Dynamique Du Mode De Vie Des Éleveurs Et Des Bouviers Peuls De La Zone Pastorale De La Nouhao Au BURKINA FASO
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UNIVERSITÉ DE STRASBOURG ÉCOLE DOCTORALE SCIENCES HUMAINES ET SOCIALES, PERSPECTIVES EUROPEENNES- ED 519 UMR 7367 Dynamiques Européennes THÈSE présentée par : Sidonie Aristide IMA - OUOBA soutenue le : 20 Mars 2018 pour obtenir le grade de : Docteur de l’université de Strasbourg Discipline/ Spécialité : Ethnologie Dynamique du mode de vie des éleveurs et des bouviers peuls de la zone pastorale de la Nouhao au BURKINA FASO THÈSE dirigée par : Monsieur SOMÉ Roger Professeur d’ethnologie, Université de Strasbourg RAPPORTEURS : Monsieur KIYINDOU Alain Professeur d’Universités, Sciences de l’information et de la communication, Université de Bordeaux Montaigne Madame GROUX Dominique Professeur d’Universités, Sciences de l’éducation, Université des Antilles AUTRES MEMBRES DU JURY : Monsieur VALENTIN Manuel Maître de conférences en Histoire des arts d’Afrique, Anthropologie du monde matériel, Musée de l’Homme Monsieur LOMO-MYAZHIOM Aggée Célestin Maître de conférences HDR, Sociologie, Université de Strasbourg DÉDICACE À Mes parents : Mon père Xavier IMA, Paix à son âme, Ma mère madame IMA née TAPSOBA Antoinette qui mřa encouragée et soutenue dans mes études. Mes frères et mes sœurs qui mřont conseillée et encouragée dans ce travail. Ma famille : Mon très cher époux Guillaume Mindigaba, Mes deux filles Nadège et Gwladys Palingwend, Qui ont su supporter mes multiples absences et mřont soutenue dans mes recherches. Quřils cultivent toujours en eux la volonté de réussir ! ii REMERCIEMENTS Lřavant-projet de cette thèse démarra en 1991 par la rencontre que jřai eue à la Faculté des Sciences Humaines et Sociales avec le Professeur Pierre ERNY. Rentrée au Burkina Faso pour des travaux de terrain en 1993, jřai obtenu de lřemploi à lřInstitut de lřEnvironnement et des Recherches Agricoles (INERA). Me rendant compte que dans la Recherche sans le doctorat, point dřavancement professionnel, cřest alors que je me suis résolue à reprendre la thèse et profitant dřun billet dřavion Air France que jřai obtenu à la suite dřun tirage de mon ticket dřentrée dřune soirée organisée par lřInstitut français à Ouagadougou. Jřai utilisé mon billet pour venir à Strasbourg et voir la possibilité de me réinscrire à lřUniversité. Le Professeur Pierre ERNY étant parti en retraite, je fus mise en contact avec le Professeur Roger SOMÉ sous les conseils du Professeur Alkassoum MAÏGA, Enseignant-chercheur à lřUniversité de Ouagadougou. Mes premières pensées vont à lřendroit de mon directeur de thèse, le Professeur Roger SOMÉ, Professeur dřethnologie, à lřuniversité de Strasbourg et au laboratoire Dynamiques Européennes, UMR, 7367, CNRS & Unistra à Strasbourg. Sous lřégide du Professeur Roger SOMÉ, son soutien dans lřobtention de ma réinscription ainsi que mes multiples séjours à Strasbourg ont été déterminants. Ses remarques, ses orientations, ses critiques et conseils ont contribué à améliorer la qualité de ce travail. Sincères remerciements au Délégué Général du Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique (CNRST), monsieur Roger NÉBIÉ et à monsieur Oumar SANOGO, chef de service de la Coopération au CNRST pour leurs appuis dans le cadre de la thèse. Ma reconnaissance va à lřendroit de mes collègues de service à lřInstitut de lřEnvironnement et des Recherches Agricoles (INERA) en particulier au Directeur de lřINERA Hamidou TRAORÉ, à la Directrice Adjointe Adja Oumou SANON et le chef du Département Productions Animales Isidore GNANDA pour leurs soutiens multiples. Mes remerciements vont également à lřendroit du Professeur Kibora Ludovic, Anthropologue et chef du Département de lřInstitut des Sciences de Société (INSS) à Ouagadougou pour ses encouragements, ses orientations et remarques sur ce travail. Je remercie particulièrement, mon beau-frère, monsieur Olivier Balima pour son appui et ses conseils dans la rédaction de cette thèse. iii Jřexprime toute ma reconnaissance et ma gratitude aux éleveurs et aux bouviers peuls installés dans les centres dřappui de la zone pastorale de la Nouaho et sans lesquels je nřaurais pu collecter les précieuses informations. Ils mřont ouvert leurs portes, sans rendez-vous, à toutes heures de la journée et ont répondu très aimablement à toutes mes questions. Il me tient tout particulièrement à cœur de gratifier le responsable technique de la zone pastorale de la Nouhao, monsieur Edmond Baguemzanré, et ses collaborateurs au niveau des Centres dřAppui monsieur Jérôme Paré et monsieur Seydou Sanou à Bittou, monsieur Moussa Bancé et monsieur Martin Kaboré à Lalgaye, enfin, monsieur Lassané Bognini à Bané pour lřaccueil, la disponibilité, la convivialité et la facilitation lors de la collecte des informations dans ces différents centres dřappui de la Nouhao. Mes remerciements vont également aux personnes ressources administratives à Ouagadougou, Tenkodogo et Bittou pour leur appui à la recherche documentaire et pour les informations collectées auprès dřeux. Je nřoublie pas les agriculteurs installés dans la zone agricole de la Nouhao ainsi que le chef coutumier bissa à Bittou qui ont bien voulu se prêter à mes questions, je leur adresse mes sincères remerciements. Toute ma gratitude à madame Francine Cerni, en particulier madame Laurence Barondeau, gestionnaire comptable à la Résidence du Collège Doctoral qui mřont apportée leur appui afin que je puisse disposer dřun logement à ladite Résidence durant mes différents séjours à Strasbourg. Les studios sont insuffisants au regard de la demande élevée par les étudiants, mais elles ont su toujours dégager un studio pour moi. Je tiens à remercier du fond de mon cœur Gaëlle Weiss qui était à lřépoque doctorante. Je lřai rencontrée à lřUniversité de Strasbourg grâce à mon directeur de thèse. Elle avait son terrain au Burkina Faso ce qui fait que les échanges étaient fluides avec elle. Elle a su mřapporter son soutien et était disponible pour assurer mes inscriptions administratives à lřUniversité de Strasbourg lorsque jřétais au Burkina Faso et aussi, faciliter lřobtention des pièces académiques (certificat de scolarité et carte dřétudiant). Quřelle soit remerciée pour sa patience, sa disponibilité et sa générosité. Un spécial et sincère merci à mon époux Guillaume qui a su développer des initiatives pour me soutenir, mřencourager dans les moments difficiles et mřaider à progresser. Mes remerciements à mes amis (es) et collègues de service pour leurs soutiens et leurs encouragements. iv Je nřoublie pas également Hyppolite koumenan Abbas et Désiré Amani, doctorants à lřUniversité de Strasbourg pour leurs soutiens. v SIGLES ET ABREVIATIONS APÉSS : Association pour la Promotion de lřÉlevage au Sahel et en Savane AVV : Autorité des Aménagements des Vallées des Volta BUNASOLS : Bureau National des Sols CA : Centre dřAppui CÉDÉAO : Communauté Économique des États de lřAfrique de lřOuest CEZIÉT : Centre dřEncadrement des Zones dřIntensification de lřÉlevage Traditionnel CÉMAC : Communauté Économique et Monétaire de lřAfrique Centrale CERCI : Centre dřExpérimentation sur le Riz et les Cultures Irriguées CFA : Communauté Financière Africaine CIRAD : Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement CIRDÉS : Centre International de Recherche-Développement de lřÉlevage en zone Sub-humide CILSS : Comité Inter-États de Lutte contre la Sécheresse dans le Sahel CIT : Certificat International de Transhumance CSAO/OCDE : Secrétariat du Club du Sahel et de lřAfrique de lřOuest/Organisation de la Coopération et du Développement Économique CNRST : Centre National de la Recherche Scientifique et Technologique CNT : Certificat National de Transhumance CRUS : Conseil Régional des Unions du Sahel vi DFN : Domaine Foncier National DGEAP : Direction Générale des Espaces et des Aménagements Pastoraux DRRA/Centre-Est : Direction Régionale des Ressources Animales du Centre-Est FAO : Organisation des Nation Unies pour lřAlimentation et lřAgriculture FÉB : Fédération des Éleveurs du Burkina Faso GRAF : Groupe de Recherche sur le Foncier IÉMVT : Institut dřÉlevage et de Médecine Vétérinaire des pays Tropicaux INERA : Institut de lřEnvironnement et de Recherches Agricoles INSD : Institut National de la Statistique et de la Démographie INSS : Institut National des Sciences de Sociétés IRAT : Institut de Recherches Agronomiques Tropicales IRD : Institut de Recherche pour le Développement MAÉ : Ministère de lřAgriculture et de lřÉlevage MDR : Ministère du Développement Rural MET : Ministère de lřEnvironnement et du Tourisme MRA : Ministère des Ressources Animales MRAH : Ministère des Ressources Animales et Halieutiques MVVN : Mise en Valeur de la Vallée de la Nouhao OIÉ : Office International des Épizooties OMS : Organisation Mondiale de la Santé ONU : Organisation des Nations Unies vii ORSTOM : Office de la Recherche Scientifique et Techniques des pays dřOutre-Mer OSC : Organisation de la Société Civile PAAP : Programme dřAppui aux Aménagements Pastoraux PAPISÉ : Plan dřAction et Programme dřInvestissement du Sous-secteur de lřÉlevage PNDP : Programme National de Développement Pastoral PNSFMR : Politique Nationale de Sécurisation Foncière en Milieu Rural PNSR : Programme National de développement du Secteur Rural PSAÉ : Programme Sectoriel de lřAgriculture et de lřÉlevage RAF : Réorganisation Agraire et Foncière RBM : Réseau Billital Maroobé SDA : Schéma Directeur dřAménagement SN CITEC : Société Nationale du Comptoir des Industries Textiles et Cotonnières SNV : Organisation Néerlandaise de Développement SPA : Sous-Produits Agricoles SPAI : Sous-Produits Agro-Industriels UA