Tortengenuss Bei Leimüller Wirtschaft & Freizeit Lamprechtshausen

ÖSTERREICHISCHEmittenPOST AG /RM16A040938 K/VERLAGSORT 5020 SALZBURG:drinOKTOBER 2017

DAS BESTE AUS DER REGION SALZBURGER SEENGEBIET

Tortengenuss bei Leimüller Seiten 8–9 Wirtschaft &Freizeit Lamprechtshausen Seiten 28 –30 Mattighofens Durchstarter Seiten 34 –41 2 Editorial Oktober 2017

MARTINA MOSER

Kein Platz für trübe Herbststimmung

Die Tage werden wieder kürzer. kann. Überhaupt dreht sich Das Aufstehen fällt oftmals diesmal so einiges rund um die schwer, und am liebsten würde süße Frucht. S. 12 –15 man an einem verregneten, küh- Wer sich übers Selberbacken len Tag das Haus gar nicht erst nicht drübertraut, für den sind verlassen. Es ist die Zeit für einen die Tortenträume von Leimüller Fernsehabend, für einen Kino- vielleicht genau richtig. S. 8–9 besuch, ein gutes Buch oder ein Was wären unsere Gemein- gemütliches Beisammensein denohneUnternehmer?Siesor- mit Freunden. gen für Arbeitsplätze und brin- OSER Wie man die tristen Tage gen Geld. Sowohl Mattighofen AM freundlicher gestalten kann und als auch Lamprechtshausen ge-

MARTIN den „Herbstblues“ am besten hören zu den Top-Wirtschafts- vertreibt, das zeigen wir Ihnen in standorten. Traditionsunter- BILD: der aktuellen Ausgabe. S. 43 nehmen haben sich vor vielen Wer noch einmal in wunderba- Jahren hier angesiedelt und be- ren, sonnigen Urlaubserinne- leben die Region mit der Schaf- rungen schwelgen möchte, der fung vieler Arbeitsplätze. Sie lässt sich am besten von Reise- trotzen der Konkurrenz aus dem fotograf Alex Geiring entführen. InternetundsinddieNahversor- S. 10 –11 ger im Ort. S. 28 –41 Kulinarisch bietet uns der Der ehemalige Bürgermeister Herbst viel. Es ist Zeit für köstli- von Lamprechtshausen, Johann che Wildspezialitäten. Unsere Grießner, ist Ende September, heimischen Gastronomen laden nach 38 Jahren Gemeindepoli- imOktoberzuihrenWildwochen tik, zurückgetreten und über- ein. Wer gerne selbst kocht und gibt an seine Nachfolgerin. Im backt, für den haben wir einen mitten:drin-Interview spricht er kleinen Tipp, was man aus Äp- über seine Zeit als Ortschef und feln, außer dem Klassiker Apfel- seine Zukunftswünsche im Ru- kuchen, sonst noch machen hestand. S. 30

IMPRESSUM Medieninhaber: Salzburger Verlagshaus GmbH // Herausgeber: Dr. Maximilian Dasch // Geschäftsführer: Mag. (FH) Maximilian Dasch, Erich Scharf 5201 Seekirchen, Hauptstr. 21, Tel.: +43 6212/7611-0, Mail: [email protected], URL: www.mitten-drin.at // Druck: NÖ Pressehaus, 3100 St. Pölten, Gutenbergstr. 12 Redaktion: Martina Moser // Anzeigen: Doris Sommer, Sarah Jobst, Andreas Zsifkovits mitten:drin Aus der Region 3

Immobilien Strobl – Immobilienmarkt aktuell

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Bis zu 130 Stundenkilometer schnell jagen die kleinen Fluginstrumente durch die Luft. Im K.o.-System kämpfen erfahrene Drohnenpiloten um den Sieg im Racing-Parcours in Mattsee. Einen Ausflug in die Vergangenheit gab es nebenan im Nostalgie-Jahrmarkt.

Nebeneinander sitzen die Pilo- ten auf ihren Stühlen, ange- spannt und konzentriert steuern sie mithilfe spezieller Übertra- gungsbrillen ihre Racing-Droh- nen durch den Parcours. Jeweils vier Starter treten gegeneinan- der an, nur die Besten kommen eine Runde weiter. Der Schnells- te gewinnt am Ende. Daniel Falkner aus Passau war einer der Starter. Er fliegt seit zweiJahrenmitseinemQuadro- copter und nimmt regelmäßig an „Drone-Racings“ teil. Seine Racing-Drohne wiegt nur 455 Gramm und erreicht Spitzenge- schwindigkeiten von bis zu 140 Kilometern pro Stunde. Das hat

„Ich bin schon immer Fan von allem, Benny und Phine sorgten am Nostalgie-Jahrmarkt für Stimmung. BILDER:MAMO was schnell ist.“ Air Race“ Tage, Anfang Sep- men bietet alles rund um den Profis. In den Flugpausen sorg- DANIEL FALKNER tember im fahr(T)raum Mattsee, Drohnensport und ist führender ten die „Skydancer“, Peter Deisl konnten den Teilnehmern auf Experte für die Trendsportart. und sein Sohn Florian, mit ihren seinen Preis, denn der Akku des einer Großbildleinwand bei ihren Alle interessierten Besucher Modellflugzeugen für Staunen Fluggerätes hält bei solchen Ge- riskanten Flugmanövern folgen konnten das Drohnenfliegen unter den Gästen. Peter Deisl schwindigkeiten nur etwa zwei und mit den Piloten mitfiebern. einmal selbst testen. Auf einem liebt Modellflugzeuge aller Art Minuten. „Der Sport macht ein- Das Teilnehmerfeld kam aus Ös- eigenen, abgesicherten Areal und ist seit 38 Jahren begeister- fach Spaß. Ich bin oft auf Wett- terreich, dem angrenzenden ließen sie die Drohnen steigen ter „Skydancer“. Seine Leiden- kämpfen unterwegs und nutze Bayern und der Schweiz. An- und merkten sehr bald, dass es schaft gab er an Sohn Florian meine ganze Freizeit für mein sprechpartner und Experten vor viel Geschick und Geduld erfor- weiter. Zusammen haben sie 15 Hobby“, sagt Falkner. Ort war das Team von „Redbee“ dert um die Fluggeräte so ge- flugfähige Modellflieger zu Die Besucher der „Multicopter aus Henndorf. Das Unterneh- konnt steigen zu lassen wie die Hause. „Für mich ist das Modell-

Die Drone-Race-Piloten Lukas Allnach und Daniel Falkner (v.l.). Papa Filipp und Sohnemann Fabio fanden die Flugbrillen super. mitten:drin Aus der Region 5

Nebeneinander sitzen die Pilo- ten auf ihren Stühlen, ange- spannt und konzentriert steuern sie mithilfe spezieller Übertra- gungsbrillen ihre Racing-Droh- Jana und Pia (v.l.) ließen sich die Zuckerwatte schmecken. Magdalena versucht sich am Ringe-Werfen. nen durch den Parcours. Jeweils vier Starter treten gegeneinan- der an, nur die Besten kommen eine Runde weiter. Der Schnells- te gewinnt am Ende. Daniel Falkner aus Passau war einer der Starter. Er fliegt seit zweiJahrenmitseinemQuadro- copter und nimmt regelmäßig an „Drone-Racings“ teil. Seine Racing-Drohne wiegt nur 455 Gramm und erreicht Spitzenge- schwindigkeiten von bis zu 140 Kilometern pro Stunde. Das hat

Die „Sky Dancer“ Peter Deisl und sein Sohn Florian. Jürgen, Sascha und Manuel (v.l.) waren drei der Drohnen-Piloten.

flugzeugfliegen mein größtes Geländedesfahr(T)raum fürUn- sischen Jahrmarktspiele kamen Alle Bilder dieser sehr gelunge- Hobby und ein Ausgleich zum terhaltung. Von Dosenwerfen besonders bei der Jugend sehr nen Veranstaltung können Sie Job“, sagt Peter Deisl. über „Hau den Lukas“ bis hin zur gut an und bewiesen wieder ein- auf unserer Facebook-Seite fin- Neben den Luftakteuren sorgte Zuckerwatte und Kinderkarus- mal, dass Retro gerade voll im den: der Nostalgie-Jahrmarkt am sel war hier alles dabei. Die klas- Trend ist. mamo Magazin mitten-drin.

Pensionsvorsorge: Je früher, desto besser Das Thema Vorsorge ist spätes- Veränderungen in den letzten gebot an privaten Vorsorge- bot am Markt und findet ange- tens seit der Einführung des neu- Jahrzehnten waren allerdings möglichkeiten noch den Über- passt an Ihre Lebenssituation en Pensionskontos für viele Ös- Neuerungen notwendig, die die blick zu behalten. das Produkt mit dem besten terreicher ein wichtiges Thema Pensionsaussichten für die Ös- Wir empfehlen Ihnen daher, Preis-Leistungs-Verhältnis. und bereits junge Menschen ma- terreicher verschlechtert haben. sich damit an einen Experten zu chen sich vermehrt Gedanken Während früher die besten Jah- wenden. Ihr EFM Versiche- darüber.Laut der Generations- re für die Pensionshöhe heran- rungsmakler kennt das Ange- studie der Donau sorgen bereits gezogen wurden, so berechnet 58 Prozent der Jugendlichen in ir- sich die Pension nun auf Basis gendeiner Formvor.Doch gera- des Durchschnitts aller Arbeits- de für die Pensionsvorsorge gibt jahre. Somit ist es kaum noch Mag. Michael Kopf, Monika Kopf, Ing. Peter J. Greimeister es unzählige Produkte und nicht möglich, seinen Lebensstan- Versicherungsmakler und jedes ist für alle geeignet.. dard in der Pension aufrecht zu gewerbl. Vermögensberater

Das österreichische Pensions- erhalten, wenn man nicht privat Salzburgerstr. 7, Top 10 system galt für viele Jahre als ei- vorsorgt. 5301 Eugendorf Tel. +43 6225 70046 nes der besten im internationa- Für den Laien ist es sehr [email protected] len Vergleich. Aufgrund von schwierig bei dem großen An- www.efm.at/eugendorf ANZEIGE 6 optik:wieland Oktober 2017 Bessere Lebensqualität mit Hörgeräten von optik:wieland

Sie sind es leid an Gesprächen nicht teilnehmen zu können? Nur die Hälfte zu verstehen und immer um Wiederholung bitten zu müssen? Dann kommen Sie zum Hörtest bei optik:wieland.

Zu leise. Zu unklar. Ein Rauschen schenmengen oder Restaurant- im Ohr. Ein leises Flüstern wird besuche. Programm drei even- erahnt, aber nicht wirklich ge- tuell für Fernsehen, Vorträge hört. Vielen Menschen fällt im und Kino. Die richtige Einstel- Laufe der Zeit ein Verlust der lung wird von mir zusammen mit Hörkraft auf. Zu Hause verste- dem Kunden erarbeitet. Jeder cken und sich aus der Öffent- Mensch hat individuelle Anfor- lichkeit zurückziehen ist der fal- derungen, damit das Hören für sche Weg. Ein professioneller ihn wieder perfekt wird. Hörtest und ein umfangreiches Mir ist immer lieber, die Kun- Beratungsgespräch mit Christa den kommen mehrmals vorbei. Breitfellner von optik:wieland Oft stellt sich im Alltag erst he- kann helfen. Sie ist Akustiker- raus, wo die Einstellungen noch meisterin und berät Sie gerne. verändert werden müssen. Bitte Was sollten Menschen ma- nicht einfach aufgeben und her- chen, die einen Rückgang ih- ausnehmen. Nur durch regel- res Hörvermögens beobach- Akustikermeisterin Christa Breitfellner von optik:wieland. BILD: MAMO mäßiges Tragen wird sich die ten? Gesprächs- und Hörfähigkeit im Christa: Man kann gerne vorbei- der „Sprachhörtest“. Dabei er- Warum? privaten und beruflichen Be- kommen und einfach einmal un- mittelt man, wie gut das Hörver- Christa: Sie sind sehr dezent und reich verbessern. verbindlich einen Hörtest bei mögen im üblichen Sprachlaut- einfach handhabbar. Das IdO- mir machen. Ich ermittle, welche stärkebereich ist, wie es sich ver- Gerät verschließt das Ohr fast Art der Hörminderung vorliegt hält, wenn Sprache lauter wird. komplett. Bei Hörschädigun- Der Hörtrailer kommt undobundwieeinHörgeräthel- Kann ein Hörgerät in jedem gen, die alle Frequenzen betref- Kommen Sie zum unver- fen kann. Vor der Anschaffung Fall Abhilfe schaffen? fen ist das IdO-Gerät perfekt. bindlichen Hörtest vorbei. eines Hörgerätes ist eine gründ- Christa: Leider nein. Das Hörge- Damit werden alle Töne lauter Einfach, schnell und kos- liche Untersuchung des Arztes rät verstärkt die Töne, die auf- ins Ohr weitergeleitet. Werden tenlos. Veranstaltet von aber auf jeden Fall nötig. genommen werden und über ei- bestimmte Töne noch gut ge- optik:wieland in Koope- Wie sieht ein Hörtest bei Ih- ne Nervenleitung vom Ohr zum hört, ist ein HdO-Gerät besser. ration mit der Salus Apo- nen aus? Gehirn transportiert werden. Es dichtet das Ohr weniger ab. theke Obertrum. Christa: Mithilfe eines Kopfhö- Solange die Nervenleitung in- Das bedeutet, dass nur die Töne, res werden Töne übermittelt, takt ist, kann ein Hörgerät hel- die man schlecht hört, verstärkt Am 16. &17. Oktober von von tief bis hoch in allen Fre- fen. Ist die Leitung schon dege- werden, die anderen gelangen 9–17 Uhr am Parkplatz quenzen. Sobald der Kunde den neriert, wird es schwieriger. Des- noch auf dem „natürlichen Weg“ Salus Apotheke Ober- Ton wahrnimmt, gibt er mir ein halb ist es wichtig, sobald als direkt ins Ohr. trum. Jede Testperson Zeichen. So kann man nach und möglich zum Arzt zu gehen und Wie werden die Hörgeräte bekommt ein kleines Ge- nach ermitteln, in welchem Be- ein Hörgerät zu benutzen. eingestellt? schenk. reich die Schädigung liegt. Am Welche Arten von Hörgerä- Sowohl IdO- als auch die HdO- Beginn sind meist die höheren ten gibt es? Geräte können durch mehrere Frequenzen betroffen. Je nach- Christa: Grundsätzlich zwei. Die Programme für verschiedene dem, in welchem Frequenzbe- Hinter dem Ohr (HdO)-Geräte Hörsituationen eingestellt wer- reich das Hörvermögen am und die In dem Ohr (IdO)-Gerä- den.ProgrammeinswirdaufAll- D schlechtesten ist, wird über die te. Beide Arten machen Sinn. Ich tagsgeräusche angepasst. Pro-

weitere Vorgehensweise ent- bin aber eine Befürworterin der gramm zwei zum Beispiel auf WIELAN schieden. Besonders wichtig ist HdO-Geräte. laute Umgebungen wie Men- BILD:

Ob in oder hinter dem Ohr – optik:wieland hat für alle Bedürfnisse das richtige Hörgerät. BILDER:STARKEY mitten:drin Aus der Region 7

Mit den Jägern unterwegs

Dort, wo sich Fuchs und Hase gute Nacht sagen, bringt die Neumarkter Jägerschaft der Jugend das Leben im Wald näher. Biologie-Unterricht mal anders.

Die Neumarkter Jägerschaft be- decker konnten sich am Lager- teiligt sich jedes Jahr am Ferien- feuer ohne viel Technik, aber mit programm der Gemeinde Neu- großer Begeisterung, Würstel markt. Ziel ist es dabei für die braten. Nach dieser Stärkung „Waldmänner,“ den kleinen und bauten die Kinder zusammen großen Kindern die Natur spie- mit den Jägern Nistkästen. Um lerisch näher zu bringen. die 30 wurden in liebevoller Dieses Jahr starteten die Jä- HandarbeitfürunsereSingvögel ger mit einer Gruppe von mehr gefertigt. Die Nistkästen konn- als 50 Personen von Haslach aus ten die Kinder dann mit nach die Wanderung über den Hie- Hause nehmen. senberg zur Dichtlalm. Am Weg durch den Wald wurden Wild- tierpräparate (Fuchs, Dachs, Marder, Eichelhäher, Spechte und Elster) aufgespürt. Es ging dabei darum, den Kindern die heimische Tierwelt vorzustellen. Welches Tier übernimmt welche Aufgabe in der Natur und was machen die Jäger im Wald? Nach der zweistündigen Wan- derung wurde auf der Dichtlalm Lager bezogen, Grillspieße ge- Zusammen wurden Nistkästen schnitzt, und die hungrigen Ent- für heimische Vögel gemacht.

Die Jäger brachten den Kindern die Tierwelt näher. BILDER:WINKLER 8 Tortengenuss bei Leimüller Oktober 2017 Louis-Vuitton- Handtaschen mit Zuckerguss

Spider Man, Die Eisprinzessin, oder auch die neuesten Handtaschenkreationen der angesagten Designer –inder Bäckerei Leimüller werden alle Tortenträume wahr.

Mit ruhiger Hand führt Kondito- der Kindergeburtstag selbst, Eisprinzessin oder Minnions rin Heidi Lugstein die Tülle mit fallen hier auch die passenden –Kreativ und einzigartig Schokoladenglasur. Routiniert Geburtstagstorten aus. Es gibt und sorgfältig schreibt die junge nichts, was es nicht gibt. Wer noch überlegt, was denn Frau in filigraner Handschrift das passende Geschenk für den Der schönste Tag im Leben von Buchstaben für Buchstaben auf nächsten Kindergeburtstag wä- Verliebten die bestellte Esterhazytorte. re, der ist in der Bäckerei/Kondi- Leimüller macht Tortenträume wahr. Egal für welchen Anlass, mit viel Liebe zum Detail werden in der Backstube ausgefallene Tortenwünsche umgesetzt. BILDER: LEIMÜLLER(4), MAMO (1) Egal welch ausgefallene Wün- Klassisch, mit weißem Fondant torei Leimüller richtig. Hier wer- sche die Kunden der Bäckerei/ und Marzipanrosen, oder mo- den Kinderwünsche wahr. Denn Torte garantiert ein Blickfang Konditorei Leimüller haben, das dern mit bunten Farben und das Auge isst ja schließlich mit. und ein ganz besonderes Ge- TeaminderBackstubeistbereit. echten Blüten –soindividuell Aber natürlich werden hier schenk. Es macht ja schließlich Spaß, der wie der Hochzeitstag selbst, auch die Wünsche der Großen Süße Klassiker eigenen Kreativität freien Lauf sind auch die Torten der Bäcke- erfüllt. Stöckelschuhe, Damen- lassen zu dürfen. 14 Konditoren, rei/Konditorei Leimüller. „Immer handtasche und Aktenkoffer Sachertorte, Esterhazy, Mozart- inklusive Lehrlingen, arbeiten in öfter kommen Kunden mit Bil- gehören zu den originellsten torte und Leimüllers Haustorte, der Backstube der Konditorei dern des Hochzeitspaares. Nach Kundenwünschen, die hier in der die Klassiker sind in der Bäcke- Leimüller in Bayerham in Seekir- dieser Vorlage wird dann das Backstube gerne erfüllt werden. rei/Konditorei Leimüller ein chen. Brautpaar an der Spitze der Tor- Wer seine Liebsten zum Fressen Dauerbrenner. Leimüllers Bana- Egal für welchen Anlass, te geformt“, sagt Franz Leimül- gern hat, kann ein Foto von ih- nenschnitten werden seit über Leimüllers Spezial-Torten sind ler, Chef der Bäckerei/Kondito- nen auf essbarer Zuckermasse 30 Jahren, nach gleicher Rezep- ein Hingucker. Ebenso bunt wie rei Leimüller. drucken lassen. Damit wird ihre tur,zubereitetundvondenKun-

„Die ausgefallenste „Am liebsten gla- Torte war die Louis- siere und verziere Vuitton-Tasche.“ ich die Torten.“ KONDITORIN HEIDI KONDITORIN SABRINA

Heidi Lugstein hat schon ihre Lehre bei Leimüller gemacht. Sabrina Anglberger ist seit zwei Jahren mit Leib und Seele dabei. Kathrin Gruber ist die Chefin an der Eismaschine. BILDER: MAMO mitten:drin Tortengenuss bei Leimüller 9

Leimüller macht Tortenträume wahr. Egal für welchen Anlass, mit viel Liebe zum Detail werden in der Backstube ausgefallene Tortenwünsche umgesetzt. BILDER: LEIMÜLLER (4), MAMO(1)

den wie am ersten Tag ge- cken. Nur natürliche Zutaten zepturen hergestellt, Stück für Familienbetrieb mit schätzt. „Die Bananenschnitten werden hier verwendet, und das StückmitderHandgefülltundin Ausbildungsmission gehören bei uns, ebenso wie der kommt bei den Kunden an. Still- feinster Schokolade gerollt. Topfen- und Apfelstrudel, zu stand gibt es für Leimüller nicht, Neben den Leimüller Mozart- Jedes Jahr bietet sich für enga- den beliebtesten Mehlspeisen“, immer wieder werden neue Re- kugeln gibt es sechs verschiede- gierte Jugendliche die Chance in weiß Franz Leimüller. zepte und Ideen verwirklicht. ne Pralinen-Geschmacksrich- derBäckerei/KonditoreiLeimül- Und auch wenn er seit Jahr- tungen. Von herber Rumfüllung ler eine Ausbildung zum Bäcker Leimüllers Mozartkugeln zehnten im Geschäft ist, eines über frische Erdbeer-Joghurt- und Konditor zu machen. Dass lässt sich der Chef nicht entge- Seit diesem Jahr werden auch Pralinen bis hin zum süßen Ge- sich die Ausbildung hier aus- hen: ein Stück Kuchen am Tag. Pralinen und Mozartkugeln aus schmack von Passionsfrucht mit zahlt, zeigt auch, dass Salzburgs „Mein Favorit ist und bleibt der dem Hause Leimüller angebo- weißer Schokolade wird hier für bester Konditorlehrling 2017 Topfenstrudel“, so Leimüller. ten. Die süßen Köstlichkeiten jeden Geschmack das Passende aus dem Hause Leimüller Bei Leimüller wird frisch geba- werden nach hauseigenen Re- angeboten. kommt.

„Ich liebe die Ab- „Meine Lieblings- wechslung und die Eissorte ist Butter- Kreativität im Job.“ keks.“ KONDITOR CHRISTOPH KONDITORIN KATHRIN

Heidi Lugstein hat schon ihre Lehre bei Leimüller gemacht. Sabrina Anglberger ist seit zwei Jahren mit Leib und Seele dabei. Etwa 200 Stück Pralinen stellt Konditor Christoph jeden Tag her. Kathrin Gruber ist die Chefin an der Eismaschine. BILDER:MAMO 10 Aus der Region Oktober 2017 „Die Kamera lege ich nur zum Schlafen weg“

Alex Geiring ist Fotograf und leidet an Fernweh. Die Liebe zum Reisen und zur Fotografie lassen sich für den jungen Seekirchner perfekt vereinen.

Europa, Asien, Afrika... Es gibt AufseinerHomepagebekommt keinen Kontinent, der Alex Gei- man einen Eindruck von der ring nicht fasziniert. Der junge Vielfältigkeit seiner Foto-Wer- Fotograf ist am liebsten in der ke. Geiring nimmt heute gerne Natur und in fremden Ländern Fotoaufträge von Kunden an, unterwegs. Bildreportagen von dieeineReportageimFreienbe- fernen Welten und deren Be- nötigen. Sei es ein Offroad-Tag wohnern, das Eintauchen in an- imGeländeodereinMitarbeiter- dere Kulturen und Lebensräu- ausflug ins Grüne. Er begleitet me und die magischen, einmali- seine Kunden und hält die Erin- genMomentedannalsBilderfür nerungen an einen actionrei- die Ewigkeit festzuhalten, diese chen oder erholsamen Tag fest. Leidenschaft zeichnet Alex Gei- Überall dort, wo etwas los ist, ring aus. findet man den jungen Fotogra- Die Liebe für das Reisen ver- Alex Geiring trifft man nur selten ohne Kamera. Bild:carina isabella karolus fen. dankt der 25-Jährige seinen El- Seine Reisereportagen sind tern. „Meinen Eltern war es überlegt. Für mich war das da- später habe ich mich noch geär- bis dato „nur“ ein Hobby. Für die wichtig, einmal im Jahr mit der mals, und ist es auch heute noch, gert. Es gibt immer einen Mo- Zukunft wünscht sich der Jung- ganzen Familie zu verreisen. Sie viel Geld, und ich wollte mir ein- ment, der etwas Besonderes ist. unternehmer: „Ich möchte von wollten uns Kindern andere Kul- fach sicher sein, dass es die rich- Wenn das Licht und die Stim- der Fotografie leben können. turen zeigen. Nicht immer nur tige Kamera für mich ist“, erin- mung einfach perfekt sind. Am liebsten weiterhin auf der die schönen Seiten des Lebens, nert sich der Fotograf. Heute Wenn ich dann keine Kamera ganzen Welt unterwegs sein sondern auch mal die Erfahrung besitzt er mehrere Kameras und dabei habe, ärgert mich das und die Menschen mit meinen machen, dass es anderen Men- eine umfangreiche Fotoausrüs- furchtbar“, sagt Geiring. Fotos begeistern und zum schen in vielen Ländern nicht so tung, seine erste Kamera hat er Nachdenken anregen.“ Aus- PonsPix kommt vom VW-Bus gut geht wie uns. Damit wir das dennoch noch. wandern kommt derzeit nicht in Leben richtig zu schätzen wis- Mit seinem VW-Bus ist Alex Seine eigene Firma hat der Fo- Frage. „Man weiß aber nicht, was sen. Das hat mich bis heute ge- Geiring so oft als möglich in Ös- tograf nach seinem VW-Bus be- einen in der Zukunft erwartet. prägt“, sagt Geiring. Später kam terreich und den südlichen nannt, der heißt nämlich „Ponsi“, Meine Heimat ist Seekirchen, neben dem Reisen noch die Lei- Nachbarländern unterwegs. Al- abgeleitet aus dem Ort „Wenja- mein Zuhause dort, wo ich mich denschaft für die Fotografie da- les, was ihm auf seinen Reisen pons“. Dort hat ihn Alex Geiring, wohl fühle.“ zu. unterkommt, wird abgelichtet. damals noch als ausrangiertes Mehr Fotos und das gesamte „Mit 16 Jahren habe ich mir Seine Kamera hat er immer da- Feuerwehrfahrzeug, gekauft Angebot des jungen Fotogra- meine erste Spiegelreflexkame- bei. „Ich gehe ohne Kamera nicht und mit der Hilfe von Freunden, fen aus Seekirchen finden Sie ra gekauft. Ich habe wochenlang außer Haus. Einmal habe ich sie restauriert. „PonsPix“ ist Gei- unter: WWW.PONSPIX.AT und auf recherchiert, nachgelesen und vergessen, und wochenlang rings eigenes Unternehmen. Facebook und Instagram.

Der wunderbare Ort Manarola auf dem Küstenab- schnitt Cinque Terre in Italien an der italienischen Riviera. mitten:drin 11

Ein wunderbarer Sonnenuntergang in Volterra (Toskana). BILDER(5): PONS PIX/ALEX GEIRING

Unterwegs mit „Ponsi“. Am Strand von Vada (Toskana). Ein Stück Amsterdam. Fahrräder und Grachten. DIE APFELZEIT IST DA mitten:drin Apfelzeit 13 „Selbst gepflanzt schmeckt immer noch am besten“

35 verschiedene Apfelsorten auf nur 25 Bäumen? Wie das funktioniert, wissen Marianne Endfellner und ihr Mann Hans. Das Biobauern-Ehepaar kennt sich mit Obstanbau aus.

Dieeinen sind schongepflückt, her haben wir ihn veredelt. So dieanderen brauchen noch et- haben wir noch ,weiße Klaräpfel’, was Zeit um ihren vollen Ge- aber eben auch noch eine ande- schmack zu entfalten. Auf den re Sorte, die länger lagerbar ist“, Apfelbäumen der Familie End- sagt Ehefrau Marianne. fellner in Seekirchen geht es Laut Marianne und Hans End- bunt zu. Egal ob niedrig, hoch, fellner wären Äpfelbäume rela- buschigoderkompakt,hiersieht tiv leicht zu pflegen. Der Boden jeder Apfelbaum und jeder Ap- dürfe feucht, aber nicht zu nass fel anders aus. sein. Gedüngt werden die Obst- Marianne Endfellner ist Ob- bäume der Familie Endfellner frau des Obst- und Gartenbau- nicht. „Wenn man die Bäume vereins Seekirchen, Baumwär- weit genug auseinander pflanzt, terin und mit Herzblut dabei, ist eine Düngung meiner Mei- wenn es um die Gartenarbeit nung nach nicht nötig“, sagt die geht. Seit mehreren Jahren ist Seekirchnerin. Weit genug be- der „Raxingerbauer“ Selbstver- deute in dem Fall, bei einem sorger in Sachen Gemüse. Beim Rund um den Hof von Hans und Marianne Endfellner in Seekirchen „Halbstamm“, also einem Baum Obst ist es auch bald soweit. stehen 25 Apfelbäume mit verschiedenen Sorten. BILD: MAMO mittlerer Höhe, etwa sechs bis „Wir haben das ganze Jahr über sieben Meter. Bei einem „Hoch- Äpfel. Durch die verschiedenen „Den Leuten zu zeigen, wie Übung macht den Meister. In stamm“, Sorten mit hohem Sorten mit ihren unterschiedli- schön es ist, Obst und Gemüse der Praxis sieht man relativ Stamm, neun bis zehn Meter. chen Reifezeiten ist für uns fri- im eigenen Garten anzubauen, schnell, ob man alles richtig ge- Beim „Raxingerbauern“ ist al- sches Obst das ganze Jahr über damit habe ich die größte Freu- macht hat oder nicht.“ „Wenn les Bio. Das hat den Nachteil, verfügbar“, sagt Marianne End- de“, so Endfellner. Das Anbauen der Platz im eigenen Garten nur dass heuer einige der Äpfel wur- fellner. voneigenenLebensmittelnliegt für einen Apfelbaum ausreicht, mig sind. Der Schaden hält sich Ihr Wissen über die richtige voll im Trend. Immer mehr Men- dann ist die Veredelung die per- aber in Grenzen. „Wir lassen die Obstbaumpflege hat sich die schen wollen wissen, woher ihr fekte Methode um dennoch Natur so, dass Nützlinge wie Vö- Landwirtin bei ihrer Baumwär- Essen kommt. Der Obst- und verschiedene Sorten ernten zu gel und Igel Platz haben. Schäd- terausbildung angeeignet und Gartenbauverein Seekirchen können“, sagt Hans Endfellner. linge hat man immer, aber wenn gibt es heute gerne an interes- zählt 170 Mitglieder, die sich in „Wir haben einen Baum der Sor- ihre natürlichen Feinde im Gar- sierte Baumliebhaber weiter. ihrer Freizeit gerne in der Natur te ,Weißer Klarapfel’. Die Äpfel ten Platz haben, hält sich die Zahl aufhalten und den richtigen schmecken super, nur sind sie in Grenzen. Und auch die Schäd- Umgang mit ihr pflegen. nicht lange haltbar. Sie werden linge haben ja ihre Berechtigung. Der Baumschnitt rasch mehlig. Der Baum trägt Die waren schon vor uns hier“, so Aus einem Baum mach zwei immer sehr viele Äpfel, und da- Marianne Endfellner. mamo Der Apfelbaum: Der Begriff Veredelung ist vielen Winterschnitt: Erfolgt bereits ein Begriff. Einfach aus- zwischen Februar und gedrückt, werden dabei Teile ei- Mai. Bevor die Knospen ner Pflanze auf eine andere austreiben. Durch den übertragen und zum Wachstum Winterschnitt wird der gebracht. Heißt, wer zuerst nur Baum besser wachsen. eine Apfelsorte hatte, kann nach Sommerschnitt: Soll der einer gelungenen Veredelung Baum nicht weiter wach- zwei oder auch mehrere Sorten sen, ist ein Schnitt im Juli von nur einem Baum ernten. und August zu empfehlen. Aber ganz so einfach, wie das klingt, ist es natürlich in der Pra- Genaueres zu den Regeln xis nicht, weiß auch Marianne des Baumschnitts und der Endfellner: „Es gibt verschiede- Veredelung erfahren Sie ne Verfahren der Veredelung. beim Obst- und Garten- Bei eigenen Kursen werden die bauverein Seekirchen. einzelnen Methoden genau er- läutert. Und danach heißt es, 14 Apfelzeit Oktober 2017 „Es kommt auf jedes einzelne Stück Obst an“

Viele fleißige Hände packen hier mit an. Es wird sortiert, gewaschen, gepresst und abgefüllt. Die Mosterei Loaster in Seekirchen produziert seit Mitte der fünfziger Jahre Apfelsaft. Als Familie stehen sie hinter ihrem Produkt.

Zwischen der einfachen Holz- wurde für den Eigenverbrauch später haben wir dann unser Insgesamt werden in der Moste- spindelpresse und der moder- benötigt. „Auch heute noch ist Sortiment auf Gemischtsäfte rei Loaster etwa 100.000 Liter nen Siebbandpresse liegen gut das Lohnpressen sehr beliebt. erweitert“, erinnert sich die See- Saft pro Jahr produziert. Ein 60 Jahre und drei Generationen. Jeder, der Äpfel zu Hause im kirchnerin. Zehntel davon sind Biosäfte. Heute führen Johann und Garten hat, kann diese bei uns „Die Nachfrage nach Bio-Säf- Und alle helfen mit Paula Zweimüller die Mosterei vorbeibringen. Pro zwei Kilo Äp- ten ist angestiegen. Wir haben Loaster. Der Familienbetrieb in fel erhält man etwa einen Liter Die Liebe für die Saftproduktion seit Jahren ein Bio-Zertifikat. Seekirchen steht für natürliche Saft. Zu bezahlen sind dann nur liegt hier in der Familie. Die bei- Vor jeder Verarbeitung von un- Saftqualität und Regionalität. die Verarbeitungskosten“, sagt den Töchter der Familie helfen serem Bio-Obst werden alle Das Obst stammt ausschließlich Paula Zweimüller. so oft wie möglich bei der Pro- Maschinen natürlich immer ge- aus Österreich und kommt ganz duktion mit. Auch Schwieger- reinigt“, sagt Paula Zweimüller. ohne künstliche Aromen und sohn Martin ist nicht mehr weg- „Das Lohnpressen Jede Füllung ist einzigartig Konservierungsstoffe aus. Wie zudenken. Paula Zweimüllers das funktioniert? Auf die her- ist optimal für klei- Vater Martin schraubt heute Spezielle Apfelsorten werden kömmliche Weise. Der Saft wird ne Obstmengen.“ noch von allen retournierten hier nicht verwendet. In der durchPasteurisierenhaltbarge- Flaschen die Verschlüsse per Mosterei Loaster werden bei je- macht und dann in Ein-Liter- PAULA ZWEIMÜLLER Hand ab. Andere Arbeitsschritte der Pressung verschiedene Sor- Glasflaschen abgefüllt. laufen in der Mosterei vollauto- ten gemischt verarbeitet. Das Vom reinen Most- und Apfel- matisch. Vom Waschen über das bedeutet: jede Füllung hat ihren Damals und heute saftanbieter hat sich die Moste- Pressen der Äpfel bis hin zur Fla- ganz besonderen, einzigartigen Begonnen hat alles mit Großva- rei Loaster zu der Adresse für schenreinigung und Etikettie- Geschmack. ter Johann Niedermüller. Zu sei- Naturmischsäfte entwickelt. rung. 2017 ist bereits das dritte ner Zeit wurden nur wenige Liter „Vor Jahren habe ich bei einem Die moderne Siebbandpresse Jahr, in dem die Mosterei Loas- Most produziert. Die Landwirte Ausflug einmal ein Glas Rote- schafft bei voller Leistung etwa ter Äpfel zukaufen muss. Sie der näheren Umgebung brach- Rüben-Apfelsaft probiert und 3000 Kilogramm Äpfel pro kommen von ausgewählten ten das Obst zum so genannten war vom Geschmack begeistert. Stunde. Da heißt es schnell ar- Landwirten aus Salzburg, der „Lohnpressen“. Vom Gewicht Wieder zu Hause angekommen, beiten um da noch hinterherzu- Steiermark und Oberösterreich. der gelieferten Obstmenge er- schlug ich meinem Mann vor, kommen. Doch die Familie ist ein „Der späte Frost im Frühling hielten sie den entsprechenden selbst so einen Saft zu produzie- eingespieltes Team, und die Ar- macht es den Äpfeln schwer. Mostanteil. Das Obst vom Hof ren. Gesagt getan, einige Zeit beit läuft ruhig und routiniert. Das vergangene Jahr war, so weit ich mich erinnere, das schlechteste Apfeljahr über- haupt“, sagt Zweimüller. Wertschätzung des Produkts Der Beliebteste unter den Säf- ten ist immer noch der Klassiker. Egal ob naturtrüb oder klar, der Apfelsaft ist die unangefochte- nen Nummer eins der Kunden. Wer kann aller sein Obst zur Mosterei Loaster bringen? „Egal ob fünf, zehn oder tausend Kilo- gramm Äpfel. Egal ob Hobby- gärtner oder Großbauer. Jeder ist bei uns willkommen. Wir haben sogar Kunden, die nur mit Johann und Paula einem Kübel Äpfel aus dem ei- Zweimüller führen genen Garten vorbeikommen, die Mosterei und das ist auch gut so. Die Wer- Loaster in Seekir- tigkeit der Lebensmittel ist chen in dritter Ge- wichtig, jeder Apfel zählt“, sagt neration. Zweimüller abschließend. mitten:drin Apfelzeit 15

Etikettiert wird automatisch.

Tochter Petra und Schwiegersohn Martin helfen so oft als möglich im Betrieb mit. BILDER: MAMO Die Hygienestandards sind hoch.

Johann Zweimüller vor der neuen Siebbandpresse. Martin greift seiner Tochter Paula unter die Arme. Rezepttipp: Apfelschmarren

Natalie Gschaider, „Gutes von Oma“, verrät ihr liebstes Apfelrezept.

Zutaten: gehäuse befreien und blättrig schneiden. Anschließend mit 6ELMehl Zitronensaft beträufeln. 1Prise Salz 1/8 lMilch – Mehl, Salz, Dotter und Milch zu 2Eier einem glatten Teig verrühren, etwas Butter Eiklar zu Schnee schlagen und 2säuerliche Äpfel vorsichtig unter den Teig heben. Direkt aus der Pfanne schmeckt’s am besten. BILD: GSCHAIDER evtl. Rosinen nach Belieben Zitronensaft – Butter in einer Pfanne schmel- backen (evtl. mit Deckel zude- cker und Zimt bestreuen und Zucker und Zimt zum Bestreuen zen, die Äpfel dazugeben und cken). Mit Hilfe eines Tellers servieren. leicht andünsten. Den Schmar- wenden und auch auf der ande- Diese Menge ergibt eine Nach- Zubereitung: renteig eingießen, Rosinen da- ren Seite backen. speise für 4Personen. Oder eine rauf verteilen und auf kleiner – Mit zwei Gabeln in Stücke rei- süße Hauptspeise für 2. – Die Äpfel schälen, vom Kern- Flamme auf der Unterseite an- ßen, mit Zucker oder Staubzu- Guten Appetit! 16 Kulinarik Oktober 2017 Wild auf Wild

Was wäre der Herbst ohne Wildgerichte? Aus der Gastronomie und in der eigenen Küche sind sie nicht wegzudenken. Doch wie kommt das Wildfleisch, oder auch Wildbret genannt, in die Küchen?

Bei einer Umfrage des Mei- Eine der Hauptaufgaben der chen Lebensraum entnommen. erfordert der Umgang mit Wild- nungsforschungsinstituts „mar- Salzburger Jäger ist die Hege Hirsch, Reh, Hase &Coernähren bret besondere Sachkenntnis ket“ zum Konsum von Wildbret und Pflege, also für einen ange- sich ausschließlich von Gräsern und Hygienebewusstsein. Die gab jeder fünfte Befragte an, messenen, artenreichen und ge- und Kräutern und sind in ihrem gültigenrechtlichenGrundlagen dass sie oder er regelmäßig sunden Wildbestand in Salz- Lebensraum ständig in Bewe- in Österreich bilden die Lebens- Wildgerichte isst. Dieser Bedarf burgs Wäldern zu sorgen. gung. Das Ernährungsplus von mittelhygiene-Direktvermark- muss gedeckt werden. Die Bedarfsabdeckung ohne Wildbret ist der geringe Fett- tungsverordnung sowie das Le- Wildabschüsse durch Salzburgs und Cholesterinanteil sowie der bensmittelhygiene-Recht der Der Jäger bringt’s Jäger könnte nur durch auslän- hohe Anteil an wertvollen Ome- EU. Der korrekte Umgang mit Im Bundesland Salzburg gibt es dische Importe gedeckt werden. ga-3-Fettsäuren, Mineralstof- Wildbret ist grundlegender Teil 10.214 Jäger, davon 2055 im Wer regionales Wildbret bezie- fen und Vitaminen. Für den Le- der Weidgerechtigkeit und Be- Flachgau. Die Salzburger Jäger hen möchte, kann sich über Be- bensraumWaldisteinenachhal- standteil der fachlichen Ausbil- produzierten etwa 479.000 zugsquellen in seiner Nähe bei tige Nutzung des Wildes von dung des Jägers. Der aufmerk- Portionen Rehfleisch im Jahr der Salzburger Jägerschaft oder großer Bedeutung. samen Beobachtung am leben- 2016. seinem lokalen Metzger infor- den Stück kommt große Bedeu- Richtiger Umgang mit dem Legt man das auf die Einwoh- mieren. tung zu, da viele Veränderungen Produkt nerzahl von Salzburg um, die mit nur im Zustand des Lebens er- Gesund und lecker Stichtag 1.1.2016 bei 545.815 Wildfleisch ist ein hochwertiges kannt werden können. Die Erst- Personen lag, dann kommt man Wildbret ist ein nachhaltig pro- Naturprodukt und damit es als untersuchung des erlegten Wil- auf 0,87 Portionen Rehfleisch à duziertes Lebensmittel. Es wird wertvolle, kulinarische Delika- des hat sofort nach dem Erlegen 150 Gramm pro Person. stressfrei aus seinem natürli- tesse auf unsere Teller kommt durch den Jäger zu erfolgen. Im

„Die Genussformel - Genuss Nachmittag in der kulinarische Physik“

Metzgerei Brandstätter Mit Hilfe der Physik kommt man zu ungeahnten Am Freitag, dem 20. Oktober, Genüssen... von 15 –20Uhr erwartet Sie Genuss-Nachmittag in der Metzgerei Brandstätter Am 20. Oktober, lädt Familie Werner Gruber zeigt, was lei- Werner Gruber in Obertrum ein Nachmittag Brandstätter zum Genuss- denschaftliche Köche und auch Die Genussformel mit gratis Warenverkostung Nachmittag. Von 15 –20Uhr Esser wirklich über Physik wis- Kulinarische Physik und vielen Highlights. gibt es minus 10 Prozent auf al- sen müssen und warum Genuss Ecowin Verlag les. Ein großes Gewinnspiel und Naturwissenschaft unbe- 312 Seiten /150 x215 mm Die Metzgerei Brandstätter in und eine gratis Verkostung der dingt zusammengehören. Hardcover mit Schutzumschlag Obertrum überzeugt seit Jah- Schmankerl warten auf die Mit viel Fachwissen und Hu- ISBN: 978-3-7110-0151-1 ren mit hochwertigen Fleisch- Gäste. Weiters wird die neue mor erklärt er die kleinen chemi- Preis: €24,00 und Wurstspezialitäten aus der Genussbox vorgestellt. Durch schen und physikalischen Tricks Region. Legen Sie einen Jau- den Nachmittag führt „Ge- der großen Köche und räumt sen-Stopp ein und genießen nussmoderator“ Fred Smolik. dabei gleich mit so manchen po- Sie Ihre Zeit im hauseigenen pulären Küchenirrtümern auf: Imbiss der Metzgerei. Wie gelingt das saftigste Grill- huhn der Welt? Was macht einen Semmelknödel besonders Fleischhauerei/Imbiss flaumig? Was macht die perfek- Brandstätter te Weihnachtsgans aus? Und wie gewinnt man garantiert an TER Dorfplatz 5, 5162 Obertrum AG TÄT Tel: 06219/ 6312 jedem Buffet? NDS Fax: 06219/6312-13 Diesen und vielen anderen VERL BRA [email protected] Fragen nähert sich Werner Gru- WIN ECO

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Unser heimisches Wild wird durch Schonzeiten ge- schützt. Das heimische Wildbret unterliegt stren- gen Qualitäts- und Hygienevor- schriften. BILD:DER AN- BLICK/KRANBITL

Sinne der guten Hygienepraxis Tierarzt, zu Ansicht vorgelegt. Salzburger Landesregierung, Info Salzburger Jägerschaft. werden Herz, Lunge, Nieren, Le- Schonzeiten festgelegt. Wäh- Alles zum Thema Wild, Schuss- Regeneration des Bestandes ber und Milz rasch (spätestens rend der Schonzeiten darf die zeiten und ökologische Waldbe- binnen 36 Stunden) einer kundi- Für eine Vielzahl der Wildarten Wildart weder verfolgt noch ge- wirtschaftung finden Sie unter: gen Person, zum Beispiel einem wurden per Verordnung der fangen noch erlegt werden. WWW.SBG-JAEGERSCHAFT.AT

Wildtage – Wann und Wo?

Unsere Wirte der Region bieten im Oktober wieder feinste Wildschmankerl an. Vorbeikommen und Genie- ßen zahlt sich aus.

GH Neumayr in Obertrum: ab 4. Oktober

GH Badhaus Mattighofen: 5. -29. Oktober

GH Caspar Moser Bräu in Henndorf: 4. -15. Oktober

Braugasthof Sigl, Obertrum:ab 1. Oktober

Stiftskeller, Mattsee: ab 1. Oktober 18 Wimberger Haus Oktober 2017 L PRÖL RTIN MA BY IGHT PYR CO :/ BILD Ein WimbergerHaus –viele Zusatzservices

Wer mit WimbergerHaus baut, darf sich über eine Reihe zusätzlicher Vorteile freuen!

MitWimbergerHaus ist man elle Bereiche wie optimale Ener- nicht nur auf der sicheren Seite, gienutzung und Badberatung was Fixpreis und Termintreue sind ebenfalls inklusive. Wäh- betrifft. WimbergerHaus Bau- rend der Bauphase und darüber familien dürfen eine Reihe zu- hinaus kommt eine kostenlose sätzlicher Vorteile genießen, die Bauhelfer-, Rohbau- und Eigen- das Hausbauen ungemein er- heimversicherung für ein Jahr leichtern. zum Tragen. Zudem erhalten Kunden von WimbergerHaus ei- Ihr Partner des Vertrauens nen Küchengutschein im Wert WimbergerHaus steht seit mehr von 1.500 Euro. als 34 Jahren für Qualität und Und selbst nach Fertigstellung Vertrauen. Der Marktführer im desEigenheims profitieren Einfamilienhausbau mit Stand- WimbergerHaus Kunden: On- ort in Schörfling baut jährlich line dürfen sie sich eine individu- mehr als 380 Häuser in massiver elle Hausnummerntafel gestal- Ziegelbauweise. Wimberger- ten und für denUmzug ins Haus begleitet seine Baufamili- Traumhaus werden Sonderkon- en je nach Bedarf von der ditionen für Möbeltransport, Grundstückssuche über die Pla- Ab- und Aufbau gewährleistet. nung und Finanzierung bis hin

zur Ausführung des Bauvorha- L

bens und steht auch nach der PRÖL

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cher Partner zur Verfügung. MART

„Wir möchten unseren Baufami- BY lien von der Idee ihres Traum- IGHT hauses bis zum Einzug Unter- PYR stützung anbieten, da der Weg /CO LD: zum Eigenheim einfach sehr Wohnens. Dies beginnt bereits mehr Möglichkeiten beim Haus- BI vielschichtig und umfangreich bei Finanzierungs- und Förde- bau aufzuzeigen. ist. Unsere Kunden sollen stets rungsberatung durch unabhän- Zudem erhalten Interessenten WimbergerHaus das Gefühl haben, dass sie bei gige Wohnwertspezialisten. von WimbergerHaus Sonder- uns gut aufgehoben sind und konditionen für Bonitätsaus- Gewerbepark 1 Erweiterung des Schauraums von unangenehmen Überra- künfte bei der Creditreform, um 4861 Schörfling am Attersee schungen verschont werden“, Interessenten von Wimberger- sich so ein umfassenderes Bild Tel. 07662 /84944 erklärt Baumeister Christian Haus erhalten exklusive Einbli- über verschiedene Baupartner Wimberger. cke in die Welt des Bauens und machen zu können. Wimberger- office.schoerfling@ WimbergerHaus holt seine Bau- Wohnens vom Keller bis zum Haus selbst liegt mit einem sehr wimbergerhaus.at familien bereits bei der Vorbe- Dach im WimbergerHaus guten Bonitätsindex von 159 im www.wimbergerhaus.at reitung ihres Bauvorhabens ab Schauraum in Linz. Dieser wird Branchenvergleich mit an der und begleitet sie durch sämtli- 2017 auf insgesamt 450 Quad- Spitze. che Schritte des Bauens und ratmeter erweitert, um so noch Für die Planungsphase essenzi- mitten:drin Autohaus Reichl 19

Das Auto für Unternehmer –Der SEAT Alhambra

Geräumig, praktisch, umweltschonend und vorsteuerabzugsfähig –der SEAT Alhambra bietet alles, was ein Unternehmerfahrzeug braucht.

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SEAT Alhambra jetzt noch attrak- CO2-Ausstoß: 127 g/km tiver. Die Großraumlimousine Fünf Jahre Garantie oder gibt es ab sofort mit einem maxi- maximal 100.000 km malen CO2-Ausstoß von 127 g/ Ausstattungen: km. Damit wird die für den Sach- Business und Executive bezug relevante Schadstoffgren- Preis: ab €33.690,- ze, von 1,5 Prozent erreicht. Alle Bild: SEAT SEAT Alhambra-Modelle berech- tigen zudem Unternehmer zum das Stopp-Start-System und die stoß kann in den beiden Ausstat- freundlichen Seat (Abgasnorm Abzug der Vorsteuer und sind Bremsenergie-Rückgewinnung tungslinien Business und Execu- EU6) eine Verschrottungsprämie von der Luxustangente ausge- bei, die gleichzeitig die Umwelt tive bestellt werden. von bis zu 7000 Euro. nommen. und Ihr Portemonnaie schonen. Nähere Informationen erhalten Aus alt mach neu Mit den Ecomotive-Motoren Damit ist SEAT auf einem guten Sie bei Ihrem zuverlässigen und vereint SEAT geringen Verbrauch Weg Nachhaltigkeit mit Fahrver- Beim Eintausch Ihres alten Die- kompetenten SEAT-Händler, Au- mit großer Performance –dazu gnügen zu verbinden. Der SEAT selfahrzeugs erhalten Sie beim tohaus Reichl in Obertrum.

tragen auch Technologien wie Alhambra mit 127 g/km CO2-Aus- Kauf eines neuen und umwelt- WERBUNG 20 Aus der Region Oktober 2017 Weil es nicht egal ist, was drinnen ist

Eine Grillsauce nach altem Rezept. Ein Produkt ganz ohne Chemie. Die Chemie zwischen den Geschäftspartnern ist jedoch da. Eine Landwirtin aus Seekirchen und ein ehemaliger Feriengast aus München vermarkten „Die Sauce“ gemeinsam.

Elisabeth Braumann und Chris- märkten und in der heimischen tian Polito verbindet die Liebe Gastronomie anbieten zu kön- zur Natur, Essen, bei dem man nen. „Die Sauce“ kommt vor al- weiß, was drinnen ist, und eine lem bei Gästen des „Graßmann- gemeinsame Geschäftsidee... bauern“ gut an. Jeder, der sich Christian Polito verbrachte bei Elisabeth Braumann sein Pu- viele Jahre seiner Kindheit in tenfleisch abholt, kann sich Bayerham. Seine Eltern und er gleich mit der passenden Sauce waren immer gern zu Besuch dazu eindecken. beim „Graßmannbauern“. Den heute 35-Jährigen verschlug es, „Meine Familie nach seiner professionellen Schauspielkarriere, ins Wald- steht voll hinter mir viertel. Dort führt er mit Freun- und dem Produkt.“ din Steffi zusammen die „Eder- mühle“. Seit zwei Jahren betrei- ELISABETH BRAUMANN ben die beiden eine Landwirt- schaft mit Naherholungspara- Elisabeth Braumann steht hinter ihrem Produkt. BILD: MAMO Warum neben der Landwirt- dies für Gäste und vertreiben schaft mit Rindern und Puten- dort auch kulinarische Schman- besten Zutaten. Sie enthält kei- haben leider bisher keine öster- haltung jetzt noch eine eigene kerl. Beim Ausräumen des Dach- ne künstlichen Konservierungs- reichische Firma gefunden, die Sauce dazukommt, kann Elisa- bodens fanden sie ein altes Sau- stoffe und nur hochwertige uns unsere Sauce auch in kleinen beth beantworten: „Die Idee war cenrezept. Dieses Rezept legte Rohstoffe. Die Süße kommt von Mengen produziert. Unsere Ver- einfach gut. Ich dachte mir, den Grundstein für ein eigenes reinem Honig, sie enthält an- kaufszahlen sind einfach noch zu wenn ich das jetzt nicht mache, Produkt. sonsten keinen Zucker oder Sü- niedrig. Wir können nicht 5000 dann blicke ich vielleicht in zwei, „Ich bin begeisterter Hobby- ßungsmittel“, sagt Braumann. Gläser auf einmal produzieren drei Jahren wehmütig zurück koch und habe die Sauce nach- Im vergangenen Jahr ließen Eli- lassen“, sagt die Landwirtin. und denke mir, hätte ich mich gekocht. Bei einem Silvester- Verkauft wird „Die Sauce“ im doch nur getraut“, sagt die fondue habe ich sie meinen Einzelhandel, in Delikatessen- Landwirtin. Freunden vorgesetzt, und die läden, am Hof von Elisabeth und In Sachen Zukunftswünsche waren begeistert“, erinnert sich ihrem Mann Sepp und in der sind sich die beiden Geschäfts- Polito. Bei seinem nächsten Be- „Edermühle“. Um ein Bio-Siegel partner einig. „Die Sauce“ soll such beim „Graßmannbauern“ in O geht es den beiden Unterneh- sprichwörtlich in aller Munde

Bayerham erzählte er Elisabeth POLIT mern nicht: „Alle unsere Produk- kommen. Geplant sind noch Braumann von dem Saucenre- te sind sehr hochwertig. Bei uns weitere Saucenvariationen mit BILD: zept und davon, dass er ein biss- kommt nichts ins Glas, wenn wir gewohnt hohem Qualitätsstan- chen herumgetüftelt hätte, um „Gute, transparen- nicht genau wissen, wo es her- dard. Mit etwa fünf Euro pro es zu verbessern. Das war die kommt“, sagt Polito. Die Quali- Glas ist „Die Sauce“ kein Geburtsstunde des eigenen te Qualität braucht tätskontrolle nehmen die bei- Schnäppchen, aber dafür weiß Produktes. Der Name „Die kein Siegel.“ den sehr ernst. Ihr Produktions- man eben, was drinnen steckt. Sauce“ spricht für sich. „Es ist die unternehmen in der Schweiz ha- Polito:„Ichwünschemir,dassdie Sauce, die einfach überall dazu- CHRISTIAN POLITO ben die beiden natürlich be- Leutevielmehrdasmachen,was passt. Die Kombination von süß sucht. „Es ist ein Unterschied ein sie auf Facebook und Instagram und würzig eignet sich für alle sabeth Braumann und Christian Glas zu Hause selber zu machen behaupten. Nämlich kleine Un- Fleischgerichte und auch zum Polito 1800 Gläser zu jeweils oder es ,im großen Stil’ produ- ternehmen mit hochwertigen Käse“, sagt Elisabeth Braumann. 100 Gramm produzieren und zieren zu lassen. Wir wollten ein- Produkten zu unterstützen. Die 40-jährige Landwirtin ist wenn es nach den beiden geht fach sichergehen, dass die Qua- Jeder regt sich auf, dass ein gelernte Konditorin und begeis- soll es noch mehr werden. lität so hoch ist, wie wir das für Stück Butter zwei Euro kostet. terte Köchin. Wenn es um ge- Einziger Wermutstropfen für unser Produkt wollen“, sagt Wie viel kostet noch mal das sunde, naturbelassene Produk- die beiden ist, dass ihre Sauce Braumann. Sie und Christian Po- neue iPhone?“ te geht, macht man Elisabeth heute in der Schweiz produziert litowünschensichnochmehrre- Mehr über „Die Sauce“ und Braumann nichts vor. „Wir woll- wird. Das läge vorwiegend an gionale Vertriebspartner, um ihr über die „Edermühle“ unter: ten für unsere Sauce nur die der kleinen Chargengröße. „Wir Produkt künftig auf Bauern- WWW.EDERMÜHLE.AT mamo mitten:drin Aus der Region 21 Papierflieger als Symbol für Durchstarten und Abheben

Drei engagierte Schülerinnen der Handelsakademie Neumarkt stellten auf der Regionalmesse ein neues Bildungsangebot vor.

Ein Maturaprojektteam der HAK-Neumarkt, bestehend aus Celina Ahluwalia, Jasmin Hai- denthaler und Julia Wagner, hat die Herausforderung angenom- men und eine neue Schulform - die Abend-HAK Neumarkt - publik gemacht. Zielgruppe sind wirtschaftlich Die drei Schülerinnen Jasmin Hai- interessierte Menschen aus der denthaler, Celina Ahluwalia und Region, die älter als 17 Jahre alt Julia Wagner (v.l.) informierten sind. Eine sehr willkommene Ge- die Besucher auf der Plusregion legenheit zur Bekanntmachung Messe in Straßwalchen über die dieser kaufmännischen Ausbil- neue „Abend-HAK Neumarkt“. dung, die in einem Jahr in Neu- BILD:HAK NEUMARKT markt starten wird, war die Re- gionalmesse der Plusregion An- fürs Durchstarten und Abheben „Abend-HAK Neumarkt" ge- rich Kreil (Straßwalchen), Adi fang September in Straßwal- in einen neuen Bildungsab- genüberstehen. Landtagsab- Rieger (Neumarkt) und Wolf- chen. Die drei angehenden Ma- schnitt. Sie befragten Messebe- geordnete Theresia Neuhofer gang Wagner (Köstendorf) – turantinnen verteilten Flyer in sucher und selbstständige Un- und die drei Bürgermeister der fanden lobende Worte für die- Papierfliegerform als Symbol ternehmer, wie sie dem Projekt Plusregion-Gemeinden –Fried- ses Projekt. 22 Aus der Region Oktober 2017 Nach der Ernte schmeckt das Bier gleich doppelt gut

Zusammen pflücken, brauen und eine schöne Zeit genießen. Unter diesem Motto stand das diesjährige Hopfenerntefest in der Trumer Brauerei.

Braumeister Felix Bussler und Brauführer Walter Stemeseder (v.l.). Die Gäste Anna und Sandra (v.l.) waren fleißig mit der Ernte beschäftigt.

Hunderte Gäste fanden sich An- Obertrum ein. Unter fachmän- Walter Stemeseder und Chef fenerntefest lässt sich jedes fang September am Gelände nischer Anleitung von Brau- Josef Sigl wurde fleißig Hopfen Jahr das Angenehme mit dem der Privatbrauerei Trumer in meisterFelixBussler,Brauführer gepflückt. Beim Trumer-Hop- Nützlichen verbinden. Denn mitten:drin Aus der Region 23

nach der Ernte wird aus den Hopfenblüten die Bierspeziali- tät „Hopfenernte 2017“ ge- braut. Nachdem das Bier gereift Gemeinsam pflücken, brauen und Spaß haben. ist, erhalten die fleißigen Ernte- helfer natürlich eine Kostprobe. Musikalisch wurde das Fest von der Trachtenmusikkapelle Obertrum und zwei Live-Bands untermalt. Food Trucks sorgten für die kulinarische Verpflegung. An der Craft Beer Bar konnten diverse Bierspezialitäten ver- kostet werden. Bei den Braue- reiführungen wurde den Besu- chern die Möglichkeit geboten einen Blick hinter die Kulissen zu werfen. Alle Bilder finden Sie auf Auch Erich Huttary aus Straß- Facebook. mamo Philip und Isabel waren mit ihrem Sohn Josef beim Fest dabei. walchen pflückte fleißig.

„Meine Region –meine S-Bahn“ ÖBB D: BIL

Jetzt in die S-Bahn umsteigen, denn meine Meetings warten nicht! Gut, dass mich die S-Bahn staufrei und entspannt ins Büro bringt.

In Salzburg gibt es zahlreiche Möglichkeiten, das Auto gegen den Zug einzutauschen, z.B. Park&Ride Plätze bei den S2-Stationen Seekirchen am Wallersee, Neumarkt- Köstendorf und Hallwang- Elixhausen. oebb.at

ANZEIGE 24 Veranstaltungen Oktober 2017 DIE BESTEN VERANSTALTUNGEN IM OKTOBER

BERNDORF „Die Stehaufmandln“ –Die Joglbauers Streuobstgarten Schmähflüsterer -Peter Peters WWW.HOFLADEN-JOGLBAUER.AT Donnerstag, 5. Oktober und Rudi Kandera, 19:30 Uhr. GH NEUWIRT: Musikanten- Montag, 16. Oktober & stammtisch,jeden ersten Don- Dienstag, 17. Oktober & Dienstag, 27. Oktober nerstag im Monat. Jeder, der Dienstag, 24. Oktober PARKPLATZ VOR SALUS mitmachen möchte, kann sein EKIZ: EKIZ, Kasperltheater, APOTHEKE: Optik Wieland aus Können zeigen, abends. Beginn 15 Uhr. Mattsee und Salus Apotheke Obertum, Hörtrailer –kos- HENNDORF Freitag, 27. Oktober bis tenloser Hörtest für alle, die Sonntag, 29. Oktober teilnehmen möchten, 9–17Uhr. Freitag, 27. Oktober SCHLOSS MATTSEE: Gesund- WALLERSEEHALLE: Buch- heitsmesse „explore“–Esin- ST. WOLFGANG präsentation „Wias enta formieren Therapeuten, Ärzte woa",Henndorfer erzählen ihre und Energetiker über Therapie- Freitag, 27. Oktober Erinnerungen aus der Kindheit , und Behandlungsmöglichkeiten ROMANTIKHOTEL WEISSES Musikalische Umrahmung: Gos- für Körper, Geist und Seele, Fr. RÖSSL: „Musikalische Bier- pelchor „LaMama“ und TMK ab 19.30 Uhr, Sa. &So. ab 9Uhr. roas durch St. Wolfgang“, Köstendorf, Eintritt frei, 19 Uhr. Reservierung erforderlich 18 U. NEUMARKT KÖSTENDORF SEEHAM Samstag, 14. Oktober Samstag, 7. Oktober FESTSAAL: Rudolf Dalinger, Freitag, 20. Oktober FLACHGAUER FESTSAAL: LJ, Country Fest,19Uhr. KUGELMÜHLE: „Tag der of- Landjugendball,20Uhr. fenen Tür“ in der Kugelmühle NUSSDORF im Teufelsgraben, 15 –17Uhr. Sonntag, 29. Oktober Konzert von „Voxid“ mit GH FINK IN TÖDTLEINSDORF: Freitag, 6. Oktober Jeden Dienstag bis ein- dem Programm „Addicted Lokale Agenda 21, „Gemein- TURNHALLE DER VS: Eltern- schließlich 31. Oktober to Groove“,Für Freunde von dewandertag“,TPGHFink, verein, Herbstbasar -Kinder- TEUFELSGRABEN: Sagen- Pop, Funk und R&BMusik, Dauer 5Stunden, ab 12 Uhr. sachenbasar,14–16Uhr. wanderung,9.30 –11.30 Uhr 20 Uhr.

MATTSEE OBERTRUM SEEKIRCHEN Donnerstag, 5. Oktober EMAILWERK: Multivisions- Donnerstag, 5. Oktober Samstag, 7. Oktober Samstag, 7. Oktober vortrag von Maria Blumencron – FAHR(T)RAUM: Kabarett mit JOGLBAUER: Streifzug durch EMAILWERK: Kunstbox, „Good bye Tibet“, 20 Uhr.

Guitar Masters im Emailwerk Seekirchen

Was bringt einen Mühlviertler und einen Ostfriesen zusammen? Beide spielen Gitarre. Aber wie. Durchaus unerhört, könnte man sagen. Am Freitag, dem 13. Oktober, um 20 Uhr sorgen die beiden Gitarren-Ausnahmetalente, Sönke Meinen und David Lind- ofer, im Emailwerk Seekirchen für Stimmung. Die beiden sind Gewinner aller großen internatio- nalen Wettbewerbe für „kreative akustische Gitarre“ und bieten ein vielversprechendes Programm. BILD: KUNSTBOX mitten:drin Veranstaltungen 25 DIE BESTEN VERANSTALTUNGEN IM OKTOBER

Zweiter Poetry Slam im fahr(T)raum Mattsee

Echte Gefühle, Gedanken über Liebe, Hoffnung, Zukunft, Angst, Träume Bierkabarett in Obertrum prä- –teile sie mit dem M

sentiert: Christoph Fälbl & RAU Publikum beim Poetry Jürgen Vogl, „So oder so" R(T)

Slam im fahr(T)raum. FAH

Das erste gemeinsame Programm BILD: von Christoph Fälbl und Jürgen Längst ist der Poetry Slam bei- Vogl ist ein Ereignis, so oder so. nahe jedem ein Begriff. Frei- keine Requisiten oder Haustie- Grandios albern oder bodenlos geister stellen sich auf die Büh- re verwendet werden. gewitzt handelt SO ODER SO von ne und treten in einem künst- Das Publikum bewertet im An- dem immerwährenden „Sowohl lerischem Wettstreit gegenei- schluss die Performance der als Auch“, dem nervtötenden „Ja, nander an. Jeder Teilnehmer einzelnen Teilnehmer –das aber“ und dem bornierten „Wenn trägt seinen eigenen Text auf schönste Gedicht kombiniert du so, dann ich so“ unserer Welt... der Bühne vor (max. Lesedauer mit der besten Vorstellung ge- Im Braugasthof Sigl am 5bis 6Minuten). Die Texte winnt. Freitag, dem 27. Oktober, müssen selbst verfasst sein (Zi- Do., 19. Oktober, 19.30 Uhr um 20 Uhr. Bild: Felicitas Matern tate erlaubt). Es dürfen dabei im fahr(T)raum Mattsee WERBUNG Donnerstag, 19. Okt. STROBL EMAILWERK: Kunstbox, „Echt –Festival für Neue Volks- Mittwoch, 4. Oktober musik“,amAkkordeon: Siggi GUTSHOF WOLFGANGSEE: Haider, 20 Uhr. Multimediavortrag mit dem blinden Extrembergsteiger Freitag, 20. Oktober Andy Holzer –„Den Sehen- EMAILWERK: Kunstbox, „Echt den die Augen öffnen“, –Festival für Neue Volks- 20 Uhr. musik“,amBandoneon Daniele di Bonaventura, 20 Uhr. Samstag, 14. Oktober SEEPROMENADE: „Junior Samstag, 21. Oktober Marathon“ –Alle Mädchen und EMAILWERK: Kunstbox, „Echt Burschen zwischen 1und 13 Jah- –Festival ...“,Alexander Mau- ren können teilnehmen, ab rer &Friends an der Steirischen 13.30 Uhr. Harmonika, 20 Uhr. THALGAU Freitag, 27. Oktober EMAILWERK: Kunstbox, Joe Freitag, 6. Oktober Pichler „Zentralamerika & HUNDSMARKTMÜHLE: Kon- Kuba“,19.30 Uhr. zert: „Solo acoustic guitar“ mit Simon Wahl, Samstag, 28. Oktober um 19.30 Uhr. EMAILWERK: Kunstbox, „A cappella Natürlich“ –Kam- Freitag, 13. Oktober merchor Salzburg ,20Uhr. GH SANTNER: Brauchtums- vereinTiafatoia, Singabend STRASSWALCHEN beim Wirt,Die „Tiafatoia“ möchten die alten Lieder wieder Donnerstag, 26. Okt. aufleben lassen, Elisabeth Rad- MARIENKIRCHE IRRSDORF: auer unterstützt die Teilnehmer, Leonhardiritt,10Uhr. 20 Uhr.

mitten:drin Sport &Freizeit 27 Die Top-Sportevents im Oktober

Trotz der bereits kühlen Temperaturen warten spannende Veranstaltungen auf alle Sportfans.

So., 15. Oktober (St. Gilgen, Do., 26. Oktober (Neumarkt) ER St. Wolfgang, Strobl) 4. Neumarkter Quadrathlon 46. Internationaler Wolfgang- Die Neumarkter Sportvereine in HAMM seelauf Zusammenarbeit mit der Stadt- ERG MB

Bei Österreichs größtem Land- gemeinde Neumarkt möchten TEA schafts- und Erlebnislauf mit Ihnen eine Gelegenheit bieten, BILD: mehr als 4000 Teilnehmern ein paar aktive Stunden ge- wartet jede Menge Laufgenuss. meinsam mit der ganzen Familie Die zu weiten Teilen direkt am in der Wallersee-Ostbucht zu Der Superbike-Vizemeister See verlaufende Natur-Strecke genießen. Es wird ein buntes bietet schlicht und einfach alles, Programm geboten, bei dem Sie was Erlebnis-, Genuss- und unter anderem Minigolfspielen, kommt aus Thalgau Leistungsläufer schätzen. Vier Asphaltstockschießen, Kanu- Bewerbe bieten für jeden Teil- fahren, Rudern bzw. einen Ge- Rennprofi Thomas Berghammer aus Thalgau nehmer die persönlich optimale schicklichkeitsparcours auspro- liefert grandioses Saisonfinale. Distanz, Infos unter: bieren können. 10 bis 13 Uhr. WWW.WOLFGANGSEE.AT WWW.NEUMARKT.AT Mit einem zweiten und drit- zuki GSX-R1000 ist so gut, dass ten Platz beim Saisonfinale in ich vom ersten Rennen mit der Rijeka (Kroatien) sicherte sich Spitze mithalten konnte. Ohne Thomas Berghammer den die Hilfe von Haslacher Suspen- zweiten Platz in der interna- sion wäre dieser Erfolg nicht tionalen österreichischen möglich gewesen. Er hat das Meisterschaft der Klasse Fahrwerk optimal abgestimmt“, Superbike. so Berghammer. Berghammer „Dass ich die Meisterschaft bedankt sich am Ende der Sai- auf dem zweiten Platz ab- son bei seinen treuen Sponsoren schließen konnte, war nicht und hofft auch in der nächsten selbstverständlich, immerhin Rennsaison wieder auf ihre Un- bin ich mit einem neuen Mo- terstützung. Dann klappt es Mehr als 4000 Männer und Frauen werden heuer beim 46. Wolf- torrad in die Saison gestartet. vielleicht 2018 auch mit dem Ti- gangseelauf erwartet. BILD:WOLFGANGSEE TOURISMUS Aber das neue Modell der Su- tel in der IOEM Superbike. LAMPRECHTSHAUSEN WIRTSCHAFT &FREIZEIT

Kommende Veranstaltungen

Stille-Nacht-Museum Seniorenbegegnungsstätte Sonntag, 15. Oktober Montag, 30. Oktober 3. Gruber-Mohr-Roas zu Guns- Vortrag: „Ägypten –Land der ten „Licht ins Dunkel“ Dünen“ –Der Bericht einer Reise 10 –16Uhr, Infos unter: durch die Wüstengebiete und WWW.LAMPRECHTSHAUSEN.NET Oasen Ägyptens. Die Bilder zeigen das wunderbare Farben- Benediktussaal spielderDünenundderenÜber- Freitag, 20. Oktober winden im großen Sandmeer. Kabarett: „Symptomgeflüster" Die Reise beginnt in Kairo und mit Stefanie Zauchner-Mimra endet im Tal der Könige. Refe- Beginn: 19 Uhr. rent: Albert Stampf, 14 –17Uhr. mitten:drin Lamprechtshausen 29 DerEinkauf im Ort sichert Arbeitsplätze

59 Mitglieder, vom Einmannbetrieb bis hin zum Großunternehmer mit Hunderten von Angestellten, die Werbegemeinschaft Lamprechtshausen tritt für sie alle ein. Ziel ist es, die Einkaufsattraktivität des Wirtschaftsstandortes weiter zu steigern.

DieWerbegemeinschaft Lam- chen auch die hohen Kommu- Erfahrung, wie schwer es sein So wie Karin Pircher ergeht es prechtshausen wurde bereits nalsteuer-Einnahmen 2017. kann, sein Unternehmen über vielen Unternehmen. Umso 1988 gegründet. Der Slogan Viele Firmen haben sich hier in Jahre erfolgreich zu führen. Für wichtiger ist eine gemeinsame „Gut gekauft in Lamprechts- den letzten Jahren angesiedelt sie ist der Schlüssel zum Erfolg Institution, die sich um die Be- hausen“ war damals und ist heu- und damit Arbeitsplätze vor Ort die Anpassung und die stetige lange der Unternehmen küm- te, mehr denn je, gültig. geschaffen. Obfrau Patricia Weiterentwicklung. Sie hat ihr mert. Der Verein bietet neben In Zeiten des Onlineshop- Outland weiß, wie wichtig der der gemeinsamen Werbung den pings ist es für Gewerbetreiben- Einkauf vor Ort ist. „Wir haben „Jeder Internet- beteiligten Firmen vor allem die de oft schwer mitzuhalten. Zu eine gute Bandbreite an Ge- Möglichkeit zum Austausch und verlockend sind die scheinbaren schäften. Aus beinahe allen Kauf vernichtet ei- gegenseitiger Hilfestellung. Die Schnäppchen aus dem Internet. Branchen ist in Lamprechtshau- nen Arbeitsplatz.“ Bewusstseinsbildung im Ort Dagegen möchte die Werbege- sen etwas dabei. Nur was die darf, wenn es nach Patricia Out- meinschaft angehen. Mit Infor- Mode angeht, könnte es besser KARIN PIRCHER land geht, noch stärker werden. mationen für Gewerbetreiben- sein. Die bisherigen Boutiquen „Der tägliche Einkauf in den ört- de und Kunden soll eine Be- mussten wieder schließen. Ein Papier- und Schreibwarenge- lichen Geschäften erweist sich wusstseinsbildung im Ort statt- Faktor dafür ist sicher die Kon- schäft zur Karten- und Kerzen- als nutzbringend für alle. Es wird finden.Lamprechtshausenzählt kurrenz aus dem Internet.“ Mit- manufaktur ausgebaut. Der dadurch nicht nur der Gewerbe- zu den Top-Wirtschaftsstand- glied der Werbegemeinschaft Verkauf von Schreibwaren wur- standort gestärkt, sondern auch orten der Region. Dafür spre- Karin Pircher weiß aus eigener de einfach immer weniger. das soziale Gefüge gefestigt.“ 30 Lamprechtshausen Oktober 2017 „Ich blicke dankbar und mit Demut zurück“

38 Jahre Gemeindepolitik, davon 18 Jahre Bürgermeister. Johann Grießner trat am 24. September als Bürgermeister von Lamprechtshausen zurück. Hier spricht er über seine Zeit als „Ortschef“.

Er wäre nie der Bürgermeister gewesen, der am Bierzelt von Tisch zu Tisch gezogen ist und Hände geschüttelt hat, sagt Jo- hann Grießner im Interview über sich selbst. So wäre er eben, und so hätten ihn die Leute auch ge- kannt. „Ich bin mir selbst stets treu geblieben, und die Gemein- debürger von Lamprechtshau- sen haben das auch immer an mir geschätzt“, sagt der 70-Jäh- rige. Offen, authentisch, ehrlich und ein Querdenker, so be- Nach 18 Jahren als Bürgermeister ver- schreibt sich Johann Grießner lässt Johann Grießner die Gemeinde- selbst. In seiner Amtszeit hat politik. Sein Motto „Arbeiten statt Strei- sich viel getan. Der Ausbau der ten“ lebt in Lamprechtshausen weiter. ärztlichen Versorgung (eine BILD:GEMEINDE Apotheke, ein Augenarzt und zwei Gynäkologen) oder auch nungfrage,könnemanerfahren, musste in den letzten Jahren hausen das Beste möchte und die Ansiedlung der Einrichtung was sie bewegt. sehr viel auf mich verzichten. Ich mitganzemHerzendabeiist,der „Betreutes Wohnen“ zählen zu Johann Grießner ist schon seit habe mich immer gefragt, wie wünsche ich den Erfolg. Für den Errungenschaften der ver- seiner Kindheit politisch interes- meine Frau das alles geschafft mich persönlich war immer klar, gangenen Jahre. Lamprechts- siert. Der gebürtige Pinzgauer hat. Ohne sie wäre ich nicht so welche der Kandidatinnen das hausen hat sich als Top-Wirt- kam mit 27 Jahren nach Lam- weit gekommen“, so Grießner. ist“, sagt Grießner. schaftsstandort in der Region prechtshausen. Danach ging al- Er sei ein Mann, der weiß, was Mit seinem Amt legt Grießner etabliert. Die Kommunalsteuer- les recht schnell. Er wurde bald in er will, und daher wolle er auch aber nicht die Leidenschaft für Erträge lagen 1999 noch bei die ÖVP-Liste aufgenommen, selbst entscheiden, wann der die Politik nieder. Sein Wunsch 600.000 Euro –heute, 2017, zum Vize-Bürgermeister ge- Zeitpunkt gekommen ist, sich für die Zukunft: „Lamprechts- sind es 1,7 Millionen Euro. wählt und 1999 schließlich zum von der Politik zu verabschie- Bürgermeister auserkoren. den. Grießner habe immer gerne Ein Rückblick „Danke Roswita, gearbeitet und von sich selbst Frühzeitiger Rücktritt Johann Grießner blickt zufrie- und seinem Team viel verlangt. ohne dich hätte ich den auf die Zeit als Bürgermeis- Die nächste Bürgermeisterwahl An seinem ersten Tag im Amt es nicht geschafft.“ ter zurück. Für ihn kam nie eine wäre erst 2019 angestanden. hat er gleich ein Teammeeting andere Partei als seine eigene Aus mangelndem Interesse für anberaumt. Das Engagement JOHANN GRIESSNER (ÖVP) in Frage. „Von Politikern, die Politik gehe Grießner nicht. und die Meinung seiner Mitar- die ihre politischen Vorsätze und AusschlaggebendfürdenRück- beiter seien ihm immer wichtig hausen soll noch schöner und le- dieParteifarbenschnellerwech- gewesen. benswerter werden.“ Für Grieß- seln als andere ihre Unterwä- „Wann ich gehe, „Ich werde mein Team vermis- ner bedeutet der Rücktritt eine sche, halte ich nichts.“ Dass es sen, meine Freunde, aus allen große Veränderung. Ruhe und ein Sebastian Kurz so weit ge- entscheide ich im- Fraktionen, und die Gemeinde- Zeit zum Nachdenken findet der bracht hat, ist für Grießner leicht mer noch selbst.“ bürger, die mir jahrelang ihr Ver- leidenschaftliche Jäger und Ob- zuerklären.„DieÖVPhateinfach trauen entgegengebracht ha- mann des Torferneuerungsver- den Anschluss an die Jugend JOHANN GRIESSNER ben“, so Grießner. Seiner Nach- eins am Hochstand. und den aktuellen Zeitgeist ver- folgerin wünscht Grießner nur „Bürgermeister ist ein an- schlafen. Da musste ein Junger tritt war sein 70. Geburtstag. das Beste. Bei einer Wahl käme strengender Beruf. Aber auch kommen um ihnen das vor Au- „Ich freue mich schon darauf es ihm weder auf Geschlecht der schönste. Ich danke euch al- gen zu führen“, so Grießner. Für mehr Zeit mit meiner Familie noch auf das Alter der Kandida- len für eure Loyalität und Treue ihn selbst ist die Jugendarbeit verbringen zu können und auch ten an. „Der oder die Tüchtigste und blicke dankbar und mit De- wichtig. Nur wenn man die Kin- meinen Hobbys wieder regel- soll in der Politik immer nach mut auf die Zeit als euer Bürger- der und Jugendlichen im Ort mäßiger nachgehen zu können“, vorne kommen. Diejenige, die meister zurück“, so Grießner ab- einbinde und nach ihrer Mei- sagt Grießner. „Meine Familie für die Bürger in Lamprechts- schließend. mitten:drin Rund na Und 31

Rund na und –Schön in jeder Größe

Der Stil einer Frau ist an ihre Persönlichkeit gekoppelt und Sallie Sahne, Verpass, Chalou, Brand, Philomena Christ, Robell, nicht an ihre Größe! Hopsack, Glasmacher garantie- Sie suchen nicht das herkömm- ren Ihnen Einkaufsgenuss pur! liche Mode-Einerlei? Sie wollen Das kompetente und herzli- Bekleidung, die Ihrem persönli- che Team von „Rund na und“ chen Geschmack und Ihren An- kümmert sich gerne um Ihre sprüchen gerecht wird? Fragen und Wünsche, damit Sie Dann sind Sie hier genau richtig! genau das Outfit finden, das Sie Pralles Leben, barocke For- sich immer gewünscht haben. men, Üppigkeit, genussvolle Sinnlichkeit oder kühle Ele- ganz –wir wissen, wie wir Rund na und! Fülle am Schönsten verpa- cken! Exklusive Damenmode in Filiale Salzburg Hülle und Fülle von Größe 42 bis Elisabethstraße 53A 56 ist seit 30 Jahren unsere Pro- 5020 Salzburg fession und Leidenschaft! Tel.: 0662/45 75 55 Stressfreies Einkaufen im ge- mütlichen Ambiente, Parkplätze Filiale Linz

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Lachexpertin Laura Chaplin begeisterte die Schüler der International School in St. Gilgen.

Die Schüler der International Autorin des Lachratgebers mit School in St. Gilgen kamen dem Titel „Lachen ist der erste Roland Stiegler (Gem Neumarkt), Tobias Möslacher (Interviewer), Ta- kürzlich in den Genuss einer Schritt zum Glück“ sieht auch mara Paulweber (Interviewerin),Patricia Lehner, Maria Pramhas (bei- ganz besonderen Unter- viele gesundheitliche Vorteile de AVOS), Adi Rieger (Bürgermeister). BILD: AVOS richtsstunde. Die Enkelin von bei fröhlichen Menschen. „La- Charlie Chaplin und aner- chen macht attraktiver und gibt kannte Lachexpertin Laura positive Energie. Es stärkt das Neumarkt ist 43. Gesunde Gemeinde Chaplin referierte an der Immunsystem, senkt den Blut- Schule über das heilsame La- druck und löst Anspannung, Mit Neumarkt macht sich jetzt Gesundheit zum Menschen chen und den Zusammen- Stress, Ärger und Angst.“ die 43. Gemeinde im Bundes- bringen, dort, wo er lebt, liebt hang von Gesundheit und Dennoch lachen Erwachsene land Salzburg und die 19. Ge- und arbeitet. Gestartet wurden Humor. nur rund 15 Mal täglich, wie Un- meinde im Flachgau, auf den die Aktivitäten mit einer Ge- „Andere zum Lachen zu tersuchungen zeigen. Im Ver- Weg, eine „Gesunde Gemeinde“ sundheitsbefragung von Neu- bringen und selbst zu lachen gleich dazu lachen Babys bis zu zu sein. Die Gemeindevertre- markter Bürgern zu ihrem Ge- macht glücklich", so be- 500 Mal am Tag und Kinder tung von Neumarkt hat einstim- sundheitsverhalten .Die Ergeb- schreibt die 30-jährige Laura bringen es auf täglich mehr als mig beschlossen, sich der Initia- nisse dienen dem Arbeitskreis Chaplin ihr Lebensmotto, 300 Lacheinheiten. tive „Gesunde Gemeinde“ anzu- „Gesundheit“ zur Organisation denn: „Ein Tag ohne Lachen Im Unterricht an der Interna- schließen. Sie soll sozusagen die von Veranstaltungen. ist ein verlorener Tag." Die tionalSchoolerzähltedieinGenf mitten:drin Aus der Region 33

Die Kinder der International School in St. Gilgen und Laura Chaplin hatten zusammen eine Menge Spaß. BILD: OBAUER lebende Lachexpertin über ihren hat Chaplin einen Ratschlag zur fröhlich zu sein und zu lachen. reichen möchte, fordert Chaplin berühmten Großvater Charlie Steigerung des Wohlbefindens: Denn Fröhlichkeit steigert die Lachen in die UN-Menschen- Chaplin und begeisterte die „Versucht auch am Weg zur Kreativität in allen Lebensberei- rechtscharta aufzunehmen -In- Schüler mit speziellen Lach- Schule, im Bus, in den Pausen chen.“ In einer Petition, die sie formationen dazu: übungen. Für die Schulkinder oder vor dem eigenen Spiegel bei den Vereinten Nationen ein- WWW.CHARLIESMILE.ORG . 34 Mattighofen Oktober 2017

MATTIGHOFENS HOFEN TTIG MA R, MAI

DURCHSTARTER HINTER G. GHT: COPYRI BILD:

„Ich bin stolz auf Mattighofens Entwicklung“

Bgm. Friedrich Schwarzenhofer (SPÖ) spricht über Mattighofens Unternehmen.

Mattighofen ist das wirtschaftliche Herz des Mattig- tales und Standort von vielen nationalen sowie internatio- nalen Firmen. Mattighofens wirtschaftliche Stärke liegt im ausgeglichenen Mix aus Pro- NDE

duktions-, Gewerbe- und GEMEI Handelsbetrieben. Interna- BILD: tional anerkannte Unterneh- men haben in Mattighofen plätze einer ganzen Region und das ideale Umfeld gefunden. sind mir als Bürgermeister auch Mit dem im Rohbau befindli- sehr wichtig. Als wichtiger Wirt- chen KTM-Museum in Mat- schaftsstandort beheimatet tighofen erfolgte ein weiterer Mattighofen eine Vielzahl er- Schritt zur Stärkung des Fir- folgreicher Unternehmen, die menhauptstandortes. qualifizierte Mitarbeiter und Aber nicht nur die Stand- Partner aus aller Welt zu uns ort-Leader wie KTM Sport- nach Mattighofen bringen. Ich motorcycle GmbH oder KTM bin wirklich stolz auf die wirt- Fahrrad GmbH, sondern die schaftliche Entwicklung der le- vielen Klein- und Mittelbe- bens- und liebenswerten Stadt triebe sichern die Arbeits- Mattighofen. mitten:drin Mattighofen 35

Sport Rinnerthaler zieht um

Größeres Team, kürzere Wartezeiten und einfach gibt es in der Branche nicht. Ei- reits damals unter dem Namen Schalchen. 2012 zog „Herby’s viel mehr Platz. Ab 2. ner, der sich immer weiter mit- „Sport Rinnerthaler“. Das Team Spielewelt“ aufgrund von feh- entwickelt hat und heute zu den bestand zu der Zeit einzig und lendem Platz um. November begrüßt Sport besten Sport-Komplettausstat- allein aus Kollege Sepp Hartl Und heute zieht auch Sport Rinnerthaler seine Kunden tern zählt, ist Sport Rinnerthaler und Rudi Rinnerthaler mit sei- Rinnerthaler um. Mehr Platz, am neuen Standort, in Schalchen. ner Ehefrau Regina. Schnell ent- größeres Team und gleichblei- wickelte sich das Unternehmen bend gute, kompetente Bera- Landstraße 50, Schalchen. Damals bis heute zum Erfolg und das Team wurde tung erwarten die Kunden am Im Sportsegment hat sich in den 2001 entschloss sich Rudi Rin- erweitert. Die ersten elf Jahre neuen Standort. In den vergan- vergangenen Jahren viel getan. nerthaler für die Selbstständig- teilten sich Rudi Rinnthaler und genen Jahren nahmen verstärkt Stetige Weiterentwicklung und keit und eröffnete in Schalchen sein Team die Verkaufsfläche Ski- und Radservice zu. Wegen immer neue Trends, Stillstand sein erstes Unternehmen –be- mit „Herby’s Spielewelt“ in der damit verbundenen Sorti- mentsvergrößerung entschied sich Rinnerthaler für den Um- zug. Dank der neuen Räumlich- keiten wird bei Sport Rinnertha- ler ein Komplett-Sortiment höchster Qualität und bester Beratung angeboten. ALER Sport Rinnerthaler NERTH ab 2. November RIN Landstraße 50 DER: 5231 Schalchen BIL WERBUNG 36 Traditionsunternehmen in Mattighofen Oktober 2017 „Ich möchte meinen Kunden etwas zurückgeben“

Friedrich Werdecker ist Eigentümer des Elektrolandes Mattighofen. Mit ausgefallenen Geschäftsideen und der eigenen Hausmarke machte sich der Unternehmer in der Vergangenheit einen Namen. Die Marke Elektroland nutzt aber nicht nur dem eigenen Betrieb, sondern auch Menschen in Notsituationen.

Ganz nebenbei im Gespräch er- die wir heute kennen ,waren da- wähnt Friedrich Werdecker (35), mals alle noch nicht da“, erinnert wie er das so mit der Elektroland sich Friedrich Werdecker. Wei- Eigenmarke handhabt. Seit terentwicklung gehört zum 2014 erhalten Kunden im Elek- Konzept. Wie etwa die Erweite- troland Großgeräte für Küche rung im Haushaltsutensilien- und Bad nicht „nur“ von bekann- Bereich mit hochwertigen Mar- ten Markenherstellern, sondern ken-Herstellern. Ein Grund für auch aus der Elektroland Eigen- den Erfolg des Unternehmens marken Serie. Über 30 verschie- ist auf jeden Fall der Standort. dene Eigenmarken-Großgeräte „EsfehlteinfachamAngebot.Im gibt es mittlerweile, und es sol- gesamten Umkreis sind wir die len noch mehr dazukommen. einzigen, die dieses Produkt- segment abdecken. Unsere Von dahoam für dahoam Kunden kommen aus Oberös- Fünf Euro jedes verkauften terreich, aber auch aus der Stadt Eigenmarken-Gerätes kommen Salzburg“, sagt Werdecker. aber nicht in die eigene Tasche Was Werdecker als sein Er- des Unternehmers, sondern folgsrezept sieht? „Harte Arbeit. werden in einem Katastrophen- Friedrich Werdecker führt den Betrieb in vierter Generation und ist für Die Summe jahrelanger Arbeit fonds gesammelt. Wenn je- seine kreativen Werbespots im Internet bekannt. BILD: WERDECKER und guter Ideen hat uns dort mand aus Mattighofen oder der hingebracht, wo wir heute ste- näheren Umgebung Hilfe des sorgten bereits in der Ver- hen“, so Werdecker. braucht, weil zum Beispiel nach gangenheit immer wieder für Geheimnis des Erfolges einem Sturm große Schäden beste Unterhaltung. Und auch Viele haben es versucht. Viele Was man wirklich braucht entstanden sind oder Familien dieser wird wieder einschlagen, sind gescheitert. Doch das Elek- Was die Kunden am Elektro- mit beeinträchtigten Kindern fi- wie eben der Puck auf die troland Mattighofen ist seit land am meisten schätzen wür- nanzielle Unterstützung benöti- Waschmaschine. Der Werbe- 1932 erfolgreich. Heute bereits den? „Freundlichkeit und Kom- gen, dann greift Elektrolands spot zeigt die kürzlich geschlos- in vierter Generation geführt, petenz. Wenn man gleich beim Katastrophenfondsein.„Esgeht sene Zusammenarbeit des kann man hier sagen, das Unter- EintretenineinGeschäftherzlich mir darum, den Menschen in der Elektrolandes mit dem Eisho- nehmen hat eine Erfolgsge- begrüßt und gut beraten wird, Nähe zu helfen. Unter dem Mot- ckeyclub „Red Bull Salzburg“. Ein schichte hingelegt, die ihresglei- dann kommt man auch wieder. to: ,Von dahoam für dahoam’. chen sucht. Bereits Friedrich Bei uns wird den Kunden nichts Auch bei uns gibt es Notfälle „Ohne harte Arbeit Werdeckers Urgroßvater hat aufgeschwatzt. Wir verkaufen und Armut. Ich möchte den sich in Mattighofen mit einem den Kunden das, was sie wollen Menschen, die zu mir ins Ge- und gute Ideen Haushaltswaren- und Elektro- und brauchen, nicht mehr und schäft kommen, etwas zurück- bleibt man zurück.“ geschäft selbstständig ge- nicht weniger“, sagt Werdecker. geben“, sagt Werdecker. macht. Der Großvater führte das Der Onlinehandel hat Werde- FRIEDRICH WERDECKER Unternehmen am Stadtplatz cker nicht schwer getroffen. Er Eishockey &Waschmaschinen weiter und hat es an Friedrich spricht heute von einer „zweiten Der Puck rast auf sein Ziel zu. Steckenpferd des Elektrolandes Werdeckers Vater übergeben. Generation von Onlineshop- Geschossen von einem Spieler ist seit Jahrzehnten der kleine Dieser hat schließlich das Ge- pern“. Diese hätten bereits auch des EC Red Bull Salzburg, Preis auf beschädigte Ware. Das schäft vom Stadtplatz zum heu- schon einmal schlechte Erfah- schneidet er durch die Luft und heißt, wenn ein Gerät einen Ma- tigen Standort verlagert und er- rungen mit einem Online-Ein- schlägt auf. Die Scheibe der cker oder Kratzer hat, ist die weitert. Dieses „Supermarkt- kauf gesammelt und würden Waschmaschine springt in tau- Funktion keinesfalls beeinträch- konzept“ wurde zu Beginn belä- nach einer solchen Negativer- send Stücke. tigt, aber der Preis im Elektro- chelt, schlug aber ein wie eine fahrung wieder eine kompeten- Der Werbespot des Elektro- land sinkt. Bombe. „So viele Elektrogeräte te, persönliche Beratung im landes Mattighofen ist auf You- So schließt sich der Kreis zum und Haushaltsgeräte verschie- Fachgeschäft schätzen. tube zu sehen. Kreativ, einfalls- originellen Werbespot. Die „Bul- dener Anbieter unter einem „Das Einkaufen im Ort garan- reichundeinfachlustig.DieMar- len“ schießen Scheiben ein, der Dach war vorher noch nicht be- tiert Arbeitsplätze für nächste ketingauftritte des Elektrolan- Preis auf Waschmaschinen fällt. kannt. Die Riesen in dem Sektor, Generationen daheim.“ mitten:drin Traditionsunternehmen in Mattighofen 37 „Wir brauchen gute, interessierte Lehrlinge“

Seit 1951 sorgen die Familien Hehenberger für maßgefertigte Qualitätsmöbel. Vom Vater gegründet, führen heute die beiden Brüder Lois und Hubert Hehenberger den Betrieb fort.

Betritt man das Möbelstudio einem Jahr werden hier auch Ausbildung des Tischler-Nach- Eiche ist im Trend Hehenberger in Pfaffstätt bei Möbel geboten, die Holz und wuchses wichtig, aber in dieser Seit Jahren ist die Nachfrage Mattighofen, erwartet man zu- Stahl miteinander verbinden. Zeit nicht einfach. „Ich biete in nach heimischen Hölzern hoch. vor etwas anderes als das, was meinem Betrieb eine grundsoli- Besonders die Eiche hat es den tatsächlich geboten wird. de Ausbildung. Wir brauchen Leuten angetan. „Heute sind wir Der Begriff Tischlerei ist hier immer gute Lehrlinge um für das in der glücklichen Lage, alles aus zu wenig. Dabei kommen einem Handwerk Nachwuchs zu fin- österreichischem Holz anferti- doch gleich rustikale Hand- den. Denn nur so kann unser Ge- gen zu können. Das geht, weil

werksstücke in den Sinn. Tat- O werbe auf Dauer überleben“, die Tropenhölzer gerade nicht sächlich kommt man in einen MAM weiß der Unternehmer. gefragt sind. Das Angebot rich- hellen, modernen Raum mit ei- D: Dass gute Handwerksqualität tet sich nach der Kunden- BIL ner ausgeklügelten Idee, die sich teuer sein muss, ist laut Hehen- nachfrage“, sagt Lois Hehen- als roter Faden durch alle Abtei- „Die Kombination berger ein Irrglaube. „Es kommt berger. lungen zieht. „Modern ja, aber dabei viel auf die Imagebildung nicht um jeden Preis. Ein stimmi- aus Holz und Stahl in den Köpfen der Leute an. Die Mehr als „nur“ ein Tischler ges Gesamtkonzept ist das, was kommt an.“ Werbung suggeriert, dass die Lois Hehenberger erstellt zu- einen Raum oder ein ganzes Waren in Möbelhäusern billiger sammen mit dem Kunden ein Haus ausmacht“, sagt Lois He- LOIS HEHENBERGER wären.Dasstimmtnicht.Imglei- Konzept. Angefangen bei den henberger. Er ist seit 40 Jahren chen Qualitätssegment ist der Böden, bis hin zur Wandfarbe im Geschäft und verbindet mit Das Unternehmen zählt fünf Tischler nicht teurer als die gro- und Vorhangstoffen, jedes Teil Geschick und Zeitgeist stylische Tischler, davon einen Lehrling. ßen Anbieter“, so der Tischler- hatseinenPlatzundspieltfürein Elemente mit klassischen. Seit Für Lois Hehenberger ist die meister. gelungenes Konzept seine Rolle. 38 Mattighofen Oktober 2017 „Musik ist mein Lebensgenerator“

Gernot Bernroider liebt seine Familie und seine Musik. Der Jazzmusiker lebte und arbeitete über 20 Jahre lang in Amerika. Seine Wurzeln hat der 44-Jährige in Mattighofen.

„Musik ist einer meiner Lebens- vierjährigen Sohn. Ehefrau inhalte und eine Quelle des Gu- ChandaRulelernteerinAmerika ten, des Reinen und ein Trost- kennen und lieben. Heute leben spender“, sagt Gernot Bernroi- die beiden mit Sohn Kite Ayinde der. Wenn er von „seiner“ Musik, inWien.„MeineFraustammtaus dem Jazz, spricht, merkt man Chicago und ist eine famose sofort, wie sehr er dafür brennt Sängerin. Kite ist ein wunderba- und welche Leidenschaft den res, sehr musikalisches Kind. Wir Künstler antreibt. musizieren spielerisch gerne Aufgewachsen ist Bernroider miteinander. Er liebt Klavier, Gi- ganz gutbürgerlich. Mit seinen Eltern und Großeltern in einem „Früher wusste ich Haus mit Garten. Er war in seiner Kindheit gerne im Freien unter- gar nicht, wie sich wegs und erkundete zusammen Jazz anhört.“ mit seinen Freunden die Stadt mit dem Fahrrad. Das musikali- GERNOT BERNROIDER scheTalentbekamGernotBern- roider bereits in die Wiege ge- tarre, Schlagzeug und, wie die legt. „Die Blasmusik hat immer Mama, das Singen“, sagt Bern- eine große Rolle in meiner Fami- roider liebevoll über seine Fami- lie gespielt. Mein Großvater hat lie. Trompete studiert und den Ge- Jazz ist, zumindest auf den sangsverein und die Musikka- Gernot Bernoider ist Jazz-Musiker, verbrachte über 20 Jahre in den ersten Blick, eine doch eher un- pelle Mattighofen und Munder- USA und ist Gründer des New York City Musikmarathons. gewöhnliche Musikrichtung in fing geleitet. Mein Vater war Ka- Österreich. „Mein Klavierlehrer pellmeister der Musikkapelle“, war ab dem Alter von acht Jah- zum ersten Mal in die USA. Als hat mich für Jazz und das Impro- erinnert sich Bernroider. Mit ren ebenfalls Mitglied in der Mu- Austauschschüler für ein Jahr in visieren am Klavier begeistert“, sechs Jahren entschied sich der sikkapelle Mattighofen. Die Lie- die „Interlochen Arts Academy“ so der Musiker. Laut Bernroider Musiker für ein Instrument, das be zur Musik war bei dem jungen in Michigan. Nach seiner Matura erfreut sich Jazz in Österreich ihn stark geprägt hat: die kleine Mann stark verankert, daher war in Österreich absolvierte Bern- immer größerer Beliebtheit, da Trommel. Heute ist Bernroider der Besuch des „Musischen roider sein Musikstudium an der erheuteviele„crossover“Musik- Drummer (Schlagzeuger). Gymnasiums“ in Salzburg nahe- University of Miami. stile –also die Mischung von Gernot Bernroider trat in die liegend. Der Familienmensch Bernroi- Jazz mit etwa rockigen Elemen- Fußstapfen seiner Vorbilder und Mit 17 Jahren ging es dann der ist verheiratet und hat einen ten –beinhalte.

Bilder vom NYCMM in Mattighofen. Links Daniel Nösig aus Wien. Rechts Grzegorz Nagórski aus Warschau (Polen). BILDER: NYCMM mitten:drin Mattighofen 39

Die großartige Sängerin Chanda Rule kommt aus Chicago. Ausge- stattet mit viel Soul und einer thon ist der Event die Möglich- Stimme voller keit der Musikrichtung Jazz eine Jazz. Sie ist mit Chance bei uns zu geben. „Ich Gernot Bernroider finde Jazz nicht nur musikalisch, verheiratet. Die sondern auch auf sozialer Ebene beiden haben zu- äußerst wertvoll, gerade in un- sammen einen sererZeit.DieseMusikintegriert, Sohn. sie verbindet Menschen aller Kulturen und Einstellungen“, Gernot Bernroider arbeitet und Workshopteilnehmer eng zu- sagt Bernroider. „Die Möglich- NYC Musikmarathon lebt heute in Wien. Er spielt dort sammen, sie arbeiten gemein- keit in Mattighofen, an einem Gigs, vom klassischen Jazzkla- „Im Rahmen der Landesausstel- sam auf ein Abschlusskonzert Ort, der mir so viel bedeutet, et- viertrio bis zu Jazzrock/Fusion, lung wurde ich damals von Kon- hin. „Dieses Jahr hatten wir ein und mit der eigenen Band „Cul- sulent Hans Ratzenböck ge- vierstündiges Abschlusskonzert „Jazz überschreitet turessence“ spielt der Musiker fragt, ob ich ein Konzert machen mit der Rekordzahl von 60 Jazz gemischt mit Soul und möchte.Ichhabenichtnurzuge- Workshopteilnehmern, die zu- Grenzen, er ist mein Funk. Und er gibt seine Liebe sagt, sondern ihn gefragt, ob ich sammen auf einem wahnsinnig Balsam für die Seele.“ und sein Talent für Musik auch auch einen Workshop unterrich- hohenLevelmusizierten.DieZu- gerne an seine Musikschüler tendürfte“,sagtBernroider.Aus schauer verlangten zum Schluss GERNOT BERNROIDER weiter. dieser Kombination von Work- noch eine Zugabe unserer Big Regelmäßig verschlägt es ihn shop und Konzerten entstand Band, das war einfach ein unbe- was, was mich bewegt und über aber doch noch in seine alte Hei- der NYC Musikmarathon. schreiblich schönes Gefühl“, den größten Teil getrieben hat, mat Mattighofen. Natürlich, um Jedes Jahr vereint dieser sagt Bernroider. Auch nächstes mit den Menschen zu teilen, seine Familie zu besuchen, aber großartigeEventgrandioseMu- Jahr hat man wieder die Chance fühlt sich einfach großartig an“, auch um ein Stückchen Amerika siker aus Österreich und den bei dieser interkulturellen Mu- so der Jazzmusiker weiter. hierhin zu holen. Er ist der Mann USA.DieZusammenstellungaus sikveranstaltung dabei zu sein. Musik ist für Gernot Bernroi- hinter dem New York City Mu- Workshops, Konzerten und Jam DernächsteMusikmarathonfin- der unersetzlich, sie löst Gänse- sikmarathon, der Mitte August, Sessions ist dabei außerge- det vom 16. –19. 8. 2018 statt. haut und gleichzeitig Wohlbe- bereits zum sechsten Mal, im wöhnlich. In intensiven vier Ta- Für Bernroider und das ganze finden bei ihm aus –sie ist sein Schloss Mattighofen stattfand. gen wachsen Dozenten und Team hinter dem Musikmara- Lebensgenerator. mamo

Veranstaltungen im Oktober und November

Stadtsaal Lesung mit Andreas Schröfl aus natürlich einen riesigen Vorteil - Pavillon der LMS Dienstag, 3. Oktober „Schlachtsaison“, bayrischer jede Menge Spaß. Samstag, 11. November, und Theatergruppe „Vier und Vier = Humor trifft Krimi und Bier. Die Sonntag, 12. November Die Achtsamen“ spielt „Ein fal- Lesung wird musikalisch von der Vogelschau scher Schritt –Hoppala, Mini- „hi und do muse“ begleitet, Be- Der Vogelverein Mattighofen ist dramen zum Thema Sturzprä- ginn: 19.30 Uhr. ET bemüht wieder eine artenreiche ART.N -

vention“, Vortrag und Kabarett AN und sehenswerte Ausstellung zu Beginn: 18.30 Uhr. Schloss Mattighofen organisieren. Die Ausstellung R(C)SE

Mittwoch, 25. Oktober ADE bietet die Möglichkeit einen Ein-

Saal im Schloss Kabarett „#KIDZ" NM blick in das naturverbundene ARTI

Montag, 9. Oktober, und Beginn: 20 Uhr. .M Hobby zu bekommen. Montag, 16. Oktober Markus Hauptmann ist Lehrer. Sa. ab 10 Uhr, So. ab 8Uhr. BILD: Kasperl im Schloss mit „Kasperl Und Papa. Er vereinigt also zwei und der Ritter Blech“ Personeninsich,diesichvonNa- Stadtsaal Sepp-Öller-Sporthalle Beginn jeweils um 15 Uhr. tur aus, sagen wir’s diploma- Samstag, 4. November Freitag, 17. November, und tisch, nicht wirklich grün sind. Konzert der Stadtmusik Mattig- Samstag, 18. November Stadtbücherei Diese zutiefst gespaltene Per- hofen Lehrlingsmesse 2017 Freitag, 20. Oktober sönlichkeit hat für das Publikum Beginn: 20 Uhr. Fr. ab 13 Uhr, Sa. ab 9Uhr.

42 Aus der Region Oktober 2017 Nachhaltigkeit beginnt im SOS Kinderdorf Seekirchen

Das SOS-Kinderdorf in Seekirchen am Wallersee geht neue Wege und startet ein Pilotprojekt für einen ressourcenschonenden Umgang mit der Umwelt.

Auf dem Dach des Gemeinde- Kinderdorf-Standortleiter für hauses ist eine Photovoltaik- Salzburg. „Deshalb sehe ich es Anlage angebracht. Sie liefert als persönliche Verantwortung, Energie für das neue Elektro- den negativen Auswirkungen Auto. Wie Energie erzeugt und auf die Erde entgegenzusteu- wie sie verwendet wird, ist den ern,umdenKindernunddenfol- Verantwortlichen im SOS-Kin- genden Generationen kein De- derdorf Seekirchen wichtig. saster zu hinterlassen“, so Ar- ming weiter. Energie sparsam verwenden Unterstützung von vielen Damit die umweltschonend ge- Seiten wonnene Energie auch wirklich sparsam verwendet wird, wur- Die Installation der Photovol- den im SOS-Kinderdorf junge taikanlage und die Anschaffung Energie-Detektive ausgebildet. des E-Autos wurden mit Unter- Viele Workshops und Exkursio- stützung durch viele Partner nen rund um das Thema Strom umgesetzt. Eine engagierte wurden dabei den Sommer über Projektgruppe aus Mitarbeitern gemacht. Im ORF-Fernsehgar- von SOS-Kinderdorf hat mit Hil- ten lernten die Kinder den öko- fe des Landes und der Salzburg logischen Fußabdruck kennen, AG das umfangreiche umwelt- und im Kraftwerk Kaprun durf- dm-Geschäftsführerin Petra Gruber und GF Bernhard Voit (Henkel pädagogische Programm erar- ten sie über die Kraft des Was- Österreich) übergaben eine Rutsche, hergestellt aus leeren Plastikfla- beitet. In Zukunft sollen weitere sers staunen. Nun machen sich schen, und einen Scheck über 60.765 Euro an das SOS-Kinderdorf. Schritte in Richtung Nachhaltig- die Seekirchner Energie-Detek- BILD: DM/NEUMAYR keit gesetzt werden. Das Projekt tive Tag für Tag auf die Suche soll also weiter wachsen. The- nach Energiefressern. Ihr neu „Wir sind die Generation, die der mit der Erde einen solchen men wie Müllverwertung und gewonnenes Wissen geben sie Umwelt seit Menschengeden- Raubbau betrieben, würden wir Abfallwirtschaft, Wasseraufbe- dann gerne an die Erwachsenen ken am allermeisten geschadet heute nicht mehr existieren“, reitung und Gartenbauprojekte weiter. hat. Hätten unsere Vorfahren sagt Wolfgang Arming, SOS- stehen auf dem Programm.

ABNEHMEN NACH DEN GENEN Genetische Unterstützung: für effektives Abnehmen, für gesunde Ernährung ,für bessere Leistung beim Sport und für mehr Lebensqualität

OB SCHLANK ODER DICK, ES LIEGT AN DEN GENEN! ER SOMM

Neben Genen, welche die Au- für viele Menschen zum Schei- Doris Sommer bietet auch noch : IS genfarbe oder Körpergröße be- tern verurteilt und der berüch- DOR

stimmen, gibt es auch Gene, die tigte Jojo-Effekt zeigt deutlich -STRESSMESSUNG(HRV ) BILD: für die Verdauung bestimmter die Grenzen der klassischen Ge- -MIKRONÄHRSTOFFANALYSE Nahrungsmittel zuständig sind. wichtsreduktions-Programme. -DNA ANALYSE Dipl. Ernährungs- und Da die Gene nicht immer fehler- Nun ist es jetzt durch moderne -PERSONALCOACHING Fitnesstrainerin frei sind, erklärt sich damit die Gendiagnostik möglich heraus- -ERNÄHRUNGS-& Doris Sommer Tatsache, dass einige Menschen zufinden, welcher Typ man auf- FITNESSTRAINING www.wunschgewicht-ds.at unter Nahrungsmittel-Unver- grund seiner Gene wirklich ist. -WORKSHOPS aufAnfrage www.fit-ds.at träglichkeiten leiden und andere Nähere Informationen beim -STOFFWECHSELTHERAPIE [email protected] es wiederum sehr schwer haben, kostenlosen Erstgespräch. -TIEFGREIFENDE ENTGIFTUNG, Tel.: 0664/2201720 richtigabzunehmenunddasGe- Tel.: 0664/ 220 17 20 HARMONISIERUNG DESSTOFF- Pebering Str. 21, Top 10F wicht zu halten. Aus diesem Individuelles Ernährungs-Kon- WECHSELS-UND HORMON- 5301 Eugendorf WERBUNG Grund sind die meisten Diäten zept mittels einer DNA-Analyse. SYSTEMS mitten:drin Aus der Region 43 Keine Chance für den „Herbst-Blues“

Die Tage werden kürzer, das Sonnenlicht weniger. Mit unserer Stimmung geht es bergab. Viele fühlen sich müde und unmotiviert.

Müdigkeit, Lust- und Antriebs- ziert werden. Dafür auf Gemüse, losigkeit, vermehrtes Schlafbe- Obst, Fisch und ab und zu auch 6. Lachen &positiv denken 9. Johanniskraut dürfnis, sinkende Leistungsfä- auf Fleisch setzen. Weg mit negativer Energie! Kin- higkeit: Für diejenigen, die an ei- dern beim Spielen zusehen, lä- Nicht umsonst war Johannis- ner so genannten „Herbst-De- kraut im Jahr 2015 die Arznei- 4. Schokolade? Ja! cheln. Allein durch das Hochzie- pression“, besser gesagt einer hen der Mundwinkel wird unse- pflanze des Jahres. Neben vielen Für die „Schokoholiker“ unter saisonal abhängigen Depressi- rem Gehirn ein Lachen sugge- anderen positiven Effekten wird uns: Natürlich darf es ab und zu on –kurz SAD –leiden und dem riert. Schwupps: Gut drauf! dem Johanniskraut eine anti- Sommer nachtrauern, gibt es auch etwas Schokolade sein. Im- depressive Wirkung nachge- Hilfe. Wer die folgenden einfa- merhin erhöht Schokolade den sagt: Ob als Tee oder in konzen- chen, raschen Tipps befolgt, der Serotoninspiegel, was sich wie- 7. Trinken nicht vergessen trierter Form –Johanniskraut kann dem Herbst-Blues vor- derumpositivaufunserePsyche Wer viel Wasser trinkt, ist weni- hilft gegen depressive Verstim- beugen und somit der schlech- auswirkt. ger müde. Abends darf es auch mungen. ten Laune ein Schnippchen ein Gläschen Alkohol sein, solan- schlagen: ge die Menge im Rahmen bleibt. 5. Vitamin D 10. Düfte Vitamin-D-Mangel macht sich Auch die wohltuende Kraft der 1. Raus an die frische Luft 8. Musik mit den kürzer werdenden Ta- Düfte ist nicht zu unterschätzen. Es gibt kein schlechtes Wetter, gen breit. Logisch. Wird Vitamin Mit Musik im Ohr geht vieles ein- Gerade in der dunklen und kal- nur schlechte Kleidung! Also Ddoch nur durch Sonnenlicht facher. Mitträllern erlaubt –vor ten Jahreszeit kann man es sich raus in die Natur. Egal ob es reg- produziert. Also: Sonnenfenster allem unter der Dusche oder daheim gemütlich machen –mit net, stürmt oder schneit. Nach nutzen und das Gesicht anschei- beim Staubsaugen. Es ist wis- Kerzen und Düften wie Orange, einem ausgedehnten Spazier- nen lassen, soweit dies möglich senschaftlich erwiesen, dass Bergamotte, Jasmin oder Ro- gang oder gar Waldlauf im Frei- ist. Sonst gibt es Vitamin Dauch Tanzen und Singen echte De- senduft. en ist unser Kopf frei und unser in Kapselform in der Apotheke. pressionskiller sind. FAN Körper fühlt sich gut. Das Im- munsystem ist gestärkt und Krankheiten bleiben fern.

2. Bewegung WerKinderhat,derweiß,wieviel sich diese bewegen. Also: Hoch mitdemAllerwertestenvomSo- fa –auch wenn es schwer fällt – und viel rühren und dabei Spaß haben. Bereits eine halbe Stun- de Bewegung täglich reicht aus, um der Herbstdepression den Wind aus den Segeln zu nehmen.

3. Ernährung Auf kalorienarme und ausgewo- gene Ernährung achten. Dabei sollten Zucker und Kohlenhy- drate eher am Speiseplan redu- ABAY PIX BILD: 44 Aus der Region Oktober 2017

Die Schüler arbeiteten ganz wie die Profis. BILDER: STUCK Die Schüler führten mit verschiedenen Ausstellern Gespräche. Wenn Schüler Radio machen

Schüler der NMS Grödig machten Umfragen, führten Interviews und erstellten Beiträge. Ihr Engagement zahlte sich aus. Beim „Civil Media Education Award“ holten sie Platz 3.

Heuer wurde zum ersten Mal beziehungsweise medienpäda- Radiosendung, die so gut gelun- ler im Karriereforum Europark dieser Preis verliehen, und die gogische Beiträge unter ande- gen ist, dass sie dann österreich- über ihre beruflichen Tätigkei- MädelsundJungssindsehrstolz rem aus dem Bereich Radio/Au- weit im November 2016 im ten. als einzige Neue Mittelschule dio.AngefangenhatallesimOk- Schulradioprogramm der Ra- unter den Top 3gelandet zu tober 2016. In Zusammenarbeit diofabrik gesendet wurde. Abgerufen kann die Sendung sein.Gesuchtwurdenbeidiesem mit der Radiofabrik Salzburg Die Schüler interviewten für ihre unter folgendem Link werden: Wettbewerb Medienbeiträge produzierten die Schüler eine Beiträge verschiedene Ausstel- https://cba.fro.at/328535 mitten:drin Rätsel 45

Sudoku leicht Sudoku schwer

Schwedenrätsel 46 Aus der Region Oktober 2017

BALU Zeit einteilen, Hallo liebe Geld sparen! Leute! Ihr Expertentipp vom Fachmann MAMO BILD:

Pure Angst. Ich beginne am Lösungen ganzen Körper zu zittern, und vorlauterAufregungbekom- So können Sie jetzt zu den Rätseln auf Seite 45 me ich schon fast keine Luft profitieren ... mehr. Dieser Geruch ist ein- Karl Janiba fach furchtbar. Ich kuschle mich ganz eng an mein Frau- Heute wende ich mich in ers- Sparen Sie also Zeit und chen und hoffe, dass sie Mit- terLinieanalleUnternehmer– Geld leidmitmirhatundwirwieder ganz egal, in welcher Branche Wir vom Karosserie- und gehen. Aber dem ist nicht so. Sie tätig sind und ob Sie 1, 2 Lackierfachbetrieb Janiba Die Türe öffnet sich, und da oder mehrere KFZ betreiben, bieten unseren Kunden auch ist er: Der Tierarzt. Ich hasse ob als Firmenfahrzeuge oder eine kostenlose Vor-Ort-Be- ihn. Naja, eigentlich ist er ja Privat-Autos. sichtigung der beschädigten ganz nett. Er gibt mir immer Der bevorstehende Winter ist Fahrzeuge bei Ihnen im Be- einen Haufen Leckerli. Aber traditionell auch die Zeit, in trieb an und rechnen in der dann, hinterrücks, wenn ich der manche Branchen Be- Folge direkt mit allen Versi- kurz nicht hinsehe, dann jagt triebsurlaub machen bezie- cherungen und Leasingge- er mir eine Spritze in meinen hungsweise Teile des KFZ- sellschaften ab. Po.Unddamitnichtgenug.Er Bestandes nicht benötigt Weiters gibt es einen Hol- und holt eine lange Nadel heraus werden. Idealerweise ist das Bring-Service für Fahrzeuge und piekst mir damit in die die Zeit, um Instandsetzungen (PKW) im firmeneigenen, ge- Pfote. „Hey, das ist mein Blut, an den Fahrzeugen durchzu- schlossenen LKW. Freundchen. Hör auf damit.“ führen. Mehr erfahren Sie unter: Ich versuche mich zu wehren, Deshalb unser Tipp: WWW.JANIBA.AT/FIRMEN-PAKET/ jaule und winsle, doch es Planen Sie jetzt, wann Ihr klappt nicht. Ich kann nicht Fuhrpark nicht ausgelastet ist entfliehen. Nach einer ge- beziehungsweise Fahrzeuge JANIBA Karl GesmbH fühlten Ewigkeit ist es endlich nichtbenötigtwerden.Einfle- Karosserie- und vorbei. Mir kommt es vor, als xibler Reparaturbetrieb wird Lackierfachbetrieb wären wir seit Stunden hier sich auf Ihre Wünsche einstel- 5162 Obertrum drinnen.ZumAbschluss,nach len. Die gemeinsame Planung Außerwall 17 den ganzen Qualen, bekom- kanneinefürbeideSeitenvor- Tel.: 06219/6040 me ich noch ein Leckerli und teilhafte Abwicklung –so- [email protected] dann geht’s, Gott sei Dank, ab wohl terminlich und auch fi- www.janiba.at ins Auto. Ich weiß, es muss nanziell –mit sich bringen. sein. Eigentlich wollen mir mein Frauchen und der Tier- arztnurhelfen,aberichwillda trotzdem nicht hin. Mein Frauchen sagt immer „Sor- genkind“ zu mir. Weil ich schon ziemlich oft zum Tier- arzt musste. Aber diesmal lief alles gut. Ich bin gesund und das aller Beste daran: Die nächste Untersuchung kann ANZEIGE jetzt wieder länger warten. mitten:drin Aus der Region 47

„Blauer Kreis“ feiert 30. Ich nehme Bedenken der Leser ernst

Geburtstag Zum Thema: Dirndl tragen? Ja bitte, aber richtig. Seit drei Jahrzehnten ist die Selbsthilfegruppe erfolgreich im Kampf gegen das Verlangen nach Alkohol tätig. Das Jubiläum wurde am Nach der Veröffentlichung der Geschichte über das Bin- 10. September in Perwang gefeiert. den der Dirndlschürze in der vergangenen Ausgabe, be- Mit einem Dankgottesdienst Sepp Horvat, geleitet. Diese ha- Probleme der Krankheit kennen kam ich einen Anruf einer Le- und der anschließenden Einkehr ben den Grundstein zum Erfolg und Aufklärungsarbeit leisten. serin, indem sie ihr Missfallen der rund 50 Gäste ins Gasthaus der Gruppe gelegt. Das Einzugs- Freizeitaktivitäten fördern die darüber äußerte, dass diese „Neuwirt“ startete man gemein- gebiet ist der nördliche Flach- Gemeinsamkeit und den Zu- so genannten „Regeln“ zum sam in den besonderen Tag. gau und das angrenzende sammenhalt der Gruppe. Auch Schürzenbinden, keinen tra- Nach den Festreden und dem Oberösterreich. Jeden Montag außerhalb der Gruppe ist man ditionellen Ursprung hätten. Mittagessen erfreuten sich die trifft sich die Gruppe im Ge- aktiv. Vorträge in Schulen ma- Dazu möchte ich sagen: Gäste beim gemütlichen Bei- meindezentrum Berndorf. Sie ist chen Jugendliche auf die Sucht- Meine Tipps zum Binden der sammensein. Die Teilnehmer offen für Alkoholkranke, Ange- problematik aufmerksam. Infor- Dirndlschürze, egal ob rechts, fanden hier die Möglichkeit Er- hörige und Interessierte. An die- mationsblätter werden an Ärz- links, mittig oder hinten, sind fahrungen auszutauschen und sen Abenden wird in familiärer te, Krankenhäuser und Gemein- Empfehlungen. Natürlich gemeinsam in Erinnerungen zu Atmosphäre über den steinigen den weitergegeben. wird die Tracht in jeder Regi- schwelgen. Weg als trockener Alkoholiker Seit 2010 ist Franz Helminger on und jedem Bundesland Vor 30 Jahren wurde die Be- gesprochen. Die alkohol-absti- Gruppenleiter und führt den anders getragen. Bei diesen gegnungsgruppe „Aufwind“ in nenten Mitglieder geben ihre Weg, den Kathi und Sepp Hor- Schürzenbindetipps handelt Perwang gegründet, und seit Erfahrungen weiter an jene, wel- vat vorgegeben haben, weiter. es sich nicht um Vorschriften, 1997 wird sie in Berndorf weiter- che den Weg schon gehen oder Im Sinne des Mottos: „Stufe für sie haben keinen historischen geführt. Bis 2010 wurde die Be- gerade erst am Anfang stehen. Stufe aufwärts“ in die Zukunft. Ursprung, sondern haben gegnungsgruppe „Aufwind“ Daneben gibt es auch Vortrags- WWW.DERBLAUEKREIS.ORG sich lediglich in einigen Ge- vom Grunderpaar, Kathi und abende mit Fachleuten, die die [email protected] bieten etabliert. mamo

Weiterbildung mit Plan

Deine Arbeit macht dich nicht mieren dich über die verschiede- mehr glücklich? Eigentlich nen Möglichkeiten deinen Ab- möchtest du etwas verändern, schluss nachzuholen, bieten dir weißt aber nicht wie? Trau dir ei- Unterstützung beim Prozess in nen beruflichen Tapetenwech- die Selbstständigkeit an oder ihr sel zu. erarbeitet gemeinsam, welcher Um die Neuorientierung rich- Beruf zu dir passt. tig anzugehen, ist es hilfreich, Informationen über Weiter- sich vorab mit einem Bildungs- bildungsmöglichkeiten: und Berufsberater zu treffen. BILDUNGSBERATUNG-SALZBURG.AT/ Die Experten helfen dir, deine BIT.LY/2FODJWM Fähigkeiten zu entdecken, infor- Tel.: 0800/208400