Vive Dinamarca
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VIVE DINAMARCA Octubre & Noviembre 2014 REVISTA CULTURAL ________________________________________ ÍNDICE Cartas de los lectores________________págs 1-7 Guía cultural_______________________págs 8-16 Danza.............................................pág 8 Cine................................................pág 9-10 Música............................................pág 11-12 Gastronomía...................................pág 13 Literatura........................................pág 14-16 Directorio_________________________págs 17-22 Museos...........................................págs 17-20 Otros...............................................págs 21-22 Créditos.......................................................pág 23 ‘'©La cultura es cultura si abre los ojos'' X. Alonso Montero VIVE DINAMARCA| NÚMERO 6 1 Nuestros lectores opinan CAROLINA RAMÍREZ DE CEPEDA Algo curioso, es que precisamente ahora que hace unos años que vivimos manifestaciones por ‘’Tan diferentes, y parecidos, problemas en las universidades debido al cambio de desde la raíz’’ plan de estudios, se empiezan a dar casos similares en Dinamarca, puesto que desde la institución ya mencionada, han propuesto mínimo de créditos El cimiento sobre el que se construye toda persona, superados, más ajuste a otros países disminuyendo la educación, es en Dinamarca uno de los campos años de estudio…y al final eso recae en el más trabajados, y quizás por ello sea considerada descontento estudiantil y en que se perturbe la una de las mejores ofertas europeas. imagen tan anidada previamente. Quizás por ello estén aumentando también las ofertas de Erasmus Los años de enseñanza, que no de escolarización, tanto de entrada como de salida, para seguir obligatorios son de los 7 a los 16, y posteriormente creciendo con el resto; e intentar solventar esas se pueden completar hasta los 19 en el Gymnasium, quejas. lo que equivaldría en España al Bachillerato que, sin embargo, culmina un año antes y son 13 puntos la A fin de cuentas, lo que más caracteriza a los calificación y no 14 como en el otro caso al realizar daneses es precisamente eso, su idioma, obligado Selectividad. La otra opción es formación para cursas los estudios, y tan distinto a los más profesional; Siempre pueden empezar con hablados como el inglés, que se ha acabado por preescolar a los 5, y ampliar un año más de escuela. extender dada la necesidad en la oferta laboral y el turismo, hasta alcanzar el segundo idioma de más Es el Ministerio de Educación, igual que en España, parlantes en Dinamarca. quien gestiona las asignaturas a impartir y quien promueve en este país una prácticamente, Teniendo todo ello en cuenta se puede deducir que, enseñanza gratuita con su financiación, puesto que aunque la posibilidad de estudio es muy elevada en no llegan al 10% los centros escolares privados; este país, y más valorando que no está tan poblado mientras que otros países, especialmente en sus como otros, nunca ha dejado de ser necesario el capitales, tienen mayor número de estas últimas enriquecimiento desde algunos como el nuestro entidades. para no quedarse aislados. VIVE DINAMARCA| NÚMERO 6 2 Era el 60 cumpleaños de la reina Margarita. Vimos el desfile que recorrió el centro de la ciudad sin apenas NONES ARAÚJO escolta o, al menos, sin ostentación, en un ambiente ‘’Mi primera vez en Dinamarca’’ tranquilo y de gran seguridad. Podíamos casi tocarla. Me sorprendía la enorme confianza que se depositaba en la gente. Abril de 2000. Partimos de Vigo hacia Oporto. Allí Mi hija había dejado su monedero en una cabina cogimos dos vuelos: uno a París y otro a telefónica. Informamos en una oficina de policía y al Copenhague, donde nos esperaba nuestra hija cabo de dos día allí estaba. “Contenía todo: su DNI, Lara, estudiante de Erasmus . sus tarjetas, sus carnés, las 400 coronas… “ Una vez en Dinamarca, subimos las maletas en un Nuestras primeras visitas fueron a la Biblioteca tren que partía muy cerca del aeropuerto. antigua de la Universidad y a la Moderna. “Los libros no tienen límite de permanencia y pueden ”Los trenes tienen espacios para bicis; y los buses, devolverse en cualquier biblioteca.” para carritos de bebé”. En el exterior cientos de bicis irreconocibles Muy poco tráfico en las calles. Eran las diez de la esperaban tranquilamente a sus ciclistas. noche. Subimos animosos la interminable rampa de la Lara nos había alquilado un apartamento en la zona Rundetaarn, desde donde vimos una preciosa peatonal, desde cuya cocina veíamos la cúpula verde panorámica de Copenhague. de la iglesia Marmorkirken. El apartamento (de un chico joven que se había ido de vacaciones) tenía Llevamos a Cintia, nuestra hija pequeña, a piano, muchos libros, discos y algunas láminas Experimentarium, un museo interactivo de juegos colgadas muy escogidas (una reproducción de de agua, magia científica, trucos visuales, música… Gauguin, un tapiz oriental, y fotos de personas Y llegamos a Cristiania. Era tal cual, una comuna hindúes y músicos de jazz). Toda la casa tenía luces hippy donde fumadores de drogas blandas vive, indirectas que la iluminaban.Y velas. venden y atienden sus pequeños negocios de “Les gustan mucho las velas”. artesanía y de todo lo que pueden producir y crear… No les gusta que los fotografíen. En la cocina (eléctrica y sin extractor) había una pequeña mesa para comer y unos muebles sencillos Los daneses se muestran siempre amables y dan que guardaban en una de sus alacenas los botes con todo tipo de explicaciones sin prisas. Si intuyen una los productos que nuestro casero utilizaba. Encima mínima duda, se adelantan a ayudarte, y cuando de la mesa del salón nos había dejado una extensa crees que ya te la resolvieron, vuelven con la carta en la que nos informaba de dónde estaba el aclaración definitiva. súper, la farmacia y todo lo que consideró La siguiente parada fue al Museo Carlsberg : arte importante para resolvernos las dudas que variadísimo. Escultura, pintura impresionista, post‐ lógicamente tendríamos. ¡No tenía lavadora ni impresionista : Manet, Pissarro, Cezanne… ; fregona¡ Gauguin, Picasso, Toulousse Loutrec… Gauguin Y qué curioso para nosotros: “No había almacenado dispone de una sala completa. En Dinamarca se le bajo llave sus pertenencias, ni sus alimentos, ni su admira por su arte y se le quiere por haber sido ropa …” esposo de una danesa. “Las calles se iluminan en medio solamente con Frescos etruscos, piezas egipcias… Hiperrealismo unas lámparas colgadas de un cable”. Pensé en la nórdico del siglo XIX… Todo este variadísimo poca contaminación lumínica y que el cielo danés así muestrario merece que se le dedique mucho tiempo estaba más cerca. VIVE DINAMARCA| NÚMERO 6 3 Y llegamos, por fin, al parque de atracciones Tïvoli, De vuelta a Copenhague, disfrutamos de una cena el más antiguo de Europa. de despedida en la zona de la Plaza de los Hermanos Grimm, llena de restaurantes antiguos con terrazas, ”Por primera vez vimos estufas en las terrazas”. pubs, música y un ambiente nórdico encantador. El Mirando hacia el Tívoli está la estatua de Andersen, agua la sirven en jarra con una rama de berros en la plaza del Ayuntamiento de cuyo edificio dentro y no la cobran. El servicio es esmerado y la central los daneses están pesarosos. Dicen llamarle presentación de la mesa, como siempre, original y “El monstruo” a pesar de su modernidad. con velitas. Después de unos cuantos días paseando No veo personas gruesas. La gente se ve muy Copenhague, cogimos el tren y en media hora saludable (el ejercicio diario en bici puede ser la llegamos al Museo Louisiana de Arte Moderno. causa). Interesantísimo. Vimos la exposición temporal Me encantan los carritos que se inventan para llevar monográfica dedicada a Andy Warhol, también otra a los niños con ellos en bici. Son de lo más creativo. de Gacometti, la permanente de arte moderno, pop, Y sobre todo, su espíritu ecologista en cuanto al abstracto, cubista y últimas tendencias. reciclaje, al disfrute de la naturaleza, al respeto por Seguimos en tren a Rungsted, para visitar la “Casa‐ el medio, por las construcciones… Y, en especial, la museo’’ de Karen Blixen, que además de ser una gra ausencia de lujo. escritora, había sido una excelente pintora de Al regresar, en el aeropuerto, tuvimos tiempo para retratos y flores. detenernos en el café Karen Blixen, decorado con “Descubrir lo que no sabemos es lo mejor de cada muchos de los recuerdos que encierran sus viaje.” “Memorias de África.” Comimos en la terraza de un restaurante del muelle Volvería ahora, 15 años después, cuando en mi país deportivo (nos traducían el menú al italiano pues ya hay más bicicletas, espacios en los buses para nuestro idioma gallego les sonaba a aquel). carritos de bebés, estufas en las terrazas, Tomamos salmón, pato, osobucco de cordero, contenedores para reciclar… pero, de todos modos, sandwiche de pollo… con una presentación de puro soy muy consciente de cuánto nos falta aún para diseño danés. parecernos a los daneses. ”Y una mantita en cada silla para el frío.” E iría, si mis posibles me lo permitiesen, al NOMA, restaurante reconocido en cuatro ocasiones como el Como siempre en tren, al castillo de Kronborg en mejor del mundo, dirigido por el chef René Elsinor, pueblo de Hamlet. En ferry pasamos a Redzepi que , gran experto en cocina nórdica y Helsinborg en Suecia. ”Pero no había ninguna Pippi escandinava, estuvo en sus inicios aprendiendo para traernos de recuerdo”. técnicas en El Bulli de Arzak. Llegamos también en tren a Roskilde, pueblo No nos olvidamos, por supuesto, de visitar a La vikingo… Nos pasaron en español un documental Sirenita. Le hicimos fotos, la acompañamos un rato. sobre el proceso de localización, extracción, Y, aunque la vimos un poco triste, nos pareció restauración y construcción de cuatro barcos “riquiña”. vikingos que estaban hundidos en el fiordo de Roskilde.” ¡Trabajo que duró 20 años!” Qué envidia Nos despedimos de nuestro casero con una carta sana sentía pensando en nuestra riqueza cultural que le dejamos encima de la mesa del salón, en la abandonada. que le invitábamos a conocer nuestro país, y le dábamos las gracias por su hospitalidad.