Concours Des Vins De La Vallée De L'hérault Edito Sommaire
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Palmarès 2014 Concours des vins de la Vallée de l'Hérault Edito Sommaire a vallée de l'Hérault ne serait ’édition 2014 du Concours des vins de Lpas aussi belle sans ses vignes Lla Vallée de l'Hérault a été marquée qui, au gré des saisons, colorent nos par de nombreuses nouveautés. Son paysages. Elle ne serait pas aussi habilitation par le ministère chargé 4 Vallée de l’Hérault, pépite du Languedoc dynamique sans tous ces hommes de la consommation tout d'abord, et ces femmes vigneron(ne)s qui qui vise à toujours plus de qualité et 5 Le concours 2014 en chiffres travaillent passionnément chaque renforce la traçabilité des produits jour pour donner le meilleur de notre primés. L’attribution, pour la première 6-9 Palmarès 2014 - cartographie des médaillés terroir. Et surtout, elle ne serait pas fois dans l’histoire du concours, de trois 10-12 aussi exceptionnelle sans ses vins dont grands prix, déclinés en 3 couleurs ! Les Grands Prix la qualité est aujourd'hui connue et Et enfin, la création de ce nouveau 13-22 Les médailles d’or reconnue partout en France et à livret palmarès, remplaçant la « Carte l'étranger. Pour toutes ces raisons, des vins », pour vous proposer une 23-31 Les médailles d’argent depuis près de trente ans, le Concours information plus complète sur les vins des vins de la Vallée de l'Hérault a primés. Le palmarès 2014 que vous 32-37 Les médailles de bronze vocation à valoriser nos vins et nos allez découvrir dans les pages qui 37 La Mention spéciale vignerons. Découvrez, au travers de suivent répondra ainsi à coup sûr à ces pages, le meilleur de nos vignes vos exigences de qualité, à vos envies 38 Le coin dégustation et régalez-vous, avec modération, du de découvertes, et à votre soif de fruit de la passion de nos vignerons... plaisir ! Bonne dégustation ! 39 La vinothèque Louis VILLARET Guillaume BIAU Président de la Communauté Président du Concours des vins de communes Vallée de l'Hérault de la Vallée de l'Hérault La vallée de l’Hérault, Le concours 2014 en chiffres pépite du Languedoc Comme pour beaucoup de grands vignobles, les grands vins naissent près des cours d’eau..., sur les coteaux environnants, façonnés au cours du 64 Caves participantes. temps, et disposant de micro-climats favorables. Vins dégustés : AOP, IGP et vins spéciaux (Carthagène L’Hérault traverse des paysages divers et 236 contrastés, creuse la roche, traverse la garrigue, et vins passerillés) ; blancs, rosés, rouges. pour finalement donner naissance au vignoble de la vallée de l’Hérault. Dégustateurs : vignerons, œnologues, cavistes, 140 restaurateurs, journalistes, œnophiles avertis, sous le Riches d’une histoire géologique complexe, les sols contrôle d’un huissier de justice. de la vallée de l’Hérault se présentent comme une mosaïque de terroirs favorables à l’élaboration de grands vins (terra rossa, galets roulés, marnes 43 Caves primées. calcaires). Il en résulte une gamme de vins très large, dont Médailles décernées : 23 or, 26 argent, 16 bronze. des vins rouges amples, généreux, charpentés, aux 66 arômes de fruits rouges, de garrigue et d’épices, des vins blancs et rosés fruités et gourmands, mais aussi des vins atypiques et surprenants laissant 3 Grands prix, coups de cœur parmi les médailles d’or. place à la créativité des vignerons. 4 5 ANIANE LE MAS DE LUNÈS Palmarès 2014 Cabrials - 34230 AUMELAS p.24 DOMAINE CROIX DE ST PRIVAT Tél. 04 67 88 80 00 Route de St Guilhem - 34150 ANIANE p.23 www.vignobles-jeanjean.com Tél. 04 67 57 21 66 BÉLARGA DOMAINE DE CIRTA DOMAINE LES QUATRE AMOURS 34150 ANIANE p.23 8 rte Croix de Saint-Antoine - 34230 BÉLARGA Tél. 04 67 57 76 90 p.32 Tél. 04 67 24 60 89 www.les4amours.com DOMAINE DE SAINT-DOMINIQUE 34150 ANIANE p.14 CLERMONT-l’HÉRAULT Tél. 06 20 97 32 40 www.domainesaintdominique.com DOMAINE DE GOURJO Rte de Canet - 34800 CLERMONT-L'HÉRAULT p.37 Tél. 04 67 96 00 11 DOMAINE DES CONQUÊTES p.13 Chemin Conquêtes - 34150 Aniane p.31 Tél. 04 67 57 35 99 p.32 MAS RENÉ GUILHEM Ch. de la Faience - 34800 CLERMONT-L'HÉRAULT www.domainedesconquetes.com p.33 Tél. 06 75 66 04 62 MAS DE LA SÉRANNE p.13 GIGNAC Route de Puéchabon - 34150 ANIANE Tél. 04 67 57 37 99 p.23 CAVE COOPÉRATIVE TOURS ET www.mas-seranne.com TERROIRS D'ANIANE p.15 10 avenue Marcellin Albert - 34150 GIGNAC AUMELAS Tél. 04 67 57 51 94 p.19 www.tours-et-terroirs.com CHÂTEAU BAS D'AUMELAS Château bas - 34230 AUMELAS p.11 DOMAINE DE RIEUSSEC Tél. 04 30 40 60 29 LA CROIX DELTORT www.chateaubasaumelas.fr Route d'Aniane - 34150 GIGNAC p.15 Tél. 04 67 57 54 11 www.domaine-de-rieussec.com CLOS DE L'AMANDAIE p.14 Route de Montpellier 34230 AUMELAS p.32 LAGAMAS Tél. 06 86 68 08 62 MAS D'AGAMAS p.24 www.closdelamandaie.com Mention Spéciale p.37 Rue des Treilles - 34150 LAGAMAS Tél. 06 22 05 04 78 p.24 6 Grand Prix 7 MAS DES QUERNES DOMAINE DE PUILACHER LE POUGET p.21 ST-PARGOIRE 1 bis, impasse du Pressoir - 34150 MONTPEYROUX p.27 Av. Notre Dame de Rouviège Tél. 09 80 79 03 76 p.20 34230 PUILACHER p.34 CAVE COOPÉRATIVE LES CAVE COOPÉRATIVE www.mas-des-quernes.com Tél. 04 67 96 72 33 VIGNERONS DES SOUBERGUES p.22 p.21 LES TROIS GRAPPES www.domainedepuilacher.fr 22 avenue Albert Laurens Rue de la poste - 34230 LE POUGET VIGNOBLES VALLAT p.29 p.31 p.26 4230 ST-PARGOIRE Tél. 04 67 96 71 14 Route de Saint-Etienne - 34150 MONTPEYROUX Tél. 04 67 98 70 15 p.33 ST-ANDRÉ-DE-SANGONIS Tél. 04 67 96 64 06 p.36 www.vallat-languedoc.com LA BASTIDE AUX OLIVIERS & p.10 LES VIGNERONS DE LA VICOMTÉ DOMAINE DE FAMILONGUE CHÂTEAU HAUT-BLANVILLE p.33 Rte de Gignac - 34230 ST-PARGOIRE Parc d'act. des Trois Fontaines - 34230 LE POUGET VILLA DONDONA 3 rue Familongue p.28 p.35 Tél. 04 67 25 22 53 Tél. 04 67 96 82 87 DOMAINE LYNCH-SUQUET 34725 ST-ANDRE-DE-SANGONIS p.34 www.blanville.com www.vicomtedaumelas.com Rue Barry - 34150 MONTPEYROUX p.26 Tél. 04 67 57 59 71 p.36 Tél. 04 67 96 68 34 www.domainedefamilongue.fr www.villadondona.com ST-SATURNIN-DE-LUCIAN MONTARNAUD ST-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE DOMAINE LES ANGES DE BACCHUS PAULHAN DOMAINE VIRGILE JOLY CAVE COOPÉRATIVE DE 6 bis place de la Fontaine Bel Air - 34570 MONTARNAUD p.28 ST-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE 34725 ST-SATURNIN-DE-LUCIAN p.18 Tél. 06 17 31 57 18 DOMAINE CONDAMINE BERTRAND p.12 RN 9 - 34230 PAULHAN p.16 Av. de Popian - 34230 ST-BAUZILLE-DE-LA-SYLVE Tél. 04 67 44 52 21 www.anges-bacchus.com Tél. 04 67 25 27 96 Tél. 04 67 57 52 06 www.domainevirgilejoly.com p.26 www.condamine-bertrand.com MONTPEYROUX ST-FÉLIX-DE-LODEZ CAVE COOPÉRATIVE PLAISSAN LES VINS DE ST-SATURNIN p.20 MONTPEYROUX COOP. ARTISANALE p.25 LES VIGNERONS Av. Noël Calmel - 34725 ST-SATURNIN-DE-LUCIAN 5 pl. François Villon - 34150 MONTPEYROUX DE SAINT-FELIX SAINT-JEAN DOMAINE DE L'ARGENTEILLE Tél. 04 67 96 61 52 p.22 Tél. 04 67 96 61 08 - www.montpeyroux.org p.36 21 av. Marcelin Albert - 34725 ST-FELIX-DE-LODEZ p.35 11 allée des Peupliers - 34230 PLAISSAN p.27 www.vins-saint-saturnin.com Tél. 06 62 31 34 34 Tél. 04 67 96 60 61 www.vignobledes2terres.com DOMAINE PUECH AUGER DOMAINE CINQ VENTS p.18 3 rue de la Cagaroulette - 34150 MONTPEYROUX p.25 POUZOLS VIGNOBLES JEANJEAN & 22 rue du Portail - 34725 ST-SATURNIN-DE-LUCIAN Tél. 04 67 96 64 42 p.17 p.30 p.29 Tél. 04 67 44 52 21 www.puechauger-languedoc.com DOMAINE LE BOIS DES ANGES DOMAINE DU CAUSSE D'ARBORAS 14 chemin des Aiguillières - 34230 POUZOLS BP 1 - 34725 ST-FELIX-DE-LODEZ p.34 p.17 Tél. 06 88 70 32 92 Tél. 04 67 88 80 00 DOMAINE D'ARCHIMBAUD p.35 DOMAINE SAINT ANDRIEU www.leboisdesanges.com www.vignobles-jeanjean.com 12 av. du Quai - 34725 ST-SATURNIN-DE-LUCIAN p.30 1 ch. d'Aigues vives - 34150 MONTPEYROUX p.16 Tél. 04 67 96 65 35 Tél. 04 67 96 61 37 www.saintandrieu-boisantin.com PUILACHER ST-JEAN-DE-FOS CAVE COOP. CLOCHERS ET TERROIRS DOMAINE ALEXANDRIN MAS D'ESTELLE p.19 p.29 MAS D'AMILE Route de Plaissan - 34230 PUILACHER 8 rue du Labadou - 34150 ST-JEAN-DE-FOS 9 rue du Portail - 34725 ST-SATURNIN-DE-LUCIAN p.27 p.28 Chemin de Careneuve - 34150 MONTPEYROUX p.25 Tél. 04 67 96 72 36 Tél. 06 06 73 34 90 p.31 Tél. 06 87 54 07 42 Tél. 06 03 32 75 78 - www. masdamile.fr www.clochersetterroirs.com www.domaine-alexandrin.com 8 9 Les Grands Prix Les Grands Prix PIERRE ET BASTIEN CHÂTEAU BAS D'AUMELAS AOP Terrasses du Larzac 2012 AOP Grès de Montpellier 2013 Syrah, mourvèdre Syrah, grenache [Agriculture biologique] Une superbe robe rouge d'un grenat profond aux reflets mauves. Le nez superbement intense est caractérisé par des arômes vanillés et de moka, subtilement empyreumatiques et torréfiés La robe rose brillante laisse la place à un nez intense et fin, complexés par des fragrances de fruits mûrs (myrtille, prune, typique du cépage syrah avec des arômes expressifs amyliques, cassis, framboise) et de garrigue.