Salon N°1 De L'élevage En Europe

Total Page:16

File Type:pdf, Size:1020Kb

Salon N°1 De L'élevage En Europe Partenaire du concours Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel de Centre France - Société coopérative à capital variable agréée en qualité d’établissement de crédit - Siège social : 3 avenue de la Libération PARTHENAISE 63 045 Clermont-Ferrand Cedex 9 SIREN 445 200 488 R.C.S. Clermont-Ferrand. Société de courtage d’assurance inscrite au Registre des Intermédiaires en Assurance sous le n° 07 023 162. SALON N°1 DE L’ÉLEVAGE EN EUROPE 2 3 4 95 000 visiteurs 1 500 exposants OCTOBRE 2019 2 000 animaux CLERMONT-FERRAND www.sommet-elevage.fr FRANCE Une allaitante très bouchère… Autrefois exploitée pour le lait, le travail et la ● Fort rendement carcasse 62 à 67%, viande, la race Parthenaise s'est spécialisée ● Fort rendement en viande nette commercialisable de depuis 35 ans dans la production de viande HAUT 75 à 82 %, DE GAMME en système allaitant classique. ● Fort rendement en morceaux nobles, Une race régionale qui se développe hors ● Tendreté, saveur et finesse du grain de viande, sont ses principaux atouts auprès des professionnels de son berceau et des amateurs de bonne viande. Cette race de couleur froment avec des muqueuses noires, est aujourd'hui en plein renouveau et connaît un Ces qualités sont d’ailleurs portées et valorisées par Le fort développement tant dans son berceau d'origine, la Label Rouge racial « la Parthenaise » depuis 2006. Gâtine des Deux-Sèvres, que dans les départements environnants du Poitou-Charentes et des Pays de Loire. Un schéma de sélection simple, dynamique Les effectifs ont été multipliés par 6 en plus de 25 ans et efficace passant ainsi de 7 000 vaches en 1988 à plus de 49 000 en 2018, soit une population Détenue à 80% par des naisseurs engraisseurs, qui totale d’environ 120000 produisent des taurillons abattus de 12 à 20 mois et animaux dans 1500 des femelles de boucherie, la race définit ses objectifs troupeaux. Quelques noyaux de sélection dans l’optique de produire des carcasses se développent actuellement hautement valorisées, aussi bien du côté mâle que sur le reste du territoire femelle. métropolitain (Régions Nord Animé et coordonné par l’Organisme de Sélection de la Pas de Calais Picardie, race, le programme d’amélioration génétique s’articule Bretagne, Normandie, Midi autour d’une solide base de sélection qui compte Pyrénées et Bourgogne). La 16000 vaches au contrôle des performances en ferme. Localisation des race est également présente Indexation, qualification en ferme des vaches et naissances en 2018 sur à l’étranger (principalement taureaux sont « l’amont » des outils de sélection le territoire Europe et Amérique du métropolitain collectifs, station d’évaluation et insémination animale. Nord). Avec 90 à 100 mâles contrôlés chaque année en 2 séries, la station d’évaluation est primordiale pour le De bonnes qualités d’élevage … schéma. C’est la principale source pour choisir les … et d’excellentes qualités bouchères taureaux d’IA et constitue un lieu privilégié pour acquérir un taureau de monte naturelle. Avec 38% des veaux de la race ainsi procréés, l’IA est Dotée d’une bonne fertilité et d’une bonne valeur incontournable. Evolution, entreprise de sélection, d’allaitement liée à ses anciennes origines laitières, la propose chaque campagne un catalogue d’une parthenaise compte 91% de vêlages faciles. Assez vingtaine de taureaux améliorateurs aux profils et exigeante quant à la qualité de son alimentation, elle origines variés répondant à tous les besoins. reste une bonne « valorisatrice » des fourrages de l’exploitation. Côté qualités bouchères, elle dispose d’une excellente Organisme de Sélection de la renommée auprès de la filière viande qui lui réserve des race Parthenaise circuits de commercialisation haut de gamme. Maison de l’agriculture ● Conformation musculaire remarquable – 95% des CS 80 004 carcasses E et U, 79230 Prahecq cédex ● Squelette fin, Tél : 05 49 77 15 76 - Fax : 05 49 77 15 68 ● Peu de gras, Site internet : www.parthenaise.fr Au programme… Mercredi 2 Octobre 08.30-12.30 Concours National B ONDE D’A$UITAINE 12.30-13.00 Présentation Descendances Espace Insémination Avenir 13.00-14.00 Concours BAZADAIS 14.00-16.30 Concours LIMOUSIN 16.30-19.00 Concours CHAROLAIS 19.00-20.30 Soirée Internationale de l’Ele age Jeudi 3 Octobre 08.30-10.00 Concours GASCON 10.00-10.30 Présentation FERRANDAISE 10.30-12.30 Concours AUBRAC 12.30-13.00 Présentation Descendances Gènes Diffusion 13.00-14.30 Concours PARTHENAIS 14.30-20.00 Concours National B ONDE D’A$UITAINE ,endredi 4 Octobre 08.30-11.00 Concours SALERS 11.00-12.00 Concours National HEREFORD 12.00-13.00 Concours BLANC BLEU 13.00-13.45 Présentation ANGUS, HIGHLAND CATTLE et ROUGE DES PRES 14.00-18.30 Concours National B ONDE D’A$UITAINE Du Mercredi 2 au ,endredi 4 Dans le .ENIT/ Concours National B ONDE D’A$UITAINE LISTE DES EXPOSANTS LIST OF OWNERS ."*/& &5 -0*3& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE LEGEAY DENIS LA GRANDE VERNIERE 49340 TREMENTINES 06 09 24 05 67 .":&//& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE GAEC LA GUILBAUDIERE LA GUILBAUDIERE 53410 SAINT OUEN LES TOITS 06 70 71 34 36 %&694&73&4 ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE BONNANFANT SERGE LES ECARLATIERES 79310 VERRUYES 06 15 36 41 09 EARL MARC LA GRINAUDIERE 79240 LE BUSSEAU 06 16 92 61 74 EARL PICAUVILLE 2 LE TEMPS 79240 SCILLE 06 10 35 42 48 GAEC BABIN 4 LE CHÂTEAU 79130 LE BEUGNON 06 83 33 44 77 GAEC BODIN 5 LA BOURSE 79300 SAINT SAUVEUR 06 12 90 91 32 GAEC CHRISTAL LES ESSARTS 79800 SOUVIGNE 06 29 87 09 79 GAEC DELION 4 COIGNE 79200 LA PEYRATTE 06 22 86 07 97 GAEC LA GUILLOTIERE 4 LA GUILLOTIERE 79420 VAUSSEROUX 06 74 49 52 08 GAEC LA VONNE BRUNETIERE 79420 VAUTEBIS 06 74 03 26 18 GAEC LIAIGRE 3 VRIGNAUDIERES 79130 ST AUBIN LE CLOUD 06 70 63 14 86 PASSEBON ETIENNE LE GRAND CHAMBORD 79310 VERRUYES 06 03 13 76 64 SCEA DECHAMPS LA MALBRANCHERE 79120 CHEY 06 31 75 77 28 7&/%&& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE EARL BOURASSEAU BONNELIERE 85700 SEVREMONT 06 15 89 27 97 EARL OVERLORD 60 RUE DE LA FONTAINE 85200 ST MICHEL LE CLOUCQ 06 12 84 17 32 GAEC BOURNIGAL 8 CHEMIN DU TRE 85500 LES HERBIERS 06 78 88 92 96 GAEC LA CROCHETIERE LA CROCHETIERE 85480 ST HILAIRE LE VOUHIS 06 15 75 00 54 GAEC LA GIRONAISE LA GIBAUDIERE 85240 FOUSSAIS PAYRE 06 84 05 27 84 GAEC MAISON SACHOT LA RETIERE 85480 ST HILAIRE LE VOUHIS 06 25 50 67 29 LISTE DES ANIMAUX PAR SECTION LIST OF ANIMALS BY SECTION 4&$5*0/ r 'b Femelles gestantes NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother NAVETTE JG 53 79 660 758 20/02/17 INO GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS HAUTBOIS 0293 250 MAGIE 79 30 821 462 04/10/16 INI SCEA DECHAMPS CHEY GALLOIS HABILE 251 MENTHE 79 65 201 536 11/09/16 RRJ GAEC CHRISTAL SOUVIGNE FAINEANT JOLIEFLEUR 252 LIMONADE 79 68 771 492 20/03/15 RRJ BONNANFANT SERGE VERRUYES HALO ETAMINE 254 JAUNIERE 85 34 119 781 23/09/14 RRR GAEC LA GIRONAISE FOUSSAIS PAYRE GAI-PINSON GRISAILLE 255 JORDANIE 79 63 631 929 04/09/14 RRR EARL PICAUVILLE SCILLE FAUCON FRANCAISE 256 JONQUILLE 79 49 951 373 21/08/14 RCM GAEC DELION LA PEYRATTE BENASSAY VOLUPTEE 257 JEDA 79 65 201 329 02/03/14 INS GAEC CHRISTAL SOUVIGNE EPAUTRE DESIREE 258 JACOTE 79 65 201 296 08/01/14 INS GAEC CHRISTAL SOUVIGNE EPAUTRE EMBROUILLE 259 HERMINETTE 49 75 517 827 20/08/12 RCM LEGEAY DENIS TREMENTINES FAUSSET DAGUETTE 260 4&$5*0/ r 'c Femelles suitées NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother MALINE 85 59 753 741 03/09/16 RRJ GAEC LA CROCHETIERE ST HILAIRE LE VOUHIS GAGNANT FESTIVE 274 MAIZENA JG 53 79 660 654 22/02/16 INO GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS CYCLAMEN 0396 275 LAUREATE 79 65 201 453 27/09/15 INO GAEC CHRISTAL SOUVIGNE HERCULE GARGOTE 276 LANDE 79 13 952 470 12/09/15 RRJ GAEC BABIN LE BEUGNON HITCHCOCK HACHETTE 277 LADY JG 53 79 660 561 15/02/15 RRR GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS CYCLAMEN 0288 278 LALIE 85 01 738 197 12/02/15 RRR GAEC BOURNIGAL LES HERBIERS GENERAL GRENOUILLE 279 JOIE 79 70 601 772 28/07/14 RCM GAEC BODIN SAINT SAUVEUR GITAN CHAMPIONNE 296 IF 79 13 952 160 02/09/13 RCM GAEC BABIN LE BEUGNON GIGA ECOLIERE 280 IGNORANCE 79 63 631 695 16/01/13 RCM EARL PICAUVILLE SCILLE DIVIN DANDINE 281 4&$5*0/ r 'c7 Veaux des femelles suitées NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother POUF 79 13 953 013 07/09/19 E1* GAEC BABIN LE BEUGNON IAKA LANDE 291 PERLE 79 13 952 984 26/08/19 E2* GAEC BABIN LE BEUGNON NARVAL IF 290 PETILLANT 79 70 602 772 25/08/19 E3* GAEC BODIN SAINT SAUVEUR FUNAMBULE JOIE 297 PASTEQUE 85 59 754 159 07/07/19 E1* GAEC LA CROCHETIERE ST HILAIRE LE VOUHIS COQUIN MALINE 287 PRESIDENT 85 01 738 781 13/05/19 E1* GAEC BOURNIGAL LES HERBIERS LAMIER LALIE 295 PIF 79 65 201 778 01/03/19 CIP GAEC CHRISTAL SOUVIGNE LINGOT LAUREATE 294 PAF 79 65 201 777 01/03/19 CIP GAEC CHRISTAL SOUVIGNE LINGOT LAUREATE 293 POPEYE 79 63 632 565 08/02/19 INO EARL PICAUVILLE SCILLE JUNIOR IGNORANCE 292 PICASSO 53 79 660 994 20/01/19 E1* GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS MACLAREN MAIZENA JG 289 PINK 53 79 660 985 08/01/19 E3* GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS FAUSSET LADY JG 288 4&$5*0/ r .b Taureaux de moins de 4 ans NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother MALIN 79 37 151 670 28/12/16 INO GAEC DELION LA PEYRATTE FAUSSET FRIPOUILLE 261 MARIVAUX 85 64 012 892 20/12/16 INO GAEC LA GUILLOTIERE VAUSSEROUX FONIO GIULIA 262 MCCORMICK 79 03 521 371 24/11/16 INO GAEC MAISON SACHOT ST HILAIRE LE VOUHIS HOMARD CAPRICE 263 MANCINI 79 13 952 596 05/09/16 INO GAEC LIAIGRE ST AUBIN LE CLOUD EASTWOOD ILIENNE 264 MABOUL 79 56 141
Recommended publications
  • Multiple Forms of Mountain-Area Dairy Farms Converting from Milk to Meat Case Study in the Massif Central
    Journal of Alpine Research | Revue de géographie alpine 104-4 | 2016 Varia 2016 Multiple Forms of Mountain-Area Dairy Farms Converting From Milk to Meat Case Study in the Massif Central Hélène Rapey Electronic version URL: http://journals.openedition.org/rga/3317 DOI: 10.4000/rga.3317 ISSN: 1760-7426 Publisher Association pour la diffusion de la recherche alpine Electronic reference Hélène Rapey, « Multiple Forms of Mountain-Area Dairy Farms Converting From Milk to Meat », Journal of Alpine Research | Revue de géographie alpine [Online], 104-4 | 2016, Online since 18 July 2016, connection on 05 May 2019. URL : http://journals.openedition.org/rga/3317 ; DOI : 10.4000/rga.3317 This text was automatically generated on 5 May 2019. La Revue de Géographie Alpine est mise à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Pas de Modification 4.0 International. Multiple Forms of Mountain-Area Dairy Farms Converting From Milk to Meat 1 Multiple Forms of Mountain-Area Dairy Farms Converting From Milk to Meat Case Study in the Massif Central Hélène Rapey The survey work was supported by student engineers from VetAgroSup Clermont and their teachers, C. Agabriel and C. Chassaing, in 2013 and 2014. Regional experts on livestock were consulted. The work received financial support from the ANR-Mouve project (ANR-2010 - STRA- 005-01) and Irstea. Thank you to everyone for their contributions! Introduction 1 France is one of Europe’s biggest producers of mountain-farmed milk (20% of EU mountain-farmed milk and 16% of EU mountain milk farmers in 2009; cf.
    [Show full text]
  • Contacts Des Associations De Sauvegarde
    Contacts des associations et organismes de conservation des races à faible effectif du bassin de la Loire Famille Race Associations d'éleveurs Contacts Site internet Organisme de sélection ou de conservation Association des éleveurs de vaches Chez Camille ROUSSEAU (trésorier) Bovin Vache Armoricaine Armoricaine La Gambertière, 35133 FLEURIGNE http://www.vache-armoricaine.org/ Chez M. Bernard MORA Association de Sauvegarde de la Race Institut de l’Elevage (Organisme de sélection des races bovines à Bovin Vache Béarnaise 216, rue du Gave, 64660 ASASP-ARROS Bovine Béarnaise petits effectifs) 06 31 65 31 02 (Animateur) [email protected] 149, rue de Bercy Bordeaux-Siences-Agro Bâtiment du Médoc. 1, cours du Général de 75595 PARIS CEDEX 12 Bovin Vache Bordelaise Conservatoire des Races d’Aquitaine Gaulle - CS 40201, 33175 GRADIGNAN CEDEX Tél : 05 57 35 60 86 [email protected] http://racesaquitaine.fr/ GIE Elevages de Bretagne – CS 64240 – 35042 Rennes Cedex Union Bretonne Pie Noire Bovin Vache Bretonne pie noir Union Bretonne Pie Noir Tél : 06 82 03 34 09 - 02 23 48 29 17 – E-mail : r.chaabouni@gie- 5, Allée Sully elevages-bretagne.fr http://bretonnepienoir.com/ 29332 QUIMPER CEDEX Ussau, 09160 BETCHAT Bovin Vache Casta Syndicat des races bovines pyrénéennes Tél : 05 61 96 41 76 Mail : [email protected] LA FERRANDAISE, Association de Domaine de l'angle, Route de besse Institut de l’Elevage (Organisme de sélection des races bovines à Bovin Vache Ferrandaise sauvegarde de la race 63240 Le Mont-Dore www.associationlaferrandaise.com/ petits effectifs) Pen Ar Menez Quimerch 149, rue de Bercy Bovin Vache Froment du Léon Syndicat des éleveurs de Froment du Léon 29590 Pont de Buis www.lafromentduleon.com 75595 PARIS CEDEX 12 CRAPAL - Conservatoire des races animales 55 La Moutonnière, 44260 PRINQUIAU Bovin Vache Maraichine en Pays de la Loire 06 66 66 44 95 www.crapal.fr Bordeaux-Siences-Agro Bâtiment du Médoc.
    [Show full text]
  • Ferrandaise and Villard De Lans Cattle Breeds : Factors Affecting Demographic Dynamics of Local Cattle Breeds
    Ferrandaise and Villard de Lans Cattle Breeds : Factors affecting demographic dynamics of local cattle breeds Given the danger that the extinction superior to that of the Villard Lans. The aim of of local domestic breeds represents, this paper is to find the factors that affect action for conservation has been demographic dynamics of local cattle breeds. initiated since the beginning of the seventies. In 2007, a European project named EURECA Presentation of the two breeds was created : « Towards self-sustainable EUropean REgional CAttle breeds ». Ten studied countries currently participate in this project organised in several phases from > Regions of origin in-situ to ex-situ conservation and The Ferrandaise breed originates from the Institut de l’Elevage (Livestock the Puy de Dôme, and more precisely Institute) is the partner for France. in the Chaîne des Puys area south west of the town of Clermont-Ferrand. Another Two French cattle breeds, Ferrandaise and breeding area is situated around Ambert Villard de Lans, are included in the in the Livradois area. work package WP1 : a detailed assessment of typical cattle breed cases. The Villard de Lans breed originates from a Action for the conservation of both of these local region called « Montagnes de Lans » which breeds started at the end of the seventies. At groups the municipalities of Autrans, Méaudre, present their demographic situation is different : Lans en Vercors and Villard de Lans, in the the Ferrandaise population is greatly Vercors area in the Isere region. Contribution to a European project EURECA > a Ferrandais herd > a Villard de Lans breed Institut de l’Elevage 1 > Current situation of the two breeds Description of the herds For both breeds, conservation actions were initiated in the late seventies.
    [Show full text]
  • Télécharger Le
    RÉPUBLIQUE FRANÇAISE Ministère de l'agriculture et de l’alimentation Avis relatif à l'approbation par la Commission européenne de la modification du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Bleu d’Auvergne » Le présent avis porte à la connaissance du public, la publication au Journal officiel de l’Union européenne en date du 24 octobre 2017 du règlement d’exécution (UE) n°2017/1931 de la Commission européenne du 17 octobre 2017 approuvant une modification non mineure du cahier des charges d’une dénomination enregistrée dans le registre des appellations d'origine protégées et des indications géographiques protégées [Bleu d’Auvergne (AOP)]. La version consolidée du cahier des charges sur laquelle la Commission européenne a fondé sa décision est jointe au présent avis. Cahier des charges de l'appellation d'origine « Bleu d’Auvergne » homologué par l'arrêté du 16 décembre 2016 publié au JORF du 22 décembre 2016 Bulletin officiel du Ministère de l'agriculture et de l’alimentation n°2016-53 et associé à l'avis publié au Bulletin officiel du Ministère de l'agriculture et de l’alimentation n°2017-43 relatif à l'approbation par la Commission européenne de la modification du cahier des charges de l'appellation d'origine protégée « Bleu d’Auvergne » par la publication au Journal officiel de l'Union européenne en date du 24 octobre 2017 du règlement d'exécution (UE) n°2017/1931 du 17 octobre 2017 SERVICE COMPÉTENT DE L'ÉTAT MEMBRE Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) Arborial – 12, rue Rol-Tanguy TSA 30003 – 93555 Montreuil-sous-Bois Cedex Tél : (33) (0)1 73 30 38 00 Fax : (33) (0)1 73 30 38 04 Courriel : [email protected] GROUPEMENT DEMANDEUR Syndicat Interprofessionnel Régional du Bleu d'Auvergne Mairie – 15400 Riom-ès-Montagnes Tél.
    [Show full text]
  • Le Puy Du Paillaret
    Le Puy du Paillaret Puy de Paillaret 1 Name: Puy de Paillaret has been set up to stabilise the herd. The breed is favoured for its fertility, longevity and toughness, being Municipality: Picherande well adapted to mountain living (reared for Ownership: Paillaret municipality and union transhumance). Its milk is mainly used for making the Saint-Nectaire and Ambert mild blue cheeses. References: The breed has been mixed with the Montbéliardes et GPS Salers since the 1960s. Longitude : 2°49’33.4" E Latitude ; 45°30’49.3"N The Salers breed has been reared since the nineteenth century in the volcanic region of the Massif Central. Its Access: From Picherande village centre, take the D149 toughness has arisen in part from the regions in which it towards Super-Besse and Chareire. Bypass the hamlet of has been reared, so that it has been possible to adapt it Chareire and continue on to the La Geneste pass, to a variety of living conditions. The quality of its milk has 1361m in height. Leave the car in the car park to the left given rise to 4 Appellation d'Origine cheeses in the of the hut, and the path starts in the meadows. You are Auvergne: Cantal et Salers, Bleu d'Auvergne, Saint- now on the slopes of the Paillaret. Nectaire and Ambert mild blue. The Salers breed is now in competition with the Montbéliarde on the Paillaret Time needed: you can see Paillaret from the car summer pastures because of its high milk production. It is easily recognised by its long, pointed lyre-shaped horns park and red hair.
    [Show full text]
  • Prm) Campagne 2018
    Direcon départementale des territoires de PRÉFET DE LA RÉGION département AUVERGNE-RHÔNE- ALPES NOTICE D’INFORMATION PROTECTION DE RACE MENACEE (PRM) CAMPAGNE 2018 Accueil du public du lundi au vendredi de Correspondant MAEC : NOM , Tel : N- Fa. : N- Cee noce départementale présente une mesure parculière : la protecon des races menacées (PRM) . Elle complète la noce naonale d’informaon sur les aides en faveur de l’agriculture biologique, sur les mesures agroenvironnementales et climaques ( AEC). • Les condions d’engagement dans les AEC y compris la ,R • Les obligaons générales - respecter conent Noce naonale d’informaon sur les • Les contr.les et le principe général du MAEC et sur les aides en faveur de régime de sancons l’agriculture biologi6ue • Les modalités de dép.t des demandes AEC y compris ,R • Les ob/ecfs de la ,R conent • Les condions d’éligibilité spéci$ques - Noce d’informaon PRM la ,R • Le cahier des charges de la ,R - respecter et des précisions sur le régime de sancon spéci$que - la mesure Rappel : les béné$ciaires de AEC doivent remplir, comme pour les autres aides, les exigences de la condionnalité. Vous pouvez télécharger les $ches condionnalité sous Telepac. /ise0 ce1e noce a1envement avant de remplir votre demande d’engagement en PRM. i vous souhaite0 davantage de précisions contacte0 votre DDT. 1/19 1 O78ECTIF DE /A ME 9RE Cee mesure vise - conserver sur les exploitaons des animaux des espèces asine, bovine, équine, ovine, caprine ou porcine appartenant - des races locales menacées de disparion. ,ourront 0tre engagés les e1ecfs animaux de la race 2 cer$és 3 par l’OS ($gurant en secon principale ou annexe du Livre 6énéalogique de la race ).
    [Show full text]
  • La Convervación De Las Razas De Rumiantes Domésticas En Francia (The Conservation of Domestic Ruminant Races in France)
    La convervación de las razas de rumiantes domésticas en Francia (The conservation of domestic ruminant races in France) Avon, Laurent Institut de l’Elevage, D.G.I.C.P. 149, rue de Bercy F-75595 Paris cedex 12 BIBLID [1137-8603 (1999), 14; 37-56] Desde 1977, existen créditos del Ministerio de Agricultura para la conservación de las razas de rumiantes y un marco nacional de los programas. Sin embargo, la situación no es igual para todas las especies. En el caso de los bovinos, se ha realizado un trabajo sistemático. Este es más parcelario en los ovinos y mucho más limitado en los caprinos con razas extinguidas recientemente. Cuando ha existido una presencia técnica adaptada al terreno y la posibilidad de realizar inversiones indispensables (como la inseminación artificial en el caso de los bovinos) observa- mos que el efectivo de los animales y de los ganaderos no ha dejado de aumentar en los últimos veinte años. Estas acciones son un preliminar de las acciones de valorización. Palabras Clave: Conservación. Ganado vacuno. Ovino. Caprino. 1977tik Nekazaritza Ministerioak kreditu batzuk ditu hausnarkari arrazak zaintzeko, programen marko nazional baten barne. Halaz ere, egoera ez da berdina espezie guztietarako. Behi-aziendaren kasuan lan sistematikoa burutu da. Ardi-aziendari dagokionez, ordea, partzialagoa da, eta askoz ere mugatuagoa ahuntz-aziendaren kasuan, horietari- ko arraza batzuk berriki desagertu direlarik. Lurrari egokituriko presentzia teknikoa izan denean eta ezinbesteko inber- tsioak egiteko aukera gauzatu denean (hala nola intseminazio artifiziala behi-aziendari dagokionez), ikusi egin dugu animalien eta abeltzainen kopurua emendatuz joan dela etengabe azken hogei urteotan. Ekintza horiek baloratze ekin- tzen aurretikoak izan ohi dira.
    [Show full text]
  • Europe's N°1 Livestock Show
    Visitor’s guide Guide du visiteur EUROPE’S N°1 LIVESTOCK SHOW 2 3 4 OCTOBER 2019 www.sommet-elevage.fr CLERMONT-FERRAND FRANCE THE LEADING EUROPEAN SHOW FOR THE LIVESTOCK INDUSTRY Located in the heart of the Central Highlands (Massif Central), in the largest beef cattle breeding region in Europe, the SOMMET DE L’ELEVAGE (LIVESTOCK SUMMIT) of Clermont-Ferrand (France) is one of the main international trade shows specialized in livestock production: - 2,000 elite animals on show (1,300 cattle – 400 sheep – 300 horses) - 22 cattle breeds(dairy and beef), 26 sheep breeds, 16 horse breeds - The reference in France for upland livestock farming - Leading European show for beef cattle breeders A COMPLETE OFFER FOR ALL LIVESTOCK SECTORS Most represented sectors: Animal nutrition, genetics, animal health and hygiene, milking and dairy equipment, services and equipment for livestock, farm buildings, renewable energies, agricultural machinery… - 180,000 m² of exhibition space - 82,000 m² of net stand space - 1,500 exhibitors — 300 foreign exhibitors from 31 countries - 95,000 professional visitors — 4,500 international visitors from 85 countries VIP RECEPTION FOR INTERNATIONAL VISITORS Free entrance to the show, personal welcome, guided tours of the exhibition, B2B meetings with exhibitors, internet, pray room, networking wall, etc... Our International Business Club (300 m² space) is at your disposal to help you effectively develop your contacts at the show. SAVE TIME! Print your free entrance badge and register for our farm visits directly online:
    [Show full text]
  • Races-Bovines-V03.Pdf 138 Ko
    Interbev/Institut de l’Elevage Liste des types raciaux1 Type Laitier Code Type à viande Code Ayshire 18 Angus 17 Bretonne pie noire 29 Armoricaine 43 Dairy Shorthorn 42 Aubrac 14 Guernesey 74 Aurochs reconstitué 30 Jersiaise 15 Bazadaise 24 Prim’Holstein 66 Béarnaise 61 Autres races traites étrangères 44 Bison2 10 Tous croisés 39 entre types raciaux laitiers et entre type 39 Blanc Bleu 25 racial laitier et type racial croisé Bleue du Nord 52 Blonde d’Aquitaine 79 Brahman (Zébu)3 81 Casta (Aure et St Girons) 97 Charolaise 38 Chianina 32 Corse 36 Créole 55 De Combat (Espagnole brava) 51 Ferrandaise 65 Galloway 73 Gasconne 72 Hereford 85 Highland cattle 86 Hérens 82 Type mixte4 Code Inra 95 95 Abondance 12 Limousine 34 Bordelaise 26 Lourdaise 33 Brune 21 Maraichine 58 Buffle5 20 Marchigiana 49 Canadienne 92 Mirandaise (Gasconne aréolée) 77 Froment du Léon 69 Nantaise 76 Gelbvieh 78 Parthenaise 71 Montbéliarde 46 Piémontaise 75 N’Dama 54 Raço di Biou 37 Normande 56 Rouge des Prés 41 Pie Rouge des Plaines 19 Salers 23 Rouge Flamande 63 Saosnoise 88 Simmental française 35 South Devon 45 Tarentaise 31 Villard de Lans 53 Vosgienne 57 Autres races allaitantes étrangères 48 Tous croisés 39 entre types raciaux mixtes et entre type Tous croisés 39 entre types raciaux viande et entre type 39 39 racial mixte et type racial laitier ou croisé racial viande et autre type racial (laitier, mixte et croisé) Mise à jour : 14 mai 2008 1 La liste des races a été révisée par l’Institut de l’Elevage – le type racial peut être mentionné comme race dans l’étiquetage selon les critères retenus dans le cahier des charges national n° 2002-01 relatif à l'indication de la catégorie et du type racial des bovins.
    [Show full text]
  • Animal Genetic Resources Information Bulletin
    23 INTERSPECIFIC HYBRIDIZATION OF THE CYPRUS MOUFLON (AGRINON) WITH DOMESTIC SHEEP A.P. mavrogenis 1 Agricultural Research Institute Nicosia, Cyprus A. Herzogi 1 Justus-Liebig University Giessen, Federal Republic of Germany SUMMARY All interspecific hybrids, both male and female, resulting from crosses between the wild sheep of- Cyprus (known locally as Aqrinon) and domesticated sheep breeds (Ovis aries), Cyprus Fat-tailed (CFT), Chios an Awassi, were found to be fertile.The chromosome complement of both species and of the hybrids was 2n=54. The survival.rate of hybrid lambs up to 105 days of age increased with a higher percentage of domesticated sheep inheritance. F2 hybrids had the lowest survival rate. The birth weight of F1 and first backcross to domestic sheep (B,) lambs was higher than that of F2 and F1 x B1 lambs, but much lower thin that of domesticated sheep. Most of the evidence available suggests that the wild sheep of Cyprus originates from either the European (ovis musimon) or the Asiatic’ (Ovis orientalis) mouflon. 1. INTRODUCTION Rupicaprids (goat-antelopes) are most likely the ancestors of modern breeds of sheep and goats (Herre and Rohrs, 1955; Thenius and Hofet, 1960; and Geist, 1971), although Ammotragus lervia has also been suggested (Geist, 1971) as the living representative of this sheep-goat ancestor. On the basis of chromosome number, the genus ovis has been divided into four cytogenetic groups: 2n—52 (0. nivicola); 2n=54(o. aries, 0. canadensis, 0. dalli, 0. musimon, and 0. orientalis); .2n=56 -(O. Ammon); and 2n=58 (O. vignei) Schmitt and ulbrich 1968; Wurster and Benirsche, 1968; Nadler, 1971; Nadler, Lay and Hassinger, 1971; and Korobitsyna et al., 1974).
    [Show full text]
  • Endangered-Maintained Breeds List
    ENDANGERED-MAINTAINED BREEDS LIST The Endangered-Maintained Breeds List is an inventory of all breeds with data to suggest that the total number of breeding females is greater than 100 and less than or equal to 1 000 or the total number of breeding males is less than or equal to 20 and greater than five; or if the overall population size is greater than 80 and less than 100 and increasing and the percentage of females being bred to males of the same breed is above 80 percent; or if the overall population size is greater than 1 000 and less than or equal to 1 200 and decreasing and the percentage of females being bred to males of the same breed is below 80 percent and it is not assigned to other categories, but are maintained by an active conservation programme or populations are maintained by commercial companies or research institutions. The breeds are listed alphabetically by most common name within each species (mammalian species followed by avian species). This list includes 215 local breeds. MAMMALIAN SPECIES r Mirandaise (fr.) France Greek Buffalo (eng.) Greece Mocho Nacional (port.) Brazil Tamarao Philippines Modenese (it.) Italy Tipo Baio (port.) Brazil Mostrenca (sp.) Spain s Murboden (eng.) Austria Negra Andaluza (sp.) Spain Aberdeen Angus (original population) United Kingdom Pajuna (sp.) Spain Agerolese (it.) Italy Palmera (sp.) Spain Albera (sp.) Spain Pedi South Africa Austrian Blond (eng.) Austria Pie Rouge Des Plaines (fr.) France Berrenda en Colorado (sp.) Spain Pisana (it.) Italy Berrenda en Negro (sp.) Spain Pohjoissuomenkarja
    [Show full text]
  • Sustainable Long-Term Conservation of Rare Cattle Breeds Using Rotational AI Sires
    Genet. Sel. Evol. 40 (2008) 415–432 Available online at: Ó INRA, EDP Sciences, 2008 www.gse-journal.org DOI: 10.1051/gse:2008011 Original article Sustainable long-term conservation of rare cattle breeds using rotational AI sires 1 2 Jean-Jacques COLLEAU *, Laurent AVON 1INRA, UR337 Station de ge´ne´tique quantitative et applique´e, 78352 Jouy-en-Josas Cedex, France 2Institut de l’e´levage, De´partement Ge´ne´tique, 149 Rue de Bercy, 75595 Paris Cedex 12, France (Received 21 September 2007; accepted 30 January 2008) Abstract – The development of inbreeding in rotation breeding schemes, sequentially using artificial insemination (AI) sires over generations, was investigated for a full AI scheme. Asymptotic prediction formulae of inbreeding coefficients were established when the first rotation list of AI sires (possibly related) was in use. Simulated annealing provided the optimal rotation order of sires within this list, when the sires were related. These methods were also used for subsequent rotation lists, needed by the exhaustion of semen stores for the first bulls. Simulation was carried out starting with groups of independent sires, with different sizes. To generate a yearly inbreeding rate substantially lower than 0.05% (considered to be within reach by conventional conservation schemes using frequent replacements), the results obtained showed that the number of sires should be at least 10–15 and that the same sires should be used during at least 50 years. The ultimate objective was to examine the relevance of implementing rotation in breeding schemes on the actual rare French cattle breeds under conservation. The best candidate for such a test was the Villard-de-Lans breed (27 bulls and 73 000 doses for only 340 females) and it turned out to be the best performer with an inbreeding coefficient of only 7.4% after 500 years and five different sire lists.
    [Show full text]