Viernes 18 de noviembre La Prensa Austral P19 Panorama p a n o r a m a @ laprensaaustral . c l os niños y la familia po- drán ver en directo a todos los personajes del exitoso programa infantil de tele- visión “31 Minutos” que Lse presentará en Punta Arenas los días sábado 10 y domingo 11 de diciembre. El espectáculo lleva por nombre “31 Minutos, resucitando a una estrella” y se realizará en el gimnasio Español (Enrique Abello 76) el día 10 con funciones a las 16,00 y a las 18,00, y el día 11 a las 12,00 y a las 15,00. Con éxito ha continuado la exitosa temporada de esta obra de teatro protagonizada por los personajes de la popular serie infantil chilena que parodia los programas de talentos, con funciones en el Teatro Mori Parque Arauco de . Viene el elenco original de “31 Minutos” con sus personajes más destacados como Fredy Turbina, Juan Carlos Bodoque, Tulio Triviño, Juanín Juan Harry y Policarpo Aven- daño, entre otros, que cobrarán vida gracias al trabajo de siete actores, tres técnicos, la escenografía origi- nal que pesa alrededor de cerca de cuatro toneladas, más iluminación y sonido en vivo. Más información del show y las noticias más recientes se pueden obtener en el sitio web de la compañía Aplaplac (http://aplaplac. cl), que después de las funciones en Punta Arenas, viajarán a México para presentar el espectáculo. La llegada a Punta Arenas de “31 Minutos” es organizada por la Productora AMC de Punta Arenas, más el auspicio de la Caja de Com- pensación los Andes, el Consejo Regional de la Cultura y las Artes, la Obra teatral de “31 Minutos” Sociedad Española de Punta Arenas y el diario La Prensa Austral. A partir del próximo martes 22 de diciembre se pondrían a la venta las se presentará en Punta Arenas entradas con valores a definir en los próximos días. grama de talentos más importante periodista estrella Juan Carlos Bodo- la estatuilla de oro a la mejor estatuilla de Titirilquén, Titirilahue, Titiritalca y que, su sobrina y reportera Patana, del mundo: el magnífico Tulio Triviño El espectáculo lleva por nombre “31 Programa de talentos sus alrededores. y Guaripolo. Juntos verán desfilar a de malvaviscos y mata hormigas La reseña de la obra cuenta que, Se trata de “Resucitando una Chacoberto (Me cortaron mal el pelo), incorporado. Minutos, resucitando a una estrella” y se abrumado por el dividendo de su estrella“, el show que busca al mejor Flor Bovina (Mi muñeca me habló), Una puesta en escena de nivel realizará en el gimnasio Español (Enrique mansión de chocolate -réplica exacta artista pasado de moda para darle la Lluehhb (Bailan sin cesar) y un largo mundial, canciones, espectáculos Abello 76) el día 10 con funciones a las 16,00 del Templo Votivo de Maipú con un oportunidad de que vuelva a estar etcétera de artistas que hoy anhelan de variedades, magia, crítica social, y a las 18,00, y el día 11 a las 12,00 y a las jacuzzi con lágrimas de cocodrilo- de moda. resucitar en las esquivas lides de humor a destajo y efectos especiales Tulio Triviño decide volver al mundo En su encomiable labor lo acom- la fama y ganar el mejor trofeo del nunca antes vistos, es parte de lo que 15,00. del espectáculo de la mano del pro- paña un jurado de primer nivel: El universo, la estatuilla que ha ganado ofrece esta obra. 20 / Panorama viernes 18 de noviembre de 2011 / La Prensa Austral Panorama / 21 Doble de JosE Teatro de marionetas con “Gulliver” Feliciano, Seguirá presentándose en Magallanes la obra de teatro de tributo a Los marionetas “Gulliver” de la com- pañía “Viaje Inmóvil”, en una mini Nocheros, gira que se extenderá hasta el 20 Maturana Rodrigo y al trío de noviembre. Luego de realizar funciones Aventura en Punta Arenas esta semana, el montaje se presentará con entrada gratuita en Porvenir hoy viernes Más shows musicales en en el gimnasio Padre Zavattaro, vivo tiene para este fin de Vampiros, hombres lobo mientras que en Puerto Natales semana el pub Lucky 7 del se podrá ver este domingo 20 de Hotel Casino Dreams (salón Los grandes éxitos y romance con el estreno noviembre en la Escuela Capitán de juegos, primer piso) con Juan Ladrilleros. espectáculos continuados de Bon Jovi en vivo de “Amanecer, parte 1” La obra se estrenó en 2005 y a partir de las 22,30 horas. Nuevamente regresa mañana sábado al escenario del pub Celebrity (José desde entonces se ha presentado Hoy viernes se presen- Menéndez 999, esquina O’Higgins) el grupo magallánico New Jersey con Nuevamente Punta Arenas se sumó a un estreno cinematográ- en distintos escenarios, siendo tarán el doble nacional de su tributo en vivo a la banda norteamericana Bon Jovi, reviviendo todos los fico internacional, con la llegada de la película “Amanecer, parte 1” vista a la fecha por más de 80 José Feliciano y un tributo grandes éxitos de su discografía. (Breaking dawn, part 1) la cuarta parte de la exitosa saga de vampiros mil espectadores, tanto en , al grupo vocal Los Nocheros, La actuación partirá a la 0,30 horas y los músicos anticiparon un show de y hombres lobo “Crepúsculo” (The twilight saga), basadas en las como en Bélgica, Francia, Portugal con todos sus éxitos, los que larga duración, con gran sonido y puesta en escena. novelas del mismo nombre escritas por la autora norteamericana y Brasil. Fue reconocida como la podrán volver a escucharse Esta agrupación ha sido reconocida como una de la más representativas Stephenie Meyer. Mejor Obra de 2006 por el Círcu- mañana sábado, donde ade- a nivel nacional e internacional por los fanáticos de Bon Jovi y para mañana El pasado jueves 17 de noviembre fue el estreno mundial simul- lo de Críticos de Valparaíso y el más se sumará la actuación tienen contemplado sorprender con una espectacular llegada al más puro táneo de este filme, y se está exhibiendo en Sala Estrella (Mejicana Premio del Público del Festival de de Romeo, con un tributo al estilo californiano acompañados por el club de motoqueros regionales. 777) y el cine Pavilion del mall Espacio Urbano Pionero. Almada, Portugal, 2007. conjunto Aventura. Además aprovecharán de invitar a participar de la pronta inauguración “Amanecer, parte 1” es la primera de dos partes de la película La llegada a Magallanes de de su nuevo sitio web www.bandanewjersey.com donde se incluirá el link que pondrá fin a la saga, mostrando el desenlace final de la historia este espectáculo fue gestionada y “The backstage with New jersey” en agradecimiento a todo el público que contemporánea de adolescentes, vampiros y metamorfos protago- financiada por el Consejo Regional Musicalizando los apoya siempre en cada show. nizada por Bella Swan, Edward Cullen y Jacob Black, interpretados de la Cultura y las Artes. por los actores Kristen Stewart, Robert Pattinson y Taylor Lautner la vida respectivamente. El guión estará escrito por Melissa Rosenberg, Tabernarios, Rotweiller, guionista de las tres primeras entregas, mientras que la dirección Mañana sAbado debuta en ITV “El Camino del Emprendedor” A partir de las 13 horas de está a cargo de Bill Condon. mañana sábado se transmitirá Zim y Perro Muerto De acuerdo a la sinopsis los adolescentes Bella y Edward se “El Camino del Emprendedor” empresa o han dado sus primeros el programa “Musicalizando la casan y durante su luna de miel, Bella Swan descubre que se ha es la nueva propuesta televisiva pasos como empresarios. Una Vida” conducido por el profesor Rock magallánico y nacional se po- quedado embarazada, siendo éste un embarazo que podría traer que llevará hasta los hogares guía sistemática de desarrollo de música Samuel Barrientos drá disfrutar hoy viernes a partir de las mucho peligro a la familia Cullen. de Magallanes el canal regional lógico que combina la experiencia Vera a través de la señal de 21 horas en el evento “Noche imper- Además, Sala Estrella estará exhibiendo este fin de semana las de televisión ITV Patagonia (11 de empresarios locales con el Radio Magallanes (106.7 FM y dible de rock” en el Círculo Sargento cintas “Cars 2” y “Los Pitufos” (ambas en 3D). señal abierta y 24 de la empresa conocimiento del marco legal 70 AM). El tema a tratar en esta Aldea (José Menéndez 544) con las En tanto, el Cine Pavilion estará proyectando también “Gigan- de cable TV Red). y técnico. “El Camino del Em- oportunidad será “El inmortal actuaciones de las bandas regionales tes de acero”, “La noche del tiburón”, “Contagio” y “Actividad El espacio es creado y conduci- prendedor” será emitido mañana Mozart”. La duración de este Rotweiller, Perro Muerto y Zim, más paranormal 3”. do por Alex Santibáñez Ríos (en la sábado desde las 20 horas, en un programa será sólo de media la visita del grupo Tabernarios, que foto) docente de Administración ciclo que comprenderá 16 capítu- hora por las carreras automovi- viene desde Santiago. del Liceo Politécnico Cardenal los que abordarán temas como lísticas, es decir de 13 a 13,30 La pre venta general tiene un valor Raúl Silva Henríquez. Dicho pro- economía, gestión, asociación, horas. El próximo sábado se de $2.500 y se puede adquirir en Bullet grama busca ser una guía para investigación de mercado y leyes recuperará la otra media hora, Store (Croacia 683) y en Obsession quienes quieren formar su propia laborales entre otros. ya que el programa será de 13 a Piercing (Croacia 812), mientras que 14,30 horas continuando con el en la puerta, la entrada tendrá un mismo tema. precio de $3.000. 22 / Panorama viernes 18 de noviembre de 2011 / La Prensa Austral Menta y limón…Una excelente combinación

Héctor Vera Jaimes Ralladura de limón ...2 unidades. Chef internacional Hierba buena o melisa .. 8 hojas. Semi-frío de limón, me- Huevos ...... 3 unidades. lisa y queso cremoso en José Villarroel José costra caramelizada. migos qué tal cómo Azúcar ...... 180 gramos. están...Espero que Gelatina sin sabor ...... 7 gramos. contentos con la co- Crema de leche ...... 100 cc lumna dulce de todos Limonccelo ...... 100 cc los viernes. Quiero Acontarles que trabajar con cítricos Para quemar. es un desafío y mi gran debilidad. Azúcar flor ...... 1 cucharada. Amo el limón, la mandarina, la naranja, el quinoto, el pomelo Para el pionono: rosado y alguno más que se me Huevos ...... 5 unidades. escapa, pero debo destacar que Azúcar ...... 50 gramos. combinarlos con la familia de la Harina 0000 ...... 50 gramos. menta es increíble. En casa de mis Extracto de vainilla.... 1 cucharadita. padres había un limonero, del que siempre me llamaban la atención los aromas exquisitos, es decir, Preparación: Enman- sus perfumes, porque desde la flor tequillar y enharinar hasta la hoja cambian totalmente. un papel de mante- Los italianos también utilizan quilla de 35 por 45 mucho el limón y con ellos aprendí y colocarlo en una placa a trabajar con el limonccelo, un para horno. Bien vamos al licor de limón de origen italiano del pionono: Batir los huevos, sur, cerca del golfo de Nápoles y el azúcar y la vainilla a punto las costas de Amalfi. De aroma y letra, luego agregar la harina en sabor muy sutiles , bien delicado. forma de lluvia y mezclar cuidado- Con buena música de los 80 nos samente en forma envolvente, vamos derechito hacia la cocina llevar la preparación al centro que el postre espera. del molde y esparcir hacia los costados, cocinar en horno 190 Receta de la semana grados Celsius por espacio de 10 minutos. Retirar, bases de los moldes. tantemente para que se funda y tina y el licor de limón, mezclar congelar por una hora, espolvo- Semi-frío de limón, melisa y queso espolvorear con azúcar y En un bol colocar los huevos, el reservar. Batir la crema a punto bien, luego incorporar la crema rear con azúcar flor y entonces cremoso en costra caramelizada. cubrirlo con otro papel de man- azúcar, la ralladura, la melisa y el chantilly para luego reservar en batida en forma envolvente, quemar o sopletear rápidamente. tequilla, envolviéndolo para dejar jugo de limón, batir ligeramente frío. Hidratar la gelatina, llevarla degustar previamente, verter Esa cubierta crocante le dará un Ingredientes: que se enfríe y luego despegar y llevar a baño de María por tres al microondas por 40 segundos la preparación en los diferentes agrado especial, se los aseguro. Para el semi-frío. del papel. Cortar círculos de masa minutos, batiendo constantemen- y reservar. moldes elegidos y guardar en Agradecimientos: Maestros Jugo de limón ...... 200 cc y pincelarlos con almíbar más te. Retirar e incorporar el queso Armado del postre: Retirar las refrigeración por 12 horas. Para del sur, Pastelería Moka y Resto- limonccelo, dejarlos listos en las Philadelphia, moviéndolo cons- hojas de melisa, agregar la gela- el servicio: Al momento de servir bar Jekus.

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