TEEMALEHT antud väljaanne on mediaplaneti toodetud teemaleht TEEMALEHT KODUTUNNE Detsember 2007
Ideest teostuseni! Meeldivad ja toimivad lahendused vastavalt Sinu soovile
tKONTORIMÖÖBEL tKÖÖGIMÖÖBEL tELUTOA SISUSTUS Köök on kodu süda- Iga teine kodu on Eestis Talvine aed kuidas ümbritsevat keskkonda jõulud ja aastavahetus meks kindlustuskaitseta Et praegune aastaaegt GARDEROOBon soojemaks ja hubasemaks muuta eesti telekanalite seltsis Juba tuhandeid aastaid tagasi Iga kolmas on vaid panga jaoks kohus- külm ja pime, peaksid ini- Lahenduseks on igasugused küttekehad - ah- Talvel ja eriti pühade ajal leiab eesti te- peeti Hiinas kööki kodu kõi- tusliku kattega. Minimaalse vajaliku ja mesed oma kodu niit seestVANNITOAMÖÖBEL jud ja kaminad, pakkudes lisaks otsesele soo- lekanalite programmist nii huumorit, ge tähtsamaks kohaks – süda- kõiki riske hõlmaval kindlustusel on va- kui väljast julgemalt ehti- jasaamise eesmärgile ka silmailu disaini ja ku- muusikalist meelelahutust kui ka fil- meks. he vaid 100 krooni aastas. ma. junduse läbi. miklassikat. Kvaliteetne lahendus saab teoks väljaõppinud spetsialis- LK 4 LK 8 Lk 9 LK 10 Lk 14-15 tide käes. Köögitehnika Detsembris JA jaanuJulgearis lähenemine -15 tagab % just www.dsk.ee • [email protected] • +372 53Sinule 489 812 sobiva • +372 58lahenduse! 230 663
XXXETLFFtEJTBJO!ETLFFt t 2 KODUTUNNE TEEMALEHT
TEEMALEHT ANTUD VÄLJAANNE ON MEDIAPLANETI TOODETUD TEEMALEHT TEEMALEHT KODUTUNNE Detsember 2007 Kodutunne
Pilt: Are Jaama Minu praegune kodu tekitab minus tunde, et ma olengi alati just seal ela- nud. See on hubane, päikeseline ja soe. Ideest teostuseni! Vahel seisan elutoa akna all ja mõtlen, et Meeldivad ja toimivad lahendused vastavalt Sinu soovile tKONTORIMÖÖBEL tKÖÖGIMÖÖBEL küll mul on ilus kodu! Tegelikult tekita- tELUTOA SISUSTUS KÖÖK ON KODU SÜDA- IGA TEINE KODU ON EESTIS TALVINE AED KUIDAS ÜMBRITSEVAT KESKKONDA JÕULUD JA AASTAVAHE TUS MEKS KINDLUSTUSKAITSETA Et praegune aastaaegt GARDEROOBon SOOJEMAKS JA HUBASEMAKS MUUTA EESTI TELEKANALITE SELTSIS vad kodusoojuse ikka inimesed, kes seal Juba tuhandeid aastaid tagasi Iga kolmas on vaid panga jaoks kohus- külm ja pime, peaksid ini- Lahenduseks on igasugused küttekehad - ah- Talvel ja eriti pühade ajal leiab eesti te- peeti Hiinas kööki kodu kõi- tusliku kattega. Minimaalse vajaliku ja mesed oma kodu niit seestVANNITOAMÖÖBEL jud ja kaminad, pakkudes lisaks otsesele soo- lekanalite programmist nii huumorit, ge tähtsamaks kohaks – süda- kõiki riske hõlmaval kindlustusel on va- kui väljast julgemalt ehti- jasaamise eesmärgile ka silmailu disaini ja ku- muusikalist meelelahutust kui ka fil- mekss. he vaid 100 krooni aastas. ma. junduse läbi. miklassikat. elavad - nende hing ja aura. Minu jaoks Kvaliteetne lahendus saab teoks väljaõppinud spetsialis- LK 4 LK 8 LK 9 LK 10 LK 1 4 - 1 5 tide käes. on need minu ema ja poeg. Aga juba KÖÖGITEHNIKA lapsest peale on mul oma kindel arva- DETSEMBRIS JA JAANUJulgeARIS lähenemine 15 tagab % just mus kodusoojuse kohta: lisaks inimeste- XXXETLFFtEJTBJO!ETLFFt t Sinule sobiva lahenduse! le teevad kodust tõelise kodu kardinad XXXETLFFtEJTBJO!ETLFFt t akna ees ja vaip maas. Aknad, mis on katmata, on justkui alasti ja põrand ilma vaibata on ka soojas toas külm. Kodutunne on Mediaplaneti toodetud teemaleht, mis ilmub Turvalisuse ja kindlustunde saame me EESTI PÄEVALEHEL vahel 19.12..2007 jõudes 144.000 ikka ise kodule anda. See ei tähenda ala- lugejani. ti kümmet lukku ukse ees. Ma arvan, et iga inimese jaoks on olemas oma kodu- Kaanepilt: Lukasz Brzozowski koht, see tuleb üles leida. Mina olen selle lõpuks leidnud ja seepärast tunnen end seal väga hästi. Ja hea meel on mul ka seepärast, et mul on väga toredad SISUKORD naabrid, kes minust hoolivad! vendi ajal sõbrad minu pika laua taha. Jõuluvana on minu Merivälja kodu alati Olen varajane ärkaja ja lemmikuks on Siis naudime jõuluroogi ja ootame koos üles leidnud ja kui ta tulla ei saa, siis vi- mul väike ja õdus köök. Mul on oma jõuluvana. Need on väga lustakad kor- iakse meid tema juurde, nii juhtus näi- nurk, oma tass ja omad traditsioonid. rad! Pühapäevaõhtud on meie pere ko- teks möödunud jõulude ajal. Limusi- Kann kohvi, hommikused lehed, rist- dused saunaõhtud. Siis tulevad tütar ja in tuli ukse ette ja viis meid jõuluvana sõnad ja taustaks raadio. Pendlimehed vanem poeg peredega sauna ning jag- otsima. Eks nad oota nüüd jälle midagi on muuseas kindlaks teinud, et see on- ame “külauudiseid”. uut ja erilist, pean pea tööle panema! gi selle väikese köögi kõige parema en- Kui kodus, olgu ta kui väike tahes, kee- ergiaga koht. Ju siis seepärast ma seda Jõuluõhtul on lapsed ja lapselapsed gi liigub ja kui selles kodus on elu, siis kohta armastangi! minu juures - see on väga ammune tra- ongi ta sinu armas koduke. Ma soovin ditsioon. Oma koduaia ja majaukse olen südamest kõigile rahulikke jõule! Ärge Minu kodu ei ole teab mis suur, aga juba ammu kaunistanud. Armastan vä- unustage neidki, kes on üksi. Võib-ol- sõprade ja külaliste jaoks on seal alati ga süüa teha, lauda katta ja oma lapsi la piisab vaid ühest telefonikõnest või ruumi. Suvel mahub rohkem rahvast, üllatada. Laual on mul alati jõulutähed, postkaardist, mille naabrile postkasti sest aed on suur. Igal talvel tulevad ad- küpsetised ja sülti püüan ka ikka keeta. viskate. •
Päevalehe ulatus Projektijuht: Delmar Koks, [email protected], 6 306 517 ja teemalehe fookus. Graafiline disain ja layout: Martin Härmsalu [email protected] Jagatakse EESTI PÄEVALEHE vahel: 19.12.2007 Lisainfot Mediaplanet Oü teemalehtedest: Tallinn • Helsingi • Stockholm • London • Zürich • Madriid • Oslo • Kopenhaagen • Berliin • Amsterdam • Milaano • Dublin • 6 306 510 Mediaplanet Oü, Estonia pst 1/3, 10143 Tallinn Brüssel • New York www.mediaplanet.COM
• Akende pesu • Pehme mööbli keemiline pesu • Ehitusjärgne koristus • Vaipkatete keemiline pesu • Jääpurikate tõrje • Vihmaveerennide puhastus
telefon: 51 40 029
www.topclean.ee TEEMALEHT KODUTUNNE 3
• Akende pesu • Pehme mööbli keemiline pesu • Ehitusjärgne koristus • Vaipkatete keemiline pesu • Jääpurikate tõrje • Vihmaveerennide puhastus 4 KODUTUNNE TEEMALEHT
Kodukiri 2005 “Kaunis kodu” hea tundega kodu preemia, Marina Talisainen ja Ivo Bachmann
da tekkinud ebasoodsat olu- päeval võib Posti sõnul välja, ilma, et peaks ise Köök on kodu südameks korda. kohata köögis nii klas- pooleldi kappi ronima. sikalist köögimööblit, Võimalik on valmistada ka Nii on vana Hiina tarkuse mis on soetatud paljudeks nn kohandatud kööke lii- Juba tuhandeid aastaid tagasi peeti Hiinas majas – pole ka ime -, sest järgi pliidile kõige ideaal- aastateks ning rõhutab tra- kumispuudega inimestele, siin veedab pere kõige täht- sem koht lõunakaares. Toitu ditsioonide säilitamist. kus ülemised kapid sõi- kööki kodu kõige tähtsamaks kohaks – sü- samad ja pidulikumad het- tuleks hoida läänes, kraani- Samas kohtame ka mo- davad elektriliselt vasta- dameks. ked. kaussi põhjas ja söögilauda dernset, viimase aja moe- vate kronsteinidega sama Loomulikult peab köögis idas. Perel tuleks võimali- joont ja uuendusi järgivat madalale, kui tööpind. mööblit. Seda iseloo- Kohandatud köökidele on kasvule. See ei nõua suurt kogu pere ennast tundma kult tihti süüa koos ühi- Tekst: Anti Ronk mustab kõrgläikega sile- ka iseloomulik see, et töö- pingutust, aga positiiv- mõusalt ja hubaselt. Üheks se laua ümber, sest see dad fassaadpinnad, ilma pind on kohati alt tühi, sed tulemused võivad kõige eelistatumaks vär- soodustab ühise energia käepidemeteta - vaid puu- näiteks juures, et pliidi- Hiinas püüti kujun- üllatada ka kõige suure- viks peetakse valget, mis tekkimist ning kandub eda- dutuses avanevad -, uk- le saaks ligi ka näiteks ra- dada kogu ümbritse- maid skeptikuid... Tuult pakub head kontrasti si kogu majale. sed ja sahtlid. Või on kogu tastoolis. Köögimööbli pla- vat keskkonda nii, et ja vett peeti vanas Hii- värviküllasele toidule ja köögitehnika hoopis peide- neerimisel tuleks kind- inimesed saaksid elada nas energia kandjateks on samas suurepäraseks Vastavalt maitsele tud kappidesse ja puuduvad lasti arvestada perekonna harmoonias, olla õnneli- ning toojateks. Kui vesi fooniks köögi detailidele kõik nähtavad vidinaid. traditsioonidega - mitu ini- kud ja kasvatada rikkust. voolas sulisedes, siis ”too- jaesemetele. Näiteks loob Õnneks on nii, et vanas mest köögis igapäevaselt Kõige tuntum õpetus elu- tis” ta juurde rikkust ja valge värv koos roos- Hiinas kogutud tarkused Kaasaegses köögis toimetama hakkab ja kas keskkonna kujudamise koh- harmooniat. Tuule (õhu) tevabade kööginõude- ei ole vastuolus kaasagsete toimetamist lihtsustavad köök on ühe inimese pä- ta ongi vahest iidne Hiina liikumise järgi sai aga mää- ga suurepärase mulje köögi kujundamise suun- oluliselt ka erinevad rusmaa või toimub seal õpetus feng shui, mis sõ- rata, kas energia pääseb ma- puhtusest ja korrastatusest. dadega. Inimene peab süsteemid ja mehhanis- tõeline meeskonnatöö. nasõnalises tõlkes tähen- jas igale poole või takistab mid. ”Sellest oleneb strateegi- dab ”tuule ja vee õpetust”. miski selle vaba liikumist. liselt tähtsate kohtade na- Kuigi kodu südameks on Kuigi kodu südameks on köök, tuleb ”Heaks näiteks on pedaali- gu pliit, valamu, vaba Selle õpetuse kohaselt on köök, tuleb arvestada ka ga avanevad prügikastisüs- tööpind jm paigutus köö- igal asjal, värvil ja ku- teekonda, mida mööda te arvestada ka teekonda, mida teemid, juhuks, kui käed gis. Kui üks inimene toi- jundil kindel tähendus kööki jõuate. Kui teed ta- peaks olema juba prah- metab pliidi juures, siis ning mõju meie tervisele, kistavad koridori või esi- mööda te kööki jõuate. ti täis, või lihtsalt määr- peab teine saama vala- karjäärile, sõprusele ja rik- kusse kuhjatud mööbel, dunud. Siis ei tahaks ju mu juures askeldada ja kusele. kõrva ja silma riivavad Feng shui järgi tuleks lihtaslt teadma oma keegi mustade kätega ukse kolmas näiteks salatit,” Loomulikult peetakse kõige kriuksuvad ja logisevad uk- köögis kasutada värve, maitseeelistusi ning neid käepidemest kinni võtta,” selgiast Post. Oma selgituse tähtsamaks kohaks kodus sed ning katkine trepp... mis oleksd söögi- või elu- siis julgelt ka eksponeeri- tõi Post ühe näite. kinnituseks tõi Post näite, et kööki ja söögituba, mis pidi siis ei jõua teie kodu sü- toaga sarnaseid. Oluli- ma. ”Köök tuleb sisustada kui pliit ja valamu asetsevad kindlustama kogu pere- damesse ka see energia, ne on jälgida ka seda, et ikka oma maitse järgi. Jul- DisainerKöögid OÜ ju- kõrvuti nurgas, siis pole loo- le õnneliku elu. Feng shui mis toob teile tervist, edu üksteisele vastunäidus- gelt võib kasutada nii sooje hataja soovitab raskes- tustki, et mitu inimest köögis rakendamine aitab muu- ja õnne. tatud elemendid nagu kui ka külmi värve, tu- ti ligipääsetavatesse nur- ta mitte ainult igat ruu- tuli ja vesi ei oleks tööpin- medad ja heledad toone... gakappidesse paigalda- korraga toimetada saaksid. mi eraldi, vaid kogu dadel kõrvuti - pliit ei to- Miks mitte ka efektseid da karussellsüsteeme, et Samas on ühe inimese jaoks kodu, kui meie eesmärgiks Hele ja korras süda hi olla kraanikausi, nõu- värvilahendusi. Köögi ku- hõlpsasti kätte saada ka see variant äärmiselt mugav. on see muuta heaks, tur- Köögi märksõnadeks on depesumasina või külmi- jundamisel tueb lähtuda tagapool asuvaid esemeid. Tuleb arvestada ka sel- valiseks ja õdusaks. Samuti feng shui järgi valgus, ku kõrval. Aga kui selline sisetundest ja muuta see Võib panna ka vastavad lega, et pliidi ja valamu aitab see kaasa sisetun- puhtus ja tervis. See on olukord tekib, siis on feng isikupäraseks,” ütles Di- metallist korvsüsteemid, kõrvuti asetsemine ei ole de kuulamisele ja rakenda- tihtipeale üks kõige isiku- shuis palju nippe, kuidas sainerKöögid OÜ juha- tänu millele sõidab ko- kõige parem lahendus - misele ning eneseusalduse pärasemaid ruume kogu tasakaalustada ja/või välti- taja Andres Post. Täna- gu kapi sisu liuguritel kraani juures toimetades TEEMALEHT KODUTUNNE 5
võib vesi pritsida pliidile vahendid ja tööriistad pea- köögiseadmete ja –vahendi- kõikvõimalikku pudi-padi miste kappide põhjadesse, damiseks baarileti taoline si- ja kuuma pliidi korral vad asuma ”omal kohal” te paigaldamiseks. - alustades tolmulappidest, aga klaasuste puhul võib sustus. Lõpptulemus sõltub on see ohtlik. Samas ei ning nende kättesaami- pajakinnastest, käterätirulli- valgusteid panna ka kapi paljudest pisiasjadest – et ole kõige praktilisem ka ne on lihtne ning nende- Korterelamu puhul, mille dest ja hetkel kasutusel mit- sisse. Selline lahendus köögimööbli furnituur oleks lahendus, kus pliit ja vala- ga toimetamine kulutab köögis reeglina panipaigad teolevatest vaasidest ning jätab hämarast köögist eriti sama värvi metallist kui mu teineteisest väga kau- võimalikult vähe energiat. lõpetades ämbrite, harjade, hubase mulje. Valgusteid võib köögiuste linkide ja val- gel või vastasseinades aset- ”Kogu köögitehnika võib moppide ja triikimislauaga. muidugi panna enamvähem gustuse juures kasutatav sevad. Külmkapi asukoht paigutada ka kappi- igale poole kuhu ainult hing metall, et mööbli värv so- võiks olla vaba juurdepää- desse, kuid asjad pea- ihaldab - näiteks töö- biks üldise köögi värviga, suga ka sel juhul, kui keegi vad olema mak- pinna sisse või soklis- et tööpinnaga ühte tooni köögis veel toimetab. Reeg- simaalselt lihtsalt se... improviseerimisruu- oleks köögis veel teisigi ese- lina asuvad külmkapid köö- kättesaadavad ja mi selleks jätkub piisavalt. meid (kas laud, toolikatted, gimööbli äärtes, mis on kasutatavad. Selleks kardinad, lillepotid vm). ka kõige sobivam koht neile. pakub üllatavaid või- Mida vähem juhuslikke asju Köögimööbli üheks olu- malusi köögis, seda parem tulemus. lisemaks komponendiks kaasaeg- Sobivad pildid seinal annavad on sahtlid. Neid on mit- ne integ- köögile soojuse ja hubasuse. Ideest teostuseni!meid erinevat variante - reeritav amortidega laagritel liik- tehnika,” ju- ”Köök ei ole ainult toidu vaid ja rullikutel sahtlid... hatas Post sisse ju- valmistamise koht... Üks Kööki on võimalik paigu- tu kaasaegsest köögist. õigesti kujundatud köök Meeldivad ja toimivad lahendusedtada ka puudutusest vastavalt ava- Sinu soovile on kodu süda, kus on nevat sahtlit lemmiklooma Kui varasematel aegadel laua taga lihtsalt mõnus söögi jaoks, mis eeldab peeti iseenesestmõisteta- istuda, kohv juua ja jut- tu puhuda,” on Post veen- tKONTORIMÖÖBELKogu köögitehnika võib paigutada ka dunud.
kappidesse, kuid asjad peavad olema Samas tuleks kõik ”sil- tKÖÖGIMÖÖBEL ma ja kõrva riivavad” asjad maksimaalselt lihtsalt kättesaadavad köögist kas korda teha või likvideerida – kriuksuvad ja tELUTOA SISUSTUS logisevad (kapi)uksed, kat- aga koeralt ka pisut intel- vaks, et praeahi asuswww.raymondweil.com pliidi puuduvad, on Posti sõnul Väga praktiline ühes köö- kised nõud ja muu. Samuti ligentsust, et ära tabada all, siis kaasaegse integ- väga praktiine nö maast Energia liikuma gis on ka nö saar keset köö- ei tohi köögis olla tilkuvaid tGARDEROOB see nipp, et väiksest nina reeritava praeahju puhul laeni kõrge kapp. See seob Köögis võiksid olla ka lil- ki, kuhu võiks paiguta- kraane ja katmata veetoru- müksust avaneb sahtel toi- peetakse väga praktiliseks ühelt poolt alumised ja led ja mõni sobiv kaunis- da pliidi ja selle alla saab sid – feng shui järgi pidi rik- duga. ja käepäraseks asukohaks üle- ülemised kapid üht- tus kas riiulis või seinal. paigutada üsna mahukaid kus mööda neid majast lah- tVANNITOAMÖÖBEL mise ja alumise kapirea vahet. seks tervikuks ja teiselt Juba köögimööbli planee- kappe, või siis teha sujuv kuma. Ergonoomiline köök Mikrolaineahju prakti- poolt mahutab sellisels rimisel võiks arvestada üleminek söögilauaks. See
Lisaks sellele, et kodu süda– line asukoht on ülemi- igapäevaseks kasutuseks hä- riiuli või kohagawww.raymondweil.com kuhu lill eeldab kindlasti ka üsna Vana Hiina õpetuse järgi köök – on armas, hubane ja se kapirea all selliselt, et davajalikke esemeid, mis hästi sobiks. Olulise lisa- palju ruumi. Paljudes uu- kasutati mitmeid esemeid, pakatab kodusoojuset, peab alumise kapirea peal jääbwww.raymondweil.com muidu kodu just kui ei kau- väärtuse annavad köögi vä- tes majades on ka avatud mis pidid kindlustama pe- Kvaliteetne lahendus saab toiduteoks valmistamine väljaõppinud ole- tööpind vabaks. Integree spetsialis- nista. Erinevate- furnituuri- limusele ka kappide sisse köögid, kuhu sobib köö- rekonnale tugeva tervise ja ma seal ergonoomiline. See ritav tehnika annab väga de ja cargosüsteemide abil süvistatud valgustid. Tava- gi toast eraldamiseks või õnneliku käekäigu. Vaata tähendab, et kõik vajalikud palju erinevaid võimalusi on kappi võimalik paigutada liselt pannakse need üle- hoopis sujuvalt kokku sulan- lehekülg 9. • tide käes. www.raymondweil.com
• KÖÖGIMÖÖBEL • ELUTOA SISUSTUS Julge lähenemine tagab just • VANNITOAMÖÖBEL
www.raymondweil.com • KONTORIMÖÖBEL Sinule sobiva lahenduse! • GARDEROOB
XXXETLFFtEJTBJO!ETLFFt t KÖÖGITEHNIKA Detsembris ja jaanuaris -15 %
Kvaliteetne lahendus saab teoks väljaõppinud spetsialis- tide käe all.
Maaletooja Balti Kella AS, Kännu 57, Tallinn | Raymond Weili edasimüüjad: www.balticwatch.ee Julge lähenemine tagab just Sinule sobiva lahenduse!
Ideest teostuseni! Maaletooja Balti Kella AS, Kännu 57, Tallinn | Raymond Weili edasimüüjad: www.balticwatch.ee www.dsk.ee • [email protected] • +372 53 489 812 • +372 58 230 663 Meeldivad ja toimivad lahendused vastavalt MaaletoojaSinu soovil Baltie Kella AS, Kännu 57, Tallinn | Raymond Weili edasimüüjad: www.balticwatch.ee
Maaletooja Balti Kella AS, Kännu 57, Tallinn | Raymond Weili edasimüüjad: www.balticwatch.ee
Maaletooja Balti Kella AS, Kännu 57, Tallinn | Raymond Weili edasimüüjad: www.balticwatch.ee 6 KODUTUNNE TEEMALEHT
Aastalõpupaanika ei ole sel kume seekord midagi soo- ei tähenda, et laud peab aastal enam moes…Trendi- tuks erinevat. Ja valmista- lookas olema ja kõht viim- kas on leida sisemine rahu me seda üheskoos, KÖÖGIS. seni pingule söödud…Olge ja väljuda eestlaste tavapä- Pärast on kõigil mõnus lihtsalt mõnusad ja tehke rastest mõttemallidest. Las küünlavalgel laua taga lo- üheskoos süüa. Nautige… Koos on nii tore… kuusk ja küünlad jäävad, biseda ja üksteise seltskon- Ajakiri KÖÖK aitab mõnede aga perele ja külalistele pa- da nautida. Pühadetunne vihjetega: Pidulikum õhtusöögimenüü
Röstitud ahvenafilee grillitud meloni, kõrvetatud paprika, kartuli-brokolipüree ja balsamicosiirupiga Vähisabad apelsiniželee ja rukolaga 4 inimesele 4 inimesele 600 g ahvenafileed 200 g brokolit 100 g marineeritud vähisabasid 50 g võid piima 3 apelsini 200 g melonit 10 sl balsamicot 50 g vaarikaid 1 punane paprika 10 sl fariinisuhkrut želatiini 1 kollane paprika soola 1 pott rukolat 4–5 kartulit musta pipart Pigista kahest apelsinist mahl välja. Kuumuta mahl kuni keemi- Pane paprikad ahju ja küpseta 225 ˚C juures, kuni need on üht- seni ja tõsta pott tulelt. Lisa pidevalt segades želatiini ja külma laselt mustaks kõrvetatud. Tõsta kõrvetatud paprikad kilekotti vee segu ning kuumuta uuesti kuni keemiseni. Vala kuum želee ja seo kinni. Lase seista 20 minutit, kuni paprikad on jahtunud. kaussi ja lase jahtuda. Seejärel eemalda kõrbenud paprikakoor ja seemned nii, et järele Aseta rukolalehed taldrikule, pane peale vähisabad, vaarikad ja jääks ainult puhas viljaliha. kuubikuteks lõigatud želeetükid. Enne serveerimist pigista toi- dule peale värsket apelsinimahla. Keeda kartul kerges soolvees pehmeks. Lisa brokoli ja keeda veel 6–7 minutit. Kurna liigne vesi ära. Suru saadud segu lusi- kaga läbi sõela. Lisa kuumutatud piim, pool võikogusest ja pi- par. Kuumuta püreed veel 4–5 minutit. Pane fariinisuhkur koos balsamicoga väikesesse kastrulisse. Kuumuta, kuni segu on keema hakanud. Pese ahvenafileed külma veega ja kuivata hoolikalt paberiga. Aja Veise sisefilee friteeritud baklažaani ja küüs- röstpann kuumaks ja lisa sinna või, kalafileed ja melon. Rösti laugu-toorjuustukreemiga kala mõlemalt poolt kuldseks ja jäta nõrgal tulel pannile kaane 2 inimesele alla valmima. Valmis kala maitsesta pipra ja soolaga. Serveeri kala koos paprikafileede, meloni, kartuli-brokolipüree 700–800 g veise sisefileed ja siirupiga. 400 g baklažaani 20 ml oliiviõli 2 küüslauguküünt 2 pakk Philadelphia toorjuustu 100 ml punast veini soola pipart 20 ml vahukoort tüümiani
Pruunista veiseliha pannil, maitsesta soola ja pipraga ning lisa punane vein, küpseta ahjus 180 ºC juures 8 minutit. Bakla- žaan prae rohkes oliiviõlis kuldpruuniks. Toorjuust sega haki- tud küüslauguga, lisa veidi vahukoort ja maitseaineid ning se- ga kohevaks. Serveerimisel määri kreemjuust kihiti baklažaani vahele koos hakitud tüümianiga.
Šokolaadisuflee sidruniga marineeritud õuntega 4 inimesele
75 g võid 100 g tumedat šokolaadi 2 kanamuna 1 dl suhkrut 2 õuna 1 sidrun 100 g suhkrusiirupit 50 ml sidrunilikööri apelsinilikööri või konjakit
Puhasta õunad, tükelda sektoriteks ja pane potti. Lisa nii palju vett, et õunad oleksid kaetud. Lisa pool siirupist ja keeda, kuni õunad on poolpehmed. Jahuta, lisa sidruniliköör ja ülejäänud siirup. La- se seista paar tundi. Sulata vesivannil või, lisa šokolaad ja sulata, kuni kogu segu on täielikult sulanud. Klopi munad ja suhkur ühtlaseks vahuks. Sega sulanud šokolaadi-võisegu munavahuga. Lisa 1 sl alkoholi. Jaota mass võiga määritud ja jahuga ülepuistatud väikestesse ahju- vormidesse ja küpseta 225 ˚C juures, kuni sufleed on pealt küpse- nud ja pealispind kergelt pruun. TEEMALEHT KODUTUNNE 7
Mõnus ja kerge suupistemenüü Kõik retseptid ja fotod ajakirja KÖÖK arhiivist www.ajakirikook.ee
Kitsejuustu-peekonirullid 2 inimesele Heeringatartar kartulicarpaccio ja hapukoore-tillivahuga 100 g kitsejuustu 2 inimesele 4 viilu peekonit 5 g tüümianit 120 g heeringafileed 1 ml laimimahla 1 keskmine kartul 40 g punast sibulat Prae peekoniviilud pannil ja keera seejärel tüümiani ja 40 g hapukoort laimiga maitsestatud kitsejuust nende sisse. Pane veel 5 40 g vahukoort minutiks ahju ja serveeri. 2 suurt kääru leiba 50 ml marineeritud peedi vedelikku 40 ml toiduõli tilli
Punase sibula ja parmesaniga täidetud Heeringa tar-tari jaoks tükelda heeringafileed ja punane sibul kuubikuteks. Sega kokku ja li- šampinjonid sa till. Keeda kartulid ja viiluta. Pane 10 minutiks peedimahla sisse värvuma. Vahusta vahu- 2 inimesele koor tugevaks vahuks ja sega ettevaatlikult hapukoorega kokku. Ära vahusta ega lisa soola. Lõika vormiga leivast rõngad, rösti ja ehita koos tar-tariga torniks. Seejärel lisa kartul. Kõige 50 g punast sibulat peale tõsta vaht. Kaunista tilliga. 6 šampinjoni 50 g parmesani juustu 30 g võid Sidruni-ingveri-tequilajäätis Eemalda seentelt varred ja määri võiga. Täida hakitud pu- nase sibula ja parmesaniga ning küpseta ahjus 15 minutit.
Krõbe ciabatta grillitud aedviljadega 2 inimesele
2 viilu ciabattat 20 g suvekõrvitsat 20 g baklažaani 30 g võid 20 g porgandit 10 g fenkolit tammelehesalatit ja hernevõrseid
Määri ciabatta võiga ja küpseta ahjus kuldpruuniks. Grilli pannil köögiviljad ja aseta koos salatiga saiale. Maitsesta soola pipra ja maitserohelisega. 2 sidrunit 5 munakollast 750 ml suhkrut 50 g ingverit 550 ml vahukoor 100 ml tequilat 200 ml piima
Koori ingver, riivi ja aseta potti koos 350 ml vahukoore, 200 ml piima ja ühe sidruni riivitud koo- rega. Kuumuta kuni suhkur on sulanud ja koore-piimasegu on omandanud kerge ingverimaitse. Löö munakollased vahule ja pidevalt vispeldades vala peale kuum koore-piimamass, seejärel vala segu tagasi potti. Kuumuta tasasel tulel pidevalt vispliga segades, kuni mass muutub paksemaks ja kohevaks – keema ei tohi lasta. Eemalda tulelt ja jahuta kohe pidevalt segades jäävannil. Pressi sidrunitest välja mahl ja vala see läbi sõela jahutatud segule, lisa ka tequila, sega ja vala mass jäätisemasinasse. Lase massil taheneda. Vahusta kergelt ülejäänud vahukoor, kuid mitte tugevaks massiks – vahukoor peab jääma õhuline, vastasel juhul muutub see jäätisemasinasse lisades võiks. Kui vahukoor on massiga ühtlaselt segunenud, vala jäätis nõusse ja aseta seejärel sügavkülma ta- henema. Serveeri külmalt.
www.meira.ee 8 KODUTUNNE TEEMALEHT
Foto: Peeter Viisimaa 100 krooni suurema kindlus- tunde eest
saab iga inimene lepingut te- Igaühele meist on oma kodu armas, vajalik ja Ala- või ülekindlustus „See pakub rahalist tuge pe- te järgselt, kui inimesed pi- did oma kodusid veekahjus- hes ise valida vastavalt oma Oma eluaset kindlustades ta- reliikmete poolt teistele te- tähtis. Samas on iga teine kodu Eestis kind- tustest kaua taastama. nõudmistele ja vajadustele,” sub alati arvestada selle tege- kitatud õnnetuste korral. selgitab Kalberg. lustuskaitseta ja iga kolmas kindlustatutest liku väärtusega. Nii välditak- Näiteks kogemata lõhutud „Kui sõlmitud kodukindlus- se alakindlustamise ohtu ja ka vitriin kaubamajas või lapse vaid panga jaoks kohustusliku kattega. Ja tusleping sisaldab sellist ka- Samuti saab inimene ise en- seda, et peale õnnetusjuhtumit hooletu palliviske tagajär- tet, siis hüvitab korteri üüri- dale valida sobiva koduga sa- kui õnnetus juhtub, siis oleme ikkagi hädas. kindlustusfirma poolt korvatav jel purunenud aknaklaas,” kulud kindlustusfirma. Üü- maväärse üüripinna. • summa on liiga väike ega või- näitlikustas Tuuli Kalberg Ometigi on vahe minimaalse vajaliku ja kõiki rikulude kindlustussumma maldagi kodu enam samal ku- võimalikke olukordi. Foto: Samuli Siltanen riske hõlmaval kindlustusel vaid 100 krooni jul taastada. aastas ehk ca 30 senti päevas. Sama kindlustusliik aitab ka „Olukorras, kus kindlustus- siis, kui teie vallatu koerake summa võrdub eluaseme väär- kargab hammastega vastutu- Tekst: Anti Ronk Keskmiselt kulub 50 ruut- tusega, on tagatud see, et kind- lija pükstesse ja selgub, et tal- meetrise korteri kindlusta- lustusfirma maksab summa, le on maitsenud just Armani Sageli kiputakse kindlustami- misele umbes 120 krooni mis aitab teil eluase ka reaalselt poolt disainitud kehakatted. sest rääkides arvama, et kodu- kuus ja 130 ruuduse elumaja üles ehitada. Et vältida ala- või Valdkonnad laienevad kindlustust on vaja vaid lae- kindlustamisele umbes 210 ülekindlustust, tasub kindlus- nuga ostetud uuseluasemete- krooni. See ei ole suur sum- tussumma valikul olla tähelepa- Kindlustunnet saab suuren- le või vaid eramajaomanikel. ma, kui mõelda, et sellega nelik ja küsida nõu müügiesin- dada kindlustusega, aga kui Samas tabavad õnnetusjuhtu- saab ära hoida pesu väel lage- dajalt,” ütles ERGO Kindlus- midagi juhtub, on olulisi- mid (tulekahjud, veeavariid) da taeva alla sattumise, käes tuse riskijuht Tuuli Kalberg. maks kindlustusseltsi võime palju sagedamini just korte- vaid kiiresti kaasa haaratud kiiresti ja korrektselt kahju- relamuid, kus palju rahvast veekeedukann. Selleks, et alakindlustamist sid käsitleda. koos. vältida, kasutavad kindlustus- Parem terve muna kui seltsid nö elamu ruutmeetri- ”Kui osapooled jõuavad kii- Ning siis pole enam vahet, pool… te miinimumsummasid. Selle resti kokkuleppele kahju suu- kas tegemist on vastselt val- Kindlustuslepingut sõlmides summa puhul tagab selts sel- ruse osas, kulub kahju hüvi- minud või juba aastakümneid saab kindlustuse võtja ise ris- le, et kahju korral alakindlus- tise väljamaksmiseks vaid vanade majadega - vann võib ke valida. Lihtsamalt öeldes tust ei arvestata. ERGO lähtub mõni päev,” selgitab ERGO üle ajada ja veetoru puruneda tähendab see, et raha säästmi- käesoleval aastal korterite pu- varakahjude osakonna juha- igal pool. Nii võib korterma- se nimel kindlustatakse kodu hul hinnast 10 000 krooni ja taja Erko Makienko ja lisab, ja neljandalt korruselt alguse piiratud ulatuses – näiteks elamute puhul 15 000 krooni et tavaliselt võtavad toimin- saanud veeavarii ujutada üle varaste ja/või veeavariide ja/ ruutmeeti kohta. gud siiski kuni kuu, sest eel- ja rikkuda kõik alumiste kor- või loodusõnnetuste vastu. davad ekspertiiside tegemist. ruste korterid. Tigedad naabrid Kahe silma vahele jäetakse Pole harvad ka juhused, kus Sellisel juhul on päästerõn- Seega tasub kindlustuse peale võimalus kaaluda kodu ko- veetoru lõhkemisega kaasne- gaks üürikulude hüvitis, mõelda ka neil, kes pangalae- guriskikindlustuse valikut, nud paarisaja liitrise veehulga millega saab katta samaväär- nust priid, ent ikkagi ei soovi et katta võimalikult palju- pärast minnakse tülli korter- se elamispinna üürimise ku- silmitsi seista ootamatute väl- sid ettearvamatuid kahjusid. maja alumise naabriga ja kao- lud kodu elamiskõlblikuks jaminekutega kodu taastami- Nii hoitakse ära olukord, kui tatakse aastaid kestnud sõprus. muutmise ajal. Üüripinda- sel. veeavarii korral hüvitatakse Paarikümne krooniga kuus on de hüvitise vajadus sai valu- vaid veest tekkinud kahju ja võimalik see aga ära hoida… salt selgeks Pärnu üleujutus- Pahatihti võib ajalehest õn- torustiku parandamise kulud netusejärgselt lugeda, et tu- jäetakse nimekirjast välja. „Järjest enam tekib olukordi, lekahjust pääsenud perekond kus inimestel pole vaja muret- Näide: Ergo Kindlustus jäi peavarjuta ning ootab abis- Samuti on suurem abi kodu seda ainult enda korteri ja seal tavaid summasid nimetatud koguriskikindlustusest, kui oleva vara kindlustamise pä- Vahe osalise ja täieliku kaitse vahel vaid 100 krooni aastas pangaarvele. valel ajal ja vales kohas läheb rast, vaid ka naabrite vara pä- Korter paneelmajas 50 m2 kindlustussumma 500 000 krooni lahti uusaastarakett ning te- rast. On ju selge, et kui alu- + kodune vara kindlustussumma 100 000 krooni Ja tõepoolest, ta saab tuge, sest kitab kodus kulukaid kahjus- mise naabri korteri rikub ära Kodukindlustuse aastamakse 1 323 krooni abivalmid inimesed pole ilmast tusi. teie lahtiunustatud kraan, tu- Kodu koguriskikindlustuse aastamakse 1 407 krooni sugugi veel otsa lõppenud. Ja leb tekkinud kahju teil ka hü- see on väga hea! Ent kindlama Korterelamu puhul on aga vitada… Miks mitte lasta seda tunde tuleviku suhtes annab näiteks kodu koguriskikind- hoopis kindlustusfirmal teha,” Eramu, ehitusmaterjaliks kivi 130 m2 kindlustussumma 2 000 000 krooni koduse vara kindlustamine. See lustusega kindlustatud nii andis Tuuli Kalberg hea nõu- + kodune vara kindlustussumma 100 000 krooni aitab ka pärast õnnetust elukor- Teie enda korteris kui ka sa- ande, mis on pädev ka tulekah- Kodukindlustuse aastamakse 2 517 krooni ralduse uuesti järje peale… mas hoones paiknevas pani- ju korral. Kodu koguriskikindlustuse aastamakse 2 617 krooni paigas asuv kodune vara. Koduse vara kindlustamine on Kaitse ka väljapool kodu Lisad*: tavamõistes lihtsalt vallasva- Koguriskikindlustuse puhul Kindlasti tasuks uurida, kas ra kindlustamine… See aga ei hüvitab kindlustusfirma kõik kodukindlustusega kaasas käiv Ajutise elukoha üürikulude kaitse sõltuvalt kindlustussumma suurusest: 6 - 54 krooni kuus anna kindlamat tunnet tervele ootamatu õnnetusjuhtumiga vastutuskindlustus hüvitab Naabrile põhjustatud kahjude korvamine: 22 krooni kuus kodule. Turvatunde annab ko- seotud kahjud. Ja vahe poo- vaid kodus ja koduga juhtunud Väljaspool kodu pereliikmete tegevusest põhjustatud kahjude korvamine: alates 42 krooni kuus du kui terviku kindlustamisele liku ja tervikliku kindlus- õnnetused, või laieneb kindlus- vaid sõnapaar „kodu kindlusta- tuskaitse vahel võib olla vaid tuskate ka pereliikmete tege- * kindlustussumma on kõikides näidetes 200 000 krooni ja omavastutus 3 000 krooni mine“. 100 krooni. mistele väljapool kodu. TEEMALEHT KODUTUNNE 9
va intensiivse päikese eest ak- nalaualt kindlasti ära tõsta. Vastasel korral võivad taimed päikesepõletuse saada,” ma- nitseb taimeriigi tundja ini- Talvine aed mesi hoolikusele. Ka kastmisega tuleb olla tähe- Et praegune aastaaeg on külm ja pime, peaksid inimesed oma kodu lepanelik. Erilise hoolega tu- nii seest kui väljast julgemalt ehtima. Jõuluajal on küll igas majapi- leb jälgida neid lilli, mis asu- vad küttekehale väga lähedal. damises enamasti väike kuusk, ent talv on pikk ja silmailule võiks ka Kui taimed kasvavad liiga väi- ülejäänud pimeda perioodi jooksul rohkem tähelepanu pöörata. keses potis, võib tekkida oht nende läbikuivamiseks. Ka tuleb toataimi vähesel mää- ral talvel väetada. Siinkohal Tekst: Mariel Gregor leks sobiva kuuse. Siin on pa- jud taimed, nagu näitkes nt. on oluline, et väetada tuleks rim valik selline puu, mis ei roosid ja teised püsililled, va- poole lahjema väetiselahuse- Mida valida? ole väga lai ega kõrge ning on javad talvel katmist just kül- ga kui suvel. Talvises aias paistavad eri- ilusa tiheda võraga. Lehi sõ- ma vastu. ti hästi silma kõikvõimalike nul sobib suurepäraselt näi- On aga ka teine grupp taimi, Trendid okaspuude erinevad vormid. teks Serbia kuusk Zucker- mis samuti katmist vajavad – Aiad on aastate jooksul päris Aia rajamisel või seal muuda- hut, samuti harilik kuusk nimelt liigse päikesepõletuse palju muutunud. Ka siin on tuste tegemisel tuleks mõelda Wills Zwerg või torkav kuusk eest. Sellised taimed on näi- uued trendid. Veel paar aas- ka sellele ajale, mil õitsvatel Fastigiata. teks rododendronid. Seetõttu tat tagasi istutati aeda ena- põõsastel ja lilledel on puhke- tuleks alati endale taime soe- masti vaid okaspuid. Selle tu- periood. Muidu on novembri Jugapuude suurim eelis on tades selgeks teha, kas ta va- lemusena muutusid aiad lii- saabudes teie aed igav ja hall. nende varjutaluvus, ka suur- jab mingeid eritingimusi. ga ühenäolisteks ja igavateks. Kindlasti on tavainimese- te puude all, andes nii talvi- Okaspuudest talub kõige pa- Nüüd otsitakse pigem õiteilu le üllatav, et okaspuude sor- sele aiale rohelust. Kadakas remini pimedat aega harilik ning istutatakse rohkem ka te on lisaks erinevale kuju- seevastu loob aeda värvilisust jugapuu, samas kardab ta sa- lehtpõõsaid. Väga suurt po- le võimalik valida ka erine- - lisaks erinevatele rohelistele muti varakevadist päikest. pulaarsust on Lehi sõnul ko- Foto: Samuli Siltanen vas värvitoonis. ”Võimalikud toonidele on ka sinakaid, kol- “Üldiselt tuleb enne talve gumas püsilillepeenrad. ”Eel- on variandid roheliste, sina- laseid ja hõbedasi kadakaliike taim korralikult väetada ja kõige otsitakse oma aeda va- kate või kollase tooniga okas- ning sorte. kuiva sügise korral ka kasta, naemadeaegseid kõrgeid pü- puude vahel. Väga hästi talvi- Elupuudest on hetkel kõige see tagab tema probleemideta sililli,” jätkab ta trendide tee- tuvad meil erinevad kuused, rohkem moes nende mada- talvitumise,” õpetab Lehi. mal. männid, elupuud ning kada- lakasvulised sordid, elupuud Järelikult on riidemoes või- kad,” juhatab teema sisse Ce- taluvad samuti päris hästi Toalillede puhul tuleb jälgi- dukäiku tegev retrostiil ka rese aianduskeskuse müügi- varju. da, et taimed ei oleks liiga pi- taimeriigis täiesti omal ko- juht Lehi Aganit. medas. Juba 1 m kaugusel ak- hal. Madalakasvulised okaspuud Taimede hooldamine nast võib valguselembeste- sobivad ideaalselt pinnakat- Okaspuude puhul peab eel- le taimedele olla liiga pime. Talvisesse aeda sobib ideaal- teks, aga ka üksikult kivik- kõige arvestama, et nad ei ta- Võimaluse korral tuleks tai- selt aknast näha olev okas- taimlasse. Suured ja võimsad lu suurt niiskust, muus osas mi talveperioodil toas üm- puu, millele pilk võiks pea- igihaljad taimed täidavad aga on nad kasvukoha suhtes vä- ber paigutada nõnda, et nad tuda. Hästi sobib selleks mõ- arhitektuurilist rolli, luues henõudlikud. Sobiv muld oleksid võimalikult valges. ni kääbuskasvuga kooniline aiast majesteetliku ja rahuli- võiks pigem kergema struk- Kevade saabudes kerkib päe- okaspuu - kuusk või nulg. So- ku mulje. tuuriga olla. vakorrale aga liigsest valgu- biv kaugus aknast peaks ole- Kes soovib aeda jõulude ajal Teiste taimede talvine hool- sest tingitud probleem. “Ak- ma 10-15 m. Kui peenras- jõulutulesid riputada, peaks dus seisneb ennekõike nen- nalauale paigutatud lilled tu- se on okaspuu ümber istuta- aia rajamisel istutama ka sel- de külma eest kaitsmises. Pal- leks veebruarist märtsini sära- tud püsikud, mis talveks maa- pinnalt maha lõigatakse või kaovad ise, joonistub okas- puu kuju lume taustal puh- talt välja. Jõulude ajal saab sedasama puud ka ehtida, nii jääb tuppa rohkem ruumi ning tüütud Iidne feng shui okkad ei hakka häirima. • Valik Istikuid aianduskeskusest savi ja kahheli või nendest Selle iidse õpetuse kohaselt on igal asjal, värvil valmistatud esemetega. Vär- ja kujundil kindel tähendus ning mõju meie videst sobivad oranž, kolla- ne, pruun. Harmoniseerida tervisele, karjäärile, sõprusele ja rikkusele. dekoratiivelemendid ühtseks tervikuks soojade maa värvi- Tekst: Anti Ronk Mida ja kuhu? dega.
Loomulikult peetakse kõi- Jõukus ja perekond: element Laste, loovuse ja abivalmi- ge tähtsamaks kohaks kodus puu - lopsakate lehtedega tai- duse ala: element metall - kööki ja söögituba, mis pidi med, vältima peaks kuivatatud sobib hästi metallist tuule- kindlustama kogu perele õn- ja kunstlilli. Värvidest eelista- kell, mis meelitab ligi teisi neliku elu. da siniseid, sinakaid või hal- metalle ja loob kaunist heli. le toone. Hea, kui ruumis on Kuld ja hõbe on samuti õi- Mõningaid näiteid: värske veega anum või voolav gustatud ja toovad head õn- Küllus ja hea äriõnn: mün- vesi, ka akvaarium ja kala ku- ne. Parimad värvid valge ja did, kristall ja klaas, konn, jutis on hea. metallik, kõik maa värvid se- kuldkalad, paksuleheline toa- gatuna valgega. Siia sobivad taim rahapuu, Buddha kuju, Kuulsus ja maine: element hästi heli ja pilti vahendavad kuldsed söömispulgad. tuli - kõik soojad toonid ja aparaadid. tuleelemendid (kamin, ahi, Armastus ja romantika: küünlad, lambid, laternad). Karjääri ala: element vesi - mandariini pardid, haned, Värvidest küps virsik või kas- väikestes kogustes vesi on vä- pojeng, lauto (kaasaegse feng tanpunane koos murtud too- ga hea, liigne aga kannab en- shui element), ripplaternad, ni rohelisega. Kõigi värvide das negatiivset energiat. Väi- lillad või roosad kvartsikris- puhul on oluline see, et need ke vulisev tubane veeseade tallid, vääriskivid. ei tohi olla käredad. või akvaarium on ideaalsed, ka mereteemaline maal või Pikk eluiga ja tervis: kurg, Tervis, suhted ja teadmised: plakat kompenseerib. Must- kilpkonn, mänd, virsik, bam- element maa - kaunistada na- valge sobib sellesse alasse pa- bus, kõrvits. turaalsete mäekristallidega, remini kui kuhugi mujale. • 10 KODUTUNNE TEEMALEHT
Foto: www.artek.fi EcoSmart Vision (German Restaurant) Milleks kaminale korsten?
Käesoleval ajal, mil meid ümbritsevad külm Antud kaminakolde kasutami- ne ja paigaldamine on paindlik ja pimedus, otsime me aktiivselt võimalusi nii ruumi, asukoha kui ka ka- kuidas end ümbritsevat keskkonda sooje- sutaja suhtes, võimaldades la- hendusi ka keerulisematel juh- maks ja hubasemaks muuta. tudel. Põletusseadet saab kasutada ka Allikas: Elo Pärlioja Selleks, et nautida elavat tuld, vanas kaminakoldes, kus min- elke mööbel pole vaja ahju ja ka korsten on gil põhjusel traditsioonilist tu- ebaoluline. leleeki enam läita ei saa või ei Võimalusi on siinkohal mit- Vajalik on hoopis põletisüs- soovita. Seadme võib paigalda- meid. Üheks lahenduseks on teem, mille toiteallikaks on da ka seinale, keset tuba min- siinkohakl igasugused küt- denatureeritud piiritus. gi mööblieseme sisse või peale tekehad - ahjud ja kaminad, Bioetanooli põlemisel ei eral- – variante on piiramatult, tu- pakkudes lisaks otsesele soo- du mürgiseid gaase, ei te- leb arvestada vaid piisavalt va- jasaamise eesmärgile ka silma- ki ebameeldivaid lõhnu ega ba tulekindlatest materjalidest ilu disaini ja kujunduse läbi. põlemissaadusi, mis vajaksid ruumiga leegi ümber. Tulekolle, olgu selle eesmär- ruumist eemaldamist korst- giks sooja või lihtsalt hubase nalõõri kaudu. Võib julgelt öelda, et soojuse keskkonna loomine, seab siis- Seega on tegemist turvalise ja saamine on pigem lisaboonus ki asukoha suhtes ranged pii- efektiivse ning moodsa lahen- – piiranguteta elav tuli loob rangud. Kamin ilma korstana- dusega. meeldiva ja õdusa keskkonna ta on funktsionaalne ja paigu- kõikjal. tatav pea kõikjale. Kuna soojus ei eraldu korstna Nimetagem näiteks Arctic Erinevaid valikuid ja lahendu- kaudu väliskeskkonda, jääb Spordi Champion Cafe või si kaminatega seoses seab loo- praktiliselt kogu energia, mi- restorani Sunset. Tootjad pa- mulikult elukoht ja ennekõike da küttekeha toodab, siseruu- kuvad kas lihtsalt põletit, mil- selle elanikud. Lasterikas pere midesse. Seadme kasutegur lele saab ise meelepärase koha Üks võimalikest lahendustest põletile ja kooselu alustav noorpaar on on tänu sellele oluliselt kõr- leida või disainitud tervikla- üldjuhul huvitatud erinevaist gem, lähenedes sajale protsen- hendust – kaminas või mingis te üheks lisaväärtust pakkuvaks des, kulub õhtu jooksul 2-3 sa poole peale, hinnates tradit- toodetest. Samuti on neid, kes dile. muus sisustuselemendis, mil- omaduseks. liitrit sääärast kütust. Muidu- sioonilist suitsuvingu ja puu- eelistavad klassikalist kami- Ent olulisim on siinjuures le asukohta saab toas igal mo- Spetsiaalne kõtus, mida antud gi on oluline ja tasub kindlas- halgude prõksumist tulekoldes nalahendust, kui ka neid, kes just kasutajapaindlikkus, an- mendil muuta. Vähem oluline kaminates kasutada, on saada- ti teada, et vastupidiselt tüüpi- omaette väärtusena. Ent on ka peavad lugu ökonoomsusest tud lahendus sobib kõigile, ka pole ka see, et kolides saab ka- val ka kauplustes. listele puitküttega kaminatele, neid, kes peavad lugu uuen- ja kaasaja viimasest sõnast. neile, kellele varem pole eri- mina kaasa võtta nagu mööb- Elke Mööbel müüb spetsiaa- puudub sellel seadmel soojuse dustest ja kaasaja viimasest sõ- Huvitava lahendusena on tu- nevate küttekehade kasutami- lieseme. lset kütust hinnaga üle viie- akumuleerimise võime. nast, disainist ja kasutamismu- rul saadaval korstnata tulekol- ne kättesaadav olnud. kümne krooni liiter. gavusest. On kuidas on, aga le, sisutuselement on saadaval Nii võibki nüüdsest olla ka lin- Pelgalt soojustuseesmärgil ei Kasutades EcoSmart Fire pa- Inimesi ja arvamusi on eri- lumistel talvekuudel võiks ik- Eestis juba küll eelmisest su- nakorteris üks ehtsatel põhi- tasu sellist kaminat ehk soe- kutavaid põleteid – kulub nevaid, on neid, kes liigitu- ka igas toas meeli köita elav ja vest. mõtetel funktsioneeriv kamin. tada, küll on see aga antud too- maksimaalvõimsusel tööta- vad klassikalise ja vanamood- naturaalne tuleleek. • TEEMALEHT KODUTUNNE 11 Sinu kodu internetist
Mis teeb ühest ruumist kodu, miks mõni keeruline, võib sõbrale või as- elamine tundub külm ja mõni hubane? Ko- jatundjale mööblieseme lingi saata ja tema nõu küsida. dust teevad kodu just esemed ja asjad mis inimene enda ümber koondanud on. Internetipoodides müügil olevad tooted on pildil tavali- selt juba mingis ruumis ja an- Janne Maal, InDoors OÜ teist tooni sinine. Siinkohal navad hea ettekujutuse milli- sisearhitekt võiks lohutuseks öelda, et ka ne sama asi või komplekt teie iga inimene tajub värve eri- elamises välja näha võiks. Ei Uude elupaika kolides tule- nevalt ja kui ka peakski toote ole ka segavaid tooteid kohe vad tavaliselt teatud asjad va- värv ettekujutatust erinevaks kõrval nö pilku risustamas. nast kohast kaasa aga satuvad osutuma siis saab teda samas hoopis uude kooslusse – saa- toonis lisandite ja aksessuaa- Kodu kujundades ei tohiks vad endale uue tausta ja värs- ridega ruumi sobitada või siis kunagi unustada, et tegu on ked naabrid ning vahest võib vastavalt kokkuleppele kaup- väljaminekuga pikema aja uue ja vana sobitamine päris mehega ringi vahetada. peale, mitte igapäevane välja- suurt peavalu tekitada. minek nagu toidupoes käik. Suureks plussiks e-kaupluste Soovitan alati oma klientidel Sisekujundaja abi kasutama- juures on võimalus omas ko- arvutada oma sisustuse hind ta on kaubanduse läbi kam- dus, juba olemasolevate ese- päevadesse, kui kasutada näi- mimine ja sobiva toote leid- mete keskel uut toodet vali- teks diivanit 3 aastat enne ge komplektiga, mille juur- sessuaaridega, lisandeid va- Romantilisem ja visuaalselt mine üks korralik ettevõtmi- da. Koheselt saab üle mõõta uuendamist teeb see näiteks de võimalik lihtsalt erksaid hetades õnnestub neid liht- kergem variant samasse ruu- ne. Ühest kauplusest meel- kas asi mahub, kas kõrgus so- 5000 kroonise väljamineku toone või teist tüüpi tooteid sa vaevaga värskendada ja nii mi oleks Olivia kuppelval- dib üks toode, teisest teine bib jne. Samuti on kõik või- korral ca 4 krooni päevas. juurde sobitada. kodus erinevaid meeleolusid gusti: pehmed ja looduslikud aga kumb neist oleks õigem malikud valikud korraga sil- luua. vormid kaasaegsete materja- koju viia – kas ese sobib, ma- me ees, reeglina ka mitmes Kas internetist on võimalik Magamistoale võiks lisa- lide ja viimistlusega. hub jne. Hulk vastuseid vaja- mõõtude ja materjalide kom- osta endale sobiv kooslus? da omapärased nahksed öö- vaid küsimusi - mis kuhjudes positsioonis. Kui üks too- Kindlasti on! Alljärgnevalt kapid või kasutada Viva sar- Sama kujuteldatava elamise tekitavad pigem stressi ja pa- de jääb liiga suureks siis sa- näitlik mööblivalik kujutel- ja riidekappe ja kummuteid söögituppa soovitaksin kahte hatihti jääbki mööbliese koju mast sarjast on võimalik tel- davale paarile või noorele pe- koos nahast kattega voodiga: komplekti – Paris või Joanne: toomata, sest otsust on raske lida analoogne toode. rele internetipoest 4home.ee materjalid ja vorm on elutoa langetada. komplektiga sarnased kuid E-poed on avatud ööpäeva- Elutoa mööbel sarjas Viva mitte päris samad, tegib vae- Tänapäeva tehnoloogia ja ringselt – uue mööblitüki va- annab palju kombineerimis- vumärgatav kui tajutav va- www võimaldab aga oste limine on üsna tüütu koos võimalusi. Sama sarja mööb- heldus kuigi näiliselt sama sooritada kodust lahkuma- perega mööda poode joos- liga võiks sisustada ka näiteks Ka modernse mööbliga ruu- stiil jätkub. ta – tellida on võimalik in- tes. Jooksmise asemel võib magamistoa. mi võib paigutada teises stii- ternetipoodidest või kataloo- mööbli valimine ja ostmine Valge värvitud pinna ja wen- lis esemeid – peaks ainult jäl- gidest. Mööbli valmimisel e- olla hoopis mõnus õhtune gespoonist detailidega möö- gima, et nad väga üksikuks ei poest on omad plussid ja mii- ajaviide kuhu kaasatud kõik bel on kindel valik - need Elutuppa sobiks lihtne ja ta- jääks – et samas ruumis lei- nused. perekonnaliikmed. Ja inter- värvid on igal pool sarnased gasihoidliku vormiga piken- duks ka mõni teine ese, mis netist ostetud tooted tuuak- ning loovad ruumi värske ja datud jalaosaga mugav dii- sama stiiliga haakub. Nii te- Miinuseks oleks vast see, et se reeglina ka koju – ei ole kontrastse aktsendiga ava- van, mille lahtisi seljatoe pat- kivad erinevate stiilide koos- toodet ja selle materjali ei saa vaja muretseda kust ja kui- ruse. Valge ja wenge juurde ju saab vahetada või erine- lused, mis teineteist naeru- oma käega katsuda ning vär- das transporti organiseeri- saab sobitada pea kõiki sei- vate dekoratiivsete püüride- vääristamata ühes ruumis ek- ve näitab iga monitor erine- da ja kes suure diivani trepist na-, tapeedi või aknakate- ga katta. Nii saab ühele liht- sisteerivad ja seda pigem ri- valt. Tellitud sinise toote ase- üles tooks. te toone. Tegemist on nö na- sale diivanile tekitada mitu kastavad. Liigne stiili ja sama Mõlema söögilaua kohale mel võib koju jõuda hoopis Ja kui otsustamine ikkagi turaalse varjundiga mustval- erinevat nägu. Kõikvõimali- värvigamma jälgimine võibki sobiks lihtsam valgusti elu- kud bleedid ja päevatekid ai- toa külmaks ja kalgiks muu- toas juba kasutatud Gil see- tavad samuti diivanit “uuen- ta. riast. dada”. Kui mööblieseme põ- hiolemus on lihtne ja preten- Selline romantiline küün- Lihtne ning funktsionaal- sioonitu siis elab ta rõõmsalt lajalg kord lihtsate valgete, ne köögimööbli komplekt uusi lisasid vastu võttes värvi- kord efektsete värviliste küü- Carmen annab palju erine- list ja huvitavat elu! naldega – igapäevane iluasi vaid kombineerimisvõima- või pidulik hooajale sobiv lusi – siit leiab iga pere en- Tugitool ei pea alati ole- pilgupüüdja. dale sobiva lahenduse. ma diivaniga samast sarjast – miks mitte hoopis lust- Vaasides kord värsked lilled, Vannitoad on tihti väga eri- lik ja värviline kott-tool mil- kord ehitud oksad, suled või neva kuju ja mahutavuse- lest saaks ruumile omamoo- kõrred. Ka pilti raamis võib ga, 4home.ee kodulehet on di aktsent. vahetada vastavalt tujule. väga lai valik valmis vanni- toamööbli komplekte ku- Toa üldmuljele annab vä- hu kuuluvad nii segisti, va- ga palju juurde laevalgusti: lamu, kapid-riiulid kui ka peegel. Siit leiab sobiva mööbli- komplekti nii pisikesse kui ka suurde vannituppa.
Lisaks leiate samalt kodu- Praegust aastaaega arvestades lehelt duššinurga, esiku või võiksid sellisele wenge-valge- lastetoa mööbli nii poisi- le mööblikomplektile akses- wenge-valge mööbliga ruu- le kui tüdrukule, suurele suaarideks olla julged ja vär- mi sobiks imehästi krooni- või väiksele; tehnika, vai- vilised tooted. ma modernne lühter Micro bad – ühesõnaga kõik, mis Gil, mis on küll lihtsa vormi- ühes kodus vaja ja niimoodi Kevadele võiks vastu minna ga aga siiski detailiderohke ja saabki mängleva kergusega värskete ja kergemat laadi ak- luksuslik. tühjast ruumist kodu! • 12 KODUTUNNE TEEMALEHT
Foto: Wolfgang Amri
Kohv – mõnus jook nii hommikul kui õhtul
Ei oskagi aimata, kui paljude inimeste esi- rustatkse ja seejärel leotatakse vees, mille tulemusena muu- mene mõte peale ärkamist on värske kohv. tuvad kohvioad hapukaks,” Ilmselt miljonite. Hommikukohv, kohv äri- tutvustab Vernik kohvi saa- mislugu. Põhjamaades, eri- lõunal, kohv vanaonu juubelil, kohv eksa- ti Soomes armastatakse ha- misessioonil. Armastatud joogiga on meil pukat kohvi. Kohvile iseloo- muliku maitse saavutamiseks kõigil oma seos ja mälestused. oad röstitakse. Kohvi rösti- vi ja vett. le. Ent siis jääb kohv hägune, la ka sangaga, segamiseks on takse 250-300 kraadi juures. Espressomasinaga saab lisaks lisaks on tassipõhja jääv pu- spetsiaalne pika varrega lu- Arabica kohvioad saab rösti- Tekst: Mariel Gregor valmistada espresso america- ru suhu sattudes ebameeldiv. sikas. Ice lattet serveeritakse kohv on pakis 3 kuud seis- da heledaks, robusta aga lä- not, cappuccinot, caffe lattet Kannukohvi valmistamisel sarnaselt lattega. Ehkki jää- nud, kaob aroomidest vähe- heb alati rüstimisel tumedaks. Ainulaadne jook on ülemaa- ja ice lattet. Erinevate võima- peab kasutama jämedat koh- kohv on paljudele eestlastele malt 20%. Jahvatamisel lähtutakse sellest, ilmselt tuntud ja tunnusta- luste tõttu ongi masinad ka vipulbrit, samuti on tõmba- veel pisut võõras ja harjuma- Et kodus valmistatakse pea- millist kohvi soovitakse. Kõi- tud. Kohviubade korjamisega kodudesse tekkimas ja üha ma jäetud kannule soovitav tu, tekib sellegi austajaid iga miselt filtrikohvi ja kannu- ge peenem jahvatus on türgi teenib elatist umbes 25 miljo- suuremat populaarsust ko- peale panna kannusoojenda- suvega juurde. kohvi, siis tuleks sellest ka kohvi jaoks, järgneb jahvatus nit inimest peamiselt Lõuna- gumas. Kuigi vahel võib ma- ja, et jook serveerides võima- kohvipulbri ostmisel lähtu- espressomasina jaoks, seejärel Ameerikas ja Aafrikas. Suuri- sinaomanik kodus korralda- likult kuum oleks. Hea või halb? da. Tänapäeval on iga koh- keskmine jahvatus mis sobib mad joojad on aga põhjamaa- tud sünnipäevapeo seetõttu Rääkides kohvi mõjust, on vipaki peal väike spikker, kas kasutamiseks filtrimasinasse. lased, ka eestlased on kohviar- köögis veeta, sest külalistele Kui on teada, et filtri kohvi üldteada tema ergutav toi- ta on mõeldud filtrimasinale Kõige jämedamat jahvatust mastaja rahvas ja trend liigub tundub, et kui masin olemas, ei jooda kohe ära oleks parem me. See on ka peamine põh- või kannu jaoks. Erinevus on kasutatakse kannukohvi val- sinnapoole, et üha rohkem peab seda ka kasutama. kasutada masinat, mis teeb jus, miks inimesed kohvi tar- ubade jahvatusastmes, filtri- mistamisel. juuakse just espresso baasil kohv on peenemaks jahvata- kohvi otse termosesse. Ole- bivad. Vähemoluline ei ole valmistatud kohvijooke. Eri- Lahjematest espressomasina nevalt termosest säilib kohv loomulikult maitseelamus – tud ja kannukohv jämedama Kofeiini mõju selgus esialgu nevalt maailma suurimast kohvidest on teise maailma- joomiskõlbulik kuni 2 tun- miks muidu on leiutatud eri- jahvatusega. Tähtis on kohvi- hoopis kohviubade närimisel. kohvijoojate riigist Soomest sõja ajal tekkinud espresso di, kannus vaid kuni 20 mi- nevad kohvid. Kõik me tea- tundja sõnul isegi see, kuidas Alles hiljem hakati neist ka ei ole eestlane väga suurtes ko- americano – tavalise kanguse- nutit. me ka, et liigne kohvitarbimi- filter masinasse asetada. Kõi- jooki valmistama. gustes kohvitarbija. ga kohv, kuhu võib vastavalt ne on näiteks maole kahjulik. gepealt tuleb filtri ääred ära Kui tänapäeval juuakse koh- maitsele lisada suhkurt ja pii- Kui aga koju espressomasin Seetõttu tuleb head jooki ik- voltida ja alles seejärel masi- vi maitseelamise või ergutava Detailid määravad lõpptu- ma. Cappuccino on itaallas- soetada või kohvikus istuda, ka mõõdukalt tarbida. Nii on nasse panna, filter peab üht- toime tõttu, siis kaugel mine- lemuse te hommikukohv. Valmis es- peaks kindlasti nii valmis- ju kõikide naudingutega. laselt asetuma, see kindlustab vikus oli kohv arstide poolt Hea kohvi saab vaid juhul, presso peale kallatakse vahus- tamisele kui serveerimisele kohvile õige kanguse, samuti määratud imerohi. kui õiged on nii valmistamise peab lohakalt paigaldatud filt- tatud piim, oluline on siin- rohkem tähelepanu pööra- Kohvimasinad viis kui ka tooraine. Ja kohvi- juures vaht, mis kohvi peale ma. Ka eestlaste teadlikkus Nagu eelpool juba mainitud, Erinevad sordid jääb, selle paksus peab olema on viimaste aastatega tundu- on olemas väga erinevad koh- Suur osa tarbitavast kohvist 2 cm. valt kasvanud ja kehva kohvi vi valmistamise viisid. Kelle- Kuldreegel on, et liitri kohvi on valmistatud arabica uba- Caffe latte koosneb espressost pakkuvasse toitlustusasutusse le meeldib kannukohv, kelle- dest. Seda sorti iseloomustab ja kuumutatud piimast, peale teistkordselt ei minda. le filtermasinaga tehtu. Kõige saamiseks kulub 60-70g pulbrit. kerge ja pehme maitse ning valatakse piimavaht koos kau- Tavalise espresso serveerimi- mugavam ja mõnusam on aga aroom. nistusega. sel on oluline tassi suurus espressomasin. Neid on ole- Teine tööstuslikult kasutatav – 80 kuni110 ml (espresso mas nii suuremaid kui väik- masin peab alati puhas olema. risse rohkem pulbrit panema suurem sort on robusta – tu- Latte tähendabki itaalia kee- suurus kuni 35ml) – lisaks semaid, täisautomaatseid või Nii settinud katlakivi kui ka ja see on lihtsalt raiskamine. gevama ja täidlase maitsega les piima, seega on Caffe Lat- peavad nii espresso kui kõik traditsioonilisi espressomasi- eelmise keetmise jäljed mõ- Doseermine sõltub mingil ning suurema kofeiinisisaldu- te piima kohv, mille põhjaks tema põhjal valmivad koh- naid. juvad maitsele halvasti. Pea- määral ka inimese eelistusest. sega. on espresso. Lisatud on suures vi tassid olema eelsoojenda- Viimastel aastatel koguvad üha le iga kasutuskorda tuleb ma- Kuldreegel on, et liitri kohvi koguses auruga kuumutatud tud. Kõrvale pakutakse mõ- enam populaarsust kodused sin või kann hoolikalt puh- saamiseks kulub 60-70g pulb- Igaühele oma täisautomaatsed espressoma- taks pesta. rit. Hetketendents on, et filtri- sinad, milledel on automaatne Nauditava tulemuse saavuta- Kui kõik valmis, tuleks tähe- kohvi joomine väheneb ja es- Ehkki jääkohv on paljudele eestlastele piimavahustamise funktsioon. miseks ei tohi unustada, et ka lepanu pöörata ka serveerimi- pressopõhiste kohvijookide Kasutaja peab vajutama ainult vesi, mida kohvi valmistami- sele. Olulisim siinjuures on tarbimine kasvab. Üks põhjus veel pisut võõras ja harjumatu, ühte nuppu ning masin val- sel kasutada, peab olema värs- värskus! Kõik me teame, kui- on siin kindasti see, et inime- mistab hõrgu cappuccino või ke ja külm. Meira Eesti OÜ das lõhnab kaua seisnud kohv, sed ostavad juba ka koju es- tekib sellegi austajaid iga suvega juurde. latte. Seda tüüpi espressoma- müügijuht Jaanus Vernik rää- lisaks ebameeldivale lõhnale pressomasinaid, ikka selleks, sinaid leiab Siemens, Jura, De gib, et iga pisemgi detail män- muutub seisnud kohv kibe- et parema kvaliteediga lem- piima. Lattel tohib olla kuni rudat shokolaadi. Et joogist Longhi, Philipsi, ja Saeco too- gib nauditava elamuse saami- daks ja hapukaks. Filtrikoh- mikjooki nautida. Rääkimata sõrmeotsa jagu piimavahtu, täit mõnu kätte saada, juuak- tevalikust. sel rolli ja inimesed teevad tih- vi puhul ei tohiks ka seisnud rohkearvulistest kohvikutest, kui lattet serveeritakse suu- se enne kohvi nautimist vett. Inimesed peaksid aga meeles tipeale rumalaid vigu. ”Näi- ja värsket kohvi mingil juhul kus võimalik väga erinevaid re vahukogusega siis on Latte Ka topeltespressot serveeri- pidama, et ükskõik kui hea teks ostetakse kohvi ja jäe- segada. maitseelamusi saada. Macchiatoga. takse samamoodi. ja professionaalne masin teil takse avatud pakk lahtisena Sõna espresso tuleb loomuli- Americanot serveeritakse ka poleks, alati tuleb lähtuda seisma või valatakse paki sisu kult põlise kohvikantsi Itaalia Kohvi juuakse ka külmalt, ice portselantassidest, samuti ka reeglitest, mis kohvivalmista- plekist purki ümber,” toob ta Kust kohv tuleb? keelest, ekslikult arvatakse, et latte sisaldab topeltespressot, cappuccinot. Tihti lisatakse misel kehtivad. Kui masinat näite. Iga õhuga kokku puu- Kohvipuud kannavad vil- tema tähendus on kiire (nagu külma piima ja jääkuubikuid, cappuccinole kaunistuseks regulaarselt ja korralikult ei tumine vähendab kohvi mait- ja kaks korda aastas. Suuri- ekspressbuss). Tegelikult tähe- peale piimavaht. kuuma shokolaadi. puhastata, siis sealt kvaliteet- seomadusi – seetõttu tuleks mad kohvitootjad on Lõuna- nab espresso surve all valmis- Cappuccinot võib vastavalt set jooki ei saa. pakki alati suletult hoida. Sel- Ameerika ja Aafrika. Korja- tamist. Espresso sisaldab nii maitsele kaunistada kanee- Samuti peab kohvi ostmisel leks on kõige parem kasutada mine toimub käsitsi ja ühest arabica kui robusta sorti ube Serveerimine li, maitsesiirupi, shokolaadi lähtuma konkreetsest apa- spestiaalset sulgurit, aga ka ta- puust saab umbes 500 g ka- ehk siis enim kasutatakse es- Kodus hommikukohvi juues helveste, vedela shokolaadi, raadist, muidu kannatab taas valine pesulõks ajab asja ära. sutuskõlbulikke ube. ”Peale pressokohvides arabica ja ro- ei pöörata etiketile just palju kuid kindlasti mitte lahusta- kvaliteet. Lisaks võiks kohvi ostes jälgi- viljade korjamist need puhas- busta segu. tähelepanu. Ja ega alati ei pea- va kakaoga, kuna see lahus- da, millal on toode röstitud tatakse, selleks on kaks viisi: Tavaline espresso on surve all gi. Kes kasutab filtriga masi- tub piima vahuga ja lõhub ”Ükskõik, millisel viisil val- ja pakitud, samuti jälgime kuiv ja märgmeetod. Esimese valmistatud kange kohv, mida nat, kes presskannu, levinud vahu kihi ära. mistatud kohvi juuakse, alati me ju poest piima ostes too- puhul viljad kuivatatakse päi- juuakse väikesest tassist. Li- on ka nn purukohvi joomine, on oluline juua seda värskelt te valmistamise aega ja seda, kese käes ja seejärel purusta- saks on olemas topeltespres- kus tassi põhja pannakse pul- Lattet serveeritakse aga klaa- ja juttu jätkub kauemaks!” rõ- et tooraine oleks värske. Kui takse. Märgmeetodil oad pu- so, milles on topeltports koh- ber ja valatakse keev vesi pea- sist ja alustassil. Klaas võib ol- hutab Vernik. • TEEMALEHT KODUTUNNE 13
Foto: Wolfgang Amri
Telekomminikatsiooniteenused on tänaseks Hetkeseisuga on turul mitu digi- ja kaabelte- päevaks läbinud tohutu arengu. Kui veel mõ- levisiooniteenuseid pakkuvat firmat ning vali- ni aeg tagasi olime sunnitud piirduma „kohus- ku tegemine nende vahel võib teinekord üsna tuslike“ telesaadetega, mida sai vaadata vaid keeruliseks osutuda. Millised on operaatorite kohaliku telekanali vahendusel, siis täna on poolt pakutavate teenuste erinevused sihtgru- operaatorfirmade vahendusel võimalik telesaa- pi, hindade ja tehniliste võimaluste vahel, seda Milline operaator valida teid jälgida vastavalt soovidele ja eelistustele. tutvustavad kõnealuste ettevõtete esindajad.
STARMAN ELION VIASAT STV
Allikas: Timo Hartikainen, turundusjuht Allikas: karin kahre, Meediasuhete juht Allikas: LAURA MARDISALU, TURUNDUSJUHT Allikas: RAIVO MIHKELSOO, NÕUKOGU LIIGE
Starman on 1992 aastal asutatud, algselt ees- Elion alustas Eesti Telefoni nime all oma te- Viasat loodi aastal 1989 ning ettevõte tegutseb „STV poolt pakutavad teenused on suu- ti kapitalil põhinenud telekommunikatsioo- gevust 1993. aasta 1. jaanuaril. 2003. aas- edukalt paljudes riikides. Ettevõtte turundus- natud kõigile Eesti elanikele, kes elavad niettevõte. Starmani turundusjuhi Timo Har- tal otsustas ettevõte muuta oma nime Elio- juhi Laura Mardisalu sõnul on Viasati teenus meie levipiirkonnas ja soovivad meie teenu- tikaineni sõnul on ettevõtte teenused suuna- niks. suunatud kõikidele Eesti perekondadele, kes seid kasutada. Loomulikult pakume ja aren- tud peamiselt erakliendile: ” Pakume interne- Elioni sihtgrupina näeb ettevõtte meediasu- soovivad telerist hea pildi ja sisuga program- dame jõudumööda kõiki kaasaegseid tele- ti-, kaabeltelevisiooni- ja tavatelefoniteenust, hete juht Karin Kahre nii era- kui ka ärik- me vaadata. kommunikatsiooniteenuseid,“ räägib et- samuti digi-TV teenust koos digitaalsete ko- liente: „Pakume DigiTV-d klientidele, kes Viasatil on hetkel pakkuda kahte erinevat pa- tevõtte nõukogu liige Raivo Mihkelsoo. dumaiste ja välismaiste raadiokanalitega ning hindavad kvaliteeti, soovivad teemapaket- ketti: „Vaatajad, kes soovivad põhjalikku ja vä- STV poolt pakutavate pakettide ja hindadega tavaantenniga vastuvõetavat digitelevisiooni tide näol ise oma kanalitevalikut määrata ga mitmekülgset paketti, peaksid tutvuma Vi- soovitab Mihkelsoo tutvuda STV kodulehe- ZUUMtv.” ning on huvitatud mitmekülgsest meelela- asatKuld paketiga, milles on üle 60 telekanali küljel. Ta selgitab, et hinnad ja teenused või- Valida saab telepaketi, internetiühenduse ja hutusest. Lisaks võimaldab DigiTV teenus – nende seast leiab enda jaoks huvitava iga pe- vad piirkonniti erinevad olla. Täpsemat infor- lauatelefoni eraldi või kõiki kolme teenust si- oluliselt kiiremat internetiühendust (kuni reliige. Selle paketiga liitunud saavad tellida ka matsiooni STV hindade kohta leiab ettevõtte saldava kolmikpaketi. ”Internetiühenduse saab 12 MB/s allalaadimiskiirus).“ lisateenuseid, mis lubavad vaadata kodus digi- kodulehelt www.stv.ee kätte alates 99 kroonise ning telefoniteenuse Kodukasutajatele pakub Elion kolmikla- TVd mitmes telekas või üle interneti hoopis STV eelduste kohta nendib ettevõtte esinda- 19 kroonise kuutasuga,” esitleb Hartikainen. hendust (Kodulahendus või Korrusmaja väljaspool kodu. ja järgmist: „Kui firma suudab pakkuda oma Starmani tehnilistest eeldustest ja võimalus- DigiTV-ga), mis sisaldab telefonisidet, in- Teiseks paketiks on ViasatStart, mis on suuna- teenuseid konkurentidest soodsamalt ja veel test räägib ettevõtte esindaja järgmist: ”Kaa- terneti püsiühendust ning DigiTV-d. Ärik- tud neile, kes soovivad mitmekülgset kanaliva- kõrgel tehnilisel tasemel, on firmal alati ole- belvõrgu baasil pakutavate teenuste tarbija lientidele pakutakse DigiTV-d Ärilahendu- likut võimalikult soodsa hinnaga. Start paketis mas eeldused ja võimalused uute tehnilis- peaks elama meie kaabelvõrgu levialas. Täna se komponendina. on 19 kanalit, mille valikul on hoolikalt järgi- te lahenduste rakendamiseks ja teenuste pak- levime kõikides peamistes Eesti linnades, le- Elioni poolt pakutavatest pakettidest ja tud laia huvideringi rahuldamist ja olemas on kumiseks oma klientidele või sihtgrupile.“ viala saab kontrollida meie kodulehelt www. hindadest räägib Kahre järgmist: „Elioni digitaalse kvaliteediga kolm Eesti suurt teleka- Pakutavate teenuste ja levipiirkondade koh- starman.ee. Ta lisab, et maapealse leviga digi- DigiTV-s on Põhipakett ja Slaavi põhipa- nalit. Lisaks kuulub paketti filmikanal, doku- ta soovitab Mihkelsoo samuti informatsiooni televisioon ZUUMtv levib juba 97 protsendil kett, kumbki sisaldab 40 telekanalit ja 54 mentaal- spordi ja muusikakanalid ning lastele STV koduleheküljelt otsida. „Meie firma üldi- Eesti kodudest ja seega on praktiliselt kõigile raadiokanalit. Kanalitevalik on kokku pan- mõeldud multifilmikanal. Paketis on ka vene- ne programm on olla parim sarnaste teenuste kättesaadav. dud vastavalt eesti- ja venekeelse sihtrüh- keelsed kanalid ning kaks uudistekanalit neile, pakkujate seas ja pakkuda teenuseid alati sood- ”Kokku on Starmani võrkudes nähtav üle 70 ma huvisid ja vaatamisharjumusi arvesta- kes maailma asjadega kursis tahavad olla. samalt kui seda suudavad teha väliskapitalile erineva TV-kanali, mille seas on sobilikke iga- des. Pakume DigiTV-d kodukasutajatele Kuidas jõuavad Viasati poolt pakutavad tele- tuginevad konkurendid,“ lisab ta. le maitsele. Starman on panustanud viimas- kolmiklahenduse osana ning äriklientide- kanalid koduekraanile? Laura Mardisalu sõnul Eeliseks konkurentide ees peab Mihkel- tel aastatel märkimisväärselt oma kaablivõrgu le Ärilahenduse osana, seega me ei hinnas- on Viasati vaatamiseks vajalik Viasati digi-tv soo pikaaegset kogemust ja teistest ettevõte- arendamisse, mille tulemusena julgeme väita, ta eraldi DigiTV-d ja põhipakette. Teema- komplekt, mis koosneb satelliitantennist, digi- test varem turule jõudmist: „STV Eestis esi- et meie telepilt on Eestis kõige kvaliteetsem,” pakettide hinnad jäävad vahemikku 15-99 boksist ja vaatajakaardist. Seega - Viasati klient mene firma, kes tuli digiTV-ga turule enne nendib ta. krooni/kuus.“ ei sõltu kaabeltelevisiooni võrkudest, sest tal oma konkurente ja nii oli see ka teiste tee- Starmani oluliste eelistena konkurentide ees Elioni DigiTV vaatamise eelduseks nime- on oma personaalne satelliitantenn ja digitaal- nuste osas, näiteks internetiteenuste raken- toob Hartikainen välja järgmised punktid: tab Karin Kahre kvaliteetse sidekaabli ole- ne vastuvõtja, mis tagabki selle, et Viasat levib damisega kaabeltelevisioonivõrkude kaudu.“ teenuste kõrge kvaliteet – meie kaablivõrk on masolu kliendi koduni, sest DigiTV eeldab võrdselt kõrge kvaliteediga ükskõik missuguses rajatud telepildi ja interneti edastamiseks, me stabiilset ja väga kiiret internetiühendust. Eestimaa punktis, nii maal kui ka linnas“. ei püüa tuua telepilti vaatajateni telefonijuht- Kõik suuremad asulad on optilise kaabli Viasati poolt pakutavate teenuste kohta rää- mete kaudu. võrguga kaetud ning teenus on kättesaadav, gib Laura Mardisalu järgmist: „Pakume digi- Madalam hinnatase – meie laiast paketivali- kodune seadistamine ja kasutamine on väga televisiooni pakette. Viasati pakettidest võib kust leiab igaüks endale sobiva toote. lihtne ning seadmed saab Elionilt tasuta. leida ka mitmeid Viasati oma kanaleid, näi- Lihtne liitumine – pole vaja seada üles satel- Olulise lisafunktsioonina märgib Kahre teks TV1000, TV1000 russkoje kino, Viasat liitTV taldrikut ega osta kalleid seadmeid. teemapakette: „ Need on meie klientide- Explorer, Viasat History, Viasat Sport, Viasat võimalus vaadata telepilti ühes kodus ka mit- le väga olulised, kuna võimaldame ainsana Sport 2 ja Viasat Sport 3.“ mest eri telerist. Eestis valida endale meelepäraseid kanaleid. Viasati eelisteks konkurentide ees peab Mar- Kõrgetasemeline klienditeenindus ja tehnili- Lisaks on DigiTV-s videolaenutus, kus on disalu laialdast leviala ja pidevaid uuendu- ne tugi – Starmani klienditeenindus tunnus- üle 400 filmi, saate, kontsertide video ja ta- si: „Eestis ei ole piirkonda, kuhu meie levi ei tati hiljuti auhinna Teenindustegu 2007 vää- suta konverentside loengu.“ Uue teenusena ulatuks. Ka näeme, et vaatajad muutuvad si- riliseks. tutvustab Kahre DigiTV uut teenust – pil- su osas üha nõudlikumaks - seetõttu tegeleme Digi-TVs ja ZUUMtv-s uue põlvkonna tele- dialbumit, mis võimaldab vaadata hot.ee- pidevalt oma kanalivaliku täiendamisega ning visiooni võimalused: veelgi parem pildi ja heli sse laetud fotosid telerist ning jagada neid põnevate lahenduste pakkumisega.“ kvaliteet, elektroonne saatekava koos saadete ja sõpradega, kelle on samuti Elioni DigiTV. Ka soovib Laura Mardisalu televaatajale meel- filmide tutvustusega otse teleriekraanil (EPG), Eelisena konkurentide ees rõhutab Kahre de tuletada, et enne 2012 aastat tuleb televaa- erinevates keeltes subtiitrite, heli ning pildi Elioni mastaapsust: „Elion on Eestis suu- tajatel valik teha, mil viisil soovivad nad teleri formaadi valiku võimalus. rim digitaalse televisiooni pakkuja, omades vaatamist jätkata. Digi-tv klientidel võimalus salvestada saateid tänaseks üle 55 000 kliendi. Internetiühen- digiboksi kõvakettale, pilt-pildis funktsioon dusel põhinevat DigiTV-d (IPTV) on või- mitme kanali samaaegseks jälgimiseks ja ajani- malik väga palju veel edasi arendada ning hitusega televisioon, mis võimaldab eetrisole- sellega Elion ka väga aktiivselt tegeleb.“ vat saadet peatada nagu videomaki pausinupu- ga, käimasolevat saadet tagasi kerida ning rek- laamipause vältida. Lähemas tulevikus digi-tv klientidele ka kaug- videolaenutus (Video on Demand), mis pakub võimalust valida ja tellida kodust teleri juurest lahkumata erinevaid filme ja saateid, edaspi- di ka kõrglahutuse televisioon HDTV (High Definition Television), kus filmid ja saated on DVD-kvaliteediga. 14 KODUTUNNE TEEMALEHT
Jõulud ja aastavahetus eesti telekanalite seltsis
Talvel ja eriti pühade ajal on eesti teleka- nalite vaadatavus oluliselt kõrgem, eriti populaarsed on meie kodused kanalid, kus sel perioodil leiab nii huumorit, muusikalist meelelahutust kui ka filmiklassikat.S amal ajal pakutakse ohtralt erisaateid ja üha suu- rem roll on heategevusel.
Allikad: TV3, ETv, kanal2 ka lai filmivalik. Näi- tamisele tulevad tradit- sioonilised jõulufilmid nagu ”Jääaeg”, ”Shrek”, TV3 ”Bean-täitsa lõpp film” ja palju muud. Enim tähelepanu vää- rib tervet detsembrit TV3 eetris on jooksvalt läbiv heategevuspro- ka jõulumeeleolus klipid, jekt, millega toetatak- kus saatejuht Hannes se Laste ja Noorte Krii- Võrno kutsub kõi- siprogrammi. Näiteks ki, kel soov teha osaleb Hannes Võrno head, toetama läheda- 28. detsembri saates se inimese kaotanud ”Võta või jäta”. Tema lapsi. Lisaks paku- enda saates on 31. det- vad Laste ja Noor- sembril kohal kodu- te Kriisiprogrammi- maiste seriaalide kan- le tuge TV3 aastalõpu Aastavahetusel üllatab Kreisiraadio gelased. Kogutud sum- erisaated. mad lähevad heatege- Miljonimängu saatejuhi givad võidusummad nende peresid - pakku- näitab päris uusi ja lutunneliga. Lisaks mee- vuseks. Lisaks Madon- Hannes Võrno üleskutse ka TV3 aastalõpu des psühholoogilist abi vanu häid Eesti filme litab vaatajaid kindlasti na, Phil Collinsi, Bir- toetusklipis on sügava ja erisaated “Võta või jäta” terapeutiliste lastelaagri- ning veedab mõnusas- nii uute kui vanade Ees- git Õigemeele jt kons- kauni mõttega - mil- ning “Kes tahab saada te ja toetusgruppide kau- ti aega lastega. Sarisaa- ti filmide näitamine. terdid. jonist kroonist mil- miljonäriks?”. “Võta või du, luues peredele koos- ted teevad aastast kok- Jõululaupäeval, 24.det- jon korda parem jõu- jäta” heategevusli- töövõrgustikku spetsia- kuvõtteid. Kolmeosali- sembril on eetris Jõu- Vana aasta aitab TV3 lukink on heategu; kus saates on mängi- listide ja erinevate orga- sena on kavas printsess luõhtu jumalateenistus seltsis ära saata James seekord võimalus aidata jak Hannes Võrno ning nisatsioonide vahel ning Diana mälestuskont- Rapla Maarja-Magdalee- Bondi galakontsert, kus lapsi, kes on kaotanud lä- miljonimängus osale- korraldades täiendkooli- sert, salvestus 1. juu- na kirikust, kus teenis- astuvad üles Koit Toome, hedase inimese - ema, isa, vad Eesti tuntud seriaa- tusi. lil Londoni Wembley tust peavad Eesti Evan- Gerli Padar, Hanna-Lii- õe või venna. linäitlejad. Heategevus- staadionil toimunud geelse Luterliku Kiriku na Võsa, Tanel Padar jt. Laste kriisiprogram- liku üleskutsega on ka suurürituselt. Aastava- peapiiskop Andres Põ- 31. detsembri õhtul on mi toetamiseks saab TV3 tänavune jõulukaa- ETV hetusel on eetris palju der ja koguduse õpetaja eetris ka kodumaine huu- helistada numbri- rt. www.lastekriis.ee huumorisaateid ja pä- Mihkel Kukk. moriprogramm ja Ed- le 900 7 900, ühe Eesti Televisioon toob ris uue šõuga üllatab Samuti tuuakse sel õh- da ning Eduard Paukson kõne hind on 50 krooni. Laste ja Noorte Kriisi- pühadeajal vaatajate- Kreisiraadio! tul vaatajani „Laul Maa- vaatavad läbi ennustuste programmiga toetatakse ni traditsiooniks saa- rja külale”. eelseisvasse aastasse. Laste ja Noorte Krii- lähedase pereliikme kao- nud heategevusprog- ETV jätkab ka sel aas- Sel aastal laulavad Ees- Loomulikult on olemas siprogrammile kin- tanud lapsi ja noori ning rammi „Jõulutunnel”, tal heategevusliku Jõu- ti näitlejad Maarja kü-
ETV tähistab pühi lastega Tomi juures Birgit Õigemeele kontsert jõuab televaatajani TV 3 vahendusel TEEMALEHT KODUTUNNE 15
la toetuseks laule Lind- Soomets, Karl Madis ja priide laulikust. Esine- Karavan, Pille Lill, Kai- vad Britta Vahur, Märt re Vilgats jpt. Avandi, Andres ja Sti- Režissöör Elo Selirand, na Dvinjaninov, Andres reporter Meelis Kom- Ots, Alina Karmazina, pus, toimetaja Anne- Ülle Lichtfeldt, Veiko Mari Neider. Produtsent Tubin, Eduard Toman, Margus Saar. Jüri Aarma, Bonzo, Tar- tu Kellade Koor, Lind- Teisel jõulupühal on ka- priid jt. Kontsert salves- vas Spordiaasta tähed tati 26. novembril Vene 2007, otse Estonia kont- Teatris. Režissöörid Ger- serdisaalist. da Kordemets ja Margit 30. detsembril toimub Ossipova. aga populaarse laulusaa- te ”Kaks takti ette” fi- 25. detsembril on eet- naal. ris ETV traditsioonili- ne heategevusprogramm Nooremale vaatajale Jõulutunnel, keskendu- on mõeldud Klassi ju- des sellel aastal koosole- turing, kus arutletakse mise ja ühise tegutsemise koolinoortele olulisi ja jõulule. Ligi viietunnist teravaid teemasid. ja kuueosalist otsesaadet Aastavahetusel on kavas juhivad Margit Kilumets Kreisiraadio uus hullu- ja Margus Saar, stuudios meelne šõu ja Saatevi- on hulk külalisi ja muu- gad, libauudiseid vahen- sikuid ning vaadatakse dab Rohke Debelakk. videolugusid Eesti pere- Vaatame, kuhu on jõud- dest. Seekord kutsutak- nud viinaravilt tul- se televaatajaid toeta- nud Tipp ja Täpp. Kae- ma Tallinna Lastehaigla me veeväitlusklubi “At- ja Tartu Ülikooli Kliini- landy” tulist keskuste- kumi soovi soetada ku- lu. Ekraanile jõuab ki- ni 12 aastastele patsien- vipallur Jürto hiljutine tidele sobivaid operat- armulugu. Alev Ström sioonilaudu ning Pelgu- teeb koos Emas Strömi- linna sünnitusmaja soo- ga noka lahti. Külas on 30. detsembril on eetris otseülekanne hittsaate “Talendijaht” finaalist. vi kindlustada kõik Eesti maailmakuulsa Rims- sünnitusosakonnad loo- ki-Korsakovi kimalase jõuluklassikat ”Lepatrii- se lõppeva aasta värvi- “Võsareporteri Jõulu- 31. detsembril on eet- Aastavahetusel üllatab Kreisiraadio te jälgimise monitori- vend. Saame teada, kes nude jõulud”, ”Nukitsa- kamad telesündmused. eri”, kus seekord püü- ris “Reporteri” aastalõ- ga. Kogu eelneva nädala on Soja, Idu ja Tofu. Li- mees”, lisaks ”Klass”. Seejärel jõuab ekraani- takse rääkida ainult to- pu erisaade. Õhtu nae- ja saatepäeva jooksul on saks hulgaliselt uusi te- le “Harry Potter ja sala- redatest ja headest asja- laks on aga suurejoone- avatud annetustelefonid gelasi ja mõnusat muu- duste kamber”, mis on dest, vahetult enne seda line show “Aastavahetus 900 7701 (25 krooni), sikat. Esinevad Bedwet- Kanal 2 ühtlasi stardipauguks “Valge gospeli” tänavu- Kanal 2-ga”, mis sisus- 900 7702 (100 krooni) ters, House of Games, jõulufilmide superma- se jõulutuuri kontsert- tab hoogsalt glamuur- ja 900 7703 (500 kroo- Hannaliisa Uusma ning Kanal 2 pakub jõulu- ratonile. Jõulupühadel salvestus. Lavale astuvad se meluga lõppeva aasta ni) - telefonioperaato- surematu mono-ooperi pühadel ja aastavahe- on Kanal 2 eetris ligi 40 Lenna Kuurma, Mikk viimased ja algava aas- rid Elion, Elisa, EMT ja duo Toost ja Zak laulu- tusel lisaks suurejoo- mängufilmi ööpäeva- Saar, Nele-Liis Vaik- ta esimesed tunnid. Esi- Tele2 teenindavad selles ga “Leto Svet”. Klaveril nelisele filmivalikule ringselt. Jõululaupäeval soo, Lauri Pihlap ja pal- nevad parimad artistid kampaanias oma klien- saadab Svenn Mun juu- ka üllatuslikke erisaa- tele-esilinastub kogupe- jud teised lauljad, samu- nagu Anne Veski, Ines, te ilma teenustasuta. nior. ted ja säravaid meele- re kassahitt “Päkapikk” ti üks väga eriline erikü- Ivo Linna, Koit Toome, Heategevusideed toeta- lahutusšõusid. (Elf). laline. Marju Länik, Maarja- vad muusikud ja laul- Filmivalik sisaldab le- Lisaks rõõmustavad vaa- Aastalõpu eriprogramm Liis Ilus jpt. Kohal on jad - Maarja, Kasemah- gendaarseid vanemaid Pikkade jõulupühade tajaid sellised menukid saab hoo sisse 30. det- ka Kanal 2 armastatud lake, Oort, Traffic, Eve- üllitisi nagu ”Kesk- sissejuhatuseks on 23. nagu “Pruudi isa”, “Võ- sembril, mil on kavas saatejuhid ja eetrinäod, lin Samuel, Nele-Liis ea rõõmud”,” Mehed ei detsembril eetris “Te- lutud Ella”, “Tarzan – otseülekanne hittsaate kellest paljud panevad Vaiksoo, Jassi Zahha- nuta”, ”Vallatud kurvid” lehetkede TOP 50”, ahvide valitseja” jpm. “Talendijaht” säravast ennast proovile vägagi rov, Marju Länik, Maria jpm. Lastele näidatakse kus seatakse edetabelis- Omasaadetest on kavas finaalist. ootamatus rollis. •
Birgit Õigemeele kontsert jõuab televaatajani TV 3 vahendusel Detsembris toimunud Bondi Galat võib näha 31. detsemril TV 3 eetris 31. detsembril on eetris “Reporteri” aastalõpu erisaade ning suurejooneline show “Aastavahetus Kanal 2ga”. 16 äRI JA REISIMINE TEEMALEHT