Territori 25
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Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Ravello Territori della Cultura Rivista on line Numero 25 Anno 2016 Iscrizione al Tribunale della Stampa di Roma n. 344 del 05/08/2010 Territori della Cultura Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Sommario Ravello Comitato di redazione 5 Le “culture sismiche locali” 8 Alfonso Andria Il turismo e le sue molte facce 12 Pietro Graziani Conoscenza del patrimonio culturale Véronique Blanc-Bijon Comment travaillaient les 16 mosaïstes dans l’Antiquité Cultura come fattore di sviluppo Marcello Marchetti L’emergenza nella tutela dei beni 44 culturali in Abruzzo Metodi e strumenti del patrimonio culturale Giuseppe Teseo Progetto museografico e cantiere di 68 restauro della “Gipsoteca medievale” nel Castello di Bari Fabio Pollice Alberghi di comunità: un modello di 82 empowerment territoriale Appendice Fabio Pollice Community hotels: a model of territorial empowerment Copyright 2010 © Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Territori della Cultura è una testata iscritta al Tribunale della Stampa di Roma. Registrazione n. 344 del 05/08/2010 Territori della Cultura Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Comitato di Redazione Ravello Presidente: Alfonso Andria [email protected] Direttore responsabile: Pietro Graziani [email protected] Direttore editoriale: Roberto Vicerè [email protected] Responsabile delle relazioni esterne: Salvatore Claudio La Rocca [email protected] Comitato di redazione Jean-Paul Morel Responsabile settore [email protected]; “Conoscenza del patrimonio culturale” [email protected] Claude Albore Livadie Archeologia, storia, cultura [email protected] Max Schvoerer Scienze e materiali del [email protected] patrimonio culturale Beni librari, documentali, audiovisivi Francesco Caruso Responsabile settore [email protected] “Cultura come fattore di sviluppo” Piero Pierotti Territorio storico, [email protected] 5 ambiente, paesaggio Ferruccio Ferrigni Rischi e patrimonio culturale [email protected] Dieter Richter Responsabile settore [email protected] “Metodi e strumenti del patrimonio culturale” Informatica e beni culturali Matilde Romito Studio, tutela e fruizione [email protected] del patrimonio culturale Adalgiso Amendola Osservatorio europeo [email protected] sul turismo culturale Segreteria di redazione Eugenia Apicella Segretario Generale [email protected] Monica Valiante Velia Di Riso Per consultare i numeri Per commentare Rosa Malangone precedenti e i titoli delle gli articoli: pubblicazioni del CUEBC: [email protected] www.univeur.org - sezione Progetto grafico e impaginazione pubblicazioni Mp Mirabilia - www.mpmirabilia.it Info Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Main Sponsors: Villa Rufolo - 84010 Ravello (SA) Tel. +39 089 857669 - 089 2148433 - Fax +39 089 857711 [email protected] - www.univeur.org ISSN 2280-9376 Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Comitato Scientifico Ravello On. Alfonso Andria Presidente Ing. Salvatore Claudio La Rocca già Vice Direttore della Scuola Prof. Jean-Paul Morel Professore Emerito, Université d’Aix- Superiore per la Formazione e la Specializzazione dei Dirigenti Marseille - Vice Presidente dell’Amministrazione Pubblica - Roma Dr. Eugenia Apicella Segretario Generale Prof. Roger A. Lefèvre Professore Emerito, Université de Paris XII - Val de Marne Ing. Ferruccio Ferrigni Dipartimento Pianificazione e Scienza del Territorio, Università Federico II, Napoli. Coordinatore delle Prof. Giuseppe Luongo Professore Ordinario Fisica del attività Vulcanismo, Università Federico II, Napoli Prof.ssa Claude Albore-Livadie Directeur de Recherches au Prof. Ernesto Mazzetti già vicepresidente Società Geografica Centre Camille Jullian, Université Aix-Marseille (UMR 6573- Italiana CNRS) Docente di Preistoria e Protostoria dell’area vesuviana e Prof. Mauro Menichetti Docente di Archeologia Classica, di Etruscologia e antichità italiche, Università degli studi Suor Università degli studi di Salerno Orsola Benincasa, Napoli Prof. Luiz Oosterbeek Coordinating Professor of Archaeology Prof. Adalgiso Amendola Docente di Filosofia del Diritto, and Landscape Management, Instituto Politécnico de Tomar Università di Salerno Prof. Domenico Parente Dipartimento di Informatica, Prof. Alessandro Bianchi Rettore, Università Telematica Università di Salerno Pegaso Dr. Massimo Pistacchi Direttore Istituto Centrale per i Beni Prof. David Blackman Archeologo Sonori e Audiovisivi Dr. Mounir Bouchenaki Unesco Prof. Piero Pierotti Professore a riposo di Storia Dr. Adele Campanelli Soprintendente Archeologia Campania dell’Architettura, Università di Pisa Prof. Francesco Caruso Ambasciatore, Consigliere del Presidente Prof. Fabio Pollice Direttore Dipartimento di Storia, Società e 6 della Regione Campania per i Rapporti internazionali e Unesco, Studi sull'Uomo, Università del Salento Rappresentante CdA Prof. Dieter Richter Professore Emerito, Università di Brema Arch. Francesca Casule Soprintendente Archeologia, Belle Arti Prof.ssa Maria Giovanna Riitano Direttore Dipartimento di e Paesaggio per le Province di Salerno e Avellino Scienze del Patrimonio Culturale /DISPAC, Università degli studi Mons. José Manuel Del Rio Carrasco Congregazione del culto di Salerno divino e la disciplina dei sacramenti, Curia Romana Dr. Matilde Romito Archeologo Eforo del Ministero della Cultura in Dr. Caterina De La Porta Prof. Inguelore Scheunemann Coordinatore Programma Grecia Latinoamericano di Scienze e Tecnologia per lo sviluppo - CYTED Dr. Stefano De Caro Direttore ICCROM, Roma Prof. Max Schvoerer Académie Européenne des Sciences et Prof. Maurizio Di Stefano Presidente ICOMOS Italia des Arts (Salzburg, Austria); Professeur émérite Université Prof. Witold Dobrowolski Docente di archeologia classica, Bordeaux Montaigne (France) Università di Varsavia - già Conservatore del Dipartimento Prof. Gerhard Sperl Docente di Archeometallurgia e Materiali dell’Arte antica del Museo Nazionale di Varsavia Storici - Università di Vienna - Università di Leoben Prof.ssa Rosa Fiorillo ICOMOS Italia, Docente Archeologia Dr. Giuliana Tocco Archeologo Cristiana e Medievale, Università di Salerno Dr. Françoise Tondre Vice Présidente Institut Européen pour Dr. Mechthilde Fuhrer Deputy to the Executive Secretary, le Conseil en Environnement European and Mediterranean Major Hazards Agreement - Dr. Licia Vlad Borrelli Archeologo Council of Europe Prof. François Widemann Directeur de Recherches au CNRS - Prof. Pietro Graziani Scuola di Specializzazione in Beni Laboratoire de Recherche des Musées de France - Paris Architettonici e del Paesaggio, Università La Sapienza - Master in Architettura, Arti Sacre e Liturgia Università Europea di Roma Arch. Giuseppe Zampino Architetto, Presidente Parco e Ateneo Pontificio Regina Apostolorum Regionale Partenio Centro Universitario Europeo per i Beni Culturali Consiglio di Amministrazione Ravello On. Alfonso Andria Rappresentanti Soci Ordinari Presidente e legale rappresentante Biblioteca S. Francesco, Ravello Prof. p. Francesco Capobianco, o.f.m. conv., Direttore Prof. Jean-Paul Morel Instituto Politécnico de Tomar (IPT) Vice Presidente Prof. Eugénio Manuel Carvalho Pina de Almeida, Presidente Dr. Eugenia Apicella Comune di Scala Segretario Generale Luigi Mansi, Sindaco Membri Cooptati Soci Promotori On. Alfonso Andria Dr. Carla Magnoni Presidente già funzionario Consiglio d’Europa Prof. Jean-Paul Morel Dr. Jean-Pierre Massué Université de Provence, Aix-en-Provence già segretario esecutivo di EUR.OPA Grandi Rischi, Consiglio Prof. Francesco Caruso d’Europa Ambasciatore Sen. Mario Valiante Dr. Marie-Paule Roudil, Direttore Unesco Office in New York già membro Assemblea Parlamentare del Consiglio d’Europa e The UNESCO Representative to the United Nations Prof. Sebastiano Maffettone, Presidente Fondazione Ravello 7 Rappresentanti Enti Fondatori Prof. Filippo Bencardino, Presidente Società Geografica Italiana Secrétaire Général Conseil de l’Europe Dr. Thorbjørn Jagland Dr. Eladio Fernandez-Galiano Segretario Esecutivo ad interim EUR-OPA Rischi Maggiori, Regione Campania Consiglio d'Europa On.le Vincenzo De Luca, Presidente Prof. Manuel Núñez Encabo, Presidente Provincia di Salerno Associazione Europea ex parlamentari del Parlamento Dr. Giuseppe Canfora, Presidente Europeo e del Consiglio d’Europa Comune di Ravello Prof. p. Giulio Cipollone, Ordinario di Storia della Chiesa Avv. Salvatore Di Martino, Sindaco Medievale Pontificia Università Gregoriana Università degli Studi di Salerno Prof. Aurelio Tommasetti, Rettore Magnifico Comunità Montana “Monti Lattari” Membri Consultivi Luigi Mansi, Presidente Prof. David Blackman Ente Provinciale per il Turismo di Salerno Relatore del Comitato Scientifico Arch. Mario Grassia, Commissario Liquidatore Unico Azienda Autonoma Soggiorno e Turismo di Ravello Revisore Unico Arch. Mario Grassia, Commissario Liquidatore Unico Dr. Alfonso Lucibello Le “culture sismiche locali” Il tema si ripropone a seguito del terremoto nel Centro Italia drammatici eventi sismici che hanno sconvolto alcune Co- Imunità dell’Italia centrale postulano l’esigenza di una rinnovata attenzione al tema della vulnerabilità dell’abitato, con particolare riferimento all’edificato storico e al patrimonio culturale. Il terremoto del 24 agosto ha mietuto vittime e pro- dotto distruzioni in alcuni casi pressoché irreparabili, cancel- lando con la fisionomia anche l’identità di alcune significative realtà locali. Amatrice, Accumoli,