catalunya al món núm. 8 maig - agost 2011 Un sentiment anomenat Barça Conversem amb Xavi Hernández A feeling called Barça Let’s talk with Xavi Hernández Esdeveniments esportius Sporting events El Centre d’Alt Rendiment The High Performance Centre Esport i inclusió Sports and inclusion Empreses Califòrnia catalanes a De Gaspar de Portolà l’Argentina i Mèxic a Codorniu Catalan California companies From Gaspar de Portolà in Argentina to Codorniu and Mexico L’impacte del canvi climàtic a Catalunya The impact of climate change in Catalonia El Barça com a eina d’internacionalització Barça as a tool of internationalisation l’esport trenca fronteres Revista Món.cat - Núm. 8 maig - agost 2011 Edita: Patronat Catalunya Món Redacció i administració: av. Diagonal, 418, 1r 2a, 08037 Barcelona Tel.: +34 93 445 71 00 / Fax: +34 93 554 16 14 www.revistamoncat.cat [email protected] Directora: Roser Clavell, secretària general del Patronat Catalunya Món Coordinació periodística: Teresa Carreras, periodista Secretaria tècnica: Elisabet Moragas, cap de l’Àrea de Difusió i Programació índex del Patronat Catalunya Món index Consell de Redacció: Teresa Carreras, Santiago J. Castellà, Fernando Guirao, Marisol López, Elisabet Moragas, Mònica Sabata, Valentí Sallas, Rita Sancho, Janine Serra, Eduard Soler, Alexis Villanueva i Olga Viñals. Disseny i realització: Barcino Solucions Gràfiques SL Editorial............................................................................................ 3 Editorial ........................................................................................... 3 Dipòsit legal: B-9421-2011 ISSN: 2014 -119X Un sentiment anomenat Barça ................................................ 4 Fotografia cobertes: (www.fcbarcelona.cat) A feeling called Barça ................................................................. 9 Fotografia contraportada: (istockphoto) Els esdeveniments esportius: claus en la projecció En aquest número ha col·laborat Rita Sancho. exterior de Catalunya ................................................................14 Sporting events: keys to Catalonia’s outreach abroad ...... 16 Textos en català revisats per Olga Viñals CAR, vint-i-quatre anys d’història al servei Traduccions a l’anglès: Mary Black de l’esport d’elit ......................................................................... 18 Les opinions i les anàlisis dels col·laboradors de la revista Món.cat representen CAR, twenty-four years of history serving elite sports ......... 21 el seu punt de vista personal i no comprometen la posició del Patronat Catalunya Món. L’esport com a eina d’inclusió ............................................... 24 Es permet la reproducció d’articles sempre que es faci menció de Món.cat Sports as a tool of inclusion .................................................... 26 i del nom de l’autor. Expedicions de Gaspar de Portolà: els primers catalans a Califòrnia ................................................................. 28 The expeditions of Gaspar de Portolà: the first Món.cat Magazine. Number 8 May - August 2011 Catalans in California .................................................................. 31 Publisher: Patronat Catalunya Món Mar Raventós, presidenta de Codorniu ........................... 34 Editing and Administration: av. Diagonal, 418, 1r 2a, 08037 Barcelona Mar Raventós, president of Codorniu .................................. 37 Tel.: +34 93 445 71 00 / Fax: +34 93 554 16 14 www.revistamoncat.cat [email protected] Argentina i Mèxic / Argentina and Mexico ......................... 38 Editor-in-Chief: Roser Clavell, Secretary General of the Patronat Catalunya Món Empreses .................................................................................... 46 Companies .................................................................................. 47 Journalism Coordinator: Teresa Carreras, Journalist Technical Secretary: Elisabet Moragas, Head of the Dissemination and L’impacte del canvi climàtic a Catalunya ............................. 48 Programming Department, Patronat Catalunya Món The impact of climate change in Catalonia ......................... 50 Editorial Council: Teresa Carreras, Santiago J. Castellà, Fernando Guirao, Més que un club, menys que un estat ............................... 52 Marisol López, Elisabet Moragas, Mònica Sabata, Valentí Sallas, Rita Sancho, More than a club, less than a state ........................................ 54 Janine Serra, Eduard Soler, Alexis Villanueva and Olga Viñals Mohamed Soulimane, director de l’Orquestra Original design and layout: Barcino Solucions Gràfiques SL Àrab de Barcelona .................................................................... 56 Legal registry: B-9421-2011 Mohamed Soulimane, conductor of the Arab ISSN: 2014-119X Orchestra of Barcelona ............................................................. 58 Covered photography: (www.fcbarcelona.cat) La ruta europea dels cementiris ............................................ 60 The european cementeries route ........................................... 62 Back cover photography: (istockphoto) Has collaborated in this issue Rita Sancho. Bolet, bolet, bolet ..................................................................... 64 Wild, wild mushrooms .............................................................. 65 Catalan texts proofread by Olga Viñals Translations into English: Mary Black The opinions and analyses of the contributors to Món.cat Magazine reflect their own personal point of view and do not necessarily reflect the position of the Patronat Catalunya Món. Articles may be reproduced provided Món.cat and the name of the author are mentioned. Patronat CatalunyaMón www.patronatcatalunyamon.cat editorial editorial mmon.caton.cat © Esther Sanromà Roser Clavell Secretària general del Patronat Catalunya Món Secretary General of the Patronat Catalunya Món Amb el leitmotiv «L’esport trenca fronteres», parlar de la integració, aquesta vegada a través “plays a fundamental role in training many Món.cat, Catalunya al món, ens ofereix una visió de la música, en una entrevista al director de Catalan athletes whose results have gradually de l’esport com a eina d’internacionalització. l’Orquestra Àrab de Barcelona, Mohamed improved over time”. Entre tots els esports és potser el futbol, per Soulimane. Tanca la secció un article de Josep In addition to being an important tool for la seva popularitat, el que millor refl ecteix Enric Llebot, secretari de Medi Ambient i internationalisation, sports can also become a aquesta capacitat d’esborrar fronteres. A casa Sostenibilitat de la Generalitat de Catalunya, tool for inclusion, and this facet is analysed in nostra no es pot parlar de futbol sense parlar sobre l’efecte del canvi climàtic en la primera the third article in the “Foreign Action” section del FC Barcelona, entitat que ha portat el nom activitat empresarial de Catalunya: el turisme. written by Rossend Sanglas, Director of Projects de Catalunya arreu del món, i de qui ja el llunyà Per cloure aquest número 8, que surt a les Cooperativa 70. 19 de febrer de 1922 Joan Gamper va escriure darreries de l’estiu, s’han inclòs dos articles The section “Discover Where We Are” takes us «la seva fama mundial ha omplert d’orgull que ens evoquen ja la tardor, quan «el bosc to California with the Association of Friends of Catalunya», com ens recorda el periodista es pinta de groc intens i carbassa», com tan Gaspar de Portolà and Mar Raventós, President Màrius Carol en el seu article «Un sentiment bé descriu la periodista Helena Garcia Melero, of the Codorniu Group, which chose California anomenat Barça». autora d’un d’ells, «Bolet, bolet, bolet», on ens as the site for its international expansion. presenta aquestes delícies que omplen els Més enllà del futbol, en territori català se receptaris de casa nostra. L’altre, escrit per In this edition, the section on “Companies celebren tot tipus d’esdeveniments esportius, Mª Lluïsa Yzaguirre, directora de l’ASCE, ens around the World” presents two interviews with de competicions de gran ressò internacional parla de la Ruta Europea dels Cementiris, i ens the leaders of the ACC1Ó Business Promotion «que el fan ser més reconegut a escala mundial». recorda que, a banda de constituir una part Centres (CPNs) in Argentina and Mexico in Tal com assenyala Ivan Tibau, secretari general extraordinària del patrimoni cultural europeu, which they tell about their efforts to help Catalan de l’Esport, «Catalunya té esportistes de gran en ells «es manifesta de manera clara la companies internationalise. qualitat, així com entitats i instal·lacions que han identitat cultural i religiosa del país o la regió The fi nal section, “Get to Know Catalonia”, demostrat al llarg dels anys la seva capacitat a què pertanyen». revisits the topic of sports with Barça, which organitzativa». Entre aquestes instal·lacions es in the words of journalist Antoni Bassas is “the Bona lectura! troba el CAR (Centre d’Alt Rendiment) a qui most massive internationalisation tool Catalonia Món.cat dedica un article. Aquesta entitat «té has”. We also talk again about integration, this With the leitmotiv of “Sports transcend un paper fonamental en la preparació de molts time through music in an interview with the frontiers”, this issue of Món.cat, Catalunya esportistes de casa nostra, els resultats dels director of the Arab Orchestra of Barcelona, al món offers a picture of sports as a tool for quals han anat millorant al llarg del temps». Mohamed Soulimane. The section