BUFFET SERVICE FLATWARE BEVERAGE SERVICE PROFESSIONAL COOKWARE BAKEWARE PIZZA SUPPLIES FOOD PREPARATION TABLEWARE BAR SUPPLIES STEAM TABLE PANS SHELVING WORKTABLES & TABLE TOPS JANITORIAL SIGNAGE WARE WASHING LINEN & TEXTILES
ADAPTOR BARS...... 58 CHAFER FUEL WITH WICK...... 61 FAJITA SERVER...... 47 ADAPTOR PLATES...... 57 CHAFERS...... 62-64 FALSE BOTTOMS FOR APPLE CORER...... 19 CHAMPAGNE BUCKET...... 79 STEAM TABLE PANS...... 60 APRONS...... 82 CHECK COVER & TRAYS...... 48 FLOOR MATS...... 93 ASHTRAY...... 50 CHECK SPINDLE...... 49 FLOOR SIGNS...... 93 “AU GRATIN” DISHES...... 39 CHEESE PLANE...... 19 FLOUR SIFTER...... 68 CHEESE SHAKER...... 43 FLOWER NAIL...... 74 BAIN-MARIE POTS...... 57 CHEESE SLICER...... 19 FLUTED RAMEKINS...... 39 BAKE PANS...... 32 CHEESE WIRE...... 19 FONDUE SET...... 64 BAKER’S PAD...... 83 CHEF’S HAT...... 82 FOOD PANS...... 60 BAKING ACCESSORIES...... 68-76 CHEQUE COVER...... 48 FOOD PREPARATION...... 14-35 BAKING DISH...... 38 CHINA CAP STRAINERS...... 14 FOOD STORAGE CONTAINERS...... 31 BAKING SHELLS...... 37-38, 46 CHINESE CLEAVER...... 17 FOOD WARMER...... 33 BAMBOO SKEWERS...... 18 CHINESE TURNERS...... 28 FORGED SLICING FORK...... 22 BAR ACCESSORIES...... 77-81 CHOP SUEY BOWS, WOKS AND STAND...... 47 FOUNTAIN LADLE...... 26 BAR AND COUNTER MATTING...... 77 CITRUS JUICER...... 33 FRENCH FRY BAGGER...... 30 BAR CADDY...... 80 CLEAVER...... 17 FRENCH STEEL FRY PANS...... 11 BAR MATS...... 77 COCKTAIL PARASOL...... 80 FROTHING PITCHERS...... 54 BAR MIX POURERS...... 81 COCOTTES...... 37 FRY PANS...... 10, 13 BAR MOP TOWELS...... 77 COFFEE DECANTER...... 53 FRY PANS WITH COATED HANDLE...... 10 BAR SHAKERS...... 80 COFFEE MUG...... 54 FRYER BASKETS...... 14 BAR UTENSILS...... 79 COLANDERS...... 14 FRYER FILTER...... 14 BAR WIPE...... 77 COMPOTE DISHES AND COVERS...... 47 FRYER POT AND BASKET COMBINATION.....12 BASKETS...... 41 CONDIMENT JAR...... 42 FUEL HOLDER...... 61 BASTER...... 18 CONDIMENT SERVER...... 80 FUNNEL...... 30 BASTING SPOONS...... 27 COOK’S FORK...... 22 BOILER INSETS...... 11-12 COOKWARE...... 6-13 GARLIC PRESS...... 19 BOTTLE CAP CATCHER...... 77 COOL HANDLE SLEEVES...... 11 GARNISHER...... 19
BOTTLE HOLDERS...... 77 CORKSCREW...... 78 GIRDDLE SCRAPER...... 29 I N D E X BOTTLE OPENER...... 77 COUNTER SET-UP WITH GLASS BRUSH...... 80, 92 BOUILLON STRAINER...... 15 MENU HOLDER...... 48 GLASS HANGERS...... 77 BOWL SCRAPERS...... 23 COVERS...... 57-58, 60 GLASS RIMMER...... 78 BOWLS...... 46 CREAMER...... 45, 54 GLOVES...... 82-83 BRAZIERS...... 9 CRUMB SCRAPER...... 50 GRADUATED MEASURES...... 71 BRAZIERS COVERS...... 9 CULINARY BASKETS...... 14 GRATER...... 19. 30 BRAZIERS WITH COVER...... 13 CUTLERY BOX...... 50 GRAVY BOATS...... 51 BRUSHES...... 92 CUTLERY CYLINDER HOLDERS...... 36 GRIDDLE SCRAPER...... 17 BUCKET OPENER...... 17 CUTTERS...... 72 GRILL BRICK...... 17 BUD VASE...... 54 CUTTING BOARD RACK...... 16 GRILLSCREEN...... 92 BUFFET SERVICE...... 57-65 CUTTING BOARDS...... 16 GRIPWARE UTENSILS...... 19 BUN PAN RACKS...... 75 BUN PANS...... 75 DECORATING COMB...... 72 HAIR NET...... 82 BUTCHER BLOCK BRUSH...... 92 DECORATING TUBES...... 74 HAMBURGER PATTY MACHINE APRON...... 33 BUTCHER’S STEELS...... 22 DELRIN COUPLING...... 72 HAMBURGER PATTY PRESS...... 33 BUTTER CUP...... 37-38 DESSERT BOWL...... 39, 52 HAND SINKS...... 89 BUTTER SPREADER...... 28-29 DIGITAL TIMER...... 33 HANDLE COVER...... 83 BUTTER WARMER...... 46 DISHWASHER RACKS...... 94 HANDLE SLEEVES...... 11 DIVIDED FOOD PAN...... 61 HIBACHI GRILL...... 47 CAKE COVER...... 72 DOUBLE BOILER INSETS...... 11-12 HIGH CHAIRS...... 55 CAKE DECORATING SET...... 72 DOUGH CUTTER...... 28 HOOD FILTER...... 92 CAKE PAN...... 76 DOUGH DIVIDER...... 69 HOOKS...... 36 CAKE SERVER...... 28, 31 DOUGH SCRAPER...... 69 CAKE STANDS...... 72 DOUGHNUT BASKETS...... 70 ICE CHIPPER...... 79 CALL BELL...... 48 DOUGHNUT SCREEN...... 70 ICE CREAM DIPPERS/SPADE...... 52 CAN PUNCH AND BOTTLE OPENER...... 78 DREDGER...... 71 ICE PICK...... 79 CARVING FORK...... 31 DUNNAGE RACKS...... 89 ICE SCOOP & TONGS...... 79 CARVING FORKS...... 30 INSULATED CREAMERS...... 53 CASTERS...... 87 EGG RING...... 17 INSULATED SERVERS...... 53 CERAMIC TABLEWARE...... 38 EGG SLICER...... 17 CHAFER CLIP...... 62 EGG TURNER...... 28 JAM RACK...... 42 CHAFER FRAME...... 62 EQUIPMENT STANDS...... 89 JANITORIAL...... 92-93 1 KETTLE WHIPS...... 23 PASTRY BRUSHES...... 68 SCISSOR TONGS...... 24 KITCHEN SCOOPS...... 69 PASTRY DISPLAY CASES...... 70 SCOURING PAD...... 92 KNIFE HOLDER...... 20 PASTRY TONGS...... 24 SCRAPER...... 17 KNIVES...... 20 PEELER...... 19 SEAFOOD ACCESSORIES...... 46 PEPPER MILL...... 45 SECURITY CARTS...... 89 LADLES...... 26-27, 30 PERFORATED DOUBLE SERRATOR...... 19 LAZY SUSAN BASES...... 43 BOILER INSETS...... 11-12 SERVING SPOONS...... 30, 47 LED SIGNS...... 56 PIANO WIRE WHIPS...... 23 SERVING TRAY...... 51 LOAF PAN...... 76 PIE MARKERS...... 72 SERVING UTENSILS...... 29, 65 LOBSTER CRACKERS...... 46 PIE SERVER...... 28-29, 31 SHARPENING STONE...... 22 LUGGAGE STAND...... 55 PIZZA CUTTER...... 28, 66 SHELVING AND SHELVING PIZZA DELIVERY BAGS...... 66 ACCESSORIES...... 90-91 MAGNETIC BARS...... 36 PIZZA OVEN BRUSH WITH SCRAPER...... 66 SHOT GLASS...... 80 MALT CUP...... 52 PIZZA PANS...... 67 SIEVES...... 68 MANDOLIN...... 18 PIZZA PEELS...... 66 SIGNS...... 56 MAPLE CUTTING BOARDS...... 16 PIZZA ROCKER KNIFE...... 66 SILICON BAKE MATS...... 70 MAYONNAISE WHIP...... 23 PIZZA SCREEN RACK...... 67 SIZZLE PLATTER...... 47 MEASURING CUP SET...... 71 PIZZA SCREENS...... 67 SKEWERS...... 18 MEASURING SPOON...... 71 PIZZA TRAY STAND...... 67 SKIMMERS...... 15 MEAT FORK...... 31 PLASTIC FAST FOOD TRAYS...... 81 SLICING FORK...... 28 MEAT HOOKS...... 36 PLASTIC FUNNEL...... 30 SNAIL FORK...... 46 MEAT TENDERIZER...... 18 PLATES...... 37 SNAIL PLATE...... 37, 46 MELON BALLER...... 19 PLATTERS...... 37 SOUP WARMER...... 33 MENU CLIP...... 49 POM TONGS...... 25 SPAGHETTI STRAINERS...... 16 MENU COVERS...... 48 PORTABLE STOVE...... 12 SPAGHETTI TONGS...... 24 MENU HOLDER...... 48 PORTION CONTROL DISHERS...... 52 SPATULAS...... 23, 75 MESSAGE HOLDER...... 48 PORTION CONTROL SPOONS...... 27 SPEED RAILS...... 77 METAL SCOURING SPONGE...... 92 POT AND SINK GLOVES...... 82 SPILLAGE PAN...... 61 MINI TURNER...... 28 POT FORKS...... 22 SPIRAL DOUGH HOOKS...... 34 MIXER ATTACHMENTS...... 34 POT HOLDER...... 83 SPREADER...... 28 MIXING BOWLS...... 70 POT HOOKS...... 36 SQUEEZE BOTTLES...... 40 MIXING MACHINE BOWLS...... 34 POTATO CUTTERS...... 32 STEAK KNIVES...... 56 MOP BUCKET WITH WRINGER...... 93 POTATO MASHERS...... 24 STEAK WEIGHT...... 16 I N D E X MOPS...... 93 POTATO RICER...... 19 STEAM TABLE INSETS...... 57 MUFFIN TINS...... 76 POULTRY SHEARS...... 17 STEAM TABLE PAN COVER...... 58-59 MUNDIAL KNIVES...... 21 POURERS...... 78 STEAM TABLE PANS...... 58 MUNDIAL® WHITE STEAMER BASKETS...... 11 PLASTIC HANDLED UTENSILS...... 28 RAMEKINS...... 37-39 STIRRING PADDLES...... 22 RICE SERVING SPOON...... 47 STOCK POTS AND COVERS...... 7 NAPKIN DISPENSER...... 48 “RESERVED” SIGN...... 49 STOCK POTS WITH COVER...... 13 “NO SMOKING” SIGN...... 49 RING FRAME...... 46 STRAINERS...... 15 NON-SLIP TRAYS...... 81 ROAST PANS STRAPPED...... 32 SUGAR DISPENSER...... 45 NON-STICK FRY PANS...... 13 ROASTERS...... 32 SUGAR PACKET & SHAKER HOLDER...... 42 ROLLER DOCKER...... 69 SUGAR PACKET HOLDERS...... 42, 45, 54 ORDER HOLDERS...... 36 ROLLING PINS...... 73 SUNDAE DISHES...... 52 ORGANIZER...... 42 RUBBER FLOOR MATS...... 93 SYRUP DISPENSER...... 44 OVEN MITTS...... 83 SYRUP PITCHER...... 45 OVERSHELF FOR WORKTABLES...... 88 SALAD BOWLS...... 39 OYSTER COCKTAIL CUPS...... 46 SALAD SPOON...... 31 TABLE BASES AND KITS...... 84 SALT AND PEPPER SHAKER...... 44 TABLE NUMBER HOLDERS...... 49 PAIL...... 50 SALT SHAKER...... 45 TABLE NUMBERS...... 49 PAIL OPENER...... 17 SALT SHAKER AND PEPPER MILL SET...... 45 TABLE TOPS...... 85 PAN GRIPPER...... 67 SANDWICH AND COCKTAIL PICKS...... 80 TABLEWARE...... 37 PAN RACK...... 67 SANITARY LUBRICANT...... 34 TEA TOWEL...... 77 PAN SCRAPER...... 28 SAUCE LADLES...... 30 TEAPOTS...... 54 PANCAKE DISPENSER...... 75 SAUCE PANS AND COVERS...... 8 THERMOMETERS...... 35 PASTA AND VEGETABLE SAUCE PANS WITH COVER,...... 13 TIMER...... 33 COOKER INSERT...... 12 SAUCE POTS AND COVERS...... 6 TOMATO STEM CORER...... 19 PASTRY BAGS...... 73 SAUTÉ PANS...... 8 TOMATO-WIZ...... 18 PASTRY BLENDER...... 73 SCALES...... 33 TONGS...... 25
2 JR 4500 TOOTHPICK DISPENSER...... 49 ACCESSOIRES DE LAVAGE CHARIOT DE SERVICE...... 55, 85 TORTILLA SERVERS...... 47 AU LAVE-VAISSELLE...... 94 CHASSIS POUR TRANCHE-LÉGUMES...... 34 TOTE BOXES...... 50 ACCESSOIRES POUR FRUITS DE MER...... 46 CHAUFFE-BEURRE...... 46 TRASH BINS...... 93 ACCESSOIRES POUR MÉLANGEUR...... 34 CHOPE À CAFÉ...... 54 TRAY STAND...... 55 ADAPTEUR...... 72 CISEAU À VOLAILLE...... 17 TRAYS...... 81 ANNEAU...... 46 CLOU À FLEURS...... 74 TUBE CLEANING BRUSH...... 74 ANNEAUX POUR TABLE TOURNANTE...... 43 COCOTTES...... 37 TUMBLERS...... 51 APLATISSEUR DE STEAK...... 16 COMBUSTIBLE POUR TURKEY FRYERS...... 12 ARTICLES DE TABLE...... 37 RÉCHAUD AVEC MÈCHE...... 61 TURNER...... 28-30 ARTICLES DE TABLE CÉRAMIQUE...... 38 CONTENANTS POUR LE ASSIETTES...... 37 STOCKAGE ALIMENTS...... 31 UTILITY CART...... 55, 85 ATTENDRISSEUR...... 18 COQUILLES ST-JACQUES...... 37-38., 46 UTILITY KNIVES...... 56 AUGE À BOUTEILLES...... 77 CORBEILLES...... 41 UTILITY TONGS...... 25 COUPE-FRITES...... 32 BAC DE DÉVERSEMENT...... 61 COUPE À DESSERT...... 39, 52 VACUUM AIR POTS...... 51 BACS À ALIMENTS...... 60 COUPE-PÂTE...... 28 VASE...... 54 BACS À VAISSELLE...... 50 COUPE-PIZZA...... 28, 66 VEGETABLE PEELER...... 18 BAINS-MARIE...... 11-12, 57 COUPERET ...... 17 VEGETABLE PROCESSING BAINS-MARIE PERFORÉS...... 11-12 COUPERET CHINOIS...... 17 ATTACHMENT HOUSING...... 34 BALANCES...... 33 COUPES À CRÈME GLACÉE...... 52 VINEGAR DISPENSER...... 43 BARRES AIMANTÉES...... 36 COUTEAU À BEURRE...... 28-29 BARRES INTERMÉDIAIRES...... 58 COUTEAU À PIZZA...... 66 WALL BRACKETS...... 90-91 BASES DE TABLE...... 84 COUTEAU ÉPLUCHEUR...... 18 WALL SHELVES...... 88 BASSIN À EAU...... 61 COUTEAUX...... 20 WARE WASHING...... 94 BEC VERSEURS...... 78 COUTEAUX-MUNDIAL®...... 21 WARMER...... 33 BOL...... 46 COUTEAUX UTILITAIRE...... 56 WATER PAN...... 61 BOL À BEURRE...... 37-38 COUVERCLE À GÂTEAU...... 72 WATER PITCHER...... 53 BOLS À CHOP SUEY...... 47 COUVERCLES...... 8, 57-58, 60 WHIPPED CREAM DISPENSERS...... 52 BOLS À MÉLANGER...... 34. 70 COUVERCLES POUR BRAISIÈRES...... 9 I N D E X WHIPS...... 23 BOLS À SALADE...... 39 COUVERCLES POUR FAITOUTS...... 6 WIRE PAN GRATES...... 61 BOLS À SALADE EN PLACAGE BOIS...... 39 COUVERCLES POUR MARMITES...... 7 WIRE SHELVING...... 90-91 BOUTEILLE VERSEUSE...... 81 COUVERCLES POUR RÉCIPIENTS...... 58-59 WOOD SALAD BOWLS...... 39 BOUTEILLES ISOLANTES...... 53 COUVR -MENU...... 48 WOODEN SPOONS...... 24 BOUTEILLES PRESSION...... 40 COUVRE-POIGNÉE...... 83 WORKTABLES...... 86 BRAISIÈRES...... 9 CRÈMIER...... 45, 54 BRAISIÈRES ET COUVERCLE...... 13 CRÉMIERS ISOLANTS...... 53 Y-PEELER...... 19 BRIQUE DE GRIL...... 17 CROCHETS...... 36 BROCHETTES...... 18 CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL...... 34 BROCHETTES EN BAMBOU...... 18 CROCHETS À VIANDE...... 36 NUMERICAL INDEX...... 95-98 BROSSE À DOUILLE...... 74 CROCHETS DE SUSPENSION...... 36 BROSSE À FOUR AVEC GRATTOIR...... 66 CUILLÈRE...... 47 TABLE BASE SIZING...... 99 BROSSE À VERRE TRIPLE...... 80, 92 CUILLÈRE À GLACE...... 79 BROSSE POUR TABLE DE BOUCHER...... 92 CUILLÈRE À RIZ...... 47 CONVERSION TABLES...... 100 BROSSES...... 92 CUILLÈRE À SALADE...... 31 CUILLÈRE PARISIENNE...... 19 CADRE POUR RÉCHAUD...... 62 CUILLÈRES À CRÈME GLACÉE...... 52 CAFETIÈRE AVEC BOUCHON...... 53 CUILLÈRES À PORTION...... 27, 52 CARTES NUMÉROTÉES...... 49 CUILLÈRES À SERVIR...... 27 CASIER À COUTELLERIE...... 50 CUILLÈRES DE SERVICE...... 30 CASIERS POUR CYLINDRES CUILLÈRES DOSEUSES...... 71 À COUTELLERIE...... 36 CUILLÈRES EN BOIS...... 24 CASIERS POUR LAVE -VAISSELLE...... 94 CYLINDRES À COUTELLERIE...... 36 CASSEROLE ET PANIER POUR LA FRITURE...... 12 DÉCAPSULEUR...... 77 CASSEROLES...... 8 DÉCAPSULEUR ET PERCE-BOÎTE...... 78 CASSEROLES ET COUVERCLE...... 13 DÉCOUPOIR AJUSTABLE...... 69 CENDRIER...... 50 DÉCOUPOIR ONDULÉ...... 19 CHAISES HAUTE...... 55 DÉCOUPOIRS...... 72 CHARIOT DE BOULANGERIE...... 75 DÉCOUPOIRS À TARTE...... 72 CHARIOT DE SÉCURITÉ...... 89 “DEFENSE DE FUMER”...... 49
JR 4500 3 DESSUS DE TABLE...... 85 MANCHONS EN SILICONE...... 11 PLAQUETTE D’AFFICHAGE...... 48 DISTRIBUTEUR DE CURE-DENTS...... 49 MANDOLINE...... 18 PLAT À COMPARTIMENTS...... 61 DISTRIBUTEUR DE PÂTE À CRÊPES...... 75 MARMITES...... 7 PLAT À ESCARGOTS...... 37, 46 DISTRIBUTEUR DE SERVIETTES PAPIER...... 48 MARMITES ET COUVERCLE...... 13 PLAT À PÂTE...... 38 DISTRIBUTEURS DE CRÈME FOUETTÉE...... 52 MÉLANGEUR À PÂTE...... 73 PLATEAU DE POURBOIRE...... 48 DOUILLES POUR DÉCORATION...... 74 MÉLANGEURS...... 22 PLATEAU DE SERVICE...... 51 MINI PELLE...... 28 PLATEAUX...... 81 ÉCUMOIRES...... 15 MINUTEUR ...... 33 PLATEAUX DE SERVICE EN PLASTIQUE...... 81 ENSEIGNE...... 56 MINUTEUR DIGITAL...... 33 PLATEAUX RONDS ANTIDÉRAPANTS...... 81 ENSEIGNE-MODÈLE DE TABLE...... 49 MITAINE POUR LE FOUR...... 83 PLATS...... 37 ENSEIGNE LUMINEUSE LED...... 56 MOULE À BOULES...... 19 PLATS À COMPOTE ET COUVERCLES...... 47 ENSEMBLE À DÉCORATION...... 72 MOULE À GÂTEAU...... 76 PLATS À GRATINER OVALES...... 39 ENSEMBLE SALIÈRE ET MOULIN À POIVRE..45 MOULE À HAMBURGER...... 33 PLATS À TORTILLA...... 47 ENSEMBLES POUR LA FRITURE DE DINDE...12 MOULE À OEUF...... 17 POCHES À GLAÇAGE...... 73 ENTONNOIR...... 30 MOULE À PAIN...... 76 POÊLES À FRIRE...... 10, 13 ENTONNOIR EN PLASTIQUE...... 30 MOULES À MUFFINS...... 76 POÊLES À FRIRE AVEC EPLUCHEUR...... 19 MOULES À PIZZA...... 67 MANCHE ISOTHERME...... 10 EPLUCHEUR “Y”...... 19 MOULIN À POIVRE...... 45 POÊLES À FRIRE EN ACIER...... 11 EQUEUTE TOMATES...... 18-19 POIGNÉE ISOLANTE...... 83 ÉTAGÈRES MURALES...... 88 NÉCESSAIRE À GIVRER...... 78 POIGNÉE UTILITAIRE...... 67 ÉVIERS...... 89 NETTOYAGE...... 92-93 POIRE À JUS...... 18 PORTE-ADDITION...... 48 FAITOUTS...... 6 OUVRE - SEAUX...... 17 PORTE-BRÛLEUR...... 61 FAUX-FONDS POUR RÉCIPIENTS...... 60 PORTE-CARTE...... 49 FEUILLE DE CUISSON EN SILICONE...... 70 PANIER À CUISSON POUR PORTE-CONDIMENTS...... 42 FEUILLES DE RÉCURAGE...... 92 PÂTES ET LÉGUMES...... 12 PORTE-MENUS POUR LE COMPTOIR...... 48 FIL À FROMAGE...... 19 PANIERS À BEIGNE...... 70 PORTE-PLATEAUX...... 55 FILET À CHEVEUX...... 82 PANIERS À ÉTUVER...... 11 PORTE-SACHETS...... 45. 54 FILTRE POUR FRITEUSE...... 14 PANIERS À FRIRE...... 14 PORTE-SACHETS ET SALIÈRES...... 42 FILTRES POUR HOTTE...... 92 PANNEAU D’AFFICHAGE...... 93 PORTE-VALISE...... 55 FOUETS...... 23 PARASOL À COCKTAIL...... 80 PORTOIR EN ALUMINIUM...... 89 FOURCHETTE À DÉPECER...... 31 PASSOIRE À BOUILLON...... 15 POT À CONDIMENT...... 42 FOURCHETTE À ESCARGOTS...... 46 POT À EAU...... 53 I N D E X PASSOIRES...... 14-15 FOURCHETTE À VIANDE...... 31 PASSOIRES À SPAGHETTI...... 16 POT À FROMAGE...... 43 FOURCHETTE D’ACIER FORGÉ...... 22 PEIGNE À DÉCORATION...... 72 POT À SIROP...... 44-45 FOURCHETTES...... 22, 29 PELLE...... 28-30 POUBELLES...... 93 FOURCHETTES À DÉPECER...... 30 PELLE À CRÈME GLACÉE...... 52 PRESENTOIR POUR PÂTISSERIE...... 70 FUSILS À AIGUISER...... 22 PELLE À FRITES...... 30 PRESSE-AGRUMES...... 33 PELLE À GÂTEAU...... 28, 31 PRESSE-AIL...... 19 GANTS...... 82-83 PELLE À TARTE...... 28-29, 31 PRESSE-PURÉE...... 19 GANTS POUR MARMITES ET ÉVIERS...... 82 PELLES À MAIN...... 69 GOBELET À LAIT MALTÉ...... 52 PELLES À PIZZA EN...... 66 RACLETTE À FROMAGE...... 19 GOBELET DOSEUR...... 80 PIC À GLACE...... 79 RAMASSE-MIETTE...... 50 GOBELETS...... 51 PICHET À PRESSION “AIR POT”...... 51 RAMEQUINS...... 37-39 GRATTOIR ...... 17, 28-29 PIERRE À AIGUISER...... 22 RAMEQUINS CANNELÉS...... 39 GRATTOIR À LAME RIGIDE...... 17 PILONS À PATATE...... 24 RANGE-VERRES...... 77 GRIL HIBACHI...... 47 PINCE À GLACE...... 79 RÂPE...... 19, 30 GRILLES À BEIGNE...... 70 PINCE À HOMARD...... 46 RÉCEPTEUR DE CAPSULES...... 77 GRILLES À PIZZA...... 67 PINCE À PÂTISSERIE...... 24 RÉCHAUD À GAZ PORTABLE...... 12 GRILLES DE BROCHE MÉTALLIQUE...... 61 PINCE À SPAGHETTI...... 24 RÉCHAUD POUR SOUPES...... 33 PINCEAUX À PATISSERIE...... 68 RÉCHAUDS...... 62-64 KIT DE BASES DE TABLE RONDES...... 84 PINCES...... 25 RÉCIPIENTS ANTIBLOCAGE PINCES À TOUT USAGE...... 24-25 POUR TABLE VAPEUR...... 58 LAINE D’ACIER...... 92 PIQUE-NOTES...... 49 RÉCIPIENTS POUR SAUCE...... 46 LINGES À VAISSELLE...... 77 PIQUE-PÂTE...... 69 RÉCIPIENTS RONDS...... 57 LOUCHE DE FONTAINE...... 26 PIQUE-SANDWICHS...... 80 RONDELLE POUR DÉCHETS...... 50 LOUCHES...... 26-27, 30 PLANCHES À DÉCOUPER...... 16 RÔTISSOIRE...... 32 LOUCHES À SAUCE...... 30 PLANCHES À DÉCOUPER EN BOIS DUR...... 16 RÔTISSOIRES TIGES DE RENFORCEMEMT...32 LUBRIFIANT HYGIÈNIQUE...... 34 PLAQUES D’ALUMINIUM...... 75 ROULEAUX À PÂTE...... 73 PLAQUES INTERMÉDIAIRES...... 57 ROULETTES...... 87
4 JR 4500 SACS ISOLANT POUR PIZZA...... 66 VADROUILLE...... 93 SALIÈRE...... 45 VASE...... 54 SALIÈRE ET POIVRIÈRE...... 44 VIDE POMME...... 19 SAUCIÈRES...... 51 VINAIGRIER...... 43 SAUPOUDREUSE...... 71 SAUTEUSES...... 8 SEAU...... 50 INDEX NUMÉRIQUE...... 95-98 SEAU À GLACE...... 79 SEAU ET ESSOREUSE...... 93 GUIDE DE DIMENSIONS...... 99 SERVICE À CONDIMENTS...... 80 SERVICE À FAJITA OVALE...... 47 TABLES DE CONVERSION...... 100 SERVICE À FONDUE...... 64 SHAKERS POUR LE BAR...... 80 SONNETTE...... 48 SOUTIEN-COUVERCLE...... 62 SPATULE À OEUF...... 28 SPATULES...... 23, 28, 75 SUCRIER...... 45 SUPPORT À COUTEAUX...... 20 SUPPORT DE RANGEMENT...... 67 SUPPORT MURAL PLAQUÉ...... 90-91 SUPPORT POUR ACCESSOIRES DE TABLE...... 80 SUPPORT POUR ASSIETTE À PIZZA...... 67 SUPPORT POUR BOLS À CHOP SUEY...... 47 SUPPORT POUR CONTENANTS DE CONFITURE EN PORTION...... 42 SUPPORT POUR GRILLE À PIZZA...... 67
SUPPORT POUR PLANCHES À DÉCOUPER....16 I N D E X SUPPORTS À GÂTEAU...... 72 SUPPORTS POUR CARTES NUMÉROTÉES....49 SUPPORTS POUR ÉQUIPEMENTS...... 89 SYSTÈME DE RANGEMENT...... 90-91
TABLES DE TRAVAIL...... 86 TABLETTE SUPÉRIEURE POUR TABLE DE TRAVAIL...... 88 TABLIER POUR MOULE À HAMBURGER...... 33 TABLIERS...... 82 TAMIS À FARIN...... 68 TAMIS CHINOIS...... 14 TAMPON DE RÉCURAGE...... 92 TAPIS COUVRE-BAR ET ÉTAGÈRE...... 77 TAPIS DE COMPTOIR SOUPLE...... 77 TAPIS EN CAOUTCHOUC...... 93 TASSES À MESURER...... 71 THÉIÈRES...... 54 THERMOMÈTRES...... 35 TIRE-BOUCHON...... 78 TOQUE DE CUISINIER...... 82 TRANCHE-FROMAGE EN MÉTAL...... 19 TRANCHE-OEUF...... 17 TRINGLE POUR COMMANDES...... 36
USTENSILES “GRIPWARE”...... 19 USTENSILES À SERVIR...... 65 USTENSILES DE BAR...... 79 USTENSILES DE CUISINE...... 29 USTENSILES DE CUISINE MUNDIAL®...... 28
JR 4500 5 6 PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS JR 4500 COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT 65840 65834 65826 6740 6734 6726 6720 6714 6708 65860 NO. 6760 NO. ALUMINUM /ALUMINIUM-11006.25GAUGE,.157”,4.0MM SAUCE POTS ALUMINUM /ALUMINIUM-11002.5GAUGE,.236”,6.0MM HEAVY DUTYSAU 65814 65820 65660 65634 65640 65626 65620 65614 65608 NO. ALUMINUM 3004(PREMIUM) PREMIUM HEAVYDUTYSAU ALUMINUM 3004(PREMIUM)/ PREMIUM SAUCEPOTS 66440 66420 NO. ALUMINUM /ALUMINIUM1100 SAUCE POTCOVERS 6760 6740 6734 6726 6720 6714 6708 NO.
CAPACITY CAPACITY CAPACITY CAPACITY 8-1/2 QT 40 34 26 20 14 60 QT 34 26 60 14 20 40 8-1/2 QT 40 20 COUVERCLES QT 60 34 40 26 20 14 65020 6581 6561 6533 6533 6521 6513 COVER NO.
CAPACITÉ CAPACITÉ CAPACITÉ CAPACITÉ LITRE 32.2 24.6 56.8 18.9 13.2 37.9 LITRE LITRE 37.9 18.9
LITRE 37.9 32.2 24.6 18.9 13.2 56.8 56.8 32.2 37.9 24.6 18.9 13.2 8.0
8.0 / FAITOUTS 65660 65640 65634 65626 65620 65614 65608 NO. DIAMETER 11-13/16
DIAMETER DIAMETER DIAMETER 15-3/4 13-3/4 13-3/4 CE POTS/FAITOUTSEXTRAROBUSTE 11-13/16 INCH 13-3/4 15-3/4 13-3/4 11-4/5 20-5/8 15-3/4 13-3/4 13-3/4 20 18
8-2/3 9-7/8 INCH 9-7/8 INCH INCH 18 18 20 18
/ /COUVERCLESPOURFAITOUTS ALUMINIUM 3004(PREMIÈREQUALITÉ)/2GAUGE,.25”(1/4”),6.4MM ALUMINIUM 3004(PREMIÈREQUALITÉ)/8GAUGE,.125”(1/8”),3.2MM COUVERCLES 65020 65018 65016 65014 65014 65012 65010 COVER NO. DIAMÈTRE
DIAMÈTRE DIAMÈTRE DIAMÈTRE / 40.0 34.9 50.8 34.9 45.7 30.0 CM FAITOUTS 45.7 34.9 50.8 45.7 40.0 34.9 34.9 30.0 24.9 45.7 40.0 34.9 24.9 CM CM CM
CE POTS/FAITOUTSEXTRAROBUSTE
7-11/16 7-11/16 7-11/16 7-11/16 7-11/16 7-11/16 7-11/16 DEPTH DEPTH 11-1/4 DEPTH 11-1/4 DEPTH 11-1/4 9-1/4 9-1/4 9-1/4 6-1/2 9-1/4 6-1/2 10 10 65860 65840 65834 65826 65820 65814 NO. 10 10 10 10
PROFONDEUR
PROFONDEUR PROFONDEUR PROFONDEUR COUVERCLES 23.5 25.4 25.4 22.1 19.5 16.5 28.6 COVER NO. 25.4 25.4 28.6 22.1 23.5 19.5 28.6 23.5 25.4 22.1 25.4 19.5 16.5 23.5 22.1 6501 6581 6561 6533 6533 6521
IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 66440 66420 NO.
MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 5 5 5 5 5 5 1 6 6
COUVERCLES COVER NO. 65018 65014
IP =INNERPACK MP=MASTER PACK BI=BOÎTEINTÉRIEURECPCARTON PLEIN|www.johnsonrose.ca PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS 7 | www.otrsupplies.ca
65016 65018 6509 6513 6513 6521 6521 6533 6533 6561 6581
COVER NO. COUVERCLES 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 MP CP MP MP 1 1 1 1 1 1 1 1 CP CP
IP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 BI NO. 65560 65580 65708 65712 65716 65720 65724 65732 65740 65760 65780
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 BI BI BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON
IP
IP 23.5 22.9 30.5 26.0 32.1 31.6 38.9 44.6 46.4 46.0 49.5 51.4 59.1
22.9 30.5 26.0 32.1 31.6 38.9 44.6 46.4 23.5 22.9 30.5 26.0 32.1 31.6 38.9 44.6 46.4 46.0
INCH / CM INCH / CM INCH / CM MARMITES EXTRA ROBUSTE / MARMITES EXTRA DEPTH / PROF. DEPTH / PROF. DEPTH / PROF. DEPTH
65121 65141 65141 65010 65010 65012 65012 65014 65014 9 12 10-5/8 12-5/8 12-7/16 15-5/16 17-9/16 18-1/4 9-1/4 9 12 10-5/8 12-5/8 12-7/16 15-5/16 17-9/16 18-1/4 18-1/8 19-1/2 20-1/4 23-1/4 9-1/4 9 12 10-5/8 12-5/8 12-7/16 15-5/16 17-9/16 18-1/4 18-1/8 COVER NO. COUVERCLES / MARMITES
/ COUVERCLES POUR MARMITES 20.3 25.1 25.1 30.0 30.0 34.9 34.9 40.0 45.7 50.8 54.9 57.9 57.9 25.1 25.1 30.0 30.0 34.9 34.9 40.0 45.7
20.3 25.1 25.1 30.0 30.0 34.9 34.9 40.0 45.7 50.8
65524 65532 65540 NO. 65120 65140 65160 65512 65516 65520
DIA. DIA. DIA.
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK MP = MASTER PACK IP = INNER PACK 21-5/8 22-13/16 22-13/16 8 9-7/8 9-7/8 11-13/16 11-13/16 13-3/4 13-3/4 15-3/4 18 20 20 8 9-7/8 9-7/8 11-13/16 11-13/16 13-3/4 13-3/4 15-3/4 18 INCH / CM INCH / CM INCH / CM 18 9-7/8 9-7/8 11-13/16 11-13/16 13-3/4 13-3/4 15-3/4
7.6 7.6 94.6 11.4 15.1 18.9 22.7 30.3 37.9 56.8 75.7 11.4 15.1 18.9 22.7 30.3 37.9 56.8 75.7 94.6 113.5 132.5 151.4 6533 6533 6561 6581 65020 6501 6509 6513 6513 6521 6521 75.7 11.4 15.1 18.9 22.7 30.3 37.9 56.8 COVER NO. CAP. CAP. CAP.
COUVERCLES
QT / LITRE QT / LITRE QT / LITRE
100 8 12 16 20 24 32 40 60 80 80 12 16 20 24 32 40 60 8 12 16 32 40 60 120 140 160 20 24 80 100
6508 6512 6516 6520 6524 6532 6540 6560 6580 65100 NO. 6500 COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY 65120 65140 65160 65520 65524 65532 65540 65560 65580 PREMIUM STOCK POTS 8 GAUGE, .125” (1/8”), 3.2 MM ALUMINUM 3004 (PREMIUM) / ALUMINIUM 3004 (PREMIÈRE QUALITÉ) / NO. 65512 65516 65740 65760 65780 65100 NO. 65708 65712 65716 65720 65724 65732 6532 6540 6560 6580 - 1100 / 6.25 GAUGE, .157”, 4.0 MM .157”, 4.0 / 6.25 GAUGE, ALUMINIUM - 1100 / ALUMINUM NO. 6500 6508 6512 6516 6520 6524 MARMITES / POTS STOCK STOCK POT COVERS ALUMINUM / ALUMINIUM 1100 - 1100 / 2.5 GAUGE, .236”, 6.0 MM - 1100 / 2.5 GAUGE, .236”, ALUMINUM / ALUMINIUM HEAVY DUTY STOCK POTS HEAVY DUTY 65014 65018 COVER NO. COUVERCLES NO. 66420 66440 JR 4500 8 PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS JR 4500 64938, 64941 64932, 64934,64936 64929, 64931 64921, 64922,64925 COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT * WITHHELPERHANDLE/POIGNÉELATÉRALESUPPLÉMENTAIRE 5910* 5908* NO. QT/LITREINCHCM CAP.TOP/DESSUSBOTTOMFONDDEPTHPROF.IPMP MM 3.5 (9/64”), .138” GAUGE, 8 • 1100 - ALUMINUM /ALUMINIUM TAPERED SAUCEPANS 5907* 5905 5904 5903 5902 5901 ALUMINUM /ALUMINIUM1100 SAUTÉ PANS&SAUCEPANCOVERS
5910 5908 5907 5905 5904 5903 5902 5901 NO.
8-1/2 7 5-1/2 4-1/2 3-4/5 2-4/5 1-1/2 10
COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT 64941* 64938* 64936 64934 NO. ALUMINUM 3004(PREMIUM)/ALUMINIUM(PREMIÈREQUALITÉ),8GAUGE,.125”(1/8”),3.2MM PREMIUM SAUTÉPANS COVERS SOLDSEPARATELY/COUVERCLESVENDUSSÉPARÉMENT * WITHHELPERHANDLE/POIGNÉELATÉRALESUPPLÉMENTAIRE 64931* 64929* NO. ALUMINUM 3004(PREMIUM)/ALUMINIUM(PREMIÈREQUALITÉ),8GAUGE,.125”(1/8”),3.2MM PREMIUM SAUCEPANS * WITHHELPERHANDLE/POIGNÉELATÉRALESUPPLÉMENTAIRE 64932 64925 64922 64921
6.6 5.2 4.3 3.6 2.6 1.4 9.5 8.0
11 8-1/2 5 2-1/2 1-1/2 11 8 6 4 2-1/2
QT /LITRE QT /LITRE COUVERCLES
COVER NO. CAP. CAP.
10-5/8 9-7/8 9-7/16 9 7-11/16 5-7/8 12 11-7/16 6210 6208 6207 6205 6204 6203 6202 6201
10.4 10.4
8.0 4.7 2.4 1.4 7.6 5.7 3.8 2.4
11-13/16 9-7/8 8 7 6 15-3/4 13-3/4 11-13/16 9-7/8 8 27.0 25.1 24.0 22.9 19.5 14.9 30.5 29.1
INCH /CM INCH /CM
DIA. DIA. /CASSEROLESÉVASÉES
30.0 25.1 20.3 17.8 15.2 40.0 34.9 30.0 25.1 20.3 9 8-1/4 8-1/4 7-11/16 6-1/2 5-1/8 11 10-7/16
6 6-11/16 5-7/8 3-7/8 3-1/4 3-1/4 3-1/4 3-1/4 3-1/4 3 DEPTH /PROF. DEPTH /PROF.
INCH /CM INCH /CM /SAUTEUSES
/ 22.9 21.0 21.0 19.5 16.5 13.0 27.9 26.5
INCH/CM
CASSEROLES
64941 64938 64936 64934 64932 64931 64929 64925 64922 64921 NO. 15.2 17.0 14.9
9.8 8.3 8.3 8.3 8.3 8.3 7.6
/COUVERCLES
5-11/16 4-1/2 4-1/2 4-1/4 4-1/4 3-15/16 5-11/16 5-11/16 BI BI IP IP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
MP MP
CP CP 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6
14.4 11.4 11.4 10.8 10.8 10.0 14.4 14.4 COUVERCLES COVER NO.
BICP
65016 65014 65012 65010 65008 65012 65010 65008 65007 65006
1 1 1 1 1 1 1 1
12 12 12 12 12 6 6 6
IP =INNERPACK MP=MASTER PACK BI=BOÎTEINTÉRIEURECPCARTON PLEIN|www.johnsonrose.ca PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS 9 | www.otrsupplies.ca
4 4 4 4 1 1 1 1 1 1 1 4 4 4 4 1 1
IP MP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 6533 6561 6581 6501 COVER NO. COUVERCLES
BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON 14.6 14.6 14.6 14.0 15.2 14.0 14.6 14.6 14.6 14.0 14.6 14.6 14.6 14.6 14.0 14.0 14.6 PROFONDEUR BI CP
5-3/4 5-3/4 5-3/4 5-1/2 6 5-1/2 5-3/4 5-3/4 5-3/4 5-1/2 5-3/4 5-3/4 5-3/4 5-3/4 5-1/2 5-1/2 5-3/4 NO. 67515 67518 67524 67528 BRAISIÈRES EXTRA ROBUSTE BRAISIÈRES EXTRA
DEPTH PROFONDEUR BI CP DEPTH PROFONDEUR DEPTH PROFONDEUR BI DEPTH CP DEPTH 34.9 40.0 45.7 50.8 25.1 30.0 34.9 40.0 45.7 50.8 50.8 34.9 40.0 45.7 50.8 55.6 58.4 BRAISIÈRES DIAMÈTRE / COUVERCLES POUR BRAISIÈRES
18 20 20 18 20 18 20 23
9-7/8
13-3/4 15-3/4 13-3/4 15-3/4 13-3/4 15-3/4 21-7/8 DIAMETER DIAMÈTRE IP MP DIAMETER DIAMÈTRE DIAMETER DIAMÈTRE IP MP IP DIAMÈTRE DIAMETER DIAMETER 11-13/16 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK MP = MASTER PACK IP = INNER PACK 6533 6561 6561 6581 6501 INCH CM 65121 65141 INCH CM INCH CM
COVER NO. COUVERCLES BRAISIÈRES 7.6 9.5 14.2 17.0 22.7 26.5 28.4 14.2 17.0 22.7 26.5 LITRE 14.2 17.0 22.7 26.5 33.1 37.9 LITRE LITRE CAPACITE CAPACITE CAPACITE
8 10 15 18 24 28 30 15 18 24 28 15 18 24 28 35 40 CAPACITY
CAPACITY
NO. 6555 6558 6560 6564 6568 6575 6576
CAPACITY BRAZIERS COVERS ALUMINUM / ALUMINIUM 1100 65118 65124 65128 65130 65110 65115
PREMIUM BRAZIERS / ITÉ), 8 GAUGE, .125” (1/8”), 3.2 MM ALUMINUM 3004 (PREMIUM) / ALUMINIUM 3004 (PREMIÈRE QUAL NO.65107 QT NO.67515 67518 67524 QT 67528 HEAVY DUTY BRAZIERS / HEAVY DUTY (1/4”), 6.0 MM - 1100 / 3 GAUGE, .236” ALUMINUM / ALUMINIUM COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY 6576 / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT COVERS SOLD SEPARATELY BRAZIERS / BRAZIERS MM .157”, 4.0 / 6.25 GAUGE, ALUMINIUM - 1100 / ALUMINUM NO.6555 6558 6564 QT 6568 6575 JR 4500 FRY PANS / POÊLES À FRIRE ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003, 8 GAUGE, .138” (9/64”), 3.5 MM
DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. INCH CM BI CP 63127 7 17.8 1 6 63128 8 20.3 1 6 63130 10 25.4 1 6 63132 12 30.5 1 6 63127-63134 63134 14 35.6 1 6 HANDLE SOLD SEPARATELY, PG 7 POIGNÉE VENDU SÉPARÉMENT, PG 7 FRY PANS WITH COATED HANDLE POÊLES À FRIRE AVEC MANCHE ISOTHERME ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003, 8 GAUGE, .138” (9/64”), 3.5 MM DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. INCH CM BI CP 63227 7 17.8 1 6 63227-63234 63228 8 20.3 1 6 63230 10 25.4 1 6 63232 12 30.5 1 6 63234 14 35.6 1 6 P R O F E S I N L QUANTUM 2® FINISH NON STICK FRY PANS POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES / QUANTUM 2® ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003, 8 GAUGE, .138” (9/64”), 3.5 MM
C U S O N DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. INCH CM BI CP 63327 7 17.8 1 6
D E 63328 8 20.3 1 6 63330 10 25.4 1 6 63332 12 30.5 1 6 63334 14 35.6 1 6 63427 - 63434 HANDLE SOLD SEPARATELY, PG 7 QUANTUM 2® FINISH POIGNÉE VENDU SÉPARÉMENT, PG 7 NON STICK FRY PANS WITH COATED HANDLE POÊLES À FRIRE ANTI-ADHESIVES / QUANTUM 2® AVEC MANCHE ISOTHERME ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003, GAUGE, .138” (9/64”), 3.5 MM
DIAMETER DIAMÈTRE IP MP A C E S O I R NO. INCH CM BI CP
/ 63427 7 17.8 1 6 63428 8 20.3 1 6 63430 10 25.4 1 6 63432 12 30.5 1 6 63434 14 35.6 1 6
ECLIPSE® FINISH NON STICK FRY PANS POÊLES À FRIRE ANTI-ADHÉSIVES / ECLIPSE® ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003
C O K W A R E DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. INCH CM BI CP 63727 7 17.8 1 6 63728 8 20.3 1 6 63730 10 25.4 1 6 63727-63734 63732 12 30.5 1 6 HANDLE SOLD SEPARATELY, PG 7 63734 14 35.6 1 6 POIGNÉE VENDU SÉPARÉMENT, PG 7 ECLIPSE® FINISH NON STICK FRY PANS WITH COATED HANDLE POÊLES À FRIRE ANTI-ADHÉSIVES ECLIPSE® / AVEC MANCHE ISOTHERME ALUMINUM / ALUMINIUM - 3003
DIAMETER DIAMÈTRE IP MP P R O F E S I N A L
NO. INCH CM BI CP 63827 7 17.8 1 6 63828 8 20.3 1 6 63830 10 25.4 1 6 63827-63834 63832 12 30.5 1 6 63834 14 35.6 1 6
10 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS 11
6 6 6 6 6 6 6 CP CP MP MP
1 1 1 1 1 1 1 IP IP BI BI
| www.otrsupplies.ca
65508, 6508 65510 65512, 6512 65516, 6520 65520, 66520, 6524 FITS STOCK POT FITS STOCK POT
65512, 6512 65520, 66520, 6520 2 2 2 1 1 1 CP CP MP MP
S’ADAPTE AUX MARMITES S’ADAPTE AUX MARMITES
CP 1 1 1 1 1 1 MP IP BI 144 432 288 IP BI
23.3 19.7 23.3 30.5 26.5 23.3 26.5
1 IP BI 12 12 MANCHONS EN SILICONE MANCHONS / INCH / CM INCH / CM
DEPTH / PROF. DEPTH / PROF. 9-3/16 7-3/4 9-3/16 12 10-7/16 9-3/16 10-7/16
1 1 1 1 1 1 1 1 CP MP FITS STOCK POT FITS STOCK POT
65560, 66560, 6560 65580, 66580, 6580 65520, 66520, 6520 65524, 66524, 6524 65532, 66532, 6532 65540, 66540, 6540
1 1 1 1 1 1 1 1 IP BI
26.7 31.6 21.5 26.7 26.7 26.7 31.6 S’ADAPTE AUX MARMITES S’ADAPTE AUX MARMITES GRANDEUR PETIT MÉDIUM GRAND
. 21.0 26.0 26.0 32.1 37.5 40.0
INCH / CM INCH / CM / POÊLES À FRIRE EN ACIER
TOP / DESSUS TOP / DESSUS 4.4 5.7 5.4 3.2 3.2 4.1 4.1 4.1 CM
8-1/2 10-1/2 10-1/2 10-1/2 12-7/16 10-1/2 12-7/16 PROF
INCH / CM INCH / CM SIZE SMALL MEDIUM LARGE
DEPTH / PROF. DEPTH / PROF.
8-1/4 10-1/4 10-1/4 12-5/8 14-3/4 15-3/4
/ PANIERS À ÉTUVER
18.4 23.5 23.5 23.5 28.6 23.5 28.6
INCH 1-1/4 1-1/4 1-5/8 1-5/8 1-5/8 1-3/4 2-1/4 2-1/8
DEPTH 25.0 25.1 30.0 30.0 35.0 40.0
INCH / CM INCH / CM BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK DIA. DIA. 9-1/4 11-1/4 7-1/4 9-1/4 9-1/4 9-1/4 11-1/4 BOTTOM / FOND BOTTOM / FOND
INCH / CM INCH / CM ACIER CALIBRE 18 CM 9-17/20 9-7/8 11-13/16 11-13/16 13-3/4 15-3/4 DIA. 16.5 19.1 21.0 23.5 27.3 31.1 34.9 38.1
7.7 9.8
11.5 14.9 18.6 11.5 18.6 56.8 75.7 18.9 22.7 30.3 37.9
CAP. CAP. CAP. CAP. QT / LITRE QT / LITRE
DIA. INCH 6-1/2 7-1/2 8-1/4 9-1/4 10-3/4 12-1/4 13-3/4 15 QT / LITRE QT / LITRE FITS 7-8” FRY PANS ON PAGE 6 FITS 7-8” FRY PANS ON PAGE 6 FITS 10” FRY PANS ON PAGE 6 FITS 12-14” FRY 20 24 32 40 60 80 12-1/10 19-7/10 7-4/5 10-1/3 12-1/10 15-7/10 19-7/10
69320 69312 BAINS-MARIE 1100, 9 GAUGE, .118”, 3.0 MM ALUMINUM / ALUMINIUM DOUBLE BOILER INSETS DOUBLE BOILER 69124 69132 69140 69160 69180 69120 69216 69220 69208 69210 69212 3816 3818 3820 3824 3828 3832 3836 3840 FRENCH STEEL FRY PANS 18 GAUGE STEEL / NO. 12 GAUGE, .079”, 2.0 MM NO. STEAMER BASKETS ALUMINIUM 1100 - AVEC ANSE ALUMINUM 1100 - WITH WIRE LOOP HANDLE / 15 GAUGE, .059”, 1.6 MM NO. ALUMINUM / ALUMINIUM 1100, 9 GAUGE, .118”, 3.0 MM NO. BOILER INSETS PERFORATED DOUBLE BAINS-MARIE PERFORÉS NO. 12505 WILL WITHSTAND HEAT UP TO 400°F FOR ONE HOUR. NON-TOXIC, ODOUR-FREE & NON-FLAMMABLE. & ODOUR-FREE HOUR. NON-TOXIC, FOR ONE UP TO 400°F HEAT WILL WITHSTAND ET NON-INFLAMMABLE. INODORE, HEURE. NON-TOXIQUE, DURÉE D’UNE POUR UNE DE 202°C À UNE CHALEUR RÉSISTE NO. 12501 12503 COOL HANDLE SLEEVES (SILICONE) SLEEVES HANDLE COOL JR 4500 TURKEY FRYERS / ENSEMBLES POUR LA FRITURE DE DINDE ALUMINUM POT AND COVER - .098” GAUGE, INCLUDES FRYER RACK AND LIFTING HANDLE MARMITE ET COUVERCLE EN ALUMINIUM - CALIBRE 2.5 MM, INCLUS SUPPORT ET POIGNÉE DE LEVAGE DIA. DIA. DEPTH PROF. IP MP NO. CAPACITY CAPACITÉ INCH CM INCH CM BI CP 6526 26 QT 24.6 L 11 27.9 16 40.6 1 1 6542 32 QT 30.3 L 12-1/4 31.1 16 40.6 1 1 NO. DESCRIPTION 6526, 6542 65261 REPLACEMENT PARTS INCLUDES FRYER RACK AND LIFTING HANDLE PIÈCES DE RECHANGE INCLUS SUPPORT ET POIGNÉE DE LEVAGE
FRYER POT AND BASKET COMBINATION CASSEROLE ET PANIER POUR LA FRITURE 5678-5691 ALUMINUM TAPERED POTS WITH RIVETED HOOK, 4 OR 6 MESH NICKEL PLATED BASKETS CASSEROLE EN ALUMINIUM AVEC CROCHET RIVETÉ, PANIER FILS METALLIQUES NICKELES DE 4 ET 6 MAILLE IP MP NO. DESCRIPTION BI CP 5915 POT ONLY - 5.5 QT / CASSEROLE - 5.5 QT 1 6 5917 POT ONLY - 7 QT / CASSEROLE - 7 QT 1 6 5920 POT ONLY - 10 QT / CASSEROLE - 7 QT 1 6
S L E N N O I S S E F O R P 5678 FITS 5915, 4 MESH BASKET COARSE 8-1/2 IN / PANIER MAILLE LARGE 4 - 21.6 CM 1 10 5679 FITS 5917, 4 MESH BASKET COARSE 9-1/2 IN / PANIER MAILLE LARGE 4 - 24.1 CM 1 10 5915-5920 5681 FITS 5920, 4 MESH BASKET COARSE 11-1/4 IN / PANIER MAILLE LARGE 4 - 28.6 CM 1 10 5688 FITS 5915, 6 MESH BASKET FINE 8-1/2 IN / PANIER MAILLE FINE 6 - 21.6 CM 1 10 5689 FITS 5917, 6 MESH BASKET FINE 9-1/2 IN / PANIER MAILLE FINE 6 - 24.1 CM 1 10
5691 FITS 5920, 6 MESH BASKET FINE11-1/4 IN / PANIER MAILLE FINE 6 - 28.6 CM 1 10
N O S S U C
PASTA AND VEGETABLE COOKER INSERT
E D PANIER À CUISSON POUR PÂTES ET LÉGUMES STAINLESS STEEL, PLASTIC COATED HANDLE, FOR COOKING OR REHEATING PASTA OR VEGETABLES 4 QUARTER SECTIONS FIT INTO THE NO. 6720, 65620, 65820 OR 66420, 20 QT SAUCE POT, 3 QT CAPACITY PER INSERT SOLD INDIVIDUALLY OR AS A COMPLETE SET OF 4 INSERTS AND 1 POT POUR LA CUISSON DE PÂTES ET LÉGUMES - CE CUISEUR EN 4 SECTIONS S’ADAPTE À NOTRE FAITOUT NO. 6720, 66420, 65820 OU 65620, ACIER INOXYDABLE - MANCHE ENDUIT DE PLASTIQUE, CHAQUE SECTION À UNE CAPACITÉ DE 2.8 L VENDU SÉPARÉMENT OU DANS UN JEU DE 4 SECTIONS ET UN FAITOUT IP MP NO. DESCRIPTION BI CP 69424 6224 SINGLE INSERT ONLY FOR 69424 / SECTION SEULEMENT 1 8
69424 COMPLETE SET INCLUDES 4 INSERTS AND POT/ SERVICE COMPLET INCLUS 4 PANIERS ET MARMITE 1 1
S E R I O S S E C C A
/
DOUBLE BOILER INSETS / BAINS-MARIE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE ITEM NO. DESCRIPTION CASE INNER 47123 FOR/POUR 12 QT STOCK POT SET (#47122) 9-1/4” DIA X 7-3/4” H 4 1 47163 FOR/POUR 16 QT STOCK POT SET (#47162) 10-1/4” DIA X 8-1/2” H 4 1 47123-47243 47203 FOR/POUR 20 QT STOCK POT SET (#47202) 11” DIA X 9-11/16” H 4 1
47243 FOR/POUR 24 QT STOCK POT SET (#47242) 12” DIA X 10-5/8” H 2 1
E R A W K O O C PERFORATED DOUBLE BOILER INSETS 47124-47244 BAINS-MARIE PERFORÉ STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE ITEM NO. DESCRIPTION CASE INNER 47124 FOR/POUR 12 QT STOCK POT SET (#47122) 9-1/2" DIA X 6-3/4" H 4 1 47164 FOR/POUR 16 QT STOCK POT SET (#47162) 10-3/4 DIA X 8-7/16” H 4 1 47204 FOR/POUR 20 QT STOCK POT SET (#47202) 11-5/8” DIA X 9-3/4” H 4 1 47244 FOR/POUR 20 QT STOCK POT SET (#47242) 12-7/16” DIA X 11” H 2 1
PORTABLE STOVE / RÉCHAUD À GAZ PORTABLE
L A N O I S S E F O R P
BUTANE CAN NOT INCLUDED, DOUBLE SEALED VALVE, OVER-PRESSURE PROTECTION, INCORRECT CARTRIDGE PLACEMENT PROTECTION, 8000 B.T.U. / CARTOUCHE GAZ BUTANE NON-INCLUSE, DOUBLE SOUPAPE DE SÉCURITÉ, DISPOSITIF DE PROTECTION DE SURPRESSION, COMPARTIMENT CARTOUCHE À GAZ AVEC SÉCURITÉ DE BLOCAGE, 8000 B.T.U. ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP IP/BI 4855 PORTABLE GAS STOVE/RÉCHAUD À GAZ PORTABLE 6 1
12 JR 4500
PROFESSIONAL COOKWARE / ACCESSOIRES DE CUSSON PROFESSIONNELS 13 47002-47802 4748-4752 4728-4734 | www.otrsupplies.ca 47782-47992 47622-47702
6 6 6
12 12 12
8 8 8 8 MP/CP 2 2 1 2 4 12 12 12 12 CP CP MP MP MP/CP BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON
1 1 1 1 1 1 1 1 IP IP BI BI
1 1 1 1 1 1
2 4 4 4 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
IP/BI IP/BI MP/CP GA GA CAL CAL 0.8 MM 0.8 MM 0.8 MM 1.0 MM 0.8 MM 0.8 MM 0.8 MM 1.0 MM
1 1 1 1 1 1 1 1 1 1
IP/BI
5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 5.0 DIAMETER 6-1/2” 6-1/2” 8” 8” 9-1/4” 9-1/4” 11-1/4” 11-1/4” 11-1/4” 19-3/4” 19-3/4” 17-3/4” 17-3/4” 15-3/4” 15-3/4” 14-1/8” 14-1/8” 14-3/4” 14-3/4” DIAMETER , INDUCTION CAPABLE
2 2 2 2 2 2 2 2 INCH / CM INCH / CM DEPTH / PROF. DEPTH / PROF. 13-3/4” 12-1/8” 11-1/4” 10-1/2” 9-3/4” 9-1/2” 19-7/8” 18” 16” 14-1/2” DEPTH
20.0 24.0 28.0 32.0 20.0 24.0 28.0 32.0
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK MP = MASTER PACK IP = INNER PACK DIA. DIA. 13-7/8” 12-1/2” 11-1/2” 10-7/8” 10” 9-1/4” DIAMETER 20-3/5” 18-1/2” 16-1/2” 15”
INCH / CM INCH / CM
8 9-1/2 11 12-1/2 8 9-1/2 11 12-1/2 / POÊLES À FRIRE 32 QT 24 QT 20 QT 16 QT 12 QT 8 QT CAPACITY 100 QT 80 QT 60 QT 40 QT 30.0 QT 25.0 QT 20.0 QT 15.0 QT 7.5 QT DESCRIPTION DESCRIPTION 2.0 QT 3.5 QT 4.0 QT 6.0 QT 7.5 QT 10.0 QT
47992 47952 47902 47852 47322 47242 47202 47162 NO. 47622 47122 47782 NO. NO. 47082 47002 47802 47602 47402 47632 47642 47662 47682 47702 4734 ALUMINUM CAPSULATED BOTTOM - ALUMINUM PAD 5.0 MM • MAGNETIZED STAINLESS STEEL BOTTOM 0.5 MM FOND TRIPLE ÉPAISSEUR • ENTRE-COUCHE D’ALUMINIUM 5.0 MM • FOND EN ACIER INOXYDABLE 0.5 MM NO. 4728 4730 4731 4751 4753 NON-STICK FRY PANS POÊLES À FRIRE ANTI-ADHÉSIVES HEAVY DUTY STAINLESS STEEL INDUCTION CAPABLE BATTERIE DE CUISINE EN ACIER INOXYDABLE COMPATIBLE AVEC TABLE DE CUISSON PAR INDUCTION ALUMINUM CAPSULATED BOTTOM - ALUMINUM PAD 5.0 MM • MAGNETIZED STAINLESS STEEL BOTTOM 0.5 MM FOND TRIPLE ÉPAISSEUR • ENTRE-COUCHE D’ALUMINIUM 5.0 MM • FOND EN ACIER INOXYDABLE 0.5 MM NO. 4748 4750 FRY PANS HEAVY DUTY STAINLESS STEEL INDUCTION CAPABLE AVEC TABLE DE CUISSON PAR INDUCTION BATTERIE DE CUISINE EN ACIER INOXYDABLE COMPATIBLE FOND TRIPLE ÉPAISSEUR • ENTRE-COUCHE D’ALUMINIUM 5.0 MM • FOND EN ACIER INOXYDABLE 4.0 MM CAPSULATED BOTTOM WITH 4.0 MM, ALUMINUM CORE WITH 4.0 MM, BOTTOM STEEL, CAPSULATED DUTY STAINLESS HEAVY CAPSULATED BOTTOM WITH 4.0 MM, ALUMINUM CORE WITH 4.0 MM, BOTTOM CAPSULATED STEEL, DUTY STAINLESS HEAVY CAPSULATED BOTTOM WITH 4.0 MM, ALUMINUM CORE 4.0 MM, WITH BOTTOM CAPSULATED STEEL, STAINLESS DUTY HEAVY BRAISIÈRES ET COUVERCLE SAUCE PANS WITH COVER, INDUCTION CAPABLE WITH SAUCE PANS INDUCTION CAPABLE INDUCTION COVER, WITH POTS STOCK COUVERCLE ET MARMITES ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE, FOND 3 PLIS AVEC COEUR EN ALUMINIUM 4.0 MM ALUMINIUM COEUR EN AVEC FOND 3 PLIS EXTRA ROBUSTE, ACIER INOXYDABLE ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE, FOND 3 PLIS AVEC COEUR EN ALUMINIUM 4.0 MM COEUR EN AVEC FOND 3 PLIS EXTRA ROBUSTE, ACIER INOXYDABLE ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE, FOND 3 PLIS AVEC COEUR EN ALUMINIUM 4.0 MM ALUMINIUM 4.0 COEUR EN AVEC 3 PLIS FOND ROBUSTE, EXTRA ACIER INOXYDABLE BRAZIERS WITH COVER BRAZIERS WITH CASSEROLES ET COUVERCLE JR 4500 FRYER BASKETS / PANIERS À FRIRE 5667 5668 5669 NICKEL PLATED STEEL - PVC COATED HANDLE / ACIER NICKELÉ - MANCHE REVÊTEMENT PVC IP MP NO. HANDLE/POIGNÉ DIMENSIONS BI CP 5667 BLACK / NOIR 11 X 5-5/8 X 4-1/8 1 12 5668 ORANGE / ORANGE 12-1/8 X 5-5/16 X 5-5/16 1 12 5670 5671 5672 5669 YELLOW / JAUNE 16-3/4 X 8-3/4 X 6 1 12 5670 RED / ROUGE 12-7/8 X 6-1/2 X 5-3/8 1 6 5671 GREEN / VERT 13-1/4 X 6-1/2 X 5-13/16 1 12 5672 BLUE / BLEU 13-1/4 X 5-5/8 X 5-11/16 1 6
5638, 5640, 5642 CULINARY BASKETS / PANIERS À FRIRE 5658, 5660, 5662 NICKEL PLATED STEEL WIRE / FILS MÉTALLIQUES NICKELÉS DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. INCH CM BI CP 5638 COURSE MESH / MAILLE LARGE 8 20.3 1 36 5640 COURSE MESH / MAILLE LARGE 10 25.4 1 36 5642 COURSE MESH / MAILLE LARGE 12 30.5 1 30 5658 FINE MESH / MAILLE FINE 8 20.3 1 36 ALIMENTS 5660 FINE MESH / MAILLE FINE 10 25.4 1 36 5662 FINE MESH / MAILLE FINE 12 30.5 1 30
DES FRYER FILTER / FILTRE POUR FRITEUSE WIRE RACK - CHROME PLATED STEEL, 4.0 MM GAUGE, CONES PACKED 50 PER BAG SUPPORT - ACIER PLAQUÉ CHROME, 4.0 MM CALIBRE , FILTRES EMBALLÉS 50 FILTRES PAR SAC IP MP 3678, 3679 NO. DESCRIPTION BI CP 3678 RAYON CLOTH CONES / FILTRES EN RAYONNE 50 1 3679 FOLDING WIRE RACK / SUPPORT PLIANT 1 20
COLANDERS / PASSOIRES STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE CAP. DIA. HEIGHT / HAUT. IP MP PRÉPARATION NO. QT / L INCH / CM INCH / CM BI CP 7403 3 2.8 9-1/4 23.5 4-1/4 10.8 1 12 7405 5 4.7 11-1/2 29.2 5-3/8 13.7 1 12
LA 7403, 7405, 7408 8 7.6 13-3/4 34.9 6-3/8 16.2 1 12 7408, 7413 / 7413 13 12.3 16 40.6 6-3/4 17.1 1 6
HEAVY DUTY COLANDERS / PASSOIRES EXTRA ROBUSTE ALUMINUM - 1.0 MM / ALUMINIUM - 1.0 MM CAP. DIA. HEIGHT / HAUT. IP MP NO. QT / L INCH / CM INCH / CM BI CP 6228 8 7.6 11-4/5 30.0 7-2/3 19.5 1 4 6231 11 10.4 15-1/8 38.4 8-1/2 21.6 1 4 6228, 6231, 6236 6236 16 15.1 16-1/8 41.0 9-1/2 24.1 1 4
CHINA CAP STRAINERS / TAMIS CHINOIS
PREPARATION 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
MESH DIA. IP MP NO. MAILLE INCH / CM BI CP 3847 FINE / FINE 7 17.8 1 25 3848 FINE / FINE 8 20.3 1 25 3849 FINE / FINE 9 22.9 1 25
FOOD
3847-3872 3850 FINE / FINE 10 25.4 1 25 3852 FINE / FINE 12 30.5 1 14 3867 COARSE / LARGE 7 17.8 1 25 3868 COARSE / LARGE 8 20.3 1 25 3869 COARSE / LARGE 9 22.9 1 25 3870 COARSE / LARGE 10 25.4 1 25 3872 COARSE / LARGE 12 30.5 1 14
14 JR 4500 SKIMMERS / ÉCUMOIRES STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE, BOWL 0.6 MM GAUGE, HANDLE 2.0 MM GAUGE NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3050, 3051 3050 PERFORATED / PERFORÉE 12-1/2 X 4-3/4 31.8 X 12.1 12 120 3051 PERFORATED / PERFORÉE 13-1/2 X 5-3/4 34.3 X 14.6 12 120
NICKEL PLATED STEEL / ACIER NICKELÉ - 4.8 MM GAUGE, 4.8 MM CALIBRE NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3155 COARSE MESH / MAILLE LARGE 5 X 19-1/2 12.7 X 49.5 12 48 3155-3159 3157 COARSE MESH / MAILLE LARGE 7 X 20 17.8 X 50.8 12 48 3159 COARSE MESH / MAILLE LARGE 9 X 23 22.9 X 58.4 12 48
NICKEL PLATED STEEL / ACIER NICKELÉ - 4.0 MM GAUGE, 4.0 MM CALIBRE 3175 FO NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3175 FINE MESH ROUND 6-1/2 X 20 16.5 X 50.8 12 48 ÉCUMOIRE À MAILLE FINE (ROND) OD
3180 FINE MESH SQUARE 6-3/4 X 6-3/4 X 20-1/4 17.1 X 17.1 X 51.4 12 48 3180 ÉCUMOIRE À MAILLE FINE (CARRE) ÉCUMOIRE À MAILLE FINE (CARRÉE)
PREPARATION
HEAVY DUTY SKIMMERS / ÉCUMOIRES EXTRA ROBUSTE TIN PLATED STEEL / ACIER ÉTAMÉ NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3165, 3166 3165 SCROLL WIRE / FILS MÉTALLIQUES 5-1/2 X 21 14.0 X 53.3 12 48 3166 SCROLL WIRE / FILS MÉTALLIQUES 7-1/8 X 22-1/2 18.1 X 57.2 12 48 FRYER FILTER / FILTRE POUR FRITEUSE 3176 DOUBLE MESH / MAILLE DOUBLE 6-3/8 X 26-1/2 16.2 X 67.3 12 48 WIRE RACK - CHROME PLATED STEEL, 4.0 MM GAUGE, CONES PACKED 50 PER BAG 3178 DOUBLE MESH / MAILLE DOUBLE 7-3/4 X 25-3/8 19.7 X 64.5 12 48 3176, 3178 SUPPORT - ACIER PLAQUÉ CHROME, 4.0 MM CALIBRE , FILTRES EMBALLÉS 50 FILTRES PAR SAC SINGLE MESH STRAINERS / PASSOIRES À MAILLE SIMPLE DOUBLE FIRED TIN PLATED STEEL / ACIER ÉTAMÉ DOUBLE CUISSON
MESH DIAMETER DIAMÈTRE IP MP 3099, 3199 /
NO. MAILLE INCH CM BI CP LA 3093 FINE / FINE 4-3/4 12.1 12 144 3093-3198 3094 FINE / FINE 5-1/2 14.0 12 120
3095 FINE / FINE 6-1/4 15.9 12 72 PRÉPARATION 3096 FINE / FINE 7-1/4 18.4 12 72 3098 FINE / FINE 8 20.3 12 72 3193 MEDIUM / MOYEN 4-3/4 12.1 12 288 3194 MEDIUM / MOYEN 5-1/2 14.0 12 240 3195 MEDIUM / MOYEN 6-1/4 15.9 12 216 3196 MEDIUM / MOYEN 7-1/4 18.4 12 96 3198 MEDIUM / MOYEN 8 20.3 12 144 3965, 3970 3099 FINE / FINE 10-1/2 26.7 12 24 3199 MEDIUM / MOYEN 10-1/2 26.7 12 24
HEAVY DUTY STRAINERS / PASSOIRES EXTRA ROBUSTE 3975, 3980 DOUBLE FIRED TIN PLATED STEEL / ACIER ÉTAMÉ DOUBLE CUISSON DIAMETER DIAMÈTRE IP MP DES NO. INCH CM BI CP 3965 9 22.9 6 24 3970 10-1/4 26.1 6 24 3975 12 30.5 6 12 ALIMENTS 3980 13-3/4 34.9 6 12 DOUBLE MESH STRAINERS / PASSOIRES À MAILLE DOUBLE DOUBLE FIRED TIN PLATED STEEL / ACIER ÉTAMÉ DOUBLE CUISSON MESH DIAMETER DIAMÈTRE IP MP NO. MAILLE INCH CM BI CP 3399, 3499 3395 FINE / FINE 6-1/4 15.9 12 48 3398 FINE / FINE 8 20.3 12 48 3495 MEDIUM / MOYEN 6-1/4 15.9 12 48 3498 MEDIUM / MOYEN 8 20.3 12 48 3395, 3398, 3399 FINE / FINE 10-1/2 26.7 12 24 3495, 3498 3499 MEDIUM / MOYEN 10-1/2 26.7 12 24
BOUILLON STRAINER / PASSOIRE À BOUILLON 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 DIA. HEIGHT / HAUT. IP MP NO. INCH / CM INCH / CM BI CP 3858 8-1/2 21.6 10 25.4 1 12 3858
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 15 6223, 6226 SPAGHETTI STRAINERS / PASSOIRES À SPAGHETTI ALUMINUM / ALUMINIUM DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP NO. INCH CM BI CP 6223 8-7/8 X 4-3/8 22.5 X 11.1 1 12 6226 9-7/8 X 4-3/8 25.1 X 11.1 1 12
4315 CUTTING BOARD RACK SUPPORT POUR PLANCHES À DÉCOUPER 6 SLOTS / 6 CASIERS OVER ALL HORS TOUT IP MP NO. INCH CM BI CP 4315 17 X 9-1/4 X 7-1/4 43.2 X 23.4 X 18.4 1 25
CUTTING BOARDS / PLANCHES À DÉCOUPER WHITE POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE BLANC 4319-4322 DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP NO. INCH CM BI CP 4319 6 X 10 X 1/2 15.2 X 25.4 X 1.3 1 30 4320 12 X 18 X 1/2 30.5 X 45.7 X 1.3 1 12
4321 15 X 20 X 1/2 38.1 X 50.8 X 1.3 1 12
S T N E M I L A 4322 18 X 24 X 1/2 45.7 X 61.0 X 1.3 1 6
POLYETHYLENE, COLOUR CODED / POLYÉTHYLÈNE, CODAGE COULEUR
S E D 12” X 18” X 1/2” / 30.5 CM X 45.7 CM X 1.3 CM IP MP NO. COLOUR COULEUR BI CP 4330 BLUE BLEU 1 12 4331 RED ROUGE 1 12 4332 BROWN BRUN 1 12 4333 YELLOW JAUNE 1 12 4334 GREEN VERT 1 12
15” X 20” X 1/2” / 38.1 CM X 50.8 CM X 1.3 CM IP MP NO. COLOUR COULEUR BI CP
4340 BLUE BLEU 1 12
N O I T A R A P É R P 4341 RED ROUGE 1 12 4342 BROWN BRUN 1 12
4343 YELLOW JAUNE 1 12
A
L 4344 GREEN VERT 1 12
/ 18” X 24” X 1/2” / 45.7 CM X 61.0 CM X 1.3 CM IP MP 4330-4354 NO. COLOUR COULEUR BI CP 4350 BLUE BLEU 1 6 4351 RED ROUGE 1 6 4352 BROWN BRUN 1 6 4353 YELLOW JAUNE 1 6 4354 GREEN VERT 1 6
HARD MAPLE CUTTING BOARDS 71216, 71520, 71824 PLANCHES À DÉCOUPER EN BOIS DUR
MADE FROM CANADIAN MAPLE, WITH FINGER INDENTS, INDIVIDUALY WRAPPED,
N O I T A R A P E R P REVERSIBLE, MINERAL OIL APPLIED / FABRIQUÉ EN ERABLE CANADIEN, DOUBLE FACE, EMBALLÉ SOUS PELLICULLE PLASTIQUE, TRAITÉ À L`HUILE
NO. DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP INCH CM BI CP 71216 12 X 16 X 1-1/2 30.5 X 40.6 X 3.8 1 1
71520 15 X 20 X 1-1/2 38.1 X 50.8 X 3.8 1 1
D O O
F 71824 18 X 24 X 1-1/2 45.7 X 61.0 X 3.8 1 1
STEAK WEIGHT / APLATISSEUR DE STEAK DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP NO. INCH CM BI CP
3003 CAST IRON - 2 LB 10 OZ (42 OZ) - WOODEN HANDLE / FONTE - 1.2 KG MANCHE EN BOIS 3003 8-1/2 X 4-1/4 21.6 X 10.8 1 12
16 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 17 3347 20504 3743-3745 3825 3747 | www.otrsupplies.ca 3002 9947 3346 9957 3032
60 60 60 60 CP 60 MP
12 12 CP MP IP BI 12 12 12 12 12
CP
12 12 MP 12 CP 1 1 CP 160 240 MP 60 MP CP IP BI
MP
60
CP
MP
1 1 1 IP 1 BI 10 BI IP BI IP IP BI 12 7.6 CM
10.2 12.7 15.2
IP BI 10 DIAMÈTRE 10.2 X 10.2 60 CP MP
CP MP 144
/ OUVRE - SEAUX
IP BI
IP BI 12 12
CM 3 4 5 6 25.4 CM LAME CM LAME INCH / GRATTOIR À LAME RIGIDE 26.0 4 X 4 / COUPERET CHINOIS / CISEAU À VOLAILLE 18.1 X 8.9
DIAMETER HORS TOUT
BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK CM 10.1 LAME / TRANCHE-OEUF / TRANCHE-OEUF DESCRIPTION / ACIER INOXYDABLE / ACIER
DESCRIPTION
/ MOULE À OEUF / MOULE
10
INCH
INCH BLADE
INCH BLADE 10 1/2 4 - HEAVY DUTY / ALUMINIUM - EXTRA ROBUSTE 17” X 5” X 5” / 43.2 X 12.7 X 12.7 CM OVER ALL BLADE ONLY / LAME SEULEMENT 7-1/8 X 3-1/2 INCH BLADE ROUND / ROND ROUND / ROND ROUND / ROND ROUND / ROND SQUARE / CARRÉ DESCRIPTION GRILL BRICK 3.5” X 4” X 8” / BRIQUE DE GRIL 8.9 X 10.1 X 20.3 ALUMINUM HOLDER / POINGÉE EN ALUMINIUM
NO. NO. NO. NO. NO. NO. 9957 NO. NO. 3032 30321 STAINLESS STEEL - FULL TANG, SPRING ACTION WITH LOCK ACIER INOXYDABLE - PLEINE SOIE, MOUVEMENT À RESSORT AVEC LOQUET ALUMINUM GRIDDLE SCRAPER LIGHT WEIGHT ALUMINUM - RUBBER COMFORT GRIP HANDLE, 10” LONG 25.4 CM CONSTRUCTION EN ALUMINIUM - POIGNEÉ EN CAOUTCHOUC, 30331 REPLACEMENT BLADE / LAME SEULEMENT - 5” NO. 3033 EGG SLICER EGG SLICER CUTTING HEAD STAINLESS STEEL CUTTING WIRES, INTEGRATED ALUMINUM BODY - - FILS EN ACIER INOXYDABLE. COUTEAU MONOBLOC SUPPORT EN ALUMINIUM 3002 8-1/2” X 1-1/2” X 3-1/2” / 21.6 X 3.8 X 8.9 CM 3002 8-1/2” X 1-1/2” X 3-1/2” / 21.6 X 3.8 X
3825 RING EGG STEEL STAINLESS 3346 GRILL BRICK / BRIQUE DE GRIL SILICON DIOXIDE & CARBON / OXYDE DE SILICIUM ET CARBONE BUCKET/PAIL OPENER BUCKET/PAIL OPENER ALUMINUM - ALUMINIUM 9947 POULTRY SHEARS TAKE A PART BLADES FOR EASY CLEANING, STAINLESS STEEL BLADES LAME DÉMONTABLE POUR NETTOYAGE FACILE, LAME ACIER INOXYDABLE 20504 CHINESE CLEAVER CHINESE CLEAVER 3-1/2” X 11-1/8” - ROUND WOODEN HANDLE BLADE - OVER ALL DIMENSIONS: CARBON STEEL EN BOIS ROND - DIMENSIONS (HORS TOUT): 8.9 CM X 23.3 CM - MANCHE LAME EN ACIER CARBONE 3743 3744 3745 3746 3747 3347
PASSOIRES À SPAGHETTI PASSOIRES / / ALUMINIUM SPAGHETTI STRAINERS STRAINERS SPAGHETTI ALUMINUM JR 4500 SKEWERS / BROCHETTES STAINLESS STEEL /ACIER INOXYDABLE NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3888 ROUND / ROND 3.5 MM 8”L 120 600 3888-3892 3890 ROUND / ROND 3.5 MM 10”L 120 600 3892 ROUND / ROND 3.5 MM 12”L 120 600 3988 OVAL / OVALE 2.2 MM 8”L 120 600 3990 OVAL / OVALE 2.2 MM 10”L 120 600 7765 3992 OVAL / OVALE 2.2 MM 12”L 120 600 7765 TWISTED / TORSADÉE 17”L 24 360
BAMBOO SKEWERS /BROCHETTES EN BAMBOU FOR SERVING SHISH KEBABS OR CHINESE SPECIALTIES, 100 PER PACK POUR SERVIR SHISH KEBAB OU SPÉCIALITÉS CHINOISES, EMBALLAGE 100 PAR SAC NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
9506-9512 9506 6”L 100 9508 8”L 100 9510 10”L 1 100 9512 12”L 1 100
MEAT TENDERIZER / ATTENDRISSEUR
3014
S T N E M I L A NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3007 3014 2-SIDED HEAD, HEAVY DUTY, 4-1/4” X 12-3/4” X 2-3/4” 1 36 ALUMINUM HEAD / ALUMINIUM EXTRA ROBUSTE
3007 ALUMINUM / ALUMINIUM 2-3/4 X 10 7.0 X 25.4 1 36
S E D
MANDOLIN / MANDOLINE STAINLESS STEEL, INCLUDES: 3 SIZES CUTTING BLADES / WITH BOX, 1 SAFETY GUIDE, BODY WITH STAND / ACIER INOXYDABLE INCLUS: JEU DE 3 COÛTEAUX/ AVEC BOITE DE RANGEMENT CHARIOT PROTECTEUR, PIED SUPPORT NO. DIMENSIONS (L X W X H) IP/BI MP/CP
3379 3379 4.13” X 16.73” X 6.1” 1 6
N O I T A R A P É R P
TOMATO-WIZ / ÉQUEUTE-TOMATE
A
L STAINLESS STEEL - 2 PACK (FOR CORING TOMATOES, STRAWBERRIES, AND OTHER ITEMS
/ 3045 QUICKER THAN WITH A KNIFE) / ACIER INOXYDABLE - EMBALLAGE DE 2, POUR ÉQUEUTER RAPIDEMENT TOMATES, FRAISE, ETC. NO. DIA. INCH DIA. CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP 3045 3/4 1.9 4-1/8 10.5 24 288
VEGETABLE PEELER / COUTEAU ÉPLUCHEUR STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 3881 NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP 3881 2-3/4 7.0 6-1/2 16.5 12 600
3882 2 5.1 5-1/2 14 12 72
N O I T A R A P E R P
3882
D O O F
ALL-PURPOSE BASTER / POIRE À JUS
POLYPROPYLENE TUBE, RUBBER BULB TUBE EN POLYPROPYLÈNE, POIRE EN CAOUTCHOUC
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3031 3031 10-3/4 27.0 1 72
18 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 19 20054 20052 3013 20050 20057 3020 3010 20051 20055 3001 20053 20033 3006 3342 20030 | www.otrsupplies.ca 3009 3008 72 36 288 144 MP/CP 72 72 72 72 72 72 72
MP/CP 6 24 12 12 IP/BI
12 12 12 12 12 12 12 IP/BI 12 72 12
144 288 144 144 MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP 17.8 16.2 19.1 19.1 LONGUEUR CM
1 1 6 6 12 12 24 IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI
7 6-3/8 7-1/2 7-1/2
/ DÉCOUPOIR ONDULÉ
/ TRANCHE-FROMAGE EN MÉTAL / TRANCHE-FROMAGE EN MÉTAL LENGTH INCH
EQUEUTE TOMATES VIDE POMME MOULE À BOULES RACLETTE À FROMAGE EPLUCHEUR LAME MOBILE TÊTE AVEC ROUGE RÂPE EPLUCHEUR “Y”
18.4 20.6 17.8 106.7 11.4 X 14.0
DIMENSIONS CM DIMENSIONS CM 37.5 X 12.1 X 11.4 HORS TOUT CM HORS TOUT CM HORS TOUT CM HORS TOUT CM / CUILLÈRE PARISIENNE
/ PRESSE-PURÉE BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK
/ PRESSE-AIL
7 42 7-1/4 8-1/8 4-1/2 X 5-1/2 REPLACEMENT WIRE / FIL DE RÉCHANGE DESCRIPTION APPLE CORER MELON BALLER CHEESE PLANE WITH RED HEAD SWIVEL PEELER - MEDIUM HOLE GRATER Y-PEELER TOMATO STEM CORER TOMATO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS INCH OVER ALL INCH OVER ALL INCH OVER ALL INCH OVER ALL INCH 14-3/4 X 4-3/4 X 4-1/2 NICKEL PLATED ZINC / PLASTIC HANDLE ZINC PLAQUÉ NICKEL / MANCHE EN PLASTIQUE DESCRIPTION 18-8 STAINLESS STEEL ACIER INOXYDABLE 18-8 CAST ALUMINUM ALUMINIUM CAST ALUMINUM SELF-CLEANING ALUMINIUM AUTO NETTOYANT
MANCHE ERGONOMIQUE SANTOPRENE, SURFACE SÉCURITAIRE ANTI GLISSE SÉCURITAIRE SURFACE SANTOPRENE, MANCHE ERGONOMIQUE SOFT SANTOPRENE HANDLE, DESIGNED FOR RIGHT OR LEFT HAND USE DESIGNED FOR RIGHT HANDLE, SOFT SANTOPRENE / UTENSILS GRIPWARE “GRIPWARE” USTENSILES NO. 20051 20052 20053 20054 20055 20057 20050 NO. NO. NO. NO. MELON BALLER NO 3342 CHEESE WIRE / FIL À FROMAGE STAINLESS STEEL WIRE, WOOD HANDLES / FIL EN ACIER INOXYDABLE, MANCHES EN BOIS 3001 METAL CHEESE SLICER METAL CHEESE SLICER ADJUSTABLE CUTTING THICKNESS / ÉPAISSEUR DES TRANCHES RÉGLABLE NO 3010 3011 GARNISHER / SERRATOR STAINLESS STEEL BLADE AND FRAME, WOODEN HANDLE BOIS LAME ET CADRE EN ACIER INOXYDABLE , POIGNÉE EN 3020 20033 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 20030 CHROME PLATED STEEL, WOOD-LOOK PLASTIC HANDLE ACIER CHROMÉ, MANCHE EN PLASTIQUE - FAUX BOIS POTATO RICER STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 3008 3009 3013 NO. 3006 GARLIC PRESS 360 600 600 600 600 600 600 MP/CP 72 MP/CP 24 120 120 120 120 120 120 IP/BI 1 IP/BI /BROCHETTES EN BAMBOU /BROCHETTES EN / ATTENDRISSEUR 27.0 HORS TOUT CM / ÉQUEUTE-TOMATE / BROCHETTES ALE 2.2 MM 12”L ALE 10-3/4 ROUND / ROND 3.5 MM 8”L ROUND / ROND MM 3.5 10”L ROUND / ROND MM 3.5 12”L ROUND / ROND 2.2 MM 8”L / OVALE OVAL 2.2 MM 10”L / OVALE OVAL 17”L TORSADÉE TWISTED / OVAL / OV OVAL DESCRIPTION DESCRIPTION OVER ALL INCH FOR SERVING SHISH KEBABS OR CHINESE SPECIALTIES, 100 PER PACK FOR SERVING SHISH KEBABS SAC OU SPÉCIALITÉS CHINOISES, EMBALLAGE 100 PAR POUR SERVIR SHISH KEBAB BAMBOO SKEWERS /ACIER INOXYDABLE /ACIER STEEL STAINLESS SKEWERS 3890 3892 3988 3990 3888 7765 3992 NO. MEAT TENDERIZER MEAT TOMATO-WIZ AND OTHER ITEMS STAINLESS STEEL - 2 PACK (FOR CORING TOMATOES, STRAWBERRIES, - EMBALLAGE DE 2, POUR ÉQUEUTER RAPIDEMENT QUICKER THAN WITH A KNIFE) / ACIER INOXYDABLE TOMATES, FRAISE, ETC. NO. 3031 JR 4500 ASSORTED KNIVES / COUTEAUX ASSORTIS 20669 PARING KNIFE / COUTEAU À LÉGUMES STAINLESS STEEL - BLACK PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE NOIR NO. BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP 20669 3 18.1 24 1200
25210 SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP 25210 10 25.4 15-1/4 38.7 12 60
CHEF KNIFE / COUTEAU DE CHEF 25308 STAINLESS STEEL BLADE - GRANTON EDGE, BROWN POLYPROPYLENE HANDLE 25310 LAME EN ACIER INOXYDABLE - LAME ALVÉOLÉE,MANCHE EN POLYPROPYLÈNE BRUN NO. BLADE / LAME IP/BI MP/CP 25308 8” 1 12 25310 10” 1 12
SABRE KNIVES / COUTEAUX SABRE STAINLESS STEEL BLADE - BROWN POLYPROPYLENE HANDLE
LAME EN ACIER INOX. - MANCHE EN POLYPROPYLÈNE BRUN
S T N E M I L A 25105 PARING KNIFE / COUTEAU À LÉGUMES
NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP
S E D 25105 3 7.6 7-1/2 19.1 12 300
25108, 25110, 25112 CHEF’S KNIVES / COUTEAUX DU CHEF NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP 25108 8 20.4 13-1/2 34.3 12 120 25110 10 25.4 15-1/2 39.4 12 120 25112 12 30.5 17-1/2 44.4 12 60
25123 BONING KNIFE - WIDE BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER - LAME LARGE NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP
25123 6 15.2 11 27.9 12 120
N O I T A R A P É R P BONING KNIFE - NARROW BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER - LAME ÉTROITE
NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP
A
L 25124 25124 6 15.2 11 27.9 12 120
/
25510, 25512 SERRATED KNIVES / COUTEAUX DENTELÉS NO. BLADE INCH LAME CM O.A. INCH H.T. CM IP/BI MP/CP 25510 10 25.4 15-1/2 39.4 12 120 25512 12 30.5 17 43.2 12 120
KNIFE HOLDER / SUPPORT À COUTEAUX STAINLESS STEEL / HOLDS NINE UTENSILS ACIER INOXYDABLE / NEUF ESPACES DE RANGEMENT 5500 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 5500 12 X 12 X 2-1/2 30.5 X 30.5 X 6.4 1 1
5500L LINER ONLY / GAINE SEULEMENT 1 1
N O I T A R A P E R P
D O O F
20 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 21
28627 6 6 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 36 28608-28612 MP/CP
1 6 6 6 6 6 6 6 1 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 IP/BI | www.otrsupplies.ca
28628
28618-28622 7.6 7.0 8.6 30.5 15.2 20.3 22.9 17.8 20.3 25.4 30.5 25.4 20.3 25.4 30.5 30.5 10.2 15.2 15.2 15.2 LAME CM 28614
6 8 9 3 7 8 8 4 6 6 6 12 10 12 10 10 12 12 2-3/4 3-1/4 BLADE INCH
28607
28601
28601
28621
28604 STAINLESS STEEL BLADE / LAME EN ACIER INOXYDABLE / LAME STEEL BLADE STAINLESS BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK 28636-28638 COUTEAUX AVEC MANCHE EN PLASTIQUE BLANC - MUNDIAL® BLANC PLASTIQUE EN MANCHE AVEC COUTEAUX MUNDIAL® WHITE PLASTIC HANDLED KNIVES HANDLED PLASTIC WHITE MUNDIAL® 28629
WIDE BLADE / LAME LARGE WIDE BLADE / LAME LARGE WIDE BLADE / LAME LARGE STRAIGHT - EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT ÉTROIT STAINLESS STEEL BLADE - BOSTON STYLE / WHITE PLASTIC HANDLE 2 PACK STAINLESS STEEL BLADE - BOSTON STYLE / WHITE EN PLASTIQUE BLANC LAME EN ACIER INOXYDABLE - TYPE BOSTON, MANCHE EMBALLAGE DE 2 UNITÉS STAINLESS STEEL BLADE - NEW HAVEN STYLE, WHITE PLASTIC HANDLE 2 PACK LAME EN ACIER INOXYDABLE - TYPE NEW HAVEN, MANCHE EN PLASTIQUE BLANC EMBALLAGE DE 2 UNITÉS WHITE PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE BLANC WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ DESCRIPTION DE 3 UNITÉS SPEAR-POINT BLADE, 3 PACK / POINTE-LANCE - EMBALLAGE DE 3 UNITÉS CHEF’S STYLE, 3 PACK / TYPE DU CHEF, EMBALLAGE CURVED BLADE - SEMI-STIFF / LAME COURBE - SEMI-RIGIDE NARROW BLADE - STIFF / LAME ÉTROITE - RIGIDE RIGIDE EXTRA WIDE BLADE - STIFF / LAME EXTRA LARGE - STRAIGHT-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT ÉTROITE WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ WAVY-EDGE BLADE / LAME À TRANCHANT DENTELÉ 28673
28672
28547 SLICING KNIFE,GRANTON EDGE / COUTEAU À TRANCHER - LAME ALVÉOLÉE 28628 28620 28622 SERRATED SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER 28621 CURVED BLADE / LAME COURBE - TRANCHANT DENTELÉ CHEF’S KNIVES / COUTEAUX DU CHEF 28608 28610 28612 28673 SANTOKU KNIFE, GRANTON EDGE / COUTEAU SANTOKU, LAME ALVÉOLÉE 28604 SERRATED KNIVES / COUTEAUX À TRANCHER 28618 28636 28638 OFF-SET SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER 28629 OYSTER KNIFE / COUTEAU À HUITRE 28672 BONING KNIFE / COUTEAU À DÉSOSSER 28607 28614 28615 SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER 28627 POINTED-TIP SLICING KNIVES / COUTEAUX À TRANCHER NO. PARING KNIFE / COUTEAU D’OFFICE 28547 28601 - NARROW BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER - LAME ÉTROITE - NARROW BLADE / COUTEAUX À DÉSOSSER - LAME BONING KNIFE SERRATED KNIVES / COUTEAUX DENTELÉS JR 4500 POT FORKS / FOURCHETTES STAINLESS STEEL - FLAT HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE PLAT 3421 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM GAUGE IP/BI MP/CP 3421 21 53.3 1.65 MM 12 120
STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS 20342 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 20345 20342 12 30.5 12 240 20345 20 50.8 12 120
FORGED SLICING FORK / FOURCHETTE D’ACIER FORGÉ STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS 20228 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 20228 12-3/4 32.4 6 60 HEAVY DUTY FORGED COOK’S FORK FOURCHETTE D’ACIER FORGÉ EXTRA ROBUSTE 20555 STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 20555 13-3/4 34.9 12 60
20556
S T N E M I L A STAINLESS STEEL - BAKELITE HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BAKÉLITE
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
E N I S I U
C 20556 13 3/4 34.9 12 60
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E D BUTCHER’S STEELS / FUSILS À AIGUISER HEAVY GAUGE ELECTROPLATED STEEL SHAFT WITH A ROCKWELL HARDNESS OVER 60 TO INSURE THAT PROFESSIONAL KNIVES WILL SHARPEN QUICKLY AND EASILY. THE MAGNETIC BLADE HOLDS 21312 KNIFE PARTICLES THAT MAY COME OFF DURING SHARPENING. THE HEAVY PLASTIC HANDLE HAS A HANGING 21314 LOOP AND A SHIELD TO PROTECT HANDS AGAINST ACCIDENTS. CE FUSIL ASSURE UN AIGUISAGE RAPIDE ET FACILE DES COUTEAUX PROFESSIONNELS. LA LAME EN ACIER DE HAUT CALIBRE EST FABRIQUÉE À LA DURETÉ ROCKWELL DE PLUS 60 ET EST AIMANTÉE POUR RETENIR TOUTES PARTICULES SE DÉTACHANT LORS DE L’USAGE. LA POIGNÉE, FABRIQUÉ D’UN PLASTIQUE DE HAUTE
QUALITÉ, EST MUNIE D’UNE GARDE PROTECTRICE ET D’UN ANNEAU DE RANGEMENT.
S E L I S N E T S
U NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
N O I T A R A P É R
P 21312 12 30.5 6 72
/ 21314 14 35.6 6 72
28311
A L
DIAMOND STEEL / SURFACE: DURETÉ DE DIAMANT
/ NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 28311 12 30.5 6 48
28312 ROUND - REGULAR CUT / ROND - SURFACE RÉGULIÈRE 28314
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
S L I S N E T U 28312 12 30.5 6 48 28314 14 35.6 6 48 SHARPENING STONE / PIERRE À AIGUISER 21318 MADE FROM ALUMINA FOR GENERAL SHARPENING FABRIQUÉ D’OXYDE D’ALUMINIUM POUR AFFUTAGE GÉNERAL
NO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
N O I T A R A P E R
P 21318 8 X 2 X 1 20.3 X 5.1 X 2.5 10 50
N E H C T I K
STIRRING PADDLES / MÉLANGEURS 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
D O O F
3124 24 61.0 1 12 3124-3160 3130 30 76.2 1 12 3136 36 91.4 1 12 3142 42 106.7 1 12 3148 48 121.9 1 12 3154 54 137.2 1 12 3160 60 152.4 1 12 WOOD / BOIS 3424-3448 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3424 24 61.0 1 24 3430 30 76.2 1 24 3436 36 91.4 1 12 3442 42 106.7 1 12 3448 48 121.9 1 12
22 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FRENCH HOTEL WHIPS / FOUETS RIGIDES 18-8 STAINLESS STEEL - SEALED HANDLE / ACIER INOXYDABLE 18-8 OIGNÉE SCELLÉE
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3610 10 25.4 12 72 3610-3636 3612 12 30.5 12 72 3614 14 35.6 12 72 3616 16 40.7 12 72 3618 18 45.8 12 72 3620 20 50.8 12 72 3622 22 55.9 12 72 3624 24 61.0 12 72 3630 30 76.2 1 24 3636 36 91.4 1 24
PIANO WIRE WHIPS / FOUETS FLEXIBLES
18-8 STAINLESS STEEL - SEALED HANDLE / ACIER INOXYDABLE 18-8 - POIGNÉE SCELLÉE F O
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3710-3718
3710 10 25.4 12 72 O D
3712 12 30.5 12 72
3714 14 35.6 12 72 K I T C H E N 3716 16 40.7 12 72
3718 18 45.8 12 72 P R E A T I O N
MAYONNAISE WHIP / FOUET À MAYONNAISE 3642 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3642 40 101.6 1 6
KETTLE WHIPS / FOUETS U T E N S I L 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 3648-3649 NO. DIAMTER IN DIAMÈTRE CM LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3648 8 20.3 48 121.9 1 6 3649 8 20.3 68 172.7 1 6 / HIGH HEAT SPATULAS, BOWL SCRAPERS L A SPATULES HAUTE TEMPÉRATURE / P R É A T I O N U S T E N I L RED NYLON HANDLE, SPOON SHAPED SILICONE HEAD, HEAT RESISTANT TO 500°F MANCHE EN NYLON ROUGE, LAME / CUILLÈRE EN SILICONE, RESISTE À 260°C HIGH IMPACT POLYSTYRENE “I” FRAME HANDLE, / MANCHE EN POLYSTYRÈNE
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30450 10.5 26.7 6 72 30454 14 35.6 6 72 30456 16 40.6 6 72 30450-30456 HIGH IMPACT POLYSTYRENE “I” FRAME HANDLE, / MANCHE EN POLYSTYRÈNE D E NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30410 10 25.4 24 360 D E S
30414 14 35.6 12 144 C U I S N E 30416 16 40.6 12 144 30410-30416 HIGH IMPACT POLYSTYRENE “I” FRAME HANDLE, A L I M E N T S DESIGNED FOR COMMERCIAL USE MANCHE EN POLYSTYRÈNE / CONÇU POUR USAGE COMMERCIAL
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30420 10 25.4 12 144 30424 14 35.6 12 72 30426 16 40.6 12 36 30420-30426
RED NYLON HANDLE, SILICONE HEAD, HEAT RESISTANT TO 500ºF MANCHE EN NYLON ROUGE LAME EN SILICONE, RESISTE À UNE CHALEUR 260ºC NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30430 10-1/2 26.7 24 144 30430-30436 30434 14 35.6 24 144 30436 16 40.6 24 144
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 23 POTATO MASHERS / PILONS À PATATE 3404, 3405 NICKEL PLATED STEEL WIRE, WOODEN HANDLE /PILON EN ACIER NICKELÉ , MANCHE EN BOIS
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3404 4-1/2 X 18-7/8 11.4 X 47.9 1 24 3405 5-1/2 X 24-1/2 14.0 X 62.2 1 24 STAINLESS STEEL, SEALED HANDLE / ACIER INOXYDABLE, MANCHE SCELLÉ 3406 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3406 4-1/2 X 18-7/8 11.4 X 47.9 1 24
NICKEL PLATED STEEL WIRE - 5.8 MM GAUGE, WOODEN HANDLE PILON EN ACIER NICKELÉ - 5.8 MM CALIBRE, MANCHE EN BOIS
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3414 4 X 4 X 18 10.2 X 10.2 X 45.8 12 48 3414, 3415 3415 5 X 5 X 24 12.7 X 12.7 X 61.0 12 48
WOODEN SPOONS / CUILLÈRES EN BOIS NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
3432 12 30.5 48 288
S T N E M I L A 3432, 3434, 3435, 3438 3434 14 35.6 48 288 3435 16 40.6 48 288 3438 18 45.7 48 288
HEAVY DUTY / EXTRA ROBUSTE
S E D 3452, 3455, 3458 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3452 12 30.5 24 240 3455 15 38.1 24 240 3458 18 45.7 24 240
3067 PASTRY TONGS / PINCE À PÂTISSERIE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
3067 8-1/4 21.0 12 360
N O I T A R A P É R P
A L SPAGHETTI TONGS / PINCE À SPAGHETTI
3060 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
/
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3060 7-1/2 19.1 1 144
SCISSOR TONGS / PINCES À TOUT USAGE 18-10 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-10 3286 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3286 10-1/2 26.5 1 50
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
N O I T A R A P E R P 3068 3068 9-1/4 23.5 12 120 CHROME PLATED STEEL INSULATED HANDLES / ACIER PLAQUÉ CHROME - POIGNÉE ISOLÉE
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
D O O F 3280 10 25.4 12 144
3280, 3282 3282 12 30.5 12 144
24 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
POM TONGS / PINCES À TOUT USAGE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM GAUGE IP/BI MP/CP 3404 4-1/2 X 18-7/8 11.4 X 47.9 1 24 3061 6-1/2 16.5 0.7 MM 12 600 3405 5-1/2 X 24-1/2 14.0 X 62.2 1 24 3062 9 22.9 0.8 MM 12 288 3063 11-1/2 29.2 0.9 MM 12 240 HEAVY DUTY POM TONGS / PINCES À TOUT USAGE EXTRA ROBUSTE NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 3406 4-1/2 X 18-7/8 11.4 X 47.9 1 24 3061-3063 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM GAUGE IP/BI MP/CP 3081-3083 3081 6-1/2 16.5 0.8 MM 48 240 3082 9 22.9 1.0 MM 48 240
3083 11-1/2 29.2 1.2 MM 12 240 F O NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3414 4 X 4 X 18 10.2 X 10.2 X 45.8 12 48 3415 5 X 5 X 24 12.7 X 12.7 X 61.0 12 48 SPRING ACTION UTILITY TONGS O D PINCES À TOUT USAGE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE P R E A T I O N NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM GAUGE IP/BI MP/CP 3064 9 22.9 0.5 MM 12 288 3065 16 40.7 0.5 MM 12 240 3066 12 30.5 0.5 MM 12 288 3464 9 22.9 0.7 MM 12 72 3465 16 40.7 0.7 MM 12 144 3064-3066 3466 12 30.5 0.7 MM 12 72 3464-3466 3567-3576 3567 7 17.8 1.0 MM 12 120 3969-3976 3569 9 22.9 1.0 MM 12 120 3572 12 30.5 1.0 MM 12 120 3576 16 40.7 1.0 MM 12 120
3969 9 22.9 1.2 MM 12 240
3972 12 30.5 1.2 MM 12 240 / PASTRY TONGS / PINCE À PÂTISSERIE 3976 16 40.7 1.2 MM 12 240 L A STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE P R É A T I O N NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP UTILITY TONGS / PINCES À TOUT USAGE 3067 8-1/4 21.0 12 360 3069, 3072 CLEAR POLYCARBONATE / POLYCARBONATE TRANSPARENT
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP SPAGHETTI TONGS / PINCE À SPAGHETTI 3069 9-1/2 24.1 1 360 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 3072 12 30.5 1 400 BLACK POLYCARBONATE / POLYCARBONATE NOIR NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3169, 3172 3060 7-1/2 19.1 1 144 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3169 9-1/2 24.1 1 360 3172 12 30.5 1 400
HEAVY GAUGE STAINLESS STEEL (1.0 MM), COLOUR CODED PLASTIC COATING, 1-PIECE UTILITY TONGS D E S ACIER INOXYDABLE DE GRADE SUPÉRIEUR (1.0 MM). CODAGE COULEUR - ENDUIT DE PLASTIQUE, |PINCES À TOUT USAGE MONOPIÈCE
NO. COLOUR/COULEUR LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP A L I M E N T S 3352 BLUE / BLEU 9 22.9 12 72 3353 RED / ROUGE 9 22.9 12 72 3354 BLACK / NOIR 9 22.9 12 72 3355 YELLOW / JAUNE 9 22.9 12 72 3356 GREEN / VERT 9 22.9 12 72 3382 BLUE / BLEU 12 30.5 12 72 CHROME PLATED STEEL 3383 RED / ROUGE 12 30.5 12 72 INSULATED HANDLES / ACIER PLAQUÉ CHROME - POIGNÉE ISOLÉE 3384 BLACK / NOIR 12 30.5 12 72 3385 YELLOW / JAUNE 12 30.5 12 72 3386 GREEN / VERT 12 30.5 12 72 3387 BLUE / BLEU 16 40.6 12 72 3388 RED / ROUGE 16 40.6 12 72 3352-3391 3389 BLACK / NOIR 16 40.6 12 72 3390 YELLOW / JAUNE 16 40.6 12 72 3391 GREEN / VERT 16 40.6 12 72
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 25 LADLES / LOUCHES STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 1-PIECE- MONOPIÈCE
73100-73116 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML LENGTH INCH LONGUEUR CM GA/CA IP/BI MP/CP 73100 1/2 14.8 11-3/4 29.8 1.0 MM 12 120 73101 1 29.6 12-1/4 31.1 1.0 MM 12 120 73102 2 59.1 12-3/8 31.4 1.0 MM 12 120 73103 3 88.7 13-1/2 34.3 1.0 MM 12 120 73104 4 118.3 15-1/8 38.4 1.0 MM 12 120 73105 5 147.9 14 35.6 1.0 MM 12 120 73106 6 177.4 15-1/2 39.4 1.0 MM 12 120 73107 7 207.0 15-1/2 39.4 1.0 MM 12 120 73108 8 236.6 15-5/8 39.7 1.2 MM 12 120 73110 10 295.8 12 31.0 1.2 MM 12 120 73112 12 354.9 16-1/4 41.3 1.2 MM 12 120 72115 73116 16 473.2 20-1/2 52.1 1.6 MM 12 120 72106 COLOUR CODED / CODAGE COULEUR
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML COLOUR COULEUR GA/CA IP/BI MP/CP 72100 1/2 14.8 GREEN VERT 1.0 MM 12 120 72112 72104 72101 1 29.6 BLACK NOIR 1.0 MM 12 120 72115 1-1/2 44.4 WHITE BLANC 1.0 MM 12 120 72102 2 59.1 BLUE BLEU 1.0 MM 12 120 72103 3 88.7 IVORY IVOIRE 1.0 MM 12 120
72108 72104 4 118.3 GREY GRIS 1.0 MM 12 120
S T N E M I L A 72103 72106 6 177.4 TEAL BLEU SARCELLE 1.0 MM 12 120 72108 8 236.6 ORANGE ORANGE 1.0 MM 12 120 72112 12 354.9 RED ROUGE 1.0 MM 2 120
72102
S E D 72101 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 2 PIECE- 2 PIÈCES NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML LENGTH INCH LONGUEUR CM GA/CA IP/BI MP/CP 32015 1/2 14.8 11-1/2 29.2 0.7 MM 12 120 3201 1 29.6 10-1/2 26.7 0.7 MM 12 120 3202 2 59.1 10-3/4 27.3 0.7 MM 12 120 72100 3203 3 88.7 12 30.5 0.7 MM 12 120 3204 4 118.3 14 35.6 0.7 MM 12 120 3205 5 147.9 15 38.1 0.7 MM 12 120 3206 6 177.4 14-3/8 36.5 0.7 MM 12 120 3208 8 236.6 14-3/4 37.5 0.8 MM 12 120 3212 12 354.9 15 38.1 0.8 MM 12 120 3219 16 473.2 19 48.3 1.0 MM 12 72
3235 32 946.4 19-5/8 49.8 1.0 MM 12 72
N O I T A R A P É R P
SHORT HANDLED LADLES - 7” / LOUCHES-MANCHE COURT - 17.8 CM
A
L NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML GA/CA IP/BI MP/CP
/ 73001 1 29.6 0.7 MM 12 120 73015 1-1/2 44.4 0.7 MM 12 120 73002 2 59.1 0.7 MM 12 120 73003 3 88.7 0.7 MM 12 120 73004 4 118.3 0.7 MM 12 120 73005 5 147.9 0.7 MM 12 120
FOUNTAIN LADLE / LOUCHE DE FONTAINE 3200 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 3200 1-1/2 44.4 12 360
HEAVY GAUGE, ONE PIECE CONSTRUCTION / DE GRADE SUPÉRIEUR MONOPIÈCE NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP
3250
N O I T A R A P E R P 3250 1-1/2 44.4 12 288
SHORT HANDLE LADLES / LOUCHES À MANCHE COURT
18-8 STAINLESS STEEL,ONE PIECE CONSTRUCTION, 6” HANDLE
D O O
F ACIER INOXYDABLE, MONOPIÈCE, MANCHE 15.2CM
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML LENGTH INCH LONGUEUR CM GA/CA IP/BI MP/CP 73205 1/2 14.8 7 17.8 1.0 MM 12 120 73210 1 29.6 7-1/4 18.4 1.0 MM 12 120 73202-73215 73215 1-1/2 44.4 7-3/8 18.7 1.0 MM 12 120 73202 2 59.1 7-1/2 19.1 1.0 MM 12 120
EXTRA LARGE LADLE / PLONGEUR-LOUCHE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DIMENSIONS CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7190 7190 5-1/2” X 3-3/4” 14.0 CM X 9.5 CM 32 946 12 48
26 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 27 3531-3535 3131-3339 3521-3525 3111-3319 3121-3329 | www.otrsupplies.ca 3511-3515 100 100 100 MP/CP
1 1 1 IP/BI 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120
MP/CP MP/CP
120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120 120
MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12
IP/BI IP/BI
177 296 237
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI
CAPACITÉ ML
RED / ROUGE BEIGE / BEIGE GREEN / VERT BLACK / NOIR BLUE / BLEU RED / ROUGE BEIGE / BEIGE GREEN / VERT BLACK / NOIR BLUE / BLEU COLOUR COULEUR COLOUR COULEUR
GAUGE GAUGE GAUGE GAUGE GAUGE GAUGE 1.5 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.5 MM 1.5 MM 1.5 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.5 MM 1.5 MM 1.5 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 2.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.5 MM 1.5 MM 6 8 10
CAPACITY OZ / CUILLÈRES À PORTION 6.4 7.0 7.9 9.5 6.4 7.0 7.9 9.5 CM CM 10.2 10.2
DIAMTRE DIAMTRE 38.1 45.7 53.3 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 38.1 45.7 53.3 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 38.1 27.9 33.0 38.1 45.7 53.3
LONGUEUR CM LONGUEUR CM LONGUEUR CM LONGUEUR CM
LONGUEUR CM LONGUEUR CM
4 4
INCH INCH 2-1/2 2-3/4 3-1/8 3-3/4 2-1/2 2-3/4 3-1/8 3-3/4
DIAMETER DIAMETER
15 18 21 11 13 15 11 13 15 11 13 15 18 21 11 13 15 11 13 15 11 13
/ CUILLÈRES À SERVIR / CUILLÈRES
11 13 15 11 13 15 11 13 15 18 21
LENGTH INCH LENGTH INCH LENGTH INCH LENGTH INCH
ML ML LENGTH INCH LENGTH INCH 59.1 88.7 59.1 88.7 118.3 177.4 236.6 118.3 177.4 236.6
BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK CAPACITE CAPACITE
2 3 4 6 8 2 3 4 6 8 OZ OZ / LOUCHES
CAPACITY CAPACITY DESCRIPTION SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES PERFORATED / PERFORÉES DESCRIPTION PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES DESCRIPTION SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SLOTTED / RAINURÉES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES DESCRIPTION SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES SOLID / PLEINES DESCRIPTION PERFORATED / PERFORÉES PERFORATED / PERFORÉES DESCRIPTION DESCRIPTION LADLE / LOUCHE PERFORÉE PERFORATED / LOUCHES CHINOISES CHINESE LADLES / LOUCHES CHINOISES CHINESE LADLES
NO. NO. NO. NO. NO. NO. NO. NO. LADLES 18-8 INOXYDABLE / ACIER STEEL STAINLESS 18-8 NO. 5003 5006 5008 3256 3258 3244 3246 3248 PERFORATED / PERFORÉE 3252 3253 3254 SOLID / UNIE 3242 3243 3135 3331 3333 3335 3338 3339 3531 3533 3535 - MANCHE PLAT STAINLESS STEEL - FLAT HANDLE / ACIER INOXYDABLE 3131 3133 3121 3123 3125 3321 3323 3325 3328 3329 - MANCHE EN PLASTIQUE STAINLESS STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE STAINLESS STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE STAINLESS STEEL - PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE 3521 3523 3525 - MANCHE PLAT STAINLESS STEEL - FLAT HANDLE / ACIER INOXYDABLE 3111 3113 3115 3311 3313 3315 3318 3319 BASTING SPOONS SPOONS BASTING HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE STAINLESS STEEL - PLASTIC 3511 3513 3515 HANDLE / ACIER INOXYDABLE - MANCHE PLAT STAINLESS STEEL - FLAT PORTION CONTROL SPOONS 18-8 STAINLESS STEEL - 2.0 MM GAUGE, HANDLES ARE DURABLE A.B.S PLASTIC- COLOUR CODED - 1 PIECE ACIER INOXYDABLE 18-8 - CALIBRE 2.0 MM, POIGNÉES EN PLASTIQUE A.B.S.- CODAGE COULEUR - MONOPIÈCE 48 MP/CP 12 IP/BI 946 CAPACITÉ ML 32 CAPACITY OZ / PLONGEUR-LOUCHE 14.0 CM X 9.5 CM DIMENSIONS 5-1/2” X 3-3/4” EXTRA LARGE LADLE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. 7190 JR 4500 MUNDIAL® WHITE PLASTIC HANDLED UTENSILS USTENSILES DE CUISINE AVEC MANCHE EN PLASTIQUE BLANC - MUNDIAL® STAINLESS STEEL BLADE / LAME EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS-TOUT CM IP/BI MP/CP 28654 SLICING FORK / FOURCHETTE 12 30.5 6 24
NO. DESCRIPTION BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP 28680 SANDWICH SPREADER / COUTEAU À BEURRE 3-1/2 8.9 6 36 28691 PIZZA CUTTER / COUPE-PIZZA 4 DIA 10.2 DIA 6 36 28694 PIE SERVER / PELLE À TARTE 2-1/4 X 4-1/2 5.7 X 11.4 12 24 28695 CAKE SERVER / PELLE À GÂTEAU 5 X 3 12.7 X 7.6 12 36 28697 DOUGH CUTTER / COUPE-PÂTE 6 X 3 15.2 X 7.6 6 36
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 28689 MINI TURNER / MINI PELLE 3-1/2 X 2-1/4 8.9 X 5.7 6 36 28685 SQUARE-END TURNER / PELLE CARRÉ 6 X 3 15.2 X 7.6 12 242 28681 PERFORATED TURNER / PALETTE À TOURNER PERFORÉE 8 X 3 20.3 X 7.6 6 36 28686 HEAVY DUTY TURNERS / PALETTES À TOURNER EXTRA ROBUSTE 4 X 3 10.2 X 7.6 12 72 28687 HEAVY DUTY TURNERS / PALETTES À TOURNER EXTRA ROBUSTE 5 X 4 12.7 X 10.2 6 36 28683 FLEXIBLE TURNER / PALETTE À TOURNER 8 X 3 20.3 X 7.6 6 36
28695 28691
28654 28680
S T N E M I L A 28694 28681
28697 28689
S E D 28685 28686, 28687 28683
PLASTIC HANDLED KITCHEN UTENSILS USTENSILES DE CUISINE AVEC MANCHE EN PLASTIQUE
3052
N O I T A R A P É R P 3053 BROWN A.B.S. PLASTIC FIRM GRIP HANDLE - STAINLESS STEEL BLADE
MANCHE EN PLASTIQUE A.B.S. BRUN ASSURE UNE BONNE PRISE - LAME EN ACIER INOXYDABLE
A
L NO. DESCRIPTION BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP
/ 3052 GRIDDLE TURNER AND SCRAPER 4-3/4 X 3 12.1 X 7.6 12 120 3054 GRATTOIR À LAME RIGIDE 3053 FLEXIBLE TURNER / PALETTE À TOURNER 8 X 3 20.3 X 7.6 12 120 3055 3054 PIE SERVER / PELLE À TARTE 4-1/2 11.4 12 120 3055 BUTTER SPREADER / COUTEAU À BEURRE 4-1/4 10.8 12 120 3058 PAN SCRAPER / GRATTOIR À TÔLE 4-3/8 X 3-1/8 11.1 X 7.9 12 120 3059 3059 EGG TURNER / SPATULE À OEUF 4 X 6 X 12-1/2 10.2 X 15.2 X 31.8 12 120 3058 SLOTTED WITH A 1/4” RAISED EDGE ON ONE SIDE TO FACILITATE FLIPPING / RAINURÉE ET MUNIE SUR UN CÔTÉ
D’UN REBORD DE 7MM POUR FACILITER L’UTILISATION
N O I T A R A P E R P CHINESE TURNERS / SPATULES CHINOISES 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 5002 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 5001 5001 17-1/2 X 4 44.5 X 10.2 1 100
5002 19-1/2 X 4-1/2 49.5 X 11.4 1 100
D O O F
28 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 29 3578 3587 120 120 120 120 120 120 120 120 120 MP/CP 3030 | www.otrsupplies.ca
12 12 12 12 12 12 12 12 IP/BI 19-1/2 3024 144 144 144 300 300 300 300 300 300 300 300 300 300 MP/CP
3584 3586 9.2 12.1 1 1 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 LAME CM IP/BI 13.3 X 7.6 20.0 X 7.3 11.7 X 7.6 11.4 X 7.6 30.0 X 7.6 11.4 X 9.5 30.0 X 7.6
3029 3023 3583 29.2 31.8 30.8 31.4 31.4 36.2 33.0 33.3 29.8 29.8 29.8 4-3/4 3-5/8 5-1/4 X 3 4-5/8 X 3 4-1/2 X 3 8-1/4 X 3 8-1/4 X 3 BLADE INCH 7-7/8 X 2-7/8 4-1/2 X 3-3/4 LONGUEUR CM 3582
13 11-1/2 12-1/2 12-1/8 12-3/8 12-3/8 14-1/4 13-1/8 11-3/4 11-3/4 11-3/4 3575 LENGTH INCH 3028
3022
BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK
3581
PALETTE À TOURNER 3577 3580 3021
3025 PERFORATED FLEXIBLE TURNER / PALETTE À TOURNER PERFORÉE PERFORATED FLEXIBLE TURNER LARGE - LAME RIGIDE WIDE SCRAPER / GRATTOIR DESCRIPTION / PALETTE À TOURNER FLEXIBLE TURNER TURNER / PALETTE À TOURNER HAMBURGER À LAME RIGIDE AND TURNER / GRATTOIR GRIDDLE SCRAPER / FLEXIBLE TURNER PIE SERVER / PELLE À TARTE À BEURRE BUTTER SPREADER / COUTEAU À TÔLE PAN SCRAPER / GRATTOIR MEAT FORK / FOUTCHETTE ÀVIANDE POTATO MASHER / PILON À PATATE NYLON WHIP / FOUET EN NYLON OFFSET SPATULA / SPATULE À LAME COUDÉE LADLE/LOUCHE (4 OZ CAPACITY) SOLID SPOON / CUILLÈRE PLEINE SLOTTED SPOON / CUILLÈRE A RAINURES SKIMMER / ÉCUMOIRE SLOTTED TURNER / SPATULE À RAINURES LARGE TURNER / SPATULE LARGE STRAIGHT-EDGE TURNER / SPATULE - BORD DROIT EGG FLIPPER / SPATULE À OEUF SPAGHETTI SERVER / FOURCHETTE À SPAGHETTI 3575
NO. 3573 3574 3575 3577 3578 3580 3581 3582 3583 3584 3585 3586 3587 3019 NO. WOODEN HANDLED KITCHEN AND SERVING UTENSILS SERVING AND KITCHEN HANDLED WOODEN BOIS EN MANCHE AVEC DE CUISINE USTENSILES INOXYDABLE BLADE / LAME EN ACIER STAINLESS STEEL 3022 3023 3024 3025 3028 3029 3030 3019 3021 HEAT RESISTANT TO 410°F / RÉSISTE À UNE CHALEUR DE 210°C HEAT RESISTANT TO 410°F / RÉSISTE À UNE CHALEUR BLACK NYLON KITCHEN AND SERVING UTENSILS BLACK NYLON KITCHEN NOIR USTENSILES DE CUISINE EN NYLON
JR 4500 PLASTIC FUNNEL / ENTONNOIR EN PLASTIQUE 0.53 QUART CAPACITY / CAPACITÉ DE 0.5 LITRE HEIGHT / HAUTEUR DIA. IP MP PRICE 3015 NO. INCH / CM INCH / CM BI CP PRIX 3015 4-3/4 12.1 4-7/8 12.4 12 120 0.80 EA
FUNNEL WITH REMOVABLE STRAINER ENTONNOIR AVEC FILTRE AMOVIBLE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 0.53 QUART CAPACITY / CAPACITÉ DE 0.5 LITRE
3905 HEIGHT / HAUTEUR DIA. IP MP PRICE NO. INCH / CM INCH / CM BI CP PRIX 3905 5 12.7 4-5/8 11.7 12 96 3.60 EA
FRENCH FRY BAGGER / PELLE À FRITES STAINLESS STEEL - BAKELITE HANDLE, OVER ALL: 8” X 9” ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BAKÉLITE, HORS TOUT: 20.3 CM X 22.9 CM IP MP PRICE 3369 NO. DESCRIPTION BI CP PRIX 3369 RIGHTHAND MODEL / POUR DROITIER 12 72 6.80 EA
33691 LEFTHAND MODEL / POUR GAUCHER 12 72 7.80 EA
S T N E M I L A 33695 HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT 1 1 3.20 EA
7344 ALL-PURPOSE GRATER / RÂPE
S E D STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 4 DIFFERENT GRATING / SLICING SURFACES / 4 SURFACES DE COUPE 7349 NO DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7344 7-1/4 X 4 X 3-1/4 18.4 X 10.2 X 8.3 12 144 7349 9 X 4 X 4 22.9 X 10.2 X 10.2 1 12
3501, 3503 CARVING FORKS / FOURCHETTES À DÉPECER HEAVY GAUGE / CALIBRE SUPÉRIEUR
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
N O I T A R A P É R P 3501 11 27.9 12 240
3503 13 33.0 12 120
A L
/ SAUCE LADLES / LOUCHES À SAUCE HEAVY GAUGE - 1-PIECE CONSTRUCTION / CALIBRE SUPÉRIEUR - MONOPIÈCE 3502, 3504, 3506 CAP. LENGTH LONGUEUR IP MP NO. OZ / ML INCH CM BI CP 3502 2 59.1 8-3/4 22.2 12 120 3504 4 118.3 11 27.9 12 120 3506 6 177.4 11-1/2 29.2 12 120
SERVING SPOONS -SOLID / CUILLÈRES DE SERVICE -UNIE 3505, 3507 HEAVY GAUGE / CALIBRE SUPÉRIEUR
NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUEUR CM GAUGE IP/BI MP/CP
N O I T A R A P E R P 3505 11 27.9 12 120 3507 13 33.0 12 120
PERFORATED / PERFORÉES
3508, 3509 HEAVY GAUGE / CALIBRE SUPÉRIEUR
D O O F NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3508 11 27.9 12 120 3509 13 33.0 12 120
3042 TURNERS / SPATULES STAINLESS STEEL - 6” X 3” BLADE ACIER INOXYDABLE - LAME: 15.2 CM X 7.6 CM O.A. H.T. IP MP 3043 NO. DESCRIPTION INCH CM BI CP 3042 SOLID / PLEINE 14 35.6 12 144 3043 SLOTTED / RAINURÉE 14 35.6 12 144
30 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 31
144 144 144 144 144 144 144 144 144 144 144 144 MP/CP
12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 IP/BI
| www.otrsupplies.ca 3599 3590 26.0 34.9 27.3 27.9 33.0 29.2 29.2 31.4 29.2 27.9 29.8 28.9 3593 LONGUEUR CM
3596 11 13 11 10-1/4 13-3/4 10-3/4 11-1/2 11-1/2 12-3/8 11-1/2 11-3/4 11-3/8 LENGTH INCH
6 6 60 48 24 24 12 12 60 48 24 24 12 12 60 48 24 29.6 73.9 MP/CP 118.3 MP/CP MP/CP CAPACITÉ ML
1 1 1 1 1 1 1 1 4 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 IP/BI 2-1/2 IP/BI IP/BI CAPACITY OZ 3598
3589 3592
3595 BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK
GREEN / VERT RED / ROUGE BLUE / BLEU COLOR/COULUER
7-1/4 X 7-1/4 X 3-7/8 7-1/4 X 7-1/4 X 7-3/8 8-3/8 X 8-3/8 X 7-1/4 8-3/8 X 8-3/8 X 9-1/8 11-1/4 X 12-1/4 X 8-1/4 11-1/4 X 12-1/4 X 12-5/8 11-1/4 X 12-1/4 X 15-3/4 DIMENSIONS INCHES 8-3/8 X 8-3/8 X 7-1/4 8-3/8 X 8-3/8 X 9-1/8 11-1/4 X 12-1/4 X 8-1/4 11-1/4 X 12-1/4 X 12-5/8 11-1/4 X 12-1/4 X 15-3/4 7-1/4 X 7-1/4 X 3-7/8 7-1/4 X 7-1/4 X 7-3/8 DIMENSIONS INCHES
CAPACITÉ CAPACITÉ
6 QT 8 QT 2 QT 4 QT / CUILLÈRE À SALADE 12 QT 18 QT 22 QT
2 QT 4 QT 6 QT 8 QT 12 QT 18 QT 22 QT / COUVERCLES
3597 3588 FITS 2 & 4 QT FITS 6 & 8 QT FITS 12, 18 & 22 QT CAPACITY/CAPACITÉ CAPACITY/ CAPACITY/ CAKE SERVER / PELLE À GÂTEAU TARTE PIE SERVER / COUTEAU À CUILLÈRE À RAINURES SLOTTED SALAD SPOON / DESCRIPTION FROIDE / FOURCHETTE À VIANDE COLD MEAT FORK / COUTEAU À TRANCHER SLICING KNIFE / LOUCHE À SAUCE SAUCE LADLE / FOURCHETTE À DÉPECER CARVING FORK / LOUCHE À SOUPE SOUP LADLE / LOUCHE À SERVIR SERVING LADLE À SALADE SALAD FORK / FOURCHETTE TURNER / SPATULE SALAD SPOON
NO. 3591 NO. NO. 56118 56122 56102 56104 56106 56108 56112 COVERS POLYETHYLENE, FITS CLEAR OR WHITE CONTAINERS POLYETHYLÈNE, CONVIENT AUX DEUX CONTENANTS WHITE POLYPROPYLENE - SQUARE POLYPROPYLÈNE BLANC - CARRÉ 56022 56002 56004 56006 56008 56012 56018 56100 56101 56000 FOOD STORAGE CONTAINERS ALIMENTS CONTENANTS POUR LE STOCKAGE CLEAR POLYCARBONATE - SQUARE POLYCARBONATE TRANSPARENT - CARRÉ HOLLOW HANDLED SERVING UTENSILS SERVING HANDLED HOLLOW CREUX - MANCHE À SERVIR USTENSILES INOXYDABLE / ACIER STEEL STAINLESS 3593 3594 3595 3596 3597 3598 3599 NO. 3588 3589 3590 3591 3592 3594 12 144 MP/CP PRIX PRIX PRIX PRICE PRICE PRICE 3.60 EA 6.80 EA 7.80 EA 3.20 EA 0.80 EA 1 96 72 72 CP CP CP MP MP MP 120 1 12 IP/BI 1 IP IP IP BI BI BI 12 12 12 12 / PELLE À FRITES 11.7 12.4 DIA. DIA. INCH / CM INCH / CM / ENTONNOIR EN PLASTIQUE / ENTONNOIR 4-5/8 4-7/8 DIMENSIONS CM 18.4 X 10.2 X 8.3 22.9 X 10.2 X 10.2 DESCRIPTION 12.1 12.7 INCH / CM INCH / CM LEFTHAND MODEL / POUR GAUCHER LEFTHAND MODEL / POUR RIGHTHAND MODEL / POUR DROITIER RIGHTHAND MODEL / POUR HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT 5 4-3/4 HEIGHT / HAUTEUR HEIGHT / HAUTEUR HEIGHT DIMENSIONS INCH 7-1/4 X 4 X 3-1/4 9 X 4 X 4 NO. NO. NO. FUNNEL WITH REMOVABLE STRAINER WITH REMOVABLE FUNNEL AMOVIBLE AVEC FILTRE ENTONNOIR / ACIER INOXYDABLE STAINLESS STEEL DE 0.5 LITRE 0.53 QUART CAPACITY / CAPACITÉ 3905 BAGGER FRENCH FRY ALL: 8” X 9” - BAKELITE HANDLE, OVER STAINLESS STEEL EN BAKÉLITE, HORS TOUT: 20.3 CM X 22.9 CM ACIER INOXYDABLE - MANCHE 3369 33691 33695 / RÂPE ALL-PURPOSE GRATER STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE DE COUPE 4 DIFFERENT GRATING / SLICING SURFACES / 4 SURFACES NO 7344 7349 PLASTIC FUNNEL PLASTIC DE 0.5 LITRE / CAPACITÉ CAPACITY 0.53 QUART 3015 JR 4500 ROAST PANS STRAPPED / RÔTISSOIRES TIGES DE RENFORCEMEMT STEEL / ACIER
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP 3762 12” X 18” 30.5 X 45.7 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3763 12” X 20” 30.5 X 50.8 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3766 14” X 20” 35.6 X 50.8 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3768 16” X 18” 40.6 X 45.7 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3769 16” X 20” 40.6 X 50.8 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3770 16” X 22” 40.6 X 55.9 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3772 18” X 18” 45.7 X 45.7 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3773 18” X 20” 45.7 X 50.8 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3774 18” X 22” 45.7 X 55.9 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3775 18” X 24” 45.7 X 61.0 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3777 20” X 20” 50.8 X 50.8 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3778 20” X 22” 50.8 X 55.9 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3779 20” X 24” 50.8 X 61.0 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3781 22” X 22” 55.9 X 55.9 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3782 22” X 24” 55.9 X 61.0 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1 3783 24” X 24” 61.0 X 61.0 3-1/2” 8.9 24 8.9 CM 1 1
ROAST/BAKE PAN / RÔTISSOIRE 430 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 430
7098 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP
7098 11 X 15-1/2 X 2 27.9 X 39.4 X 5.1 27 0.4 MM 12 48
S T N E M I L A ALUMINUM 3003 / ALUMINIUM 3003 WIRE HANDLES / POIGNÉES METALIQUES
61018, 61015 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP
61018 17-1/2 X 11-1/4 44.5 X 28.6 2-7/8” 7.3 18 1.0 MM 1 6
S E D 61015 16 X 11-1/4 40.6 X 28.6 2” 5.1 18 1.0 MM 1 12
ALUMINUM, DROP HANDLES / ALUMINIUM
61824 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP 61824 26 X 18 X 3-1/2 66 X 45.7 X 89 12 1 6
61826, 61828 DOUBLE ROASTERS / RÔTISSOIRE ALUMINUM / ALUMINIUM A COMBINATION OF TWO PANS, BOTH OF WHICH COME WITH REINFORCING STRAPS. WHEN USED AS A UNIT, THE BASE PART
(#61828) HAS FOUR LUGS TO KEEP THE COVER (#61826) IN PLACE. EITHER CAN BE USED INDIVIDUALLY AS AN OPEN ROASTER
N O I T A R A P É R P AND EACH HAS DROP HANDLES FOR EASY HANDLING. / ENSEMBLE DEUX PIÈCES RENFORCÉ DE SANGLES MÉTALLIQUES. LA BASE (#61828) EST MUNIE D’OREILLES POUR TENIR LE COUVERCLE (#61826) BIEN EN PLACE. COUVERCLE ET BASE ONT DES
POIGNEÉS ET PEUVENT ÊTRE UTILISÉS COMME RÔTISSORE.
A L
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP
/ 61826 24 X 18 X 4-1/2 61 X 45.7 X 6.4 10 2.5 MM 1 4 61828 24 X 18 X 4/1/2 61 X 45.7 X 6.4 10 2.5 MM 1 4
POTATO CUTTERS / COUPE - FRITES STAINLESS STEEL BLADE / LAMES EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3366 WEDGE CUTTER 6 CUT / 6 SEGME‑‑NTS 1 1 3367 WEDGE CUTTER 8 CUT / 8 SEGMENTS 1 1 33661 PUSHER BLOCK FOR #3366 / BLOC POUSSOIR POUR #3366 1 1 33662 CUTTING DIE FOR #3366 / DÉ DE COUPE POUR #3366 1 1 33671 PUSHER BLOCK FOR #3367 / BLOC POUSSOIR POUR #3367 1 1
33672 CUTTING DIE FOR #3367 / DÉ DE COUPE POUR #3367 1 1
N O I T A R A P E R P HEAVY DUTY / EXTRA ROBUSTE 1/2” SIZE / GRANDEUR DE 1.3 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3362 COMPLETE / COMPLET 1 4
33621 PUSHER BLOCK / BLOC POUSSOIR 1 1
D O O
F 33622 CUTTING DIE / DÉ DE COUPE 1 1
1/4” SIZE / GRANDEUR DE 0.64 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3364 COMPLETE / COMPLET 1 4 33641 PUSHER BLOCK / BLOC POUSSOIR 1 1 33642 CUTTING DIE / DÉ DE COUPE 1 1
3/8” SIZE / GRANDEUR DE 0.95 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3368 COMPLETE / COMPLET 1 4 33681 PUSHER BLOCK / BLOC POUSSOIR 1 1 33682 CUTTING DIE / DÉ DE COUPE 1 1 3368H HANDLE / MANCHE 1 1
32 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 33 3671 4870 4872 3691 3670 3372 3667 3668
| www.otrsupplies.ca 1 8 6 6 6 6 MP/CP MP/CP 1 2 60 12
MP/CP MP/CP
1
IP/BI 1 1 1 1 1
IP/BI
BI
1 1
IP/
1 1
IP/BI
DIMENSIONS CM 37.1 X 60.6 X 22.9 36 X 34 26 X 22 100
MP/CP HORS TOUT CM 22.9 X 19.1 X 20.3 26.7 X 18.1 X 27.0 26.7 X 21.9 X 26.7 26.7 X 18.1 X 27.0 26.7 X 27.3 X 27.9 DIMENSIONS CM DIMENSIONS
4 18 12.7 12.7 1200
MP/CP MP/CP MP/CP
1 DIAMÈTRE CM IP/BI
6 6 14 X 13-1/2
1 1 1
10-1/4 X 8-5/8
MP/CP DIMENSIONS INCH IP/BI IP/BI IP/BI / MOULE À HAMBURGER / PAPIER CIRÉ DIMENSIONS INCH DIMENSIONS
14-5/8” X 23-7/8” X 9” X 23-7/8” 14-5/8”
5” 5”
OVER ALL INCH 9” X 7-1/2” X 8 10-1/2” X 7-1/8” X 10-5/8” 10-1/2” X 8-5/8” X 10-1/2” 10-1/2” X 7-1/8” X 10-5/8” 10-1/2” X 10-3/4” X 11” 1 1
IP/BI 6.4 X 5.7 BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK HORS TOUT CM DIAMETER INCH
RIEUR POUR 4870 RIEUR POUR 4870 18.4 X 15.2 13.3 X 13.3 É
HORS TOUT CM DIMENSIONS CM DIMENSIONS CM 21.6 X 19.1 X 61.0 50 KG 120 KG CAPACITÉ 1 KG X 5 G 3 KG X 10 G 11 LB X 1 OZ 10 KG X 40 G 22 KG X 50 G CAPACITÉ / RÉCHAUD / PRESSE-AGRUMES
/ MINUTEUR DIGITAL
CONSTRUCTION, TEMPERATURE CONTROL DIAL, CONSTRUCTION, TEMPERATURE
THERMOSTAT THERMOSTAT CHAUD
É
2-1/2 X 2-1/4 / BALANCES
OVER ALL INCH 7-1/4 X 6 5-1/4 X 5-1/4 OVER ALL INCH DIMENSIONS INCH 8-1/2 X 7-1/2 X 24 DIMENSIONS INCH DESCRIPTION WARMER / R / THERMOSTAT THERMOSTAT / PLAT L’INT INSERT FOR 4870 0 - 110 LBS 0 - 220 LBS CAPACITY 35 OZ X 1/4 OZ 6-3/5 LB X 1/2 OZ 11 LB X 1 OZ 22 LB X 1 OZ 48 LB X 2 OZ CAPACITY STAINLESS STEEL, ADJUSTABLE ACIER INOXYDABLE, RÉGLABLE CAST ALUMINUM / ALUMINIUM DESCRIPTION DESCRIPTION STEAM TABLE PANS HOLDS FULL SIZE 12” X 20” X 50.8 CM DE 30.5 ACCEPTE RÉCIPIENT INOXYDABLE / THERMOSTAT
NO. NO. NO. NO. NO. DIGITAL TIMER - LOUD, CONTINUAL COUNTS DOWN FROM A MAXIMUM OF 99 MINUTES AND 59 SECONDS TO 1 SECOND, AT 1 SECOND INTERVALS BEEP ALARM EASEL, CLIP-ON, OR MAGNETIC MOUNT - AAA BATTERY INCLUDED - AVERTISSEUR SONORE COMPTE À REBOURS EN INTERVALLE D’UNE SECONDEDURÉE MAXIMALE 99 MINUTES ET 59 SECONDES SUPPORT CHEVALET, PINCE, SURFACE MAGNÉTIQUE - PILE AAA INCLUSE 3691 3692 HEAVY DUTY SCALES / BALANCES EXTRA ROBUSTE 8110 8220 WHITE BAKED ENAMEL BODY - STAINLESS STEEL PLATFORM FOR INSTITUTIONAL AND PROFESSIONAL USE ET PROFESSIONNEL CADRE EN MÉTAL EMAILLÉ BLANC - PLATE-FORME EN ACIER INOXYDABLE, POUR USAGE INSTITUTIONNEL 3681 3683 3685 3689 SCALES HAMBURGER PATTY MACHINE APRON HAMBURGER PATTY MACHINE HAMBURGER PATTY PAPER 1500 PAR PAQUET TWO SPINDLE HOLES,1500 PER PACK / 2 PERFERATIONS, 3668 TABLIER POUR MOULE À HAMBURGER WAXED ON ONE SIDE / UNE SURFACE CIRÉE NO. 3667 3670 3671 HAMBURGER PATTY PRESS CAST ALUMINUM / ALUMINIUM CITRUS JUICER CITRUS JUICER BODY - STAINLESS STEELSTRAINER AND FUNNEL CAST ALUMINUM - PASSOIRE ET ENTONNOIR EN ACIER INOXYDABLE STRUCTURE EN ALUMINIUM NO. 3372 48722 FOOD WARMER STAINLESS STEEL NO. 4872 DELUXE SOUP WARMER SOUP DELUXE SOUPES POUR RÉCHAUD - 400 WATTS CAPACITY 10 LITER LID & INSERT, STEEL STAINLESS - 18-8 HOUSING STEEL EXTERIOR COATED - 400 WATT CAPACITÉ DE 10 LITRE ACIER INOXYDABLE 18-8, ET RÉCIPIENTS EN EN ACIER ENDUIT - COUVERCLE CONSTRUCTION NO. 4870 48702 48701 CONSTRUCTION D’ACIER INOXYDABLE, CADRAN DE CONTRÔLE DE TEMPÉRATURE CONSTRUCTION D’ACIER INOXYDABLE, JR 4500 MIXING MACHINE BOWLS / BOLS À MÉLANGER 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. CAPACITY QT CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7222 20 18.9 1 3 7230 30 28.4 1 3 7222-7280 7260 60 56.8 1 3 7280 80 75.7 1 1
MIXER ATTACHMENTS / ACCESSOIRES POUR MÉLANGEUR 6160-6190 6161-6191 STAINLESS STEEL WIRE / TIGES EN ACIER INOXYDABLE NO. DESCRIPTION FITS QT POUR L P/BI MP/CP 6160 WHIPS / FOUETS 20 18.9 1 4 6170 WHIPS / FOUETS 30 28.4 1 4 6180 WHIPS / FOUETS 80 75.7 1 2 6190 WHIPS / FOUETS 60 56.8 1 2
CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ 6161 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 20 18.9 1 8 6171 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 30 28.4 1 12
6191 DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE 60 56.8 1 4
S T N E M I L A 6162 FLAT BEATERS / BATTEURS 20 18.9 1 12 6172 FLAT BEATERS / BATTEURS 30 28.4 1 8 6182 FLAT BEATERS / BATTEURS 80 75.7 1 4
6162-6192 6192 FLAT BEATERS / BATTEURS 60 56.8 1 6
S E D 6163 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 20 18.9 1 8 6173 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 30 28.4 1 6 6163-6193 6183 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 80 75.7 1 2 6193 SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL 60 56.8 1 2
VEGETABLE PROCESSING ATTACHMENT HOUSING CHASSIS POUR TRANCHE-LÉGUMES CAST ALUMINUM, FITS NO. 12 HUB, SIZE: 9” ALUMINIUM MOULÉ, S’ADAPTE AU MOYEU NO. 12, GRANDEUR: 22.9 CM
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
N O I T A R A P É R P 6100 6100 COMPLETE / COMPLET 1 1
6100D PUSHER DOOR AND HANDLE / POUSSOIR ET POIGNÉE 1 1
A L 6100F HOPPER DOOR ONLY / PORTE DE CHASSIS 1 4
6100H REAR HOUSING ONLY / CHASSIS SEULEMENT 1 1
/ 6101, 6102 SOLD SEPARATELY 6101, 6102 VENDUS SEPARÉMENT
KNIFE DISC / SUPPORT ET COUTEAU CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6101 COMPLETE / COMPLET 1 4 6101 6101K KNIFE ONLY / LAME SEULEMENT 1 50 DISC HOLDER (HOLDS ALL SHREDDING AND GRATING DISCS) PORTE-DISQUE (POUR TOUS LES DISQUES À RÂPER) CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
6102 1 4
N O I T A R A P E R P 6102 SHREDDING DISCS / DISQUES À RÂPER STAINLESS STEEL FOR NO. 6100 / ACIER INOXYDABLE POUR NO. 6100
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6103 1/2” - LETTUCE / LAITUE 1 50 6104 5/16” - POTATOES / POMMES DE TERRE 1 50
6105 1/4” - COLD CHEESE / FROMAGE FROID 1 50
D O O F
6106 3/16” - CABBAGE / CHOU 1 50
6107 3/32” - POTATOES / POMMES DE TERRE 1 50 6103 6108 5/64” - CARROTS / CAROTTES 1 50 6110 GRATING DISC / DISQUE À RÂPER 1 50
“PETRO-GEL” SANITARY LUBRICANT LUBRIFIANT HYGIÈNIQUE “PETRO-GEL” ODOURLESS AND TASTELESS / INODORE ET SANS SAVEUR
6099 NO. SIZE OZ GRANDEUR ML IP/BI MP/CP 6099 4 118 12 144
34 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
FOOD PREPARATION / LA PRÉPARATION DES ALIMENTS 35 30300 30203 30200 30154 30153 30350 30301 30150 30100 30110 30400 50 100 200 180 200 200 200 100 240 240 240 100 100 MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP | www.otrsupplies.ca
1 24 25 25 10 20 20 20 20 20 20 24 24 IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI
10° TO / À 100° CENTIGRADE -40° TO / À 200° CENTIGRADE -50° TO / À 150° CENTIGRADE 60° TO / À 87° CENTIGRADE -30° TO / À 30° -40° TO / À 27° -30° TO / À 30° CENTIGRADE 50° TO / À 300° 50° TO / À 300° CENTIGRADE 40° TO / À 200° CENTIGRADE -10° TO / À 100° 10° TO / À 300°
FAHRENHEIT -40° TO / À 392° FAHRENHEIT -58° TO / À 302° -58° TO / À 302° FAHRENHEIT 140° TO / À 190° -20° TO / À 86° -40° TO / À 80° -20° TO / À 86° FAHRENHEIT 100° TO / À 600° 100° TO / À 600° FAHRENHEIT 100° TO / À 400° FAHRENHEIT 0° TO / À 220° FAHRENHEIT
BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK
/ THERMOMÈTRES / THERMOMÈTRES
/ THERMOMÈTRE À CONFISERIE
ACIER INOXYDABLE - INDICATEUR DEGRÉ C° / F° CADRAN DE 5.1 CM DESCRIPTION MIN / MAX MEMORY RECALL / RAPPEL DE MEMOIRE MIN / MAX WITHOUT MEMORY RECALL / SANS RAPPEL DE MEMOIRE DESCRIPTION STAINLESS STEEL / DUAL DIAL - 2” DIAL DESCRIPTION DUAL DIAL 1-1/4” DIAL INDICATEUR DEGRÉ C° / F° - CADRAN DE 3.2 CM STAINLESS STEEL - 1” DIAL ACIER INOXYDABLE - CADRAN DE 2.5 CM NICKEL PLATED 1” DIAL PLAQUÉ NICKEL - CADRAN DE 2.5 CM DESCRIPTION PROBE WHITE PLASTIC BODY AND CASE, STAINLESS STEEL THERMOMÈTRE ET ETUI EN PLASTIQUE BLANC SONDE EN ACIER INOXYDABLE DESCRIPTION STAINLESS STEEL /DUAL DIAL DEGRÉ C° / F° ACIER INOXYDABLE / INDICATEUR ALUMINUM / DUAL DIAL DEGRÉ C° / F° ALUMINIUM / INDICATEUR DESCRIPTION DIAL STAINLESS STEEL PROBE, ADJUSTABLE CLIP, DUAL SONDE EN ACIER INOXYDABLE, AGRAFFE AJUSTABLE, INDICATEUR DEGRÉ C° / F° DESCRIPTION / DUAL DIAL STAINLESS STEEL C° / F° / INDICATEUR DEGRÉ ACIER INOXYDABLE - DUAL DIAL ALCOHOL THERMOMETER DEGRÉ C° / F° ALCOOL - INDICATEUR THERMOMÈTRE ALUMINUM / DUAL DIAL DEGRÉ C° / F° ALUMINIUM / INDICATEUR
NO. NO. NO. NO. NO. NO. NO. MEAT THERMOMETER / THERMOMÈTRE À VIANDE 30200 30205 30207 30203 DIGITAL POCKET THERMOMETER / THERMOMÈTRE DIGITAL DE POCHE AUTO SHUT-OFF AFTER ONE HOUR - LOW BATTERY INDICATOR STAINLESS STEEL PROBE - PIVOTING HEAD ON / OFF, AUTOMATIQUE APRÈS UNE HEURE - NDICATEUR DE PILE FAIBLE SONDE EN ACIER INOXYDABLE - TÊTE PIVOTANTE. ARRÊT 30110 30100 PEN-SHAPED POCKET THERMOMETER / THERMOMÈTRE DE POCHE 30400 POCKET THERMOMETER / THERMOMÈTRE DE POCHE 30150 30300 30154 DEEP-FRY / CANDY THERMOMETER 30153 OVEN THERMOMETER / THERMOMÈTRE À FOUR THERMOMETERS THERMOMETERS À RÉFRIGÉRATEUR / CONGÉLATEUR THERMOMÈTRE / FREEZER THERMOMETERS, REFRIGERATOR 30301 30350 2 8 6 4 6 8 4 8 4 2 2 4 2 12 12 MP/CP 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 P/BI 4 1 4 1 4 1 50 50 50 50 50 50 50 50 MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP 28.4 75.7 56.8 18.9 28.4 56.8 56.8 18.9 28.4 56.8 18.9 28.4 75.7 18.9 75.7 POUR L 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 1 IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI 30 80 60 20 30 60 60 20 30 60 20 30 80 20 80 FITS QT / ACCESSOIRES POUR MÉLANGEUR / ACCESSOIRES ROCHETS À PÂTE EN SPIRAL / FOUETS DESCRIPTION COMPLETE / COMPLET PUSHER DOOR AND HANDLE / POUSSOIR ET POIGNÉE HOPPER DOOR ONLY / PORTE DE CHASSIS REAR HOUSING ONLY / CHASSIS SEULEMENT SOLD SEPARATELY 6101, 6102 VENDUS SEPARÉMENT DESCRIPTION COMPLETE / COMPLET KNIFE ONLY / LAME SEULEMENT DESCRIPTION DESCRIPTION 1/2” - LETTUCE / LAITUE 5/16” - POTATOES / POMMES DE TERRE 1/4” - COLD CHEESE / FROMAGE FROID 3/16” - CABBAGE / CHOU 3/32” - POTATOES / POMMES DE TERRE 5/64” - CARROTS / CAROTTES GRATING DISC / DISQUE À RÂPER (HOLDS ALL SHREDDING AND GRATING DISCS) DESCRIPTION WHIPS WHIPS / FOUETS WHIPS / FOUETS WHIPS / FOUETS À PÂTE DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE DOUGH HOOKS / CROCHETS FLAT BEATERS / BATTEURS FLAT BEATERS / BATTEURS FLAT BEATERS / BATTEURS FLAT BEATERS / BATTEURS SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL SPIRAL DOUGH HOOKS / C SPIRAL DOUGH HOOKS / CROCHETS À PÂTE EN SPIRAL PORTE-DISQUE (POUR TOUS LES DISQUES À RÂPER) CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ NO. 6100 6100D 6100F 6100H 6101, 6102 KNIFE DISC / SUPPORT ET COUTEAU CAST ALUMINUM / ALUMINIUM MOULÉ NO. 6101 6101K DISC HOLDER NO. 6102 SHREDDING DISCS / DISQUES À RÂPER STAINLESS STEEL FOR NO. 6100 / ACIER INOXYDABLE POUR NO. 6100 NO. 6103 6104 6105 6106 6107 6108 6110 VEGETABLE PROCESSING ATTACHMENT HOUSING VEGETABLE PROCESSING CHASSIS POUR TRANCHE-LÉGUMES CAST ALUMINUM, FITS NO. 12 HUB, SIZE: 9” 22.9 CM ALUMINIUM MOULÉ, S’ADAPTE AU MOYEU NO. 12, GRANDEUR: MIXER ATTACHMENTS WIRE / TIGES EN ACIER INOXYDABLE STAINLESS STEEL NO. 6160 6170 6180 6190 / ALUMINIUM MOULÉ CAST ALUMINUM 6161 6171 6191 6162 6172 6182 6192 6163 6173 6183 6193 JR 4500 CUTLERY CYLINDERS / CYLINDRES À COUTELLERIE 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 5250 4-1/2” 11.4 5-5/8” 14.3 12 72
WHITE POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE BLANC 5250 NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 5255 4-1/2” 11.4 5-5/8” 14.3 36 72
CUTLERY CYLINDER HOLDERS CASIERS POUR CYLINDRES À COUTELLERIE 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 5254 FOR 4 CYLINDERS / POUR 4 CYLINDRES 11-3/4” X 10” X 8-2/3” 29.8 X 25.4 X 22.0 1 6 5256 FOR 6 CYLINDERS / POUR 6 CYLINDRES 11-3/4” X 14-3/8” X 8-2/3” 29.8 X 36.5 X 22.0 1 6 5256
CUTLERY CYLINDER HOLDER CASIER POUR CYLINDRES À COUTELLERIE
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
E C I V R E S NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
5244 5244 HOLDS 4 CYLINDERS/ POUR 4 CYLINDRES 19-1/2 X 6-1/4 X 7-3/8 49.5 X 15.9 X 18.7 1 4
T E ORDER HOLDERS / TRINGLE POUR COMMANDES STAINLESS STEEL / HOLDS CHECKS WITH BALL BEARINGS ACIER INOXYDABLE / FONCTIONNEMENT À BILLES NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 5256 5518 18 X 3-1/4 45.7 X 8.3 12 48 5530 30 X 3-1/4 76.2 X 8.3 12 48
5544 44 X 3-1/4 111.8 X 8.3 12 24
S E L L E S S I A
V POT HOOKS / CROCHETS DE SUSPENSION
/ STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 9101 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 9101 SINGLE / SIMPLE 10 100 9102 DOUBLE / DOUBLE 10 100
MEAT HOOKS / CROCHETS À VIANDE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
E C I V R E S NO. THICKNESS/ÉPAISSEUR LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP
9108 4 MM 3-1/8 8.0 10 100
& 9110 4 MM 4 10.0 10 100 9112 5 MM 4-3/4 12.0 10 100 9108-9122 9114 5 MM 5-1/2 14.0 10 100 9116 6 MM 6-1/4 16.0 10 100 9118 6 MM 7 18.0 10 100 9120 9 MM 7-7/8 20.0 10 100 9122 9 MM 8-2/3 22.0 10 100 MAGNETIC BARS / BARRES AIMANTÉES WOOD / BOIS NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 5312 13 X 1-3/4 33.0 X 4.4 1 36
5318 18 X 1-3/4 47.5 X 4.4 1 24
E R A W E L B A T 5312, 5318 PLASTIC - COMES WITH HOOKS / PLASTIQUE INCLUS CROCHETS 5313-5325 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 5313 13” X 1-3/4” - COMES WITH 3 HOOKS / INCLUS 3 CROCHETS 1 36 5319 18” X 1-3/4” - COMES WITH 5 HOOKS / INCLUS 5 CROCHETS 1 36 5325 24” X 1-3/4” - COMES WITH 6 HOOKS / INCLUS 6 CROCHETS 1 24
36 JR 4500 4008 7992
7995 4005, 4006 4056, 4057 4033 4007 4009-4038
TABLEWARE / ARTICLES DE TABLE CERAMIC / CÉRAMIQUE NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM HEIGHT IINCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP TRI-COLOUR CERAMIC / CÉRAMIQUE À TROIS COULEUR
4033 SAUCE OR BUTTER CUP 1-1/4 37 2-1/8 5.4 1-1/8 2.9 36 216 BOL À SAUCE OU BEURRE T A
WHITE CERAMIC / CÉRAMIQUE BLANC B L E W A R 4005 COCOTTES / COCOTTES 8 237 4-5/8 11.7 1-1/4 3.2 12 72 4006 COCOTTES / COCOTTES 5 148 4 10.2 1-1/4 3.2 12 96 4007 CUSTARD CUP 5 148 2-7/8 7.3 2-1/4 5.7 12 144 PLAT À COSSETARDE 4008 POT PIE DISH 16 473 5-7/16 13.8 2-1/4 5.7 6 48 PLAT À POUDING 4009 RAMEKINS / RAMEQUINS 5 148 3-5/8 9.2 1-7/8 4.1 24 96 4013 RAMEKINS / RAMEQUINS 3 89 3 7.6 1-1/2 3.8 24 96 & 4014 RAMEKINS / RAMEQUINS 4 118 3-1/4 8.3 1-5/8 4.1 24 96 4020 RAMEKINS / RAMEQUINS 10 296 4-1/4 10.8 2-1/2 6.4 8 48 S E R V I C 4038 RAMEKINS / RAMEQUINS 2-1/2 74 2-3/4 7.0 1-5/8 3.5 24 96 4056 BAKING SHELLS 6-1/4 15.9 6 72 COQUILLES ST-JACQUES 4057 BAKING SHELLS 7-1/4 18.4 8 48 COQUILLES ST-JACQUES 7995 CHILI BOWL / BOL À CHILI 10 296 4-1/2 11.4 1-3/4 4.4 6 48 /
BROWN CERAMIC / CÉRAMIQUE BRUN V A I S E L 7992 SNAIL PLATE 6 SNAILS 6 ESCARGOTS 4 48 PLAT À ESCARGOTS
NO. DESCRIPTION 90001 BOUILLON CUP / BOL À BOUILLON - 7-1/2” - 8 OZ 90001 90003 90003 ROLLED EDGE FRUIT NAPPIE / BORD ROULÉ COUPES À FRUITS - 4-3/4 - 3 OZ RE
90004 ROLLED EDGE CEREAL/GRAPEFRUIT BOWL - 6-1/4” - 9.5 OZ RE / BORD ROULÉ BOL À CERÉALES - 6-1/4” - 9.5 OZ RE E T 90006 NARROW RIM FRUIT NAPPIE / BORD ÉTROIT COUPES À FRUITS - 4-3/4 - 4.5OZ NR
90007 ROLLED EDGE RIMMED SOUP PLATE - 9”-9-1/2 OZ RE / BORD ROULÉ ASSIETTE CREUSE - 9”-9-1/2 OZ RE S E R V I C 90009 PASTA/SOUP PLATE- 12” - 18OZ / ASSIETTE À PÂTE/ASSIETE CREUSE - 12” - 18 OZ 90006 90020 MILANO ESPRESSO SAUCER - 3OZ / SOUCOUPE ESPRESSO MILANO - 3 OZ 90028 NARROW RIM OVAL PLATTERS / PLATS OVALES BORD ÉTROIT - 10” NR 90029 NARROW RIM OVAL PLATTERS / PLATS OVALES BORD ÉTROIT - 11-1/2” NR 90007 90030 NARROW RIM OVAL PLATTERS / PLATS OVALES BORD ÉTROIT - 13” NR 90080 MILANO ESPRESSO CUP - 3OZ / TASSE ESPRESSO MILANO - 3 OZ 90180 STACKING TEA CUP / TASSE EMPILABLE - 7 OZ 90009 90181 TAPERED CUP / TASSE - 7 OZ 90200 TEA CUP SAUCER / SOUCOUPE - 5-1/2” 90201 TAPERED CUP SAUCER / SOUCOUPE 90310 CONCORS MUG / MUG CONCORS - 8.75 OZ 90028 90600 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 6-1/2” NR 90700 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 7-1/4” NR 90800 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 8-1/4” NR 90900 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 9” NR 90310 90950 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 9-1/2” NR 90960 NARROW RIM PLATE / ASSIETTES BORD ÉTROIT - 10” NR 90600-90960
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 3737 7993 4033
7998 4007
4009, 4038 4056, 4057
TABLEWARE / ARTICLES DE TABLE CERAMIC / CÉRAMIQUE
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP 7993 ONION SOUP BOWL WHITE BLANC 12 355 4-1/4” 10.8 2-1/4 5 BOL À SOUPE À L’OIGNON 7998 ONION SOUP BOWL BROWN BRUN 12 355 4-1/4” 10.8 2-7/8 4.8 BOL À SOUPE À L’OIGNON
4033 SAUCE OR BUTTER CUP TRI-COLOUR CERAMIC 1-1/4 37 2-1/8” 5.4 1-1/8 2.9 R BOL À SAUCE OU BEURRE CÉRAMIQUE À TROIS U COULEUR O
F 4007 CUSTARD CUP WHITE BLANC 5 148 2-7/8” 7.3 2-1/4 5.7
E C I V R E S PLAT À COSSETARDE E 4009 RAMEKINS / RAMEQUINS WHITE BLANC 5 148 3-5/8” 9.2 1-7/8 4.1 L
4038 RAMEKINS / RAMEQUINS WHITE BLANC 2-1/2 74 2-3/4” 7.0 1-5/8 3.5
T E R
U 4056 BAKING SHELLS WHITE BLANC 6-1/4” 15.9
O COQUILLES ST-JACQUES P 4057 BAKING SHELLS WHITE BLANC 7-1/4” 18.4 S COQUILLES ST-JACQUES E L L E S
S
S E L L E S S I A V
I
/ A
V 4015 4004
/ 4012 4026 4028 4029 4030 A N I H
C
E C I V R E S TABLEWARE / ARTICLES DE TABLE
& CERAMIC / CÉRAMIQUE
E
& NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP R
A 4012 WELSH RAREBIT DISH WHITE BLANC 12 355 9-3/4” X 5” X 1-3/8” 24.8 X 12.7 X 3.5 6 24 PLAT À LASAGNE W
E 4015 LASAGNA DISH WHITE BLANC 15 444 11-1/4” X 5-3/4” X 1-5/8” 28.6 X 14.6 X 4.1 6 24
L PLAT À LASAGNE B
A 4029 OVAL “AU GRATIN” DISH WHITE BLANC 6-1/2 192 9” X 4-1/4” X 1-3/16” 22.9 X 10.8 X 3.0 6 36 PLAT À GRATINER T 4004 OVAL BAKING DISH WHITE BLANC 9 266 6” X 4-1/8” X 1-1/2” 15.2 X 10.5 X 3.8 6 36
PLAT À PÂTE OVALE
E R A W E L B A T
4026 OVAL BAKING DISH WHITE BLANC 7 207 7” X 4-3/4” X 1-1/8” 17.8 X 12.1 X 2.9 8 64
PLAT À PÂTE OVALE 4028 RECTANGULAR BAKING DISH WHITE BLANC 11 325 7-1/8” X 4-7/8” X 1-3/8” 18.1 X 12.4 X 3.5 4 36 PLAT À PÂTE RECTANGULAIRE 4030 RECTANGULAR BAKING DISH WHITE BLANC 7 207 8-3/16” X 4” X 1” 28.8 X 10.2 X 2.5 4 36 PLAT À PÂTE RECTANGULAIRE
38 JR 4500
3833
OVAL “AU GRATIN” DISHES / PLATS À GRATINER OVALES 7081-7085 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP 7081 8 237 7-7/8 X 4-1/2 20.0 X 11.4 12 120 7082 12 355 9 X 4-7/8 22.9 X 12.4 12 120 7083 20 591 11 X 5-5/8 27.9 X 14.2 12 120 7085 15 444 10 X 5-5/8 25.4 X 14.2 12 120
WOVEN WOOD SALAD BOWLS / BOLS À SALADE EN PLACAGE BOIS KEYAKI WOOD NON-ABSORBANT DISHWASHER SAFE BOIS KAYAKI NON-ABSORBANT SE MET AU LAVE-VAISSELLE
NO. DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP 9406 6 15.2 72 288 9408 8 20.3 72 144 9410 10 25.4 72 144
9412 12 30.5 12 48 9414 14 35.5 1 24 9406-9418 T A 9416 16 40.6 1 12 9418 18 45.7 1 12 / B L E W A R
FLUTED RAMEKINS / RAMEQUINS CANNELÉS MELAMINE / MÉLAMINE NO. COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9341 BROWN BRUN 1-1/2 44 1 72 9342 BROWN BRUN 2-1/2 74 1 72 9343 BROWN BRUN 3 89 1 72 9344 BROWN BRUN 4-1/2 133 1 72
9348 BONE IVOIRE 1-1/2 44 1 72 9341-9347 & 9345 BONE IVOIRE 2-1/2 74 1 72
9349 BONE IVOIRE 3 89 1 72 S E R V I C 9347 BONE IVOIRE 4-1/2 133 1 72
DESSERT BOWL / COUPE À DESSERT SAN PLASTIC / PLASTIQUE NO. COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9398 CLEAR TRANSPARENT 5 148 1 24 9398 / 9399 CLEAR TRANSPARENT 5 148 1 24 9399 V A I S E L
SMOOTH-SIDED RAMEKINS / RAMEQUINS À PAROI LISSE MELAMINE / MÉLAMINE NO. COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9391 BROWN BRUN 1-1/2 44 1 72 9392 BROWN BRUN 2 59 1 72 9393 BROWN BRUN 3 89 1 72 9394 BROWN BRUN 4 118 1 72 9371 BONE IVOIRE 1-1/2 44 1 72 E T 9395 BONE IVOIRE 2 59 1 72 9371-9396 9397 BONE IVOIRE 3 89 1 72 9376 BONE IVOIRE 4 118 1 72 S E R V I C 9396 BONE IVOIRE 6 177 1 72 9362
SAN PLASTIC / PLASTIQUE 9361 NO. COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9361 RED ROUGE 3 89 1 48 9362 WHITE BLANC 3 89 1 48 9363 9363 BROWN BRUN 3 89 1 48
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 3939 SQUEEZE BOTTLES / BOUTEILLES PRESSION PLASTIC / PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 6818 STANDARD STANDARD RED ROUGE 8 237 6942 STANDARD STANDARD RED ROUGE 12 355 6944 STANDARD STANDARD RED ROUGE 24 710 6828 STANDARD STANDARD YELLOW JAUNE 8 237 6952 STANDARD STANDARD YELLOW JAUNE 12 355 6954 STANDARD STANDARD YELLOW JAUNE 24 710 6888 STANDARD STANDARD CLEAR TRANSPARENT 8 237 6962 STANDARD STANDARD CLEAR TRANSPARENT 12 355 6964 STANDARD STANDARD CLEAR TRANSPARENT 24 710
68181 TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT RED ROUGE FITS/POUR 6918, 6942, 6944 68281 TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT YELLOW JAUNE FITS/POUR 6928, 6952, 6954 68881 TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT CLEAR TRANSPARENT FITS/POUR 6988, 6962, 6964
68182 BOTTOM ONLY OF 6818 (SET) RED ROUGE 8 237 68282 BOTTOM ONLY OF 6828 (SET) YELLOW JAUNE 8 237 68882 BOTTOM ONLY OF 6888 (SET) CLEAR TRANSPARENT 8 237 69422 BOTTOM ONLY OF 6942 (SET) RED ROUGE 12 355 69522 BOTTOM ONLY OF 6952 (SET) YELLOW JAUNE 12 355
69622 BOTTOM ONLY OF 6962 (SET) CLEAR TRANSPARENT 12 355
E C I V R E S
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP
T E 6908 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE RED ROUGE 16 473 6918 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE RED ROUGE 24 710 6928 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE RED ROUGE 32 946 6912 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE YELLOW JAUNE 16 473 6922 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE YELLOW JAUNE 24 710 6932 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE YELLOW JAUNE 32 946 6914 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE CLEAR TRANSPARENT 16 473 6924 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE CLEAR TRANSPARENT 24 710
6934 WIDE MOUTH OUVERTURE LARGE CLEAR TRANSPARENT 32 946
S E L L E S S I A
V 69081 W/M TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT RED ROUGE FITS/POUR 6908, 6918, 6928
/ 69081 W/M TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT YELLOW JAUNE FITS/POUR 6912, 6922, 6932 69081 W/M TOP ONLY COUVERCLE SEULEMENT CLEAR TRANSPARENT FITS/POUR 6914, 6924, 6934
SQUEEZE BOTTLES - 6 PACK / BOUTEILLES PRESSION (6 PIÈCES)
NO. DESCRIPTION
E C I V R E S 68186 8 OZ RED/ROUGE
68286 8 OZ YELLOW/JAUNE
& 68886 8 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69426 12 OZ RED/ROUGE 69526 12 OZ YELLOW/JAUNE 69626 12 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69446 24 OZ RED/ROUGE 69546 24 OZ YELLOW/JAUNE 69646 24 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69086 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ RED/ROUGE 69126 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ YELLOW/JAUNE 69146 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69186 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ RED/ROUGE
WM = WIDE MOUTH
E R A W E L B A
T 69226 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ YELLOW/JAUNE
69246 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69286 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ RED/ROUGE 69326 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ YELLOW/JAUNE 69346 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ CLEAR/TRANSPARENT
40 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
40
4181 4182 4185 4187 4189 4188 BASKETS / CORBEILLES 4183 SIMULATED RATTAN / SIMILI ROTIN
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP 4181 ROUND BREAD BASKET / CORBEILLE À PAIN ROND 8-1/2 X 2-1/2 21.6 X 5.1 12 144 4182 OVAL BREAD BASKET / CORBEILLE À PAIN OVALE 9-1/4 X 6 X 2-1/4 23.5 X 15.2 X 5.7 12 144 4183 RECTANGULAR BREAD BASKET / CORBEILLE À PAIN RECTANGULAIRE 9 X 6-1/4 X 2-3/4 22.9 X 15.9 X 7 12 144 4185 CRACKER BASKET / CORBEILLE À BISCUITS 9 X 3-1/2 X 2 22.9 X 8.9 X 5.1 12 144
BLACK WITH GOLD TRIM / NOIR AVEC BORDURE DORÉE T A NO. DESCRIPTION DDIAMETER INCH DIAMETRÉ CM IP/BI MP/CP
4187 ROUND BREAD BASKET / CORBEILLE À PAIN ROND 8-1/4 X 2 21.0 X 5.1 12 144 B L E W A R 4188 OVAL BREAD BASKET / CORBEILLE À PAIN OVALE 9-1/2 X 6-3/4 X 2-3/4 24.1 X 17.1 X 7.0 12 144 4189 CRACKER BASKET / CORBEILLE À BISCUITS 9-1/4 X 3-3/4 X 2 23.5 X 9.5 X 5.1 12 144
SIDE ORDER BASKETS / MINI CORBEILLE POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE MICROWAVE AND DISHWASHER SAFE /VA AU FOUR MICRO-ONDES ET AU LAVE-VAISSELLE
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP & 80711 BLACK NOIR 7-3/4” X 5-1/2” X 1-7/8” 19.7 X 14.0 X 4.8 CM 12 72
80712 RED ROUGE 7-3/4” X 5-1/2” X 1-7/8” 19.7 X 14.0 X 4.8 CM 12 72 S E R V I C 80713 BROWN BRUN 7-3/4” X 5-1/2” X 1-7/8” 19.7 X 14.0 X 4.8 CM 12 72 80714 GREEN VERT 7-3/4” X 5-1/2” X 1-7/8” 19.7 X 14.0 X 4.8 CM 12 72 80715 YELLOW JAUNE 7-3/4” X 5-1/2” X 1-7/8” 19.7 X 14.0 X 4.8 CM 12 72 PLATTER BASKETS / PLAT DE SERVICE POLYETHYLENE - POLYÉTHYLÈNE MICROWAVE AND DISHWASHER SAFE / VA AU FOUR MICRO-ONDES ET AU LAVE-VAISSELLE
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP / 80731 BLACK NOIR 8-1/2” X 6” X 1-1/2 21.6 X 15.2 X 3.8 CM 12 36 V A I S E L 80732 RED ROUGE 8-1/2” X 6” X 1-1/2 21.6 X 15.2 X 3.8 CM 12 36 80733 BROWN BRUN 8-1/2” X 6” X 1-1/2 21.6 X 15.2 X 3.8 CM 12 36 80734 GREEN VERT 8-1/2” X 6” X 1-1/2 21.6 X 15.2 X 3.8 CM 12 36 80735 YELLOW JAUNE 8-1/2” X 6” X 1-1/2 21.6 X 15.2 X 3.8 CM 12 36
NO. DESCRIPTION 80761 BLACK NOIR 10-1/2” X 7” X 1-1/2” 26.7 X 17.8 X 3.8 CM 12 36 68186 8 OZ RED/ROUGE 80762 RED ROUGE 10-1/2” X 7” X 1-1/2” 26.7 X 17.8 X 3.8 CM 12 36 68286 8 OZ YELLOW/JAUNE 80763 BROWN BRUN 10-1/2” X 7” X 1-1/2” 26.7 X 17.8 X 3.8 CM 12 36 68886 8 OZ CLEAR/TRANSPARENT 80764 GREEN VERT 10-1/2” X 7” X 1-1/2” 26.7 X 17.8 X 3.8 CM 12 36 69426 12 OZ RED/ROUGE 80765 YELLOW JAUNE 10-1/2” X 7” X 1-1/2” 26.7 X 17.8 X 3.8 CM 12 36 E T 69526 12 OZ YELLOW/JAUNE
69626 12 OZ CLEAR/TRANSPARENT OVAL BASKETS / CORBEILLES OVALES S E R V I C 69446 24 OZ RED/ROUGE POLYETHYLENE - POLYÉTHYLÈNE 69546 24 OZ YELLOW/JAUNE MICROWAVE AND DISHWASHER SAFE / VA AU FOUR MICRO-ONDES ET AU LAVE-VAISSELLE 69646 24 OZ CLEAR/TRANSPARENT 69086 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ RED/ROUGE NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 69126 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ YELLOW/JAUNE 80741 BLACK NOIR 9-3/8” X 6” X 1-7/8” 23.8 X 15.2 X 4.8 CM 12 36 69146 WM/OUVERTURE LG - 16 OZ CLEAR/TRANSPARENT 80742 RED ROUGE 9-3/8” X 6” X 1-7/8” 23.8 X 15.2 X 4.8 CM 12 36 69186 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ RED/ROUGE 80743 BROWN BRUN 9-3/8” X 6” X 1-7/8” 23.8 X 15.2 X 4.8 CM 12 36 69226 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ YELLOW/JAUNE 80744 GREEN VERT 9-3/8” X 6” X 1-7/8” 23.8 X 15.2 X 4.8 CM 12 36 69246 WM/OUVERTURE LG - 24 OZ CLEAR/TRANSPARENT 80745 YELLOW JAUNE 9-3/8” X 6” X 1-7/8” 23.8 X 15.2 X 4.8 CM 12 36 69286 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ RED/ROUGE 69326 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ YELLOW/JAUNE ROUND BASKETS / CORBEILLE RONDE 69346 WM/OUVERTURE LG - 32 OZ CLEAR/TRANSPARENT POLYETHYLENE - POLYÉTHYLÈNE MICROWAVE AND ISHWASHER SAFE / VA AU FOUR MICRO-ONDES ET AU LAVE-VAISSELLE
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 80751 BLACK NOIR 8” X 2-3/8” 20.3 X 6.0 CM 12 36 80752 RED ROUGE 8” X 2-3/8” 20.3 X 6.0 CM 12 36 80753 BROWN BRUN 8” X 2-3/8” 20.3 X 6.0 CM 12 36 80754 GREEN VERT 8” X 2-3/8” 20.3 X 6.0 CM 12 36 80755 YELLOW JAUNE 8” X 2-3/8” 20.3 X 6.0 CM 12 36
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 4141 CONDIMENT JAR / POT À CONDIMENT 6 OZ GLASS JAR, NOTCHED PLASTIC COVER, 3-1/4” X 2-3/4” POT DE 177 ML EN VERRE, COUVERCLE EN PLASTIQUE AVEC ENCOCHURE, 8.3 CM X 7.0 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6700 COMPLETE / COMPLET 12 72 6700 67002 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 12 72 67001 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 600
TWO 8 OZ SAN PLASTIC JARS WITH COVERS TWO WHITE PLASTIC SPREADERS / PADDLES, CHROME PLATED WIRE RACK SUPPORT EN FIL DE MÉTAL PLAQUÉ CHROME - 2 POTS DE 237 ML ET COUVERCLES EN PLASTIQUE 2 SPATULES EN PLASTIQUE BLANC 9368 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 9368 COMPLETE SET / ENSEMBLE COMPLET 1 1 9365 RACK ONLY / SUPPORT SEULEMENT 1 12 9366 JAR WITH TOP / POT AVEC COUVERCLES 1 24 9367 PADDLE ONLY / SPATULE SEULEMENT 1 144
6955 SUGAR PACKET & SHAKER HOLDER
PORTE-SACHETS ET SALIÈRES
E C I V R E S CHROME PLATED WIRE RACK, TOP MENU CLIP / PLAQUÉ CHROME, POIGNÉE PINCE-MENU
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
T E 6978 6955 HOLDER FOR 2 SIDES OF SUGAR/JELLY PACKETS 12 72
6977 6977 HOLDS UP TO 2” DIAMETER SALT AND PEPPER SHAKERS 12 72
ACCEPTE SALIÈRES D’UN DIAMÈTRE DE 5.1 CM S
E 6978 HOLDS SUGAR PACKETS AND JARS UP TO 1-1/2” X 1-1/2” 1 72
L ACCEPTE SACHETS ET BOUTEILLES DE 3.8 CM X 3.8 CM L I E
B ORGANIZER / PORTE-CONDIMENTS
R 6983
S E L L E S S I A V
O CHROME PLATED WIRE RACK / PLAQUÉ CHROME
/ C
/ HOLDS THREE NO. 6700 CONDIMENT JARS (NOT INCLUDED) ACCEPTE 3 POTS À CONDIMENTS NO. 6700 (NON-INCLUS) S
T NO. DESCRIPTION DIMENSIONS IP/BI MP/CP E 6983 ORGANIZER 7-1/4” X 7” X 7-1/4” 12 72 K S 6620
A TOP MENU CLIP, HOLDS 4 JARS (NOT INCLUDED):TWO NO. 6700 AND TWO JARS UP TO 2” IN DIAMETER
E C I V R E S POIGNÉE PINCE-MENU, ACCEPTE 4 BOUTEILLES (NON-INCLUS): DEUX NO. 6700 ET DEUX D’UN DIAMÈTRE DE 5.1 CM B
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS IP/BI MP/CP
& 6620 ORGANIZER WITH MENU CLIPS 7-3/8” X 5-1/2” X 8-1/8” 6 36
CHROME PLATED HEAVY WIRE / PLAQUÉ CHROME RACK - HOLDS TWO NO. 6600 VINEGAR BOTTLES OR OTHER BOTTLES UP TO 2-1/8” X 2-1/8” 6610 POUR DEUX VINAIGRIERS NO. 6600 OU TOUTES BOUTEILLES JUSQU’A UNE DIMENSION DE 5.4 CM X 5.4 CM NO. DESCRIPTION DIMENSIONS IP/BI MP/CP
6610 VINEGAR / OIL BOTTLE HOLDER / PORTE-CONDIMENTS 2-1/4” X 5-1/4” X9” 1 72
E R A W E L B A T
JAM RACK / SUPPORT POUR CONTENANTS DE CONFITURE EN PORTION 6967 CHROME PLATED WIRE - 2.8 MM, DIVIDED INTO 6 COMPARTMENTS EACH HOLDING UP TO 8 PACKETS FIL MÉTALLIQUE PLAQUÉ CHROME, 6 COMPARTIMENTS POUVANT RECEVOIR 8 CONTENANTS CHACUN
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6967 JAM RACK / SUPPORT POUR CONTENANTS DE CONFITURE EN PORTION 12 72
JR 4500
42
4244
CHEESE SHAKER / POT À FROMAGE
12 OZ GLASS JAR / PERFORATED STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 355 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE PERFORÉ 6800 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6800 COMPLETE / COMPLET 1 2 67572 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 2 68001 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 100
6 OZ GLASS JAR / PERFORATED STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 177 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE PERFORÉ
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6816 COMPLETE / COMPLET 1 6 68162 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 6816 68161 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 3 90
T A 6 OZ GLASS JAR / SLOTTED STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 177 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE À RAINURES B L E W A R NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6817 COMPLETE / COMPLET 1 6 68162 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 6817 68171 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 100
SAN PLASTIC JAR / BOUTEILLE EN PLASTIQUE G L
NO. DESCRIPTION MP/CP IP/BI A
6814 6 OZ PERFORATED WITH STAINLESS STEEL TOP 12 1 S &
COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE PERFORÉ S W
6815 6 OZ SLOTTED WITH STAINLESS STEEL TOP 12 1 6815 S E R V I C
COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE À RAINURES A R E
/ A
VINEGAR DISPENSER / VINAIGRIER R
5 OZ GLASS BOTTLE, 18-8 STAINLESS STEEL TOP 6600 T / BOUTEILLE DE 148 ML EN VERRE , OUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE 18-8 I C V A I S E L
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP L
6600 COMPLETE / COMPLET 1 6 E
66002 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 S
66001 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 200 E N
V
LAZY SUSAN BASES E R
ANNEAUX POUR TABLE TOURNANTE R ALUMINUM / STEEL BALL BEARINGS, ALUMINIUM / ROULEMENT SUR BILLES D’ACIER E E T NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP
9656 16 40.6 1 25 9656 S E R V I C 9660 20 50.8 1 25 9660
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca JR 4500 444343 SYRUP DISPENSER / POT À SIROP 6606 16 OZ GLASS JAR, CHROME PLATED ZINC TOP WITH RUBBER GASKET BOUTEILLE DE 177 ML EN VERRE, COUVERCLE EN ZINC PLAQUÉ CHROME AVEC JOINT HERMÉTIQUE DE CAOUTCHOUC
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6606 COMPLETE / COMPLET 1 6 66063 GASKET ONLY / JOINT D’ÉTANCHÉITÉ SEULEMENT 1 1 66062 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66061 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 10 14 OZ GLASS JAR, CHROME PLATED ZINC TOP WITH RUBBER GASKET 6614 BOUTEILLE DE 414 ML EN VERRE, COUVERCLE EN ZINC PLAQUÉ CHROME AVEC JOINT HERMÉTIQUE DE CAOUTCHOUC
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6614 COMPLETE / COMPLET 1 4 66143 GASKET ONLY / JOINT D’ÉTANCHÉITÉ SEULEMENT 1 1 66142 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 4 66141 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 10
SALT AND PEPPER SHAKER / SALIÈRE ET POIVRIÈRE 1 OZ GLASS JAR / CHROME PLATED PLASTIC TOP BOUTEILLE DE 30 ML EN VERRE / COUVERCLE EN PLASTIQUE CHROMÉ 6680
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
E C I V R E S 6680 COMPLETE / COMPLET 2 6 66802 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 6
66801 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 400
T E
1 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 30ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6650 COMPLETE / COMPLET 2 12 66502 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 12 66501 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 12 6652
2 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP
S E L L E S S I A
V BOUTEILLE DE 59ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
/ NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6652 COMPLETE / COMPLET 2 12 66522 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 12 66501 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 12
6650 3 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 89ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
E C I V R E S 6653 COMPLETE / COMPLET 2 6
66533 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 6
& 66531 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 6
1 OZ GLASS JAR / CHROME PLATED BRASS TOP 6649 BOUTEILLE DE 30 ML EN VERRE / COUVERCLE EN LAITON PLAQUÉ CHROME NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6649 COMPLETE / COMPLET 1 6 66492 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66491 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 1 6
2 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP
BOUTEILLE DE 59 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
E R A W E L B A T
6672
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6672 COMPLETE / COMPLET 1 6 66722 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66721 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 1 6
44 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
44
SYRUP DISPENSER / POT À SIROP COMBINATION SALT SHAKER / PEPPER MILL SALIÈRE / MOULIN À POIVRE 16 OZ GLASS JAR, CHROME PLATED ZINC TOP WITH RUBBER GASKET BOUTEILLE DE 177 ML EN VERRE, COUVERCLE EN ZINC PLAQUÉ CHROME AVEC JOINT HERMÉTIQUE DE CAOUTCHOUC CLEAR ACRYLIC / ACRYLIQUE TRANSPARENT 6690 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP NO. DIMENSIONS IP/BI MP/CP 6606 COMPLETE / COMPLET 1 6 6690 6” X 1-3/4” X 1-3/4” 15.2 CM X 4.4 CM X 4.4 CM 1 72 66063 GASKET ONLY / JOINT D’ÉTANCHÉITÉ SEULEMENT 1 1 66062 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66061 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 10 14 OZ GLASS JAR, CHROME PLATED ZINC TOP WITH RUBBER GASKET BOUTEILLE DE 414 ML EN VERRE, COUVERCLE EN ZINC PLAQUÉ CHROME AVEC JOINT HERMÉTIQUE DE CAOUTCHOUC WOODEN SALT SHAKER AND PEPPER MILL SET NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP ENSEMBLE SALIÈRE ET MOULIN À POIVRE EN BOIS 6614 COMPLETE / COMPLET 1 4 WALNUT / NOYER 66143 GASKET ONLY / JOINT D’ÉTANCHÉITÉ SEULEMENT 1 1 NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 66142 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 4 6656 6 15.2 1 36 66141 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 10
T A WOODEN PEPPER MILLS / MOULINS À POIVRE EN BOIS 6656
WALNUT / NOYER B L E W A R SALT AND PEPPER SHAKER / SALIÈRE ET POIVRIÈRE NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 1 OZ GLASS JAR / CHROME PLATED PLASTIC TOP 6658 8 20.3 1 36 BOUTEILLE DE 30 ML EN VERRE / COUVERCLE EN PLASTIQUE CHROMÉ 6660 10 25.4 1 24 6658-6668 6662 12 30.5 1 24 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6665 15 38.1 1 12 6680 COMPLETE / COMPLET 2 6 6668 18 45.7 1 12 66802 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 6 66801 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 400
SUGAR DISPENSER / SUCRIER & 1 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 30ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE 12 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 355 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE 6757 S E R V I C NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6650 COMPLETE / COMPLET 2 12 66502 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 12 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 66501 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 12 6757 COMPLETE (SIDE POUR) / COMPLET 1 2 6755 COMPLETE (CENTRE POUR) / COMPLET 1 2 67572 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 2 2 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP 67571 TOP ONLY / COUVERCLE SEULEMENT 1 100 BOUTEILLE DE 59ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE SAN PLASTIC JAR / BOUTEILLE EN PLASTIQUE
6756 / NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP NO. DESCRIPTION CAPACITY MP/CP 6652 COMPLETE / COMPLET 2 12 V A I S E L 66522 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 12 6756 TALL CYLINDER STYLE, S/S SIDE POUR TOP SUCRIER 12 OZ 6 66501 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 12
3 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP SUGAR PACKET HOLDERS / PORTE-SACHETS BOUTEILLE DE 89ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE PLASTIC / PLASTIQUE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6653 COMPLETE / COMPLET 2 6 9372 WHITE BLANC 3-3/8” X 2-1/2” X 2” 8.6 CM X 6.4 CM X 5.1 CM 1 24 66533 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 2 6 9373 BLACK NOIR 3-3/8” X 2-1/2” X 2” 8.6 CM X 6.4 CM X 5.1 CM 1 24 66531 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 2 6 9374 BROWN BRUN 3-3/8” X 2-1/2” X 2” 8.6 CM X 6.4 CM X 5.1 CM 1 24 9375 CLEAR TRANSPARENT 3-3/8” X 2-1/2” X 2” 8.6 CM X 6.4 CM X 5.1 CM 1 24 E T
1 OZ GLASS JAR / CHROME PLATED BRASS TOP BOUTEILLE DE 30 ML EN VERRE / COUVERCLE EN LAITON PLAQUÉ CHROME 9373 S E R V I C
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP SYRUP PITCHER / CREAMER / POT À SIROP / CRÈMIER 6649 COMPLETE / COMPLET 1 6 CLEAR SAN PLASTIC / PLASTIQUE TRANSPARENT 66492 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66491 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 1 6 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9370 2 59 1 72 9370 2 OZ GLASS JAR / STAINLESS STEEL TOP BOUTEILLE DE 59 ML EN VERRE / COUVERCLE EN ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6672 COMPLETE / COMPLET 1 6 66722 JAR ONLY / VERRE SEULEMENT 1 6 66721 TOP ONLY / DESSUS SEULEMENT 1 6
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca JR 4500 4545 BAKING SHELLS / COQUILLES ST-JACQUES WHITE CERAMIC / CÉRAMIQUE BLANC
NO. DIAMETER INCH DIAMTRE CM IP/BI MP/CP 4056 6-1/4 15.9 6 72 4056, 4057 4057 7-1/4 18.4 8 48
OYSTER COCKTAIL CUPS / RÉCIPIENTS POUR SAUCE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7233, 7234 7233 1-1/2 44.0 12 576 7234 2-1/2 74.0 12 576
INNER BOWL / BOL INTÉRIEUR STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
7175 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMTRE CM IP/BI MP/CP 7175 3 88.7 3-3/4 9.5 60 480
SUPREME BOWL / BOL “SUPRÊME” STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
E C I V R E S NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIAMETER INCH DIAMTRE CM IP/BI MP/CP
7170 7170 16 473.0 5 12.7 12 48
T E
RING FRAME / ANNEAU 7180 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DIAMETER INCH DIAMTRE CM IP/BI MP/CP 7180 5-1/4 13.3 24 144
SNAIL PLATE / PLAT À ESCARGOTS
18-8 STAINLESS STEEL - HOLDS 6 SNAILS
S E L L E S S I A
V 7992 ACIER INOXYDABLE 18-8 - 6 ESCARGOTS
/
NO. DIAMETER INCH DIAMTRE CM IP/BI MP/CP 7906 7 X 5-1/2 17.8 X 14.0 12 240 7906 BROWN CERAMIC - HOLDS 6 SNAILS / CÉRAMIQUE BRUN - 6 ESCARGOTS 7992 6 48
7152 BUTTER WARMER / CHAUFFE-BEURRE
E C I V R E S STAINLESS STEEL PAN - 4 OZ CAPACITY, CHROME PLATED STEEL STAND, GLASS CANDLE HOLDER
POÊLE EN ACIER INOXYDABLE - CAPACITÉ DE 118 ML, SUPPORT EN ACIER PLAQUÉ CHROME, LAMPION EN VERRE
& NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 7152 COMPLETE / COMPLET 1 48 7152G CANDLE HOLDER ONLY / VITRE SEULEMENT 1 144 7152P PAN ONLY / POÊLE SEULEMENT 12 120 7152S STAND ONLY / SUPPORT SEULEMENT 1 48
7743 SEAFOOD ACCESSORIES / ACCESSOIRES POUR FRUITS DE MER NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
7744 7743 LOBSTER CRACKERS / PINCE À HOMARD 5-3/4 14.6 24 144
E R A W E L B A T
7744 LOBSTER CRACKERS / PINCE À HOMARD 6-1/4 15.9 12 144
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7774 7774 LOBSTER PICK / PIC À HOMARD 7-3/4 19.7 12 600 2091 SNAIL FORK / FOURCHETTE À ESCARGOTS 12 50 2062 SEAFOOD FORK / FOURCHETTE À FRUITS DE MER 12 25 2091
STAINLESS STEEL BLADE - 2 PACK / LAME EN ACIER INOXYDABLE - EMBALLAGE DE 2
28672 NO. DESCRIPTION BLADE LAME IP/BI MP/CP 28672 BOSTON STYLE OYSTER KNIFE / COUTEAU À HUITRE - TYPE BOSTON 3 7.6 6 36 28673 NEW HAVEN STYLE OYSTER KNIFE / 2-3/4 7.0 6 36 28673 COUTEAU À HUITRE - TYPE NEW HAVEN
JR 4500
46
HIBACHI GRILL / GRIL HIBACHI CAST ALUMINUM BODY - ANTIQUE BRASS COLOUR FINISH, CAST IRON REMOVABLE GRILL AND FUEL HOLDER - USES SOLID FUEL OVER ALL (DIAMETER X HEIGHT): 3-1/4” X 4-1/2” BOÎTIER FABRIQUÉ EN ALUMINIUM - COULEUR LAITON ANTIQUE, GRILLE AMOVIBLE ET BRÛLEUR EN FONTE - UTILISE DU COMBUSTIBLE SOLIDE, HORS TOUT (DIAMÈTRE X HAUTEUR): 9.5 CM X 11.4 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 7810 COMPLETE / COMPLET 1 24 7810 7810G GRILL ONLY / GRILLE SEULEMENT 1 1
COMPOTE DISHES AND COVERS / PLATS À COMPOTE ET COUVERCLES 7326, 7336 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 7324 DISH / PLAT 7-3/8 18.7 1 12 7326 COVER / COUVERCLE 7 17.8 6 12 7334 DISH / PLAT 8-3/8 21.3 1 12
7336 COVER / COUVERCLE 8 20.3 6 12
7324, 7334 T A
CHOP SUEY BOWLS, WOKS / BOLS À CHOP SUEY B L E W A R STEEL - ACIER NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM GAUGE/CALIBRE IP/BI MP/CP 5212 12 30.5 3-1/4 8.3 18 1 30 5214 14 35.6 4-1/2 11.4 18 1 24 5212-5228 5216 16 40.6 4-1/2 11.4 18 1 25
5218 18 45.7 4-7/8 12.2 18 1 25 G
5220 20 50.8 5-1/4 13.3 18 1 25 L
5222 22 55.9 5-1/2 14.0 18 1 1 A 5224 24 61.0 6-1/8 15.5 18 1 1 S
5226 26 66.0 6-1/4 15.8 16 1 1 & 5228 28 71.1 7-5/8 19.3 16 1 1 S W S E R V I C A
CHOP SUEY BOWL STAND / SUPPORT POUR BOLS À CHOP SUEY R
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME E
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP / 5200 5200 8-1/2 21.6 1 100 A R T I / C RICE SERVING SPOON / CUILLÈRE À RIZ V A I S E L STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE L E
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP S
3309
3309 9-1/8 X 2-3/4 23.2 X 7.0 12 240 E N
V
TORTILLA SERVERS / PLATS À TORTILLA E 2-PIECE SET (COVER AND BASE) - MELAMINE R
9353 R DISHWASHER SAFE - HEAT RESISTANT AND DURABLE - HOLDS UP TO 7” TORTILLAS
ENSEMBLE DE 2 PIÈCES (PLAT ET COUVERCLE) EN MÉLAMINE E E T SE MET AU LAVE-VAISSELLE - RÉSISTE À LA CHALEUR, PEUT CONTENIR DES TORTILLAS DE 17.8 CM OU MOINS
NO. COLOUR /COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 9351 BONE / IVOIRE 7-5/8 X 2 19.4 X 5.1 1 24 S E R V I C 9352 BROWN / BRUN 7-5/8 X 2 19.4 X 5.1 1 24 9353 RED / ROUGE 7-5/8 X 2 19.4 X 5.1 1 24
SIZZLE PLATTER / FAJITA SERVER SERVICE À FAJITA OVALE 4296, 4297 CAST IRON SKILLET / POÊLON EN FONTE MOISTURE RESISTANT FIBREWOOD BASE / BASE EN FIBRE RÉSISTANT À L’HUMIDITÉ. THE BASE IS DESIGNED TO FIT THE BOTTOM OF THE SKILLET / LE POÊLON S’ADAPTE DANS LE CREUX DU SOUS-PLAT
SKILLET AND BASE SOLD SEPARATELY / VENDU SÉPARÉMENT NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4296 OVAL SKILLET / POÊLON OVALE 10 X 7-1/4 25.4 X 18.4 1 12 4496 BASE / BASE 11-3/4 X 9-1/4 29.8 X 23.5 1 12 4297 ROUND SKILLET / POÊLON ROND 10-3/4” DIA 27.3 CM DIA 1 12 4497 BASE / BASE 13-1/2” DIA 34.3 CM DIA 1 12 4297, 4497
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 4747 MENU COVERS / COUVRE - MENU 43931 MADE OF PLASTIC - DOUBLE STITCHED, METAL CORNERS - FITS 8 1/2” X 11 1/4” INSERT SHEETS FABRIQUÉ EN PLASTIQUE - DOUBLE POINTS, COINS EN METAL - POUR FEUILLES 21.6 CM X 27.9 CM
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
43911 SINGLE MENU COVER BLACK COUVRE-MENU SIMPLE NOIR 1 200 43912 SINGLE MENU COVER RED COUVRE-MENU SIMPLE ROUGE 1 200 43913 SINGLE MENU COVER BLUE COUVRE MENU SIMPLE BLEU 1 200 43921 DOUBLE MENU COVER BLACK COUVRE MENU DOUBLE NOIR 1 100 43922 DOUBLE MENU COVER RED COUVRE MENU DOUBLE ROUGE 1 100 43923 DOUBLE MENU COVER BLUE COUVRE MENU DOUBLE BLEU 1 100 43931 TRIPLE MENU COVER BLACK COUVRE MENU TRIPLE NOIR 1 50 43932 TRIPLE MENU COVER RED COUVRE MENU TRIPLE ROUGE 1 50 43933 TRIPLE MENU COVER BLUE COUVRE MENU TRIPLE BLEU 1 50
MENU / MESSAGE HOLDER / PLAQUETTE D’AFFICHAGE CLEAR ACRYLIC - TWO FACES / ACRYLIQUE TRANSPARENT -
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 85028 TWO FACES / ODÈLE DOUBLE 4-1/4 X 7 10.8 X 17.8 12 72 85028 85029 85029 5 X 7-1/4 12.8 X 18.4 1 36
COUNTER SET-UP WITH MENU HOLDER
E C I V R E S PORTE-MENUS POUR LE COMPTOIR
18-8 STAINLESS STEEL - SCREW-ON TYPE / ACIER INOXYDABLE 18-8 - AVEC VIS
T E 4399 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4399 15” X 5” 38.1 X 12.7 1 72
NAPKIN DISPENSER / DISTRIBUTEUR DE SERVIETTES PAPIER STAINLESS STEEL - RUBBER FEET / ACIER INOXYDABLE - PIEDS EN CAOUTCHOUC 6921 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
6921 7-1/8 X 3-7/8 X 4-3/4 18.1 X 9.8 X 12.1 1 36
S E L L E S S I A V
/ CALL BELL / SONNETTE 8380 BRASS FINISH - FELT PADDED BOTTOM / FINI LAITON - DESSOUS FEUTRÉ
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 8380 3-1/2” 8.9 1 72
CHROME FINISH / FINI CHROME
8381
E C I V R E S NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP
8381 3-3/8” 8.6 1 144
&
9377 CHECK TRAYS / PLATEAU DE POURBOIRE PLASTIC - IMPRINTED “THANK YOU” OR “MERCI” / PLASTIQUE - IMPRIMÉ “MERCI” OU “THANK YOU”
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 9377 “THANK YOU” BLACK NOIR 12 72 9382 9378 “MERCI” BLACK NOIR 12 72 9381 “THANK YOU” BLACK NOIR 12 72 9382 “MERCI” BLACK NOIR 12 72
9385 “THANK YOU” RED ROUGE 12 72
E R A W E L B A
T 9386 “MERCI” RED ROUGE 12 72
43800
GUEST CHEQUE COVER / PORTE - ADDITION BLACK PLASTIC - ONE CREDIT CARD POCKET PLASTIQUE NOIR - UNE POCHETTE POUR CARTE DE CRÉDIT
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 43800 5-1/2” X 10-1/4” 14.0 X 26.0 CM 12 120
48 JR 4500
4844
4396 MENU CLIP / PORTE-CARTE 4395 STAINLESS STEEL, GADROON BASE / ACIER INOXYDABLE, BASE À MOTIF
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4395 2-1/2” X 2-1/2” 6.4 X 6.4 CM 12 720 4396 2-7/16” X 1-3/4” 6.2 X 4.4 CM 12 720 4391 STAINLESS STEEL CLIP, CAST ZINC BASE / PINCE EN ACIER INOXYDABLE, BASE EN ZINC
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4391 1-5/8” X 1” 4.1 X 2.5 CM 120 720
NICKEL PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ NICKEL
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4397 4397 2-1/4” X 2-1/4” 5.7 X 5.7 CM 24 480
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TOOTHPICK DISPENSER / DISTRIBUTEUR DE CURE-DENTS B L E W A R CLEAR AND SMOKE COLOURED ACRYLIC, HOLDS TOOTHPICKS UP TO 2-5/8” EN ACRYLIQUE TRANSPARENT ET TEINTE FUMÉE POUR CURE-DENTS DE 6.7 CM OU MOINS 85031
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 85031 2-3/8” X 3-1/8” X 4-1/8” 6.0 X 7.9 X 10.5 1 72 COUNTER SET-UP WITH MENU HOLDER PORTE-MENUS POUR LE COMPTOIR 18-8 STAINLESS STEEL - SCREW-ON TYPE / ACIER INOXYDABLE 18-8 - AVEC VIS
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP CHECK SPINDLE / PIQUE-NOTES 4399 15” X 5” 38.1 X 12.7 1 72 BRASS PLATED WIRE - PLASTIC TIP AND FEET / FIL EN MÉTAL PLAQUÉ LAITON - BOUT ET PIEDS EN PLASTIQUE 9360 &
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP S E R V I C 9360 6-1/8” 15.6 12 240 NAPKIN DISPENSER / DISTRIBUTEUR DE SERVIETTES PAPIER STAINLESS STEEL - RUBBER FEET / ACIER INOXYDABLE - PIEDS EN CAOUTCHOUC
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP TENT STYLE SIGN - “RESERVED” / ENSEIGNE - MODÈLE DE TABLE 6921 7-1/8 X 3-7/8 X 4-3/4 18.1 X 9.8 X 12.1 1 36 PLASTIC - WHITE LETTERS PRINTED ON A BLACK MATTE FINISH BACKGROUND PLASTIQUE - LETTRES BLANCHES SUR FOND NOIR - PAS DISPONIBLE EN FRANÇAIS 80050 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
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CHROME PLATED STEEL - WEIGHTED BASE / ACIER PLAQUÉ CHROME - BASE LESTÉE S E R V I C
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 4132 12” 30.5 12 120 4135 15” 38.1 12 120 4132-4138 4138 18” 45.7 12 120
CHROME PLATED STEEL POST, STAINLESS STEEL WEIGHTED BASE TIGE PLAQUÉE CHROME, BASE LESTÉE EN ACIER INOXYDABLE
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 4142 12 30.5 12 72 4145 15 38.1 12 72 4148 18 45.7 12 72 9025-9100
TABLE NUMBERS / CARTES NUMÉROTÉES 4142-4148 BLACK NUMERALS ON A WHITE BACKGROUND - PRINTED ON BOTH SIDES CHIFFRES NOIRS SUR FOND BLANC - IMPRIMÉ DEUX CÔTÉS
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 9025 1-25 4” X 3-3/4” 10.2 X 9.5 1 200 9050 1-50 4” X 3-3/4” 10.2 X 9.5 1 100 9100 1-100 4” X 3-3/4” 10.2 X 9.5 1 50
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca JR 4500 4949 CUTLERY BOX /CASIER À COUTELLERIE POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE
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POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE
HEAVY DUTY / EXTRA ROBUSTE NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 36500 GREY GRIS 22” X 15-3/4” X 5-1/4” 55.9 X 40.0 X 15.2 CM 1 12 36502 NATURAL NATUREL 22” X 15-3/4” X 5-1/4” 55.9 X 40.0 X 15.2 CM 1 12 36501 RED ROUGE 22” X 15-3/4” X 5-1/4” 55.9 X 40.0 X 15.2 CM 1 12 36503 WHITE BLANC 22” X 15-3/4” X 5-1/4” 55.9 X 40.0 X 15.2 CM 1 12
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 36600 GREY GRIS 18-3/4” X 13-3/4” X 5” 47.6 X 34.9 X 12.7 CM 1 1 36570 GREY GRIS 18-3/4” X 13-3/4” X 7” 47.6 X 34.9 X 17.8CM 1 1 36610 GREY LIDS COUVERCLES GRIS 18-3/4” X 13-3/4” 47.6 X 34.9 CM 1 1
RECYCLED PLASTIC / PLASTIQUE RECYCLÉ
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
36601 BLACK NOIR 18-3/4” X 13-3/4” X 5” 47.6 X 34.9 X 12.7 CM 1 1
E C I V R E S 36571 BLACK NOIR 18-3/4” X 13-3/4” X 7” 47.6 X 34.9 X 17.8CM 1 1
36611 BLACK LIDS COUVERCLES NOIR 18-3/4” X 13-3/4” 47.6 X 34.9 CM 1 1
T E
HIGH DENSITY POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE HAUTE DENSITÉ
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 36603 WHITE BLANC 18-3/4” X 13-3/4” X 5” 47.6 X 34.9 X 12.7 CM 1 1 36573 WHITE BLANC 18-3/4” X 13-3/4” X 7” 47.6 X 34.9 X 17.8CM 1 1 36613 WHITE LIDS COUVERCLES BLANC 18-3/4” X 13-3/4” 47.6 X 34.9 CM 1 1
S E L L E S S I A V
SCRAP BLOCK / RONDELLE POUR DÉCHETS
/ 5041 RUBBER / CAOUTCHOUC
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM INTERIOR DIAMETER INCH DIAMÈTRE INTÉRIEUR CM IP/BI MP/CP 5041 6-3/4 X 4 17.1 X 10.2 4-3/4” 14.6 CM 6 12
PAIL / SEAU
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
E C I V R E S 7513 NO. CAPACITY QT CAPACITÉ L DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
7513 13 12.3 12-1/8” X 10-1/4” 30.8 X 26 CM 1 12
&
CRUMB SCRAPER / RAMASSE-MIETTE GOLD TONED ANODIZED ALUMINUM WITH POCKET CLIP / ALUMINIUM ANODISÉ DORÉ AVEC AGRAFE DE POCHE 7815 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 7815 6 15.2 120 1,200
4169 ASHTRAY / CENDRIER
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP
E R A W E L B A T
4169 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 5” 12.7 12 300
4175 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 5” 12.7 12 144 4175 4304 BLACK BAKELITE / BAKÉLITE NOIR 4-1/2” 11.4 24 144 4305 BLACK PLASTIC / PLASTIQUE NOIR 5-1/2” 14.0 12 144 4304 90102 WHITE VITRIFIED CHINA / VITRIFIÉE - BLANC 4 10.2 1 12 4305
90102
50 JR 4500
50
SERVING TRAY / PLATEAU DE SERVICE PLATED STEEL / FER BLANC 47014
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 47014 ROUND ROND 14” 35.6 1 48 47118 OVAL OVALE 18 X 13-1/2 45.7 X 34.3 1 48 47118 47216 RECTANGULAR RECTANGULAIRE 16-3/8 X 12-3/8 41.6 X 31.4 1 48
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CMGAUGE IP/BI MP/CP 47216 7112 OVAL OVALE 11-5/8 X 8-3/4 29.5 X 22.2 0.5 MM 1 48 7114 OVAL OVALE 14 X 8-3/4 35.6 X 22.2 0.5 MM 1 48 7116 OVAL OVALE 15-3/4 X 10-1/4 40.0 X 26.0 0.6 MM 1 48 7118 OVAL OVALE 17-3/4 X 11-1/2 45.1 X 29.2 0.6 MM 1 48 7121 OVAL OVALE 19-3/4 X 13-3/4 50.2 X 34.9 0.6 MM 1 24 7122 OVAL OVALE 22 X 15 55.9 X 38.1 0.7 MM 1 10 7124 OVAL OVALE 24 X 16-5/8 61.0 X 42.2 0.7 MM 1 10 7112-7124
T A T A B L E W A R GRAVY BOATS / SAUCIÈRES B L E W A R 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7073 3 88.7 12 96 7074 5 148 12 120 7073-7079 7078 8 237 10 100 7079 16 473.2 12 72 & VACUUM AIR POTS / PICHET À PRESSION “AIR POT” & LEVER PUMP, SWIVEL BASE, FOR HOT OR COLD LIQUIDS S E R V I C CUVE INTÉRIEURE EN ACIER INOXYDABLE OU EN VERRE, POMPE À LEVIER - BASE PIVOTANTE - POUR BOISSONS CHAUDES OU FROIDES S E R V I C
NO. DESCRIPTION 30019 1.9 L GLASS LINED INTÉRRIEUR VERRE 1.9 L 1 6 30022 2.2 L GLASS LINED INTÉRRIEUR VERRE 2.2 L 1 6 30025 2.5 L GLASS LINED INTÉRRIEUR VERRE 2.5 L 1 6 31022 2.2 L DOUBLE WALL S/S INTÉRRIEUR ACIER INOXYDABLE 2.2 L 1 6 31025 2.5 L DOUBLE WALL S/S INTÉRRIEUR ACIER INOXYDABLE 2.5 L 1 6 31030 3.0 L DOUBLE WALL S/S INTÉRRIEUR ACIER INOXYDABLE 3.0 L 1 6 / / V A I S E L REPLACEMENT PARTS / PIÈCES DE RECHANGE AIR POT V A I S E L NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 30119 1.9 L REPLACEMENT GLASS LINER CUVE EN VERRE 1.9 L 1 30122 2.2 L REPLACEMENT GLASS LINER CUVE EN VERRE 2.2 L 1 12 30125 2.5 L REPLACEMENT GLASS LINER CUVE EN VERRE 2.5 L 1 12 PAIL / SEAU 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 30019S SUCTION PIPE FOR #30019 TUYAU D’ASPIRATION POUR #30019 1 1 30022S SUCTION PIPE FOR #30022 TUYAU D’ASPIRATION POUR #30022 1 1 NO. CAPACITY QT CAPACITÉ L DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30025S SUCTION PIPE FOR #30025 TUYAU D’ASPIRATION POUR #30025 1 1 7513 13 12.3 12-1/8” X 10-1/4” 30.8 X 26 CM 1 12 31022S SUCTION PIPE FOR #31022 TUYAU D’ASPIRATION POUR #31022 1 1 E T 31025S SUCTION PIPE FOR #31025 TUYAU D’ASPIRATION POUR #31025 1 1 E T 31030S SUCTION PIPE FOR #31030 TUYAU D’ASPIRATION POUR #31030 1 1 S E R V I C S E R V I C
STACKABLE TUMBLERS / GOBELETS EMPILABLES
ITEM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 92051 5 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92052 5 0Z - RED/ROUGE 1 12 92053 5 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92054 5 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 ITEM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 92081 8 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92161 16 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92082 8 0Z - RED/ROUGE 1 12 92162 16 0Z - RED/ROUGE 1 12 92083 8 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92163 16 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92084 8 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 92164 16 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 92101 10 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92201 20 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92102 10 0Z - RED/ROUGE 1 12 92202 20 0Z - RED/ROUGE 1 12 92103 10 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92203 20 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92104 10 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 92204 20 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 92121 12 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92321 32 0Z - CLEAR/TRANSPARENT 1 12 92322 32 0Z - RED/ROUGE 1 12 92122 12 0Z - RED/ROUGE 1 12 92323 32 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92123 12 0Z - BLUE/BLEU 1 12 92324 32 OZ - AMBER/AMBRE 1 12 92124 12 OZ - AMBER/AMBRE 1 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN www.otrsupplies.ca.ca JR 4500 515151 ICE CREAM DIPPERS / CUILLÈRES À CRÈME GLACÉE SELF DEFROSTING - NOT DISHWASHER SAFE / AUTO-DÉGIVRANTE - CRAINT LE LAVE-VAISSELLE 7512-7524 BOWL BOL CAP. CAP. IP MP NO. INCH CM OZ ML BI CP 7512 2-1/2 X 2 6.4 X 5.1 3 88.7 24 144 7516 2-1/2 X 1-3/4 6.4 X 4.5 2-1/2 73.9 24 144 7520 2-1/4 X 1-3/4 5.7 X 4.5 2 59.1 24 144 7524 2-1/8 X 1-1/2 5.4 X 3.8 1-1/2 44.4 24 144
7650 ICE CREAM SPADE / PELLE À CRÈME GLACÉE 18-8 STAINLESS STEEL, PLASTIC HANDLE / ACIER INOXYDABLE 18-8, POIGNÉE EN PLASTIQUE
BLADE LAME O.A. H.T. IP MP NO. INCH CM INCH CM BI CP 7650 3 X 4-3/4 7.6 X 12.0 8-1/2 X 3 21.6 X 7.6 1 120
PORTION CONTROL DISHERS / CUILLÈRES À PORTION STAINLESS STEEL - COLOUR CODED PLASTIC HANDLE ACIER INOXYDABLE - POIGNÉE EN PLASTIQUE - CODAGE COULEUR
COLOUR BOWL BOL CAP. CAP. IP MP
NO. COULEUR INCH CM OZ ML BI CP
E C I V R E S 7606 WHITE / BLANC 3 7.6 4-2/3 138 1 60
7608 GREY / GRIS 2-3/4 7.0 4-1/3 128 1 60
T E 7610 IVORY / IVOIRE 2-5/8 6.7 3-2/3 109 1 60 7612 GREEN / VERT 2-1/2 6.4 3-1/3 98 1 60 7616 BLUE / BLEU 2-1/4 5.7 2 59 1 60 7620 YELLOW / JAUNE 2-1/8 5.4 1-2/3 49 1 60 7624 RED / ROUGE 2 5.1 1-1/3 39 1 60 7630 BLACK / NOIR 1-3/4 4.5 1 30 1 60
7640 ORCHID / ORCHIDÉE 1-1/2 3.8 2/3 20 1 60
S E L L E S S I A V
7600S REPLACEMENT SPRING / RESSORT SEULEMENT 1 1
/
7249, 7255 SUNDAE DISHES / COUPES À CRÈME GLACÉE STAINLESS STEEL / GADROON BASE ACIER INOXYDABLE / BASE À MOTIF
7250 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP
7249 3-1/2 104 12 72
E C I V R E S 7255 5 148 12 72
7250 5 148 24 288
&
9399 9398 DESSERT BOWL / COUPE À DESSERT CLEAR SAN PLASTIC / PLASTIQUE TRANSPARENT
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 9398 5 148 1 24 9399 5 148 1 24
MALT CUP / GOBELET À LAIT MALTÉ
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
E R A W E L B A T NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7676 7676 6-7/8 17.5 30 887 12 72 7677 7677 7 17.8 30 887 12 72
WHIPPED CREAM DISPENSERS DISTRIBUTEURS DE CRÈME FOUETTÉE ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. CAPACITY OZ IP/BI MP/CP 3305 0.5 1 6 3310 1 1 6
33100 33100 1 40 (N20 CARTRIDGES / CARTOUCHES N20) 3305, 3310 FITS MOST POPULAR MODELS 10 PER PACKAGE CONVIENT AUX MODÈLES LES PLUS POPULAIRES 10 PAR BOITE
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
52
INSULATED SERVERS / BOUTEILLES ISOLANTES 18-10 STAINLESS STEEL - DOUBLE WALLED, WILL KEEP BEVERAGES HOT OR COLD FOR HOURS ACIER INOXYDABLE 18-10 - PAROI DOUBLE - PEUT GARDER LES BOISSONS CHAUDES OU FROIDES, POUR UNE DURÉE DE QUELQUES HEURES
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7310 34 1.0 1 6 7312 42 1.2 1 6 7315 50 1.5 1 6 7320 70 2.0 1 6 7310-7320
INSULATED SERVER COVERS / BOUCHON POUR BOUTEILLES ISOLANTES NO. DESCRIPTION COLOUR IP/BI MP/CP 73111 COVER FOR #7310 COUVERCLE POUR #7310 ORANGE 1 12 73211 COVER FOR #7320 COUVERCLE POUR #7320 ORANGE 1 12
REPLACEMENT PARTS / PIÈCES DE RECHANGE NO. DESCRIPTION FITS/POUR IP/BI MP/CP
7310C CAP BOUCHON 7310 1 12 7310C 7320C 7310G GASKET JOINT ÉTANCHE 7310 1 12 T A 7320C CAP BOUCHON 7312-7320 1 12 7320G GASKET JOINT ÉTANCHE 7312-7320 1 12 B L E W A R
COFFEE DECANTER / CAFETIÈRE AVEC BOUCHON POLYCARBONATE BODY - POLYPROPYLENE HANDLE / 18-8 STAINLESS STEEL BASE - INCLUDES BLACK CAP /FITS STANDARD COFFEE MAKERS POLYCARBONATE - POIGNÉE EN POLYPROPYLÈNE / BASE EN ACIER INOXYDABLE 18-8 4364 INCLUS BOUCHON NOIR / S’ADAPTE AU PERCOLATEUR STANDARD
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 4364 COMPLETE COMPLET 1 24
4365 ORANGE CAP ONLY BOUCHON ORANGE SEUL. 1 1 & S E R V I C INSULATED CREAMERS / CRÉMIERS ISOLANTS 18-8 STAINLESS STEEL - DOUBLE WALLED / ACIER INOXYDABLE 18-8 - PAROI DOUBLE
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7301 34 1.0 1 12 7301, 7307 7307 24 0.7 1 12 7301GC REPLACEMENT CAP AND GASKET 1 1
BOUCHON ET JOINT DE RECHANGE / V A I S E L WATER PITCHER / POT À EAU 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 7270 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7265 7266 7270 70 2 1 20 7164 64 1.9 1 24 7164 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ L HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 7265 STRAIGHT HANDLE 50 1.5 11 27.9 1 12 E T 7266 CURVED HANDLE 50 1.5 11 27.9 1 12
SAN PLASTIC / PLASTIQUE S E R V I C
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 4152 32 0.95 1 12 4160 64 1.9 1 12 4152, 4160
“SWIRL” INSULATED SERVERS / PICHET ISOTHERMES 7570, 7572 A.B.S. PLASTIC EXTERIOR / COQUILE EXTERNE EN PLASTIQUE A.B.S. THUMB LEVER, WILL KEEP BEVERAGES HOT OR COLD FOR HOURS COUVERCLE À LEVIER, PEUT GARDER LES BOISSONS CHAUDES OU FROIDES POUR UNE DURÉE DE QUELQUES HEURES
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7570 20 OZ WHITE 591 ML BLANC 1 24 7571 20 OZ BLACK 591 ML NOIR 1 24 7571, 7573 7572 32 OZ WHITE 946 ML BLANC 1 12 7573 32 OZ BLACK 946 ML NOIR 1 12
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | JR 4500 www.otrsupplies.ca 5353 TABLEWARE & CHINA / ACCESSPIRES POUR LE SERVICE DE TABLE
CERAMIC / CERAMIQUE
NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP 4003 TEAPOTS / THÉIÈRES - BROWN / BRUN 16 OZ 473 ML 2 48 4016 TEAPOTS / THÉIÈRES - WHITE / BLANC 16 OZ 473 ML 2 48
4011 BELL-SHAPED MUG / CHOPE À CAFÉ - CARAMEL CERAMIC / CERAMIQUE CARAMEL 7-1/2 OZ 122 ML 12 36 4021 COFFEE MUG / CHOPE À CAFÉ - WHITE CERAMIC / CERAMIQUE BLANC 11 OZ 325 ML 6 48 4072 SUGAR PACKET HOLDER / PORTE-SACHET - 3-3/4” X 2-3/8” X 2-5/8” / 9.6 X 6.0 X 6.7 CM 12 96
VITRIFIED CHINA / VITRIFÉE
NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP 90014 TEAPOT WITH STRAINER / THÉIÈRE AVEC FILTRE 3 CUPS 3 TASSE 1 2 90265 CREAMER / CRÉMIER 6 OZ 177 ML 1 6 90100 6” BUD VASE / VASE 15.2 CM 1 12 90102 4” DIA ASHTRAY / CENDRIER 1 12
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP
7000 TEAPOT / THÉIÈRE 10 OZ 295 ML 1 72
E C I V R E S
7022 TEAPOT WITH STRAINER / THÉIÈRE AVEC FILTRE 20 OZ 591 ML 1 50
T E 7103 CREAMER / CRÉMIER 3 OZ 89 ML 12 240 7105 CREAMER / CRÉMIER 5 OZ 148 ML 12 240 7110 CREAMER / CRÉMIER 8 OZ 237 ML 12 240
7115 CREAMER WITH COVER / CRÉMIER AVEC COUVERCLE 5 OZ 148 ML 12 120
7300 GOOSENECK TEAPOT / THÉIÈRE “COL DE CYGNE” 10 OZ 295 ML 12 72
7372 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 12 OZ 354 ML 1 12
7380 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 20 OZ 591 ML 1 12
S E L L E S S I A
V 7383 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 33 OZ 975 ML 1 12
/ 7390 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 50 OZ 1.47 L 1 12
7396 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 66 OZ 1.95 L 1 12
E C I V R E S
&
4003 4016 4011 4072 4021
90102 7022
E R A W E L B A T 90265
90014 90100 7000
7373-7396 7013
7300
JR 4500 54 4533 UTILITY CART CERAMIC / CERAMIQUE CHARIOT DE SERVICE NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP 3 TIER CART WITH SWIVEL CASTERS (4” DIAM) - 200 LB CAPACITY 45331 4003 TEAPOTS / THÉIÈRES - BROWN / BRUN 16 OZ 473 ML 2 48 CHARIOT DE SERVICE 3 ÉTAGÉRES - ROULETTES PIVOTANTES (10.2 CM DIAM) 4016 TEAPOTS / THÉIÈRES - WHITE / BLANC 16 OZ 473 ML 2 48 CAPACITÉ TOTAL DE 90.7 KG DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP 4011 BELL-SHAPED MUG / CHOPE À CAFÉ - CARAMEL CERAMIC / CERAMIQUE CARAMEL 7-1/2 OZ 122 ML 12 36 NO. INCH CM BI CP 4021 COFFEE MUG / CHOPE À CAFÉ - WHITE CERAMIC / CERAMIQUE BLANC 11 OZ 325 ML 6 48 4072 SUGAR PACKET HOLDER / PORTE-SACHET - 3-3/4” X 2-3/8” X 2-5/8” / 9.6 X 6.0 X 6.7 CM 12 96 4533 28 X 16-1/2 X 37 71 X 41.9 X 94 1 1
VITRIFIED CHINA / VITRIFÉE 4534 34 X 20 X 34 86.3 X 50.2 X 86.3 1 1 45332 45331 SILVERWARE BIN / BAC À COUVERTS NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP 90014 TEAPOT WITH STRAINER / THÉIÈRE AVEC FILTRE 3 CUPS 3 TASSE 1 2 45332 REFUSE BIN/ BAC-POUBELLES 4534 90265 CREAMER / CRÉMIER 6 OZ 177 ML 1 6
90100 6” BUD VASE / VASE 15.2 CM 1 12 T A 90102 4” DIA ASHTRAY / CENDRIER 1 12
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 TRAY STAND / PORTE-PLATEAUX B L E W A R CHROME PLATED STEEL TUBING / TUBE EN ACIER PLAQUÉ CHROME 4503 NO. DESCRIPTION CAPACITY CAPACITÉ IP/BI MP/CP 3 STRAPS - 4 RUBBER “O” RINGS TO PREVENT TRAY SLIPPAGE 7000 TEAPOT / THÉIÈRE 10 OZ 295 ML 1 72 3 COURROIES - 4 ANNEAUX EN CAOUTCHOUC EMPÊCHENT LE PLATEAU DE GLISSER 4501
7022 TEAPOT WITH STRAINER / THÉIÈRE AVEC FILTRE 20 OZ 591 ML 1 50 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4501 15-3/4” X 19” X 32” 40.0 X 48.3 X 81.3 1 6 7103 CREAMER / CRÉMIER 3 OZ 89 ML 12 240 7105 CREAMER / CRÉMIER 5 OZ 148 ML 12 240 3 STRAPS - DOUBLE TOP BAR / 3 COURROIES - DOUBLE BARRE
7110 CREAMER / CRÉMIER 8 OZ 237 ML 12 240 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP & 4503 20” X 16-1/2” X 32-1/4” 50 X 41.9 X 81.8 1 6
7115 CREAMER WITH COVER / CRÉMIER AVEC COUVERCLE 5 OZ 148 ML 12 120 S E R V I C
WOOD - SOME ASSEMBLY REQUIRED / BOIS - ASSEMBLAGE REQUIS 7300 GOOSENECK TEAPOT / THÉIÈRE “COL DE CYGNE” 10 OZ 295 ML 12 72 4502 2 STRAPS - 4 RUBBER “O” RINGS TO PREVENT TRAY SLIPPAGE 7372 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 12 OZ 354 ML 1 12 2 COURROIES - 4 ANNEAUX EN CAOUTCHOUC EMPÊCHENT LE PLATEAU DE GLISSER 7380 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 20 OZ 591 ML 1 12 7383 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 33 OZ 975 ML 1 12 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7390 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 50 OZ 1.47 L 1 12 4502 15-5/8 X 16-3/4 X 31-3/4 39.8 X 42.4 X 80.4 1 1 7396 FROTHING PITCHERS / CRÉMIERS 66 OZ 1.95 L 1 12 / V A I S E L
HIGH CHAIRS / CHAISES HAUTE MADE OF 3/4” THICK HARDWOOD, INCLUDES A NYLON SAFETY BELT AND CROTCH STRAP ROUNDED EDGES AND CORNERS - RECESSED BOLTS AND FASTENERS ALLOWS A CHILD TO SIT SAFELY AND COMFORTABLY AT MOST 4505 STANDARD HEIGHT TABLES. DIMENSIONS 20-1/4” X 20-1/4” X 28-1/2”. FABRIQUÉ EN BOIS DUR DE 1.9 CM, CEINTURE EN NYLON INCLUSE TOUS LES COINS ET ANGLES SONT ARRONDIS. ÉCROUS ET VIS SONT EN RETRAIT PERMET À UN ENFANT DE S’ASSEOIR CONFORTABLEMENT À UNE TABLE DE HAUTEUR STANDARD. DIMENSIONS 51.4 X 51.4 X 72.4 CM. 4506 4504 E T NO. FINISH FINI IP/BI MP/CP 4504 NATURAL NATUREL 1 1 4505 MAHOGANY ACAJOU 1 1 S E R V I C 4506 WALNUT NOYER 1 1
LUGGAGE STAND / PORTE-VALISE 4507 CHROME PLATED STEEL TUBING - 4 STRAPS / TUBE EN ACIER PLAQUÉ CHROME - 4 COURROIES DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP NO. INCH CM BI CP 4507 20 X 24-1/2 X 27 50.8 X 62.2 X 68.6 1 4
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | JR 4500 www.otrsupplies.ca 5555 UTILITY/STEAK KNIVES / COUTEAUX UTILITAIRE STAINLESS STEEL BLADE - WOODEN HANDLE LAME EN ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS
NO. DESCRIPTION BLADE INCH LAME CM OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 20616 KNIFE / COUTEAU UTILITAIRE 4-3/4 12.1 8-1/2” 21.6 24 600 20619 LARGE UTILITY KNIFE 4-5/8 11.7 9-3/4” 24.8 12 300 COUTEAU UTILITAIRE - LARGE 20617 JUMBO UTILITY KNIFE 5 12.7 10” 25.4 12 120
COUTEAU UTILITAIRE - LARGE
S E L L E S S I A V 20620 STEAK KNIFE / COUTEAU À STEAK 5.25” 13.3 10” 25.4 300
THICKNESS 1.2 MM WOOD HANDLE
/ EPAISSEUR 1.2 MM MANCHE EN BOIS
STAINLESS STEEL BLADE - PLASTIC HANDLE LAME EN ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN PLASTIQUE
NO. BLADE INCH LAME CM OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 20633 4 10.2 8-1/8 20.6 24 600 20635 4-1/4 10.8 8-3/8 21.3 24 600 20643 4-3/4 12.1 8-3/4 22.2 12 600
20616 20617 20620 20633
E R A W E L B A T
20619 20643 20635
LED SIGNS / ENSEIGNE LUMINEUSE LED
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP IP/BI
80100 OPEN SIGN 19” X 10” X 1” 20 1
80102 PIZZA SIGN 19” X 10” X 1” 20 1 80101 OUVERT SIGN 19” X 10” X 1” 20 1
80104 COFFEE SIGN 19” X 10” X 1” 20 1
D E L
80105 ESPRESSO SIGN 19” X 10” X 1” 20 1
80102
E S U E N I M U L
80100 80101
E N G I E S N E
/
S N G I S 80106
80104
D E L
JR 4500 5656 BAIN-MARIE POTS / BAIN-MARIE 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. CAPACITY QT CAPACITÉ L OPEN INCH OUVERT OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 5401 1-1/4 1.2 4-1/8 10.5 4-7/8 X 5-3/4 12.4 X 14.6 6 48 5402 2 1.9 4-7/8 12.4 5-1/2 X 6-7/8 14.0 X 17.5 6 24 5403 3-1/2 3.3 6-1/8 15.6 6-7/8 X 7-1/4 17.5 X 18.4 6 24 5404 4-1/4 4.0 6-1/2 16.5 7-1/8 X 7-5/8 18.1 X 19.4 6 24 5406 6 5.7 7-1/4 18.4 7-7/8 X 8-5/8 20.0 X 21.9 6 18 5408 8-1/4 7.8 8 20.3 8-3/4 X 9-3/4 22.2 X 24.8 6 18 COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT
COVERS / COUVERCLES 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. FITS / POUR IP/BI MP/CP
5411 5401 12 72 B U 5412 5402 12 72 5413 5403 12 72
5414 5404 12 72 F E T 5416 5406 12 72 5418 5408 12 72 S E R V I C ADAPTOR PLATES / PLAQUES INTERMÉDIAIRES 18-8 STAINLESS STEEL - 1.0 MM GAUGE - FITS ALL FULL-SIZE PAN OPENINGS ACIER INOXYDABLE 18-8 - CALIBRE 1.0 MM - S’ADAPTE AUX RÉCIPIENTS PLEINE GRANDEUR
NO. DESCRIPTION TO HOLD/OVERTURES POUR IP/BI MP/CP 5844 (6) 4-1/4” OPENINGS / (6) OUVERTURES DE 10.8 CM 6-5401 1 10 5845 (1) 4-7/8” & (2) 6-3/8” OPENINGS / (1) OUVERTURE DE 12.4 CM ET (2) DE 16.2 CM 1-5805 & 2-5806 1 10 5846 (2) 6-3/4” OPENINGS / (2) OUVERTURES DE 16.2 CM 2-5806 1 10 5847 (1) 6-3/8” & ONE 8-3/8” OPENING / (1) OUVERTURE DE 16.2 CM ET (1) DE 21.3 CM 1-5806 & 1-5808 1 10 5848 (2) 8-3/8” OPENINGS / (2) OUVERTURES DE 21.3 CM 2-5808 1 10 / A C E S O I R
STEAM TABLE INSETS / RÉCIPIENTS RONDS
CAP. OPEN. / OUVERT. O.A. H.T. IP MP PRICE NO. QT / L INCH / CM INCH CM BI CP PRIX 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 5805 2-1/2 2.4 5 12.7 5-1/2 X 7-7/8 13.3 X 20.0 6 48 20.00 EA 5806 4-1/8 3.9 6-1/2 16.5 7-1/8 X 8-1/4 18.1 X 21.0 6 36 27.00 EA 5808 7-1/4 6.9 8-1/2 21.6 9-1/8 X 8-1/4 23.2 X 21.0 6 24 36.70 EA 5810 11 10.4 10-1/2 26.7 11-1/8 X 8-1/4 28.3 X 21.0 4 16 50.70 EA
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE P O U R 75805 2-1/2 2.4 5 12.7 5-1/2 X 7-7/8 13.3 X 20.0 6 48 12.70 EA 75806 4-1/8 3.9 6-1/2 16.5 7-1/8 X 8-1/4 18.1 X 21.0 6 36 18.10 EA 75808 7-1/4 6.9 8-1/2 21.6 9-1/8 X 8-1/4 23.2 X 21.0 6 24 25.00 EA 75810 11 10.4 10-1/2 26.7 11-1/8 X 8-1/4 28.3 X 21.0 4 16 35.00 EA COVERS SOLD SEPARATELY / COUVERCLES VENDUS SÉPARÉMENT T A B L E
COVERS / COUVERCLES STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. FITS / POUR IP/BI MP/CP 5815 5805 / 75805 10 60 V A P E U R 5816 5806 / 75806 10 60 5818 5808 / 75808 10 60 5820 5810 / 75810 10 60 ECONOMONY / ÉCONOMIQUE 202 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 202
NO. FITS / POUR IP/BI MP/CP 75815 75805 6 72 75816 75806 6 36 75818 75808 6 48 75820 75810 6 36 HINGED INSET COVERS / COUVERCLES À CHARNIÈRE POUR RÉCIPIENTS RONDS STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. FITS / POUR IP/BI MP/CP 5828 5808 6 24 5830 5810 6 24
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 5755 STANDARD / STANDARD
ANTI-JAM STEAM TABLE PANS / RÉCIPIENTS ANTIBLOCAGE POUR TABLE VAPEUR 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 - THICKNESS 24 GAUGE THE TAPERED SIDES WITH SHOULDER PREVENT PANS FROM JAMMING WHEN STACKED. THE CRIMPED EDGE ADDS STRENGTH TO THE PANS AS WELL AS ALLOWING
FOR A SNUG FIT TO THE COUNTER TO HELP LIMIT HEAT LOSS.
R U E P A V UNE SAILLIE SUR LE CÔTÉ FUSELÉ PERMET D’EMPILER LES RÉCIPIENTS SANS CAUSER DE BLOCAGE. LE BORD RENFORCÉ DONNE UNE SOLIDITÉ ACCRUE AU RÉCIPIENT ET PERMET DE BIEN L’ENCASTRER DANS LE COMPARTIMENT POUR LIMITER LA PERTE DE CHALEUR. EPASSEUR - 24 CALIBRE
NO, DESCRIPTION CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP 58101 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 4.25 4.0 1-1/4 3.2 12 24 58102 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 9 8.5 2-1/2 6.4 6 12
58104 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 15 14.2 4 10.2 6 12
E L B A T 58106 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 22 20.8 6 15.2 6 12 58201 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 1.9 1.8 1-1/4 3.2 12 24 58202 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 4 3.8 2-1/2 6.4 12 24 58204 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 7 6.6 4 10.2 6 24
58206 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 10 9.5 6 15.2 6 24
R U O P 58302 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 2.6 2.5 2-1/2 6.4 12 24 58304 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 4.5 4.3 4 10.2 12 24 58306 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 6.5 6.2 6 15.2 12 24
58402 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 1.6 1.5 2-1/2 6.4 12 72 58404 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 3 2.8 4 10.2 12 48 58406 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 4-3/4 4.5 6 15.2 12 24 58602 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 1-1/4 1.2 2-1/2 6.4 12 72 58604 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 2 1.9 4 10.2 12 48
58606 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 3 2.8 6 15.2 12 48
S E R I O S S E C C
A 58902 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 5/8 0.6 2-1/2 6.4 12 72
/ 58904 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 1-1/2 1.4 4 10.2 12 72 58232 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 6 5.7 2-1/2 6.4 12 24 58234 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 10 9.5 4 10.2 12 24 58236 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 14-1/4 13.5 6 15.2 6 12
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO, DESCRIPTION CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP
58212 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 2.6 2.5 2-1/2 6.4 12 48
E C I V R E S 58214 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 5.25 5.0 4 10.2 12 24 58216 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 8.37 8.0 6 15.2 6 12
COVER / COUVERCLE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP
T E F F U B 52010 HINGED DOME COVER FULL-SIZE 6 12
COUVERCLE DÔME À CHARNIÈRE PLEINE GRANDEU
CC-1/DCP SOLID DOME COVER FULL-SIZE 1 9 COUVERCLE DÔME PLEINE GRANDEUR
ADAPTOR BARS / BARRES INTERMÉDIAIRES 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 5110 12 35.5 12 120 5120 20 50.8 12 120 5100 12 35.5 12 120 5101 20 50.8 12 120
58 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
HEAVY DUTY EXTRA ROBUSTE
B U F E T ANTI-JAM STEAM TABLE PANS / RÉCIPIENTS ANTIBLOCAGE POUR TABLE VAPEUR 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 - THICKNESS 22 GAUGE THE TAPERED SIDES WITH SHOULDER PREVENT PANS FROM JAMMING WHEN STACKED. THE CRIMPED EDGE ADDS STRENGTH TO THE PANS AS WELL AS ALLOWING
FOR A SNUG FIT TO THE COUNTER TO HELP LIMIT HEAT LOSS. S E R V I C UNE SAILLIE SUR LE CÔTÉ FUSELÉ PERMET D’EMPILER LES RÉCIPIENTS SANS CAUSER DE BLOCAGE. LE BORD RENFORCÉ DONNE UNE SOLIDITÉ ACCRUE AU RÉCIPIENT ET PERMET DE BIEN L’ENCASTRER DANS LE COMPARTIMENT POUR LIMITER LA PERTE DE CHALEUR. EPASSEUR - 22 CALIBRE
NO, DESCRIPTION CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP 57101 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 4-1/4 4.0 1-1/4 3.2 12 24 57102 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 9 8.5 2-1/2 6.4 6 12 57104 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 15 14.2 4 10.2 6 12 57106 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 22 20.8 6 15.2 6 12 / 57201 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 1.9 1.8 1-1/4 3.2 12 24 57202 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 4 3.8 2-1/2 6.4 12 24 A C E S O I R 57204 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 7 6.6 4 10.2 6 24 57206 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 10 9.5 6 15.2 6 24 57302 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 2.6 2.5 2-1/2 6.4 12 24 57304 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 4.5 4.3 4 10.2 12 24 57306 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 6.5 6.2 6 15.2 12 24 57402 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 1.6 1.5 2-1/2 6.4 12 72 57404 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 3 2.8 4 10.2 12 48 57406 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 4.75 4.5 6 15.2 12 24 57602 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 1-1/4 1.2 2-1/2 6.4 12 72 57604 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 2 1.9 4 10.2 12 48 57606 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 3 2.8 6 15.2 12 48 P O U R
57902 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 0.6 0.6 2-1/2 6.4 12 72 57904 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 1.25 1.4 4 10.2 12 72
57232 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 6 5.7 2-1/2 6.4 12 24 T A B L E 57234 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 10 9.5 4 10.2 12 24 57236 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR (13-13/16” X 12-5/8” / 35.1 CM X 32.1 CM) 14.25 13.5 6 15.2 6 12
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO, DESCRIPTION CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP
57212 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 2.6 2.5 2-1/2 6.4 12 48 V A P E U R 57214 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 5.25 5.0 4 10.2 12 24 57216 1/2-SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG (6” X 20” / 15.2 CM X 50.8 CM) 8.37 8.0 6 15.2 6 12
STEAM TABLE PAN COVER / COUVERCLES POUR RÉCIPIENTS 18-8 STAINLESS STEEL, RECESSED HANDLE / ACIER INOXYDABLE 18-8 POIGNÉE EN RETRAIT
PLAIN / PLEINS SLOTTED / ENCOCHÉS
NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP 52000 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 12 24 52001 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 12 24 51200 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 12 48 51201 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 12 48 51300 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 12 72 51301 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 12 72 51400 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR 12 72 51401 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR 12 72 51600 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR 12 72 51601 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR 12 72 51900 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR 1 72 51901 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR 1 72 52100 1/2 SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG 12 24 52101 1/2 SIZE LONG / 1/2 GRANDEUR LONG 12 24 52300 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR 12 24 52301 2/3 SIZE / 2/3 GRANDEUR 12 24
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 59 CLEAR FOOD PANS / BACS À ALIMENTS POLYCARBONATE / POLYCARBONATE WILL BOUNCE WHEN DROPPED, NOT DENT OR BEND. TRANSPORT, DISPLAY OR STORE FOODS. QUICK VISUAL IDENTIFICATION OF FOOD PRODUCTS. CLEARLY MARKED IN METRIC AND U.S. GRADUATIONS. WILL WITHSTAND TEMPERATURES BETWEEN -40ºF TO 212ºF / -40ºC TO 100ºC. STACKABLE, SNUG FIT. RÉSISTANT AUX CHOCS. POUR CONSERVER, TRANSPORTER ET PRÉSENTER LES ALIMENTS. IDENTIFICATION RAPIDE DU CONTENU, GRADUATIONS MÉTRIQUES ET U.S. RÉSISTANCE THERMIQUE -40ºF À 212ºF. EMPILABLE ET HYGIÉNIQUE.
NO, CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP
R U E P A V 59102 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 9.0 8.5 2-1/2 6.4 6 12 59104 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 13.8 13.0 4 10.2 6 12 59106 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 20.1 19.5 6 15.2 6 12 59108 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 27.1 25.6 8 20.3 6 12 59202 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 4.1 3.9 2-1/2 6.4 12 24
59204 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 6.3 6.0 4 10.2 6 24
E L B A T 59206 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 9.4 8.9 6 15.2 6 12 59208 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 12.4 11.7 8 20.3 6 12 59302 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 2.6 2.5 2-1/2 6.4 12 24 59304 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 3.8 3.6 4 10.2 12 24
59306 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 5.6 5.3 6 15.2 6 24
R U O P 59308 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR (12” X 6-1/2” / 30.5 CM X 16.5 CM) 8 20.3 6 24 59402 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 1.7 1.6 2-1/2 6.4 12 36 59404 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 2.7 2.5 4 10.2 12 36 59406 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR (6” X 10” / 15.2 CM X 25.4 CM) 3.9 3.7 6 15.2 6 24 59602 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 1.1 1.0 2-1/2 6.4 12 36 59604 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 1.6 1.5 4 10.2 12 48 59606 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR (6” X 6-1/2” / 15.2 CM X 16.5 CM) 2.4 2.2 6 15.2 6 24 59902 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 0.6 0.6 2-1/2 6.4 12 72
59904 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR (6-3/4” X 4-1/8” / 17.1 CM X 11.4 CM) 0.9 0.9 4 10.2 12 72
S E R I O S S E C C A
/ COVERS / COUVERCLES CLEAR POLYCARBONATE / POLYCARBONATE TRANSPARENT PLAIN / PLEINS SLOTTED / ENCOCHÉS
NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP 59100 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 12 72 59101 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 12 72 59200 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 12 72 59201 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 12 72 59300 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 12 72 59301 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 12 72
59400 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR 12 72 59401 1/4 SIZE / 1/4 GRANDEUR 12 72
E C I V R E S 59600 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR 12 72 59601 1/6 SIZE / 1/6 GRANDEUR 12 72 59900 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR 12 72 59901 1/9 SIZE / 1/9 GRANDEUR 12 72
FALSE BOTTOMS FOR STEAM TABLE PANS
FAUX-FONDS POUR RÉCIPIENTS
T E F F U
B CLEAR POLYCARBONATE / POLYCARBONATE TRANSPARENT
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 59011 FULL / PLEIN 18-1/2 X 10-3/8 47 X 26.4 10 20 59012 1/2 / 1/2 10-3/8 X 8 26.4 X 20.3 10 40 59013 1/3 / 1/3 10-5/8 X 4-1/2 26.7 X 11.4 20 80 59014 1/4 / 1/4 8-1/4 X 4 20 X 10.2 20 80 59016 1/6 / 1/6 4-1/2 X 4 11.4 X 10.2 20 120
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 5327 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 11-5/8 X 4-7/8 29.5 X 12.4 12 48 5328 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 10-1/2 X 8-1/4 26.7 X 21.0 10 40 5329 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 16-3/4 X 8-3/4 42.5 X 22.2 12 24
60 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
PERFORATED ANTI-JAM STEAM TABLE PANS RÉCIPIENTS ANTI-BLOCAGE PERFORÉS 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
24 GAUGE (0.6MM) NO, CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP 58103 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 9.0 8.5 2-1/2 6.4 6 12 58105 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 13.8 13.0 4 10.2 6 12 58107 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 20.1 19.5 6 15.2 6 12 58203 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 4.1 3.9 2-1/2 6.4 12 24 58205 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 6.3 6.0 4 10.2 12 24 58207 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 9.4 8.9 6 15.2 12 24 22 GAUGE (0.9MM)
NO, CAPACITY QT CAPACITÉ L DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP B U 57103 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 9.0 8.5 2-1/2 6.4 6 12 57105 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 13.8 13.0 4 10.2 6 12
57107 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 20.1 19.5 6 15.2 6 12 F E T 57203 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 4.1 3.9 2-1/2 6.4 12 24 57205 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 6.3 6.0 4 10.2 12 24 57207 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR (12” X 10” / 30.5 CM X 25.4 CM) 9.4 8.9 6 15.2 12 24 S E R V I C WIRE PAN GRATES / GRILLES DE BROCHE MÉTALLIQUE NICKEL PLATED CHROME / CHROME PLAQUÉ NICKEL
NO. FITS / S’ADAPTE AU DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 5307 1/3 SIZE / 1/3 GRANDEUR 10-1/4 X 5 26.0 X 12.7 1 120 5308 1/2 SIZE / 1/2 GRANDEUR 8-1/2 X 10-1/4 21.6 X 26.0 1 60 5309 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR 10 X 18 25.4 X 45.7 1 40 / A C E S O I R DIVIDED FOOD PAN / PLAT À COMPARTIMENTS 18-8 STAINLESS STEEL - 0.8 MM / ACIER INOXYDABLE 18-8 - 0.8 MM NO. DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP 52009 FULL-SIZE / PLEINE GRANDEUR (12” X 20” / 30.5 CM X 50.8 CM) 2-1/2 6.4 6 12
CHAFER FUEL WITH WICK / COMBUSTIBLE POUR RÉCHAUD AVEC MÈCHE CONTAINS DIETHYLENE GLYCOL, ADJUSTABLE WICK / CONTIENT DU DIÉTHYLÈNE GLYCOL, MÈCHE RÉGLABLE NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
164 UP TO 4 HOURS / JUSQU’À 4 HRS 1 24 P O U R 166 UP TO 6 HOURS / JUSQU’À 6 HRS 1 24
FUEL HOLDER / PORTE-BRÛLEUR T A B L E STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. IP/BI MP/CP CC-FH 12 96 V A P E U R
SPILLAGE PAN / BAC DE DÉVERSEMENT NO. DEPTH INCH PROFONDEUR CM DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP ALUMINIUM / ALUMINIUM 61820 6-1/4 14 14 X 33 35.6 X 55.9 1 6
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 61821 6-1/4 14 14 X 33 35.6 X 55.9 3 6
WATER PAN / BASSIN À EAU 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP CC-1/WP 4 10.2 1 6
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 61 CHAFER CLIP / SOUTIEN-COUVERCLE STAINLESS STEEL - FITS ON THE FRAME OF THE STANDARD CHAFER - THE CATCH / REST HOLDS THE COVER FIRMLY IN PLACE WHILE OPEN (AS SHOWN) ACIER INOXYDABLE - S’ADAPTE AU CADRE DU RÉCHAUD ET RETIENT LE COUVERCLE EN PLACE (COMME L’IMAGE) NO. IP/BI MP/CP 4826 24 144
FULL-SIZE CHAFER FRAME CADRE POUR RÉCHAUD PLEINE GRANDEUR
CHROME PLATED WIRE FIL MÉTALLIQUE PLAQUÉ CHROME
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP WCS-KD 22 X 12-1/2 X 9-1/4 55.9 X 31.8 X 23.5 1 10
CHAFERS / RÉCHAUDS
R U E P A V STAINLESS STEEL CHAFING DISH SET, DIE CAST AND PLATED HANDLE/LEGS, SOLD ASSEMBLED. INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN (#58102)* 1 FULL-SIZE DOME COVER (JR #171 OR UPDATE #CC-1/DCP) 1 4” DEEP WATER PAN (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP) 1 FRAME - ASSEMBLED (#172) 2 FUEL HOLDERS (JR #174 OR UPDATE #CC-FH)
PARTS AVAILABLE SEPARATELY
E L B A T ACIER INOXYDABLE, POIGNÉES ET PATTES COULÉES SOUS PRESSION, VENDU ASSEMBLÉ. INCLUS: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND (#58102)* 1 COUVERCLE DÔME DE 6.4 CM (JR #171 OR UPDATE #CC-1/DCP) 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP)
1 CADRE ASSEMBLÉ (#172)
R U O P 2 PORTE-BRÛLEURS ((JR #174 OR UPDATE #CC-FH) PIÈCES DISPONIBLE SÉPARÉMENT NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP 4820 STANDARD / STANDARD 1 1 4822* WITH 2 1/2-SIZE PANS (#51202) / AVEC 2 RÉCIPENTS 1/2-GRANDEUR (#51202) 1 1 4825 WITH HINGED COVER (#52010) / AVEC COUVERCLE DÔME À CHARNIERE (#52010) 1 1
FOLDING STAND CHAFING DISH SET / RÉCHAUD PLIANT 18-8 STAINLESS STEEL,
SUPPLIED COMPLETE IN ONE BOX (KNOCKED DOWN) - INCLUDES:
S E R I O S S E C C A 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN
1 FULL-SIZE DOME COVER
/ 1 4” DEEP WATER PAN 1 FOLDING STAND 2 FUEL HOLDERS ACIER INOXYDABLE 18-8, VENDU TOUTES PIÈCES INCLUSES: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND 1 COUVERCLE DÔME DE 6.4 CM 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND 1 CADRE PLIANT
2 PORTE-BRÛLEURS
E C I V R E S NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP FCC-11P FULL-SIZE CHAFING DISH SET / PLEINE GRANDEUR 1 3
SCULPTED CHAFER / RÉCHAUD
STAINLESS STEEL - WOODEN HANDLES - WELDED FRAME, INCLUDES:
T E F F U B
1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN 1 4” DEEP WATER PAN 2 FUEL HOLDERS 1 STAND 1 COVER ACIER INOXYDABLE - POIGNÉES EN BOIS - CADRE SOUDÉ, INCLUS: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND 2 PORTE-BRÛLEURS 1 CADRE 1 COUVERCLE
NO DESCRIPTION IP/BI MP/CP RC-20 FULL-SIZE CHAFING DISH SET / PLEINE GRANDEUR 1 4
62 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
STACKABLE FRAME CHAFER / RÉCHAUD AVEC CADRE EMPILABLE 18-8 STAINLESS STEEL, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN 1 FULL-SIZE DOME COVER WITH PLASTIC HANDLE 1 4” DEEP WATER PAN 1 STACKABLE WELDED FRAME 2 FUEL HOLDERS ACIER INOXYDABLE 18-8, INCLUS: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND 1 COUVERCLE DÔME AVEC POIGNÉE EN PLASTIQUE 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND 1 CADRE SOUDÉ EMPILABLE 2 PORTE-BRÛLEURS
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP SCC-16P FULL-SIZE CHAFING DISH SET / PLEINE GRANDEUR 1 1
B U
FULL SIZE CHAFER / RÉCHAUD PLEINE F E T
18-8 STAINLESS STEEL, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN
1 FULL-SIZE DOME COVER S E R V I C 1 4” DEEP WATER PAN 2 FUEL HOLDERS ACIER INOXYDABLE 18-8. INCLUSES: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND 1 COUVERCLE DÔME DE 6.4 CM 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND 2 PORTE-BRÛLEURS
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP /
CC-5P FULL-SIZE CHAFING / PLEINE GRANDEUR 1 10 A C E S O I R
DELUXE RECTANGULAR ROLL-TOP CHAFER RÉCHAUD RÉCTANGULAIRE DELUXE 18-10 MIRROR POLISH STAINLESS STEEL- CHROME HANDLES, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN (#58102) 1 4” DEEP WATER PAN (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP) 2 FUEL HOLDERS (JR #174 OR UPDATE #CC-FH) 1 STAND 1 COVER
FINI MIROIR - POIGNÉES CHROMÉ, INCLUS: P O U R 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND (#58102) 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP) 2 PORTE-BRÛLEURS (JR #174 OR UPDATE #CC-FH) 1 CADRE 1 COUVERCLE T A B L E NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP EC-15N COMPLETE / COMPLET 1 1
DELUXE OVAL ROLL-TOP CHAFER V A P E U R RÉCHAUD OVALE DELUXE MIRROR POLISH - BRASS COLOURED HANDLES, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN (#48321) 1 4” DEEP WATER PAN (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP) 2 FUEL HOLDERS (JR #174 OR UPDATE #CC-FH) 1 STAND 1 COVER FINI MIROIR - POIGNÉES PLAQUÉE TITANIUM, INCLUS: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND (# 48321) 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND (JR #173 OR UPDATE CC-1/WP) 2 PORTE-BRÛLEURS (JR #174 OR UPDATE #CC-FH) 1 CADRE 1 COUVERCLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 4832 COMPLETE / COMPLET 1 1 48321 PAN ONLY / BASSIN SEULEMENT 1 1
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 63 DELUXE ROUND ROLL-TOP CHAFER RÉCHAUD ROND DELUXE 18-10 MIRROR POLISH STAINLESS STEEL- BRASS COLOURED HANDLES, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN (#48331) 1 4” DEEP WATER PAN 1 FUEL HOLDERS 1 STAND 1 COVER FINI MIROIR - POIGNÉES PLAQUÉE TITANIUM, INCLUS: 1 RÉCIPIENT INOX - 6.4 CM PROFOND (# 48331) 1 BASSIN À EAU - 10.2 CM PROFOND 1 PORTE-BRÛLEURS 1 CADRE 1 COUVERCLE NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP EC-14N COMPLETE / COMPLET 1 1 48331 PAN ONLY / BASSIN SEULEMENT 1 1
ROLL-TOP CHAFER / RÉCHAUD COUVERCLE PIVOTANT 18-10 MIRROR POLISHED STAINLESS STEEL, BRASS HANDLES - WELDED LEG, INCLUDES: 1 FULL-SIZE 2-1/2” DEEP STEAM PAN (#58102) 1 4” DEEP WATER PAN (#173)
2 FUEL HOLDERS (#174)
R U E P A V 1 STAND 1 ROLL TOP COVER ACIER INOXYDABLE 18-10 FINI MIROIR, POIGNÉE EN LAITON, PATTES SOUDÉES AU CADRE, INCLUS: 1 RÉCIPIENT PLEINE GRANDEUR - 6.4 CM PROFOND (#58102)
1 BASSIN À EAU - 11.4 CM PROFOND (#173)
E L B A T 2 PORTE-BRÛLEURS (#174) 1 CADRE 1 COUVERCLE PIVOTANT NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP
RTC-8 COMPLETE / COMPLET 1 1
R U O P
ECONOMY CHAFER / RÉCHAUD ÉCONOMIQUE 18-8 STAINLESS STEEL, INCLUDES: (1) 4” DEEP WATER PAN, (2) FUEL HOLDERS, DOME COVER ACIER INOXYDABLE 18-8, INCLUS: (1) BASSIN À EAU - 10.2 CM, (2) PORTE-BRÛLEURS, COUVERCLE
NO. DESCRIPTION MP/CP
S E R I O S S E C C
A ESFC-21 CHAFER / FOLDING FRAME 1
/ RÉCHAUD / CADRE PLIABLE
FONDUE SET / SERVICE À FONDUE STAINLESS STEEL POT, LID, AND TRAY, WOODEN HANDLES - METAL STAND - INCLUDES 6 FONDUE FORKS CAQUELON, COUVERCLE, ET PLATEAU EN ACIER INOXYDABLE, POIGNÉE EN BOIS - SUPPORT EN MÉTAL
INCLUS 6 FOURCHETTES
E C I V R E S NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 4880 COMPLETE / COMPLET 1 12 4880B BURNER / BRÛLEUR 4880H HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT
4881 SET OF 6 FORKS ONLY / JEU DE 6 FOURCHETTES 6 144
T E F F U B COPPER RECHAUD / RÉCHAUD EN CUIVRE
COPPER PLATED, STAINLESS STEEL ALCOHOL BURNER (WITH SNUFFER) INCLUDED BASE DIMENSIONS (DIAMETER X HEIGHT): 10-3/4” X 5”, HEAVY DUTY STAINLESS STEEL GRILL: 12-3/8” X 9-3/4” OVER ALL HEIGHT: 6-3/4” PLAQUÉ CUIVRE, INCLUS LE BRÛLEUR (AVEC ÉTEIGNOIR) EN ACIER INOXYDABLE DIMENSIONS DE LA BASE (DIA. X HAUTEUR): 27.3 CM X 12.7 CM, GRILLE DE CUISSON EN ACIER INOXYDABLE: 31.4 CM X 24.8 CM, HAUTEUR (HORS TOUT): 17.1 CM NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 4860 COMPLETE / COMPLET 1 1 4860B BURNER AND SNUFFER / BRÛLEUR ET ÉTEIGNOIR 1 1 4860G GRILL ONLY / GRILLE SEULEMENT 1 1 4860S SNUFFER ONLY / ÉTEIGNOIR SEULEMENT 1 1 4860ST STAND ONLY / SUPPORT SEULEMENT 1 1
64 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
HOLLOW HANDLED SERVING UTENSILS USTENSILES À SERVIR - MANCHE CREUX STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ ML LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3588 COLD MEAT FORK / FOURCHETTE À VIANDE FROIDE 10-1/4 26.0 12 144 3589 SLICING KNIFE / COUTEAU À TRANCHER 13-3/4 34.9 12 144 3590 SAUCE LADLE / LOUCHE À SAUCE 1 29.6 10-3/4 27.3 12 144 3591 CARVING FORK / FOURCHETTE À DÉPECER 11 27.9 12 144 3592 SAUCE LADLE / LOUCHE À SAUC 4 118.3 13 33.0 12 144 3593 SERVING LADLE / LOUCHE À SERVIR 2-1/2 73.9 11-1/2 29.2 12 144 3594 SALAD FORK / FOURCHETTE À SALADE 11-1/2 29.2 12 144
B U 3595 TURNER / SPATULE 12-3/8 31.4 12 144 3596 SALAD SPOON / CUILLÈRE À SALADE 11-3/8 28.9 12 144 F E T 3597 CAKE SERVER / PELLE À GÂTEAU 11-1/2 29.2 12 144 3598 PIE SERVER / COUTEAU À TARTE 11 27.9 12 144 3599 SLOTTED SALAD SPOON / CUILLÈRE À RAINURES 11-3/4 29.8 12 144 S E R V I C
3595 3588
3591 / A C E S O I R 3590
3596
3593 3592
3599 P O U R
3589 3594 T A B L E
3598 3588 V A P E U R
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 65 PIZZA PEELS / PELLES À PIZZA EN WOODEN / BOIS (LONG HANDLE / MANCHE LONG) NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 6113-6127 6113 12 X 14 30.5 X 35.6 42 106.7 1 12 6114 14 X 16 35.6 X 40.6 30 76.2 1 12 6115 12 X 14 30.5 X 35.6 36 91.4 1 12 6116 14 X 16 35.6 X 40.6 42 106.7 1 12 6118 18 X 18 45.7 X 45.7 42 106.7 1 12 6120 20 X 22 50.8 X 55.9 42 106.7 2 12 6125 14 X 16 35.6 X 40.6 36 91.4 2 12 6127 16 X 18 40.6 X 45.7 42 106.7 2 12
6122-6126 WOODEN / BOIS (SHORT HANDLE / MANCHE COURT) NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM HANDLE INCH MANCHE CM IP/BI MP/CP 6122 12 X 14 30.5 X 35.6 22 55.9 1 12 6124 14 X 16 35.6 X 40.6 24 61.0 1 12 6126 16 X 18 40.6 X 45.7 26 66.0 2 12
6138 ALUMINUM / ALUMINIUM NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM HANDLE INCH MANCHE CM IP/BI MP/CP 6138 6-3/4 X 9-1/4 17.1 X 23.5 20-1/4 51.4 12 48
ALUMINUM / ALUMINIUM ( WOODEN HANDLE / MANCHE EN BOIS) 6112, 6134 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM HANDLE INCH MANCHE CM IP/BI MP/CP 6112 12 X 14 30.5 X 35.6 21-1/2 54.6 1 20
6134 14 X 16 35.6 X 40.6 21-1/2 54.6 1 20
A Z Z I P WOODEN / BOIS (ROUND / ROND) NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM HANDLE INCH MANCHE CM IP/BI MP/CP
6128 12 30.5 26 66.0 2 12
A L 6128
P
R U O P I Z A PIZZA CUTTERS / COUPE-PIZZA PLASTIC HANDLE - STAINLESS STEEL BLADE A C E S O R I MANCHE EN PLASTIQUE - LAME EN ACIER INOXYDABLE 3132, 3134 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3132 WITH 2-1/2” BLADE / AVEC LAME DE 6.4 CM 12 120 3132W REPLACEMENT BLADE / LAME DE RECHANGE 50 600 / A C E S O I R 3134 WITH 4” BLADE / AVEC LAME DE 10.2 CM 20 60 3134W REPLACEMENT BLADE / LAME DE RECHANGE 25 600
WOODEN HANDLE - STAINLESS STEEL BLADE
P O U R MANCHE EN BOIS - LAME EN ACIER INOXYDABLE
S E R I O S S E C C
A 7400
/ NO. BLADE INCH LAME CM OVERALL INCH HOURS TOUT CM IP/BI MP/CP L A 7400 3-7/8 9.8 10-1/8 25.7 12 72 P I Z A
NO. BLADE INCH LAME CM IP/BI MP/CP 28691 28691 4 10.2 6 36
INSULATED PIZZA DELIVERY BAGS SACS ISOLANT POUR PIZZA CRACK RESISTANT VINYL - COATED NYLON EXTERIOR, FOAM INSULATION - EASY TO CARRY STRAP HANDLES VINYLE RÉSISTANT AUX FISSURES - REVÊTEMENT NYLON À L’EXTÉRIEUR MOUSSE ISOLANTE - COURROIES POUR TRANSPORT FACILE
30961
S E I R O S S E C C A 30969 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 30960 18” X 18” X 5” 45.7 X 45.7 X 12.7 CM RED ROUGE 1 10 30961 18” X 18” X 5” 45.7 X 45.7 X 12.7 CM BLUE BLEU 1 10 30960 30968 20” X 20” X 5” 50.8 X 50.8 X 12.7 CM RED ROUGE 1 6
30968 30969 20” X 20” X 5” 50.8 X 50.8 X 12.7 CM BLUE BLEU 1 6
A Z Z I P
PIZZA ROCKER KNIFE / COUTEAU À PIZZA 25121 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 25121 STAINLESS STEEL BLADE POLYPROPYLENE HANDLE 12 1 LAME EN ACIER INOXYDABLE MANCHE EN POLYPROPYLÈNE
PIZZA OVEN BRUSH WITH SCRAPER BROSSE À FOUR AVEC GRATTOIR ALUMINUM SCRAPER BLADE / GRATTOIR EN ALUMINIUM 3300 NO. DESCRIPTION BLOCK INCH BLOC CM IP/BI MP/CP 3300 WOODEN HANDLE: 36” -BRASS BRISTLES 10” X 1-1/2” 25.4 X 3.8 CM 1 48 MANCHE EN BOIS: 91.4 CM -FILS EN LAITON
66 JR 4500
63206-63218 66106-66120
DEEP-DISH PIZZA PANS COUPE-SHAPED PIZZA PANS MOULES À PIZZA ASSIETTES À PIZZA ALUMINUM 3003 - 18 GAUGE (0.040”), 1” DEPTH - BEADED EDGE ALUMINUM 3003 - 18 GAUGE (0.040”) - BEADED EDGE ALUMINIUM 3003 - CALIBRE 18 (1.0 MM), PROFONDEUR 2.5 CM - BORD ROULÉ ALUMINIUM 3003 - CALIBRE 18, 1.0 MM - BORD ROULÉ
NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 63206 6 15.2 1 12 66106 6 15.2 12 60 66107 7 17.8 12 60 63207 7 17.8 1 12 66108 8 20.3 12 60 63208 8 20.3 1 12 66109 9 22.9 12 60 63209 9 22.9 1 12 66110 10 25.4 12 60
66111 11 27.9 12 60
63210 10 25.4 1 12 P I Z A 66112 12 30.5 12 60 63212 12 30.5 1 12 66113 13 33.0 12 60 63214 14 35.6 1 12 66114 14 35.6 12 60 63215 15 38.1 1 12 66115 15 38.1 12 60 63216 16 40.6 1 12 66116 16 40.6 12 60 66117 17 43.2 12 60 63218 18 45.7 1 12 66118 18 45.7 12 48 66119 19 48.3 12 48 A C E S O R I 66120 20 50.8 12 36
3350 42006-42020 3348
3349
HEAVY DUTY PIZZA SCREENS PAN GRIPPER / POIGNÉE UTILITAIRE / GRILLES À PIZZA EXTRA ROBUSTE CAST ALUMINUM, STAINLESS STEEL SPRING ALUMINUM 3003 - SEAMLESS RIM A C E S O I R ALUMINIUM 3003 - BORDURE LISSE ALUMINIUM,RESSORT EN ACIER INOXYDABLE NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP NO. DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 3350 8-1/4” 21.0 CM 1 60 42006 6 15.2 12 144 42007 7 17.8 12 144 42008 8 20.3 12 144 NICKEL PLATED STEEL /ACIER PLAQUÉ NICKEL 42009 9 22.9 12 144 FOR LIFTING DEEP-SIDED PANS / POUR PLATS À CÔTÉS PROFONDS 42010 10 25.4 12 144 42011 11 27.9 12 144 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 42012 12 30.5 12 144 3348 8” 20.3 CM 6 60 42013 13 33.0 12 144 42014 14 35.6 12 144 42015 15 38.1 12 144 NICKEL PLATED STEEL /ACIER PLAQUÉ NICKEL 42016 16 40.6 12 144 FOR LIFTING FLAT PIZZA PANS / POUR PLATS À CÔTÉS BAS P O U R 42017 17 43.2 12 144 42018 18 45.7 12 144 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 42019 19 48.3 12 144 3349 8” 20.3 CM 6 60 42020 20 50.8 12 144 L A WIRE PIZZA TRAY STAND / SUPPORT POUR ASSIETTE À PIZZA CHROME PLATED STEEL WIRE - 8.3 MM / FIL D’ACIER 8.3 MM - PLAQUÉ CHROME P I Z A 6495 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6495 7-1/8” X 8-3/8” X 9-1/4” 18.1 X 21.3 X 23.5 CM 12 24
WIRE PIZZA SCREEN RACK / SUPPORT POUR GRILLE À PIZZA NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6490 6490 4 SLOTS / 4 DIVISIONS 14-1/2” X 6” X 10-1/4” 36.8 X 15.2 X 20.6 CM 1 12
WIRE PAN RACK / SUPPORT DE RANGEMENT SPACE BETWEEN SHELVES: 1-3/8” / ESPACE ENTRE DIVISION: 3.5 CM
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6498 15 SLOTS / 15 DIVISIONS 12” X 12” X 27-1/2” 30.5 X 30.5 X 69.9 CM 1 2 6498
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 67 www.johnsonrose.ca PLEIN | www.johnsonrose.ca BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON IP = INNER PACK MP = MASTER PACK MP = MASTER PACK IP = INNER PACK 72 72 288 144 144 120 120 120 120 120 120 288 288 288 288 144 120 120 120 144 MP/CP MP/CP MP/CP MP/CP
/CP
10 10 10 10 10 12 24 12 12 12 12 12 12 12 12 24 24 24 24 12 12 12 12 12 12 MP IP/BI IP/BI IP/BI IP/BI
/BI
1 1 1 1 1
IP 21 3.8 2.5 5.1 6.4 7.6 5.1 7.6 2.5 CM CM CM 2.5 5.1 7.6 5.1 7.6 3.8 CM 22.9 21.6 22.9 22.9 10.2
GRANDEUR GRANDEUR GRANDEUR GRANDEUR
”
” ” ” ” 25.4 30.5 35.6 40.6 45.7 9 9 1 2 3 2 3 2 3 9 1 1 2 3 4 SIZE SIZE SIZE SIZE INCH INCH INCH INCH 1-1/2 8-1/2 2-1/2 8-1/4 1-1/2 12 DIAMETRE CM
MP/CP
21 21 21 2.5 5.1 6.4 3.8 7.6 21 21 CM CM CM CM 20.3 19.7 24.8 24.8 30.5 24.8 24.8 24.8 23.5 23.5
HORS TOUT HORS TOUT HORS TOUT
HORS TOUT 1 10” 12” 14” 16” 18” IP/BI
DIAMETER INCH
4 8” 1” 2” 3” 12
INCH INCH INCH INCH 9-3/4 9-3/4 7-3/4” 8-1/4” 8-1/4” 8-1/4” 1-1/2” 9-3/4” 9-3/4” 9-3/4” 8-1/4” 8-1/4” 9-1/4” 9-1/4”
OVERALL OVERALL OVERALL OVERALL CM / TAMIS À FARINE À FARINE / TAMIS
16.5 X 15.6
DIMENSIONS DIMENSIONS MAILLE RENFORCÉE MAILLE RENFORCÉE MAILLE RENFORCÉE MAILLE RENFORCÉE MAILLE RENFORCÉE
INCH / SOIES NATURELLES / SOIES NATURELLES / SOIES NATURELLES / SOIES NATURELLES / SOIES NATURELLES
/ POILS EN NYLON / POILS EN NYLON / POILS EN NYLON / POILS EN NYLON / POILS EN NYLON / POILS EN NYLON
/ SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER / SOIES DE SANGLIER
6-1/2 X 6-1/4 / TAMIS À FARIN / TAMIS NYLON BRISTLES
DIMENSIONS DESCRIPTION / REINFORCED NO. 20 MESH / REINFORCED NO. 20 MESH / REINFORCED NO. 20 MESH / REINFORCED NO. 20 MESH / REINFORCED NO. 20 MESH DESCRIPTION NATURAL BRISTLES NATURAL BRISTLES NATURAL BRISTLES NATURAL BRISTLES NATURAL BRISTLES DESCRIPTION BOAR BRISTLES BOAR BRISTLES BOAR BRISTLES BOAR BRISTLES BOAR BRISTLES ROUND, BOAR BRISTLES SOIES DE SANGLIER, ROND DESCRIPTION BOAR BRISTLES BOAR BRISTLES NYLON BRISTLES DESCRIPTION ROUND, ROND, POILS EN NYLON NYLON BRISTLES NYLON BRISTLES NYLON BRISTLES NYLON BRISTLES NYLON BRISTLES
NO. NO. 931 3514 3516 3518 3510 3512
ROTARY FLOUR SIFTER FLOUR ROTARY 18-8 INOXYDABLE / ACIER STEEL STAINLESS 18-8 3376 SIEVES STEEL / ACIER INOXYDABLE STAINLESS
3922 3932 WOOD HANDLE, NYLON FERRULE / MANCHE EN BOIS, VIROLE EN NYLON NO. 37001 37015 37020 37030 37040 37010 BEIGE ABS PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE ABS BEIGE NO. 3 PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE NO. 3701 3715 3720 3725 3730 3930 3940 WORK TABLE OR THE BOTTOM OF A HOT PAN ALLOWING THEM TO STAY CURVED HANDLE AND HOOK KEEP BRISTLES OFF THE CONTACT ENTRE LES SOIES ET LA TABLE CLEANER AND LAST LONGER. / LE MANCHE INCURVÉ ET LE CROCHET EVITENT TOUT DE TRAVAIL OU LE FOND D’UNE CASSEROLE CHAUDE. 3921 ES / PINCEAUX À PATISSERIE PASTRY BRUSH ABS BLANC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE WHITE ABS PLASTIC NO. 3911 3915 3920 3510-3518 3376 3921-3931 37001-37040 3922-3932 3701-3730 3915-3940 3911 37010
JR 4500
S E R I O S S E C C A
G N I K A B R U O P S E I R O S S E C C A E I R E S S I T A P / 68
PIZZA ACCESSORIES / ACCESSOIRES POUR LA PIZZA 3952, 3953 UTILITY/KITCHEN SCOOPS / PELLES À MAIN 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3952 64 1.9 7 X 11-1/2 X 4-3/8 17.8 X 29.2 X 11.1 6 24 3953 96 2.9 7-3/4 X 12-1/2 X 5-1/2 19.7 X 31.8 X14.0 6 18
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6012-6030 6012 5 148 4-3/4 X 2-1/2 12.1 X 6.4 12 60 6016 12 355 6-1/4 X 3-1/4 15.9 X 8.3 12 60 6020 24 710 8 X 4 20.3 X 10.2 12 48 6023 38-1/2 1139 9 X 4-3/4 22.9 X 12.1 12 24 6026 57-1/2 1701 10-1/4 X 5-1/2 26.1 X 14.0 12 24 6030 84-1/2 2499 12 X 6-1/4 30.5 X 15.9 12 24 B A K I N G 6421-6435 ALUMINUM / ALUMINIUM (FLAT-BOTTOM FOND PLAT)
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6421 8” 20.3 5 X 2-7/8 12.7 X 7.3 24 192 6425 9-3/4” 24.8 5-1/2 X 3-1/8 14.0 X 7.9 25 150 6431 12-1/4” 31.1 7-1/4 X 4-3/8 18.4 X 11.1 12 120 6435 13-7/8” 35.2 8-3/4 X 5-3/8 22.2 X 13.7 12 36 A C E S O R I WHITE PLASTIC PLASTIQUE BLANC
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ L DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6058 6058 64 1.9 6” X 9-1/2” X 3-1/2” 15.2 X 24.1 X 8.9 CM 1 36
DOUGH SCRAPER / COUPE-PÂTE PLASTIC, FLEXIBLE / PLASTIQUE, SOUPLE 3039 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3039 3-3/4” X 5-1/2” 9.5 X 14.0 12 504 3026
STAINLESS STEEL BLADE ,WOODEN HANDLE /
LAME EN ACIER INOXYDABLE, POIGNÉE EN BOIS A C E S O I R
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3026 6 X 3 15.2 X 7.6 12 120
STAINLESS STEEL BLADE, A.B.S. PLASTIC HANDLE LAME EN ACIER INOXYDABLE, POIGNÉE EN PLASTIQUE A.B.S.
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3056 6” X 3” 15.2 X 7.6 12 120 3057 3056 STAINLESS STEEL BLADE (1.0 MM THICK), POLYPROPYLENE HANDLE LAME EN ACIER INOXYDABLE (ÉPAISSEUR 1.0 MM) / POIGNÉE EN POLYPROPYLÈNE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP P O U R 3057 6-7/8” X 3-1/2” 17.5 X 8.9 CM 12 48
2396
ADJUSTABLE DOUGH DIVIDER / DÉCOUPOIR AJUSTABLE P A T I S E R NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 2396 SIX 2-1/4” STAINLESS STEEL DISCS / 6 ROULETTES EN ACIER INOXYDABLE D’UN DIAMÈTRE DE 5.7 CM 1 36
ROLLER DOCKER / PIQUE-PÂTE 2306 HEAVY DUTY PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE EXTRA ROBUSTE
NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 2306 SIX 2-1/4” NYLON DISCS 8-1/2 X 3-7/8 21.6 X 9.8 1 24 6 ROULETTES EN NYLON D’UN DIAMÈTRE DE 5.7 CM 2307 18-8 STAINLESS STEEL HANDLE AND PINS / MANCHE ET CLOUS EN ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 2307 PINS: 3/8” - PLASTIC BARREL: 5-1/8” X 1-7/8” 8-1/4 X 6-1/8 21.0 X 15.6 1 24 CLOUS: 1.0 CM - BARIL EN PLASTIQUE: 13.0 X 4.8 CM
HEAVY CAST ALUMINUM ONE-PIECE HANDLE/ MANCHE EN ALUMINIUM - MONOBLOC
NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 2308 EIGHT 2-1/4” NYLON DISCS 8” X 4-3/4” 20.3 X 12.1 1 24 2308 8 ROULETTES EN NYLON D’UN DIAMÈTRE DE 5.7 CM
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 69 70 BA BKIANKG IANNGD APICZZCAE ASCSCOESRSIOERSI E/S A/ CACCCEESSSSOOIRIREESS POOUURR P PAATTISISESREIREI ET PIZZA JR 4500 5723, 5726 5301, 5302 5625-5627 7201-7220 5610-5618 41702 10263-10267 5717 41703 10263 FULLSIZE 10267 1/2SIZE/GRANDEUR 10265 2/3SIZE/GRANDEUR NON STICKHEATRESISTANTTO480ºF/249ºC/ANTI-ADHÉRENTERÉSISTANCE: 480ºF/249ºC SILICON BAKEMATS NO.
3 HOLESPERRUNNINGINCH-APPROX.5/16”SQUARE/CARREAUXAUPOUCE8.0MMCARRÉE NICKEL PLATEDSTEELWIRE/BROCHESD’ACIERPLAQUÉ DOUGHNUT 5618 5616 5612 5610 NICKEL PLATEDSTEELWIRE/BROCHESD’ACIERPLAQUÉ DOUGHNUT BASKETS 7220 7217 7213 7208 7205 7204 7203 7202 7201 STAINLESS STEEL/ACIERINOXYDABLE MIXING BOWLS 5726 5723 5302 5301 5717 CHROME PLATEDSTEELWIRE/FILSD’ACIERPLAQUÉ 5627 5626 5625 41701 41704 41703 41702 ACRYLIC /ACRYLIQUE PRESENTOIR POURPÂTISSERIEENACRYLIQUE ACRYLIC PASTRYDISPLAYCASES NO. NO. NO. NO. NO.
MESH ICINGGRATES/GRILLESÀGLAÇAGE MESH ICINGGRATES/GRILLESÀGLAÇAGE COOLING RACK/GRILLEPOURPLAQUE COOLING RACK/GRILLEPOURPLAQUE RIBBED GRATE/FRILLE DESCRIPTION CAPACITY QT / DIMENSIONS DIMENSIONS PLEINE GRANDEUR 1-1/2 PLATEAU SEULEMENT/CONVIENTAU3MODÈLS TRAY ONLY/FITSALLDISPLAYS PORTE AVANTETARRIÈRE PRESENTOIR AVEC4PLATEAUX FRONT &REARDOORS PASTRY DISPLAYWITH4TRAYS PORTE ARRIÈRE PRESENTOIR AVEC3PLATEAUX REAR DOOR PASTRY DISPLAYWITH3TRAYS PORTES AVANTETARRIÈRE PRESENTOIR AVEC2PLATEAUX FRONT &REARDOORS PASTRY DISPLAYWITH2TRAYS DESCRIPTION 3/4 20 16 13 8 5 4 3 18 X262 16 X262 12 X182 10 X262
23 X33 23 X 17 X25
INCH INCH
CAPACITÉ L SCREEN /GRILLESÀBEIGNE
18.9 15.1 12.3 0.71
7.6 4.7 3.8 2.8 1.4
/ BOLSÀMÉLANGER
DIMENSIONS 19-3/4” X13-3/4” 26-3/4” X16-3/4” 16 1/2”X11-3/4”
DIMENSIONS DIMENSIONS 45.7 X66.05.1 40.6 X66.05.1 30.5 X45.75.1 25.4 X66.05.1
/ 58.4 X83.8 58.4 X 43.2 X63.5
FEUILLE DECUISSONENSILICONE DIMENSIONS INCH
18-3/4 X5-5/8 15-7/8 X4-3/8 13-1/4 X4-1/4 11-3/4 X3-3/4 10.5/8 X3-3/8
9-3/4 X2-3/4 8-1/4 X2-1/2 /PANIERSÀBEIGNE 18 X4-3/4 7 X2-1/8
INCH CM CM
15-3/4 X24-3/41-1/4 14-1/2 X20-1/21-1/2
DIMENSIONS
17 X251-1/2
16½ X11½
24” X16”
DIMENSIONS IP/BI IP/BI 21” X18”16-1/2” 41.9 X29.8 50.1 X34.9 67.9 X42.5 DIMENSIONS INCH 1 1 1 1 1 1 1
14” X24” 21” X18”12” DIMENSIONS CM
INCH
47.6 X14.3 45.7 X12.1 40.3 X11.1 33.7 X10.8 29.9 X9.5 27.0 X8.6 24.8 X7.0 21.0 X6.4 17.8 X5.4
CM
MP/CP MP/CP
24 12 12 12 12 12
6
DIMENSIONS 43.2 X63.53.8 43.2 X63.52.5 36.8 X52.13.8
IP 30.5 X40.6 41.9 X29.2 0.5 MM 0.5 MM 0.5 MM 0.5 MM 0.4 MM 0.4 MM 0.4 MM 0.4 MM 0.4 MM GAUGE 1 1 1 /BI
IP/BI
1 1 1 1
CM
IP/BI
MP 1 1 1 1 1 1 1 1 1
50 50 50 /CP
IP/BI MP/CP 12 12 1 1 1
1 1 1 1
MP/CP
120 12 12 12 24 36 36 60 72 MP/CP 500 500 20 20 20 IP =INNERPACK MP=MASTER PACK BI=BOÎTEINTÉRIEURECPCARTON PLEIN|www.johnsonrose.ca 4 PIECE MEASURING SPOON SET 7327 JEU DE 4 CUILLÈRES DOSEUSES 7325 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. CAPACITY / CAPACITÉ IP/BI MP/CP 7327 1/4 TSP, 1/2 TSP, 1 TSP AND 1 TBSP / 1.2 ML, 2.5 ML, 5 ML, ET 15 ML 12 300 7328 1/4 TSP, 1/2 TSP, 1 TSP AND 1 TBSP / 1.2 ML, 2.5 ML, 5 ML, ET 15 ML 12 300
HEAVY-DUTY STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE NO. CAPACITY / CAPACITÉ IP/BI MP/CP 7331 7325 1/4 TSP, 1/2 TSP, 1 TSP AND 1 TBSP / 1.2 ML, 2.5 ML, 5 ML, ET 15 ML 24 288 7328
4 PIECE MEASURING CUP SET B A K I N G JEU DE 4 TASSES À MESURER
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7330 NO. CAPACITY / CAPACITÉ IP/BI MP/CP 7329 1/4, 1/3, 1/2, AND 1 CUP / 60 ML, 80 ML, 125 ML, ET 250 ML 1 144 7330 1/4, 1/3, 1/2, AND 1 CUP / 60 ML, 80 ML, 125 ML, ET 250 ML 12 72
HEAVY-DUTY STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE A C E S O R I NO. CAPACITY / CAPACITÉ IP/BI MP/CP 7331 1/4, 1/3, 1/2, AND 1 CUP / 60 ML, 80 ML, 125 ML, ET 250 ML 12 72 7329
DREDGER / SAUPOUDREUSE 7471 ALUMINUM / ALUMINIUM 7470 7476, 7477
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7470 10 296 12 72 7472 10 296 12 72
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 / A C E S O I R NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7471 10 296 12 120 7473 10 296 12 120 7476 “S” SALT / SEL 20 591 12 72 7477 “P” PEPPER / POIVRE 20 591 12 72 7472 7473 CLEAR POLYCARBONATE / POLYCARBONATE TRANSPARENT 7475 NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7475 COMPLETE INCLUDES 3 PLASTIC TOPS 10 296 12 36 COMPLET INCLUS 3 COUVERCLES DIFFERENTS 7474 SET OF 3 PLASTIC TOPS / JEU DE 3 COUVERCLES PLASTIQUE 1 120
7474 P O U R
GRADUATED MEASURES / TASSES À MESURER METRIC AND IMPERIAL GRADUATIONS / GRADUATION METRIQUE ET IMPÉRIALE P A T I S E R STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7216, 7232 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7216 16 0.5 12 60 7232 32 1 6 36
HEAVY-DUTY STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE EXTRA ROBUSTE
NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7215 17 500 24 7224 24 700 24 7231 33 1,000 24 7251 50 1,500 24 7215-7258 7258 67 2,000 24
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. CAPACITY QT CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 6140 1/2 0.5 1 48 6141 1 1 1 48 6142 2 2 1 24 6140-6144 6144 4 4 1 18
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 71 PIE MARKERS / DÉCOUPOIRS À TARTE 6316-6318 18-8 STAINLESS STEEL - BLADE GAUGE: 0.6 MM - WIRE GAUGE: 4.8 MM, DIAMETER: 10” ACIER INOXYDABLE 18-8 - LAME: CALIBRE 0.6 MM - CADRE EN FIL: CALIBRE 4.8 MM. DIAMÈTRE: 25.4 CM
NO. CUTS / POINTES IP/BI MP/CP 6316 6 12 24 6317 7 12 24 6318 8 12 24
ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. CUTS / POINTES IP/BI MP/CP 6406 6 1 48 6407 7 1 48 6408 8 1 48 6406-6412 6410 10 1 48 6412 12 1 48
CAKE STANDS / SUPPORTS À GÂTEAU STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 4123 13 33.0 3-1/4 8.3 6 24 4123, 4125 4125 13 33.0 6-1/2 16.5 6 24 PARTS / PIÉCES
E I R E S S I T A P NO. CUTS / POINTES IP/BI MP/CP 41231 REPLACEMENT NUT AND BOLT FOR 4123 1 1 4612 41251 REPLACEMENT NUT AND BOLT FOR 4125 1 1
REVOLVING CAKE DECORATING STAND / TABLE TOURNANTE POUR LA DÉCORATION DE GÂTEAU
R U O P CAST IRON BASE - ALUMINUM TOP: 1/8” THICK / BASE EN FONTE - DESSUS EN ALUMINIUM: ÉPAISSEUR DE 4.0 MM NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 4612 11-7/8” 30.2 4-3/8” 11.1 1 4
4150, 4151 CAKE COVER / COUVERCLE À GÂTEAU ACRYLIC - MOULDED HANDLE / ACRYLIQUE - POIGNÉE MOULÉE
NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 4150 12” 30.5 6-3/4” 17.1 1 12
4151 12” 30.2 5” 12.7 6 24
S E R I O S S E C C A
/ DECORATING COMB / PEIGNE À DÉCORATION 1446 ALUMINUM - 3 DIFFERENT DECORATING EDGES / ALUMINIUM - 3 MOTIFS DIFFÉRENTS NO. BASE INCH BASE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 1446 4-3/8 11.1 3-3/4 9.5 1 100 CUTTERS / DÉCOUPOIRS STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMETRE CM IP/BI MP/CP 3903 COOKIE CUTTER DÉCOUPOIR À BISCUIT 3 7.6 12 120 3904 DOUGHNUT CUTTER DÉCOUPOIR À BEIGNE 3 7.6 12 120 3903 3904
DELRIN COUPLING / ADAPTEUR
S E I R O S S E C C A WHITE PLASTIC / PLASTIQUE BLANC
ADC2 NO. IP/BI MP/CP ADC2 100 1,000
CAKE DECORATING SET / ENSEMBLE À DÉCORATION
G N I K A B
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 334 8 PIECE SET / JEU DE 8 PIÈCES 782 27 PIECE SET / JEU DE 27 PIÈCES 782 783 7821 EMPTY BOX FOR 782 / BOÎTE VIDE POUR 782 783 55 PIECE SET / JEU DE 55 PIÈCES 7831 EMPTY BOX FOR 783 / BOÎTE VIDE POUR 783
334
72 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
PASTRY BLENDER / MÉLANGEUR À PÂTE STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 3012 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 3012 4-1/2 X 4-1/2 X 1-3/4 10.8 X 11.4 X 4.4 12 144
ROLLING PINS / ROULEAUX À PÂTE ALUMINUM / ALUMINIUM 3633-3638 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM DIAMETER INCH DIAMETRE CM IP/BI MP/CP 3633 13 33.0 3-1/2 8.9 1 6 3635 15 38.1 3-1/2 8.9 1 6
3638 18 45.7 3-1/2 8.9 1 6 B A K I N G HARDWOOD
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM DIAMETER INCH DIAMETRE CM IP/BI MP/CP 3653 12-1/2 31.8 2-3/4 7.0 1 12 3655 14-1/2 36.8 2-3/4 7.0 1 12 3653-3698 3658 17-1/2 44.5 2-3/4 7.0 1 12 3693 12-1/2 31.8 3-1/4 8.3 1 12 3695 14-1/2 36.8 3-1/4 8.3 1 12
3698 17-1/2 44.5 3-1/4 8.3 1 12 A C E S O R I
3659 22 55.9 2 5.1 1 12 3659
HEAVY DUTY ROLLING PINS / ROULEAUX À PÂTE EXTRA ROBUSTE LACQUERED NORTH AMERICAN RUBBERWOOD BARREL AND HANDLES - EASY ROLLING PLASTIC BEARINGS 3/8” STEEL ROD BORED THROUGH HANDLESNICKEL PLATED STEEL END CAPS CYLINDRE ET POIGNÉE EN BOIS HÉVÉA ROULEMENT SUR BILLES EN PLASTIQUE TIGE D’ACIER DE 1.0 CM TRAVERSE ROULEAU ET POIGNÉES
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM DIAMETER INCH DIAMETRE CM IP/BI MP/CP 3753 12-1/2 31.8 3-1/4 8.3 1 12 3753-3758 3755 14-1/2 36.8 3-1/4 8.3 1 12 3758 17-1/2 44.5 3-1/4 8.3 1 12 / A C E S O I R PASTRY BAGS / POCHES À GLAÇAGE PLASTIC COATED CANVAS / TOILE PLASTIFIÉE 1708-1724 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 1708 8 X 5-1/2 20.3 X 14.0 1 12 1710 10 X 7-1/4 25.4 X 18.4 1 12 DECORATING COMB / PEIGNE À DÉCORATION 1712 12 X 8-1/2 30.5 X 21.6 1 12 ALUMINUM - 3 DIFFERENT DECORATING EDGES / ALUMINIUM - 3 MOTIFS DIFFÉRENTS 1714 14 X 9-1/4 35.6 X 23.5 1 12 1716 16 X 10-3/4 40.7 X 27.3 1 12 1718 18 X 12 45.8 X 30.5 1 12 NO. BASE INCH BASE CM HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 1446 4-3/8 11.1 3-3/4 9.5 1 100 1721 21 X 13-1/2 53.3 X 34.5 1 12 1724 24 X 15-1/2 61.0 X 39.4 1 12 P O U R HEAVY DUTY / EXTRA RÉSISTANTE 3541-3550 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3541 11-1/2 X 6-3/4 29.2 X 17.1 1 1 3542 12-3/4 X 8-1/8 32.4 X 20.6 1 1
3544 13-3/4 X 8 34.9 X 20.3 1 1 P A T I S E R 3545 17-1/4 X 10 43.8 X 25.4 1 1 3547 18-1/4 X 10-1/2 46.4 X 26.7 1 1 3548 19-1/2 X 11 49.5 X 27.9 1 1 3549 22-3/4 X 12-1/2 57.8 X 31.8 1 1 1810-1824 3550 23-3/4 X 13-1/2 60.3 X 34.3 1 1
CANVAS / TOILE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 1810 10 X 7-1/4 25.4 X 18.4 1 12 1812 12 X 8-1/2 30.5 X 21.6 1 12 1814 14 X 9-1/4 35.6 X 23.5 1 12 1816 16 X 10-3/4 40.6 X 27.3 1 12 1818 18 X 12 45.8 X 30.5 1 12 1821 21 X 13-1/2 53.3 X 34.3 1 12 1824 24 X 15-1/2 61.0 X 39.4 1 12
NYLON / NYLON
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 2108 8-1/4 X 4-3/4 21.0 X 12.1 10 500 1.80 EA 2110 10 X 6 25.4 X 15.2 10 500 1.90 EA 2112 12-1/2 X 7-1/4 31.8 X 18.4 10 500 2.70 EA 2114 13-3/4 X 7-3/4 34.9 X 19.7 10 500 3.00 EA 2108-2124 2116 16-1/2 X 9-1/4 41.9 X 23.5 10 500 3.40 EA 2118 18-1/2 X 10-1/4 47.0 X 26.0 10 500 4.00 EA 2120 20-1/4 X 11-1/4 51.4 X 28.6 10 500 4.50 EA 2124 24-1/2 X 13-1/2 62.2 X 34.3 10 500 5.60 EA JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 73 DECORATING TUBES DOUILLES POUR DÉCORATION SEAMLESS STAINLESS STEEL ACIER INOX SANS SOUDURES
NO. IP/BI MP/CP A2 - A104 25 50 A113 - A217 25 50
SPECIAL DAISY TUBE / DOUILLE À FLEUR SPÉCIALE SEAMLESS STAINLESS STEEL / ACIER INOX SANS SOUDURES
NO. IP/BI MP/CP
A136 25 50
E I R E S S I T A P CAKE DECORATING TUBES DOUILLES POUR DECORATION DE GÂTEAU
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
R U O P NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 400 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 5/32” 25 50 401 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 3/16” 25 50 402 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 1/4” 25 50 403 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 5/16” 25 50 404 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 3/8” 25 50 405 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 7/16” 25 50 406 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 1/2” 25 50 407 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 9/16” 25 50 408 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 5/8” 25 50
409 CLOSED STAR, ÉTOILE FERMÉE 11/16” 25 50
S E R I O S S E C C
A 420 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 5/32” 25 50
/ 421 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 3/16” 25 50 422 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 1/4” 25 50 423 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 5/16” 25 50 424 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 3/8” 25 50 425 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 7/16” 25 50 426 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 1/2” 25 50 427 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 9/16” 25 50 428 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 5/8” 25 50 429 OPEN STAR, ÉTOILE OUVERTE 11/16” 25 50 440 PLAIN, UNIES 5/32” 25 50 441 PLAIN, UNIES 3/16” 25 50 442 PLAIN, UNIES 1/4” 25 50
443 PLAIN, UNIES 5/16” 25 50
S E I R O S S E C C A 444 PLAIN, UNIES 3/8” 25 50 445 PLAIN, UNIES 7/16” 25 50 446 PLAIN, UNIES 1/2” 25 50 447 PLAIN, UNIES 9/16” 25 50 448 PLAIN, UNIES 5/8” 25 50
449 PLAIN, UNIES 11/16” 25 50
G N I K A B FLOWER NAIL TUBE CLEANING BRUSH CLOU À FLEURS BROSSE À DOUILLE IP MP STAINLESS STEEL WIRE - NYLON BRISTLES NO. BI CP ACIER INOXYDABLE - POILS EN NYLON 501 24 480 IP MP NO. BI CP 501 1560 1560 24 50
74 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
BAKING ACCESSORIES / ACCESSOIRES POUR PATISSERIE 75 3152 10310 3150, 3151 3150, 10311 | www.otrsupplies.ca 20304-20313 21304-21310 10350 6 1 1 MP/CP
/CP /CP /CP 500 500 500 500 500 500 MP MP MP 1 1 1
IP/BI
/CP 12 12 12 12 12 12 12 IP/BI IP/BI IP/BI 288 120 120 MP
12 12 12 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM 1.0 MM CALIBRE CALIBRE CALIBRE IP/BI
18 18 19 18 18 18 18 GAUGE GAUGE GAUGE
/CP
300 120 144 144 288 21.0 31.4 36.8 1 1 12 12 MP MP/CP MP/CP HORS TOUT CM
45.1 X 65.4 45.1 X 65.4 40.0 X 55.2 32.4 X 45.1 45.1 X 65.4 40.0 X 55.2 32.4 X 45.1
ACIER INOXYDABLE 18-8 ACIER INOXYDABLE DIMENSIONS CM DIMENSIONS CM DIMENSIONS CM
PLAQUES D’ALUMINIUM - N.S.F.
/BI 12 12 12 12 24
/ IP 8-1/4 12-3/8 14-1/2 . OVERALL INCH ” X 25-3/4” ” X 21-3/4” ” X 17-3/4” ” X 25-3/4” ” X 21-3/4” ” X 17-3/4” 18” X 26” X 1” N.S.F 12-3/4 15-3/4 12-3/4 15-3/4 17-3/4 17-3/4 DIMENSIONS INCH DIMENSIONS INCH DIMENSIONS INCH
10.1 12.7 20.3 25.4 30.5 24.1 10.8 19.7 LAME CM LAME CM BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON MP = MASTER PACK IP = INNER PACK
ALUMINIUM 3002 ALUMINIUM 1060 18 GAUGE / ALUMINIUM 18 CALIBRE / / SPATULES
/ GRANDEUR GRANDEUR
GRANDEUR GRANDEUR PLEINE GRANDEUR PLEINE GRANDEUR PLEINE GRANDEUR
/ / /
” ” ” ” ” 4 5 8 10 12 9-1/2 4-1/4 7-3/4 SUPPORT POUT DISTRIBUTEUR DE PÂTE À CRÊPES DESCRIPTION DESCRIPTION DESCRIPTION DISTRIBUTEUR DE PÂTE À CRÊPES ALUMINIUM À CRÊPES ALUMINUM / DISTRIBUTEUR DE PÂTE DISPENSER, PANCAKE FOR 10 TIER BUN PAN RACK TIER BUN PAN FOR 10 - PVC X 33” X 22” ÉCHELLE DE BOULANGERIE 28” HOLDS 10 FULL SIZE PLANS (20 HALF SIZE PANS) PLEINE TAILLE 10 PLAQUES DE CHARGE, CAPACITÉ (20 PLAQUES DEMI-FORMAT) RACK TIER BUN PAN FOR 20 - PVC X 61” X 22” ÉCHELLE DE BOULANGERIE 28” HOLDS 20 FULL SIZE PANS (40 HALF SIZE PANS) (40 HALF HOLDS 20 FULL SIZE PANS PLEINE TAILLE 20 PLAQUES DE CHARGE, CAPACITÉ (40 PLAQUES DEMI-FORMAT) PANCAKE DISPENSER, 18-8 STAINLESS STEEL 18-8 STAINLESS DISPENSER, PANCAKE 18-8 ACIER INOXYDABLE À CRÊPES DISTRIBUTEUR DE PÂTE ONLY DISPENSER STAND PANCAKE BLADE INCH BLADE INCH PLAQUES D’ALUMINIUM PANS / PLAQUES D’ALUMINIUM FULL SIZE FULL SIZE 3/4 SIZE / 3/4 1/2 SIZE / 1/2 FULL SIZE 3/4 SIZE / 3/4 1/2 SIZE / 1/2 ALUMINUM ALUMINUM TE À CRÊPES TE ALUMINUM
3150 NO. NO. 10311 NO. 10310 10351 10350 3151 3152 BORD RENFORCÉ AVEC TIGE DE MÉTAL - PROFONDEUR: 2.5 CM DEPTH: 1” / BORD RENFORCÉ AVEC TIGE WIRE REINFORCED BEAD - 10283 DELUXE BUN PANS 10993 NO. 10293 10295 10297 3002 OFF-SET / LAME COUDÉE NO. 21304 21308 21310 BUN 1060 LAME EN ACIER INOXYDABLE - MANCHE EN BOIS - MANCHE ACIER INOXYDABLE / LAME EN HANDLE - WOODEN BLADE STEEL STAINLESS AME DROITE /L STRAIGHT-EDGE NO. 20304 20305 20308 20311 20313 SPATULAS NO. 3002 NO. 10995 10997 BUN PAN RACK COVER - PVC / HOUSSE POUR ÉCHELLE DE BOULANGERIE BUN PAN SHIPPED KNOCKED DOWN (BETTER WEIGHT & WELDING), 4 CASTERS (2 WITH BRAKE), WITH BRAKE), 4 CASTERS (2 WELDING), WEIGHT & 1.5 ALUMINUM (BETTER COMMERCIAL DUTY, 4 ROULETTES AMÉLIORÉS), ALUMINIUM (CALIBRE ET SOUDAGE 1,5 CHARIOT POUR USAGE COMMERCIAL, (2 AVEC FREIN), LIVRÉ DÉMONTÉ FREIN), AVEC (2 DISTRIBUTEUR DE PÂTE À CRÊPES ET SUPPORT POUR DISTRIBUTEUR À CRÊPES ET SUPPORT DISTRIBUTEUR DE PÂTE DE PÂ BUN PAN RACKS / CHARIOT DE BOULANGERIE BUN PAN PANCAKE DISPENSER AND STAND DISPENSER AND STAND PANCAKE JR 4500 RECTANGULAR CAKE PAN / MOULE À GÂTEAU RECTANGULAIRE ALUMINUM 3003 - 20 GAUGE (.032”) / BEADED EDGE ALUMINIUM 3003 - CALIBRE 0.8 MM / BORD ROULÉ
61001 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 61001 13” X 9” X 2” 33.0 X 22.9 X 5.1 CM 1 12
CAKE PANS / MOULES À GÂTEAU STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7099 7099 9” X 1-1/2” 22.9 X 3.8 CM 6 72
ALUMINUM 3003 - WIRE BEADED EDGE / ALUMINIUM 3003 - BORD ROULÉ
NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP 63406 6” 15.2 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63407 7” 17.8 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63408 8” 20.3 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63406-63416 63409 9” 22.9 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63410 10” 25.4 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63412 12” 30.5 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63414 14” 35.6 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63416 16” 40.6 2” 5.1 18 1.0 MM 1 8 63608 8” 20.3 3” 7.6 18 1.0 MM 1 12
63609 9” 22.9 3” 7.6 18 1.0 MM 1 12
E I R E S S I T A P 63610 10” 25.4 3” 7.6 18 1.0 MM 1 12 63608-63612 63612 12” 30.5 3” 7.6 18 1.0 MM 1 12
SPRING-FORM CAKE PANS / MOULES À RESSORT
TIN PLATED STEEL / FER BLANC
R U O P NO. DIAMETER INCH DIAMETRE CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM IP/BI MP/CP 6308 8” 20.3 3” 5.7 1 36 6309 9” 22.9 3” 6.4 1 24 6310 10” 25.4 3” 6.4 1 24 6311 10-1/2” 26.7 3” 6.4 1 24 6308-6313 6313 11-3/8” 28.9 2-1/2” 6.4 1 26
TAPERED PIE PANS / ASSIETTES À TARTE ALUMINUM / 1/2” FLANGE - OUTSIDE DIAMETER = INSIDE TOP DIAMETER + 1” ALUMINIUM 3003 / REBORD DE 1.0 CM - DIAMÈTRE HORS TOUT = OUVERTURE + 2.5 CM
NO. TOP INCH OUVERT CM BOTTOM INCH BASE CM DEPTH INCH PROFONDEUR CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP
S E R I O S S E C C
A 64003 7” 17.8 5-3/4” 14.6 1” 2.5 22 0.6 MM 12 60
/ 64004 8” 20.3 6-3/4” 17.1 1” 2.5 22 0.6 MM 12 60 64005 9” 22.9 7-3/4” 19.7 1” 2.5 22 0.6 MM 12 60 64008 8” 20.3 6-1/2” 16.5 1-1/4” 3.2 22 0.6 MM 12 60 64009 9” 22.9 7-1/2” 19.1 1-1/4” 3.2 22 0.6 MM 12 60 64010 10” 25.4 8-1/4” 21.0 1-1/2” 3.8 22 0.6 MM 12 60 64003-64512 64011 11” 27.9 9-1/4” 23.5 1-1/2” 3.8 22 0.6 MM 12 60 64012 12” 30.5 10-1/4” 26.0 1-1/2” 3.8 22 0.6 MM 12 60 64503 7” 17.8 5-3/4” 14.6 1” 2.5 18 1.0 MM 12 60 64504 8” 20.3 6-3/4” 17.1 1” 2.5 18 1.0 MM 12 60 64505 9” 22.9 7-3/4” 19.7 1” 2.5 18 1.0 MM 12 60 64508 8” 20.3 6-1/2” 16.5 1-1/4” 3.2 18 1.0 MM 12 60 64509 9” 22.9 7-1/2” 19.1 1-1/4” 3.2 18 1.0 MM 12 60 64510 10” 25.4 8-1/4” 21.0 1-1/2” 3.8 18 1.0 MM 12 60 64511 11” 27.9 9-1/4” 23.5 1-1/2” 3.8 18 1.0 MM 12 60
64512 12” 30.5 10-1/4” 26.0 1-1/2” 3.8 18 1.0 MM 12 60
S E I R O S S E C C A
MUFFIN TINS / MOULES À MUFFINS 6262 ALUMINUM / ALUMINIUM - CAPACITY PER CUP: 3-1/2 OZ / / CAPACITÉ DE CHAQUE MOULE: 104 ML
NO. CUPS/MOULES DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6262 12 14” X 10-1/2” 35.6 X 26.7 12 24
6274 24 20-1/4” X 13-3/4” 51.4 X 34.9 1 12
G N I K A B “MUSHROOM” MUFFIN TIN / MOULE À MUFFINS 6282 HEAVY DUTY STEEL - FABRIQUÉ EN ACIER EXTRA FORT QUICK RELEASE SILICONE COATING FOR LARGE SIZE MUFFINSCAPACITY PER CUP: 3-7/8 OZ - NOT DISHWASHER SAFE REVÊTEMENT SILICONE ANTI-ADHÉSIF POUR MUFFINS LARGE - CAPACITÉ DE CHAQUE MOULE: 115 ML - CRAINT LE LAVE-VAISSLLE
NO. CUPS/MOULES DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 6282 12 20-3/4” X 14-1/2” 52.7 X 36.2 1 6
LOAF PAN / MOULE À PAIN ALUMINUM 3003 / ALUMINIUM 3003 - BEADED EDGE / BORD ROULÉ
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM GAUGE CALIBRE IP/BI MP/CP 61008 61008 9-1/4 X 5-1/8 X 2-1/2 23.5 X 13.0 X 6.4 20 0.8 MM 1 12
76 JR 4500
GLASS HANGERS / RANGE-VERRES BRASS PLATED / PLAQUÉ LAITON
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 4510 10 25.4 12 72 4510-4524 4516 16 40.6 12 72 4524 24 61.0 12 48
CHROME PLATED / PLAQUÉ CHROME
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 4511-4525 4511 10 25.4 12 72 4517 16 40.6 12 72 4525 24 61.0 12 48
NO. DESCRIPTION OVERALL INCH HORS TOUT CM COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 91821 5 CHANNELS / 5 RAILS 18” X 24” X 4” 45.8 X 61.0 X 10.2 BRASS LAITON 1 6 91822 5 CHANNELS / 5 RAILS 18” X 24” X 4” 45.8 X 61.0 X 10.2 BLACK NOIR 1 6 91823 5 CHANNELS / 5 RAILS 18” X 24” X 4” 45.8 X 61.0 X 10.2 CHROME CHROME 1 6 91831 8 CHANNELS / 8 RAILS 18” X 36” X 4” 45.8 X 91.4 X 10.2 BRASS LAITON 1 6 91831
91832 8 CHANNELS / 8 RAILS 18” X 6” X 4” 45.8 X 91.4 X 10.2 BLACK NOIR 1 6
91833 8 CHANNELS / 8 RAILS 18” X 36” X 4” 45.8 X 91.4 X 10.2 CHROME CHROME 1 6 B A R 91831 11 CHANNELS / 11 RAILS 18” X 48” X 4” 45.8 X 121.9 X 10.2 BRASS LAITON 1 6 91832 11 CHANNELS / 11 RAILS 18” X 48” X 4” 45.8 X 121.9 X 10.2 BLACK NOIR 1 6 91833 11 CHANNELS / 11 RAILS 18” X 48” X 4” 45.8 X 121.9 X 10.2 CHROME CHROME 1 6 A C E S O R I
FLEXIBLE BAR MATS / TAPIS DE COMPTOIR SOUPLE 7962 THERMOPLASTIC RUBBER / CAOUTCHOUC THERMOPLASTIQUE 7960
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 7960 27” X 3-1/4” 68.6 X 8.3 BLACK NOIR 12 48 7961 27” X 3-1/4” 68.6 X 8.3 BROWN BRUN 12 48 7962 12” X 18” 30.5 X 45.7 BLACK NOIR BOTTLE CAP CATCHER / RÉCEPTEUR DE CAPSULES 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 7988 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
7988 3-1/8” X 5-1/4” X 13-3/8” 8 X 13.5 X 34 2 12 / A C E S O I R
SPEED RAILS / BOTTLE HOLDERS / AUGE À BOUTEILLES 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7322 22” X 3-3/4” X 6-1/4” 56.5 X 9.5 X 16 2 8 7332 32” X 3-3/4” X 6-1/4” 82 X 9.5 X 16 2 6 7322-7342 7342 42” X 3-3/4” X 6-1/4” 106.5 X 9.5 X 16 2 4
WALL MOUNTED BOTTLE OPENER / DÉCAPSULEUR CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 7989 D E 7989 3-5/8 9.2 24 288 B A R
BAR MOP TOWELS / LINGES À VAISSELLE 30907-30910 100% COTTON / 100% COTON
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30907 24 OZ RIBBED BORDS-CÔTES 680 GM 17” X 20” 43.2 X 50.8 1 50 30908 24 OZ PLAIN BORDS-UNIS 680 GM 17” X 20” 43.2 X 50.8 1 50 30909 20 OZ RIBBED BORDS-CÔTES 567 GM 17” X 20” 43.2 X 50.8 1 50 30910 20 OZ PLAIN BORDS-UNIS 567 GM 17” X 20” 43.2 X 50.8 1 50
BAR WIPE / TEA TOWEL / LINGE À VAISSELLE 100% COTTON - 1 DOZEN PER BAG / 100% COTON - EMBALLÉ EN SACS D’UNE DOUZAINE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7870 WHITE WITH RED STRIPES / BLANC AVEC RAYURES ROUGES 24-1/2 X 14-1/2 62.2 X 36.8 1 50 7870
BAR AND COUNTER MATTING / TAPIS COUVRE-BAR ET ÉTAGÈRE PLASTIC MESH - SOLD IN ROLLS ONLY / MAILLE EN PLASTIQUE - VENDU AU ROULEAU SEULEMENT 7751 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 7750 24” X 50” 61.0 X 127 WHITE BLANC 1 4 7751 24” X 50” 61.0 X 127 RED ROUGE 1 4 7752 24” X 50” 61.0 X 127 GREEN VERT 1 4 7753 24” X 50” 61.0 X 127 BLACK NOIR 1 4
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 7777 GLASS RIMMER / NÉCESSAIRE À GIVRER BLACK PLASTIC - REPLACEABLE SPONGE / PLASTIQUE NOIR - ÉPONGE REMPLAÇABLE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 7902 TWO-TIER COMPLETE / DEUX NIVEAUX COMPLET 1 12 7903 THREE-TIER COMPLETE / COMPLET TROIS NIVEAUX 1 12 7904 SPONGE ONLY / ÉPONGE SEULEMENT 1 576
CONTINUOUS FLOW POURERS BEC VERSEURS - DÉBIT CONTINU PLASTIC / PLASTIQUE
NO. COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 7780 CHROME CHROME 12 288 7786 CLEAR TRANSPARENT 12 288 7781 KELLY GREEN VERT IRLANDAIS 12 576 7782 MINT GREEN VERT MENTHE 12 576 7783 SPARKLE GREEN VERT BRILLANT 12 576 7784 SPARKLE RED ROUGE BRILLANT 12 576 7785 FLUORESCENT RED ROUGE FLUORESCENT 12 576 7780 7786 MEASURED POURERS BEC VERSEURS - DÉBIT CONTROLLÉ PLASTIC - RED NOZZLE - COLOUR CODED BASE FOR IDENTIFYING DIFFERENT CAPACITIES
PLASTIQUE - BEC VERSEUR ROUGE - CAPACITÉ INDENTIFIABLE À LA COULEUR DE LA BASE
R A B NO. COLOUR COULEUR CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP
8801 ORANGE ORANGE 1/2 15 12 144
E D 8802 BLACK NOIR 5/8 18 12 144 8803 GREEN VERT 3/4 22 12 144 8804 BLUE BLEU 7/8 26 12 144 8801-8809 8805 RED ROUGE 1 30 12 144 8806 PURPLE VIOLET 1-1/8 33 12 144 8807 CLEAR TRANSPARENT 1-1/4 37 12 144 8808 YELLOW JAUNE 1-1/2 44 12 144 8809 WHITE BLANC 2 59 12 144
CORKSCREW / TIRE-BOUCHON 7955
7922 NICKEL PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ NICKEL
S E R I O S S E C C A
/ NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 7922 WOODEN HANDLE/ POIGNÉE EN BOIS 5-1/2 14.0 24 288 7955 WAITERS CORKSCREW / TIRE-BOUCHON ET DÉCAPSULEUR 24 288 STAINLESS STEEL KNIFE BLADE / COUTEAU EN ACIER INOXYDABLE 7957 7958 7958 WAITERS CORKSCREW / TIRE-BOUCHON ET DÉCAPSULEUR 20 120 STAINLESS STEEL KNIFE BLADE / COUTEAU EN ACIER INOXYDABLE BLACK PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE NOIR 7957 DELUXE WAITERS CORKSCREW / TIRE-BOUCHON ET DÉCAPSULEUR 24 288 BLUE PLASTIC HANDLE / MANCHE EN PLASTIQUE BLEU
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME 7925
NO. DESCRIPTION OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP
S E I R O S S E C C A 7925 FRENCH STYLE CORKSCREW 7 17.8 12 72 TIRE-BOUCHON À LEVIER
CAN PUNCH AND BOTTLE OPENER
7935
R A B
DÉCAPSULEUR ET PERCE-BOÎTE NICKEL PLATED TEMPERED STEEL / ACIER TREMPÉ PLAQUÉ NICKEL
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 7935 4 10.2 60 720
7970 CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 7970 6-3/4 17.1 12 50
7973 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM GAUGE/CALIBRE IP/BI MP/CP 7973 7 X 2-1/2 17.8 X 6.4 2.2 MM 12 120
78 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
ICE CHIPPER / PIC À GLACE CAST ALUMINUM BODY - NICKEL PLATED TEMPERED STEEL TINES, WOODEN HANDLE ALUMINIUM - POINTES EN ACIER TREMPÉ PLAQUÉ NICKEL, MANCHE EN BOIS 7760 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 7760 9” 22.9 12 120
ICE PICK / PIC À GLACE CARBON STEEL - HARDWOOD HANDLE / ACIER CARBONE - MANCHE EN BOIS DUR 7761 NO. OVERALL INCH HORS TOUT CM HANDLE INCH MANCHE CM IP/BI MP/CP 7761 9” 22.9 4-5/8” 11.7 12 300
ICE TONGS / PINCE À GLACE 7857 7858 NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 3077 CLEAR POLYCARBONATE 7-1/4” 18.4 1 600 POLYCARBONATE TRANSPARENT
7857 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 6-1/2” 16.5 12 60 3077 7858 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 6-7/8” 17.5 1 288 B A R
ICE SCOOP / CUILLÈRE À GLACE A C E S O R I 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 7920 NO. CAPACITY OZ CAPACITÉ ML DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7920 4 118 9-1/2 X 5-3/8 X 3 24.1 X 13.7 X 7.6 36 144
CHAMPAGNE BUCKET / SEAU À GLACE
STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7894 NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM DIAMTER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 7894 8” 20.3 8-1/2” 21.6 6 24 7892 7-5/8” 19.4 8 20.3 6 24
7892H HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT 1 12 /
7895 9-1/4” 8” 20.3 1 24 A C E S O I R 7895H HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT 1 12 7895 ALUMINUM / ALUMINIUM
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM DIAMTER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 7885 7885 8-3/4” 22.2 7-3/4” 19.7 1 24
18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. DESCRIPTION HEIGHT INCH HAUTEUR CM DIAMTER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 7890 BUCKET / SEAU 10” 25.4 8-3/4” 22.2 6 24 D E 7890H HANDLE ONLY / POIGNÉE SEULEMENT 1 12 7887
STAND / SUPPORT B A R CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME
NO. DESCRIPTION HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 7887 STAND / SUPPORT 27” 68.6 1 6 SOLD SEPARATELY CAN PUNCH AND BOTTLE OPENER 7887P PARTS KIT / ENSEMBLE DE PIÈCES 1 12 VENDU SÉPARÉMENT DÉCAPSULEUR ET PERCE-BOÎTE BAR UTENSILS / USTENSILES DE BAR 7952 NICKEL PLATED TEMPERED STEEL / ACIER TREMPÉ PLAQUÉ NICKEL 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 7935 4 10.2 60 720 7952 BAR STRAINER / TAMIS DE BAR - 4 PRONGS /4 BRANCHES 12 288
CHROME PLATED STEEL / ACIER PLAQUÉ CHROME 7954 LEMON / LIME SQUEEZER WITH STRAINER / PRESSE-LIME / CITRON AVEC TAMIS 12 120 7954
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 7970 6-3/4 17.1 12 50 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUER CM IP/BI MP/CP 3408 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 7959 BAR SPOON / CUILLÈRE POUR LE BAR 11 27.9 12 600 7989
NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM GAUGE/CALIBRE IP/BI MP/CP 3408 WOOD MUDDLER / PILON DE BOIS 8 20.3 24 144 7973 7 X 2-1/2 17.8 X 6.4 2.2 MM 12 120
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 7979 7950 BAR SHAKERS / SHAKERS POUR LE BAR 7951 18-8 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 18-8 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7950 7-1/16” X 3-5/8” 17.9 X 9.2 CM 28 OZ 828 12 72 7951 5” X 3-1/4” 12.7 X 8.3 CM 15 OZ 444 12 72
3-PIECE BAR SHAKERS / SHAKERS POUR LE BAR - 3 PIÈCES (SHAKER, STRAINER AND JIGGER / GOBELET, PASSOIRE ET MESURE) 7953 7956 NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM CAPACITY OZ CAPACITÉ ML IP/BI MP/CP 7953 6-3/4” X 3-3/4” 17.1 X 9.5 CM 28 OZ 828 1 48 7956 15 OZ 444 1 48
COCKTAIL PARASOL / PARASOL À COCKTAIL PAPER AND WOOD, 1 GROSS PER CARTON PAPIER ET BOIS, BOÎTE DE 144
4601 NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUER CM IP/BI MP/CP 4601 ASSORTED COLOURS / COULEURS ASSORTIES 4 10.2 1 100
SANDWICH AND COCKTAIL PICKS / PIQUE-SANDWICHS CELLOPHANE AND WOOD, 10,000 PER CARTON CELLOPHANE ET BOIS, 10,000 PAR CARTON
NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUER CM IP/BI MP/CP
4023-4024 4023 ASSORTED COLOURS / COULEURS ASSORTIES 2-3/4” 7.0 1M 10M
R A
B 4024 ASSORTED COLOURS / COULEURS ASSORTIES 4” 10.2 1M 10M
E D SHOT GLASS / GOBELET DOSEUR GLASS CONSTRUCTION / FABRIQUÉ EN VERRE 7941 NO. DESCRIPTION CAPACITY OZ CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7941 1/2 OUNCE, 1 OUNCE & 1-1/2 OUNCE MEASURES 1-1/2 OZ 0.045 36 144 1/2 ONCE, 1 ONCE & 1-1/2 ONCE
CONDIMENT SERVER / SERVICE À CONDIMENTS NO. DESCRIPTION COMPARTMENT OVERALL INCH IP/BI MP/CP 7790 COMPLETE / COMPLET 4” X 4” X 2-3/4” 18-3/4” X 6” X 3-1/8” 6 36 10.2 X 10.2 X 7.0 CM 47.6 X 15.2 X 7.9 CM
7791 WHITE PLASTIC BASE ONLY 1 36
S E R I O S S E C C A 7790
BASE EN PLASTIQUE BLANCSEULEMENT
/ 7792 CLEAR POLYCARBONATE TOP WITH HINGE ONLY 12 36 COUVERCLE À CHARNIÈRE EN PLASTIQUE TRANSPARENT SEULEMENT
BLACK PLASTIC BODY - CLEAR PLASTIC COVER - WHITE PLASTIC INSERTS 7934 BOÎTIER EN PLASTIQUE NOIR - COUVERCLE EN PLASTIQUE TRANSPARENT - RÉCIPIENTS EN PLASTIQUE BLANC
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 7933 WITH SIX 1 PT INSERTS AVEC SIX 0.48 L RÉCIPIENTS 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 6 7934 WITH FOUR 1-1/2 PT INSERTS AVEC QUATRE 0.72 L RÉCIPIENTS 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 6 7936 WITH THREE 1 QT INSERTS AVEC TROIS 0.95 L RÉCIPIENTS 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 6 7937 1 PT INSERT ONLY 0.48 L RÉCIPIENT SEULEMENT 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 180 7938 1-1/2 PT INSERT ONLY 0.72 L RÉCIPIENT SEULEMENT 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 120 7939 1 QT INSERT ONLY 0.95 L RÉCIPIENT SEULEMENT 19-1/2” X 6-3/8” X 3-5/8” 49.5 X 16.2 X 9.2 CM 1 108
7945
S E I R O S S E C C A STAINLESS STEEL BODY - CLEAR PLASTIC COVER - WHITE PLASTIC INSERTS BOÎTIER EN ACIER INOXYDABLE - COUVERCLE EN PLASTIQUE TRANSPARENT - RÉCIPIENTS EN PLASTIQUE BLANC
NO. INSERTS/CASIERS DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
7944 4 12” X 5-1/2” X 3-1/2” 30.5 X 14.0 X 8.9 1 12
R A B 7945 5 15” X 5-1/2” X 3-1/2” 38.1 X 14.0 X 8.9 1 12
7946 6 18” X 5-1/2” X 3-1/2” 45.7 X 14.0 X 8.9 1 12
NO. DESCRIPTION CAPACITY PINT CAPACITÉ L IP/BI MP/CP 7940 INSERT ONLY / RÉCIPIENT SEULEMENT 1 0.57 1 120
BAR CADDY / SUPPORT POUR ACCESSOIRES DE TABLE BLACK PLASTIC - WITH COMPARTMENTS FOR NAPKINS, STIR STICKS AND OTHER DECORATIONS PLASTIQUE NOIR - AVEC CASIERS POUR SERVIETTES DE PAPIER, BATONNETS ET AUTRES ACCESSOIRES
7949 NO. OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 7949 5-3/4 X 9-1/2 X 4-1/8 14.6 X 24.1 X 10.5 1 12
3283-3284 TRIPLE GLASS BRUSH / BROSSE À VERRE TRIPLE NYLON BRISTLES - LARGE SUCTION CUP BASE / POILS DE NYLON - BASE VENTOUSE
NO. OVER ALL INCH IP/BI MP/CP 3283 COMPLETE / COMPLET 1 10 3284 SINGLE REFILL / RECHANGE 1 100
80 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
BAR MIX POURERS - 1 QUART / BOUTEILLE VERSEUSE SAN PLASTIC SPOUT AND CAPS, POLYETHYLENE LID, JAR AND NECK BEC ET CAPSULE EN PLASTIQUE SAN, BOCAL, COUVERCLE ET COL EN POLYÉTHYLÈNE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 6991 COMPLETE BROWN SPOUT BEC VERSEUR BRUN 1 12 6993 COMPLETE RED SPOUT BEC VERSEUR ROUGE 1 12 6995 COMPLETE YELLOW SPOUT BEC VERSEUR JAUNE 1 12 6996 COMPLETE GREEN SPOUT BEC VERSEUR VERT 1 12 6997 COMPLETE ORANGE SPOUT BEC VERSEUR ORANGE 1 12 6998 COMPLETE WHITE SPOUT BEC VERSEUR BLANC 1 12
PARTS / PIÈCES NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 69901 BROWN SPOUT BEC VERSEUR BRUN 12 144 69903 RED SPOUT BEC VERSEUR ROUGE 12 144 69905 YELLOW SPOUT BEC VERSEUR JAUNE 12 144 69906 GREEN SPOUT BEC VERSEUR VERT 12 144 69907 ORANGE SPOUT BEC VERSEUR ORANGE 12 144 69908 WHITE SPOUT BEC VERSEUR BLANC 12 144
69915 NECK ONLY COL SÔULEMENT 6 72
69916 JAR ONLY RÉCIPIENT SEULEMENT 1 24 B A R 69917 PEBBLED CAP ONLY CAPSULE / BEC VERSEUR 12 144 69921 BROWN LID COUVERCLE BRUN 12 72 69923 RED LID COUVERCLE ROUGE 12 72 69925 YELLOW LID COUVERCLE JAUNE 12 72
69926 GREEN LID COUVERCLE VERT 12 72 A C E S O R I 69927 ORANGE LID COUVERCLE ORANGE 12 72 69928 WHITE LID COUVERCLE BLANC 12 72
81155-81647 ROUND NON-SLIP TRAYS / PLATEAUX RONDS ANTIDÉRAPANTS HEAVY DUTY POLYPROPYLENE / POLYPROPYLÈNE EXTRA RÉSISTANT
NO. DESCRIPTION DIAMETER INCH DIAMÈTRE CM IP/BI MP/CP 81155 ROUND / ROND 11 27.9 1 12 81456 ROUND / ROND 14 35.6 1 12 82758 81657 ROUND / ROND 16 40.6 1 12 82758 OVAL / OVALE 22” W X 27” L 55.9 X 68.3 6 12 / A C E S O I R
PLASTIC FAST FOOD TRAYS PLATEAUX DE SERVICE EN PLASTIQUE DURABLE POLYPROPYLENE PLASTIC. NON-SLIP SURFACE FABRIQUÈ EN PLASTIQUE POLYPROPYLÈNE, SURFACE ANTIDÉRAPANT
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP 84101 10” X 14” 25.4 X 35.6 BLACK NOIR 1 48 84102 10” X 14” 25.4 X 35.6 RED ROUGE 1 48 84103 10” X 14” 25.4 X 35.6 BROWN BRUN 1 48 D E 84104 10” X 14” 25.4 X 35.6 GREEN VERT 1 48 86106 10” X 14” 25.4 X 35.6 BLUE BLEU 1 48
84107 10” X 14” 25.4 X 35.6 ORANGE ORANGE 1 48 B A R
86121 12” X 16” 30.5 X 40.6 BLACK NOIR 1 48 86122 12” X 16” 30.5 X 40.6 RED ROUGE 1 48 86123 12” X 16” 30.5 X 40.6 BROWN BRUN 1 48 86124 12” X 16” 30.5 X 40.6 GREEN VERT 1 48 86126 12” X 16” 30.5 X 40.6 BLUE BLEU 1 48 86127 12” X 16” 30.5 X 40.6 ORANGE ORANGE 1 48
88141 14” X 18” 35.6 X 45.7 BLACK NOIR 1 48 88142 14” X 18” 35.6 X 45.7 RED ROUGE 1 48 88143 14” X 18” 35.6 X 45.7 BROWN BRUN 1 48 88144 14” X 18” 35.6 X 45.7 GREEN VERT 1 48 88146 14” X 18” 35.6 X 45.7 BLUE BLEU 1 48 88147 14” X 18” 35.6 X 45.7 ORANGE ORANGE 1 48
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 8181 HALF APRONS / DEMI-TABLIERS 65% POLY/ 35% COTTON / 65% POLY/ 35% COTON
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30982 WHITE BLANC 27-1/2” X 26-1/2” 69.8 X 67.2 CM 1 100 30985 BLACK NOIR 27-1/2” X 26-1/2” 69.8 X 67.2 CM 1 100
30985
CHANGE APRONS - THREE POCKETS 30981 TABLIERS - TROIS POCHES 65% POLY/ 35% COTTON / 65% POLY/ 35% COTON
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30971 FOREST GREEN VERT FORÊT 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30978 SCARLET RED ROUGE 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30981 WHITE BLANC 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30984 BLACK NOIR 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30987 ROYAL BLUE BLEU ROYAL 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30990 GREEN VERT 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100 30993 BURGUNDY BOURGOGNE 21” X 11-1/2” 53.5 X 29.5 CM 1 100
BIB APRON / TABLIER À BAVETTE 30976 WATERPROOF VINYL / VINYLE À L’ÉPREUVE DE L’EAU
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30976 BROWN BRUN 26” X 28” 66.0 X 71.1 CM 1 24
65% POLY/ 35% COTTON / 65% POLY/ 35% COTON
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30973 FOREST GREEN VERT FORÊT 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100 30980 SCARLET RED ROUGE 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100 30983 WHITE BLANC 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100 30986 BLACK NOIR 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100 30989 ROYAL BLUE BLEU ROYAL 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100
30983 30992 GREEN VERT 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100
S R E I L B A
T 30995 BURGUNDY BOURGOGNE 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100
/ 30998 NAVY BLUE MARINE 27-1/2” X 31-1/2” 70 X 80 CM 1 100
30975 DISHWASHER’S APRON / TABLIER À BAVETTE VINYL / VINYLE
NO. COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP
30975 CLEAR TRANSPARENT 25” X 37” 63.5 X 94.0 1 12
S E L I T X E T
CHEF’S HAT / TOQUE DE CUISINIER WHITE - POLY / COTTON BLEND - VELCRO CLOSURE / LANC - MÉLANGE POLY / COTON - ATTACHE VELCRO
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 30964 13” 33.0 1 48 30964
30966 INVISIBLE HAIR NET / FILET À CHEVEUX INVISIBLE NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 30966 BLACK - 1 DOZEN PER BOX / NOIR - 1 DOUZAINE PAR BOÎTE 1 12
POT & SINK GLOVES / GANTS POUR MARMITES ET ÉVIERS PVC EXTERIOR - COTTON LINING / EXTÉRIEUR EN PVC - DOUBLURE EN COTON
NO. LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 30918 18” 45.7 CM 1 72
30918
8282 JR 4500
BAKER’S PAD / POIGNÉE ISOLANTE 30941 ELASTIC WRIST STRAP / BANDE ÉLASTIQUE AU POIGNET
30942 NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30941 100% COTTON / COTON 8-1/2” X 11” 21.6 X 27.9 CM 1 144 WITH STEAM BARRIER / AVEC BARRIÈRE VAPEUR 30942 THICK TWO-SIDED TERRY CLOTH 10” X 12” 25.4 X 30.5 CM 1 144 EN ÉPAIS TISSU-ÉPONGE
HANDLE COVER / COUVRE-POIGNÉE 30940 TEFLON COATED / AVEC COUCHE DE TEFLON
NO. DESCRIPTION LENGTH INCH LONGUEUR CM IP/BI MP/CP 30940 PROTECTS HANDS FROM HOT HANDLES 6-1/2” 16.5 CM 1 144 PROTÈGE DES POIGNÉES SURCHAUFFÉES
POT HOLDER / POIGNÉE ISOLANTE 30945 SILVER NON-STICK SILICON / SILICONE ARGENTÉ
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 30945 LIGHT DUTY - GOOD TO 200°F 8” X 8” 20.3 X 20.3 CM 1 144 UTILISATION LÉGÈRE JUSQU’A 93°C
OVEN MITTS / MITAINE POUR LE FOUR T E
30823-30834 X T I L E S COTTON EXTERIOR TREATED TO RESIST AND RETARD FIRE EXTÉRIEUR EN COTON TRAITÉ POUR RÉSISTER ET RETARDER LE FEU
NO. COLOUR COULEUR OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30813 TAN BEIGE 13” 33.0 1 144 30815 TAN BEIGE 15” 38.1 1 144 30817 TAN BEIGE 17” 43.2 1 144
30824 TAN BEIGE 24” 61.0 1 144 /
30823 CHARCOAL GRIS FONCÉ 13” 33.0 1 144 T A B L I E R S 30825 CHARCOAL GRIS FONCÉ 15” 38.1 1 144 30827 CHARCOAL GRIS FONCÉ 17” 43.2 1 144 30834 CHARCOAL GRIS FONCÉ 24” 61.0 1 144
SILICON / SILICONE NON-STICK SURFACE - HEAT PROTECTION UP TO 200°F SURFACE ANTI-ADHÉSIVE - RAYON DE PROTECTION JUSQU’À 93°C
NO. COLOUR COULEUR OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30833-30837 30833 SILVER ARGENT 13” 33.0 1 144 30835 SILVER ARGENT 15” 38.1 1 144 30837 SILVER ARGENT 17” 43.2 1 144
THICK TERRY CLOTH / TISSU-ÉPONGE 100% COTTON KNIT EXTERIOR / EXTÉRIEUR 100% COTON FLEXIBLE FABRIC ALLOWS FOR GOOD GRIP ON HOT PANS HEAT PROTECTION RANGE: 400°F-600°F LA FLEXIBILITÉ DU TISSU PERMET UNE BONNE PRISE SUR LES PLATS CHAUDS - RAYON DE PROTECTION: 204°C-316°C
NO. COLOUR COULEUR OVER ALL INCH HORS TOUT CM IP/BI MP/CP 30843 NATURAL NATURELLE 13” 33.0 1 96 30847 NATURAL NATURELLE 17” 43.2 1 96 30843-30847
DISPOSABLE PLASTIC GLOVES / GANTS EN PLASTIQUE JETABLE LOW DENSITY POLYETHYLENE - EMBOSSED - 100 PER BOX / POLYÉTHYLÈNE - 100 PAR BOÎTE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 4420 9-1/2” X 11-3/4” 24.0 X 30.0 1 100 4420
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 8383 TABLE BASES / BASES DE TABLE
BLACK CAST IRON, EASY TO ASSEMBLE. ALL BASES ARE SOLD WITH AN 8” SPIDER, EXCEPT NO. 9633. THE 14” SPIDER IS AVAILABLE FOR ALL BASES FOR AN ADDITIONAL CHARGE. FONTE NOIR - ASSEMBLAGE FAÇILE TOUTES LES BASES SONT VENDUES AVEC UNE PLAQUE DE SOUTIEN DE 20.3 CM, SAUF LE NO. 9633. LA PLAQUE DE SOUTIEN DE 35.6 CM EST DISPONIBLE POUR TOUTES 9601 LES BASES À UN COÛT ADDITIONNEL.
ITEM DESCRIPTION PACKING 9601 22” BLACK END BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 10 9602 24” x 30” BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 5
9622 22” x 22” BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 5
E L B A T 9630 30” x 30” BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 5
9633 33” x 33” BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 5
E D 96011 22” BLACK END BASE, 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 10 96021 24” x 30” BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 5 96221 22” x 22” BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 5 9602, 9622 96301 30” x 30” BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 5
9630, 9633
S E S A B 96331 33” x 33” BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 5
96015 22” BLACK END BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
T E 96025 24” x 30” BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 96225 22” x 22” BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR BAR HEIGHT TABLE 96305 30” x 30” BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR TABLE DE BAR HAUTEUR
96335 33” x 33” BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
E L B A T
TABLE BASE KIT / KIT DE BASES DE TABLE RONDES
E D CAST IRON, BLACK FINISH, READY FOR ASSEMBLY. COMPLETE WITH “SPIDER”, COLUMN, ROD AND GLIDES 96021, 96221 FONTE NOIR, PRÊTES À ÊTRE ASSEMBLÉES INCLUES COLONNE, PLAQUE DE SOUTIEN, TIGE ET PATINS 96301, 96331 ITEM DESCRIPTION
9017 17” DIA ROUND BLACK BASE, 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
S U S S E
D 9022 22” DIA ROUND BLACK BASE, 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
/ 9028 28” DIA ROUND BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 91017 17” DIA ROUND BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 91022 22” DIA ROUND BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ
91028 28” DIA ROUND BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ
S E S A B 95017 17” DIA ROUND BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR BAR HEIGHT TABLE 95022 22” DIA ROUND BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR TABLE DE BAR HAUTEUR 9017, 9022, 9028 95028 28” DIA ROUND BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR 9717 17” DIA RIBBED BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
9722 22” DIA RIBBED BLACK BASE 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
E L B A T
9728 28” DIA RIBBED BLACK BASE, 28-1/2”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
& 97171 17” DIA RIBBED BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ 97221 22” DIA RIBBED BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ
97281 28” DIA RIBBED BLACK BASE 28-1/2”H CHROME COLUMN / COLONNE CHROMÉ
S P O T 97175 17” DIA RIBBED BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR BAR HEIGHT TABLE 97225 22” DIA RIBBED BLACK BASE 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR TABLE DE BAR HAUTEUR 97285 28” DIA RIBBED BLACK BASE, 40”H BLACK COLUMN / COLONNE NOIR
9717, 9722, 9728
E L B A T
84 JR 4500
TABLE TOPS / DESSUS DE TABLE REVERSIBLE / RÉVERSIBLE
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 91121 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 24 X 24 X 1 61.0 X 61.0 X 2.5 2 2 91122 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 24 X 30 X 1 61.0 X 76.2 X 2.5 2 2
91124 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 24 X 42 X 1 61.0 X 106.6 X 2.5 2 2
91132 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 30 X 30 X 1 76.2 X 76.2 X 2.5 2 2 T A B L E 91134 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 30 X 42 X 1 76.2 X 106.6 X 2.5 2 2 91136 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 30 X 48 X 1 76.2 X 121.9 X 2.5 2 2 91143 SQUARE CARRÉ OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 36 X 36 X 1 91.4 X 91.4 X 2.5 2 2 91221 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 24 X 24 X 1 61.0 X 61.0 X 2.5 2 2 91222 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 24 X 30 X 1 61.0 X 76.2 X 2.5 2 2 91224 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 24 X 42 X 1 61.0 X 106.6 X 2.5 2 2 91232 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 30 X 30 X 1 76.2 X 76.2 X 2.5 2 2 T O P S 91234 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 30 X 42 X 1 76.2 X 106.6 X 2.5 2 2 91236 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 30 X 48 X 1 76.2 X 121.9 X 2.5 2 2 91243 SQUARE CARRÉ MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 36 X 36 X 1 91.4 X 91.4 X 2.5 2 2 91111 ROUND ROND OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 24 X 1 61.0 X 2.5 2 2
91112 ROUND ROND OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 30 X 1 76.2 X 2.5 2 2 & 91113 ROUND ROND OAK / WALNUT CHÉNE / NOYER 36 X 1 91.4 X 2.5 2 2
91211 ROUND ROND MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 24 X 1 61.0 X 2.5 2 2 T A B L E 91212 ROUND ROND MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 30 X 1 76.2 X 2.5 2 2 91213 ROUND ROND MAHOGANY / BLACK ACAJOU / NOIR 36 X 1 91.4 X 2.5 2 2
TABLE BASES & ACCESSORIES / BASES DE TABLE B A S E
ITEM DESCRIPTION PACKING 9601P 22” CASTING ONLY FOR 9601 PATTE SEULEMENT POUR 9601 10 9602P 24” X 30” CASTING ONLY FOR 9602 PATTE SEULEMENT POUR 9602 5 9622P 22” X 22” CASTING ONLY FOR 9622 PATTE SEULEMENT POUR 9622 5 9630P 30” X 30” CASTING ONLY FOR 9630 PATTE SEULEMENT POUR 9630 5 9633P 33” X 33” CASTING ONLY FOR 9633 PATTE SEULEMENT POUR 9633 5 /
9017P 17” CASTING ONLY BASE SEULEMENT 17” D E S U 9022P 22” CASTING ONLY BASE SEULEMENT 22” 9017P, 9022P, 9028P 9028P 28” CASTING ONLY BASE SEULEMENT 28” 9717P 17” ROUND RIBBED CASTING BASE CANNELÉES 17” 9722P 22” ROUND RIBBED CASTING BASE CANNELÉES 22” 9728P 28” ROUND RIBBED CASTING BASE CANNELÉES 28” 9610 25” BLACK STEEL TUBE CYLINDRE NOIR DE 63.5 CM 5 9611 25” CHROME PLATED STEEL TUBE CYLINDRE EN ACIER PLAQUÉ CHROME 63.5 CM 5 D E 9612 38” BLACK STEEL TUBE CYLINDRE NOIRE DE 96.5 CM 5 9717P, 9722P, 9728P
9614 FOUR PRONG TOP SPIDER - 14” PLAQUE DE SOUTIEN À QUATRE FOURCHES - 35.6 CM 5 T A B L E 9615 FOUR PRONG TOP SPIDER - 8” PLAQUE DE SOUTIEN À QUATRE FOURCHES - 20.3 CM 10 9617 FOOT RING-REST FOR BAR HEIGHT TABLE REPOSE-PIEDS POUR TABLE DE BAR 9618 26-3/4” ROD TIGE DE 67.9 CM
9619 N NUT FOR NO. 9618 ÉCROUS POUR NO. 9618 E T 9620 40-1/8” ROD TIGE DE 101.9 CM B A S E
CHROME WIRE UTILITY CARTS - 2 SHELF D E CHARIOT DE SERVICE - PLAQUÉ CHROME - - 2 ÉTAGÈRES
HEAVY DUTY - CHROME PLATED CONSTRUCTION T A B L E INCLUDES 5” RUBBER CASTERS WITH BRAKES, SUPPORTS 600 LBS PER SHELF PLAQUÉ CHROME - EXTRA ROBUSTE ROULETTES AVEC FREIN- 5”, CHARGE MAXIMALE DE 273 KG PAR TABLETTE
DIMENSIONS DIMENSIONS IP MP NO. INCH CM BI CP 31836 18 X 36 46 X 91.5 1 50 32436 24 X 36 61 X 91.5 1 50
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 8585 WORKTABLES / TABLES DE TRAVAIL
300 SERIES STAINLESS STEEL WELDED, 18 GAUGE TOP, STAINLESS STEEL LEGS & UNDERSHELF
SÉRIE 300 HAUT INOXYDABLE DE CALIBRE 18 HAUT, JAMBES EN ACIER INOXYDABLE ET SOUS TABLETTE
ITEM DESCRIPTION MP/CP 82427 - 83099 82427 24” x 24” 1 82433 24” x 30” 1 82439 24” x 36” 1 82451 24” x 48” 1 82463 24” x 60” 1 82475 24” x 72” 1 82487 24” x 84” 1 82499 24” x 96” 1 83021 30” x 18” 1 83033 30” x 30” 1 83039 30” x 36” 1 83052 30” x 48” 1 83063 30” x 60” 1 83075 30” x 72” 1 83087 30” x 84” 1 83099 30” x 96” 1
300 SERIES STAINLESS STEEL WELDED 18 GAUGE TOP, STAINLESS STEEL LEGS AND
UNDERSHELF, PLASTIC ADJUSTABLE BULLET FEET. 37” HIGH. WITH 1-1/2” RISER.
L I A V A R T SÉRIE 300 HAUT INOXYDABLE DE CALIBRE 18 HAUT, JAMBES EN ACIER INOXYDABLE ET SOUS TABLETTE
1-1/2 “ CARTE DE MONTAGE
E D
ITEM DESCRIPTION MP/CP 81228 24” X 24” 1 81233 24” X 30” 1 81239 24” X 36” 1
81251 24” X 48” 1
S E L B A
T 81263 24” X 60” 1
/ 81275 24” X 72” 1 81287 24” X 84” 1 81299 24” X 96” 1 81328 30” X 18” 1 81331 30” X 30” 1 81337 30” X 36” 1 81349 30” X 48” 1 81361 30” X 60” 1 81373 30” X 72” 1 81385 30” X 84” 1 81228 - 81397
81397 30” X 96” 1
S E L B A T K R O W ADDED CENTER SUPPORT ON ALL WORKTABLES 48” AND LONGER PIÈCE DE RENFORCEMENT CENTRALE AJOUTÉE AUX TABLES DE 48” ET PLUS
8686 JR 4500
WORKTABLES / TABLES DE TRAVAIL
430 STAINLESS STEEL WELDED 18 GAUGE TOP, STRAIGHT SIDED, GLUED AND RIVETED CONSTRUCTION. GALVANIZED LEGS AND UNDERSHELF, PLASTIC ADJUSTABLE BULLET FEET. 37” HIGH.
DESSUS EN ACIER INOXYDABLE 430 SOUDÉ,CALIBRE 18, CONSTRUCTION COLLÉE ET RIVÉE. PIEDS ET SOUS-TABLETTE EN ACIER GALVANISÉ, SOUS-PIEDS AJUSTABLES EN PLASTIQUE. HAUTEUR 37”.
ITEM DESCRIPTION MP/CP 82424 - 83096 82424 24” x 24” 1 82430 24” x 30” 1 82436 24” x 36” 1 82448 24” x 48” 1 82460 24” x 60” 1 82472 24” x 72” 1 82484 24” x 84” 1 82496 24” x 96” 1 83018 30” x 18” 1 83030 30” x 30” 1
83036 30” x 36” 1 W O R K T A B L E S 83048 30” x 48” 1 83060 30” x 60” 1 83072 30” x 72” 1 83084 30” x 84” 1 83096 30” x 96” 1
430 STAINLESS STEEL WELDED 18 GAUGE TOP, STRAIGHT SIDED, GLUED AND RIVETED CONSTRUCTION. GALVANIZED LEGS AND UNDERSHELF, PLASTIC ADJUSTABLE BULLET FEET. 37” HIGH. WITH 1-1/2” RISER.
DESSUS EN ACIER INOXYDABLE 430 SOUDÉ, CALIBRE 18, CONSTRUCTION COLLÉE ET RIVÉE. PIEDS ET /
SOUS-TABLETTE EN ACIER GALVANISÉ, SOUS-PIEDS AJUSTABLES EN PLASTIQUE. HAUTEUR 37” T A B L E S DOSSERET DE 1½”.
ITEM DESCRIPTION MP/CP 82425-83097 82425 24” X 24” 1 82431 24” X 30” 1 82437 24” X 36” 1 82449 24” X 48” 1 D E 82461 24” X 60” 1
82473 24” X 72” 1 T R A V I L 83019 30” X 18” 1 83031 30” X 30” 1 83037 30” X 36” 1 83049 30” X 48” 1 83061 30” X 60” 1 83073 30” X 72” 1 83085 30” X 84” 1 83097 30” X 96” 1 ADDED CENTER SUPPORT ON ALL WORKTABLES 48” AND LONGER PIÈCE DE RENFORCEMENT CENTRALE AJOUTÉE AUX TABLES DE 48” ET PLUS
WORKTABLE CASTERS 81205 ROULETTES POUR TABLES DE TRAVAIL
ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP IP/BI 81205 SWIVEL CASTER, 1”W, 5”DIA 16 4 ROULETTE PIVOTANTE 81215 SWIVEL CASTER WITH BRAKE, 1”W, 5”DIA 16 4 ROULETTE PIVOTANTE AVEC FREIN
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 8787 OVERSHELF FOR WORKTABLES TABLETTE SUPÉRIEURE POUR TABLE DE TRAVAIL
SINGLE TIER, 430 STAINLESS STEEL, 18 GAUGE TOP. STAINLESS STEEL LEGS AND SOCKET, EASILY ATTACHES TO WORKTABLES WITH SET SCREWS (ALLEN WRENCH INCLUDED). COMES WITH SCREWS FOR PERMANENT ANCHORING. LENGTHS OVER 60” COME WITH 3 SETS OF LEGS & SOCKETS UN NIVEAU, DESSUS EN ACIER INOXYDABLE 430, CALIBRE 18. PIEDS ET DOUILLES EN ACIER INOX,ASSEMBLAGE FACILE A L’AIDE D’UNE CLÉ ALLEN. INCLUS VIS POUR ANCRAGE PERMANENT. LES TABLES DE 60” ET PLUS INCLUS 3 JEUS DE PIEDS ET DOUILLES.
ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP
S E L A R U M 81225-81873 81225 12” x 24” 1 81825 18” x 24” 1 81231 12” x 30” 1 81831 18” x 30” 1 81237 12” x 36” 1 81837 18” x 36” 1 81249 12” x 48” 1 81849 18” x 48” 1 81261 12” x 60” 1 81861 18” x 60” 1 81273 12” x 72” 1 81873 18” x 72” 1 81285 12” x 84” 1
81297 12” x 96” 1
S E R È G A T É
T E
DOUBLE TIER, 430 STAINLESS STEEL, 18 GAUGE TOP. STAINLESS STEEL LEGS AND SOCKET, EASILY ATTACHES TO WORKTABLES WITH SET SCREWS (ALLEN WRENCH
E R U E I R É P U S INCLUDED). COMES WITH SCREWS FOR PERMANENT ANCHORING. LENGTHS OVER 60” COME WITH 3 SETS OF LEGS & SOCKETS. DEUX NIVEAUX. DESSUS EN ACIER INOXYDABLE 430, CALIBRE 18. PIEDS ET DOUILLES EN ACIER INOX, ASSEMBLAGE FACILE A L’AIDE D’UNE CLÉ ALLEN.INCLUS VIS POUR ANCRAGE PERMANENT. LES TABLES DE 60” ET PLUS INCLUS 3 JEUX DE PIEDS ET DOUILLES.
ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP
E T T E L B A T
81226 12” x 24” 1 81826 18” x 24” 1
/ 81232 12” x 30” 1 81832 18” x 30” 1 81238 12” x 36” 1 81838 18” x 36” 1 81250 12” x 48” 1 81850 18” x 48” 1 81262 12” x 60” 1 81862 18” x 60” 1 81274 12” x 72” 1 81874 18” x 72” 1 81286 12” x 84” 1
81226-81874 81298 12” x 96” 1
S E V L E H S
WALL SHELVES / ÉTAGÈRES MURALES
430 STAINLESS STEEL - 430 (18 GAUGE)/ACIER INOXYABLE - 430 (18 CALIBRE)
L L A W
ITEM NO. DIMENSIONS MP/CP IP/BI
& 81124 12” X 24” X 10” 1 1 81136 12” X 36” X 10” 1 1 81148 12” X 48” X 10” 1 1 81160 12” X 60” X 10” 1 1 81172 12” X 72” X 10” 1 1 81184 12” X 84” X 10” 1 1 81196 12” X 96” X 10” 1 1 81624 16” X 24” X 10” 1 1 81636 16” X 36” X 10” 1 1 81648 16” X 48” X 10” 1 1 81124-81696 81660 16” X 60” X 10” 1 1 81672 16” X 72” X 10” 1 1 81684 16” X 84” X 10” 1 1
81696 16” X 96” X 10” 1 1
S E V L E H S R E V O
IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca 88 JR 4500
DUNNAGE RACKS / PORTOIR EN ALUMINIUM E Q U I P M N T ALUMINUM 3036, THICKNESS 1.2 MM / ÉPAISSEUR 1.2MM, ALUMINIUM 3036 ITEM NO. DIMENSIONS 82414 14” X 24” X 8” 83614 14” X 36” X 8 84814 14” X 48” X 8” 83622 20" X 36" X 12" 83628 20” X 36” X 8” 84822 20” X 48” X 12” 84828 20” X 48” X 8” ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP 81825 18” x 24” 1 86028 20” X 60” X 8” 81831 18” x 30” 1 S T A N D , 81837 18” x 36” 1 81849 18” x 48” 1 81861 18” x 60” 1 COMMERCIAL HAND SINKS 81873 18” x 72” 1 ÉVIERS QUALITÉ COMMERCIALE
WITH LEAD-FREE FAUCET / AVEC ROBINET SANS PLOMB 81400
OVERALL DIMENSIONS: 16” X 12” X 13” 81401 D U N A G E
ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP 81400 HAND SINK 1 ÉVIER MURAL AVEC ROBINET
81401 HAND SINK WITH SIDE SPLASHES/ ÉVIER MURAL 1 AVEC ROBINET R A C K S , EQUIPMENT STANDS SUPPORTS POUR ÉQUIPEMENTS
430 STAINLESS STEEL TOP SHELF -THICKNESS 1.2MM GALVANIZED UNDERSHELF -THICKNESS 1.2MM GALVANIZED LEG S I N K (ADDED REINFORCED BAR AT THE BOTTOM OF TOP SHELF FOR GREATER STRENGTH FOR MODELS 30” OR MORE) 82312-82372 ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP 81826 18” x 24” 1 TABLETTE SUPÉRIEURE EN ACIER INOXYDABLE, TYPE 430, ÉPAISSEUR
81832 18” x 30” 1 1.2MM, TABLETTE INFÉRIEURE (1.2MM) ET PATTES EN ACIER GALVANISÉ & 81838 18” x 36” 1 (BARS DE RENFORCEMENT SOUS LA TABLETTE SUPÉRIEURE POUR UNE PLUS
81850 18” x 48” 1 GRANDE RÉSISTANCE - MODÈLES DE 30 ” ET PLUS) S E C U R I T Y 81862 18” x 60” 1 81874 18” x 72” 1 ITEM NO. DESCRIPTION MP/CP IP/BI 82312 30” X 12” X 24” 1 1 82315 30” X 15” X 24” 1 1 82318 30” X 18” X 24” 1 1 82324 30” X 24” X 24” 1 1 82330 30” X 30” X 24” 1 1 82336 30” X 36” X 24” 1 1
82348 30” X 48” X 24” 1 1 C A R T S 82360 30” X 60” X 24” 1 1 82372 30” X 72” X 24” 1 1
SECURITY CARTS / CHARIOT DE SÉCURITÉ 63” POSTS, 4 SHELVES, 2 SIDE PANES & BACK DOORS, LOCKABLE FRONT & / CASTERS (2-SWIVEL, 2 BRAKE) A C E S O I R 10003-10007 ITEM NO. DESCRIPTION DIMENSIONS MP/CP IP/BI 10003 CHROME/CHROME 24” X 36” X 68” 3 BOXES/UNIT 1
10004 CHROME/CHROME 24” X 48” X 68” 3 BOXES/UNIT 1
10006 CHROME/CHROME 24” X 60” X 68” 3 BOXES/UNIT 1
10007 CHROME/CHROME 24” X 72” X 68” 3 BOXES/UNIT 1
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 8989 WIRE SHELVING / SYSTÈME DE RANGEMENT HEAVY DUTY CHROME FINISH / PLAQUÉ CHROME EXTRA ROBUSTE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 11424 14” X 24” 35.6 X 61 1 4 11430 14” X 30” 35.6 X 76.2 1 4 11436 14” X 36” 35.6 X 91.4 1 4 11442 14” X 42” 35.6 X 106.6 1 4 11448 14” X 48” 35.6 X 121.9 1 4 11454 14” X 54” 35.6 X 137.1 1 2 11460 14” X 60” 35.6 X 152.4 1 2 11472 14” X 72” 35.6 X 182.9 1 2 11824 18” X 24” 45.7 X 61 1 4 11830 18” X 30” 45.7 X 76.2 1 4 11836 18” X 36” 45.7 X 91.4 1 4 11842 18” X 42” 45.7 X 106.6 1 4 11848 18” X 48” 45.7 X 121.9 1 4 11854 18” X 54” 45.7 X 137.1 1 2 11860 18” X 60” 45.7 X 152.4 1 2 11872 18” X 72” 45.7 X 182.9 1 2 12124 21” X 24” 53.3 X 61 1 4 12130 21” X 30” 53.3 X 76.2 1 4 12136 21” X 36” 53.3 X 91.4 1 4
12142 21” X 42” 53.3 X 106.6 1 4
T N E M E G N A R 12148 21” X 48” 53.3 X 121.9 1 4 12154 21” X 54” 53.3 X 137.1 1 2
12160 21” X 60” 53.3 X 152.4 1 2
E D 12172 21” X 72” 53.3 X 182.9 1 2 12424 24” X 24” 61 X 61 1 4 12430 24” X 30” 61 X 76.2 1 4 12436 24” X 36” 61 X 91.4 1 4 12442 24” X 42” 61 X 106.6 1 4 12448 24” X 48” 61 X 121.9 1 4 12454 24” X 54” 61 X 137.1 1 2 12460 24” X 60” 61 X 152.4 1 2
12472 24” X 72” 61 X 182.9 1 2
E M È T S Y S
/ POSTS / POTEAU PLAQUÉ HEAVY DUTY CHROME FINISH / PLAQUÉ CHROME EXTRA ROBUSTE
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 11013 13” 33 1 4 11034 34” 86.3 1 4 11054 54” 137.1 1 4 11060 60” 152.4 1 4 11064 64” 162.6 1 4 11072 72” 182.9 1 4 11084 84” 213.3 1 4
WALL BRACKETS / SUPPORT MURAL PLAQUÉ
HEAVY DUTY CHROME FINISH / PLAQUÉ CHROME EXTRA ROBUSTE
S E I R O S S E C C A NO. WIDTH INCH LARGEUR CM IP/BI MP/CP 11114 14” 35.6 1 20 11118 18” 45.7 1 20 11121 21” 1 20 11124 24” 61 1 20
DOUBLE WALL BRACKET / SUPPORT MURAL DOUBLE PLAQUÉ NO. WIDTH INCH LARGEUR CM IP/BI MP/CP
11115 14” 35.6 1 20
G N I V L E H S 11119 18” 45.7 1 10
11125 24” 61.0 1 10
& ACCESSORIES / ACCESSOIRES
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 11199 CHROME “S” - HOOK CROCHET CHROME “S” 4 200 21199 JADE EPOXY “S” - HOOK CROCHET EPOXY “S” 4 200 11204 11289 RUBBER DONUT BUMPER PARE CHOC EN CAOUTCHOUC 5 200 11204 FOOT PLATE PLAQUE D’ANCRAGE 4 50
11235
G N I V L E H
S BOLT SHELVING TO FLOORING UTILISÉ POUR LE BOULONNAGE
11205 5” CASTER ROULETTE 5” 4 16 11225 11215 5” CASTER WITH BRAKE ROULETTE 5” AVEC FREIN 4 16 11225 POP-IN CASTER ROULETTE 5” 4 16 11235 POP-IN CASTER WITH BRAKE ROULETTE 5” AVEC FREIN4 4 16 11200 BLACK POST CLIPS 4/BAG COLIER D’ATTACHE NOIR 4/SAC 4 300
9090 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
WIRE SHELVING / SYSTÈME DE RANGEMENT HEAVY DUTY JADE EPOXY FINISH / REVÊTEMENT EPOXY EXTRA ROBUSTE
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 21424 14” X 24” 35.6 X 61 1 4 21430 14” X 30” 35.6 X 76.2 1 4 21436 14” X 36” 35.6 X 91.4 1 4 21442 14” X 42” 35.6 X 106.6 1 4 21448 14” X 48” 35.6 X 121.9 1 4 21454 14” X 54” 35.6 X 137.1 1 2
21460 14” X 60” 35.6 X 152.4 1 2 21472 14” X 72” 35.6 X 182.9 1 2 S H E L V I N G 21824 18” X 24” 45.7 X 61 1 4 21830 18” X 30” 45.7 X 76.2 1 4 21836 18” X 36” 45.7 X 91.4 1 4 21842 18” X 42” 45.7 X 106.6 1 4 21848 18” X 48” 45.7 X 121.9 1 4 21854 18” X 54” 45.7 X 137.1 1 2 21860 18” X 60” 45.7 X 152.4 1 2 21872 18” X 72” 45.7 X 182.9 1 2
22124 21” X 24” 53.3 X 61 1 4 & 22130 21” X 30” 53.3 X 76.2 1 4 22136 21” X 36” 53.3 X 91.4 1 4 22142 21” X 42” 53.3 X 106.6 1 4 S H E L V I N G 22148 21” X 48” 53.3 X 121.9 1 4 22154 21” X 54” 53.3 X 137.1 1 2 22160 21” X 60” 53.3 X 152.4 1 2 22172 21” X 72” 53.3 X 182.9 1 2 22424 24” X 24” 61 X 61 1 4 22430 24” X 30” 61 X 76.2 1 4 22436 24” X 36” 61 X 91.4 1 4 22442 24” X 42” 61 X 106.6 1 4 22448 24” X 48” 61 X 121.9 1 4
22454 24” X 54” 61 X 137.1 1 2 A C E S O R I 22460 24” X 60” 61 X 152.4 1 2 22472 24” X 72” 61 X 182.9 1 2
POSTS / POTEAU EPOXY POSTS / POTEAU PLAQUÉ / REVÊTEMENT EPOXY HEAVY DUTY CHROME FINISH / PLAQUÉ CHROME EXTRA ROBUSTE JADE EPOXY FINISH
NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP NO. HEIGHT INCH HAUTEUR CM IP/BI MP/CP 11013 13” 33 1 4 21013 13” 33.0 1 4 11034 34” 86.3 1 4 21034 34” 86.3 1 4 11054 54” 137.1 1 4 21054 54” 137.1 1 4 11060 60” 152.4 1 4 21064 64” 162.6 1 4 11064 64” 162.6 1 4 21072 72” 182.9 1 4 11072 72” 182.9 1 4 21084 84” 213.3 1 4
11084 84” 213.3 1 4 /
S Y T È M E WALL BRACKETS / SUPPORT MURAL PLAQUÉ JADE EPOXY FINISH / REVÊTEMENT EPOXY
NO. WIDTH INCH LARGEUR CM IP/BI MP/CP 21114 14” 35.6 1 20 21118 18” 45.7 1 20 21121 21” 1 20 21124 24” 61.0 1 20
DOUBLE WALL BRACKET / SUPPORT MURAL DOUBLE PLAQUÉ D E NO. WIDTH INCH LARGEUR CM IP/BI MP/CP
21115 14” 35.6 1 20 R A N G E M T 21119 18” 45.7 1 10 21125 24” 61.0 1 10
LABEL HOLDERS / PORTE-ÉTIQUETTES PLASTIC / PLASTIQUE
NO. WIDTH INCH LARGEUR CM IP/BI MP/CP 11303 3” 7.62 4 250 11306 6” 15.24 4 500
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 9191 TRIPLE GLASS BRUSH / BROSSE À VERRE TRIPLE NYLON BRISTLES - LARGE SUCTION CUP BASE / POILS DE NYLON - BASE VENTOUSE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 3283 1 10 3284 REFILL FOR GLASS BRUSH / RECHANGE POUR BROSSE À VERRE 1 100 3283 3284
GRILLSCREEN / FEUILLES DE RÉCURAGE 3344 180 GRIT
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3344 5-1/2” X 4-1/2” 14.0 X 11.4 CM 10 50 3345 GRIT CLOTH SCREEN HANDLE / POIGNÉE POUR FEUILLES DE RÉCURAGE NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3345 5” X 3” X 2-3/8” 12.4 X 7.6 X 6.0 CM 12 120
SCOURING PAD / TAMPON DE RÉCURAGE HEAVY DUTY NYLON / NYLON - EXTRA FORT
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 8669 8669 9” X 6” 22.9 X 15.2 CM 10 400
SANITARY METAL SCOURING SPONGE / LAINE D’ACIER STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE
8581 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 8581 2 MM, 1.6 OZ 12 72
83620-83725 HOOD FILTER / FILTRES POUR HOTTE 430 STAINLESS STEEL / ACIER INOXYDABLE 430
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 83620 16” X 20” 40.6 X 50.8 CM 1 6 83625 16” X 25” 40.6 X 63.5 CM 1 6 83716 20” X 16” 50.8 X 40.6 CM 1 6 83720 20” X 20” 50.8 X 50.8 CM 1 6
83725 20” X 25” 50.8 X 63.5 CM 1 6
E G A Y O T T E N
/ 3288 BUTCHER BLOCK BRUSH / BROSSE POUR TABLE DE BOUCHER METAL BRISTLES / POILS MÉTALLIQUES
NO. DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3288 3-3/4” X 9” X 1” BRISTLES 9.5 X 22.8 X 2.5” FILS D’ACIER 1 6
BRUSHES / BROSSES
WOODEN HANDLE / MANCHE EN BOIS
L A I R O T I N A J
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 3260 POT BRUSH / BROSSE À RÉCURER 9” X 2-3/4” 22.9 X 7.0 CM 12 7 3260 3262 POT BRUSH / BROSSE À RÉCURER 20” X 3-1/8” 50.8 X 7.9 CM 12 72 3264 COFFEE DECANTER BRUSH 10-1/4” X 5” 26.0 X 12.7 CM 12 72 3262 BROSSE POUR CAFETIÈRE 3287 VEGETABLE BRUSH / BROSSE À LÉGUMES 3” X 3-1/2” 7.6 X 8.9 CM 12 96
3264 3290 WIRE BRUSH WITH SCRAPER 14” X 1” 35.6 X 2.5 12 144 BROSSE MÉTALLIQUE AVEC GRATTOIR 3295 HEAVY DUTY WIRE BRUSH WITH 2-7/8” SCRAPER 17-3/4” X 1-1/2” 45.1 X 3.8 CM 6 48 3290 BRISTLES (ROWS): 15 X 5 GRATTOIR EN ACIER DE GRADE SUPÉRIEUR: 7.3 CM FILS D’ACIER (RANGÉES): 15 X 5
3295
92 JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.johnsonrose.ca
85481 MOPS / VADROUILLE 85681 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 8560 60” MOP HANDLE PLASTIC HEAD POIGNÉE PLASTIQUE 1 1 8561 60” MOP HANDLE METAL HEAD POIGNÉE METAL 1 1 85480 480 GR. MOP HEAD LOOPED END BRINS BOUCLES 1 1 85481 480 GR. MOP HEAD CUT END BRINS COUPES 1 1 85480 85680 85680 680 GR. MOP HEAD LOOPED END BRINS BOUCLES 1 1 85681 680 GR. MOP HEAD CUT END BRINS COUPES 1 1 8560 8561 MOP BUCKET WITH WRINGER SEAU ET ESSOREUSE HEAVY DUTY PLASTIC - SIDE PRESS WRINGER / PLASTIQUE EXTRA ROBUSTE - PRESSE LATÉRALE
NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 8536 36 QT WITH WRINGER 36 QT AVEC ESSOREUSE 1 1 8537 WRINGER ONLY ESSOREUSE SEULEMENT 1 1
8536 8537
TRASH BINS / POUBELLES HEAVY DUTY POLYETHYLENE / POLYÉTHYLÈNE EXTRA ROBUSTE 8520
NO. DESCRIPTION COLOUR COULEUR IP/BI MP/CP J A N I T O R L 8520 DOLLY FOR 8522, 8532 & 8544 SOCLE ROULANT GREY GRIS 1 1 8522 TRASH BIN 23 GALLON POUBELLE BLACK NOIR 1 1 85211 COVER 23 GALLON COUVERCLE BLACK NOIR 1 1 85321 / 85441 85221 85231 8523 TRASH BIN 23 GALLON POUBELLE GREY GRIS 1 1 85231 COVER 23 GALLON COUVERCLE GREY GRIS 1 1 8532 TRASH BIN 32 GALLON POUBELLE GREY GRIS 1 1 85321 COVER 32 GALLON COUVERCLE GREY GRIS 1 1 8544 TRASH BIN 44 GALLON POUBELLE GREY GRIS 1 1
85441 COVER 44 GALLON COUVERCLE GREY GRIS 1 1 / N E T O Y A G
8532 / 8544 8522 8523
FLOOR SIGNS / PANNEAU D’AFFICHAGE 85241 NO. DESCRIPTION IP/BI MP/CP 8524 20” CAUTION SIGN, 4 SIDES POP UP PANNEAU D’AFFICHAGE, 4 SURFACES 1 1 85241 FLASHING LIGHT FOR #8524 CLIGNOTANT POUR #8524 1 1 85252 25” “WET FLOOR” SIGN PANNEAU D’AVERTISSEMENT 1 1 85272 27’ “WET FLOOR” SIGN, CONE SHAPE PANNEAU D’AVERTISSEMENT CONE 1 1 8524 85252 85272
RUBBER FLOOR MATS / TAPIS EN CAOUTCHOUC “ANTI-FATIGUE” - NON SLIP” / “ANTI-FATIGUE” - ANTIDÉRAPANTE
NO. DESCRIPTION DIMENSIONS INCH DIMENSIONS CM IP/BI MP/CP 7965 BLACK GREASE RESISTANT 36” X 60” X 1/2” 91.5 X 152.4 X 1.27CM 1 50 NOIR RÉSISTANT À LA GRAISSSE 7966 TERRACOTTA GREASE PROOF 36” X 60” X 1/2” 91.5 X 152.4 X 1.27CM 1 50 A L’EPREUVE DES GRAISSES
NTERLOCK CONNECTING / MAILLES DE RACCORD 7963 BLACK GREASE RESISTANT 36” X 36” X 3/8” 91.5 X 91.5 X 0.4 CM 1 50 NOIR RÉSISTANT À LA GRAISSSE
JR 4500 IP = INNER PACK MP = MASTER PACK BI = BOÎTE INTÉRIEURE CP = CARTON PLEIN | www.otrsupplies.ca 9993 PLASTIC DISHWASHER RACKS CASIERS POUR LAVE-VAISSELLE EN PLASTIQUE
ITEM NO. DESCRIPTION SIZE MP/CP 82016 16-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 82016 CASIER À VERRES 16 COMPARTIMENTS SIZE 4-1/2” X 4-1/2” X 1-3/4”
82017 16-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 82017 MONTANT SUPÉRIEUR 16 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 4-1/2” X 4-1/2” X 1-3/4”
82025 25-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 CASIER À VERRES 25 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 82025 3-1/2” X 3-1/2” X 1-3/4”
82026 25-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 MONTANT SUPÉRIEUR 82026 25 COMPARTIMENTS COMP. SIZE
3-1/2” X 3-1/2” X 1-3/4”
E L L E S S I A V - E V A L
U A 82036 36-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 CASIER À VERRES 36 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 2-7/8” X 3-1/2” X 1-3/4”
82036 82037 36-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12
MONTANT SUPÉRIEUR
E G A V A L 36 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 2-7/8” X 2-7/8” X 1-3/4”
82037
E D
82064 64-PEG PLATE & TRAY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 CASIER À ASSIETTES/ PLATEAUX 64 POINTES 82064 82066 64-PEG OPEN PLATE & TRAY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 CASIER OUVERT À ASSIETTES/ PLATEAUX 64 POINTES
82066
S E R I O S S E C C A
/ 82050 CUTLERY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 CASIER À COUVERTS
82065 OPEN EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 MONTANT SUPÉRIEUR OUVERT
82050
G N I H S A W 82008 COMPARTMENT/CUTLERY BASKET 16-3/4” X 8-1/4” X 5-7/8 PANIER À COUVERTS 82065 COMP. SIZE 3-1/2” X 3-1/2” X 3-3/8”
82000
E R A W 82000 RACK DOLLY WITH HANDLE 21-1/4” X 21-1/4” X 6-3/8” CHARIOT À CASIERS
82008
9494 JR 4500
ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE
164...... 61 3099...... 15 3347...... 17 3588...... 31, 65 3868...... 14 4332...... 16 166...... 61 3111...... 27 3348...... 67 3589...... 31, 65 3869...... 14 4333...... 16 334...... 72 3113...... 27 3349...... 67 3590...... 31, 65 3870...... 14 4334...... 16 400-449...... 74 3115...... 27 3350...... 67 3591...... 31, 65 3872...... 14 4340...... 16 501...... 74 3121...... 27 3352...... 25 3592...... 31. 65 3881...... 18 4341...... 16 782...... 72 3123...... 27 3353...... 25 3593...... 31, 65 3882...... 18 4342...... 16 ITEM NO. DESCRIPTION SIZE MP/CP 783...... 72 3124...... 22 3354...... 25 3594...... 31, 65 3888...... 18 4343...... 16 82016 16-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 1446...... 72 3125...... 27 3355...... 25 3595...... 31, 65 3890...... 18 4344...... 16 CASIER À VERRES 1560...... 74 3130...... 22 3356...... 25 3596...... 31, 65 3892...... 18 4350...... 16 16 COMPARTIMENTS SIZE 1708...... 73 3131...... 27 3362...... 32 3597...... 31, 65 3903...... 72 4351...... 16 4-1/2” X 4-1/2” X 1-3/4” 1710...... 73 3132...... 66 3364...... 32 3598...... 31, 65 3904...... 72 4352...... 16 1712...... 73 3133...... 27 3366...... 32 3599...... 31, 65 3905...... 30 4353...... 16 1714...... 73 3134...... 66 3367...... 32 3610...... 23 3911...... 68 4354...... 16 82017 16-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 1716...... 73 3135...... 27 3368...... 32 3612...... 23 3915...... 68 4364...... 53 MONTANT SUPÉRIEUR 1718...... 73 3136...... 22 3369...... 30 3614...... 23 3920...... 68 4365...... 53 16 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 1721...... 73 3142...... 22 3372...... 33 3616...... 23 3921...... 68 4391...... 49 4-1/2” X 4-1/2” X 1-3/4” 1724...... 73 3148...... 22 3376...... 68 3618...... 23 3922...... 68 4395...... 49 1810...... 73 3150...... 75 3379...... 18 3622...... 23 3930...... 68 4396...... 49 1812...... 73 3151...... 75 3382...... 25 3624...... 23 3931...... 68 4397...... 49 1814...... 73 3152...... 75 3383...... 25 3630...... 23 3932...... 68 4399...... 48 1816...... 73 3154...... 22 3384...... 25 3633...... 73 3940...... 68 4420...... 83 1818...... 73 3155...... 15 3385...... 25 3635...... 73 3952...... 69 4496...... 47 82025 25-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 1821...... 73 3157...... 15 3386...... 25 3636...... 23 3953...... 69 4497...... 47 CASIER À VERRES 1824...... 73 3159...... 15 3387...... 25 3638...... 73 3965...... 15 4501...... 55
25 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 2062...... 46 3160...... 22 3388...... 25 3640...... 50 3969...... 25 4502...... 55 3-1/2” X 3-1/2” X 1-3/4” 2091...... 46 3165...... 15 3389...... 25 3642...... 23 3970...... 15 4503...... 55 N U M E R I C A L 2108...... 73 3166...... 15 3390...... 25 3648...... 23 3972...... 25 4504...... 55 2110...... 73 3169...... 25 3391...... 25 3649...... 23 3975...... 15 4505...... 55 82026 25-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 2112...... 73 3172...... 25 3395...... 15 3653...... 73 3976...... 25 4506...... 55 MONTANT SUPÉRIEUR 2114...... 73 3175...... 15 3398...... 15 3655...... 73 3980...... 15 4507...... 55 25 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 2116...... 73 3176...... 15 3399...... 15 3658...... 73 3988...... 18 4510...... 77 3-1/2” X 3-1/2” X 1-3/4” 2118...... 73 3178...... 15 3408...... 79 3659...... 73 3990...... 18 4511...... 77 2120...... 73 3180...... 15 3421...... 22 3660...... 50 3992...... 18 4516...... 77 2124...... 73 3193...... 15 3424...... 22 3667...... 33 4003...... 54 4517...... 77 2306...... 69 3194...... 15 3430...... 22 3668...... 33 4004...... 38 4524...... 77 2307...... 69 3195...... 15 3432...... 24 3670...... 33 4005...... 37 4525...... 77 82036 36-COMPARTMENT GLASS RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 2308...... 69 3196...... 15 3435...... 24 3671...... 33 4006...... 37 4533...... 55 CASIER À VERRES 2396...... 69 3198...... 15 3436...... 22 3678...... 14 4007...... 37 4534...... 55 36 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 3001...... 19 3199...... 15 3438...... 24 3679...... 14 4007...... 38 4601...... 80
2-7/8” X 3-1/2” X 1-3/4” 3002...... 17 3200...... 26 3442...... 22 3681...... 33 4008...... 37 4612...... 72 I N D E X 3003...... 16 3201...... 26 3448...... 22 3683...... 33 4009...... 37 4728...... 13 3006...... 19 3202...... 26 3452...... 24 3685...... 33 4009...... 38 4730...... 13 82037 36-COMPARTMENT EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 3007...... 18 3203...... 26 3455...... 24 3689...... 33 4011...... 54 4731...... 13 MONTANT SUPÉRIEUR 3008...... 19 3204...... 26 3458...... 24 3691...... 33 4012...... 38 4734...... 13 36 COMPARTIMENTS COMP. SIZE 3009...... 19 3205...... 26 3464...... 25 3692...... 33 4013...... 37 4748...... 13 2-7/8” X 2-7/8” X 1-3/4” 3010...... 19 3206...... 26 3465...... 25 3693...... 73 4014...... 37 4750...... 13 3011...... 19 3208...... 26 3466...... 25 3695...... 73 4015...... 38 4751...... 13
3012...... 73 3212...... 26 3495...... 15 3698...... 73 4016...... 54 4753...... 13 / 3013...... 19 3235...... 26 3498...... 15 3701...... 68 4020...... 37 4820...... 62 3014...... 18 3242...... 27 3499...... 15 3710...... 23 4021...... 54 4822...... 62 I N D E X 3015...... 30 3243...... 27 3501...... 30 3712...... 23 4023...... 80 4825...... 62 82064 64-PEG PLATE & TRAY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 3019...... 29 3244...... 27 3502...... 30 3714...... 23 4024...... 80 4826...... 62 CASIER À ASSIETTES/ 3020...... 19 3246...... 27 3503...... 30 3715...... 68 4026...... 38 4832...... 63 PLATEAUX 64 POINTES 3021...... 29 3248...... 27 3504...... 30 3716...... 23 4028...... 38 4855...... 12 3022...... 29 3250...... 26 3505...... 30 3718...... 23 4029...... 38 4860...... 64
82066 64-PEG OPEN PLATE & TRAY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 3023...... 29 3252...... 27 3506...... 30 3720...... 68 4030...... 38 4870...... 33 N U M É R I Q E CASIER OUVERT À ASSIETTES/ 3024...... 29 3253...... 27 3507...... 30 3725...... 68 4033...... 37 4872...... 33 PLATEAUX 64 POINTES 3025...... 29 3254...... 27 3508...... 30 3730...... 68 4033...... 38 4880...... 64 3026...... 69 3256...... 27 3509...... 30 3743...... 17 4038...... 37 4881...... 64 3028...... 29 3258...... 27 3510...... 68 3744...... 17 4038...... 38 5001...... 28 3029...... 29 3260...... 92 3511...... 27 3745...... 17 4056...... 37 5002...... 28 3030...... 29 3262...... 92 3512...... 68 3746...... 17 4056...... 38 5003...... 27 3031...... 18 3264...... 92 3513...... 27 3747...... 17 4056...... 46 5006...... 27 3032...... 17 3280...... 24 3514...... 68 3753...... 73 4057...... 37 5008...... 27 3033...... 17 3282...... 24 3515...... 27 3755...... 73 4057...... 38 5041...... 50 82050 CUTLERY RACK 19-3/4” X 19-3/4” X 4” 6 3039...... 69 3283...... 92 3516...... 68 3758...... 73 4057...... 46 5100...... 58 CASIER À COUVERTS 3042...... 30 3284...... 92 3518...... 68 3762...... 32 4072...... 54 5101...... 58 3043...... 30 3286...... 24 3521...... 27 3763...... 32 4123...... 72 5110...... 58 3045...... 18 3287...... 92 3523...... 27 3766...... 32 4125...... 72 5120...... 58 3050...... 15 3288...... 92 3525...... 27 3768...... 32 4132...... 49 5200...... 47 3051...... 15 3290...... 92 3531...... 27 3769...... 32 4135...... 49 5212...... 47 3052...... 28 3295...... 92 3533...... 27 3770...... 32 4138...... 49 5214...... 47 82065 OPEN EXTENDER 19-3/4” X 19-3/4” X 1-3/4” 12 3053...... 28 3300...... 66 3535...... 27 3772...... 32 4145...... 49 5216...... 47 MONTANT SUPÉRIEUR OUVERT 3054...... 28 3305...... 52 3541...... 73 3773...... 32 4148...... 49 5218...... 47 3055...... 28 3309...... 47 3542...... 73 3774...... 32 4150...... 72 5220...... 47 3056...... 69 3310...... 52 3544...... 73 3775...... 32 4151...... 72 5222...... 47 3057...... 69 3311...... 27 3545...... 73 3777...... 32 4152...... 53 5224...... 47 82008 COMPARTMENT/CUTLERY BASKET 16-3/4” X 8-1/4” X 5-7/8 3058...... 28 3313...... 27 3547...... 73 3778...... 32 4160...... 53 5226...... 47 PANIER À COUVERTS 3059...... 28 3315...... 27 3548...... 73 3779...... 32 4169...... 50 5228...... 47 COMP. SIZE 3060...... 24 3318...... 27 3549...... 73 3781...... 32 4175...... 50 5244...... 36 3-1/2” X 3-1/2” X 3-3/8” 3061...... 25 3319...... 27 3550...... 73 3782...... 32 4181...... 41 5250...... 36 3062...... 25 3321...... 27 3567...... 25 3783...... 32 4182...... 41 5254...... 36 3063...... 25 3323...... 27 3569...... 25 3816...... 11 4183...... 41 5255...... 36 82000 RACK DOLLY WITH HANDLE 21-1/4” X 21-1/4” X 6-3/8” 3064...... 25 3325...... 27 3572...... 25 3818...... 11 4185...... 41 5256...... 36 CHARIOT À CASIERS 3065...... 25 3328...... 27 3573...... 29 3820...... 11 4187...... 41 5301...... 70 3066...... 25 3329...... 27 3574...... 29 3824...... 11 4188...... 41 5302...... 70 3067...... 24 3331...... 27 3575...... 29 3825...... 17 4189...... 41 5307...... 61 3068...... 24 3333...... 27 3576...... 25 3828...... 11 4296...... 47 5308...... 61 3069...... 25 3335...... 27 3577...... 29 3832...... 11 4297...... 47 5309...... 61 3072...... 25 3338...... 27 3578...... 29 3836...... 11 4304...... 50 5312...... 36 3081...... 25 3339...... 27 3580...... 29 3840...... 11 4305...... 50 5313...... 36 3082...... 25 3342...... 19 3581...... 29 3847...... 14 4315...... 16 5318...... 36 3083...... 25 3077...... 79 3582...... 29 3848...... 14 4319...... 16 5319...... 36 3093...... 15 3283...... 80 3583...... 29 3849...... 14 4320...... 16 5325...... 36 3094...... 15 3284...... 80 3584...... 29 3850...... 14 4321...... 16 5327...... 60 3095...... 15 3344...... 92 3585...... 29 3852...... 14 4322...... 16 5328...... 60 3096...... 15 3345...... 92 3586...... 29 3858...... 15 4330...... 16 5329...... 60 3098...... 15 3346...... 17 3587...... 29 3867...... 14 4331...... 16 5401...... 57 JR 4500 999595 ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE ITEM NO. PAGE
5402...... 57 6127...... 66 6668...... 45 7249...... 52 7887...... 79 9347...... 39 5403...... 57 6128...... 66 6672...... 44 7250...... 52 7890...... 79 9348...... 39 5404...... 57 6134...... 66 6680...... 44 7251...... 71 7890...... 79 9349...... 39 5406...... 57 6138...... 66 6690...... 45 7255...... 52 7892...... 79 9351...... 47 5408...... 57 6140...... 71 6700...... 42 7258...... 71 7894...... 79 9352...... 47 5411...... 57 6141...... 71 6708...... 6 7260...... 34 7895...... 79 9353...... 47 5412...... 57 6142...... 71 6714...... 6 7265...... 53 7902...... 78 9360...... 49 5413...... 57 6144...... 71 6720...... 6 7266...... 53 7903...... 78 9361...... 39 5414...... 57 6160...... 34 6726...... 6 7270...... 53 7904...... 78 9362...... 39 5416...... 57 6161...... 34 6734...... 6 7280...... 34 7906...... 46 9363...... 39 5418...... 57 6162...... 34 6740...... 6 7300...... 54 7920...... 79 9365...... 42 5500...... 20 6163...... 34 6755...... 45 7301...... 53 7922...... 78 9366...... 42 5518...... 36 6170...... 34 6756...... 45 7307...... 53 7925...... 78 9367...... 42 5530...... 36 6171...... 34 6757...... 45 7310...... 53 7933...... 80 9368...... 42 5544...... 36 6172...... 34 6760...... 6 7312...... 53 7934...... 80 9370...... 45 5610...... 70 6173...... 34 6800...... 43 7315...... 53 7935...... 78 9371...... 39 5612...... 70 6180...... 34 6814...... 43 7320...... 53 7936...... 80 9372...... 45 5616...... 70 6182...... 34 6815...... 43 7322...... 77 7937...... 80 9373...... 45 5618...... 70 6183...... 34 6816...... 43 7324...... 47 7938...... 80 9374...... 45 5625...... 70 6190...... 34 6817...... 43 7325...... 71 7939...... 80 9375...... 45 5626...... 70 6191...... 34 6818...... 40 7326...... 47 7940...... 80 9376...... 39 5627...... 70 6192...... 34 6828...... 40 7327...... 71 7941...... 80 9377...... 48 5638...... 14 6193...... 34 6888...... 40 7328...... 71 7944...... 80 9378...... 48 5640...... 14 6201...... 8 6908...... 40 7329...... 71 7945...... 80 9381...... 48 5642...... 14 6202...... 8 6912...... 40 7330...... 71 7946...... 80 9382...... 48 5658...... 14 6203...... 8 6914...... 40 7331...... 71 7949...... 80 9385...... 48 5660...... 14 6205...... 8 6918...... 40 7332...... 77 7950...... 80 9386...... 48 5662...... 14 6207...... 8 6921...... 48 7334...... 47 7951...... 80 9391...... 39 5667...... 14 6208...... 8 6922...... 40 7336...... 47 7952...... 79 9392...... 39 5668...... 14 6210...... 8 6924...... 40 7342...... 77 7953...... 80 9393...... 39 5669...... 14 6223...... 16 6928...... 40 7344...... 30 7954...... 79 9394...... 39 5670...... 14 6224...... 12 6932...... 40 7349...... 30 7955...... 78 9395...... 39 5671...... 14 6226...... 16 6934...... 40 7372...... 54 7956...... 80 9396...... 39 5672...... 14 6228...... 14 6942...... 40 7380...... 54 7957...... 78 9397...... 39 5678...... 12 6231...... 14 6944...... 40 7383...... 54 7958...... 78 9398...... 39 5679...... 12 6236...... 14 6952...... 40 7390...... 54 7959...... 79 9398...... 52 5681...... 12 6262...... 76 6954...... 40 7396...... 54 7960...... 77 9399...... 39 5688...... 12 6274...... 76 6955...... 42 7400...... 66 7961...... 77 9399...... 52 5689...... 12 6282...... 76 6962...... 40 7403...... 14 7962...... 77 9406...... 39
5691...... 12 6308...... 76 6964...... 40 7405...... 14 7963...... 93 9408...... 39
E U Q I R É M U N 5717...... 70 6309...... 76 6967...... 42 7408...... 14 7965...... 93 9410...... 39 5726...... 70 6310...... 76 6977...... 42 7413...... 14 7966...... 93 9412...... 39 5805...... 57 6311...... 76 6978...... 42 7470...... 71 7970...... 78 9414...... 39 5806...... 57 6313...... 76 6983...... 42 7471...... 71 7973...... 78 9416...... 39 5808...... 57 6316...... 72 6991...... 81 7472...... 71 7988...... 77 9418...... 39 5810...... 57 6317...... 72 6993...... 81 7473...... 71 7989...... 77 9506...... 18
5815...... 57 6318...... 72 6995...... 81 7474...... 71 7992...... 37 9508...... 18
X E D N
I 5816...... 57 6406...... 72 6996...... 81 7475...... 71 7992...... 46 9510...... 18
/ 5818...... 57 6407...... 72 6997...... 81 7476...... 71 7993...... 38 9512...... 18 5820...... 57 6408...... 72 6998...... 81 7477...... 71 7995...... 37 9601...... 84 5828...... 57 6410...... 72 7000...... 54 7512...... 52 7998...... 38 9602...... 84 5830...... 57 6412...... 72 7022...... 54 7513...... 50 8110...... 33 9610...... 85 5844...... 57 6421...... 69 7073...... 51 7516...... 52 8220...... 33 9611...... 85 5845...... 57 6425...... 69 7074...... 51 7520...... 52 8380...... 48 9612...... 85 5846...... 57 6431...... 69 7078...... 51 7524...... 52 8381...... 48 9614...... 85
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X E D N I 5848...... 57 6490...... 67 7081...... 39 7573...... 53 8522...... 93 9617...... 85 5901...... 8 6495...... 67 7082...... 39 7606...... 52 8523...... 93 9618...... 85 5902...... 8 6498...... 67 7083...... 39 7608...... 52 8524...... 93 9620...... 85 5903...... 8 6500...... 7 7085...... 39 7610...... 52 8532...... 93 9622...... 84 5904...... 8 6501...... 6-7, 9 7098...... 32 7612...... 52 8536...... 93 9630...... 84 5905...... 8 6508...... 7 7099...... 76 7616...... 52 8537...... 93 9633...... 84 5907...... 8 6509...... 7 7103...... 54 7620...... 52 8544...... 93 9656...... 43 5908...... 8 6512...... 7 7105...... 54 7624...... 52 8560...... 93 9660...... 43 5910...... 8 6513...... 6-7 7110...... 54 7630...... 52 8561...... 93 9717...... 84 5915...... 12 6516...... 7 7112...... 51 7640...... 52 8581...... 92 9722...... 84 5917...... 12 6520...... 7 7114...... 51 7650...... 52 8669...... 92 9728...... 84 5920...... 12 6521...... 6-7 7115...... 54 7676...... 52 8801...... 78 9947...... 17 6012...... 69 6524...... 7 7116...... 51 7677...... 52 8802...... 78 9957...... 17 6016...... 69 6526...... 12 7118...... 51 7743...... 46 8803...... 78 10003...... 89
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ITEM NO.PAGE ...... 43,45 7, 9 7, 9 6-7 6-7 6-8 6-8 44 44 44 44 44 44 44 44 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 67 44 44 44 43 43 12 40 43 43 43 40 43 45 42 42 44 44 44 44 44 44 6 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 6 6 6 6 6 6 6 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 9 9 9 7 9 9 9 9 7 9 9 9 9 68182...... 69220...... 69216...... 69212...... 69210...... 69208...... 69186...... 69180...... 69160...... 69146...... 69141...... 69140...... 69132...... 69126...... 69124...... 69121...... 69120...... 69086...... 69081...... 68886...... 68882...... 68881...... 68286...... 68282...... 68281...... 75810...... 75808...... 75806...... 75805...... 73215...... 73211...... 73210...... 73205...... 73202...... 73116...... 73112...... 73111...... 73110...... 73109...... 73108...... 73107...... 73106...... 73105...... 73104...... 73103...... 73102...... 73101...... 73100...... 73015...... 73005...... 73004...... 73003...... 73002...... 73001 72115...... 72112...... 72108...... 72106...... 72104...... 72103...... 72102...... 72101...... 72100...... 71824...... 71520...... 71216...... 69928...... 69927...... 69926...... 69925...... 69923...... 69921...... 69917...... 69916...... 69915...... 69908...... 69907...... 69906...... 69905...... 69903...... 69901...... 69646...... 69626...... 69622...... 69546...... 69526...... 69522...... 69446...... 69426...... 69424...... 69422...... 69346...... 69326...... 69320...... 69312...... 69286...... 69246...... 69226...... ITEM NO.PAGE ...... 11 11 11 11 40 11 11 40 40 11 11 40 11 40 11 40 40 40 40 40 40 40 40 40 57 57 57 57 26 53 26 26 26 26 26 53 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 26 16 16 16 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 40 40 40 40 40 40 40 40 12 40 40 40 11 11 40 40 40 11 ITEM NO.PAGE 75815...... 80714...... 80713...... 80712...... 80711...... 80305...... 80105...... 80104...... 80102...... 80101...... 80100...... 80050...... 78103...... 75820...... 75818...... 75816...... 81285...... 81275...... 81274...... 81273...... 81263...... 81262...... 81261...... 81251...... 81250...... 81249...... 81239...... 81238...... 81237...... 81233...... 81232...... 81231...... 81228...... 81226...... 81225...... 81215...... 81205...... 81196...... 81184...... 81172...... 81160...... 81155...... 81148...... 81136...... 81124...... 80765...... 80764...... 80763...... 80762...... 80761...... 80755...... 80754...... 80753...... 80752...... 80751...... 80745...... 80744...... 80743...... 80742...... 80741...... 80715...... 82000...... 81874...... 81873...... 81862...... 81861...... 81850...... 81849...... 81838...... 81837...... 81832...... 81831...... 81826...... 81825...... 81696...... 81684...... 81672...... 81660...... 81657...... 81648...... 81636...... 81624...... 81501...... 81500...... 81456...... 81397...... 81385...... 81373...... 81361...... 81349...... 81337...... 81331...... 81328...... 81299...... 81298...... 81297...... 81287...... 81286...... 41 41 41 41 49 56 56 56 56 56 49 47 57 57 57 57 86 88 88 86 88 88 86 88 88 86 88 88 86 88 88 86 88 88 87 87 88 88 88 88 81 88 88 88 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 41 94 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 88 81 88 88 88 89 89 81 86 86 86 86 86 86 86 86 86 88 88 86 88 88 82050 82037...... 82036...... 82026...... 82025...... 82017...... 82016...... 82008...... 83037...... 83036...... 83033...... 83031...... 83030...... 83021...... 83019...... 83018...... 82758...... 82499...... 82496...... 82487...... 82484...... 82475...... 82473...... 82472...... 82463...... 82461...... 82460...... 82451...... 82449...... 82448...... 82439...... 82437...... 82436...... 82433...... 82431...... 82430...... 82427...... 82425...... 82424...... 82414...... 82372...... 82360...... 82348...... 82336...... 82330...... 82324...... 82318...... 82315...... 82312...... 82066...... 82065...... 82064...... 85680...... 85481...... 85480...... 85441...... 85321...... 85272...... 85252...... 85241...... 85231...... 85211...... 85031...... 85029...... 85028...... 84828...... 84822...... 84814...... 84107...... 84104...... 84103...... 84102...... 84101...... 83725...... 83720...... 83716...... 83628...... 83625...... 83622...... 83620...... 83614...... 83099...... 83097...... 83096...... 83087...... 83085...... 83084...... 83075...... 83073...... 83072...... 83063...... 83061...... 83060...... 83052...... 83049...... 83048...... 83039...... 85681...... ITEM NO.PAGE ...... 94 94 94 94 94 94 94 87 87 86 87 87 86 87 87 81 86 87 86 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 89 89 89 89 89 89 89 89 89 89 94 94 94 94 93 93 93 93 93 93 93 93 93 49 48 48 89 89 89 81 81 81 81 81 92 92 92 89 92 89 92 89 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 87 87 86 93 93 91111 91028...... 91022...... 91017...... 90960...... 90950...... 90900...... 90800...... 90700...... 90600...... 90310...... 90265...... 90201...... 90200...... 90181...... 90180...... 90102...... 90100...... 90080...... 90030...... 90029...... 90028...... 90020...... 90014...... 90009...... 90007...... 90006...... 90004...... 90003...... 90001...... 88147...... 88146...... 88144...... 88143...... 88142...... 88141...... 86127...... 86126...... 86124...... 86123...... 86122...... 86121...... 86106...... 86028...... 92162...... 92161...... 92124...... 92123...... 92122...... 92121...... 92104...... 92103...... 92102...... 92101...... 92084...... 92082...... 92081...... 92054...... 92053...... 92052...... 92051...... 91833...... 91833...... 91832...... 91832...... 91831...... 91831...... 91823...... 91822...... 91821...... 91243...... 91236...... 91234...... 91232...... 91224...... 91222...... 91221...... 91213...... 91212...... 91211...... 91143...... 91136...... 91132...... 91124...... 91122...... 91121...... 91113...... 91112...... 92324...... 92323...... 92322...... 92321...... 92204...... 92203...... 92202...... 92201...... 92164...... 92163...... ITEM NO.PAGE ...... 50, 54 84 84 84 37 37 37 37 37 37 37 54 37 37 37 37 54 37 37 37 37 37 54 37 37 37 37 37 37 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 81 89 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 77 77 77 77 77 77 77 77 77 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 51 51 51 51 51 51 51 51 51 51 ITEM NO.PAGE 7887P 97285...... 97281...... 97225...... 97221...... 97175...... 97171...... 96335...... 96331...... 96305...... 96301...... 96225...... 96221...... 96021...... 96015...... 96011...... 95028...... 95022...... 95017...... CC-1/DCP WCS-KD SCC-16P RTC-8 RC-20 FCC-11P ESFC-21 EC-15N EC-14N CC-FH CC-5P CC-1/WP ADC2 A136 A113-A217 A2-A104 9728P 9722P 9717P 9633P 9630P 9622P 9619N 9602P 9601P 9028P 9022P 9017P 7810G 7600S 7320G 7320C 7310G 7310C 7301GC 7152S 7152P 7152G 6101K 6100H 6100F 6100D 4880H 4880B 4860ST 4860S 4860G 4860B 3368H 3134W 3132W 31030S 31025S 31022S 30025S 30022S 300196S 7895H 7892H 7890H 7890H ...... 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 84 62 63 64 62 62 64 63 64 61 63 61 58 72 74 74 74 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 85 47 52 53 53 53 53 53 46 46 46 34 34 34 34 64 64 64 64 64 64 32 66 66 51 51 51 51 51 51 79 79 79 79 79 99 99 TABLEN UBMAESREIC SALIZ IINNDGEX / /G INUDIDEEX DNEU MDÉIMRIEQNUSEIONS 99 BASE 9717 9717 9717 9728 9728 9728 9717 9717 9717 9722 9728-3 9728-3 9722-1 9722-1 9722 9728 9728 9717 9717 9717 9722 9728 9728
BASE 9622 9622 9630 9630-3 9633-3 9601-2 9622 9622 9622 9602 9602 9602-3 9601-2 9601-2 9622 9630 9602-3 9602-3 9601-1 9601-2 9630 9601-1 9633-3
BASE 9017 9017 9022 9028 9028 9030-3 9017 9017 9017 9022 9022 9022-3 9017 9017 9017 9022 9028 9028 9022-1 9022-1 9022 9028 9028 9017 UTILISER 2 BASES PAR TABLE UTILISER 3 BASES PAR TABLE UTILISER UNE PLAQUE DE SOUTIEN DE 14” GUIDE DE DIMENSIONS GUIDE
TABLE BASE SIZING GUIDE SIZING BASE TABLE
TOP SIZE 54” DIA. 30 X 72 30 X 96 36 X 36 36 X 48 42 X 42 18” DIA. 24” DIA. 30” DIA. 36” DIA. 42” DIA. 48” DIA. 24 X 30 24 X 36 24 X 42 24 X 48 24 X 60 24 X 72 30 X 30 30 X 36 30 X 42 30 X 48 18 X 18 24 X 24 DIMENSION - TABLE DIMENSION 2 - USE THREE BASES PER TOP 3 - USE 14” CAST IRON SPIDER 1 - USE TWO BASES PER TOP TOUTES LES BASES UTILISENT UNE PLAQUE DE SOUTIEN DE 8”, SAUF DANS LES CAS INDIQUÉS TOUTES LES BASES UTILISENT UNE PLAQUE DE SOUTIEN DE 8”, SAUF NOTE ALL BASES USE 9615 / 8” SPIDER EXCEPT WHERE INDICATED.
100 1 1
1 CONVERSION TABLES / TABLES DE CONVERSION GAUGE (GA) 36 35 34 33 32 31 30 29 28 27 26 25 24 23 22 21 20 19 18 17 16 15 14 13 12 11 10 9 8 7 6 5 4 3 LE CALIBREDESTÔLESENALUMINUMETACIERNESONTPASÉQUIVALANTS ALUMINUM SHEETMETALGAUGESDONOTEQUALSTEEL THICKNESS STANDARD (INCHES) 0.0067 0.0075 0.0082 0.0090 0.0097 0.0105 0.0120 0.0135 0.0149 0.0164 0.0179 0.0209 0.0239 0.0269 0.0299 0.0329 0.0359 0.0418 0.0478 0.0538 0.0598 0.0673 0.0747 0.0897 0.1046 0.1196 0.1345 0.1495 0.1644 0.1793 0.1943 0.2092 0.2242 0.2391 STEEL THICKNESS STANDARD STEEL 0.170 0.191 0.208 0.229 0.246 0.267 0.305 0.343 0.378 0.417 0.455 0.531 0.607 0.683 0.759 0.836 0.912 1.062 1.214 1.367 1.519 1.709 1.897 2.278 2.657 3.038 3.416 3.797 4.176 4.554 4.935 5.314 5.695 6.073 (MM) GALVANIZED THICKNESS (INCHES 0.0134 0.0142 0.0157 0.0172 0.0187 0.0202 0.0217 0.0247 0.0276 0.0306 0.0336 0.0366 0.0396 0.0456 0.0516 0.0575 0.0635 0.0710 0.0785 0.0934 0.1084 0.1233 0.1382 0.1532 STEEL GALVANIZED THICKNESS STEEL 0.340 0.361 0.399 0.437 0.475 0.513 0.551 0.627 0.701 0.777 0.853 0.930 1.006 1.158 1.311 1.461 1.613 1.803 1.994 2.372 2.753 3.132 3.510 3.891 (MM) ALUMINUM THICKNESS (INCHES) 0.0056 0.0063 0.0071 0.0080 0.0089 0.0100 0.0113 0.0126 0.0142 0.0159 0.0179 0.0201 0.0226 0.0253 0.0285 0.0320 0.1285 0.1443 0.1620 0.1819 0.2043 0.2294 0.0359 0.0403 0.0453 0.0508 0.0571 0.0641 0.0720 0.0808 0.0907 0.1019 0.1144 THICKNESS ALUMINUM 0.142 0.160 0.180 0.203 0.226 0.254 0.287 0.320 0.361 0.404 0.455 0.511 0.574 0.643 0.724 0.813 3.264 3.665 4.115 4.620 5.189 5.827 0.912 1.024 1.151 1.290 1.450 1.628 1.829 2.052 2.304 2.588 2.906 (MM) USE & CARE OF ALUMINUM SOINS DES ACCESSOIRES DE CUISSON EN ALUMINIUM LIKE MOST COOKWARE, ALUMINUM SHOULD BE ALLOWED TO COOL BEFORE CONSEILS UTILES POUR TIRER LE MAXIMUM DE VOS USTENSILES DE CUISSON WASHING OR SOAKING. THIS IS A SIMPLE SAFEGUARD AGAINST WARPING EN ALUMINIUM. AS WELL AS PREVENTING ACCIDENTAL BURNS IN HANDLING. WASH AFTER EACH USE. DRYING IMMEDIATELY WILL HELP PRESERVE ITS APPEARANCE. LAISSER REFROIDIR LES USTENSILES AVANT DE LES LAVER. CETTE SIMPLE PRÉCAUTION ÉVITERA LA DISTORSION DE L’ALUMINIUM ET PRÉVIENDRA LES UNDISSOLVED SALT ALLOWED TO REMAIN ON AN ALUMINUM SURFACE BRÛLURES ACCIDENTELLES.
MAY CAUSE PITTING. ADD SALT TO A LIQUID ONLY AFTER IT REACHES U S E THE BOILING POINT AND STIR TO DISSOLVE COMPLETELY. DO NOT ALLOW N’AJOUTEZ DU SEL QU’À DE L’EAU BOUILLANTE ET BIEN MÉLANGER POUR ACID OR SALTY FOODS TO REMAIN ON ALUMINUM OR ALUMINUM-FINISHED DISSOUDRE. UN RÉSIDU DE SEL PEUT ENDOMMAGER L’ALUMINIUM ET IL COOKWARE FOR LONG PERIODS OF TIME AS THIS MAY ALSO CAUSE PITTING. EST CONSEILLÉ DE NE PAS LAISSER DANS L’USTENSILE DE CUISSON DES
ALIMENT ACIDES OU SALÉS POUR UNE LONGUE DURÉE. & ALUMINUM MAY STAIN WHEN IT COMES INTO CONTACT WITH MINERALS
IN WATER AND IN FOODS. THE MINERAL CONTENT OF WATER USED IN LAVER À LA MAIN APRÈS CHAQUE USAGE. LES MINÉRAUX CONTENUS DANS C A R E AUTOMATIC DISHWASHERS CAN STAIN ALUMINUM. HAND WASHING WITH L’EAU ET LES ALIMENTS PEUVENT TACHER L’ALUMINIUM. UN SÉCHAGE A MILD DETERGENT WOULD BE PREFERRED IN ORDER TO PRESERVE THE À HAUTE TEMPÉRATURE AU LAVE-VAISSELLE ACCENTUE LES EFFETS DES ATTRACTIVE FINISH OF THE ALUMINUM COOKWARE. MINÉRAUX PRÉSENTS DANS L’EAU ET LES PRODUITS CHIMIQUES.
TO REMOVE FOOD WHICH MAY HAVE BURNED ON THE INSIDE OF THE O F ALUMINUM COOKWARE, FILL THE PAN WITH ENOUGH WATER TO COVER POUR DÉLOGER DES ALIMENTS COLLÉS AUX PAROIS, REMPLIR D’EAU ET THE BURNED FOOD AND SIMMER OVER LOW HEAT UNTIL THE PARTICLES LAISSER MIJOTER À FEU DOUX JUSQU’À CE QUE LES PARTICULES D’ALIMENTS
LOOSEN, OCCASIONALLY SCRAPING WITH A WOODEN SPOON. AFTER SE DÉTACHENT, GRATTER AVEC UNE CUILLÈRE EN BOIS, LAVER AVEC UN C O K W A R E SIMMERING, SCOUR, WASH NORMALLY, RINSE WITH HOT WATER AND DRY TAMPON EN NYLON, RINCER ET SÉCHER. THOROUGHLY. POUR RESTAURER VOS USTENSILES DE CUISSON, VERSER UNE SOLUTION DE STAINS AND DISCOLOURATIONS THAT MAY APPEAR ON ALUMINUM UTENSILS 2-3 CUILLÈRES À TABLE DE CRÈME DE TARTRE PAR LITRE D’EAU AT LAISSER CAN BE REMOVED BY BOILING THEM IN A SOLUTION OF 2-3 TABLESPOONS BOUILLIR DE 5 À 10 MINUTES (JUS DE CITRON OU VINAIGRE PEUVENT ÊTRE OF CREAM OF TARTAR, LEMON JUICE, OR VINEGAR TO EACH QUART OF UTILISÉS), RÉCURER AVEC UN TAMPON EN NYLON. LA CUISSON D’ALIMENTS WATER FOR 5-10 MINUTES BEFORE SCOURING LIGHTLY WITH A SOAP-FILLED ACIDES, TEL QUE TOMATES OU RHUBARBE, ÉLIMINERONT AUSSI LES PAD. COOKING ACIDIC FOODS, SUCH AS TOMATOES OR RHUBARB, WILL TACHES DE FAÇON NATURELLE. POUR NETTOYER L’EXTÉRIEUR, UTILISER UN REMOVE THE STAINS NATURALLY WITHOUT AFFECTING THE COOKED FOOD PRODUIT NON-ABRASIF. UTILISEZ DES USTENSILES DE CUISINE EN BOIS OU PRODUCT. TO REMOVE STAINS THAT APPEAR ON THE EXTERIOR, USE A NON- EN NYLON POUR NE PAS ENDOMMAGER LA SURFACE.
ABRASIVE CLEANSER. /
ENTRETIEN DE L’ACIER INOXYDABLE S O I N COOKING TOOLS MADE OF WOOD, PLASTIC, OR SMOOTH-EDGED METAL ARE MÊME SI L’ACIER INOXYDABLE EST TRÈS RÉSISTANT AUX TACHES ET À RECOMMENDED FOR USE IN ALUMINUM COOKWARE. SHARP-EDGED TOOLS, LA CORROSION, LES ACIDES CONTENUS DANS LES ALIMENTS PEUVENT SUCH AS KNIVES, MASHERS, OR BEATERS MAY SCRATCH THE ALUMINUM. CAUSER UNE DÉTÉRIORATION PRÉMATURÉE. POUR PERMETTRE À L’ACIER INOXYDABLE DE MAINTENIR SON LUSTRE ET LUI ASSURER UNE PLUS LONGUE
PROPER CARE OF STAINLESS STEEL TABLEWARE DURÉE, PROCÉDEZ SELON LES ÉTAPES SUIVANTES: D E S ALTHOUGH STAINLESS STEEL IS HIGHLY RESISTANT TO STAINING AND CORROSION IT IS SUSCEPTIBLE TO DAMAGE FROM ACIDIC FOODS IF NOT 1. IMMÉDIATEMENT APRÈS USAGE, ENLEVEZ TOUS LES RESTANTS PROPERLY MAINTAINED AND CARED FOR. TO ENSURE LONG LIFE AND D’ALIMENTS. LUSTRE, THE FOLLOWING PROCEDURE MUST BE FOLLOWED: 2. FAITES TREMPER DANS UN CONTENANT EN PLASTIQUE OU EN ACIER P R O D U I T S INOXYDABLE EN UTILISANT UN PRODUIT NON-ABRASIF. NE JAMAIS 1. REMOVE ALL FOOD REMNANTS IMMEDIATELY AFTER USE. UTILISER UN CONTENANT EN ALUMINIUM. 2. PRESOAK IN A PLASTIC OR STAINLESS STEEL PAN USING A NON- 3. LAVEZ À L’EAU CHAUDE AVEC UN PRODUIT NON-ABRASIF ET NON- ABRASIVE PRESOAK COMPOUND. NEVER USE AN ALUMINUM PAN. CORROSIF. 3. WASH IN HOT WATER WITH A NON-ABRASIVE, NON-CORROSIVE CLEANING 4. AU RINÇAGE, LA TEMPÉRATURE DE L’EAU DOIT ÊTRE D’AU MOINS AGENT. 85°C. SI L’EAU UTILISÉ EST À HAUTE TENEUR MINÉRALE, IL SERAIT 4. RINSE IN 180°F (OR HOTTER) WATER. IF THE WATER HAS A HIGH PRÉFÉRABLE D’Y AJOUTER UN ADOUCISSEUR.
MINERAL CONTENT, A WETTING AGENT OR WATER SOFTENER MAY BE 5. FAITES SÉCHER IMMÉDIATEMENT. D E S REQUIRED. 5. DRY IMMEDIATELY. AVERTISSEMENT: LAVAGE À BASSE TEMPÉRATURE SI VOUS UTILISEZ UN LAVE-VAISSELLE À BASSE TEMPÉRATURE OU C U I S O N WARNING: LOW TEMPERATURE DISHWASHING AVEC BAIN AU CHLORE, SUIVEZ ATTENTIVEMENT LES INSTRUCTIONS DU IF YOU ARE USING A LOW TEMPERATURE OR CHLORINE BATH TYPE MANUFACTURIER. UNE CONCENTRATION EXCESSIVE DE SODIUM DE CHLORE DISHWASHING SYSTEM, TAKE GREAT CARE IN FOLLOWING THE (L’AGENT NETTOYANT ACTIF DE CES SYSTÈMES) ATTAQUERA LA PLUPART MANUFACTURER’S INSTRUCTIONS. AN OVER-CONCENTRATION OF SODIUM DES MÉTAUX. UN RINÇAGE OU UN NETTOYAGE FAUTIFS PEUVENT TACHER OU HYPOCHLORITE (BLEACH), THE ACTIVE SANITIZING AGENT OF THESE CAUSER LA CORROSION DE L’ACIER INOXYDABLE. SYSTEMS, WILL ATTACK MOST METAL TABLEWARE. IMPROPER USE, FAULTY RINSING OR SANITIZING CAN CAUSE STAINING OR CORROSION OF STAINLESS ENTRETIEN DE RÔTISSOIRES EN ACIER CARBONE STEEL. 1. ESSUYER SOIGNEUSEMENT LA RÔTISSOIRE AVEC UN LINGE PROPRE. 2. AVANT DE GRAISSER, METTEZ AU FOUR PENDANT ENVIRON 4 HEURES À CARE OF CARBON STEEL UNE TEMPÉRATURE DE 180°C À 230°C. 1. WIPE PAN CAREFULLY WITH A CLEAN CLOTH. 3. LAISSEZ REFROIDIR, GRAISSER AVEC DU SAINDOUX OU DE L’HUILE 2. BEFORE GREASING, PLACE IN AN OVEN SET BETWEEN 350°F AND 450°F VÉGÉTALE. LA RÔTISSOIRE EST PRÊTE À ÊTRE UTILISÉE. FOR ABOUT 4 HOURS. 4. GARDEZ LA RÔTISSOIRE GRAISSÉE EN TOUT TEMPS. LES RÔTISSOIRES 3. ALLOW THE PAN TO COOL BEFORE GREASING THOROUGHLY WITH EN ACIER CARBONE NE SONT PAS GARANTIES CONTRE LA ROUILLE OU SHORTENING OR LARD. THE PAN IS NOW READY TO USE. LA DÉCOLORATION. SI LA ROUILLE OU LA DÉCOLORATION SE MANI 4. KEEP THE PAN GREASED AT ALL TIMES. POLISHED CARBON STEEL PANS FESTE, NETTOYER LA RÔTISSOIRE, ENDUISER D’UNE ÉPAISSE COUCHE ARE NOT GUARANTEED AGAINST RUSTING OR THE DISCOLOURATION FROM DE GRAISSE ET METTER AU FOUR. CHAUFFER ENTRE 180°C ET 230°C BAKED GOODS. IF RUSTING OR DISCOLOURATION TAKES PLACE, CLEAN PENDANT 4 HEURES. THE PAN, COVER WITH A HEAVY COATING OF GREASE, AND PLACE IN AN OVEN HEATED BETWEEN 350°F AND 450°F FOR 4 HOURS. www.otrsupplies.ca TEL: (705) 241-7196 | www.OTRSupplies.ca
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