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Avicultura De Postura Em Minas Gerais No Brasil E No Mundo

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Avicultura De Postura Em Minas Gerais No Brasil E No Mundo SECRETARIA DE ESTADO DE AGRICULTURA, PECUÁRIA E ABASTECIMENTO DE MINAS GERAIS SUBSECRETARIA DE POLÍTICA E ECONOMIA AGRÍCOLA Novembro/2020 Belo Horizonte - MG ÍNDICE 03. Apresentação 04. Consumo per Capita de Ovos 06. Dados do Rebanho - Minas Gerais e Brasil 13. Dados da Produção de Ovos - Minas Gerais e Brasil 20. Dados das Exportações em Minas Gerais 23. Dados das Exportações no Brasil 27. Crédito Rural 29. Cotação 31. Distribuição Geográfica da Cadeia Produtiva Avícola APRESENTAÇÃO O presente trabalho traz um conjunto de informações sobre os indicadores da avicultura de postura em Minas Gerais no Brasil e no Mundo. Os dados permitem ao usuário fazer uma avaliação da performance da atividade avícola na economia global. Retornar ao Índice 3 CONSUMO PER CAPITA DE OVOS Retornar ao Índice 4 EVOLUÇÃO DO CONSUMO PER CAPITA DE OVOS Brasil (unid/hab/ano) 230 191 192 212 182 190 168 148 162 161 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Fonte: ABPA – Associação Brasileira de Proteína Animal Retornar ao Índice 5 DADOS DO REBANHO MINAS GERAIS E BRASIL Retornar ao Índice 6 EVOLUÇÃO DO REBANHO DE AVES DE POSTURA 2005 – 2019* Brasil (milhões de cabeças) Minas Gerais (milhões de cabeças) 242,8 246,9 249,1 216,2 221,9 226,6 222,1 218,7 207,7 208,9 210,8 213,2 186,6 191,6 197,6 21,6 22,1 23,2 23,8 23,2 21,8 21,7 21,3 21,2 20,9 21,1 20,5 21,1 20,4 20,6 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 PARTICIPAÇÃO (%) DO REBANHO MINEIRO NO NACIONAL 11,6 11,5 11,7 11,5 11,1 10 10,0 10,0 9,6 9,5 9,4 10,3 9,2 8,27 8,3 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 * Referente a galinhas. Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 7 RANKING DO EFETIVO REBANHO DE AVES DE POSTURA - 2019 Rebanho Participação Ranking Estados (cabeças) % 1° São Paulo 55.109.776 22,1 2° Paraná 25.358.267 10,2 3° Minas Gerais 20.620.481 8,3 4° Rio Grande do Sul 19.191.795 7,7 5° Espírito Santo 18.562.896 7,5 6° Santa Catarina 16.242.790 6,5 7° Pernambuco 15.035.521 6,0 8° Goiás 15.030.949 6,0 9° Ceará 12.745.067 5,1 Demais Estados 51.170.191 20,5 Produção de Ovos Total 249.067.733 100,0 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 8 DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DO PLANTEL DA AVICULTURA DE POSTURA DISTRIBUIÇÃO REGIONAL (%) DO PLANTEL DA AVICULTURA DE POSTURA - 2019 Rebanho (milhões de Variação Região cabeças) 2019/2018 (%) 2018 2019 Alto Paranaíba 0,4 0,3 -5,45 Norte de Minas Central 1,7 1,6 -3,50 15% Jequitinhonha / Centro Oeste 3,2 3,4 4,72 Noroeste Mucuri de Minas 3% Jequitinhonha/Mucuri 0,5 0,5 -2,21 2% Central Rio Doce Noroeste de Minas 0,3 0,3 -4,29 Alto Paranaíba 8% 2% 2% Norte de Minas 3,1 3,1 -0,95 Triângulo Mineiro 8% Rio Doce 0,4 0,4 -0,42 Centro – Oeste 16% Zona da Sul de Minas 8,8 8,6 -2,75 Mata 3% Triângulo 1,2 1,7 33,92 Sul de Minas 42% Zona da Mata 0,7 0,7 0,20 Total 20,4 20,6 0,97 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 9 RANKING DOS PRINCIPAIS MUNICÍPIOS COM MAIORES PLANTÉIS MINAS GERAIS - 2019 Galinhas Ranking Município Região Agrícola (milhões de cabeças) 1º Itanhandu Sul de Minas 3.007 2º Montes Claros Norte de Minas 2.032 3º Passa Quatro Sul de Minas 1.605 4º Pouso Alto Sul de Minas 1.499 5º Santo Antônio do Monte Centro Oeste de Minas 916 6º Uberlândia Triângulo 901 7º Divinópolis Centro Oeste de Minas 867 8º Nepomuceno Sul de Minas 864 9º Carmo do Cajuru Centro Oeste de Minas 442 10º Lavras Sul de Minas 400 PARTICIPAÇÃO DO MUNICÍPIO (%) EM RELAÇÃO AO ESTADO - 2019 2,1% Itanhandu Montes Claros 4,2% 1,9% 4,2% Passa Quatro Pouso Alto 14,6% 4,4% Santo Antônio do Monte Uberlândia Demais Municípios 9,9% Divinópolis Nepomuceno 39,2% 7,3% 7,8% Carmo do Cajuru Lavras 4,4% Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 10 EVOLUÇÃO DO REBANHO MUNICIPAL DE AVES DE POSTURA EM MINAS GERAIS Total de Municípios Mineiros que Apresentam Aves de Postura 2009 2019 845 850 2009 Rebanho Estadual (milhões de cabeças) 23,8 21,1 2019 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 11 ALOJAMENTO DE PINTAINHAS DE POSTURA COMERCIAIS (BRANCAS E VERMELHAS) - 2019 Brasil (milhões de cabeças) Minas Gerais (milhões de cabeças) 10,6 10,4 10,8 10,2 9,7 10,1 9,7 10,4 9,0 8,8 9,6 9,1 1,0 1,0 0,8 1,1 0,9 0,7 1,0 1,0 0,9 1,2 1,1 1,1 Jan Fev Mar Abr Mai Jun Jul Ago Set Out Nov Dez Fonte: Avimig – Elaboração – Seapa - Spea Retornar ao Índice 12 DADOS DA PRODUÇÃO DE OVOS MINAS GERAIS E BRASIL Retornar ao Índice 13 PRODUÇÃO DE OVOS* (milhões de dúzias) MG/BR Anos Minas Gerais Brasil % 2005 267,8 2.018,3 13,3 2006 273,3 2.112,4 12,9 2007 283,9 2.165,9 13,1 2008 302,0 2.281,5 13,2 2009 298,7 2.361,0 12,6 2010 294,9 2.457,9 12,0 2011 298,7 2.566,7 11,6 2012 292,3 2.695,5 10,8 2013 287,4 2.740,4 10,5 2014 292,1 2.825,8 10,3 2015 289,4 2.927,3 9,9 2016 302,5 3.097,3 9,8 2017 317,1 3.304,3 9,6 2018 327,9 3.596,9 9,1 2019** 358,0 3.833,7 9,3 * Refere-se à produção de estabelecimentos com mais de 10.000 galinhas poedeiras. ** Dados referentes ao período de janeiro a dezembro de 2019. Fonte: IBGE – Produção de Ovos de Galinha Retornar ao Índice 14 RANKING DA PRODUÇÃO DE OVOS - 2019 Ovos Participação Ranking Estados (mil dúzias) % 1° São Paulo 1.173.048 25,4 2° Paraná 440.586 9,5 3° Minas Gerais 412.604 8,9 4° Espírito Santo 396.974 8,6 5° Rio Grande do Sul 346.616 7,5 6° Pernambuco 284.510 6,2 7° Goiás 266.234 5,8 8° Santa Catarina 256.872 5,6 9° Mato Grosso 236.006 5,1 Demais Estados 803.738 16,8 Produção de Ovos Total 4.617.188 100 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 15 DISTRIBUIÇÃO REGIONAL DA PRODUÇÃO DE OVOS EM MINAS GERAIS Produção de DISTRIBUIÇÃO REGIONAL (%) DA Ovos Variação PRODUÇÃO DE OVOS - 2019 Região (mil dúzias) 2019/2018 (%) 2018 2019 Alto Paranaíba 5.066 4.952 -2,3 Norte de Minas Central 26.358 25.380 -3,7 14% Jequitinhonha / Centro Oeste 65.399 66.707 2,0 Mucuri Noroeste 1% Jequitinhonha/Mucuri 4.372 4.294 -1,8 de Minas 1% Noroeste de Minas 3.789 3.319 -12,4 Alto Paranaíba Rio Doce Central 1% 1% Norte de Minas 60.045 58.459 -2,6 Triângulo Mineiro 6% 7% Rio Doce 3.639 3.664 0,7 Centro – Oeste 16% Zona da Sul de Minas 200.203 204.139 2,0 Mata 3% Triângulo 19.597 30.781 57,1 Sul de Minas Zona da Mata 11.388 10.907 -4,2 50% Total 399.859 412,6 3,2 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 16 RANKING DOS PRINCIPAIS MUNICÍPIOS PRODUTORES DE OVOS MINAS GERAIS - 2019 Produção de ovos (mil Ranking Município Região Agrícola dúzias) 1º Itanhandu Sul de Minas 74.978 2º Montes Claros Norte de Minas 48.800 3º Passa Quatro Sul de Minas 40.090 4º Pouso Alto Sul de Minas 37.382 5º Nepomuceno Sul de Minas 22.905 6º Divinópolis Centro Oeste de Minas 19.427 7º Santo Antônio do Monte Centro Oeste de Minas 18.853 8º Uberlândia Triângulo 17.669 9º Lavras Sul de Minas 9.346 10º Carmo do Cajuru Centro Oeste de Minas 8.415 PARTICIPAÇÃO DO MUNICÍPIO (%) EM RELAÇÃO AO ESTADO - PRODUÇÃO DE OVOS - 2019 4,6% 2,0% Itanhandu Montes Claros 4,3% 2,3% Passa Quatro Pouso Alto 4,7% 18,2% Demais Municípios Nepomuceno Divinópolis 5,6% 13% 28% Santo Antônio do Monte Uberlândia 9% 10% Lavras Carmo do Cajuru Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 17 EVOLUÇÃO DA PRODUÇÃO MUNICIPAL DE OVOS DE GALINHA EM MINAS GERAIS Total de Municípios Mineiros que apresentam Granjas para Produção de Ovos 2009 2019 844 850 2009 Produção Estadual (mil dúzias) 384.797 412.604 2019 Fonte: IBGE – Pesquisa Pecuária Municipal Retornar ao Índice 18 BALANÇA COMERCIAL Retornar ao Índice 19 EXPORTAÇÃO MINAS GERAIS Retornar ao Índice 20 EXPORTAÇÕES MINEIRAS DE OVOS E DERIVADOS* (US$ milhões) EVOLUÇÃO HISTÓRICA DEZEMBRO 29,6 29,3 29,1 21,0 13,3 13,6 7,7 8,1 6,9 5,2 0,6 0,1 3,1 3,3 0,8 1,3 2018 2019 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 Quantidade Exportada (Mil t) 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 1,4 6,7 20,1 21,9 13,8 8,0 16,1 5,0 7,2 11,1 4,3 2,5 6,6 1,7 Fonte: Aliceweb – MDIC *Referentes a ovos e gemas de ovos Retornar ao Índice 21 OVOS E DERIVADOS* – VALOR MÉDIO E DESTINO DAS EXPORTAÇÕES VALOR MÉDIO (US$/t) SÉRIE HISTÓRICA DEZEMBRO 3.220,1 2.937,60 2.020,2 1.665,7 1.622,3 1.472,0 1.341,6 1.805,9 1.518,8 1.038,4 922,2 1.222,5 1.220,8 1.217,9 1.147,8 940,63 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2018 2019 Posição Países Part.
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