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DIJON charge Des étudiants en maraude
■ Photo Pierrick DEGRACE PAGE 15
LONGVIC Zoom sur les futurs travaux du centre-ville
■ La manifestation a réuni, hier à Dijon, près de 3 000 personnes. Photo Stéphane RAK PAGES 2, 3, 26 ET 27 PAGE 21
3e EDITION
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CÔTE-D’OR SOCIAL Près de 3 000 personnes pour défendre la fonction publique Hier après-midi, dans les rues de Dijon, entre 2 800 et 3 400 personnes ont manifesté pour défendre les services publics, l’emploi et le pouvoir d’achat.
algré la pluie, ce sont entre M2 800 personnes (selon la poli- ce) et 3 400 (selon la CGT) qui ont manifesté, hier, à partir de 14 h 30, place de la Libération à Dijon, pour la défense de la fonction publique. Ceci à l’appel de l’intersyndicale CFTC-CGC-CGT-FAFP-FO-FSU- Solidaires. Ce mouvement faisait suite à la mobilisation du 10 octo- bre, qui avait réuni entre 2 000 et 2 100 personnes à Dijon. Dès 13 heures, un rassemblement interétablissements (représentant plusieurs lycées), soutenu par plu-
RÉGION sieurs syndicats de l’enseignement (FSU, Fnec-FO, CGT Éduc’Action, Sud Éducation), s’est tenu devant le ARédactiongence de L deyon Côte-d’Or 7 boulevard Chanoine-Kir rectorat. Une centaine de person- nes, dénonçant la baisse des moyens 21000 Dijon qui leur sont alloués depuis la ren- trée dernière, se sont ainsi mobili- TéléTéléphhoonnee sées. Une délégation a d’ailleurs été RéRédactiotionn : 04.78.14.7: 03.80.42.42.426.00 reçue par la rectrice dans la matinée. Mail « Une grande [email protected] souffrance » Weebb Puis, à 14 heures, devant la direc- www.bienpublic.comwww.leprogres.fr/lyon tion régionale de la SNCF, 400 che- minots ont manifesté, déplorant ne Facebook www.facebook.com/leprogres/lyon pas avoir pu se rendre à Paris « à ■ La manifestation d’hier, au départ de la place de la Libération, avait pour but de défendre la fonction publique, l’emploi et le pouvoir d’achat. Photo Stéphane RAK https://www.facebook.com/ cause d’une direction qui a fait du BienPublic21 zèle en supprimant tous les trains et Florence, 42 ans, aide-soignante à « Nous sommes là pour protester en bloquant les réservations », com- Is-sur-Tille, évoquait « le manque de contre les réformes du gouverne- me l’a affirmé Fabrice Chambel- moyens humains » pour pouvoir ment, qui ne nous offrent pas un land, délégué syndical de la CFDT travailler correctement, et souli- horizon serein », témoignait par Cheminots. Ils ont ensuite rejoint le gnait que les équipes sont « en gran- exemple Christophe, 17 ans, un ly- grand rassemblement prévu place de souffrance ». céen dijonnais. de la Libération. Cette difficulté mais aussi « la colè- Là, cheminots, donc, mais aussi per- re » et « la lassitude » revenaient « Une réussite » selon la CGT sonnels hospitaliers, de l’Éducation très souvent dans la bouche des ma- Au final, du côté des syndicats, on a nationale, des administrations de nifestants, comme Ali, 26 ans, em- souligné « l’important mécontente- l’État, des collectivités territoriales, ployé à La Chartreuse, ou encore ment » qui s’est exprimé hier, com- mais aussi des retraités, des étu- Sophie, infirmière au CHU de Di- me nous l’expliquait Sandrine Mou- diants ou encore des lycéens étaient jon. Thierry, 65 ans, avait aussi tenu rey, secrétaire départementale de la présents. « En dehors de l’attaque à être présent, pour « soutenir les CGT. « La mobilisation a été forte et sans précédent du chemin de fer, je personnels de la fonction publi- peut ainsi être considérée comme suis aussi là pour défendre l’ensem- que », mais aussi défendre les retrai- une réussite, notamment car elle n’a ble des services publics », indiquait tés. « À titre personnel, je regrette la pas rassemblé que des fonctionnai- Philippe, 53 ans, agent électricien à hausse de la CSG, qui entraîne une res. » la SNCF. « Le gouvernement essaie perte de 720 € par an pour moi… » Vincent Lindeneher de stigmatiser les cheminots pour Des jeunes, aussi, au-delà des refor- que le reste de la population se re- mes concernant l’Éducation natio- INFO Lire aussi nos informations tourne contre nous. » De son côté, nale, s’inquiétaient pour leur avenir. en pages 26 et 27. POINT PAR POINT
n SNCF : un trafic parfois très lignes, la circulation a parfois été n 11,94 % de personnels perturbé hier dans la région totalement supprimée ou très grévistes recensés par le rectorat Hier, le trafic a été perturbé sur le fortement perturbée (jusqu’à 70 % Le rectorat a communiqué, hier en réseau SNCF en Bourgogne-Fran- sur certaines lignes). Selon la fin de journée, le taux de participa- che-Comté : 50 % des TGV et 75 % direction régionale de SNCF tion des enseignants de l’académie des trains Intercités n’ont pas Mobilités, des perturbations pour- de Dijon à la grève : 11,94 % circulé. Du côté des TER Bourgo- raient « subsister jusqu’à environ (12,56 % dans le premier degré gne et Franche-Comté, selon les 10 heures » ce vendredi. et 10,96 % dans le second degré). www.bienpublic.com ACTU CÔTE-D'OR ET RÉGION 03
CÔTE-D’OR SOCIAL Près de 3 000 personnes pour défendre la fonction publique
■ À 13 heures, un rassemblement interétablissements (plusieurs lycées) a réuni une centaine de personnes devant le rectorat. Photo Stéphane RAK
■ Déçus ne pas avoir pu rejoindre la manif à Paris, 400 cheminots ont rejoint ■ La manifestation d’hier, au départ de la place de la Libération, avait pour but de défendre la fonction publique, l’emploi et le pouvoir d’achat. Photo Stéphane RAK celle de Dijon après s’être réunis devant la direction régionale de la SNCF. Photo S. R. Quelques tensions en fin de manifestation
Si la manifestation d’hier au départ vers 16 heures, en direction de la rières, par l’utilisation de grenades Selon nos informations, ils se se- de la place de la Libération à Dijon gare. lacrymogènes par les forces de l’or- raient progressivement dispersés dès 14 h 30 devait normalement dre. Selon la police, cette action a vers la rue du Petit-Cîteaux. s’achever place Darcy, après être Des gaz lacrymogènes fait suite à des jets de projectiles. Par ailleurs, l’état-major de la direc- notamment passée rue Lamonnoye, face à des jets de projectiles Les manifestants ont ensuite rejoint tion départementale de la sécurité rue de la Préfecture, place de la Là, les manifestants, principale- la place Darcy, avant de déambuler publique de la Côte-d’Or a indiqué République et boulevard de la Tré- ment issus des mouvances anarchis- de manière improvisée dans plu- qu’il n’y avait eu aucune interpella- mouille, un groupe d’une centaine tes et libertaires, ont été repoussés à sieurs rues de la ville, face aux barra- tion dans le cadre de la manifesta- de personnes a voulu continuer, l’angle des rues Millotet et des Per- ges physiques des forces de l’ordre. tion d’hier. Joël LEFEVRE SAS BIENTÔT SUR NOTRE PARC VÉHICULES IMMATRICULÉS, 0 KM TRANSPORTER VAN L1H1 2,0 TDI 150CH BVM6 EURO6 Climatisation, Aide au stationnement arrière, Téléphone, Système de navigation, Lumière et Visibilité, Régulateur de vitesse, Cloison avec fenêtre, Phares antibrouillard à l’avant Gris Pur ou Blanc Candy
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HAUTE-SAÔNE FAITS DIVERS Un trafic de chiens démantelé Les gendarmes de Haute- dont celle d’un ancien vétéri- Saône ont mis fin à un naire, et des perquisitions. important trafic portant Dix-neuf animaux, onze bou- ledogues et huit carlins, ont sur cent cinquante chiens été saisis et confiés à la SPA de importés de Slovaquie. Paris. Saluant la coopération inter- remier trafic de chiens dé- services qui a permis de mettre Pmantelé en Haute-Saône fin à ces agissements, Edwige et pas des moindres, puisqu’il Fleutiaux, adjointe aux servi- porte sur une estimation de ces vétérinaires de Haute-Saô- 150 chiens importés de Slova- ne, a notamment insisté sur le quie en trois ans, pour être re- fait que ces chiots ont été intro- vendus à des particuliers par duits sans respecter la législa- l’intermédiaire du site lebon- tion en vigueur, par quelqu’un coin. Ce qu’a détaillé Emma- qui n’était, de surcroît, pas dé- nuel Dupic, procureur de la claré. Les animaux étaient, en République de Haute-Saône, outre, non vaccinés contre la au cours d’une conférence de ■ Edwige Fleutiaux, des services vétérinaires de Haute-Saône, Emmanuel Dupic, rage, qui sévit encore en Euro- presse, mardi après-midi. procureur du tribunal de Vesoul, et le major Lionel Jeanmougin de la brigade pe de l’Est. Des interpellations ont eu lieu de recherche de Vesoul. Photo Dominique ROQUELET Dans cette affaire, trois infrac- lundi matin, dans un village tions sont reprochées : intro- proche de Marnay (Haute- formation selon laquelle un particuliers, ainsi que des car- buté avec la participation de duction sur le territoire d’ani- Saône). Une opération menée trafic illégal de chiens, en pro- lins, achetés 370 € et revendus deux enquêteurs, rejoints il y a maux non conformes du point conjointement par la brigade venance de Slovaquie, était environ 750 €. « On estime une quinzaine de jours par de vue sanitaire et de la protec- des recherches de Vesoul et le réalisé par un couple de Haut- que ce trafic a occasionné un une dizaine de militaires pour tion des animaux, exécution service vétérinaire de Haute- Saônois, un homme âgé de gain de 130 000 €, avec quatre surveiller les lieux en l’attente d’un travail dissimulé et blan- Saône, avec qui ont collaboré 72 ans et sa compagne de à cinq livraisons de 10 à d’une livraison, explique le chiment d’argent. Les mis en le service de lutte anti-trafic de 56 ans », retrace Emmanuel 20 chiens chaque année », major Jeanmougin, de la briga- cause, dont la garde à vue a été la SPA nationale et la brigade Dupic. chiffre le procureur de la Ré- de des recherches de Vesoul. levée lundi soir, risquent plus nationale d’enquête vétérinai- Ce trafic portait sur des boule- publique. C’est à l’occasion de cette li- de cinq ans d’emprisonne- re. « L’enquête a débuté en oc- dogues achetés 480 € en Slo- Les investigations menées de- vraison, lundi, qu’ils ont pu ment. tobre 2017, à la suite d’une in- vaquie et revendus 850 € aux puis près de cinq mois ont dé- mener des interpellations, Catherine Henry
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CDO - 1 www.bienpublic.com LE BIEN PUBLIC VENDREDI 23 MARS 2018 06 ACTU CÔTE-D'OR ET RÉGION
DIJON FAITS DIVERS TALANT FAITS DIVERS Petit trafic entre ados Il avait cambriolé quatre maisons dans le jardin Darcy et se trouvait déjà en prison
■ Deux jeunes de 16 et 17 ans ont été arrêtés dans le jardin Darcy. ■ Photo d’illustration Philippe BRUCHOT Photo d’illustration Sophie-Caroline DÉTÉ Les enquêteurs de la brigade maisons bien clôturées. À Les policiers de la brigade VTT ont la poche. Quelques instants plus tard, de répression des atteintes chaque fois, le voleur était interpellé, mardi, dans un square les deux jeunes gens étaient interpellés. aux biens sont allés chercher, passé par l’arrière, avait forcé dijonnais, deux adolescents Le vendeur, un ressortissant libyen âgé mercredi, à la maison d’arrêt une fenêtre ou une porte avec de 16 ans, demandeur d’asile, qui avait de Varennes-le-Grand (Saô- un tournevis et n’avait em- en pleine transaction de drogue. sur lui le billet, et l’acheteur, un lycéen ne-et-Loire), un ressortissant porté que de l’or et des bijoux. italien âgé de 17 ans, en voyage scolaire albanais âgé de 40 ans, incar- Le quadragénaire a reçu une ls ont l’œil, les policiers de la brigade en France, qui avait sur lui la boulette céré pour des vols. Ils avaient convocation devant le tribu- IVTT, à force de fréquenter le centre- de haschisch, ont tous deux été con- retrouvé ses empreintes sur nal correctionnel à l’issue de ville de Dijon : mardi, peu après duits au commissariat central et placés les lieux de quatre cambriola- sa garde à vue. Il n’en a pas 14 heures, ils ont repéré deux adoles- en garde à vue dans les locaux de la ges commis dans des mai- pour autant fini avec la justi- cents dans le jardin Darcy, en plein brigade des stupéfiants. Le lycéen ita- sons à Talant, entre le 19 et le ce : le parquet de Tours (In- centre-ville de Dijon. Ils les ont obser- lien a fait l’objet d’un rappel à la loi. Le 25 septembre 2017. dre-et-Loire) le recherche vés quelques minutes, jusqu’à ce que vendeur a lui aussi reçu un rappel à la Les cambriolages présen- pour des vols et tentatives de l’un d’eux remette un billet de 50 € à loi et il a fait l’objet d’une ordonnance taient tous des similitudes. Ils vols commis au mois de sep- l’autre, qui lui a glissé une boulette dans de placement dans un foyer d’accueil. avaient été commis dans des tembre.
FONTAINE-LÈS-DIJON FAITS DIVERS
A l’occasion du 5e salon des seniors Collision entre une camionnette Bien vieillir et un bus : un blessé grave en Côte-d’Or vous offre de nombreux lots !
ous ■ Photo d’illustration Gilles DUPONT 22 ET 23 Rendez-vstand sur le Un livreur dijonnais âgé de blique se sont rendus sur les B 26 22 ans a été grièvement blessé, lieux de la collision. Une en- MARS hier, dans une collision surve- quête s’efforcera d’en détermi- nue à Fontaine-lès-Dijon. ner les causes et circonstan- L’accident s’est produit vers ces exactes. 6 heures, à l’angle formé par la 2018 rue des Combottes et la rue Un appel à témoins lancé d’Hauteville : dans des cir- Les enquêteurs de la brigade constances indéterminées, la des accidents et délits rou- Retrouvez toute l’équipe du Bien Public camionnette Ford Transit que tiers, chargés du dossier, ont et tentez votre chance ! conduisait le jeune homme a lancé hier un appel à témoins, heurté un bus Divia qui circu- demandant à toute personne lait à vide. Grièvement blessé, qui aurait vu la collision de Jeu sans obligation d’achat le livreur a été évacué par les bien vouloir prendre contact pompiers en état d’urgence avec eux, le plus rapidement absolue vers le CHU de Dijon. possible, en téléphonant au
880686700 Les policiers de la sécurité pu- 03.80.44.55.70. www.bienpublic.com CDO - 1 VENDREDI 23 MARS 2018 LE BIEN PUBLIC ACTU CÔTE-D'OR ET RÉGION 07
CÔTE-D’OR FAITS DIVERS Viol d’une fillette à Genlis : la gendarmerie dessaisie au profit de la police judiciaire Nouveau rebondissement dans nécessaire, parce que ce dossier est l’affaire dite « de l’instituteur de très difficile, à la fois parce qu’il y a des Genlis » : les magistrats ont reti- désignations très claires faites par la jeune victime, réitérées, et aussi parce ré l’affaire à la gendarmerie pour qu’il existe une possible situation de la confier à la police judiciaire. danger pour l’enfant. La justice n’est pas inerte. Des expertises médico-lé- inq cents jours après l’arrestation gales ont été menées à plusieurs repri- Cet la mise en examen de l’institu- ses, ainsi que des expertises psycholo- teur Éric Peclet, soupçonné du viol gique et psychiatrique ; le juge d’une fillette de 4 ans dans une école d’instruction l’a rencontrée, avec ses de Genlis, le dossier connaît un nou- parents et seule dans son bureau… » veau rebondissement : l’enquête, me- Ceci dit, et le procureur le confirme, née depuis le début de l’affaire par les « l’enquête entre dans une nouvelle gendarmes, leur a été retirée par les phase ». Par ailleurs, le magistrat ins- magistrats pour être confiée à la direc- tructeur avait décidé de nommer un tion interrégionale de police judiciaire administrateur ad hoc pour veiller aux de Dijon. intérêts de l’enfant, à la demande de Me Grimaud, avocate de l’association « Avoir un œil neuf Innocence en danger (partie civile sur le dossier » dans le dossier). Mais l’avocate de la famille a fait appel de cette décision. Un nouveau camouflet pour les gen- Enfin, à la direction interrégionale de darmes, après la levée de la mise en la police judiciaire, on se refusait hier examen de l’instituteur, incarcéré pen- soir à faire un quelconque commen- dant plus de quatre mois, et son place- taire sur le dossier, et l’on se bornait à ment sous statut de témoin assisté ? ■ Mis en cause au début de l’affaire, Éric Peclet, dont le contrôle judiciaire renvoyer vers les services du procu- « Pas du tout », rétorque Éric Mathais, a été levé, a toujours clamé son innocence. Aujourd’hui, selon le procureur, reur, « seul habilité à s’exprimer ». procureur de la République de Dijon. l’enquête entre dans une nouvelle phase. Photo Stéphane RAK G. D. « Il ne s’agit pas d’une mesure de dé- fiance vis-à-vis de la gendarmerie. REPÈRE L’idée est d’avoir un œil neuf sur le dos- sier et d’éviter toute polémique. On L’affaire en quelques dates sait qu’un membre de la famille de la jeune enfant est gendarme et que l’un n17 novembre 2016 viol et placé en détention provisoire à La levée partielle du contrôle judiciai- de ses proches est une piste sérieuse. » Les gendarmes placent en garde à la maison d’arrêt de Dijon. Il est re permet à Éric Peclet de retourner Avec la saisine de la police judiciaire, vue Éric Peclet, 42 ans, professeur des immédiatement suspendu de l’Édu- en Côte-d’Or, mais il n’a pas le droit de qui aurait reçu il y a quelques jours l’in- écoles remplaçant à l’école maternel- cation nationale. travailler en contact avec des mineurs tégralité des pièces du dossier, l’enquê- le La Chênaie, à Genlis. Il a été dési- n23 mars 2017 ni d’aller à Genlis ou d’entrer en te pourrait connaître de nouveaux gné par une élève de 4 ans comme Une analyse de la culotte de la petite contact avec la famille de la victime. développements. Cependant, le pro- son agresseur sexuel. Les examens victime, ensanglantée et tachée de nOctobre 2017 cureur de la République effectue quel- médicaux ont montré que l’enfant sperme, est réalisée. L’ADN relevé Le contrôle judiciaire d’Éric Peclet ques mises au point : « Depuis le dé- avait subi un viol. Les faits se seraient n’est pas celui d’Éric Peclet. est levé. Il passe sous statut de témoin but de cette affaire, j’ai toujours dit que déroulés le 14 novembre. n24 mars 2017 assisté. les investigations et l’instruction se n19 novembre 2016 Éric Peclet sort de prison, mais reste nDécembre 2017 continuaient sérieusement. Il est À l’issue d’une garde à vue prolongée mis en examen du chef de viol, placé Le 19, il est reçu par la directrice inexact de dire qu’il y a une inertie de la au cours de laquelle il a constamment sous contrôle judiciaire strict et éloi- académique Évelyne Greusard, qui justice. Des expertises scientifiques nié être l’auteur de l’agression sexuel- gné à 450 km de Dijon. lui annonce sa réintégration prochai- sont encore en cours aujourd’hui. le, Éric Peclet est mis en examen pour nJuillet 2017 ne. Nous voulons prendre tout le temps
DIJON vous donne rendez-vous Au téléphone et sans permis… sur son stand et vous offre le journal* Les motards de la formation motocycliste urbaine ont en collaboration intercepté, mardi, vers 11 h 15, quai de Belfort, à Dijon, un véhicule dont le conducteur téléphonait en roulant. Au avec la FAPA Seniors 21 cours du contrôle qui a suivi, les policiers ont découvert que la CARSAT et GIE IMPA l’homme, un ressortissant tunisien domicilié à Cagnes-sur- Mer (Alpes-Maritimes) n’avait plus le permis de conduire : ce dernier avait été suspendu après une série d’infractions. Son véhicule a été immobilisé et le dossier transmis aux enquêteurs de la brigade des accidents et délits routiers de disponibles la sécurité publique. stocks des
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CÔTE-D’OR SOCIÉTÉ Un salon des seniors très connecté Depuis hier et jusqu’à ce soir, le parc des Expositions de Dijon accueille le salon des seniors Bien vieillir en Côte-d’Or, organisé par le conseil départemental. Une cinquième édition placée sous le signe du numérique.
ans une société de plus en plus Dconnectée, les seniors n’échap- pent plus au phénomène. Si bien qu’aujourd’hui, « 70 % des plus de 60 ans sont équipés d’un objet con- necté, ordinateur, tablette ou smart- phone », a expliqué hier matin Fran- çois Sauvadet (UDI), président du conseil départemental, lors de l’inau- guration de la cinquième édition du salon des seniors Bien vieillir en Côte- d’Or. Un événement mis sur pied par le Département et qui regroupe une centaine d’exposants cette année. Des professionnels, des organismes ■ Après avoir accueilli plus de 8 000 visiteurs lors de l’édition 2017, les organisateurs du salon des seniors sociaux et des associations pour qui le espèrent franchir la barre des 10 000 cette année. Photo LBP numérique est devenu un outil indis- pensable dans l’accompagnement d’eau, fuite de gaz… Dans le couloir, défi collectif pour notre société », a dating’’ ouvert aux diplômés du sec- des personnes âgées. cette fois, on trouve une gestion de insisté François Sauvadet, aux côtés teur sanitaire et social (CAP, BEP, l’éclairage automatisée, avec un che- des représentants de la Carsat (Caisse Bac pro, BTS). Des sessions de recru- Un logement 2.0 min lumineux qui s’allume au passage d’assurance retraite et de la santé au tement qui auront lieu de 10 heures à d’une personne, permettant ainsi de travail) et de l’Agence régionale de midi et auxquelles participeront plu- Symbole de cette nouvelle ère, un ap- réduire les risques de chute nocturne. santé. sieurs établissements comme la Fedo- partement témoin, présent au cœur La chambre, elle, est équipée d’un dé- Alors que 10 000 visiteurs sont espé- sad (Fédération dijonnaise des du salon, présente divers espaces en- tecteur de mouvement et la lumière se rés cette année, le salon peut aussi œuvres de soutien à domicile), l’AD- tièrement connectés. À l’entrée, un in- met en marche dès que la personne compter sur la présence d’une marrai- MR (Aide à domicile en milieu rural) terphone équipé d’une caméra et une sort du lit et pose un pied à terre. ne de choix : l’animatrice de télévi- ou encore la Mutualité française serrure qui permet, à l’aide d’un pass, « En Côte-d’Or, on dénombre aujour- sion Catherine Laborde, connue Bourgogne-Franche-Comté. d’autoriser l’accès à certaines person- d’hui 130 000 personnes de plus de pour avoir présenté la météo sur TF1 Bertrand Lhote nes. Dans la cuisine, des capteurs 60 ans. En 2030, ce chiffre sera de pendant près de trente ans. Durant surveillent la moindre anomalie et 160 000, avec une augmentation de ces deux jours, elle tient notamment INFO Le salon des seniors ouvre ses portes avertissent les occupants du loge- 50 % du nombre de personnes âgées un stand sur lequel elle dédicace ses ce matin à 9 h 30 et fermera à 18 h 30, ment d’un danger éventuel : fumées, de plus 80 ans. C’est pourquoi la prise six livres. Cette journée de vendredi au parc des Expositions de Dijon. plaques de cuisson mal éteintes, fuite en charge des personnes âgées est un sera également marquée par un ‘‘job Entrée et parking gratuits.
DIJON UNIVERSITÉ Le procès fictif de la junk food à la faculté de droit
« L’heure est grave. Le Crous s’ap- junk food n’est pas synonyme de fast- prête à commettre un crime contre la food. Nous refuserons que le bien gastronomie. Les élèves n’auront dé- manger soit laissé de côté et que la sormais plus que le choix entre ket- gastronomie tombe dans l’oubli ». chup et mayonnaise, exit la moutar- Juste après lui, Victor Plonka, défen- de », lance Louis Solliec, un élève de seur de l’ADJF, a souhaité « rassurer la faculté de droit, grandiloquent. tout le monde », après « l’hystérie » Mercredi soir, six étudiants de la fa- qui a gagné le campus. « 2,3 % des culté de droit se sont affrontés dans étudiants de Dijon mangent au res- un concours d’éloquence organisé taurant universitaire selon une en- dans le cadre de la fête du Droit. quête. Et moins de 25 % des plateaux Leurs professeurs avaient élaboré un qui y sont servis sont équilibrés. » scénario fictif dans lequel le Crous de Pour lui, il faut s’y faire, le burger est Dijon supprime la formule “tradi- devenu une nouvelle référence. tionnelle et équilibrée” pour une for- ■ Des étudiants dijonnais ont plaidé lors du procès fictif de la junk food « 85 % des restaurants de France mule “junk food” composée de piz- à la faculté de droit. Photo Jérémie BLANCFÉNÉ proposent des hamburgers, comme za, hamburger ou nuggets de poulet. Loiseau des ducs à Dijon. » Cette décision oppose deux associa- cellente et défend le Crous. Trois étu- vous conscience de l’insulte à la gas- Parmi les six étudiants, deux ont été tions : l’Association des étudiants diants ont pris le parti de l’AEBG, les tronomie ? Avez-vous pensé aux ré- retenus par un jury pour représenter bourguignons gastronomes (AE- trois autres ont défendu la position percussions internationales ? la faculté de Dijon lors d’une finale BG), scandalisée par cette décision, de l’ADJF. Quelle honte envers les étudiants nationale qui a lieu aujourd’hui, à qu’elle conteste en justice, et l’Asso- Ils se sont succédé devant le pupitre étrangers », a ainsi apostrophé Louis Lyon. Il s’agit de Victor Plonka et de ciation de défense de la junk food pour déclamer leur plaidoirie. Solliec. Et de conclure son propos Louis Solliec. (ADJF), qui trouve cette initiative ex- « Vous, directeur du Crous, avez- par cette phrase : « Pour vous, la Anne-Lise Bertin
CDO - 1 www.bienpublic.com LE BIEN PUBLIC VENDREDI 23 MARS 2018 10 ACTU CÔTE-D'OR ET RÉGION
CÔTE-D’OR IMMOBILIER CÔTE-D’OR SANTÉ Locataire ou propriétaire, Jean-Henri Perrin, président l’UNPI 21 répond à vos questions de l’ordre des médecins
e conseil départemental de l’ordre Ldes médecins a un nouveau prési- dent. La passation de pouvoirs entre le Dr Jean-Pierre Moreau et le Dr Jean- Henri Perrin a eu lieu jeudi. Une tren- taine de personnes, avocats, méde- cins, conseillers, magistrats, officiers de police, ont assisté à l’événement, qui s’est tenu à l’hôtel Mercure de Dijon. À cette occasion, le Dr Jean-François Gérard-Varet, conseiller national de l’ordre des médecins de la région Bour- gogne, a évoqué les maux des méde- cins d’aujourd’hui. Il dit avoir pu noter « un grand épuisement de la part des médecins, dont la profession a totale- ment changé. Au-delà de l’insécurité ■ Jean-Henri Perrin, nouveau ■ Les portes ouvertes auront lieu ce vendredi après-midi dont ils sont victimes, la souffrance président. Photo Emmanuelle VALENTI et samedi matin. Photo Stéphane RAK due à des horaires interminables, le monde médical est à l’opposé de ce médecin est l’entraide, « aussi s’agit-il Les prochaines portes questions qu’ils veulent. » Il qu’il fut ». que le conseil départemental et son ouvertes de l’Union nationa- sera notamment possible de Du médecin isolé de campagne au re- nouveau président Jean-Henri Perrin le de la propriété immobiliè- les interroger sur l’isolation groupement en centres hospitaliers ci- travaillent d’arrache-pied à redonner re de Côte-d’Or (UNPI 21) à 1 €, sur le “bon choix” du tadins, c’est aussi la démographie mé- confiance aux médecins. Il faut soute- auront lieu ce vendredi de 14 locataire ou encore sur tous dicale qu’il a pointée du doigt. Selon le nir le médecin dans l’intérêt du pa- à 19 heures et samedi de 9 à les problèmes liés à la pro- serment d’Hippocrate, a ajouté le con- tient ». 13 heures, au 21, boulevard priété immobilière. seiller national, la première vertu du Emmanuelle Valenti Carnot à Dijon. « L’événe- Ces portes ouvertes, qui se ment sera ouvert à tout le veulent un rendez-vous « sé- monde, que ce soient les lo- rieux », comme le précise cataires, les propriétaires Jean Perrin, pourront se dé- CÔTE-D’OR bailleurs et les propriétaires rouler dans la confidentiali- Jean-Luc Romero à Dijon mercredi occupants », explique Jean té, puisque l’UNPI 21 com- Perrin, président de l’UNPI porte quatre bureaux L’association Élus locaux contre le sida (ELCS), en partenariat avec la Ville de 21. indépendants. Dijon, proposera, du 26 au 31 mars, l’exposition itinérante Portraits de vi(h)es à « Ils pourront rencontrer V. L. Dijon, au sein de la Maison des associations. Le vernissage de cette exposition, plus de dix professionnels qui présente quinze témoignages de personnes vivant avec le VIH/sida, aura lieu différents, dont un huissier, CONTACT Plus de renseignements mercredi à 18 heures, en présence de Christophe Berthier, adjoint au maire de un avocat et des consultants au 03.80.66.01.12 Dijon, et de Jean-Luc Romero-Michel, président d’ELCS. de l’UNPI, et leur poser les et à [email protected]. INFO 2, rue des Corroyeurs à Dijon.
BOURGOGNE-FRANCHE-COMTÉ Olivier-de-Serres en haut de l’affiche
Le concours de presse à l’école “Bourgogne-Franche-Comté Re- porter” organisé par le conseil régional a livré son verdict jeudi à Dijon (lire nos éditions de jeudi). Dans la catégorie “journaux pa- pier”, le lycée Gabriel-Voisin de Tournus (Saône-et-Loire) décro- che la première place avec son journal “Homo”, devant le lycée Mathias de Chalon-sur-Saône et son “Nouveau lapin déchaîné”, puis “La Gazette des Haberges” dans le lycée du même nom, à Vesoul (Haute-Saône). Le lycée Olivier-de-Serres de Quetigny dé- croche la première place des journaux en ligne. Le lycée Pon- tus-de-Tyard de Chalon-sur-Saô- ne et le lycée Bonaparte à Autun sont deuxièmes ex aequo. Le lycée Saint-Joseph de Belfort est troisième. La journée de jeudi s’est déroulée en présence de la marraine 2018, Aurélie Bresson, fondatrice et directrice générale ■ Le lycée agricole Olivier-de-Serres de Quetigny a décroché la première place dans la catégorie des journaux en ligne. du magazine Les Sportives. Photo Dominique TROSSAT www.bienpublic.com CDO - 1 VENDREDI 23 MARS 2018 LE BIEN PUBLIC ACTU CÔTE-D'OR ET RÉGION 11
POMMARD [ VITICULTURE ] Chapuis & Chapuis, un petit négoce de vins qui grandit à vue d’œil Créée à Pommard par Jean- Guillaume et Romain, la maison Chapuis frères propose depuis 2009 des vins de négoce vinifiés avec passion. Vignes supplémen- taires en fermage, projets dans le Dijonnais et future nouvelle cuve- rie : la petite structure est en pleine expansion. vant les années 2010 et leurs aléas Aclimatiques, 2009 était « une bon- ne année pour se lancer », sourit Ro- main Chapuis. « Ce n’était pas com- pliqué, tout le monde avait du raisin sain. » Mais avant de se mettre à la recherche de baies à vinifier, le jeune homme, désormais âgé de 36 ans, a mis ses mains de bûcheron et sa tête au service de plusieurs domaines. Après un BTS viticulture-œnologie à Rouffach, en Alsace, puis un diplôme national d’œnologie à Dijon deux ans plus tard, il a participé aux vinifica- tions de la maison Boisset aux côtés de Grégory Patriat, avant de se lancer ■ Romain Chapuis, dans la cave de la propriété familiale de Pommard, a créé une structure de négoce avec son frère, Jean-Guillaume. avec son frère Jean-Guillaume en 2009. Photo Manuel DESBOIS
Des cuvées sans soufre chefs et sommeliers se tournent aussi négoce avec 17 pièces (228 litres) de pour les bars à vin vers ces nouveautés », observe Ro- vin, et qui a souffert ces dernières an- Bientôt des vignes main Chapuis, qui exploite égale- nées pour conserver certains appro- « Je sortais d’une mauvaise expérien- ment 75 ares à Beaune et Savigny-lès- visionnements : « La gamme de vins de Montre Cul ? ce à Chablis, et c’est lui qui m’a moti- Beaune. Des vignes en fermage dont n’est pas toujours constante… Cette vé pour créer notre entreprise. Il s’oc- la culture est certifiée bio depuis année, nous avons perdu un côte-de- Les frères Chapuis ont lancé un cupe plus du côté administratif, 2014. nuits-villages que nous avions depuis projet de plantation de pinot même s’il vient à la vigne et qu’il est le début », regrette le viticulteur, dont noir et chardonnay en haut du avec nous pendant les vendanges. Une cuverie qui sera construite les petits yeux trahissent parfois la fa- coteau du climat Montre Cul, si- Dès 2019, il sera avec moi à plein- à Ladoix-Serrigny tigue. Et pour cause, en plus d’un pro- tué dans la commune de Chenô- temps », détaille Romain, qui a tra- Une certification dont il ne fait pas la jet de plantation dans le Dijonnnais, ve. « Le terrain appartient à une vaillé jusqu’en 2012 à mi-temps avec publicité, mais qui sera étendue à les deux frères vont bientôt entamer société immobilière parisienne, le négociant beaunois Philippe Paca- 1,8 hectare de parcelles que les frères la construction d’une nouvelle cuve- qui récupérerait une partie de la let, connu pour ses vins sans soufre. viennent de récupérer d’un héritage rie à Ladoix-Serrigny : « Nous de- production en échange de l’ex- Un choix que les frères ont également familial : « Nous allons entamer la vrions débuter au mois de mai ». ploitation de 80 ares », explique fait pour une cuvée d’aligoté et deux conversion bio sur ces vignes. Il y a du Manuel Desbois Romain Chapuis. Le terrain, en cuvées de coteaux-bourguignons chardonnay à Chorey, du savigny-lès- friche, est presque prêt à ac- (rouge et rosé) : « Ce sont des bou- beaune, de l’aloxe-corton 1er cru et du INFO Chapuis & Chapuis, cueillir les ceps et l’autorisation teilles qui marchent très bien dans les corton grand cru Les Languettes ». 9, rue des Charmots à Pommard. de plantation a été donnée, mais, bars à vins à Paris, Lyon ou Copenha- Des vignes qui sont une aubaine pour Contact : 06.89.56.05.12 pour l’instant, rien n’est signé. gue. Dans la restauration, les jeunes cette jeune maison, qui a entamé le ou [email protected]
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Première édition des Œnogourmandes SUR STOCK * L’office de tourisme du Mâ- connais-Tournugeois, associé au Lions-Club de Tournus- Rives de Saône, organise la première édition d’un salon du vin, dans deux salles presti- gieuses de l’abbaye Saint-Phi- libert de Tournus (Saône-et- 868631400 Loire) : le cellier et le 5 AGENCES PACK HP 500 réfectoire des Moines. Plus de À VOTRE SERVICE chenillard trente producteurs seront pré- + benne sents, ainsi que des stands www.faupin.com le
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LES + LUS LE DESSIN GRAINE DE MOUTARDE Sur bienpublic.com Rien à faire 1Talant : roué de coups à cause d’une rumeur 26 926 vues par Jean-Philippe Guillot
2Chevigny-Saint- Je me suis longtemps posé la question de savoir Sauveur et Dijon : comment et surtout quand j’allais aborder ce sujet le messager anonyme passionnant. Car dans la désormais longue tradition frappe encore des Journées mondiales de… (du pop-corn en passant par le moineau ou les droits des réfugiés), se 26 674 vues profile, ce dimanche 25 mars, dans la foulée du passage à l’heure d’été, la journée de la… procrasti- nation. C’est sûr que dans ma petite tête, la LES + COMMENTÉS tentation a été grande de remettre à demain ce que je pouvais écrire aujourd’hui. Mais la fable était Sur bienpublic.com trop belle pour y résister : ce sera donc ce dimanche que nous célébrerons l’art de ne pas faire ce que Grève des nous devrions faire le jour même. Et puis j’ai 1 réfléchi. Et là, le drame est arrivé. J’ai eu beau fonctionnaires chercher, mais je n’avais rien à faire ce dimanche. Je et cheminots : 2 800 ne pouvais donc pas remettre à plus tard ce que je manifestants à Dijon, n’avais pas à faire. Exclu de cette journée malgré 11,94 % de grévistes LA QUESTION WEB moi, je me vois ainsi dans l’obligation d’avancer à dans l’Éducation samedi « ma » journée de la procrastination. 56 commentaires À l’occasion de cette journée Comme ça, je ferai tout dimanche. Et ça tombe bien, de mobilisation sociale : je n’avais rien à faire… 2Écoles, manifestations, Vous avez posé un jour de congé : 2 % perturbations Divia École fermée. Vous vous êtes arrangé avec un proche et grève de la SNCF : ce pour faire garder vos enfants : 1 % CARNET qui vous attend ce jeudi Vous avez décidé de faire grève : 14 % Vous n’avez rien changé à vos habitudes : 83 % Retrouvez les avis de décès en pages 4 et 5 43 commentaires Votants : 1 007 de votre cahier Services.