Auf Der Suche Nach Dem Perfekten Baum (Barmstedter Zeitung)
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............................................................................................................................................................................................................................................................................................. DONNERSTAG, 26. NOVEMBER 2015 SEITE 4 ............................................................................................................................................................................................................................................................................................. Lokales Aufder Suchenachdem perfekten Baum Bis eine Tanne geerntet werden kann, muss sie mindestens acht bis zehn Jahre wachsen /Ansprüche der Kunden bezüglichWuchs, Farbe und Fülle sind hoch HEMDINGEN/LUTZHORN/ räume abgeholzter Bäume APPEN Sie wachsenauf einer für Jungpflanzen. „Das ist für Fläche von etwa 13 Hektar mich effektiv,hat aberden und sind zwischen25Zenti- Nachteil, dass ich denTan- meternund 15 Metern hoch. nenwald nicht mit großen Zwischenden Tannenseiner Fahrzeugenbewirtschaften Baumschule ist derHemdin- kann, sondern perHand“, gerHeinzQuerling (74) zu sagteer. Hause. Währenddes gesam- Währendder Erntesind tenJahres gibt es dortviel zu derzeit in Lutzhorn viele Sai- tun. VonJanuar bis Dezem- sonkräfteimEinsatz: „Die berwerdendie Bäume von Bäume müssengeschlagen, ihm „begöscht“, wie er es lie- genetzt und in manchen bevoll ausdrückt.ImWinter Fällenauch zu denKunden werden die Flächengesäu- gebracht werden“, erläutert bert und die Kulturenauf- Körner-Bornholdt.Umden geräumt.„Dasist immense drittenund viertenAdvent Arbeit, aberich bin in der sei das Geschäft mit denPri- Natur“,soQuerling. vatkundenbesonders stark. DieAnsprüche derKunden Dann ist in Hemdingenund an einenWeihnachtsbaum Lutzhorn jeweils Tannen- sind hoch, sagt derHemdin- baumschlagenmit Weih- ger. Jederhabe seine Vorstel- nachtsfesten geplant.„Viele lungenvom perfekten Baum. schlagenihreBäume gern Ansprüche würdenanden selbst“, so Körner-Born- Wuchs, die Farbe, die Fülle holdt.Das sei für sie ein Teil die Zweige und die Etagen- derVorbereitungenauf stellung gestellt.„Beliebt Weihnachten wie das Kekse- sind die Nordmanntannen, backen. die spät nadeln, abernicht Die Weihnachtsbaumsaison ist gestartet: In Lutzhorn suchten Sven Larsen (von links) und Stefan Voss ihre Tannen auf dem Hof von Nach Angabender Land- duften“, so Querling. Henning Bornholdt und Ingrid Körner-Bornhold aus. UTHOFF, PLOCK, PERGANDE wirtschaftskammersind die Auch bei Ingrid Körner- Bäume, die es in Schleswig- Bornholdt vom Tannenhof Stückzahlenbetreffe,geht er mistiefel angebracht.Nele ge und hielten dementspre- Handarbeit nötig.Unter an- Holstein zu kaufen gibt, von Bornholdt in Lutzhorn sind von mehreren Millionenim Pein stapft voran und zeigt chend längerals bei großen deremwürdendie Mitarbei- guter Qualität.2015 sei ein die Nordmanntannenbeson- Kreis Pinneberg aus.Die klei- winzige Miniaturbäumchen, Baumarktketten. Es sei ein termit derSchere Spitzen gutes Wachstumsjahr ge- ders gefragt. „Wir verkaufen nenPflanzenwürdendann die erst ein Jahr alt sind. Trugschluss, dass frisch ge- schneiden, zudemwerde Un- wesen,sagtPressesprecherin die Weihnachtsbäume seit weiter kultiviert –wie zum Später zeigt sie die größeren schlagene Tannenbäume kraut gejätet.Ziel sei es, auf Isa-Maria Kuhn. „Es gab aus- vergangenerWoche“, berich- Beispiel in Lutzhorn. Exemplare, die vier Jahrealt gleich ins Haus gehören.Zu- denAnbauflächenmöglichst reichend Wärme und genü- tetsie. Derzeit würdenunter .......................................... sind, aberdennoch gerade nächst solle derBaum zwei .......................................... gend Feuchtigkeit.Das Früh- anderemGewerbekunden, „Beliebt sind die mal für ein Puppenhäuschen Tage lang liegen, um sich zu „Es zeichnet jahr hat die Kulturenweit- die weihnachtliche Deko be- Nordmanntannen, reichenwürden. Die31-Jäh- akklimatisieren. Werdas läs- sich ab,dass die gehend vor Frostschäden nötigen, bei ihnenBäume die spät nadeln, aber rige ist vor eineinhalb Jahren tige Nadeln herauszögern Qualitäten sehr gut verschont.“ Derlaufende kaufen.Besonders große und nicht duften.“ in die Geschäftsführung des will, solltedie Tanne nicht zu sein werden.“ Meterkostezwischen20 schöne Tannenkönnten um elterlichenUnternehmens früh in die warme Heizungs- Euro und 25 Euro.Lediglich die 1500 Euro kosten,soKör- Heinz Querling eingestiegen. luft stellen. DasPhänomen Isa-Maria Kuhn bei kleinerenBäumenist Hemdingen Landwirtschaftskammer ner-Bornholdt.Bei dengro- .......................................... „Die Saat für die Tannen lasse sich abernicht ver- .......................................... bereits seit demVorjahr er- ßenBäumesteckezudemviel stammt aus Georgienund meiden. „Wir verlierenja kennbar,dass die Preise ver- Logistik hinter:„DenBaum Dieerste Station ihrer Ent- Russland“, erklärtPein. Nach auch jedenTag Haare“, ver- viele Bäume verkaufsfertig mutlich leicht sinken wer- auf demHarburgerRathaus- wicklung verbringenviele zwei Jahren Aufzucht in Ap- gleicht Pein. Aufder Unter- zu kultivieren. den, da sie reichlich am markt habenwir vergangene Gehölze in Appenbei der pensind die Bäume erst acht lage falle es wenigerauf, in- „Ich kaufedrei- bis vier- Markt vorhandensind. Woche aufgestellt.Erist Baumschule Pein. Dort bis zehn Zentimeter groß. demman zusätzliche Zweige jährige JungpflanzeninTöp- KonkreteZahlen, wie viele zehn Meterhoch“, so die wachsenaus demSaatgut Dann müssensie verpflanzt unter denBaum lege. fen“,soQuerling überseine Weihnachtsbäume in Schles- Lutzhornerin. 70 Hektar Flä- kleine Bäume heran, die spä- werden.„DieAufzucht ist Besonders viel Abwechs- Bäume. Dabei sei die Her- wig-Holstein verkauft wer- che hat derTannenhof, auf terbundesweit verkauft wer- schon sehr aufwändig“, sagt lung wünschensich die Kun- kunft derSamenentschei- den, gibt es nicht.Axel-Wer- 25 Hektar werden die Bäume den. Zwei MillionenSämlin- sie. VonBeginn an werden sie dennicht, wenn es um den dend. DasWachstum der nerGrafvon Bülow, Vor- kultiviert –darunter auch auf ge werden jedes Jahr auf dem beschnitten, so dass die Ab- Weihnachtsbaum, geht.Seit Bäume hänge davon ab.Das sitzenderderArbeitsgemein- FlächeninVossloch. „Wir 32 Hektar großenAreal pro- stände zwischenden Ästen Jahrzehnten liegt dergleiche meisteSaatgut kommt aus schaft Schleswig-Holstei- bekommensie als vierjährige duziert.Jede zehnteNord- am Ende stimmen. Mitvier Baum im Trend: „Die Nord- GegendeninRussland, wo nischerWeihnachtsbaum- Pflanzen. Sie sind dann in- .......................................... Jahren werden sie an die manntanne ist beliebt wegen niedrige Temperaturenherr- produzenten,schätzt aber, klusive Wurzeln nur30Zen- „Was wir in diesem Jahr Weihnachtsbaumproduzen- derguten Form, dennicht schen. „Die Saat muss so be- dass bei etwa 2,8 Millionen timeter groß“, erläutertKör- gepflanzt haben, tenverkauft.Dortwerdensie piksendenNadeln und der schaffensein, dass die Bäume Einwohnern in Schleswig- ner-Bornholdt.Dann müs- können wir in acht bis weitereacht Jahregepflegt. schönendunklenFarbe“, hat spät austreiben“,soQuer- Holstein etwa 700000 Bäu- sendie Bäume wachsen. zehn Jahren ernten.“ WaseinenschönenBaum die 31-Jährige festgestellt. ling.Bei hiesigen, frühen me verkauft werden. „Was wir in diesemJahr ge- ausmacht? Dassei reine Ge- „Vor 40 Jahren war die Blau- Nachtfrösten würdenzu Christian Uthoff pflanzt haben, könnenwir in Ingrid Körner-Bornholdt schmackssache, so Pein. „Ei- fichteimTrend, aberdas ist frühe, junge Triebe abfrieren. Tanja Plock Lutzhorn acht bis zehn Jahren ernten.“ .......................................... nige mögeneinenmit krum- lange vorbei.“ Querling nutzt die Zwischen- HelgaPergande „Was in denBaumschulen merSpitze und nennenihn Auch in Lutzhorn und passiert,ist die Kultivierung manntanne wurdeinAppen Charakterbaum. Andere Hemdingenist die Aufzucht von Jungpflanzen“,sagt herangezogen, jede Dritte als nicht“, berichtet sie. Auch in derBäume mit sehr viel Ar- Frank Schoppa vom Landes- Samenvon PlusBaum ver- Appenwerdendie Weih- beit verbunden. „Die Bäume verband Schleswig-Holstein kauft,anderPeinbeteiligtist. nachtsbäume verkauft. werden sehr intensiv ge- im Bund deutscherBaum- Es hat in denvergangenen Bei derAnschaffung rät pflegt“, sagt Körner-Born- schulen. Im Alter von vier Tagenoft geregnet.Der Bo- Pein, auf regionale Händler holdt.Mit derMaschine Jahren würdendie Pflanzen denist aufgeweicht.Auf dem zurückzugreifen.Dortlägen komme man nicht durchdie dann verkauft.Was die großenFeld sind daherGum- die Bäume noch nicht so lan- Kulturen, dahersei viel ......................................................................................... WEIHNACHTSBÄUME VORTRAG IN DER DROSTEI Der Förderverein Kulturland- schaft Pinneberger Baum- schulland lädt für Mittwoch, 16. Dezember,ab18.30 Uhr zu einer Veranstaltung mit dem Titel „Die Königin der Weih- nachtsbäume –Aus dem Kau- kasus ins Pinneberger Baumschulland“ ein. Das Gesprächmit dem Experten Henning Pein, Inhaber der Henning Pein Baum- schulen GmbH in Appen, findet in der Drostei, Dingstätte 23 in Der Trend geht nachHeinz Querlings Erfahrung derzeit zu kleineren Pinneberg, statt. Eine Anmeldung ist unter der Telefonnummer Ein Jahr ist der kleine Weihnachtsbaum alt,den Nele Pein in den Weihnachtsbäumen. (04120) 7068400möglich. bz Händen hält. ).