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Guida Alla Scoperta Dell'anglona E Delle

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Guida Alla Scoperta Dell'anglona E Delle ITINERARI AGRITURISTICI NELL’ANGLONA Guida alla scoperta dell’Anglona e delle sue aziende agrituristiche Panorama dell’agro di Perfugas 1 GUIDA ALLA SCOPERTA DELL’ ANGLONA E DELLE SUE AZIENDE AGRITURISTICHE A CURA DI: Maria Sale Responsabile del progetto ed elaborazione testi Antonio Cossu Fotografie, elaborazione testi e aggiornamenti per internet Gianni Muru Cartografia Massimo Tola e Leonardo Addis Elaborazione cartografica digitale Serafino Pes Coordinatore del Centro Zonale Ersat Centro Zonale di Castelsardo Via Colombo, 15 07040 Castelsardo Telefono e fax: 079470652 2 PRESENTAZIONE Il mondo degli agriturismo della Sardegna di giorno in giorno è diventato il deposi- tario di un forte patrimonio enogastronomico e culturale dell’ambito nazionale. Dare vita a strutture imprenditoriali di grande qualità ha segnato, infatti, un passo avanti, soprattutto grazie alla costante presenza dell’assistenza tecnica dell’Ersat, nella deter- minazione di nuove strade dell’economia isolana nell’ambito agricolo e turistico. È dunque consequenziale che iniziative tese alla valorizzazione delle strutture agri- turistiche e del patrimonio storico e culturale della Sardegna, trovino rapidamente il consenso dovuto in tutti gli ambiti. É evidente che, con questa pubblicazione cura- ta dall’Ersat, anche la vocazione turistico rurale e quella gastronomica dell’Anglona, viene messa in risalto rappresentando un ulteriore nicchia di interesse nel settore del mercato del turismo e più in generale, dei servizi destinati al turista. Il servizio che rendiamo alle aziende dell'Anglona, produrrà certamente delle conoscenze interessanti utili a capire la dinamica agricola imprenditoriale di un’a- rea in forte sviluppo economico. Il consolidarsi dei flussi agroturistici in questa parte dell’isola, oltretutto, potrà indubbiamente contribuire ad affermare definiti- vamente quel tanto auspicato rapporto tra turismo costiero e turismo interno che tanti operatori considerano indispensabile alla costante riorganizzazione economi- ca e sociale della Sardegna. Dott. Gianni Tuveri Presidente dell’Ersat 3 INTRODUZIONE L’Agriturismo, fenomeno socio-economico, con il suo successo dimostra nell’epoca della globalizzazione il valore della funzione polivalente dell’agricoltura moderna. Tecniche di gestione che si allargano e si innovano per valorizzare il rapporto agri- coltura, ambiente e territorio. In agricoltura, ormai, chi non segue la logica delle specializzazioni produttive, accompagnate e integrate da iniziative al contesto del mondo rurale con altre di tipo commerciale, turistico, artigianale, culturale, modificando quelle strategie aziendali che fino a qualche decennio facevano perno sull’aumento esclusivo delle produzioni, rischiano di entrare in crisi. Specializzazioni che portano ad offrire in molti casi una forma di turismo quali- ficato che soddisfa il bisogno di ritrovare e approfondire le radici culturali e la sto- ria delle comunità rurali. Ogni fattore di stimolo per una crescita economica, in grado di mettere in risalto gli elementi che compongono il quadro dei valori umani, tradizionali, ambientali di un territorio, vanno intelligentemente utilizzati per ottenere risultati. Ecco perchè l’ERSATdiCastelsardo intende dare il suo contributo al mondo agri- colo Anglonese, un territorio ancora non sufficientemente legato a questa nuova realtà, pur avendo delle qualità intrinseche ancora quasi tutte da scoprire. Un areale che bene riporta a questo tipo di sviluppo, avendo la fortuna di avere una fascia costiera che si estende da Punta Tramontana (Castelsardo) fíno a lam- bire l’Isola Rossa, che pur non facendo parte del nostro comprensorio può essere attirata dalla realtà Anglonese e non solo esclusivamente da quella Gallurese, regione con la quale dobbiamo intrattenere comunque buoni rapporti economici se vogliamo concorrere tutti insieme a raggiungere alcuni obiettivi prioritari. Sotto l’aspetto culturale, tradizioni, qualità di vita, bellezze ambientali e natu- rali, la Gallura e l’ Anglona possono, in questo settore, fare dei percorsi di svi- luppo comuni. La presenza nel territorio di città murate, vaste e ampie valli rivierasche (Bassa Valle del Coghinas), le dolci colline interne con i paesi ricchi di storia, cultura e tradizioni, conservano oggi un fascino tutto particolare. La presenza di una linea ferroviaria che percorre tutto il Nord Sardegna: Alghero, Sassari e attraversando l’Anglona raggiunge la Gallura fino all’estremo lembo di Palau, rappresenta un ulteriore elemento dì possibile sviluppo di turismo verde alla ricerca e alla scoperta legittima di nuove realtà che non siano esclusivamente sole e mare. 4 La nostra gente aperta, ma nel contempo fiera di resistere alle difficoltà che l’eco- nomia agricola gli stà procurando, vuole avere opportunità nuove di sviluppo per non abbandonare la speranza di conservare il presidio del territorio. Coniugare questi elementi significa incrementare notevolmente le risorse econo- miche delle aziende agropastorali e quindi il reddito soprattutto di chi vive in cam- pagna, anche se ne potranno benefíciare altri settori che comunque restano legati all’attivìtà primaria. In questo contesto noi intendiamo operare, proponendoci come struttura di servi- zio alle aziende che già svolgono questa attività e nel contempo dare utili suggeri- menti a tutti coloro che intendono conoscere e approfondire qualsiasi aspetto per intraprendere attività legate al settore Agrituristico. Serafino Pes Coordinatore Centro Zonale Ersat Castelsardo Particolare della foce del Coghinas 5 Gregge in agro di Martis presso fiume e mulino 6 AZIENDE AGRITURISTICHE DELL’ANGLONA 1-“SA TANCA NOA” Loc. Sa Tanca noa - Tergu Tel. 079 476182 - 03687801399 www.agriturismosatancanoa.com Titolare: Posadinu Dino Mario Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa, attività ricreative Ospitalità: 4 camere doppie con bagno - 8 posti letto 2-SATTA NUCCIA Via Gramsci 7 - Tergu Tel. 079 476019 Titolare: Satta Nuccia Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa. Ospitalità: 5 camere doppie senza bagno - 10 posti letto 3-“CRABILEDDU” Via Nuoro 3 - Valledoria Tel. 079 584003 - 03355348420 Titolare: Satta Enrico [email protected] Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa, agricampeggio. Ospitalità: 3 camere doppie con bagno - 6 posti letto 4-“MONTE ISTULARGIU” Loc. La Muddizza - Valledoria Tel. 079 582349 - 0330 286810 Titolare: Cugusi Mario Pino www.agriturismocugusi.com Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa Ospitalità: 2 appartamenti per complessivi 8 posti letto 5-PANI SEBASTIANO ViaLeopardi 10 - Perfugas Tel. 079 564752 - fax 079 564242 Titolare: Pani Sebastiano Apertura: tutto l’anno Servizi: mezza pensione Ospitalità: 3 camere doppie con bagno - 6 posti letto 7 6-“ANGLONA VERDE” ViaCiriaco Carru 8 - Erula Tel. 079 575420 - 079 575502 Titolare: Panu Gesuino Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa, attività ricreative Ospitalità: 2 camere singole, 4 doppie - senza bagno - 10 posti letto 7-“SPINALVA” Loc.Spinalva - Martis Tel. 079564714 - 03497838415 www.agriturismospinalva.com Titolare: Burrai Melchiorre Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa, B&B Ospitalità: 10 posti letti 8-“SAS DAMAS” Loc. Sas Piras - Chiaramonti Tel. 079 569464 Titolare: Murgia Francesca Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, mezza pensione, pensione completa, attività ricreative Ospitalità: 2 camere doppie senza bagno, 1 camera tripla con bagno 7 posti letto 9-“MONTE ALMA” Loc.S’EnaManna - Nulvi Tel. 079 576445 - 340 3899316 Titolare: Pisanu Mario Pietro www.agrimontealma.com Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, alloggio, maneggio, escursioni, partecipazione a lavori aziendali Ospitalità: 5 camere triple e 1 appartamento 10 - “MONTE ‘ENTOSU” Loc. Poscalzos - Nulvi Titolare: Manca Callisto Tel. 079 576168 - 360 256550 www.agriturismomontentosu.com Apertura: tutto l’anno Servizi: ristorazione, attività ricreative 11 - "ORRIA PITZINNA" Loc. 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