ACTIVITÉS et je suis l’Yonne LOISIRS NATURE ascendant Activites & Loisirs nature 2015 www.tourisme-yonne.com Icone du week-end Carte de situation LEGENDE Randonnée pédestre Randonnée équestre VTT Pêche nn s l'Yo e av n ec a d v e o s u e n n e f v Accueil Vélo a Famil’Yonne n Vignobles & Découvertes Le label national n Le label distingue e t i s B engage les professionnels à pro- Famil’ YOnne Sites engagés dans les destinations à vocation touristique et viti- poser un accueil et des services une démarche pour cole proposant une offre complète de pro- adaptés aux touristes à vélo, au vous accueillir au mieux duits touristiques complémentaires et variés travers de référentiels de qualité. avec vos enfants. autour du vin (visites de caves, hébergement, restauration, patrimoine, loisirs…). Somma re • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT CHEVAL EN CAVALE ..........................................................................p. 2 a 7 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT TRAIN TOURISTIQUE ...............................................................................p.8 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT PETIT ET GRAND RANDONNEUR ............................................................ p. 9 et 10 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT A VELO PAR MONTS ET PAR VAUX ...........................................................p. 11 a 13 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT MAtELot Au fiL DE L’EAu ........................................................................p. 14 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT poissoN pRis A L’hAmECoN ......................................................................p. 15 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT AMATEUR DE SENSATIONS FORTES .........................................................p. 16 a 18 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT AS DU VOLANT .............................................................................p. 19 et 20 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT LOISIRS NAUTIQUES ..........................................................................p. 21 a 23 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT LOISIRS AVEC DAME NATURE. p. 24 a 29 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT ACTIVITES CULTURELLES ET LOISIRS CREATIFS. p. 31 a 33 • JE SUIS L’YONNE ASCENDANT HEBERGEMENTS ETAp’ LoisiRs .............................................................p. 34 a 36 je suis l’Yonne ascendant Bourgogne, A ne pas manquer à et vous ? L’Yonne in Bourgogne conjugue à mer- Un train de bois pour Paris 2015 veille virées champêtres avec bonnes De 1549 à 1923, Clamecy était un centre tables et visites culturelles, le tout en com- important pour le flottage du bois destiné plicité avec la nature ! à l’approvisionnement de Paris en bois de * les vins de Chablis, chauffage et de four. De ruisseaux en ruis- * Vézelay et sa basilique Sainte-Marie- seaux, les bûches morvandelles atteignent la Madeleine, inscrits au Patrimoine Mon- rivière d’Yonne qui les emporte ensuite. Au dial par l’U.N.E.S.C.O., le départ de l’un printemps, c’est une mer de bois qui arrive des chemins de Saint-Jacques-de-Com- sur les ports, grossie jusqu’en 1893 par les postelle, apports du Beuvron et ses affluents. Hommes, © Flotescale * Guédelon Chantier Médiéval, femmes et enfants vont sortir ces bûches de l’eau, les trier par marques et * les villes d’Auxerre et Joigny, classées les empiler. « Villes d’Art et d’Histoire », Noyers-sur- Puis l’Yonne n’étant plus navigable à partir de Clamecy, une nouvelle étape com- Serein, l’un des « Plus Beaux Villages de mence avec la construction des trains, immenses radeaux de 75 m de long, 4,50 m France » et Sens, * le Parc Naturel Régional du Morvan. de large, contenant environ 200 stères de bois, que nos flotteurs conduiront jusqu’à Paris en une dizaine de jours, affrontant les courants, les pertuis, et Découvrez également l’abbaye cister- évitant les gués et les piles des ponts. À Paris, les trains sont démontés, les flot- cienne de Pontigny, les châteaux Renais- teurs reprennent la route du retour à pied et regagnent la région de Clamecy sance de Tanlay, d’Ancy-le-Franc, de en cinq jours pour prendre en charge un nouveau train. En 1804, ce sont Maulnes et de Vallery, le château de Saint- 3 535 trains qui quittent nos ports emmenant vers la capitale, avec leurs Fargeau, le musée Colette, les villages mé- 700 000 stères de bois, le fruit du labeur des hommes. diévaux et leurs maisons à pans de bois... L’Association Flotescale vous propose de revivre cette épopée de quatre Dégustez des vins prestigieux et goûtez à siècles : un second train de bois de 36 mètres sera construit à partir de une gastronomie réputée : vins du Grand Auxerrois (irancy, saint-bris, chitry, cou- janvier et celui construit en 2013 rénové. langes...), truffes de Bourgogne, escar- En avril, aura lieu une démonstration de flottage à bûches perdues dans le gots, miel du Gâtinais... Morvan et de manoeuvrabilité du train de bois. Le 6 juin 2015, à Clamecy, une fête nautique officialisera le départ du train Respirez grâce aux multiples activités de de bois qui arrivera au Port de Bercy le 27 juin. Son voyage sera ponctué loisirs nature qu’offre le département : ran- d’animations dans les villes étapes. donnée à pied ou à vélo au bord du canal Une grande fête animera le port, du 27 juin au 5 juillet ; le 5 juillet, le train du Nivernais et du canal de Bourgogne, de bois remontera la Seine jusqu’au Port des Champs-Élysées. canoë dans les eaux vives du Morvan, escalade aux Rochers du Saussois... www.flotescale.org Yonne Tourisme Agence de Développement Touristique et Relais Territorial des OT & SI de l’Yonne 1-2, quai de la République 89000 AUXERRE, France. Tél. 00 33 (0)3 86 72 92 00 Fax 00 33 (0)3 86 72 92 09 e-mail : [email protected] www.tourisme-yonne.com 1 Les informations de ce document ont été communiquées à nos services en décembre 2014 et peuvent subir quelques modifications en cours d’année. je suis l’Yonne ascendant cheval en cavale Dans l’Yonne, l’équitation se pratique sous toutes ses formes : du poney-club pour les enfants, aux fermes équestres pour les randonnées et aux centres équestres de haut niveau spécialisés dans la technique du dressage et du jumping. + D’INFOS... COMITÉ DÉPARTEMENTAL DE TOURISME ÉQUESTRE DE L’YONNE Ferme équestre de Pesteau, Pesteau-le-Bas, 89560 Merry-Sec Tél. 03 86 41 64 64 e-mail : [email protected] www.tourismequestre-bourgogne.com CENTRES DE TOURISME ÉQUESTRE, CENTRES ÉQUESTRES ET PONEY-CLUBS Carrière - Espace en plein air pour la pratique de Informations : 5, route de Vallan, 89000 Auxerre. l’équitation. Tél. 03 86 52 16 60 Manège - Endroit couvert qui permet le travail des e-mail : [email protected] chevaux, de donner ou de recevoir des cours d’équitation. www.jumping-club-auxerre.ffe.com Club-house - Local réservé aux pratiquants pour la détente. BUSSY-LE-REPOS Carte C3 PONEY-CLUB LES CROIX ANNEOT Carte F7 Pratique de l’équitation sous toutes ses formes (baptême L’ÉCURIE DE LA FONTAINE sportif, cours, stage d’initiation et de perfectionnement). Ferme équestre proposant les activités équitation, Pension pour chevaux et poneys. attelage et randonnée équestre. Informations : 6, lieu-dit Les Croix, 89500 Bussy- Informations : 12, rue de la Ferme, 89200 Annéot. Le-Repos. Tél. 03 86 31 63 10 Tél. 06 72 20 14 01 e-mail : [email protected] ARMEAU Carte C3 ÉCURIES DE RICHEMONT Balades à cheval, enseignement de l’équitation. Pension pour chevaux. Informations : 6, route de Beaudemont, 89500 Armeau. Tél. 03 86 87 28 47 e-mail : [email protected] © E. Perrot AUXERRE Carte C3 JUMPING CLUB AUXERRE Le Jumping Club d’Auxerre a ouvert ses portes ! CERISIERS Carte C3 Venez nous rendre visite, faire la connaissance de CERCLE HIPPIQUE DE LA LONGUERAIE Capucine et découvrir vos nouvelles montures. Nous École Française d’Équitation. Poney-club et centre vous recevrons avec plaisir toute la semaine pour les équestre proposant des cours d’équitation, de voltige, renseignements et inscriptions. Profitez également de dressage, d’attelage et des promenades à cheval. de notre forfait découverte 3 séances pour essayer. Pension pour chevaux. 2 Informations : 6, rue du Château d’eau, 89320 Informations : 30, rue du Bois, 89600 Chéu. Cerisiers. Tél. 06 58 01 86 05 Tél. 06 74 92 49 23 e-mail : sy [email protected] e-mail : c [email protected] www.ce-armancon.ffe.com www.lalongueraie.ffe.com CHEVILLON Carte B4 Carte C3 CEZY DOMAINE ÉQUESTRE DE CHEVILLON CENTRE ÉQUESTRE DU CENTAURE École Française d’Équitation. Ce centre équestre et École Française d’Équitation. Pratiquez la promenade poney-club propose des cours adaptés en centre de quel que soit votre niveau, encadré par un moniteur. vacances à toutes les disciplines de l’équitation, de Pension pour chevaux. l’initiation au perfectionnement, encadrés par des Informations : 8, rue des Presles, 89410 Cézy. moniteurs diplômés d’État. Classes découverte à Tél. 03 86 63 15 17 thèmes, pension pour chevaux, gîte de groupe (180 lits) avec restauration. CHEMILLY-SUR-SEREIN Carte F5 Informations : 21, Les Bertins, 89120 Chevillon. CENTRE ÉQUESTRE DE CHEMILLY Tél. 03 86 73 50 20 nn s l'Yo e av n ec a d v e o s u e n n e f v a n n e-mail : c [email protected] e t i s B Famil’ YOnne www.chevillon.eu Situé dans un parc de 5 ha au coeur du Chabli- sien, le Centre équestre de Chemilly vous accueille EGRISELLES-LE-BOCAGE Carte B4 pour des séjours équestres d’excellente qualité. BRISAC ÉQUITEAM Ces séjours conviennent parfaitement aux cavaliers Association sportive pour la pratique équestre. École débutants, mais aussi aux cavaliers désireux de se Française d’Équitation, écurie de propriétaires, or- perfectionner dans une ambiance sportive et convi- ganisateur de manifestations et concours hippiques viale. Multiples activités : passage de galops, jeux sur le Domaine du Haras de Brisac : dressage, saut équestres, travail sur le plat, reprise de dressage en d’obstacles, équifun… Poney-club, stages équestres, carrière ou en manège, cours d’obstacles, cross, passage d’examens fédéraux, balades, du débutant attelage, travail à pied, longe, cours d’hippologie, au cavalier confirmé.