1 de julio de 2016 - Hotel Hesperia Finisterre - A Coruña 2 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN Forjadores de historias ® Empresarios, arquitectos, artistas, profesionales, investigadores y entidades privadas, 28 en total, fueron galardonados en los II Premios Cantábrico Excelente ® «La fi esta del trabajo bien hecho», según sus promotores, se celebró en A Coruña

a segunda gala de los Premios profesionalmente en pro de causas e Cantábrico Excelente no iniciativas que generan grandes benefi - pudo tener mejor comienzo. cios para el conjunto de la sociedad. LLa cantante Paula Rojo, que Muchas veces, ellos no saben cómo además fue galardonada en empezó todo, cómo se prendió esa lla- la categoría de Artista Revelación, la ma con la que comenzó una aventura abrió interpretando uno de sus últimos que llena de satisfacción su interior, éxitos, «Poco». La asturiana, nacida en pero que les exige, al tiempo, sangre, en 1990, saltó al escenario mu- sudor y lágrimas. Les cuesta explicar sical español a raíz de su participación cómo sus vidas se unieron a un proyec- en «La Voz», ese programa musical de to, un objetivo, un ideal. Juntaron sus Telecinco que conduce Jesús Vázquez caminos y esa unión ha quedado mar- y que tanta cuota de pantalla acapara. cada para siempre en sus adentros más Ella mismo recordó que el «casting»· profundos. Nunca se borrará, aunque a en el que la seleccionaron tuvo lugar, veces no hayan tenido más remedio precisamente, en A Coruña. Parte de que pasar página. A estos hombres y la letra de este sencillo se puede utilizar mujeres lo que hacen les sabe a poco. para relatar la historia que se han forja- Son inconformistas. Llevan el afán de do muchos compatriotas nuestros, que superación por bandera. No les basta sólo llaman la atención u ocupan espa- consolarse con soñar. Quieren imaginar cio en los medios de comunicación a y poder. Los fracasos, que brotan más raíz de reconocimientos como éste. de lo que se cree, no sólo no les hunden, Son empresarios, arquitectos, artis- sino que les sirven para aprender y to- tas, abogados, médicos, investigadores, mar impulso. Entierran el pasado para fi l ántropos, instituciones privadas... los conquistar el futuro. que protagonizaron este evento. Gentes y organismos que trabajan silenciosa y (continúa en la página 4)

Pablo Suñer, Manuel Torres, Antonio Queijeiro y José Pablo Suñer Antonio Queijeiro Clara Castelló, presentadora del evento Manuel Orol

Concha Rivero y Miguel Ángel Ana María Varela y Pilar Pérez Marta y Jairo García Fernández Lazcano Carlos Gutiérrez Amorós y Nuria Ezquerro LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 3

La cantante asturiana Paula Rojo, Premio Artista Revelación, fue una de las estrellas de la gala. Actuó al comienzo interpretando su sencillo «Poco»

El grupo tradicional Foliada Galega de Carballo dio la bienvenida a los invitados

Aarón Domínguez, Jesús Maldonado, Macarena Izquierdo, Tomás Salcedo, Mónica Turiño, Pablo Suñer, Clara Castelló, Antonio Queijeiro, Pilar Rodríguez, Román Prieto, María Montoto, Ricardo Balvís, Susana García y Carlos Haro

El doctor Javier Cerqueiro y su hija Rocío

Julia García de los Salmones conversa con Carmen y

Los asistentes quedaron conmovidos con la intervención del presidente de Cocina Económica de A Coruña, Premio Solidadridad 4 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

Los socios de VA Arquitectos y sus Alberto Heras, Jesús F. Estremera, Tomás Ana María Varela y Pilar Pérez. Detrás, Antonio Queijeiro, fl anqueado por María acompañantes con Marta y Jairo García Chamorro y Jéssica Gómez Gabriel Vázquez y Guillermo Taboada Rodríguez y Clara Castelló

(viene de la página 3) pos y sus colaboradores», señaló. Quei jeiro apuntó que «es un motivo de satis Un total de 28 empresas, instituciones y facción celebrar en A Coruña esta gala, profesionales de todo tipo fueron reco justo cinco años después de que pusié nocidos en un acto que no estuvo exento ramos en marcha nuestros premios, de emotividad, humor inteligente y precisamente aquí. Además de los de buena música, que se desarrolló en el carácter nacional, «promovemos los Hotel Finisterre de A Coruña. El único ‘’Andalucía Excelente, Mediterráneo cinco estrellas de la ciudad herculina, Excelente y Cantábrico Excelente. localizado en pleno corazón del casco Gracias al apoyo de todos, su organiza histórico, muy cerca de las zonas comer ción resulta más fácil de lo imaginable. ciales, desde cuyas confortables habita El equipo es importante y decisivo, ya ciones y salones se pueden contemplar que siempre se da al máximo». unas vistas espectaculares y únicas. Fue construido en 1941 sobre el espacio que INSTITUCIÓN CON SOLERA ocupaba la antigua cárcel del Parrote. Se mostró satisfecho por que una de las Previamente, todos los invitados par premiadas fuera Cocina Económica, en ticiparon en un cóctel de bienvenida en la categoría de Solidaridad, una de las una dependencia muy luminosa con el instituciones con más solera de la ciu mar, la marina y el puerto de fondo. Fue dad y puso en valor, al tiempo que lo ron bajando al salón donde se celebró la agradeció de corazón, la presencia de cena y la entrega de los galardones al son su presidente, un hombre de 94 años. de las gaitas del grupo tradicional Folia Concluyó destacando «el esfuerzo que da Galega de Carballo. han hecho todos, apartando obligacio La ceremonia pudo seguirse en nes y compromisos para asistir a este «streaming» a través del canal de Youtu homenaje a la excelencia». La cantante asturiana con Julia de la Rosa y el gerente de El Suplemento, Pablo Suñer be Premios El Suplemento, a la vez que los presentes y seguidores del acto pu dieron subir sus fotos y comentarios al hastag #CanExc2016. Estos premios, como explicó la presentadora, Clara Castelló «ponen en valor el talento pro fesional, empresarial, científi co, cultural y social de empresas y profesionales del País Vasco, Navarra, Cantabria, y Galicia». Antonio Queijeiro, director de El Su plemento, la empresa editorial que or Alfredo Antuña y Raquel Menor ganiza este certamen, señaló, refi rién dose a los premiados, que «ustedes, año a año, renuevan sus ilusiones, multipli can sus esfuerzos y superan los obstácu los con el objetivo de alcanzar la exce lencia». «Debemos reivindicar la excelencia como una forma de trabajar. Gracias a ella, están hoy aquí. Hoy es su día de fi esta ». «Muchas veces han sacri fi c ado su tiempo, sus familias, sus afi ciones, por su trabajo. Pero estos esfuer zos tienen su recompensa. Hoy queremos que se sientan orgullosos con Antonio Queijeiro charla con el doctor Mónica Turiño, María Montoto, el diseñador valenciano Carlos Haro, Clara Castelló, todos los suyos, sus familias, sus equi Cerqueiro y su familia Pilar Rodríguez y Susana García LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 5

Álvaro Arroyo e Isabel Pérez Mónica Berezo y Andrés Gómez Bueno Nieves Castro y Juan José Pino Los hermanos Jairo y Marta García

Fernando Cerqueiro, Silvia Otero y Manuela Bellón

Los invitados, con cámaras semiprofesionales y smartphones, Francisco Juárez, Carmen y Pilar Rodríguez y Antonio Queijeiro inmortalizaron la ocasión

Vista Gutiérrez Amorós (Innovación Médica), Clínica Pardiñas (Odontolo- gía), Javier Cerqueiro (Cirugía Plástica y Estética), Marta García Esteticistas (Be- lleza y Bienestar), Dronak (Nuevas Tec- nologías), BBl (I+D+i), Spectrapply (In- novación Tecnológica), Estudios Gis (Consultora TIC), Peluquería Canina O’Seixal (Pyme Innovadora), Meu Can Escola Canina (Iniciativa Empresarial), Delicatessen La Ermita (Excelencia Ali- Los invitados se lo pasaron en grande mentaria), Salami (Calidad Alimenta- Óscar Aragunde con la actuación de Paula Rojo ria), KNM Abogados (Derecho Banca- rio), Carmen Paneque Abogada Carmen Paneque, José Ignacio Rato (Derecho Administrativo), Grupo Im- Paneque, Ascensión Cuevas y Lola Paneque plika-BBTS (Formación), Finca Montes- queiro (Atención al Cliente), Cistec Te- Los 28 premiados y sus respectivas chnology (Modelo de Negocio), Paula categorías fueron: VA Arquitectos (Ar- Rojo (Artista Revelación), Guillermo quitectura), Ático Construcción y Reha- Taboada (Trayectoria Profesional), Co- bilitación (Construcción), Ecourbania cina Económica de A Coruña (Solidari- (Servicios Inmobiliarios), Casintra Gru- dad), Daveiga Producción Responsable po (Logística y Transporte), Bosch Segu- (Producto del Año) y Grupo Gof (Empre- ridad y Control (Seguridad), FarmaQua- sa del Año). trium (Servicios a Empresas), Clínica (continúa en la página 6) Juan José Pino y Nieves Castro Guillermo Taboada y Pilar Pérez 6 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

se puso en pie y aplaudió intensamente durante más de un minuto. Todo un (viene de la página 5) ejemplo de abnegación y entrega. También fue entrañable el vídeo de la En las intervenciones de los premia- empresa cárnica Salami, cuya historia dos, predominó la palabra gracias. era narrada por una niña, la hija de la «Gracias a los promotores de esta ini- actual gerente, Carmen López Martínez, ciativa». Todos ellos coincidieron en quien cuenta la evolución de esta em- señalar que unos premios como éstos presa familiar desde la pequeña tienda sacan del anonimato a mucha gente de Antón y Mercedes, sus abuelos, hasta que hace un bien económico y social la actualidad. inefable. «Gracias a mi familia». Es Concluida la entrega de premios, Clara unánime. Cuánto le deben estos hom- Castelló llamó al escenario al diseñador bres y mujeres a los suyos que han sa- valenciano Carlos Haro, cuyos modelos bido estar a las duras y a las maduras lucieron las chicas de la organización y la sin una sola palabra de queja. Las evo- propia presentadora, así como al estilista caciones a los padres y madres no Tomás Salcedo. Finalmente, el gerente de fueron pocas. Es lógico. Muchas de las El Suplemento, Pablo Suñer, puso el punto pymes tienen un origen familiar. Unos fi n al. Anunció que el acto del próximo año comienzos penosos que allanaron un también se celebrará en A Coruña y mos- camino por el que ahora van y vienen tró su sastifacción «por el nivel de excelen- sus herederos. Ellos están o estarían en cia que siempre tienen los galardonados su caso orgullosos de lo que han hecho en los premios de El Suplemento». sus sucesores. La continuidad de la empresa familiar sigue siendo un de- safío en nuestro país. «Gracia a todos los que forman el equipo de la compa- ñía». No basta con una buena idea ni con un gestor efi caz ni con un gran lí- der, es imprescindible una plantilla cualifi cada, bien dispuesta y compro- metida con su misión y valores. «Gra- cias a los clientes». Sin ellos, nada sería igual. Hoy han cambiado mucho como consecuencia de las nuevas tecnolo- gías. Piden mucho más que un pro- ducto. Quieren servicio y experiencias. Como dicen los expertos, el reto es A la izquierda, Paula Rojo y Nieves Castro. Sobre estas líneas, la presentadora de la gala se convertirlos en fans de la marca. dirige a los asistentes No faltaron los momento emotivos. El principal fue, sin duda, el que protagoni- zó el presidente de Cocina Económica, Alberto Martí Villafrancos, por su senci- llez y campechanía. «¡Qué nadie se que- de sin comer en A Coruña!», exclamó. Despertaron admiración las historias de generosidad y de sufrimiento que relató. Conmovió a los concurrentes hasta el punto de que, al terminar, todo el mundo

María del Valle Álvarez Conde, Antonio y Amelia Queijeiro y Pilar Rodríguez Alberto Heras y Jesús F. Estramera

Los fundadores del Grupo Implika-BBTS y sus acompañantes

Macarena Izquierdo, Susana García Estanislao de Kotska, Pablo Suñer, Juan J. y María Montoto, coordinadoras de la gala Pino, José R. Álvarez y Antonio Queijeiro

María y Manuel Rodríguez y María María Isabel Macías, Gerardo Fernández Francisco Juárez, Daniel Villanueva y La familia Salmón y García de los José López y Antonio Queijeiro Virginia Otaduy Salmones con unos amigos LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 7 Premio Arquitectura VA Arquitectos

a empresa VA Arquitectos fue fundada en Oviedo por Alfredo Antuña Presa y LDaniel Villanueva Zarrao- landía en 2013, aunque ambos llevan colaborando como autónomos desde 2008. Se dedican Raquel Menor, a todas las ramas de la arquitec Alfredo Antuña, importancia de una gala como ésta. tura: industrial, ofi cinas, vivienda Virginia Otaduy «Nos sentimosseñaló muy orgullo unifamiliar, residencial, hotelera, y Daniel sos de estar aquí, una ciudad en la que hospitalaria, deportiva «Ofrece Villanueva empecé mis estudios y que tantos re mos un servicio integral de calidad Sobre estas cuerdos me trae, y de compartir el galar que abarca conceptos tradicionales líneas, los dos dón con todos vosotros». «Estamos tra de la profesión, comenzando con la fundadores bajando en muchos proyectos dentro y investigación y desarrollo de ideas y Antonio fuera de España. Una veces son mejores, personalizadas para cada caso, la Queijeiro otras peores, pero siempre los realiza concepción y puesta en escena de mos con mucho cariño y dando todo lo las mismas a través de las nuevas que llevamos dentro», concluyó. tecnologías tipo BIM y la mejora de profesión es por defi nición generalista, y gusto y les apetezca disfrutar y vivir», El estudio tiene una presencia geo rendimientos y sostenibilidad en las por lo tanto requiere la colaboración de apostillan. Sus clientes son en general gráfi ca amplia, sobre todo en Asturias, edifi caciones», explican. varios especialistas, fundamentalmente promotores privados e industriales, así País Vasco, Galicia y Madrid. También La dirección de las obras la realizan en el cálculo de estructuras, ingenieros como administraciones públicas espa han trabajado en Estados Unidos, Su con un acompañamiento constante de instalaciones y paisajistas», agregan. ñolas y extranjeras. Esta intensa e inno ráfrica, Chile y China. «Actualmente de las mismas, apoyando con nueva En los últimos 50 años, la deshumani vadora carrera profesional explica la estamos inmersos en propuestas en información detallada y seguimientos zación de las ciudades y los espacios concesión a VA Arquitectos del Premio África (Camerún, Mauritania) y Orien personalizados garantizando los me públicos ha causado un perjuicio cons Cantábrico Excelente 2016 en la catego te Medio. Asimismo, han hecho plan jores resultados. También ayudan en tante en la forma de vida de las perso ría de Arquitectura. Lo recogieron de teamientos y participado en concursos la búsqueda de fi nanciación y gestión nas. El pilar fundamental de la fi losofía manos de Antonio Quiejeiro sus dos so en diferentes países europeos y asiáti del suelo, así como hasta en el último de VA Arquitectos es la de diseñar espa cios fundadores. Alfredo Antuña fue el cos», precisan. detalle de la construcción. «Nuestra cios «donde las personas se sientan a encargado de agradecerlo y subrayar la www.vaarquitectos.com Premio Construcción Ático Construcción y Rehabilitación tico Construcción y Re- proponer mejoras», afi rma Gerardo habilitación fue fundada Fernández. en 2011 por María Isabel Además, llevan un control de costes ÁMacías Ruiz y Alberto Ga- exhaustivo y, al menos mensualmente, lán González, actuando en realizan un informe de la evolución fi nan calidad de Administrador Único y ciera de las obras y de la previsión Director Técnico, Gerardo Fernández fi n al de la ejecución. Asimismo, Rodríguez. Estos dos últimos tienen utilizan herramientas colabora más de 40 y 26 años de experiencia en tivas para la gestión de la infor el sector, respectivamente. Aprove mación y para la comunicación chando esta trayectoria, la actividad entre proveedores, propietarios inicial de la empresa se centró en las y dirección de obra, aumentando construcciones singulares de alto así la efi ciencia y disminuyendo Gerardo Fernández y María Isabel Macías standing, la licitación de obra públi los riesgos de posibles desviacio A la izquierda, el director técnico tras recibir el premio ca y la rehabilitación de viviendas nes. «En cuestión de pagos a y/o edifi cios. Con el paso del tiempo proveedores y subcontratistas que «lo recibimos con sa Es de destacar que la empresa cuen han ampliado el nicho de negocio a nos consideramos una empresa tisfacción, pero tras cono ta con clientes como la Guardia Civil, clientes particulares, comunidades modelo, estando en plazos por cer a los otros galardona Gispasa, Radio Televisión Española de propietarios y obra civil. debajo de lo que marca la actual dos nos enorgullecemos (RTVE), Agencia Tributaria (AEAT), «Nos diferenciamos de otras empre normativa, algo poco común en todavía más». Instituto Nacional de la Seguridad sas constructoras porque ofrecemos este sector», agrega Fernández. Tuvo un recuerdo para colaboradores, Social (INSS), Ferrocarriles de Vía Es un trato muy cercano y con un valor Todos estos valores ha hecho merece proveedores y contratistas «por el esfuer trecha (Feve), etc. todos ellos en el añadido más propio de las ingenie dor a a Ático Construcción y Rehabilita zo que han hecho por creer en una em ámbito de organismos de carácter rías, y creamos, en todo momento y en ción del Premio Cantábrico Excelente presa como ésta». También para los socios público. Actualmente, se centra en el todas las obras, un marco colaborati 2016 en la categoría de Construcción. El «por haber creído en mí para pilotar el Principado de Asturias, aunque han vo entre todas las partes. Esto nos gerente de El Suplemento, Pablo Suñer, proyecto». Y palabras de agradecimiento trabajado en la mayoría de las comu permite alertar de posible contradic se lo entregó a su director técnico, Gerar para su mujer y su familia «por todas las nidades españolas. ciones, omisiones o simplemente do Fernández Rodríguez, quien señaló horas que no les he podido dedicar». www.aticoconstruccionrehabilitacion.es 8 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

miliares siendo los primeros en toda la provincia en incorporar la tecnología Premio Servicio Inmobiliarios domótica en el hogar. Desde hace seis años estamos desarrollando varios Ecourbania proyectos inmobiliarios en la Costa del Sol, Perú y Chile. Esta historia empresarial y proyec ción ha llevado a Ecourbania a ser ga a empresa Ecourbania fue lardonada con el Premio Cantábrico fundada por Pedro y Tomás Excelente 2016 en la categoría de Ser- Chamorro, quienes cuentan vicios Inmobiliarios. La estatuilla Lcon más de 32 años de expe conmemorativa se entregó a su direc riencia en el sector inmobi tor, Tomás Chamorro, quien excusó la liario, especialmente en promoción, presencia, «por razones profesiona construcción e innovación. «Somos les», de su hermano Pedro, quien es el pioneros en construir y promover vi gurú del proyecto». Tras dedicárselo a viendas ecoefi cientes e inteligentes todos los que han hecho posible que incorporando lo último en tecnología Ecourbania sea una realidad, recordó domótica. Estamos comprometidos que «no hay éxito sin trabajo y sin su con el medio ambiente, lo cual lo frimiento». «Hay que luchar por tus conjugamos con una línea de diseño sueños añadió todos los días sin ex vanguardista e innovadora», afi rman. cepción». No es fácil y mucho menos Los servicios que ofrece la empresa en estas circunstancias. También nos se basan en la gestión inmobiliaria, ha afectado la crisis, pero gracias a la fi n anciación, reformas e interioris innovación, hemos podido adaptar mo, seguros, estudios de efi ciencia nos y destacar en uno de los sectores energética, arquitectura, diseño e más perjudicados» . «Esta distinción implantación de nuevas tecnologías. nos confi rma que estamos en el buen Para cumplir con las expectativas de camino». sus numerosos clientes trabajan en de todo el proyecto. Pero «nunca descui Alberto Desde la empresa, con sede en Na Heras, Jesús colaboración con profesionales de damos a los particulares, autónomos y F. Estremera, varra, comentan que están barajando distintos sectores, los que poseen un pymes», enfatizan. Tomás Chamorro la posibilidad de franquiciar su mode alto nivel de calidad y servicio, incre El ámbito geográfi co de infl u encia de y Jéssica Gómez. lo de negocio (Ecourbania), dedicarse mentando el valor de nuestro pro Ecourbania es de alcance nacional e in A la derecha, a servicios inmobiliarios en general y, a ducto fi nal. Colaboramos también ternacional. En los últimos 15 años, nues el director de largo plazo, planifi car proyectos de con grandes promotoras inmobilia tro fuerte ha sido principalmente Nava Ecourbania mayor envergadura como las Ciuda rias planifi cando desde el «Master rra, construyendo y promoviendo un Proyecto des Inteligentes(«Smart EcoCity»)». Plan» hasta el diseño e interiorismo parque empresarial y más de 500 unifa Inmobiliario www.ecourbania.es

asintra Grupo se fundó hace 45 años como una coopera tiva de transporte, pero con Premio Logística y Transporte Cel paso del tiempo ha ido evolucionando hasta con Casintra Grupo vertirse, en estos momentos, en un moderno operador logístico global sus servicios, lo que se con sede en Asturias. Los servicios que ha traducido en la ob ofrece son transporte regional, nacio tención de la adapta nal e internacional de graneles y car ción conforme a la gas convencionales, más de 5.000 m2 norma ISO 9001:2008, de almacenes incluido deposito adua la correspondiente a nero, distribución, así como logística gestión medioam del contenedor dentro del puerto de biental ISO 14001: El Musel en Gijon (Asturias). 2004 y la reciente ob La empresa asturiana recibió el Pre- tención de la Certifi mio Cantábrico Excelente 2016 en la cación del Sistema de categoría de Logística y Transporte. Lo Gestión de Seguridad recogió su presidente, Francisco Javier y Salud en el Trabajo, Álvarez Rodríguez, de manos de Jesús OHSAS 18001:2007, Maldonado. Tras los agradecimientos con lo que nuevamen oportunos, rindió homenaje a los te ha renovado su ca miembros de su equipo «gracias a rácter de pionera en ellos hemos salido de la crisis y esta este campo. Compro mos empezando a recuperar»; a los metida con la mejora 280 asociados y 2.500 clientes «sin José Javier García y Francisco Álvarez Rodríguez. A la derecha, el presidente de Casintra Grupo continua y la adaptación ellos nada podríamos hacer» a las necesidades del Cuentan con más de 350 vehículos nuestra empresa. Trabajamos con mu experiencia y la fi delidad, ya que su fi loso mercado, se plantean nuevas normas y de transporte con equipamiento ade chos profesionales de otras disciplinas, ya fía se basa en contar con medios propios, sistemas de acreditación, como es el cuado a las necesidades de sus clien que además somos consultores en todo lo adaptarse a las necesidades de mercado y caso de la norma IFS (International tes de diferentes sectores empresaria que se refi ere a mejorar los procesos logís valorar la inversión en el futuro. Food Standard). les distribuidos en todo el territorio ticos de nuestros clientes. Actualmente, Desde que en 1997 se convirtiera en la Su futuro pasa por terminar lo antes español y en el extranjero, principal más de 350 personas integran los diferen primera empresa de transportes asturia posible las nuevas instalaciones logísti mente en Francia, Italia, Alemania, tes departamentos y servicios de Casin na y pionera a nivel nacional, certifi cada cas de Asturias, ampliar las existentes Bélgica y Portugal. tra», explican los responsables. de acuerdo a la norma ISO 9002, Casintra en Barcelona y, a largo plazo, establecer «La calidad de servicio y el trato per Los principales activos de esta compa Grupo ha mantenido un compromiso una base en Madrid. sonalizado son el sello distintivo de ñía son el cumplimiento del servicio, la constante con la calidad en la gestión de www.casintra.com LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 9

su red comercial hasta la instalación, legalización y mantenimiento de los Premio Seguridad más variados sistemas de seguridad. Trabaja en los sectores más diversos, lo que ha supuesto un crecimiento cua Bosch Seguridad y Control litativo de la gama de servicios que abar ca, también protección contra incendios e instalaciones como CCTV y control de abriel Vázquez Castro y accesos. Hoy en día Bosch Seguridad y Ana María Varela Iglesias, Control es un referente en el ámbito de la fundaron hace 23 años la seguridad, especialmente en el entorno Gempresa Bosch Seguridad de las entidades fi nancieras. y Control, un grupo espe Desde 1998, las dos centrales recepto cialista en la ejecución de grandes ras propias de alarmas refuerzan el ser proyectos de vigilancia y protección. vicio integral en materia de seguridad, Con el aval de la amplia experiencia, dando así una cobertura global en la ofrecen un servicio de calidad que verifi cación y tramitación de las señales aplican a través de la mejor y más de alarma a las Fuerzas y Cuerpos de alta tecnología y con la garantía de Seguridad del Estado. Tras más de dos contar con un equipo humano de décadas de trabajo, perfeccionamiento alta cualifi cación. Por su trayectoria e inversión, hoy por hoy, el grupo ofrece y reconocimiento público en su sec la más confi able tecnología y equipo tor, Bosch Seguridad y Control recibió humano para comercializar sistemas de el Premio Cantábrico Excelente 2016 seguridad, mantenimiento, CRA, trata en la categoría de Seguridad. Gabriel miento de efectivo, alarmas y STB de Vázquez Castro, su director, recogió el sarrollo tecnológico para entidades. galardón de manos de Pilar Rodríguez. Cuenta con ofi cinas y delegaciones Agradeció a El Suplemento el evento, distribuidas en el territorio español y felicitó a los premiados y agradeció también en Portugal. Tiene importan el trabajo y la dedicación de todo su tes alianzas y colaboraciones con em equipo humano. No se bajó del estra presas de vigilancia, así como con do sin hacer una petición que provocó constructoras y arquitectos que los las carcajadas de los concurrentes: «Le Gabriel Vázquez y Ana María Varela. A la derecha, el director de Bosch Control y Seguridad recomiendan por su amplia y sólida digo a los arquitectos y constructoras trayectoria. Entre sus proyectos futu que me han precedido aquí que noso tración y prueba de todos sus productos nacionales que garantizan sus servicios. El ros se incluye el de potenciar los siste tros queremos proteger sus obras». y servicios, así como con una extensa trato personalizado y adecuado a cada mas de intrusión y videovigilancia en Cuenta con ofi cinas equipadas y fl o ta de vehículos. Además, posee las prin necesidad es otra de sus señas y abarca domicilios particulares. plataformas propias para la demos cipales certifi caciones nacionales e inter desde la consultoría y el asesoramiento de www.boschseguridad.es Premio Servicios a Empresas FarmaQuatrium

armaQuatrium se dedica a la gestión integral y de com praventa de las ofi cinas de Ffarmacia. Integrada dentro del Grupo Quatrium, espe cializado en la gestión farmacéuti ca e inmobiliaria, es una empresa joven, dinámica e innovadora que ofrece servicios globales de asesoría Pilar Rodríguez y Fernando Pais legal, laboral y contable, intermedia ción de compraventa, consultoría y para garantizar el éxito y la efi cacia de marketing farmacéutico.El valor de las ofi cinas de farmacia». FarmaQuatrium es ofrecer un servi «Contamos con un equipo de exce cio personalizado y a medida para lentes profesionales relacionados con cada cliente. Opera a nivel nacional, Óscar la gestión farmacéutica, para ofrecer con sede central en Santiago de Com Aragunde un servicio de asesoramiento integral postela y cuenta con delegaciones en y Fernando a nivel nacional, con una visión global Asturias, Madrid, Comunidad Valen Pais Fagín del negocio. Nos dedicamos a ofrecer ciana y Andalucía. el mejor servicio en la gestión integral «La compañía se diferencia por la un análisis exhaustivo de la situación, seguidos en el ejercicio de 2015, que de las ofi cinas de farmacia, tanto en la personalización del servicio en fun con el aval de un elevado número de anuncian un futuro prometedor. Es un intermediación de la compra venta, ción de las necesidades de cada clien operaciones realizadas y una amplia ex gran reconocimiento a un trabajo bien como en la mejora del rendimiento y te. Todo el equipo, que trabaja de ma periencia», afi rman. hecho que nos estimula a seguir crecien optimización de recursos de las mis nera integrada, se implica para lograr Por este modelo de gestión, recibió el do, y también a la labor de todos los em mas», agregan. la solución adecuada, lo que garantiza Premio Cantábrico Excelente 2016 en la pleados. Sin ellos, no tengo ninguna El objetivo de la empresa es consoli la consecución de proyectos de futuro categoría de Servicios a Empresas. Fer- duda, este premio no sería posible». dar su presencia en las principales zo viables. Trabajar en el ámbito nacio nando Pais Fagín, su CEO, fue el encar Dado su amplio conocimiento del nas estratégicas y de actuación, con la nal le da un amplia visión y conoci gado de recibirlo. «Nos tomamos este sector farmacéutico, cuentan con un perspectiva de crecer y abrir nuevas miento del mercado, lo que permite a premio aseguró como un reconoci elevado número de clientes a los que delegaciones en un futuro. FarmaQuatrium ofrecer a sus clientes miento a los excelentes resultados con hacen un seguimiento personalizado www.farmaquatrim.es 10 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN Premio Innovación Médica Vista Gutiérrez Amorós Oftalmólogos

odo comienza con Carlos organizadores, su Carlos Gutiérrez Mazeres, conoci- familia y los em- Gutiérrez do oftalmólogo de A Coruña pleados de la clíni- Amorós y ex director del desapare- ca, aseguró que y Nuria T Ezquerro. A cido Hospital Militar de la «cuando empecé a la derecha, ciudad, que desarrolló la actividad ejercer la oftalmolo- el doctor y en su consulta desde los años 60 gía , nunca pensé Pablo Suñer hasta su jubilación por enfermedad. que tendría que ser En 1992 se incorporó su hijo Carlos empresario sin de- Gutiérrez Amorós, quien recogió el jar de ser médico. testigo y asumió el reto de crear un Mi referente es mi nuevo centro para continuar la mi- padre tanto en el sión de una asistencia oftalmológica trabajo bien hecho ción de miopía, astigmatismo e hiper- exquisita. Integrado por un equipo como en la aten- metropía. Además, posee el primer de 29 personas, cada año realiza más ción de mis pacien- láser de femtosegundo con el que han de 11.500 consultas, que generan al- tes». Relató que ha realizado el mayor número de cirugías rededor de 970 cirugías y más de 200 conseguido im- de cataratas en la Comunidad gallega. tratamientos con láser. plantar el concepto También fueron pioneros en España Vista Gutiérrez Amorós Oftalmólo- de «Oftalmología Global de Calidad» dica y quirurgíca, neurooftalmología, en la aplicación de dos técnicas para gos se ha hecho merecedora del Pre- con el que «quiero expresar el trabajo de baja visión y terapia visual, y uveitis e in- corregir la presbicia: INTRACOR y las mio Cantábrico Excelente 2016 en la especialista en el que se une la atención fl a mación ocular. lentes IPCL difractivas. categoría de Innovación Médica. Su cuidada a los pacientes con un trata- Con la incorporación de los últimos Asimismo destacan por practicar director médico y administrador re- miento de vanguardia». avances tecnológicos tanto en las con- tratamientos regenerativos con colirio cogió la estatuilla de manos del geren- Las áreas o subespecialidades que sultas como en las intervenciones, se rico en factores de crecimiento te de El Suplemento. Carlos Guitiérrez atienden, principalmente en Galicia y el refuerza la asistencia profesional y de plaquetario(PRGF). «Actualmente es el Amorós adoptó un tono de ternura en norte de Portugal, son optometría clínica calidad. Vista Gutiérrez Amorós Oftal- único equipo en España con la tecno- su intervención: «Como le pregunto a y contactología, oftalmología infantil y mólogos fue la primera clínica privada logía CYCLO G6, que consiste en la cada uno de mis pacientes: ¿cómo estrabología, oculoplastía y estética ocu- oftalmológica de Galicia en realizar tras- aplicación de micropulsos en la super- están esos ojicos?». Después de dedi- lar, córnea y superfi cie ocular, catarata, plantes de córnea con validación ofi cial fi c ie del ojo para tratar el glaucoma». car palabras de agradecimiento a los glaucoma, cirugía refractiva, retina mé- y aplicar la técnica LASIK para la correc- www.vistagutierrezamoros.com

necesitan atención Premio Medicina: Odontología odontológica. Ya se han benefi ciado del programa 45 perso- Clínica Pardiñas nas a los que se le han aplicado tratamien- tos valorados en más línica Pardiñas fue fundada de 85.000 euros». Los en A Coruña por el Dr. José profesionales de la Pardiñas Arias y la Dra. Fundación realizan CCarmen López Prieto. de forma totalmente Cuenta con tres décadas gratuita en niños, y de trayectoria, tiempo en el cual han por una cantidad tratado a más de 15.000 pacientes simbólica de 10 y han cosechado reconocimientos euros a los adultos, tanto nacionales como internacio- aquellas terapias que nales por su profesionalidad, la for- consideran necesarias y que la Seguri- mación continuada de los dentistas Simón y José dad Social no cubre. y la implementación de las más Pardiñas. «Nuestro compromiso es ofrecer al avanzadas tecnologías. Sobre estas paciente una odontología de alta cali- «Somos pioneros en el uso de im- líneas, el dad a través de una relación de con- plantes dentales, llevamos desde 1989 director fi a nza combinado con la mejor forma- colocándolos en A Coruña y el gran general de la ción y última tecnología. Para ello número de pacientes satisfechos ava- clínica con el debemos partir de una buena infor- lan nuestra clínica como una de las galardón mación previa y no dar falsas expecta- mejores de Galicia en esta especiali- tivas. Alta cualifi cación de todo el dad», afi rman. personal médico y auxiliar, tecnología En 2010, con la incorporación del un centro integral y se especializa en ñas López hizo hincapié en que esta dis- avanzada y trato preferencial al pa- Dr. Simón Pardiñas López se inicia implantes dentales, enfermedades de las tinción llega «en un momento muy espe- ciente, son nuestras marcas de distin- una nueva etapa en la que se suman encías, cirugía oral, ortodoncia, prótesis, cial para nosotros porque en agosto la ción», aseguran. Clínica Pardiñas fue nuevos profesionales a la clínica que endodoncia, disfunción temporoman- clínica, por la que ya han pasado 15.000 la primera de Galicia en obtener la aportan técnicas novedosas y nueva dibular y estética dental. pacientes, cumple 30 años de vida». certifi cación de calidad ISO 9001, y la formación a nivel internacional. De Por su trayectoria, labor profesional e Recordó el hito alcanzado en 2013 con tercera de España en lograr el certifi - esta manera, se materializa la combi- interés social, Clínica Pardiñas recibió el la Fundación Clínica Pardiñas «con el cado Aenor por cumplir con los más nación perfecta: experiencia de más Premio Cantábrico Excelente 2016 en la fi n de ofrecer tratamientos básicos altos estándares de calidad. de 30 años más el ímpetu de la juven- categoría de Medicina: Odontología. Lo para aquellas personas de la Comuni- www.clinicapardinas.com tud. Actualmente, Clínica Pardiñas es recogió su director general. Simón Pardi- dad con riesgo de exclusión social y que www.fundacionclinicapardinas.org LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 11

de recuperación postquirúrgica. Des- tacamos la otoplastia sin cicatrices li- Premio Medicina Cirugía neales que no exige vendajes con un tiempo mínimo de convalecencia. Por su labor y trayectoria, el Dr. Ja- Plástica y Estética vier Cerqueiro recibió el Premio Can- tábrico Excelente 2016 en la categoría de Medicina: Cirugía Plástica y Esté- Dr. Javier Cerqueiro Mosquera tica. Recibió el galardón «con mucha satisfacción, ilusión y muchísima humildad». Se acor- l doctor Javier Cerqueiro dó de su padre y de Mosquera, fundador de Clí- su maestro en Lon- nica Cerqueiro, en A Coruña, dres, como referen- Einició su formación especia- tes. «La Cirugía lizada una vez obtenida su Plástica y Estética ha licenciatura en Medicina y Cirugía evolucionado enor- por la Universidad de Santiago de memente y se pue- Compostela en 1990. Su formación den aplicar las técni- como especialista en Cirugía Plástica cas con total se inició tras un periodo, entre 1991 seguridad. Nuestros y 1995, de formación quirúrgica ge- tratamientos bus- neral en hospitales de Reino Unido. can la felicidad de También fue asistente al profesor de los pacientes y lo- la Cátedra de Anatomía de la Univer- gran un equilibrio sidad de Southampton. entre la forma y lo Desde 1995 ha permanecido vincu- ideal del indivíduo. lado exclusivamente a la Cirugía Plás- Devolvemos la son- tica formando parte del «staff» médico Fernando Cerqueiro, Manuela Bellón, Alberto Cerqueiro, Silvia Otero, Javier Cerqueiro y su hija Rocío, Stasa Filiplic risa a mucha gente de las siguientes unidades de Cirugía y Ángel Cerqueiro. A la derecha, el doctor Cerqueiro y Antonio Queijeiro que estaba sufriendo Plástica en West Midlands; Londres; como consecuencia Oxford; Máster en Cirugía Plástica- Maternidad Belén (A Coruña) y San De este modo, su actividad está cen- de un complejo o de otras razones». Estética en The London Institute of Francisco de Asís (Madrid). Desde un trada en optimizar la forma corporal o Actualmente, atienden pacientes Cosmetic and Reconstructive Surgery, principio, la clínica se ha especializado facial a la vez que dar soporte en áreas preferentemente españoles, pero Plastic Surgery. en Cirugía Plástica-Estética, un área relacionadas con el estudio psicológico también llegan de las islas, Portugal e, En 2003 se asienta en España y fun- dentro del extenso campo de la especia- motivacional y de crecimiento personal. incluso, de Inglaterra, Alemania, Suiza da Clínica Cerqueiro en 2005 con lidad matriz de Cirugía Plástica Estética Ha desarrollado técnicas de cirugía cada o México, para ser tratados. actividad quirúrgica en los hospitales y Reparadora. vez menos invasivas, con menor tiempo www.cerqueiro.es

n 1996, y con tan sólo 23 años, que se reparten las tareas del departa- Marta García fundó su propio mento de formación y diagnóstico, el centro estético en Oviedo, un Premio Belleza y Bienestar departamento comercial y de segui- Eproyecto al que se unió su her- miento, además del área de atención al mano Jairo, tres años más tar- cliente y de e-commerce. de. Ambos, junto a un excelente equipo Marta García Esteticistas Desde sus recién inauguradas insta- profesional, trabajan con gran dedica- laciones en pleno centro de Oviedo ex- ción para velar por la salud, la belleza y panden su área de infl uencia al resto de el bienestar de los asturianos. Asturias y de la Península, ya que hasta Hoy, 20 años después, Marta García allí se acercan clientes de todo el territo- Esteticistas continúa dedicándose a la rio español. Y aún logran mayor alcance estética en el más amplio sentido del con su reconocida Boutique on-line de término, ya que ha incorporado con el cosmética profesional, de autor y nicho. paso del tiempo los sistemas más avan- Además, la propia Marta García es po- zados en tratamientos y curas, al mis- nente habitual en congresos profesio- mo tiempo que apuesta por innovar nales dentro del ámbito de la estética con «tratamientos de autor», como el europea. Por estas peculiaridades, Mar- centro lo denomina. ta García Esteticistas recibió el Premio «En estos momentos en que tene- Cantábrico Excelente 2016 en la cate- mos a nuestra disposición tantos equi- goría de Belleza y Bienestar, que se suma pos tecnológicos, pensamos que la al recientemente otorgado en Asturias clave del éxito y las garantías de nues- en reconocimiento a la Innovación y tros tratamientos radican en el exhaus- Modernización Comercial, ADACO tivo diagnóstico y en la aplicación per- 2016. Lo recogieron Marta y Jairo García. sonalizada de los mismos. Buscamos la «Oscar Wilde decía que es terriblemente causa que provoca el inestetismo para, triste que el talento dure más que la be- no sólo solucionar el efecto, sino tam- lleza. Llevamos 20 años trabajando para bién la causa, y que los resultados per- que esto no sea así. Este premio nos ani- duren en el tiempo», afi rma García. ma a seguir y a reconocer el trabajo de En su día a día, trabajan en colabora- todos y a todas aquellas esteticienes que ción con cirujanos plásticos, médicos se han quedado en Oviedo trabajando». estéticos, «coach» y profesionales de La empresa apuesta por la consolida- terapias de bienestar «porque es básico ción del último proyecto. «Luego nos para conseguir verdaderos resultados dedicaremos a la ampliación de la en tratamientos antiedad global y de Boutique on-line y la creación de una bienestar», agrega la fundadora. nueva fi r ma de cosmética tratante y El equipo de Marta García Esteticis- oncólogica», apuntan. tas está integrado por 13 profesionales Marta y Jairo García tras recibir el premio www.martagarcia.net 12 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

y en la ampliación y diversi- fi c ación de sus servicios. Premio Nuevas Tecnologías «Nos diferenciamos por ser la única empresa que cuen- Dronak ta con un plan estratégico ronak es una «start-up» en la distintas áreas y pro- de reciente creación que yectos paralelos que con- aúna drones, innovación, fl u yen en un mismo sec- Dtecnología, formación e tor», agregan. I+D+I. Fue fundada por Actualmente son diez los Fabia Silva (CEO), Kayus Almeida y profesionales multidiscipli- Ricardo Rueda. El objetivo, desde el nares que trabajan perma- principio, ha sido el de «crear un pro- nentemente, tanto en el yecto pionero y explorar los nuevos ámbito nacional como en el modelos de negocio que se pueden internacional, especialmen- generar alrededor de los drones». «Las te en Portugal y Brasil, en aeronaves no tripuladas no son un fi n Dronak. Un desafío es «crear en sí mismo, sino un medio para opti- el centro avanzado de inteli- mizar muchas áreas de trabajo: desde gencia de drones» y lograr el mundo audiovisual, la agricultura, el que sea «‘‘EL’’ referente». salvamento, el ocio y miles de nuevos Dronak conisdera muy usos que están por descubrir en muchí- importante, además del de- simos sectores», según sus creadores. sarrollo tecnológico, confi - Los primeros pasos de Dronak fueron gurar una marca con valores como operadora y, posteriormente muy sólidos, dando una abarcó la formación reglada con el gran importancia a las per- curso ofi cial para pilotos de drones. sonas dentro de la organiza- En el área de I+D+I han creado el ción. También en el área de «Dronak Pad», un helipuerto diseñado Responsabilidad Social Cor- exclusivamente para estas aeronaves. porativa, ha emprendido Todo ello es fruto de un de «un proceso Fabia Silva y Kayus Almeida. A la derecha, los premiados junto a Aaron Domínguez acciones como formaciones gratuitas continuo de investigación, desarrollo Por su rápido crecimiento en un sector duce una especie de magia que hace que de concienciación en el buen uso de los y creatividad dentro de nuestro equi- tan actual como éste, Dronak ha sido ga- los sueños se conviertan en realidad», in- drones para niños y jóvenes en centros po. Además estamos muy atentos a lardonada con el Premio Cantábrico Ex- dicó Silva. No quiso concluir sin agradecer educativos. «Es una tecnología nueva y las alianzas estratégicas. No sólo con celente 2016 en la categoría de Nuevas su contribución y apoyo «a socios, colabo- tenemos que poner nuestro granito de otras empresas de drones, sino con di- Tecnologías. Subieron a recogerlo Fabia radores y familias». arena desde las más tempranas eda- ferentes sectores como el audiovisual, Silva y Kayus Almeida. «Cuando varias Además del presente, en Dronak hay des», afi rman. la educación o la ingeniería». personas se unen por un objetivo se pro- mucha ilusión por el futuro a corto plazo www.dronak.com

uan José Pino Méndez es un profesional de larga experien- cia en el sector del automóvil. Premio I+D+i JProviene de un campo en el que la siniestralidad tiene efec- BBL tos devastadores tanto a nivel humano como material y de recursos públicos, en la mayor parte de los casos. Esto le llevó a diseñar y patentar un dispositi- vo de seguridad activa, encargándole al ingeniero Eduardo Rendo, el desa- rrollo del sistema denominado BBL (Before Braking Lights), para evitar o prevenir accidentes de vehículos por colisión trasera. Un gran invento que las grandes marcas del automóvil consideraron que incorporarlo a sus José Ramón 30.000 kilómetros. Al mismo tiempo, se vehículos era un avance importante Álvarez, Marta realizaron las pertinentes adaptaciones en materia de seguridad, aunque sin Vázquez, Nieves para perfeccionarlo. Se conecta a la luz el consentimiento del propietario de Castro y Juan de freno superior trasera haciéndola la patente. Hoy, están en pleno pro- José Pino parpadear al frenar bruscamente y ceso de negociación para que todos El inventor de desacelerando, o en cualquier otra si- los usuarios puedan utilizarlo y, así, BBL, a la derecha, tuación de peligro de colisión trasera, ayudar a salvar muchas vidas. junto con uno de variando la intensidad de frenada o Esta invención merece reconocer los socios de la desaceleración, entre otras. a BBL como el galardonado en la empresa Si bien es cierto, que en los últimos tres categoría I+D+i en los Premios Can- años el BBL ha evolucionado, junto con tábrico Excelente 2016. Además de eviten muchos dramas», apuntó fi nal- fi r ma cuenta con un equipo jurídico, un los nuevos dispositivos de dete-cción de Pino, subió al estrado José Ramón mente su promotor. La patente está re- departamento de comunicación y una peatones, frenadas asistidas y otras cir- Álvarez, uno de sus socios. «Gracias gistrada como tal, desde 2013, aunque la dirección comercial que se centran en cunstancias, sigue manteniendo la a los organizadores por acordarse de idea surgió hace una década, si bien no seguir una única dirección con el fi n de esencia la esencia para la que fue creado: nuestra empresa y a todos los que pudo ver la luz hasta que se encontraron convertir en BBL en un referente de los evitar accidentes por colisión trasera. «La me han ayudado para desarrollar los registradores adecuados, en este caso, dispositivos de seguridad en los próxi- ilusión de BBL y de todos los que creen este proyecto. BBL ha sido creado Álvaro Herrera Dávila, registrador de la mos 20 años. en este sistema no es otra que la de salvar para salvaguardar la integridad de Propiedad Industrial, y todo su equipo. BBL se instaló por primera vez sobre vidas y evitar daños a los conductores y las personas. Ojalá que muchas per- BBL es además una marca registrada y un coche en 2010 con el fi n de comprobar sus acompañantes», indicaron. sonas lo empleen y, de este modo, se patente en los cinco continentes. Hoy, la su correcto funcionamiento durante [email protected] LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 13

line) como al lado de la línea de pro Premio Innovación Tecnológica ducción (Atline), en la propia línea de producción (Online) o totalmente deslocalizadas, mediante equipos Spectrapply portátiles. Su innovación e iniciativa han hecho pectrapply fue fundada a Spectrapply merecedora del Premio hace cinco años por el inge Cantábrico Excelente 2016 en la cate niero químico Miguel Ángel goría de Innovación Tecnológica. Mi SFernández Lazcano. Éste es guel Ángel Fernández Lazcano agrade su segundo proyecto de em ció, una vez con la estatuilla en sus prendimiento posee otra empresa manos, dio las gracias a sus organiza activa desde 1999 al que se sumaron dores, felicitó a los demás premiados y inversores atraídos por el potencial se acordó de «todos los que nos han del proyecto. La empresa está volca acompañado en estos cinco años de da en el desarrollo de aplicaciones travesía y de todos los que siguen con para la industria alimentaria y el nosotros». Finalmente, evocó a «todo sector salud, centrada en la primera el talento español». «Que se quede con a través de aplicaciones basadas en la nosotros todo el que lo desee para se espectroscopia, con el fi n de dotar a guir avanzando», apostilló. ésta de sensores totalmente inocuos Trabajan para distintos actores de la con la capacidad de realizar análisis cadena alimentaria que representan a físicos o químicos en segundos y sin las empresas líderes del sector retail y necesidad de manipular materias de fabricación. Es relevante la variabi primas o productos. lidad de objetivos o aplicaciones que «Esta herramienta permite obtener El fundador de la empresa y Román han hallado para esta tecnología: con información que le facilite la toma de Prieto. A la izquierda, Concha Rivero y trol de calidad de materias primas o decisiones inmediatas, reduciendo Miguel Ángel Fernández Lazcano. productos y de proveedores, detección mermas y pérdidas de tiempo evita de fraudes antes de la llegada al consu bles gracias a esta tecnología y nuestro el campo del infrarrojo cercano, NIRS, midor, consolidación de la seguridad conocimiento», explica Fernández. hasta el planteamiento y ejecución de alimentaria Sus servicios abarcan desde el ase proyectos «llave en mano» en el que dise «Somos una empresa muy ágil, do soramiento y mantenimiento de cali ñan, montan y ponen en marcha siste tada de recursos humanos con gran braciones para el funcionamiento de mas dotados de sensores NIRS que llevan talento, que integra la visión del mun aplicaciones espectrométricas desa a cabo la misión analítica que se haya do de la investigación con la del mundo rrolladas para equipos que se encuen encomendado. Estas aplicaciones pue empresarial real». tran ya en el mercado en especial en den hacerse tanto en el laboratorio (Off www.spectrapply.com Premio Consultoría TIC Estudios GIS

studios GIS es una consul mano de la fi rma, explicó: «Comenza tora independiente con sede mos nuestra actividad hace 19 años. Un en Vitoria, especializada en camino exigente e ilusionante en pro de Elas tecnologías de la infor la innovación. Hemos podido aportar mación con componente soluciones efi caces a todas las áreas de geográfi co que fue fundada por dos actividad económica». socios procedentes del mundo de La paulatina expansión de Estudios GIS la ingeniería cartográfi ca. Álvaro en los diferentes sectores ha llevado a in Arroyo ha liderado la empresa desde corporar profesionales altamente cualifi su cargo de director gerente, quien, cados formando equipos multidiscipli además, recibió en 2006 el premio nares. Cubren todo el ciclo de vida del Joven Empresario otorgado por la dato geográfi co o geodato ofreciendo Asociación de Jóvenes Empresarios consultoría, captura, tratamiento y co de Álava. «Hace 19 años nos plantea mercialización de datos geográfi cos, mos el reto de aportar valor añadido venta de software GIS y desarrollo, im ofreciendo un servicio integral en el plantación y mantenimiento de sistemas campo de los Sistemas de Informa tanto en software libre como comercial. ción Geográfi ca (SIG o GIS) tanto «Entendemos que la clave de nuestro a administraciones públicas como éxito es la especialización, la orientación a empresas privadas. Los cambios al cliente, la innovación continua y las Álvaro Arroyo e Isabel Pérez. A la derecha, Ricardo Balvís y el galardonado tecnológicos y la evolución de las altas dosis de perseverancia y trabajo en necesidades de nuestros clientes, equipo con especialistas», agrega. Ac La empresa ha llevado a cabo proyectos Energy, Alcaldía Mayor de Bogotá y nos llevan a una mejora continua en tualmente, trabajan 15 profesionales nacionales e internacionales aportando Banco Interamericano de Desarrollo. nuestras soluciones de última tecno procedentes de las ramas de las Cien soluciones a los ministerios del Gobierno «Creemos que la gestión y optimización logía», explica el director. cias de la Tierra (ingenieros geomáticos español, ejecutivos autonómicos y ayun de los activos y servicios urbanos, como La compañía alavesa se ha hecho y cartografía, ingenieros topógrafos, tamientos, y a compañías como Iberdro alumbrado público, riego automático, merecedora del Premio Cantábrico geógrafos e ingenieros agrónomos) y la, Gas Natural Fenosa, FCC, Sener, recogida de residuos urbanos, etc. será Excelente 2016 en la categoría de de la informática (ingenieros informá Applus, Ikusi, Tecnalia y el Grupo Ebro uno de los ejes de crecimiento de nues Consultoría TIC. Arroyo, que puso en ticos e ingenieros técnicos en informá Puleva. También trabajaron para la Comi tra compañía», indica Arroyo. valor el trabajo de todo el equipo hu tica de gestión). sión Europea, Dubai Supreme Council of www.estudiosgis.com 14 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN Premio Pyme Innovadora Peluquería Canina O’Seixal

’Seixal es una peluquería ye alimentos de reconocidas marcas a canina atípica. En sus có domicilio. Otro factor que agrega rele modas instalaciones dis vancia a esta tienda es su carácter de Opone de servicio de baño guardería de día. «Somos un equipo pe en mano de profesionales, queño, pero ambicioso, ya que unimos pero también cuenta con la opción nuestro amor por los animales con nues del «autolavado», es decir, que el due tros conocimientos, los que nos permite ño y su mascota interactúen durante proporcionar un servicio integral. De el baño que el adulto le proporciona. esta manera, facilitamos un amplio aba Los responsables de la empresa están nico de servicios para el día a día, ya sea a en continua formación, ya que la pa través de paseos, residencias, asesora sión por su trabajo y por los animales miento o recogidas y entregas a domici les ha llevado a ofrecer una amplia lio, entre otros», afi rman. variedad de servicios. Reforzando este concepto, agregan Su innovadora metodología de tra que «procuramos cuidar tanto de los bajo ha llevado a OSeixal a obtener el animales como de sus dueños, y es que Premio Cantábrico Excelente 2016 nos gusta verlos participar de la buena Manuel Rodríguez y María José López. en la categoría de Pyme Innovadora. relación entre unos y otros, por lo que Sobre estas líneas, la fundadora de Antonio Queijeiro le entregó el trofeo nuestras instalaciones están diseñadas O’Seixal y Antonio Queijeiro y el diploma acreditativo a su directo para que haya un contacto intenso entre ra, María López Baldonerdo. «Esta el propietario, su mascota y el o la profe el animal al verse en una situación que mos muy contentos por este galardón. sional que se ocupa de su cuidado». no es habitual». Gracias a los organizadores por tener Para ellos, la concepción ética del Utilizan siempre el producto más nos en cuenta, así como a mi familia y trabajo que realizan está alejada de la adecuado dependiendo de la raza, el a todos los que han apoyado nuestra mera rentabilidad porque su actuación estado de la piel o el pelo. «Buscamos empresa, que integra al propietario de se basa en el respeto y el cariño profun mejorar no sólo el aspecto exterior de la mascota y a nuestras labores». do a los animales. «Nos centramos en la mascota, sino también asesorar so Además de peluquería y venta de que la estancia en nuestro centro sea lo bre los cuidados indispensables para cosméticos de primera calidad para más agradable posible y procuramos evitar problemas de salud», fi nalizan. su cuidado exterior, también distribu evitar el estrés que normalmente sufre [email protected]

co Excelente 2016 Premio Iniciativa Empresarial en la categoría de Ini- ciativa Empresarial. Pablo Suñer se lo en Meu Can Escola Canina tregó a Lorena Terrón, quien tuvo palabras de agradecimiento a empresa Meu Can Escola para la organización y Canina la fundó Lorena Te- su equipo, «y para to rrón en A Coruña. Ella lleva dos los que apoyan Lmás de una década como una profesión que educadora y adiestradora está en evolución y canina con titulación de la Xunta de que todavía puede Galicia. Se trata de una escuela que ha avanzar mucho más ido evolucionando con la ampliación si miramos al resto de de servicios y la realización de nuevos Europa». «Querer es proyectos de educación canina y poder. Todos los días terapia asistida con animales (TAA). me levanto con ganas Asimismo, realiza ponencias sobre de mejorar para avan comportamiento y cursos de edu zar. Es una fi losofía de cación canina a la vez que organiza Julia de la Rosa, Lorena Terrón y Paco vida: ‘‘divirtámonos exhibiciones con diversas entidades Espasandín. Sobre estas líneas, la aprendiendo, apren públicas y privadas. fundadora de Meu Can Escola Canina damos divirtiéndo Su actividad central es modifi car la y Pablo Suñer nos’’». Finalmente, conducta de los perros. «En nuestra pidió una mayor sen escuela ofrecemos diferentes servicios: de la escuela. Nuestro punto diferencia hacer y la experiencia con el fi n de evolu sibilidad para evitar que nuestro país clases de educación canina para ca dor es nuestra fi losofía de trabajo ‘‘En po cionar creando un clímax educativo y de siga ocupando los primeros puestos chorros, clases de grupo, individuales sitivo’’, y nuestra metodología está funda diversión asegurada. del mundo en abandono animal. y a domicilio. También son muy im mentada en la ciencia y el conocimiento En la escuela trabajan, además, con «Apostamos por el trabajo continuo portantes los proyectos de TAA. Orga del comportamiento canino. No utiliza otros profesionales del mundo del perro e innovador para posicionarnos como nizamos actividades deportivas como mos métodos sustentados en el castigo, para así dar un servicio integral desde la una escuela de formación canina de Agility, Habilidades caninas, Mantrai sino que todo lo basamos en el respeto, el educación del animal hasta peluqueros referencia en Galicia», señaló. Actual ling (búsqueda de personas y objetos), buen manejo y el bienestar animal. caninos, terapeutas ocupacionales, etó mente, Meu Can prepara lanzar al mer Detección deportiva, OCI (obediencia Además, potenciamos la diversión en logos clínicos, veterinarios, protectoras cado una línea de productos propios internacional) y Mondioring. Estas el aprendizaje, innovando en nuestro de animales, y diferentes asociaciones. relacionados con el bienestar y la edu áreas están a cargo de Pedro Salas Díaz, método de enseñanza creativo donde se Dadas las características de esta iniciati cación canina. quien explica la directora y fundadora entremezclan el conocimiento, el saber va, Meu Can recibió el Premio Cantábri- www.meucan.es LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 15

Excelencia Alimentaria. Amparo Sal- món lo agradeció a los organizadores Premio Excelencia Alimentaria y felicitó a los demás galardonados. «Nuestra empresa busca la excelencia. Una empresa es una organización to- Delicatessen La Ermita talmente dependiente y en función del trato que recibe puede crecer o a empresa Delicatessen La morir». «Mi agradecimiento a mi fami- Ermita se creó en el año 2000 lia y a todos los que hacen posible el y empezó a comercializar los día a día de La Ermita: los empleados y Lproductos que elabora en la los clientes». primavera de 2002. Los her- El personal que trabaja en produc- manos Amparo, Cándido y Ramón ción son, en su mayoría, cocineros con Salmón García de los Salmones son experiencia en la restauración. La los fundadores. Todo empezó a fi na- plantilla está conformada por 70 per- les de los años 80 cuando decidieron sonas que desarrollan las tareas de transformar la casona y la tienda de Ramón administración, producción y comer- ultramarinos y taberna que tenían Salmón, Julia cialización. Trabajan con grandes ca- sus padres en una hostería que lla- García de los denas de distribución en todo el terri- maron La Ermita 1826. Con el éxito Salmones torio español, pero también se pueden y Amparo alcanzado a principios de los 90, Salmón, quien encontrar sus productos en el comer- adquirieron un nuevo negocio que también fi gura cio tradicional y a través del canal ho- cosechó la misma buena acogida en la imagen reca. Comercializa también sus pro- que el anterior. Pusieron en marcha de la izquierda ductos en diferentes países de la UE, un catering y otros servicios relacio- tras recibir el como Francia, donde hace ya una dé- nados con la cocina. galardón cada están presentes en La Grande El sector de excelencia alimentaria Epicerie de París, considerada una es su fuerte. Fabrican yogures, postres institución gastronómica dentro y lácteos, repostería, mermefrutas, fuera del país. En el último año han platos de cuchara, croquetas congela- utilizamos como por la forma de elabo- empezado a realizar envíos puntuales das de una amplia variedad y un largo rarlos; se hace a mano todo lo que se fuera del continente.. etcétera. Todo natural, sin conservan- debe hacer a mano, sólo se mecaniza lo A corto plazo, tienen previsto au- tes ni aditivos. que no supone un valor añadido para el mentar el posicionamiento de sus «El aspecto diferenciador de nues- producto», explica Amparo Salmón. productos en el mercado y continuar tra empresa es, indudablemente, el Por su calidad y artesanía, Delicate- desarrollando nuevas referencias. A compromiso con la calidad tanto por ssen La Ermita recibió el Premio Cantá- largo plazo, aspiran a «ser un referente la materia prima seleccionada que brico Excelente 2016 en la categoría de de la alimentación en nuestro país».

Premio Calidad Alimentaria empresarial, que es una historia de superación diaria. Salami Agradeció un pre- árnicas Salami S.A. fue mio que «tenían fundada por Juan Antonio que haber recogi- López, «Antón», en 1958 do mis padres, Cen Santander. Aquella pe- Antón y Mercedes. queña carnicería dedicada Gracias a ellos Sa- a la elaboración y venta de productos lami ha llegado a cárnicos de primera calidad pronto ser lo que es. conoció el éxito, tal es así que en los ¡Papá, mamá, es años 60 se hacían enormes colas a vuestro! También las puertas del establecimiento para se lo dedicó a los comprar. La demanda era continua- demás miembros da, por lo que en 1978 decidió abrir de la familia, sobre una fábrica pero que paulatinamente María y Carmen todo a su hermana continuó quedando pequeña dada la López Martínez. María, allí presente, demanda, por lo que se trasladaron en Sobre estas y a todos los em- 1996 a una nave de mayor dimensión, líneas, la gerente pleados y clientes. sede actual de Cárnicas Salami S.A. de Salami con el Salami ha sabido Salami cuenta con una importante premio combinar a la per- variedad de productos, entre los que fección el saber ha- destacan los embutidos y los callos, cer y las recetas de sus productos estrella, todos ellos sin zos) que se comercializan en la princi- Muestra de ello es la obtención de la siempre con la última tecnología. En su gluten, sin proteínas de huevo y sin pales grandes superfi cies del país y en Certifi cación IFS, el más exigente certi- planta de más de 4.000 metros cuadra- lactosa, conservando el mismo sabor los mayoristas. fi c ado de calidad para empresas de ali- dos, ha incorporado una moderna y calidad habituales en la empresa «Uno de los pilares fundamentales mentación del mundo», afi rman. maquinaria que favorece la produc- desde sus orígenes. En ese surtido del crecimiento de la empresa ha sido y Por estas valiosas razones, Salami ha ción basada en la calidad y en el respe- encontramos cocidos (lunch, chorizo es la férrea apuesta por la calidad en to- sido galardonada con el Premio Cantá- to por el medio ambiente. criollo, codillo cocido de jamón, ba- dos los procesos, siempre haciendo un brico Excelente 2016 en la categoría de «Recientemente, hemos comenza- rra York 11x11, lomo Sajonia y longa- control y seguimiento de nuestros pro- Calidad Alimentaria. Lo recogió su do a exportar principalmente en terri- niza fresca); ahumados (salchicha veedores, desde las materias primas gerente, Carmen López Martínez. Antes torio europeo y nuestro proyecto a Frankfurt y bacon); adobados (lomo hasta el producto fi nal, sin olvidar la de intervenir se pudo visionar un vídeo corto plazo es continuar la internacio- y costilla) y cocinados (callos de ter- parte humana, ya que contamos con emotivo en el que se cuenta, a través de nalización», concluyen. nera y callos de ternera con garban- una plantilla cualifi cada y proactiva. la voz de la hija de ella, este caso de éxito www.salami-sa.es 16 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

cer soluciones personalizadas e inte- Premio de Derecho Bancario grales en el ámbito jurídico y empresarial. Su éxito está basado en la KNM Abogados experiencia de sus abogados y asesores, altamente cualifi cados, que ofrecen una asistencia jurídica especializada. KNM Abogados se ha hecho mere- l abogado, polítólogo y so- cedor del Premio Cantábrico Excelen- ciólogo Estanislao de Kostka te 2016 en la categoría Derecho Banca- Fernández fundó KNM Abo- rio. Estanislao de Kostka Fernández, Egados en 2007. La actividad que agradeció la iniciativa a los promo- se inicia como bufete de abo- tores, afi rmó: «Quiero compartir este gados en A Coruña y hoy cuenta con premio con mi mujer, con los abogados delegaciones en todas las ciudades del despacho y con las más de 100.000 gallegas y presencia activa en todo el personas que durante estos años han territorio español. sido engañados por los bancos». El despacho se especializa en Dere- El equipo central lo forman 16 per- cho Bancario y Financiero, aunque es sonas y dividen sus tareas por especia- generalista ya que ofrecen servicios lidades y ubicación geográfi ca. No integrales de asesoría; asistencia, ges- obstante, la red de abogados colabora- tión y representación jurídica y aseso- dores en España está formada por 69 ramiento empresarial. Consultado su profesionales que atienden casos co- fundador sobre los aspectos diferen- rrespondientes al Derecho Bancario, ciadores de KNM, afi rma: «Nos centra- Civil, Mercantil y Penal. Asimismo, mos en la atención personalizada al KNM tiene proyección internacional cliente, la rapidez, el compromiso y la dada su presencia en Reino Unido, alta cualifi cación multidisciplinar de Portugal, Dubái y Brasil. los abogados. Además, es fundamental Con un amplio y prestigioso recorri- la importancia que le otorgamos al do profesional, tanto el fundador como trabajo en equipo. Por esa razón tam- sus colaboradores se inclinan por con- bién contamos con destacados econo- tinuar dando vida a nuevos proyectos mistas, procuradores y un notario. y desafíos a corto plazo. Entre ellos Entre todos aportamos la visión multi- apuntan a la expansión y crecimiento disciplinar que busca el bufete y que de la marca KNM así como a la conso- demandan los clientes». lidación del primer «work center» para Su dilatada experiencia y compe- Estanislado de Kostka y María García. Sobre abogados. tencia profesional, les permiten ofre- estas líneas, el abogado y Antonio Queijeiro www.knm-abogados.es

merecéis». Conclu- Premio Derecho Administrativo yó «dando un toque» a los políticos para que «doten de más Bufete de Abogados Carmen Paneque medios a la Justicia para que funcione mejor y todos sea- n el despacho fundado por mos benefi ciados». Carmen Paneque garanti- Actualmente, son zan profesionalidad, expe- ocho las personas Eriencia, excelencia, seriedad que integran el equi- y compromiso. Con una po dividido en el área experiencia de 25 años, la titular del de Administración y bufete inició su actividad en materia Empresas con economistas y titulados civil, penal y laboral, especializán- en ADE, y otra parte de Jurídico com- dose en Derecho Administrativo, puesta de letrados altamente experi- Derecho de Familia, Concursal, mentados, además de secretaria y alum- Deportivo y Mercantil. nos de prácticas. Entre sus clientes se «Somos empresa colaboradora con encuentran empresas pero también la Universidad de Oviedo en el máster autónomos, asociaciones, comunida- en Abogacía y las prácticas de alumnos des y particulares. de Grado, también colaboramos con Los servicios que ofrecen incluyen Centros de Formación Profesional para Administrativo, Inmobiliario, Deporti- la realización de prácticas profesiona- vo, Extranjería, Toda Materia Civil (en les de los cursos del Servicio Público de Laura Sánchez Barrio, Patricia Rato Paneque, Antonio Méndez Argüelles, Lola y Carmen especial Derecho de Familia), Mercan- Empleo (SEPEPA) y con la Escuela de Paneque Cuevas, Ignacio Rato Olay, Ascensión Cuevas Valle y José Ignacio Rato Paneque. til, Concursal, Penal, Laboral y Fiscal, Práctica Jurídica del Principado de En la foto superior, la letrada asturiana tras recibir el galardón Gestión del Recobro, Reclamaciones Asturias», explica Paneque. contra entidades fi nancieras, Gestión Aunque el despacho está en Avilés Por los relevantes casos en reclamacio- Derecho Administrativo. «Gracias a los de Comunidades de Propietarios, Mer- (Asturias), sus profesionales se despla- nes médicas contra el Servicio público de organizadores. Mi más sincera felicita- cados y Centros Comerciales. zan por toda la península, Canarias y Salud, en contra del Plan General de Or- ción a todos los premiados y agradeci- «Nuestro proyecto es abrir despa- Baleares, sobre todo a Madrid, donde denación Urbana o por otros relevantes miento a todos los responsables de que cho en Madrid y seguir asesorando a tienen una intensa actividad en la ges- de accidentes en la calle, así como por re- hoy esté aquí: a los clientes, a los compa- nuestros clientes de la mejor forma tión de un mercado, centros comercia- clamaciones de multas que ha llevado a ñeros y en especial a mi familia, a los que que lo sabemos hacer: con efi cacia y les, comerciantes y particulares. A nivel buen término, el Bufete de Abogados están y a los que ya no están. Gracias por- profesionalidad». internacional, han asesorado sobre Carmen Paneque recibió el Premio Can- que siempre me habéis apoyado y pediros http://bufeteabogadoscarmenpaneq compra venta de empresas y patentes. tábrico Excelente 2016 en la categoría de perdón por no dedicaros el tiempo que ue.multiespaciosweb.com/ LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 17

cios y garantías», agregan. Estas atractivas propuestas están Premio Formación orientadas tanto a particulares como a personal de empresas en todo el territo rio nacional, principalmente en ciuda Grupo Implika-BBTS des en las que cuentan con una sede (Bilbao, Madrid, Barcelona, Pamplona, a escuela de formación Sevilla, Valencia y Valladolid), pero ex Grupo Implika-BBTS la tienden la red de clientes al resto de Es fundaron Zigor Maritxalar paña gracias a sus servicios online. LGoñi (36) y Omar Rodríguez Estas son algunas de las razones por Fernández (31) hace siete las que Grupo ImplikaBBTS recibó el años en la capital vizcaína. Actual Premio Cantábrico Excelente 2016 en mente, es un grupo de empresas la categoría de Formación. Ricardo privadas dedicadas a la formación Balvís se lo entregó a sus socios funda de profesionales, contando con ocho dores. Omar Rodríguez confesó que Centros de Formación (IMPLIKA) «estamos muy orgullosos por este pre y dos Escuelas de Negocio (BBTS) mio; cuando comenzamos hace siete en siete ciudades, así como con un años nunca se nos pasó por la cabeza campus online (IMPLIKA ONLINE) que habría un día como hoy». Por su con estudiantes de todas las provin parte, Zigor Maritxalar indicó que cias españolas. «A día de hoy, hemos «más de 20.000 estudiantes y 160 pro formado a más de 20.000 alumnos y fesionales hacen posible la escuela». contamos con casi 160 profesionales «Me gustaría dedicar este premio a to en plantilla», explican. Omar Rodríguez y Zigor Maritxalar. das esas personas que apuestan por el Ofrecen cursos y programas de for A la derecha, Ricardo Balvis aprendizaje continuo como un modo mación teóricoprácticos de diferen y los dos socios de la empresa de vida». tes disciplinas, así como en habilida Los proyectos a corto plazo de esta des, tanto en modalidad presencial, oferta formativa que se adapta a distintas escuela de formación pasa «por «blended» como online. Consultados y fl exibles metodologías para cada tipo mantener una expansión creciente, sobre los aspectos diferenciadores del logía de estudiante. La innovación, un con aperturas programadas para los grupo aseguran que utilizan progra personal comprometido y la formación próximos años, así como ampliar la mas adaptados al entorno empresa orientada a resultado (alineación de oferta formativa en aquellos ámbitos rial dentro de una adecuada combi objetivos por alumnoescuela), com considerados de interés, principal nación de teoría y práctica. Asimismo pletan la distinción. «Mantenemos mente en torno a las nuevas tecnolo se sustentan en el sistema de aprendi alianzas estratégicas con diferentes co gías», fi nalizan. zaje «learning by doing» (aprender lectivos y centros educativos reglados, www.bilbaobts.com haciendo) y suministran una amplia completando nuestra oferta de servi www.implika.es Premio Atención al Cliente Finca Montesqueiro

inca Montesqueiro abrió sus puertas hace dos años para Manuel Ogando, dar cabida a todo tipo de Lucía Cidón, que también fi gura en eventos empresariales y so F la imagen de la ciales de carácter profesional, derecha, y Gloria congresos, presentaciones de pro Rodríguez ductos, reuniones, bodas, comunio nes, jubilaciones Para ofrecer todas estas opciones cuenta con distintos experimentado que lleva adelante este espacios adaptados a cada necesidad ambicioso emprendimiento es tam dentro de sus 6.000 metros cuadrados bién un pilar fundamental». Además, situados en Oleiros, A Coruña. todos los servicios anexos que requie Así, el Salón Dorado, con capacidad re una atención de alta calidad, se para 400 personas, propone vistas al ofrecen en Finca Montesqueiro. Entre jardín que mezcla la luz natural que los proyectos a corto plazo apuestan aporta la espléndida terraza que lo por continuar creciendo y diversifi car rodea con la iluminación artifi cial de líneas de negocio. su escultórico techo de varillas. Por su Por estas características de servicio y parte, el Salón Enredos (para 250 per dos de una amplia variedad de especies su nacimiento, tomando cada decisión en calidad, la empresa de eventos recibe el sonas) se caracteriza por su versatili vegetales entre los que destacan arces, función de poder dar lo mejor a nuestros Premio Cantábrico Excelente 2016 en dad, ya que puede adaptarse a distin camelios y magnolios situados en el en clientes. En el ámbito de la cocina, el obje la categoría de Atención al Cliente. Lu tos formatos de eventos. Y fi nalmente torno de una espectacular cascada. tivo es ofrecer el servicio de un restauran cía Cidón, su directora, manifestó que, la Terraza de los Helechos, acristalada A estos servicios arquitectónicos y pai te a la disposición de cada evento. Conta sin duda, «se trata de un premio muy y climatizada, es un espacio adaptado sajísticos se agrega la calidad de su oferta mos con dos cocinas, ubicadas en cada especial». «El objetivo número uno de para 80 asistentes, que está construi gastronómica. «Contamos con instala una de las plantas principales, que dan Finca Montesqueiro es la satisfacción da entre la roca y el edifi cio y en la que ciones de cocina propia, una de las carac servicio a todas nuestras zonas y en las del cliente. Es un don con el que se nace predomina la vegetación entre la que terísticas a la que le hemos dado más im que se elaboran todos los productos que y sin la predisposición de cada uno de destacan las diferentes zonas de sofás. portancia a la hora de diseñar Finca se sirven en la Finca», explica Lucía Ci los miembros del equipo de Finca Mon En el exterior, el Jardín de los Arces Montesqueiro. Lo bueno de este proyecto dón, directora de la empresa, quien tesqueiro no sería posible». permite disfrutar del aire libre rodea es que lo hemos podido confi gurar desde agrega: «El equipo humano cualifi cado y www.montesqueiro.com 18 Premios Cantábrico excelente 2016 Viernes. 8 de julio de 2016 LA RAZÓN

mio». «Gracias a mi equipo por dar todo lo que llevan dentro. Y gracias a Premio Artista Revelación Universal Music. Soy la representante de un equipo que trabaja detrás de mí para que todo salga bien». «Hace cua Paula Rojo tro años y medio relató vine a esta ciudad para presentarme a un ‘‘casting’’ de un programa de rescura, sencillez y cercanía televisión y, desde entonces, no defi nen a la cantautora Paula me han dejado de pasar cosas Rojo. Y si a ello le sumamos maravillosas». Y terminó con una Fsu peculiar estilo al interpre dedicatoria muy emotiva: «¿A mi tar tanto música pop como abuela Clemen, que nos dejó country, se completan sus virtudes. Su hace tres semanas». carrera pública comenzó a principios El country ha sido parte de su del 2013 tras su paso por el programa adolescencia en Asturias y no de televisión «La Voz» y el éxito de su porque se escuchara en casa. primer single «Sólo tú». Inmediata Fue su descubrimiento y su pri mente después salió a la luz su disco mer amor musical junto con el debut «Érase un sueño», en el que piano, el solfeo y la participa también se incluye «Si me voy», lo que ción en el coro de su colegio. supuso otro enorme éxito y populari También comenzó a componer zó la coreografía de los vasos. En 2015 tras forjar sus propias historias. edita su disco «Creer para ver», del que Paula Rojo ya ha alcanzado se extrae como primer single «Miedo a reconocimiento a nivel nacio querer». Ahora mismo continúa con la nal y no se descarta un desem gira de su disco «Creer para ver» y, en barco próximo en Latinoamé breve, preparará lo que será su tercera rica dada la repercusión que ha entrega discográfi ca. tenido su colaboración con Por la calurosa acogida de su públi distintos artistas de esa zona co, su dedicación y trabajo y su pro del mundo. metedor futuro, Paula Rojo se ha he La artista asturiana también cho merecedora del Premio ha participado en actuaciones Cantábrico Excelente 2016 en la cate junto a grandes intérpretes goría de Artista Revelación. La pre como Arianna Grande, Dani miada, que abrió la gala interpretando Paula Rojo. Sobre estas Martín, Luz Casal, Malú y Pablo López, «Poco», dio las gracias a El Suplemen líneas, Pilar Rodríguez y la entre otros muchos. to «por pensar en mí para este pre cantante asturiana www.paula-rojo.com

Premio Modelo de Negocio Cistec Technology

a empresa navarra Cistec ción en breve, relacionado con el guiado y clientes. Éste es Technology fue fundada, a ‘‘indoor’’, que mejora los procesos de un premio a la tes mediados de 2013, por José negocio y con el que esperamos impac tarudez, felicida LAntonio Gurucelain, Eduardo tar en la interacción con clientes en múl des a los demás Luquin, Logan Dominguez, tiples sectores, desde el sanitario hasta el testarudos pre Elena Pascual e Iñaki Gómez. Poste industrial. Tenemos un laboratorio in miados hoy». riormente, se agregaron al proyecto terno donde buscamos mejoras e inno Su transversali Javier Urdaniz, Daniel Rego, Fernan- vamos de forma continuada. Esta área dad le permite do Azanza, Rafael Laskurain y Borja supone el 27% de nuestras ventas y es lo trabajar en todos Uriarte. Todos ellos, emprendedores que nos proporciona la versatilidad en los los sectores: agri con una media de 15 años de experien proyectos», aseguran y agregan: «Nuestra cultura y pesca, José Antonio cia, están viendo crecer la empresa con oferta de mercado ha estado, desde el «utilities» e in Gurucelain y Rafael sólo dos ejercicios completos. principio, relacionada con la especializa dustria, enseñan Laskurain. A la derecha, Se dedican a I+D de nuevas tecnolo ción y el tiempo transcurrido hasta ahora za, medicina, Macarena Izquierdo y gías aplicadas a la empresa, con la fi nos ha permitido no sólo asentarnos, sino transporte, segu los directivos de Cistec nalidad de mejorar sus procesos inter generar I+D propio». ros y asistencia. Technology nos. Los servicios que ofrecen incluyen Esta positiva e innovadora evolución le Cuenta con un soporte y mantenimiento avanzados, ha llevado a recibir el Premio Cantábrico equipo de 34 personas, al tiempo que se especialización en virtualización «end Excelente 2016 en la categoría de Modelo nutre del trabajo de empresas especia to end», servidores, puesto de trabajo, de Negocio. Lo recogieron Rafael Lasku lizadas en otras áreas complementarias. almacenamiento y movilidad. Tam rain y José Antonio Gurucelain, quien dijo «Tenemos sedes en Bilbao y Pamplona. bién seguridad, monitorización, «back «lo recogemos en nombre de todos los Nuestra área de infl uencia natural es up», securización del dato, aplicativos socios». «Hace tres años nos dijeron que País Vasco y Navarra y poseemos gran y dispositivos, además de estrategia, seríamos una empresa más: un gran por des clientes en Burgos y Madrid. Asimis consultoría, observatorios tecnológi centaje de nuestra facturación se debe a mo, hemos colaborado ‘‘in situ’’ con una cos, alineamiento técnológico y planes la innovación. Hace tres años nos dijeron empresa en Colombia y actualmente de sistemas. que no crearíamos empleo: ya somos acompañamos a nuestros clientes a «Estamos lanzando un producto más de 30 personas. Compartimos el proyectos allá donde nos lo requieran». propio, que pondremos en produc premio con nuestras familias, empleados www.cistec.es LA RAZÓN Viernes. 8 de julio de 2016 Premios Cantábrico excelente 2016 19

polideportiva de la calle Sargento Provisional). Tam Premio Solidaridad bién nos detallan y agregan: «Nuestro proyecto, con el objetivo de ofrecer más Cocina Económica servicios, es mejorar y am pliar las instalaciones». Es una de las entidades ocina Económica de La con más arraigo en la ciu Coruña fue inaugurada el 1 dad coruñesa por su reco de mayo de 1886 en el local nocida labor en diversos Cde una vieja tahona. Fueron ámbitos de la sociedad lo sus creadores: Teodoro Baró, cal e incluso estatal, que le a la sazón Gobernador Civil de la pro ha reportado varias distin vincia de La Coruña, el doctor Ramón ciones, fruto de su trayec Pérez Costales y el político Antonio toria ininterrumpida de Lens Viera. Esta institución nació en el José Manuel Paz 130 años. Y este año recibe seno de la entidad sociocultural Circo y Alberto Martí el merecido Premio Cantábrico Exce- de Artesanos y su apertura de puertas Villardefrancos. lente 2016 en la categoría Solidaridad. al público no se realizó hasta el 20 de El presidente Lo recogió su presidente, Alberto Mar- junio de ese año 1886. Sin haber ce de Cocina tí Villardefrancos. «Hasta ahora, he rrado ni un solo día desde entonces y Económica, mos conocido una parte amable de la tras sortear algunos momentos de di entre Pablo vida, pero tenemos una oscura que es fi c ultad, actualmente cuenta con una Suñer y Antonio a la que yo represento. Fui reportero estabilidad económica, que se ha ma Queijeiro gráfi co de ‘‘La Voz de Galicia’’. Tuve un terializado en la creación de nuevos accidente grave y me metí a presidente servicios, proporcionando comidas, vestimenta y lavado de ropa para 90 per macén, cinco en el resto de servicios y que ha sido el mejor remedio. Se trata alimentos e higiene a personas con sonas en el local denominado Servicio tres en administración. de una institución de 130 años que to nulos o escasos recursos. Integral de Aseo; la atención de un traba Su sede social está en la céntrica calle dos los días da de comer a entre 1.300 y La Cocina Económica realiza los 365 jador social que atiende a 20 personas, y, coruñesa de Cordelería número 10, los 1.600 personas», señaló. «Nos vamos días del año: cuatro servicios de come además, 50 personas acuden al Centro de comedores en la calle Socorro, 49 y el Ser arreglando con los socios que tenemos dor, y todos los días excepto domingos Día o Punto Solidario, lugar de descanso y vicio Integral de Aseo en la calle Socorro, y con las donaciones y herencias que y festivos tres servicios de aseo perso esparcimiento. 51, estos tres locales están funcionalmen recibimos de personas que no tienen nal. Los números, aunque fríos, dicen La Asociación tiene una Junta Direc te anexionados entre sí. Aparte dispone herederos», concluyó. que ofrecen diariamente: 120 desayu tiva compuesta por siete miembros del de tres locales de reparto de comidas en Al terminar su intervención, todos los nos; 1.200 raciones para 260 familias; consejo (cargos honorífi cos no remu los barrios periféricos coruñeses del Cas presentes se pusieron de pie para dedi 250 menús en el comedor; 250 bocadi nerados) y 18 empleados que se divi trillón (calle Cerca, 30), el Birloque (Avda. carle una sonora y sentida ovación. llos para la meriendacena; ducha, den por puestos: diez en cocina y al Glasgow, 5) y la Sagrada Familia (pista www.cocinaeconomica.org

mismo programa todos los servicios de Premio Trayectoria Profesional valor que ofrecemos. Guillermo Taboada Martínez recibió en esta oportunidad un nuevo recono Guillermo Taboada Martínez cimiento dentro del marco de la Gala de Premios Cantábrico Excelente 2016 en la categoría de Trayectoria Profesional. «Es una enorme satisfacción estar ro uillermo Taboada Martinez deado de tanto talento», dijo. «La fun es especialista en transfor ción que desarrollo ahora es la más mación digital e «interim apasionantey retadora, así como la que Gmanager». Su última ini más me ha hecho crecer». Hizo un breve ciativa emprendedora la homenaje a los empresarios «el colecti puso en marcha en 2015 junto a su vo más dinámico y generador de nues esposa, Pilar Pérez González, después tra sociedad». Y concluyó confesando de dos años como «interim manager», este secreto: «Mi gran acierto tuvo lugar 15 años como director general de una cuando tenía 15 años cuando encontré cadena de joyerías y más de 10 como a mi socia, a mi compañera, que es funcionario del Estado. Operan a tra quien me da energía y ha hecho que vés de una red de colaboración cons todo lo que haga tenga sentido. Este tituida por tres empresas: INTERIM premio para ella y mis hijos». MANAGER CONSULTING, ECLOS «Trabajamos en red de colaboración CONSULTING GROUP y PLAAM con más de 20 profesionales especiali CUSTOM MANAGEMENT PLANS, de zados en tecnología, control de gestión, las cuales son socios fundadores y ad mercantil, auditoría laboral, contabili ministradores. A través de este grupo dad, fi scal, «business intelligence», big de empresas, trabajan con consultores data, sistemas de productividad, inter de amplia experiencia, afi anzan su es El especialista en transformación digital e «interim manager». A la derecha, con Pilar Pérez nacionalización... El núcleo principal pecialización y refuerzan su oferta con de nuestros servicios está integrado por una estructura de costes fi jos fl exible. que representa en un mapa de valor la basada en el desarrollo del talento. Pero, cinco personas clave», explica Taboada. La oferta de innovadores servicios posición que ocupa cada unidad de nego además, proponen servicios de «interim Su ámbito de actuación es toda España incluye la comunicación inteligente: cio o persona en función del valor aporta management» (alquiler de directivos a y también Reino Unido, pero están un sistema de comunicación interna do este sistema ha sido galardonado con tiempo parcial), consultoría tradicional abiertos a todos los mercados, sobre compuesto por una red social corpora los premios IX Premio Expansión y Em desde un plan estratégico hasta «business todo a través de la plataforma tecnoló tiva y un sistema de tarjetas de colores pleo y XVI Premio Capital Humano, y intelligence», big data y control de gestión. gica y de servicios PLAAM. PLAAM; la retribución inteligente: sis también ofrecen la gestión para la trans Asimismo, disponen de una plataforma www.guillermotaboada.es tema de compensación y benefi cios formación digital de las organizaciones tecnológica PLAAM que unifi ca en un www.interimconsulting.es personas que forman el grupo. A ellos les Premio Empresa del Año agradezco su elevado nivel de compro- miso». Finalmente, recordó a su padre y una frase que le viene repitiendo desde Grupo GOF siempre: «¡No tengas miedo!’». La compañía tiene fuerte presencia en la mitad norte del país, y una activi- a primera empresa de Grupo dad cada vez más relevante en el sur y GOF se fundó en la década en Levante. Las nuevas líneas de nego- de los 50. A partir de allí, cio les está permitiendo establecerse LAntonio Gómez Estévez en mercados europeos y explorar algu- continuó con la actividad nas oportunidades en América Latina comercializadora de su padre y, des- y Estados Unidos. de hace años, su hijo, Andrés Gómez Sus clientes son numeroso y variados. Bueno, es el director general. «Nues- Por la colaboración del grupo con una tro grupo con sede en Cantabria, fi r ma de ingeniería holandesa pudieron está integrado por cinco compañías diseñar una de las terminales de grane- con líneas propias de negocio que les agroalimentarios más avanzadas del giran en torno a un eje principal: mundo y que, a fecha de hoy, ha mereci- trading y logística. PPNOR es una de do la visita de delegaciones de Japón o las principales comercializadoras de Israel. «Tenemos defi nidos un conjunto materias primas para fabricación de de valores corporativos, sobre los que piensos del Norte de España. A través hacemos hincapié permanentemente. de TASA, diseñamos, construimos y Entre ellos, está el servicio al cliente, explotamos la terminal de graneles efi ciencia operativa, mejora continua, agroalimentarios más avanzada de responsabilidad integral (social, medio- Europa. En COBASA agrupamos ambiental e higiénico-sanitaria), inno- todos nuestros servicios de logística, vación constante y compromiso, respe- que abarcan todo tipo de tráfi cos y to y equidad en nuestras relaciones mercancías. En el último año, hemos Andrés Gómez Bueno con Antonio Queijeiro y Pablo Suñer. A la derecha, con Mónica Berezo internas y externas», agrega. incorporado un tráfi co especialmen- Pero no se detienen aquí. Entre sus te complejo, como es el eólico. NOR- cinco patentes y cuenta ya con una categoría de Empresa del Año. Andrés proyectos en curso se incluye un plan TIC es una empresa de desarrollo de buena base de clientes. Finalmente, Gómez Bueno afi rmó, tras recogerlo, que estratégico que combina el crecimien- soluciones informáticas de gestión y CENTRALIA da soporte de gestión al «es de agradecer una iniciativa como ésta to de las líneas principales (trading y HTV está especializada en el diseño resto de las sociedades del grupo», ex- porque es necesario premiar la excelencia logística) con la incubación de nuevos de implementos automáticos para plica el director. en un momento en el que predomina la negocios que les permitan estar pre- manejo de cargas pesadas. En solo Grupo GOF ha sido galardonado con el mediocridad. Es un gran honor recibirlo. sentes en otros sectores y mercados. dos años esta empresa ha generado Premio Cantábrico Excelente 2016 en la Lo tomo como un reconocimiento a las 70 www.grupogof.com

Actualmente, cuenta con 24 puestos Premio Producto del Año de trabajo que se distribuyen en coordi- nación general, responsable de gestión económico fi nanciera, responsable de Daveiga Producción Responsable calidad, comercial y producción. «Apostamos por la utilización de ma- os socios promotores de Da terias primas naturales y de calidad y Veiga son los hermanos Xosé rechazamos la utilización de aquellas Lois, Carlos y Óscar Lamaza- manipuladas genéticamente, así como Lres, a quienes se incorporaron el agregado de aditivos, saborizantes y sus otros tres hermanos, Je- conservantes artifi ciales. Asimismo, sús, Manuel y Andrés. Desde 2006, la estamos comprometidos con el desa- empresa comercializa exclusivamente rrollo local apostando por un proyecto galletas «mariñeiras», actividad que intensivo en mano de obra y la prefe- tuvo una evolución muy positiva con rencia por proveedores gallegos tanto incrementos de facturación de 10% en de aceite, harina de trigo o mantequilla, el año 2013, 53% en 2014, 78% en 2015 entre otras materias primas. También y que prevé que en 2016 cierre con un priorizamos las mejores condiciones meritorio 50%. laborales con participación de nuestros Las instalaciones permiten espe- trabajadores y apostamos por el precio cializarse en panifi cación y elabora- justo del producto que comercializa- ción de galleta salada y pan seco de mos», explican. Su centro de produc- larga duración. Destacan de sus pro- ción está en Chantada, Lugo, y dispone ductos la apuesta por la innovación y de una superfi cie útil de 1.200 m2 desde por el modelo de gestión empresarial donde se reparte el producto a las más que llevan adelante, así como por su importantes cadenas de supermerca- sistema integrado de la calidad, res- dos españolas y a las principales cade- peto por el medioambiente y seguri- nas de distribución moderna del merca- dad alimentaria. do portugués. Asimismo, se han La empresa lucense ha ganado el Xose Lois y Suso Lamazares, coordinador general y responsable del Sistema Integrado de expandido a Reino Unido. Premio Cantábrico Excelente en la Calidad de Daveiga Producción Responsable Entre los proyectos inmediatos se categoría de Producto del Año. Subió premios constituyen una gran iniciativa en estos momentos». Animó a los premia- encuentran la ampliación de instala- al estrado a recogerlo su coordinador porque pone en valor proyectos respalda- dos a introducir en sus respectivas empre- ciones así como alcanzar una mayor red general, Xose Lois Lamazares. «Agra- dos por un gran esfuerzo. Este premio sas el concepto de producción responsa- de distribución tanto en el territorio dezco al jurado que se haya fi jado en aporta una visibilidad y contribuye a abrir ble y animó a todos a continuar «el camino nacional como internacional. nuestras ‘‘Galletas Mariñeiras’’. Estos puertas en un mercado difícil, sobre todo de la excelencia». www.daveiga.es

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