H4 HOTdestination COSTA VERDE Y COSTA DO SOL EN BRASIL DESDE SÃO PAULO HASTA BÚZIOS De montañas en bahías, de playas en islas, paraíso de lujurias en cas- cadas que refrescan la selva, la costa que va de Santos a Búzios es un goce que navega por aguas cristalinas donde se clava la vegetación tropical. Descubrirla implica explorar las dos ciudades más grandes de Brasil —São Paulo y Río de Janeiro—, saborear un paseo por una ca- rretera costera que serpentea por mil curvas, navegar por las islas, dejarse intrigar por pueblos mágicos con rastros del pasado colonial.

São Paulo Megalópolis tentacular entre todas partes se respira la fiebre muy elegante con su hermosa montes pintados de vegetación, del Mundial de futbol. Es una playa, muy concurrido los fines protegida del mar por la Serra ciudad fascinante, cosmopolita, de semana. La carretera sigue do Mar, São Paulo absorbe a la intrigante, donde la gente vive la costa, descubriendo largas gente, la vuelve parte de sí para en la calle, llena los restaurantes playas de mar tranquilo, prote- crecer más, la integra para for- y las discotecas, con un cuerpo gidas por cabos y bahías, pasa talecerse. Es una ciudad viva, el listo para la aventura, que hace por lagunas y un ferry permite avión la perfora para dejarnos a vibrar la ciudad. alcanzar Bertioga donde el fuer- su puerta y uno se siente paulista te de São João (de 1557) protege la en seguida. El must es instalarse Santos, Guarujá, entrada de la laguna que sirve de en el hotel Fasano para vibrar al pequeño puerto pesquero y para ritmo del fashion way de la ciu- Bertioga yates. La montaña cubierta de dad; comer en el Emiliano, donde Una de las primeras ciudades selva adorna ese enclave de larga la cocina se vuelve un arte con fundadas en Brasil, en 1546, San- playa y alma de ocio. sabores, o en el Nonno Ruggero, en tos es uno de los puertos más Cidade Jardim; ser visto en los grandes del mundo, con sus La costa se abre con una sucesión lugares de moda, como Gero Caé manglares, a tan solo 72 km de de playas y cabos al pie de esa Mezzanino o Parigi; y correr en el São Paulo. Su centro histórico sierra donde los árboles reciben parque de Ibirapuera para disfru- conserva todavía algunos edifi- constantemente la humedad del tar del espectáculo de los bellos cios del tiempo de su gloria y su mar, hasta alcanzar São Sebas- cuerpos que vienen a lucirse. Así gran playa bordeada de elegan- tião o Ilhabela donde los acan- se vive la ciudad. En el centro, tes edificios atrae a los paulistas. tilados llegan al mar, creando junto a la catedral, descubrimos Ofrece la visita del acuario, del meandros, bahías, islas, bañados fascinantes edificios antiguos, el orquidario, sus museos, la bolsa por un mar azul que contrasta museo Pateo do Collegio; pero es del café y sus iglesias. La entra- con lo verde de las montañas. Es en los barrios modernos que se da del puerto está vigilada por un paisaje soberbio, fascinante, siente el alma del paulista, que se un antiguo fuerte y es donde se lleno de sorpresas. admira el arte contemporáneo en toma el ferry para alcanzar Gua- los museos y en las calles, y por rujá, un pequeño pueblo costero

66 Texto y fotos por: Patrick Monney 67 H7 HOTdestination Ilhabela tiempos fastuosos de la ciudad El ferry cruza el canal en quince por el empedrado inundado al que fue capital en tiempo del im- minutos para alcanzar Ilhabela, son de los cascos de los caballos. perio, algunos edificios siguen un edén depositado sobre la in- Ese momento mágico de marea desafiando el tiempo, antiguos mensidad azul del océano, una alta confiere al pueblo un efecto palacios y nuevos museos, el nave verde que navega el añil pro- hipnotizador que nos transporta ambiente es extraño, entre intri- fundo, donde las playas doradas en el tiempo o nos encierra en ga policiaca y novela de amor. se intrincan entre las rocas que una novela de Jorge Amado. brillan bajo el sol implacable y las Para cenar hay varios lugares cascadas lloran las aguas del pa- Caminar por los callejones, ad- maravillosos, el Cipriani del Copa- raíso dentro de una selva intensa. mirando las fachadas y ventanas, cabana Palace; el Porcao, clásico Es la isla para gozar de la arena, balcones e iglesias, tienditas de para los amantes de las espadas del buceo y de la navegación en artesanos y pintores, son los pla- o el Satyricon para cocina medite- velero, envuelta en un sueño que ceres de la Tierra; navegar en una rránea, un lugar delicioso y chic. surge del mar como un espejismo. de esas lanchas manejada por un Estas son solo algunas opciones; marinero con aire de pirata nos sin embargo, existe gran variedad La carretera pasa por Caragua- lleva a descubrir islas paradisia- de ambientes, cocinas, vistas… es tatuba, el gran puerto de Uba- cas, playas soñadas por el alma y una ciudad donde se come bien, tuba, descubriendo las secretas rocas que detienen la caída de la donde se ríe mucho y se vive a bahías, playas largas o peque- selva en el mar. gusto. Al ritmo de un paseo en ñas ensenadas diseñadas por el coche dentro de la ciudad, se vi- capricho de la sierra cubierta de Explorar las vecinas montañas sita los diferentes barrios, como selva que hunde sus pies en el nos introduce a la selva donde se Botafogo, donde se encuentran mar, hasta alcanzar Paraty. esconden unas fascinantes casca- rincones escondidos entre los es- das que caen según los caprichos carpados montes donde se alojan de la naturaleza, creando una casas de gran lujo al lado de fa- Paraty aventura digna de películas. La velas, hundidas en la vegetación, Pueblo colonial escondido en el Pousada Casa Turquesa es el refu- un fabuloso jardín botánico y ele- fondo de un soberbio golfo, es gio ideal para alojarse en Paraty, gantes edificios neoclásicos. la imagen perfecta de un lugar vivir su ambiente novelesco, su protegido del paso del tiempo, sensualidad, y sentir el vapor del Río es el ambiente de las playas un Macondo de García Márquez sentimentalismo. Sus habitacio- donde se juega futbol, voleibol, se surgido de las páginas de una nes surgen de una novela, su pa- corre, se luce, se exhiben tatuajes, novela de amores en el tiempo tio inunda de flores el ambiente y se baila, se come algún petisco y de los piratas, un escenario de sus salones son un hogar perfecto se bebe de cerveza a agua de coco. pasiones y romanticismo. Desde para ese viaje en el tiempo. Las playas son el corazón de la el mar, al pie de las altas monta- vida carioca, una existencia den- ñas selváticas, surgen las iglesias Paraty es un verdadero cuento tro de la subsistencia. rodeadas por las casas de uno o que surge al ritmo de sus callejo- dos niveles cuyas ventanas de nes y cada ventana esconde una Río de Janeiro, colores destacan sobre los muros mirada misteriosa que inunda blancos. La iglesia Nossa Senhora el ambiente de intrigas místicas, la perla carioca Río es una fiesta aun sin carna- más expuesto de Río al igual que das Dores refleja su blancura en el reflejando la imaginación en el val, la música perfora las mira- el Cristo del Corcovado que abre sus mar y la casa atada a ella alegra mar que inunda las calles y reve- das de su gente, el ritmo balan- brazos sobre un pico a 713 metros con sus ventanales azules, mien- la el flujo de las mareas, mientras cea sus cuerpos que se quieren de altura, dominando la bahía tras la iglesia Santa Rita baila al los barcos viajan de isla en isla esculturales y se exponen en la más hermosa del planeta. Esa ritmo de las mareas que suben alrededor del pueblo mágico. casi a sus pies y reflejan su ima- playa de Copacabana, Leblon o Ipa- escultura de granito mide treinta gen en el espejo del mar. La igle- nema, al sonar de esa música que metros, está sobre un pedestal de sia Nossa Senhora do Rosário e São De Paraty a Río celebra la belleza de la bahía. El ocho metros y pesa 1145 tone- Benedito surge en un cruce como Esa inmensa bahía está protegi- hotel ideal es el Copacabana Palace, ladas, impresiona y atrae a los una sorpresa. Los barcos en for- da por Ilha Grande, gran isla que un hotel histórico y mítico que visitantes y, aunque se esconda ma de veleros antiguos desafían ofrece una serie de paradisiacas ha alojado a la gente más famosa a veces entre las nubes, es una el azul del cielo con sus mástiles, islas y algunas echadas a perder de Brasil y del mundo frente a la visita obligatoria. Al llegar a él, los callejones rectos con sus em- por la industria, otras con sabor playa igualmente famosa. Com- la selva aturde con sus pájaros, pedrados rústicos dejan pasar a paraíso. Pasamos por Mambuca- bina historia, lujo, excelencia y sus monos macacos y titís que las carretas y los peatones que se ba, Frade al pie de un intrigante una vista soberbia de la playa se acercan en busca de comida. dirigen a la Plaza da Matriz con sus cerro, Angra dos Reis y su impor- Copacabana, donde todo ocurre La vista es fascinante, la ciudad cafés y la iglesia. Poblada desde tante puerto de Mangaratiba a la y cuando el sol brilla se anima se extiende entre lagunas, playas 1533, fue el puerto exportador de orilla de una laguna abierta al con los más bellos cuerpos. La y morros, el estadio de Maracaná oro más importante de Brasil y humor del mar. Finalmente se otra opción es el Fasano, en la espera ser despertado por el cla- creció con esa riqueza, edifican- alcanza la ciudad de Itaguai que playa de Ipanema, moderno y mor de sus juegos, el Museo de do hermosas casas de estilo colo- nos lleva al catastrófico Campo fashion, que ofrece sus mejores Arte Moderno, diseñado por Oscar nial con ventanales pintados de Grande y Nilópolis, una zona po- vistas sobre esa playa de moda, Niemeyer del otro lado de la ba- colores alegres, como azul, ama- bre, industrial, caótica, y que nos al lado de Leblon, otro lugar fa- hía, en Niterói, sorprende por su rillo, verde o rojo. A una altitud permite alcanzar la bahía dise- vorito para ver y ser visto. forma de platillo volador y el Ca- de apenas cinco metros, los pri- ñada por los dioses de la samba y mino Niemeyer intriga desde lejos, meros callejones junto al mar se el carnaval, Río de Janeiro. Pero Río es más que sus playas, a la puerta del gran puente que inundan cuando sube la marea, es el Pão de açúcar, ese morro de atraviesa la bahía. En el centro creando una imagen de pequeña 396 metros de altura donde se histórico —bastante decaído—, Venecia donde pasan las carretas balancea un teleférico, símbolo el suntuoso teatro recuerda los

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GUÍA DE COSTA VERDE DE BRASIL

Las carreteras están perfectas, lo LOCALIZACIÓN que permite descubrir los pue- DÓNDE COMER blos costeros. Ruta por la costa desde São Pau- Cipriani lo hasta Búzios pasando por Río D. Copacabana Palace, Av. Atlânti- de Janeiro. DÓNDE DORMIR ca 1702, Río de Janeiro Armação de Búzios Petrópolis T. 5521 2235 7330 La costa sigue con lagunas prote- castillo minimalista en varios En la sierra Masa Atlántica, atrás Fascinante camino recorrido a Copacabana Palace www.copacabanapalace.com gidas por franjas de arena mien- niveles, su excelente restaurante de Río, la carretera sube en me- ITINERARIO D. Av. Atlântica 1702, Copacabana, lo largo de la sierra que bordea Río de Janeiro tras las montañas se quedan un y ambiente de los años sesenta dio de mucha vegetación tropical el Atlántico, esa región brasile- Emiliano Aterrizando en São Paulo, lo ideal es T. 5521 2548 7070 D. Rua Oscar Freire 384, Jardim poco retraídas y se llega al cabo cuando Brigitte Bardot venía a llena de orquídeas donde las cas- ña esconde todavía más pueblos M. reservas@copacabanapalace. donde se guarece el pequeño descansar a Búzios haciendo del cadas adornan los acantilados, visitar la ciudad por tres días. En co- Paulista, São Paulo mágicos en medio de las monta- che se llega a la costa, saliendo muy com.br T. 5511 3068 4399 pueblo glamuroso de Búzios, lugar un hotspot durante varios las nubes se atoran muy frecuen- ñas, más cascadas de diseños in- temprano, para dormir en Paraty www.copacabanapalace.com www.emiliano.com.br donde la jet set brasileña e inter- años, razón por la que el pueblo temente en esas cimas que toman trigantes, más paisajes soberbios donde hay que quedarse tres días nacional se encuentra. Península le ha dedicado un monumento el nombre de Serra Verde Imperial y ambientes que cambian según también. Después habrá que se- Hotel Fasano Nonno Ruggero intrigante, es una punta perfora- que la representa sentada en el y se elevan con unos de picos de la altura o la forma de las bahías. guir la costa hasta Río para visitar la D. R. Vitório Fasano 88, Jardim D. Av. Magalhães de Castro 12000, da de varias bahías donde el agua paseo marítimo. En Praia de Geri- más de 3000 metros. Es el lugar Es un mundo de selva siempre ciudad durante tres días y después Paulista, São Paulo Cidade Jardim, São Paulo T. 5511 3896 4000 resplandece con un azul turque- bá se aloja el Relais La Borie hun- donde el emperador Pedro II, verde y montes de formas extra- pasar dos días en Búzios y uno en T. 5511 3532 7000 Petrópolis. El total es de doce días, M. [email protected] M. nonno.cidadejardim@fasano. sa. Cada una se adorna con am- dido en un jardín tropical que hijo de Pedro I, primer empera- ñas que mojan sus pies en el mar, www.fasano.com.br bientes diferentes: Praia do Canto desemboca a la playa y que sirve dor de Brasil coronado en 1822, diseñando unos pueblos surgi- pero también recomendamos pasar com.br más tiempo para conocer Ilhabela. www.fasano.com.br con el pueblo de Búzios y sus una auténtica cocina gourmet que había instalado su capital de ve- dos de novelas y ciudades cos- Casa Turquesa calles donde las tiendas elegan- mezcla los sabores brasileños rano para huir del calor sofocan- mopolitas donde el culto al cuer- CÓMO LLEGAR D. Rua Doutor Pereira 50, Paraty Gero Caé Mezzanino tes compiten con los mejores res- con la elegancia francesa. te de su capital, Río de Janeiro. po regenta la vida de sus playas T. 5524 3371 1037 D. Av. Faria Lima 2223 3° piso, taurantes; Praia da Armação, con Construyó, en 1845, un majes- o parques. Esa región intriga por M. [email protected] Jardim Paulista sus antiguas casas de pescadores Búzios combina un hermoso pai- tuoso palacio de estilo neoclá- Lo más conveniente es el vuelo www.casaturquesa.com.br su fauna, flora, escenario, playas, de TAM de México a São Paulo, www.fasano.com.br con ventanas de colores y su ca- saje de sabana donde los cactus sico de color rosa con elegantes montañas y su gente, ofreciendo excelente compañía que ofrece pilla que vigila el puerto; Praia dos desafían el cielo azul en medio salones, actual Museu Imperial, y Casas Brancas Chez Françoise un conjunto único de densa na- el mejor servicio, tanto interna- D. Alto do Humaitá 10, Armação Osos, con su escenario natural de de una vegetación densa, con el en la ciudad que lo rodea existen turaleza, cultura y belleza. cional como nacional dentro de D. Le Relais La Borie, R. Gravatas dos Búzios 1374, Geribá Armação dos Búzios vegetación que baja hasta la are- ambiente de un pequeño pueblo varios palacetes que edificaron Brasil. T. 5522 2623 1458 na de color rosa; Praia Brava, con con aires de Saint-Tropez, y la los ricos burgueses de la corte, www.tam.com.br T. 5522 2620 8504 M. [email protected] M. [email protected] sus fuertes olas azules que desa- dulzura de vivir al ritmo de las un casino grandioso y el centro www.casasbrancas.com.br www.laborie.com.br fían pequeños chiringuitos; Praia mareas y de los paseos en lancha, histórico con hermosos edificios, CÓMO VIAJAR do Forno, profunda y salvaje; Praia explorando las lagunas costeras todo el conjunto rodeado por una Hotel Fasano Rio Café Atlântico da Ferradura, en forma de ansa. En donde los flamencos encuentran selva tropical húmeda a 900 me- Rentar un coche en São Paulo, D. Av. Vieira Souto 80, Ipanema, D. Hotel Casas Brancas, Alto do la primera se encuentra el mejor refugio. Es un castizo tesoro que tros de altura. Su clima es suave para descubrir toda la costa y Río de Janeiro Humaitá 10, Búzios hotel para alojarse, Casas Brancas, mezcla autenticidad y tenuidad y fresco, en medio de ríos que co- entregar el coche en el aeropuer- T. 5521 32024000 T. 5522 2623 1458 to de Río de Janeiro para seguir M. [email protected] M. [email protected] con sus terrazas que ofrecen una aun cuando llega el verano y se rren entre estrechos valles. www.fasano.com.br hermosa vista, su ambiente de instalan los turistas nacionales. el viaje. www.alamo.com www.casasbrancas.com.br

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