Palmarès Du Concours Général Agricole
Total Page:16
File Type:pdf, Size:1020Kb
PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE 2015 CONCOURS DES VINS Bordeaux Date d'édition : 22/02/2015 PALMARES DU CONCOURS GENERAL AGRICOLE PRÉSENTATION Créé en 1870, le Concours Général Agricole est propriété du Ministère de l'Agriculture, de l'Agroalimentaire et de la Forêt et du Ceneca. Il comporte 3 grandes catégories : les Concours des Animaux, les Concours des Produits, et les Concours de Jugement par les Jeunes. Son règlement fait l'objet, chaque année, d'un arrêté ministériel. Le Concours des Produits a pour vocation de récompenser les meilleurs vins et les meilleurs produits du terroir français. Il permet de valoriser l'exceptionnelle diversité et la qualité de la production agricole et de la gastronomie françaises. Il s'agit exclusivement de produits agricoles récoltés ou transformés sur le territoire français. Ils peuvent être d'origine fermière, artisanale ou industrielle. Organisé sous le contrôle de l'Etat, garant de sa rigueur et de son impartialité, le Concours Général Agricole se déroule, chaque année, dans le cadre du Salon International de l'Agriculture. LES PRODUITS EN CONCOURS Le Concours Général Agricole met en compétition les meilleurs produits des régions françaises : vins, apéritifs, bières, charcuteries, cidres et poirés, confitures, eaux de vie, huiles de noix, huîtres, jus de fruits, miels et hydromels, piment d'Espelette, pommeau, produits issus de palmipèdes gras (foie gras, magret séché…), produits laitiers, produits oléicoles, rhums et punchs, safran, truite fumée, vanilles, vins de liqueur, volaille abattue et découpes de volaille. Chaque année, il s'ouvre à de nouveaux produits : c'est ainsi que les vanilles sont entrées au Concours en 2006, la charcuterie en 2008, la charcuterie fermière en 2012, le safran et les confitures en 2013. LA SÉLECTION Le Concours Général Agricole associe le plus étroitement possible les chambres d’agriculture et les professions concernées à sa conception, son déroulement et son évolution : 9 les prélèvements, effectués chez le producteur par des agents spécialement mandatés ; 9 les présélections, réalisées en région pour les vins ou certains concours de produits ; 9 les jugements rendus par près de 6 000 jurés indépendants, représentatifs des professionnels de la filière et des consommateurs. La finalité du Concours Général Agricole est bien de confronter les meilleurs échantillons, au sein d'une catégorie bien définie et homogène de produits, lors des dégustations. Il met l'accent sur leurs caractéristiques sensorielles, après avoir vérifié qu'ils correspondent bien aux normes officielles. La sélectivité des épreuves apporte aux candidats une référence externe solide et un gage de qualité. LES RÉCOMPENSES : LES MÉDAILLES Les récompenses sont des médailles d'Or, d'Argent et de Bronze. Les produits médailles sont reconnaissables à leur feuille de chêne, marque collective déposée à l'INPI. 2015 2015 2015 LÉGENDES UTILISÉES DANS LE PALMARÈS Les distinctions : Informations : : médaille d'Or , : vin issu de $ : vente sur place & : se visite ! : médaille d'Argent l'agriculture % : vente par correspondance ' : hébergement biologique " : médaille de Bronze 2 Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Bordeaux VINS DE BORDEAUX ! EARL Vignobles Sottana Alliance Aquitaine BORDEAUX Château Brejou Château Haut Lartigue Boisé; Lot Barriques; 750 hl Lot 41; 227; 700 hl Bordeaux AOC 2013 Rouge Bréjou ou Appelles le Vignoble Cheval Quancard 33220 Saint-André-et-Appelles 24130 Fleix (Le) 05 57 46 13 58 05 53 24 64 32 Château de Bordes-Quancard ) ) Lot 1; 380 hl * 05 57 46 13 58 * 05 53 24 65 46 la Mouline BP 36 + [email protected] + [email protected] 33560 Carbon-Blanc $ ( cave-bergerac-le-fleix.com ) 05 57 77 88 62 $ * 05 57 77 88 99 ! GAEC JP et P Lobre + [email protected] Bertheau Régis Château de l'Aubrade % & Lot 4; 208 hl Château Enghen les Terres Blanches Jamin Tradition SCEA Carteyron Patrick 33580 Rimons Lot C10; 301 hl 05 56 71 55 10 Château Penin ) 25 chemin de la Mercerie-Château Enghen Lot 2; 50 hl * 05 56 71 61 94 les Terres Blanches 33240 Salignac 39 impasse Couponne + [email protected] ) 05 57 43 28 79 33420 Génissac $ % & ) 05 57 24 46 98 * 05 57 43 28 79 * 05 57 24 41 99 ! SCA Vignerons Landerrouat Duras + [email protected] + [email protected] Cazaugitat $ % ( www.chateaupenin.com Château Rampeau Bos Thierry $ % Lot 27; 1925 hl 17-19 route des Vignerons Château de Bouillerot SCEA des Vignobles F.Courselle 33790 Landerrouat Lot 1,2,3; 300 hl ) 05 56 61 31 21 Château de Bouillerot - 8 Lacombe Château Saint Genès 05 56 61 40 79 33190 Gironde-sur-Dropt Boisé; Lot L2014SGR; 250 hl * ) 05 56 71 46 04 Château Thieuley + [email protected] 33670 Sauve (La) ( berticot.com * 08 11 38 21 94 ) 05 56 23 00 01 $ % & + [email protected] * 05 56 23 34 37 ( www.bouillerot.com + [email protected] ! SCEA Vignobles Ducourt $ % & ( www.thieuley.com Château d'Haurets Bouzon Frederike $ % & ' Lot 5; 504 hl 18 route de Montignac Château Moulin de Bernat SCEA Vignobles Ducourt 33760 Ladaux Lot 36; 37; 350 hl ) 05 57 34 54 00 Grand Juan Château Redon 05 56 23 48 78 33790 Saint-Antoine-du-Queyret Lot 4; 532 hl * ) 05 56 61 39 84 18 route de Montignac + [email protected] 33760 Ladaux ( www.ducourt.com * 05 56 61 39 84 ) 05 57 34 54 00 $ % & + [email protected] * 05 56 23 48 78 $ & Bordeaux AOC 2014 Rouge + [email protected] Alliance Aquitaine Brulatout Daniel ( www.ducourt.com $ % & Château Fénelon Château Florie-Aude Cuvée les Agrillères Lot 113C; 114C; 1800 hl Lot 3; 1000 hl le Vignoble 8 rue du Cros 24130 Fleix (Le) 33240 Aubie-et-Espessas ) 05 53 24 64 32 ) 05 57 43 48 02 * 05 53 24 65 46 * 05 57 43 97 48 + [email protected] + [email protected] ( cave-bergerac-le-fleix.com $ $ Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 3 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Bordeaux VINS DE BORDEAUX Cave les Côteaux d'Albret Chateau Curton la Perriere BORDEAUX , Château Curton la Perrière Château Parant Lot 1; 1210 hl Bordeaux AOC 2014 Rouge Lot 3; 510 hl 1 la Perrière Cave Coopérative de Genissac Martinaud 33420 Jugazan 33540 Mesterrieux 05 57 84 08 95 Château Tour Caillet ) 05 56 71 41 07 Lot 150; 151; 1008 hl ) + [email protected] 180 rue de la Cave Coopérative * 05 56 71 32 36 $ % & 33420 Génissac + [email protected] ) 05 57 55 55 65 $ Chouvac Hervé 05 57 55 11 61 * Château du Mont Cave les Côteaux d'Albret + cave.genissac@vigneronsdesaintpey- Lot L1; 285 hl genissac.fr , Château du Mont $ % & ' Château Guitar 33410 Sainte-Croix-du-Mont Lot 5; 320 hl ) 06 89 96 54 73 Cave Coopérative de Sauveterre Martinaud * 05 56 62 07 65 Blasimon 33540 Mesterrieux + [email protected] ) 05 56 71 41 07 Château Cardan ( www.chateau-du-mont.com Lot 517; 400 hl * 05 56 71 32 36 $ % & 15 Bourrassat + [email protected] 33540 Sauveterre-de-Guyenne $ Clamens Michel ) 05 56 61 55 20 * 05 56 61 59 10 Cave les Côteaux d'Albret Château du Haut Chevalier + p.mondin@cavedesauveterre- Boisé; Lot 10; 485 hl Château le Vieux Chêne blasimon.fr lieu-dit Chevalier Lot 9; 1685 hl ( www.cavedesauveterre.fr 33790 Auriolles Martinaud ) 05 56 61 44 91 $ & 33540 Mesterrieux + [email protected] ) 05 56 71 41 07 Cave Coopérative de Sauveterre $ 05 56 71 32 36 Blasimon * + [email protected] Coustaut Joel Château Pitot $ Lot 423; 425; 1200 hl Château Coustaut la Grangeotte Cuvée des 3 M 15 Bourrassat Chapron Christophe 33540 Sauveterre-de-Guyenne Lot T; C; 17; 690 hl , ) 05 56 61 55 20 les Queyrons * 05 56 61 59 10 Château Haut-Moulin 33760 Cantois Lot L02; 300 hl 05 56 23 68 49 + p.mondin@cavedesauveterre- ) blasimon.fr le Moulin Neuf * 05 56 23 68 49 33820 Braud-et-Saint-Louis ( www.cavedesauveterre.fr + [email protected] ) 05 57 32 98 59 $ & 05 57 32 98 59 * EARL Bonalgue Saint-Germain Cave la Girondaise + [email protected] Château le Bonalguet Lot 123; 310 hl Château Chaumes-Daubet Chapron Didier Lot 1; 729 hl 7 place de Fonvideau 5 Saussier Château Thomas Laurent 33750 Saint-Germain-du-Puch 33190 Gironde-sur-Dropt Lot 2; 4; 390 hl ) 05 57 24 06 03 ) 05 56 71 10 62 142 rue Thomas-Laurent * 09 82 62 07 53 33820 Étauliers * 05 56 71 16 91 + [email protected] ) 05 57 64 72 73 + [email protected] $ % & $ * 05 57 64 72 73 + [email protected] Médaille d'Or % vente par correspondance & se visite Vin issu de l'agriculture biologique 4 , ! Médaille d'Argent $ vente sur place ' hébergement " Médaille de Bronze Palmarès du Concours Général Agricole 2015 CONCOURS DES VINS Bordeaux VINS DE BORDEAUX EARL des Vignobles Pellé EARL Oughou-Chavelard BORDEAUX Château de Jayle Château l'Enclos de Sadirac Cuvée Lot 3; 300 hl d'Automne Bordeaux AOC 2014 Rouge 1-2 Jayle Lot A; 445 hl EARL Boulin 33490 Saint-Martin-de-Sescas Les Catherineaux 05 56 63 60 90 33190 Saint-Exupéry Château de Cappes Cuvée Cédric ) 05 56 71 30 09 Lot 48 ; 49 ; 50 ; 51 ; 52; 570 hl * 05 56 62 71 60 ) 4 Bidalet Est + [email protected] * 05 56 71 30 09 33490 Saint-André-du-Bois ( www.vignoblespelle.com + [email protected] ) 05 56 76 40 88 $ % & ' EARL Rochet + [email protected] ( www.chateaudecappes.fr EARL des Vignobles Pellé Château Taussin Lot 43; 44; 54; 52; 645 hl $ % & Château Champs de Lucas Lot 2; 1600 hl Malbat EARL Château Franc Couplet 33190 Réole (La) 1-2 Jayle ) 05 56 61 02 42 Château Laussac 33490 Saint-Martin-de-Sescas