MANEJO SUSTENTABLE De La VICUÑA Y El GUANACO
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SEMINARIO MANEJO SUSTENTABLE de la VICUÑA y el GUANACO Santiago, Chile EDITORES: Benito González P. Fernando Bas M. Charif Tala G. Agustín Iriarte W. Servicio Agrícola y Ganadero Pontificia Universidad Católica de Chile Fundación para la Innovación Agraria Edición y Diseño Subdepartamento de Divulgación Técnica. SAG. ISBN 956-7987-00-9 © Registro de Propiedad Intelectual Nº 112.985 Febrero 2000 Tiraje: 1.300 ejemplares Prohibida la reproducción total o parcial de este Libro sin la autorización previa de los editores. Se permite el uso de la información citando la fuente. SEMINARIO MANEJO SUSTENTABLE de la VICUÑA y el GUANACO LUGAR Centro de Extensión, Pontificia Universidad Católica de Chile, Santiago. 18 y 19 de Noviembre de 1998 ORGANIZADOR Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal, Pontificia Universidad Católica de Chile. AUSPICIADOR Servicio Agrícola y Ganadero, SAG, Ministerio de Agricultura, Chile. PATROCINADOR Fundación para la Innovación Agraria, FIA, Ministerio de Agricultura, Chile. NOTA DE LOS EDITORES Estamos en un momento histórico en que los paradigmas, la ciencia y la técnica hacen posible retomar los antiguos conceptos de manejo sustentable de las poblaciones de vicuña y guanaco en que se basaban las etnias prehispánicas sudamericanas, y cuyo mayor fruto fue su sustento económico - cultural, así como formación de los Camélidos domésticos. Actualmente es generalizada la opinión del potencial productivo de las especies de Camélidos silvestres, pero el principal desafío es realizar un manejo que permita mantener y generar un equilibrio ecológico, económico y social de los actores involucrados. Para ello es necesario adoptar posturas que van más allá de cómo realizar técnicamente el manejo, y más bien llevar a la discusión conceptos filosóficos de conservación y uso de la biodiversidad, quedando reflejado en los artículos y opiniones que se presentaron en el Seminario Manejo Sustentable de la Vicuña y el Guanaco , realizado en la Pontificia Universidad Católica de Chile el 18 y 19 de noviembre de 1998 en Santiago, Chile. Este libro no tiene como objetivo esclarecer o adoptar una postura particular, sino enfrentar al lector con ellos y que se cree su propia impresión de una manera informada. Detrás de cada artículo hay años de dedicación, experiencia y sacrificio, nosotros, los editores, sólo los hemos recopilado y agrupado en áreas temáticas formando estos Anales del Seminario Manejo Sustentable de la Vicuña y el Guanaco, cuyo único horizonte es actualizar los conocimientos que existen sobre el tema. Tal vez, en el futuro, sean artículos desfasados, siendo necesario otras reuniones de especialistas e interesados, pero lo principal es que se siga hablando y debatiendo sobre estas dos especies de Camélidos silvestres: el guanaco y la vicuña. Quisiéramos agradecer a todas aquellas personas e instituciones, especialmente a los expositores, a la Pontificia Universidad Católica de Chile, al Servicio Agrícola y Ganadero y a la Fundación para la Innovación Agraria que hicieron posible la realización de este evento y la edición del presente libro. Benito González P. Fernando Bas M. Charif Tala G. Agustín Iriarte W. 5 CONTENIDO NOTA DE LOS EDITORES . 05 ICEREMONIA DE INAUGURACION - SR. GUILLERMO DONOSO HARRIS . 11 - SR. ANTONIO YAKSIC SOULE . 15 II BIOLOGIA Y CONSERVACION LA CONSERVACION DE LA VICUÑA EN EL PARQUE NACIONAL LAUCA: UNA VISION RETROSPECTIVA DE 1975 A 1985 - HERNAN TORRES SANTIBAÑEZ . 19 USO DE MARCADORES MOLECULARES PARA ESTUDIOS DE FILIACION Y DEDIVERSIDAD GENETICA DE CAMELIDOS SUDAMERICANOS - MERABACHVILI, G., OBREQUE, V., MANCILLA, R., GARCIA-HUIDOBRO, J., ZAPATA, B., BONACIC, C., BAS, F., COTHRAN, G. y HINRICHSEN, P. 27 USO DE MARCADORES GENETICOS PARA LA CONSERVACION DE LOS CAMELIDOS SUDAMERICANOS SILVESTRES - RONALD J. SARNO, WILLIAM L. FRANKLIN, STEPHEN J. O’BRIEN, y WARREN E. JOHNSON . 47 DINAMICA POBLACIONAL Y USO DEL HABITAT POR EL GUANACO - SILVIA PUIG y FERNANDO VIDELA . 57 USO DE HABITAT E INTERACCIONES ENTRE LA VICUÑA Y ALPACA EN LA RESERVA NACIONAL DE FAUNA ULLA ULLA. LA PAZ –BOLIVIA - MA. LILIAN VILLALBA M . 67 III MANEJO Y UTILIZACION CRITERIOS UICN SOBRE MANEJO SUSTENTABLE DE ESPECIES DE FAUNA SILVESTRE - SILVIA PUIG . 85 DINAMICA POBLACIONAL DE LA VICUÑA (Vicugna vicugna) Y DETERMINACION DE LA CAPACIDAD DE CARGA EN LA PROVINCIA DE PARINACOTA-CHILE - CRISTIAN BONACIC . 93 POBLACIONES DE VICUÑAS EN VIAS DE RECUPERACION: UN ANALISIS DE ALTERNATIVAS PARA SU MANEJO - CATHERINE SAHLEY . 103 EXPERIENCIA BOLIVIANA EN EL MANEJO COMUNAL DE LA VICUÑA - DR. OSCAR HUGO RENDÓN BURGOS. 111 DESARROLLO Y EVALUACION DE TECNICAS DE COSECHA Y CAPTURA DE GUANACOS PARA SU APROVECHAMIENTO COMERCIAL Y SUSTENTABLE EN TIERRA DEL FUEGO - SKEWES, O., F. GONZALEZ, M. MALDONADO, C. OVALLE, y L. RUBILAR . 117 TECNICAS PARA EL MANEJO DEL GUANACO EN CAUTIVERIO - BENITO GONZALEZ, BEATRIZ ZAPATA, CRISTIAN BONACIC y FERNANDO BAS . .. 143 7 GUANACO Y SUS POSIBLES PRODUCTOS COMERCIALES - FERNANDO GONZÁLEZ SCH., LUIS RUBILAR C., OSCAR SKEWES R. y ALEJANDRO HEISINGER Z. 165 IV COMPORTAMIENTO Y BIENESTAR ANIMAL COMPORTAMIENTO Y ORGANIZACION SOCIAL DE LA VICUÑA - DRA. BIBIANA VILA . 175 MANEJO SOSTENIBLE DE LA VICUÑA: ¿ES POSIBLE CONCILIAR LA EXPLOTACION DE LA ESPECIE Y EL BIENESTAR ANIMAL - CRISTIAN BONACIC . 193 V LEGISLACION Y MERCADO NORMATIVA LEGAL SOBRE CONSERVACION Y USO SUSTENTABLE DE VICUÑA Y GUANACO EN CHILE - AGUSTIN IRIARTE W. 209 ESTADO ACTUAL Y PERSPECTIVAS DEL MERCADO DE FIBRA DE VICUÑA - DOMINGO HOCES R. 223 IDENTIFICACION Y DESARROLLO DE MERCADOS PARA PRODUCTOS DE CAMELIDOS SUDAMERICANOS SILVESTRES - FERNANDO BAS . 233 VI MESAS REDONDAS MANEJO SILVESTRE VS. MANEJO EN CAUTIVERIO: ¿EXISTE EL CONFLICTO? . 239 EXPORTACION DE ANIMALES VIVOS . 251 VII ANEXOS APLICACION DE CONCEPTOS DE BIENESTAR ANIMAL EN GUANACOS MANEJADOS EN CAUTIVERIO - ZAPATA, B., GONZALEZ, B., BUSTOS, P., BONACIC, C. y BAS, F. 259 PROBLEMATICA DE LA CRIANZA DEL GUANACO EN CAUTIVERIO EN MAGALLANES - NICOLAS SOTO VOLKART . 261 CONSERVACION Y USO SUSTENTABLE DE LA VICUÑA EN LA PROVINCIA DE JUJUY/ARGENTINA - CANEDI, A.A. Y G. E. REBUFFI . 263 ¿PUEDE SER EL USO DE FAUNA SILVESTRE SUSTENTABLE? CONTRASTANDO LOS CASOS DEL ANTILOPE TIBETANO Y LA VICUÑA - LINDSEY GILLSON . 265 DIAGNOSTICO DE GESTACION POR MEDIO DE ULTRASONOGRAFIA EN VICUÑAS (Vicugna vicugna) EN LA PUNA ARGENTINA - J.F. ALLER, G. REBUFFI, A.K. CANCINO, R.H ALBERIO . 272 LISTA Y DIRECCIONES DE AUTORES . 278 AGRADECIMIENTOS . 280 CREDITOS FOTOGRAFICOS . 280 8 I CEREMONIA DE INAUGURACION 9 I.- CEREMONIA DE INAUGURACION DEL SEMINARIO 10 I.- CEREMONIA DE INAUGURACION DEL SEMINARIO SR. GUILLERMO DONOSO HARRIS Decano de la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal Pontificia Universidad Católica de Chile Sr. Antonio Yaksic, Director Nacional del Servicio Agrícola y Ganadero del Ministerio de Agricultura, señores expositores internacionales, expositores nacionales, señoras y señores, es con profundo agrado que les doy a todos ustedes la más cordial bienvenida a este seminario “Manejo Sustentable de la Vicuña y el Guanaco”, organizado por la Facultad de Agronomía e Ingeniería Forestal de la Pontificia Universidad Católica de Chile. En primer lugar quisiera agradecer el auspicio del Servicio Agrícola y Ganadero y el patrocinio de la Fundación para la Innovación Agraria, sin cuyo apoyo no se podría concretar iniciativas como estas para lograr un grupo y discutir el tema de Manejo Sustentable de Vida Silvestre, en este caso especifico de la vicuña y el guanaco. El tema central es el Manejo Sustentable de Vida Silvestre, en donde destaca el tópico de sustentabilidad. Es un tema usado recurrentemente en la actualidad: manejo sustentable de vida silvestre, manejo sustentable de otros recursos naturales, etc. En general esto no provoca mayores anticuerpos en los asistentes al seminario, ya que esta palabra la puede ocupar un agrónomo, un forestal, la puede ocupar un biólogo, un ecólogo y hasta los economistas, y si no entramos en la definición de lo que queremos decir con sustentabilidad no tendremos ningún problema. Si uno analiza con cuidado el tema de sustentabilidad y su significado, va a encontrar más de 35 definiciones con implicancias drásticamente distintas. Una de las más aceptadas en términos globales es la que establece la Organización de las Naciones Unidas, que plantea que sustentabilidad es: ...“el manejo de los recursos sin afectar la posibilidad que generaciones futuras satisfagan sus necesidades”... Esto es aceptado por una gran diversidad de disciplinas y eso es por que la definición es tan amplia que un economista, un ecólogo, un biólogo, puede tomar esa definición y aplicarla en su campo específico, pero no constituye una definición muy práctica. En el ámbito del desarrollo tecnológico se puede interpretar en el sentido de dejar constante los recursos naturales que disponemos hoy día, no degradándolos y preservando todo para el futuro. En otro extremo se puede ser más optimistas de la sustitución tecnológica y del desarrollo de tecnologías, por lo tanto la base de recursos naturales hoy no es tan importante para la satisfacción de necesidades futuras y en este discurso pierde importancia la preservación, conservación y la base de recursos naturales de hoy. Existe un camino intermedio que se refleja en los temas que se tocan en el Seminario y esto es importante de destacar en términos de una definición aplicada. 11 I.- CEREMONIA DE INAUGURACION DEL SEMINARIO La sustentabilidad requiere de 3 niveles, el ecológico, el económico y el social. En primer lugar si un manejo de un recurso natural como la vida silvestre no es ecológicamente sustentable, no podemos hablar de sustentabilidad a futuro. En segundo lugar, a nivel económico, si ese manejo no es rentable no permite a una comunidad generar recursos para satisfacer sus necesidades; por definición, aunque sea ecológicamente sustentable, esta condenado a no perdurar en el tiempo. El tercer nivel, el social, es más amplio y el que brilla por su ausencia en la mayoría de los análisis, por lo que esto requiere de un examen de todo el apoyo social a la comunidad que trabaja con el recurso natural. Por lo tanto sin estos 3 niveles no es posible hablar de sustentabilidad de un Manejo de Vida Silvestre.