Spécial

PARIS

Destinationoctobre 2019 Fès

Fès Capitale académique et spirit�elle

MAROC

www.visitefes.com Application géolocalisée Zalagh Parc Palace 5 étoiles luxe, le plus grand palace de fès, au coeur de la plus ancienne ville impériale du maroc, à quelques minutes de la médina, vous transporte le temps d’un séjour, dans un voyage inoubliable.

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Extrait du discours de Sa Majesté le Roi Mohammed VI du 21 Mars 2013

«...En effet, outre l’écologie variée dont Dieu l’a doté, et où se mêlent la montagne, la mer et le désert, notre pays jouit, en plus, d’un patrimoine culturel riche, diversifié et authentique, et d’une proximité avantageuse qui le place pratiquement en mitoyenneté avec le continent européen et ses principaux marchés émetteurs et en vis- à-vis le plus direct avec le grand marché du continent américain. C’est une position privilégiée dont il doit tirer profit, non seulement pour conquérir ces marchés, mais aussi pour rayonner en tant que pays pétri de valeurs civilisationnelles, ouvert sur les autres et d’une hospitalité légendaire. Nous sommes déterminé à aller de l’avant en ce sens et à préserver le règne de la sécurité et de la stabilité qui ont toujours fait du Maroc un havre de paix et une destination recherchée...»

Extrait du discours de Sa Majesté le Roi Mohammed VI Extrait du de 25 Mars 2013 MOT DU PRESIDENT

Aziz LEBBAR Président du Conseil Régional du Tourisme Fès culture, nature ou aventure? ès a confirmé son rang de destination touristique à part entière, Favec ses immenses potentialités, que ce soit dans les domaines de l’histoire, de la bio-diversité ou de la richesse des paysages.

A travers ce magazine, Fès et sa région souhaitent vous dévoiler leurs atouts, mystères et richesses naturelles. Vous rêverez, vous vous évaderez au fil de nos chemins touristiques. Culture, nature ou aventure ?

La région de Fès est un véritable kaléidoscope de sensations et de couleurs. Nous vous proposons de venir découvrir la diversité de la région, de ses sites historiques aux richesses naturelles et d’aller à la rencontre du charme et de l’insolite: son art de vivre, son savoir-faire gastronomique, ses produits du terroir, ses moussems et festivals culturels.

Pour faire le plein d’énergie, la région, terre de randonnées se découvre à pied, à vélo ou à cheval. Avec toujours plus d’émotions, vous vivrez une foule d’expériences inédites qui combinent plaisir et découverte.

Ce magazine, est mis à la disposition des Tours Opérateurs, des professionnels du voyage et du tourisme, des visiteurs désirant découvrir Fès et sa région, pour faire connaître davantage notre destination. Vous y trouverez aussi, des informations pratiques et utiles, des contacts et des bons plans !

A Fès, il y a tout pour vous séduire… tout pour que vos vacances dans la cité et sa région soit une expérience unique.

Octobre 2019 Destination Fès 7 EDITO

cité impériale fès capitale académique et spirituelle

La ville de Fès, classée au Patrimoine Mondial de l’Humanité de l’Unesco, recèle des trésors patrimoniaux considérables. Elle conjugue tradition, perfection et modernité.

Fès, première capitale du Royaume en 808 sous le règne d’Idriss II, est un centre spirituel et culturel du Maroc traditionnel. Le dialogue des civilisations a commencé à Fès.

Ville mémoire, Fès recèle une richesse patrimoniale considérable: mosquées, médersas, palais, riads, fondouks, portes, musées, mausolées, universités, places, fontaines, galeries, souks et artisanat d’art…

La ville de Fès tout en offrant aux visiteurs un cadre urbain unique, est un véritable musée à ciel ouvert avec sa médina, ses remparts et ses jardins.

Cette cité est restée une ville de rencontres des populations berbères et arabo-andalouses où Musulmans, Juifs et Chrétiens ont vécu et vivent ensemble dans la tolérance et l’harmonie totale.

La région dispose aussi de grandes possibilités de découvertes et d’animations socioculturelles: cascades, circuits des lacs, thermes, forêt de cèdres, moussems...., où plusieurs sites historiques témoignent de sa grandeur d’antan.

Octobre 2019 Destination Fès 9 SOMMAIRE SOMMAIRE DESTINATION FES édité par Conseil Régional du Tourisme de Fès (CRT FES): Avenue des Alaouites, Fès 30 000 - Maroc Tél. : +212 (0)5 35 94 24 92 / 06 61 37 84 28 38 40 Fax : +212 (0)5 35 65 01 88 18 25 E-mail : [email protected] Site web : www.visitfesmeknes.ma DISCOURS DE S.M LE ROI VISION 2020 04

Directeur de la Publication : Najib SENHADJI MOT DU PRESIDENT 07 Secrétariat de Rédaction : Anissa MEKOUAR Responsable Artistique : EDITO 09 Rabiaa AIT EL MRABTI Infographistes : Zahra KABIRI / Charifa OUAHABI Sara ISBAYENE DESTINATION Fès-meknès 14 Assistantes : Mériem SENHADJI Une destination plurielle ZOUBDANE Votre future destination MICE

Directrice de communication : Bouchra BAGHZALI Chefs de Publicité : Abdellah MEHREZ FES, UN MUSEE A CIEL OUVERT 18 Mohamed CHAER Cité de l’art et du savoir El Hassane Yassine CHARIFI Les environs de Fès Société éditrice : PRECOM S.a.r.l au capital de 1.000.000 Dirhams IFRANE, LA PETITE “SUISSE” DU MAROC 33 domiciliée au 332, Bd. Brahim Roudani, 20100 Casablanca. Directeur Général : Najib SENHADJI GASTRONOMIE Et Mode De Vie 36 R.C : n° 106 471 Casablanca N° Patente : 357 70 191 - IF : 162.0901 Sports 38 ICE : 001525236000075 Tél. : +212 (0)5 22 23 66 50 Pour tous les goûts +212 (0)5 22 23 66 81 Fax : +212 (0)5 22 23 67 40 Shopping 40 Email : [email protected] Site web : www.precom.ma Médinas et souks

Impression : Argana PRINT Casablanca Crédit photos : HEBERGEMENT ET RESTAURATION 42 Ministère du Tourisme ; ONMT ; Precom.

Dossier de presse : En cours Agences de voyages & Tours opérateurs 52 Dépôt légal : En cours INFORMATIONS PRATIQUES 56 Les articles et les illustrations publiées dans ce numéro n’engagent que leurs auteurs et ne seraient refléter une quelconque prise de position du CRT Fès. Toute reproduction même partielle est Octobre 2019 Destination Fès 11 interdite. Région de Fès

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Au centre nord du Maroc, la région de Fès se démarque par une géographie particulièrement bien dotée et des attraits touristiques de premier ordre. Fès

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14 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 15 DécouvRIR DécouvRIR

Fès doyenne des villes impériales BAGDAD DE L’OCCIDENT MUSULMAN, BERCEAU dE L’histoire, gardienne du patrimoine, ville de tolérance.

16 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 17 Fès Fès

Fès Fès

UN MUSéE à ciel ouvert ans plus tard, de 300 familles d’artisans et Fès de commerçants de Kairouan. Fès El Bali Le Royaume Idrisside s’articule autour de la célèbre mosquée de la Après le décès du Prophète Sidna Mohammed, Fès, ville des mille et une Les qualificatifs pour désigner Fès Quaraouyine principalement. (QPSSL*) en 632, d’interminables guerres de nuits, capitale historique, Sous le règne des Almoravides, notamment succession rythmeront l’histoire de l’Islam. Acteur de spirituelle et culturelle ne manquent pas et ils sont tous plus celui de Youssef Ben Tachfine, Fès connaît cette guerre fratricide, Idriss ben Abdallah, descendant du Maroc, est une halte beaux les uns que les autres : impériale, un essor artistique et intellectuel marqué par de Fatima et d’Ali (la fille et le gendre du Prophète incontournable pour les splendide, berceau de l’histoire, l’édification en 1096 du collège, médersas Sidna Mohammed, QPSSL*), prend les armes amoureux de culture, et par la réouverture de la route saharienne contre les Abassides de Bagdad. Afin d’échapper aux d’histoire et d’architecture gardienne du patrimoine, ville de de l’or. Au milieu du XIIème siècle, le Sultan sanglantes représailles du Calife Haroun Al Rachid, hispano-mauresque. tolérance, l’Athènes de l’Afrique... Almohade, Abd el-Moumem, s’empare de Idriss trouve refuge au Maroc, dans la ville de Oualili la ville. Ses habitants commercent avec (Volubilis). Nichée au creux d’un vallon au pied l’Espagne, le Maghreb central, le Sahara et Les tribus berbères de la région, récemment islamisées, des montagnes du Moyen-Atlas, son université pluridisciplinaire, sa avec ses palaces, hôtels, riads, golfs, l’Orient. En 1250, Fès redevient la capitale séduites par cet homme pieux et érudit, le désignent Fès, foyer prestigieux de la célèbre mosquée Quaraouiyne, ses restaurants, stations thermales, de l’empire Mérinide pour deux siècles. comme leur chef et imâm (788). Cette alliance est scellée par le mariage d’Idriss avec une princesse berbère, civilisation musulmane et berceau édifices emprunts de l’art arabo- festivals … Le rayonnement de Fès atteint son apogée Lalla Kenza. Haroun, furieux d’apprendre la création de la culture berbère et arabo- andalou en ont fait, au fil du temps, avec la dynastie des Mérinides qui ont édifiè de ce royaume indépendant, fait empoisonner Idriss le centre religieux et culturel du une ville nouvelle : «Fès Jdid». andalouse, fascine par sa richesse Histoire 1er en 791. Son fils posthume Idriss II, est reconnu Ils ont introduit la doctrine Malékite et historique, son architecture Royaume du Maroc. comme nouveau chérif (titre donné aux descendants ème hispano–mauresque, sa médina Ses monuments, ses murailles, le À la fin du VIII siècle, fuyant formé un corps de fonctionnaires pour la du Prophète Sidna Mohammed, QPSSL*) en 808. médiévale, la beauté de ses décor médiéval de ses ruelles étroites l’hégémonie des Abbassides à justice, l’administration et l’État. La première dynastie marocaine est née. Idriss II monuments et la splendeur de ses et tortueuses, ses mosquées, ses Bagdad, Idriss Ier, descendant Fès connaîtra son âge d’or au début du continue l’œuvre de son père. Il accroit son autorité demeures historiques. palais, ses fondouks et ses médersas du Prophète, se réfugie chez les XIVème siècle. Dans la seconde moitié du sur de nouvelles régions et dote son royaume d’un état Fondée au début du IXème siècle qui ont vu le jour tout au long de Berbères du Maroc central qui le XVème siècle, Fès est atteinte par les troubles organisé. par Idriss I, cette ville millénaire douze siècles d’histoire, rivalisent soutiennent et le proclament Roi qui règnent dans le royaume à la fin de la Fès est promue capitale et accueille nombre d’immigrés est l’une des plus anciennes cités de d’ornements. Ils témoignent aussi du Maroc. À sa mort, son fils, dynastie Mérinide. Elle est marquée par venus de Cordoue et de Kairouan qui feront de la ville l’Islam. Surnommée dans le passé du génie créateur et du savoir- Idriss II, achève les travaux sur la l’apparition de la nouvelle dynastie Beni un haut lieu intellectuel et spirituel. Idriss II meurt en « l’Athènes de l’Afrique », Fès a faire de ses maîtres – artisans de rive gauche de l’Oued et décide, Wattas en 1471, avec l’arrivée de Musulmans 828. Ses descendants remettront en cause son travail été, depuis sa naissance, décrite et grand talent, venus d’Orient et en 808, d’y établir le siège de la et de Juifs chassés d’Espagne en 1492. d’unification. adulée par des poètes, historiens et d’Andalousie. dynastie. Cette cité devient la Après une longue période d’agitation dans Bien que fragilisés par d’incessantes guerres de chroniqueurs de tous bords tels que Classée au Patrimoine Universel première ville islamique du pays. la première moitié du XVIIIème siècle, la succession, les Idrissides sont proclamés, au début du ème Ibn Khaldoun, Léon l’Africain… de l’Humanité par l’Unesco Elle accueille quelques années plus ville retrouvera son calme et son prestige XI siècle, califes de Cordoue. et a accueilli de nombreux savants depuis 1981, cette «ville Musée» tard, plusieurs milliers de réfugiés sous le règne de Moulay Ismaïl. Cependant, le morcellement de l’Espagne entraîne d’Andalousie, tels que Ibn Tofail, a su maintenir avec le temps ses d’Andalousie, de Cordoue. Cette Concurrencée par l’activité économique leur décadence et leur disparition en 1055, date de la ème prise de Sijilmassa par des conquérants réformistes, Ibn Rochd (Averroès) et Maimonide. traditions tout en devenant une cité population a été renforcée par naissante de Casablanca, au XIX siècle. les Almoravides. Le rayonnement intellectuel de touristique moderne et très active l’arrivée de Juifs de Sefrou, et six Fès maintient son rayonnement religieux, intellectuel et commercial. * QPSSL : Que la Paix SoitSur Lui

18 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 19 Fès

De Babs en Médersas en Zaouias...

Les Babs (Portes) ancienne université dans l’histoire cette demeure contient un bassin du Maroc où se sont côtoyés prés dédié aux ablutions. Le bâtiment Bab Boujloud de 300 étudiants qui suivaient des dégage une ambiance de calme et Construite en 1913, cette porte cours dispensés par des professeurs de sérénité. Almohade, est l’une des plus belles de renommée à l’époque, et ce, dans portes de la médina de Fès avec différentes disciplines comme le La Médersa Cherratine ses faïences bleues et vertes et son notariat, la justice, la grammaire, la Ce monument a été construit bois de cèdre et stucs sculptés. Elle théologie, le droit coranique etc... À en 1670 à l’époque du règne du partir du Xème siècle, l’université est donne sur le quartier du même premier Sultan Alaouite, Moulay dotée d’une bibliothèque contenant nom. Rachid. Destinée à l’hébergement plus de 30.000 volumes (dont des étudiants et enseignants qui 10.000 manuscrits). Elle abrite aussi Bab Ftouh ne sont pas originaires de Fès, un manuscrit du IXème siècle, d’Ibn cette médersa se distingue par sa Cette porte de la ville a été édifiée Rochd (Averroès) datant de 1320 et simplicité et sa sobriété. Elle est par le deuxième fils de l’émir un autre de la Muqqadima offert par d’ailleurs différente des autres Zénète, Dounas, à l’emplacement Ibn Khaldoun lui-même. médersas de la dynastie Mérinide d’une porte plus ancienne. Elle a du XIVème siècle. Avec ses 125 été reconstruite sous le règne de La Médersa Bou Inania cellules réparties sur trois niveaux Sidi Mohamed Ben Abdallah, au C’est la médersa la plus visitée par le long des galeries protégées des milieu du XVIIIème siècle. les touristes à Fès. Construite au regards par des moucharabiehs, elle XIVème siècle par le Sultan Abou pouvait accueillir 300 étudiants de Bab El Guissa Inane de la dynastie Mérinide, elle l’université Quaraouine. Cette porte monumentale offre se caractérise par son minaret, ses un bel exemple de la tendance mosaïques de faïence émaillée et la La Médersa Attarine architectural sobre, elle fut beauté de son plafond en bois de Située en face de la mosquée Al construite, comme son nom cèdre sculpté. Quaraouine et à proximité du Souk l’indique, par le prince zénète Ibn Attarine (marché des épiciers), elle Dounas. Le fait particulier du La Médersa Sahrij a été construite au XIVème siècle quartier à proximité est engendré Cette médersa, récemment par les Mérinides sous le règne du par la tenue d’un souk très animé rénovée, a été construite dans le Sultan Abou Saïd (entre 1323 et d’oiseaux domestiques. quartier andalous de la médina, 1325). entre 1321 et 1323, par le Prince Destinée à accueillir une Les Médersas Abou el Hassan Ali sous le règne soixantaine d’étudiants, cette des Mérinides. médersa est considérée par les L’Université Quaraouiyine Elle servait aussi d’hébergement historiens comme la plus raffinée C’est la plus grande merdersa. aux étudiants de l’université des écoles coraniques du monde Fondée au IXème siècle, elle est la plus Quaraouiyine. Brillante et colorée, musulman.

20 Destination Fès Octobre 2019 Fès

La Mosquée Quaraouiyine La Zaouïa et la Mosquée Construite sous les Idrissides, de Sidi Ahmed Tijani par Fatima Al Fihri, fille d’un Fondée par le Cheikh soufi Sidi riche négociant kairouanais en Ahmed Tijani en l’an 1150 de 857 au quartier Quaraouiyine l’hégire, au quartier Blida de la habité à l’époque par des réfugiés médina de Fès, 20 ans après la kairouanais qui se sont installés sur fondation de la Tariqa Tijaniya, La Médersa Seffarine cette rive de l’Oued Fès. c’est l’une des Zaouïas les plus Construite dans un style célèbres et des plus éclectiques de traditionnel en 1280 au bord de La Mosquée des Andalous l’histoire d’Afrique et du Maghreb. l’Oued Fès sur la place Seffarine Construite en 247 (861) au sein Les adeptes de cette Tariqa en du quartier andalous dans la partie par le Sultan Mérinide Abou provenance d’une quarantaine de «Adouat Al Andalous» par Meryem Youssef, la place Seffarine (des pays se retrouvent à Fès tous les el Fihriya, sœur de Fatima el dinandiers) donne aussi accès ans pour un Forum organisé par Fihriya, cette mosquée n’était à la très riche bibliothèque de le ministère des Habous et des qu’un modeste oratoire. l’université Quaraouiyine. Affaires Islamiques. En 956, on lui a ajouté un La médersa Seffarine a été Le corps du Cheikh soufi repose minaret, calqué sur celui de sa récemment rénovée dans le cadre dans cette Zaouïa. rivale la Quaraouiyine. Entre du programme de restauration 1203 et 1207, elle a été presque des monuments historiques de la La Mzara de Moulay Driss entièrement reconstruite à médina de Fès, à l’initiative de Sa l’époque Almohade, puis enrichie Flanqué d’un petit minaret et situé Majesté le Roi Mohammed VI. d’une fontaine (1306) et d’une près de la mosquée Cherabliyine, ce bibliothèque sous le règne des lieu est sacré pour les adeptes de la Les Mosquées et Zaouias Mérinides. Zaouïa de Moulay Idriss. D’après la légende, Moulay Idriss s’est La Zaouïa de Moulay Idriss Le Mausolée de Sidi Ali accordé un moment de repos et a C’est le plus ancien lieu saint de Boughaleb décidé à cet endroit la fondation de Fès. La Zaouia abrite le tombeau Ce grand saint est originaire la ville. Elle a été restaurée sous les ème de Moulay Idriss II, fondateur de d’Andalousie. Il a étudié et professé Saâdiens au XVI siècle. la ville de Fès et de la dynastie des à Fès au début du XIIème siècle. De Idrissides. Elle est ouverte toute nombreuses familles se rendent La Mosquée Cherabliyine l’année aux visiteurs musulmans et dans ce mausolée à l’occasion de Fondée au XIXème siècle par le on y organise une fois par an, au la circoncision de leurs enfants. Sultan Moulay Slimane entre mois de septembre, un moussem On y célèbre aussi annuellement 1793 et 1823, elle est aujourd’hui pour rendre hommage au saint un moussem où se retrouvent les fermée dans l’attente de sa patron de la ville. adeptes du saint. restauration.

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Balades entre Palais et autres monuments Les Musées XVIIème siècle. Il a été transformé en musée par la famille Belghazi une grande variété de tissus pour Moulay Youssef, Moulay Hafid et Musée Dar-Batha et il est le premier musée privé au l’ameublement, les étoffes pour les Moulay Abdelaziz. Ce musée compte de nombreuses Maroc reconnu par l’État. djellabas et les caftans, etc. richesses de Fès, dont une Il abrite des collections de bijoux collection de céramiques fabriquées en or, des vêtements anciens, des Le Vieux Méchouar ème dans la plus pure tradition de l’art céramiques du XVIII siècle, Le Mellah On y accède par Bab Sebaa, la fassi, des monnaies des dynasties, des instruments de musique Le Mellah, où s’était établie une porte des sept : les 7 frères de des tapis et des bijoux du Moyen- andalouse ou berbère, des armes importante communauté sépharade Moulay Abdallah qui ont occupé ème Atlas, ainsi que de nombreuses damasquinées ainsi que des qui avait fui l’inquisition espagnole, successivement le trône au XVIII sous le règne du Sultan Ahmed el trés épuré. À l’intérieur de cet édifice pièces archéologiques hispano- broderies et des tapis. a été érigé selon des historiens siècle. Cette ancienne place est Mansour Eddahbi. de 85 hectares, plusieurs palais, des mauresques datant du IXème siècle. dans l’ancienne kasbah du Sultan, dominée par les hautes murailles places d’armes, une ménagerie, une ème Au XVIIIème siècle, cet ancien Le Quartier des Tanneurs au début du XIII siècle. de Bab Al Makina où avait été mosquée, une koubba ainsi qu’une palais construit par le Souverain Appelé Chouara, ce quartier est l’un Le Borj Nord créée, en 1886, une manufacture Ce bastion contemporain du médersa, fondée en 1320 par les Alaouite, Moulay el Hassan 1er des endroits les plus spectaculaires. La Synagogue Danan d’armes par une mission italienne Borj Sud abrite le Musée des Mérinides et les immenses jardins (1874-1894), a été transformé en Ces tanneries sont établies depuis le Ce lieu de prière a été construit à à l’initiative du Sultan Moulay Armes. Celles-ci sont présentées de «Lalla Mina». ème musée par décret royal en 1915. Moyen Âge à proximité de l’Oued la fin du XVII siècle. Propriété Hassan. chronologiquement, de la pierre Fès, qui fournit l’eau nécessaire au d’une famille de rabbins, les Danan, Aujourd’hui restaurée, elle sert de taillée au canon, dans 11 salles Palais Dar Al Batha traitement des peaux. Bab Dékakène la lignée fassie remonte à la fin du salle de conférences et de concerts, successives. ème Cet ancien Palais se trouve à la Datant du XIV siècle, la « Porte XIVème siècle. La synagogue Ibn notamment lors du Festival des lisière de Fès El Bali et de Fès Autres monuments du Tribunal », impressionnante Danan demeure l’un des joyaux de Musiques Sacrées du Monde. Jdid. Il abrite le Musée des Arts et Les Tombeaux Mérinides entrée fortifiée de Fès jdid, est ainsi la culture juive au Maroc. La majorité des tombeaux Traditions de Fès. Le palais a été Dar Mnebhi nommée car c’est là que les criminels La ville moderne de Fès Mérinides datent du XIVème édifié par Moulay Al Hassan et De Talâa Seghira, on peut étaient jugés, pendus et parfois La Mosquée Avec ses larges avenues et boulevards, siècle. Ils forment un premier plan Moulay Abdelaziz. accéder à Dar Mnebhi, une belle même empalés en avertissement Moulay Abdellah ses immeubles et son animation, la romantique à l’un des plus beaux Installées dans onze salles, les demeure traditionnelle qui a été aux futurs mécréants. Cette mosquée porte le nom de ville moderne de Fès ressemble aux panoramas de Fès. collections sont classées par thème: la résidence du maréchal Lyautey son fondateur (XVIIIème siècle). autres villes marocaines. art du livre, de la faïence, du à son arrivée à Fès en 1912. Elle Bab Semarine Elle comprend un sanctuaire, Elle compte plusieurs quartiers cuivre, du bois, des tissages et de abrite aujourd’hui un restaurant Le Palais Royal C’est une haute porte à voûtes une médersa et une nécropole. édifiés sous le protectorat français qui la broderie, arts ruraux, collection ainsi qu’un pavillon consacré à une Construit au XIIIème siècle, il multiples, reconstruite en 1924, Son minaret, haut de 25 mètres, se distinguent par leur style art-déco. de portes, art du zellige et arts exposition artisanale. s’ouvre sur la place des Alaouites, véritable entrée du quartier Fès est orné de bandes verticales de Autour de la place de Florence et des religieux et funéraires. vaste esplanade aménagée en 1968. Jdid. À l’intérieur, un style de céramiques vertes et surmonté de Avenues Mohammed V, Hassan II Le Borj Sud Le Palais a été agrandi et restauré, maisons différent de ce qui est quatre boules. C’est là que reposent et Mohammed Slaoui, sont installés Le Musée Belghazi Ce bastion a été construit en à plusieurs reprises sous la dynastie courant à Fès, ainsi qu’une plusieurs rois de l’actuelle dynastie la plupart des administrations, C’était à l’origine un grand riad du 1578 par des esclaves chrétiens alaouite, dans un style mauresque succession de boutiques proposant des Alaouites : Moulay Abdellah, banques et organismes touristiques.

24 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 25 Fès Fès

Les chants soufis Les soufis ont développé deux cérémonies associant la musique à leur quête spirituelle :

‘‘Le Samaâ’’ est une cérémonie faite de prière, de musique et de danses qui fait accéder à l’état de grâce et d’extase. Sa musique est surtout chantée, la part instrumentale étant beaucoup moins importante. Essentiellement vocal, il s’agit avant tout de chanter les sourates du Coran et des vers de poésie. Le rythme et la mesure de ces vers déclenchent la transe.

‘‘Le Dikr’’ est une prière qui peut être comparée à une litanie, le nom de Dieu est répété inlassablement jusqu’à prendre le corps puis l’esprit, amenant ainsi à un état de transe et à un anéantissement de la conscience.

L’artisanat fassi L’artisanat a, de tout temps, été l’activité économique phare de la ville. Il est intimement lié à l’histoire de la cité. L’artisanat est régi par des corporations formées de travailleurs exerçant le même métier. Il fonctionne selon une hiérarchie bien définie qui règle la formation Fès de l’artisan et veille à la qualité des produits. Les artisans exerçant la même activité sont regroupés à Cité de l’art et du savoir Fès par quartier, désigné par le nom de la spécialité: quartier des dabbaghines (des tanneurs), nejjarrines (menuisiers), etc. Les activités artisanales qui font toujours la renommée Quand Idriss Musique Les Aïssawas de Fès sont la bijouterie, la boissellerie, la poterie, la C’est une confrérie qui se trouve céramique, la maroquinerie, la reliure, la dinanderie et principalement dans la région de II a lancé la La musique andalouse la broderie. Fès est également réputée pour le tissage Fès et de Meknès. construction de C’est le résultat d’un métissage La confrérie des Aïssawas a été fondée de tapis et la fabrication de zellige. The Home of Forever Fès en 808, il entre la musique arabe, la musique au XVIème siècle par Sidi Mohammed Les métiers traditionnels ont contribué à faire de afro-berbère et la musique pratiquée Ben Aïssa appelé aussi Cheikh Al Fès un pôle de rayonnement artistique, confirmé Memories a supplié Dieu : dans la péninsule Ibérique du Kamel. On raconte qu’à sa mort par l’inscription du site Idrisside comme patrimoine temps où, en 711, sous le règne en 1526, bouleversé, l’un de ses universel reconnu par l’UNESCO. Perched on a hill on the edge of the medina, Palais Faraj is a «Faites que cette des Omeyyades (661-750), Tariq disciples est entré en transe et a lacéré pride. A unique displayed example of classical Fassi architec- ture. At peace from the buzz of the city, Palais Faraj offers to Ibnou Zyad conquiert la péninsule ses vêtements et son corps. Dans cet cité devienne lingering hedonists a palette of luxury rooms and suites, fine Ibérique pour y célébrer la gloire état, il est allé jusqu’à dévorer cru un mouton et une chèvre. dining with a simply stunning setting and a spectacular view, la demeure des de l’islam. Cet art enrichira plus a true exhibit of Moroccan Art de Vivre. Cette légende est à l’origine de tard les folklores espagnols et sciences et la deux pratiques fondamentales de maison du savoir donnera naissance notamment au la confrérie : la hadra (pratique flamenco. collective de transe) et la frissa religieux…». Elle représente la musique classique particulière aux Aïssawa qui profane. consiste à dévorer un animal vivant.

Medina – Bab Ziat Fez Imperial City - Morocco - TeL. +212 (0)5 35 63 36 56 www.palaisfaraj-fes.com 26 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 27 Fès

les environs DE FèS

Boulemane, une région énergies positives. On s’y rend station réputée pour sa fraîcheur montagneuse des quatre coins du Maroc pour possède une kasbah, celle des Aït soulager rhumatismes, problèmes A 100 km au Sud de Fès se trouve Serghouchen. On y respire l’air dermatologiques ou infections la ville de Boulemane située entre pur des montagnes. ORL. deux grandes montagnes Tichoukt Le nouvel hôtel Vichy Thermalia et Bcher. Elle constitue l’une des Sefrou, cascades, Spa vient de voir le jour avec un plus jolies petites villes du Moyen centre thermal et un Spa de 4 000 cerises et grottes Atlas. m², un restaurant international En arrivant de Fès, on découvre à Cité paisible et tranquille, et diététique, un kids’ club et l’entrée de Sefrou, les murs de la ville Boulemane offre à ses visiteurs la une piscine extérieure animée percés d’une porte monumentale possibilité de faire des randonnées et chauffée à 34°C tout l’hiver. qui donne accès à la Médina. estivales à travers les vallées Construit selon les standards de Cette petite ville blanche a gagné pittoresques du Moyen Atlas. Vichy, l’établissement vise à doter son véritable dynamisme au XIVème La province de Boulemane dispose la station thermale d’une structure siècle avec l’arrivée d’une importante de paysages naturels et de riches d’hébergement intégrée. communauté juive d’Algérie. Le potentialités touristiques. Les thermes vont ainsi devenir un Mellah est traversée par l’oued vecteur de développement à l’échelle Aggaï, enjambé par plusieurs ponts Les thermes de la région Fès-Meknès, grâce à voûtés. Les cascades du oued Aggaï de Moulay Yacoub des retombées socioéconomiques constituent un réel écrin de nature Moulay Yacoub est une station positives pour le village de Moulay et une source de fraicheur pour les thermale située à 22 km au nord Yacoub. habitants et les visiteurs. ouest de la ville de Fès. La ville, aux cerises renommées, est Construite à flanc de colline, Imouzzer du Kandar entourée de vergers. En juin, «la elle abrite des sources chaudes Située sur le rebord d’un plateau Fête des Cerises» donne lieu à des (54°C) réputées, pour leurs rocheux, Imouzzer du Kandar manifestations folkloriques riches vertus thérapeutiques et leurs domine la plaine du Saïss. Cette en couleur.

28 Destination Fès Octobre 2019 DécouvRIRFès

Les grottes de Bhalil, en arabe «le charme de la nuit», sont situées sur le flanc d’une colline et abritent des habitations troglodytiques où logent encore nombre d’habitants dans un confort très spartiate. Taounate, la Jeblia Située à 67 km de la ville de Fès, on y trouve la plus grande réserve d’eau du pays. L’histoire de la ville de Taounate remonte au temps des Almohades. À cette époque (XIIème ou XIIIème siècles). Le vocable Taounate signifierait la haute en berbère. Taounate est l’une des principales villes du pays Jbala au Maroc. Les Jbalas, les «montagnards» ou les «habitants des montagnes», ont été arabisés dès le XIème siècle après l’arrivée des Idrissides. Par ailleurs, la province compte un artisanat diversifié avec le tissage à Oulad Azam (les Azamis ou les Yazami), la vannerie à Moulay Bouchta El Khammar, le travail du bois à Bni Oulid et la poterie à Aslas. Taza, le gouffre de Friouato Près de Taza, le gouffre de Friouato s’enfonce à 180 m de profondeur. Un escalier descend jusqu’à un véritable palais souterrain. Salles et galeries semblent hantées d’étranges figures. Ce sont les stalactites, les stalagmites et les concrétions dont se hérissent les parois : une féerie minérale.

30 Destination Fès Octobre 2019 DécouvRIR

IFRANE CHATEAU D’EAU DU MAROC région de lacs, de sources et de rivières, station de ski et RéSERVE de cédraie.

Octobre 2019 Destination Fès 33 IFRANE IFRANE

Ifrane est entourée de plans d’eau : IFRANE • Zerrouka : site apprécié des pêcheurs sportifs situé à 1 km LA PETITE “SUISSE” d’Ifrane, alimente la ville d’Ifrane en eau potable. DU MAROC • Ain Mersa : pièce d’eau aux alentours immédiats de la ville Ifrane est une bourgade vraiment La statue en pierre du Lion, près d’Ifrane (7 km). Ifrane, installée singulière avec ses faux airs de du parc verdoyant de la Prairie, • Sidi Mimoun : étape privilégiée dans les village helvétique, elle a été bâtie fait figure de symbole. sur le circuit des lacs (à 22 km). sur un plateau en 1929 pour La région d’Ifrane constitue une montagnes du la pratique des sports d’hiver à aire géographique riche par sa L’université Al Akhawayn Moyen Atlas, est Michlifen. biodiversité faunique et floristique. d’Ifrane a été fondée par décret La population de Ifrane est royal en 1993 et officiellement réputée pour son issue principalement des deux À la sortie de la ville se trouve inaugurée par le roi Hassan II du architecture de grandes tribus amazighs parlant la source de Aïn Vittel et ses Maroc, le 16 janvier 1995. C’est le Tamazight du Maroc, les Aït multiples cascades. À l’ouest, le actuellement la seule université style alpin, ses M’Guild et Aït M’Tir et une Parc National d’Ifrane et sa plus marocaine suivant un système pistes de ski et partie des Aït Seghrouchen. grande forêt de cèdres du monde d’éducation américain. Le palais d’Ifrane constituait l’une abritent de rares macaques de forêts voisines. des résidences favorites de feu le Barbarie. C’est aussi à Ifrane que s’élève Roi Hassan II, ce qui explique la l’un des hôtels les plus agréables multitude de chalets luxueux que Il englobe un ensemble de gîtes à du Maroc, le Michlifen Ifrane compte la ville. caractère biodiversitaire. Suites & Spa.

34 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 35 GASTRONOMIE

GASTRONOMIE ET MODE DE VIE

Les recettes jonglent Rituel du thé à la menthe Religion Le thé à la menthe est considéré L’Islam est la religion officielle du généralement comme boisson d’accueil et de Maroc. Il existe dans la région de entre savoir-faire bienvenue, comme boisson apéritive nombreuses mosquées pour la pratique ou digestive ou d’accompagnement. de la prière ainsi que des églises et des ancestral et cuisine Il est servi dans toutes les classes synagogues où peuvent se recueillir contemporaine. Les sociales, en tous lieux et à toute en toute quiétude, Catholiques, heure de la journée souvent avec : Protestants et Juifs. modes de préparation •le batbout : petit pain rond et de présentation des légèrement levé ; Le Ramadan est un mois sacré •le m’semen : galette de farine de chez les marocains musulmans. différents plats, selon blé cuite sur plat en terre ; Ces derniers jeûnent du lever au •les r’ghaif : feuilletés simples ou coucher du soleil. Cela implique les circonstances, fourrés ; des changements au niveau des remontent à une •le : crêpe épaisse ou fine, habitudes et des horaires pour grande ou petite arrosée de beurre faciliter la rupture du jeûne, les histoire lointaine, vieille fondu et de miel. soirées s’en trouvent de la sorte de plus de 1000 ans. Le thé accompagne aussi toutes rallongées. sortes de biscuits de gâteaux, ou simplement du bon pain d’orge, de maïs ou de blé, avec des olives noires. Habillement Cuisine de Fès L’habit traditionnel dans la région est La cuisine fassie est un florilège la djellaba pour les hommes, djellaba et de savoirs culinaires jalousement Mode de vie caftan pour les femmes. Néanmoins, transmis de génération en Les préparations diffèrent selon les l’habillement à l’occidentale et les génération. moments et les circonstances bien vêtements de prêt-à-porter sont de La préparation du khlii, lamelles précises, notamment : le menu plus en plus fréquents. de viande de bœuf séchée marinées de fêtes (du mouton, de la fin du dans des épices, est un chef d’oeuvre. Ramadan, Mouloud...), le menu La gastronomie fassi va du plat de du ftour du soir pendant le mois Langue céremonie telle que la aux du Ramadan, le menu de mariage, La langue officielle au Maroc est pigeons, les pieds de veau aux pois de fiançailles, de baptême, de décès, l’arabe et amazigh. Mais dans la chiche et blé dure à la , soupe menu de saison et occasions diverses. région de Fès, les habitants parlent de fève séchée, plat populaire par Le méchoui et la pastilla font également, le français, l’espagnol et excellence. souvent partie du menu. l’anglais.

36 Destination Fès Octobre 2019 SPORTS SPORTS

Chasse et Pêche Aviation Les chasseurs et pêcheurs La position géographique de Fès trouveront leur bonheur dans la et son climat en font un site idéal SPORTS région. Ils peuvent pêcher dans pour la pratique des sports aériens. Le golf, le tennis, POUR TOUS LES GOûTs les nombreux lacs situés dans un L’aéro-club de Fès organise des territoire pittoresque ou pratiquer vols et des stages pour former les le randonnées, la chasse dans les montagnes du amateurs de sensations fortes… Moyen-Atlas. la natation..., Golf un jardin foisonnant de mille Tennis et Natation La région offre aux férus de golf de fleurs, d’orangers, d’oliviers, de Dans la région de Fès, il y a une Tous les hôtels 4 et 5 étoiles autant de superbes parcours de golf. palmiers,... les 9 trous de ce golf profusion de gibier (région d’Azrou, disposent de courts de tennis et de piscines. La pratique de la natation pratiques • Le Royal Golf de Fès, situé vous plongent dans l’histoire. Sefrou…). et de tennis peut se faire dans les sportives pour au cœur d’une immense oliveraie • Le Michlifen Golf & Country au pied des montagnes de l’Atlas, à Jogging piscines municipales et dans les Club, situé à 10 km au sud de la ville, clubs sportifs. tous les goûts. 700 mètres d’altitude avec ses dix offre un golf de 18 trous à Ifrane. Les mordus de jogging et les huit trous. amateurs de la nature remplissent Randonnées équestres • Le Golf Oued Fès longe Sports d’Hiver, le ski de plus en plus les parcs et forêts C’est une autre manière de le cours de l’Oued Fès sur 6344 de Fès. découvrir la région de Fès, autour Faire du ski au Maroc sous un ciel Certains effectuent chaque mètres, un magnifique parcours des lacs aux eaux claires et des totalement bleu, est possible dans matin leur tournée dans la de 18 trous qui apporte une forêts d’un vert profond et dans les régions avoisinantes de Fès et forêt d’Aïn Chkef, un espace de les montagnes environnantes touche de raffinement esthétique Meknès. Le Moyen-Atlas (skiable nature préservée, parcouru par du Moyen Atlas. Certains lacs et naturelle. de décembre à février) se prête de nombreux sentiers balisés et offrent la possibilité de baignades, • Le Royal Golf de Meknès aussi au ski de fond à Michlifen ou comprenant des espaces aménagés promenades en pédalos et autres Au cœur de la ville impériale dans à Jbel Hebri. pour les promeneurs. sports nautiques.

38 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 39 SHOPPING SHOPPING Shopping MéDINAS, SOUKS et centres commerciaux

Les marchés, souks et centres commerciaux de la région de Fès proposent un assortiment varié de produits d’artisanat originaux, maroquinerie, habits traditionnels et marques de prêt-à-porter comme la haute couture. Les Souks Au cœur de la médinas de Fès se La réputation des marchands d’olives trouvent les souks où fleurissent a gagné tout le pays. L’usage et la magasins, petites échoppes et ateliers politesse veulent que l’on en goûte de commerçants en tous genres. plusieurs avant de faire son choix. Les souks sont organisés par activité Une façon de rendre hommage à et en corporation artisanale : souk l’artisan qui les a préparées. des tanneurs, souk des instruments de musique, souk des épices, souk de L’artisanat est extrêmement riche et tissus... diversifié dans la région. Des échoppes à la médina, les centres d’artisanat et A Fès, le souk au henné se trouve dans bazars présentent des produits et des le quartier Nejjarine. Les marchands collections de tapisseries et d’étoffes, qui vendent le même genre de produit d’objets en cuivre, en fer damasquiné, sont regroupés dans ce souk. en bois sculpté ou en pierre taillée. Au Souk Sebbaghine, se trouve le centre des teinturiers le long de l’oued Les boutiques Fès. Les artisans y travaillent les couleurs qu’ils utilisent pour teinter et centres commerciaux les tissus de laine et de coton. Les Fès foisonnent de boutiques méthodes de travail et de traitement implantées dans le centre ville et qui des peaux d’animaux restent proposent plusieurs marques de prêt à Les souks, les marchés et les centres inchangées depuis plusieurs siècles. porter et de la couture traditionnelle. Au souk Nejjarine, les menuisiers De multiples centres commerciaux, commerciaux de Fès et sa région sont de et ébénistes, maâlems et apprentis, et grandes surfaces offrent une travaillent dans les ateliers et les grande variété de produits. La grande véritables trésors de l’artisanat local. boutiques. distribution se développe également. Les dinandiers se trouvent au Souk Ces centres présentent un très large Seffarine. assortiment en alimentation et en El Attarine, le souk des épiciers, est le marchandises répondant aux attentes marché le plus coloré de Fès. de la clientèle de la région.

40 Destination Fès Meknès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 41 HEBERGEMENT ET RESTAURATION Les Riads “Au 20 Jasmins” et “Au 20 Jasmins & Spa” vous offrent un hébergement élégant, discret et vous feront profiter lors de votre séjour à Fès de lʼhospitalité marocaine et de la gastronomie Fassie. (Capacité 18 chambres et suites) HEBERGEMENT ET RESTAURATION

La région de Fès concentre un large éventail d’hébergement : des établissements hôteliers aux infrastructures remarquables, des luxueux riads authentiques et des pensions pour toutes les bourses.

La région de Fès dispose d’une capacité hôtelière et des grands espaces, Ifrane, Imouzzer et Azrou non négligeable. Elle compte des palaces aux comptent des gîtes d’étape qui hébergent souvent infrastructures remarquables, ainsi que de des randonneurs. Les tarifs dépendent des catégories nombreux riads restaurés et rénovés où, souvent et des saisons. Ils sont généralement abordables. confort, luxe et authenticité riment avec qualité de service. La liste des gîtes d’étapes et refuges est disponible auprès de l’Association AGIA et Sefrou. Dans une catégorie moyenne, dans la ville Les restaurants, riads et établissements hôteliers nouvelle de Fès, il existe des établissements proposent dans un décor souvent luxueux sur 11, Derb Zerbtana, Quartier Batha, Fès médina - Maroc • Gsm : +212 (0)6 61 13 48 17 d’une trentaine d’années ou de nouveaux hôtels fond de musique andalouse, d’authentiques E-mail: [email protected] • Site web : www.au20jasmins.com au confort moderne avec des piscines, des bars et spécialités marocaines : salades variées, de leurs propres boîtes de nuit. pruneaux, couscous tfaya, pastilla et assortiment de briouates, salées ou sucrées, épaule d’agneau Les Riads ou Maisons d’hôtes, prennent toute rôtie aux amandes ainsi que d’autres délicieux leur valeur à Fès. Ces lieux, véritables petits mets à saveur régionale. palais, proposent tradition et confort au sein d’une authentique maison traditionnelle, tournée avers Toutes les maisons d’hôtes offrent également un patio ou un jardin intérieur. Enfin, pour les un service de restauration mettant en exergue la petites bourses, les anciennes médinas regorgent cuisine marocaine. Elles sont regroupées au sein de pensions bon marché. de l’Association Régionale Des Riads et Maisons Il existe aussi dans toutes les villes de la région, d’Hôtes. des auberges de jeunesse et des centres d’accueil à Dans l’ancienne médina, une multitude de cafés- prix modiques pour les très petits budgets. restaurants offrent thé à la menthe et petits plats Pour les amoureux de la nature, de la montagne très bon marché.

20, Derb Oued souafine, Douh Batha Fès - Maroc • Gsm : +212 (0)6 61 85 18 54

42 Destination Fès Octobre 2019 E-mail: [email protected] • Site web : www.riad-maroc-fes.com ANNUAIRE DU TOURISME www.visitefes.com

HébErgements

Le visiteur a le choix entre de nombreux hôtels de diverses catégories et des maisons d’hôtes. Pour les petits budgets, l’ancienne Médina et le centre-ville foisonnent de petits hôtels et pensions bien entretenus. .

HÔTELS Hôtels 4* Escale Perla Hôtel 15 Rue de la Jordanie Menzeh Zalagh Av. des FAR FÉS 10, rue Mohamed Diouri Tél. : 05 35 62 58 23 Quartier de la Gare Tél. : 05 35 62 55 31 Fax : 62 47 91 Tél. : 05 35 94 36 41/42 Hôtels 5* Fax : 05 35 65 19 95 [email protected] Fax : 05 35 94 36 44 Paiais jamai [email protected] [email protected] (Fermé pour rénovation) www.menzah-zalagh.ma Hôtels 3* www.hotelperlamaroc.com Bab Guissa Royal Mirage Ametis Nouzha Hôtel Splendid Tél. : 05 35 63 43 31 à 33 Avenue des F.A.R 7, Av. Hassan Dkhissi, Rue Abdelkrim El Khattabi Fax : 05 35 63 50 96 Tél. : 05 35 93 09 09 Place Atlas Tél. : 05 35 62 21 48 [email protected] Fax : 05 35 62 04 86 Tél. : 05 35 73 28 61 Fax : 05 35 65 48 92 reservations.fes@ Fax : 05 35 64 00 84 [email protected] Les Mérinides royalmiragehotels.com [email protected] www.splendid.ma Borj Nord Fès, route www.royalmiragehotels.com www.ametishotelsmaroc.com de Tour de Fès Zahrat Al Jabal Sofia Avenue des F.A.R Tél. : 05 35 64 62 18 Arena fes 3, Rue Arabie Saoudite Fax : 05 35 64 52 25 Rond point Marjane Rte de Tél. : 05 35 94 46 46 Tél. : 05 35 62 42 65/68 Fax : 05 35 94 46 06 [email protected] Meknès Fès www.lesmerinides.ma Fax : 05 35 62 64 78 [email protected] [email protected] Tél. : 05 35 70 02 13 Fax : 05 35 75 63 83 Menzeh Fes Ramada Fès Tghat [email protected] 28 Rue Abdslam Serghini Fés 58, Av. des FAR (V.N) Avenue des F.A.R www.arenafes.ma Tél. : 05 35 94 38 49 / 47 Tél. : 05 35 98 80 00 Tél. : 05 35 93 06 93/94 Fax : 05 35 94 38 34 Fax : 05 35 94 25 04 Fax : 05 35 65 26 78 Batha [email protected] [email protected] [email protected] Avenue Mekouar, Batha www.menzeh-zalagh.ma www.crownpalace.com www.hotel-tghat.ma Tél. : 05 35 74 10 77 Fax : 05 35 74 10 78 Hôtels 2* enzah arc alace Atlas Volubilis M P P [email protected] blue sky Av. Allal Ben Abdellah Lot Oued fès, Rte de Meknès 8 Sid khayat Batha Tél. : 05 35 65 44 84/85 www.hotelbatha.new.fr Tél. : 05 35 75 54 54 Tél. : 05 35 63 83 54 Fax : 05 35 62 11 25 Fax : 05 35 75 54 91/92 Fax : 05 35 63 83 54 [email protected] Fes Inn [email protected] [email protected] www.hotelslatlas.com 47, Rue de Sidi Brahim www.Zalagh-palace.ma Tél. : 05 35 64 00 89 www.blueskyhotelfes.com Wassim Fax : 05 35 64 35 03 Palais medina spa Rue du Liban, Av. Hassan II Grand Hôtel [email protected] Bd Chefchaouni Av Allal El Fassi Fès Tél. : 05 35 65 49 39 LG www.hotelfesinn.com Tél. : 05 38 90 09 00 Fax : 05 35 93 02 20 Tél. : 05 35 93 20 26 Fax : 05 35 62 02 21 [email protected] Fax : 05 35 65 38 47 Ibis Moussafir [email protected] hotelwassim.ifrance.com [email protected] Av. des Almohades, Barcelo Fes Medina Place de la gare Jnane Sbile Sahrai Angle Av Hassan II Tél. : 05 35 65 19 02/05 22, Kasbat Shems,Boujloud Bab Lghoul Dhar El Mahraz Fès et bd Chefchaouni Fès Fax : 05 35 65 19 09 Tél. : 05 35 63 86 35 Tél. : 05 35 94 03 32 Tél. : 05 35 94 88 00 [email protected] Fax : 05 35 63 86 09 Fax : 05 35 94 03 62 Fax : 05 35 94 27 25 [email protected] [email protected] [email protected] www.hoteljnanesbile.com Mounia Fès Marriott Jnan Palace Across 60, Rue Assilah La Paix Av. Ahmed Chaouki VN 76, Bd Chefchaouni VN Fès Tél. : 05 35 65 07 71/72 44, Avenue Hassan II Tél. : 05 35 94 72 50 Tél.: 05 35 94 06 12 Fax : 05 35 65 07 73 Tél. : 05 35 62 50 72 Fax : 05 35 94 72 60 Fax : 05 35 94 06 01 [email protected] Fax : 05 35 62 68 80 www.marriott.com [email protected] www.hotelmouniafes.ma [email protected]

44 Destination Fès Octobre 2019 ANNUAIRE DU TOURISME ANNUAIRE DU TOURISME

éme Diamant vert 2 Cat Les pyramides Auberge du Tazouta Ain chkef Fès Ongle rue Bir Anzarane et rue dernier lion de l’atlas Douar Aït Haddou ou Tél. : 05 35 60 83-69 / 67 Cheikh Mae Al Al Aâynine Villa N°16 Atlas Moussa 31004 Tazouta Tél. : 05 35 67 01 01 Fax : 05 35 60 83 68 Route de Meknès. Azrou Tél. : 06 72 34 61 14 Fax : 05 35 67 34 38 [email protected] Tél. : 05 35 56 18 68 [email protected] [email protected] www.diamantvert.ma [email protected] Tazekka parc Agences Spécialisées SEFROU Lot Rajae centre Bab Boudir Dayet Aoua En Gîtes Tél. : 06 73 72 73 63 BP 1638 Atlas, Fès Mroc Hôtels 3* Tél. : 05 35 60 48 80 CTI voyages www.gite-dayetaoua.com éme Relais fes saïs Hôtels 1* 14 rue Abdelkrim Benjelloun Olympic Villa Agapanthe 2 cat Les Truites Hôtels 1* Amine [email protected] Domaine Ben Abdellah Route Rte d’Immouzer, Sefrou 30000 Fès Bd Mohammed V Immouzer - Kandar Les Tilleuls Bd Moulay Youssef Tél. : 05 35 93 26 82 de Sefrou Fès [email protected] Tél. : 05 35 94 21 18 Tél. : 05 35 66 30 02 Hay Riad, Rue des Tilleuls Tél. : 05 35 67 29 21 Jnan N’zaha [email protected] Tél. : 05 35 61 52 79 Tél. : 05 35 72 70 02 [email protected] Fax : 05 35 66 30 02 [email protected] Km 17, route de Sefrou Fax : 05 35 61 98 21 Fax : 05 35 72 79 87 Dauphine [email protected] Tél. : 06 61 25 12 12/0 arjiss Tél. : 05 35 56 66 58 Place de l’Indépendance King’s holidays N www.lestruites.com 2/5 Lot Hicham Rte de Sefrou Pension Fax : 05 35 56 60 79 Hôtels 2* Tél. : 05 35 67 35 67 jamal_jnane@ yahoo.fr Rue Ahmed Chbihi, Imm 3 Tél. : 05 35 73 09 14/15 Toumbouktou 2éme cat Akoudir Fax : 05 35 28 55 36 www.jnane-nzaha.com Appt 4, Av. des Far-VN, Fès Fax : 05 35 73 09 19 32 Bis Oued Zhoune Fès IFRANE MOULAY YACOUB Km 10 Rte Boulemane Tél. : 05 35 93 04 99 [email protected] Tél. : 05 35 63 70 48 Tél. : 06 52 77 90 03 Hôtel de la gare Lanoussar [email protected] Fax :05 35 63 88 51 Hôtels 5* Hôtels 4* Av. Med VI Km25, Afrougar, Lanoussar Ibis Budget C/C Tél. : 05 35 67 24 48 Tél. : 06 15 27 34 69 Objectif Maroc Michlifen Ifrane Vichy thermalia & spa Ami Driss Lot. 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Hassan II Missour Ras El Ma Fax : 05 35 73 15 54 Route de Taza Sidi Harazem Hay Riad, Rue des Asphodèles Bab Boujloud Tél. : 05 35 69 40 20 Sidi Harazem Tél. : 06 61 26 33 94 Ouames Sidi Rached Fès 49, Place Issesco - - BP : 47 Centre de Sidi Harazem Pisciculture Ras El Ma BP Maisons de charme Tél. : 05 35 69 09 00 éme Kasbat boujloud Tél. : 05 35 56 63 50 Fadoua Tél. : 05 35 69 01 35 / 38 / 41 Tasnim 2 953000 Ifrane [email protected] Tél. : 05 35 63 76 25 Fax : 05 35 56 77 46 Moulay Yacoub Fax : 05 35 69 01 36 Place Med V Missour Tél. : 05 35 56 00 08 association des maisons d’hôtes Tél. : 05 35 68 41 70 Fax : 05 35 63 31 18 [email protected] Tél. : 05 35 69 40 50 [email protected] [email protected] www.armhfes.org IMOUZZER DU Fax : 05 35 69 40 98 www.sogatour.ma Errabie GÎTES palais faraj KANDAR Le Chamonix Takchmirte 1, Rue de Tanger Rte Douar Ait Ali commune rurale Derb Bensouda Bab Ziat 30 Avenue de la Marche Verte Hôtels 1* TAZA aghbal de Sefrou de Ben Smim 100 Fès Tél. : 05 35 64 00 01 Hôtels 2* Tél. : 05 35 56 60 28 Hanae Douar Aït Ihya.Tazouta BP 31153100 Azrou Tél. : 05 35 63 53 56 Fax : 05 35 65 91 63 Porte Atlas Fax : 05 35 56 68 26 Centre de Moulay Yacoub Hôtels 2* Province de Sefrou Av. Med V Imouzer Kandar Tél. : 05 35 56 49 05 [email protected] [email protected] Tél. : 05 35 69 41 91 Boujida Tél. : 05 35 51 44 19 Tél. : 05 35 66 49 27 www.palaisfaraj.com Jardin Public 30 Ongle Hassan II et rue de Rabat [email protected] [email protected] Fax : 05 35 66 49 26 153 Kasbat boujloud Le Relais Ras El Maa Grand Hotel Tél. : 05 35 67 46 35 palais ommeyad Ain Bechar Tamazight Bab Boujloud Fès Route d’Azrou Fax : 05 35 28 05 15 48 Zenjfour, Bab Guissa Hôtels 1* Centre de Moulay Yacoub Douar Chiker Ain Bechar Bab Aït Atmane Ifkeren Serghina Tél. : 05 35 63 87 16 Tél. : 05 35 56 76 58 [email protected] 30 100 Fès Fax : 05 35 63 71 32 Royale Imouzzer Tél. : 05 35 69 41 60 Boudir TAZA 33000 Boulemane Fax : 05 35 56 76 46 Tél. : 05 35 27 11 81 Tél. : 05 35 63 87 20 [email protected] Bd Mohammed V, Tél. : 05 35 59 03 03 Immouzer du Kandar [email protected] Friouato [email protected] [email protected] Résidence hôtelière [email protected] er Bb. Bir Anzarane www.palaisommeyad.com Résidence hôtelière Tél. : 05 35 66 30 80 rim aquatique 1 Cat Fax : 05 35 66 31 86 Tél. : 05 35 67 22 64 ain sahla Les oliviers verts 2éme cat L’empreinte d’Ifrane 13 Croisement Ras El Ma et Fax : 05 35 72 22 44 BP 59 Oued Mlil tazitount riad reda 26 Bd Med El Fassi Aristote Angle rue des lilas et des Aïn Allah Rte de Meknès Shehrazad Douar Sahla Commune KM 25 de Fès, Douar Aït 197 Av. la grande avenue érables Ifrane Tél. : 05 35 69 50 54 2, Place du marché, Immouzer Tél. : 05 35 72 56 00 La Tour Eiffel Bouchfâa cercle oued Aukil. Jaber Beni Sadden Rte de Fès-Jdid - 30 100 Fès Fax : 05 35 69 50 55 Tél. : 05 35 66 30 12 Tél. : 05 35 56 61 84/85 Fax : 05 35 72 57 77 Bd Hassan Ben Med Ouazzani Province de Taza Oujda, Province de Sefrou Tél. : 05 35 94 08 43 [email protected] Fax : 05 35 66 34 45 Fax : 05 35 56 61 99 [email protected] Tél. : 05 35 67 15 62 Tél. : 06 70 19 60 94 Tél. : 06 61 95 27 20 [email protected] [email protected] www.hoteloliviersfes.com [email protected] [email protected] www.rimaquatique.com Fax : 05 35 67 15 63 [email protected] www.palaisommeyad.com

46 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 47 ANNUAIRE DU TOURISME ANNUAIRE DU TOURISME

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48 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 49 ANNUAIRE DU TOURISME ANNUAIRE DU TOURISME

dar dmana Riad lune et soleil Riad les oudayas Riad dar skalli Serb Salaj Batha 30 100 Fés 3, derb Skallia Douh 5/6 Rue El Hamia Ziat 21 Derb Guebass Batha RESTAURANTS Tél. : 05 35 74 09 17 30 100 Fès Tél. : 05 35 63 63 03 Tél. : 05 35 63 42 57 [email protected] Tél. : 05 35 63 45 23 [email protected] [email protected] www.riaddardmana.com [email protected] www.lesoudayas.com www.riaddarskalli.com www.luneetsoleil.com Dar victoria dar guennoun Riad louna Comme toutes les grandes destinations, Fès regorge de restaurants traditionnels Riad norma 31 Rue Makhfia 70, Derb jdoud Laklakiyenne 21 Derb Seraj Talaa Sghira 30 100 Fès Rue Sornas Q. Ziat Q. Bourajoue et à gastronomie internationale. Cuisines asiatique, marocaine, italienne Tél. : 05 35 74 19 85 Tél. : 05 35 74 10 33 30 100 Fès Tél. : 05 35 63 00 03 ou française, les bonnes tables ne manquent pas à Fès. 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Hassan II VN Fès Tél. : 05 35 74 05 84 Tél. : 05 35 63 86 86 Fax : 05 35 63 85 31 Tél. : 05 35 94 15 02 [email protected] 30100 Fès Riad ibn khaldoun Dar aliane Majestic La medaille www.fes-baraka-riad.com [email protected] 7 Moukhfia derb Sefli Rcif Fès 14 Rue Mustapha Maâni VN La cheminee Henri Leconte Academy 24 Rue Laâbi Kharatt Fès Du stade www.riadsouafine.com Tél. : 05 35 62 90 28 Tél. : 05 35 94 40 40 2 Rue Indounesie Fès Route de Zouagha, Tél. : 05 35 62 01 83 76, Av. Moulay Rachid Rte de [email protected] [email protected] Riad ghita Tél. : 05 35 62 49 02 Ville Nouvelle Fax : 05 35 62-01-83 Sefrou Fès 52, Bouajjara Bab Jdid Riad zamane www.riad-ibnkhaldoun.com Fax : 05 35 65-05-07 12 Derb Skallia Douh Riad la maison verte Tél. : 05 35 72 99 99 30 100 Fès 5 Derb Cheikh Gzira Fès Mez zfez Restauram Batha 30 100 Fès Dar roumana La médina 17 Kasbat Chams Fès Tél. : 05 35 94 09 01 Tél. : 05 35 76 15 90 RESTAURANTS ITALIENS 27, Rue Emirates Arabes Unis Tél. : 05 35 74 04 40 13, Rue El Hammam, [email protected] 30 Derb El Amer Zkak [email protected] Tél. : 06 11 07 83 36 Quartier La Gare VN [email protected] Guerniz www.riadghita.com Roumane Fès www.booking.com/riad-la- Tél. : 05 35 93 13 42 www.riadzamane.com Tél. : 05 35 63 34 08 Victtorio Tél. : 05 35 74 16 37 maison-verte 21 Rue Brahim Roudani VN O club Fax : 05 35 93 06 78 Fax : 05 35 63 61 66 2,5 Rte d’Immouzer Fès Riad jardin des biehen [email protected] Tél. : 05 35 62 47 30 riad arabesque Tél. : 06 61 56 29 78 13, Akbat Sbâa Dou 2éme Zenjfour Derb Mitter Riad adarissa Nejjarine Scoozi Riad laaroussa 30 100 Fès Bab Guissa Fès Derb Sidi Yalaa Talaa Kebira Derb Dermami Nejjarine RESTAURANTS ASIATIQUES Residence Tarik Rue 3 Derb Bechara Talaâ Numero 7 Tél. : 06 52 75 71 12 Tél. : 05 35 63 53 21 Tél. : 05 35 63 61 41 Tél. : 05 35 63 53 89 Du Train N° 13 Rte Seghira Fès Kai Tai 7 Zkak Rouah Fès [email protected] [email protected] [email protected] Immouzer www.jardindesbiehn.com www.arabesquehotel.com Tél. : 05 35 63 82 37 Neq restaurant Rue Ahmed Chaouki VN Tél. : 05 35 64 29 58 [email protected] Lot n°16, lotissement Neqqaz Tél. : 05 35 65 17 00 Serena Riad layla 30 Hay Badr Aïn Smane Riad kettani Riad ibn battouta www.riad-laaroussa.com Route d’immouzzer Vesuvio Tél. : 06 61 47 74 71 3, Derb Jamae Derb Touil 9 Derb Lalla Mina Av Allal El 10, Derb El Idrissi Skallia Gsm : 06 61 13 48 03 Wong 9, Rue Abi Hayane Tawhidi Q. Blida 30 100 Fès Fassi Batha Fès Riad attarine Douh FES Résidence Kenza, Jnane Mly Tél. : 05 35 93 07 47 Tél. : 05 35 63 71 90 104 Bouajjara Bab Jdid Fès Tél. : 05 35 63 31 39 Palais Mnebhi Kamel Champs de courses Nur Tél. : 05 35 74 11 06 15, Souikt BenSafi, Talaâ Sghira 7 Zkak Rouah Fès [email protected] Tél. : 05 35 63 50 45 (Ville Nouvelle) Zagora [email protected] [email protected] Tél. : 05 35 63 38 93 www.riadibnbattouta.com Tél. : 05 35 65 27 60 Tél. : 05 35 63 89 24 5, Boulevard Med V www.riadfeskettani.com [email protected] Fax : 05 35 63 44 05 www.riadattarine.com Fax : 05 35 62 30 84 VN Imm. Tlemçani, [email protected] a noce Dar anbar L la clef de fes Tél. : 05 35 94 06 86 15 Derb El Mitr Zenjefour Yang-tse 30 Hay Badr Ain Smane Fès 21,Derb El Gabbas Riad yamanda Palais la Medina Fès 23 Rue Eryyheriya Fès Tél. : 06 61 09 60 97 Douh 30 100 Fès 1/3 Derb Daoud Zerbtana 8, Derb Chami, R’cif Zen Garden Tél. : 05 35 63 57 85 Tél. : 05 35 62 14 85 Fax :05 35 65 41 10 Tél. : 05 35 63 74 99 Tél. : 05 35 63 63 46 Tél. : 05 35 71 14 37 26, Avenue Omar Ibn [email protected] Fax : 05 35 62-14-85 [email protected] Fax : 05 35 62 92 59 Khattab [email protected] www.riadanebar.com Le jazzy [email protected] palais [email protected] Tél. : 05 35 93 29 29 RESTAURANTS Imm N°5 Rue Abdelkarim El Riad les remparts Khattabi VN Fès Riad sara Tariana INTERNATIONAUX éme Riad dar chrifa Sefrou 7 bis, Derb El Miter Talaa 2 17 Derb El Gabass 25, Tariana, Tél. : 05 35 62 68 03 Kbira 30 100 Fès Douh Batha 20 Arset Hammoumi Ziat Fès Talaâ Kebira Isla Blanca Fax : 05 3565 41 10 Oumnia Tél. : 05 65 63 88 55 Tél. : 05 35 63 68 20 Tél. : 05 35 63 78 50 Tél. : 05 35 63 66 04 32, Av. Hassan II V.N N° 2 Rue El Oukhouane Bd [email protected] [email protected] [email protected] Fax : 05 35 63 30 12 Tél. : 05 35 93 03 57 Tarik Med V - Sefrou www.armhfes.org www.riadsara.com www.riaddarchrifa.com [email protected] Fax : 05 35 94 21 53 Hay Tarik Agdal Fès Tél. : 05 55 66 06 79

50 Destination Fès Octobre 2019 Octobre 2019 Destination Fès 51 ANNUAIRE DU TOURISME

Agences de voyages & Tours opérateurs

ATLAS VOYAGES KARIMA VOYAGES FÈS ESPACE VERT TRAVEL Résidence Zineb 15, Rue N°44, Bureau 8, 1er étage, 106, Bd Mohamed V Bouchaib Doukkali Rez de Tél. : 05 35 65 02 47 A.D.H VOYAGES Rue Brahim Roudani Chaussé Fax : 05 35 93 06 68 Route Aïn Chkaf, rue des Tél. : 05 35 65 18 41 Tél. : 055 94 12 12 écoles, Lotissement Lahlou Fax : 05 35 65 18 96 [email protected] Fax : 055 94 28 75 Résidence Kenza [email protected] [email protected] KING’S HOLIDAYS Tél. : 05 35 60 04 84 FES ART ET CULTURE Rue Ahmed Chbihi, Av. des Fax : 05 35 60 27 95 AZ TRAVEL SERVICES TRAVEL [email protected] F.A.R, Imm 3, App 4 VN 15, Rés. Al Majd, Bureau 14, Av. Med Karrat, VN-Fès Tél. : 05 35 93 04 99 ème ALBORAQ VOYAGES n°7, 2 ETG, Av Saint Tél. : 05 35 93 21 19 Fax : 05 35 94 34 55 2, rue Omar Ibn Khattab, Louis, Route Aïn Chkef Fax : 05 35 93 21 45 [email protected] Av. Allal Ben Abdellah, Tél. : 06 62 04 78 73 [email protected] (Ex rue Mohamed Ghazi) [email protected] OUSSADEN TOURS FUTUR VOYAGES Tél. : 05 35 94 00 88 12 Rue Benjelloun Pl Atlas CAPITAL TOURS Angle rue Hassan Bnou Fax : 05 35 94 00 99 FES 25, Av. Lalla Hasnae Ville Tabit et Bnou Azzouz [email protected] Tél. : 05 35 62 48 80 Nouvelle Champs de course VN Fax : 05 35 93 00 61 Tél. : 05 35 62 63 63 Tél. : 05 35 65 38 00 ANDALOUS TOURS [email protected] N°26, Av. Saint Louis, Imm Fax : 05 35 62 63 66 Fax : 05 35 65 38 13 [email protected] [email protected] 2, Etage 1, Bur 3 MEDINE VOYAGES Tél. : 05 35 74 88 96 3 Bd Bir Anrarane N° 9 CATHYA VOYAGES GOLDEN TRAVEL [email protected] Fès 31 Bd Chefchaouni Fès TOURISM AGENCY Tél. : 05 35 73-13-12 AUTRES VOYAGES Tél. : 05 35 93 10 24 Mag n°2 RDC, Imm 2, Fax : 73-18-18 N°14, étage 3, Av. des FAR Fax : 05 35 93 10 23 Rue Lakhdar Ghilane [email protected] ATLAS [email protected] Bd Chefchaoueni VN Tél. : 05 35 73 47 55 [email protected] Tél. : 05 35 93 04 02 MOROCCAN CLUB Fax : 05 35 73 47 58 Fax : 05 35 93 03 97 TRAVEL [email protected] CARLSON WAGON LIT [email protected] TRAVEL 20, Rue Arabia Saoudia, VN Tél. : 05 35 62 63 83 AZAMI VOYAGE Imm Grand Hôtel, 5 Bd Med V GLOBAL VOYAGES Tél. : 05 35 62 29 58 Fax : 05 35 62 63 83 14 Kissriatt Mikou, Av. Med 24, Bd El Karaouiyine, Fax : 05 35 62 44 36 Slaoui - Fès Narjiss A Tél.: 05 35 94-09-04 [email protected] NOUVELLES Tél. : 05 35 76 51 49 Fax : 05 35 94-09-04 DESTINATIONS Fax : 05 35 76 51 49 [email protected] CONFORT TRAVEL TRAVEL [email protected] INTERNATIONAL Av. Med V, Imm Bureau Al AZUR VOYAGES 14, Rue Abdelkrim Madina, n°5, 1er étage 3, Av. Lalla Meryem Benjelloune VN HOLIDAYS SERVICES Tél. : 05 35 62 14 02 Tél. : 05 35 62 51 15 Tél. : 055 94 21 18 Imm Mamda Place de Fax : 05 35 62 14 02 Fax : 05 35 65 03 05 Fax : 055 94 21 19 Florence 30000 nouvellesdestinationsfes@ [email protected] [email protected] Tél. : 055 65 43 87 gmail.com Fax : 055 62 07 52 ATLAS VOYAGES COSTA VOYAGE N.J.H TRAVEL Av. Allal El Fassi, S4 Sous-sol, N°34, RCE El Houria, Av. KARIMA VOYAGES 1, rue Khalil Matrane, Av. Centre Commercial Borj Fès Palestine 25, Bd Chefchaoueni Allal Ben Abdellah Tél. : 05 38 90 23 20 Tél. : 05 35 73 42 88 Tél. : 05 35 65 02 47 Tél. : 05 35 62 40 06 Fax : 05 38 90 23 21 Fax : 05 35 73 40 69 Fax : 05 35 93 00 68 Fax : 05 35 62 40 07 [email protected] [email protected] [email protected] [email protected]

52 Destination Fès Octobre 2019 DécouvRIR

NATURE VOYAGES SUPRATOURS TRAVEL TRANSATOUR MAROC TAZA Ville Nouvelle, Ahmed 57, Av. les Almohades, Imm 64 Av. Med Esslaoui, BENNANI VOYAGES Tlemsani n°59 Rés Les Palmiers, VN Loukili n° 4 23 rue de l’Indépence Tél. & Fax : 05 35 65 26 22 Tél. : 05 35 65 31 91 Tél. : 05 35 62 52 51 Tél. : 055 67 33 28 [email protected] Fax : 05 35 65 31 91 Fax : 05 35 94 02 77 Fax : 055 67 07 63 [email protected] [email protected] SAISS VOYAGES bennani.intermediation@ gmail.com 7, rue Mokhtar Soussi, TRAVEL LINK NUMBER ONE Bd Med V 27, rue Blida 41, Av. Med Slaoui, VN CONTINENT VOYAGES Tél. : 05 35 94 04 02 Tél. : 055 63 75 21 Av. Allal El Fassi Résidence Tél. : 05 35 62 12 34 Fax : 05 35 94 04 10 Fax : 055 63 75 21 Fax : 05 35 62 06 22 saï[email protected] Triangle d’Or n° B2 Tél. : 05 35 67 07 67 [email protected] UNLIMITED TRAVELS Fax : 05 35 67 06 67 SCENIC VOYAGES (UTRAV) [email protected] OBJECTIF MAROC INTERNATIONAL 69, Rue 6 Saada 2 9, Rue de Turquie 7, Rue Lalla Amina, Tél. : 05 35 94 09 10 STE VISA TOURS Tél. : 05 35 65 28 16 Résidence Belvédère, Fax : 05 35 94 09 10 Appt 1 avenue allal el fassi Fax : 05 35 62 17 76 Magasin n°3 [email protected] taza ville nouvelles [email protected] Tél. : 05 35 94 42 97 Tél. : 05 35 67 12 00 Fax : 05 35 63 82 30 YOUNES TOURS [email protected] [email protected] OUSSADEN TOURS VOYAGES Place de l’Atlas, 12 Bis, Rue 14 Av de l’Arabie Saoudite SOLAIR TRAVEL PL Florence-Fès TAZA TOURS INTER Omar Benjelloun 23, Bd Chefchaouni Tél. : 05 35 94 00 45 Av. Allal Ben Abdellah Tél. & Fax : 05 35 93 00 61 Tél. : 05 35 62 29 26 www.younetours.com Tél. : 05 35 67 43 11 [email protected] Fax : 05 35 62 29 87 [email protected] Fax : 05 35 67 43 11 [email protected] [email protected] PREMICES VOYAGES ZALAGH VOYAGES SWEET VOYAGES Rue Ibn Taimiya résidence 23, Bis Avenue de Palestine TAZA VOYAGES 19, Bd Chefchaouni Camilia 32 résidence Al Tél. : 05 35 65 20 69 Av. Mohammed V Tél. : 05 35 65 38 10 Houria Av. Palestine Fax : 05 35 65 20 62 Tél. : 05 35 67 26 91 Fax : 05 35 65 11 51 Tél. : 055 94 46 33 [email protected] Fax : 05 35 67 20 05 [email protected] Fax : 055 94 46 34 [email protected] [email protected] TAIBA DESTINATION 3, angle avenue des FAR et PLAN-IT MOROCCO Rue Ahmed Chbihi N°6, Bd Ahmed Mekouar, Tél. : 05 35 65 01 21 Bab Al Hdid Fax : 05 35 65 25 76 Tél. : 05 35 63 87 08 [email protected] [email protected] TAK VOYAGES ROYAL AIR MAROC 41, Bd Med V Av. Hassan II Fès Tél. : 05 35 62 45 50 Tél. : 05 35 94-37-39 Fax : 05 35 62 27 36 Fax : 05 35 62-04-57 [email protected] THE TRAVEL SERVICE SAT VOYAGES 8, Rue la Poste Batha 4 Rue de Libye Fès Tél. : 05 35 63 76 11 Tél. : 05 35 65 22 76 Fax : 05 35 63 82 30 Fax : 05 35 65 22 77 [email protected]

54 Destination Fès Octobre 2019

INFOS PRATIQUES

INFORMATIONS Pour vous faciliter la visite de la Région, il est préférable de vous référer aux informations qui sont communiquées dans ce magazine. Il PRATIQUES s’agit de renseignements sur le transport, la vie quotidienne, les lieux de culte…

Tourisme Administration Numéros Utiles Banques Conseil Régional du Wilaya de la Barid Al Maghrib Toutes les grandes banques Tél. : 05 37 70 44 44 Tourisme Fès (CRT) Région de Fès marocaines sont présentes Av. des Alaouites - Fès Préfecture de Fès Poste Rapide dans la région de Fès-Meknès, 30.000 Tél. : 08 80 00 20 00 Avenue Allal Ben Abdallah avec des bureaux de change Tél. : 05 35 94 24 92 Tél. : 05 35 62 26 53 Gendarmerie Royale et des guichets automatiques. Fax : 05 35 65 01 88 Tél. : 05 35 65 45 39 Tél. : 05 35 51 61 09 [email protected] Fax : 05 35 62 27 58 Tél. : 05 35 51 09 54 www.visitefes.com Transport Sûreté Nationale Royal Air Maroc Fès Conseil de la Région Tél. : 05 35 52 01 25 / 26 Conseil Provincial Fès-Meknès 52, Avenue Hassan II Protection Civile Tél. : 05 35 62 55 16/17 du Tourisme Ifrane Av. Allal Ben Abdallah Tél. : 05 35 51 00 15 Boulevard Med V, B.P 15 Tél. : 05 35 94 20 87 Fax : 05 35 62 04 56/57 Tél. : 05 35 56 68 21 Tél. : 05 35 94 40 66 Délégations www.royalairmaroc.com Tél. : 05 61 81 26 07 Tél. : 05 35 94 13 97 Fax : 05 35 94 20 85 Régionales Aéroport International Fax : 05 35 56 68 22 Direction des Eaux et Forêts Fès-Saïss [email protected] Centre Régional Av. Hassan II, n°1, B.P 8, Fès d’Investissement Tél. : 05 35 62 55 33 Ouled Tayeb Rte d’Immouzer Délégation Régionale Fès-Meknès Fax : 05 35 62 55 34 Tél. : 05 35 65 26 63 du Tourisme Fès Siège: Place de la Résistance Fax : 05 35 65 26 64 Affaires Culturelles [email protected] Place Mohammed V angle Bd. My.Youssef et Av. Moulay Youssef, Fès Tél. : 05 35 62 34 60 Allal El Fassi-Fès Tél. : 05 35 94 30 49 www.onda.org.ma Tél. : 05 35 94 12 70 Tél : 05 35 65 20 57 Fax : 05 35 94 30 49 Fax : 05 35 65 43 70 Fax : 05 35 65 16 46 O.N.C.F. Gare Fès [email protected] Commerce et Industrie Bd. des Almohades, Fès Associations www.fesmeknesinvest.ma 38 Av. Lalla Hasnae, B.P 53, Fès Tél. : 08 90 20 30 40 Tél. & Fax : 05 35 62 37 55 Professionnelles C.R.I Antenne Taza du Tourisme B1 , Immeuble Bennani Délégation de l’Artisanat Gare Routière Fès Association Régionale frères. Angle rue de Fès et Avenue Allal Ben Abdellah, Bab Boujloud de l’Industrie Hôteliere rue d’Oujda Taza B.P 31A, Fès Tél. : 05 35 63 31 12 (A.R.I.H) Fès Tél. & Fax : 05 35 28 00 28 Tél. : 05 35 62 56 54 Jnan Palace, Av. Ahmed [email protected] CTM Fès Direction des Douanes Hay Atlas, en face du Chaouki, Fès www.fesmeknesinvest.ma Angle rues Liban et Soudan, Fès Tél. : 05 35 65 39 65 Tél. : 05 35 62 21 70 Tribunal 1ère Instance C.R.I Antenne Missour Tél. : 05 35 62 25 64 Tél. : 05 35 73 29 92 Association Avenue de la marche verte Fax : 05 35 64 23 49 des Maisons D’hôtes Tél. : 05 35 58 58 84 Artisanat Tél. : 05 35 63 73 24 Fax : 05 35 59 51 53 Chambre d’Artisanat Lieux de culte 2, rue Chakib Arsalan, V.N, Fès [email protected] [email protected] •Mosquées www.fesmeknesinvest.ma Tél. : 05 35 63 38 62 www.armhfes.org www.festourism.org On trouve des mosquées www.visitefes.com dans tous les quartiers. Association Régionale Urgences Police 190 •Eglise Saint François des Agences de Voyages Poste et Pompiers 150 d’Assise Fès de Fès-Meknès Secours routiers 177 télécommunication Av. Mohamed Slaoui (A.R.A.V.F.M) Renseignements 160 Délégation de Fès Tél. : 05 35 62 23 47 Avenue des Alaouites téléphoniques Place de Florence •Synagogue Talmud CRT-Fès SOS Autouroute : Tél. : 05 35 62 23 10 Torah Fès Tél. : 212 6 61 11 08 31 05 37 37 37 37 Poste Principale 24 rue Zerktouni 10, Rue Mohamed Diouri-30 000 Fès-Maroc. Fax : 212 5 35 65 01 88 Etat des routes : Angle Av. Hassan II & Med V •Synagogue Bet-El Fès [email protected] 05 37 71 17 17 Tél.: 05 35 62 15 86 Rue de Beyrouth Tél : +212 (0)5 35 62 55 31/ 94 08 17 - Fax : +212 (0)5 35 65 19 95 Email : [email protected] / [email protected] 58 Destination Fès Octobre 2019 Site web : www.zalagh-palace.ma