VANCOUVER Colombie-Britannique

CITY GUIDE

www.petitfute.com B:210 mm T:210 mm S:210 mm

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GRÂCE À NOUS, LEGRÂCE CANADA À NOUS, SE FAIT TOUTLE CANADA PETIT. SE FAIT TOUTVols directs auPETIT. départ de Paris et Lyon. ProfiVols tez toute directs l’année de au vols directsdépart au départ de de Paris et Lyon et vers Lyon. nos plateformes de correspondance de Montréal et Toronto. Découvrir le Canada n’aura jamais été aussi Profifacile, tez grâce toute à desl’année correspondances de vols directs simples au départ et rapides de Paris vers et Lyon plus versde 60 nos destinations plateformes B:297 mm S:297 mm decanadiennes, correspondance et à un de service Montréal en français et Toronto. sur touteDécouvrir la ligne. le Canada n’aura jamais été aussi T:297 mm Informationsfacile, grâce à deset réservations correspondances : aircanada.com simples et rapides ou 0 825 vers 880 plus 881 de 60 destinations (0,15canadiennes, €/min depuis et à un un service poste en fi xe).français sur toute la ligne. Informations et réservations : aircanada.com ou 0 825 880 881 (0,15 €/min depuis un poste fi xe). B:297 mm S:297 mm T:297 mm B:297 mm S:297 mm T:297 mm B:297 mm S:297 mm T:297 mm

Photographers name: None Studio #: FILE: PP: Dennis Soler Created: 1-13-2017 12:11 PM COLOURS: Usage info: None 1148228 AC17-IRS-M02_Quebec_Le_Mag copy.indd JWT #: 1147115 Sauce Designer: Clarissa SD: Clarissa Saved: 1-13-2017 3:05 PM Cyan AD: None Printed: 1-13-2017 3:05 PM Magenta Client: Air Canada Mech Size: 210 mm x 297 mm Yellow Job Name: Quebec Le Mag CW: None Print Scale: None Black Version/Item: FR Safety: None Gutter: None AE: Milos Milasinovic Printer: TOR0-160-JWT-Xerox Campaign: Quebec Le Mag Trim: 210 mm x 297 mm Pub Date: None AS: None EX700 Digital Color Press Rev: 0 No of Pages: 1 Bleed: None Publication: Quebec Le Mag ACD: None Media: Print N501236_1.indd 1 Ad#: AC16-IRS-M02 CLIENT: Air Canada Type: Magazine2/2/17 10:39 AM Photographers name: None Studio #: FILE: PP: Dennis Soler Created:Vendor: None 1-13-2017 12:11 PM COLOURS: Usage info: None 1148228 AC17-IRS-M02_Quebec_Le_Mag copy.indd DOCJWT PATH:#: 1147115 Studio:CLIENT:AC:1148228_International_Mag:ReleaseSauce Designer: Materials:AC17-IRS-M02_Quebec_Le_Mag Clarissa copy.indd SD: Clarissa Saved: 1-13-2017 3:05 PM Cyan Photographers name: None COLOURS: FONTS:Studio #:Bliss 1148228 2 (Medium, Regular, ExtraLight; 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EDITION Directeurs de collection et auteurs : Dominique AUZIAS et Jean-Paul LABOURDETTE Auteurs : Lolita SENE, Frédérique SAUVEE, Johann CHABERT, Sandrine SIMONNET, Welcome to Nadyne BENSADOUN, Jean-Paul LABOURDETTE, Dominique AUZIAS et alter Directeur Editorial : Stéphan SZEREMETA Vancouver ! Responsable Editorial Monde : Patrick MARINGE Rédaction Monde : Caroline MICHELOT, Morgane VESLIN, Pierre-Yves SOUCHET Vancouver. Trois syllabes qui rappellent avec et Talatah FAVREAU justesse le caractère triadique de cette ville, ses Rédaction France : François TOURNIE, Maurane trois paysages : l’océan, la ville et les montagnes, ses CHEVALIER, Silvia FOLIGNO et Tony DE SOUSA trois couleurs : le bleu, le blanc et le vert, et aussi sa FABRICATION position de carrefour de trois cultures : amérindienne, Responsable Studio : Sophie LECHERTIER assistée de Romain AUDREN nord-américaine et asiatique. Vancouver est une ville Maquette et Montage : Julie BORDES, Sandrine que l’on aime découvrir en été sous son soleil éclatant, MECKING, Delphine PAGANO et Laurie PILLOIS comme en hiver sous sa brume mélancolique. Et, Iconographie et Cartographie : Maxime LAFON telle l’excitation du remous des vagues, telle la WEB ET NUMERIQUE plénitude qui règne dans les vallées, Vancouver Directeur Web : Louis GENEAU de LAMARLIERE connaît des extrêmes, elle est à la fois vivante, Chef de projet et développeurs : reposante, électrique, apaisante. Nicolas GUENIN, Cédric MAILLOUX, Florian FAZER, Caroline LAFFAITEUR Si, depuis une vingtaine d’années, elle s’est hissée à et Andrei UNGUREANU la tête du classement des villes les plus agréables à DIRECTION COMMERCIALE vivre, elle reste encore méconnue par les voyageurs Directrice des Régies : Caroline CHOLLET européens, peut-être à cause de son éloignement, Responsable Régies locales : si loin de l’autre côté du continent nord-américain, Michel GRANSEIGNE nichée près de la frontière des Etats-Unis, au bord Relation Clientèle : Vimla MEETTOO et Sandra RUFFIEUX du Pacifique. Mais ces dernières années, elle a su Chefs de Publicité Régie nationale : se faire désirer, se dévoiler : en 2010, elle a par Caroline AUBRY, François BRIANCON‑MARJOLLET, exemple accueilli les Jeux olympiques d’hiver, et Perrine DE CARNE MARCEIN, Caroline GENTELET et Caroline PREAU très bientôt, en 2020, elle sera nommée Ville la Responsable Clientèle : Déborah LOICHOT plus écologique du monde. Vancouver devient une destination de plus en plus recherchée. Pour son REGIE INTERNATIONALE Chefs de Publicité : Jean-Marc climat, tout d’abord, qui est beaucoup plus clément FARAGUET, Guillaume LABOUREUR que dans le reste du Canada. Bien que la pluie soit assistés d’Elisa MORLAND souvent présente, les hivers y sont plus doux et les DIFFUSION ET PROMOTION étés moins suffocants. Pour sa vie fourmillante aux Directrice des Ventes : Bénédicte MOULET quartiers animés, très étudiants, où les buildings assistée d’Aissatou DIOP et Vianney LAVERNE de verre et les parcs verdoyants se rencontrent, Responsable des ventes : Jean-Pierre GHEZ assisté de Nathalie GONCALVES s’accordent, où l’on respire un air frais et pur. Pour Relations Presse-Partenariats : son paysage aussi, avec ses longues plages qui Jean‑Mary MARCHAL bordent entièrement la ville, dont l’eau rafraîchissante ADMINISTRATION est plutôt tranquille pour un bord d’océan. Et puis Président : Jean-Paul LABOURDETTE la proximité des montagnes Rocheuses et des îles Directrice Administrative et Financière : côtières, dont celle de Vancouver, île immense, bien Valérie DECOTTIGNIES plus grande que la Belgique. Ici on part en week-end Directrice des Ressources Humaines : Dina BOURDEAU assistée de Sandra MORAIS pour une randonnée, du camping, une virée en kayak, et d’Angela DE OLIVEIRA ou en ski. Vancouver aura de quoi remplir votre séjour, Responsable informatique : Pascal LE GOFF lequel vous semblera trop court ! Comptabilité : Jeannine DEMIRDJIAN, Christelle MANEBARD et Adrien PRIGENT Recouvrement : Fabien BONNAN assisté de Sandra BRIJLALL et Belinda MILLE Standard : Jehanne AOUMEUR IMPRIMÉ EN FRANCE n PETIT FUTE VANCOUVER 2017 n Petit Futé a été fondé par Dominique AUZIAS. Il est édité par Les Nouvelles Editions de l’Université 18, rue des Volontaires - 75015 Paris. & 01 53 69 70 00 - Fax 01 42 73 15 24 Internet : www.petitfute.com SAS au capital de 1 000 000 E RC PARIS B 309 769 966 Couverture : Vue sur Vancouver et le dôme du musée Science World © Ferrantraite - iStockphoto Impression : Imprimerie de Champagne – 52200 Langres Dépôt légal : 28/04/2017 ISBN : 9791033165446 Pour nous contacter par email, indiquez le nom de famille en minuscule suivi de @petitfute.com Pour le courrier des lecteurs : [email protected] Sommaire

Shopping...... 134 „„INVITATION AU VOYAGE  Sports – Détente – Loisirs...... 139 Les plus de Vancouver...... 7 Le Grand Vancouver...... 141 Fiche technique...... 8 Au nord...... 141 Idées de séjour...... 11 West Vancouver...... 141 Comment partir ?...... 17 Cypress Provincial Park...... 142 Horseshoe Bay...... 142 Bowen Island...... 142 „„DÉCOUVERTE  North Vancouver...... 142 Vancouver en 20 mots-clés...... 30 Grouse Mountain...... 143 Survol de Vancouver...... 33 Mount Seymour Histoire...... 39 Provincial Park...... 144 Politique et économie...... 46 Deep Cove...... 144 Population et langues...... 49 À l’est...... 144 Mode de vie...... 51 Burnaby...... 144 Arts et culture...... 54 Port Moody...... 145 Festivités...... 60 New Westminster...... 146 Cuisine locale...... 64 Au sud...... 146 Jeux, loisirs et sports...... 67 Richmond...... 146 Enfants du pays...... 69 Steveston...... 146 Delta...... 147 Surrey...... 147 „„VANCOUVER  White Rock...... 147 Vancouver...... 72 Quartiers...... 74 Se déplacer...... 77 „„LES ÎLES  Pratique...... 82 Le sud de Vancouver Island...... 150 Se loger...... 85 Victoria et le sud...... 151 Se restaurer...... 95 Victoria...... 151 Sortir...... 108 Sooke...... 163 À voir – À faire...... 115 Port Renfrew...... 164 Balades...... 128 La côte est...... 165 © GREGOBAGEL - ISTOCKPHOTO

Steam Clock de Gastown, Vancouver. Sommaire

Cowichan Bay...... 165 Duncan...... 165 Ladysmith...... 165

Chemainus...... 165 STÉPHAN SZEREMETA © Nanaimo...... 166 Oceanside (Parksville et Qualicum Beach)...... 168 Coombs...... 170 Macmillan Provincial Park...... 170 Strathcona Provincial Park...... 170 La côte ouest...... 170 Port Alberni...... 170 Ucluelet...... 171 Pacific Rim National Park...... 172 Tofino...... 174 Gulf Islands...... 176 Saturna Island...... 176 Pender Islands...... 177 Mayne Island...... 178 Galiano Island...... 179 Salt Spring Island...... 182 Port de Victoria. Newcastle Island...... 186 Joffre Lakes ­Provincial Park...... 212 Gabriola Island...... 186 Lillooet...... 213 San Juan Islands (USA)...... 187 Fraser Valley...... 214 San Juan Island...... 187 Highway 1...... 214 Orcas Island...... 193 Langley...... 214 Lopez Island...... 197 Fort Langley...... 215 Chilliwack...... 215 Hope...... 216 „„LA CHAÎNE CÔTIÈRE  Yale...... 216 Sunshine Coast...... 200 Lytton...... 216 Gibsons...... 200 Highway 7...... 216 Sechelt...... 201 Maple Ridge...... 216 Earls Cove...... 201 Mission...... 217 Powell River...... 202 Harrison Hot Springs...... 217 Texada Island...... 202 Sea to Sky Country...... 203 Squamish...... 203 „„PENSE FUTÉ  Brackendale...... 204 Pense futé...... 220 Whistler...... 205 S’informer...... 230 Garibaldi provincial park...... 212 Rester...... 236 Pemberton...... 212 Index...... 238 repérez les meilleures visites intéressant Remarquable Immanquable Inoubliable 6 © STÉPHAN SZEREMETA

Navigation dans False Creek. BRUCEMAN ©

Totem dans le port de Victoria. West Coast Trail. © DAVELOGAN – ISTOCKPHOTO © DAVELOGAN

Dr Sun Yat Sen garden, Vancouver. INVITATION AU VOYAGE - et 4 région Chinois Chinois comme immi comme

effet,la ville compte le plus grand Colombie-Britanniqueest en effet communauté francophone communauté cesse ne

souvent des rencontres entre voyageurs. Sans oublier l’option la plus populaire et convoitée : le camping ! Différentes plages de l’île de bordure en nuitées des proposent Vancouver du Pacifique, comme Mystic Beach dans le parc de Juan de Fuca. grants, mais sont comptabilisés part. à La préserveet promeut son aspect cosmopolite en organisant des festivals pour célébrer cette diversité. La croître.de Une hôtellerie de grande qualité de logementsL’offre Vancouver à est large, multipliant les possibilités en fonction des budgets et des envies de chacun. Les 5 étoiles se côtoient dans le centre-ville, certains parmi les plus réputés au Canada, alors quartiers les que périphériques voient se multiplier Bed & Breakfast et hôtels plus modestes. Aucun problème pour trouver un lit dans une des auberges de jeunesse, qui permettent et nombreuses sont également d’hibernation des animaux des montagnes des animaux des d’hibernation locales. Une destination cosmopolite Porte ouverte sur l’océan Pacifique, la côte ouest canadienne attire aussi les immigrants en raison de sa relative proximité avec le continent asiatique.En nombre de couples interraciaux au Canada et la région offre environnement un multiculturel fondamentalement et rare multiethnique et respectueux différences. des Les représentent ainsi la majorité des immigrants, suivis des Indiens (appelés East Indians), des Philippins, des Indonésiens, des Japonais et des Coréens. Les Amérindiens ne sont bien pas considérésévidemment Un climat clément Vancouverest une ville bien différente de ses consœurs canadiennes : très ensoleillée en été, très pluvieuse mais douce en hiver (il y a très peu deneige par exemple). C’est ainsi que l’Ouest destination une est canadien choix de devenu en raison de ce climat, le moins rigoureux du Canada.La privilégiée grâcesa à bordure avec l’océan Pacifique qui permet de maintenir un équilibre adéquatpour les espacesverts et les cycles

- - la la plages Les plus de Vancouver de plus Les

nombreux parcs nationaux ainsi que les parcs nombreux les nationaux que ainsi

prisées. oude pique-niques sur la pelouse. Les qui entourent la ville sont elles-aussi très de la ville, l’immense Stanley Park est une halte obligée pour les amateurs de balades nautiques de plage et de montagne et de nautiques sont plage de prati quées à longueurd’année. Au cœur même qui entourent la ville sont propices, été comme auxhiver, activités de plein air : les activités multitudede moyensde transport la à portée de tous, dont traîneau à chien, skis ou canot. Les parcs nationaux et les réserves fauniques grand vous aurez air, accès à l’immensité et à la beauté sauvage du territoire, grâce à une Que vous soyez un aventurier téméraire ouun paisible vacancier laà recherche du statut de grand pôle économique, Vancouver est une ville propre. l’environnement se traduit se propreté aussi la par l’environnement des villes et la préservation de l’espace commun dèsle plus jeune âge. Ainsi, en dépitde son groupes de pression, l’Ouest canadien reste un exemple sur le plan international. Ce souci de Même si les efforts déployés en ce sens par le gouvernement paraissent futiles selon certains sauvegarde de plusieurs espèces et de milieux menacés. politiques de protection de l’environnement politiques protection de l’environnement de mises en œuvre par le Canada ont permis la cette région un terrain de jeux idéal pour les amoureux de la nature et de sa diversité. Les Un cadre naturel unique Les Rocheuses et l’océan Pacifique font de découvrir et à vivre ! du côté de Mount Pleasant ou encore sur la rive nord de Vancouver. Autant d’ambiances à aiment les quartiers résidentiels et les belles maisons victoriennes trouveront paradis leur sud de la ville, ou encore à Richmond, où 50 % des résidents sont d’origine chinoise. Ceux qui métro, on peut également goûter au dépayse ment du côté du marché indien Punjabi, dans le de West End, et le quartier de Kitsilano attire lui la jeunesse aisée avec ses plages et ses magasins… En un court trajet d’autobus ou de bohèmede Commercial Drive s’oppose l’esprit bourgeois de Yaletown ou la quiétude Vancouver estune mosaïque de quartiers A colorés. et multi-ethniques contrastés, Une vie de quartiers

Fiche technique 8 légèrement inférieur puisque, par tête, une chambre double revient moins cher qu’une Les sobriquets chambre simple. wwPetit budget : entre 50 et 80 CAN $ par jour de Vancouver (nuit en auberge de jeunesse ou en camping, On la surnomme Terminal City, Greenest un repas léger et un dîner plus complet, frais City, Dog City, Hongcouver ou encore annexes notamment pour le transport). City of the Glass. Pourtant, quand on se wwBudget moyen : entre 100 et 170 CAN $ par promène à Vancouver, la première chose jour (nuit en B&B ou petit hôtel, un repas léger qui nous tape dans l’œil, c’est ce bleu, et un dîner dans un restaurant gastronomique, couleur que l’on retrouve partout, comme un verre le soir, frais annexes). à travers les buildings de verre dans w lesquels se reflètent ciel et océan, dans wGros budget : à partir de 200 CAN $ par la porcelaine chinoise jusqu’aux mugs du jour (nuit en hôtel, lodge ou B&B de charme, dernier café à la mode. Vancouver est une 2 repas dans de bons restaurants, activités et ville bleue, Blue City, ou encore City of excursions via un tour-opérateur, un verre le the Blues quand le ciel prend une couleur soir, frais annexes). mélancolique « bleu horizon ». Taxes Attention, le prix indiqué en vitrine n’est jamais celui que vous paierez à la caisse. Les prix sont Argent affichés hors taxes, les taxes étant imputées lors du passage en caisse ou de l’addition au Monnaie restaurant. La monnaie s’exprime en dollars canadiens Les taxes en vigueur sont la GST (taxe fédérale) (CAD, localement $, CAN $ ou $ CA). Pièces d’une valeur de 5 % et la PST (taxe provinciale) de 2 CAN $, 1 CAN $, 25, 10, 5 ¢, billets de de 7 %. Il faut donc ajouter 12 % du montant 5, 10, 20, 50 et 100 CAN $. Pour éviter la indiqué pour avoir le prix TTC. confusion avec le dollar américain (US$), nous utilisons dans le guide« CAN $ », même si le sigle« $ » est le plus souvent utilisé au Vancouver en bref Canada. wwPays : Canada. Taux de change wwProvince : Colombie-Britannique. En février 2017 : 1 CAN $ = 0,71 E ; 1 E = wwDate de fondation : 6 avril 1886. 1,40 CAN $. Au Canada, tout se paye en dollars wwSuperficie : 115 km2. canadiens et non en dollars américains. wwSuperficie de l’agglomération : 2 877 km2. Idées de budget wwPopulation : 603 502 habitants. Ces budgets s’entendent par personne. Si l’on wwPopulation de la métropole : voyage à deux, le budget par personne sera 2 313 328 habitants.

Combien ça coûte, finalement ? Il faut le savoir : le prix affiché sur l’étiquette n’est presque jamais le montant que vous allez débourser à la caisse, surtout dans les bars et les restaurants où il faudra rajouter un pourboire aux taxes. En Amérique du Nord, les serveurs sont principalement payés avec le pourboire, il est donc très important de ne pas l’oublier. Quand donner un pourboire ? Dans un bar ou un restaurant, s’il y a service à la place. En revanche, si vous prenez votre consommation au bar, le pourboire n’est pas obligatoire. Combien donner ? Entre 15 % et 20 % de la note hors taxes, en fonction de la qualité du service, du timing, de l’accueil, de votre humeur aussi. Comme les Vancouvérois sont très attentionnés, aimables et polis, votre aiguille penchera souvent vers le 20 % ! Il est également d’usage de laisser quelques dollars de pourboire aux chauffeurs de taxi. 9 wwDensité : 5 070 hab./km2. auxquels s’ajoutent différents forfaits Internet. wwMaire : Gregor Robertson, depuis décembre Les opérateurs Bell, Roger ou Thalus sont les 2008, réélu en 2011 et en 2014. plus courants. wwLangues officielles : anglais et français. wwSimsilious : nouvel opérateur qui propose une carte SIM prépayée jetable de 28 jours de wwReligions : 19 % de catholiques, 17,4 % de validité qui peut être commandée avant son protestants, 6,9 % de bouddhistes, 4,4 % de arrivée au Canada et livrée où vous le désirez chrétiens (autres), 2,8 % de sikhs, 1,8 % de (en France, à l’hôtel s’il est déjà réservé ou dans juifs, 1,7 % de musulmans, 1,7 % de chrétiens un autre lieu de son choix). Comptez environ Orthodoxes, 1,4 % d’hindous, 0,8 % d’autres 40 CAN $ pour un forfait classique avec 1 Go religions, et 42,1 % de sans religion. d’Internet. wwDevise : By sea, land, and air we prosper (« Par la mer, la terre, et l’air nous prospérons »). Décalage horaire 9 heures de moins qu’à Paris. Passages Téléphone aux heures d’été et d’hiver similaires à ceux pratiqués en Europe (à une semaine près). Numérotation Fuseau horaire : GMT – 8 heures, connu sous l’abréviation PST (Pacific Standard Time). wwCode international : 00. wwCode Canada : 1. Formalités wwCodes régionaux. Les codes régionaux Les voyageurs français, belges et suisses sont sont à 3 chiffres pour les différentes régions acceptés pour une durée maximale de six mois du Canada (236, 604 et 778 pour la Colombie- sans visa. Ils doivent être en possession d’un Britannique). passeport valable encore six mois après la wwTéléphoner de France au Canada : date de retour, d’un billet de retour, et disposer 00 + 1 + code régional + les 7 chiffres du d’une somme d’argent suffisante pour assurer numéro local. leur séjour (aucune preuve de ce dernier point wwTéléphoner du Canada en France : n’est demandée en général). Aucun vaccin n’est 00 + 33 + code régional sans le zéro + les exigé. 8 chiffres du numéro local. wwTéléphoner d’une région à l’autre au Canada : 1 + code régional + les 7 chiffres du numéro local. wwTéléphoner en local au Canada : les © STÉPHAN SZEREMETA 7 chiffres du numéro local. Coût du téléphone Des cartes téléphoniques prépayées sont en vente dans les stations d’essence ou les magasins d’appoint (5 CAN $, 10 CAN $ ou 20 CAN $) : vérifiez les destinations et choi- sissez. Une communication d’un téléphone personnel vers un numéro du même code régional est gratuite. La même communica- tion d’une cabine téléphonique coûte 0,50 CAN $, quelle qu’en soit la durée. Pour contacter d’autres villes dans la même province, les communications sont facturées au tarif inte- rurbain. Renseignez-vous sur la tarification avant de passer votre appel. Le coût d’une communication vers un téléphone fixe est le même que celui vers un portable. Les cartes prépayées comprennent souvent le téléphone et les messages de texte en illimité, Port de Victoria au crépuscule. Fiche technique

10 Le drapeau de Vancouver Le drapeau de la ville, adopté en 1983, est séparé en deux parties. Sur le quart gauche, l’écusson de la ville où figure une couronne qui entoure une hache et une rame croisées. La rame représente la pêche, une des industries principales de Vancouver, et la hache représente l’industrie forestière, autre source de revenus importante pour la ville. Cet écusson doré est posé sur un fond constitué d’un chevron vert, symbolisant les forêts alentour. A droite du chevron, des bandes ondulées azur sur fond blanc représentent à la fois l’océan Pacifique et les rivières de la région.

wwDepuis septembre 2016, une Autorisation juillet et août). Les hivers, très doux, contrastent de Voyage Electronique (AVE) est obligatoire avec le reste du pays. La température y tombe pour se rendre au Canada. Elle se demande sur rarement en dessous de 0 °C, et monte jusqu’à le site du Gouvernement du Canada (www.cic. 8 °C l’après-midi. La neige est assez rare gc.ca/francais/visiter/ave.asp) et coûte 7 CAN (11 jours par an en moyenne) et fond rapide- $. La majorité des demandeurs voient leur AVE ment. En revanche, les automnes et les hivers approuvée et envoyée par courrier électronique sont assez pluvieux. dans les minutes qui suivent leur demande. Néanmoins, comme certains traitements peuvent prendre plusieurs jours, il est préférable Saisonnalité de faire la demande d’AVE avant de réserver son Pour profiter pleinement de votre séjour à billet d’avion vers le Canada. L’AVE est valide Vancouver, la période à viser est celle pendant pour une période maximale de cinq ans, ou laquelle il pleut le moins, c’est-à-dire l’été. jusqu’à l’expiration du passeport utilisé pour Les mois allant de juin à la fin septembre présenter la demande d’AVE. Il permet, en outre, sont ceux jouissant de la meilleure météo. de se rendre au Canada à plusieurs reprises et Cependant, une visite est envisageable toute d’y séjourner pendant une période maximale de l’année pour découvrir la ville au charme mélan- six mois (sous réserve de l’accord d’un agent colique, quand il pleut sur l’océan, quand les des services frontaliers). feuilles orange embrasent les arbres, quand w la brume estompe les horizons. Un voyage wSi vous souhaitez passer la frontière hors saison présente aussi l’avantage de américaine toute proche, il vous faudra remplir voir les prix des hôtels baisser de 10 à 50 %. l’autorisation électronique ESTA sur Internet La haute saison pour un séjour neige est bien (https://esta.cbp.dhs.gov) et payer 14 US$. entendu inversée, les mois de décembre à mars étant idéals pour skier à Whistler, ville Climat qui a accueilli les Jeux olympiques de 2010. Le climat de Vancouver est de type océanique. Attention, contrairement au reste de la région, Les mois d’été sont agréables et ensoleillés, c’est à ce moment que les prix y sont les plus sans être trop chauds (entre 24 et 28 °C en élevés.

INVITATION AU VOYAGE © GOLDISTOCKS - ISTOCKPHOTO.COM - GOLDISTOCKS © cas de journée Balade sur les plages et dans les Fisgard Lighthouse sur l’Ile de Vancouver. Lighthouse sur l’Ile de Fisgard Jour 2. Jour w du Burrard Bridge et marcher jusqu’au musée de Vancouver dans le Vanier Park. Superbe vue sur le centre-ville et les montagnes en arrière- plan. A pied ou en vélo, la piste cyclable Seaside conduit jusqu’à lapopulaire plagede Kitsilano et sa piscine Il peut de mer. d’eau être intéressant par lasuite de prendre l’autobus 99 sur Broadway jusqu’au campus de l’Université de Colombie-Britannique et son fameux Museum les pour incontournable un Anthropology, of amateurs d’art autochtone. Ne manquez pas le coucher de soleil depuis laplage du Pacific Park. Regional Spirit sur les buildings du centre-ville, les montagnes alentour et l’océan Pacifique. En pluvieuse, abritez-vous à l’Art Gallery ou la Bill Reid Gallery, deux musées d’art qui mettent en valeur la culture et l’artisanat amérindien. Un dîner dans un pub ou un restaurant du quartier branché Yaletown finira bien la journée ! Pour une soirée singulière et des rencontres imprévues, faites un petit tour au Cambie Bar. w plus beaux parcs de la ville. Onpourra partir Idées de séjour Idées Direction la station Waterfront, le

Jour 1. Jour w tour panoramique offre qui vue magnifique une le parc au pied des totems autochtones avant de se diriger vers le Vancouver Lookout, une ou en roller la piste cyclable du Seawall le long du front On pourra de mer. pique-niquer dans Ceux qui manqueraient de temps pour visiter le parc Stanley à pied peuvent emprunter à vélo Centre des congrès Canada Place, le départ des tours de ville en autobus, la promenade le long de la marina et le quartier historique de Gastown. le centre-ville. De là, on accède au centre névralgique du tourisme à Vancouver avec le w terminus des lignes du Skytrain (métro) dans Une escapade à NorthVancouver terminera ce séjour éclairsur une note plus active et nature. la deuxième à la découverte la à deuxième la plages, des des parcs et des quartiers multiculturels de la ville. La ville de Vancouver mérite s’y attarde qu’on au minimum trois journées. La première sera consacrée au centre-ville et à ses attractions, Un long week-end à Vancouver Séjours courts

12 IDÉES DE SÉJOUR

wwJour 3. Après le Skytrain, l’autobus et le vélo, pavillonnaires jusqu’à Pleasant Mount, et on ne manquez pas un trajet à bord du Seabus, une prend une table à Limon Y Sal pour goûter navette qui transporte les passagers du centre- leurs fantastiques burritos (attention, longue ville (Waterfront) jusqu’au débarcadère de North file d’attente à tout moment de la journée) puis Vancouver, au-delà du Burrard Inlet. Une fois à on rejoint l’effervescente rue de Main Street terre, on pourra emprunter les transports en et sa petite sœur Fraser Street. Second hand, commun pour se rendre à la station de Grouse librairie, galerie sont à découvrir, et pour le Mountain et assister à un spectacle de bûcherons, soir, ces rues ne manqueront pas de bars et au pont suspendu de Capilano qui permet de de restaurants divers et variés. Petit clin d’œil marcher au sommet de la canopée ou encore au Black Lodge. au parc de Lynn Canyon pour une promenade le wwJour 6. Prêt pour une journée Bare Buns ? long d’une rivière aux eaux couleur émeraude. On prépare un bon pique-nique à base de Ceux qui voudraient tenter une excursion en sandwichs au tofu, de salade kale, de boisson kayak de mer pourront prendre la voiture jusqu’à Kombucha, puis direction Wreck Beach, la Deep Cove, le lieu favori des Vancouvérois pour plage la plus excentrée de Vancouver à l’ouest pratiquer des activités nautiques. du campus de UBC, la plus sauvage aussi, la Une semaine complète à Vancouver plus nudiste. On abandonne ses vêtements pour se dorer entièrement la pilule jusqu’au wwJours 1 à 3. Identiques au séjour coucher de soleil. Après cette journée healthy, précédent,« un long week-end à Vancouver ». le soir on s’autorise à se remplir la panse avec wwJour 4. Immersion totale dans le Chinatown une belle poutine, plat traditionnel canadien à de Vancouver. On commence par un arrêt base de frites et de cheddar recouverts d’une obligatoire à la boulangerie New Town Bakery sauce brune. sur Pender Street, où l’on fait provision de wwJour 7. Pas de départ sans avoir essayé un steam buns (pains fourrés cuits à la vapeur) et seul brunch, étape obligatoire à Vancouver. Pour autres pâtisseries chinoises. Puis on déambule une vraie expérience du brunch, s’installer au de boutique en boutique – commerçants Yolk’s Cafe et choisir les œufs Bénédicte. de thé, de légumes et épices aux parfums L’après-midi, on peut participer à un Brewery farfelus – jusqu’au jardin de Dr Sun Yat-Sen Tour pour visiter plusieurs brasseries et où l’on se repose en admirant les arbres en comprendre la fabrication des bières, sinon fleur. Ne pas hésiter à déjeuner tard, en plein se rendre à une projection de films au Rio milieu de l’après-midi, pour vivre l’expérience Theater ou au Vancity Theater («cinéma » se complètement. Deux options s’offrent à vous : dit« theater ») ou à une pièce de théâtre jouée la plus authentique, en se rendant à l’adresse en français à la Maison de la Francophonie E Georgia Street 230 (le nom du restaurant de Vancouver. n’apparaît qu’en chinois) où l’on peut composer sa barquette à base de poisson ou de viande, de Une semaine à Vancouver et ses environs légumes et de riz plus ou moins pimenté. Sinon, dans un cadre plus esthétique, on découvre la wwJours 1 à 3. Identiques au séjour cuisine du restaurant Phnom Penh situé à une précédent,« un long week-end à Vancouver ». dizaine de numéros du premier, on ne sait pas wwJour 4. Amateur de plein air, vous ne ce qu’on commande mais n’ayez crainte et pouvez pas planifier un séjour dans la région allez-y les yeux fermés ! Puis on fait un tour de Vancouver sans prévoir au moins une journée par les galeries branchées comme Centre-A de randonnée pédestre dans les montagnes qui ou UNIT/PITT Project. Si l’on veut terminer entourent la ville. Plusieurs choix s’offrent à vous cette journée par un marché nocturne chinois, selon votre mode de transport. En transports on peut alors se rendre à Richmond (au sud de en commun, on pensera au Grouse Grind, sur Vancouver) pour le Panda Night Market qui vaut les pentes de Grouse Mountain (au pied du vraiment le détour. téléphérique) qui est devenu le sentier préféré wwJour 5. Une journée plus branchée, le long des amateurs de rando-cardio. Les contemplatifs de Commercial Drive. Boutiques, friperies, peuvent quant à eux se rendre sur Bowen Island, cafés… il y a de quoi faire et voir sur cette rue accessible en ferry depuis Horseshoe Bay, et très animée. Passage obligatoire à Liberty Wine, grimper au sommet de l’île pour admirer le une des rares caves de Vancouver qui propose panorama sur Vancouver et le littoral de la un choix très pointu en matière de vin. On fait Chaîne Côtière. Enfin, pour ceux qui disposent le plein de houmous et de caviar d’aubergine d’une voiture, la légendaire randonnée The Chief chez Jack, au 1824 de la rue. Puis on déguste (Stawamus Chief), à Squamish, ne décevra un americano dans une belle tasse bleue au pas les marcheurs aguerris à la recherche de Prado. Pour le déjeuner, on passe les quartiers dénivelé et de points de vue spectaculaires.

trek-120x205+5-PetitFute.indd 1 02/11/2015 17:39 trek-120x205+5-PetitFute.indd 1 02/11/2015 17:39 14 IDÉES DE SÉJOUR

wwJour 5. Aujourd’hui, on troque les montagnes Pour ceux qui aimeraient partir en randonnée, pour l’ambiance petit port de pêche d’antan. le parc régional d’East Sooke, à une trentaine En voiture ou en transport en commun (Canada de kilomètres au sud de Victoria cette fois, est Line puis autobus), on se dirige vers Steveston, une destination fort agréable avec de beaux au sud de Richmond. Il est agréable d’y passer sentiers côtiers. Plusieurs belvédères offrent quelques heures à marcher le long de sa marina, de splendides panoramas sur le détroit de Juan s’arrêter manger un fish & chips en regardant les de Fuca. Revenez dîner et dormir à Victoria. chalutiers passer avant de visiter le musée de sa wwJours 6 et 7. Victoria-Tofino. Après avoir conserverie de poissons, ludique et intéressant. dégusté un fish & chips en regardant les Sur la route du retour, on pourra s’arrêter au hydravions décoller du port ou avoir savouré un marché de nuit de Richmond pour une incursion scone dans le somptueux salon de thé de l’hôtel en pleine culture asiatique (en été seulement). Empress, direction l’est de l’île de Vancouver wwJours 6 et 7. Pour ceux qui voudraient goûter à la découverte de sa côte Pacifique. Le plus aux saveurs des îles de Colombie-Britannique simple pour s’y rendre est d’emprunter la route sans avoir l’argent ni le temps de se rendre 1 puis 4 et ainsi passer par Nanaimo, Port Alberni sur l’île de Vancouver, un court séjour dans ainsi que le parc provincial MacMillan pour un les îles du Golfe est un excellent compromis arrêt au cœur de sa forêt centenaire de pins et qui réserve de belles découvertes. On prendra de cèdres rouges géants. On pourra couper la le ferry au terminal de Tsawwassen (en voiture longue route (environ 5 heures) en deux jours et ou à pied) en direction de Galiano et/ou Salt dormir dans un beau camping boisé en chemin. Spring Island, les deux îles les plus grandes wwJours 8 et 9. Tofino. Façonné par les embruns et les plus intéressantes de l’archipel pour un de l’océan Pacifique, le parc provincial Pacific séjour de un à deux jours. Sur place : visite Rim est un paradis naturel pour la randonnée d’artisans (vignobles, artistes, fromageries, pédestre ou pour une simple promenade le long etc.), activités nautiques (voilier, kayak de mer, de ses plages sauvages. Les plus audacieux planche à voile), séances de bien-être (spa, pourront quant à eux s’initier au surf sur massage) et nuit tout confort avec vue sur la les vagues réputées des plages de Tofino. mer. On reprendra le ferry vers le continent Les amateurs de pêche au saumon ne seront pour attraper son vol de retour. pas en reste s’ils veulent lancer leur ligne dans la superbe Campbell River. Séjour long wwJour 10. Tofino-Nanaimo-Sea to Sky Country. Afin de prendre le ferry de retour 15 jours dans la région de Vancouver vers le continent, il faut reprendre la route 4 vers Nanaimo. Le traversier vous transportera jusqu’à wwJours 1 à 3. Identiques au séjour« un long Horseshoe Bay d’où l’on peut rejoindre la« Sea week-end à Vancouver ». to Sky Highway » (autoroute 99). En passant par wwJour 4. Vancouver-Victoria. Si l’on prend le Squamish, les passionnés d’escalade pourront ferry à une heure matinale depuis le terminal de faire un arrêt devant les parois de The Chief, Tsawwassen (35 minutes du centre-ville) jusqu’à une montagne rocheuse impressionnante que l’île de Vancouver, il reste ensuite tout le reste l’on peut également grimper via un sentier de la journée pour se rendre tranquillement à pédestre. Inutile de s’arrêter plus longuement, Victoria, la capitale de la Colombie-Britannique sauf pour les amateurs de bières fortes qui et prendre le pouls de cette ville dynamique peuvent aller se désaltérer à la microbrasserie à l’architecture victorienne. On ne manquera The Howe Sound, une enseigne très connue des pas le Royal BC Museum ni la visite gratuite locaux. En direction de Whistler, arrêts photos du Parlement. incontournables devant les différents lacs qui wwJour 5. Sud de l’île de Vancouver. se succèdent en bordure de l’autoroute. Cette journée sera consacrée à la visite wwJours 11 et 12. Whistler-Lillooet. Whistler des environs de Victoria. Tout d’abord, le est une agréable station de ski qui s’est matin, partez en mer pour quelques heures dotée, lors des jeux Olympiques de 2010, de d’observation des baleines, qui est une des modernes infrastructures sportives. En hiver, grandes attractions au départ de la ville. c’est le royaume des skieurs et snowboarders De retour, et après avoir déjeuné près du tandis qu’en été, ils sont remplacés par les port, prenez votre voiture et sortez de la ville vététistes et les randonneurs. La plupart des pour vous diriger au nord, sur la péninsule de grandes marques de sports ont pignon sur rue Saanich. Cette banlieue de Victoria au nord de dans les allées touristiques du village. Afin de laquelle se trouve le terminal du ferry recèle quitter la foule, vous continuerez votre route des trésors comme le Butchart Garden, un sur la Sea to Sky Highway en direction de jardin aux milles et une merveilles florales. Lillooet et les reliefs escarpés des Rocheuses IDÉES DE SÉJOUR 15 britannico-colombiennes. En chemin, arrêt fort manqués ou bien flâner dans quelques boutiques recommandé au parc provincial des Lacs Joffre souvenirs. Idées de cadeaux à rapporter à la pour ceux qui rêvent de paysages alpins et de maison : une statuette amérindienne en bois, lacs d’une pureté incroyable. une casquette à l’effigie de l’équipe de hockey wwJour 13. Lillooet-Fraser Valley. Des sommets des Canucks de Vancouver ou encore du saumon enneigés à l’année, on passe aujourd’hui au fumé au bon goût du Pacifique. cœur d’un canyon au confluent des rivières Fraser et Thompson. Sur la route, les plus Séjours thématiques actifs prendront le temps de s’arrêter à Lytton, capitale canadienne du rafting ou encore au Une semaine de ski autour de Vancouver Hell’s Gate Airtram pour une envolée au dessus Choisie par le comité olympique pour organiser de gorges profondes creusées dans la montagne. les Jeux olympiques d’hiver de 2010, Vancouver INVITATION AU VOYAGE On pourra passer la nuit dans un camping à est la base idéale pour un séjour de ski. Whistler, proximité du Harrison Lake. à 1h30 au nord de la ville, est connue pour wwJour 14. Fraser Valley-Vancouver. En ce être une des stations de sport d’hiver les plus dernier jour de périple, continuez votre route prisée d’Amérique du Nord, mais les environs à travers les vallées gorgées de soleil, dans le immédiats de la ville abritent également sud de la province. Réputée pour être le jardin des petites stations qui, sans posséder les fruitier de la Colombie-Britannique, la vallée de équipements et l’environnement de Whistler, la rivière Fraser propose autant de beaux arrêts permettent de varier les plaisirs. historiques et gourmands (auto-cueillette de wwJour 1. Vancouver. Cette première fruits dans les vergers par exemple) que sportifs journée sera consacrée à la découverte de (randonnée, vélo, sports aquatiques). Le trajet la ville. L’itinéraire décrit dans la première de retour vers Vancouver vous fera traverser journée des suggestions précédentes sera de beaux paysages agricoles avant de voir parfait pour un aperçu de l’essentiel de la apparaître au loin les buildings du centre-ville. métropole. Si vous avez du temps en chemin, faites un wwJour 2. Grouse Mountain. Station de ski la détour par Cultus Lake, près de Chilliwack, une plus proche du centre-ville, à une petite demi- dernière étape pour se baigner dans un beau heure de transports en commun. Elle offre des lac lors d’une chaude journée d’été. vues splendides sur les environs, en plus d’un wwJour 15. Profitez de votre dernière journée à restaurant tout à fait correct même si son prix Vancouver pour visiter les sites que vous auriez est légèrement surévalué. © STEPHAN SZEREMETA

Bateau de croisière quittant Vancouver. 16 IDÉES DE SÉJOUR

wwJour 3. Mont Seymour. À une vingtaine de centre : nos amis les bélugas blancs ainsi que kilomètres au nord-est de Vancouver, cette de gentils pingouins et de belles méduses petite station est boudée par les touristes, phosphorescentes. mais très prisée par la population locale. wwJour 3. On reste dans le milieu aquatique pour Elle bénéficie également de très belles vues sur se diriger vers l’île de Vancouver. La traversée en la ville et les environs, et offre des possibilités ferry est l’occasion d’observer la faune marine d’hébergement si vous souhaitez prolonger le long des côtes et des îles du Golfe. Arrivé votre séjour. De belles possibilités de balades à Victoria, embarquement à bord d’un zodiac en raquettes et autres activités d’hiver. pour participer à une excursion en mer pour wwJour 4. Cypress Mountain. LA destination à la s’approcher des baleines. mode pour les week-ends des Vancouvérois. Si les wwJour 4. On profitera d’être sur place pour panoramas offerts par les stations citées ci-dessus aller se balader dans les environs et randonner sont beaux, ceux que vous trouverez à Cypress en bord de mer sur les sentiers des très beaux Mountain leurs sont bien supérieurs ! Les pistes parcs naturels qui se trouvent dans le sud de semblent tomber à pic dans l’océan Pacifique. C’est l’île de Vancouver : le parc de Juan de Fuca aussi une station avec des équipements proches ou encore le parc régional East Sooke. Il y a de ceux de Whistler, et de larges possibilités de fortes chances d’y observer de nombreux d’hébergement. La station se situe au nord de oiseaux marins, des phoques venus se prélasser Vancouver, en direction de Whistler. sur des rochers ou encore le souffle de baleines wwJours 5-8. Whistler. De Cypress Mountain, nageant à proximité des côtes. vous pouvez continuer votre route vers Whislter, wwJour 5. On retourne sur le continent par ferry et ainsi découvrir la première station de sports avant de monter à bord d’une autre embarcation d’hiver du Canada. Son relatif éloignement avec de rêve pour observer les animaux : le kayak de Vancouver vous oblige à y passer au moins mer. C’est à Deep Cove que les excursions sont une nuit, mais c’est tant mieux, car explorer le les plus belles. On y aura peut-être la chance domaine de Whistler et de sa voisine Blackcomb d’observer des aigles tournoyant dans le ciel vous prendra plusieurs jours. Il est même et des otaries jouant dans les eaux calmes de possible d’y passer facilement une semaine cette anse pittoresque. avant d’être lassé des pistes. Depuis quelques w années, un téléphérique dernier cri relie les deux wJour 6. Enfin, pour observer une faune sauvage stations, rendant accessibles facilement les plus forestière (ours, orginaux, cerfs, etc.), rien deux domaines. Bien entendu, de nombreuses de mieux que de s’enfoncer dans les sentiers options de logement s’offrent à vous, et le village pédestres des parcs et des montagnes alentour. propose une animation qui n’a rien à envier aux Parmi les sites qui fourmillent habituellement stations des Alpes. d’animaux, le Manning provincial park, dans la Fraser Valley, ou bien le Garibaldi provincial park, Le règne animal en une semaine sur la route de Whistler, proposent de très belles randonnées en pleine nature. La Colombie-Britannique est un paradis pour l’observation de la faune sauvage dans son Le West Coast Trail milieu naturel. Ses montagnes, ses forêts, son océan et ses côtes abritent une population sur l’île de Vancouver animale formidable qui semble encore intouchée Séjour extrême pour les vrais aventuriers. par la main de l’homme. Les Européens appré- La randonnée s’étend généralement sur cient de pouvoir y observer des espèces peu ou une semaine. Le West Coast Trail est connu pas présentes sur le Vieux Continent et ainsi mondialement pour offrir un très grand défi découvrir le règne animal nord-américain dans aux aventuriers chevronnés. Cette route de toute sa splendeur. Voici quelques idées de 75 km est située dans le parc national Pacific destinations de photos-safaris : Rim sur l’île de Vancouver et passe par des chutes, des caves, des arches formées par la wwJour 1. Grouse Mountain est un site de mer, et des plages. Ce n’est donc pas une petite prédilection pour un premier aperçu de la nature promenade de santé. On dit de cette randonnée environnante de Vancouver et de sa faune. On y pédestre qu’elle est la plus impressionnante du fera la rencontre de deux grizzlys dans leur pays, mais aussi la plus chère. Elle s’adresse enclos (peut-être votre seule chance d’en voir aux sportifs très expérimentés, très écolos et sans danger), mais également d’aigles et de surtout bien équipés. Plusieurs précautions rapaces lors de spectacles de haut vol. sont donc à prendre. De nombreux cougars wwJour 2. Parmi les plus beaux et plus grands peuplent également cette île. Vous devez vous aquariums d’Amérique du Nord, le Vancouver rendre au bureau du parc national pour obtenir Aquarium du Stanley Park est une visite à ne un permis d’accès qui vous coûtera 25 CAN $ pas manquer pour découvrir la faune marine non remboursables. Il faut absolument réserver de la côte ouest du Canada. Les vedettes du car il y a des quotas de randonneurs. INVITATION AU VOYAGE - Ourset

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18 COMMENT PARTIR ? - Partir en voyage organisé

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SPECIALISTE DES PAYS NORDIQUES

Nord® +33 1 45 65 00 00 35, rue de la Tombe Issoire Espaces 75014 PARIS www.nord-espaces.com 20 COMMENT PARTIR ? - Partir en voyage organisé

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