A Gestão Dos Recursos Hídricos Em Unaí-MG: Os Usos Múltiplos Das Águas E Suas Implicações Sócio-Ambientais Pesquisa De Parte II: Campo
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UNIVERSIDADE DE BRASÍLIA INSTITUTO DE CIÊNCIAS HUMANAS DEPARTAMENTO DE GEOGRAFIA PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GEOGRAFIA A GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS EM UNAÍ - MG: OS USOS MÚLTIPLOS DAS ÁGUAS E SUAS IMPLICAÇÕES SÓCIO-AMBIENTAIS LEONARDO MARTINS DA SILVA DISSERTAÇÃO DE MESTRADO SOB A ORIENTAÇÃO DA PROF.ª DR.ª RUTH ELIAS DE PAULA LARANJA BRASÍLIA DISTRITO FEDERAL – BRASIL AGOSTO / 2006 2 LEONARDO MARTINS DA SILVA A GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS EM UNAÍ - MG: OS USOS MÚLTIPLOS DAS ÁGUAS E SUAS IMPLICAÇÕES SÓCIO-AMBIENTAIS Dissertação de Mestrado apresentado ao Departa- mento de Geografia, Universidade de Brasília, co- mo parte dos requisitos necessários para a obtenção do Título de Mestre em Gestão Ambiental e Terri- torial. ORIENTADOR: PROF.ª DR.ª RUTH ELIAS DE PAULA LARANJA BRASÍLIA AGOSTO/ 2006 3 FICHA CATALOGRÁFICA SILVA, Leonardo Martins da. A gestão dos recursos hídricos em Unaí - MG: os usos múltiplos das águas e suas implicações sócio-ambientais. 181 p. (UnB – GEA, Mestrado, Gestão Ambiental e Territorial, 2006). Dissertação de Mestrado – Universidade de Brasília. Departamento de Geografia. 1. Gestão Ambiental. 2. Recursos Hídricos. 3. Usos Múltiplos das Águas. 4. Implicações Sócio-Ambientais. I. GEA/IH/UNB II. Título (Série). REFERÊNCIA BIBLIOGRÁFICA SILVA, L. M. da. A gestão dos recursos hídricos em Unaí - MG: os usos múltiplos das águas e suas implicações sócio-ambientais. (Dissertação de Mestrado), publicação GEA/IH Departamento de Geografia, Universidade de Brasília, Brasília – DF, 2006. 181 p. CESSÃO DE DIREITOS NOME DO AUTOR: Leonardo Martins da Silva TÍTULO DA DISSERTAÇÃO: “A gestão dos recursos hídricos em Unaí - MG: os usos múl- tiplos das águas e suas implicações sócio-ambientais”. GRAU/ANO: Mestre – 2006 É concedida à Universidade de Brasília permissão para produzir cópias desta disser- tação de mestrado, para emprestar ou vender tais cópias, somente para propósitos acadêmicos ou científicos. O autor reserva outros direitos de publicação e nenhuma parte desta dissertação pode ser reproduzida sem autorização por escrito do autor. _________________________________________________________________________ Leonardo Martins da Silva Rua: Buganvilles, nº 37, bloco E, apart. 304 – Vila Rica. Unaí – Minas Gerais CEP: 38610-000 Brasil E-mail: [email protected] 4 TERMO DE APROVAÇÃO LEONARDO MARTINS DA SILVA A GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS EM UNAI - MG: OS USOS MÚLTIPLOS DAS ÁGUAS E SUAS IMPLICAÇÕES SÓCIO-AMBIENTAIS Dissertação aprovada como requisito parcial à obtenção do título de mestre em ges- tão ambiental e territorial pelo Programa de Pós-Graduação em Geografia, Instituto de Ciên- cias Humanas da Universidade de Brasília, pela seguinte banca examinadora: ORIENTADOR: _______________________________ Prof.ª Dr.ª Ruth Elias de Paula Laranja Deptº de Geografia, UnB. Membro Externo: _______________________________ Prof.º Dr.º Marcos Estevan Del Prette Ministério do Meio Ambiente, MMA. Membro Interno: _______________________________ Prof.ª Dr.ª Ercília Torres Steinke Deptº de Geografia, UnB. Membro Interno (suplente) _______________________________ Profº Dr.ª Marília Luíza Peluso Deptº de Geografia, UnB. Brasília, 11 de agosto de 2006. 5 À minha querida mãe que, apesar de todas adversidades de nossas vidas, conseguiu educar e preparar-me para o caminho. 6 AGRADECIMENTO À Ruth por sua maneira singular de orientação, sempre exigente e compreensiva, amiga e companheira, fundamental para a realização desse trabalho. Aos colegas Pimenta e das Dores pelo auxílio-moradia concedido sempre que neces- sário nas idas à Brasília, além do companheirismo. E aos demais colegas da turma 2004 Aos professores Del Prette, Peluso, Renato, Cláudia, Steimberger, Balbim, Leila Chalub, em especial a professora Ercília Steinke pela contribuição para o ingresso nesse pro- grama de pós-graduação. Aos secretários Jorge e Mardely pelas informações, agilização e ajuda nos proces- sos, principalmente nos de solicitação de ajuda de custo para participação de eventos e apre- sentação de trabalhos. À professora Erizam pelo auxílio com a língua portuguesa. Aos funcionários das secretarias de meio ambiente e agricultura e planejamento, pe- lo fornecimento de informações necessárias para realização desse estudo e demais institui- ções, organizações e associações. Não esquecendo dos usuários da água entrevistados na área de estudo. 7 Lata d’água na cabeça Lá vai Maria, lá vai Maria Sobe o morro, não se cansa Pela mão leva a criança Lá vai Maria Maria lava a roupa lá no alto Lutando pelo pão de cada dia Sonhando com a vida do asfalto Que acaba onde o morro principia. Lata d' água Luiz Antônio e J. Júnior 8 SUMÁRIO Página LISTA DE FIGURA10 LISTA DE TABELAS11 LISTA DE TABELAS11 LISTA DE QUADROS12 LISTA DE SIGLAS, SÍMBOLOS E ABREVIATURAS13 RESUMO15 ABSTRACT16 APRESENTAÇÃO17 PARTE I - CONSIDERAÇÕES PRELIMINARES DA PESQUISA25 CAPÍTULO I – SÍNTESE DO PROCESSO DE PESQUISA25 1.1 OBJETIVOS: GERAL E ESPECÍFICOS25 1.2. JUSTIFICATIVAS25 1.2.1. Da escolha do tema: gestão das águas - os usos múltiplos dos recursos hídricos e seus conflitos sócio-ambientais25 1.2.2. Da delimitação da área de estudo: município de Unaí – MG27 1.3 HIPÓTESES DE TRABALHO32 CAPÍTULO II - REVISÃO TEÓRICA34 2.1 OS USOS MÚLTIPLOS DAS ÁGUAS34 2.1.1 Usos consuntivos35 2.1.2 Usos não-consuntivos43 2.2 GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS46 2.2.1 Pressupostos e Conceitos básicos no gerenciamento dos recursos Hídricos46 2.2.2 Modelos de gerenciamento dos recursos hídricos53 2.2.3 Instrumentos na Gestão das Águas55 2.2.4 Ambiente legal e institucional de gerenciamento das águas59 2.3 INDICADORES DE SUSTENTABILIDADE – MODELO P. E. R65 CAPÍTULO III - MATERIAL E MÉTODOS68 3.1 MATERIAIS DE PESQUISA68 3.2 ENTREVISTAS E APLICAÇÃO DE QUESTIONÁRIOS68 3.3 PROCEDIMENTOS METODOLÓGICOS70 CAPÍTULO IV – CARACTERIZAÇÃO DA ÁREA DE ESTUDO: UNAÍ – MG75 4.1 LOCALIZAÇÃO DA ÁREA75 4.2 ASPECTOS HISTÓRICOS76 4.3 ASPECTOS HUMANOS78 4.4 ASPECTOS ECONÔMICOS80 4.5 ASPECTOS FÍSICO-GEOGRÁFICOS83 9 PARTE II - RESULTADOS E DISCUSSÃO86 CAPÍTULO V – OS USOS MÚLTIPLOS DAS ÁGUAS E SUAS IMPLICAÇÕES86 5.1 USO RESIDENCIAL86 5.2 USO AGROPECUÁRIO105 5.3 USO HIDRELÉTRICO119 5.4 USO INDUSTRIAL124 CAPÍTULO VI –GESTÃO DOS RECURSOS HÍDRICOS EM UNAÍ – MG127 6.1 A DE GESTÃO DA ÁGUAS EM UNAÍ – MG127 6.2 REPRESENTAÇÃO POPULAR NA GESTÃO DAS ÁGUAS138 CAPÍTULO VII - CONSIDERAÇÕES FINAIS147 REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS151 ANEXOS158 10 LISTA DE FIGURAS Figura 01 – Mapa hidrográfico da bacia do Rio Preto20 Figura 02 – Unaí: município da RIDE29 Figura 03 – Eficiência no uso da água para irrigação36 Figura 04 - Evolução do uso da irrigação no Brasil (1950-2001)37 Figura 05 – Sistema de captação, tratamento e distribuição de água39 Figura 06 – Consumo de água no Brasil – 200240 Figura 07 – Ciclo hidrológico42 Figura 08 – Fluxo de recarga e descarga de águas subterrâneas42 Figura 09 – Sistema nacional de gerenciamento dos recursos hídricos64 Figura 10 – Modelo Pressão – Estado – Resposta67 Figura 11 – Distribuição por bairro dos questionários aplicados entre os usuários residenciais da água em Unaí- MG69 Figura 12 – Síntese do processo de pesquisa74 Figura 13 – Localização da área de estudo: município de Unaí – MG75 Figura 14 – Manancial superficial utilizado pelo SAAE – Unaí87 Figura 15 – Diagrama básico do sistema de abastecimento de água de Unaí – MG88 Figura 16 – Percentual médio de residências atendidas pelo serviço público de água em Unaí – MG89 Figura 17 – Percentual médio de residências que já vivenciaram falta de água em Unaí90 Figura 18 – Percentual médio de residências que já identificaram algum tipo de alteração na água em Unaí – MG91 Figura 19 – Chegada da água “crua” – Coagulação92 Figura 20 – Ação dos floculadores sobre a água – floculação92 Figura 21 – Decantadores e o processo de filtragem da água93 Figura 22 – Percentual médio da qualidade da água em Unaí segundo os usuários96 residenciais entrevistados97 Figura 23 – Lixão de Unaí – um risco à contaminação das águas98 Figura 24 – Percentual médio das formas de esgotamento sanitário residencial utilizadas em Unaí101 Figura 25 – Percentual médio de residências em que houve doenças de usuários atribuída ao uso da água102 Figura 26 – Pequena lagoa de esgoto formada ao lado da Estação Elevatória103 Figura 27 – Encontro do Canabrava e Rio Preto: águas impróprias103 Figura 28 – ETE: lagoa facultativa e a formações dos tampões de matéria orgânica suspensa105 Figura 29 – Imagem de áreas irrigadas por pivôs-centrais em Unaí – MG109 Figura 30 – Dispêndio hídrico gerado pelos vários usos no Alto Rio Preto111 Figura 31 – Produtividade das terras em Unaí: 1996 – 2004 (kg/ha)114 Figura 32 – Área agrícola da fazenda Palmeiras Varjão115 Figura 33 – Interrupção da cachoeira do Queimado e desvio do Rio Preto120 Figura 34 – Visão aérea da construção da Usina de Queimado122 Figura 35 – Ponto de deságüe do esgoto da CAPUL no córrego Canabrava125 Figura 36 – Bacia do Paracatu: Sub-bacias134 Figura 37 – Estado de conservação dos rios na zona urbana de Unaí, segundo a visão dos usuários residenciais da água questionados143 Figura 38 – Opinião do usuário residencial para quem deve zelar por cursos d’água em Unaí – MG144 11 LISTA DE TABELAS Tabela 01 – Demanda anual de água para irrigação – 199836 Tabela 02 – Doenças ligadas à água41 Tabela 03 – Potencial hidrelétrico brasileiro em 199844 Tabela 04 – Bases para o gerenciamento dos recursos hídricos48 Tabela 05– Funções gerenciais no gerenciamento dos recursos hídricos49 Tabela 06 – Matriz de gerenciamento dos recursos hídricos50 Tabela 07 – Princípios básicos