IPSSAR G.Matteotti Pisa

IPSSAR “G.Matteotti” – Pisa a.s. 2016/2017

PROGRAMMA DI LINGUA INGLESE

CLASSE 3^ Accoglienza Turistica PROF. GIRARDI MARIA PIA

Dal libro di testo “New You’re Welcome” AA.VV. –Ed. Hoepli:

MODULE 1:The Hospitality Industry

History of hospitality pag 2 Types of accommodation pag 4 Hotel rates pag 5 How to make a phone call pag 9 Asking for different types of accommodation pag 11 How to write a formal letter or a formal e-mail pag 12, 13, 14, 15

MODULE 2:Suitable accommodation

Different guests different needs pag 24, 25 Hotel rooms pag 26 Types of beds pag 26, 27 Asking and answering about availability pag 32 Inquiring pag 34, 35

MODULE 3:The reception area and check-in

The reception area pag 46 Welcoming the guest at the reception area pag 48, 49 Hotels facilities pag 52 How to speak about rates pag 56 How to receive a booking pag 56, 57 MODULE 4:Showing the guest to the room

After the check-in pag 72 Keycards and electronic keys pag 72 Hotels areas and sections pag 75 Reception language pag 80 How to receive the client at the check in desk pag 81

MODULE 5: Helping the guest and check-out

The bill pag 156 The check-out pag 156 Giving the bill and saying goodbye pag 165, 166

Strutture grammaticali e funzioni linguistiche affrontate:

The English sentence QASI rule Ordinal and cardinal numbers Comparative and superlative adjectives Present simple vs. Present continuous Adverbs of frequency Past simple (regular and irregular verbs) Future: Present continuous, Present simple, Be going to, Will/won’t Present perfect Present perfect vs Past simple Prepositions of place Modal verbs: Can/could/be able to- May/might- Must/should - Will/would Directions Understanding information Talking about daily routine Talking about future plans and intentions Talking about experiences and recent events

Attività pratiche svolte in codocenza con l’insegnante di Accoglienza Turistica:

. Gestire la telefonata al FO: - prendere messaggi - dare informazioni sulle tariffe - dare informazioni sulle attrezzature e i servizi dell’albergo - accettare una prenotazione - dare informazioni su come raggiungere l’albergo . L’accoglienza del cliente . Check in (clienti prenotati e walk in) . Dare informazioni interne . Dare informazioni su come raggiungere luoghi di interesse . Gestire le richieste del cliente (prenotazione di servizi, ecc.) . Check out . Impostazione di una email e di una lettera formale . Scrivere una brochure . Tour di Pisa . UF n. 1, 2, 3, 4, 7, 8, 9, 10 del Progetto IeFP

Esercizi per l’estate: fotocopie per il ripasso grammaticale da riconsegnare al rientro dalle vacanze.

Pisa, 5 giugno 2017

Gli alunni L’insegnante Maria Pia Girardi

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