De Jardin en jardin... VOUS ÉVADER DANS UN MONDE DE COULEURS ET DE SENTEURS www.tourisme-hautemarne.com Reims SAINT-DIZIER Eclaron Types de jardins Bienville Droyes Chevillon LA HAUTE-MARNE et labels Montier-en-Der Ceffonds JOINVILLE Thonnance- DE JARDIN EN JARDIN... Jardin d’inspiration Médiévale les-Joinville Sommaire 48 lieux pour raconter l’art d’apprivoiser Donjeux Jardin Renaissance Neufchâteau la nature et de composer avec le paysage. Trémilly ■ Le jardin d’inspiration Médiévale ................................... 5 Nancy Cirey-sur-Blaise Lafauche (vers 1200-1480) Jardins précieux ou rustiques, parcs Jardin Classique Metz St Blin pittoresques ou classiques : la Haute-Marne ■ À la Renaissance ...................................................... 6-7 Troyes Andelot Soulaucourt-Soulancourt- (vers 1480-1600) offre maints parcours initiatiques où les guides Vraincourt sur-Mouzon Jardin pittoresque Paris Clinchamp se nomment Bouchardon, Diderot, Orphée ou Juzennecourt Bourmont Chantraines ■ Le Classicisme .........................................................8-11 Voltaire… Jardin contemporain Nancy (vers 1600-1770) Troyes Cirey-les-Mareilles Metz Le label « Jardin Remarquable » Paris Buxières- CHAUMONT ■ Le pittoresque ........................................................ 12-17 est délivré par l’Etat (Ministère de Arboretum lès-Villiers A31 (vers 1770-1914) Cirfontaines- Chamarandes Is-en- la Culture et de la Communication) en-Azois Bassigny A5 Brottes Jardin vivrier Nogent Pouilly- ■ Le jardin contemporain ............................................ 18-21 aux jardins répondant à certains critères Dinteville Montigny- en-Bassigny Châteauvillain le-Roi Bourbonne- de qualité. Ces critères comprennent les-Bains Gîte rural et Chambre d’Hôte Leffonds Récourt ■ L’Arboretum .......................................................... 22-23 notamment l’intérêt esthétique, la richesse Arc- Fresnes-sur- “Gîte au Jardin” en-Barrois Apance botanique, le caractère historique, Aubepierre- Varennes-sur- sur-Aube Celsoy ■ Le jardin vivrier ...................................................... 24-25 le niveau d’entretien et l’accueil du public. LANGRES Amance “Jardin remarquable” Le label est attribué pour 5 ans par le A31 A31 A31 A31 A31 A31 Maizières-sur- Buzon Amance Cohons Torcenay ■ Les Gîtes au jardin ................................................. 26-27 Préfet de Région. La Haute-Marne compte Bourg actuellement 5 jardins remarquables. Chameroy Le Pailly Fayl-Billot Auberive Verseilles-le-Bas Vesoul Ce document réalisé par la Maison Départementale Longeau du Tourisme en partenariat avec le Conseil Bâle Saint-Michel Savigny d’Architecture, d’Urbanisme et de l’Environnement et l’association des Gîtes et Chambres d’Hôtes Prauthoy labellisés de Haute-Marne vous est offert par le Conseil Départemental de la Haute-Marne Montsaugeon Dijon Lyon 2 Dijon / Lyon 3 Dijon de jardin en jardin... de jardin en jardin... MANIFESTATION À NE PAS MANQUER : jardins rendez-vous au jardin En Haute-Marne et dans d’inspiration toutes les ré gions de France, les parcs et jardins, privé s ou publics, ouvrent leurs portes pendant 3 jours, les médiévale premiers vendredi, samedi et dimanche de juin. (vers 1200-1480) Le public peut ainsi rencontrer proprié taires et jardiniers, et assister Le jardin d’agré ment est caracté risé au Moyen-Â ge par sa petite taille, aux animations proposé es : ateliers, expositions, concerts... Cette ma- l’espace proté gé derriè re les fortifi cations é tant compté . Le plan du nifestation nationale annuelle est jardin est fré quemment centré sur une fontaine ou un puits vers lequel convergent des allé es é troites qui desservent des carreaux de culture. Les 8:30 organisé e par le Ministè re de la Culture et de la Communication plantes vivriè res y voisinent sans hié rarchie avec des espè ces à vocation en é troite collaboration avec le ornementale. Ce dernier aspect subsiste dans les « jardins de curé ». Comité des Parcs et Jardins de SCAN France. jardins à découvrir • Jardin du Donjon à Chaumont - Tél. 06.07.14.47.45 Découvrez tous nos jardins... • Jardin de la Cour de l’Auditoire à Châteauvillain - Tél. 06.70.14.17.38 Jardin du Château de Chevillon • Jardin du Château de Chevillon - Tél. 03.25.04.95.70 4 5 de jardin en jardin... de jardin en jardin... Le château du Grand Jardin à Joinville à la Compagnon d’armes de François Ier, Claude de Lorraine (1496- 1550), premier duc de Guise, est à l’origine de ce pavillon de fête qui le célèbre comme un héros antique. L’architecture associe des éléments antiquisants (pilastres, frontons) à des caractéristiques de l’architecture française (douves, haut toit d’ardoises, meneaux renaissance en croix de Lorraine… En 1565, le poète Rémy Belleau décrit le jardin comme « le plus (vers 1480-1600) beau et le plus accompli qu’on pourrait souhaiter, soit pour le comptant d’arbres fruitiers donnant les fruits les plus exquis qu’on saurait recouvrer en notre France, soit pour la beauté du canal passant à travers ce jardin, enrichi de compartiments, le pailly : parc du château Le jardin se glisse et se développe hors des remparts. Comme au Encore en partie ceint de douves, l’ancien château féodal a été entrelacs, cabinets, labyrinthes, berceaux… ». Les jardins Moyen-Âge, l’utilitaire reste associé à l’agrément ; on recherche transformé en résidence de la Renaissance par Gaspard de Renaissance donnent au château la place d’un grand pavillon Saulx-Tavannes, entre 1563 et 1573. L’écrin vert du château néanmoins un décor permanent dans les parterres et les plantes directement lié à son environnement. Dans l’esprit des jardins comprend un parc pittoresque et un jardin régulier, lui-même offrent un dessin presque immuable d’une saison à l’autre. Les d’agrément, il a été recréé aux abords du château des parterres à composé d’un grand parterre orné d’un bassin circulaire. Une compartiments se composant d’entrelacs et de topiaires de buis carreaux se subdivisent en compartiments et la composition évocation d’un verger renaissance a été récemment réalisée aux formes géométriques, un labyrinthe de verdure, un berceau jouxte la plupart du temps l’habitation. en lien avec la salle de la treille, dont le plafond figure une de charpente, un grand verger comprenant plus de 364 arbres tonnelle au XVIe siècle. fruitiers (variétés anciennes) et des carrés médicinal et bouquetier. > Association Renaissance du Pailly - Tél. 06.03.84.45.12 Sur les deux tiers restant du site, c’est un parc pittoresque que le www.renaissancechateaudupailly.com visiteur pourra découvrir. Celui-ci propose une vision « naturelle » de la campagne : allées sinueuses, bosquets ornés d’essences “art topiaire” rares (ginkgo biloba, séquoïadendron, tulipier de Virginie, hêtre au château du grand jardin pleureur, hêtre pourpre...), pièce d’eau et rivière anglaise. Le à découvrir également Le pourtour de sa muraille est occupé par une collection de parc accueille également des sculptures de fonte inspirées de • Jardin du château de Morteau à Cirey-les-Mareilles 500 pieds de buis (15 espèces, 153 variétés, 124 cultivars) modèles du XIXe siècle ainsi que des œuvres contemporaines. qui a été labellisée « Collection Nationale par le Conservatoire > Conseil Départemental de la Haute-Marne - www.haute-marne.fr Tél. 09.61.55.31.89 Château du Grand Jardin des collections végétales spécialisées ». Office de Tourisme - Tél. 03.25.94.17.54 • Parc du château de Trémilly - Tél. 03.25.07.88.42 6 7 de jardin en jardin... de jardin en jardin... Le jardin de Silière Cirey-les-Mareilles : à Cohons jardin de Morteau Le Le jardin de Silière – du nom de la source qui l’alimente, Édifiée au XVIe siècle dans le paysage doucement vallonné s’étend sur trois hectares, clos de murs en pierre sèche. du Rognon, la maison forte de Morteau a su préserver Créé en 1661 suite à la construction de la demeure, il a été tous les éléments de son architecture militaire et permet agrémenté d’une promenade romantique en 1846. Il présente d’évoquer la vie quotidienne d’un seigneur champenois au les caractéristiques des jardins « à la française » : temps des Guerres de religion. Cent cinquante ans plus tard, classicisme - la symétrie, un maréchal des camps de Louis XV décide d’en faire sa - une présence importante de l’eau : fontaine et bassins résidence d’été et l’ouvre aux agréments du XVIIIe siècle... (vers 1600-1770) ornés de jets, L’ancien pigeonnier atteste encore de l’emplacement du - un traitement architecturé des végétaux : compartiments potager qui était fertilisé par la colombine. En limite Ouest, de buis, topiaires d’ifs, charmille, tilleuls taillés, un mail de tilleuls relie deux salles de fraîcheur en charme. Les carrés du jardin s’allongent en rectangles de part et d’autre - une statuaire inspirée de la mythologie grecque : Poséidon, Après avoir emprunté la chaussée de l’ancien étang, la pro- d’un axe de symétrie qui unit demeure et jardin dans une Jason, Séléné, Orphée. menade se poursuit jusqu’à la chapelle du hameau disparu. La composition du jardin et les personnages représentés > Tél. 09.61.55.31.89 - www.chateaudemorteau.com relation de faire valoir réciproque. L’organisation des jardins servent de support à une montée symbolique qui illustre le répond à une gradation du policé vers le sauvage (parterres de cheminement de l’homme depuis sa naissance - au niveau broderies, tapis de gazon, bosquets, ...). du premier bassin - jusqu’à son accomplissement, symbolisé par le Roi-Soleil qui domine la composition. Dans les années 1840, l’ancêtre des propriétaires actuels il y a six générations, fait détourner une partie de l’eau de la source vers le mur Est du jardin et crée un petit ruisseau qui sinue le long d’une allée serpentine. > Robert SAUVEGRAIN ENSEMBLE ARBORÉ REMARQUABLE Tél. 06.10.74.10.70 - www.siliere.fr des jardins de silière La promenade romantique du jardin de Silière avec ses hêtres, érables, tilleul, frênes, plantés il y a maintenant 175 ans, a été labellisée Ensemble Jardin de Silière Arboré Remarquable par l’association A.R.B.R.E.S. 8 9 de jardin en jardin..