Revista Catalana de Micologia, vol. 35: 3-41; 2013. 3 AMANITA MUSCARIA, UN BOLET DE CONTE DE FADES ROGER GIL GUIÑÓN Farmacèutic. Barcelona (España).
[email protected] RESUM. Amanita muscaria, un bolet de conte de fades. L’Amanita muscaria (reig bord o matamosques) és un dels bolets més populars i coneguts de tots, gràcies al seu vistós barret de color vermell amb taques blanques, i la seva presència en nombrosos contes de fades i follets. En molts casos s’ha considerat com el prototip de bolet verinós, tot i que no sol produir intoxicacions mortals. El consum d'aquest bolet, conegut ja des de l'antiguitat en diferents cultures i regions, com a enteogen o fong sagrat, en certs rituals, ha anat sempre acompanyat de mites i llegendes. En l’actualitat, el seu consum queda relegat a l’ús com a element decoratiu, com a principi en nombrosos remeis homeopàtics, o com a droga d’abús psicoestimulant. Aquest article revisa els coneixements actuals sobre la biologia, química i toxicologia relatives a aquesta espècie, juntament amb les característiques que la diferencien de la resta d’amanites, d’efectes ben diversos. També recopila algunes de les llegendes i mites que l’envolten, i alguns dels seus usos populars. Paraules clau: reig bord, enteogen, àcid ibotènic, muscimol, síndrome micoatropínica, agaricus muscarius. ABSTRACT. Amanita muscaria, a fairytale mushroom. Amanita muscaria (fly agaric) is one of the most popular mushrooms, due to its colorful red cap with white spots, and its presence in many fairy tales. In many cases it has been considered as the prototype of poisonous mushroom, although it usually doesn’t cause fatal poisoning.