Pdf 14 Nous Allons Aborder La Question De La Vitalité De L'activité Touristique Et Ses Acteurs, À Savoir Les Consommateurs Du Tourisme Et Les Agences De Voyage
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UNIVERSITÉ DE REIMS CHAMPAGNE-ARDENNE ÉCOLE DOCTORALE SCIENCES DE L’HOMME ET DE LA SOCIETE (555) THÈSE Pour obtenir le grade de DOCTEUR DE L’UNIVERSITÉ DE REIMS CHAMPAGNE-ARDENNE Discipline : SCIENCES DE GESTION Présentée et soutenue publiquement par MHMED ALSDAI Le 14 janvier 2017 Marketing Territorial et Développement Touristique Thèse dirigée par THIERRY COME ET FABRICE THURIOT JURY M. Serge DUFOULON, Professeur, Université de Grenoble, Président M. Thierry CÔME, Maître de Conférences HDR, Université de Reims Champagne-Ardenne, Directeur de thèse M. Fabrice THURIOT, Ingénieur d’études Université de Reims Champagne-Ardenne, Co-Directeur de thèse M. Gilles ROUET, Professeur, Université de Versailles St-Quentin-en-Yvelines, Rapporteur M. Erick LEROUX, Maître de Conférences HDR, Université Paris 13, Rapporteur Mme Roselyne ALLEMAND, Professeur, Université de Reims Champagne-Ardenne, Examinateur À L’ÂME DE MA MÈRE À MON PÈRE À MON FRÈRE ABDESSALAM Remerciements Je tiens à exprimer mes plus profonds remerciements et gratitude à mon directeur de recherche Monsieur Côme Thierry, qui a accepté d’encadrer ce travail de recherche, je le remercie pour sa pertinence et sa disponibilité et la générosité de ces remarques qui m’ont aiguillé pendant les moments sombres. Grâce à ses encouragements j’ai pu surmonter les périodes difficiles, je ne peux que reconnaître ses qualités humaines et son professionnalisme. Mes remerciements s’adressent également au co-directeur de thèse Monsieur Fabrice Thuriot pour son suivi, sa disponibilité et ses remarques pertinentes qui m’ont aidées dans mon travail. Je tiens à remercier les membres du Jury : Roselyne Allemand, Gilles Rouet, Serge Dufoulon, Érick Leroux, d’avoir accepté de participer à la lecture et l’évaluation de ce travail. Je remercie le personnel de l’université de Reims ainsi que l’équipe de recherche au sein du laboratoire du CRDT. Je tiens à remercier mes collègues et mes amis qui m’ont encouragé et m’ont soutenu tout au long de mon travail de recherche, surtout, Fouad, Raoufet, Zayed, Ismail Je remercie tous ceux qui ont participé à l’enquête qui concerne ce travail de recherche. Enfin je dédie cette thèse à mes enfants Wassane, Quse, Althabt,Nezar, Aamal, ainsi qu’à ma femme Hanan qui m’a procuré des conditions favorables pour travailler, pour sa patience et pour m’avoir facilité la tâche pendant cette période de ma vie. L’université de Reims n’entend donner ni approbation, ni improbation aux opinions émises dans cette thèse. Ces opinions doivent être considérées comme propres à leur auteur SOMMAIRE Introduction .............................................................................................................................. 1 Première Partie : Marketing territorial, patrimoine et politique touristique .................. 12 Chapitre 1 : Le marketing territorial et la valorisation du patrimoine ............................ 13 Section 1 : Le marketing territorial: Concepts et stratégies .............................................. 13 Section 2 : Territoire, patrimoine et processus développement ......................................... 33 Chapitre 2: Politiques touristique et approche de communication territoriale ............... 51 Section 1 : Les politiques du tourisme et les structures institutionnelles en Libye .......... 51 Section2 : La communication territoriale et le développement touristique ...................... 86 2ème partie : le marketing territorial et son rôle dans l'évaluation des ressources touristiques ............................................................................................................................ 128 Chapitre1 : étude des cas de l’Algérie et de la Libye (territoire, quelles potentialités) . 129 Section 1: Présentation des régions de Tripoli et d’Oran : le potentiel patrimonial ..... 129 Section 2 : Le diagnostic des ressources patrimoniales dans les deux zones de Tripoli et d’Oran ................................................................................................................................... 149 Chapitre2 : Analyse des résultats et recommandations .......... Error! Bookmark not defined. Section1 : Analyse des informations et commentaires ...................................................... 177 Section 2. Résultats et recommandations ............................................................... 199 Introduction 1. Le cadre général de l’étude Les territoires sont impactés de plus en plus par des variables environnementales qui favorisent le développement ou non d’une région. Les variables que nous avons mentionnées peuvent être liées au territoire lui-même qui est soumis à une concurrence accrue sur le plan local et international1, ou elles peuvent dépendre aussi des transformations profondes que le monde connait suscitant plus de mondialisation et plus de problèmes concernant le développement local des régions. En réponse à ces changements la solution du développement local a émergé de façon naturelle. Cependant le développement local nécessite la contribution des acteurs locaux et un échange d’informations qui soient fluides et transparents2. Il est certain que le développement local dépend d’un processus économique et social3 qui ne s’arrête pas à la présence d’un potentiel territorial mais qui le dépasse car il exige un diagnostic et une valorisation de ce potentiel4. Face à cette complexité, qui est de relier la valorisation du potentiel territorial et la question de construire un produit autour de ce potentiel à commercialiser, un nouveau paradigme de développement basé sur le marketing territorial est apparu. Il propose à la fois une vision marketing du potentiel du territoire et un plan de développement durable qui prend en compte les considérations socio-économiques, patrimoniales et surtout humaines de la région. Le marketing territorial, en tant que notion, a évolué dans le cadre d’une réponse réaliste pour faire face à la réalité des problématiques qui s’imposent devant le développement des territoires. Ce type de marketing a donné naissance à la marque du territoire5, le marketing des services6 et de la ville7et le marketing touristique8.En réalité le marketing territorial est en 1Gollain V., Réussir son marketing territorial en 9 étapes, Version 1, Club des Développeurs Économiques d’Ile de France (CDEIF), Paris, 2008, 2Abouzanta M., Ghonaym O., Le développement durable, Oman, édition Dar Safa, 2010, p. 31. 3 Greffe X ., «Territoire en France ; les enjeux économiques de la décentration», Economica, Paris, 1984. 4 Girard-Millet V., « Identité territoriale et marketing territorial : application du concept de Corporate Mix », Les cahiers Lyonnais de la recherche en Gestion, n°16, 1995, p. 148-170. 5Decaudin J.M., Moulins J.L., « Une approche de l’image d’une ville : l’identité de ville. Application à la ville de Marseille », Maire, entrepreneurs, emploi, Dalloz coll. Thèmes et commentaires, 1998. 6Grönroos C., « From Scientific Management to Service Management: A Management Perspective for the Age of Service Competition », International Journal of Service Industry Management, 1994. 7 Noisette P., Vallerugo F., Le marketing des villes, Paris, Éditions d’Organisation, 1996. 8Lozato-Giotart J.P., Leroux E., Balfet M., Management du tourisme, Paris, Pearson France, 2012. 1 étroite liaison avec le marketing des organisations territoriales, car le territoire ne peut pas se développer sans ces organisations (administrations, collectivités territoriales)9. Selon Girard (1997)10 le but du marketing territorial est de favoriser le développement local et l’attractivité des ressources de la région et d’en faire la promotion. Ce travail va dessiner trois types de trajectoires. La première concerne le développement local qui sera l’expression de la culture et de l’ambition des citoyens locaux. La deuxième concerne les collectivités territoriales qui sont présentes dans un espace physique et un espace virtuel, que les entreprises prennent en compte pour faire leur offre où la dimension territoriale doit être prise en compte11. La troisième dépend de l’existence de patrimoine sur le territoire, ce qui ramène une valeur ajoutée à l’offre. Dans ce cas la démarche pour porter le projet du territoire va s’appuyer sur le marketing stratégique12. Le patrimoine viendra s’imbriquer dans le processus d’élaboration d’une stratégie de développement touristique et il fera partie de l’offre présentée aux responsables, entreprises, habitants, visiteurs et touristes. Selon Philippe Kotler13, à travers le marketing analytique et stratégique, les acteurs peuvent déployer leurs efforts pour élaborer un projet de développement touristique en diagnostiquant l’environnement interne et externe du territoire. Ensuite viendra l’étape du marketing opérationnel qui contribuera à déterminer la segmentation du marché, et la place du produit. Le marketing opérationnel dépend de deux facteurs essentiels le produit lui-même et la communication. En ce qui concerne la variable produit, cette dernière ne peut présenter un réel avantage pour le développement du territoire, que si on prend en compte sa nature et les composantes du territoire, car l’offre territoriale ne peut attirer qu’un type particulier d’investissements. Ainsi il faut déterminer des priorités en commençant par analyser la cible dans le marché et déterminer les segments pour lesquels le territoire dispose d’un avantage concurrentiel. La nature de l’offre va être conjuguée à des choix stratégiques afin de mettre en place un plan d’action adéquat. 9 Rochette C., Cassiere