Liste des producteurs locaux Vallée de Munster
Mittlach
La ferme du Rothenbach, au 48 Rue Erbersch à MITTLACH (06 87 19 94 79 ou 03 89 77 74 07) Le magasin est ouvert 7j/7 de 6h30 à 10h30, le reste du temps il suffit de sonner à la maison pour être servi. Nous proposons à la vente lait, crème, beurre, fromage blanc, munster, barikass nature et aromatisé, cœur de massif, haut de chaumes, Fleischnackas, saucissons secs, chorizo, gendarmes... Nous proposons un service de livraison gratuit tous les vendredis dans la vallée de Munster et la région de Colmar sans minimum de commande. Tous nos produits sont faits à partir de vaches de race vosgienne, nourries uniquement à l'herbe et au fourrage sec.
La ferme du Kolben « Les cocottes à mimi », Kolbenwasen à MITTLACH (03 89 77 70 25 ou 06 38 82 09 44) Livraison gratuite d’œufs dans la vallée de Munster (4 € la douzaine ou 2,50 € les 6)
La ferme-auberge Deybach au Schnepfenried (03 89 77 61 61) propose la vente directe à la ferme de fromages (barikass, tommette et munster).
Soultzeren
La Ferme Auberge du Glasborn à Soultzeren propose un drive et livraison à domicile : 03 89 77 37 78 Réservation par téléphone au 0688471676 avant mercredi soir maximum pour une organisation optimale. Plus d'informations concernant les conditions : https://bit.ly/2UwfgqQ
Ferme GAEC ROESS 4 Oberer Geisberg – www.chezchantaletdany.fr – 03 89 77 02 09 ou 03 89 77 13 72 Livraison à domicile de fromages le vendredi et samedi sur regroupement de secteur
WASSERBOURG
LE COMPTOIR FERMIER Ferme BARB 06.44.16.53.86 commerce qui propose des produits à la ferme (fromage et charcuterie) Ouvert le vendredi soir de 17h à 19h et le samedi matin de 9h à 12
METZERAL - Fromages de chèvres
Ferme du Kleinfeld - 68380 Metzeral - Tél. 03 89 77 68 14
Ferme Im Berg - 03 89 77 63 60 - www.im-berg.com - Fromages de vaches
Ferme du Buhl, 31 rue Altenhof - Famille BRAESCH - 31 rue de l’Altenhof 68380 Metzeral - Tél. 03 89 77 75 20
Ferme Schickel, 43 rue Altenhof 68380 Metzeral - Tél. 03 89 77 70 98
Le marché hebdomadaire du mercredi matin (maraicher, boucher, producteur de fromages de chèvres) est maintenu sur la place de la mairie.
Eschbach La Ferme SCHUBNEL Jérémy (fromage de chèvres sous toutes ses formes) 60 rue Principale - 06 42 38 60 51 ouvert de 17h30 à 20h30 tous les jours
La Ferme d'Erschlitt 124 Erschlitt 06 78 94 79 07 Production, cueillette sauvage et transformation de plantes médicinales fruits & légumes- fabrication artisanale à la ferme
Muhlbach Concernant les initiatives de producteurs locaux ou fermes : vente directe toute l’année
Fermes Schott – Feme des Trois Fours 10 - Chemin du Sendenbach, 68380 Muhlbach-sur-Munster Produits à vendre également au Proxi de Muhlbach sur Munster et au Drive Fermier Page facebook https://www.facebook.com/Ferme-des-trois-fours-1237800496260060/
Ferme Meyer-Hunzinger Mathieu
2 chemin du Sendenbach - 68380 Muhlbach sur Munster - 03 89 77 63 53 ou 06 78 04 67 41- [email protected]
STOSSWIHR
Ferme Heinrich
Livraison à domicile sur la vallée et jusqu’à Zimmerbach de fromages, produits laitiers, jus de pommes, saucisson, pâtes ou farine.
Commande à passer avant jeudi soir au 03 89 77 58 03 – minimum de commande 25 €
Le Drive Fermier de la Vallée de Munster : https://www.drive-fermier.fr/valleedemunster/
Restaurant au Tapis Rouge à Stosswihr - Plats à emporter et livraison à domicile : 03 89 77 46 13
BREITENBACH
Auberge du Ried et Ferme du Saesserlé – 155 Saesserlé - Breitenbach Vente de fromages, charcuteries et œufs Livraison mardi, jeudi et samedi dans la vallée de Munster Cartes et tarifs sur la page Facebook auberge Du Saesserle Commande par téléphone ou sms au 06 43 82 31 63 ou 06 43 27 28 28 ou par mail [email protected]
GUNSBACH
Vente de Fromage – Laiterie de la Vallée de Munster – Commande à récupérer le vendredi à la Laiterie – Commande au 03.89.21.02.81 ou [email protected]
MUNSTER
Commerces alimentaires ouverts | Plats à emporter & livraison...
L'association des commerçants GREGO communique la liste des enseignes adhérentes actuellement ouvertes (mise à jour le 24 mars 2020), vous trouverez la publication en cliquant sur ce lien : https://bit.ly/2vQDHHa
D'autres enseignes proposent leurs services à Munster et dans la Vallée :
- Boucherie Charcuterie Traiteur ACKERMANN - Chez Gilbert à Munster propose la livraison à domicile : 03 89 77 31 72
- Le Réseau APA, portage de repas à domicile : 03 89 32 78 78 / [email protected]
- L'association Vallée de Munster en Transition assure un service de distribution de denrées alimentaires de première nécessité sous forme de groupement d'achat à La goutte d’eau, 4 rue Albert Schweitzer à Munster.
Ferme du Wiedenthal, 2 Wiedenthal à Munster La Ferme du Wiedenthal s’associe à la ferme du Saesserlé et la Ferme Schubnel de Stosswihr Vente de légumes et de fromages et yaourts Commande via Facebook sur la page Ferme du Wiedenthal à récupérer le samedi matin à la Ferme
Informations diverses :
La boutique NATUR'L 10 grand rue 68140 MUNSTER - 03.89.77.45.54 - [email protected] nous indique qu’elle est prête à commercialiser les produits des producteurs locaux. Il suffit de contacter la gérante.
Cartographie qui recense les commerces du Haut-Rhin ouverts en cette période de confinement. L'objectif est d'indiquer les informations vérifiées auprès des commerçants avec leurs nouveaux horaires. Chaque modification due aux contraintes (approvisionnement, décisions gouvernementales, ... ) sera intégrée en temps réel, ceci pour garantir une information des plus justes aux consommateurs. Les informations sont à communiquer : ([email protected]). L’OTVM a diffusé l’information via Facebook : adresse du lien pour la cartographie : http://umap.openstreetmap.fr/fr/map/carte-sans-nom_434773#10/47.8795/7.5002