e BBiinnn 26ste jaargang nummer 3 oktober 2015 dde nee uu nn OO ss Wij zijn niet te koop ’ t ’ t a Een nieuwe Dignita-winkel in een voormalig d a

d d 2525 jaarjaar d bordeel: een winkel met een verhaal. >3 Walk of fame aan het Rokin aa nnn Honderdzeventig schrijvers brachten boekhandel noo 11999900 Scheltema naar de Rode Loper: een nieuw thuis. >5 Herijking 1012: een ander woord voor ... Het begon allemaal met een alarmerend rapport. Laat de gemeente de Wallen nu aan hun lot over? >6/7 Blij in eigen buurt Toeristen overspoelen de buurt. Maar er zijn ook Kwartaaluitgave van de samenwerkende bewoners en ondernemers in de Amsterdamse binnenstad. Gratis huis-aan-huis verspreid in de oude binnenstad. plekjes waar bewoners zich thuis voelen. > 2, 9, 11, 12 Goede ondernemers worden weggepest

Eerst waren er de geruchten. Nu ver- euro per winkel is geen uitzondering) ook niet een poging zou wagen om de nemen we uit de eerste hand dat het met afschuw. Zo wordt pand na pand in integriteit van gemeentelijke ambtena- inderdaad dagelijkse praktijk is: gebruik genomen door types die niets ren aan te tasten. Het is in ieder geval malafide partijen die ondernemers aan het winkelaanbod hebben toe te zaak voor het stadsdeel om heel alert te onder druk zetten om hun bedrijf uit voegen. zijn op signalen daarover. handen te geven. Ondernemers die Een onderneemster: ‘We zien dat die Winkeleigenaren bekruipt het gevoel het overkomt, willen begrijpelijker- “nieuwen” alle regels aan hun laars lap- dat ze er alleen voor staan. Een onder- wijze niet met naam en toenaam in pen. Probeer nog maar eens een eerlijke nemer: ‘Mijn zaak staat in de belang- de krant, maar ze luiden wel de boterham te verdienen met zulke aas- stelling bij lieden die hem willen af- noodklok dat hun het mes op de keel gieren om je heen. We hebben daar een troggelen. Elk bod sla ik af. Misschien wordt gezet. heel naar gevoel van gekregen. Je wordt zie ik spoken, maar ik lijk nu ineens gewoon bang.’ meer dan ooit in de belangstelling te Wat is er aan de hand? Een voorbeeld. staan van de gemeentelijke handhaving. Een ondernemer in het Wallengebied Of misschien zijn het alleen lieden die wordt in de deuropening aangesproken. Regels zich voordoen als ambtenaren? Het Of hij zijn zaak wil overdoen. Is een ton Ondernemers vinden dat dit verder in lijkt wel of iedereen iets zoekt om me genoeg? De weigering door de winke- de hand wordt gewerkt door een falen- hier weg te pesten, terwijl ik me aan lier wordt terzijde geschoven. ‘Dan zijn de handhaving. Toezichthouders van alle regels probeer te houden, maar we van nu af compagnons...’, klinkt het het stadsdeel lijken de ernstige ontwik- toch ook een leuke, aantrekkelijke zaak intimiderend, ‘en dan bepaal ik wel wat kelingen niet te zien of er geen ant- te runnen.’ we gaan doen.’ woord op te hebben. Kleinzielige regel- Deze winkelier bleef sterk in zijn De diversiteit staat onder druk door malafide overnames dwang maakt het winkeleigenaren Buurtondernemers geven aan dat het schoenen staan. Hij wees de belager het steeds lastiger, terwijl die juist ver- tien voor twaalf is. Als aan deze praktij- gat van de deur. zaken en schoenenwinkels ineens in dan verdriedubbeld is. wachten te worden gestimuleerd om di- ken niet direct een halt wordt toegeroe- ijs- en wafelwinkels, steakrestaurants Ondernemers die samen met de bewo- versiteit te blijven bieden aan de buurt. pen, raakt de gemeente Amsterdam de of andere hardcore toerismebusiness. ners een gezonde buurt willen behou- Als er zoveel geld beschikbaar is voor buurt volledig kwijt aan de maffia en Aasgieren En dan blijkt vaak ook dat de winkel- den, bezien het uitkopen door exorbi- agressieve overnames, dan rijst de zal de grote verschraling niet meer Overal in de buurt veranderen mode - huur per vierkante meter soms meer tante bedragen aan sleutelgeld (80.000 vraag of de uitgestoken hand met geld terug te draaien zijn. De politie mag niet Dirk komt naar de de buurt uit Warmoesstraat

De Wallenbuurt is een van de drukste En wat zeggen we tegen de o zo be- BERT NAP Er is dus eindelijk een nieuwe eigenaar maar we willen zeker geen to go-for- plekken van Amsterdam. De fameuze langrijk geachte toeristen, als hun iets gevonden voor het klooster dat, sinds mule hanteren.’ prostitutieramen trekken een steeds overkomt in het Red Light District? ‘Ga Jarenlang fungeerde het klooster van het leeg kwam te staan, eigendom was De eerste reacties van buurtbewoners groter miljoenenpubliek dat ook een maar op zoek naar de Nieuwezijds de zusters Augustinessen in de War- van de gemeente. Het complex, dat zijn enthousiast. ‘Eindelijk weer wat grote aantrekkingskracht heeft op Kolk’? moesstraat 159 als opvanghuis voor meerdere panden omvat, zal worden anders’, was een veelgehoorde ver- criminelen die het op de euro’s en vrouwen en kinderen. En wie stilte verbouwd tot een supermarkt met daar- zuchting. Een reactie die je in eerste dollars van de bezoekers hebben zocht, kon terecht in de kapel aan de boven huurappartementen. Om die instantie niet bij een vestiging van een voorzien. Luidruchtige groepen zor- Kernteam Nieuwmarkt naastgelegen Sint Jansstraat. laatste te kunnen bereiken zullen de supermarkt zou verwachten. Maar gen steeds vaker voor een grimmige Maar is er dan geen mogelijkheid om Na het vertrek van de zusters werd bovenliggende etages verschillende naast alle wafel- en kaaswinkels is een sfeer. En dan is er nog de prostitutie het ergste te voorkomen? Ja, die is er. het nog stiller. toegangen krijgen. ‘gewone’ winkel in dit gebied wel een zelf, waar de politie een stevig oogje Tegenover de Flesseman op de Nieuw- verademing. in het zeil moet houden. markt ligt nog een (weliswaar kleine) Maar binnenkort zullen op deze plek De verbouwing wordt nog een hele politiepost, die tot nu toe aan de ver- winkelwagentjes van DIRK rondrijden. Verademing logistieke puzzel en de bevoorrading koopdrift van de Nationale Politie is ‘Of niet’, zegt Ludo Swaanen, manager ‘Het wordt onze kleinste winkel, zo’n zal ook maatwerk moeten worden. Des te onbegrijpelijker is het besluit ontkomen. vastgoed van de supermarktketen. ‘We 500 vierkante meter’, vertelt Swaanen, ‘Maar we hebben ervaring in binnen- van de Nationale Politie om het politie- Nu het te laat is om de verstrekkende weten nog niet of het een karretjeswin- ‘en we willen vooral de buurt bedienen steden met beperkte ruimte’, zegt bureau Beursstraat op te heffen. Hal- beslissing van sluiting van bureau kel wordt of niet. We moeten nog veel met veel “vers”. Natuurlijk zitten we Swaanen. ‘We komen niet met een gro- verwege volgend jaar verhuist de poli- Beursstraat terug te draaien, is het niet uitzoeken. Het is een bijzondere loca- hier ook in een gebied met toeristen, te trailer over de Dam aanzetten hoor. tie naar de Nieuwezijds Kolk, helemaal meer dan logisch dat het bureau op de tie, maar we zijn dolblij dat we hier een Met een beetje passen en meten moet aan de andere kant van het Damrak en Nieuwmarkt moet gaan functioneren winkel mogen beginnen.’ het lukken.’ De verbouwing moet half de Nieuwendijk. De bestaande politie- als voorpost voor de Wallenbuurt. juli 2016 klaar zijn. Dan opent DIRK panden Warmoesstraat en Beursstraat Met wat kleine ingrepen is dat moge- zijn deuren. zijn zelfs al aan commerciële marktpar- lijk. Het kan dan gaan functioneren als tijen verkocht. een bureau voor directe handhaving op de Wallen. Met de wijkagenten, sur- veillanten en gemeentelijke handha- Arrestantenvervoer vers. Een vast kernteam dat wijkgericht Een buurt als de Amsterdamse Wallen kan werken. Met mensen die weten wat zonder politiebureau? Voor bewoners er in de buurt speelt, en die geen tijd en ondernemers in de oude binnenstad verdoen met het heen en weer slepen is dat regelrechte waanzin. van arrestanten. Want bureau Nieuw- In het Wallengebied vinden per jaar markt heeft ook cellen. Daar kan een meer dan zevenduizend aanhoudingen agent van de Wallen gewoon lopend plaats. Al die arrestanten zullen voor - met zijn boef naar toe. taan vanaf de Wallen met auto’s naar de Nieuwezijds moeten worden getrans- Dames en heren politici, managers bij porteerd. Dat duurt met een beetje pech de Nationale Politie, zorg dat bureau op een drukke avond algauw meer dan Nieuwmarkt er komt. Doe het! een half uur. Dat kost menskracht, ma- terieel en tijd die ten koste gaan van de veiligheid van de buurt. De nieuwe vestiging Warmoesstraat 157-161 2 oktober 2015 d’Oude Binnenstad

Colofon Commentaar Joep de Groot Wildgroei in de buurt gezamenlijk aanpakken

Onze buurt is er een van extremen: het is er doodstil of je een keer een kentering teweeg te brengen, dus je zult een kunt er over de hoofden lopen. Dat is afhankelijk van het of twee hotspots moeten aanwijzen waar de situatie echt tijdstip en van de plek. In de ochtenduren heerst overal alarmerend is en daar een actieplan op loslaten. Dat valt een vredige rust; maar hoe later op de dag het is, hoe met vereende krachten te proberen. Ik heb Bram vele keren over de drukker het wordt. Het vereist wel dat onze raadsleden en bestuurders ook Dam zien rennen om aan zijn d’Oude Binnenstad De Achterburgwal aan de noordzijde en de Oude Doelen- eens wakker worden en bewoners die hun hulp inroepen opgelichte klant te ontkomen. Kwartaaluitgave van bewoners straat zijn vaak een lawaaiig gekkenhuis. Toeristen, taxi’s niet in de media marginaliseren en hun klachten bagatelli- en ondernemers in de en fietstaxi’s buitelen over elkaar heen, soms zelfs met seren. Het zijn per slot van rekening de bewoners die hen Amsterdamse binnenstad. agressie tegen buurtbewoners, terwijl op hetzelfde als vertegenwoordigers in het stadsbestuur hebben verko- Dat jij nog leeft! moment aan de zuidzijde geen vuiltje aan de lucht is. zen, niet de toeristen of ondernemers die hier niet wonen. Postadres: Dr. Willem Dreesweg 21 Mensen die deze buurt niet goed kennen kunnen zich dat Er zijn genoeg gemotiveerde bewoners en ondernemers in 1188 KA Amstelveen misschien niet goed voorstellen. de buurt te vinden die bereid zijn hun schouders te zetten Met deze uitroep werd Bram be- tel: (020) 627 24 24 Dit verschil is makkelijk te verklaren: het aanbod schept onder een gezamenlijke aanpak van de buurt. groet door zijn vroegere buurman, fax: (020) 627 13 13 immers de vraag. Bordelen, softdrugs, alcohol, wafels, ijs Maar dan moet de overheid ook zijn rol pakken. Dus zorg toen deze hem na ongeveer dertig E-mail: [email protected] en fastfood trekken nu eenmaal massatoerisme aan. Waar er nu eindelijk voor dat de wildgroei van ijs- en wafel - jaar terugzag. Want dat was een dat aanbod niet is, heeft dat type toerist niets te zoeken. zaken en dergelijke gestopt wordt, daar heeft de overheid wonder, gezien het leven dat Bram Coördinatie: Huub Michielsen Het is dus niet andersom, zoals een ijs- en wafelverkoper de middelen toe. Zorg voor voldoende handhaving in de had geleefd. laatst in Het Parool beweerde. buurt; twee handhavers in het weekend voor de uitgaans - Redactie: Eddy Appels, Eveline Brilleman, pleinen en het Wallengebied is echt te weinig. Zorg Bram was in 1951 op de Linden- Eveline van Dijck, Joep de Groot, De vraag dringt zich op hoe verandering in de situatie te ervoor dat de politie niet uit de buurt verdwijnt en houd gracht geboren. De woning was Michiel van Haelst, Teun van brengen. Elders in dit blad zegt de nieuwe voorzitter van het bureau Nieuwmarkt operationeel. We kunnen het als een vies uitgewoond hok met veel Hellenberg Hubar, Wim de Jong, het IBO hierover dat wonen essentieel is voor het behoud bewoners en ondernemers wel samen met de overheid ratten. Bram was kind nummer vier Greet van der Krieke, Wanda Nikkels, van een aantrekkelijke buurt. Het gebied is te groot om in doen, maar niet alleen! en na hem zou nog een zusje gebo- Willem Oosterbeek, Joost Rompen, ren worden. Edwin Schölvinck, Gerrit van de Veen, Alcohol speelde een grote rol in Herman Vuijsje. het gezin. Vader werkte in de scheepsbouw en zoop als een ket- Fotografie: Marian van de Veen-Van Rijk ter. De interesse in school was bij Bram zeer klein en hij groeide op Secretariaat: HEM Automation BUURTKRONKELS als een straatschoffie. Herhaalde- lijk moest pa hem van het politie- Eindredactie: Ewout van der Hoog, TOREN VAN DE OUDE KERK bureau halen. Huub Michielsen, Bert Nap Uiteindelijk, toen Bram een jaar of tien was, zijn hij en zijn twee Vormgeving: (Parenthese:) broers uit huis geplaatst. Tot zijn ‘Summertime’, by Boudewijn Zwart twintigste is hij toen van rijkswege Drukker: drukkerij Atlantic ‘verzorgd’ geweest in diverse inter- naten. Het enige wat hij daar ge- GREET VAN DER KRIEKE zo de liedjes vormen die elk kwartier leerd heeft, is weglopen. over de stad klinken. ‘Summertime and the livin' is easy...’ Boven in de eerbiedwaardige 700 jaar Terug in Amsterdam dook hij het Eensklaps klingelen klanken van klok- oude toren, na ruim tweehonderd tre- uitgaansleven in en raakte ver- ken, hoog boven de buurt. Het is juli, den en negen verdiepingen, wacht ons slaafd aan de drank en de drugs. een zonovergoten dinsdagnamiddag. het carillonklavier. Dit is het domein Met een vriendje sloeg hij aan het Even houd ik mijn adem in. Wat prach- van Boudewijn. De ruimte doet denken dealen in hasj. tig! Toeristen kijken zoekend om zich aan een kleine knusse kajuit van een Ik leerde Bram kennen op de Dam. heen waar de muziek vandaan komt, de schip. Hij voelt zich dan ook wel de Begin zeventiger jaren heb ik ’s gids vergeet even zijn riedel af te draai- kapitein boven de wolken. ‘Je kunt er zomers gewerkt op het ‘Damdeta- en en de treurigmakende straatmuzi- zomaar mee wegzeilen hoog boven de chement’. Een groep politiemen- kant stopt spontaan met spelen. Dit is stad.’ sen, zestig man sterk, probeerde op een cadeautje: het is Boudewijn Zwart In het hokje is plaats voor het klavier, de Dam iets van ordening te bren- (1962) – beiaardier van onze onvolpre- een bankje en twee stoeltjes. Boude- gen tussen alle hippies. Hasj en zen Oude Kerk, die het carillon be- wijn neemt plaats en begint te spelen. LSD raakten in de mode en dat speelt. Dat doet hij trouwens niet alleen Met vuisten slaat hij op de stokken en trok vele ‘strontverkopers’ aan. Zij daar, maar ook in de Zuidertoren en de zijn voeten stampen op de pedalen die probeerden de hippies op creatieve Westertoren. de klepels tegen de klokken laten slaan. manier op drugs gelijkende Het is een geknars en gepiep van jewel- producten te verkopen. Ik heb Ik mocht met hem de toren op en maak- ste; je kunt je oren bijna niet geloven. Bram vele keren over de Dam zien te een reis door de tijd. Honderden ja- Zijn dat die wonderschone klanken die rennen om aan zijn opgelichte ren geschiedenis kom je tegen. Op een breekt, op z’n Amsterdams gezegd, de je buiten hoort? Ik ga op de torentrans klant te ontkomen. verdieping waar klokken hangen, die pleuris uit. Een klokkenluider trekt aan staan en voel me gelukkig een Amster- hoog in de toren door nieuwere exem- het touw en vertelt zo hoe laat het is. dammer te zijn. Dat hard kunnen rennen heeft hij plaren zijn vervangen, kunnen we even Vroeger waarschuwde hij voor nood en Lekkere meezingers komen langs, een de in de daaropvolgende dertig uithijgen. Klokken werden in het in- kondigde hij dood aan. Vergeet ook de stuk van Mozart bewerkt voor carillon, jaren nog vaak nodig gehad. Zijn dustriële tijdperk meer aangetast door papklok niet. Die betekende: tijd om op en voor de Russische en Amerikaanse specialiteit was eerst drugs te ver- corrosie, omdat men toen meer stookte te staan. Nee, ik bespeel een echt mu- toerist speelt Boudewijn achtereenvol- kopen en die later, vaak met een met hout en kolen. ziekinstrument!’ gens ‘Kalinka' en ‘Oh, when the vriendje en een pistool, weer terug We klimmen verder naar de luidzolder, We komen aan bij de verdieping waar saints’. In het dagelijks leven bereiken te halen. het domein van de klokkenluider. ‘Ver- de steektrommel staat. Een forse ton die landen elkaar nauwelijks, hier ver- Met deze handelwijze maak je war een beiaardier nooit met een klok- met allemaal gaten en losse stripjes me- bindt Boudewijn moeiteloos ‘East and geen vrienden. Hij ging dan ook kenluider,’ zegt Boudewijn, ‘want dan taal, die verplaatst kunnen worden en West’. regelmatig naar zijn zus in Maas- tricht om daar de beest uit te han- gen en te wachten tot de zaak in Amsterdam weer een beetje tot rust was gekomen. Hij ging gevangenis Wijkcentrum Bewegen in en uit. Maar lichamelijk ging het steeds slechter met Bram. In wijkcentrum d’Oude Stadt, Nieuwe Bewegen is belangrijk: zeker wie ouder Wilt u informatie over stadsdeel Centrum Kijkt u dan op: www.centrum.amsterdam.nl. Doelenstraat 55, kunt u terecht voor wordt, houdt zich hiermee langer fit en Eén van zijn rustpunten was de informatie en burgerparticipatie. Elke zelfredzaam. De Boomsspijker biedt De Cleft op de Oudezijds Voor- U kunt zich ook abonneren op de wekelijkse e-nieuwsbrief maand vindt er het open Buurtenover- een ruime keus uit betaalbare, of zelfs burgwal. Zijn oudere broers waren van stadsdeel Centrum met eens in de twee weken een leg plaats. Daar wisselen bewoners er- gratis cursussen en sportlessen: Kung al tot die club toegetreden. Met link naar de laatste editie van de stadsdeelkrant, ga naar: varingen uit, meestal met ervaringsdes- Fu, Pilates en varianten van yoga. En veel vallen en opstaan en met hulp www.centrum.amsterdam.nl/nieuwsbrief. Op www.amsterdam.nl/1012 kunt u zich aanmelden kundigen of politici als gast. speciaal voor ouderen 50+ Tai Chi, 55+ van christelijke mensen kickte hij voor de e-nieuwsbrief over Project 1012. Het wijkcentrum draait geheel op vrij- Yoga en 60+ Gymnastiek. af, en hij ging als ervaringsdeskun- willigers. Kom eens langs en kijk of dige voorlichting geven op scho- U kunt het stadsdeel telefonisch bereiken op het u er samen met hen op een of andere Locatie: De Boomsspijker, len. informatienummer 14 020. U kunt ook mailen: wijze kunt bijdragen aan een leefbare Recht Booms sloot 52, Uiteindelijk kwam hij via Het Heil [email protected]. binnenstad. tel. 626 40 02. des Volks terecht op Urk. ‘Het Volg stadsdeel Centrum op Twitter via @20centrum en Meer informatie:www.oudestadt.nl Actuele informatie: www.ijsterk.nl Heil’ is vooral in de Jordaan klik op 'Vind ik leuk' op de Facebookpagina Stadsdeel bekend door het werk van dominee Centrum Amsterdam. De Liefde, die zich, zo’n 150 jaar Voor vragen over afval en reiniging belt u geleden, op zijn manier het lot van tel. 020 256 3555. Online een melding doen over beheer Wilt u het hele jaar door arme kinderen aantrok. en onderhoud openbare ruimte en digitaal aanmelden van grofvuil: www.centrum.amsterdam.nl/afval. U kunt geïnformeerd blijven? De Heer is Brams herder gewor- ook mailen naar: [email protected]. den. Maar vorige maand kon hij de Bezoekadres stadsdeel Centrum: kanker niet ontlopen en stond ik Stadhuis, Amstel 1, 1011 PN 'Like' onze facebookpagina aan zijn graf op Urk. Postadres: Postbus 202, 1000 AE Amsterdam www.facebook.com/Oudebinnenstad d’Oude Binnenstad oktober 2015 3

Prijsvraag Win 15 euro! Op de vraag Welke kade, Not for Sale straat, laan of wal wordt het op één na vaakst genoemd in de advertenties? kwam meermaals het juiste ant- woord binnen. Namelijk de Oudezijds Voorburgwal, met Winkel met een verhaal zeven vermeldingen: Rederij Friendship, Oudezijds Advocaten, Bridges, Yucca, Ons’Lieve EVELINE VAN DIJCK Heer op Solder, De Prael en The Bulldog. De cadeaubon van 15 euro gaat, na loting, ‘Deze plek was vroeger een pees - naar Laurens Kooij. kamer’, vertelt Toos Heemskerk, Onze nieuwe prijsvraag luidt: Hoeveel projectcoördinator Nederland van bedrijven vermelden nog een faxnummer? Not For Sale. ‘En nu is hier, aan de Mail uw antwoord naar re [email protected]. Oudezijds Achterburgwal 82A, de Onder de inzenders van het goede antwoord Dignita-winkel Store with a Story verloten we een cadeaubon van 15 euro, te besteden bij een adverteerder in deze krant, gevestigd.’ te kiezen door de winnaar.

Dignita maakt deel uit van een sociaal onder- nemingsmodel van Not For Sale. Deze orga- ontwikkeld en worden examens afgenomen. nisatie zet zich in om bewoners van het Am- De geslaagden krijgen een ROC-certificaat. sterdams Coördinatiepunt Mensenhandel via het aanbieden van leer-werktrajecten te reïn- tegreren in de samenleving. Eind juni kwam Leer-werktraject burgemeester Van der Laan in het voormalige ‘We werken zo veel mogelijk aan self sustai- bordeel langs om er de winkel te openen. Toos Heemskerk overhandigt de burgemeester een soeplepel voor de openingshandeling nability’, aldus Heemskerk. ‘Onze cursisten ‘Ik was op zoek naar een plek voor een restau- hebben nogal wat meegemaakt en hun eigen- rant en totaal niet van plan om een winkeltje me Hongaarse prostituees. Ook bezocht zij in Amsterdam waar een leertraject in keuken- waarde heeft soms een behoorlijke deuk op- te openen. Via via kregen we van de gemeente in Hongarije de gebieden waar die vandaan technieken werd aangeboden. Een jaar later gelopen. Via het creëren van kansen in de set- dit souterrain met winkelbestemming aange- kwamen. Heemskerk wilde de problemen van zette zij het ‘soep en salade-project’ in de ting van een restaurant leren ze vaardigheden boden.’ ‘Waarom niet? dacht ik toen,’ aldus deze vrouwen, die vaak samenhangen met binnenstad op. In 2013 waren er vierenveertig en krijgen ze zelfvertrouwen.’ Heemskerk, ‘want dan kunnen we van hieruit armoede en gebrek aan perspectief, meer aan deelnemers uit de doelgroep. Zij maken verse Het voormalige bordeel is door de winkel om- ook producten ten bate van ons doel gaan ver- de basis aanpakken. Maar hoe? biologische soepen en salades, die door vrij- getoverd tot een plek waar nieuwe kansen kopen.’ Op dat moment ontmoette zij David Batstone. willigers worden verkocht aan prostituees die mogelijk worden. De gezonde maaltijden Hij is de oprichter van Not For Sale, dat inter- werkzaam zijn achter de ramen op de Wallen. worden nu gedistribueerd vanuit de winkel. nationaal actief moderne slavernij bestrijdt, Zo krijgen die de mogelijkheid om een voed- Daarnaast zijn er tal van originele, duurzame Mensenhandel en ook auteur van het gelijknamige boek. zame maaltijd te kopen. Daarnaast zijn er ver- en verantwoorde producten te koop tegen De in Brazilië geboren Heemskerk groeide op Door middel van diverse projecten creëert de schillende ondernemers en instellingen die de schappelijke prijzen. Een aantal artikelen in Nederland, maar ging op haar drieëntwin- organisatie in vele landen voor kwetsbare soep afnemen en verkopen. wordt vervaardigd in andere Not For Sale- tigste terug naar haar geboorteland om daar groepen nieuwe economische en maatschap- Na het succes van het soep en salade-project projecten, zoals de tassen die uit India komen. met straatkinderen te werken. Vanaf 1995 zet- pelijke kansen, door slachtoffers op te vangen is er sinds begin september (wat verder uit het De opbrengsten van zowel restaurant als win- te ze zich vervolgens als coördinator van het en probeert ze zodoende de mensenhandel in centrum, maar zeker een bezoek waard) ook kel komen ten goede aan het leer-werktraject Scharlaken Koord in voor prostituees op de te dammen of te voorkomen. Batstone vroeg het Dignita Not For Sale-restaurant aan de van dames uit het Amsterdams Coördinatie- Amsterdamse Wallen. Heemskerk of zij directeur van de nieuw op te Koninginneweg 218. In de ruimte van het punt Mensenhandel, zodat zij kunnen bouwen In 2010 deed ze onderzoek. Daarvoor inter- zetten afdeling Nederland wilde worden. restaurant worden trainingen gegeven. In aan een nieuw levensperspectief. viewde ze vijfentachtig in Nederland werkza- En zo startte Heemskerk in 2011 een project samenwerking met het ROC zijn er modules www.wearenotforsale.nl Abdeluheb Choho (D66) Geen vuurwerk maar losse flodders Woensdag 16 september was een belang van de bewoners voor de stad. Uiter- aard was Choho zich bewust van de olifant regenachtige dag. Dat weerhield tal- die de ruimte van de Zuiderkerk vulde: de ontploffende stad. rijke leden van de Vereniging Vrien- Enkele mensen in de zaal wendden algauw geagiteerd hun gezicht van hem af of rolden den van de Amsterdamse Binnenstad met hun ogen, toen bleek hoe de wethouder (VVAB) er echter niet van om naar om de hete brei heen draaide. Het publiek zat te springen om een debat over zijn eerdere uit- de Zuiderkerk te komen. Binnen spraken, maar Choho praatte de tijd vol met meer woorden over schone lucht, meer groen, verwachtten ze vuurwerk. en dat dan ook nog in stelselmatige algemeen- heden. Als gastspreker was deze middag de wethou- Toen eindelijk de zaal aan de beurt was, luid- der van Openbare Ruimte Choho uitgenodigd. de de eerste vraag of Choho wist wat het bud- In het hol van de leeuw zou je kunnen zeggen, get was voor promotie van de stad. Nee, dat want de VVAB’ers gingen maar al te graag in was hem niet bekend. debat met de wethouder. De vragensteller wist het wél: 8,9 miljoen Deze had in Het Parool van 15 augustus ge- euro. De logische vervolgvraag was of dat steld dat overlast nu eenmaal bij de stad hoort, budget niet volledig op nul kon worden ge- met uitspraken als ‘overlast is een kwestie van steld, omdat de stad al uit zijn toeristische perceptie’ en ‘klagen hoort bij de Amsterdam- voegen barst. se cultuur’. De reactie van Choho was opnieuw even om- Vragen aan wethouder Choho op de VVAB-bijeenkomst Het was duidelijk dat de leden van de VVAB slachtig als nietszeggend en ging vooral over zich alvast in hun handen spuugden bij zijn het sturen van de juiste toeristen naar de juiste ken, zoals ‘geluid hoort nu eenmaal bij de groteske vormen aannamen. binnenkomst. Gespreksleider Yellie Alkema – plaats, waarvoor natuurlijk nog steeds een stad’ of ‘de ervaren overlast is een kwestie die aangaf tevergeefs te hebben geoefend op budget nodig is. De zaal zuchtte en hier en van perceptie’. Choho kwam niet verder dan Zo werd het een ontluisterende, en voor de zijn lastige voornaam Abdeluheb en het daar- daar klonk een beginnend boe-geroep. een ‘Ik begrijp u’ en ‘Ik deel uw zorg’. aanwezigen eigenlijk ook wel behoorlijk be- om maar hield bij zijn veel eenvoudiger ach- Het vervolg van het debat was niet anders. De angstigende namiddag. Wat moet Amsterdam ternaam – zette de toon en bereidde hem voor bekende klachten over de leefbaarheid in de met een wethouder Openbare Ruimte die op een spannende bijeenkomst. Nulliteiten binnenstad die onder druk staat, de monocul- blijft steken in beleefde algemeenheden zon- Het zou echter uitdraaien op een ontgooche- Toen aan Choho nogal hardhandig werd ge- tuur en de wafelwinkels werden door de wet- der visie? lende teleurstelling. vraagd wat hij als wethouder zou gaan doen houder op gelijke wijze afgedaan. Het gesput- Het werd voelbaar dat de beide ‘partijen’ er aan de geluidsoverlast door trams of ambulan- ter uit de zaal nam toe. Iemand merkte op dat na zo’n drie kwartier schoon genoeg van ce- en politiesirenes, bleef hij in zijn veilige de wethouder achter de feiten aan loopt. hadden. De wethouder gaf aan weer verwacht Boe-geroep zone met een verhaal dat dit natuurlijk zijn Een antwoord op ontwikkelingen die de leden te worden in de raadsvergadering op het stad- Als warming-up hield Choho een inleiding aandacht heeft. van de VVAB grote zorgen baren, kwam niet huis en snelde de Zuiderkerk uit. over zijn werkzaamheden. Het werd een even Hij greep niet de kans om deze zeurende uit de mond van de wethouder. De zaal ru- Een dame riep hem na: ‘Dit leek nergens op.’ breedvoerige als obligate uitwijding over Amsterdammers nu juist om de oren te slaan moerde. Dat gesputter was wel te verklaren, Hierop had de wethouder met alle begrip kun- duurzaamheid, milieuzones en (natuurlijk) het met een van zijn gewraakte Parool-uitspra- omdat de nulliteiten van wethouder Choho nen toegeven dat dit inderdaad het geval was. 4 oktober 2015 d’Oude Binnenstad

(parenthese:) bureau voor vormgeving, dtp en digitale media

Van de beste vissoorten uit het seizoen tot aan de perfecte bereiding van oesters, delicate vis- tartaar en kraakverse vis, bij ‘Bridges inspired by Ron Blaauw’ draait de hernieuwde samenwerk- ing tussen Ron Blaauw en Bobby Rust om vis.

Naast culinair genieten aan de Raw Bar of in de gezellige binnentuin, is het ook mogelijk huisstijlen, brochures, om privé te dineren in de Private Dining met uitzicht op de Vinothèque, het geklimatiseerde leaflets, affiches, domein waar de sommelier de wijnen proeft en catalogi, omslagen, selecteert. Sea you! boekproducties, folders, (digitale) formulieren, advertenties, websites etc. Bridges inspired by Ron Blaauw Oudezijds Voorburgwal 197 | Amsterdam | 020 555 3 560 | Valet parking www.parenthese.nl | [email protected] [email protected] | www.bridgesrestaurant.nl

Administratiekantoor Postbus 3611 Michielsen Oudezijds 1001 AK Amsterdam Advocaten Administratie Advies Oudezijds Voorburgwal 237 K. de Bie 1012 EZ Amsterdam C.A.C.M. Ficq Begeleiding t 020 - 51 50 250 S. de Vries f 020 - 42 33 959 S.F. Yap bij persoonlijke dienstverlening www.oudezijdsadvocaten.nl tel: 0654 71 70 70

www.houthandelschmidt.nl

Met eigen boot aanlegsteiger

O.Z. VOORBURGWAL 181, 1012 EW AMSTERDAM tel. 020-624 87 66, www.yucca.nu KLEDING & SIERADEN

VERENIGING VRIENDEN VAN DE AMSTERDAMSE BINNENSTAD met hart voor de stad

Kom met de Vereniging Vrienden van de Open 7 dagen per week Amsterdamse Binnenstad (vvab) op voor: • behoud en herstel van de historische 8 AM - 10 PM bebouwing van de binnenstad • het bevorderen van een goed woon- en werkklimaat Nog steeds worden plannen gemaakt en ontwikkelingen geïnitieerd, die een bedreiging vormen voor het unieke karakter van onze binnenstad. Plannen, die het monumentale karakter aantasten of ontwikkelingen, die eerder passen in een pretpark dan in onze mooie restaurant binnenstad. Nu meer dan ooit is het nodig voor de vvabom op te komen voor de binnenstad. Meer informatie over de vereniging The best value in town vindt u op: Oude Waal 11 www.amsterdamsebinnenstad.nl 1011 BZ Amsterdam sinds 1984 020 - 624 32 03 draag uw steentje bij en word lid! www.hemelsemodder.nl Meld u aan als lid op www.amsterdamsebinnenstad.nl/lidworden d’Oude Binnenstad oktober 2015 5 Boekhandel Scheltema is terug Heel Holland leest

EVELINE VAN DIJCK

Voorafgegaan door een bonte stoet van zo’n honderdzeventig Neder- landse auteurs, ieder met een stapel- tje eigen boeken onder de arm, is boekhandel Scheltema op 21 mei van het Koningsplein over een rode loper verhuisd naar zijn nieuwe winkel aan het Rokin nummer 9. De schrijvers van deze Grande Parade hebben hun handafdruk achtergelaten in klei. Hieruit is een echte literaire ‘Walk of Fame’ ontstaan, die de stoep voor de boek- winkel siert. Aan het afgesleten naambordje boven de handafdruk van A.F.Th. van der Heijden, die prominent pal voor de entree ligt, is te zien dat de loop er intussen goed in zit. Nu nog wat verstopt, tot de Noord/Zuidlijn gaat rijden

De verhuizing van Scheltema naar achter de de winkel, zal dan een breed wandelgebied Fokkens, bekend van de documentaire ‘Ou- Ook worden er op de kookafdeling demon- Dam betekent een soort thuiskomst in de met veel bomen en terrassen ontstaan. Dage- wehoeren’, hun hilarische boeken over hun straties en masterclasses gegeven door schrij- buurt. Met de verhuizing keert de winkel lijks zullen hier ongeveer vijftigduizend pas- leven in de peeskamertjes en tv-optredens. In vende koks. terug op een bekende plek, want van 1885 tot sagiers passeren. Daarmee wordt dit, op het november wordt hun vierde boek Zo groen als 1975 waren de ‘boekverkopers sinds 1853’ Centraal Station na, het drukste station van gras gepresenteerd. Daarin zullen vooral Poppenkast ook al aan het Rokin gevestigd. Amsterdam. jeugdherinneringen zijn te lezen en verhalen Scheltema's Schrijversacademie geeft aan De oorsprong van Scheltema ligt echter in de Zodra deze metro gaat rijden, zit de boekhan- over de buurt van hun jeugd, want ze groeiden jong schrijverstalent de kans om te publiceren Beurssteeg. Daar werd op 6 juni 1853 een del dus goed. Voorlopig is het echter nog niet deels op in het Wallengebied. in het literair tijdschrift De Gids. Regelmatig boekhandel geopend door Jacobus Hendrik zover en is de met alle bouwactiviteiten De winkel is dus ook een verblijfplaats. Wie zijn er workshops die worden gegeven door Scheltema. Na vijf jaar verkocht hij de zaak gepaard gaande overlast aanzienlijk. De boek- zin heeft in koffie met taart, of iets hartigs als literaire grootheden als Adriaan van Dis, Oek door aan Tjomme Holkema, en veranderde de handel zit nu wat verstopt, waardoor hij voor een salade of sandwich, kan ook daarvoor te- de Jong, Niña Weijers en Thomas Heerma van naam in Scheltema & Holkema. De destijds lang niet alle potentiële klanten gemakkelijk recht. Boekhandel Scheltema heeft een huur- Voss. vooral in wetenschappelijke literatuur gespe- is te vinden. contract getekend met koffieketen Vascobelo. Op 29 oktober is het de beurt aan Hans Mün- cialiseerde boekhandel is in 1885 verhuisd Maar wie eenmaal binnen is geweest, komt Dit Belgische koffiemerk had al vestigingen stermann, winnaar van de AKO Literatuur- naar Rokin 74. Het bedrijf floreerde daar en vast en zeker snel terug. Binnen vindt men in Antwerpen en Londen, en heeft hiermee nu prijs 2006 met zijn roman De Bekoring. Een groeide uit tot één van de grootste boekhan- natuurlijk een keur aan nieuwe boeken; daar- zijn eerste V-bar in Nederland geopend. maand later, op 26 november, komt de Oek de dels van Nederland. naast is er ook ramsj en een afdeling tweede- Jong langs, die in 1979 doorbrak met Op- Tot 1970 leidde de firma Scheltema een zelf- hands boeken. waaiende zomerjurken en die voor Hokwer- standig bestaan, maar daarna werd de winkel Scheltema wil meer zijn dan zomaar een Schrijvende koks da’s kind de Gouden Uil ontving. Literaire onderdeel van Kluwer. Na een fusie met de bookstore. Cadeauartikelen, kalenders, kaar- Meer dan ooit nodigt de winkel ertoe uit om lekkerbekken kunnen hun hart ophalen aan de Academische Boekhandel volgde een reeks ten en zelfs brillen zijn er te koop – niet on- voor boekenliefhebbers een tweede thuis te verhalen van de schrijvers. verhuizingen. Eerst naar het Spui en later, na handig als je die weer eens vergeten bent. En zijn. Een plek te creëren waar je heen gaat om In de Kinderboekenweek van dit jaar presen- verdere fusies, naar het Koningsplein. Daar de boekhandel wordt steeds meer een plek te werken, om een boek te lezen of om iets te teren Jim Jansen, VBK Media, New Scientist ging de winkel verder onder de naam Selexyz. waar de bezoekers heen gaan voor ‘de bele- eten of te drinken. en Nemo een wetenschappelijk boek voor Na een moeilijke periode en een faillissement ving’ en ervaringen kunnen delen. Nog intensiever dan voorheen worden er eve- kinderen: Dino’s, drones en deeltjes. De pre- van de toenmalige eigenaar Polare (De Sleg- nementen georganiseerd om boeken onder de sentatie sluit aan bij het thema ‘Raar maar te) werd de winkel uiteindelijk gered door aandacht te brengen, mensen en auteurs sa- waar’ van deze week, en wordt omlijst met Novamedia. Dat concern, het bedrijf achter de Gezellige zitjes men te brengen. Een deel van de tweede ver- coole proefjes en demonstraties. Postcodeloterij, gaf de boekhandel zijn oude Wie binnen komt ziet rechts een grote wereld- dieping heet dan ook Evenementenplein. Van De Kinderboekenweek wordt bij Scheltema naam ‘Scheltema’ weer terug. Toen het huur- kaart, bezaaid met post-its, waar je als bezoe- hieruit wordt door de digitale zender ONS, op 7 oktober geopend door Nick Schilder. Dat contract op het Koningsplein afliep, diende ker kunt aangeven waar je welk boek gelezen voorheen NostalgieNet, wekelijks het pro- hij de muzikale partner van Simon is, weet zich de buitenkans aan van de winkelruimte hebt. Zo begon ene Simone op Bali aan Nor- gramma Word Wakker met ONS uitgezonden. iedereen. Maar dat hij ook meesterschaker is op het Rokin dat in volle ontwikkeling is. wegian Wood van Haruki Murakami, wat ze In dit programma vertellen spraakmakende en sinds begin 2015 Nederlands schaakam- Met 3200 vierkante meter aan winkelruimte, later op het eiland Flores uitlas. gasten over kunst en cultuur. De nieuwe bassadeur, is veel minder bekend. Tijdens de verspreid over 5 verdiepingen, staan er 2,2 De begane grond biedt voornamelijk recent Scheltema is een perfecte locatie voor zo’n openingsmiddag geeft hij schaaktips met een kilometer boeken op de planken en er is een verschenen boeken, en er staat een royale sor- magazine, vinden de makers. levensgroot schaakspel, en voor kinderen die voorraad van maar liefst 120.000 titels. Hol- tering aan Amsterdam-boeken: voor toeristen, Even verderop staan niet alleen prachtig geïl- van de avonturen van Jan Klaassen houden is land’s greatest bookstore staat dan ook trots maar ook voor Amsterdammers zelf. Het lich- lustreerde kookboeken die de bezoeker doen er de Amsterdamse Poppenkast. boven de deur van de ingang op de hoek van te, sfeervol ingerichte pand – met lichte hou- watertanden – er is ook een heuse demonstra- de Nes en de Hermietenstraat. ten vloeren en veel glas – ademt een aangena- tiekeuken met alles erop en eraan. Wie een Zo wordt Scheltema een huis vol verhalen me en rustige sfeer. Men vindt er veel comfor- uitmuntend culinair idee heeft kan dit instu- waar iedereen zich een beetje thuis mag voe- tabele studieplekken, lange tafels en gezellige ren, en zo meedoen aan de Scheltema Kook- len. Heel Holland leest. Op een van de mooi- Leesbrillen zitjes. Wifi is gratis. wedstrijd. De winnaars worden Topkok voor ste plekjes van Amsterdam. De komende jaren zal het Rokin zich gaan Er zijn roltrappen en een lift. een dag en krijgen die hele dag lang de keu- ontwikkelen tot een topwinkelgebied aan de Wie daarentegen de royale trap gebruikt, ken ter beschikking. Alle boodschappen zijn Op donderdag en vrijdag geopend tot 21 uur; zogeheten Rode Loper. wordt daarvoor beloond met een expositie van gratis en het ingestuurde gerecht kan gedeeld de overige dagen tot 20 uur. Voor de agenda Rond de toegang van de Noord/Zuidlijn, naast grote schilderijen door Martine en Louise worden met vrienden en andere bezoekers. zie www.scheltema.nl. 6 oktober 2015 d’Oude Binnenstad

Zijn we klaar? Ja, we zijn op de goede weg, maar het is nog lang niet klaar! Wat er achter de voordeur gebeurt, daar moet nog ontzettend veel aan gedaan worden. In de eerste plaats: prostitutie. Dat is nog niet goed, dat weten we allemaal. In de tweede plaats: onroerend goed. Daar gebeurt nog van alles wat het daglicht niet kan verdragen. Voormalig burgemeester Job Cohen in 2010 in De Wallenaanpak vroeger en nu. Herijking Project 1012 De toon is te aarzelend

WILLEM OOSTERBEEK 1012, de PvdA – maar mét de VVD, de initiatief - Het voelt allemaal nogal ongemakkelijk aan, zonder effect? Een nieuwe gevel voor C&A is natuurlijk nemer ervan, die er nu echter geen been in ziet om dat je er precies de vinger op kunt leggen. Daarvoor prachtig, evenals een mooi restaurant in een voor- Met het aantreden van een nieuw college van B en ditzelfde project op de helling te zetten. is de Notitie Herijking te veel geschreven in ambte- malige drukkerij – maar daar was Project 1012 toch W is er ook een nieuwe fase ingetreden van Project De Notitie Herijking Coalitieproject 1012 van 18 lijke geheimtaal – ‘beter adresseren van de proble- niet voor in het leven geroepen? 1012: een zogeheten ‘herijking’ van het project, die maart dit jaar, die in november aan de orde zal matiek’ en ‘kantelpunt’ – waarbij je je in alle rede- menigeen grote zorgen baart. komen in de gemeenteraad, doet het ergste vrezen. lijkheid afvraagt wat hier toch mee wordt bedoeld. Terwijl er veel signalen op rood staan, lijkt de ge- De vastberaden toon die Project 1012 altijd heeft Het laat onverlet dat het hele stuk een sterk defen- Onder druk meentelijke overheid de buurt namelijk weer aan gekenmerkt, is vervangen door een aanzienlijk aar- sieve sfeer ademt. Op één punt komt de aap echter Het lijkt er sterk op dat de oorspronkelijke doelstel- z’n lot over te laten. Of gaat 1012 Inc de Wallen zelender toon. vrij zichtbaar uit de mouw: glashelder wordt ge- ling steeds meer uit het zicht raakt en dat het redden? steld dat er minder geld beschikbaar zal zijn voor Project 1012 steeds meer een puur ruimtelijk ont- het opkopen van ramen. wikkelingsproject wordt. En dat terwijl er toch aar- Op de website van de gemeente staat het er nog al- dig wat signalen op rood zijn gesprongen door de tijd keurig: ‘In 2007 zijn stadsdeel Centrum en de Van doorpakken is Geldstromen recente ontwikkelingen in de buurt. gemeente Amsterdam een coalitie aangegaan om Het meest positieve punt in de Notitie Herijking is Er is een nieuwe monocultuur ontstaan van ijs-, het gebied rond het Damrak, het Rokin en de Wal- geen sprake meer, wel misschien nog wel dat men voortgaat met de lang- wafel- en kaaszaken met alsmaar oplopende huur- len aan te pakken. Hoofddoel van dit project is de verwachte, aangekondigde oprichting van een 1012 en verkoopprijzen in het vastgoed, waarbij de criminaliteit in het gebied terug te dringen en een van de ‘strijd’ staken. Inc. Hierin zetten de overheid en marktpartijen een financieringsstromen niet altijd even duidelijk zijn. economische opwaardering op gang te brengen.’ ontwikkel- en beheerorganisatie op, die zich zal Bovendien zijn er signalen dat bewoners, onderne- Wat Project 1012 beoogt, laat aan duidelijkheid dus bezighouden met het aankopen en herontwikkelen mers en eigenaren in mindere of in meerdere mate niets te wensen over. Van doorpakken is geen sprake meer, wel van de van onroerend goed en die zal streven naar diversi- onder druk worden gezet om hun eigendom te ver- ‘strijd’ staken. Er wordt gestreefd naar ‘een norma- teit in plaats van de huidige monocultuur. Die 1012 huren of te verkopen. Winkeliers krijgen veel geld lisatie van de verhoudingen tussen de overheid en Inc, al zo vaak beloofd, zou er nu op 1 januari 2016 geboden om hun zaak te verlaten. Makelaars folde- ‘Kantelpunt’ de buurt’. Het begrip ‘criminogeen’ moet worden echt komen. ren huis aan huis. En af en toe wordt er iets meer Inmiddels zijn we acht jaar verder en is er een losgelaten. En ‘positieve samenwerking met de hui- Bijna juichend stelt de Notitie dat er inmiddels al dan zachte druk uitgeoefend op kleine ondernemers nieuw college van B en W aangetreden. Het is een dige bewoners, ondernemers, eigenaren en inves- een particuliere investeringsstroom van 900 mil- om te verdwijnen. college zonder de belangrijkste trekker van Project teerders staat voorop.’ joen op gang is gekomen: ‘Na Zuidas en samen met Overhoeks: 1012 meeste concrete investeringen in Het heeft er, kortom, alle schijn van dat de buurt vastgoed’. Welk deel van die 900 miljoen op de eerder terugvalt dan vooruitgaat. Juist op dit Wallen terechtkomt, in het kader van de in 2007 moment is er echter geen gemeente nodig die zich geformuleerde doelstelling, is echter niet duidelijk. aarzelend opstelt, of zich zelfs helemaal terugtrekt, Is hier misschien sprake van een Noord/Zuidlijn - maar een daadkrachtig acterende overheid.

Nieuwe IBO-voorzitter Guido W Visie moet haalbaar

TEUN VAN HELLENBERG HUBAR

Guido Wallagh is een geboren en getogen Am- sterdammer. Als planoloog is hij al twintig jaar betrokken bij allerlei projecten in de stad. Vaak wordt hij gevraagd om partijen met uiteenlo- pende belangen bij elkaar te brengen. Sinds dit jaar is Wallagh voorzitter van het Integraal Burgwallen Overleg (IBO), nadat zijn voorgan- ger Bart Robbers was overleden na een noodlot- tig ongeval.

Wallagh heeft de stad in zijn studententijd leren kennen. ‘In de tachtiger jaren was de Nieuwmarkt echt een no-go-area. Daar liepen mensen met crack gekke dingen te doen, het was echt van God los. Gewone Amsterdammers meden die plek.’ Nu, meer dan dertig jaar verder, is het Wallen - gebied zichtbaar verbeterd, vindt Wallagh, maar de buurt blijft kwetsbaar. Hij spreekt overigens liever van ‘Burgwallen’, want dat roept minder het cliché- beeld van sekstoerisme op. Als nieuwe voorzitter van het IBO heeft hij, via gesprekken met bewoners, ondernemers, verschil- lende instellingen en vertegenwoordigers van stadsdeel Centrum en de centrale stad, zich een beeld proberen te vormen van de complexiteit van het gebied. Hij wil de feiten achterhalen. Wat is er nu daadwerkelijk aan de hand en wat wordt er soms ongefundeerd beweerd?

Gelukkig is er ook nog onvervalste romantiek Evenwicht Wallagh beziet de toekomst van de Burgwallen met optimisme. Hoewel met de buurt hardnekkige vor- men van criminaliteit samenhangen, zowel zicht- baar op straat als achter de gevels, moet juist de veerkrachtige dynamiek van de buurt worden ge- bruikt om de leefbaarheid en gezonde economie te blijven stimuleren. ‘Het is belangrijk om te weten wat je wél wilt’ oktober 2015 7

Prostitutie is in Nederland een legale bedrijfstak, maar heeft wel aantrekkingskracht op ‘verkeerd volk’. Ton Schut en Florian Alberts, verantwoordelijk voor de contactsites voor prostituees Sexjobs.nl en Kinky.nl, in Het Parool van 8 augustus 2015.

Jaarverslag Politie en Justitie Aandacht voor Wallen verslapt

WILLEM OOSTERBEEK trokken en vijf ‘onder aanvullende voorwaarden’ niseerde) misdaad in het hart van Amsterdam’. uit het oog worden verloren dat een aantal branches verleende vergunningen. Belangrijkste conclusie van dit rapport, waarvoor bij gebrek aan middelen niet kon worden doorge- Uit het Jaarverslag 2014 van het Regionaal In- Vrij duistere taal natuurlijk, allemaal terug te vin- onder andere politie, justitie, gemeente en belas- licht, ofschoon er alle reden was om dit te doen’. formatie en Expertise Centrum Amsterdam- den in het Jaarverslag 2014. Maar helaas, het RIEC tingdienst samenwerkten: er is heel veel mis op de Amstelland (RIEC AA) blijkt dat er in het afge- wil met een beroep op geheimhouding geen nadere Wallen. We zijn inmiddels vier jaar verder en van die ver- lopen jaar nauwelijks is omgekeken naar de toelichting geven. Let wel: de hierboven genoemde ‘Misdaad blijft regeren op de Wallen’, kopte de volgacties lijkt nog weinig terechtgekomen. Hoog Wallen. De focus heeft vooral gelegen op het getallen gelden niet voor het 1012-gebied, maar Volkskrant naar aanleiding van het verschijnen van tijd dus om de draden weer op te pakken en met havengebied. voor de hele regio – voor alle zes deelnemende ge- het rapport. En Het Parool concludeerde dat ‘de gezwinde spoed aan de slag te gaan. Is er op de Wallen niks meer te doen dan? meenten samen dus. georganiseerde misdaad in het hart van de Amster- Of gaan we nu vertellen dat het allemaal lariekoek Wie even terugbladert naar het Jaarverslag 2013 damse binnenstad vooral wordt bedreven door cri- is wat er in het Emergo-rapport werd beweerd? De partijen die samenwerken in het RIEC AA heb- constateert dat hierin voor het postcodegebied 1012 minelen van Nederlandse origine’, terwijl de vrou- ben zich vooral beziggehouden met het havenge- nog expliciet het rijtje wordt opgesomd van witwas- wenhandel vooral in handen is van ‘criminelen uit bied, zo blijkt uit het Jaarverslag 2014. De keuze sen, woonfraude, vastgoedfraude, misstanden pros- Midden- en Oost-Europa’. voor dit gebied wordt door het RIEC AA gemoti- titutie, malafide horeca en andere speerpunten. ‘Er is alle reden voor zorg omtrent de handel in veerd met het feit dat het een regio ‘van grote eco- Verder heet het in dat Jaarverslag nog: ‘Het hand- vastgoed’, constateerde Emergo. Uit onderzoek RIEC nomische waarde’ is en een ‘belangrijke bron van havingsknelpunt 1012 (toepassingen van bestuur - blijkt dat er in Nederland jaarlijks naar schatting werkgelegenheid’. lijke en fiscale bevoegdheden en handhaving in cri- voor 18,5 miljard wordt witgewassen en dat vast- Het landelijke Regionaal Informatie en Exper- minogene branches in postcodegebied 1012) heeft goed een van de belangrijkste kanalen is waarlangs tise Centrum (RIEC) werd in 2008 opgericht (integrale) casussen behandeld op het gebied van dit plaatsvindt. ‘Er moet dus serieus rekening mee als uitvloeisel van het Van Traa-rapport uit Duister horeca, coffeeshops, prostitutie, witwassen, massa- worden gehouden dat dit ook in de binnenstad van 1996. Dit rapport concludeerde onder andere In 2014 heeft het RIEC AA vooral gekeken naar gesalons en woonfraude.’ Amsterdam gebeurt.’ dat crimineel verworven kapitaal op grote mensenhandel. Daarbij zijn er veertig gevallen on- Ook dit is niet de meest klare taal. Maar het lijkt Bij het 1012-project betrokken ambtenaren lieten in schaal werd witgewassen door investeringen in derzocht, wat tot veertien ‘interventies' heeft ge- wel duidelijk dat postcodegebied 1012 in het jaar het Emergo-rapport zelfs optekenen: ‘Bij de uitvoe- onroerend goed in het 1012-gebied. leid. Wat dat precies inhoudt, is onduidelijk. 2013 nog in het centrum van de aandacht van het rende diensten wordt de opvatting gedeeld dat in de Het RIEC AA is een samenwerkingsverband Andere speerpunten waren motorclubs, fraude met RIEC AA te vinden was. binnenstad de onderwereld vergroeid is geraakt met tussen onder andere justitie, politie, belasting- publieke middelen en het organiseren van bijeen- In 2014 lijkt dat niet meer het geval. de bovenwereld.’ dienst en de gemeenten Amsterdam, Amstel- komsten om bestuurders en ambtenaren bewust te Het rapport haalde nog eindeloos veel meer over- veen, Aalsmeer, Diemen, Ouder-Amstel en maken van de gevaren van de georganiseerde mis- hoop (vrouwenhandel!), maar gaf aan het eind als Uithoorn en is vooral bedoeld om de georgani- daad. Misdaad belangrijkste aanbeveling om vooral dóór te gaan. seerde misdaad te bestrijden. In 2014 bestond Voorts werden er 187 Bibob-toetsen uitgevoerd. In 2011 was er eveneens een rapport verschenen, Het pleitte voor ‘structurele vervolgacties in de het RIEC AA uit zeven fte’s. Deze hebben geleid tot twee geweigerde, drie inge- getiteld ‘Emergo: De aanpak van de zware (georga- branches die werden onderzocht’ en er ‘mag niet

Wallagh: r zijn

Wallagh: ‘Het gaat mis met een buurt als één func- Het draait eigenlijk om gemeenschappelijke verant- tie te veel gaat overheersen. Denk aan seks- en woordelijkheid. En om eigenaren en beleggers die horecatoerisme, te veel ijswinkels enzovoorts. Daar niet voor het snelle geld gaan, maar zich duurzaam kun je juridisch van alles tegen in stelling brengen, verbonden voelen bij het wel en wee van de Burg- zoals de Bibob-toetsing en het bestemmingsplan, wallen. maar dat zijn maar beperkte instrumenten. Als het besef er niet is dat eenzijdigheid ten koste gaat van het algemeen belang van de buurt, dan blijft het Vastgoedbeheer dweilen met de kraan open.’ De NV Zeedijk boekt al jaren resultaten die overal Hij vervolgt: ‘Een goed evenwicht in de buurt lukt als voorbeeld worden genoemd. Hun aanpak vergt alleen als je samen een heldere visie deelt van hoe continue aandacht, hoge investeringen en actief de buurt er over vijf jaar en over tien jaar uit moet beheer. En dat doen ze met een hoge mate van pro- zien. Je kunt roepen wat je níet wilt, maar het is fessionaliteit en engagement. Andere delen van de veel belangrijker om voor ogen te hebben wat je Burgwallen moeten nu volgen. Een 1012 Inc met wél wilt.’ zowel ontwikkel- als beheertaken voor de Burgwal- len kan er volgens Wallagh niet snel genoeg komen. ‘Helaas bereiken mij uit de buurt steeds meer Wonen de basis signalen dat de leefbaarheid onder druk staat en Zelf denkt Wallagh dat de Burgwallen een druk men vertrouwen verliest.’ Daarom lijkt het hem gebied zullen blijven. ‘Het is voor veel partijen een verstandig om nu specifieke plekken in het gebied uiterst aantrekkelijke buurt. Maar bewoners zijn de aan te wijzen waar ‘kantelingen’ realiseerbaar zijn. constante factor. Zij maken een buurt, simpelweg In het samenspel van partijen vervult de overheid omdat zij er als het ware twentyfour/seven zijn.’ een elementaire rol. Wallagh: ‘Zorg voor veiligheid Verder is volgens Wallagh een gevarieerd winkel- en leefbaarheid is des overheids. Grote woorden aanbod cruciaal. Een Dirk van den Broek op de moeten worden gevolgd door haalbare doelen en Warmoesstraat, niet voor de toeristen maar voor de realistische verwachtingen. En gemaakte afspraken bewoners is daar een voorbeeld van. moeten worden nagekomen. Het moet concreet zijn ‘En ja, toerisme hoort hier al heel lang. Maar wat in wat de overheid kan en moet doen. Het IBO, Amsterdam zo langzamerhand de spuigaten uit- versterkt met meer bewoners, ondernemers en in- loopt, is het gedrag van toeristen. Ik kom vaak in stellingen uit het gebied, is hier een uitgelezen buitenlandse steden waar het druk is, maar waar gremium voor.’ mensen zich toch normaal gedragen. In Venetië, Parijs of Londen loopt men niet te schreeuwen, In het komende jaar wil Wallagh als voorzitter drie tegen de huizen te pissen, daar heeft men respect prioriteiten stellen. Ten eerste moeten er meer voor de omgeving. belanghebbende partijen om tafel; ten tweede wil Normaal gedrag zou ook hier weer moeten terug - hij de feiten in de buurt onderscheiden van de keren. Door handhaving, maar ook door elkaar op fabels; en ten derde moet het IBO samen met het gedrag aan te spreken. En misschien moet je wel stadsbestuur werken aan een visie voor de Burg- overwegen om straatmuzikanten uit de drukke bin- wallen en de binnenstad. nenstad te weren. Onrust roept onrust op. Maar net Wallagh: ‘Wat mij betreft: hoe concreter, des te zo goed andersom: rust dwingt rust af.’ beter.’ 8 oktober 2015 d’Oude Binnenstad

Elk vermogen heeft zijn eigen verhaal.

Dat verhaal is het vertrekpunt van alles wat wij doen. Wat uw doelen, persoonlijke ambities of idealen ook zijn, wij helpen u de keuze te maken die bij u past. Zo maken we Private Banking ook echt private.

Een ECHTE Hollandse zaak met redelijke prijzen ook voor buurtbewoners Private Banking echt private maken. met ondermeer een heerlijk broodje bal Dat is het idee. een uitstekende uiensoep een prima biefstuk Rabobank. Een bank met ideeën. en veel meer… Oudezijds Achterburgwal 93

De openings-/sluitingstijden van het restaurant zijn: Van: Ma – Vr 12:00 uur / Za en Zo 11:00 uur Tot: Zo – Do 22:00 uur / Vr en Za 01:00 uur Op vertoon van deze advertentie ontvangt u www.rabobank.nl/privatebanking een korting van 10% in het restaurant

Administratiekantoor Michielsen

Administratie Advies Begeleiding

bij persoonlijke dienstverlening tel: 0654 71 70 70

Geniett van het nieuwenieuw De L’Europe Hoofdstad Brasserie Gelegen aan de Amstel met prachtig uitzicht op De Munt. 3-gangen-menu voor € 35,- inclusief wijnarrangement voor € 48,- Thee — en Dagelijks geopend van 07.00 – 23.00 uur eramieoutique Freddy’s Bar Seciaiteiten van Geniet van het perfect getapte biertje of een mooie klassieke cocktail in de hotelbar Rinus Hoandse odem waar De L’Europe’s gasten en Amsterdammers graag samenkomen. Wil Oude Hoogstraat 22 Dagelijks geopend van 15.00 – 01.00 uur 1012 ce Amsterdam Rob 020 -752 7585 De LL’Europe’EurDe ope Amsterdam,Amst Nieuwe Doelenstraat 2-14 www.hetkleinstehuis.nl Amsterdam,dam,Amster T:Tdam, : +31 (0)20 531 17 77 E: [email protected]

30 jaar NV Zeedijk! FUNDERINGSTECHNIEKEN

NV Zeedijk bestaat 30 jaar in beheer werkt! november. • Plan ontwikkeling, constructeur NV Zeedijk bedankt de bewoners, en vergunning aanvraag. ondernemers, werkers, sociale • Trillingsarm heien en investeerders en de gemeente trillingsvrij persen Ø114 t/m Ø406 mm. Amsterdam voor het vertrouwen. • Inpandig aanbrengen van stalen damwand. 30 jaar van investeren, verbinden en • Heimachines met een doorrijdbreedte samenwerken heeft de Zeedijk vanaf 63 cm. omgevormd naar wat het nu is; • Minimale werkhoogte 1,35 meter. het hart van onze stad! • Funderingsherstel inclusief sloop en Ons 30-jarig bestaan gaan we natuurlijk betonwerkzaamheden. vieren en blikken daarbij terug op het • Opvijzelen en rechtzetten van woning en gebouwen. verleden met het oog op de toekomst. • Paaladvies en paal controleberekeningen. Zeedijk 47 Op onze website, www.nvzeedijk.nl vindt 1012 AR Amsterdam u alle informatie over de geplande FUNDERINGSSPECIALIST + 31 (0)20 625 84 67 feestelijkheden die wij graag samen met AAN TAFEL! + 31 (0)20 620 33 49 Daam Schijfweg 22-24, 1507 BD Zaandam v.a.18.30 uur PLAT DU iedereen willen vieren. JOUR + VOORSTELLING [email protected] Tel.: 075 - 616 39 04, Fax: 075 - 635 67 62 www.nvzeedijk.nl Team NV Zeedijk [email protected] / www.decoogh.com d’Oude Binnenstad oktober 2015 9 Ons’ Lieve Heer op Solder Sakelicious Passage verbindt Als het maar verleden met heden uit Azië komt

EVELINE BRILLEMAN Sinds een maand is op Stormsteeg 4 ben veel Japanse producten, maar ook Sakelicious gevestigd, een speciaal- Koreaans, Chinees of bijvoorbeeld Tai- Met de opening van de nieuwe entree zaak in Aziatische dranken. Het is wanees. Van wijnen tot hele luxe Japan- door koningin Máxima is aan een een nevenvestiging van Toko Dun se sake’s. Of Russische wodka, die in lange periode van restauratie, ver- Yo n g. Hong Kong ambachtelijk wordt gebot- bouwing en uitbreiding van Museum teld, inclusief met een draak in de fles. Ons’ Lieve Heer op Solder een einde Tim Vloeimans is er bedrijfsleider en En wij hebben de beste single malt gekomen. richt zich met zowel alcoholische als whisky ter wereld in onze winkel niet-alcoholische dranken op een breed staan.’ Het op één na oudste museum van publiek. Hij is fan van de Aziatische Het vormt samen een uniek assortiment Amsterdam, op de hoek Oudezijds keuken. ‘Als ik Japans ging eten, werd voor de fijnproever. Maar ook wie op Voorburgwal/Heintje Hoekssteeg, be- me vaak door de gastheer vooraf sake zoek is naar een origineel cadeau of staat uit drie achter elkaar liggende geserveerd. Rijstwijn was nieuw voor relatiegeschenk kan bij Sakelicious panden, dateert uit de zeventiende me en zo werd mijn interesse in Aziati- terecht. eeuw en is onder leiding van restaura- sche drankjes gewekt.’ tiearchitect Frederik Franken weer te- Inmiddels heeft Vloeimans daarin al De slijterij is pas een maand geopend. ruggebracht tot het 17de-eeuwse huis een aardige expertise opgebouwd. Om- Nu al heeft Vloeimans veel compli- waar men woonde, werkte en het geloof dat veel drankjes niet op de Nederland- menten van buurtbewoners ontvangen, beleed. se markt verkrijgbaar waren, ontstond die de winkel een aanwinst voor China- Sinds 1888 vormen het woonhuis en de het idee voor een speciaalzaak. ‘Ons town vinden. kerk samen het museum. Bernard de aanbod is heel divers. Het maakt niet Bont, directe afstammeling van Wy- Het nieuwe entreegebouw, aan de over- kers zich verdiepen en laten inspireren uit, als het maar uit Azië komt. We heb- www.sakelicious.com nand Fockink van het beroemde distil- zijde van de Heintje Hoekssteeg, is een door hedendaagse vragen over vrijheid leerderijbedrijf in de Pijlsteeg, was een ontwerp van architect Felix Claus en en (religieuze) tolerantie. Dat vind je van de oprichters van vereniging De wordt door een ondergrondse passage ook terug in de educatieruimte, waar Amstelkring en de grote animator ach- verbonden met het oude museum. Bij vanaf het schooljaar 2016/2017 onder- ter de inrichting van het museum. de bouw van het nieuwe pand is ge- wijsprogramma’s worden gepresen- In de loop der jaren groeide het muse- bruikgemaakt van oude bakstenen, af- teerd met thema’s als religieuze diver- um uit tot een belangrijke toeristische komstig van het 19de-eeuwse pand dat siteit en tolerantie. attractie met duizenden bezoekers per hier stond. jaar. Die grote aantallen waren welis- Met de oplevering van het entreege- waar verheugend, maar stelden de di- bouw verdubbelt het museum zijn Wereldprimeur rectie ook voor een dilemma. Hoe lang vloeroppervlak. Deze uitbreiding van Uniek in de wereld is een virtuele tour, zou dit oude gebouw dit nog aankun- het museum leidt tot veel meer moge- bestemd voor mensen die slecht ter nen? Overal in het huis zag je de sporen lijkheden dan voorheen. Zo vind je in been zijn of in een rolstoel zitten en die van slijtage. de ondergrondse passage de Proloog- het historische huis met de vele trappen Anders dan bij andere musea, waar be- ruimte: een introductieprogramma over niet kunnen bezoeken. Via mobiele ap- zoekers komen voor de kunst die wordt Amsterdam in de Gouden Eeuw en paratuur hebben deze bezoekers-op-af- tentoongesteld, is hier het gebouw zélf over de ontstaansgeschiedenis van het stand contact met hun partners die door het museum. Directeur Judikje Kiers: museum. het huis lopen. Een prachtig initiatief ‘Deze vloeren zijn bij wijze van spre- De tweede verdieping functioneert als van Ons’ Lieve Heer, waarvoor ook ken onze Nachtwacht.’ bezinningsruimte. Hier kunnen bezoe- andere musea belangstelling hebben. Tim Vloeimans voor Stormsteeg 4 Guidor Rondleiden is een vak

Wie door de binnenstad loopt, ziet ze Het ROC van Amsterdam biedt een Toch wordt er in de branche nog veel kenning van het beroep van gids zou je aanzien van het toerisme ziet ook Van overal: de groepen toeristen die ach- opleiding tot Nationaal Gids. Om lid te zonder ‘oortjes’ gewerkt. Van Eys: een hogere norm kunnen eisen, stelt ze. Eys tekortkomingen. ter een gids aan lopen. En meer toe- worden van Guidor moet een gids ver- ‘Systemen met oortjes kosten al snel Guidor ijvert daarom voor erkenning risten betekent: meer rondleidingen schillende gidsenexamens hebben af- enkele duizenden euro’s. Die investe- op Europees niveau, onder meer door onder leiding van een stadsgids. gelegd. Er zijn kennis-, bus- en muse- ring is voor veel gidsen te groot.’ samenwerking met de Europese gid- Touringcars Veel bewoners klagen dat die groe- umexamens die ten minste één vreem- Dat minder professionele gidsen niet senfederatie FEG. ‘Neem het touringcarbeleid. Touring- pen een toenemende overlast veroor- de taal vereisen. Zo’n examen wordt zo alert zijn op het voorkomen van Waar bewoners klagen over tekort- cars rijden vaak zonder gids de binnen- zaken. Is dat terecht? Wat doen afgenomen door een native speaker in overlast, herkent Van Eys wel. Bij er- schietend beleid van de gemeente ten stad in. Als er ergens wegopbrekingen stadsgidsen zelf om overlast tegen te de taal (of talen) waarin de gids wil zijn, weet een chauffeur van buiten de gaan? En wie zijn die stadsgidsen rondleiden. stad dat vaak niet. Daarbij komt ook eigenlijk? nog dat de route naar halteplaatsen slecht is aangegeven. Parkeerplaatsen Stadsgids is in Nederland geen be- Overlast voor touringcars zijn er bijna niet en schermd beroep. Iedereen kan als zoda- Marjolijn van Eys is gids, bestuurslid bovendien zijn ze duur.’ nig aan de slag. Er is dan ook een groot van Guidor en schrijfster van het boek- Het gebruik van een halteplaats buiten verschil in kwaliteit. Lollige amateur- je Verborgen Amsterdam. Van Eys: ‘Het het centrum en vervolgens verder rei- gidsen, twintigers, vaak zelf net aange- toerisme in Amsterdam is de laatste tijd zen met het openbaar vervoer zou een komen in Amsterdam, die het met enorm toegenomen en daarmee ook het oplossing kunnen zijn, maar in de prak- name hebben over drugs of prostitutie aantal aanvragen voor rondleidingen.’ tijk is dit nu geen goed alternatief, en die de lachers op hun hand krijgen Zelf heeft ze niet de ervaring dat dit tot aldus Van Eys. ‘Als ik met een groep met een verhaal over de fietsgewoonten meer overlast leidt voor bewoners van toeristen de tram wil nemen, wordt dat van de Amsterdammers. de binnenstad. ‘Als ik een groep rond- door de trambestuurder echt niet ge- Maar in Amsterdam zijn ook professio- leid, ben ik er alert op dat ik geen over- waardeerd.’ nele gidsen die de stad door en door last veroorzaak. Een groep bestaat kennen, meestal aangesloten bij Gui- maximaal uit 25 personen. Ik let op dat De gids en de binnenstadbewoner, de dor, de enige Nederlandse belangenver- we geen straten of ingangen blokkeren één leeft van het toerisme terwijl de an- eniging van professionele gidsen. De en maak de deelnemers hier ook attent der vindt dat het wel wat minder kan. honderdtwintig leden zijn nationaal op.’ Dat wil niet zeggen dat ze tegenover gids of stadsgids. In Amsterdam werkt Geluidsoverlast proberen de Guidor- elkaar staan. Want waar ze het in elk Guidor samen met Amsterdam Marke- gidsen ook zo veel mogelijk te voor - geval over eens zijn: het toerismebeleid ting en het Amsterdam Tourism & Con- komen. Dat kan bijvoorbeeld door ge- van de gemeente kan op veel punten gres Bureau. bruik te maken van draadloze headsets. Meer toeristen betekent: meer rondleidingen een stuk beter. 10 oktober 2015 d’Oude Binnenstad

Bezoek nu het vernieuwde museum

Oudezijds Voorburgwal 38–40 Amsterdam www.opsolder.nl

Een speelfilm over het Amsterdam van 1962 Nu te koop op dvd voor maar € 9,95 VERKOOPPUNTEN: EYE, STADSARCHIEF, PRIMERA WATERLOOPLEIN, SCHELTEMA, AH-NIEUWMARKT, AH-JODENBREESTRAAT, CONCERTO, CINE QUA NON, THE SILVER SCREEN EN PANTHEON

voor uw ramen

Eetcafé de Brakke Grond Dagelijks geopend voor koffie, lunch, borrel en diner.

OPENING MID-OCTOBER Administratiekantoor Michielsen

CAPSICUM Administratie NATUURSTOFFEN Oude Hoogstraat 1 Advies Amsterdam Begeleiding www.capsicum.nl Het grand café zal gevestigd zijn in bij persoonlijke dienstverlening 020 6231016 NH Grand Hotel Krasnapolsky op Dam 9 te Amsterdam. tel: 0654 71 70 70

BROUWERIJ DE PRAEL WINKEL

ONZE VERNIEUWDE WINKEL LEATHER RUBBER TOYS MET ÈCHT AMSTERDAMSE PRODUCTEN

፝ eigen ambachtelijk gebrouwen bier ፝ cadeauverpakkingen ፝ genevers & likeuren ፝ alles voor bij de borrel ፝ Geels koffie & thee ፝ Kesbeke ፝ Brandt & Levie ፝ en vele andere AMSTERDAM WARMOESSTRAAT 89 ambachtelijke Amsterdamse producten BERLIN MOTZSTRASSE 22 PARIS 24 RUE DU TEMPLE OUDEZIJDS VOORBURGWAL 30 24/7 MISTERB.COM 1012 GD AMSTERDAM FACEBOOK.COM/MRB.AMSTERDAM 020 - 408 44 70 d’Oude Binnenstad oktober 2015 11 PTA: de stad vaart er wel bij Restaurant Torenzicht EVELINE BRILLEMAN Aan de Oudezijds Achterburgwal 93 ooit terecht als nachtportier en is er is hotel Torenzicht zo’n klassiek bin- nooit meer weg gegaan. Een mooier jubileumcadeau hadden nenstadhotel, waarvan je er maar Ook de kok van Hotel Torenzicht is ze zich bij de Passenger Terminal weinig meer vindt. Zo’n hotel met Amsterdammer. ‘Natuurlijk’, zegt Amsterdam (PTA) niet kunnen wen- charme en z’n makkes. Vink. Hij wil het liefst allemaal Am- sen. Als je, uitgerekend in het jaar sterdammers als personeel. ‘Dan weet dat je als cruiseterminal vijftien jaar Vroeger kwam het souterrain bij forse je waar je over praat en het pakt altijd bestaat, wordt uitgeroepen tot ‘Port buien regelmatig blank te staan. ‘Dan goed uit.’ Alles moet schoon zijn en of the Year’ is dat een extra kroon op had je lieslaarzen nodig’, vertelt eigen- gewoon goed. In het kleine restaurant je werk. Het dolgelukkige team van aar Peter Vink (1965). ‘Maar we heb- in het souterrain is dat te merken. PTA reisde onlangs af naar Ham- ben grondig verbouwd, we hebben De kaart is klein en vriendelijk geprijsd burg om deze internationale prijs in gewoekerd met die paar vierkante me- met onder meer verse soepen, steaks en ontvangst te nemen. ters. Nu is het droog. Een plaatje.’ Het pasta’s. De biefstuk is perfect gebak- resultaat is inderdaad een smaakvol ken, met keuze uit roseval aardappel- De prestigieuze prijs, die dit jaar voor restaurantje met maar liefst twee ingan- tjes en friet, en eerlijke salade. De verse de negende keer is uitgereikt, is met gen: in de Barndesteeg én aan de Ach- broodjes, waaronder de populaire pis- recht een beloning voor het harde wer- terburgwal. tolet met Thaise rosbief, vinden ook ken om Amsterdam als cruisebestem- Vink is een Amsterdammer van het type gretig aftrek bij buurtbewoners, die ming op de kaart te zetten. Directeur ‘niet lullen maar poetsen’, met een hart overigens altijd 10% korting krijgen. Dick de Graaff glimt van trots als hij voor het hotelvak. Behalve van Hotel Tot één uur ’s nachts kun je hier terecht het bij de prijs behorende beeldje laat Torenzicht is hij, samen met compag- als je iets beters en smakelijkers wilt zien. ‘Amsterdam stond op de shortlist nons Eric van der Oord en Hans Dikker, dan alle wafels waar de binnenstad mee samen met de havens Leixões (Portu- mede-eigenaar van hotel Prins Hendrik wordt overspoeld. ‘Nutella had er wel gal) en San Francisco (Verenigde Sta- aan de Prins Hendrik kade, waar ooit wat voor over om hier te zitten’, gnuift ten). Een onafhankelijk panel van erva- jazzlegende Chet Baker het leven liet na Vink. ‘Ga je weg! Niet hier. Het gaat ren specialisten in de cruise-industrie een val uit het raam. De rechtenstudent me om de buurt.’ heeft ons als winnaar aangewezen.’ Vink uit Amsterdam-Noord kwam er Van harte aangeraden dus. De jury was lovend over de wijze waar- op PTA faciliteiten heeft ingericht voor de bemanningen van de schepen, met Directeur Dick de Graaff: ‘Een kroon op ons werk’ een eigen crewlounge waar gratis wifi, comfortabele banken en grote pot gen daar flatgebouwen van soms wel als een soort proeverij van bestemmin- snoep de zeelieden een warm welkom achttien hoog. Er zijn zelfs dagen bij gen waar ze later wat langer op vakan- bieden. Volgens De Graaff mogen die dat er twee van die zeereuzen aange- tie willen verblijven’, aldus De Graaff. best een beetje in de watten gelegd meerd liggen en een enkele keer zelfs Gezinnen met kinderen, jong en oud: worden, want aan boord zijn zij de am- vier. tegenwoordig is het maken van een bassadeurs van de stad. ‘Als passagiers Ieder schip betekent gemiddeld een cruise niet meer het monopolie van de willen weten wat echt leuk is in de vol- half miljoen euro aan inkomsten voor oudere medemens, maar een uitgekien- gende havenstad, wenden ze zich vaak de stad. Bovendien zijn de cruisegan- de manier om in relatief korte tijd veel tot de bemanning die de stad meestal gers van het type bezoeker dat Amster- te zien van een land of werelddeel. goed kent.’ dam graag ziet: niet van die schreeu- Nieuw is de in samenwerking met de Toen PTA in augustus 2000 opende, wers die de stad op stelten zetten maar NV Zeedijk ingevoerde kortingspas, konden ze niet vermoeden dat de crui- een beschaafd publiek dat, zo horen ze die nu nog alleen voor een aantal zaken seterminal zo snel zo populair zou wor- vaak zeggen bij PTA, altijd enthousiast op de Zeedijk geldt, maar op den duur den. Maar je hoeft maar naar het IJ te over de stad op het schip terugkeert. ook naar andere straten wordt uitge- lopen om het te zien. In het seizoen lig- ‘Veel passagiers beschouwen de cruise breid. Peter Vink (rechts) en zijn keukencrew Gallery PR2 op nieuwe plek In 2011 begon Peter Rijs samen met zijn tuur schilderen. Nu, vier jaar later, heeft vrouw, schilderes Natalia Dik, een gale- Gallery PR2 een nieuw thuis gevonden BUURT rie op de Zeedijk. De nadruk van de col- aan de Oudezijds Voorburgwal 97. lectie ligt op open airartists: kunstenaars De opening is op 16 oktober om 19 uur. HISTORIE Willem de Jong van Poelgeest die met schildersezel en palet naar de na- Iedereen is welkom. Trippenhuis

Het mooiste woonhuis van Amsterdam De broers betrokken ieder een eigen huset in Stockholm had ontworpen, een staat aan de Kloveniersburgwal. Of helft. De horizontale ramenrij in de vergaderplaats van de Zweedse adel. eigenlijk zijn het twee (gespiegelde) pronkgevel met Korinthische zuilen De broers Trip staken niet onder stoelen woonhuizen onder één kap, naar een heeft in het middelste raam een gemas- of banken dat zij hun geld verdienden ontwerp van Justus Vingboons. Het is keerde scheidingmuur. Hendrick Trip in de oorlogsindustrie. Naast het fami- een van de weinige Amsterdamse betrok met zijn vrouw Johanna de Geer liewapen met drie gouden tripjes grachtenpanden die ook een monumen- de linkerzijde en Louys Trip met zijn (schoentjes) zien we in het fronton tale achtergevel hebben. vrouw Emerentia Hoefslager de rech- kanonslopen en een stapel kogels. Ook De opdrachtgevers voor de bouw waren terzijde. Het Trippenhuis heeft daarom de grote schoorstenen hebben de vorm de gebroeders Louys (1605-1684) en twee ingangen. van mortieren. Hendrick (1607-1666) Trip. Zij konden Op de eerste verdieping bevond zich het imposante woonhuis betalen met een prachtige ontvangstzaal, maar het Het lijkt in tegenspraak met hun handel gelden die ze hadden verdiend in de dagelijkse leven van de Tripjes moet aan vriend en vijand dat er onder de wapenindustrie. De Trips bezaten grote zich hoofdzakelijk op de begane grond middelste vensters olijf- en palmtakken Stadsdeel Centrum: ijzer- en kopermijnen, smeltovens, en de tweede verdieping hebben afge- als vredessymbolen zijn geplaatst. Maar Alarm: 112 Internet: www.centrum.amsterdam.nl smederijen en geschutgieterijen in speeld. in de ogen van de familie Trip was dat Algemene informatie 14 020 Zweden. De zoon van Louys Trip legde wel degelijk een rechtvaardiging van Politie: Meldpunt Zorg & Overlast 256 44 42 op 24 mei 1660 de eerste steen en de De familie had bouwheer Vingboons hun handelsgeest. De broers noemden Niet spoedeisend 0900-88 44 Meldpunt Overlast water 0900-93 94 bouw was klaar in 1662. leren kennen nadat deze het Riddar - zich graag ‘wapenhandelaren van de Meldpunt Openb. Ruimte 14 020 vrede’, gezien hun motto Ex Bello Pax Wijkteam Beursstraat: (Reiniging, bestrating, groen, etc.) (Uit oorlog komt vrede voort). Buurtregisseurs: Inspectie Bouwen en Wonen De familie Trip liet fraaie plafondschil- Rob Oosterbaan 06 53 87 93 92 ma/vrij 09:00-10:00 256 46 30 deringen aanbrengen door Nicolaas de Hermanjan Jansen 06 22 94 41 19 Helt Stockade en de schoorsteenstuk- Nuon (Energie Noord West): ken waren van Ferdinand Bol. Brandweer: Afdeling Binnenstad 597 16 16 Alarmnummer 621 21 21 Openbare verlichting 597 26 26 Opeenvolgende generaties Trip, en na Centraal Bureau 692 93 94 Storingen elektra 597 12 34 hen verschillende Amsterdamse regen- Storingen gas 597 12 35 tenfamilies, woonden in het fraaie Gezondheidszorg: pand. Vanaf 1812 vond het Koninklijk GG&GD (Ambulance) 555 55 55 Dienst Stadstoezicht: Instituut van Wetenschappen, Letteren Eerste hulp (OLVG) 599 30 16 Hoofdkantoor: 251 21 21 en Schoone Kunsten er onderdak. Ook Centr. Doktersdienst 088 00 30 600 Parkeerbeheer: 251 33 22 werd tussen 1816 en 1885 het Rijks - Kruispost 624 90 31 Wegslepen: 251 33 23 museum er ondergebracht en hing de Dierenambulance 626 21 21 Nachtwacht er totdat de bouw van het Wijkcentrum: huidige Rijksmuseum gereedkwam. Gemeente Amsterdam: d’Oude Stadt 638 22 05 Daarna werden de beide helften samen- Internet: www.amsterdam.nl gevoegd en werd het Trippenhuis defi- Stadhuis 256 91 11 Taxi: nitief de zetel van de Koninklijke Horeca Overlastlijn 421 45 67 TCA-Centrale 0900 677 77 77 Nederlandse Akademie van Weten- Milieudienst 14 020 Taxi Direct 020 6 333 333 schappen (KNAW). Ombudsman 625 99 99 Stadsmobiel 441 00 55 12 oktober 2015 d’Oude Binnenstad Bridges gaat Huiskamer UvA nieuws voor goud onder de klok overzicht De bewoners aan de stille kant van de ‘Met haar erbij hebben we hier echt Oudezijds hadden het al opgemerkt twee bijzondere gastronomen die, on- juli in de nazomer. Restaurant Bridges is danks hun jonge leeftijd, hun sporen 4 De tweede editie van het Red Light verbouwd. Op deze plek aten dertig ruimschoots verdiend hebben in de ul- Jazzfestival gaat van start. jaar geleden nog de ambtenaren van tieme top van de restaurantwereld. Voor 1 In ruil voor een miljoeneninveste- het toenmalige stadhuis hun boter- hun komst hier hadden ze al een tijdje ring in de aanpak van de Wallen hammen naast de muurschildering samengewerkt bij Sergio Herman. De mag pensioenbelegger Syntrus Vragende kinderen van Karel Appel. Michelinster koesteren we, maar tege- Achmea elders in Amsterdam Nu is er het visrestaurant Bridges ge- lijkertijd mag hij niet afschrikken, en woningen gaan bouwen. vestigd als onderdeel van hotel The dat dragen onze nieuwe chef en som- 7 De gemeenteraad heeft ingestemd Grand. melier volledig uit.’ met een herziening van het bestem- The proof of the pudding is de prijs op mingsplan van het Binnengasthuis- De jongste restauratie volgt al snel op de menukaart. Inderdaad niet gek: het terrein. Daardoor wordt het voor de die van zes jaar geleden. Toen werd de lunchmenu kost 29,50 euro en de prijs UvA mogelijk om er een nieuwe inrichting volledig toegespitst op de be- van een viergangenmenu bij het diner Universiteitsbibliotheek voor de roemde muurschildering van Appel. Nu bedraagt 69 euro. Faculteit der Geesteswetenschappen vond men onder andere de komst van te bouwen. een nieuwe chef, Bobby Rust, reden om het interieur opnieuw aan te passen. Geheim augustus ‘Hij is van het no-nonsensesoort’, legt De binnentuin van het restaurant ont- 1 Gay Pride trekt duizenden bezoe- marketing manager Nynke van der ving, met 9,6 als gemiddelde beoorde- kers naar de Zeedijk. Berg uit. ‘Hij wil in het restaurant meer ling, een prijs voor het gezelligste ter- 12 De Burgwallen Oude Zijde behoren intimiteit en ontspanning brengen, ook ras van Amsterdam. Op de vraag waar- wat betreft kleine criminaliteit tot toegankelijk voor de Amsterdammer. om dat niet terug te vinden was in de de op één na onveiligste buurt van Dat komt onder meer tot uiting in de Amsterdamse media, lacht Van der Amsterdam. Wel voelen bewoners warme goudbruine kleuren.’ Het interi- Berg besmuikt: ‘Het klinkt gek, maar zich er veilig. eur is bijzonder, en dan met name de we hebben recentelijk zoveel awards Tango dansen in de Academische Club 16 De Hartjesdagen op de Zeedijk zijn spiegelpanelen die zelfs met goud zijn ontvangen dat ik er geen persbericht terug na twee jaar afwezigheid. bewerkt. De beweging van het grach- aan heb gewijd.’ De Amsterdamse Academische Club ziekte. Wie daarvoor werd behandeld, 27 De politie zoekt de dader van een tenwater is er in terug te zien. Misschien maar goed ook. Laat het aan de Oudezijds Achterburgwal 235 moest naar het gebouw onder de klok. zware mishandeling van een trans- maar een geheimpje blijven voor hotel- wordt ook wel de huiskamer van de Het pand heeft ook nog gediend als op- seksuele prostituee in de Barnde - Met zichtbare trots vertelt Van der Berg gasten en de buurtbewoners. UvA genoemd. Sinds twee jaar is slagruimte en na het vertrek van het steeg. De man wordt na een grote ook over de sommelier, Lotte Wolf: deze exclusief ogende ruimte vrij toe- Binnengasthuis als collegezaal. opsporingsactie via de media aan- gankelijk voor iedereen, maar pas Voor de Academische Club werd de gehouden. sinds kort geeft men hieraan meer ruimte ingericht in de traditionele stijl ruchtbaarheid via een uitnodigend die we kennen van de buitenlandse september bord op straat. faculty clubs. Uiteraard met open 4 De opmars van koptisch-Egyptische haard, klassieke schouw met borstbeel- ondernemers op de Zeedijk zet de den van universiteitscoryfeeën en club- leefbaarheid onder druk, schrijft De Amsterdamse Academische Club fauteuils. Momenteel telt de Club ruim Het Parool. werd in 1995 opgericht op initiatief van 800 leden. Lid worden kan iedereen die 6 De ChristenUnie wil een einde aan Jan Karel Gevers, destijds voorzitter een relatie heeft met de UvA, dus schoolreisjes naar de Wallen. van het College van Bestuur van de (oud)medewerkers, alumni en studen- 7 Het platform op de Oude Kerk heeft UvA. Het aanvankelijke idee was een ten. Anderen kunnen een gemotiveerd ruim 30.000 bezoekers getrokken. ontspanningsruimte voor wetenschap- verzoek indienen. 7 Bordeelhouders trekken aan de bel: pelijk personeel en alumni te creëren, de almaar grotere regeldruk in de zoals de faculty clubs aan Amerikaanse De karakteristieke clubruimte met bar branche dreigt hun de nek om te universiteiten. Als locatie voor de en restaurant, waar wekelijks debatten draaien. sociëteit koos men voor het karakteris- en andere activiteiten plaatsvinden, is 7 Gebiedscoördinator Joris Bokhove tieke gebouw naast de Oudemanhuis- vrij toegankelijk voor iedereen. Dage- begint een blog over zijn kennis - poort, een rijksmonument uit 1875. Dit lijks is deze geopend voor koffie, making met buurtbewoners. was onderdeel van het toenmalige lunch, borrel of diner van 12 tot 22 uur; 11 Het Rokin wordt afgezet nadat er Binnengasthuiscomplex en ontworpen en elke vrijdag is hier van 17 tot 19 uur schoten zouden zijn gelost in een als wachtkamer voor de apotheek en het Amsterdams Jazz Café met live tram. polikliniek. jazz, goede wijn en bitterballen. Leden 14 Een Spaanse touringcar botst tegen Later werd het gebouw met de kenmer- krijgen 15% korting op de horecaprij- GVB-bus 33 op de Prins Hendrik- kende grote klok omgevormd tot een zen, voorrang bij debatten en alleen- kade. Niemand raakt gewond. kliniek voor geslachtsziekten. Daar- recht op het afhuren van de totale ruim- 17 Rond de wedstrijd Ajax-Celtic wor- door ontstond de Amsterdamse uit- te. den 27 aanhoudingen verricht. Voor drukking ‘onder de klok lopen’, syno- de wedstrijd werden Celticfans Het nieuwe interieur weerspiegelt het water niem voor hebben van een geslachts- Informatie en agenda: aac.uva.nl ontvangen op een speciaal horeca- pleintje op de Dam. 17 Supermarktketen Dirk van den Broek kondigt een nieuwe vestiging in de Warmoesstraat aan. 18 De Amsterdamse schutterij verza- Van ziekenzaal tot collegeruimte melt zich met andere schutters in de Oude Kerk. 20 Oudezijds 100, een religieuze ge- Het terrein van het voormalige Bin- opening op 17 september een soort meenschap op de Wallen, viert haar nengasthuis is sinds het vertrek van terugkeer naar de wortels. Nijsten: ‘De zestigjarig bestaan. het ziekenhuis een oase van rust in de voorloper van de Universiteit, de illus- 22 Koningin Máxima opent het ver- Binnenstad. Maar dat betekent niet tere school, is hier op een steenworp nieuwde museum Ons’ Lieve Heer dat de tijd er stil staat. afstand begonnen in 1632. Mooi, toch? op Solder. Met de faculteit Geesteswetenschappen 23 Het Bethaniënklooster is verkocht De Faculteit der Geesteswetenschappen zijn we hier helemaal op onze plek, en wordt verbouwd tot appartemen- van de Universiteit van Amsterdam, die denk ik. Als je uit het raam kijkt, besef ten. nu nog is gehuisvest op verspreide lo- je dat deze plek bij ons past. Een beetje 23 Het experiment met een gedeeltelijk caties in de stad, gaat hier de gebouwen verstild. Je zou kunnen zeggen dat we autovrije Nieuwmarkt wordt aan - opnieuw in gebruik nemen. Het pand een soort contrapunt vormen tegen de gepast. Voortaan staan de paaltjes van de voormalige Vrouwenkliniek aan drukte die verderop op de Wallen op een andere plek en alleen van het Turfdraagsterpad is inmiddels be- heerst.’ woensdag- tot en met zondagavond. trokken door Kunstgeschiedenis en Nijsten is blij dat de UvA stap voor 23 De politie zoekt twee daders van Algemene cultuurwetenschappen. stap de historische gebouwen op het een gewelddadige overval Het gebouw uit 1877, met de achterge- Binnengasthuisterrein weer een nieuw bij de pinautomaat op de vel aan de Grimburgwal, heeft lang on- leven gaat geven. Maar hij is zich er Nieuwmarkt in augustus. derdak geboden aan CREA met onder ook van bewust dat de UvA niet de eni- andere een café en een theaterzaal. Nu ge gebruiker van het terrein zal zijn. zijn de ziekenzalen collegeruimtes ge- ‘We zullen samen met de overige be- worden en op de zolder, waar ooit de woners bij gaan dragen aan de diversi- zusters sliepen, zijn nu ruime werk- teit van dit unieke gebied.’ plekken voor wetenschappelijk mede- Het mag een klein wonder heten dat de werkers. verbouwing, die een complexe logis- Gerard Nijsten: ‘Een unieke plek voor onze medewerkers’ tiek vereiste, in een jaar tijd is geklaard. Gerard Nijsten, directeur bedrijfsvoe- Het oude pand was door CREA be- prachtig bij. Dat de deuromlijstingen kleur zijn, mogen we dan een klein ring, is er trots op en noemt de officiële hoorlijk uitgewoond en staat er nu weer aan de Grimburgwal verschillend van schoonheidsfoutje noemen.