Universidade Federal De Pernambuco
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UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO PROPESQ – PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO E POLÍTICAS AMBIENTAIS AVALIAÇÃO DOS PEIXAMENTOS REALIZADOS EM AÇUDES DAS BACIAS HIDROGRÁFICAS DOS RIOS BRÍGIDA, TERRA NOVA, PAJEÚ E MOXOTÓ (PERNAMBUCO - BRASIL) LEONARDO TEIXEIRA DE SALES RECIFE 2001 UNIVERSIDADE FEDERAL DE PERNAMBUCO PROPESQ – PRÓ-REITORIA DE PESQUISA E PÓS-GRADUAÇÃO PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM GESTÃO E POLÍTICAS AMBIENTAIS AVALIAÇÃO DOS PEIXAMENTOS REALIZADOS EM AÇUDES DAS BACIAS HIDROGRÁFICAS DOS RIOS BRÍGIDA, TERRA NOVA, PAJEÚ E MOXOTÓ (PERNAMBUCO - BRASIL) LEONARDO TEIXEIRA DE SALES Dissertação que apresenta ao Programa de Pós-Graduação em Gestão e Políticas Ambientais da Universidade Federal de Pernambuco, como parte dos requisitos para obtenção do título de Mestre em Gestão e Políticas Ambientais. Orientadores: Prof. Dr. José Zanon de Oliveira Passavante Prof. Dr. Xavier Lazzaro RECIFE 2001 Sales, Leonardo Teixeira de Avaliação dos peixamentos realizados em açudes das bacias hidrográficas dos rios Brígida, Terra Nova, Pajeú e Moxotó (Pernambuco-Brasil) / Leonardo Teixeira de Sales. – Recife : O Autor, 2001. xiv, 90 folhas : il., fig., tab., gráf. Dissertação (mestrado) – Universidade Federal de Pernambuco. CFCH. Gestão e Políticas Ambientais, 2001. Inclui bibliografia e anexos. 1. Peixes - Pesca - Bacias hidrográficas - Brasil (PE). 2. Ecologia - Açudes - Semi-Árido. 3. Aqui- cultura - Peixamento. 4. Gestão ambiental. 5. Pro- dução pesqueira - Águas interiores. I. Título. 504.455 CDU (2.ed.) UFPE 639.312 CDD (21.ed.) BC2002-122 POR LEONARDO TEIXEIRA DE SALES Engenheiro de Pesca da Secretaria de Planejamento e Ação Social do Estado de Pernambuco I DEDICATÓRIA À minha mulher, Lourdes Sales. Aos meus filhos, Laiana e Leonardo. Ao meu pai “in memorian”. À minha mãe e irmãos. II COMPONENTES DA BANCA EXAMINADORA DEFESA: 28 DE DEZEMBRO DE 2001 Prof. Dr. EUDES DE SOUZA CORREIA Prof. Dr. JOAQUIM CORREIA XAVIER DE ANDRADE NETO Prof. Dr. JOSÉ ZANON DE OLIVEIRA PASSAVANTE Prof. Dra. SIGRID NEUMANN LEITÃO III AGRADECIMENTOS À Secretaria de Produção Rural e Reforma Agrária do Estado de Pernambuco (SPRRA), especialmente a Diretoria de Produção Rural, pelo apoio ao trabalho de peixamento e a realização do Curso. À Secretaria de Ciência, Tecnologia e Meio Ambiente do Estado de Pernambuco (SECTMA), pela disponibilização de relatórios e informações técnicas que deram suporte aos trabalhos de peixamento. À Secretaria de Irrigação e Recursos Hídricos do Estado de Pernambuco (SIRH), pelas informações técnicas que contribuíram para o desenvolvimento desta dissertação. À Companhia de Serviços Urbanos da Cidade do Recife (CSURB), pelo apoio logístico para elaboração da dissertação e conclusão do Curso. À Universidade Federal de Pernambuco (UFPE), pela acolhida no Curso de Pós-Graduação em Gestão e Políticas Ambientais (MGPA). Ao Prof. Dr. José Zanon de Oliveira Passavante (UFPE), pela oportunidade, orientação e amizade. Ao Prof. Dr. Xavier Lazzaro do Institut de Recherche pour le Développement (IRD - França), pelo incentivo ao estudo dos açudes, orientação e amizade. Aos Professores Johei Koike, Yoshito Motohashi “in memoriam” e Dinalva de Souza Guedes (UFRPE), por terem me encaminhado e incentivado na vida profissional. À Estação Experimental de Ipojuca/Porto de Galinhas, da Empresa Pernambucana de Pesquisa Agropecuária (IPA), na pessoa do Engº Pesca M. Sc. José Rodolfo Rangel Moreira Cavalcanti, à Estação de Piscicultura do IPA/Serra Talhada, na pessoa do Engº Pesca Carlos Guerra, à Estação de Piscicultura Bastos Tigre do DNOCS/Ibimirim, na pessoa do Engº Pesca Josimar da Silva Ribeiro, à estação de Piscicultura de Bebedouro, na pessoa do Engº Pesca Odilon Juvino de Araújo, à estação de Piscicultura da UFRPE, na pessoa de José Espinhara e à IV Estação de Piscicultura do IBAMA/SUAPE, na pessoa de Antônio Luiz Araújo Cunha, pela cessão de alevinos, empréstimo de equipamentos e liberação das instalações para realização de capacitação de pescadores, aquicultores e produtores rurais. Aos colegas do Departamento de Irrigação e Recursos Hídricos da SPRRA, Engenheiros (a) de Pesca Jocedi Barros de Freitas, José Alberto Brito Ferreira, Miguel Ângelo de Andrade Uchoa Cavalcanti, Roberto Maurício Costa Batista, Engenheiro Agrônomo Prof. M. Sc. Pedro Noberto de Oliveira, Médico Veterinário Paulo Fernando Torres, Zootecnistas Francisco Dedéo, Murilo, Ivaldo, Loyo e Ricardo, pela participação nas sucessivas Campanhas de Peixamento ao longo dos dez últimos anos e nas coletas de informações de campo. À Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Estado de Pernambuco (EBAPE), na pessoa do Engº Pesca José Mário Baracho, pelo apoio na divulgação das Campanhas de Peixamento e pela participação na assistência técnica e capacitação de pescadores, aquicultores e produtores rurais. Aos funcionários da CSURB, Adelson Albuquerque, Edmar Alvares, Fátima Carvalho, Joana D’Arc, Rodrigo Pancrácio e Sérgio Freire, pela participação na digitação e organização das informações necessárias a apresentação desta dissertação. Aos membros da Banca Examinadora, titulares e suplentes, pelas críticas e sugestões que contribuíram para melhorar a qualidade deste trabalho. Aos professores do MGPA/UFPE, especialmente àqueles que tiveram participação direta na ministração das disciplinas. Ao Prof. Dr. Eudes de Souza Correia (UFRPE), pelo incentivo ao estudo dos açudes, apoio e amizade. Ao Prof. Dr. Antônio Lisboa Nogueira da Silva “in memoriam”, pelo incentivo e amizade. Ao Prof. Dr. Lourinaldo Barreto Cavalcanti (IPA), pelo apoio ao trabalho de peixamento, incentivo e amizade. V Ao Engº Pesca Lucemário Xavier de Barros, pelo apoio ao trabalho de peixamento, incentivo e amizade. Aos amigos e colegas da Pós-Graduação em Gestão e Política Ambiental da UFPE, pelo apoio e agradável convivência. Aos amigos e familiares, por entenderem minhas constantes ausências. A todos aqueles que, de alguma forma, contribuíram para a realização deste trabalho e que não foram citados. VI LISTA DE TABELAS Página TABELA 1 - ALEVINOS DISTRIBUÍDOS ATÉ 1948 PELO DNOCS ............................. 8 TABELA 2 - INSTITUIÇÕES ENVOLVIDAS COM O PEIXAMENTO ............................ 25 TABELA 3 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1994................................................. 34 TABELA 4 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1995................................................. 34 TABELA 5 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1996................................................. 35 TABELA 6 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1997................................................. 35 TABELA 7 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1998................................................. 36 TABELA 8 - SOLICITAÇÃO DE ALEVINOS – 1999................................................. 36 TABELA 9 - OCORRÊNCIA E CARACTERÍSTICAS DE PEIXES.................................. 38 TABELA 10 - ALEVINOS DISTRIBUÍDOS DE 1991 A 1999....................................... 39 TABELA 11 - QUANTITATIVO DE ALEVINOS POR BACIA E MUNICÍPIO............... 40 TABELA 12 - QUANTITATIVO DE ALEVINOS POR BACIA E ESPÉCIE.................... 40 TABELA 13 - MEMÓRIA DE CÁLCULO ................................................................... 42 TABELA 14 - O PREÇO PRATICADO DA ÁGUA TRATADA EM VÁRIOS PAÍSES .......... 43 TABELA 15 – VARIÁVEIS DE QUALIDADE DA ÁGUA NOS AÇUDES ......................... 43 TABELA 16 - PEIXAMENTO POR MICRORREGIÃO – 1991 / 1999............................ 56 TABELA 17.- PEIXAMENTO - BACIA DO RIO BRÍGIDA......................................... 59 TABELA 18 - PEIXAMENTO - BACIA DO RIO TERRA NOVA .................................. 66 TABELA 19 - PEIXAMENTO - BACIA DO RIO PAJEÚ ............................................. 74 TABELA 20 - PEIXAMENTO - BACIA DO RIO MOXOTÓ......................................... 89 VII LISTA DE FIGURAS Página FIGURA 1 - LOCALIZAÇÃO DAS BACIAS HIDROGRÁFICAS E SEUS PRINCIPAIS AÇUDES ........................................................................................... 10 FIGURA 2 - BACIA DO RIO BRÍGIDA.................................................................... 11 FIGURA 3 - AÇUDE ALGODÕES .......................................................................... 12 FIGURA 4 - BACIA HIDROGRÁFICA DO AÇUDE ALGODÕES................................. 12 FIGURA 5 - VOLUME D’ÁGUA ACUMULADO – AÇUDE ALGODÕES ..................... 12 FIGURA 6 - AÇUDE CHAPÉU............................................................................... 13 FIGURA 7 - BACIA HIDROGRÁFICA DO AÇUDE CHAPÉU ..................................... 13 FIGURA 8 - BACIA DO RIO TERRA NOVA ............................................................ 14 FIGURA 9 - BACIA HIDROGRÁFICA DO AÇUDE ABÓBORA ................................... 15 FIGURA 10 - BACIA HIDROGRÁFICA DO AÇUDE BOA VISTA.................................. 15 FIGURA 11 - BACIA DO RIO PAJEÚ ........................................................................ 16 FIGURA 12 - AÇUDE BROTAS ............................................................................... 17 FIGURA 13 - BACIA HIDROGRÁFICA DOS AÇUDES BROTAS E ROSÁRIO ................. 18 FIGURA 14 - VOLUME D’ÁGUA ACUMULADO – AÇUDE BROTAS .......................... 18 FIGURA 15 - VOLUME D’ÁGUA ACUMULADO – AÇUDE ROSÁRIO ......................... 19 FIGURA 16 - BACIA DO RIO MOXOTÓ ................................................................... 20 FIGURA 17 - AÇUDE CUSTÓDIA - DNOCS ........................................................... 22 FIGURA 18 - BACIA HIDROGRÁFICA DO AÇUDE CUSTÓDIA -