Enquete Agricole De Conjoncture Integree (E. A. C-I) 2014/2015
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REPUBLIQUE DU MALI Un Peuple – Un But – Une Foi MINISTERE DU DEVELOPPEMENT RURAL CELLULE DE PLANIFICATION ET DE STATISTIQUE DU SECTEUR DEVELOPPEMENT RURAL ENQUETE AGRICOLE DE CONJONCTURE INTEGREE (E. A. C-I) 2014/2015 Manuel de l’enquêteur (2ème Passage) Novembre 2014 1 Avant-Propos L’Enquête Agricole de Conjoncture intégrée (EAC-I) vient renforcer l’enquête agricole de conjoncture exécutée chaque année par la Cellule de Planification et de Statistique (CPS) en collaboration avec l’INSTAT, la DNA et la DNPIA. C’est une enquête qui, en plus des données conjoncturelles collectées par l’EAC (superficies cultivées par spéculation, rendements des cultures, effectif du cheptel, prix des produits agricoles, équipement, dépenses de l’exploitation, stocks paysans, la vulnérabilité de l’exploitation et les caractéristiques démographiques de l’exploitation), s’inscrit dans le cadre de suivi des conditions de vie des ménages ruraux et urbains. Cette enquête va permettre de poser les jalons du Système Permanent de Statistique Agricole dont l’objectif est de couvrir à travers des paquets d’enquêtes cohérents et coordonner l’ensemble des besoins d’informations du secteur rural particulièrement les domaines de l’agriculture, l’élevage, la pêche et les aspects de sécurité alimentaire. L’EAC-I 2014/2015 est réalisée en partenariat avec l’équipe Living Standard Measurement Study (LSMS) au sein du groupe de recherche sur la pauvreté et l’inégalité à la Banque Mondiale (DECRG-DECPI). Les enquêtes du type LSMS-ISA sont des enquêtes multithématiques qui par leur richesse d’information permettent de faire des analyses approfondies sur les liens entre l’agriculture et le bien-être des populations et donc permet une meilleure compréhension des comportements de la petite agriculture paysanne. L’enquête est financée en partie par l’USAID également impliquée dans plusieurs interventions dans le but d’améliorer les conditions de vies des populations rurales au Mali. Outre le caractère référentiel du document pour la formation, il permettra aux agents enquêteurs et aux contrôleurs d’accomplir leur travail de collecte des données. Il importe pour les enquêteurs de l’étudier soigneusement et complètement pour mieux assumer leur mission. 2 Sommaire 1 Caractéristiques générales de l’EAC-I .................................................................................... 6 1.1 Concepts et définitions ..................................................................................................... 6 1.2 Méthode de collecte des données de l’EAC-I .................................................................. 8 1.2.1 Administration des questionnaires de type 1 et type 2 en milieu rural ..................... 9 1.2.2 Administration des questionnaires en milieu urbain ............................................... 10 1.2.3 Administration du questionnaire communautaire ................................................... 10 1.2.4 Administration du questionnaire rendement ........................................................... 10 1.3 Travail de terrain ............................................................................................................ 10 1.3.1 Présentation générale des questionnaires ................................................................ 10 1.3.2 Travail du contrôleur............................................................................................... 12 1.3.3 Travail de l’agent enquêteur ................................................................................... 12 1.3.4 Consolidation du travail .......................................................................................... 13 1.4 Protocole d’interview pour le second passage ............................................................... 14 1.4.1 Mise à jour des informations démographiques ....................................................... 16 1.4.2 La question de la mise à jour des informations du premier passage ....................... 16 2 Tome 1 : Questionnaire Ménage Lourd ................................................................................. 18 2.1 Administration du questionnaire Ménage ...................................................................... 18 2.2 Remplissage du questionnaire ........................................................................................ 20 2.2.1 Page de couverture .................................................................................................. 20 2.2.2 Section 0 : Renseignements de contrôle ................................................................. 20 2.2.3 Section 1 : Caractéristiques sociodémographiques des membres du ménage ........ 23 2.2.4 Section 3. Santé : Anthropométrie (enfants de moins de 5 ans) ............................. 27 2.2.5 Section 4 : Emploi (Individus âgés de 6 ans et plus) .............................................. 28 2.2.6 Section 5 : Epargne et crédit (Individus âgés de 18 ans et plus)............................. 37 2.2.7 Section 11 : Chocs et stratégies de survie ............................................................... 39 2.2.8 Section 12 : Dépenses rétrospectives non alimentaire ............................................ 40 2.2.9 Section 13 : Consommation alimentaire des 7 derniers jours ................................. 41 2.2.10 Section 14 : Complément sur la consommation alimentaire .................................. 42 2.2.11 Section 15 : Pêche ................................................................................................... 44 3 2.2.12 Section 16: Filets de sécurité .................................................................................. 45 2.2.13 Section 17 : Sécurité alimentaire ............................................................................ 46 2.2.14 Section 18 : Accès et utilisation des ressources forestières .................................... 48 3 Tome 2 : Questionnaire Exploitation Agricole Lourd & Léger ............................................ 50 3.1 Concepts et définitions ................................................................................................... 50 3.2 Administration du questionnaire .................................................................................... 51 3.3 Remplissage du questionnaire Exploitation Agricole Lourd ......................................... 52 3.3.1 Section 1D : Mise à jour des blocs, parcelles et cultures ........................................ 52 3.3.2 Section 1E : Liste des blocs, parcelles et cultures au 2ème passage ......................... 54 3.3.3 Section 2C : Utilisation des Intrants ....................................................................... 55 3.3.4 Section 2D : Coût des intrants ................................................................................ 58 3.3.5 Section 2E : Subvention aux Intrants ...................................................................... 58 3.3.6 Section 2F : Main d’œuvre (activités de récolte) .................................................... 61 3.3.7 Section 3A : Production et Commercialisation ....................................................... 63 3.3.8 Section 3B : Arboriculture ...................................................................................... 67 3.3.9 Section 4A : Cheptel ............................................................................................... 68 3.3.10 Section 4B : Production de Viande et Peau ............................................................ 74 3.3.11 Section 4C : Production de lait ............................................................................... 76 3.3.12 Section 4D : Production d’œufs .............................................................................. 78 3.3.13 Section 4E : Aliments, Eau, Vaccination des animaux ........................................... 79 3.3.14 Section 5 : Equipements.......................................................................................... 84 3.4 Remplissage du questionnaire Léger.............................................................................. 86 3.4.1 Administration du questionnaire léger .................................................................... 86 4 Tome 3 : Questionnaire Communautaire ............................................................................... 87 4.1 Introduction .................................................................................................................... 87 4.2 Remplissage du questionnaire communautaire .............................................................. 88 4.2.1 Section 4 : Relevé des prix à la consommation ...................................................... 88 5 Annexes ................................................................................................................................. 89 5.1 CODE des arrondissements et des cercles ..................................................................... 89 5.1.1 Région de Kayes ..................................................................................................... 89 5.1.2 Région de Koulikoro ............................................................................................... 91 4 5.1.3 Région de Sikasso ................................................................................................... 92 5.1.4 Région de Ségou ..................................................................................................... 93 5.1.5 Région de Mopti ....................................................................................................