FESTA D'ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES

GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 1 Dies 19, 24, 25, 26 i 27 d’agost SALUTACIÓ DE L’ ALCALDE

Benvolguts veïns,

Ja ha passat un any i ja tornem que viuen a ciutat, en un gran edifici, sigui l’ajuntament (és a dir, tots de tot l’Ajuntament la seva fantàstica a tenir la Festa Major al nostre petit comenten que no coneixen als seus nosaltres) el que s’encarregui de dedicació al poble. i eixerit poble, i, com no, ja teniu a les veïns i que cadascú allà fa la seva... solucionar el problema. Sabeu que vostres mans la Revista de la Festa però i aquí? Pensem-ho...aquí també varem signar un conveni amb la Desprès d’aquests breus comentaris Major. Aquest any hi trobareu entre ens estem convertint en un poble Deixalleria Comarcal de la Bisbal no em queda res més que desitjar- d’altres temes: consells de salut, la on arribem a casa, tanquem la porta d’Empordà. Aquesta deixalleria està vos que gaudiu intensament de tots presentació del Parc de les Olors, i no sabem res del que li passa al oberta cada dia i tots els veïns de els actes programats i que convideu, l’entrevista a tres dels grans artistes veí, ni res de res...Per canviar això, Garrigoles i hi podeu anar a llançar els si s’escau, a familiars i amics per del nostre poble, la de la Pilar i el en el butlletí de la primavera vam vostres matalassos, neveres, cuines, fer aquesta festa més alegre i plena reciclatge i el programa de la Festa... dir que intentaríem fer reunions, ordinadors etc..allà. A més, tres cops de color, fent d’aquests dies tan Espero que us sigui molt interessant. xerrades, caminades, i trobades per a l’any disposeu d’un contenidor per entranyables, un parèntesi als vostres fer que tots tinguem l’oportunitat a llençar els voluminosos... per tot problemes i preocupacions. Voldria aprofitar aquestes ratlles per de veure’ns i de preguntar-nos com això, fets com els de fa unes setmanes comentar diferents temes sobre els estem, alhora que fem una activitat. són totalment inacceptables i us En nom meu i de tot l’Ajuntament que durant tot aquest any hem estat Penso que seria molt bo tornar a demano que si veieu algun veí que espero que passeu una MOLT BONA treballant per millorar i, que hem crear aquell caliu tan especial que deixa un matalàs o qualsevol cosa no FESTA MAJOR! de reconèixer que no hem tingut teníem al poble i agrairia que tots adequada al costat dels contenidors l’èxit que volíem...Sabem que hem de participéssim en les activitats que es ens informeu a l’Ajuntament. Estem seguir insistint! Aquests temes són programen al poble. considerant posar una càmera per Josep Gibert Marti els següents: controlar els contenidors. Esperem Un altre punt en el que estem que no sigui necessari. Cadascú de Per una banda, volem treballar per treballant és el tema del reciclatge. nosaltres ha de fer un esforç però intentar tornar a trobar i viure l’esperit Sé que hi ha molts veïns que són aquest esforç suma i entre tots el de poble que abans tenia Garrigoles. molt conscients que s’ha de reciclar, resultat serà el millor, que no és un Aquell esperit de col·laboració i de que ho fan i que ho fan bé però, hi ha altre que el bé comú. companyerismes que feia que ens molts altres que no s’impliquen en veiéssim integrats com a comunitat, aquest fet. No ho veuen important. Canviant d’enraonament, com sabeu, per exemple com quan arribava el Jo us demano que poc a poc tots ens fa un temps que l’Associació Jovent temps de la sega i tots ens ajudàvem, impliquem en aquest camí. No podem de les Olives s’ha dissolt. Aquesta etc... seguir llençant totes les escombraries associació durant els quatre anys juntes. Hem de fer-ho bé i no podem que ha estat en actiu ha treballat Sóc conscient que amb el pas del temps admetre que es repeteixin fets com de valent organitzant tots els actes la societat s’ha tornat més individual. que es deixin matalassos o neveres culturals al municipi i per descomptat Molt sovint escoltem com persones al costat dels contenidors per a que vull agrair personalment i en nom

2 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 3 ACTIVITATS FESTIVES CONTINGUTS ENTRE AGOST 2016 Salutació de l’ Alcalde pag. 2 A MAIG 2017 Activitats festives entre agost 2016 i maig 2017 pag. 5

METEOROLOGIA pag. 16 habitual en el món de i moltes rotllanes, com ENTREVISTA A PILAR SUNYER pag. 20 FESTA les havaneres. Unes 140 podeu veure a les fotos; persones van poder gaudir vam tancar la ballada amb ENTREVISTA A JOAN MAR pag. 24 MAJOR d’una bona nit amb bona una rotllana de germanor música i un bon cremat amb més de 100 persones. Què és millor que em prengui: ESTIU 2016: acompanyat d’un tall de coca. Es va fer una jornada de portes obertes a la Paracetamol o Ibuprofè? pag. 28 del 20 al 28 El divendres teníem Fundació Rodríguez Amat el Sopar popular amb i a l’exposició de figures de ENTREVISTA A JOAN RIUS ESTANY pag. 30 d’agost una participació de 270 ferro de Can Joan Rius o persones. El sopar va anar Can Claveguera. ENTREVISTA A JORDI RODRIGUEZ AMAT pag. 32 a càrrec d’El Rebost d’Amer La nit jove va ser La Festa de l’estiu de l’any amb un sopar molt bo i molt protagonitzada pel Grup passat es va iniciar amb la complet: amanida, rostit La Time Machine que LA SALUT EMOCIONAL pag. 34 XVI Caminada popular que de Festa Major, begudes, va oferir un repertori de va ser nocturna i es va fer cafè i licors. Els plats, gots música rock i pop amb Records de la sala de ball de Cal Tet pag. 36 el dissabte dia 20. Hi van i coberts eren dignes de temes d’avui i de sempre. participar una vintena de restaurant de luxe. La EL PARC DE LES OLORS pag. 40 persones, que varen haver vetllada va ser amenitzada El diumenge es va fer una d’improvisar una mica la per l’Orquestra Montecarlo missa solemne a l’església Parròquia de Garrigoles-Les Olives ruta ja que no hi havia que va fer ballar amb tot de Sant Vicenç. A la ningú que portés la batuta; tipus de balls. plaça es van muntar uns Sant Sadurní i Sant Vicenç pag. 42 es procurarà que això no inflables amb formes de torni a passar. El dissabte hi havia l’Ofici contenidors de reciclatge El racó de la poesia pag. 44 Solemne a l’església de i es donava informació El cap de setmana següent Sant Sadurní amb la Coral didàctica amb el lema PASSATEMPS pag. 45 la festa va continuar Interparroquial que ens “Aprèn a reciclar”. Llavors amb un bon repertori van fer gaudir un cop més l’Ajuntament oferia a d’activitats: amb un lluït concert. tots els veïns i veïnes el Programa Festa Major 2017 pag. 46 Vam continuar a la tarda vermut habitual al local El dijous van ser les amb la tradicional ballada de Les Bassotes. La Festa Havaneres amb el Grup de sardanes, amb la Cobla de l’Escuma va tancar la Anxovetes, amb veus la Principal de , festa d’estiu amb ganes de femenines, no massa on hi havia molta gent tornar-hi.

4 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 5 Festa estiu_Coral Interparroquial_20.08.16

Festa estiu_Inflables de reciclatge_21.08.16

Festa estiu_Festa de l’Escuma_21.08.16

6 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 7 SANT SADURNÍ: OFICI SOLEMNE PUJADA 27 de novembre de 2016 A SANT SADURNÍ DE GARRIGOLES AL PUIG Un cop més la Festa de Sant Sadurní ens va portar a reunir-nos a l’església de Garrigoles, de la qual n’és SEGALAR el patró. Al migdia s’hi va fer l’Ofici Solemne amb l’acompanyament del Cor Interparroquial que ens Va ser el dia de la celebració de Sant Sadurní, a Garrigoles, que vaig tenir Diada van oferir un recital després de la missa. La presentació l’honor de presentar la Coral Inter-parroquial, sota la direcció acurada va anar a càrrec de la Montse Batlle i Nadal, que trobareu i sempre afable de l’Empar de Foixà. Nacional a la revista. La fideuà ens la van preparar els arrossaires Deia així. “Elles i ells són empordanesos, que tenen el goig i l’alegria de de Catalunya d’, juntament amb un tall de pollastre, cantar. Gent de diversos pobles, d’un indret i altre de la llera del Baix Ter. Són postres i tots els complements habituals. de les parròquies que porten mossèn Joan Planella i mossèn Joan Boadas. La Cobla Els Rossinyolets, per acabar la festa, El dia 11 de setembre de ens van oferir una audició de sardanes. Amb les seves cançons populars, ens faran bategar el cor, alhora que ens 2016 al matí es va fer la recordaran cants d’ara i de sempre. tradicional Pujada al Puig Segalar des de diferents Els veïns del Carrer Orient El seu repertori és el següent: pobles dels seus voltants. CAMINADA van respondre de valent, Allà dalt es va fer una ja que tots érem d’aquest La primera, La Calma de la Mar, havanera molt antiga. esmorzada amb la gent NOCTURNA carrer, de Can Castañé i de de , Can Cos; també teníem la La segona, El Ball de . La llegenda explica que Ferriol era el capità i La Tallada. Amb el ventre AL PUIG companyia de tres gossos. d’una colla de lladres. S’ajuntaven en una taverna després de cada robatori i ple vam cantar plegats SEGALAR acabaven “ben torrats”. Ella va voler canviar la seva vida i també la de la seva l’Himne Els Segadors. Feia una nit clara gent, però no ho aconseguí, fins i tot ho pagà amb la seva mort. L’enterraren Nit de Nadal i tranquil·la, com diu en aquella taverna sota una bóta de vi que, des de llavors, no es buidava mai i Llavors cadascú va triar la cançó, i, fins i tot, vam és que ... Sant Ferriol, en un acte miraculós, la tocava amb el dit i rajava el vi. on anar a fer 2016 agafar calor perquè anàvem D’aquí neix la llegenda de “la bóta de Sant Ferriol no s’acaba mai”. les concentracions Tot i ser una passejada massa abrigats per por per a la Diada. tradicional, es va improvisar de passar fred. Fent senyals La tercera peça del seu repertori, tindrem el privilegi d’escoltar-la en primícia avisant a poques persones de llum ens vam comunicar ja que és la primera vegada que la canten en públic. És la bonica i coneguda i amb poc temps. amb gent de Bellcaire. sardana Torroella Vila Vella, que composà el gran mestre Vicenç Bou l’any 1952 amb lletra del seu fill Rogeli.

Ja per acabar, cantaran El Cant de la Senyera.

I com agraïment, un fort aplaudiment per a tots ells i elles, i molt especialment a la seva directora l’Empar de Foixà.

Moltes gràcies a tothom.

Montse Nadal i Batlle – novembre de 2016

8 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 9 FESTA DE SANT VICENÇ | 29.01.17 50 ANYS

La festivitat de Sant Vicenç, patró DE CASAMENT de Les Olives, es va celebrar amb les activitats habituals com la Missa D’EN MANEL solemne amb l’acompanyament de la Coral Interparroquial, un dinar I LA MONTSERRAT popular amb un entremès format per embotits i ensaladilla russa, sípia amb 12.03.17 patates i pèsols, flam artesà amb nata i els complements de begudes habituals.

Tot seguit una audició de sardanes, En Manel i la Montserrat de Can Pere amb la Cobla “La Cervianenca”, Mestre van celebrar els seus 50 anys de va cloure aquesta Diada casament amb una missa a l’església de Sant Vicenç de Les Olives, lloc on s’havien casat. Després van convidar als assistents a un bon pica-pica al pavelló. FESTA DE CARNAVAL | 26.02.17

Un any més la gent dels dinar participant en el ball herois, sheriff petit, gitanes, pobles de Garrigoles i Les de disfresses amenitzat pel rey, Mickey Mouse, cowboy, Olives vam preparar una grup Sharazan, formada súperwomen, abella, índia, arrossada d’allò més bona, per la cantant Marisol i el jugador Messi, bomber i com de costum. A part de pianista Tony, que sembla d’altres. També hi havia l’arròs vam poder gaudir que no hagin d’acabar mai una parella de iaios (la d’una bona amanida i d’una les piles. Kati i en Modest) amb un bona botifarra; tot això Enguany també hi havia cotxet on hi duien un nino, acompanyat d’unes postres, varietat de disfresses i anaven acompanyats per aigua, vi, cava, cafè i licors. d’entre el públic: la Pink una parella de pallasses. Tot seguit es podia pair el Panther, granotes, fades,

10 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 11 UN DINAR A “CAL CABO” | Maig de 2017

Va ser el divendres 5 de De postres gelat i ... no hi maig, que una colla de podia faltar, per acabar el Garrigoles-Les Olives ens tiberi, un bon cafetó! vàrem organitzar per decidir anar a “Cal Cabo”. Fou un àpat molt distès, Érem 24, uns hi anaren a amb una gran dosi de peu i d’altres amb cotxe. comunicació, germanor i bon humor. A les dues ens trobàrem tots allà, on hi vàrem Cap a dos quarts de cinc, dinar uns entrants ben contents, tips i feliços, d’amanida amb embotits retornàrem a casa amb la i de segon plat peus de il·lusió de repetir-ho un porc amb cargols, guisats altre dia!! per la Gemma, que feren les delícies dels nostres Montse Nadal i Batlle paladars. maig de 2017

www.vertriconsulting.com

12 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 13 La “Coral Inter-parroquial”, de Portugal com Oporto, PEREGRI- encapçalada per Mossèn Coimbra, Cascais, Estoril Boadas, va organitzar una i Lisboa. NACIÓ peregrinació a Fàtima (Portugal) en motiu del Fou un bonic viatge!!! A FÀTIMA: centenari de l’aparició de la Fins la propera sortida!!! Verge als tres pastorets. del 5 al 9 de Alhora, també gaudirem d’una agradable estada Manel Ametller, juny de 2017 cultural a diverses ciutats juny 2017-06-17

14 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 15 METEOROLOGIA 2016

Un any més, des del projecte MeteoLesOlives, farem un resum dels fenòmens El juliol va ser càlid amb la pràctica d’un Sistema Convectiu de Mesoescala, i condicions atmosfèriques que s’han esdevingut al nostre municipi, des de totalitat dels dies assolint temperatures un conjunt de tempestes organitzades l’edició anterior de la revista. màximes superiors als 30 ºC i més de la de llarga durada, que va creuar Catalunya meitat de nits tropicals. La persistència de matinada. Aquesta tempesta va deixar A la següent gràfica s’observa l’evolució, tant de les temperatures com de les de temperatures elevades va ser més prop de 54 mm i una altra tempesta, de precipitacions dels últims onze mesos, des del juliol del 2016 fins al maig del 2017: destacable que no pas els valors extrems, característiques similars, va acabar de distribuïts en tres puntes de calor, normalitzar el mes amb 30 mm més. seguides de tramuntanes moderades. La contrapartida d’aquesta situació va L’octubre va ser plujós amb vents, ser la escassetat de precipitacions, que generalment, de component marítim, es van quedar lluny d’arribar als 10 mm. que donaven lloc a boires matinals denses, algun dia. Acompanyant aquesta L’agost va començar amb el moment conjuntura, va ser l’octubre menys ventat àlgid de l’estiu, registrant la temperatura dels últims anys i es va produir la primera màxima d’aquest resum, que fregava llevantada de la temporada, amb intervals els 38 ºC, seguit de tramuntana. irregulars, que va acumular 70 mm i Les precipitacions van ser igual d’escasses durar 3 dies de la segona setmana. que al juliol. Aquesta combinació de factors, juntament amb la inèrcia del mes El novembre va neutralitzar l’excés anterior, va donar lloc a un risc d’incendi de precipitacions del seu mes precedent, forestal extrem que es va fer palès amb resultant en un mes molt sec, acumulant l’incendi de Saus, l’últim d’entitat. la meitat del promig. Tot i això, el nombre de dies amb precipitació va ser de més El setembre va ser un dels més càlids dels de 15, polaritzats als extrems del mes. últims anys, iniciant-se amb temperatures Seguint la inèrcia de l’octubre, va ser el més pròximes als 35 ºC que no pas als 30 novembre menys ventat dels últims anys, ºC, al pic de calor. A partir de la tercera sense cap tramuntanada i dominant el setmana del mes, les temperatures es van garbí, més típic de la primavera. començar a normalitzar, després del pas

16 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 17 i cap dia amb temperatures mínimes també van estar per sobre dels valors negatives, en el mes estrella d’aquesta de referència. variable. El vent va passar desapercebut amb només dues tramuntanades Enguany, acabant en maig aquest la primera setmana i amb vent quasi resum interanual, el mes va ser càlid inexistent amb presència de boires enregistrant els primers 30 ºC els últims matinals entorn a la tercera setmana dies en fins a quatre ocasions, fet que del mes, esdevenint el febrer menys no havia passat, com a mínim, des del ventat dels últims anys, en el seu mes 2010. Les precipitacions van estar entorn estrella, també. a la meitat de la mitjana, tancant una primavera càlida, seca i poc ventada. La primavera va començar amb un març molt càlid i poc plujós en conjunt. Un cop fet aquest extens resum Va ser el març menys ventós dels últims meteorològic interanual, ja sabeu anys, com alguns dels mesos precedents, que podeu trobar dades meteorològiques atesa la predominança de vents de de Les Olives, actualitzades cada 5 minuts, component sud i est en règim a la pàgina web www.lesolives.tk. 2017 de marinades, la majoria de dies. Dit això, només em queda desitjar-vos, L’abril va ser molt sec amb un sol dia de des de MeteoLesOlives, una bona pluja, el dia 1, que no va acumular ni ¼ Festa d’Estiu! El primer mes d’enguany va ser del que seria habitual. Les temperatures Aleix Llusà extremadament plujós, trencant la dinàmica dels últims geners, amb un acumulat superior als 125 mm, representant la meitat de la precipitació d’aquest 2017, fins al maig. Aquest valor va assolir-se, en part, com a conseqüència d’una llevantada a l’última part del mes, El desembre va seguir la tònica general que va acumular prop de 100 mm del que havia estat la tardor, amb vents en quatre dies, 60 mm en un de sol. predominantment marítims, com Pel que respecta a les temperatures, a conseqüència d’un anticicló de les Açores va ser el gener més fred dels últims molt mòbil amb tendència a desplaçar-se anys, sense grans onades de fred, però cap al nord i nord-est del continent. Les amb temperatures que no pujaven gaire precipitacions van ser generoses, tot i que, al migdia. Es van registrar 6 dies amb tractant-se d’un mes típicament sec, tan temperatures mínimes negatives, arribant sols 25 mm ja tenen aquesta consideració. als -2.1 ºC, el dia 7, el registre més baix d’aquest resum. En aquest mes, també El 2016 va ser el menys ventat, des que es va registrar la ràfega de vent més es tenen registres, amb unes temperatures forta del resum, tot i no haver estat dins la normalitat, però només dos dies ventós, amb 63 km/h. amb temperatures negatives i amb prop de 40 nits tropicals i 75 dies amb L’hivern, va acabar la tendència temperatures superiors als 30 ºC. Els dies humida de l’estació amb un febrer de precipitació, tot i no ser un any plujós, plujós i extremadament càlid, amb 5 ºC també es van disparar, lliscant els 130. de diferència respecte el febrer del 2012

18 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 19 ENTREVISTA A PILAR SUNYER

ENTREVISTA Havien pocs embolcalls, si havíem En els últims anys, quan ja hi havia d’embolicar ho fèiem amb paper embolcalls de plàstic, i abans no es van posar els contenidors al carrer. Recorda A PILAR SUNYER Què en feia de les capses de les galetes, que se’n feia de les deixalles de tots o dels embolcalls? ..... els veïns? Es cremaven en un camp? Els aprofitàvem, les capses de galetes s’enterraven? ens podria dir on era? les fèiem servir per guardar cosetes, molt sovint els fils de cosir, les agulles... I ara ? què en pensa del que llencem? Em sembla molt malament que es llenci Bona tarda, Així això de utilitzar i llençar és tant quan hi ha moltes coses que es poden cosa d’ara, oi? Pel que he entès abans aprofitar. Garrigoles és un dels municipis del Baix s’aprofitava pràcticament tot? Empordà més petits, està en un lloc Nooo, abans no es llençava res que Com per exemple? privilegiat, envoltat de camps i boscos. es pogués aprofitar i tot tenia una utilitat Els pots de vidre per fer conserves. No hi ha ni fàbriques ni grans edificis per nosaltres. i en canvi no aconseguim reciclar prou Vostè en fa? bé les nostres deixalles. Recorda el primer objecte de plàstic? I tant! què era?, quants anys tenia?..... així Voldríem que vostè que coneix tampoc fa tants i tants anys que Hi ha gent que no fa conserves però els a la gent del poble, que és una persona tenim objectes de plàstic. pots de vidre també els podem fer servir, emblemàtica, que es coneix tots els racons Ummm no sé, no recordo però penso que per exemple, per anar a comprar olives del poble, que sap de bolets, de plantes, és actual, potser el primer que recordo és a granel, etc que podríem dir que és una persona sabia, un got de plàstic. Ah clar! També! ens ajudi a convèncer a tothom que cal reciclar i com fer-ho. De què estaven fetes les seves joguines Sabia que actualment cada persona de quan era petita?.... Ara tot és plàstic fa més de 1 kg de deixalles cada dia? Abans, però, voldríem que ens ajudés a fer i tot s’acaba llençant. A Garrigoles, cada any es fan 65 tones una mica de memòria. Molta gent es pensa Eren de cartró o de fusta, les nines d’escombraries, de les quals 50 tm van que això de reciclar és una tema d’ara, de cartró, no les podíem banyar perquè totes a l’abocador. i que abans no es feia i que s’ha d’esperar es desfien. Els cavallets dels menuts a noves generacions per fer-ho millor. també eren de cartró dur o de fusta Si ho passem a volum, a Garrigoles i eren molt resistents. emplena 200.000 m3 de deixalles cada Vostè creu que ens podem permetre any. Si no les compactéssim, seria com esperar gaires anys a reciclar o ja ens hi Així que quan vostè era petita, què tenir un edifici de 100 m2 de planta podríem posar avui mateix? acabaven llençant a les escombraries?..... i amb 7 pisos d’alçada. Ohhh potser que ja ens hi podríem posar... Penso que no llençàvem res... sinó estem desaprofitant aquest temps Actualment, les deixalles de Garrigoles On ho llençaven? a la llar de foc , es porten a l’abocador de Solius, on es Com recorda que eren el embolcalls quan gallines, en un clot a fora, femer.... compacten i ocupen la meitat, però tot era petita? Les galetes, el sabó, la llet, el Les restes dels tomàquets, horts i tal i així són 3 pisos de 100 m2!! llegums, l’arròs.... ho llençàvem a les gallines o els altres No no...no hi havia d’embolcalls, el sabó animals, a més les cases tenien femers. Quins consells els hi diria als veïns mateix compraves un tros, les galetes de Garrigoles per què no fessin tantes les compraves a granel o anaven en caixes Sap? Ara tenim els compostadors que són deixalles? de llautó, com el codony. La llet anàvem com els femers d’abans i aquí a Garrigoles, Que abans de llençar pensessin en donar a buscar-la a les granges i portàvem que tot són cases, tothom podria tenir-ne un. una utilitat als objectes. la marranxa...nosaltres també havíem tingut vaques.

20 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 21 ENTREVISTA A PILAR SUNYER

I en cas que ja no tinguin cap utilitat pel veïns separessin les escombraries i les propietari del residu què hauria de fer? posessin al contenidor que correspon CARGOLS DE LLUENA Que posin cada cosa al contenidor que l’Ajuntament s’estalviaria uns 3.000 €. correspon així també s’aprofitarà. Jo ho tinc tot separat a casa...bé...el cartró i els Amb què els gastaria aquests diners? (que plàstic si que ho guardo junt però quan sigui pel poble... ;)) arribo als contenidors ho separo, els Faria una piscineta al costat de les plàstics al groc i el cartró al blau. Bassotes que hi ha lloc i estaríem ben fresquets. Sabia que d’aquestes 65 tones de deixalles que es fan a Garrigoles, n’hi ha 52 que es poden reciclar i aprofitar? i ara per ara només en reciclem 15 tm.

A l’Ajuntament de Garrigoles, entre recollir i portar les deixalles a l’abocador, es gasta cada any XXX €. Què li sembla?

A Garrigoles, hi ha x llocs on portar la brossa per reciclar, i si tots els [email protected] - 972 79 40 06

22 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 23 ENTREVISTA A JOAN MAR

ENTREVISTA Com t’ho combinaves amb els estudis? Quan realment vaig començar a estudiar música, anava un cop al mes a Barcelona a rebre classes d’en David Pastor, un dels trompetistes de de jazz més actius a A JOAN MAR Barcelona dels últims vint anys (encara que ell és Valencià). Aleshores només havia de trobar temps, abans o després de fer la feina de l’institut, per poder tocar, cosa que resulta fàcil quan et ve molt de gust fer-ho. Tocar i escoltar música va passar a ser una activitat important dins el meu dia a dia.

Què significa per tu ser músic? Imagino que el significat que li dono a ser músic ha anat canviant fins ara i ho seguirà fent. Però ara mateix per mi ser músic (de jazz) és part de la manera de viure. La música passa a ser un element essencial per un mateix, ja sigui per guanyar-te la vida, ser feliç o fer feliços als altres. Que viure de la música és difícil no és cap secret però fins i tot això fa que la relació amb la música pugui ser molt romàntica. Hi ha vegades que per la música has de deixar de fer altres coses o aprendre a viure amb menys. Convençut de que si vius per la música, la música que faràs serà de veritat.

Amb quin artista t’identifiques? En general no soc gaire idolatra i dels músics que admiro no sé si n’hi ha cap amb qui m’identifiqui. Potser si n’hagués de dir un diria Clifford Brown (1930-1956), un trompetista molt líric i creatiu que va influenciar molt a totes les generacions de trompetistes posteriors. A més, tot i morir molt jove d’un accident de cotxe, duia una vida sana allunyada dels mals hàbits amb les drogues que caracteritzaven als seus coetanis.

Quin és el teu estil musical? T’ha interessat mai un altre estil musical? Ara mateix no estic estudiant cap estil exclusivament. L’educació musical que rebo a l’Esmuc se centra ensenyar diferents estils i saber encaixar bé ja sigui en un grup de Bebop, Salsa, Funk o Swing per ballar. M’interessen molts estils: Jazz, Bossa Nova, música clàssica, música llatina... Però últimament estic força centrat en estudiar els dos primers.

Amb quin artista internacional t’agradaria col·laborar? Ets un músic molt jove, quan vas començar a tocar? Amb la Sant Andreu Jazz Band, banda dirigida per en Joan Chamorro amb la qual Vaig rebre les primeres classes d’instrument als set anys. Però durant els primers toco des de fa sis anys, tenim la sort de poder tocar amb artistes del més alt nivell anys em prenia la música com una extraescolar, complia més o menys amb el que i reconeixement. Des que hi soc he tingut la sort de tocar i gravar amb músics ens feien estudiar, però poca cosa més. Al principi, com la majoria de nens que internacionals que mai hagués cregut possible tocar-hi, com: Joe Magnarelli, comencen a estudiar música, tenia un interès relatiu pel que se’ns ensenyava a classe. Joel Frahm, Luigi Grasso, Dick Oatts, Scott Robinson, Scott Hamilton, John Allred, Va ser quan tenia 13 o 14 anys que em va començar a interessar més estudiar música Pasquale Grasso, Jon-Erik Kellso... gràcies a diversos professors de l’escola de música de Torroella que em van saber Ara si pogués triar potser tornaria a triar alguns dels esmentats perquè amb cada motivar per endinsar-me una mica més al món del Jazz. un d’ells, quan han vingut, s’ha creat un vincle molt maco que m’agradaria conservar i enfortir. Perquè vas escollir la trompeta? Doncs en un principi vaig escollir el trombó perquè en teníem un a casa i a vegades Si no haguessis estat músic quina altra cosa t’hagués agradat ser? em feia gràcia tocar-lo però vam tardar poc en veure que tenia un impediment físic M’interessa la biologia, la història, la filosofia, l’escultura, la pintura o la cuina. que en aquell moment m’inhabilitava com a trombonista. Tenia només set anys i el Però per bé o per mal el dia només té 24 hores. Més endavant potser em decideixo braç no m’arribava al final de la vara. Fa un temps vaig saber que això mateix li va a començar a estudiar una altra cosa diferent de la música. Ja veurem! passar a Chet Baker un dels meus trompetistes de referència.

24 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 25 ENTREVISTA A JOAN MAR

L’any passat vas estrenar el teu primer Quins són els teus pròxims projectes? disc. Explica’ns què ha suposat això per tu Ara col·laboro amb un grup que es diu i com va ser l’experiència de tocar en una Rufaca Folk Jazz Orquestra. Una Big de les sales més importants de Barcelona? Band dirigida per en Sergi Vergés que Gravar un disc sempre és molt interessant fusiona la música tradicional catalana per tenir molt clar quina música vols (principalment dels Pirineus) amb el Jazz. donar als altres i de quina manera t’hi Una proposta que trobo molt interessant vols quedar reflectit. per la seva voluntat de recuperar cançons Aquest disc és el setè d’una sèrie de cd’s populars catalanes i actualitzar-les amb de presentació d’en Joan Chamorro que arranjaments, del mateix Sergi Vergés. va començar amb el de l’Andrea Motis. Al Youtube hi ha vídeos del primer Em fa molta gràcia això perquè just quan disc que hem tret amb aquesta banda. vaig animar-me a estudiar música Els podeu trobar per: Rufaca Folk Jazz (i encara no coneixia ni en Joan Orchestra, temes com La Gata i El Belitre, Chamorro ni l’Andrea Motis) vaig El Lliri d’Aigua o el Pasdoble de Tosquiets. descobrir aquest primer disc de l’Andrea A part d’això, últimament tinc ganes de i me’l vaig escoltar no sé quantes vegades gravar uns temes que he escrit aquests del dret i del revés... I ara el meu disc últims mesos i fer-los sonar tan macos forma part d’aquesta sèrie de cd’s com es pugui. de presentació. Tota una casualitat. En el disc hi ha col·laboracions vocals Ja us mantindré informats! de l’Andrea Motis, la Magalí Datzira i la Rita Payés, així com solos de Perico Fins aviat Sambeat, Luigi Grasso, Joel Frahm i Toni Belenguer. I els altres components de la banda sempre són companys de la Sant Andreu Jazz Band o membres del quartet d’en Joan Chamorro. Vaja, que amb la confiança que tenim tots és molt fàcil sentir-se a gust tot i la pressió que pot suposar gravar en directe. El vam gravar tot en directe en diferents sessions. Una d’elles al Palau de la Música i una altra al Jamboree. Em fa molta il·lusió que fos en aquests llocs tan emblemàtics perquè cada un d’ells crea una marc molt diferent per la música que hi vam fer. El Palau és preciós i tota la decoració modernista m’encanta i m’inspira molt en general. I el Jamboree ja m’inspira molt només de pensar en quatre o cinc dels molts grans músics que han passat per l’escenari d’aquell soterrani de la Plaça Reial de Barcelona.

26 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 27 • No té les mateixes propietats • Efecte més ràpid que el paracetamol i antiinflamatòries que l’ibuprofè. més prolongat. Destacar que QUÈ ÉS Per tant, no és tan útil en dolors associats la presentació ibuprofè + arginina a inflamació (esquinços, contusions…). (Espidifen®) actua més ràpidament • Consumir-lo en excés pot ser perjudicial perquè l’arginina és un aminoàcid MILLOR QUE per al fetge (contraindicat en persones que augmenta la velocitat d’absorció amb dany hepàtic). de l’ibuprofè fins a 3 vegades. • La intoxicació per paracetamol és una EM PRENGUI: de les més letals, fins i tot sense X En contra: símptomes aparents a l’inici. • Pot produir dolor i acidesa a l’estómac. Si es pren durant més de dues setmanes, PARACETAMOL IBUPROFÈ pot produir o empitjorar les úlceres • Noms comercials: Neobrufen ®, estomacals. Nurofen®, Espidifen®, Dalsy ® (en nens). • Cal prendre’l després dels menjars, O IBUPROFÈ? • Dosificacions: 400 i 600 mg. Mateixes quan hi hagi l’estómac ple. Si es preveu presentacions que paracetamol. un ús reiterat, cal prendre un protector • Pertany a la classe de medicaments d’estómac. El paracetamol i l’ibuprofè són els dos analgèsics més anomenats antiinflamatoris no esteroides. • Prendre’l durant molt de temps pot utilitzats en el món. El dos són útils per reduir la febre • Dosis màxima en adults: 2,4 grams al dia. incrementar les xifres de pressió arterial i el dolor (pertanyen al 1r esglaó terapèutic per tractar • Mecanisme d’acció: actua localment i augmentar el risc cardiovascular. el dolor i són fàrmacs coadjuvants en la resta d’esglaons a les parts del cos on hi ha inflamació. • Donat que l’eliminació és a través de l’escala del dolor). A més, l’ibuprofè és un dels millors del ronyó, pot produir insuficiència renal. antiinflamatoris que existeixen. Els dos medicaments √ A favor: • Pot produir hemorràgia interna. són segurs si s’utilitzen a dosis correctes, sempre que la • Regla de les tres A: analgèsic, antitèrmic • Redueix la capacitat del cos per formar persona no tingui cap contraindicació per a prendre’ls. i antiinflamatori. coàguls de sang, motiu pel qual aquest És important utilitzar la dosi més baixa en la qual sigui • Redueix la inflamació en el punt de medicament serà menys eficaç per als eficaç. Ara bé, molts cops, un es pregunta: què és millor la lesió, cosa que el fa més eficaç per pacients amb ferides molt grans o que que em prengui? Un paracetamol o un ibuprofè? alleugerir el dolor muscular i les lesions tinguin una hemorràgia considerable. corporals on la inflamació n’és el factor • No indicat en l’embaràs (sobretot al principal. Exemples: dolor menstrual, mal tercer trimestre). de cap moderat, dolor dental, mal de coll, PARACETAMOL • Efectes secundaris mínims. artritis, malestar general acompanyat Yoseba Cánovas Zaldúa • Noms comercials: Gelocatil ®, • No causa interaccions si es pren de febre, esquinços… Metge de família Termalgin®, Efferalgan®, conjuntament amb antibiòtics Apiretal ® (en nens). o altra medicació. • Dosificacions: 500 mg, 650 mg, 1 g • Medicació segura en l’embaràs i diferents presentacions (granulat en i la lactància. pols, comprimits, supositoris, xarop…). • No causa dany a l’estómac • Dosi màxima en adults: 4 grams al dia. (no cal prendre protector gàstric quan • Mecanisme d’acció: inhibeix la síntesi es pren paracetamol). de prostaglandines, els mediadors responsables del dolor. X En contra: • L’efecte desitjat no passa fins als 45-60 √ A favor: minuts després de la primera dosi i l’efecte • Analgèsic utilitzat per al mal de cap, analgèsic dura unes 4 hores (l’ibuprofè té contusions, febre, mal de queixal, un inici d’acció més ràpid i prolongat). estats gripals…

28 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 29 ENTREVISTA A JOAN RIUS ESTANY

ENTREVISTA són típics catalans. Afegeix que a la gent li T’ha passat pel cap, alguna vegada, muntar crida molt l’atenció la figura de la cantant. una botiga o vendre les teves peces? Les figures amb les destrals són les que Ai, no, mai! A vegades he tingut ofertes A JOAN RIUS ESTANY impacten més a la gent i, en canvi, de botigues de “souvenirs” que s’han són les que m’han costat menys de fer. interessat a vendre les meves obres i sempre he acabat dient que no Quina va ser la teva primera figura? m’interessava o que ja m’ho pensaria... El primer que vaig fer amb ferros van ser les lletres que hi ha a sobre la porta de casa L’any 2008 ens deies a la revista que: En Joan Rius Estany va néixer el mes de gener on hi posa Can Claveguera (ens l’ensenya “Quan tens un ferro a les mans, de 1940 i ens diu que té 77 anys + IVA. “L’artista des del pedrís dels músics) i la vaig fer el problema no es treballar-lo sinó en el taller de la feina de Cervià. buscar-hi la figura a representar”. En temps d’activitat laboral, va treballar a Cervià de Les Olives Calcula que deu fer uns 30 anys que està fet. Després de 9 anys encara segueixes en una granja on va acabar sent Cap de Producció pensant el mateix? i es dedicava a fer el seguiment de la producció que converteix Què n’opina la teva dona d’aquesta afició? Totalment, sempre miro de no retocar dels ous de les gallines. un ferro vell Ella n’està orgullosa, però a vegades em massa la peça de ferro i que sigui tal com diu que podria utilitzar ferros nous per fer és, quedi com quedi. També va treballar ½ any a l’empresa Optimus en una obra les meves obres i jo hi trobo més encant i de , que era una botiga d’aparells de ràdio, mèrit fer-ho a partir de ferros vells. L’artista neix o es construeix? on hi va fer un curs de radio-electricitat. d’art.” L’artista es va fent amb l’experiència del De quina figura te’n sents més orgullós? temps. Ens explica el cas d’un seu amic que D‘on ve la teva afició a aquest art de treballar Gairebé totes m’agraden, però un cop fetes era paleta i va deixar la paleta per dedicar-se els ferros vells? i exposades ja està! A vegades contemplo a pintar i li ha anat la mar de bé. Ui, no ho sé ben bé. Potser perquè allà on treballava l’exposició que tinc a casa i penso: “tot això corria amb el soldador, hi havia rodes, cadenes, ho he fet jo!” i si no ho veig no m’ho crec. Hi ha algú de la família que segueixi la ferros vells,.... Unes de les figures que potser m’han teva afició? agradat molt sempre són les roses i les Els fills n’estan molt orgullosos del què Quan veus un ferro, què et ve al cap? espigues que he fet per Sant Jordi i moltes faig, però no n’hi ha cap que ho segueixi. Òstia! (diu), quan veig un ferro vell de seguida li dono les he regalades: la primera va ser per El net quan era més petit sempre em volia unes quantes voltes per veure què hi puc fer. Deixo la dona, però també per la cunyada, les ajudar i em deia “avi, anem a soldar ferros?”. la peça, em torna la inspiració i vaig fent fins que em surt joves, els nets i netes,...La Conxita, la dona, l’obra. I tots els ferros que faig servir sempre són vells. ens explica que com que la seva va ser Què en penses de Sant Sadurní? la primera és menys maca que les altres No crec pas que pugui fer-la la imatge de Quantes hores de mitjana inverteixes en fer una perquè les ha anat perfeccionant cada Sant Sadurní, és molt diferent de Sant figura? Quina figura has tardat més temps en fer-la? vegada més,... i se’n queixa una mica. Vicenç i ho veig molt difícil i portaria molta Ui, depèn, segons la temporada hi destino més feina. Tot i això, m’agradaria poder-la fer si o menys hores. Solo fer-ho a les tardes-vespres, A banda de “l’Art del Ferro”, quines altres és que puc seguir soldant a partir d’ara. dies de fred i de pluja,... Els primers 2 anys de dedicar- aficions tens? m’hi tenia calculat que feia, aproximadament, unes Una altra afició que m’agrada molt és anar Tens algun projecte de futur? 2 figures i ½ cada mes. a pescar; hi anem amb en Manel de Can Tinc alguna peça a mig fer i una dotzena Un parell de figures que recordo que em van Pere Mestre, un parell de cops per setmana, d’animals en marxa, però ja veurem quan portar molt de temps van ser el “pavo real” en funció del temps i la temporada de l’any. els podré acabar. i sobretot el veler, buff! amb tantes veles! També, de més jove, era molt aficionat a ballar sardanes. Anàvem a molts llocs on Tens predilecció en algun tema en concret? hi feien, a l’estiu sobretot, audicions com Hem entrevistat a en Joan, l’Aleix Llusà No, tot i que l’Orquestra la vaig fer amb molta afició. l’Escala, , Begur, Castelló d’Empúries, i la Dolors Hugas, a qui li agraïm la seva sinceritat Al principi volia fer la Cobla però m’ho van treure del L’Estartit... Ara ja no en podem ballar però i esperem que pugui seguir amb la seva tasca durant cap perquè no trobaria alguns dels instruments que molt de temps! encara hi anem algunes vegades.

30 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 31 ENTREVISTA A JORDI RODRIGUEZ AMAT

ENTREVISTA A JORDI Ens podries dir quin és el lloc que has L’any 2003 vas dir “(...) en particular en visitat i que t’ha sorprès més i perquè? aquest poble hi ha certes vibracions que Tots ells tenen el seu encant, però hi ha enlairen els esperits” RODRIGUEZ AMAT imatges que no es podran oblidar mai: què volies dir amb això? els ritual hindús al costat del riu Ganga Vaig dir, entre altres coses, parlant de dedicats al Déu Shiva i en particular L’Empordà: Terra mil·lenària, treballada la crema de morts al costat d’aquest riu. per la mà de l’home des de la llunyania dels temps. L’Empordà és terra de camins, Què significa per tu aquesta terra, riallera i bucòlica, esbadellada i edènica, Què significa per tu l’art? Quins artistes mundials referents tens? el Baix Empordà? terra d’encreuament de cultures, pas de Això és quelcom molt complex. L’art és per quin motiu? El lloc on he pogut trobar l’espai personal civilitzacions, melic del món i del que hi part de la vida. És per això que l’artista L’artista és sempre fill, nét i besnét d’altres que m’ha permès i en continua permeten ha més enllà, la qual cosa permet d’enlairar no es pot jubilar mai. Jo sempre dic que artistes i, tot i formar part d’una societat la meva realització personal. l’esperit de qualsevol ésser sensible. el naixement em va condemnar a l’art. determinada, no pot alliberar-se de tota la història de l’art que hi ha darrera seu. Quants anys fa que vas venir a viure Quin és el teu pròxim projecte? Com et definiries: pintor, escultor, a Garrigoles? Continuar vivint, és a dir, continuar poeta.....? Sabem que una de les teves grans aficions Vaig venir per primer cop a Les Olives amb la meva dedicació absoluta a l’art. Una cosa i l’altra, són formes d’expressió és viatjar. Quines experiències has tret (Garrigoles) el mes de juliol del 1986 i vaig diferents però que permeten expressar-se dels llocs on has estat? decidir de venir a viure aquí el 1994. personalment. Senzillament conèixer el món i per sobre de tot conèixer-se a si mateix. Com veus ara mateix el nostre municipi? Ets un pintor reconegut, quan vas En el dintell d’un temple grec a Delfos s’hi Què creus que s’ha de millorar? començar a pintar? troba la mundialment coneguda expressió Hi ha sempre coses que es poden millorar, Tinc consciència que des de la primera “Conèixer-te tu mateix” i això ho permet però jo dic que aquí em trobo molt i molt infantessa estava sempre dibuixant el fet de conèixer el món. bé, doncs si no fos així no hi seria. i pintant. Vaig entrat a la primera escola de dibuix amb onze anys i als quinze ingressava a l’Escola Superior de Belles Arts de Barcelona.

Si no haguessis estat pintor, a quina altra cosa t’hagués agradat dedicar-te? No m’ha passat mai pel cap de ser altra cosa que no pas pintor.

D’on treus la teva inspiració? La inspiració la portes dins i qualsevol forma, moviment, color o altra pot generar l’origen d’una obra.

Quin és el projecte de tots els que has fet què, pel que sigui, té més valor per tu. Com a conseqüència de la meva dedicació a l’art, la creació d’aquest espai anomenat Fundació Rodríguez-Amat a Les Olives.

Els artistes Joan Rius Estany i Jordi Rodriguez Amat

32 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 33 Un cop tinguem identificats els factors LA SALUT positius pel nostre benestar emocional cal que aquest els integrem en la nostra activitat diària com una cosa normal i no extraordinària, parlem d’activitat EMOCIONAL física, activitat cultural, activitat social, alimentació saludable, etc. En aquest article no parlarem de malalties, ni de com tractar-la ni de com curar-les, sinó que dintre un entorn de promoció de la salut i prevenció de la malaltia parlarem De totes maneres tot aquest procés i tota de LA SALUT EMOCIONAL com un concepte ampli relacionat amb el que sentim, aquesta gestió no es fàcil i en segons pensem i actuem i amb un objectiu molt concret, com és el d’evitar o com a mínim quines circumstàncies encara menys. en la oficina de farmàcia, m’atreviria a dir controlar les malalties que es poden derivar d’una mala salut emocional. Si la nostra salut emocional no es la que possiblement el percentatge pot ser desitjada o veiem canvis negatius en inclús superior a aquest 25%. la mateixa hem de tenir molta cura i mirar en primer lloc si els podem superar http://canalsalut.gencat.cat/ca/vida- Una bona salut emocional implica un No podem oblidar que les persones amb recursos propis o de l’entorn més saludable/salut_emocional/que_es_la_ estat de benestar psicològic en que tenen diferents sensibilitats davant immediat de familiars o amics. salut_emocional/ l’individu pot desenvolupar les seves aquests factors de risc i protecció i que capacitats, afrontar les situacions aquest poden afectar més a unes persones Si malgrat tot encara tenim sentiments, Si copieu aquesta adreça en el vostre quotidianes d’estrès sense enfonsar-se, que altres. Aquests es poden modificar, pensaments o nivells d’ansietat que ens navegador podreu veure un vídeo que tenir relacions satisfactòries i treballar i està demostrat que canvis positius dificulten continuar amb les nostres resumeix una mica tot el que us he de forma eficient. i estables incrementen el benestar responsabilitats o rutines, relacionar- exposat. psicològic de les persones. nos amb la resta o descansar de forma Podríem definir-ho com tenir motivació, adequada, no dubtem en consultar als Per acabar, dir que he intentat provocar seguretat, autoconfiança, tranquil·litat i Però és evident que hi ha factors externs servei sanitaris que tenim a la nostra a qui llegeixi aquest article una reflexió autocontrol. a l’individu i que la seva modificació disposició, com son el metge de capçalera sobre la seva salut emocional i la gestió de requereix d’accions conjuntes, però o un servei mèdic especialitzat. la mateixa, moltes vegades no és dona la La salut emocional esta influenciada n’hi ha d’altres que son més de decisió suficient importància a aquest tema i és per una sèrie de factors protectors que individual sobre els que podem actuar Penseu que els problemes de salut produeixen conseqüències no desitjables, la reforcen i una sèrie de factors de risc i millorar el nostre benestar emocional, emocional son molt freqüents, les que possiblement amb prevenció es que l’afecten de forma negativa. Aquests aquests factors individuals protectors estadístiques diuen que una de cada podrien haver evitat o almenys reduir els factors que son bàsics i que poden son els hàbits, els comportaments i els quatre persones a Catalunya presentarà seus efectes. estabilitzar o desestabilitzar segons sigui estils de vida. al llarg de la seva vida problemes de el cas aquesta salut emocional son: estabilitat emocional. Des de la meva Xavier Tarradas No tenim una recepta ni una solució experiència diària a peu de taulell Farmacèutic de Camallera - LA PRÒPIA PERSONA: influeixen les única per tothom, perquè cada persona seves característica psicològiques, l’estil te unes predisposicions particulars i una de vida i la predisposició genètica. situació personal i condicions de vida determinades, però en general el que - FACTORS RELATIUS A LES XARXES cal és reduir l’exposició als factors de SOCIALS PROPERES com son la família, risc i incrementar l’exposició als factors els amics i la pròpia comunitat a on cal protectors. fomentar la inclusió i la participació. Cal una reflexió personal i sincera sobre - FACTORS DE LA PRÒPIA SOCIETAT les coses que considerem importants pel com la cultura, les polítiques públiques, nostre benestar emocional i saber el que treball, vivenda, sanitat, etc. cal prioritzar en el nostre dia a dia.

34 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 35 Quins balls o comèdies recordeu Es recitaven versos i poemes, per Corpus, RECORDS DE LA SALA DE BALL que s’hi feien? com el de la Ginesta (vegeu-lo a la revista); • Per la Festa Major s’hi ballaven tot tipus el Via Crucis de Les Olives a Garrigoles. DE CAL TET de ball: del fanalet, el ball robat, el de l’escombra, el ball de ram, Què més han explicat d’aquella època? el de la patata, el de les “tirenetes”... • Que hi havia 3 cafès alhora: la Taverna He fet aquest escrit gràcies a la memòria i els records de les següents persones: També el pasdoble, el vals, el tango, de Can Llorens, el cafè de Cal Tet i ca Els germans Maria i Josep Castañé Gibert (91 i 90 anys) el fox lent,... l’Àngel. També a Can Llambert, a Can Pou, Marina Coderch Pons, de Can Mitjanes o ca la Càndia de Garrigoles (82 anys) • De comèdia recorden la Lagarterana a Can Sala van portar el cafè de la plaça,... Lola Blavi Bellapart, de Can Llapart (88 anys) de Toledo, amb les noies molt ben • La taverna de Can Llorens era botiga, Les germanes Neus i Conxita Puigvert Alabau (88 i 80 anys) vestides, el Pati Blau en el qual s’hi cafè i tenien bocois de vi i d’altres licors. Maria Pons Rius, de cal Moreno/can Bruno (80 anys) cantava una cançó molt bonica que La Maria de Can Castañé explica que es deia “Dolcíssima mare”. Les comèdies quan tenia 5 o 6 anys, anaven a la taverna També vaig parlar amb els germans Falgàs, fills de Cal Tet (68 i 60 anys) les feien les noies grans i les petites de Can Llorens a escoltar des del carrer n’aprenien les cançons. El Sr. Eladi era com cantaven i tocaven la guitarra l’avi Què en saben de la Sala de Ball? per la Festa Major les noies solien el mestre que els ensenyava a fer teatre. de Can Llorens, l’avi Xicona de Garrigoles • Quan es feien les obres, el pare dels estrenar vestit, que normalment els hi En recorden la següent cançó: i l’avi de Cal Cabo, mentre ells anaven germans Ripoll, Jaume Ripoll Ferrer tenia feia algú de la família o alguna modista. fent traguinyols de vi. entre 17 i 19 anys i traginava sacs de sorra • Hi havia un escenari molt gran, amb Hi ha deu noies per casar, • Un any, per la festa de Sant Vicenç, amb el tamborell, garbellant d’entre la terra. dos camerinos als laterals; al principi era que se’n van a passejar va nevar molt i els músics, que es • El carrer Nou s’acabava a Cal Tet més petit, ja que les orquestres no tenien Hi ha l’Anneta, repartien entre les cases per menjar i llavors hi havia camps fins l’actual massa gent, però el van haver d’ampliar la Laieta i dormir, es van haver de quedar més plaça; llavors se’n van fer quatre eres per poder-hi fer teatre. la Paulina temps perquè no podien marxar. per a quatre cases: Cal Tet, cases de Pere • Es va crear una societat entre diferents i la Claudina. • Fins l’any 1979 la festa d’estiu es feia Mestre, Can Saboya i Can Casteis. famílies del poble, per mantenir-ho oh!, he! el primer dimarts de setembre i a partir • Amb la fusta dels bancs que hi havia i poder-hi fer diferents activitats; la Maria i la Mercè. del 1980 ja es va fer l’últim cap de al voltant de la sala, se’n va fer una porta pagaven unes quotes de 10 o 15 cèntims, hi ha l’airosa Montserrat setmana d’agost, com ara. que encara s’utilitza a Cal Tet. aproximadament. La gent de fora també i la petita Trinitat. • Entre els anys 1950 i 1961 es va muntar pagava a la taquilla quan venia a veure hi ha la Teresona un envelat de canyes a la plaça Què recorden de la sala de ball? teatre o per la Festa Major. també hi ha l’Angelona...... per la festa d’estiu. • Recorden molt bé la Gramola, que era • Sempre tenien molta gent dels pobles una caixa molt gran de fusta i tenia dels voltants, d’Albons, de Viladamat, • També venien d’altres pobles a fer teatre Antiga taquilla un altaveu molt gros, anava amb discos de l’Armentera, de St. Pere Pescador, com els de o els de , especials; era tot un luxe poder tenir de Ventalló... dirigits per Mossèn Anton. una gramola. Més tard va ser el Manubri • A Cal Tet, que també era cafè, s’hi feien o piano de maneta que era de lloguer, sopars i dinars, sobretot per la festa. Què enyoreu o recordeu més de la casa Lluís Mariani de ; Hi havia una cuinera de La Tallada d’aquella època? el feia anar en Joan de can Roura, que que feia molt bons menjars. • Les cases sempre estaven obertes era mut, i no el deixava tocar a ningú més. • Diuen que es va inaugurar la sala amb a tothom i la gent s’ajudava molt en les El manubri el van anar a recollir amb el la Principal de la Bisbal i devia ser feines conjuntes: cosir saques, collir raïms, carro a Camallera, que l’enviaven en tren al voltant del 1927 o 1928, que ja menjars, triar les capses de blat de moro, des de Figueres. hi havia llum; sembla que va estar triant les panolles per engrunar-les,... • Alguns sentien tocar la gramola des en funcionament fins al 1940, • En aquells temps hi havia unes 300 M’haureu d’excusar si alguna cosa no està del tot ben persones a Garrigoles; hi havia molt explicada. Si algú en té més informació o en vol explicar de casa i s’afanyaven a anar-hi; “encara aproximadament. Durant molts anys va més, l’any vinent se’n podria fer la segona part. recordo el so de la gramola”, diu la Neus. venir la Principal d’Amer i l’Emporitana d’ambient a les cases. Es feia molta vida Gràcies a tots els que m’heu obert la porta de casa • Tant els nois com les noies anaven de Verges, que venien a peu de Verges al carrer: la mainada jugant, es feien per explicar-me aquestes vivències tan boniques. sempre molt mudats i mudades; amb els instruments a coll. rotllanes per cosir, es llegia a la fresca, engegaven els ànecs,... Dolors Hugas

36 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 37 www.ferrercervia.com ELS PINYOLS F.C. - Equip de futbol de Les Olives

PAVIMENTS, REVESTIMENTS, SANITARIS, AIXETES, MOBLES DE BANY, ANUNCI NOU EQUIP DE FUTBOL MAMPARES... + FOTO

Avinguda de França, 192 . 17840 SARRIÀ DE TER - Girona . T . 972 173 442 . [email protected] Estem molt contents i molt orgullosos de presentar-vos oficialment el nou equip C/Dels Horts, S/N . 17140 ULLÀ - Girona . T . 972 762 224 . [email protected] de futbol de Les Olives. Està format per nens d’entre 6 a 12 anys amb moltes ganes d’aprendre a jugar a futbol i de formar-se com a esportistes i com a persones. Força PINYOLS!!!!

ESPÀRGOLS 2017

Aquest any ha estat un any excepcional d’espàrgols. Durant els mesos de març i abril se n’han arribat a recollir més de 150 en un sol cop d’anar-hi. Mai de la vida s’havia vist això per aquestes terres. No se sap si per la climatologia o per què, però aquest any hem pogut gaudir d’espàrgols a dojo. Aquí en teniu un exemple. TLF. : 633 237 609

38 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 39 es pot detectar a seva presència especialment quan està florida. Rep EL PARC el nom de Sempreviva perquè les flors i les fulles, un cop seques, és mantenen molt de temps, per això s’utilitza sovint DE LES OLORS per fer rams de flor seca. Era la planta predilecta Situada al bell mig de la conca mediterrània, Catalunya té unes característiques de la Gala, li agradaven paisatgístiques i climatològiques privilegiades per poder desenvolupar el cultiu aquests rams que penjava de plantes aromàtiques i medicinals. Les característiques orogràfiques, amb un a les seves dependències. esglaonat per altituds que va des de les terres litorals fins a l’alta muntanya, afavoreix Es fa servir per tractar les una gran biodiversitat de flora útil. La manca d’una demanda del mercat estructurada vies respiratòries (refredats i d’una falta de tradició agrària en aquest àmbit, entre d’altres raons, ha fet que i bronquitis) i també com el sector de producció de Plantes Aromàtiques i Medicinals (PAM), no sigui rellevant a tractament antial·lèrgics. al nostre país. Tanmateix, l’activitat agrària ha quedat com una activitat econòmica Se n’utilitzen poc rendible econòmicament i hi ha moltes terres ermes o bé amb desús. fonamentalment les flors. Aquest problema el tracta d’abordar i resoldre amb innovació i creativitat la Xarxa Parc de les Olors de Catalunya, tot plantejant-se un model d’econegoci basat El Parc de les Olors és un en l’impuls del sector de PAM a Catalunya. espai on el coneixement és matèria dels sentits, on els visitants poden Que és un Parc de les Olors? El disseny del nostre jardí utilitzades a la zona tocar, tastar, olorar i collir És un camp productiu productiu i visitable està mediterrània des plantes aromàtiques i visitable de Plantes inspirat en un hortus romà, d’època romana. i medicinals. Aromàtiques i Medicinals. concebut per a ser viscut, La idea és crear una Xarxa compartit i descobert a Mentre que hem dedicat de més de cinquanta Parcs través de tots els nostres els parterres de la part de les Olors distribuïts per sentits. baixa del parc a les les diferents comarques espècies i les varietats Catalanes. Amb la La visita al Parc és una introduïdes en èpoques particularitat que cada introducció al món de posteriors, particularment parc s’especialitzi en el les plantes aromàtiques, arran dels descobriments cultiu de plantes més medicinals i culinàries de nous continents a partir adients a la seva zona identificant les diverses del segle XV. i climatologia. espècies, a través d’activitats sensorials La nostra planta El Parcs de les Olors d’olor, gust i tacte. La Sempreviva o perpètua L’Escala – Empúries (Helicrhysum italicum) és és una iniciativa de tres El recorregut comença una planta mediterrània joves emprenedors, que per la part alta del molt adaptada a terrenys volen donar a conèixer parc, contemplant les secs i pobres. De manera el món de les PAM d’una meravelloses vistes del espontània la trobem en manera lúdica i divertida, nostre entorn, segueix comunitats de matollars PER MÉS INFORMACIÓ: http://parcdelesolors.com/parc-lescala-empuries/ www.facebook.com/ParcdelesOlorsEscalaEmpuries a tocar de les ruïnes pels parterres superiors on secs. Per la seva intensa PER CONTACTAR AMB NOSALTRES: 699 69 08 85 (Guillem) [email protected] d’Empúries. podran veure les varietats olor que recorda al curri

40 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 41 Els màrtirs ens mostren en primer lloc en un món que triomfa l’egoisme la confiança posada en Jesucrist com i el guany personal sobre el bé comú. PARRÒQUIA l’únic Salvador i donador de vida eterna També és una crida per lluitar contra a tots els seu fidels. Davant dels la corrupció que enquista la pobresa i la avantatges falses i encegadores crucifica. Si no servim perquè servim ens DE GARRIGOLES d’aquest món fugisser i enganyós, opten podem preguntar. Lluitar per la justícia decididament per la veritat, tot i que els social és inexcusable. hi vagi la vida. En un món dominat per -LES OLIVES la post-veritat (manera nova d’una Podem pensar que això del martiri manera antiga de dir mentida) els màrtirs és del passat, de l’època dels romans. ens il·luminen. També en un món que Res més lluny de la realitat. 3.100.000 sembla que triomfa la força del poder, cristians al llarg de tot el segle XX ha SANT SADURNÍ del diner i de la informació, és la feblesa sofert martiri per la seva fe. I el segle la que triomfa. Dels botxins no ens XXI no queda enrere. Hi ha molts països recordem d’ells, en canvi el testimoni d’Àsia i d’Àfrica, que ser cristià comporta I SANT VICENÇ dels nostres màrtirs és viu. persecució, discriminació i també moltes vegades la mort cruenta. Repassar la llista Els bisbes, successors dels Apòstols, seria molt carregós i tots la sabem. Però el Església de Sant Vicenç són cridats a proclamar la Paraula de ser màrtir comporta perdonar els botxins de Les Olives No pretenc fer cap escrit erudit sobre aquest dos màrtirs Déu, aquella que té Paraules de vida i ser font de perdó i de reconciliació. patrons: un de la parròquia, Sant Sadurní, i de l’església eterna. Són cridats, juntament amb tota La nostra societat està plena de conflictes de les Olives, Sant Vicenç. Altres ho farien millor la comunitat cristiana, a ser portadors que no més es solucionaran des del diàleg que no pas jo. esperança. Amb una societat que està i de l’acceptació de l’altre i del que és avocada a l’autodestrucció, és cridada diferent. Hi això demana perdó a protegir la naturalesa. És un do de i reconciliació. Déu donat a tots els homes i que hem de trametre a les noves generacions. Les tradicions si són verdaderes ens Sant Sadurní es el bisbe de Tolosa que va devoció a la Mare de Déu del Roser. També a proclamar la radical igualtat de han de dir alguna cosa i il·luminar-nos morir màrtir al s. III, per negar-se a adorar En Raimon, el cantautor que aquest tots els homes i dones i la seva dignitat. a nosaltres homes i dones d’avui, en les els ídols pagans. Va ser enviat juntament dies ha fet l’acomiadament dels escenaris, A presentar de manera positiva la seva nostres alegries i tristeses, en les nostres amb sis bisbes més, des de Roma, per en el marc incomparable del Palau de la concepció de la persona humana, creada esperances i dubtes, en el nostre progres evangelitzar la Gàl·lia. Podem pensar Música Catalana, ens recorda amb les home i dona, a realitzar-se plenament i en els nostres retrocessos,.... que es una advocació portada pels francs seves cançons “Qui perd els orígens, perd en el matrimoni, con fonament de la desprès de l’ocupació àrab. Sant Vicenç la identitat”. Nosaltres si volem ser fidels societat, construïda en l’amor gratuït Que Sant Sadurní i Sant Vicenç en era un diaca, del bisbe Sant Valeri de a aquesta terra i al nostre país no podem i el servei generós. També en una societat ajudin a cada un de nosaltres i al nostre Saragossa, que fou martiritzat a València perdre la consciència de les nostres arrels edificada sobre l’exclusió dels pobres i dels futur amb esperança, sense defallir en el 304 en temps de Dioclecià. Això indica, cristianes. Però també és veritat que petits, clama que són els predilectes de les nostres lluites per un pobles solidari, no de manera definitiva, que la veneració no podem viure del passat i hem de fer Déu. L’Església és cridada a ser pobre amable, valent i obert a un futur cada d’aquest sant a les nostres contrades és viva la nostra tradició per poder ajudar per servir els pobres i els petits. vegada millor, fruit del nostre treball. dels temps hispans-visigòtics, abans de a tirar endavant i de manera pujant la l’ocupació àrab. nostra nació. L’Església té sempre vocació Els diaques són col·laboradors dels bisbes, de servei. A l’Església l’interessa tots els principalment en l’àmbit de la Caritat: Durant molts segles hem estat fidels a homes i tot l’home, i tenint la seva pàtria estimar a Déu sobre totes les coses i servir aquestes advocacions com els nostres en el Cel i no ser d’aquest món, està al proïsme i estimar-lo com un mateix. protectors, juntament amb la més tardana arrelada en aquesta terra. Ens crida a la solidaritat i a la generositat Mn. Joan Boadas

42 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 43 EL RACÓ DE LA POESIA PASSATEMPS Coneixeu a algú?

El meu poble La Ginesta Cedit per Marina Coderch Cedit per Maria Pons

Si anomeno el meu poble La ginesta altra vegada descobreixo qui sóc: La ginesta amb tanta olor, on hi tinc les arrels, és la meva enamorada on hi tinc el meu lloc. quan ve al temps de la calor. Ell m’ha donat la parla que fa que m’entengueu. Per a fer-li una abraçada Ell m’ha ensenyat a perdre, he pujat dalt del serrat: a guanyar i a defensar de la primera besada el que cregui que és meu. m’ha deixat tot perfumat. Feia un vent que enarborava feia un sol molt resplendent: És un poble que s’obre la ginesta es regirava per rebre als seus germans. furiosa al sol rient. És un poble que balla agafant-se les mans. Jo la prenc per la cintura: D’esquerra a dreta: Juan Vila, Enric Fábregas, Pep Reixach, Juan Pons, Isidre Bellapart, Francisco Casellas, Josep Pons, Molts diuen que és estrany, la tisora va en renou Juan Ripoll, Jaume Ripoll, Juan Comas, Pere Alabau, Modest Puigvert, Josep Portell, Juan Reixach, d’altres, que és molt curiós, desflorant tanta hermosura Josep Perpiña, Carlos Puigvert, Josep Portell, Salvador Puigvert, Pere Casellas, Joan Hipòlit. que ens donem un dia a l’any fins que el cor me n’ha dit llibres, amor i flors. prou. Amb un vímet que creixia Sudoku La sopa de lletres Si no hi fos el meu poble, innocent a vora seu, els pagesos d’arreu, he lligat la dolça aimia Busca a la sopa no haurien plantat bandera ben estreta en un pom breu. en aquesta terra de Déu. els següents objectes: Ni ens necessitarien Quan l’he tinguda lligada per fer junts el camí. m’he girat de cara al mar... Si no hi fos el meu poble M’he girat el mar de cara, no estarien aquí. que brillava com cristall; he aixecat el pom enlaire Ell m’ha donat la força, i he arrencat a córrer avall. m’ha descobert l’orgull, L’entregar-me al meu poble Joan Maragall. és l’únic que jo vull.

Ramon Sauló

44 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 45 PROGRAMA FESTA MAJOR 2017: Dissabte 26 d’agost

Dissabte 19 d’agost Dijous 24 d’agost La nit jove es realitzarà al pàrquing de les 11.30h Bassotes per millor organització i per tal Ofici solemne amb el Cor d’evitar sorolls als veïns. 20.00h 22.00h Interparroquial. XVII Caminada popular. Havaneres, coca i cremat Diumenge 27 d’agost amb NEUS MAR a la Plaça Acabada la missa el Cor farà un petit Com cada any la Festa Major concert de cançons catalanes la començarem fent exercici. de Garrigoles! L’Ofici solemne es farà a l’Església 10.45h Aquest any avancem mitja hora de Sant Sadurní Missa solemne. el seu inici. Les havaneres les escoltarem a la Plaça de Garrigoles i hi haurà coca i cremat per Ens trobarem a les 20:00 hores La Missa solemne es farà a l’Església de a tothom! 18.00h a la Plaça Josep de Ros de Les Olives. Sant Vicenç. Adjunt podeu veure el recorregut Sardanes amb La Principal i la duració (més o menys serà d’una hora i quart). Divendres 25 d’agost de Porqueres. 11.30h Com sempre recordar-vos que Les sardanes es faran a la Plaça Castellers - es recomanable dur calçat còmode de les Olives. Els Vailets de l’Empordà. per caminar. 21.30h Sopar popular. Durant tota la tarda, portes obertes a la L’actuació es realitzarà a la Plaça Fundació Rodriguez Amat i a Can Rius. de les Olives El sopar tindrà un import de 10€ i les inscripcions es faran el dia 21 d’agost 12.30h de 20:00 a 21:00hores a l’ajuntament). 00.00h Nit Jove: Lady Pitaf i The Vermut a càrrec No cal portar coberts ni plats Seventies de l’ajuntament. El vermut tindrà lloc a les Bassotes. 23.00h Concert i ball amb la 17.00h Montecarlo. Festa de l’escuma.

El ball es realitzarà al pàrquing Com cada any tots els nens podran gaudir de les Bassotes. Aquest any vindran a tocar Lady Pitaf d’una de les festes més divertides i The Seventies. Esperem que us agradin de l’estiu. Veniu preparats!! Us esperem i que la festa duri tota la nit!!!! a la Plaça de les Olives.

46 FESTA D’ESTIU 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES GARRIGOLES - LES OLIVES FESTA D’ESTIU 2017 47 FESTA MAJOR AGOST 2017 GARRIGOLES - LES OLIVES 20.00h Caminada popular. Dia 19 22.00h Havaneres, coca i cremat Dia 24 amb NEUS MAR a la plaça de Garrigoles. 21.30h Sopar popular 10€. Dia 25 (Inscripció el dia 21 de 20.00h a 21.00 a l’ajuntament) 23.00h Concert i ball amb la Montecarlo.

11.30h Ofici solemne Dia 26 amb el Cor Interparroquial. Acabada la missa el Cor farà un petit concert de cançons catalanes. 18.00h Sardanes amb La Principal de Porqueres. Durant tota la tarda, portes obertes a la Fundació Rodriguez Amat i a Can Rius. 00.00h Nit Jove: Lady Pitaf i The Seventies. 10.45h Missa solemnne. Dia 27 11:30h Castellers - Els Vailets de l’Empordà.

12.30h Vermut a càrrec de l’ajuntament.Hi Haurà servei de bar. Nota: L’Ajuntament es reserva el dret de modificar 17.00h Festa de l’escuma.el present programa si causes alienes obliguessin a fer-ho.