„... Ja, Dann Nehme Ich Eben Stracciatella“ Des Sovd Bomlitz Am 1
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M I T T WO C H , 28. NOVEMBER 2012 LOKALES M I T T WO C H , 28. NOVEMBER 2012 Weihnachtsfeier „... ja, dann nehme ich eben Stracciatella“ des SoVD Bomlitz am 1. Advent Michael Schröder aus Bockhorn ist Speiseeishersteller und Eisverkäufer aus Leidenschaft Benefeld. Am 1. Advent, 2. Michael Schröder ist mit Leib Dezember, feiert der und Seele Speiseeishersteller SoVD-Ortsverband Bom- und Eisverkäufer. Eigentlich Mensch litz-Benefeld ab 14 Uhr sollte der Artikel über ihn sein Weihnachtfest in der schon im August erscheinen – Begegnungsstätte Benefeld, sozusagen in der „Eis-Zeit“, + Beruf(ung) Niedersachsenplatz. Mit- wenn es so richtig heiß ist und glieder und Gäste werden die Menschen nach Eis „lech- in weihnachtlicher Stim- zen“. Doch „Gelato Michele“ mung mit heißen Waffeln hatte während der Saison mit Sauerkirschen, keine freie Minute. Erst jetzt Rohrnudeln mit Powidl- während der Winterpause Füllung und Glühwein ver- kann er langsam wieder durch- wöhnt. Weihnachtliche atmen, alles etwas ruhiger an- Geschichten und Lieder gehen lassen und neue Milch- runden das Programm ab. und Fruchteis-Rezeptideen Im offiziellen Teil werden k r e i er e n . die Jubilare geehrt und das Jahresprogramm für 2013 Bockhorn (gfs). „Wer fährt vorgestellt. so schnell von Ort zu Ort? Es ist Michele mit seinem Eis an Innerhalb der Woche hat Bord ...“, zitiert Michael der Eisverkäufer mit der offe- Malerstübchen Schröder alias Gelato Michele nen und lockeren Art von Wo- frei nach Goethes „Erlkönig“ chentag zu Wochentag feste lädt ein zur spontan aus einem seiner el- Touren, am Wochenende lenlangen „Eisgedichte“. Seit trifft man ihn häufig auf grö- Ausstellung 2004 stellt der Bäckermeister ßeren Veranstaltungen, auf selbst Speiseeis in seinem Eis- Flohmärkten, Kinderfesten, Krelingen. Auch in diesem labor her. In der Eis-Saison ist großen Schützenfesten an. Jahr findet wieder eine er von Mitte März bis Oktober Wenn Michael Schröder an stimmungsvolle Weih- an sieben Tagen in der Woche das Jubiläums-Kinderfest auf nachtsausstellung im Kre- mit seinem Eiswagen unter- dem Jugendhof Idingen 2009 linger Malerstübchen statt. wegs. „Acht Stunden pro Tag mit mehr als 600 Kindern zu- Bei Kerzenschein und Ap- bin ich in der Saison immer rückdenkt, wird dem Eisver- felpunsch laden die Orga- unterwegs, manchmal sind es käufer immer noch ganz heiß: nisatoren am ersten Ad- auch zehn Stunden. Danach „Alle Kinder hatten zur Feier ventswochenende zum räume ich noch alles aus und des Tages Eis-Gutscheine be- Schauen, Stöbern und mache sauber. Das ist eine irr- kommen, und die Schlange an Staunen ein. Neben neuen sinnige Arbeitsbelastung“, be- meinem Eiswagen nahm den Bildern finden Besucher schreibt er seinen Arbeitsall- ganzen Nachmittag lang kein Schmuck, handgefertigtes tag, in dem ihn seine Ehefrau Ende. Ich war alleine im Eis- Tafelsilber und einige Ba- unterstützt. wagen und hatte überhaupt stel-Überraschungen. Ge- Trotzdem hat der Bockhor- nicht mit so vielen Kindern öffnet sind die Türen des ner jede Menge Spaß an sei- gerechnet.“ Eine weitere Lei- Malerstübchend am Sonn- nem Job. „Es ist wirklich denschaft von ihm sei der Eis- abend, 1. Dezember, und meine Passion. Irgendwann verkauf um Mitternacht – bei- am Sonntag, 2. Dezember, schreibe ich mal ein Buch über spielsweise auf Kirchenfesten. jeweils in der Zeit von 11 meine ganzen Erlebnisse: Man Auch auf einen „Wermuts- bis 18 Uhr. erlebt so viel, lernt viele Leute tropfen“ kommt Michael kennen, und es gibt immer was Schröder zu sprechen: „Durch zu lachen. Da ist viel Situati- die Herstellung, Lagerung „Brücke nach onskomik im Spiel“, erzählt und den Eiswagen habe ich „Michele“ mit einem Lachen Eisverkäufer aus Leidenschaft: In den Wintermonaten hat Michael Schröder Zeit zum Durchatmen. Im Sommer enorme Energiekosten. Auch Kaliningrad“ und weist auf den frechen Slo- ist er sieben Tage die Woche mit seinem Eiswagen unterwegs. der Zucker ist unheimlich gan „Leck mich“ hin, der hin- teuer geworden. Ich könnte im Radio ten auf seinem T-Shirt aufge- den Pasteurisator und danach Anfangs habe er ein Seminar ster, Holunderblüte oder Va- viel sparen, wenn ich die Roh- druckt ist. 99,9 Prozent seiner die Aromen wie Nüsse oder mitgemacht, habe viel über nivoca gewesen, vor allem stoffe günstiger einkaufen Schwarmstedt. Am Mitt- Kunden seien gut gelaunt, hat Schokolade hinzukämen und Eisherstellung gelesen, sich bunte Eissorten seien „in“. würde.“ Doch die Qualität sei- woch, 5. Dezember, wird der 45-Jährige, den man vom alles mit dem riesigen Pürier- von einem italienischen Die Heidelbeeren für sein Eis ner Produkte, die im Gegen- zwischen 12.15 und 13 Uhr Typ her glatt für einen itali- stab zerkleinert werde. An- Freund helfen lassen und viel kaufe er von der Bockhorner satz zum Industrieeis viel we- der Arbeitskreis „Brücke enischen „Gelataio“ halten schließend komme die Eisma- experimentiert. „Ich habe Heidelbeer-Plantage. Auf niger Luft enthalten, sei ihm nach Kaliningrad“ zu Gast könnte, beobachtet. schine zum Einsatz. Das „rich- zehn bis 15 Grundsorten wie Wunsch eines Restaurants wichtig. Und während Gelato in der Plattenkiste von „Ursprünglich ist die Eis- tig Schöne“ an seinem Beruf Vanille und Nuss. Der Rest habe er sogar einmal Spargel- Michele seine wohlverdiente NDR 1 Niedersachsen sein. herstellung eine Nebendiszi- sei, dass er so viel ausprobie- wechselt. Wenn ein Rezept eis hergestellt. „Wenn ich mal Winterpause ohne Eiswagen Helia Sauerwein, Pastor plin der Konditorei. Es ist ei- ren könne und der Phantasie steht und gut ankommt, dann grade eine bestimmte Sorte genießt, Hausverpackungen Frank Richter und Gisela nerseits körperlich anstren- keine Grenzen gesetzt seien. ändere ich es nicht mehr ab“, nicht dabei habe, kommt von für Selbstabholer zubereitet, Seidel werden aus der lang- gend, andererseits filigran. Mehr als 70 Eissorten stellt steht für Michele fest. Renner den Kunden fast immer: ,... ja, die Gastronomie beliefert und jährigen Arbeit der evange- Man muss schnell, systema- Michael Schröder her, 36 Sor- der jüngsten Saison seien exo- dann nehme ich Straccia- neue Variationen ausprobiert, lisch-lutherischen Sankt tisch, sauber und exakt arbei- ten haben in den Vitrinen sei- tische Sorten wie das Elfeneis, tella'“, amüsiert sich der Bock- juckt es schon wieder in seinen Laurentius Kirchenge- ten.“ Er wiege immer alles ex- nes Eiswagens Platz, den er Sonnenblume, Jogurt-Honig- horner und schlägt diesen Satz Fingern: „Ab Dezember meinde Schwarmstedt im akt ab, bevor die Zutaten ei- vor Jahren selbst aus einem Cranberry, das „endutopi- als Titel für sein geplantes könnte ich schon wieder los- Kaliningrader Gebiet be- nen Tag lang zum Reifen in Bäckerwagen umgebaut hat. sche“ grün-weiße Werdermei- Buch vor. fahren ...“ richten. Hermann Löns als kleiner Prophet im Heidemuseum Plattdeutscher Nachmittag: Pastor Christian Steinwede las Geschichten und Gedichte des Heidedichters Walsrode (ham). Mit einem Zuhören eine besondere war. Gedichte, die vorausschauend heute aber Realität seien. Die für eine heitere Stimmung in schaftlichen Hof. Ihre Eltern Plattdeutschen Nachmittag Steinwede meinte, das Her- seien. Gelesen wurde aus Natur und die Umwelt spie- den alten Gemäuern. Die (Karsten Wiechers und Wera verabschiedete sich der Trä- mann Löns ein kleiner Pro- „Mein blaues Buch“, das Löns len dabei eine große Rolle, Brüder Jörg und Manfred Wiechers) meinen, dass es an gerverein des Heidemuseums phet gewesen sei. Plattdeut- 1912 geschrieben hatte. Zu wie die Zuhörer erfahren Jansen (gespielt von Jörg der Zeit ist, die Erbfolge zu „Rischmannhof“ am vergan- sche Geschichten und Ge- einem Zeitpunkt, wo es Be- konnten. Wiechers und Michael Un- regeln. Keiner der beiden genen Sonntag in die Winter- dichte gebe es von Löns gebenheiten und Entwicklun- Die Komödie „Een Mann terhalt) führen gemeinsam Söhne will aber weg vom pause. Nach dem großen Er- nicht, aber Geschichten und gen noch gar nicht gab, die för Quoten-Rita“ sorgte dann mit den Eltern den landwirt- Hof, so dass die Eltern be- folg einer solchen Veranstal- schließen, dass derjenige den tung im vergangenen Jahr im Hof bekommt, der als erster Rahmen der Plattdeutschen eine Braut hat. Der andere Woche im Heidekreis lag es soll dann die Tochter des nahe, eine Wiederholung Nachbarhofes, die soge- stattfinden zu lassen. Die nannte Quoten-Rita (Swantje T r ä g e r v e r e i n s -V o r s i t z e n d e Schenck), bekommen. Als Monika Seidel war erfreut zwei Urlauberinnen (Daniela über die Resonanz: Fast alle Wiechers und Miriam Janke) Plätze auf der Diele waren zu Besuch sind, scheint eine besetzt. Der Bereich um die Lösung greifbar nahe zu sein. Herdstelle musste allerdings P l a t t d e u t s c h er Beide Paare wollen den El- frei bleiben, denn die platt- Nachmittag: tern vorspielen, dass sie zu- deutsche Theatergruppe der sammen sind, doch aus Spaß Die Theatergruppe Freiwilligen Feuerwehr Groß wird schnell Ernst, bei dem der Freiwilligen Eilstorf hatte ihr Kommen das Problem dann doch noch Feuerwehr Groß zugesagt. nicht gelöst ist. Eilstorf unterhielt Pastor i. R. Christian Am kommenden Wochen- im Heidemuseum Steinwede war für eine An- ende wird das Heidemuseum mit dem Stück dacht angereist, die zwar nur übrigens noch einmal geöff- „Een Mann für in Teilen in Plattdeutsch net: für den 4. Adventmarkt Quoten-Rita“. stattfand und bei genauerem auf dem Gelände..