DOCSLIB.ORG

Wädi-Brau-Huus Burger

Total Page：16

File Type：pdf, Size：1020Kb

Download full-text PDF Read full-text
Wädi-Brau-Huus Burger FRISCH VOM WÄDI-BRAU-HUUS Frühlings GOLD & SILBER Unsere Biere wurden wieder einmal Gefühle ausgezeichnet. Mehr dazu auf Seite 2 UNSER KLASSIKER ... Das Bieramisu zum «Nachbacken». Unser Küchenchef verrät euch wie's funktioniert. Seite 4 RAMSEIER Einmal mehr unterstreicht die Im Frühling aktuell: Bärlauch-Flammkuchen (S. 7) und Bärlauch-Risotto (S. 9) Wädi-Brau-Huus AG mit dem neu- en Partner die Wichtigkeit der Zu- sammenarbeit mit Schweizer Unter- Der Frühling kommt nehmen. Mehr auf Seite 8 Langsam verschwinden die kal- Kommen Sie in dieser herrlichen Aber nicht nur die neuen Gerichte ten, nassen und grauen Tage. Die Zeit bei uns vorbei und geniessen sollen Sie verführen. Unser neues Vögel zwitschern ihre Lieder, die Sie Ihre ersten tollen Bärlauch-Ge- Buffet steht für Sie für ein frisch ersten Schneeglöckchen bahnen richte bei uns! Probieren Sie un- gezapftes Bier inklusive einem UNSERE SPEISEKARTE sich ihren Weg aus dem letzten sere neuen Gerichte wie zum Bei- Apéro am 12. März 2018 ab 17.00 Neue Kreationen, Klassiker wie Ta- Schnee. Es wird wieder heller und spiel den Bärlauch-Flammkuchen Uhr bereit. Kommen Sie vor- tar und Schnitzel Wiener Art sowie wärmer, die Tage werden länger, oder das Bärlauchrisotto und las- bei, es freut uns sehr, Sie begrüs- Desserts, Coupes und alle Getränke und wir freuen uns auf die ersten sen Sie sich kulinarisch vom Wädi- sen zu dürfen. Lassen Sie sich das finden Sie wie gewohnt ab Spaziergänge an der wärmenden Brau-Huus-Team verwöhnen. nicht entgehen! Sonne. Seite 3 WÄDENSWIL LANGNAU A. A. www.raschle.info Florhofstrasse 13, di alt Fabrik Neue Dorfstrasse 35 LIEBE WÄDI-BRAU-HUUS FREUNDE Ein herzliches Willkommen zur ersten Bier & Bre- zel Ausgabe im Jahr 2018, unserer bewährten Wädi-Brau-Huus Zitiig! Es freut mich sehr, dass Sie diese Ausgabe in Händen halten. Wie es sich schon längst herumgesprochen hat, ist das nicht einfach eine Zeitung. Immer wieder stelle ich fest, dass zahlreiche Gäste vor dem Essen und zwi- schen den Gängen unsere Zitiig zur Hand neh- men und darin lesen. Ich bin überzeugt, dass auch Sie auf den folgenden Seiten, das für Sie passende Angebot finden werden. Auf jeden Fall wünsche ich Ihnen schon jetzt ge- nussvolle Momente bei uns im eben renovierten Brau-Huus Restaurant mit dem von Grund auf neugestalteten und aufgebauten Bereich «Buffet und Bar» im Brau-Huus. Wenn sich die Welt um uns herum verändert, wirkt sich das sehr rasch und direkt auf das Verhalten unserer Gäste aus. Das Gastgewerbe ist eine Bran- che von Menschen für Menschen. Gesellschaftliche Entwicklungen sind innert kürzester Zeit spürbar, ebenso wie die Lebensgewohnheiten der 24-Stun- den Gesellschaft, die hohe Mobilität, die Globali- sierung oder die fortschreitende Digitalisierung. Das wiederum bietet Chancen für uns, jeden ein- zelnen Wädi-Brau-Huus Mitarbeitenden, der über ein solides Fachwissen und Erfahrung verfügt. Braumeister Sebastian Fleck und Geschäftsführer Christian Weber vom Wädi-Brau-Huus präsentieren die Auszeichnungen für die Wädenswiler Biere. Denn wo ein Trend ist gibt es immer einen Gegen- trend. Der Trend nämlich zu mehr Handwerk und SWISS BEER AWARD Herkunft. Erleben Sie diesen Trend bei den angebo- tenen Spezialitäten aus unserer Küche. Oder wäh- rend eines Brau-Seminars, bei dem Sie vieles über das Geheimnis des Brauens hautnah miterleben 1x Gold und 2x Silber können. Spüren Sie auch den Beruftsstolz und ein gesundes Mass an Selbstbewusstsein unserer Mit- arbeitenden. Wir haben allen Grund dazu. für Wädenswiler Biere Gross war die Überraschung am 29. November letzten Jahres in Bern beim ersten Swiss Beer Am 29. November 2017 fand Mit über 830 offiziellen Brau- Die Wädi-Brau-Huus AG ist Awards: unsere Wädenswiler Bier Brauerei er- zum ersten Mal die Prämie- stätten kann die Schweiz zu stolz, dass beim 1. Swiss Beer hielt von fünf zur unabhängigen Bewertung ein- rungsveranstaltung des Swiss Recht als Brau- und Bierna- Award von fünf eingereichten gereichten Biere drei Prämierungen: Gold für das Wädenswiler Dunkel und je eine Silbermedaille Beer Awards im Bierhübeli tion bezeichnet werden. Der Bieren drei ausgzeichnet wur- für das Pale Ale und unser Ur-Weizen. Lesen Sie in Bern statt. Der Swiss Beer Swiss Beer Award hat zum den. mehr dazu auf Seite 3. Award ist die erste nationa- Ziel, die schweizerische Brau- Sehr viel Freude erlebte unser Team am Samstag, le Prämierung von Bieren ver- landschaft mit ihrer immen- Folgende Auszeichnungen 27. Januar 2018. Nachdem im letzten Dezember schiedenster Stile, die von sen Biervielfalt und Qualität durfte das Wädi-Brau-Huus nach 30 Jahren die Brau-Huus-Jazz-Kultur zu Ende Brauereien in der Schweiz und der breiten Öffentlichkeit be- entgegennehmen: ging, ist es Marco Isenegger und dem Brau-Hu- us-Team gelungen, mit dem neu gegründeten «Jazz Liechtenstein gebraut werden. kannt zu machen. im Wädi-Bräu» im voll ausgebuchten Brau-Hu- us erfolgreich durchzustarten. Sichern Sie sich Ih- GOLD-LABEL SILBER-LABEL SILBER-LABEL ren Platz an einem dieser Jazz Events im Voraus, Sie werden begeistert sein – unter jazz-im-wae- Wädenswiler Wädenswiler Wädenswiler dibraeu.ch finden Sie alle weiteren Konzertdaten. Dunkel Pale Ale Ur-Weizen Ich bedanke mich bei unseren Gästen für ihre Kategorie Kategorie Kategorie Treue und bei den «Bier & Brezel» Inserenten für ihre Unterstützung. An unser Team richte ich ei- Bio-Bier «Dunkel» Bio-Bier «Pale Ale» Bio-Bier «Weizen» nen grossen Dank für ihr Engagement und Loyali- tät zum Wädi-Brau-Huus. Wir wünschen uns, Sie auch in Zukunft immer wieder neu verwöhnen zu dürfen und werden al- les daran setzen, Ihnen mit starken Leistungen zu danken. IMPRESSUM Bier&Brezel ist das Bierpapier vom Wädi-Brau-Huus Herausgeber: Kontakt Admin. und Seminare: Kontakt Brauerei: Wädi-Brau-Huus AG 044 782 66 55 044 783 93 92 Florhofstrasse 13 [email protected] [email protected] Ihr 8820 Wädenswil Kontakt Restaurant www.waedenswiler.ch Christian Weber 3. Jahrgang, Nr. 1, März 2018 044 783 93 92 Besuchen Sie uns auf Geschäftsführer, Auflage: 18000 [email protected] Layout&Design: fortissimo.ch Mitglied des Verwaltungsrates Öffnungszeiten Restaurant: Mo-Sa 8:30-0:00 Uhr | So Ruhetag | Feiertage 11:00-23:00 Uhr 2 WÄDI-BRAU-HUUS SPEISEKARTE SCHNITZELBROT WEISSWURST-BRETT KNOBLAUCHBAGUETTE KLEINIGKEITEN ZUM BIER Bierbrezel 3.00 Brauhuus Country Cuts 12.50 Knoblauchbaguette 9.00 täglich mehrmals frisch aus dem Ofen frittierte Kartoffelschnitze, dazu drei Malzbaguette mit Knoblauchbutter und verschiedene hausgemachte Dips Kräutern, serviert im Chörbli Chicken Wings 21.50 9 Stück Malzbrot Sandwich 8.90 Schnabulier-Plättli 100g 14.50 inklusive 1 Portion Barbecue-Sauce unsere Sandwich Variante aus Bier- Salsiz, Bauernspeck, 140g 18.50 Malz-Treber-Brot, wahlweise mit Bündner Rohschinken, Schinken, Salami (IT), Mostbröckli oder Brauers Schnitzelbrot 16.50 Brie und hausgemachte Senfgurken, Käse paniertes Schweineschnitzel auf serviert mit Brot und Butter Knoblauch-Malzbaguette, mit hausgemachter Barbecue Sauce, Huusbrot Sandwich 7.90 Portion Pommes Frites 7.50 Gurken, Tomaten, Rucola, Röstzwiebeln unsere Sandwich Variante aus feinem und Knoblauchcrème Brändli-Brot, wahlweise mit Schinken, Salami (IT), Mostbröckli oder Käse Weisswurst-Brett 13.80 Diese Gerichte servieren wir Ihnen ein Paar Weisswürstli, serviert von 11:30 Uhr – 23.00 Uhr mit einer Bierbrezel und original bayerischem süssem Senf VORSPEISEN, SUPPEN & SALATE VORSPEISEN Kleines Rinds-Tatar (75g)* 23.50 SALATE mild oder scharf gewürzt, Bunter Blattsalat* 8.90 dazu knuspriger Toast und Butter Ceasar Salad «Classic" 16.50 verschiedene knackige Blattsalate Lattichsalat mit Sardellen, Kapern, Parmesanspäne & Knoblauch-Croûtons SUPPEN Gemischter Salat* 9.80 frische Rohkost- und knackige Bierfuhrmann Wurstsalat* 21.50 Blattsalate Rindskraftbrühe 9.50 verschiedene knackige Salate, mit Weizenbierflädli oder Ei garniert mit verschiedenen knackigen Diese Salate servieren wir wahlweise mit Bier Salaten & roten Zwiebeln, Balsamico-Dressing, French- oder Italian Dressing Sauce nach Wahl (alle hausgemacht) Knoblauchrahmsuppe 11.50 mit Croûtons ohne Garnitur 16.50 zusätzlich mit Käse +2.00 Knusprige Pouletstreifen 22.50 frittierte Pouletstreifen im Knuspermantel mit gemischtem Salat, dazu Knoblauchdip Sauce nach Wahl * Diese Gerichte servieren wir Ihnen von 11:30 Uhr – 23.00 Uhr. Gerichte ohne * servieren wir Ihnen von 11:30 Uhr – 14:00 Uhr, sowie von 18:00 Uhr – 22:00 Uhr. Am Samstag bieten wir alle unsere Gerichte durchgehend von 11.30 Uhr bis 22.00 Uhr an! 3 FELIX' REZEPT Bieramisu TIRAMISU MAL ANDERS ... Die italienische Nachspeisen-Diva verträgt sich wunderbar mit un- serem Wädenswiler Ur-Weizen. Zubereitung: Zutaten (für 4 Personen): Die Eier trennen. Die Eigelbe mit 60g des Puderzu- • 3 frische Eier ckers, dem Vanillezucker und der Hälfte des Weizen- bieres über einem heissen Wasserbad cremig aufschla- • 80g Puderzucker EIN GRUND MEHR, gen. • 1 Pck. Vanillezucker Die Gelatine einweichen und ausdrücken. Die Eigelb- • 250ml Wädenswiler Ur-Weizen mischung vom Wasserbad nehmen und die Gelati- EIN GUTES BIER ne darin auflösen. Den Mascarpone unterrühren. Die • 3 Blatt weisse Gelatine Masse kalt stellen, bis sie leicht zu gelieren beginnt. • 500g Mascarpone Die Eiweisse mit 1 Prise Salz und dem restlichen Pu- • Salz ZU GENIESSEN. derzucker steif schlagen. Den Vollrahm ebenfalls steif schlagen. Beides vorsichtig unter die Mascarpo- • 200g Vollrahm nemasse heben. Die Löffelbiskuits mit dem restlichen Der Tag des Schweizer Bieres wird auch bei uns im • 12 Löffelbiskuits Weizenbier
Load more

Recommended publications
  • Badrutt's Palace Hotel Alice Choo's Club Raiffeisenbank Aadorf
    DAS GLAESER DESIGN-MAGAZIN FÜR MÖBEL UND RAUM. 10 Badrutt’s Palace Hotel Alice Choo's Club Raiffeisenbank Aadorf Gourmet-Weltklasse in der Tennishalle Wo lange Nächte kurz werden Von Zwängen befreit 2 INHLALTSVERZEICHNIS Inhalt Editorial 3 Eiger, Mönch und Trüffelsäuli 4 Badrutt’s Palace Hotel, St. Moritz 8 Trafo Hotel, Baden 14 Alice Choo's Club, Zürich 18 Raiffeisenbank Aadorf, Aadorf 24 Conduct One 28 Neuer Verwaltungsratspräsident der GLAESER WOGG AG 32 WOGG, Möbelmesse Köln 36 Swiss Japan Design Workshop 40 Impressum: Verantwortlich für den Inhalt: Rückblick 10 Ausgaben «G-Style» 44 GLAESER WOGG AG Redaktion, Layout und Realisation: DACHCOM.CH Fotorechte: GLAESER WOGG AG Druck: Sonderegger Druck AG GLAESER WOGG AG Im Grund 16, Dättwil CH 5405 Baden T +41 56 483 36 00 F +41 56 483 36 99 [email protected], www.glaeser.ch EDITORIAL 3 Freude und Stolz 10 Ausgaben «G-Style»-Magazin Was zeichnet das «G-Style»-Magazin aus? Die Qualität der Projekte. Die visuelle Präsentation. Ergänzende Informationen. Tolle Interviewpartner. Lebendige Konstanz. Die junge und engagierte Architektin Katrin Schmid (Geisser Streule Inhelder Architekten) verrät uns mehr zum Konzept der neuen Raiffeisenbank Aadorf. In Zürich flasht ein neues Ausgangs-High- light, der Alice Choo's Club. Mario Regli, Head Heinz Schönholzer Mehr über zehn Ausgaben «G-Style» of Interior Design beim Atelier Estimo, über Innen- CEO GLAESER WOGG AG finden Sie auf Seite 40. ­Bereits mit Blick nach vorne architektur in diesem Bereich und Vision, Werte, präsentiert sich die zehnte Ausgabe mit einem Lebensstil und Kompetenz. Bei aller Bescheiden- neuen Erscheinungsbild, das uns leitet für weitere heit, die GLAESER WOGG AG war bei allen Pro- Nummern.
    [Show full text]
  • Download the WSDG Deck
    OFFICES Highland, USA 262 Martin Avenue Highland, New York 12528 New York City, USA Neuehouse 110 W 25th Street New York, New York 10010 Miami, USA 18430 NE 24th Avenue North Miami Beach, Florida 33160 Basel, Switzerland Maiengasse 30 4056 Basel Belo Horizonte, Brasil Rua Rio Grande do Norte / sala 1107 Belo Horizonte, MG, CEP, 30.130-131 Berlin, Germany Arkonastr. 45-49 13189 Berlin REPRESENTATION OFFICES Barcelona, Spain. Buenos Aires, Argentina. Doha, Qatar. Guangzhou City, China. Los Angeles, USA. Mexico City, Mexico. Mumbai, India. San Francisco, USA COMPANY PROFILE WSDG - Walters-Storyk Design Group is Company Information Green Initiative a global architecture, acoustic, electro- WSDG, LLC WSDG is fully committed to the efforts of the 262 Martin Avenue, Highland, New York 12528 US Green Building Council (USGBC) as well acoustics and advanced audio-visual +1 845-691-9300 as other organizations and research projects www.wsdg.com dedicated to sustainable architectural design. systems integration consulting and design We have been involved in numerous projects that have obtained LEED status and continue firm. Pioneering architect/acoustician, Qualifications to develop architectural and acoustical solu- John Storyk (AIA), founded the company WSDG’s nearly 50 years of innovative design tions that are consistent with these goals. We achievement has produced over 3500 diverse actively research and participate in product in 1969 with the creation of Jimi Hendrix’s global projects. Notable projects include Jazz transparency initiatives which we incorporate at Lincoln Center, KKL Luzern Concert Hall, into our design solutions. Our designs strive Electric Lady Studios in NY. Switzerland, Jungle City Studios, and studios for to minimize toxic substances in building ma- Alicia Keys, Jay-Z, Bob Marley, Bruce Springsteen, terials and create regenerative spaces.
    [Show full text]
  • Interviews with Leena Ledermann, Britta Chamberlain, Gieri Bolliger, Jonas Vollmer & Michael Moor, and Ruairi Donnelly by OUR HEN HOUSE Published April 26, 2014
    Interviews with Leena Ledermann, Britta Chamberlain, Gieri Bolliger, Jonas Vollmer & Michael Moor, and Ruairi Donnelly By OUR HEN HOUSE Published April 26, 2014 Following is a transcript of an interview with LEENA LEDERMANN, BRITTA CHAMBERLAIN, GIERI BOLLIGER, JONAS VOLLMER & MICHAEL MOOR, AND RUAIRI DONNELLY conducted by JASMIN SINGER and MARIANN SULLIVAN of Our Hen House, for the Our Hen House podcast. The interview aired on Episode 224. JASMIN: So our first guest today -- we’re doing this episode similar to how we did last week. We have several guests again, short interviews. And it’s just so exciting to me to be able to have a taste of what’s going on in Switzerland for animal rights and in the vegan scene. And our first guest is Leena Ledermann. And Leena is actually somebody whom we met because she emailed us, and she’s a podcast listener who lives in Zurich. And when we found out we were going to Switzerland, we actually had reached out to her and she offered to meet us at the airport. And we met at the airport after an overnight flight and then we went out to breakfast at Hiltl, I believe. MARIANN: Hiltl! It only has one vowel in it, and it’s the oldest vegetarian restaurant in the world. Imagine that! And I thought it was going to be a very modest place. It was actually right in the center of Zurich in a very high-end shopping district, and a really beautiful and large vegetarian restaurant, buffet-style. JASMIN: Yeah, so good.
    [Show full text]
  • Globi Cook Books
    New Releases and Backlist Spring 2020 Foreign Rights Catalogue Index Characters 3 Characters The heroes of Globi Verlag New Titles – all 5 Globi and the Robots 6 Globi at the Hospital 8 Globi on the Alp Backlist 10 Globi Classics 20 Globi Cook Books 24 Globi Non-Fiction Globi was born in 1932. Papa Moll, an ageless Globine is a perky and Glöbeli is Globi’s little He was an instant suc- character, is a family fa- unusual girl. She lives in friend. Together with his 29 Globine cess at children‘s par- ther who always wants a tree-house that she companion, a puppy-dog, ties. The first book about the best. Exactly this in- has built herself near a he goes on small adven- 32 Papa Moll his adventures – 'Globi‘s tention causes series small town. Her friends, tures on the farm, the Trip Around the World' – of mishaps, which make an owl and a squirrel are playground, the lawn or was published in 1935 generations of readers her neighbours in the in the rain. There is a lot and started an incredi- laugh since 1952. same tree. Globine al- to discover for Glöbeli as ble success story. There The likeable antihero is ways finds adventure well as for little kids. The has been a new Globi also an allrounder who and solves problems by little stories are ideal book every single year succeeds to master the using her wits as well as to be read to the young since then (88 so far), self-inflicted trouble to- listening to her heart.
    [Show full text]
  • Kult, Nr. 5716, 2004
    COVER: KLAUS HENNCH TITEL kult® kult-texte SIBYLLE BERG 5 ALS ICH REICH WAR AUSGABE NR. 5716, MAI 2004 HENRYK M. BRODER 9 STICHWORT: ERREGUNG DEM PETER SEINE FREUNDE ERREGEN SICH KONZEPT ELSE BUSCHHEUER 14 SCHRIFTSTELLER ERREGUNG ALS ALTERNATIVE ENERGIEQUELLE UND FOTOGRAFEN ERKLÄREN DIE WELT WIGLAF DROSTE 16 (TEXTE UND BILDER BIN KEIN JUSO, BIN KEIN JESUS ZUR AKTUELLEN WELT MIT ZEIT UND GEIST) VIOLA ROGGENKAMP 20 SEKUNDENDRAMA DER ERREGUNG UMFANG 228 SEITEN FERIDUN ZAIMOGLU 24 DER GARTEN DER LUST AUFLAGE 35000 DORIT RABINYAH 26 HASSAN EVERYWHERE LESERSCHAFT JUDITH HERMANN 35 O IS FOR ORIGINAL VGL. MACH-BASIC 2003 DAS BESTEHT DOCH ALLES AUS SILICIUM VERTRIEB NORA 39 KOSTENLOS ERHÄLTLICH MAIL VON NORA AN DEN HOT-SPOTS URBANEN KONSUMVERHALTENS SIMONE MEIER 42 IN DEN STÄDTEN ZÜRICH, BERN, RENÉE ZELLWEGER BASEL, LUZERN, ST.GALLEN, WINTERTHUR, HAMBURG, BERLIN MORITZ RINKE 46 WIE EINE DEUTSCHE SEX-IKONE MEIN STÜCK SPIELTE UND NACH ZUSTÄNDIG FÜR VERTRIEB 15 MINUTEN DAS PUBLIKUM WEG WAR SCHWEIZ: KULT OUTLET-SERVICES FRANK BISCHOF 50 PETER ZANOL SELBST TELEFON +41 78 661 51 50 PETER LAU 52 HAMBURG: IM GEHÖLZ: TEIL 2, KAPITEL 5 KULT HAMBURG STADTHALTER: FRANK BODIN 58 ULI LION ESSENZIALISMUS, FOLGE 20 TELEFON: +49 172 690 22 27 BERLIN: KULT BERLIN kult-bilder STADTHALTER: MÜLLERS BÜRO NOELLE HOEPPE 63 TELEFON: +49 173 60 20 230 EXCITATION ABOS SEIICHI FURUYA 77 CHF 90.– PRO JAHR ALIVE FÜR 10 AUSGABEN GREG GORMAN 91 TELEFON +41 71 844 91 61 ANTON ODER: [email protected] KLAUS HENNCH 105 HERAUSGEBER SEIT 1955 RAINER KUHN FÜR KULTPRODUCTIONS GMBH
    [Show full text]
  • From “Root Bunker” to Gourmet Temple Or How the World's First Vegetarian Restaurant Came to Be Located in Zurich
    From “root bunker” to gourmet temple or how the world's first vegetarian restaurant came to be located in Zurich. The 1st Generation Ambrosius Hiltl (1877-1969) loved beauty – nature, the opera, fine paintings, furniture, clothes and travel. He was also a flexible man with an entrepreneurial spirit, self-confidence and a willingness to take risks. He grew up as the son of a small farmer in Neumarkt, Bavaria and learned a craft, because in those days craftsmen could earn good money wherever they went. As a journeyman tailor he travelled widely, as part of his general education as a craftsman, and was supported by the Tailors Guild with a 5 pence per mile travel allowance. Ambrosius Hiltl's wanderings led him several times into Switzerland and with needle, thread, scissors and thimble he earned his living in Basel, the Jura, Geneva, Liestal, Herisau and Interlaken until he settled in Zurich at the age of 20, in autumn 1897. In 1898 the "Vegetarierheim and Abstinence-Café" opened in Zurich. However it met with little success due to mismanagement, and also because vegetarians were ridiculed at the time. Moreover, it was hard to find suitable kitchen staff. Then in 1901 Ambrosius Hiltl became ill with rheumatism. His doctor predicted an early death if he did not immediately change his diet and completely give up meat. In those days, tasty and varied meatless meals were not easy for an unmarried tailor to organize, and so Hiltl visited the “Vegetarierheim”. The Sunday roast was at that time considered the height of culinary art, but Hiltl observed that at the “Vegetarierheim”, they could create something very special without meat.
    [Show full text]
  • Foreign Rights Catalogue Index Characters
    Coming up x-mas 2017: New Releases and Backlist Fall 2017 The Film Foreign Rights Catalogue Index Characters 3 Characters The heroes of Globi Verlag 4 How Globi came to be The history of Globi Verlag New Titles – all 6 Globi Classics Globi and the Crazy Machine 8 Globi Cook Books Globi's Big Breakfast Book 10 Globi Non-Fiction Globi in the Mountains 12 Globine Globi was born in 1932. Papa Moll, an ageless Globine is a perky and Glöbeli is Globi’s little Globine and the Cow Race He was an instant suc- character, is a family fa- unusual girl. She lives in friend. Together with his cess at children‘s par- ther who always wants a tree-house that she companion, a puppy-dog, 14 Papa Moll ties. The first book about the best. Exactly this in- has built herself near a he goes on small adven- Papa Moll and the Flying Dog his adventures – 'Globi‘s tention causes series small town. Her friends, tures on the farm, the Trip Around the World' – of mishaps, which make an owl and a squirrel are playground, the lawn or was published in 1935 generations of readers her neighbours in the in the rain. There is a lot Backlist and started an incredi- laugh since 65 years. same tree. Globine al- to discover for Glöbeli as 16 Globi Classics ble success story. There The likeable antihero is ways finds adventure well as for little kids. The has been a new Globi also an allrounder who and solves problems by little stories are ideal 26 Globi Cook Books book every single year succeeds to master the using her wits as well as to be read to the young since then (87 so far), self-inflicted trouble to- listening to her heart.
    [Show full text]
  • Annual Report 2017
    Annual Report 2017 3 0. Message 3. Student 4. Customer 6. Team 10. Acknow- from President 1. Strategy 2. Structure Relations Relations 5. Technology Development 7. PolyHACK 8. Finance 9. The Team ledgement Contents Page 0. Message from President 4 Pioneer of Online Job Platforms 4 Vision for the Future 4 Education, Innovation, Sales 4 1. Strategy 5 Spring 2017: Strategy Review 5 Telejob Strategy T-19 5 Telejob’s Vision and Mission 5 Team Development: Bring Concepts to Life 6 Exploit Current Business Model 7 Explore Next-Generation Solutions: Project MOONSHOT 7 2. Structure 8 3. Student Relations 10 Visibility of ETH Get Hired 10 Seminars 11 Career Day 11 Life Science Day 11 Jean-luc Doumont Talk 11 Others 12 Post Doc Days 12 Polymesse 12 Collaboration with WiNS 12 Napkins at Polymensa 13 Marketing Collaboration with ETH Store 13 New Telejob Logo 13 Outlook for 2018 13 4. Customer Relations 14 Polymesse 2017 14 Collecting and Compiling Customer Information 14 Sales and Marketing Strategy and Training 15 Human Resource Fair Zurich: Personal Swiss and TalentPro at Messe Areal Zurich 15 New Year Gifts for ETH Get Hired Customers 15 5. Technology 16 6. Team Development 17 7. PolyHACK 20 PolyHACK 2017 20 PolyHACK 2018 22 8. Finance 23 Income Statement 2017 23 Balance Sheet 25 Audit Report 26 9. The Team 27 Executive Board 23 Administration/Team Members 29 Consultants 30 10. Acknowledgement 31 4 0. Message 3. Student 4. Customer 6. Team 10. Acknow- from President 1. Strategy 2. Structure Relations Relations 5. Technology Development 7.
    [Show full text]
  • Der Limmichor Ist Erwachsen Geworden
    Weihnachtsausgabe Dienstag, 3. Dezember 2019 | 5. Jahrgang Nr. 8 | Auflage 48 000 Exemplare Offizielle Gewerbezeitung des Gewerbeverbands Limmattal und der Gewerbevereine Birmensdorf und Aesch, Dietikon, Engstringen, Geroldswil-Oetwil, Schlieren, Uitikon-Waldegg, Urdorf und Weiningen Jubiläumskonzert Limmichor Gewerbeverband Limmattal Editorial 2 Wieviele Bäume braucht es pro Zeitung 2 Der Limmichor ist erwachsen geworden WIPO-Jungunternehmerpreis 3 KGV: Gewerbekongress 4 Delegiertenversammlung GVL 4 Wenn in der katholischen Kirche Schlieren die gut 500 Plätze besetzt sind, ausserdem den Wänden entlang weitere Leute Publireportage: Spital Limmattal 5 stehen oder sitzen, dann darf davon ausgegangen werden, dass etwas Grosses geboten wird. Und so war es an diesem Ratgeber Treuhand 5 letzten Oktobersonntag auch, als der Limmichor seinen 25-Jahr-Jubiläumsauftritt hatte, unterstützt vom Jugendorchester Weihnachtsgeschichte 7 Historische Kolumne 7 ‹Con Brio› der Musikschule Knonaueramt und der Kantonsschule Limmattal. Ratgeber Gesundheit 8 Ratgeber Recht 8 Text und Bilder: Erica Brühlmann-Jecklin Kulturtipp | Menu-Tipp 10 Das Motto war mit den beiden Musi- kern der weltbekannten Popgruppe Dietikon 11 ABBA, mit Benny und Björn, gesetzt, Editorial 11 kommen doch viele ihrer Hits auch im Nothilfeparcours in der SanArena 11 Film ‹The Greatest Showman› vor. Ein «Adventsfenster im Zentrum» 11 ganzes Jahr lang hat der 70-köpfige Show-Konzert: Roger Küng 13 Limmichor unter der Leitung von Pa- Statements zu Weihnachten 13 trik Elsaid an dem anspruchsvollen Publireportage: Hans K. Schibli AG 14 Programm geprobt und gefeilt. Dann Publireportage: Drogerie Locher 14 noch zwei Proben mit dem Jugendor- SVP Dietikon 14 chester, und wer immer an diesem Konzert mitwirkte, darf stolz auf die Uitikon-Waldegg 15 Leistung sein.
    [Show full text]
  • The Hiltl-Saga
    From “root bunker” to gourmet temple or how the world's oldest vegetarian restaurant came to be located in Zurich. The 1st Generation Ambrosius Hiltl (1877-1969) loved beauty – nature, the opera, fine paintings, furniture, clothes and travel. He was also a flexible man with an entrepreneurial spirit, self-confidence and a willingness to take risks. He grew up as the son of a small farmer in Neumarkt, Bavaria and learned a craft, because in those days craftsmen could earn good money wherever they went. As a journeyman tailor he travelled widely, as part of his general education as a craftsman, and was supported by the Tailors Guild with a 5 pence per mile travel allowance. Ambrosius Hiltl's wanderings led him several times into Switzerland and with needle, thread, scissors and thimble he earned his living in Basel, the Jura, Geneva, Liestal, Herisau and Interlaken until he settled in Zurich at the age of 20, in autumn 1897. In 1898 the "Vegetarierheim and Abstinence-Café" opened in Zurich. However it met with little success due to mismanagement, and also because vegetarians were ridiculed at the time. Moreover, it was hard to find suitable kitchen staff. Then in 1901 Ambrosius Hiltl became ill with rheumatism. His doctor predicted an early death if he did not immediately change his diet and completely give up meat. In those days, tasty and varied meatless meals were not easy for an unmarried tailor to organize, and so Hiltl visited the “Vegetarierheim”. The Sunday roast was at that time considered the height of culinary art, but Hiltl observed that at the “Vegetarierheim”, they could create something very special without meat.
    [Show full text]
  • Globi Non-Fiction
    New Releases and Backlist Spring 2019 Foreign Rights Catalogue Index Characters 3 Characters The heroes of Globi Verlag 4 500 Years Orell Füssli Publishers New Titles – all 6 Globi‘s Adventures in Rome Backlist 9 Globi Classics 19 Globi Cook Books 25 Globi Non-Fiction 31 Globine Globi was born in 1932. Papa Moll, an ageless Globine is a perky and Glöbeli is Globi’s little He was an instant suc- character, is a family fa- unusual girl. She lives in friend. Together with his 37 Papa Moll cess at children‘s par- ther who always wants a tree-house that she companion, a puppy-dog, ties. The first book about the best. Exactly this in- has built herself near a he goes on small adven- 45 Board Books his adventures – 'Globi‘s tention causes series small town. Her friends, tures on the farm, the Trip Around the World' – of mishaps, which make an owl and a squirrel are playground, the lawn or 50 How Globi came to be was published in 1935 generations of readers her neighbours in the in the rain. There is a lot The history of Globi Verlag and started an incredi- laugh since 1952. same tree. Globine al- to discover for Glöbeli as ble success story. There The likeable antihero is ways finds adventure well as for little kids. The has been a new Globi also an allrounder who and solves problems by little stories are ideal book every single year succeeds to master the using her wits as well as to be read to the young since then (88 so far), self-inflicted trouble to- listening to her heart.
    [Show full text]
  • Papa Moll Papa Moll Moves House
    New Releases and Backlist Fall 2018 Foreign Rights Catalogue Index Characters 3 Characters The heroes of Globi Verlag 4 How Globi came to be The history of Globi Verlag New Titles – all 6 Globine Globine and the Mysterious Ruins 8 Papa Moll Papa Moll Moves House 10 Globi Non-Fiction Democracy with Globi Globi was born in 1932. Papa Moll, an ageless Globine is a perky and Glöbeli is Globi’s little Backlist He was an instant suc- character, is a family fa- unusual girl. She lives in friend. Together with his 11 Globi Classics cess at children‘s par- ther who always wants a tree-house that she companion, a puppy-dog, ties. The first book about the best. Exactly this in- has built herself near a he goes on small adven- 21 Globi Cook Books his adventures – 'Globi‘s tention causes series small town. Her friends, tures on the farm, the Trip Around the World' – of mishaps, which make an owl and a squirrel are playground, the lawn or 27 Globi Non-Fiction was published in 1935 generations of readers her neighbours in the in the rain. There is a lot and started an incredi- laugh since 1952. same tree. Globine al- to discover for Glöbeli as 33 Globine ble success story. There The likeable antihero is ways finds adventure well as for little kids. The has been a new Globi also an allrounder who and solves problems by little stories are ideal 37 Papa Moll book every single year succeeds to master the using her wits as well as to be read to the young since then (88 so far), self-inflicted trouble to- listening to her heart.
    [Show full text]