A savoir : Activités professionnelles Visite de l’église : Entreprises : Plan et indications au panneau de l’église. David HONNET ou sur rendez-vous auprès de Travaux agricoles, entretien de terrains et - Daniel Kaufmann 03 25 40 22 63 chemins, etc… (Visite commentée) - Claude Guinot 03 25 40 28 21 Scierie PAGEOT : - Claudine Bodié 03 25 40 28 74 Unité de sciage de l’entreprise Tarteret d’Estissac Contacter la Mairie : Agriculture : Adresse postale : 3 agriculteurs sont encore en activité dans 2 rue principale 10320 Javernant la commune : Claudine Bodié, David & 03 25 40 29 00 Honnet et Sylvie Montagne. Courriel :
[email protected] Javernant est entrée dans la zone d’appellation champagne dans le cadre de Site Internet : l’extension en cépage chardonnay afin de produire du blanc de blanc. www.javernant-aube.fr Les vignes seront plantées dans les années à venir. Un charmant village à l’orée de la Forêt d’Othe Réalisée par D. Kaufmann Imprimée par DK-Éditions Son histoire Son patrimoine Situation géographique Origines : ème Sa forêt : Javernant existait au XII siècle et peut- ème Elle s’étend sur 292 ha, dont 108 ha de être au IX . Il semble devoir son nom à une forêt ; En 877, Charles le Chauve, à la forêt communale. demande du duc Boson, fit don à l’abbaye Malgré la tempête de décembre 99, Saint Pierre et Saint Frobert, dit plus tard qui en a détruit environ 50%, elle permet de Montier la Celle, de la forêt de Drosillon de belles promenades à pied. ou de Javernant près de Jeugny.