Juin 2016 • N° 20

Coustouns é Landes

Journal des Coteaux et Landes de Gascogne Juin 2016 • n° 20

1997 : 10 communes 2016 : 27 communes • LE BUDGET

PARTICIPEZ au questionnaire en pages 16 et 17 SOMMAIRE BRÈVES

Mot du Président ...... P. 3 Budget 2016 ...... P. 4 - 5 La VENTE en DIRECT Prochaines animations ...... P. 6 Défi sport ...... P. 7 Découvrez dans ce nouveau numéro du journal un fascicule Anniversaire CDC ...... p. 8 - 9 répertoriant tous les producteurs sur le territoire qui pratiquent Mine d’or Rouge ...... P. 10 la vente en direct sur leur exploitation. Motoculture ...... P. 11 Ce dépliant a été conçu par la commission Agriculture et Forêt Sibleco ...... P. 12 pour privilégier les circuits courts. Vous pouvez vous procurer Casino ...... P. 13 d’autres dépliants auprès de l’Office du Tourisme des Coteaux et Assistantes Maternelles ...... P. 13 PLUI ...... P. 14 Landes de Gascogne ainsi que dans les mairies. Une année de tri ...... P. 15 Pour toute question contacter le service communication au Questionnaire ...... P. 16 - 17 05.53.83.65.60. Concours photo ...... P. 18 Office de tourisme en chiffres ...... P. 19 Nouveaux commerces - Recette ....P. 20 FRUITS A L’ECOLE COMMUNAUTÉ DE COMMUNES Horaires Bureau : Pour la cinquième année, la communauté de communes réitère du lundi au jeudi 9h00/12h30 et 14h/17h l’opération “fruits à l’école”. Le vendredi 9h00/12h30 Coordonnées : lieu dit “Béteille” Cette action permet de faire découvrir des fruits de qualité qui 47250 GRÉZET-CAVAGNAN Tél 05 53 83 65 60 - Fax 05 53 83 36 17 sont produits sur le territoire de la Communauté de Communes. [email protected] Les fruits sont distribués dans toutes les écoles primaires et crèches du territoire, l’exploitant interviendra auprès de certaines RELAIS D’ASSISTANTES MATERNELLES Ouverture : écoles pour expliquer aux élèves son métier et la production de Matinée d’EVEIL à Grézet Cavagnan Tous les MARDIS de 9h30 à 12h30 ses fruits. Cette année la distribution aura lieu le mardi 28 juin. ouvert à TOUS Tous les JEUDIS de 9h30 à 12h30 matinée spéciale Assistantes Maternelles/enfants sauf le 3ème jeudi de chaque mois car ouverture à HOUEILLES sur RDV. Permanence administrative : tous les LUNDIS de 8h30 à 12h30 et de 13h30 à 16h30 et les MARDIS de 13h30 à 16h30

« Déchetterie des Coteaux de Gascogne » (Située sur la commune de Casteljaloux) Tél : 05.53.83.34.27 Lundi 9h - 12h / 15h - 18h - Mardi 15h - 18h Mercredi 15h - 18h - Jeudi 9h - 12h Vendredi 9h - 12h / 15h - 18h - Samedi 9h - 12h / 15h - 18h

« Déchetterie des Landes de Gascogne » (Située sur la commune de Houeillès) Tél : 05.53.93.23.05 du 01/04 au 31/10 du 01/11 au 31/03 Mercredi 14h - 18h 13h30 - 17h30 Vendredi 14h - 18h 13h30 - 17h30 Samedi 14h - 18h 13h30 - 17h30

Carte d’identité de Coteaux et Landes de Gascogne : Coustouns é Landes Date de création : 1er janvier 1997 Directeur de la publication : Raymond Girardi 27 communes Rédacteur en chef : Eric Alberti 13 389 habitants (DGF) Comité de rédaction : Commission Communication 67 808 ha de superﬁcie Photos : Communauté de Communes Budget 2016 : 11 millions d’euros Tirage : 6000 exemplaires - Mise en page/Edition : Graphic Presse - Marmande 40 agents communautaires 2 MOT DU PRÉSIDENT

FORTE BAISSE DES DOTATIONS L’année 2016 s’inscrit plus que jamais dans un contexte budgétaire difficile pour notre Communauté de Communes. En effet, la forte baisse des dotations de l’Etat pèse très lourd dans notre budget, baisse très contestable parce que l’Etat fait payer en partie aux communes, communautés de communes et départements sa mauvaise gestion des finances publiques. Depuis quelques années la crise économique joue aussi un rôle négatif sur nos recettes fiscales qui n’ont plus la même dynamique ; d’autant plus que « Coteaux et Landes de Gascogne » fête son 20ème anniversaire, le chemin parcouru est important, il nous faut continuer sur cette voie. J’espère que cette année connaîtra une amélioration, un rayon de soleil serait le bienvenu ! UNE GESTION RIGOUREUSE Toutefois, une gestion rigoureuse nous permet d’avoir une situation financière saine et d’envisager des projets importants pour l’avenir à court et moyen terme. La loi « NOTRE » en application depuis le 1er janvier apporte aussi son lot de contraintes qui engagent des dépenses supplémentaires sans totale compensation financière, notamment pour les compétences nouvelles prévues par la loi. Vous trouverez dans ce numéro de notre journal les éléments majeurs de notre budget, sachant qu’il n’y aura pas d’augmentation d’impôts en 2016, même si la situation est difficile. Le budget que j’ai proposé a été voté à l’unanimité ; ce qui montre l’engagement de l’ensemble du conseil communautaire. ENVISAGER DES PROJETS D’ENVERGURE Avec près de 3 millions d’euros, le budget d’investissements est très ambitieux et nous permettra d’assumer pleinement nos compétences et envisager des projets d’envergure tels que la construction du bâtiment pour le relais d’assistantes maternelles (RAM). Mon objectif en harmonie avec les élus du conseil communautaire est plus que jamais d’être très ferme dans notre gestion, à votre écoute et développer les services à la population.

Cordialement, R. GIRARDI La voie verte La voie verte, une colonne vertébrale de loisirs, économique et touristique Coteaux et Landes de Gascogne souhaite, afin de dynamiser l’approche touristique et économique de son territoire, réaliser une voie verte sur le tracé de l’ancienne voie ferrée Marmande-Casteljaloux. Source de bien-être et proche de la nature, le tourisme à vélo est un loisir prometteur et il favorise les rencontres et les échanges avec la population. C’est pourquoi, les communes traversées par cette future voie douce sont conscientes de l’enjeu touristique et économique du projet. La mise en tourisme de la voie verte impliquera la création de plusieurs services dont certains bénéficieront directement aux habitants locaux. Une démarche est actuellement en cours avec SNCF RESEAU, propriétaire de la voie ferrée, afin de procéder à son déclassement. Cette voie douce, d’un linéaire de 23.2 km, dont 11.8 km sur Coteaux et Landes de Gascogne, passe à proximité de nombreuses communes de notre Communauté. Des liaisons avec les différents centre-bourgs, services et bien évidement le futur Center Parcs, sont envisagées. Ce projet important pour nos collectivités est en bonne voie, en comptant sur la réactivité de SNCF RESEAU.

3 BUDGET 2016

FISCALITE : PAS D’AUGMENTATION DES TAUX EN 2016 Comme les années précédentes, le conseil communautaire a décidé de ne pas revaloriser les taux d’impositions. 2013 2014 2015 2016 Taxe d’habitation 7,78 7,78 7,78 7,78 Foncier bâti 6,60 6,60 6,60 6,60 Foncier non bâti 24,45 24,45 24,45 24,45 Cotisation foncière 27,03 27,03 27,03 27,03 des entreprises INVESTISSEMENT : MAINTIEN DE L’EFFORT En 2015, le résultat de l’exercice a baissé consécutivement à la diminution des taxes économiques et des dotations de l’Etat. Cependant, la communauté peut sereinement envisager les investissements à venir. Ceux-ci ont été pré-définis lors de la commission des finances du 22 février 2016, du débat d’orientations budgétaires du 7 mars 2016 et votés par le conseil communautaire le 5 avril 2016. Les principaux investissements projetés en 2016 : Terrain pour extension de la Maison de Santé 100 000 € Containers de tri sélectif 150 000 € Achats Véhicules et matériels 318 100 € Travaux Voirie communautaire 600 000 € Bâtiment RAM 150 196 € Aménagement intérieur Maison de Santé 50 000 € Elaboration PLU et PLUI 217 246 € Etudes Ferme du futur 10 000 € Le financement de ces investissements sera assuré par des subventions et de l’autofinancement. ENDETTEMENT : NIVEAU FAIBLE En 2016, l’annuité de la dette (remboursement du capital et des intérêts de l’année) représentera 5 € par habitant. Le capital du (niveau d’endettement) pour les emprunts en cours représentera lui, 33 € par habitant. Ce montant a repris sa baisse depuis 2014 et la réalisation d’un emprunt de 350 000 € pour financer la construction de la plateforme Bois Énergie de Fargues-sur-Ourbise. Pour mémoire, le niveau d’endettement par habitant s’élevait à 40 € en 2014, 37 € en 2015 et 33 € en 2016. Ce montant peut être comparé avec les dernières données disponibles (2014) pour d’autres communautés de communes du territoire :

Comparatif annuité et encours dette / habitant pour l'année 2014

CDC BASTIDE EN HAUT AGENAIS - PERIGORD CDC PENNE D'AGENAIS CDC DES COTEAUX DE L'ALBRET CDC DU MEZINAIS CDC LOT ET TOLZAC CDC DU VAL D'ALBRET COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE CDC PORTE D'AQUITAINE EN PAYS DE SERRES encours dette / habitant CDC CANTON DE PRAYSSAS annuité / habitant CDC DU CONFLUENT 0 50 100 150 200 250 300

DEPENSES DE PERSONNEL : STABILITE Les charges de personnel comparées aux dépenses réellesDGF de fonctionnement/ habitant de l’année 2015 s’établissent à 28.19 % ce qui représente uneVAL dépense DE GARONNE de 120 AGGLOMERATION € par habitant. A noter que depuis juillet 2015 Coteaux et Landes de Gascogne réalise l’instruction des dossiers liés à l’ApplicationCDC DU VAL du D'ALBRETDroit des Sols pour le compte de plusieurs communes, ce qui a nécessité un recrutement. DOTATIONS DE L’ETATCDC CANTON : POURSUITE DE PRAYSSAS DE LA BAISSE ANNONCEE Comme lesCDC autres COTEAUX collectivités ET LANDES françaises, DE GASCOGNE la communauté de communes participera au redressement des comptes publics en se voyant appliquerCDC BASTIDE une ET baisse CHATEAUX des ENprincipales GUYENNE dotations de l’Etat. – 3.25 % pour 2014 soit une baisse de 34 000 € et – 13.84 % en 2015 soit une baisse de 138CDC 209 LOT € .ET Celle-ci TOLZAC se poursuivra en 2016 avec une nouvelle baisse prévisionnelle de 130 000 € de recettes. La communauté de communesCDC DU CONFLUENT veillera à contenir ses dépenses de fonctionnement aﬁn de préserver sa capacité d’auto- ﬁnancement (*) à un niveau satisfaisant. CDC DES COTEAUX DE L'ALBRET (*) recettes - dépenses CDC DU MEZINAIS 4 CDC PENNE D'AGENAIS CDC DEUX SEOUNES 0 30 60 90 120 150

dépenses de personnel / habitant

CDC BASTIDE ET CHATEAUX EN GUYENNE CDC DU VAL D'ALBRET CDC COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE CDC DU MEZINAIS CDC LOT ET TOLZAC CDC CANTON DE PRAYSSAS CDC DES COTEAUX DE L'ALBRET CDC DEUX SEOUNES CDC PENNE D'AGENAIS CDC DU CONFLUENT 0 50 100 150 200 250 DONNEES FINANCIERES GRANDS EQUILIBRES FINANCIERS DU COMPTE ADMINISTRATIF 2015

Principales dépenses 2015

Reversement aux communes (attribution de compensation) Collecte et traitement 1 748 624 € des déchets 1 314 176 €

24,1% 32,1% Entretien voirie Enfance jeunesse 26 503 € 21,5% 1 169 996 € Hygiène et salubrité 29 797 € Information et communication 27 722 € 2% 2,3% 13,9% Fêtes et cérémonies 29 898 € 2,1% TOTAL 113 920 € 2% Reversement de péréquation Services généraux à l'Etat (FNGIR) 755 633 € 108 890 € Subventions versées Subventions versées (associations et écoles) (Office du tourisme) 127 461 € 109 500 € TOTAL : 5 448 200 €

Principales recettes 2015

Les entreprises 1 902 776 €

Dotations de l’Etat Les ménages et subventions 1 250 551 € 1 902 776 €

Taxe d’enlèvement des ordures ménagères 1 110 097 € Attribution de compensation versées par les communes Participation usagers 105 138 € et taxe de séjour 223 636 € Fonds de péréquation des ressources TOTAL : 6 093 376 € intercommunales 101 522 €

La situation ﬁnancière de la communauté de communes est saine. Les emprunts en cours contractés pour la création de la déchetterie de Casteljaloux, la construction du bâtiment abritant les services techniques et la construction de la plateforme Bois Énergie seront soldés très prochainement. La plateforme Bois Énergie fait l’objet d’une location-vente à échéance 2035. Tous ces emprunts ont été réalisés à taux ﬁxes.

5 PROCHAINES ANIMATIONS DE COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE MERCREDI 20 JUILLET Descriptif des marchés : BOUGLON Stands - Restauration sur place Marché Gourmand Huîtres, escargots cuisinés, moules marinières, foies MERCREDI 17 AOUT gras, poulets, entrecôtes grillées, frites, fromages, BOUGLON pain d’épices, préparation de fruits frais, et bien Marché Gourmand d’autres gourmandises… (feu d’artiﬁce) Animations gratuites pour les enfants Le marché du mercredi 17 août sera clôturé par un feu d’artiﬁce tiré à la nuit tombée

11 et 12 juin - COURSE CYCLISTE TOUR des COTEAUX et LANDES de GASCOGNE

SAMEDI 11 JUIN CASTELJALOUX / CASTELJALOUX 104.9 km DIMANCHE 12 JUIN PINDERES / BOUGLON 100.4 km DIMANCHE 12 JUIN CLM 9.8 km Départ 15h00

COURSE FEMININE le 12 JUIN 10h00 : CLM SAUMEJAN / PINDERES FLECHE DES COTEAUX 15h30 : PINDERES Course en circuit 39 km et LANDES de GASCOGNE

6 2016, 17ème EDITION DU DEFI SPORT AQUITAINE À COTEAUX et LANDES de GASCOGNE

Dimanche 24 avril 2016 a eu lieu le 17ème Déﬁ-Sport à Coteaux et Landes de Gascogne sur la Commune de La Réunion. Le cadre enchanteur de la commune et le temps nous ont permis d’accueillir de nombreux participants venus de notre territoire mais aussi d’ailleurs. La Municipalité et l’Association des Parents d’Elèves de la Commune ont assuré l’intendance avec brio et je les en remercie. Cette année, cerise sur le gâteau, M. MANDIN, Directeur de Sport pour tous Aquitaine nous a honoré de sa présence tout au long de la journée. Accompagné de son épouse ils ont participé à la randonnée pédestre en faisant le circuit en sens inverse (erreur volontaire ou peut-être n’ont-ils pas su lire la carte ?).

Crédit photo : E. Alberti.

Le repas convivial de midi a permis aux participants d’échanger et de reprendre des forces pour les activités de l’après-midi.

Crédit photo : 3 CLG. Nous avons comptabilisé au total 627 participations. Cette année encore, le Déﬁ Sport de Coteaux et Les nombreux ateliers proposés ont connu un grand Landes de Gascogne a été une manifestation très succès. Cette année, Coteaux et Landes de Gascogne appréciée des petits et des grands. Sans esprit de proposait aux participants neuf activités différentes. compétition, très conviviale, cette journée permet à tous de pratiquer une activité sportive dans la bonne • La randonnée d’orientation dont bon nombre de humeur mais aussi de découvrir notre territoire. questions portaient sur l’histoire et le patrimoine de la commune de La Réunion. Je voudrais remercier les bénévoles, toutes les associations, les employés de la Communauté et les • La randonnée VTT inscrite au calendrier UFOLEP 47. élus qui ont œuvré pour que cette manifestation soit une réussite. • Le tir à l’arc avec le club les « Flèches de Gascogne ». Eric Alberti • Le canoë sur l’Avance entre le moulin de Labastide à Poussignac et le pont de Guitard à Argenton. • L’initiation au tennis avec le Club de Tennis de Casteljaloux. • Le mur d’escalade. • La course de trottinettes. • La démonstration de self-défense par l’association de « Self-Défense de Casteljaloux ». • La visite guidée du Château du Sendat par M. le Maire de La Réunion. Crédit photo : E. Alberti.

7 LES 20 ANS DE COTEAUX ET LLANDES DE GASCOGNE Après onze mois de réunions de travail des conseils municipaux 1997 à 2001 des communes du Canton de Bouglon (ANTAGNAC, ARGENTON, Communauté de Communes BOUGLON, GREZET-CAVAGNAN, GUERIN, LABASTIDE-CASTEL- du Canton de Bouglon AMOUROUX, POUSSIGNAC, ROMESTAING, RUFFIAC et SAINTE-GEMME Communes : MARTAILLAC) un accord est trouvé concernant le projet de statuts ANTAGNAC du futur Etablissement Public de Coopération Intercommunale. ARGENTON Cette nouvelle collectivité prendra le nom de « Communauté de BOUGLON Communes du Canton de Bouglon ». Toutes les conditions étant GREZET-CAVAGNAN requises l’arrêté de constitution est promulgué par le Préfet de GUERIN Lot-et-Garonne le 24 décembre 1996. LABASTIDE-CASTEL-AMOUROUX POUSSIGNAC La « Communauté de Communes du canton de Bouglon » naît ROMESTAING ofﬁciellement le 1er janvier 1997. RUFFIAC SAINTE-GEMME-MARTAILLAC Bureau : 1997 à 2001

Président ...... Jean BORDES er 1997 à 2013 1 Vice-président ...... Marie-Lucette DUPIOL ème Communauté de Communes 2 Vice-président ...... Eric ALBERTI Coteaux et Landes de Gascogne Secrétaire ...... Denis GERARD Communes : ANTAGNAC...... 1997 ARGENTON ...... 1997 • 1er Janvier 1998 dissolution du SICTOM de Bouglon. La Communauté BOUGLON ...... 1997 exerce sa première compétence : la collecte des déchets ménagers. GREZET-CAVAGNAN ...... 1997 • Année 1999 convention avec ODHLM : construction de maisons dans GUERIN ...... 1997 les Communes de la Communauté. LABASTIDE-CASTEL-AMOUROUX .1997 POUSSIGNAC ...... 1997 • Année 2002, mise en place du Tri sélectif sur Coteaux et Landes de ROMESTAING ...... 1997 Gascogne et création des deux déchetteries. Houeilles (déchetterie RUFFIAC ...... 1997 des Landes) - Casteljaloux (déchetterie des Coteaux). SAINTE-GEMME-MARTAILLAC .... 1997 • Année 2005, dissolution du syndicat de voiries et prise de la com- ANZEX ...... 2002 pétence par Coteaux et Landes de Gascogne. LA REUNION ...... 2002 FARGUES-sur-OURBISE ...... 2002 • Année 2008, mise en place du transport à la personne. PINDERES ...... 2002 POMPOGNE ...... 2002 SAINT-MARTIN-DE-CURTON ...... 2002 BureauB : 2001 à 2008 ALLONS ...... 2002 Président ...... Raymond GIRARDI BEAUZIAC ...... 2002 1er Vice président ...... Eric ALBERTI HOUEILLES ...... 2002 Vice présidents ...... Colette TECHENE SAUMEJAN ...... 2002 Rose-Marie LAINARD BOUSSES ...... 2003 Bernard DAUDE LAGRAVE DURANCE ...... 2003 Francis DA-ROS SAINTE-MARTHE ...... 2005 Michel PONTHOREAU LEYRITZ-MONCASSIN ...... 2009 Secrétaire ...... Denis GERARD VILLEFRANCHE-DU-QUEYRAN .... 2009 Membres ...... Michel COUTURE, CAUBEYRES ...... 2013 Bruno GALICHON CASTELJALOUX ...... 2013 Bureau : 2008 à 2013 Manifestations Gourmandes Président ...... Raymond GIRARDI 2 Marchés Gourmands situés au Clavier 1er Vice président ...... Eric ALBERTI sur la commune de Bouglon en juillet Vice présidents ...... Bernard DAUDE LAGRAVE et en août avec des Producteurs locaux. Francis DA-ROS Michel PONTHOREAU Manifestations Culturelles Marie-Lucette DUPIOL 6 Concerts co-organisés Pascal BORDESSOULE avec « Staccato » tout au long Secrétaire ...... Michel DARROUMAN de l’année. Membres ...... Bruno GALICHON 8 Bureau 2013 à aujourd’hui 2014 Communauté de Communes Président ...... Raymond GIRARDI Coteaux et Landes de Gascogne 1er Vice président .... Eric ALBERTI Communes : Vice présidents ...... Christine MERLIN CHABOT ANTAGNAC Marie Françoise CARLES ARGENTON Bernard DAUDE LAGRAVE BOUGLON Francis DA-ROS GREZET-CAVAGNAN Bruno GALICHON GUERIN Michel PONTHOREAU LABASTIDE-CASTEL-AMOUROUX Alain CLAVERIE POUSSIGNAC Membres ...... Chrystel COLMAGRO ROMESTAING Michel DARROUMAN RUFFIAC Bernard MASSIAS SAINTE-GEMME-MARTAILLAC José BALAGUER ANZEX Georges RODIER LA REUNION FARGUES-sur-OURBISE PINDERES Les réalisations de la communauté POMPOGNE • Club House Assos Sainte Gemme-Martaillac. SAINT-MARTIN-DE-CURTON • Achat de l’ancien restaurant « Le Milouin » ALLONS siège de la Communauté de Communes à BEAUZIAC Grézet-Cavagnan. HOUEILLES SAUMEJAN • Achat du bâtiment du clavier à la DDE. BOUSSES • Aménagement de la zone d’activité de DURANCE Bouglon. LEYRITZ-MONCASSIN • Création des deux déchetteries VILLEFRANCHE-DU-QUEYRAN (Casteljaloux et Houeilles). SAINTE-MARTHE • Construction du bâtiment Voiries CAUBEYRES* (Casteljaloux). CASTELJALOUX* • Construction de la plateforme * Intégrés au 1er janvier 2013 « Bois Energie » (Fargues-sur-Ourbise). • Construction de la MSP (Casteljaloux).

Manifestations Sportives Budgets Généraux de la Communauté Premier budget 1997 ...... 564 816 € soit 3 704 955 Francs Le Déﬁ sport depuis 1998, dans le et dernier budget 2016 ...... 10 997 642 € cadre de Sport pour tous Aquitaine. Coteaux et Landes de Gascogne Le Tour des Coteaux et Landes Superﬁcie ...... 678 km2 de Gascogne existe depuis 2003, Population ...... 12 715 habitants cette course cycliste est co-organisée par le Cyclo-club Casteljalousain et est Communes membres ...... 27 inscrite au calendrier UFOLEP. Km de routes communautaire ...... 376 km

9 Une mine d’or rouge Uneà mine Sainte-Gemme-Martaillac d’or rouge à Sainte-Gemme-Martaillac

Le safran, poétiquement appelé La fleur de safran comporte 6 pétales violets, Un épice en or pour la cuisine « Or Rouge », est certainement trois étamines jaune d'or et un pistil rouge. l'épice la plus chère au monde. Il C'est ce fameux pistil composé de trois Le safran fait partie de la famille des est originaire du Moyen-Orient. Il stigmates (filaments) qui, une fois séché, épices et on l'utilise en cuisine aussi a été cultivé pour la première fois donne l'épice safran. Attention, une fois bien pour son arôme que pour la dans les provinces grecques il y a séché, il faudra attendre 2 mois avant de couleur jaune d'or qu’il donne aux plats. plus de 35 siècles. l’utiliser et le réhydrater avant de le consommer en sucré ou salé. Le Safran est un bulbe (crocus IdIdée culinaireculinaire sativus) enterré à quelques quinze centimètres de profondeur qui se GâtGâteau citroncitron ssafranafran multiplie chaque année en produisant de nouveaux bulbes. IngrédientsIngrédients : - 1 yaourtyaourt naturenature (le(le ppotot ssertert eensuitensuite à ddoser)oser) Le crocus sativus possède une - 3 ppotsots ddee ffarinearine végétation inversée c'est-à-dire - 2 ppotsots ddee ssucreucre que les feuilles de safran sortent - 100100gg ddee bbeurreeurre ffonduondu de terre en septembre et la plante - 3 ooeufseufs fleurit en octobre puis dessèche - 2 jjusus ddee citroncitron nnonon ttraitéraité eett lleurseurs zzestesestes en mai de l'année suivante. - 1 ssachetachet ddee llevureevure cchimiquehimique - 8 sstigmatestigmates ddee ssafranafran

PréparationnoitarapérP : MettreMettre lleses pistilspistils dede safransafran à iinfusernfuser ddansans 1

à 2 cuillèrescuillères à ssoupeoupe d’d’eau chaudechaude pendantpendant auau moinsmoins deuxdeux hheures.eures. MélangerMélanger dansdans un saladiersaladier ll’ensemble’ensemble ddeses ingrédients.ingrédients. AAjouterjouter l lee sasafraann infuséinfusé enen d dernier.ernier. La culture du safran VerserVerser llee ttoutout ddansans un mmouleoule à mmanqueranquer eett enfournerenfourner à f fourour f froidroid t thermostathermostat 1 180°80° Le safran se cultive un peu partout en pendantpendant 3030 minnutes.utes. France. Il suffit de se procurer des bulbes, de

les planter et de récolter l'or rouge. La réelle difficulté étant la main d'œuvre nécessaire BonBon à savoirsavoir : lors de la récolte, c'est ce qui en fait son prix très élevé. BonBon régulrégulateeurur dede lala circulacirculationon sanguine,sanguine, ilil serait,serait, parait-il,parait-il, unun En effet, il faut cueillir (le matin après la aphrodisiaqueaphrodisiaque féminin.féminin. rosée) environ 150 000 fleurs de crocus Aujourd'huiAujourd'hui lele CrocusCrocus sativussativus estest sativus pour récolter un kilo de stigmates toujours prescrit en homéopathie frais et près de cinq kilos de stigmates frais dansdans toustous lesles troublestroubles circucirculatoiresoires pour faire un kilo de safran sec et utilisable chezchez lala fefemme.e. en tant qu'épice. La production française est d’environ 20 kg.

Où vous procurer le safran de Laborde :

Chez Hélène Lacouture – Lieu-dit Laborde 47250 Sainte-Gemme-Martaillac Mail : [email protected]

Prix des stigmates 1 gramme : 27 € (Vente par 0,2 gramme minimum)

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Foie gras de Cantelause Nicole et François THOLLON POMMEROL, Marie Brigitte et Xavier MOREAU vous souhaitent la bienvenue au GAEC de Cantelause lieu dit ”Cantelause”, à 47420 BOUSSES. Dans la partie sud du Lot-et-Garonne, aux portes des Landes, l’exploitation Apprenez à cuisiner de Cantelause, « Chante l’oiseau » en gascon, se situe sur une trouée de le canard gras feuillus : l’Airial (vaste espace planté de chênes, acacias, tilleuls…. destiné er à protéger les habitations et les bâtiments de ferme des ravages dus aux du 1 septembre au 31 mai incendies). • Découpe du canard gras Les Canards sont élevés sur l’exploitation et gavés au maïs en grain. La cuisine • Déveinage et cuisson du foie gras des canards, les autres plats cuisinés, les condiments et accompagnements, • Salaison et cuisson des conﬁts les conﬁtures et le miel sont exclusivement fabriqués sur place. • Préparation des rillettes et grattons Les agneaux des brebis solognotes, à la chair réputée, élevés sur l’exploita- Une journée de stage tion, rehaussent la saveur du couscous. de 09h30 à 17h00 : 80 € / personne Contact : www.foiegrasdecantelause.fr Tél : 05.53.65.92.71 09.79.17.20.89

11 SIBELCO UNE CARRIÈRE DE SABLE À DURANCE SIBELCO Europe a été créée en 1872. Elle compte aujourd’hui 228 sites de productions dans 41 pays et emploie environ 10 000 personnes. SIBELCO France a été créée en 1958. A ce jour, l’entreprise exploite près de 15 usines de traitement de minéraux et une vingtaine de carrières et sablières en France.

Le groupe est spécialisé dans l’extraction, Les Marchés ENVIRONNEMENT le traitement et la vente de Avec sa large gamme de produits, L’écologie et le respect de sables siliceux Sibelco fournit un grand nombre de l’environnement constituent • silice broyée marchés : la verrerie, la fonderie, la un des piliers de la vision • graviers calibrés céramique et réfractaires, le bâtiment, à long terme de SIBELCO. • les sports et loisirs, la chimie, le Chaque nouveau projet auprès des différents marchés de fait l’objet de concertations l’industrie consommateurs de silice. traitement des eaux et filtration, approfondies avec les La société extrait et transforme les travaux publics et le génie civil, différentes autorités et également les minéraux essentiels à colles, adhésifs et peintures. les associations locales l’usage industriel comme Site de DURANCE de protection de la nature le quartz quant à l’aspect que • Ce site emploie 17 personnes. Aucun prendra la carrière après • l’argile accident avec arrêt n’est à déplorer exploitation. • le kaolin. depuis environ 3600 jours soit près Deux unités de broyage permettent de 10 ans. La politique également l’extraction et la Le sable fin est extrait sous eau à environnementale production de silice broyée et de l’aide d’une drague. Il est ensuite lavé, de SIBELCO FRANCE silice micronisée et une usine permet séché et calibré. La granulométrie est Assurer la conformité comprise entre 0.1 mm et 1.2 mm en aux législations et le traitement d’abrasifs de sablage. règlementations Sibelco est particulièrement attentif à fonction des applications. de protection de l’amélioration et la modernisation des Il répond principalement au marché l’environnement applicables méthodes d’exploitation des carrières de l’industrie du bâtiment (crépis, à l’entreprise. et des procédés de traitement du enduits, colles, béton de résine) • Intégrer une démarche sable et du gravier afin de répondre mais aussi de la fonderie (moules préventive dès la aux exigences qualitatives d’une et noyaux internes), de la verrerie conception de toute clientèle diversifiée et aux contraintes (bouteilles, laine de verre…) et des nouvelle industrialisation. environnementales de plus en plus sols sportifs (golfs, terrains de sport).. • Minimiser les impacts fortes. environnementaux • Maîtriser la gestion interne des déchets, les valoriser au maximum. • Viser la mise en place d’un système de management environnemental.

12 CASINO

Depuis le 23 décembre 2015, le casino de Casteljaloux a investi ses quartiers définitifs sur les berges du Lac de Clarens. Plus de deux ans de travaux ont été fréquentes (concerts tous les samedis, nécessaires pour transformer les anciennes tombola, quizz etc …) ont d’ores et déjà été « Terrasses du Lac » en un lieu chaleureux mises au programme. à l’architecture contemporaine, inspiré L’équipe du Casino, qui assure le bon des cabanes « tchanquées » du bassin déroulement de toutes ces activités, est d’Arcachon. Cet ensemble, posé sur l’eau, restée inchangée. Si 27 emplois avaient s’articule autour d’un espace lumineux, été créés pour l’ouverture en 2013, ce sont ouvert sur une terrasse qui surplombe le lac. à présent 33 personnes qui permettent de Dès l’entrée, la circulation se fait par un jeu maintenir auprès du public la qualité de de couleurs festives qui délimite chaque service sur de larges amplitudes horaires au espace en fonction de son activité et facilite sein du complexe ludique : 365 jours par an ainsi le déplacement entre la salle des de 11h à 2h30 du lundi au jeudi et jusqu’à machines à sous, le bar, le salon-lounge 3h du vendredi au dimanche. et la brasserie. Cet aménagement intérieur Composé de 11 Casinos actifs, répartis sur 9 permet au Casino de Casteljaloux d’être départements (15, 63, 38, 46, 47, 12, 17 40 résolument convivial. et 16), le groupe Arevian propose au sein À l’heure actuelle, le parc de jeux propose de ses établissements une offre de jeux 65 machines à sous, des plus récentes aux allant de 42 à 75 machines à sous, ainsi plus traditionnelles (mise de 1 cent à 2€), que le Black Jack, et la Roulette Anglaise réparties entre la terrasse fumeurs et la salle Électronique. des machines à sous, ainsi qu’une roulette Sur place, sont également proposés des anglaise électronique et deux tables de services de bar, de restauration voire black-jack. Courant 2016, 10 appareils d’hôtellerie. Depuis l’ouverture de son 1er supplémentaires devraient être installés. établissement (à Chaudes-Aigues dans le On retrouve également un bar déjà connu Cantal) en 1997, le groupe s’est développé pour ses cocktails et son activité continue selon une logique de croissance régionale, de restauration sur place ou à emporter lui permettant de confirmer son savoir-faire (pizzas maison, paninis, sandwiches dans la gestion des structures « casino-bar- etc...) qui dessert aussi la brasserie et restaurant » de petite taille. Considéré à le salon Lounge. Ces derniers, cernés de présent comme spécialisé dans ce domaine, baies vitrées, offrent LA VUE panoramique la progression se poursuit pour les créations sur le lac. Des animations éclectiques et comme pour les reprises. RELAIS D’ASSISTANTES MATERNELLES Construction d’un bâtiment pour accueillir les activités du Relais d’Assistantes Maternelles de Coteaux et Landes de Gascogne. Comme pour tout projet, le déroulé • Choix d’un bureau d’étude chargé Actuellement les trois premières des procédures est forcément long du contrôle technique de l’opération phases sont achevées. Le permis de entre l’idée et sa réalisation concrète. L’intervention de l’architecte, maître construire devrait être délivré avant Les démarches nécessaires à la d’œuvre, comprend obligatoirement l’été ce qui permettra de démarrer réalisation de ce projet ont débuté les phases suivantes fixées par la loi la construction en septembre 2016. fin 2015 : MOP (Maîtrise d’Ouvrage Publique) Le plan d’aménagement du futur bâtiment : • Demandes de subventions : accords à savoir : esquisse, avant-projet de l’Etat, du Conseil Départemental sommaire, avant-projet définitif, de Lot-et-Garonne, de la CAF et de études de projet, assistance la MSA pour la passation des contrats • Consultation en vue du choix du de travaux, études d’exécution, maitre d’œuvre direction de l’exécution des travaux, • Levé topographique du terrain ordonnancement, pilotage et • Sondages géotechniques coordination du chantier et assistance • Choix d’un coordinateur Sécurité et au maître d’ouvrage lors des travaux Protection de la Santé de réception. 13 Plan Local d’Urbanisme Intercommunal La Communauté de Communes des Coteaux et Landes de Gascogne est devenue compétente par Arrêté Préfectoral du 18 décembre 2014 en matière de documents d’urbanisme. Par délibération du conseil communautaire en date du 21 septembre 2015, elle a décidé l’élaboration d’un Plan Local d’Urbanisme Intercommunal (dénommé P.L.U.I). L’objectif, à travers ce futur document d’urbanisme, est Aussi, des modalités de concertation avec la de fixer un cadre commun pour les 27 communes lors population ont été définies. Tous les acteurs locaux, des 10 prochaines années en matière d’urbanisme citoyens et associations pourront s’exprimer tout au et d’aménagement du territoire, tout en respectant long de la procédure d’élaboration du P.L.U.I. l’identité de chaque commune. Des registres de concertation sont déjà mis à la Il s’agira de réfléchir à l’avenir de notre territoire et disposition des habitants dans les mairies et au de trouver des réponses adaptées pour le rendre siège de la communauté de communes et des points plus attractif, tout en préservant son caractère rural d’information y seront mis en place. et en maintenant la qualité de son cadre de vie et OÙ S’INFORMER ? de son environnement. Les informations seront également diffusées sur Il conviendra également de déterminer l’implantation le site internet communautaire et des réunions future des équipements, des services et de l’habitat. publiques seront organisées à différents stades Ce futur document d’urbanisme aura des incidences d’évolution de la procédure afin de permettre à concrètes sur de nombreux aspects du quotidien : chacun de s’informer et de donner son avis sur le habitat, patrimoine, paysages, environnement, projet. services à la population, économie touristique, agricole, industrielle, artisanale et commerciale. Les communes seront directement associées à la communauté de communes dans la gouvernance Il constituera le cadre réglementaire d’instruction des du futur P.L.U.I. Elles pourront toutes s’exprimer et demandes d’occupation du sol (permis de construire, participer à l’élaboration de ce projet communautaire permis d’aménager, déclaration préalable, certificat qui ne pourra se concrétiser qu’avec l’accord de tous d’urbanisme,…) à l’échelle des 27 communes. les élus de notre territoire. S’IMPLIQUER DANS L’ELABORATION Une consultation a été lancée pour choisir le DE CE DOCUMENT bureau d’études qui sera chargé d’accompagner la Il est donc essentiel que l’ensemble des acteurs communauté de communes dans la mise en œuvre du territoire s’implique dans l’élaboration de ce de ce document d’urbanisme intercommunal dont document. les travaux débuteront en septembre 2016. Service urbanisme La loi ALUR (Accès au Logement et un Villefranche-du-Queyran. D’autres communes de la Urbanisme Rénové) du 24 mars 2014 communauté rejoindront également ce service dans les prévoit la fin de la mise à disposition, mois à venir. pour les communes, des services de Afin de pallier à cette nouvelle activité, Sandrine SELVA, l’Etat en matière d’instruction des instructrice A.D.S. (Autorisation des Droits des Sols), autorisations d’urbanisme (permis a rejoint début avril la communauté de communes de construire, déclaration préalable, Coteaux et Landes de Gascogne. Sa principale mission Sandrine Selva etc.). Cette nouvelle disposition est l’instruction technique des demandes d’autorisations concerne les EPCI (Établissement Public de Coopération d’urbanisme déposées en mairie. Après avoir débutée Intercommunal) de plus de 10 000 habitants. comme assistante auprès de la conseillère parlementaire La Communauté de Communes Coteaux et Landes de du Ministre de l’équipement et des transports, elle Gascogne a donc décidé de créer un service commun, a intégré en 2008 le Pôle ADS de Langon (DDTM de opérationnel depuis le 1er juillet 2015. Celui-ci est chargé Gironde). Originaire du Lot-et-Garonne, elle a fait le d’instruire les autorisations d’urbanisme, (permis de choix de rejoindre nos services, « une collectivité à construire, certificat d’urbanisme...) pour le compte des taille humaine et au plus près de ses administrés » pour communes ayant la compétence en urbanisme. A ce nous apporter son expérience et son professionnalisme jour les communes concernées sont Beauziac, Bouglon, dans le domaine de l’urbanisme. Boussès, Casteljaloux, Caubeyres, Durance, Fargues- Elle vous accueillera du lundi au jeudi de 9h30 à 12h30 sur-Ourbise, Pompogne, Ruffiac, Sainte-Marthe, et et de 13h30 à 17h00 et le vendredi de 9h30 à 12h30. 14 CC COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE BILAN DU TRI des emballages sur le territoire

504 12 043

moyenne dans le même type d'habitat 413 28 42 20

82% 6% 8% 4% kg/hab

- 4,9 % 305 93

+ 2,7 % 267 67

Vos résultats sont inférieurs à la moyenne dans le même type d’habitat mais vous pouvez sûrement progresser. Pensez au tri et parlez-en autour de vous !

323 27 475

181 239 293 28

7 194 2 89%

2014 15 Et vous, connaissez-vous votre Communauté ?

Merci de bien vouloir compléter A quelle catégorie socio- Connaissez-vous les projets notre questionnaire et de le professionnelle appartenez- réalisés par la Communauté retourner sans affranchissement, à l’adresse suivante : vous ? de Communes de Coteaux et Agriculteur exploitant CDC COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE o Landes de Gascogne ? QUESTIONNAIRE 2016 o Artisan, commerçant, chef o Oui LIBRE REPONSE 86344 d’entreprise Veuillez indiquer les projets 47250 GREZET CAVAGNAN o Fonction publique connus : ……………….. o Profession libérale o Non Informations o Employé Votre profil ? o Ouvrier Connaissez-vous les projets o Homme o Etudiant, lycéen, collégien à venir de la Communauté o Femme o Retraité de Communes de Coteaux et o Sans emploi Landes de Gascogne ? Votre âge ? o Autre : ……………… o Oui o 15-25 ans Veuillez indiquer les projets o 25-35 ans Quelle est votre situation connus : …………… o 35-45 ans familiale ? o Non o 45-55 ans o Célibataire o 55-65 ans o Marié Connaissez-vous les évènements o Plus de 65 ans o Pacsé organisés par la Communauté o En concubinage de Communes de Coteaux et Dans quelle commune o Divorcé Landes de Gascogne ? résidez-vous ? o Autre : ………………. Oui o ALLONS o Veuillez indiquer les évènements o ANTAGNAC connus : …………………. o ANZEX L’image de la Communauté o Non o ARGENTON de Communes de Coteaux o BEAUZIAC et Landes de Gascogne : o BOUGLON Avez-vous consulté les o BOUSSES Aviez-vous déjà entendu informations mises à jour sur le o CASTELJALOUX parler de la Communauté site internet, concernant le PLUi ? o CAUBEYRES de Communes de Coteaux et o Oui o DURANCE Landes de Gascogne ? o Non o FARGUES-SUR-OURBISE o Oui o GREZET-CAVAGNAN o Non Si une des réponses aux trois o GUERIN Si oui, par quels moyens ? questions précédentes est o HOUEILLES o Journal de la Communauté positive, veuillez indiquer par o LABASTIDE-CASTEL-AMOUROUX de Communes de Coteaux et quels moyens, vous avez été o LEYRITZ-MONCASSIN Landes de Gascogne informé? o PINDERES o Journaux divers (Sud Ouest, Le o Journal de la Communauté o POMPOGNE Républicain, Le Petit Journal de communes de Coteaux et o POUSSIGNAC ou autres) Landes de Gascogne o LA REUNION o Journal du Relais des parents o Site internet o ROMESTAING et des Assistantes Maternelles o Journal du RAM o RUFFIAC (RAM) o Journaux divers (Sud Ouest, Le o SAINTE-GEMME-MARTAILLAC o Par la recherche de services Républicain, Le Petit Journal o SAINTE-MARTHE spécifiques (transport à la ou autres) o SAINT-MARTIN-DE-CURTON demande, ramassage des o Affichage o SAUMEJAN ordures ménagères…) o Brochures spécifiques o VILLEFRANCHE-DU-QUEYRAN o Autres : ……………… o Autres : …………………. 16 La communication au Quel(s) support(s), aimeriez- Que souhaiteriez-vous que la sein de la Communauté de vous utiliser pour vous Communauté de Communes communes de Coteaux et informer sur la Communauté de Coteaux et Landes de Landes de Gascogne : de Communes de Coteaux et Gascogne développe au Landes de Gascogne ? niveau de l’HABITAT, de Parmi les supports de la o Réseaux sociaux l’URBANISME, de l’ECONOMIE, Communauté de Communes o Applications de la SANTE ? de Coteaux et Landes o Mails de Gascogne, lesquels o Autres : ……………….. • ……………...... connaissez-vous ? ……………...... o Journal des Coteaux et Landes D’après-vous, la • de Gascogne (édité 3 fois par communication de la • ……………...... an) Communauté de Communes • ……………...... o Site internet : http://www.cc- est : coteaux-landes-gascogne.fr o Suffisante Que souhaiteriez-vous que la o Calendrier des collectes des o Insuffisante Communauté de Communes ordures ménagères de Coteaux et Landes o Agenda Vos attentes : de Gascogne développe o Panneaux d’informations au niveau de la petite (Totems) Qu’attendez-vous de la enfance, de l’enfance et de Objets publicitaires Communauté de Communes o l’adolescence ? o Journal du RAM de Coteaux et Landes de o Carte du territoire Gascogne ? • ……………...... A quelle fréquence, consultez- • ……………...... • ……………...... vous les supports ci-dessous ? • ……………...... • ……………...... A A TITRE Jamais ……………...... parution l’occasion • ……………...... •

Journal de • ……………...... Coteaux et Observations : o o o Landes de ……………...... Gascogne Que souhaiteriez-vous que la Journal Communauté de Communes ……………...... du RAM o o o de Coteaux et Landes de Gascogne développe ……………...... A quelle fréquence, consultez- au niveau des déchets ……………...... vous le site internet : http:// ménagers ? ……………...... www.cc-coteaux-landes- ……………...... gascogne.fr ? • ……………...... o Fréquemment • ……………...... ……………...... o Rarement ……………...... ……………...... o Jamais • • ……………...... ……………...... Quels types d’information, ……………...... Que souhaiteriez-vous que la recherchez-vous sur ces ……………...... supports ? Communauté de Communes o L’actualité de votre de Coteaux et Landes de ……………...... Communauté de communes Gascogne développe au ……………...... de Coteaux et Landes de niveau de la VOIRIE ? ……………...... Gascogne o Informations utiles (plans, • ……………...... ……………...... numéros de téléphone, ……………...... ……………...... horaires, liens, contacts…) • o Journal numérique • ……………...... ……………...... o Autres : ……………………. • ……………...... ……………...... 17 Résultat gagnant du DES CLICS… concours journal n°19 CONCOURS PHOTOGRAPHIQUE AMATEUR PROPOSE PAR COTEAUX ET LANDES DE GASCOGNE

OBJECTIF : Ce concours permettra de sélectionner des photos de notre territoire pour le faire découvrir sur notre site internet ou tout autre support.

CRITèRES DE PARTICIPATION : Toute personne peut participer à condition d’être un amateur. Le thème sera « SPÉCIALITÉS CULINAIRES LOCALES ». Maximum 5 photos par participant.

DESCRIPTION : Les photos devront nous parvenir pour le 1er aout 2016 au plus tard. Elles seront sélectionnées par un jury. Elles peuvent être envoyées par courrier électronique à l’adresse suivante : [email protected] ou par la poste à : Communauté de Communes Coteaux et Landes de Gascogne La Rédaction du journal remercie – Béteille – 47250 Grézet-Cavagnan. Un formulaire de participation, toutes les personnes qui ont dûment rempli doit accompagner chaque envoi de photo. Les photos qui participé au concours n°19. montrent des personnes de façon précise devront être accompagnées de l’autorisation de publication de celles-ci. La Communauté de Communes se réserve le droit de rejeter les photos ne répondant pas aux critères de participation. Les photos envoyées pour ce concours pourront être utilisées librement par la communauté de communes des Coteaux et Landes de Gascogne.

EXIGENCES TECHNIQUES : Il serait souhaitable que les photos soient réalisées avec un appareil photo numérique, cependant les photos argentiques seront acceptées. Les photos au format numérique JPEG (JPG) devront avoir une définition et une résolution pouvant permettre l’agrandissement. Chaque photo devra être légendée ou titrée afin de pouvoir localiser le lieu géographique, le site ou l’évènement dont il s’agit.

RéCOMPENSES : Les résultats seront communiqués dans le prochain numéro de notre journal. Une récompense sera offerte pour la plus belle photo.

Concours photographique amateur Coteaux et Landes de Gascogne

NOM : ...... Prénom : ��

Adresse : ��

��

E-mail : ...... Tél : ��

Je reconnais avoir pris connaissance des règles officielles régissant le concours photographique amateur mis en place par Coteaux et Landes de Gascogne. J’autorise expressément, à titre gracieux, la reproduction de mes photos sur les supports d’information gratuits de Coteaux et Landes de Gascogne. Signature :

18 L’ofﬁce de tourisme des Coteaux et Landes de Gascogne c’est :

comme le nombre de salariés travaillant au sein de la struc- 4ture (dont une apprentie) : des professionnelles, qui se forment perpétuellement au conseil en séjour et aux évolutions d’un métier diversifié, complexe et passionnant, où le développement numé- rique est dès à présent un défi à relever. comme le nombre de bénévoles siégeant au sein du 21 conseil d’administration de l’office de tourisme : parmi eux, des socio-professionnels et 6 représentants de la 3CLG choisis par le Conseil Communautaire. comme le nombre de missions confiées statutairement par Et demain, quels projets ? 5la 3CLG : l’accueil, l’information, la promotion, la coordination et l’animation liées au développement du tourisme sur le territoire L’office de tourisme travaille à la communautaire. refonte de son site Internet, qui devrait être en ligne avant la comme le nombre de communes du périmètre de com- 27 pétence de l’office de tourisme : 27 facettes d’un même saison 2016. territoire, entre coteaux au nord et landes au sud, dont l’équipe Au sein de l’équipe, l’animateur de l’office de tourisme valorise avec conviction, toute l’année, les numérique de territoire, richesses touristiques, patrimoniales, culturelles et les initiatives du désormais formé, sera bientôt tissu associatif. en mesure d’accompagner les professionnels locaux du tourisme comme le nombre de documents d’appel édités par l’office de 2tourisme pour valoriser tout le territoire communautaire auprès pour les aider à accroître leur de la population locale et des touristes : guide pratique & anima- performance sur Internet tions d’été (+ de 1 000 animations recensées entre juin et sep- et plus généralement s’adapter tembre 2016/ 9 000 exemplaires édités) et le guide touristique & à l’évolution numérique ; hébergements (6 000 exemplaires édités). Sans oublier les autres comment ? par le biais d’ateliers supports, édités en propre : feuillet d’animations mensuel ( 7 200 qu’il pourra animer. Exemple de exemplaires/an), newsletter (14 par an, adressées à 1 660 abon- thématiques : comment créer un nés), plans de visite de ville multi-lingues, journal d’informations site web / comment développer pour les curistes (750 exemplaires/an)... sa présence sur les réseaux sociaux... En 2015 : 11 600, le nombre de personnes accueillies à l’of- Enfin, l’office de tourisme poursuit fice de tourisme, 3 540 appels téléphoniques et 4 469 mails reçus et traités. sa réflexion sur ses méthodes de travail et l’environnement Au niveau de son référencement et impact sur les réseaux sociaux : offert à ses visiteurs, dans le but 148 429 consultations enregistrées sur sa page Google plus, d’améliorer toujours la qualité 1 182 fans sur sa page pro. Facebook et 55 abonnés sur son de ses services et de satisfaire compte Pinterest. ses clients. Au bout de cette démarche : l’objectif d’obtenir la marque Qualité tourisme.

19 Les nouveaux commerces

vente de bijoux Du mardi au samedi Utilisation de matériel 10h - 12h et 14h - 19h à usage unique et sur rendez-vous et/ou stérile 17 bis, boulevard Hugo - 47700 CASTELJALOUX Tél. 09 52 65 20 88 - 07 68 35 52 77 E-mail : [email protected] - site : www.facebook.com/sasountattoo

Si vous aussi vous souhaitez apparaître dans cette rubrique, merci de contacter le service Communication au 05.53.83.65.60

Sablés aux cerises confites

Préparation : Dans un saladier battre le beurre avec le sucre. Quand le mélange devient mousseux, ajouter les œufs et l’extrait de vanille. Ajouter la farine, la levure et le sel. Bien mélanger. Mettre la pâte dans une poche à douille. Former des petits biscuits en forme de 8 ou des petits tas. Déposer 1/2 cerise sur chaque biscuit. Faire cuire 15 min à 230°C.

Ingrédients pour environ 25 biscuits : • 250 gr de farine • 120 gr de sucre • 2 cuillères à café rases de levure • 2 œufs • 120 gr de beurre • 1 pincée de sel • 2 gouttes d’extrait de vanille liquide • 20 cerises conﬁtes