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LULTURES Revlsta ASTURIANA DE CULTURA Direición: Roberto González-Quevedo Copyright: Academia De La Llingua Asturiana Diseñu: ALLA Edita: ALLA Dptu Llegal: As-90-91

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LULTURES Revlsta ASTURIANA DE CULTURA Direición: Roberto González-Quevedo Copyright: Academia De La Llingua Asturiana Diseñu: ALLA Edita: ALLA Dptu Llegal: As-90-91 LULTURES REVlSTA ASTURIANA DE CULTURA Direición: Roberto González-Quevedo Copyright: Academia de la Llingua Asturiana Diseñu: ALLA Edita: ALLA Dptu Llegal: As-90-91 EQUIPU BUEIDA El Pueblu Quirosán: Una unidá social ............ 9 ADOLFO FERNÁNDEZ PÉREZ La constitución de la sociedá familiar lente xal- dos ya vaqueiros nel concechu de Navia a tra- viés de los contratos familiares (1775-1874)... 101 ROBERTO GONZÁLEZ - QUEVEDO Ritos y cambios sociales .............................. 133 Summaries .................................................. 169 Reseñes: LLUIS ÁLVAREZ Creencies y ceremonies ................................. 177 E. D. PALACIOS Vezos Som~edanos........................................ 179 ROBERTO GONZÁLEZ - QUEVEDO Gustavo Bueno o el esoterismo inútil ............ 180 '~$3/~06n1ua!m!3ou03 Iap .[exauaX u?!aomoxd ap le!aoiaas emexfloxd lap nxiuaIp 'ea!un?L ñ ea!j!iua!3 Iexauax uo!a!aa -;a e10d neuo!auaaqns '(apuo3 zapueuxad .[ .d ap u?!a!ax!p el oxeq) up!a -efl!isaau!,p ngdme sem ninañoxd un,p uxiua!p aseix?xu! nbeqexi 9s3 -wa np~olaur13 .spTno nLa3uo~Iap so~qandpuah sounu nq~ajndm~ ap deqtrxl ap so~esop ap s~u~ap ninq T,aA nyzyqndsa jnba lelxalem 1ap alxed xoñem E? .salel -uaurnz~opsal A svnb!~~~Souiasal :sauam sop ap uos nlp -ntsa psa(p UopeJoqeIla el ed so~esn~nbsatuoj sq e, nlua!m~30uo~Isau JE~UOJRe uapnñtr sou anb ñ nlqand unu uauopunj anb uope~oqe~~o:,ap somsyue~aur so~)o,ps~sg~u~,~ souraxeisaure olla 'gr mpedsa nursam un al -uaureiun:íuo3 uaqeioldsa A uaqei~qeq,nbsonprgpu! so11 -anbc alua uapaIqiJisa,s anb sanb~ur?uo~ao~~ossauope~~ -aJ sal ua~añsalen3 xa~ouo~ai~unad sou anb epexa1~alxd aluoj trun nmo3 saIesn somen n!xe~iuo3 1od .saIla,p asaxal -u! sou sou e,nb ninadsel[ aA unu rs? oxad 'nznpj~nxe~sp ap niund un apuap aiuauqeuuou saezpue uoxos (...DJ -~nx'v~papuv '27~232(~ 'z?zA~{~Js~) sau0~3n~~isu~ saqma -& nli3a~s!? -sa,p so!d!x~!~d apuap uopuaie os e1 uo~e3!pap soñ-anb so3 -e;cdoula d saloinc soyx~nurap ~oqe11TE sapexcd sapouo~ -1ad $ '«saleuop~p~~~sauo~~ny:isu~» Jeurou nzahep uag as anb 01 ap n!pnlsa lap s?yae.11 ~e n~qandun1p 1~130sEP -!ir e1 e niua!meJaae,[ nmo~nrpnisa ysa soura8a?ue-[d plegáu foi'l de la encuesta oral realizada a la mayor par- te de los habitantes d'estos pueblos o, cuandu menos, a los de más edá 3. Esti material etnogrixficu completámos- lu col estudiu de delles fontes documentales, ente les qu'usamos los protocolos notariales, dalgunos pleitos y documentación municipal 4. L'espaciu escoyíu pa la realización d'esti trabayu, el conceyu Quirós, ye, ensin dulda, ideal. Trátase d'un espa- ciu de montaña perfeutamente definíu qu'hasta finales del sieglu pasáu taba cuasi aislláu: nun había víes de co- municación importantes que lu atravesaren o comunica- ren col (esterior quitando dellos caminos que, al salir mui altos y atravesar puertos, seríen imprauticables bona par- te del añu por culpa la nieve 5. Pola mor d'esa incomunicación les comunidaes hu- manes que vivíen nesti espaciu caltuvieron bona parte de les sos costumes y usos tradicionales hasta feches non mui alloñaes de nós. La mayor parte de la xente quiro- sano, mui avieyao pola mor de la emigración de los más nuevos dende ha1 unos trenfa años, alcuerdase perleuta- mente de cómu yera la vida d'estos pueblos nos sos años mozos. Los sos testimonios son los que nos dexen cono. cer los mecanismos de colllaboración vecinal, a traviés de los cualos podemos caltriar les rellaciones socioeconómi- ques que se xeneraron nestos pueblos. EL PUEBLU: UNA UNIDA SOCIAL Si quixéremos tentar d'esplicar la organización so- cioeconómica que pervivió a lo llargo de los caberos sie- glos hasta hai bien poco nos valles del conceyu Quirós, tendríemos d'acudir a los munchos factores qu'intervie- nen en toa esa estructura. ¿Qué ye lo que fixo que les ac- tividaes económiques y sociales se dieren asina y non d'otrarnieiite? iC6rnu s'articulaben les rellaciones comu- nitaries nuna sociedá d'economía rural comu la quiro- sana? Los estudios fechos hasta güei sobre sociedaes rura- les o tradicionales tuvieron que s'enfrentar al problema de la so organización socioeconómica. Reparando más nel casu asturianu, que ye'l que nos ocupa, d'cnte !os análisis que se fixeron con una pretensión esplicativa de conxun-* tu, hai que destacar Sociedad y organización tradicional del espacio en Asturias, de J. García Fernández. L'autor plantega la idea de que «si la parroquia constituía como en otras regioiles de la España Atlántica (Galicia, por ejemplo), la unidad social de la vida rural, la aldea era la unidad económica, donde sus habitantes compartían el mismo terreno y el mismo trabajo» " De resultes del nue- su trabayu de campu tendriemos de facer dalgunes pre- cisiones a esa idea que, comu veremos más allaiiti-e, niin encaxa bien cola realidá quirosana y abúltanos enforma xeneralizadora. La nuesa intención ye ver cómu ye'l pue- blu esa unidá económica fundamental de la que fala Gar- cía Fernández peco también dir más allá y ver cómu eso. inflúi no social. iYera en Quirós la parroquia la «unidad .social de la vida rural» o funcionaben perbaxu unidaes sociales más .reales»? ¿Sería'] ptieblri esa unidá social? Ensin querer entrar a fondo en problemes terminolóxi- cos, dientru de les dos forriies populares pa nomar esa realidá: pueblu o lLtigare, paeznos más ,afayaíza la pri- mera. Si llugar o l~ugaredefine una entidá de poblamien- tu non físicu o xeográficu, cl vocablu pzieblli ta más cerca- nu a esi conceutu socioeconómicu nel que queremos afon- dar O. ¿Qué ye entós un pueblu? Podemos definilu comu una comunidá de vecinos qu'aprovccha un mesmu espa- ciu y que tien unos oxetivos comunes. Toa esa comunidá trabaya sobre esi espaciu fundamentalmente agrícola y ganadew y, en consecuencia, esa realidá xendra unos pro- blemes comunes que cada unidá familiar nun ye quien a afrontar por sí mesma. Ye dicir: dase una comunidá d'intereses. Y d'esa comunidá d'intereses surden unes rellaciones sociales mui fuertes. Nun se pue escaecer la solidaridá comu elementu fundamental pa enfrentase a la probitú estructural que sufren. Son esos mecanismos d'aidanza que se dan nel pueblu 'los que vamos analizar y cómu eso da llugar a la cohesión social. Per otru Ilau, el llibre aprovechamientu de los pastos de media altura (mortera) pue ufiertanos un panorama más revesosu cuandu asina lo, permiten les condiciones xeográlfiques. Podía suceder, nesi casu, que más d'un pueblu se bene- ficiare d'esos pastos. Esta situación xeneró unes estructu- res socioeconómiques de collaboración ya intereses comu- nes a un nivel más altu que'l del simiple pueblu, que non siempres coincidíen cala parroquia. Nun hai más qu'ana- lizar casos de parroquies quirosanes formaes por pueblos con distintos llugares de pastos pola mor de la situación xeográfica. L'aunión socioeconómica paez ser la determi- nante a la hora $dedefinir estes realidaes sociales mayores. A lo menos comu puntu de partida, vamos dexar a un llau l'análisis de les partciularidaes organizatives que conlleva'l fekhu de que más d'un pueblu comparta los mes- mos pastos (aspeutu determinante si queremos entrar a estudiar rellacicner ~oc~o~i~onónii~uesente dcllos pueblos) pa centranos no que son los mecanismos de collabora- ción que se daríen nun pueblu comu unidg9. Vamos estudiar darréu los diferentes niveles d'aidan- za o collaboración estremándolos en delles categoríes. Pa ello tenemos en cuenta en interés de quién va empobina- da esa aidanza. Esto daráy el calter de comunitaria o non. En primer llugar analizaremos la figura de la xunta vecinal comu resultáu de la necesidá de regular la vida económica del puebllu. Nesti ámbitu apaecen les dos pri- meres formes de collaboración: la estaferia y lii vecera. Dambes atañen a tola comunidá y toos tán interesaos ya implicaos nelles. En segundu llugar tán les aidances que s'establecen ente grupos de propietarios de determinaos bienes pa llevar allantre llabores les más de les veces de mantenimientu: zarramientu de cortinales o de morteres, reteyáu o igua de molinos o cabañes en puertu, etc. En tercer Ilugar, les aportaciones de trabayu que la comuni- dá fai en bien de dalguna unidá familiar: ye? conceutu d'andecha (andechas de pan, esfuechas, pisazas, aidar a la yerba, etc.). En cua~tullugar, anque non contrapues- tes a les anteriories, les llamaes pola tradición folclorista aandeohas piadosas» o aidanoes «desinteresaes»,que sur- den comu remediu de desgracies o necesidaes coyuntura- les (de daquién. P'acabar veremos la fiesta y la fila comu resultáu d'eses rellaciones sociales y al empar comu ele- mentos retroalimentadores que consoliden el sentimientu de comunidá del pueblu. 1.NIVEL ORGANIZATIVU: EL CONCEYU La esistiencia d'asuntos comunitarios que pvecisen l'alcuerdu de tolos vecinos del pueblu fai neoesariu un muérganu nel que se pueda algamar esi alcuerdu; tal muérganu ye'l conceyu o xunta. La unidá doméstica ye, na economía campesina tra- dicional asturiana, tamién la unidá de prolducción y de consumu y tiende a satisfacer nel so interior la mayor parte posible de les necesidaes productives: lo mesmo qule s'autoabastez de bona parte de productos, tamién se resuelven les necesidaes de mano d'obra colos propios miembros 'O. Sicasí hai asuntos que superen les posibili- daes d'actuación de caúna de les cases. Faise precisa l'aunión d'esfuercios y surden mecanismos de collabora- ción. Pero'l pueblu nun ye namái suma $decases; hai pro- blemes, trabayos, propiedales.. que nun tán nel nivel d'ac- tuación de la casa y tampocu se puen resolver cola xun- tura de delles cases.
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