PROPOSAL WARALABA
Welcoming Future Coffeepreneurs 01 Tentang 02 Janji Jiwa 2018
Outlet Kopi Janji Jiwa yang kami sebut “Jilid”, pertama kali beroperasi pada 15 Mei 2018 yang berlokasi di ITC Kuningan. Menginjak akhir tahun Desember 2018, Kopi Janji Jiwa resmi telah membuka lebih dari 80 outlet di 20 kota besar di Indonesia.
Diantaranya kota-kota tersebut adalah Jakarta, Bogor, Tangerang, Bekasi, Cirebon, Pekanbaru, Jambi, Palembang, Medan, Batam, Bandung, Yogyakarta, Surabaya, Solo, Bali, Balikpapan, Banjarmasin, Samarinda, Makassar, Kendari, dan Manado.
02 03 Kilas Balik
Ramadhan Berbagi / 17 Agustus / #NGOPI TIAPHARI / #TEMANKERJAKAMU / #CERITARESOLUSIJANJIJIWA / JAKARTA CULINARY FESTI V A L
Kopi Janji Jiwa sendiri biasa melakukan campaign nasional pada tanggal tertentu, dan mengikuti berbagai event yang mumpuni untuk menyebarkan brand awareness serta menguatkan pondasi pada brand position agar Kopi Janji Jiwa senantiasa dikenal masyarakat.
03 04 Janji Jiwa 2019
Di awal sampai pertengahan tahun 2019, dapat dipastikan jumlah seluruh outlet Kopi Janji Jiwa akan mencapai angka 200 outlet.
Dan melihat angka pertumbuhan outlet Kopi Janji Jiwa saat ini, dapat diperkirakan sampai akhir tahun 2019 Kopi Janji Jiwa akan mencapai 300 outlet di seluruh Indonesia.
04 MENU KAMI KOPIKOPI 05 JANJI ENAK Menu ES KOPI ES COCO SUSU POKAT PResSO Espresso dan susu Espresso dan alpukat Espresso dan air pakai gula aren ditambah es krim cokelat kelapa
1 8 2 8 1 8
ES KOPI ES KOPI I C E HITAM SOKLAT AMERICANO Espresso dan Espresso, susu Kopi hitam air mineral segar dan cokelat tanpa gula
1 5 2 0 1 5
I C E LATTE Espresso dan susu segar
1 8 TANPATANPA KOPIKOPI
JANJI ENAK
ES SUSU ES YOGHURT ES SUSU TOPPING MATCHA YUZU HOJICHA Susu segar dan Susu dan yu zu Susu segar dan Pilihan topping untuk teh matcha teh hojicha bikin minuman kamu jadi lebih seru. 2 5 2 8 2 5
CINCAU Topping cinca u 3
ES MADU ES SUSU ES SUSU ES SUSU COFFEE JEL L Y Topping kopi jelly YUZU SOKLAT CINCAU KOPI JELLY 3 Madu dan yuzu Susu segar dan Susu segar Susu segar dan cokelat dan cincau kopi jelly
2 5 1 8 2 0 2 0
+ EXTRA SHOT ESPRESSO / 5
ICE CREAM (MATCHA, VANILLA, CHOCOLATE) / 8 05 05 Menu
soy series
SOY COFFEE LATTE 2 5 SOY MATCHA LATTE 3 0 WITH MATCHA ICE CREAM SOY COFFEE LATTE 3 0 WITH VANILLA ICE CREAM
SOY MATCHA LATTE 2 8
06 06 Kemasan
Semua minuman kami menggunakan Kemasan kopi menggunakan valve packaging plastic cup 14oz dengan sehingga aman untuk pengiriman dan penutupan lid seal dapat menjaga kesegaran biji kopi
07 07 Konsep Outlet
08 07 Konsep Outlet
09 07 Konsep Outlet
OUTLET REQUIREMENTS
SPACE LISTRIK 3 X 2.5 m2 16A (3200 W) (7.5 m2) minimum 1 phase
- Jalur air bersih - Jalur air kotor
10 07 Konsep Outlet
08 Keunggulan Kami
JANJI DIRECT TO DIA BLEND SOURCE TRADING
Janji jiwa menyiapkan blend yang kuat Janji Jiwa menggunakan kopi asli dari pada aroma, strong body dan balance Indonesia. Pembelian langsung yang dapat dinikmati oleh semua dilakukan dari koperasi dan petani konsumen
HARGA TERJANGKAU
Dengan harga terjangkau Janji Jiwa sangat cocok untuk kaum millenial Jakarta dan sekitarnya
PRIVATE PRODUCT ROASTING MAKING SHOW
Proses roasting dilakukan secara in Menerapkan konsep ekstraksi espresso house, sesuai dengan standard yang manual, menjadi daya jual lebih bagi diterapkan konsumen
11 09 Konsep Waralaba
. Produk yang Terjamin dari Mutu dan Rasa
. Harga Terjangkau
. Setup Cost yang Rendah
. Penggunaan Sistem yang Efisien
. Penanganan Minimal
. ROI Point yang Cepat
. Marketing & Promotional Support
LOKASI
1.TEMPAT KERAMAIAN 2.PINGGIR JALAN RAYA (Mall / Bandara / Stasiun)
PROS PROS + Constant Foot Traffic + Cheaper Rent + Go Food Traffic + Go Food Traffic
CONS CONS
- Rent is More - Less Foot Traffic Expensive
12 09 Konsep Waralaba
PAKET WARALABA
PAKET S TANDARD PAKET LENGKAP
Rp 70.000.000 Rp 85.000.000 + Rp. 5.000.000 Refundable deposit + Rp. 5.000.000 Refundable deposit dikembalikan setelah masa kontrak berakhir dikembalikan setelah masa kontrak berakhir
Lisensi untuk menggunakan Lisensi untuk menggunakan brand Janji Jiwa brand Janji Jiwa
Perlengkapan pembuatan produk Perlengkapan pembuatan produk
Seragam Janji Jiwa Seragam Janji Jiwa
Media Promosi Media Promosi (Menu, Design banner, Flyer) (Menu, Design banner, Flyer)
Pelatihan dan SOP Book Pelatihan dan SOP Book
Standard booth design oleh Kopi Standard booth design oleh Kopi Janji Jiwa Janji Jiwa
Peralatan Hot Menu Kulkas
*Tanpa kulkas, freezer, HP Android Kasir, Alat Freezer kebersihan. Franchisee boleh membeli sendiri sesuai spec dari pusat HP Android Kasir *Tidak termasuk bahan baku Alat Kebersihan
Peralatan Hot Menu
*Tidak termasuk bahan baku
13 10 Financial Projection
MODAL AWAL Paket Standard (Peralatan + Lisensi merk) Rp 85.000.000 Estimasi Konstruksi Booth* Rp 30.000.000 *Standard booth design oleh Kopi Janji Jiwa (Belum termasuk logo signage)
Total Modal** Rp 115.000.000 **Modal belum termasuk dengan deposit sewa tempat
SKENARIO PENJUALAN (1 BULAN)
RENDAH SEDANG TINGGI Rata-Rata Penjualan Per Hari (Gelas) 70 100 150 Rata-Rata Nominal Transaksi Per Gelas Rp 20.000 Rp 20.000 Rp 20.000 Jumlah Hari Dalam Sebulan (Hari) 30 30 30
Total Penjualan (1 Bulan) Rp 42.000.000 Rp 60.000.000 Rp 90.000.000
Harga Pokok Penjualan (35% dari harga jual) Rp 14.700.000 Rp 21.000.000 Rp 31.500.000
Profit Kotor Rp 27.300.000 Rp 39.000.000 Rp 58.500.000
BIAYA OPERASIONAL Gaji Karyawan (3 Orang x Rp 2.500.000) Rp 7.500.000 Rp 7.500.000 Rp 7.500.000 Sewa Tempat (7,5 m2) Rp 6.000.000 Rp 6.000.000 Rp 6.000.000 Listrik Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Internet Rp 150.000 Rp 150.000 Rp 150.000 Lain-lain Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Rp 1.000.000 Jasa Perawatan Merk Rp 1.500.000 Rp 1.500.000 Rp 1.500.000
Total Biaya Operasional (1 Bulan) Rp 17.150.000 Rp 17.150.000 Rp 17.150.000
Profit Bersih Rp 10.150.000 Rp 21.850.000 Rp 41.350.000
24% 36% 46%
Balik Modal (Bulan) 11.5 5.5 3
*Biaya pembuatan booth ditanggung franchisee dengan estimasi sesuai dengan financial projection
*Custom booth design dapat disediakan dengan biaya ditanggung oleh franchisee 14 *Belum termasuk modal pembelian bahan baku 11 Join Us
ENQUIRY AND LOCATION 1. SEARCH BY FRANCHISEE
CONTRACT 2. AND INVOICING
3. PAYMENT
TWO WEEKS 4. PREPARATION
ONE WEEK 5. DELIVERY 6. TRAINING
7. OPENING DAY
15 12 Outlet
JAKARTA
Jilid 1: Jilid 52: Jilid 85: ITC Kuningan Lt.4 Jembatan 1 Brigjen Katamso, Slipi BC Wolter Monginsidi Jilid 2: Jilid 53: Jilid 86: Jl. Kedoya Raya Utara no. 2, Kedoya Sunter BC Gajah Mada Jilid 3: Jilid 54: Jilid 88: Garden 6, Ruko Sixth Avenue FX Sudirman Harmoni XChange Jilid 6: Jilid 55: Jilid 89: Food Plaza PIK, Unit FMA12 Cosmo Mansion Thamrin City BC Jamsostek Jilid 9: Jilid 56: Jilid 90: Alteri Raya Blok Y-3/11, Green Garden Kebayoran Lama Puri Parkview Jilid 10: Jilid 59: Jilid 94: Gloria Suite, Grogol Percetakan Negara Setiabudi 3 Jilid 15: Jilid 62: Jilid 96: Salihara, Jakarta Selatan Blok M Square Teuku Cik Ditiro Jilid 21: Jilid 63: Jilid 97: Ruko Puri Britania Ciputra Mall Perumnas Buaran Jilid 22: Jilid 64: Jilid 99: Saharjo Kuliner Center Ruko Malibu, Cengkareng Tanjung Duren Jilid 23: Jilid 67: Jilid 101: Poins Square, Lebak Bulus ITC Permata Hijau Plaza Semanggi Jilid 25: Jilid 69: Jilid 102: Muara Karang Honda Tebet Mall @Bassura Jilid 26: Jilid 70: Jilid 106: Pondok Kelapa ITC Cempaka Mas Jeruk Purut Jilid 30: Jilid 71: Jilid 109: Pejagalan ITC Mangga Dua Tanah Abang Jilid 31: Jilid 74: Jilid 115: Mall Daan Mogot Baung Kebagusan RC Veteran Jilid 32: Jilid 77: Jilid 120: Dharmawangsa Mall Artha Gading Terminal Food Center Jilid 34: Jilid 78: Jilid 123: Sarinah BINUS Kemanggisan Ujung Menteng, Cakung Jilid 41: Jilid 81: Jilid 125: Plaza Kalibata Taman Harapan Indah Atrium Senen Jilid 46: Jilid 83: Jilid 126: Radio Dalam Greenlake City Honda Krekot Jilid 49: Jilid 84: Jilid 129: Citra Gran Cibubur Kelapa Gading Green Pramuka 16 12 Outlet
JAKARTA TANGERANG CINERE
Jilid 132: Jilid 50: Jilid 119: Meruya Modernland Honda Megah Cinere Jilid 137: Jilid 64: Taman Semanan Kosambi Ruko Malibu SERANG Jilid 140: Jilid 68: Gading Nias, Jakarta Utara Ruko Grand Poris Jilid 139: Jilid 142: Jilid 87: Jl. Veteran No. 17 Plaza Bintaro Tangcity Mall Jilid 143: Jilid 107: Stasiun Cawang Icon Business BSD CILEGON Jilid 145: Jilid 110:
Stasiun Kota Pesona Square Jilid 151: Jilid 147: Jilid 121: Cilegon Guntur Epicentrum Pasar Modern BSD Jilid 150: Jilid 135: AEON Jakarta Citra Raya Cikupa CIKARANG Jilid 148: Ciledug Raya Jilid 153: BOGOR RS Hosanna Medica
Jilid 7: BEKASI Jl. Raya Tajur Abadi Mobil BANDUNG Jilid 12: Jilid 80: TANGERANG Bekasi Motor, M. Hasibuan No. 3 Jilid 66: Miko Mall Grand Galaxy City Jilid 105: Jilid 11: Jilid 92: Braga Plaza Mall Teras Kota BSD Kemang Pratama Jilid 130: Jilid 16: Jilid 117: Cihampelas Alam Sutera Jl. Perjuangan No. 112 Jilid 17: Jilid 127: Ruko Frankfurt, Gading Serpong PURWAKARTA Kalimalang Jilid 24: Jilid 135: Ruko Mendrisio, Gading Serpong Jilid 138: Citra Raya Cikupa Jilid 35: Jl. Veteran No. 94, Kebon Kolot Jilid 152: Pasar Lama, Tangerang Ruko Sinpasa SMB Jilid 40: Taman Jajan Bintaro
17 12 Outlet
TASIKMALAYA SURABAYA RIAU
Jilid 131: Jilid 65: Jilid 8: Jl. Tentara Pelajar Rungkut Surabaya Jl. Riau No. 98 C Jilid 93: Jilid 29: PAMULANG Pakuwon Trade Center Livingworld Pekanbaru Jilid 98: Jilid 112: Dumai, Riau Jilid 158: Sukokilo Jilid 108: Pamulang Ciputra World BATAM Jilid 118: PEKALONGAN Embong Malang Jilid 19: Batam City Square Jilid 82: Jilid 128: Jl. Progo No. 65 A BALI Nagoya Hill Mall
Jilid 37: SEMARANG Denpasar Senggol Nusantara PALEMBANG Jilid 39: Jilid 76: Honda Made Ferry Denpasar Jilid 27: DP Mall Semarang Jilid 141: Jl. Letkol Iskandar Jilid 134: Dharmawangsa Nusa Dua Jilid 79: Jl. Erlangga Raya No. 58a Palembang Icon MEDAN Jilid 91: SOLO Jl. Jenderal Sudirman
Jilid 36: Jilid 33: Manhattan Medan LAMPUNG Paragon Mall Jilid 42: Jilid 47: Mega Park Medan Jilid 95: Hartono Mall Jilid 48: Kedaton, Bandar Lampung Centre Point SIDOARJO Jilid 72: Medan Food Street BALIKPAPAN Jilid 75: Jilid 133: Jilid 5: Suncity Mall Jl. HM Joni E-walk Balikpapan JAMBI KENDARI
Jilid 28: Jilid 38: Jambi 18 Jl. Syech Yusuf No. 19-20 12 Outlet
RIAU SAMARINDA
Jilid 8: Jilid 45: Jl. Riau No. 98 C Samarinda Foodcourt Jilid 29: Jilid 136: Livingworld Pekanbaru Citraniaga Utara Jilid 112: Dumai, Riau BANJARMASIN
BATAM Jilid 51: Pramuka, Banjarmasin Jilid 19: Jilid 58: Batam City Square Citraland I-Walk Jilid 128: Nagoya Hill Mall BANJARBARU
PALEMBANG Jilid 149: Banjarbaru Jilid 27: Jl. Letkol Iskandar Jilid 79: MAKASSAR Palembang Icon Jilid 91: Jilid 18: Jl. Jenderal Sudirman Mall Nipah Jilid 20: Gunung Nona LAMPUNG Jilid 60: Makassar Town Square Jilid 95: Jilid 61: Kedaton, Bandar Lampung Trans Studio Makassar Jilid 146: BALIKPAPAN Jl. Hertasning Raya No. 88
Jilid 5: MANADO E-walk Balikpapan
Jilid 57: KENDARI Jl. 17 Agustus Jilid 116: Jilid 38: Megamall Manado 19 Jl. Syech Yusuf No. 19-20 12 Outlet
SAMARINDA MALUKU
Jilid 45: Jilid 113: Samarinda Foodcourt Jl. Karel Satsuitubun, Tual Jilid 136: Citraniaga Utara
BANJARMASIN
Jilid 51: Pramuka, Banjarmasin Jilid 58: Citraland I-Walk
BANJARBARU
Jilid 149: Banjarbaru
MAKASSAR
Jilid 18: Mall Nipah Jilid 20: Gunung Nona Jilid 60: Makassar Town Square Jilid 61: Trans Studio Makassar Jilid 146: Jl. Hertasning Raya No. 88
MANADO
Jilid 57: Jl. 17 Agustus Jilid 116: Megamall Manado 20 13 Kontak
Office
Phone (+62) 821-2489-9089
Email [email protected]
4 PROPOSAL WARALABA
Welcoming Future Coffeepreneurs