Partenaire du concours Caisse Régionale de Crédit Agricole Mutuel de Centre France - Société coopérative à capital variable agréée en qualité d’établissement de crédit - Siège social : 3 avenue de la Libération PARTHENAISE 63 045 Clermont-Ferrand Cedex 9 SIREN 445 200 488 R.C.S. Clermont-Ferrand. Société de courtage d’assurance inscrite au Registre des Intermédiaires en Assurance sous le n° 07 023 162. SALON N°1 DE L’ÉLEVAGE EN EUROPE 2 3 4 95 000 visiteurs 1 500 exposants OCTOBRE 2019 2 000 animaux CLERMONT-FERRAND www.sommet-elevage.fr FRANCE Une allaitante très bouchère… Autrefois exploitée pour le lait, le travail et la ● Fort rendement carcasse 62 à 67%, viande, la race Parthenaise s'est spécialisée ● Fort rendement en viande nette commercialisable de depuis 35 ans dans la production de viande HAUT 75 à 82 %, DE GAMME en système allaitant classique. ● Fort rendement en morceaux nobles, Une race régionale qui se développe hors ● Tendreté, saveur et finesse du grain de viande, sont ses principaux atouts auprès des professionnels de son berceau et des amateurs de bonne viande. Cette race de couleur froment avec des muqueuses noires, est aujourd'hui en plein renouveau et connaît un Ces qualités sont d’ailleurs portées et valorisées par Le fort développement tant dans son berceau d'origine, la Label Rouge racial « la Parthenaise » depuis 2006. Gâtine des Deux-Sèvres, que dans les départements environnants du Poitou-Charentes et des Pays de Loire. Un schéma de sélection simple, dynamique Les effectifs ont été multipliés par 6 en plus de 25 ans et efficace passant ainsi de 7 000 vaches en 1988 à plus de 49 000 en 2018, soit une population Détenue à 80% par des naisseurs engraisseurs, qui totale d’environ 120000 produisent des taurillons abattus de 12 à 20 mois et animaux dans 1500 des femelles de boucherie, la race définit ses objectifs troupeaux. Quelques noyaux de sélection dans l’optique de produire des carcasses se développent actuellement hautement valorisées, aussi bien du côté mâle que sur le reste du territoire femelle. métropolitain (Régions Nord Animé et coordonné par l’Organisme de Sélection de la Pas de Calais Picardie, race, le programme d’amélioration génétique s’articule Bretagne, Normandie, Midi autour d’une solide base de sélection qui compte Pyrénées et Bourgogne). La 16000 vaches au contrôle des performances en ferme. Localisation des race est également présente Indexation, qualification en ferme des vaches et naissances en 2018 sur à l’étranger (principalement taureaux sont « l’amont » des outils de sélection le territoire Europe et Amérique du métropolitain collectifs, station d’évaluation et insémination animale. Nord). Avec 90 à 100 mâles contrôlés chaque année en 2 séries, la station d’évaluation est primordiale pour le De bonnes qualités d’élevage … schéma. C’est la principale source pour choisir les … et d’excellentes qualités bouchères taureaux d’IA et constitue un lieu privilégié pour acquérir un taureau de monte naturelle. Avec 38% des veaux de la race ainsi procréés, l’IA est Dotée d’une bonne fertilité et d’une bonne valeur incontournable. Evolution, entreprise de sélection, d’allaitement liée à ses anciennes origines laitières, la propose chaque campagne un catalogue d’une parthenaise compte 91% de vêlages faciles. Assez vingtaine de taureaux améliorateurs aux profils et exigeante quant à la qualité de son alimentation, elle origines variés répondant à tous les besoins. reste une bonne « valorisatrice » des fourrages de l’exploitation. Côté qualités bouchères, elle dispose d’une excellente Organisme de Sélection de la renommée auprès de la filière viande qui lui réserve des race Parthenaise circuits de commercialisation haut de gamme. Maison de l’agriculture ● Conformation musculaire remarquable – 95% des CS 80 004 carcasses E et U, 79230 Prahecq cédex ● Squelette fin, Tél : 05 49 77 15 76 - Fax : 05 49 77 15 68 ● Peu de gras, Site internet : www.parthenaise.fr Au programme… Mercredi 2 Octobre 08.30-12.30 Concours National B ONDE D’A$UITAINE 12.30-13.00 Présentation Descendances Espace Insémination Avenir 13.00-14.00 Concours BAZADAIS 14.00-16.30 Concours LIMOUSIN 16.30-19.00 Concours CHAROLAIS 19.00-20.30 Soirée Internationale de l’Ele age Jeudi 3 Octobre 08.30-10.00 Concours GASCON 10.00-10.30 Présentation FERRANDAISE 10.30-12.30 Concours AUBRAC 12.30-13.00 Présentation Descendances Gènes Diffusion 13.00-14.30 Concours PARTHENAIS 14.30-20.00 Concours National B ONDE D’A$UITAINE ,endredi 4 Octobre 08.30-11.00 Concours SALERS 11.00-12.00 Concours National HEREFORD 12.00-13.00 Concours BLANC BLEU 13.00-13.45 Présentation ANGUS, HIGHLAND CATTLE et ROUGE DES PRES 14.00-18.30 Concours National B ONDE D’A$UITAINE Du Mercredi 2 au ,endredi 4 Dans le .ENIT/ Concours National B ONDE D’A$UITAINE LISTE DES EXPOSANTS LIST OF OWNERS ."*/& &5 -0*3& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE LEGEAY DENIS LA GRANDE VERNIERE 49340 TREMENTINES 06 09 24 05 67 .":&//& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE GAEC LA GUILBAUDIERE LA GUILBAUDIERE 53410 SAINT OUEN LES TOITS 06 70 71 34 36 %&694&73&4 ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE BONNANFANT SERGE LES ECARLATIERES 79310 VERRUYES 06 15 36 41 09 EARL MARC LA GRINAUDIERE 79240 LE BUSSEAU 06 16 92 61 74 EARL PICAUVILLE 2 LE TEMPS 79240 SCILLE 06 10 35 42 48 GAEC BABIN 4 LE CHÂTEAU 79130 LE BEUGNON 06 83 33 44 77 GAEC BODIN 5 LA BOURSE 79300 SAINT SAUVEUR 06 12 90 91 32 GAEC CHRISTAL LES ESSARTS 79800 SOUVIGNE 06 29 87 09 79 GAEC DELION 4 COIGNE 79200 LA PEYRATTE 06 22 86 07 97 GAEC LA GUILLOTIERE 4 LA GUILLOTIERE 79420 VAUSSEROUX 06 74 49 52 08 GAEC LA VONNE BRUNETIERE 79420 VAUTEBIS 06 74 03 26 18 GAEC LIAIGRE 3 VRIGNAUDIERES 79130 ST AUBIN LE CLOUD 06 70 63 14 86 PASSEBON ETIENNE LE GRAND CHAMBORD 79310 VERRUYES 06 03 13 76 64 SCEA DECHAMPS LA MALBRANCHERE 79120 CHEY 06 31 75 77 28 7&/%&& ELEVEUR LIEU DIT CP COMMUNE TELEPHONE EARL BOURASSEAU BONNELIERE 85700 SEVREMONT 06 15 89 27 97 EARL OVERLORD 60 RUE DE LA FONTAINE 85200 ST MICHEL LE CLOUCQ 06 12 84 17 32 GAEC BOURNIGAL 8 CHEMIN DU TRE 85500 LES HERBIERS 06 78 88 92 96 GAEC LA CROCHETIERE LA CROCHETIERE 85480 ST HILAIRE LE VOUHIS 06 15 75 00 54 GAEC LA GIRONAISE LA GIBAUDIERE 85240 FOUSSAIS PAYRE 06 84 05 27 84 GAEC MAISON SACHOT LA RETIERE 85480 ST HILAIRE LE VOUHIS 06 25 50 67 29 LISTE DES ANIMAUX PAR SECTION LIST OF ANIMALS BY SECTION 4&$5*0/ r 'b Femelles gestantes NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother NAVETTE JG 53 79 660 758 20/02/17 INO GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS HAUTBOIS 0293 250 MAGIE 79 30 821 462 04/10/16 INI SCEA DECHAMPS CHEY GALLOIS HABILE 251 MENTHE 79 65 201 536 11/09/16 RRJ GAEC CHRISTAL SOUVIGNE FAINEANT JOLIEFLEUR 252 LIMONADE 79 68 771 492 20/03/15 RRJ BONNANFANT SERGE VERRUYES HALO ETAMINE 254 JAUNIERE 85 34 119 781 23/09/14 RRR GAEC LA GIRONAISE FOUSSAIS PAYRE GAI-PINSON GRISAILLE 255 JORDANIE 79 63 631 929 04/09/14 RRR EARL PICAUVILLE SCILLE FAUCON FRANCAISE 256 JONQUILLE 79 49 951 373 21/08/14 RCM GAEC DELION LA PEYRATTE BENASSAY VOLUPTEE 257 JEDA 79 65 201 329 02/03/14 INS GAEC CHRISTAL SOUVIGNE EPAUTRE DESIREE 258 JACOTE 79 65 201 296 08/01/14 INS GAEC CHRISTAL SOUVIGNE EPAUTRE EMBROUILLE 259 HERMINETTE 49 75 517 827 20/08/12 RCM LEGEAY DENIS TREMENTINES FAUSSET DAGUETTE 260 4&$5*0/ r 'c Femelles suitées NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother MALINE 85 59 753 741 03/09/16 RRJ GAEC LA CROCHETIERE ST HILAIRE LE VOUHIS GAGNANT FESTIVE 274 MAIZENA JG 53 79 660 654 22/02/16 INO GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS CYCLAMEN 0396 275 LAUREATE 79 65 201 453 27/09/15 INO GAEC CHRISTAL SOUVIGNE HERCULE GARGOTE 276 LANDE 79 13 952 470 12/09/15 RRJ GAEC BABIN LE BEUGNON HITCHCOCK HACHETTE 277 LADY JG 53 79 660 561 15/02/15 RRR GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS CYCLAMEN 0288 278 LALIE 85 01 738 197 12/02/15 RRR GAEC BOURNIGAL LES HERBIERS GENERAL GRENOUILLE 279 JOIE 79 70 601 772 28/07/14 RCM GAEC BODIN SAINT SAUVEUR GITAN CHAMPIONNE 296 IF 79 13 952 160 02/09/13 RCM GAEC BABIN LE BEUGNON GIGA ECOLIERE 280 IGNORANCE 79 63 631 695 16/01/13 RCM EARL PICAUVILLE SCILLE DIVIN DANDINE 281 4&$5*0/ r 'c7 Veaux des femelles suitées NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother POUF 79 13 953 013 07/09/19 E1* GAEC BABIN LE BEUGNON IAKA LANDE 291 PERLE 79 13 952 984 26/08/19 E2* GAEC BABIN LE BEUGNON NARVAL IF 290 PETILLANT 79 70 602 772 25/08/19 E3* GAEC BODIN SAINT SAUVEUR FUNAMBULE JOIE 297 PASTEQUE 85 59 754 159 07/07/19 E1* GAEC LA CROCHETIERE ST HILAIRE LE VOUHIS COQUIN MALINE 287 PRESIDENT 85 01 738 781 13/05/19 E1* GAEC BOURNIGAL LES HERBIERS LAMIER LALIE 295 PIF 79 65 201 778 01/03/19 CIP GAEC CHRISTAL SOUVIGNE LINGOT LAUREATE 294 PAF 79 65 201 777 01/03/19 CIP GAEC CHRISTAL SOUVIGNE LINGOT LAUREATE 293 POPEYE 79 63 632 565 08/02/19 INO EARL PICAUVILLE SCILLE JUNIOR IGNORANCE 292 PICASSO 53 79 660 994 20/01/19 E1* GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS MACLAREN MAIZENA JG 289 PINK 53 79 660 985 08/01/19 E3* GAEC LA GUILBAUDIERE SAINT OUEN LES TOITS FAUSSET LADY JG 288 4&$5*0/ r .b Taureaux de moins de 4 ans NOM N° National Né(e) QA PROPRIETAIRE (Owner) PERE MERE N° Name Born Father Mother MALIN 79 37 151 670 28/12/16 INO GAEC DELION LA PEYRATTE FAUSSET FRIPOUILLE 261 MARIVAUX 85 64 012 892 20/12/16 INO GAEC LA GUILLOTIERE VAUSSEROUX FONIO GIULIA 262 MCCORMICK 79 03 521 371 24/11/16 INO GAEC MAISON SACHOT ST HILAIRE LE VOUHIS HOMARD CAPRICE 263 MANCINI 79 13 952 596 05/09/16 INO GAEC LIAIGRE ST AUBIN LE CLOUD EASTWOOD ILIENNE 264 MABOUL 79 56 141