Caroline)Fontana,)ethnologue)(
[email protected])–)Jean8Pierre)Vallorani,)photographe)(
[email protected])) ) ) ) ) ) Pratiques pastorales sur les Monts d’Ardèche : un mode d’habiter le territoire ) ) ) ) ) ) Rapport)de)synthèse,)janvier)2015)) ) ) ) ) ) ) ) Parc)naturel)régional)des)Monts)d'Ardèche) DoMaine)de)RocheMure)–)Maison)du)Parc)07380)JAUJAC) ) ) ! ! ! ! ! ReMercieMents)) A)Béatrice,)Isabelle)AMbert)et)leurs)parents,)André)et)Agnès)Audibert,)Isabelle)Avond,)Béatrice)et) Gérard)Barras,)François)Blache)et)sa)faMille,)Samuel)et)Lisa)Bonin,)Lynda)et)Franck)Bouet,) Sébastien)et)Ludivine)Bourdely,)Yves)Chanal,)Régine)et)Jeannette)Chazalon,)Alain)et)Marcel) Debard,)GuilheM)Dangel)et)sa)faMille,)Jean)Duplan)et)son)fils)Patrice,)Jean8Marc)et)Edith)Dupuis,) Marianne)et)Houmad)El)Bezzazi,)Gérard)Giraud,)Mickaël)Giraud)et)sa)faMille,)Magali)Gleyze)et) Thierry)Tailland,)Mathias)Guibert,)Frédéric)Hubert,)Vincent)et)Marylin)IMbert,)DaMien)LaMy,) Pierre8Thibault)et)Isabelle)Louche,)Laurent)Mayet,)Fanny)Métrat,)Vincent)Rieu,)Marius)Rochette,) Julien)Valade,)Sylvie)Volle)et)Olivier)Baheux,))pour)leur)participation)au)projet)et)pour)leur) accueil,)) et)à)Flavie)Ailhaud)pour)sa)relecture)et)ses)conseils)éclairés. ) 2) SOMMAIRE) Pratiques)pastorales)sur)les)Monts)d’Ardèche):)un)mode)d’habiter)le)territoire) ) ) PréaMbule) ) ) ) ) ) ) ) ) ) ))4) ) LE)PASTORALISME,)UNE)AGRICULTURE)ECOLOGIQUE) ) ) ) ))7) La)ressource)pastorale) ) ) ) ) ) ) ) ))8) L’art)de)tenir)la)broussaille)par)les)bêtes) ) ) ) ) ) 10) Des)pratiques)adaptées)au)terrain) ) ) ) ) ) ) 13)