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Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária Embrapa Trigo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento Anais 1º Simpósio Brasileiro de Canola Passo Fundo, 13 e 14 de setembro de 2017 Gilberto Omar Tomm Paulo Ernani Peres Ferreira Editores Técnicos Embrapa Brasília, DF 2017 Embrapa Trigo Rodovia BR 285, Km 294 Caixa Postal 3081 Fone: (54) 3316-5800 Fax: (54) 3316-5802 99050-970 Passo Fundo, RS www.embrapa.br https://www.embrapa.br/fale-conosco/sac Unidade responsável pelo conteúdo e pela edição Embrapa Trigo Comitê de Publicações Vice-presidente: Leila Maria Costamilan Membros: Anderson Santi Genei Antonio Dalmago Paulo Roberto Valle da Silva Pereira Sandra Maria Mansur Scagliusi Tammy Aparecida Manabe Kiihl Vladirene Macedo Vieira Supervisão editorial: Fátima Maria De Marchi Capa: Fátima Maria De Marchi Diagramação eletrônica: Fátima Maria De Marchi Foto capa: Paulo Ernani Peres Ferreira Normalização bibliográfica: Maria Regina Martins 1ª edição Publicação digitalizada (2017) Todos os direitos reservados. A reprodução não autorizada desta publicação, no todo ou em parte, constitui violação dos direitos autorais (Lei nº 9.610). Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) Embrapa Trigo Simpósio Brasileiro de Canola (1. : 2017 : Passo Fundo, RS). Anais... / 1º Simpósio Brasileiro de Canola, Passo Fundo, Rio Grande do Sul, 13 a 14 de setembro de 2017. / Gilberto Omar Tomm, Paulo Ernani Peres Ferreira, editores técnicos. – Brasília, DF : Embrapa, 2017. PDF (333p.) ISBN: 978-85-7035-755-7 1. Canola – Brasil. I. Tomm, Gilberto Omar. II. Ferreira, Paulo Ernani Peres. III. Embrapa Trigo. IV. Título. CDD 633.853081 © Embrapa, 2017 Comissão Organizadora Coordenador: Jorge Alberto de Gouvêa – Embrapa Trigo Membros: Alberto Luiz Marsaro Júnior – Embrapa Trigo Genei Antônio Dalmago – Embrapa Trigo Gilberto Omar Tomm – Embrapa Trigo Gilberto Rocca da Cunha – Embrapa Trigo Joseani Mesquita Antunes – Embrapa Trigo Lisandra Lunardi – Embrapa Trigo Luiz Henrique Magnante – Embrapa Trigo Márcia Barrocas Moreira Pimentel – Embrapa Trigo Paulo Ernani Peres Ferreira – Embrapa Trigo Luiz Gustavo Floss – presidente da Abrascanola Vantuir Scarantti – vice-presidente técnico da Abrascanola Renato François Bresolin – vice-presidente administrativo da Abrascanola Realização Centro Nacional de Pesquisa de Trigo-Embrapa Trigo Associação Brasileira de Produtores de Canola-Abrascanola Patrocínio Advanta Comércio de Sementes Ltda.-Advanta Cooperativa Agrária Agroindustrial-Agrária/Fundação Agrária de Pesquisa Agropecuária-Fapa Editores Técnicos Gilberto Omar Tomm Engenheiro-agrônomo, Ph.D. em Crop Science and Plant Ecology, Pesquisador da Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS. Paulo Ernani Peres Ferreira Engenheiro-agrônomo, Especialista em Engenharia Ambiental, Analista da Embrapa Trigo, Passo Fundo, RS. Apresentação A canola (Brassica napus L. var. oleifera) é uma oleaginosa com grande potencial de incorporação nos sistemas de produção de grãos do Brasil. Destaca-se como excelente alternativa econômica, pois se utiliza da mesma infraestrutura de máquinas e de implementos das propriedades. A mesma pode ser utilizada como alternativa nos sistemas de rotação de culturas de inverno, além de beneficiar a soja e o milho, quando cultivados em sucessão. Outra grande vantagem da canola é a produção de óleos vegetais no período de inverno, quando a cultura pode, além do consumo humano (alimento funcional), ser incorporada na matriz energética na forma de biodiesel. O farelo de canola possui, em média, 34% a 38% de proteína, sendo ótima alternativa para formulação de rações. A canola possui atributos para agregar soluções que atendam a diversas das funções e requisitos mais modernos da agricultura mundial, como a busca de alimentação saudável, composição de sistemas de produção (onde a cultura favorece a redução de pragas e de doenças), sinergia com a apicultura (aumentando a produtividade da canola em mais de 30%) e redução de impacto da produção de alimentos, por meio da menor dependência do emprego de agrotóxicos. Na Embrapa Trigo as pesquisas foram iniciadas com colza na década de 1980 e interrompidas no final de 1990. No final da década de 1990, retomou-se a pesquisa com ênfase em canola. Embora atualmente estejam disponíveis meios que facilitam a introdução de avanços tecnológicos, são necessários continuados esforços de pesquisas e de desenvolvimento para gerar tecnologias com adaptação às características edafoclimáticas específicas das distintas regiões produtoras de grãos. O 1º Simpósio Brasileiro de Canola, com a apresentação de 55 trabalhos, constitui o coroamento desse trabalho de formação, suporte técnico-científico e mobilização de equipes que, sob a liderança da Embrapa Trigo, tem alcançado desdobramentos em diversas instituições de ensino e pesquisa, cooperativas e empresas vinculadas à cadeia produtiva da canola. Esse Simpósio contribuiu decisivamente para a reunião, discussão e integração entre os atores da rede brasileira de pesquisa de canola, além de captar demandas para desenvolvimento de pesquisas. A Embrapa e todas as instituições participantes esperam, assim, continuar contribuindo na busca de aumentos da produtividade, da produção, da economia e da sustentabilidade da canola, no Brasil. Osvaldo Vasconcellos Vieira Chefe-Geral da Embrapa Trigo Sumário Apresentação de Trabalhos..................................................................... 11 Condições Meteorológicas na Definição do Estande de Plantas de Canola em 2017. Valéria Escaio Bubans; Cleusa Adriane Menegassi Bianchi Krüger; Jordana Schiavo; Gerusa Massuquini Conceição; Roberto Carbonera; José Antonio Gonzalez da Silva...................................................................................................................... 12 Características Agronômicas e Rendimento de Grão de Genótipos de Brassicas em Três de Maio, RS, 2016. Marcos Caraffa; Cinei Teresinha Riffel; Nair Dahmer; Vantuir Scarantti; Emerson Antunes Carneiro; Gilson Preussler Witczak; Marlon Eduardo Zawacki................................................................................................................ 18 Avaliação de Resistência de Canola à Podridão Negra das Crucíferas. Leila Maria Costamilan; Gilberto Omar Tomm; Cláudia Cristina Clebsch; Tammy Aparecida Manabe Kiihl; Norimar D´Ávila Denardin............................................................................... 22 Sistemas de Rotação com Canola – Nove Anos de Resultados. Juliano Luiz de Almeida; Marcos Luiz Fostim.................................................................................................. 29 Crescimento e Desenvolvimento de Híbridos de Canola na Região de Piracicaba, SP. Daniel Alves da Veiga Grubert; Felipe Gustavo Pilau; Igor Augusto Campos Barreto......... 37 Efeito dos Insetos Polinizadores sobre o Rendimento de Grãos da Canola Cultivada com e sem Uso de Fungicida. Viviana Cristina Hatje; Marcos Caraffa..................................... 45 Distribuição do Sistema Radicular de Canola em Solo com Excesso Hídrico. Leidiana da Rocha; Adriana Almeida do Amarante; Alessandra Minuzzi Wesz; Andressa Janaína Puhl; Jocélia Rosa da Silva; Mateus Leonardi; Evandro Zanini Righi....................................... 54 Levantamento de Ações de Controle de Doenças de Canola Utilizadas por Produtores no Sul do Brasil. Cláudia De Mori; Leila Maria Costamilan; Alberto Luiz Marsaro Júnior; Paulo Ernani Peres Ferreira................................................................................................ 59 Caracteristicas Fenológicas, Rendimento de Grãos, Teor de Proteína e Óleo em Canola em Função de Épocas de Semeadura. Carlos Alberto Gonsiorkiewicz Rigon; Fernanda Marcolan de Souza; Andrei Beck Goergen; Marcela Maria Zanatta; Dauana Della Libera; Vanderlei Rodrigues da Silva; Gilberto Omar Tomm..................................................... 68 Valor Nutricional da Torta e Farelo de Canola para Alimentação de Suínos. Teresinha Marisa Bertol; Jorge Vitor Ludke; Dirceu Luís Zanotto; Jonas Irineu dos Santos Filho....... 76 Dinâmica de Capacitação Técnica e de Transferência de Tecnologia para o Sistema Produtivo de Canola. Paulo Ernani Peres Ferreira; Gilberto Omar Tomm; Joseani Mesquita Antunes; Alberto Luiz Marsaro Júnior........................................................................ 82 Efeito de Diferentes Espaçamentos Entrelinhas de Cultivo sobre as Características Fenotípicas de Canola. Rafael Bugs Guth; Diego Luan Rossi; Marcos Caraffa.................. 88 Avaliação do Desempenho Produtivo de Genótipos de Canola em Três de Maio, RS, Safra 2013. Cinei Teresinha Riffel; Marcos Caraffa; Gilberto Omar Tomm; Nair Dahmer........... 99 Cultivo de Canola e Avaliação do Desempenho Agronômico em Duas Épocas de Semeadura na Região Oeste Paulista. Iago Fernandes Santos; Wellynton de Lima Silva; Vagner Camarini Alves; Gilberto Omar Tomm; Antonio Fluminhan Júnior....................... 105 Fitotoxicidade de Herbicidas Inibidores da Enzima Acetolactato Sintase em Canola Clearfield. Miria Rosa Durigon; Franciele Mariani; Aline Scolaro Camera; Gilberto Omar Tomm; Leandro Vargas; Geraldo Luiz Chavarria Lamas Junior........................................ 113 Efeito de Épocas de Semeadura sobre o Desempenho de Híbridos de Canola, Safra 2010. Nair Dahmer; Marcos Caraffa; Cinei Teresinha Riffel; Gilberto Omar Tomm..................... 122 Toxicidade Oral Aguda de Inseticidas Utilizados em Brassicaceae para Apis mellifera. Andressa Linhares Dorneles; Caroline Cozer Vicari; Fernanda Gomes de Carvalho;