LA SÉLECTION 2017 Pays De Bergerac, Vignoble & Bastides
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VIGNOBLES & DÉCOUVERTES LA SÉLECTION 2017 Pays de Bergerac, Vignoble & Bastides Bienvenue en Pays de Bergerac, Vignoble & Bastides, au sud du Périgord. Bergerac, accueillante cité sur les bords de la Dordogne, présente un ma- gnifique centre historique où chaque ruelle et chaque placette réserve une surprise. Nul doute que vous tomberez « nez à nez » avec le fameux Cyrano ! Le Pays de Bergerac, célèbre avec panache un véritable art de vivre! Tout autour de Bergerac, le paysage reste façonné par l’Histoire et les traditions ; les petites routes tortueuses de la campagne bergera- coise vous conduiront inévitablement vers des lieux intimes, préser- vés, qui dévoileront quelques châteaux fièrement dressés sur leur pro- montoire, et des bastides médiévales remarquablement conservées. En parcourant le vignoble, vous vivrez un festival de sensations. Avec une palette riche de 5 couleurs et 10 AOC, il y a vraiment de quoi faire et se régaler avec les vins de Bergerac-Duras ! Rouges charpentés, rosés fruités, blancs liquoreux… A chaque dégustation son lot de saveurs et d’arômes, mis en scène par des vignerons passionnés. On se laissera aussi ten- ter par une promenade dans les vignes, une rencontre dans la fraîcheur d’un chai et même un petit casse-croûte autour d’une bonne bouteille ! Vignobles & Découvertes en Pays de Bergerac Le label national « Vignobles & Découvertes » facilite la préparation de vos séjours, même courts, dans le vignoble. Grâce à des prestations et des services soigneusement sélectionnés, vous accédez directement à ce que le territoire a de meilleurs. En effet, tous les partenaires locaux affichant le label « Vignobles & Découvertes » se sont engagés à respecter de nombreux critères d’exigences : qualité d’accueil irréprochable, sensibilité toute particulière à l’univers du vin, le goût du partage, authenticité, préservation du patrimoine naturel, culturel et humain. Vous dénicherez ainsi un hébergement de charme au cœur des vignes, un restaurant dont la carte privilégiera les produits périgourdins ; vous visiterez aussi des domaines viticoles surprenants et une sélection de sites patrimoniaux remarquables et d’activités pour varier les plaisirs et faire de ce séjour en Pays de Bergerac un moment inoubliable. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Direction de publication : Office de Tourisme Bergerac Sud Dordogne | 97 Rue Neuve d’Argenson 24100 Bergerac | 05 53 57 03 11 | [email protected]. Crédits photos : OT Bergerac Sud Dordogne - IVBD . Couverture: Objectif Duras ©Gilbert Geoffroy. Conception & Réalisation: OT Bergerac Sud Dordogne | Logo Pays de Bergerac : Yellow. Reproduction même partielle interdite. 2 Pays de Bergerac, Vignoble & Bastides Sommaire Maisons des Vins p.4 Domaines viticoles p. 5 à 18 Bar à vins p.18 Hébergements p. 19 à 21 Restaurants p.22 & 23 Sites & loisirs p.24 & 25 Evénements p.26 & 27 Animations estivales p.28 & 29 Excursions p.30 & 33 Carte du vignoble p.34 & 35 Appellations Blancs secs Blancs moelleux Blancs liquoreux Bergerac B Côtes de Bergerac CB Côtes de Duras CD Côtes de Duras CD Côtes de Duras CD Haut Montravel HM Montravel MT Côtes de Montravel CM Monbazillac MB Rouges Rosette B Saussignac S Bergerac B Côtes de Duras CD Vignobles & Découvertes en Pays de Bergerac Rosés Côtes de Bergerac CB Montravel MT Bergerac B Pécharmant P Côtes de Duras CD Labels Tourisme & Hancicap Agriculture Biologique Demeter Vigneron Indépendant independant Terra Vitis Bienvenue à la Ferme Trois Maisons des Vins voir page 4 Les Maisons des Vins sont des espaces privilégiés pour la découverte du vignoble. Novices ou plus avertis, nul doute que vous trouverez auprès du personnel de nos 3 Maisons des Vins de nombreux conseils sur la dégustation des vins de Bergerac et Duras, les accords mets-vins, les propriétés à visiter ou encore les animations organisées par les vignerons. L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION Les Maisons des Vins sont également des espaces de vente qui vous permettront de panacher vos achats tout en bénéficiant du même tarif qu’à la propriété. 3 1 Maison des Vins de Bergerac Promenez-vous librement du Cloître des Récollets à la Vinothèque, en passant par le Caveau de la Vinée, et décou- vrez l’exposition permanente «Le Vin est Voyage». Fresque historique de l’ère tertiaire à nos jours, diaporama, table sensorielle... laissez-vous gui- der dans ce voyage à travers le temps et les sens ! Ouvert 7 jours/7 en été 10h-19h Quai Salvette 24100 BERGERAC www.vins-bergeracduras.fr | 05 53 63 57 55 2 Maison des Vignerons de Duras Un géocaching ‘Terra Aventura’ RD668 - Fonratière passe dans le jardin des vignes 47120 DURAS www.vins-bergeracduras.fr 05 53 94 13 48 Découvrez les secrets des vins de Duras à travers l’exposition «les clés du vignoble» retraçant l’histoire de la vigne et sa culture, ou en vous baladant dans le «jardin des vignes» un parcours pédestre au cœur de la vigne parsemé de panneaux explicatifs pour adultes et enfants. 3 Maison du Tourisme et du Vin de Monbazillac Au cœur du village, la Maison du Tourisme et du Vin de Mon- bazillac vous propose une ex- position dédiée au Monbazillac, des dégustations et la vente des vins des 24 viticulteurs indépendants (présents sur place toute l’année). A décou- vrir 7 modules audio-visuels pour tout savoir, à son rythme, sur ce célèbre liquoreux. Le Bourg 24240 MONBAZILLAC maisondesvins-monbazillac.jimdo.com Terrasse panoramique sur 4 05 53 57 35 07 la vallée de la Dordogne 1 Maison des Vins de Bergerac 4 Château Bélingard Un parcours interactif permettant de découvrir le travail de viti- culteur et les secrets de l’élaboration des vins. Un point de B vue époustouflant sur le B vignoble. CB MB D17 Bélingard 24240 POMPORT independant CB www.belingard.com | 05 53 58 28 03 B Plongez dans la mémoire du Château Bélingard et découvrez une terre que les Celtes baptisèrent le «Jardin du Soleil». Au-delà d’un terroir d’exception, Château Bélingard est une page d’histoire à ciel ouvert. Au cœur de l’appellation Bergerac et Monbazillac, le vignoble s’épanouit sur des sols argilo-calcaires. En plus d’un panorama exceptionnel, Bélingard se distingue parmi les meilleurs vins des AOC Bergerac et Monbazillac : Secs, Rouges, Rosé, Moelleux et Liquoreux. Alliant savoir-faire traditionnel et le meilleur de la technique, l’équipe de Bélingard élabore des vins élégants, complexes et attrayants. Découvrez les secrets des Accueil de mai à octobre, du lundi au samedi 9h30-18h et de novembre à avril, du lundi au vendredi 9h-17h. vins de Duras à travers l’exposition «les clés du vignoble» retraçant l’histoire Domaine Les Bertins de la vigne et sa culture, 5 ou en vous baladant dans Les Bertins 47120 SAINT-ASTIER le «jardin des vignes» un www.lesbertins.fr parcours pédestre au cœur 05 53 94 76 26 | 06 47 47 10 46 de la vigne parsemé de panneaux explicatifs pour adultes et enfants. independant Maison du Tourisme et du Vin de Monbazillac Exploitation familiale sur laquelle 3 on produit avec beaucoup de passion différents vins de l’appellation Côtes de Duras, conserves de CD canards gras, pâtés, rillettes, confits et du CD foies gras. Les groupes CD ont la possibilité de visiter le chai de vinification et le Le sourire de la famille Manfé chai bouteilles. lors du marché de Duras Organisation de soirées du lundi en saison, et la dégustations en juillet et août générosité de leur ac- gratuites les lundi et jeudi de 17h à cueil lors de leurs soirées 20h30. dégustation. Terrasse panoramique sur Accueil toute l’année. Les dimanche et jours fériés la vallée de la Dordogne sur rendez-vous. 5 6 Cave Berticot 8 Château Cluzeau Route de Sainte Foy La Grande 47120 DURAS www.berticot.com 05 53 83 75 47 Entre Bordeaux et Bergerac, à proximité du village de Duras, la boutique Berticot, magasin de vignerons coopérateurs des Côtes de Duras, vous propose une vingtaine de cuvées CD sélectionnées en blanc rouge rosé ou CD moelleux. Retrouvez y de nombreuses idées CD Château CLUZEAU c’est d’abord un chai ultra moderne dans cadeaux. un cadre enchanteur qui propose des vins biologiques de grande tenue, élaborés dans un strict respect de la nature et de la Un parcours Bio à faire seul ou Animations : Les Mercredis biodiversité. Château Cluzeau c’est aussi une scénographie inattendue accompagné d’un vigneron Bio Juillet et Août (sur réserva- qui parle de la vigne et du vin sous un angle ludique, onirique et tion), accompagnés d’un vigne- malicieusement non conventionnel. pour tout comprendre des ron, pour connaître et découvrir interactions entre le vign- la viticulture biologique dans la C’est un endroit dont la visite a été conçue pour laisser aux adultes et eron, la vigne et son milieu préservation de la biodiversité. aux enfants qui n’ont pas été oubliés, des souvenirs amusants de leurs naturel. vacances en Dordogne. Accueil du lundi au samedi 8h30-12h30 | 14h -18h. Juillet-Août, du lundi au samedi 8h30 (Samedi 9h)-12h30 et 14h-18h30. 7 Cave Coop. de Monbazillac 9 Château Court Les Mûts Une gamme de vins très importante et pour tous les budgets et un magasin faisant la part belle aux produits Rte de Mont de Marsan La Borderie 24240 MONBAZILLAC régionaux. www.cave.chateau-monbazillac.com 05 53 63 65 00 B La cave de Monbazillac, qui regroupe 50 vignerons, est le plus B important producteur de vins d’appellation Monbazillac. Nos CB vignerons se sont engagés dans des démarches d’amélioration continue. Nous vinifions et commercialisons notamment MB plusieurs châteaux qui au 17ème siècle étaient connus sous CB le nom de marques hollandaises.