Polish-Vodka-Association-Brochure
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
„W XX wieku powstały trzy rewelacyjne wynalazki: blues, kubizm i polska wódka.” Pablo Picasso “Blues, Cubism and Polish Vodka were the most astonishing inventions in the 20th century.” Pablo Picasso SzanoWni PańStWo Już od wieków przemysł spirytusowy pozostaje jedną z istotnych gałęzi polskiej gospodarki, zaś polska wódka – trunek silnie wpi- sany w narodową kulturę i historię – jest jego ikoną. Dzięki wielo- letniej tradycji produkcji przy wykorzystaniu wysokiej jakości natu- ralnych surowców, polskie wyroby spirytusowe zyskały wielbicieli na świecie, a Polska zaliczana jest do grona największych i najbar- dziej cenionych producentów wyrobów spirytusowych. Uważając polską wódkę za element dziedzictwa narodowego, zdecydowaliśmy się założyć Stowarzyszenie Polska Wódka. Głów- nym celem naszej organizacji jest wspieranie i ochrona wizerun- ku wyrobów spirytusowych produkowanych w Polsce, zarówno w kraju, jak i na świecie. za nieodłączny element działań w tym zakresie uważamy inicjatywy ukierunkowane na wzmacnianie kul- tury odpowiedzialnego spożywania wyrobów spirytusowych. Dla- tego, jako organizacja reprezentująca polski przemysł spirytuso- wy, będziemy promować inicjatywy, które wpisują się w ten nurt. Stowarzyszenie Polska Wódka pozostaje otwarte dla osób, firm i organizacji pragnących chronić tradycję oraz wartości związane z polskim przemysłem spirytusowym. Liczymy, że dzięki wspól- nym działaniom, uda nam się wpłynąć na pomyślną przyszłość polskiego przemysłu spirytusowego oraz budować poczucie dumy wynikające z jego wielowiekowej tradycji. Andrzej Szumowski Prezes zarządu DEAR ALL For centuries, the spirits industry has been one of the most important elements of the Polish economy and Polish vodka – a beverage stron- gly linked with culture and history – has been its icon. Thanks to a long lasting tradition of production, using high quality natural ingredients, Polish spirits products gained admirers from all over the world and Poland is considered to be one of the biggest and most respected spirits producers in the world. Perceiving Polish vodka as an element of national heritage, we deci- ded to establish the Polish Vodka Association. The main goal of our organization is to support and protect the image of spirits products manufactured in Poland, both in the country and all over the world. We consider the enhancing of the culture of responsible consump- tion of spirits as one of the crucial elements of our activities. There- fore, as the organization representing the Polish spirits industry, we will promote initiatives supporting that concept. The Polish Vodka Association is open to people, companies and or- ganizations who want to protect the tradition and values concerning the Polish spirits industry. We believe that through our joint activi- StoWarzySzenie ties, we will be able to brighten the future of the Polish spirits indu- stry and build a sense of pride resulting from century old traditions. Polska WóDka PoLiSh VoDka aSSociation Andrzej Szumowski President of the Board zarząD THE BOARD Andrzej Szumowski Prezes zarządu President of the Board MiSJa PVa Budowanie partnerstwa, skupiającego przedstawicieli przemysłu spirytusowego oraz różnych organizacji i instytucji, w celu promo- wania odpowiedzialnego stosunku do spożycia alkoholu. reprezen- towanie polskiej wódki w kraju i na arenie międzynarodowej oraz promowanie na świecie wartości związanych z polską wódką, jej Guillaume Girard-Reydet historią i tradycją. Wiceprezes zarządu Vice President of the Board THE PVA’S MISSION STATEMENT Developing partnership, bringing together spirits industry represen- tatives as well as various organizations and institutions to promote a responsible attitude towards alcohol consumption. Representing Polish vodka on domestic and worldwide market as well as promo- Krystyna Popiel ting values related to Polish vodka, its history and tradition worldwide. Skarbnik Treasurer Agnieszka Jóźwik-Estrada Sekretarz Secretary ceLe 1. Budowanie świadomości odpowiedzialnego społecznie handlu i spożywania produktów spirytusowych. 2. Aktywne reprezentowanie polskiego przemysłu spirytusowego w Polsce oraz na arenie międzynarodowej. 3. Umacnianie świadomości wysokiej jakości polskich wyrobów spirytusowych. 4. Ochrona integralności i wizerunku polskiej wódki na świecie. 5. Współpraca z różnymi organizacjami w celu propagowania histo- rii oraz tradycji polskiego przemysłu spirytusowego. 6. Wspieranie działań eksportowych mających na celu dalsze umac- nianie pozycji polskiej wódki na świecie. GOALS 1. Building awareness of social responsibility in the trade and członkoWie consumption of spirits products. 2. A ctive representation of the Polish spirits industry in Poland and WSPieraJący worldwide. 3. Strengthening public awareness of high quality of Polish spirits. 4. P rotecting the integrity and image of Polish vodka worldwide. 5. Cooperating with different organizations to support the history and tradition of the Polish spirits industry. SUPPORTING MeMBerS 6. Supporting export activities in order to enhance the continuous position of Polish vodka worldwide. WYBOROWA S.A. Wódek „KONESer” rozpoczęła spolitej najcenniejszym trunkiem jest jedną z największych firm się w 1897 roku, kiedy to powoła- były napoje własnej produkcji – sektora spirytusowego w Pol- no do życia zakład o nazwie rek- nalewki. „nalewki Staropolskie” sce. Spółka należy do świato- tyfikacja Warszawska na Pradze. tworzone są zgodnie z wielowie- wego koncernu Pernod ricard to w „koneserze” na ząbkowskiej kowymi recepturami. – producenta i dystrybutora al- opracowano formułę wielu zna- www.nalewki.pl koholi, obecnego na ponad 70 nych w kraju i za granicą marek al- rynkach świata. koholi, m.in. koneser, Metropolis, Top Farms Wielkopolska www.pernod-ricard-polska.com Winiak klubowy, targowa, oleń- Sp. z o.o. ka, kniejówka, zagłoba i inne. gospodaruje na obszarze po- AKWAWIT-POLMOS S.A. www. koneservodka.pl nad 10 tys. hektarów gruntów działa w ramach Grupy kapita- rolnych na terenie Wielkopol- łowej Przedsiębiorstwa handlu Krajowa Rada Gorzelnictwa ski. Spółka zatrudnia około zagranicznego “Bartimpex” S.a. i Produkcji Biopaliw 200 pracowników. Działalność Spółka powstała z połączenia jest zrzeszeniem działającym firmy koncentruje się na nastę- dwóch znanych i cenionych pro- w Polsce od 1991 roku. organi- pujących obszarach: produkcja ducentów wyrobów spirytuso- zacja działa w ramach struktur zbóż, rzepaku, buraków cukro- wych - kompanii Spirytusowej Stowarzyszenia naukowo tech- wych oraz warzyw. Spółka pro- “Wratislavia” Polmos Wrocław nicznego inżynierów i Techników dukuje również owoce: jabłka, S.a. z siedzibą we Wrocławiu Przemysłu Spożywczego. repre- wiśnie, porzeczki i agrest. Jest oraz Przedsiębiorstwa Przemysłu zentuje interesy producentów róż- też liczącym się w kraju produ- Fermentacyjnego “akwawit” S.a. nego rodzaju alkoholu etylowego, centem mleka oraz wysokiej ja- z siedzibą w Lesznie. jego wyrobów oraz biopaliw. kości spirytusu surowego. www.akwawit.com.pl www.krgipb.pl www.topfarms.pl Związek Gorzelni Polskich Stowarzyszenie Polskich Tłocznia Maurer z siedzibą Biura zarządu we Wro- Barmanów jest cenionym producentem cławiu prowadzi działalność orga- jest pozarządową organizacją pro- naturalnych soków owocowych nizatorską w zakresie reprezento- wadzoną przez barmanów dla bar- i warzywnych oraz wyrobów al- wania interesów swoich członków manów, której podstawową funk- koholowych. Spółka oferuje kil- wobec odbiorców spirytusu suro- cją jest integracja tego środowiska kanaście smaków ekologicznych wego na rynku krajowym, a także w Polsce, podnoszenie kwalifikacji soków, syropów oraz win i de- wobec władz państwowych ma- i kreatywności barmanów oraz stylatów. Produkty „tłoczni Mau- jących wpływ na kształtowanie promocja najwyższych standar- rer” zostały wyróżnione m.in. polityki gospodarczej w sektorze dów pracy w tym zawodzie. znakiem “teraz Polska”. Firma gorzelnictwa rolniczego. www.spb-pba.org.pl jest właścicielem marek “Sok www.zgp.org.pl Maurera”, “łąckie ogrody” oraz Nalewki Staropolskie “Manufaktura Maurera”. Warszawska Wytwórnia Karol Majewski www.maurer.com.pl Wódek „KONESER” i Wspólnicy Sp. z o.o. historia Warszawskiej Wytwórni W czasach szlacheckiej rzeczpo- WYBOROWA S.A. when the Warsaw Rectification Old Polish Liquor Distillery is one of the largest compa- plant was established in the Pra- Karol Majewski and Partners nies of the spirits sector in Po- ga district of Warsaw. At the “Ko- In the days of the Polish noble- land. The company belongs to neser” on Ząbkowska Street the men, homemade liquors were the the worldwide concern Pernod formulas of the many brands of most precious - tinctures. “Nalewki Ricard - producer and distribu- alcohol known in the country and Staropolskie” are produced accor- tor of alcohols present on over abroad were developed, such as: ding to the old recipes. 70 markets worldwide. Koneser, Metropolis, Winiak Klu- www.nalewki.pl www.pernod-ricard-polska.com bowy, Targowa, Oleńka, Kniejów- ka, Zagłoba and others. Top Farms Wielkopolska AKWAWIT-POLMOS S.A. www. koneservodka.pl Sp. z o.o. operates within the Foreign Tra- manages an area of over 10 thou- de Enterprise Group “Bartimpex” Domestic Council sand hectares of agricultural land S.A. The company was created of Alcohol Distillation in the Wielkopolska region. The from the merger of two well- and Production of Biofuels company employs approximately -known and respected produ- is an association working in Po- 200 employees. The company’s cers of spirits – Spirits Company land since