SEAB – Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento DERAL - Departamento de Economia Rural
Pinhão Abril de 2013
Em 2011, o Paraná apresentou um Valor Bruto da Produção dos produtos florestais de R$ 3,3 bilhões, desse valor, 95% é representado pelas toras de diversos sortimentos e 5% pelos não madeiráveis como o pinhão. Em 2011 o VBP do pinhão foi de R$ 6,1 milhões figura abaixo.
Figura 01. Valor Bruto da Produção de Pinhão (R$ nominal) no Paraná.
7.000.000
6.000.000
5.000.000
4.000.000
3.000.000
2.000.000
1.000.000
0 1 2 3 4 5 6 7 8 0 1 9 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
FONTE: SEAB/DERAL, 2013.
Segundo dados do IBGE, a produção nacional, em 2011 foi 8 mil toneladas. No estado do Paraná, a produção de pinhão passou de 2 mil toneladas em 2001 para 5,3 mil toneladas em 2011, com crescimento médio de 13% figura 02.
Engenheira Florestal Rosiane Cristina Dorneles [email protected]; (41) 3313-4032
SEAB – Secretaria de Estado da Agricultura e do Abastecimento DERAL - Departamento de Economia Rural
Figura 02. Produção de pinhão no Paraná (toneladas).
6.000
5.000
4.000
3.000
2.000
1.000
0 1 2 3 4 5 6 8 9 0 1 7 0 0 0 0 0 0 0 0 0 1 1 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2
FONTE: SEAB/DERAL, 2013.
Em 2011, a produção (coleta) de pinhão teve um aumento de 20% em relação ao ano anterior e desde 2006 está aumentando, no entanto é difícil estimar se esse crescimento continuará ou quando iniciará o declínio na quantidade produzida, porque a Araucária é considerada uma espécie em extinção, e novo incremento na produção depende de novos exemplares produzindo, o que pode levar de 10 a 15 anos para iniciar a produção de sementes (ANGELI, 2003)
Figura 03. Percentual de participação na produção de pinhão por região.
Sul 83% 82% 82% 79% 82% 82% 81% 82% 91% 91% 88% Sudoeste Oeste Norte Centro-oeste
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011
FONTE: SEAB/DERAL, 2013. Engenheira Florestal Rosiane Cristina Dorneles [email protected]; (41) 3313-4032
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A região sul do estado, que abrange os núcleos de Curitiba, Guarapuava, Irati, Laranjeiras do Sul, Paranaguá, Ponta Grossa e União da Vitória, respondem por 82% da produção total do estado. São regiões com as características da Floresta Ombrófila Mista, exigidas para o desenvolvimento da Araucária (SEMA, 2010). Os principais municípios produtores em 2011 foram: Pinhão, Imbituva, Inácio Martins, Clevelândia, Guarapuava, Turvo, Mangueirinha, Reserva do Iguaçu. Desde o dia 15 de abril está liberada a colheita, transporte, comercialização e consumo do pinhão no Paraná, conforme a portaria número 078/2013 do IAP mais detalhes em: http://www.iap.pr.gov.br/modules/noticias/article.php?storyid=327&tit=Colheita-e-venda-do- pinhao-sao-proibidas-ate-15-de-abril
REFERÊNCIA
SEMA, Secretaria de Estado do Meio Ambiente e Recursos Hídricos. Floresta com Araucária, volume 04. Acesso em 19 de abril de 2013. http://www.meioambiente.pr.gov.br/arquivos/File/cobf/V4_Floresta_com_Araucaria.pdf
ANGELI, A. STAPE, J.L. Identificação de espécies florestais. Araucária Angustifolia (Araucária), 2003. IPEF - Instituto de Pesquisas e Estudos Florestais. http://www.ipef.br/identificacao/araucaria.angustifolia.asp
Engenheira Florestal Rosiane Cristina Dorneles [email protected]; (41) 3313-4032