Verantwortung Und Nachhaltigkeit Bei Mars
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UNSERE GELEBTEN PRINZIPIEN: VERANTWORTUNG UND NACHHALTIGKEIT BEI MARS www.mars.de Unsere gelebten Prinzipien: Verantwortung und Nachhaltigkeit bei Mars Einleitung 2 ÜBER MARS Vor mehr als 100 Jahren startete Frank C. Mars mit der Herstellung von Süßwaren in der heimischen Küche in Washington. Er legte damit den Grundstein für Mars, Incorporated, ein werteorientiertes Unter- nehmen, das bis heute in Familienbesitz ist und einige der beliebtesten Marken der Welt herstellt. Mit Hauptsitz in McLean, Virginia, USA, erzielen wir mit unseren sechs Geschäftssegmenten Petcare, Chocolate, Wrigley, Food, Drinks und ® PH Symbioscience einen Umsatz von über 33 Milliarden US-Dollar. Das Petcare Chocolate Fundament bilden unsere Fünf Prinzipien Qualität, Verantwortung, Gegenseitigkeit, Effizienz und Freiheit, die uns vereinen und uns bei un- PRODUKTIONSSTÄTTEN IN seren geschäftlichen Entscheidungen leiten. Und dies schlägt sich ganz HQ Hauptsitz konkret in unserer täglichen Arbeit nieder. Denn als werteorientiertes in McLean, 78 Familienunternehmen haben wir die Freiheit, langfristig zu investieren, Virginia, USA LÄNDERN neue Möglichkeiten zu erforschen und Veränderungen voranzutreiben, die für zukünftige Generationen von Vorteil sein werden. 1911 Frank C. Mars stellte die 421 ersten Mars Süßigkeiten Hierbei ist der gegenseitige Nutzen für alle unsere Partner unser Ziel STANDORTE in seiner Küche in Tacoma Die Fünf Prinzipien im US-Bundesstaat und unser Anspruch gleichermaßen. Denn es geht uns nicht nur um Washington her. den geschäftlichen Erfolg, sondern auch um das, was wir für die Um- welt, für unsere Mitmenschen, Standortgemeinden, unsere Mitarbei- ter, Kunden, Handelspartner und Dienstleister erreichen. Das verste- Food hen wir unter unseren gelebten Prinzipien und damit sorgen wir für MARKEN IM Wachstum, auf das alle Mitarbeiter von Mars stolz sein können. WERT VON Mehr als 9 33 Mrd. US-Dollar 9 Nettoumsatz CH Weil viele Herausforderungen, vor denen wir und die GesellschaftO als C MILLIARDEN PRIVATES, O US-DOLLAR L FAMILIENGEFÜHRTES Ganzes stehen, aber zu groß sind, als dass sie eine einzelne OrganiA - T ANTEILE DER E UNTERNEHMEN E sation allein bewältigen könnte, stehen wirR in einem engen Dialog mit A C EINZELNEN T Partnern aus Wissenschaft, Gesellschaft,E Wirtschaft und Politik, die P GESCHÄFTS- Symbioscience uns dabei helfen, Lösungen zu entwickeln undSEGMENTE nachhaltiges AM Wachs - Drinks tum umzusetzen. Denn die besten Lösungen GESAMTUMSATZentstehen gemeinsam, und deshalb glaubt Mars an die Kraft von Partnerschaften und ge- Y F LE meinsam getragenen Ideen. Dabei konzentrierenOO wir uns aufIG dieje- D WR nigen Themen, die die größten Auswirkungen auf unser Geschäft center for Cocoa health science haben und auf die wir auch selbst den größten Einfluss nehmen können: Gesundheit und Wohlbefinden, Lebensmittelsicherheit und Klimawandel sowie nachhaltige Produktion und Landwirtschaft.. Weiter Informationen zum Unternehmen Mars finden Sie hier. 3 Gesundheit & Wohlbefinden ökonomische Aspekte bis hin zur täglichen Ernährung. Zweifellos bildet die Energiezufuhr über das Essen bei dieser Entwick- lung einen wichtigen Einflussfaktor. Als familiengeführtes, global tätiges Lebensmittelunternehmen suchen wir deshalb genau hier nach Lösun- gen. So arbeiten wir fortlaufend an den Rezepturen unserer Produkte, um diese so ausgewogen wie möglich herzustellen. Dabei orientieren wir uns zum Beispiel bei unseren Lebensmitteln an Nährwertkriterien, die auf den Empfehlungen von führenden Gesundheitsorganisationen, wie beispielsweise der WHO, basieren (siehe dazu beiste- hende Grafiken). GESUNDHEIT UND WOHLBEFINDEN Wir haben den Anspruch, hochwertige Produkte herzustellen, die Konsumenten weltweit beden- kenlos genießen können. Deshalb verfolgen wir bei all unseren Produkten und Dienstleistungen immer dasselbe Ziel: Wir wollen den Verbraucher dabei unterstützen, sich und seine Heimtiere ausgewogen und gesund zu ernähren. Das Angebot von Mars umfasst einen aktiven Lebensstil einzusetzen. Beschäftigung verbraucht und Süßwaren, Lebensmittel, Kaugum- benötigt der Körper heute weniger mis, Getränke und Tiernahrung. Veränderte Konsumgewohnheiten Energie. Parallel nehmen Überge- Unser Portfolio ist so vielseitig, dass wicht sowie Adipositas und in der unsere Produkte die verschiedens- Im Laufe der vergangenen Jahr- Folge Herz-Kreislauf-Erkrankungen ten Genuss-Momente bereichern. zehnte haben sich Lebensstil und und Diabetes in besorgniserregen- Zugleich begreifen wir das als Ver- Lebensgewohnheiten der Men- dem Maße zu. Die Gründe dafür sind pflichtung und Chance, uns aktiv für schen deutlich verändert. Vor allem vielfältig und komplex – angefangen eine ausgewogene Ernährung und durch neue Formen der beruflichen bei unseren Genen über soziale und Weitere Informationen zu Gesundheit und Wohlbefinden finden Sie hier. Unsere gelebten Prinzipien: Verantwortung und Nachhaltigkeit bei Mars Gesundheit & Wohlbefinden 4 Auch werden wir bei unseren Süßwaren mehr kleine Portionsgrößen anbieten und haben bereits seit Ende 27 JAHRE IM 2014 nur noch Produkte mit weniger als 250 Kalorien pro Portion im Portfolio. DIENSTE DER Unterstützung für einen ausgewogenen Lebensstil ZAHNGESUNDHEIT Über eine transparente Nährwertkennzeichnung (GDA), mit der wir ebenfalls seit Ende 2014 fast all FALLSTUDIE unsere Produkte weltweit versehen, bieten wir den Verbrauchern zudem eine fundierte Hilfestellung bei der Lebensmittelauswahl. Außerdem hat sich Mars Im Jahr 1989 startete das Wrigley Oral 2009 als erster Lebensmittelhersteller selbst dazu Healthcare Program in Deutschland. Heu- verpflichtet, das Marketing für unsere Süßwaren und te ist es in über 40 Ländern weltweit Snacks nicht an Kinder unter 12 Jahren zu richten. aktiv. Die Initiative fördert die zahnärzt- Diese Verpflichtung gilt für alle Medien einschließlich des Internets und wird von uns konsequent überprüft liche Präventivmedizin - insbesondere und weiterentwickelt. die Kariesprophylaxe – in Forschung, Lehre und Praxis. Das bei Verbrauchern Darüber hinaus ist es wohl bekannteste Ergebnis dieser uns aber auch wichtig, Mars belegt den Bemühungen ist die Entwicklung von durch die Unterstützung Wrigley’s Extra, dem ersten Kaugummi H.I.T. - WENN VIERBEINER DAS vielseitiger Initiativen, zur Zahnpflege in Deutschland. Auch Verbraucher zu einem 5. Platz der mit 10.000 Euro dotierte Wrigley LEBEN ERLEICHTERN aktiven und gesunden Prophylaxe Preis, der unter der Schirm- Lebensstil zu animieren. im Global Access to herrschaft der Deutschen Gesellschaft Mit der Initiative Ben’s Nutrition Index 2016 für Zahngesundheit vergeben wird, ist Beginners motiviert und konnte sich seit unsere Reismarke Teil des Oral Healthcare Programs. FALLSTUDIE 2013 um 11 Plätze Uncle Ben’s deshalb zum Beispiel Familien dazu, verbessern. Weitere Informationen zu dieser Traumatisierende Erlebnisse führen insbesondere bei Polizisten, Feuer- häufiger gemeinsam zu Initiative finden Sie hier. wehrmännern und Soldaten nicht selten zum Posttraumatischen Belas- kochen und zu genießen tungssyndrom – eine Diagnose, die nicht nur die Betroffenen selbst, son- – unter anderem mit dern auch ihre Angehörigen vor große Herausforderungen im Alltag stellt. einer Mitmachküche, die Hunde können in dieser Situation dabei helfen, die auftretenden Sympto- Groß und Klein bundes- me zu lindern und für Entspannung zu sorgen. Die Initiative Zukunft weit zum Ausprobieren einlädt. Heimtier von Mars unterstützt den Verein Hundegestützte Interven- tionen bei Trauma (H.I.T.) Betroffene über diese Lösungsmöglichkeiten Auch mit unserer Unterstützung der Initiativen LALE aufzuklären. Bereits zwei Mal fanden im Konferenzzentrum von Mars und ekip, die sich in unterschiedlicher Form mit der Petcare in Verden Fachtagungen zu diesem Thema statt. Dabei stellten Gesundheitsprävention speziell von Menschen mit Experten Interessierten und Betroffenen Konzepte, Herausforderungen Migrationshintergrund in Deutschland befassen, wollen und Finanzierungsmöglichkeiten vor und standen für Diskussionen und wir einen konkreten Beitrag für eine verbesserte Er- Fragen bereit. nährung einer relevanten Bevölkerungsgruppe leisten. 5 Sichere Lebensmittel und Ernährung sehen wir diese als wichti- ge Grundlage für die globale ENGAGEMENT Ernährungssicherung an – also dafür, dass Menschen weltweit GEGEN DIE MANGEL- jederzeit Zugang zu ausreichen- den, sicheren und nahrhaften ERNÄHRUNG Lebensmitteln haben. Deshalb setzen wir uns gemeinsam mit Partnern aus der Lebensmittel- FALLSTUDIE industrie und der Wissenschaft sowie mit Regierungen und Nichtregierungsorganisationen Zusammen mit dem African Orphan Crops dafür ein, die weltweiten Stan- Consortium (Afrikanisches Konsortium dards für Lebensmittelsicherheit für vernachlässigte Nutzpflanzen) hat Mars zu verbessern. 2013 die African Plant Breeding Academy ins Leben gerufen. Ihr Ziel ist es, rund 100 Als jüngsten Meilenstein haben ursprüngliche, aber bislang von der For- wir 2015 im chinesischen Huairou schung vernachlässigte Nutzpflanzen Afrikas das Mars Global Food Safety durch gezielte Zucht klimaresistenter und Center eröffnet. 30 Mitarbeiter nahrhafter zu machen. Die Pflanzlinge betreiben dort gemeinsam mit sollen Kleinbauern in ganz Afrika zugäng- Partnern vorwettbewerbliche lich gemacht werden, um der noch immer Forschung und Wissensvermitt- weit verbreiteten Unterernährung auf dem lung. Zu den Partnern zählen Kontinent entgegenzuwirken. Ein Beispiel SICHERE LEBENSMITTEL unter anderem das World Food ist der Affenbrotbaum, dessen Früchte den Programme (WFP), die Global