Gluteenittomia Tuotteita 2021 (PDF)
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
Tämä tuoteluettelo löytyy myös verkosta. Löydät sen näppärästi QR-koodin* avulla. *Koodin voit lukea älypuhelimella/tabletilla, jossa on toimivan kameran lisäksi QR-koodin lukuohjelma. Keliakialiitto 3/2021 Painopaikka: PunaMusta Oy PunaMusta Painopaikka: 3/2021 Keliakialiitto Gluteenittomia tuotteita 2021 Hammareninkatu 7, 33100 Tampere p. 03 2541 300 | [email protected] | keliakialiitto.fi KOTIMAISTA JA PUHTAASTI GLUTEENITONTA Myllärin gluteenittomat kauratuotteet valmistetaan gluteenittomasti viljellystä suomalaisesta kaurasta – puhtaasti pellolta pöytään. Tuotteita löytyy niin aamupalapöytään, leivontaan kuin ruoanlaittoonkin. - HIILI NEUTRAALI tuotanto myllarin.fi #myllärin #kauraenergiaa Myllärin gluteenittoman sarjan pakkausilme myllarin.fi uudistuu kevään 2021 aikana! Apua gluteenittomaan elämääsi Gluteenittomia tuotteita 2021 -opas on tehty helpottamaan gluteenitonta arkeasi ja juhlahetkiäsi. Olemme koonneet yksien kansien väliin kattavasti ruokakaupoissa myytäviä gluteenittomia tuotteita. Löydät oppaasta myös tuotevalmistajien, maahantuojien, leipomoiden, leipomomyymälöiden ja verkkokauppojen yhteystietoja. Opas perustuu tuottajien, tuotevalmistajien ja maahantuojien Keliakialiitolle toimittamiin tietoihin. Näiden tuotteiden lisäksi ruokakaupoissa on myös paljon muita gluteenitto- maan ruokavalioon soveltuvia tuotteita. Tuotevalikoimat saattavat myös muut- tua vuoden aikana. Muutoksista saat tiedon seuraamalla yritysten ja Keliakia- liiton verkkosivuja sekä Gluteeniton elämä -lehden Gluteenittomat tuotteet -palstaa. Keliakialiiton verkkosivuilla on lisäksi muita tuoteryhmälistauksia ja listauksia muihin erityisruokavalioihin soveltuvista gluteenittomista tuotteista. Muista aina tarkistaa pakkausmerkinnöistä tuotteen soveltuvuus gluteenitto- maan ruokavalioon. Ainesosat kannattaa lukea huolella ja jättää tuote osta- matta, jos et ole varma sen gluteenittomuudesta. Gluteenittoman tuotteen merkki pakkauksessa kertoo, että tuote on varmasti gluteeniton. Voit lukea merkistä lisää sivulta 6. Tämä opas postitetaan kaikille keliakiayhdistysten jäsenille. Sähköisenä opas löytyy Keliakialiiton verkkosivuilta. Pääset siihen myös Keliakialiiton mobiili- jäsenkortin kautta. Mobiilijäsenkortti kannattaa ladata matkapuhelimeen, jotta pystyt hyödyntämään jäsenetujasi entistä helpommin. Toivomme, että oppaasta on apua sinulle ja läheisillesi. Otamme mielellämme vastaan palautetta oppaan parantamiseksi. Voit lähettää toiveesi sähköpostilla osoitteeseen [email protected]. Maaliskuussa 2021 Tarja Heimolehto markkinoinnin asiantuntija, Keliakialiitto 3 Sisällysluettelo Apua gluteenittomaan elämääsi ..................................................................... 3 Gluteenittoman tuotteen merkki on tae gluteenittomuudesta ............................. 6 Gluteenittoman palvelun merkki – turvallisesti gluteenitonta palvelua ................. 8 Gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeuden saaneet tuotteet 2021 ............... 9 Gluteenittomia tuotteita vähittäiskaupoissa vuonna 2021 ................................. 18 Viljat, jauhot ja jauhoseokset .................................................................. 19 Valmisjauhoseokset .............................................................................. 20 Leivonnan apuaineet ............................................................................ 22 Tärkkelykset, suurusteet ja korppujauhot ................................................. 22 Suurimot ja rouheet .............................................................................. 22 Siemenet ja kuituvalmisteet ................................................................... 23 Hiutaleet, leseet ja puurot ..................................................................... 24 Murot, aamiaishiutaleet ja myslit ............................................................ 28 Riisit .................................................................................................. 30 Kuivapastat ja nuudelit . 31 Leivät ja sämpylät ................................................................................ 35 Näkkileivät .......................................................................................... 42 Riisipiirakat, tortillat ja suolaiset piirakat .................................................. 43 Pizzat ja pizzapohjat ............................................................................. 44 Riisi- ja maissikakut, korput ja voileipäkeksit . 44 Sipsit, lastut ja naksut ........................................................................... 46 Kakut, tortut, leivokset ja makeat piirakat ................................................. 49 Muffinssit, pullat ja munkit ..................................................................... 50 Makeat keksit, pikkuleivät ja välipalakeksit ............................................... 52 Taikinat .............................................................................................. 55 Kaurasta valmistetut juomat, välipalat, jäätelöt ja ruoanvalmistustuotteet ..... 55 Muita tuotteita ..................................................................................... 56 Gluteenittomat oluet ja kotikaljat . 59 Gluteenittomia leivonnaisia valmistavia leipomoita ja leipomoiden myymälöitä . 61 Gluteenittomia tuotteita verkkokaupoissa . 64 Tuotevalmistajien ja maahantuojien yhteystiedot ........................................... 66 4 Gluteenittoman tuotteen merkki on tae gluteenittomuudesta Voit tarkistaa pakatun elintarvikkeen sopivuuden gluteenittomaan ruokavalioon nopeasti pakkauksessa olevasta Gluteenittoman tuotteen merkistä. Gluteenittoman tuotteen merkkijärjestelmä on Euroopan laajuinen ja sillä on samat myöntämisperusteet Euroopan eri maissa. Suomessa myönnetty merkki lähes 400 tuotteella Suomessa Keliakialiitto on hallinnoinut Gluteenittoman tuotteen merkki- järjestelmää vuodesta 2003 alkaen. Keliakialiiton myöntämä Gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeus on tällä hetkellä 26 yrityksen lähes 400 tuotteella. 6 Euroopassa mukana yli 22 000 tuotetta Koko Euroopassa merkkijärjestelmässä on mukana 29 maata ja yli 22 000 tuotetta. Suomalaisissa kaupoissa on siten myös tuotteita, joille Gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeus on myönnetty jossain muussa Euroopan maassa. Yhtenäisen merkkijärjestelmän avulla on helppo tunnistaa tuotteet, joiden gluteenittomuuteen voi luottaa myös ulkomailla. Kaikki merkin saaneet tuotteet löytyvät AOECS:n (Euroopan keliakialiittojen kattojärjestö) sivuilta: aoecs.org > Gluten Free Certification > Gluten Free Products Under License. Gluteenittoman tuotteen merkin myöntämisperusteet: 1. toimiva omavalvontasuunnitelma 2. analyysitodistus tuotteen gluteenittomuudesta 3. tuotantoyksikön auditointi 4. vaatimusten mukainen pakkaus Tuotemerkin paikka ja lisämerkinnät: perussymboli (ilman tunnuksia) pakkauksen etupuolella mielellään oikeassa yläkulmassa. FI-123-123 pakkauksen taustapuolella valmistaja- tai valmistuttaja- tietojen läheisyydessä symboli, jonka alla FI-tunnus, yrityskohtainen tunnus ja kumulatiivinen tuotenumero. symbolin yhteydessä lisämerkintä, jos tuote sisältää gluteenitonta kauraa (KAURA/OATS). KAURA FI-123-123 Katso ajankohtaiset tiedot Gluteenittoman tuotteen merkkijärjestelmästä ja merkin saaneista tuotteista keliakialiitto.fi/gluteenittoman-tuotteen-merkki. 7 Gluteenittoman palvelun merkki – turvallisesti gluteenitonta palvelua Suomessa Keliakialiitto on kehittänyt Gluteenittoman palvelun merkin helpottamaan gluteenitonta ruokailua kodin ulkopuolella. Merkin avulla yritys kertoo helposti gluteenittomien annosten saatavuudesta asiakkaalle, ja asiakas puolestaan voi luottaa yrityksen gluteenittomaan osaamiseen. Merkki on luvanvarainen ja sitä hallinnoi Keliakialiitto. Gluteenittoman palvelun merkki tuo esille yrityksen gluteenittoman osaamisen auttaa yritystä erottumaan joukosta helpottaa asiakasta valitsemaan gluteenittomia palveluita tarjoavan yrityksen lisää luotettavuutta yrityksen gluteenittomia palveluita kohtaan Katso ajankohtaiset tiedot Gluteenittoman palvelun merkistä ja käyttöoikeuden saaneista yrityksistä: keliakialiitto.fi/gluteenittoman-palvelun-merkki. 8 Gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeuden saaneet tuotteet 2021 Keliakialiitto on myöntänyt Gluteenittoman tuotteen merkin käyttöoikeuden seuraaville gluteenittomille tuotteille: ANNI SMART OY Jälkiuunipala 3 x 74 g Palmusto Kikhernenuudeli chili 200 g Laitniemen jälkiuunileipä 400 g Palmusto Kikhernespagetti 200 g Maidoton riisipiirakka pakaste 4 kpl / 275 g Palmusto Kikherne Tagliatelle 200 g Mansikkakääretorttu 220 g Mini revitty 3 kpl / 330 g BIOMED FOOD OY Munkki, pakaste 200 g Liinus 500 g (myynnissä apteekeissa) Piirakkataikina 350 g Psyllium 60 g FAZER LEIPOMOT OY Riisipiirakka laktoositon pakaste 5 kpl / 295 g Fazer Gluteeniton Kinuskikakkunen Tattariviipaleet, tattarilimppu 400 g 2 kpl / 150 g Tiikerikakku 500 g Fazer Gluteeniton Kinuskikakkunen, Vuohelan Kaurapala 3 kpl / 240 g pakaste 15 kpl / 1 125 g Vuohelan Ksantaani 60 g Fazer Gluteeniton Mustikkakakkunen Ässät 100 g 2 kpl / 150 g Fazer Juuresleipä Gluteeniton 3 kpl / 165 g FINNAMYL OY Fazer Siemenleipä Gluteeniton 3 kpl / 165 g Helmi perunasuurimot 400 g Kolmen Konstin perunajauhot 500 g FAZER LEIPOMOT OY / VUOHELAN LEIPOMO Luomu perunajauhot 500 g Fazer Briossi-sämpylä, pakaste 4 kpl / 320 g Nordic perunajauho 500 g Fazer Gluteeniton Pullataikina, pakaste 450 g Organic Sago Pearls 400 g (vientituote) Fazer Gluteeniton Tumma pala 3 kpl / 210 g Sago Pearls 400 g (vientituote) Fazer Kauraleipä 330 g Fazer Kaura-porkkanasämpylä