November 2014 Uke 46 - Magasin fra Kyst og Kan gi gass resten av året

Ann-Sissel Løktvold og June Bremnes får nok å henge fingrene i fram mot jul. Havfisk har skrudd av fryseriene på tre av trålerne for å holde landanleggene med ferskfisk. Kombinert med gratis line til fremmedflåten, vil de to Seafoods-ansatte være sikret arbeid ut året. Må øke farten Hopper Helt siden 1990-tallet har Båtsfjord titulert seg som fiskerihovedstaden. Tidli- gere i år gjorde kommunen betegnelsen offisiell, og bruker tittelen i alle sam- menhenger når fiskeværet på nordsiden av Varanger- etter Wirkola halvøya skal markedsføres. En slik tittel krever imidlertid sitt, og fiske- rinæringen langs kysten forventer at man heretter vil se et større innslag av innovative løsninger her i forhold til produksjon og salg av hvitfisk. Dessverre har det sviktet på mange felt. I dag er det ikke i Båtsfjord man kommer opp med de nye løsningene len- ger. I forhold til nyvinnin- ger innenfor både filet og mottak har stedets indus- tribedrifter sakket akterut sammenlignet med mange andre langs kysten. Nå er både Båtsfjord- bruket og Norway Seafoods avdeling i Båtsfjord rett nok inne i moderniseringspro- sesser. Vi savner imidlertid det ekstra gearet fiskevæ- ret hadde for 20 år siden – da initiativene til nye løsninger alltid kom herfra. Vi håper at det er mulig å skru tiden tilbake på dette området, for fiskeværet har menneskelige ressurser til å være med å forme framti- den innenfor hvitfisknæ- ringen. Dessverre er lokalt eierskap forsvunnet, og vil dermed vanskeliggjøre de tidligere prosessene vi så da både Nils H. Nilsen, Båtsfjordbruket og Hav- produkter var oppegående med lokale eiere. Norsk fiskerinæring har behov for en sterk klynge som det heter på fint. Båtsfjord ønsker å være en slik, derfor bør eierne av den lokale fiskeindustrien Skrekkblandet fryd: – Sjelen i Båtsfjordbruket er folk som virkelig bryr seg om arbeidsplassen, sier ny daglig leder på Båtsfjordbruket, Frank Kristiansen (36). være med å sørge for at bedriftene får de nødven- Her er mannen som har – Sjelen i Båtsfjordbruket ger på rullebladet. Som vel det til med nyjobben. før han i 2009 fikk jobb i Nor- lelse i samarbeid med Innova- gå over på IQF-produksjon (In- møter oss som konkurrenter i slik utvikling. Det har skjedd dige ressursene til å drive er folk som virkelig bryr seg eneste. I fjor endte det med et Det er all grunn til å tro at de way Seafoods på hjemplassen. sjon Norge. dividually quick frozen) så snart markedet. alt for lite på dette området de nybrottsarbeid ved siden av overtatt Båtsfjordbruket etter legendariske Kjell om arbeidsplassen. Å få lov å overskudd på nesten fire millio- to bedriftene vil fortsette sam- Resepten fra den nye lederen Det store er imidlertid at også ferskfiskprisen daler. - Det er stort behov for en siste årene. tradisjonell industri. komme tilbake og lede disse ner kroner. arbeidet like godt i fortsettelse. er å bygge på det som har vært, resten av bruket skal moderni- Olaf Larsen. – Hovedfo- folkene er en gammel drøm, Og 12. mai var det klart; ek- For tida «låner» Båtsfjordbru- han har ikke tenkt å gjøre ting seres. Færrest mulig trucker og Må øke volumet kus er å bygge videre på sier den tidligere Tromsø-for- sportselskapet Nordic Group ket 15 tonn fisk av naboen, for så veldig mye annerledes enn folk innebærer en ombygging I bunnen av disse planene ligger det som har vært, sier skeren til Kyst og Fjord. med sete i Trondheim hadde å holde de 80 ansatte i arbeid. sin forgjenger. Båtsfjordbruket av hele anlegget, og Frank reg- at bedriften må kjøpe mer fisk Frank Kristiansen (36) til kjøpt alle aksjene i bedriften. - Vi skal fortsatt være den skal være konkurransedyktig på ner at denne prosessen som vil i de kommende årene enn de Kyst og Fjord. Nordic Group Nå måtte de ha en ny daglig samfunnsaktøren vi har vært, tilgjengelige flåtegrupper, les koste 11-12 millioner kroner i foregående. 8000 tonn er kom- Etter for lengst å ha nådd pen- leder. Bare sju uker senere var og fortsette å tenke at det som bankline og snurrevad. Frank 2014-2015. met land årlig de siste årene.

sjonsalderen, signaliserte Kjell han på plass; Frank Kristiansen, er bra for lokalsamfunnet er bra vil knytte til seg de flinkeste Samtidig vil han vri mer over Kristiansen har satt «et hårete Redaksjonen har bestått av: Av Dag Erlandsen Øystein Ingilæ og Dag Erlandsen. Olav Larsen (72) i vår at Båts- som de siste fem årene hadde for bedriften, sier han. fiskerne på kysten. Det innebæ- på spesialprodukter, være litt mål»; 12.000 tonn. fjordbruket, som han hadde vært plassjef på nabobedriften rer at de skal få høyere pris for mer markedsstyrt enn tidligere. - Det sies at økt automa- Magasinet er produsert av Kyst og Fjord Julebord sesongen nærmer Han har sittet i stolen i drøyt tre eid og drevet de siste 33 årene, Norway Seafoods. Skal modernisere råstoffet enn de for eksempel Ta for eksempel de første ukene tisering vil redusere beman- Strandvegen 155 måneder nå. Mener om seg selv seg , vi har fortsatt ledige plasser. Postboks 45, 9790 Kjøllefjord var til salgs. Fiskebruk etter Det var midt på sommeren Frank Kristiansen startet karri- får i Vesterålen. Det innebærer og månedene etter nyttår, da ninga. Jeg tenker motsatt; at ny at han har tatt det både rolig og fiskebruk i har gått og lite råstoff på kaia da Frank eren i Båtsfjord i 1995-99, før også tilbud om sløying. De nye ferskfiskmarkedet går til him- teknologi fører til at vi kan ta Telefon: 78 49 99 00 avbalansert. Men tidvis ispedd over ende de siste tiårene, men leverte oppsigelsen. Ledelsen han flyttet og tok fiskerikan- sløyelinjene er ikke helt ferdige, mels - for så å kollapse når de produksjonen tilbake til Norge Valen 2, 9990 Båts ord epost: [email protected] «skrekkblandet fryd». Om noen E-mail : [email protected] Larsen og Båtsfjordbruket har i Norway Seafoods så ingen didatstudiet i Tromsø. I 2006 de bygges for øvrig etter modell store mengdene ferskfisk kom- og Finnmark. I dag går det alt Telefon: (+47)78 98 31 00 Trykk: Polaris Media Nord AS «hopper etter Wirkola» dette året, «stått han av», med verken grunn til å holde på ham i oppsi- ble han forsker i Nofima, med fra Tobø Fisk i Havøysund, og mer på land langs hele kysten. for mye ubearbeidet fisk til for må det være Frank Kristiansen. konkurs eller gjeldsforhandlin- gelsestida, og ønsket ham lykke levendelagring som spesialfelt, Frank jobber nå med ferdigstil- Frank vil ha alternativet klart og eksempel Polen, fisk som siden

Side 2 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 3 Tittel Bruker hodet Nå blir det ferskfisk Nå blir det ferskfisk og full filetproduksjon. Messetilbud: 25% på alle Tre trålere i Havfisk har skrudd av fryse- varer i vår butikk i Havnegata. anlegget og skal de Tlf: neste ukene ta på land Butikken : 922 50 266 300-400 tonn hver. Kontoret : 789 85 820 Fisken skal holde filet- produksjonen i gang i Båtsfjord, Stamsund og på Melbu.

Av Dag Erlandsen Maritim entreprenør, Dykkertjeneste 24h.

- Den statlige bonusordninga Vi leverer tjenester til: for ferskfisk er avviklet, men Båtsfjord har landets største filetanlegg. Nå går hjulene for fullt. -Havbruk vi har vår egen ferskfiskord- ning, sier råstoffsjef Ørjan -Fiskeindustrien Nergaard i Norway Seafoods -Havnevesen til Kyst og Fjord. -Entreprenører

Gadus Neptun Ægir AS Besøksadresse: Telefon: Det er torsdagskveld, vi står Postboks 269, Fjordveien 21, 466 43 700 på kaia i Båtsfjord sammen 9991 Båts ord 9990 Båts ord. E-Post: [email protected] med råstoffsjef Nergaard og filetkutterne Ann-Sissel Løk- tvold og June Bremnes. Det er seint og iskaldt, men det vi venter på, varmer: Rett fra fiskefeltene rundt Bjørnøya kommer nytråleren «Gadus Neptun», med 126 tonn torsk og 60 tonn hyse. Ute på fjorden står en utål- modig skipper Kjell Håvard Grønning og venter på at sør- gående hurtigrute skal gjøre seg ferdig med anløpet og fortsette til Berlevåg, deretter er det å gå rett til kai og bryte Tar i : Ann-Sissel Løktvold og June Bremnes tar tak. «Gadus Neptun» (bak) kan mer enn å fisken på land, helst før nord- lande frossenfisk. gående hurtigrute melder sin ankomst tre timer seinere. Jan Nylund & sønner Og så, lettet for fisken, skal Postboks 163 Vi driver med : - Graving, masseflytting, vann og avløp. de stime rett til havs igjen, til Hopendjupet 34 timer rett Telefon: 789 83 350 - Legging av belegningsstein og støttemurer. nordover. Mer ferskfisk skal - Stykkgods, distribusjon og renovasjon. på land. - Levering av singel, sand,og mold. - Slik kommer vi til å VI ER HER FOR DEG. For holde det gående de neste ukene. Trålerne skal brukes til det der laget til, og lande deg på det anlegget som ligger Totalleverandør nærmest feltene. Transpor- ten sørover går med bil, sier av emballasje til som Nergaard, som ikke har tatt på hvor mange trailere med fiskeindustrien hvitfisk som de neste ukene ror skal gå mellom Finnmark og Nordland. Men det er mange.

Verdifull sysselsetting For Ann-Sissel og June hand- ler det om arbeid. Norway Seafoods i Båtsfjord har lan- Vi har lang erfaring med dets største filetfabrikk med serviceoppdrag på utstyr til alle 130 ansatte. Trålerne, samt typer båtstørrelser. Vi feilsøker for tida fire banklinefartøy og utbedrer alt av elektrisk utstyr og to snurrevadfartøy sørger for en pen flyt av råstoff inn ombord i båten. til anlegget, og nå går hjulene for fullt. Tlf. +47 32 23 74 00 Haugsnes Elektro As - Vi gleder oss. Her er det [email protected] Arbeid 78985750 bare å brette opp ermene, www.nordic-emballasje.no Ann-Sissel Løktvold, Ørjan Nergaard og June Bremnes bretter opp ermene. Her blir det arbeid de neste ukene. smiler de. ti [email protected] www. haugsnes-elektro.no

Side 4 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 5 - Det er nå det begynner Tittel

Det går mot tidenes rekord for Mikal Solhaug AS. Fra venstre: Linebas Ken Rune Dørmenen, Mikal Solhaug og maskinist Tedd Sandnes.

- Det er først nå det begynner. November, desember, januar og februar er de store månedene for linedrift, sier Mikal Solhaug. «M-Solhaug» er noen timer i land hjemme i Båtsfjord. Alt må skje på en gang.

Verdens største stampli- ikke er så dumt med stampline i overskudd dette året, sier Sol- stamper per sjøvær, tallet er blitt Har ikke alle svarene gjør. De forsker ut egne løsnin- på om stampline er det rette. Og luksus. Solhaug ser seg rundt, rer, om noe går galt. Vi var nær - Som fisker er det godt å nebåt fungerer som den stedet for automategning, selv på haug, som også har et fartøy til 660. Situasjonen ligner det som Han skulle egentlig fått båten i ger; tar for seg problemstillinger vi har fortsatt noen koder vi må og konstaterer at han ikke er motorstopp med nybåten, kyst- kjenne at du er en del av et svært skal. Siden mars har nye en båt på hele 34 meter. Mikals i rederiet; 24 meter lange «Inger skjedde med forrige «M-Sol- fjor høst, men den kom ikke før som kanskje ingen har gjort før knekke. Det krever hardt arbeid, alene i verden. vaktskipet «Sortland» lå 100 profesjonelt system som iva- tall handler i korthet om lavere Viktoria», som akkurat nå ligger haug»; der var målet 400 stam- i mars. Dermed kom de ikke dem. Det finnes ingen lærebok sier Solhaug ettertenksomt. – Sjøfartsdirektoratet har mil ut i havet, men gikk mot oss retar sikkerheten på kysten. Vi «M-Solhaug» håvet inn bemanning om bord på grunn av på verksted i Tromsø i forbin- per per sjøvær, det ble 240. i gang før hovedsesongen var som forteller om korrekt og op- vært fantastiske samarbeids- for full stim, i tilfelle vi ikke skal være proffe fiskere, rundt fisk for 24 millioner kro- enklere drift, bedre utnyttelse av delse med maskinhavari. Problemet er kjølelageret kommet og gått. timal drift av en 34 meter lang Ros til Kystvakta partnere for å få dette til. For fikk løst problemet. Vi fikk løst oss har vi noe av det ypperste ner. – Men det er først nå agnfisken, bedre egning som gir Fangstratene på «M-Solhaug» for de ferdigegnede linestam- «M-Solhaug» er ikke kun et stamplinebåt. Vi befinner oss i det flunkende ikke å snakke om Kystvakta, det, men tryggheten som Kyst- som vår marine klode kan opp- det virkelig begynner, bedre fangstrater, mindre bruks- er litt lavere enn budsjett, men pene om bord; agnet står ikke linefartøy, men drifter også med - Vi har ikke alle svarene, jeg nye styrhuset, interiøret er rent, som skal kontrollere oss, men vakta representerte kan ikke be- vise. Når alt kommer til alt, er sier reder Mikal Solhaug slitasje på grunn av den skån- råfiskprisen er blitt høyere. Ingen kaldt nok og tar smak av tjære- seigarn. Det skjer i januar-mars har ikke en gang et endelig svar funksjonelt og med en anelse som hiver seg rundt og assiste- skrives. ingen av oss individualister. til Kyst og Fjord. somme behandlinga samt lavere uforutsette utgifter har dukket lina, tror skipperen. Erfaringene og fra midt i juli til midt i no- drivstofforbruk per linestamp i opp. Skjemaet holder. tyder på at de første stampene i vember. Med andre ord; de har forhold til en speedsjark, som er hvert sjøvær fisker bedre enn de ikke fisket spesielt mye med Av Dag Erlandsen båttypen Solhaug har jobbet seg Fortsatt ikke optimalt siste. Nå går de inn i den kalde lina siden de fikk båten. Dobbel VI KJØPER FISK LANGS HELE NORD-NORGE opp med og som er hans evige Vi treffer Solhaug, endelig, en årstida, med naturlig kjøling. Og grunn til å glede seg til de neste utgangspunkt når han tar fram iskald novemberdag på kaia Solhaug er spent på om tallene månedene. Vardø Einar Petersen 926 94 459 Skarsvåg Pål Hansen 480 02 978 40-åringen er en travel mann. kalkulatoren. hjemme i Båtsfjord. «M-Sol- endrer seg. Solhaug er ydmyk når han Båtsfjord Aleksander Johnsen 918 51 353 Holger Wikstrøm 920 82 259 I hele høst har Kyst og Fjord Dessuten forteller tallene om haug» ligger ved kai et lite døgn, - Det er først nå det begynner. snakker om disse tingene. Han 918 51 353 Sørvær Geir Olav Olsen 416 74 522 hengt på telefonen for å høre om Berlevåg Simen Kristiansen en forventet fangstinntekt på 40 om bord er rederen, høyt og November, desember, januar og legger på den ene siden ikke regnestykket han presenterte for Mehamn Atle Martinussen 991 08 140 Tromvik Torbjørn Lakseide 915 92 600 millioner i året, i gjennomsnitt lavt, i kriker og kroker. Han må februar er de store månedene for skjul på at han er storfornøyd, avisas lesere i slutten av mars har Kjøllefjord Stein V. Bergerud 958 02 960 Skårvågen Jan Arne Skog 906 13 885 nesten 770.000 kroner i uka. sjekke og ordne det meste i løpet linedrift. Det er nå vi virkelig men poengterer samtidig at holdt stikk: Regnestykket som Klepstad Einar Eilertsen 948 68 905 Melbu Fredrik Olsen 900 27 874 - Vi er fortsatt i innkjørings- av de timene de er inne. skal teste dette konseptet. han ikke vil kritisere redere og forteller at dette er lønnsomt. fasen, det er fortsatt ting vi må – Det blir mye administrasjon Også dragebrønnen, luka på mannskap som har tro på helt Stamsund Paul Hauan 970 86 486 finne ut av. Men jo, tallene hol- av en så stor båt, og mye henger sida av båten der fisken tas inn, Stamplina er ikke så dum likevel andre konsepter. Om bord i «M- der, sier Solhaug. på meg. Sånn er det bare. har gitt dem diverse mindre ut- Solhaug» er de opptatt av å op- Regnestykket vi presenterte – Rederiet gikk med over- På ett område har de fortsatt fordringer. De må løses for at timalisere akkurat det de er gode forteller at det - i motsetning til STOLT - DYKTIG skudd i 2011, 2012 og 2013. Og utfordringer: Lagring av agn dette skal fungere optimalt. på, framfor å se på hva andre hva de fleste ekspertene hevder - nå tror vi at vi går mot tidenes om bord. Målet var å sette 1000 ÆRLIG - ANSVARLIG

Side 6 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 7 Tittel - Gratis egning er bare begynnelsen Gratis lineegning er bare med gjennomsnittlig 60 stam- begynnelsen på en ny per på hver tur, de gjør tre sjø- trend i fiskeværene. Det vær i uka og kommer på land tror råstoffsjef i Norway med 10-15 tonn hver. Det er i høy grad med og holder hju- Seafoods, Ørjan Ner- lene i gang. gaard. Men at dette blir en dyr Dag Erlandsen fisk for selskapet, er det ingen [email protected] grunn til å legge skjul på. Spørsmålet er om de positive – Akkurat som sløyelinjer og sidene likevel overskygger de levering av rund fisk nå finnes negative. overalt, tror jeg også vi får se - Det kan vi ikke svare på at gratis egning blir helt van- akkurat nå. Vi ser at tilbudet lig i årene som kommer. Vi har hatt ønsket effekt, det har har bare sett begynnelsen, sier begynt å komme båter nord- Nergaard til Kyst og Fjord. over som gjerne vil være med på dette, og vi har full trøkk Vekker oppsikt i fabrikken. Så per nå er vi De har prøvd alt, tilbud over- meget fornøyd. Men noen en- pris for linfisken, lokket og delig evaluering av påfunnet dratt. I høst kom den sprø kan vi ikke gjøre før til nyttår. ideen; betal for egning, agn, Da får vi også svarene. Så langt for alt. Mot at fisken kan kjø- tror vi altså at dette er noe som pes til minstepris. Tilbudet kommer, og registrerer at man gjelder i første rekke tilrei- også i andre fiskevær har be- sende banklinebåter. gynt å snakke om det samme. - Folk trodde ikke sine egne - Kan avtalen medføre at ører. De trenger ikke en gang man også går på havet når det ha med eget bruk, men leier ikke er regningssvarende? lina av oss. Og det er ingen - Vi tror ikke det. Det er jo ekstra punkter med små skrift bare båten som drar nytte av nederst i avtalen, sier Ner- avtalen, lotten for mannska- gaard. pet er den samme som før, og skiprene vil neppe presse Evaluerer mannskapet til å gå ut hvis det Så langt er fire fartøy med på ikke er penger å tjene. Er fisket ordninga, og ytterligere to er dårlig, holder båtene seg i land, underveis. Hver av dem går ut uansett.

- Svært lønnsomt Overprisen skal bli veldig høy mers gange fra Båtsfjord, for- - Dette må være landets største linestamplager, mener Mikal Solhaug. for at dette ikke lønner seg. Det teller skipperen på den 23 meter sier skipper Eirik Johnsen på lange båten. Vanligvis drifter de «Reinefjord» til Lofotposten. med garn, men nå er det line- Johnsen og mannskapet er drift som gjelder. storfornøyd med gratis linedrift. – Grunnen er ganske enkel. – Fisket har vært bra. Tirsdag Vi får gratis linebruk, gratis eg- leverte vi 13.500 kilo torsk og ning og gratis agn av Norway Egnesentral med 34 ansatte hyse etter å ha dratt 90 stamper. Seafood AS. I tillegg får vi fri Her ser du IMI Egning Det er et godt fiskeri. Spesielt sløying. Forutsetningen er at vi haug (40). De skulle være 80 an- når vi ikke har andre utgifter leverer fangsten til minstepris. AS i Båtsfjord, med 34 satte, men har foreløpig stoppet enn mat og bunkers. Vi drifter Overprisen skal bli veldig høy ansatte. Noen meter på snaut halvparten. Solhaug er på Vardøryggen rundt seks ti- før dette ikke lønner seg. bortenfor er det som må glad til, de sliter i hvert fall ikke være landets største fry- med overkapasitet. Det er jobb til alle, gode forhold for alle. selager for linestamper. Han skryter av latvierne, som er ekstremt flinke til å jobbe. Av Dag Erlandsen - Linedrifta slåss mot kost- SNEKKER OG FLIS BÅTSFJORD AS nader. Vi har jobbet hardt for å Vi leverer snekkertjenester innen det meste. - Det går unna. At Norway Sea- kutte kostnadene, på alle hold, foods kjøper ferdigegna stamper og synes vi lykkes bra. og gir dem til fiskerne, setter - Drømmen er at ferdigegna selvsagt fart i produksjonen, linestamper skal sendes på kryss KONTAKTINFORMASJON sier daglig leder i den snart to og tvers i landsdelen, alt etter Snekker Og Flis Båtsfjord AS år gamle bedriften, Mikal Sol- hvor det er behov, og ikke etter hvor det er egnere tilgjengelig til Mobiltelefon: 95 13 51 06 enhver tid. Dette var kongstan- E-post: [email protected] Landmann Aurelius Vilkaitis ken for Fiskernes agnforsyning Postadresse: Besøksadresse: er en av mange latviere som for noen år siden, men jeg ser Postboks 242 Havnedalsvegen 2 har funnet veien til Båtsfjord ingen grunn til å legge den bort, 9991, Båtsfjord 9990, Båtsfjord denne høsten. Latvierne jobber hardt i egnebuene. Nordmennene som omgås disse egnerne er fulle av lovord.

Side 8 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 9 977 86 344

Vi tilbyr tjenester innenfor: Kontakt oss - Regnskapsføring - Fakturering - Lønn Adresse: Hindbergg 23, - Årsoppgjør og selvangivelser 9990 BÅTSFJORD - Budsjett Tlf: 78 98 56 10 - Betalingsformidling - Bedri setablering Mobil: 92 01 15 32 - Fiskeriregnskap - Lottoppgjør Åpningstider: Mandag - Fredag :09.00 - 15.00 Lørdag og Søndag: Stengt

- Jeg tror ikke det er mulig å bo ordentlig og samtidig komme lavere ned i pris enn dette, sier Mikal Solhaug, her på spiserommet oppe.

–Vi er tilgjengelig hele døgnet Båtsfjord, Tana, , Kjøpte Havly for 2,1 mill Tlf. 78 95 43 51 Vadsø, Vardø av Den indre Sjømannsmisjon siste årene, blant annet et nytt åpen for alminnelige gjester. Mikal Solhaug har kjøpt Havly i Båtsfjord, for 2,1 kjennelse, sier Aiste til Kyst Aiste navet mellom de ulike VAwwwDSOBEGRA.vadso-beVEgravelLSE BASEMAILNOse.no • vadso.begs *AravelNET #se@gmail!MBLE .coms 3TEINAR• Janet(IRSTIC. Ambles 'ERD• Steinar!NDREASSENHirsti •+IRKKirkeEGTgt.20 - 98006AVaDS’dsø millioner kroner. Nå blir huset hjem for latviske line- i 1938, har kafé, storkjøkken, sprinkelanlegg, som gjør at det – Poenget er å gi de lat- og Fjord. delene av virksomheten. egnere og base for fiskere i forbindelse med mann- møterom og overnattingsmu- ikke lenger er branntekniske viske lineegnerne skikkelige Aiste, som har bodd i - Det kan gjelde spørsmål Varme • Sanitæranlegg • Gaver og interiør skapsbytte. lighet for rundt 30 mennesker. restriksjoner knyttet til bruken. boforhold. Fire ansatte sørger Norge i fem år, blir dessuten om arbeidsforhold, boforhold Asbjørn Wærnes har eid for både mat og skikkelig ren- et naturlig bindeledd mellom eller andre ting latviere i et Annonsér i Av Dag Erlandsen vi skal drive med, sier Mikal og drevet huset de siste åtte Ikke hotell hold. Bokostnadene blir lave, de latviske egnerne i Båts- norsk fiskevær kommer ut Solhaug til Kyst og Fjord, som årene, men solgte til Solhaug Investeringa er ikke gjort for jeg tror ikke det er mulig å bo fjord og deres arbeidsgiver, for. Jeg kan ikke alltid svare, Kyst og Fjord tar oss høyt og lavt i det inn- i september. Wærnes har in- å starte overnattingsbedrift, ordentlig og samtidig komme IMI Egning AS, som også eies men jeg kan alltid formidle - Veldig godt egnet for det holdsrike bygget. Havly, bygd vestert betydelig i huset de selv om kafédrifta vil være lavere ned i pris enn dette, og drives av Mikal Solhaug. kontakt, sier Aiste til Kyst og sier Solhaug. Når mennene er på havet, blir Fjord. Tlf: 78 98 40 81 • Mob: 93012275 - Samtidig trenger vi over- nattingsmuligheter og en mannskapsbase for rederiet. Det skal vi bygge inn her.

Åpner denne uka Daglig leder i foretaket er Tommy Dalsbø, kokk på «M- Solhaug», som driver sammen med kona, litauiske Aiste Stu- laite (25). Denne uka åpner hun Kafé Havly, med samme Trenger du hjelp i bedriften eller hjelp til a etablere ny bedrift? konsept som kafeen har vært drevet etter «i alle år». Vi tilbyr alt innen bedriftsutvikling, næringsutvikling og nyetableringer! – Vi tar sikte på alminne- Havly i Båtsfjord har skiftet eier. Aiste Stulaite (25) blir den dag- Siden før krigen har Havly Båtsfjord vært en del av bybildet. Nå lig åpningstid, men her er vi lige driveren. starter en ny periode for det ærverdige trehuset. avhengig av kommunal god-

Side 10 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 11 Vi leverer kuldetekniske løsninger og tjenester til sjømatnæringen.

God temperaturkontroll gjennom hele produksjons- prosessen er avgjørende for høy kvalitet. Vi er total- leverandør av industrielle kjøle- og frysesystemer og eksperter på ismaskiner, islager og utleverings- systemer.

www.kuldeteknikk.net

Klar til fest: May Bente Eriksen og Ståle Olsen ønsker velkommen til Fiskerihovedstaden Båtsfjord. Feirer fiskerihovedstaden Båtsfjords posisjon som Fiskeri- bli en møte- og utviklingsarena I februar blir det feiring kalsamfunn opp langs kysten har Mens helårlige arbeidsplasser er Kr.4999,- hovedstaden i Norge, øke lokal for hvitfisknæringa. Et utstil- DAB+ for krystallklar lyd. i Båtsfjord. Båtsfjordin- så mange slags navn på sitt år- mangelvare i fiskeri-Norge, er Spesi kasjoner: lige arrangement, som skal sette det standard i Båtsfjord. interesse og kompetanse på fisk lingsvindu for resten av fiskeri- 10 forhåndsprogrammerte 500 GB harddisk gene utroper seg selv til som mat og arbeidsplass, samt næringa, sier May Bente Eriksen kanaler. Stilig glossy design 4 GB minne bygda eller fiskeværet på dagsor- Noe annet som gjør Båtsfjord Kr.799,- fiskerihovedstad. den. I Båtsfjord blir det årlig te- spesiell, er den korte historien. 17,3" skjerm mauke, og aller første gang blkir For mens naboværet Vardø har Av Dag Erlandsen altså denne vinteren, fra onsdag historie tilbake til 1307 har Båts- Bakeri & 4. februar til søndag 8. februar. fjord stort sett bare eksistert etter - Familiekurs i fiskekakebaking, - Meninga er å knytte tettere andre verdenskrig. En håndfull konditori og cafe. fiskesprell i barnehagene, quiz bånd mellom befolkninga og familier fantes her før 1900, på brygga, fisketur med 4H, kok- fiskerinæringa, at skoler, barne- været var kanskje mest kjent keoppvisning med norgesmes- hager, utlendinger som er bosatt som hvalfangststasjon innerst tere i sjømat og kunstutstilling i her og folk for øvrig skal skjønne i Båtsfjorden, og med fiskevær kulturskolen er noe av det som mer av hva dette stedet lever av. som Makkaur, Hamningberg og står på agendaen, forteller May Vi mener om oss selv at vi er lan- Nordfjord som langt viktigere Electrolux ZCS2100 kr.1399,- Bente Eriksen og Ståle Olsen, dets fiskerihovedstad og akter å landingsplasser for barentshav- WAK28298SN Kr.4999,- Masse nytt i julelys som har stilt seg i spissen for sette oss selv på kartet, sier May torsken. Men havna innerst i • 1400omd arrangementet. May Bente fra Bente Eriksen, som til daglig er fjorden var langt bedre enn alt • 7kg kommunen, Ståle fra Frivillig- barne- og ungdomsleder i kom- annet, og med motor i båtene ble hetssentralen. munen. avstandene mindre viktig. Når en Programmet er langt fra fer- - Skillet mellom folk og fiske rekke lofotinger og tromsværin- dig spikret, og det er slett ikke er større enn før. Vi vil prøve å ger i utværene bestemte seg for å sikkert at alle punktene over blir minke avstanden igjen. reise østover og bli finnmarkin- Vestnes panel og listovner -50% med. Men det er desto mer sik- ger, var det det nye og gryende kert at det blir flere punkter på Enorm filetproduksjon storværet som lokket mest. I dag gjelder Kun Lørdag 15/11-14 lista enn de som her er nevnt. Filetproduksjonen i Båtsfjord er teller kommunen 2200 innbyg- enorm. 200-250 ansatte i denne gere, en stor del av dem med Temauke industrien skaper et miljø som aner fra og Nordland. Festuke, festival og -daga. Lo- ikke lenger finnes ellers i landet. - Vi vil være med og beste Bakerigården AS • Tlf: 78 98 33 41 • 9990 Båts ord Radioservice • Hindberggata 27A, 9990 Båtsord • Tlf : 78 98 57 00

Side 12 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 13 Velkommen til Båtsfjord-messa

Båtsfjord Kommune Fiskerihovedstaden BÅTSFJORD HA E EN ønsker velkommen til rto isket.

Båt på storhavet Industrikaien

Havnebåt og Redningsskøyte Flytebryggene

Båtsfjord har et av landets fremste selskaper innen industriell kuldeteknikk. – Men skal vi vokse mer nå, må vi ta grep, sier Mats (foran) og Kai Karstensen.

Skrikerså lenge? Is og atter is, i båter og ettersentralstøvsuger skal isen ut i rør klart, menis de har konkrete planer om å knytte til Norges ferskfiskeksport går til himmels. Gjett hva som biler, på kaier, fabrikker og butikker. rundt i hele fabrikken. På 20 forskjel- seg et interessant selskap. skjer med etterspørselen Skal landet skal nå målet om å være lige steder skal operatørene kunne - Det er artig at vi har klart å skape et avansert verdens fremste sjømatnasjon, må spyle myk, iskald slush, på hel fisk, kompetansemiljø på dette området i lille Båtsfjord. etter is. Riktig, den går også verdikjeden dekkes av et sammen- fileter og andre ferdigprodukter. Men ett sted går grensa. Den er vi i ferd med å gå BÅTSFJORD HAVN KF til himmels. hengende teppe av is. over. Av Dag Erlandsen På utkikk etter partner Må fornyes nå Bærum 1981: Familien Karstensen Havnesjef: Odd Jarle Jensen, Men det er ikke alt. En rekke gamle pakker flyttelasset for å flytte hjem til Postboks 74, 9991 Båts ord - Vi er inne i en isboom. Og slik kom- isanlegg som ble bygget på 70- og Båtsfjord. Ingen jobb ventet der nord, mer det bare til å fortsette, sier daglig 80-tallet er akkurat nå i ferd med å men etter flere år i Kværner kjenner leder Karsten Kai Karstensen (64) i nå tidens fylde. Fornyinga av disse Kai Karstensen både markedet og po- Karstensen Kuldeteknikk. Som er gamle anleggene kommer samtidig tensialet i fiskeribransjen. Telefon: +47 78 98 55 10 kommet til et punkt der de ikke kan med de mange nyanleggene. Isbran- Siden har han bygget stein på stein vokse mer uten å ta radikale grep. Nå sjen vokser altså både i topp og bunn. i familiebedriften. Sønnen Mats (29) Mobil: +47 95 89 27 90, kommer «skallskiftet». Og de som leverer industrielle kul- har fått en sentral posisjon i selska- - Vi ser oss om etter en partner. Å E-post: havnesjef@bats ord.havn.no deanlegg har lange dager. pet, som salgs- og markedssjef, plas- Besøksadresse: Hindberggata 25, vokse videre helt på egenhånd ville Karstensens nabobedrift, Norway sert i Trondheim. De er seks ansatte, krevet en helt annen administrasjon Seafoods Båtsfjord, er et godt eksem- i tillegg må de kjøpe inn en rekke Postadresse: Postboks 8, 9991 Båtsfjord enn det vi rår over i dag. pel på hva som skjer. Bedriften ligger tjenester for å komme i mål med de Telefon: 78 98 41 36 vegg-i-vegg med Båtsfjord sentralfry- ulike prosjektene. Vanligvis har de Kontaktperson: Ida Johansen Ferskfisk krever is seri, et av landets største anlegg i sitt ligget på ti millioner i omsetning, et Du har selvsagt fått med deg at fis- slag med en døgnproduksjon på rundt år var det rundt 15, i år kan det bli Mail: [email protected] keri-Norge blir bare bedre og bedre 100 tonn. Nå bygges det rør mellom 20. – Det er maks, da går vi for full på ferskfisk. Tonnevis av fersk laks de to fabrikkene, så isen kan gå rett maskin. «Motoren» er ikke større, går hver eneste dag til markeder som fra isfabrikken til filetfabrikken. sier Kai. ligger stadig lenger unna, og nå går Hos Norway Seafoods knuses Alt tyder på at de må finne seg en Velkommen! jammen fersktorsken samme vei og isen, blandes med saltvann og om- partner, som kan gi dem nye muskler like langt. dannes til slush, før den fortsetter vi- uten voksesmerter. Hvem og hvordan Hva tror du holder fisken fersk dere ut i anlegget. Som i en omvendt dette skal organiseres, er ennå ikke

Side 14 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 15 Bruker hodet

Bruker hodet: Embla i Båtsfjord bruker de delene av fisken som annen fiskeindustri ikke nyttiggjør seg. – Dette kommer til å øke, daglig leder Jón Páll Salvarsson.

Her ser du islandske Jón Páll Salvarsson (60) på jobb 25 ansatte og 6000 tonn råstoff seg. Island finnes flere slike fabrik- lukta er så kraftig at det ødeleg- krever et jevnt sig av proteiner, i Båtsfjord. Han bruker hodet. er de viktigste tallene. Båtsfjord er ikke ulikt Siglur- ker, ingen av dem eid av Ice- ger for naboene. I Båtsfjord har og det hender at hoder, ryggbein 85-90 prosent av råstoffet fjordur helt på nordsida av Is- group for øvrig, og i Norge har Embla investert i et ozon-anlegg, og annet råstoff går imellom Av Dag Erlandsen landskeide Embla AS på Holmen kommer fra Båtsfjord. I tillegg land, der Jón og familien var i vi for eksempel Siglar Lofoten i som skal fjerne lukta fra alt som de to søsterbedriftene i Øst- og i Båtsfjord. Selskapet lever godt, kommer noe fra Berlevåg, fortel- ti år. Nå er de fire islendinger Svolvær, som startet opp i 2011. går ut av fabrikken. Men debat- Vest-Finnmark. Likeså hender av det som for få år siden bare ler Jón, som selv bare har vært i i Båtsfjord, og Jón synes selv Disse bedriftene kjøper restene ten går fortsatt. det at Embla henter råstoff fra - Hoder, småhyse, avskjær, rygg- ble dumpet utfor kaikanten. Norge i et drøyt halvår. at han forstår stadig mer av det fra annen fiskeindustri, spesielt Mehamn, for å fylle gapet. bein og ørebein; alt tørkes og går Etter å ha drevet i fiske- og norske språket. Så det er ingen fra filetfabrikkene, prekeverer Spår økning - Spesielt på vinteren ligger vi til Nigeria, hvert eneste tonn, Tjener penger rekeindustri hjemme på Island grunn til å se mørkt på det. råstoffet, legger det på rister og Det er lenge til alle biprodukter helt på grensa av hva vi klarer å sier Jón, som er daglig leder i is- Om du lurer på om det går an å i flere tiår, gikk han arbeidsle- kjører det igjennom gigantiske fra fiskeindustrien i Øst-Finn- ta unna bare her i Båtsfjord. Vi tjene penger på dette, er svaret dig i fjor vinter. Det passet ham Icegroup tørkemaskiner. mark er fullt utnyttet, og Jón ser stadig nye muligheter og nå ubetinget ja. Etter en forsiktig dårlig, og med norsktalende Bak Embla står søsterselskapet Både i Svolvær og Båtsfjord ser for seg at dette er noe som vurderer vi å fryse inn råstoff og oppstart i 2012, gikk maskinene kone, som bodde i Norge for 30 Askur i , som gjør nøy- har det vært debatt rundt lukt- kommer til å øke de neste årene. legge det på Sentralfryselageret for fullt i fjor, og første hele år siden, og barn som allerede aktig det samme som Embla, og problematikken. Noen mener det I år når de trolig 6000 tonn, 20 her i Båtsfjord. Dermed har vi en Tørket fiskeavskjær blit milli- driftsår endte med 1,2 millioner hadde flyttet til Skandinavia, var bak der igjen står det islandske bare må være litt «pengelukt» i et prosent opp fra i fjor. Drifta i «bank» vi kan hente fra, om vi onbutikk i Båtsfjord. i pluss. 27 millioner i omsetning, det en lett beslutning å flytte på eksportselskapet Icegroup. På skikkelig fiskevær, andre mener det tidligere nedlagte fiskebruket mangler noe.

Side 16 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 17 Utfordrende å være klynge

UtfordrendeSiden mai har Øystein å være klynge Aarnes sitt svært begren- sede fiskematutvalg, utgjort siste rest av lo- kal-eid fiskeproduksjon i Båtsfjord.

Av Øystein Ingilæ

Etter at Båtsfjordbruket ble over- tatt av Trondheimsbaserte Nordic Group, er det et sørgelig faktum at kun Øystein Aarnes er herre i eget hus. Vi snakker da kun om fiske- produksjon. Båtsfjord består selv- sagt av et stort lokal-eid apparat rundt fiskeprodusentene samt har Båtsfjordbruket får sine ordrer fra Trondheim. en smoltfabrikk med eierskapet trygt plassert i fiskeværet. Men selve produksjonsmidlene for den tradisjonelle fiskerinæringen sty- res i dag fra sør.

Ikke lengre siste ord Dermed har det aktive fiske- været opplevd samme skjebne som de fleste andre fiskerisam- funn langs kysten. Man har ikke lengre siste ord når de viktige be- slutningene tas. Bedriftslederne er tvunget til å føye seg inn i en fold der lokale premisser ikke lengre teller like mye. I en hver sammen- heng må man ut av fiskeværet for å hente tillatelser til å gjøre både nødvendige og nye grep i nærin- gen. I stor kontrast til situasjonen for bare få år siden. Øystein Aarnes er med sin svært beskjedne fiskekakeproduksjon, den eneste lokale produksjonseieren i Båtsfjord. Var en lysende stjerne sen og Kjell Olaf Larsen mange net det imidlertid. Først gikk pering som hadde vært inne i for- Utfordrende en hver tid er avhengig av andres mange kapitalsterke gründere i Går man 15-16 år tilbake i tid, ganger som hund og katt. Men Havprodukter som gjennom sitt handlingene etter at han nådde Nå har rett nok eierne av både goodwill. På en annen side bør fiskerihovedstaden at man raskt sto fiskeværet Båtsfjord som utad sto de nesten i en hver sam- engasjement i Nordic Sea hadde pensjonsalderen. Norway Seafoods og Båtsfjord- eierne vokte seg vel og sørge for kan etablere et lokalt alternativ. en lysende stjerne i forhold til menheng last og brast. Dermed utviklet seg til en mastodont, I denne oppsummeringen må bruket bedyret at fjerneierskap ikke å få båtsfjordingene på nak- Denne kraften er det få andre, om lokalt eierskap. Den gang var var Båtsfjord alltid først ute i over ende. Få år senere led hvit- ikke Rune Pettersen og Ronald ikke skal være noen hinder for at ken. For man har fortsatt såpass noen, fiskevær som er i stand til. Norway Seafoods må til Oslo får å få siste ord. det kun Norway Seafoods, eller utviklingen av hvitfisknæringen. fisknæringens kanskje største Værnes glemmes. De gikk med fiskeværet skal få utvikle seg. De Aarsæther WestFish som det het Man hadde sågar fått til et eget og innovasjonsbedrift Nils H. Nil- friskt mot i gang med fiskefor- ønsker å være med å bidra til at – som ikke var lokaleid. Faktisk svært unikt samarbeidsprosjekt sen samme skjebne. Dermed var edling i lokalene etter Havpro- Båtsfjord-samfunnet skal bli en var dette anlegget nærmest som med Universitetet i Tromsø for satt kun Kjell Olaf Larsen med dukter i 2006. Men etter å ha slitt sterk hvitfiskklynge. Det er selv- en fremmed fugl å regne sammen å ta hvitfisknæringen inn i et nytt Båtsfjordbruket igjen som lokal seg oppover bakken, glapp taket sagt betryggende, og vi ser at det Vi holder til i Båts ord, skerihovedstaden i Finnmark med Nils H. Nilsen, Havproduk- årtusen. industrieier – helt fram til våren rett før de nådde sin første topp. gjøres enkle nyskapende grep. Vi leverer: ter og Båtsfjordbruket. 2014 da han solgte sine aksjer Anlegget her er fortsatt lokaleid, Men det er ingen tvil om at det Internt sloss industrieierne Raknet i sømmene til samarbeidspartneren Nordic men hva som vil skje her er fort- er mer utfordrende å være den Dunlop spyle- og pumpeslanger • Sjøvannspumper og et stort utvalg av sjøvannsbetsandige Hagbart Nilsen, Øystein Jørgen- I årene rundt årtusenskiftet rak- Group i stedet for en lokal grup- satt helt uvisst. som skal dra lasset, når man til ventiler, rør og deler i syrefast stål

ESAB Sveiseutstyr • Metabo Elektroverktøy • SKF Kulelager Husqvarna Motorsager • Honda Snøfresere og aggregat Dunloup slanger • Presser hydraulikkslanger

E ektive pumpeløsninger til alle formål. Alt av metaller. VVS Engroslager Hos oss får du alt av jernvarer til hus, hytte, båt og industri. Fra gressklippere til sjøvannspumper ;-)

Fjordvegen 30, Pb. 379, 9991 Båtsord Tlf. 78 98 35 00 • Mob. 977 59 177 E-post: [email protected]

www.neptunror.no

Side 18 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46 november 2014, uke 46 FISKERIHOVEDSTADEN • Side 19 Nøyer du deg med toppen?

Eller vil du ha hele bildet? Som abonnent får du mye mer enn bruddstykkene som presenteres på nett. Bestill avisa i dag!

Ring 78 49 99 00

Side 20 • FISKERIHOVEDSTADEN november 2014, uke 46