Le Service Des Peches De L'atlantique Dans La Region
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M M • N X 4. tO = • ••••J Oda - odiN - ig oip l bay an LE SERVICE DES PECHES DE L'ATLANTIQUE DANS LA REGION DU QUEBEC Ministere des Pe'ches et des 0c4ans Fevrier 1986 Page ? I. RAPPEL DES OBJECTIFS DU SERVICE DES PECHES DE L'ATLANTIQUE DANS LA REGION DU QUEBEC Promouvoir et des politiques et des programmes axes Coordonner - sur la conservation et la gestion des ressources halieutiques et de leur habitat - sur leur meilleure utilisation au benefice des communautes de Oche - sur la poursuite de recherche l'appui des inteeets economiques et scienti- fiques que le Canada detient dans ses oceans. Page 3 2. L'INDUSTRIE PRIMAIRE DES PECHES AU QUEBEC LA RESSOURCE - Sur le plan quantitatif: on constate une stabilite relative de la ressource pour la plupart des espaces (sauf pour le hareng). Par ailleurs, une diminution de celle-ci serait pr6visible, si un changement majeur intervenait dans les biomasses. - Sur le plan qualitatif: a surveiller: les parasites, l'irregularite des migrations de poisson ainsi que les habitudes des pacheurs et des producteurs. LES CAPTURES Volume (t.m.) Valeur ('000$) 1983 1984 1985* 1983 1984 1985* Morue 33 102 37 573 38 466 15 440 14 980 16 792 Sebaste 9 711 13 855 9 260 2 181 3 153 2 060 Hareng 2 844 2 888 3 128 769 660 812 Homard 2 092 1 875 2 110 9 826 9 357 11 259 Crevette 5 550 5 278 6 475 7 431 6 990 8 679 Crabe des neiges 10 515 12 765 14 971 15 349 15 343 17 056 Total (toutes les 70 760 83 856 84 725 55 276 56 780 63 177 espaces capturles) * donnees preliminaires LES PECHEURS 7 645 pacheurs ont ete d6nombras en 1984. Its sont repartis entre 70 associations, elles-mames regroupaes en 6 organismes regionaux qui foment dorenavant 1'Alliance des pacheurs commerciaux du Quebec. Page 4 3. L'INDUSTRIE DE TRANSFORMATION 79 USINES (EN 1985) - 30 sont localisees en Gaspesie, 18 sur la Cate-Nord, 7 aux Iles-de-la-Madeleine. 7 dans la zone de la ville de Quebec 17 A Montreal - De facon generale, les usines sont petites avec un chiffre d'affaires relativement peu eleve. Les usines de grande taille sont conteolees par les gouvernements federal ou provincial: elles exportent environ 90% de leur production. - La production industrielle est peu diversifiee (sur le plan des especes traitees et celui des produits fabriques). - Peu ou pas de transformation secondaire ou tertiaire. 4 000 EMPLOYES AU PLUS FORT DE LA SAISON DE PRODUCTION Page 5 4. LA COMMERCIALISATION DE LA PRODUCTION - Valeur nominale de la production: 118 millions $ (1983). - Valeur des exportations quebecoises: 94 millions $ (1982). - La production est surtout commercialisee a l'exterieur du Canada: Etats-Unis, Europe et Japon, tandis que la demande domestique est principalement satisfaite par des importations. - La commercialisation est difficile principalement A cause de la saisonnalite de la Oche et de la gamme limitee des produits offerts. - GrAce a l'intervention du MPO, les producteurs Atudient les possibilites de se regrouper dans leurs efforts de distribution ou de mise en marche a l'instar des membres du Consortium Exportation Gaspe Cured. Page 6 5. LES IMPORTATIONS Dans le secteur de Montreal, on denombre 200 importateurs de produits de la mer. Ceux-ci generent un marche de quelque 20 000 t.m. par an aux especes tres variees. Montreal est du reste considers comme le plus gros port d'importations des produits de la peche au Canada. 6. STRUCTURE DES ACTIVITES DE LA REGION DU QUEBEC Page 7 Bureau regional: Recherche: Ministere des Peches et des Oceans Centre de recherche en Station de recherche en Region du Quebec ecologie des peches biologie arctique Gare Maritime Champlain 310, ay. des Ursulines 555, boul. St-Pierre C.P. 15 500 RIMOUSKI (Quebec) STE-ANNE-DE-BELLVUE (Quebec) 901, Cap Diamant G5L 3A1 H9X 3R4 QUEBEC (Quebec) tel.: (418) 722-3122 tel: (514) 457-3660 G1K 7Y7 Bureaux de secteur: Bureaux de district: Cote-Nord: Ministere des Peches et District-Baie-Comeau, 9 rue Marquette, 2e etage, BAIE-COMEAU (Quebec) G4Z 1K4 des Oceans 402, rue Brochu District-Blanc-Sablon, Route du Quai, BLANC-SABLON Cte Duplessis (Quebec) GOC 1CO 2e etage SEPT-ILES (Quebec) G4R 2W8 tel.: (418) 962-6314 Gaspesie: Ministere des Peches District-Grande-Riviere, C.P. 698, 84 rue Carrefour, GRANDE-RIVIERE Cte Gaspe (Quebec) GOC 1V0 et des Oceans C.P. 516 District-Bonaventure, C.P. 879, Rue Hotel de Ville, BONAVENTURE (Quebec) GOC 1E0 Rue de la Reine GASPE (Quebec) District-Ste-Anne-des-Monts, C.P. 640, 42 route du Parc, STE-ANNE-DES-MONTS (Quebec) GOE 2G0 GOC 1R0 tel: (418) 368-5559 District-Riviere-au-Renard, C.P. 307, 78 boul. Renard, RIVIERE-AU-RENARD Cte Gaspe (Quebec) GOE 2A0 Iles-de-la-Madeleine: Ministere des Peches et District-Grande-Entree, Edifice municipal, 2e etage, C.P. 148, GRANDE-ENTREE Iles-de-la-Madeleine des Oceans (Quebec) GOB 1H0 C.P. 179 CAP-AUX-MEULES Iles-de-la-Madeleine (Quebec) GOB 1B0 tel: (418) 986-2095 Montreal: Ministere des Peches et des Oceans 1001, Pierre Dupuy LONGUEUIL (Quebec) J4K LA1 tel: (514) 283-4967 7. ORGANIGRAMME Page MINISTRE SOUS-MINISTRE/ SOUS-MINISTRE ASSOCIE SOUS-MINISTRE ADJOINT DES PECHES DE L'ATLANTIQUE DIRECTEUR GENERAL REGION DU QUEBEC SERVICE DU SERVICES DIRECTION DES SER- DIRECTION DES PORTS PERSONNEL ADMINISTRATIFS VICES ECONOMIOUES POUR PETITS BATEAUX ET FINANCIERS ET DE DEVELOPPEMENT SERVICE DES DIRECTION DES OPE- SERVICES DIRECTION DE LA COMMUNICATIONS RATIONS DE PECHE INFORMATIOUES RECHERCHE GESTION DES PECHES 1 - PROTECTION ET REGLEMENTATION —{SCIENCES HAL IEUTIOUES - SERVICES AUX PECHEURS - INSPECTION -1RECHERCHE ARCTIOUE --{HABITAT DU POISSON SECTEUR GASPESIE INCLUANT DISTRICTS: BONAVENTURE, RIVIERE-AU-RENARD,, STE-ANNE-DES-MONTS, GRANDE-RIVIERE -1ECOLOGIE DES PECHES 1 SECTEUR DES ILES-DE-LA-MADELEIn --1SOUTIEN IML I- INCLUANT DISTRICT: GRANDE-ENTREE SECTEUR COTE-NORD INCLUANT DISTRICTS: -1 BALE-COMEAU, BLANC-SABLON --1SECTEUR DE MONTREAL Page 9 8. RESSOURCES PAR DIRECTIONS OU SERVICES (EN ANNEES-PERSONNES) (1985-86) Direction/Service Annees-personnes A. Direction de la recherche 90 B. Direction des operations de Oche 188,2 C. Direction des ports pour petits bateaux 7 D. Direction des services economiques 25 et de developpement E. Service des communications 4,5 F. Service de l'administration et des finances 30 G. Service du personnel 11,5 H. Autres 7,5 Total 363,7 Page 10 9. ETAT FINANCIER PAR DIRECTIONS OU SERVICES ET CATEGORIES DE DEFENSES (EN '000 $) (1985-86) Direction/Service E. et F. Capital Subv. et cont. A. Direction de la recherche 2 685,9 1 604,0 72,0 3 013,2 251,0 B. Direction des operations de peche C. Direction des ports pour petits bateaux 2 714,0 16 493,0 D. Direction des services economiques 5 543,0 5 709,0 6 186,25 et de developpement E. Service des communications 125,0 5,0 F. Service de l'administration et dec finances 564,4 1 196,0 G. Service du personnel 30,0 H. Autres 314,1 265,0 I. Affectation temporaire afferante A la 456,0 fermeture prevue, mais non realisee de Sainte Anne-de-Bellevue Total 15 439,6 25,523,0 6 258,25 Page 11 10. ORGANISATION ET PRIORITES A. DIRECTION DE LA RECHERCHE SUR LES PECHES OBJECTIFS: La Direction de la Recherche sur les paches constitue le volet recherche du Service des paches de l'Atlantique. Ses objectifs sont: d'assurer une recherche scientifique de qualite, dont les orientations soient conformes aux besoins de l'industrie de la Oche; - de fournir aux comites consultatifs competents et aux responsables de la repartition de la ressource les conseils scientifiques necessaires A la saine gestion des stocks; - d'assurer une expertise et fournir des avis judicieux sur la biologie, l'etat de stocks ou de populations d'invertebres, de poissons, de mammifares marins ou d'algues, la qualite de leur habitat et les repercussions de facteur naturels ou humains sur leur abondance; - d'assurer une diffusion adequate des connaissances acquises au moyen de publications, d'ateliers, de conferences ou d'expositions. DESCRIPTION: La plupart des programmes de la Direction seront relocalises a l'Institut Maurice-Lamontagne, A Sainte-Flavie, en septembre 1986. La responsabilite des mandats de la Direction est repartie entre quatre divisions. La division des sciences halieutiques, a Quebec, assume la responsabilite de l'evaluation des ressources qu'offrent a l'industrie de la Oche plusieurs stocks d'invertebres et de poissons de l'estuaire et du golfe Saint-Laurent (les mandats concernant les stocks du golfe sont partages entre la Region du Quebec et la Region du Golfe). Cette division s'efforce egalement d'acquerir les connaissances nouvelles sur la biologie de ces espaces qui pourraient permettre d'ameliorer la gestion des stocks. La division de l'ficologie des 'Aches, a Rimouski, mane des recherches sur le reseau complexe des interactions entre les organismes marins et leur milieu. Les etudes effectuees concernant principalement les conditions environnementales qui affectent la survie des larves d'invertebres et de poissons jusqu'au stade recrue et les mecanismes ecologiques propres au complexe estuaire/golfe du Saint-Laurent et aux espaces qui y resident. Page 12 A. DIRECTION DE LA RECHERCHE SUR LES PECHES (suite) La division de l'habitat du poisson, a Quebec, vise a assurer la sauvegarde des habitats importants pour les especes aquatiques, en particulier celles qui supportenL une exploitation commerciale ou sportive. Cette division effectue aussi dans le cadre du programme national du MPO des etudes des repercussions des prEcipitations acides sur les habitats aquatiques dulcicoles.