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0828. 1991330 - unicosettimanale. it - redazione@unicosettimanale. it € 1,00 Editore: Calore s. r. l. Sede Legale: Via S. Giovanni, 86 - Villa Littorio - Laurino (Sa); Sede Redazionale:Viale della Repubblica, 177 Anno XVI Capaccio Paestum (Sa) - “Poste Italiane S.p.A. – Spedizione in abbonamento postale – D.L. 353/2003 (conv. in L. 27/02/2004 n.46) art. 1, comma 1, Aut: 952/ATSUD/SA - Dir. Com. Business Salerno - Abb. annuale 25, 00€ n° 17 del 15 maggio 2015 Un teatro per RUBRICHE de Berardinis Maria Agresta Gastronomia Arte Fu uno dei baluardi, con Magliano Agricoltura In Farmacia e Monteforte, per la difesa del po- tente stato di Novi. Fu di sicuro una voce e cultura La stazione del Marinaio fortezza/rifugio, un castrum a di- fesa della chora velina dalle popo- Regionali: scontro lazioni dell’interno. E’ stato punto Cilentana di riferimento sin dal Medioevo per Alfieri – Valiante tutti i paesi del circondario.Ha dato Si può attribuire a Valiante gran i natali a cittadini illustri che ne parte del "lavoro sporco" che ha hanno esaltato il nome in tutti i costretto a fermare la corsa eletto- campi ed hanno ostentato con or- rale regionale di Alfieri? Il sindaco goglio le proprie radici su quel da- di Agropoli, tornato a esserlo in vanzale di collina spalancato sulla pieno ma non per sua volontà, ne è vallata, con le case a conquista di convinto e fa partire la vendetta, castello, fortezza inespugnabile in che è aperta e plateale. Preferenze cima all’abitato, compatto nell’as- ribaltate su Franco Picarone e setto urbanistico di chiese, case e Anna Petrone, due seggi sui tre si- palazzi gentilizi. Da un lato i con- curi del Pd, che non avranno il trafforti di Magliano che rincor- segno della famiglia politica di rono, di insellatura in insellatura, le Cuccaro Vetere. serre arcuate di Capizzo fino al- In un nervoso incontro politico te- l’aridità lunare del Chianiello a nutosi all'Oasis di Capaccio è Al- far da quinta a Monteforte. Sul lato fieri a lasciare poco spazio al sinistro il Gelbison narra di pelle- diplomatico dissimulamento-"Fa- grinaggi di fede e di cultura per cendo così faremo cessare anche una Madonna Nera a garanzia di aspettative di altri (di Valiante che grazie per i pellegrini fedeli del Ci- appoggia Silvia Pisapia, ndr) che lento, della Basilicata e della Cala- sono abituati alla furbizia del con- bria. Di fronte la vallata a ferita di senso, i quali dovranno cominciare fiume, tra poveri coltivi di un’agri- MOTTOLA A PAGINA 6 coltura di sussistenza:Sono a Gioi Il 30 aprile 2015 si è costituito il comitato civico cittadino:"Maria Agre- Premio nazionale Cilento e da un petto di collina di- sta Direttore Artistico Auditorium" riunitosi intorno alle potenzialità of- rupante mi godo lo spettacolo, a ferte dall'Auditorium che l'Amministrazione Comunale si appresta a Erica Fraiese tutto tondo, nella gloria del sole consegnare alla Comunità Vallese e Cilentana. Quest'opera collegata ad Il premio nazionale Erica Fraiese, con nell’aria il pro fumo penetrante un alto profilo di Direzione Artistica potrebbe far divenire di Vallo della giunto alla XII edizione, è una ma- delle ginestre in fiore in una lumi- Lucania e il Cilento la perla della Cultura con attività da svolgere nella nifestazione rivolta alle scuole di nosa giornata di primavera. Se trac- cittadina. “L'Artista ha manifestato la sua gioia e dando piena disponi- ogni ordine e grado per stimolare cio linee ideali tra il Monte Stella, bilità”, spiega Agostino Di Spirito del comitato, e questo ci sprona nei ragazzi la sensibilità verso la Il Gelbison, la Civitella.,Catona di NICOLETTI A PAGINA 3 natura e gli altri, per riflettere sulle Ascea/Velia ne vien fuori un qua- diversità che caratterizzano la no- drato irregolare e con conseguente Altavilla al voto... stra epoca, dando loro la possibi- enclave nell’ampia accidentata val- lità di esprimersi liberamente lata, in cui si respira aria di sacra- Tra un anno Altavilla Silentina sarà chiamata alle urne per avere un attraverso scritti, disegni, video e lità. Riesco ad individuare nel nuovo sindaco e il consiglio comunale rinnovato. "Noi silentini", un foto. centro della valle l’Abbazia di gruppo che opera su facebook, ha indetto un primo sondaggio verifi- Nel corso delle precedenti edizioni Santa Maria di Pattano, un auten- cando il "gradimento" di un elenco di nomi proposti a primo cittadino. scuole di tutta Italia hanno parteci- tico gioiello di arte bizantina che I circa 1300 aderenti hanno avuto quattro giorni a disposizione per dire pato dando vita a un archivio di ho visitato a più riprese nel corso la loro. I risultati sono stati abbastanza sorprendenti. Il sindaco in carica elaborati di pregevole fattura e ori- degli anni, incantandomi alla Antonio Marra si è fermato al 6% pur risultando attualmente il favorito ginalità. Le scuole vincitrici hanno LIUCCIO A PAGINA. 2 MOTTOLA A PAGINA 6 CONTINUA A PAGINA 3 2 n° 17 15/05/2015 CULTURA Un teatro per Leo de Berardinis Intitolato all’attore il nuovo auditorium di Vallo della Lucania

DALLA PRIMA Cappella di San Filadelfo con colonne straordinaria- mente belle nella semplicità della stilizzazione, con quei lacerti di affresco alle pareti ripresi con impareg- giabile maestria dal recente restauro. Il catino absidale è tutto da godere in quei quattro angeli adoranti alla de- stra e alla sinistra del trono con la Vergine Oidighitria tra gli apostoli e le nove figure di Santi Padri.Decisa- mente un capolavoro tramandatoci dai monaci basi- liani, che nel territorio ebbero laure. eremi e abbazie, dove insegnarono ai contadini il mestiere di regimen- tare le acque, gli innesti di nuove colture, l’arte di pe- stare salute dalle erbe officinali nelle farmacopee, di conciare nelle vasche pelli per le pergamene per con- fezionare libri di pregio.Tutto questo a dimostrazione che in questo territorio aleggia con testimonianze di ri- lievo anche una sacralità della cultura, a pochi chilo- metri da Elea dove è presente da secoli il Pensiero Antico nelle figure di Parmenide e Zenone, ma non solo. A poche centinaia di metri dalla Badia sulle rive del Badolato, che a poche centinaia di metri si fonde con il Palistro per confluire insieme, subito dopo, nell’Alento, fiume sacro alla memoria storica del ci- lento, a cui dà il nome, è pronto un bel teatro di 530 posti (sarà inaugurato mercoledì 13 maggio), che sarà un contenitore motore laboratorio di cultura e per un territorio ampio e di cui si avvertiva la necessità. Il Tea- tro è intitolato a Leo DE BERNARDINIS Ed è la con- clusione di un bel percorso di una idea originale ed entusiasmante:UN TEATRO PER LEO.L’idea è stata guardia. Vi sbarcò anche un giovane e bravo Michele di quel genio di folle feconda utopia che è Michele Mu- Murino con un testo di notevole successo Con Leo ri- rino, attore e regista di buon livello.Leo è, natural- percorremmo sul filo della memoria gli anni della sua mente, De Barardinis. Ma perché mai si chiederanno in infanzia a Gioi e le sue esperienze cilentane.Con Mi- tanti ? E cosa ha a che fare Leo DE Bernardinis con il chele siamo amici,da una vita, legati da reciproca stima. Cilento? Semplice. Leo ha origini cilentane. Nacque in- E’ l’anima estrosa, vulcanica e combattiva del Velia fatti a Gioi nel 1939, dove il padre ebbe l’incarico di Teatro.Ci cerchiamo e ritroviamo sempre nelle occa- funzionario di prima nomina alla locale Pretura. Mi ri- sioni importanti. Ora ci unisce la bella avventura nel sulta che il Sindaco Andrea Salati, un medico colto che nome di Leo. Con un teatro nel suo nome nell’interesse scava nella storia del proprio paese e la esalta è inten- del nostro territorio comune(mio.di Leo e di Michele zionato a intitolare una strada al grande attore regista, ):un bel sogno ormai realtà, una bella battaglia vinta scomparso pochi anni fa, anche su sollecitazione nell’interesse del Cilento, che, non dimentichiamolo d’amore e di cultura di Michele Murino.Sarebbe un bel mai, deve puntare sulla CULTURA nella pienezza pri- riconoscimento, oltretutto utile per dare voce e visibilità smatica del termine se vuole mettere in moto un mec- a Gioi;e, di sicuro, il volitivo. determinato e colto amico canismo fecondo di sviluppo Onore al merito al sindaco sindaco non si lascerà sfuggire l’occasione. Ed io di Vallo della Lucania, che ha fatta sua la bella idea di aspetto, a breve, un invito per portare la mia testimo- Michele Murino e che ora è pronta per il taglio del na- nianza al valore di Leo. Lo conobbi alla fine degli anni stro.. Io aspetto con comprensibile e legittimo orgoglio ‘70/’80 del secolo scorso, a Roma, al Teatro Tordinona, l’inaugurazione per gridare con entusiasmo a voce alta che presi in gestione e tenni per alcuni anni nel cuore e chiara la bella massima di Federico Gacia Lorca “Un del Centro Storico della capitale, tra il Lungotevere, popolo che non esalta il proprio teatro, se non è morto    il Senato e Piazza Navona. Fu un bel periodo di intensa sta morendo” : e per dire a tutti i miei conterranei ci-   “curiositas” culturale, in cui mi caricavo di utopia con lentani”Benvenuti,( in nome di Leo) al teatro, dove       l’entusiasmo di un provinciale che voleva recitare un tutto è finto, ma niente è falso”, come scrive il grande INFO&CONTATTI ruolo nella cultura nazionale: Ed in parte ci riuscii. Il Gigi Proietti, nella consapevolezza che il teatro è tel 0828 730510 / fax 0828 72805 vita,anzi come dicevano i greci “mimesis tou biou:spec- S. S 18, Km 89, 700 Capaccio “mio” Tordinona fu frequentato da Leo De Bernardi- chio della vita, immagine della vita” [email protected] nis, Benigni, Mastelloni, Troisi e i suoi compagni de “La Smorfia” e dai tanti emergenti del teatro d’avan- Giuseppe Liuccio www. planetbeverage. it [email protected] CULTURA n° 17 15/05/2015 3 “Maria Agresta Direttore Artistico Auditorium” Vallo della Lucania nasce il comitato civico cittadino

Maria Agresta, Soprano Teatro alla Scala di Milano (, di- Diplomata al Conservatorio di Salerno con il retta da Daniel Barenboim), Israeli Opera di Tel massimo dei voti e la lode, si è perfezionata Aviv (, diretta da Daniel Oren), Arena di sotto la guida di presso Verona (La Bohème, Don Giovanni, ), l’Istituto Vecchi-Tonelli di Modena. E’ vinci- Bayerische Staatsoper (La Bohème, La Tra- trice di numerosi concorsi internazionali, tra cui viata), Staatsoper unter den Linden (La Tra- il Concorso “Comunità Europea” del Teatro Li- viata), Palau des Arts di Valencia (, rico Sperimentale “A. Belli” di Spoleto, dove diretta da Zubin Mehta), Festival Puccini di ha debuttato nel 2007 nei rispettivi ruoli prota- Torre del Lago (La Bohème) e ancora Bergamo gonisti de La Bohème e de Il Trovatore. Negli (Gemma di Vergy), Salerno (Il Trovatore, La anni successivi ha preso parte a numerose pro- Traviata e Norma), etc. duzioni a Messina (Micaëla), Opera Nationale Ha inoltre inaugurato la stagione 2012-13 del de Lorraine (Desdemona), e nell’ambito del- Teatro dell’Opera di Roma diretta dal Maestro l’Incheon Opera Festival (Mimi), dello Sferi- Riccardo Muti nel di G. sterio Opera Festival di Macerata (Odabella), e Verdi.Da segnalare inoltre le interpretazioni di presso il Festival dei Due Mondi di Spoleto, la Giovanna D’Arco al Musikverein di Graz, La Carnegie Hall di New York, il Festival Barok- Bohème e Conte di San Bonifacio kimusiikkia di Helsinki, la Filarmonica Nazio- (nuova produzione) al Teatro alla Scala, Masna- nale di Doha (Qatar), il Teatro Hermitage di San dieri e La Bohème al Teatro alla Fenice di Ve- Pietroburgo.Nel 2011 in occasione delle cele- nezia, a Dresda, e nei prossimi brazioni per i 150 anni dell’Unità d’Italia de- impegni ancora La Bohème all’Opera Bastille butta ne presso il di Parigi, Il Trovatore (nuova produzione) al di Torino diretta da Gianandrea Noseda, otte- Wiener Festwochen, alla Royal nendo un grande successo di pubblico e di cri- Opera House di Londra ,, I Due Foscari a tica. Da allora ha avuto inizio la sua carriera Vienna, Simon Boccanegra a Francoforte, I Pu- internazionale con importanti debutti presso il ritani all’Opera Bastille.

DALLA PRIMA ancora di più ad andare avanti. “Le doti della nostra XII EDIZIONE DEL PREMIO "ERICA FRAIESE" concittadina, soprano, non sono solo frutto della DALLA PRIMA sua ribalta mediatica conseguita negli ultimi tempi avuto la possibilità di soggiornare nel territorio ma derivano da numerosi sacrifici – si legge nella del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano nota protocollata al comune -. Tanti i traguardi pro- e Alburni e conoscerne le bellezze storiche, fessionali raggiunti a livello internazionale tra cui paesaggistiche, culturali e gastronomiche. Nel il prestigioso Oscar della musica lirica denominato corso degli anni si sono susseguiti gemellaggi l'Opera Awards”. Ed è anche per questo che la sua con scuole italiane e straniere, hanno avuto ori- presenza porterebbe sul territorio un osservatorio gine incontri che hanno dato vita ad amicizie di prim’ordine: una presenza di nomi e opportunità che travalicano i confini di una semplice ma- che sarebbe folle non cogliere, a meno che non si nifestazione che durano nel tempo e molti ra- vuole che il territorio rimanga ben isolato dagli gazzi sono diventati testimoni e ambasciatori spunti di arte e prestigio che i nostri stessi cilentani del premio in Italia. Quest'anno la tematica sanno offrire al mondo. Il suo nome di alto profilo proposta, Erica e i buoni frutti della terra, si Sicilia al Trentino è di stimolo al continuo mi- artistico porterebbe, nello spirito della Delibera di ispira all'EXPO di Milano. Le scuole vincitrici glioramento di questa manifestazione entrata Consiglio Comunale n.9 del 31 maggio 2012, alla avranno diritto ad un soggiorno gratuito di 4 orami a pieno titolo nel novero delle manife- partecipazione di privati (la produzione culturale e giorni nel Parco Nazionale, tutte le scuole par- stazioni che contano a livello nazionale, che dà creativa è uno dei maggiori e più promettenti ter- tecipanti invece potranno partecipare alla gior- lustro al nostro territorio offrendo la possibilità reni di cultura della nuova ondata imprenditoriale) nata di premiazione che si terra il 22 maggio di farlo conoscere in tutta Italia, in un'ottica di e sarebbe garanzia dell'intera società per la realiz- presso l'Hotel Ariston di Paestum che sarà tra- scambio culturale che rappresenta un'occasione zazione di numerosi attività sia scolastico - forma- smessa in diretta streaming sul sito www.pre- di arricchimento per tutti i partecipanti. Un tivo che ricreative per la stesura di una stagione di mioericafraiese.org. L'impegno e l'entusiasmo evento reso possibile dall'impegno congiunto altissimo profilo”. Per tale motivazioni, condivi- con i quali i ragazzi trattano temi di grande at- del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano dendo quanto scritto in delibera: "è un opportunità tualità quali la tutela e valorizzazione ambien- e Alburni e dell'associazione culturale "Erica storica che va colta senza esitazioni, liberandoci di tale, la promozione del territorio e dei suoi Fraiese" e dalla collaborazione e patrocini del vecchie incrostazioni mentali che ci nascondono la prodotti, la solidarietà e l'integrazione sociale Giffoni Film Festival, Ministero dell'Ambiente, realtà" e nello spirito di porre una Vallese al servi- dando libero sfogo alla fantasia e alla creatività Rappresentanza Italiana della Commissione zio dei Vallesi. in un'unicità di respiro che li unisce tutti, dalla Europea e Federparchi. Nicola Nicoletti

AGENZIA DI PAESTUM VIALE DELLA REPPUBLICA,18 84047 - CAPACCIO (SA) Tel: 0828 723268 - Fax: 0828 725886 e-mail:[email protected] 4 n° 17 15/05/2015 AGROPOLI L’autovelox di Agropoli è illegittimo? Ad affermarlo è l’avvocato Giuseppe Russo dell’ass. consumatori

LA NOTA UFFICIALE Nessun provvedimento di illegittimità è pervenuto al- l'amministrazione comunale di Agropoli in merito al- l'installazione dell'autovelox tra Agropoli Nord e Sud. Tra l'altro il provvedimento doveva essere preso in se- guito a un sopralluogo svolto dal Ministero in data 26 febbraio 2015, ma in quella data l'apparecchiatura non era presente perché smontata a seguito di danneggia- mento. In riferimento, pertanto, alla nota del Ministero delle Infrastrutture e Trasporti – Provveditorato inter- regionale per le opere pubbliche Regioni Campania, Molise e Basilicata con sede a Napoli, il Comune di Agropoli precisa quanto segue: la nota ministeriale ha invitato l'amministrazione comunale di Agropoli a prov- vedere con urgenza alla sostituzione dell'autovelox con altro dotato di tutte le necessarie e preventive autoriz- zazioni, sia ministeriali sia dell'ente proprietario della strada. Inoltre, il Ministero richiama generiche disposizioni di legge di settore, nonché circolari ministeriali in merito alla corretta installazione del dispositivo e della segna- letica esistente. Le censure ipotizzate traggono fondamento da sopral- luoghi effettuati nel mese di febbraio 2015 da personale E' scoppiata di nuovo la guerra del diabolico, ma mica tecnico del Ministero. tanto, dispensatore di multe che accoglie l'automobilista Sul punto si osserva che alla data dei sopralluoghi alcun quando s'appresta a "gustare" le peripezie su per i tor- dispositivo di rilevamento della velocità era posizionato nanti di Prignano. al km 103,3. "L'autovelox che fu installato tra Agropoli Nord e Agro- Per quanto attiene alla segnaletica presente sul posto, la poli Sud è illegittimo". Ad affermarlo l'avvocato Giu- stessa analisi del personale tecnico intervenuto rileva la seppe Russo dell'associazione Noi Consumatori di regolarità della segnaletica presente sia per dimensioni Castellabate. sia per l'ubicazione. "Il Ministero delle Infrastrutture e dei Trasporti – ag- Ad ogni buon conto alcuna contestazione specifica è giunge Russo - ha dichiarato illegittimo l'autovelox e stata mossa nei confronti dell'amministrazione comu- sono quindi illegittime tutte le 48.717 multe elevate. La nale in merito all'installazione del dispositivo di rileva- decisione pone la parola fine anche sui ricorsi rigettati mento di velocità per il periodo luglio-ottobre 2014, se dal giudice di pace di Agropoli". Inoltre sottolinea "ov- non limitatamente al solo palo di sostegno del disposi- viamente Noi consumatori Castellabate ha già notiziato tivo effettivamente utilizzato.Va chiarito altresì che il la Prefettura circa questa decisione che pone la parola dispositivo utilizzato dal Comune di Agropoli è con- fine ad ogni discussione tecnico-giuridica-amministra- forme al decreto di omologazione 5298 del 27/11/2011 tiva. La decisione del Ministero ci è stata comunicata del Ministero delle Infrastrutture e Trasporti. per iscritto ed è stata comunicata anche al comune di L'amministrazione comunale nel rappresentare quanto Agropoli". sopra esposto avvisa che alcuna specifica contestazione Non la pensano così al municipio di Agropoli benefi- e/o provvedimento amministrativo è pervenuto agli atti ciato da un'entrata improvvisa e che solo marginalmente dell'ente, per cui allo stato attuale non si rileva alcun colpisce gli agropolesi. elemento di nullità in riferimento alla procedura adot- Un comunicato stampa dice: "Nessun provvedimento tata dalla Polizia Locale di Agropoli. di illegittimità è pervenuto all'amministrazione comu- Si diffida chiunque a dare notizie false e tendenziose nale di Agropoli in merito all'installazione dell'autove- che possano pregiudicare l'immagine dell'ente, gene- lox tra Agropoli Nord e Sud. rando tra l'altro negli utenti coinvolti dalle procedure La nota ministeriale ha invitato l'amministrazione co- sanzionatorie inutili aspettative che possono determi- munale a provvedere con urgenza alla sostituzione del- nare solo una notevole incidenza al tasso di conten- l'autovelox con altro dotato di tutte le necessarie e zioso.Si fa appello all'onestà intellettuale di tutti, preventive autorizzazioni, sia ministeriali sia dell'ente compresi i candidati alle prossime elezioni regionali, a proprietario della strada". non strumentalizzare tale argomento per tentare di ra- Per quanto attiene alla segnaletica presente sul posto, è cimolare qualche consenso in più. stata "rilevata la regolarità sia per dimensioni sia per Oreste Mottola l'ubicazione". [email protected] LA VIGNETTA n° 17 15/05/2015 5 LA STAZIONE DEL MARINAIO DI SERGIO VECCHIO 6 n° 17 15/05/2015 ELEZIONI REGIONALI Quando la politica torna a essere pop e folk Lo scontro Alfieri–Valiante mette "pepe" nella campagna elettorale

DALLA PRIMA ad assaggiare sonore sconfitte". Lo scontro aperto Valiante – Alfieri, che va in scena in un Cilento dove ancora il voto – evidentemente – si riesce a organizzare e indirizzare. Altrove siamo alle accuse sui candidati impresentabili, i dossier dei servizi segreti e agli omicidi legati al racket per l'affissione dei manifesti. Nella parte più a sud della nostra regione c'è ancora il gusto per un gioco politico tutto sommato ge- nuino. Coinvolgendo sindaco, parroco e qualche impresa edile che opera nei lavori pubblici, il Ciarambino Caldoro De Luca Vozza gioco è fatto. Le campagne elettorali odierne qua e ora di là. Anni dopo, passata quell'arrab- consigliere regionale - il futuro». «Queste sono sono assai più piatte di quelle per il rinnovo dei biatura e arrivate altre ben più serie dal "fuoco battute che rivelano la stupidità di chi le ha dirigenti dell'ordine dei commercialisti e dei ra- amico" democristiano il Sullo approderà alla dette, che si può rispondere ad una cosa del ge- gionieri. Tutto si riduce al gioco di potere delle militanza diretta nella socialdemocrazia. Un nere? - continua Valiante – io non lo conosco conoscenze e relative influenze. Un po' di inter- altro filone storiografico, mi riprometto di tor- nemmeno e non intendo mettermi a fare pole- net e telefonate. "A Giovanni devo un favore. nare sull'argomento, tira sempre in ballo Angri- mica con una persona che non conosco». Questa volta me li presti i tuoi voti. A buon ren- sani e la sua guerra contro il compagno di partito Valiante spiega poi cosa servirebbe al Cilento in dere...". Ah, le campagne elettorali di una volta! a intermittenza, il dianese Enrico Quaranta, che questo momento: «Negli anni dal 2000 al 2010 Una discussione tra amici mi ha fatto tornare è accusato – a ragione - di averlo politicamente si sono aperte le strade, si è completata la va- alla mente l'aneddoto raccontato da Paolo Gran- tradito E' la sua maniera di reagire ai tradimenti: riante alla statale 18, si è completata la Bussen- zotto, grande giornalista e già sodale di Monta- da quel momento dichiara una personalissima tina, si sono aperti gli ospedali compreso nelli e risalente al 1958. Di maggio. Destò guerra a Quaranta. C'è in un famoso comizio nel Agropoli che fu aperto il 2004 e l'amministra- grandissimo scalpore (e ilarità, bisogna ammet- corso del quale, brandendo dal palco uno slip da zione Caldoro li ha chiusi, le strade stanno terlo) un fatterello accaduto nel corso della cam- donna, Angrisani ne attribuisce la proprietà a chiuse, gli ospedali si chiudono, le prestazioni pagna elettorale. In una piazza il democristiano strette conoscenze del senatore socialista del sanitarie si riducono. Quindi questa è la condi- Fiorentino Sullo si accingeva ad arringare la Vallo di Diano. Aboliti i comizi ora di quella zione, - spiega Valiante – bisogna riprendere folla, ma ancor prima che aprisse bocca dalla teatralità sanguigna non c'è più niente e la stessa quel ruolo che il Cilento aveva, ed era un ruolo folla medesima s'alzò un urlo: «Ricchione!». A contesa per il rinnovo delle cariche all'ordine dei forte, ruolo che con questa organizzazione ha lanciarlo fu il socialdemocratico Peppino Angri- commercialisti e dei ragionieri è assai più viva! perso totalmente. Si chieda ai due consiglieri di sani, che oltre a muoversi accompagnandosi con IL CASO PASCA maggioranza uscenti se hanno realizzato una coreografico gallo al seguito come tutti quelli «Ma chi è?», questa la prima risposta che An- sola opera pubblica, una sola. C'erano due con- del Palazzo era a conoscenza delle presunte pre- tonio Valiante ha dato in merito all'attacco che siglieri, Cobellis e Fortunato, gli si domandi se ferenze sessuali dell'oratore, ma che per averle Enzo Pasca (che neanche l'autore di questo arti- hanno realizzato una sola opera pubblica, una platealmente rese note al pubblico, fu sommerso colo conosce) ha rivolto agli esponenti di spicco sola». Viva Valiante quando dice qualcosa di dalle indignate critiche della non ancora «so- della politica cilentana, sostenendo che «Cobel- vivo! cietà civile». Ogni campano di una certa età ti lis, Valiante e De Mita sono la rovina del Ci- Oreste Mottola racconta lo stesso episodio collocandolo ora di lento, io e Caldoro - ha detto il candidato [email protected] Altavilla: sondaggio online per il nuovo sindaco

DALLA PRIMA nella corsa perché è l'unico a disporre di un pro- prio gruppo, pur al netto delle defezioni. Primo posto al suo assessore Enzo Giardullo, 35% delle preferenze, che dopo un testa a testa con la "candidata" Diomira Cennamo, che è Journa- list, digital content strategist, innovation addic- ted, e si è caratterizzata sempre per una serrata critica al sindaco Marra. Alla Cennamo sono an- date il 31% delle preferenze. Terzo posto (15%) per l'architetto Pasqualino Perillo. Al 6%, la per- centuale del sindaco uscente, è anche la "quota- zione" fatta registrare dal suo principale oppositore, l'avvocato Michele Gallo, e dalla commercialista Milva Carrozza. Pochi i con- sensi per Francesco Amoroso mentre non è stato proprio rilevato Vincenzo Baione. O.M. Diomira Cennamo Enzo Giardullo ELEZIONI REGIONALI n° 17 15/05/2015 7 CA La Politica della bellezza e della felicità Dalla Terra Felix…alla “Felicità” quale condizione comune

La Campania si salva se riparte dal F.I.L. - Felicità Interna Lorda - I candidati alle Elezioni Regionali del 31 Maggio si qualificano per gli “slogan” stampigliati sui loro manifesti…quello di Valentina Del Pizzo è quanto mai felice #riparti- redalla felicità. “La felicità e la bellezza si possono declinare in alcune parole chiave: qualità dei contesti e della vita, di- ritti e trasparenza. Praticare la cit- tadinanza attiva, intesa quale opportunità di un rinnovato rap- porto di equilibrio tra l’uomo e l’ambiente.” E’ l’ideale visione del mondo di Valentina Del Pizzo, che vuole trasferire in Consiglio Regio- nale. La giovane archeologa, can- didata con SINISTRA al lavoro per Valentina Del Pizzo la Campania Vozza Presidente, im- pegnata nel mondo dell’associazio- zione del paesaggio della Piana del getto internazionale “Complaints nismo, con una solida esperienza Sele. Instancabile collaboratrice di Choir”, di cui fa parte il coro di ambientalista, culturale e nella pro- Radio Castelluccio, Radio MPA e Battipaglia. gettazione sociale ed europea, porta Radio Cora , progetto promosso Candidata con la lista “Sinistra al entusiasmo, freschezza e professio- dall’ANPI di Firenze. Anima e pre- Lavoro per la Campania” presi- nalità nella competizione elettorale siede l’Associazione culturale Aut dente Salvatore Vozza, Valentina regionale del 31 Maggio. Aut, che promuove cinema e libri, Del pizzo affronta la politica, con Fare politica in Campania significa con otto edizioni di cineforum a piglio e conoscenza. Le sue idee spendere bene i finanziamenti eu- Battipaglia, Buccino, Eboli, Sa- sono chiare... valorizzare l’esi- ropei, a partire dalla nuova pro- lerno, Pontecagnano, Paestum, due stente, sostenere un modello di svi- grammazione 2014-2020, 100 edizioni del Premio Letterario Me- luppo in equilibrio con la natura, miliardi di risorse da utilizzare per diterranea, otto edizioni del Festi- inserire nell’agenda politica regio- una pianificazione regionale im- val Equilibri, con ospiti i giornalisti nale le numerose questioni ambien- prontata alla sostenibilità ambien- Nuzzi, Rizzo, Caporale, e l’archi- tali, tutelare i diritti dei cittadini , i tale, alla riduzione del consumo di tetto Vezio de Lucia. diritti della comunità LGBT e l’in- suolo, alla creazione di nuove op- La nostra Valentina è un’archeo- tegrazione culturale, ridare centra- portunità di lavoro in agricoltura e loga “proba” interessata a progetti lità alla partecipazione politica, nel turismo. Con i suoi sei siti di valorizzazione di siti d’interesse soprattutto dei giovani, assumendo UNESCO la Campania, e, la Pro- culturale nazionali e internazionali, la conoscenza come veicolo di pro- vincia di Salerno, possono diven- da Creta all’Italia, s’adopera con mozione sociale e professionale. tare un grande distretto “delle passione e professione. Poteva Basta incazzature e musi lunghi Colture e delle Culture”. Una poli- mancare un interessamento sul ter- “Ripartiamo dalla Felicità”, è l’ef- tica che si concretizza nella campa- remoto? Ma neanche per sogno. ficace messaggio elettorale della gna nazionale di Legambiente Quindi impegnata nell’Osservato- nostra Valentina. Paestumanità , a tutela del sito ar- rio permanente sul dopo sisma La Felicità declinata in tutte le sue cheologico più bello della Magna della Fondazione M.I.D.A., ha rea- variegate sfaccettature, la Felicità Grecia, o nel contrasto al Grande lizzato mostre sui terremoti e se- quale strumento per una vita soddi- Progetto di artificializzazione del guito il progetto dell’Albergo sfacente, la Felicità di rendere bello Golfo di Salerno, in seno al movi- Diffuso del Parco a Ruderi di Au- il contesto in cui viviamo.La Feli- mento #NO TONZ. Essere felici, letta. Sarà un scossa tellurica anche cità tutelata dall’UNESCO, l’essere propositivi e inclusivi, nell’ambito la sua lezione al Consiglio Regio- umano bene dell’Umanità. Nel di “Festambiente Paestumanità” e nale il 31 maggio? Chissà? In tanti mentre la campagna elettorale entra nella campagna Amici dell’Oasi aspettano fiduciosi il responso nel vivo e si percorrono le strade Dunale Torre di Mare a Paestum, degli elettori. Non solo la “Bel- disastrate della Provincia, tra sdur- diventata la prima spiaggia cam- lezza” salverà il mondo, ma anche rupi e separe, per raggiungere i pro- pana social e gay friendly. Non di- la “Felicità”, che la Del Pizzo non pri elettori, il tempo passa e il 31 mentichi dell’impegno nel Settore si è fatta mancare organizzando la maggio s’avvicina, giorno fatidico, Scuola e Formazione, e nell’auto- prima edizione del festival F.I.L. – in cui si decideranno le sorti politi- produzione di detergenti ecologici Felicità Interna Lorda - . Bellezza che della Campania. Una campa- del “Cigno Rosa” . Impegnata e Felicità stimolano la fame e sic- gna elettorale che si preannuncia nella Commissione Ambiente del come mangiando-mangiando viene dura e senza esclusioni di colpi, vo- Comune di Battipaglia come rap- l’appetito... la Valentina partecipa leranno stracci e minacce, dentro e presentante di Legambiente per la con gusto al GECT – Centro Studi fuori le corazzate partitiche, mentre pianificazione urbanistica e per la Internazionale sulla Dieta Mediter- calici avvelenati verranno serviti fascia costiera. ranea di Pollica. In poche parole nei buffet e nelle cene elettorali dei In collaborazione col Dipartimento Valentina Del Pizzo non si fa man- maggiorenti. E’ la “POLITICA” di Scienze del Patrimonio Culturale care nulla, va oltre, rilancia col bellezza, gli elettori saranno i soli dell’Università di Salerno coordina Coro delle Lamentele di Battipa- e veri responsabili del loro DE- il Corso di Cittadinanza, ciclo di se- glia, che denuncia ed evidenzia le STINO e dopo il voto non potranno minari e laboratori sulla gestione inefficienze amministrative, essere recriminare sulle loro decisioni. della fascia costiera e la valorizza- cittadini attivi è lo scopo del pro- Lucio Capo 8 n° 17 15/05/2015 BCC CILENTO E LUCANIA SUD

Banca del Cilento e Lucania Sud: il Bilancio di Coesione e l’impegno per le comunità locali La Coerenza come valore del Credito Cooperativo Il Bilancio Sociale rraapprreesenta l’impegno della banca nell’elevazione e nella crreescita morraale e culturraale delle comunittàà locali

L’assemblea dei + & !  %)'(2) ( ! 3"  $&#$& #  u-n’importan soci del 28 marzo impegno nell’elevazione morale e culturale t-e esposizio scorso si iscrive  #!)" (, #   !#  )"(  %)&- ne delle più nel costante trend to bilancio sociale e abbiamo ampiamente s-ignificati d-i piena confer recuperato l’identità cooperativa e il caratte- v-e testimo ma delle strategie re di mutualità, piuttosto incerto nel periodo nianze della + "  '# precedente l’anno 2011 quando l’attenzione preistoria e circa hanno votato degli esperti aziendali era in buona parte as- della storia a- favore del bilan '#& ( '# '$(( #"#! #3"+ &   del territorio, cio, un solo socio Il bilancio 2014 si è chiuso con risultati più dal Cretaceo Francesco Castiello ha manifestato la a-l Risorgi Pres. BCC Cilento e Lucania Sud  $#' ( *  "#'(&  " " !$#  ')'("' #"   2 "(&! + #"3""+ &   $&'((# mento, che #!$((3)    #!$ " '#   '##&'# !# (  !$&'  "  3# (, "#"  ha suscitato ha avallato sia il bilancio economico, sia il concedendo credito ai soci a costi calmie- interesse ed bilancio sociale che q-uest’anno ha assun rati e riducendo, per questo, i propri utili entusiasmo in (# "#!  0 " #  #&"+1nella complessivi, ma mostrando coerenza con t-utte le sco ffooto il ffrrontissppizio#* 0coerenza” sta per $&#$&  ))"+ #" !)() '(   2!- laresche del conformità ai valori d-el credito cooperati bito culturale, la BCC si è fatta carico di circondario, mm-assicciamente partecipi a vi- vo, che non è un mero segmento del sistema grandi iniziative, qual è quella, ad esempio, ' (  !#'(&  bancario, ma è una parte qualitativamente della celebrazione dei quindici anni dal ri- Prroofessorree Avvovvocatoocato ' " 3( * ''# $&- "#" ')& '   #"#' !"(#  "(# (& - Francesco Castiello $&#$& (( * (, " 2 "(&! + #" 3""- !#" # 2!" (,  / . **")(# #" Prreesidente BCC Cilento e Lucania Sud

Bilancio di Esercizio: utile per quasi due milioni di euro La metà dell’utile netto è condiviso con i         Solliiimmeno: “UUnn alttrrroo 50% ddeellll’uttiiillleee,, lo conddiivviiidddiiiaamo con i soci dduurraanttee l’’aanno iinn tteerrmmiinni ddii miinnorrii iinntteerreeesssssi sui prreesttiittii e magggggiiorrii iinntteerreeesssssi che pagghhiiaamo sui ddeeepposittii. ”

Quasi due milioni " 2) ( !''!   3" !&+# 02 &- (&& (#& # #"#  )( $& & $&( & 0 "#- di euro di utile, que- tamente il risultato di uno sforzo notevole che '(&#&) #1 &!  &((#& "&  0 sto il risultato del stiamo facendo in tempi di crisi”, commenta è quello di non riuscire ad assistere tutti gli Bilancio di Eser- il direttore generale della Banca del Cilento e imprenditori quando sono in temporanea dif- cizio 2014 della )" ) #((#&  &# # !"# 0  - 3# (,)&(&#$$#  '#" ("& #"(# '!- Banca del Cilento mo cercato di far capire ai nostri soci” con-$&  &#     #" + #" "&   e Lucania Sud; per ( ")# !"# 0 # (&  %)'(# & ') ((# L’imprenditore guarda, giustamente, alla suaa la precisione l’utile un altro 50% di questo, lo condividiamo con azienda, ma noi ne abbiamo quindicimila di netto ammonta ad i soci durante l’anno in termini di minori in- imprese da guardare: dobbiamo quindi tener 1ml670mila euro teressi sui prestiti e maggiori interessi che pa- conto dello status economico-patrimoniale di Ciro Solimeno approvato all’una-  !!#') $#' (  2 ' )&!"( )" & ') - #")" '' ( !# "#  '#&- Dirreettttore Generale Banca del Cilenttoo e Lucania Sud nimità, tranne una ((# ()((# & '$((#1  & ' "#& !#&  zi enormi per cercare di limitare al massi- sola astensione, seppure in misura minore, si sta lentamente mo le problematiche sulla clientela che è in uscendo da una delle (!$#&" 3# (, $& $&' '(&   Conto Economico riccllaassificaatto a fini sociali maggiori depressioni & ' $& !#  %)'( ( !  '"  economico-finanziarie ripresa che s’intravedono anche nel nostro dell’Italia Repubbli- segue alla pagina successiva cana, le aziende del

Conto Economico (in Eurroo/Migliaia) BCC CILENTO E LUCANIA SUD n° 17 15/05/2015 9

Bilancio di Esercizio della Banca del Cilento e Lucania Sud: utile per quasi due milioni di euro La metà dell’utile netto è condiviso con i        Solimeno: “Un altro 50% dell’utile, lo condividiamo con i soci durante l’anno in termini di minori interessi sui prestiti e maggiori interessi che paghiamo sui depositi. ”

!!% #%'#) mo realizzato noi, come Banca, con la nostra Il vasto territorio della BCC: territorio si trasformino in ripresa concreta. dimensione perché questo oggi ci consente di Nel Mezzogiorno della provincia di Salerno, poter programmare gli interventi nei vari terri- 3 regioni e 4 province tori sui quali operiamo. Quest’anno avevamo     - Dopo la fusione, l’inaugurazione di Tortora sume, molte volte, il senso di aiutare un’intera         e Lauria comunità locale.“Il nostro impegno” afferma migliorare i nostri asset, sia di volumi, ma an- Solimeno “è diventato quasi quotidiano a li- che qualitativi. In questo senso dovevamo cer-   (())/! ! &*'#) #&*(%$')!! #- vello istituzionale. Noi siamo l’unica banca care di contenere la rischiosità generale e que- $")(**#)'' )$' $ $"%'# ! !#)$ ! che continua a fornire i servizi di tesoreria e sto abbiamo fatto sia in materia creditizia che ",,$ $'#$!!*# !.'())#)' $#! di cassa, proprio per non far mancare, a livello      !! !' &*()$ !+()$)'' )$' $ $"%- di piccole comunità locali, la nostra presenza. particolare, il nostro sforzo è stato di migliora- )#,!! #! !#)$*# * !         - re e valutare in maniera più attenta i crediti, in "' ''#$!!$$# $' *#$"%'#($- tinueremo a fare come abbiamo sempre fatto, particolare di quelli non performing. In questo ' $ &*))'$%'$+ # !'#$$# !)'' )$' $ a combattere e a mettercela tutta.” Sul piano la banca ha avuto la capacità di tirar fuori da  !#)#$$)#,$# !$"%'#($' $ *'  economico generale si notano timidi segnali di se stessa le risorse necessarie. Ciononostante,   #!!$  # +' #$ *#$ )' $! ripresa. “C’è una certa voglia di ricominciare abbiamo conseguito un discreto risultato eco- )'' )$' $ "'  $#! !! ( ! ) !( ##  a intraprendere, questo è un fatto sicuramen- nomico, in linea con quello che avevamo già $!$''$'#+ !! #/#!%'$+ #   $- te positivo” afferma il direttore generale Ciro realizzato l’altro anno. Abbiamo voluto dare (#,$!)'' )$' $ $')$' '  #$!)' Solimeno “E’ positivo anche quello che abbia-      banca è stabile, riesce a performare bene e )'' $# ! "%# ! ( ! )! - riesce a conseguire risultati stabili nel tem- !' /! ! !"'  $#!*#$($#$'*))$ po. Devo dire che con l’impegno di tutti, in !!*( $#)' #! !#)$ #!! primis del Consiglio di Amministrazione, *# *#!!.*)*##$!#)'- del nuovo collegio sindacale e di tutti gli  "#!## $!*!) "/! !  #*- operatori che ci han dato una mano a tutti *') ($#$ &*!!   $')$'#! !*! $   i livelli, siamo riusciti a conseguire questo  *' #!"',$*().*!) "/! !- risultato. Abbiamo lavorato tutti in questo ()') ( %' !))$  !)'' )$' $ *'  senso e abbiamo conseguito dei risultati - %$$ #' ,,)$ (  %' - &*() '%%'- che sono assolutamente apprezzabili”. (#) !' #)'$!#*$+$$'($!!. () )*)$  ' )$$$%') +$ $"#) !!.(("! ($ ! "',$ ($'($ 10 n° 17 15/05/2015 VALLO DI DIANO Amministrative e regionali: s’infiamma la campagna elettorale Otto candidati nel Vallo: tre per Caldoro e cinque per De Luca

sono: a sostegno di Stefano Cal- comunali in Provincia di Salerno doro, nella lista Caldoro Presidente che, dovranno rinnovare il proprio Maria Citarella, Assessore del Co- parlamento locale ci sono nel Vallo mune di Polla e l’avv. Cinzia Mo- di Diano: Sassano dove si è rag- rello di Teggiano. Per Forza Italia, giunto un accordo tra Tommaso a sostegno di Caldoro, figura Va- Pellegrino espressione del Pd can- lentino Di Brizzi, titolare della im- didato a occupare per la seconda presa Tubitalia del gruppo Di volta la poltrona di sindaco e Gae- Brizzi, presidente dell’Associa- tano Arenare e Pertosa dove sono zione Imprenditori Vallo di Diano tre le liste. Per la seconda volta si ed editore dell’emittente Uno Tv. ricandida il sindaco uscente, Mi- Al centro sinistra, nella lista del chele Caggiano, sostenuto dall’am- Partito Democratico, a rappresen- ministrazione comunale uscente tare il Vallo di Diano, troviamo per con la lista “L’Ulivo per Pertosa”. il Pd il consigliere regionale Ha presentato la candidatura a sin- uscente Donato Pica mentre il Par- daco anche Vito Panzella con la tito Socialista Italiano candida lista “Pertosa Attiva”. Resi noti i l’avv. Luigi Giordano, attuale vice nomi, procedono i comizi in piazza Campagna elettorale decisamente mento 5 Stelle, Michele Giliberti sindaco di Sala Consilina. Con annunciati da auto “parlanti” che infuocata quella che sta vivendo Forza Nuova e Marco Esposito per l’Italia dei Valori si candida la sa- informano del discorso del candi- anche il Vallo di Diano in questi la Lista Civica MO! Sono 23 i sim- lese Maria Vespoli. L’Udc invece dato di turno e tra sostenitori e con- giorni prima dell’Election Day fis- boli di altrettante liste di partito e schiera Gianfranco Cavallone di trari si infiammano a qualunque ora sato per il prossimo 31 maggio, civiche che vanno a comporre le Sassano, Franco D’Orilia ex sin- le discussioni, nei diversi territori, quando cioè gli elettori saranno due coalizioni, comprendenti anche daco di Pertosa e Presidente della sui diversi programmi politici. chiamati alle urne per esprimere il quelle che fanno capo ai quattro Fondazione Mida si candida nella E intanto si fa sempre più veloce la loro voto. Sono sei i candidati a ri- esponenti che invece competono da lista Verdi Davvero. Per Salvatore corsa ai Comuni e alla Regione coprire il ruolo di Governatore soli. A rappresentare il Vallo di Vozza con la lista Sinistra al La- dove l’ago della bilancia è il voto della Campania: il Presidente Diano per la corsa a Palazzo Santa voro si candida Roberto De Luca, utile che sigla ancora una volta la uscente di centrodestra Stefano Lucia troviamo otto i nomi, tra i docente all’Università degli Studi personale appartenenza politica Caldoro, Vincenzo De Luca candi- quali cinque a sostegno di De Luca di Salerno e responsabile del Coda- scandita da un volto che infonde fi- dato per il centrosinistra, Salvatore e tre per Caldoro. Nel Vallo di cons Vallo di Diano. Voltando pa- ducia trasparenza e credibilità. Vozza in Sinistra al Lavoro,Valeria Diano pertanto gli otto candidati al gina ma restando sempre in tema Antonella Citro Ciarambino espressione del Movi- consiglio regionale della Campania elezioni, tra le 11 amministrazioni

IN FARMACIA ANCHE PER LE PIANTE C’E’ BISOGNO DI VIGILANZA

Tel 0828. 1991330 Nonostante il ricorso alla fitoterapia sia in costante au- tanee per i farmaci registrati, ma Fax 0828. 1991331 e-mail: redazione@unicosettimanale. it mento, molte volte i consumatori e gli operatori sanitari la consapevolezza della necessità url: www. unicosettimanale. it ignorano problemi importanti inerenti le interazioni tra di una sorveglianza della sicu- Direttore Responsabile Bartolo Scandizzo erbe e farmaci, gli effetti avversi, o semplicemente l’inef- rezza dei prodotti naturali ha por- In redazione Lucio Capo ficacia di molti prodotti. tato alla realizzazione del Oggi che Internet svolge un ruolo importante nella diffu- sistema di segnalazione delle so- Grafica ed Impaginazione Claudia Cavallo Stampa C.G.M. s.r.l. sione di informazioni scientifiche il problema è ulterior- spette reazioni avverse specifico Contrada Malagenia, 84061 Ogliastro Cilento - (SA) tel. 0974 844039 mente aggravato dal fenomeno, molto frequente, per i prodotti naturali, gestito Iscritto nel Registro della Stampa periodica del Tribunale di Vallo della dell’autodiagnosi e dalla automedicazione dopo sommaria dall’Istituto superiore di sanità Lucania al n. 119 Responsabile Trattamento Dati Bartolo Scandizzo informazione sul web, nonché dalla facile reperibilità di (www.epicentro.iss.it). Senza Abbonamento annuale 25, 00 Euro Abbonamento a I Piccoli € 10, 00 prodotti attraverso la vendita online. Purtroppo, sono in dubbio la scheda di segnalazione Unico + I Piccoli € 30, 00 netto aumento i siti web che pubblicano informazioni di reazione avversa dovrebbe essere ulteriormente miglio- Arretrati: € 2,00 + sp.di sped. scorrette sui prodotti naturali, arrivando addirittura a rac- rata, in particolare includendo le informazioni reperite su Per abbonarsi: Codice IBAN: comandare in alcuni casi un uso che si è in realtà dimo- Internet. Infine occorrerebbe insistere con una comunica- IT55 Y083 4276 1400 0401 0040 585 C.C. Postale: strato dannoso per la salute. Per queste ragioni Google zione efficace che convinca l’utilizzatore a rivolgersi sem- 53 07 14 94 dovrebbe migliorare i suoi filtri per non visualizzare i col- pre al proprio farmacista o al proprio medico prima di intestato a Calore s. r. l. Tiratura: 3500 copie legamenti sponsorizzati nei risultati delle ricerche su ter- intraprendere una qualsiasi terapia fitoterapica per assi- Il N° 17 di Unico è stato chiuso in redazione il 12/05/2015 mini o prodotti medici. curarsi della sua reale efficacia e tollerabilità. ed è stato avviato alla spedizione agli abbonati il giorno 15/05/2015 In Italia, così come in molti altri paesi, il sistema di far- Alberto Di Muria presso il CPO di Salerno macovigilanza raccoglie ancora solo le segnalazioni spon info@farmaciadi muria.it ELEZIONI REGIONALI n° 17 15/05/2015 11 Incontro con gli elettori: Sinistra al lavoro L’altra sinistra a Capaccio, i pentastellati alla Perugia Assisi

poli città). Alcuni di loro si sono sull’avviso i votanti, del vuoto isti- Reunion, i pentastellati del M5S riuniti a Capaccio in via De Nicola tuzionale di un anno che ci po- hanno camminato tra Perugia e As- in quella che era la sede degli or- trebbe essere, per gli effetti della sisi per una marcia in favore del fani di Gigino Di Lascio dopo la legge Severino, sulla probabile ele- reddito di cittadinanza denominato sua prematura dipartita ora denomi- zione di De Luca; ha ricalcato la reddito di dignità. Per non parlare nata “Stanza del Popolo”, spazio biografia di Vozza (candidato pre- dell’iniziativa del microcredito sociale e di dibattito politico (av- sidente di Sinistra al Lavoro, già (soldi decurtati dal loro stipendio e viato anche un urgente e bisognoso sindaco di Castellammare) come messi da parte come fondo) a fa- cineforum, grazie a Cristian Ian- grande figura politica ed istituzio- vore delle piccole imprese. Vorrei none, uno dei coordinatori e segre- nale; di un grande progetto per ri- che questa nuova sinistra si unisse tario locale del partito di Ferrero e durre la disoccupazione e la a loro. E non soltanto nella marcia. grazie a un collettivo di giovani del spoliazione delle aree interne: una Al Lavoro! locale Liceo Scientifico). Vi erano task force, formata da operai, geo- Alessandro Pecoraro presenti vecchi e nuovi personaggi metri, geologi, ingegneri e quan- Cos’è la destra, cos’è la sinistra si della sinistra salernitana; Franco t’altro per ridurre uno dei mali che chiedeva, (ma ci spiegava anche), Massimo Lanocita, Gerardo Rosa- affligge la Campania: il dissesto il grande cantautore Giorgio Gaber nia, Valentina del Pizzo (archeo- idrogeologico. Loredana Marino ha in una sua magistrale canzone di loga ed attivista di Legambiente) e introdotto il suo intervento con una tanti anni fa. Un interrogativo che Loredana Marino, tutti e quattro commovente frase di Peppino Im- si ripropone ogni qualvolta fuorie- candidati. Del Pizzo ha parlato di pastato che ha provocato in molti sce una nuova sigla a denominare ambiente; di scuola (la buona un rigurgito di rabbia e di emozioni la sinistra. scuola Renziana non piace a nes- in gola. E poi, la battaglia dei ca- Nell’arcipelago frastagliato della suno); della legge sbloccaitalia; di paccesi contro la centrale a bio- sinistra - a sinistra del PD Renziano FIL felicità interna lorda (e non sol- masse e che Gomorra esiste e – si è formata in Campania la lista tanto di PIL); dell’approccio mana- vegeta indisturbata (e che pur- per le prossime regionali “Sinistra geriale per i beni culturali; diritti troppo, resiste ed esiste anche nel al lavoro” che comprende SEL, Ri- civili ed emigrazione. Rosania ha salernitano). Lanocita ha puntato il fondazione, ex PDCI, il mare ma- ricordato la strage di via Fani giu- dito sull’amministrazione Caldoro gnum dei movimenti antagonisti e sto 37 anni fa e l’omicidio di Pep- in particolare sullo sfascio della sa- sigle di alcuni centri sociali ( ma pino Impastato dopo poche ore nità e i trasporti. sono pochi e stanno perlopiù a Na- dalla strage. Ha parlato, e messo Nello stesso giorno di questa locale Un’opportunità: Garanzia Giovani Campania 190 milioni per 400 mila giovani da impiegare

mila giovani, di età compresa tra i vocato, non riesce a presentarsi alla 15 e 29 anni, verso la formazione fase di colloquio a causa di un pre- specialistica e l'inserimento lavora- occupante fenomeno di analfabeti- tivo. smo digitale: è una delle criticità Questi gli importi aggiornati asse- evidenziate dal dossier elaborato da gnati alle misure offerte dalla Cam- Nidil CGIL Napoli e Campania in pania: Accoglienza, presa in carico, collaborazione con l'istituto di Ri- orientamento: 45.600.000,00 euro; cerche Economiche e Sociali, IRES Formazione: 24.410.955,00 euro; CGIL Campania, e giovani studen- Accompagnamento al lavoro: tesse della Facoltà di Sociologia 39.000.000,00 euro; Apprendistato: dell’Università di Napoli Federico 3.000.000,00 euro; Tirocinio extra II. curriculare, anche in mobilità geo- Questo dovrebbe stimolare e invi- grafica: 30.000.000,00 euro; Servi- tare gli impiegati dei Centri per Garanzia Giovani è il programma zio civile regionale: 15.000.000,00 l’impiego a dare una mano in tutti i europeo che favorisce l'avvicina- euro; Servizio civile nazionale: sensi, anche a sbrogliare la matassa mento dei giovani tra i 15 e i 29 15.000.000,00 euro; Sostegno al- del digitale a chi non sa districarsi anni al mercato del lavoro offrendo, l'auto-impiego e all'auto-imprendi- nel compilare i Form d’iscrizione. entro un periodo di 4 mesi dall’ini- torialità: 9.600.000,00 euro; Gli impiegati dovranno essere dei zio della disoccupazione o dal- Mobilità professionale transazio- veri e propri Tutor d’accompagna- l’uscita dal sistema di istruzione nale e territoriale: 10.000.000,00 mento. formale, opportunità di orienta- euro. Il progetto è partito nel mag- mento, formazione e inserimento al gio 2014 ed hanno aderito 344 gio- Contatti: lavoro.Per l'attuazione di Garanzia vani della nostra zona, come ci garanziagiovani.gov.it Giovani, la ripartizione delle ri- spiega la Dott.ssa Di Spirito del- cliclavoro.lavorocampania.it sorse assegna alla Campania un l’ufficio dell’impiego di Agropoli Centro per l’impiego di Agropoli fondo di € 191,610.955. Tra le mi- che comprende 18 comuni del ter- Viale Lazio; tel. 0974/ 823182 sure adottate (accoglienza, forma- ritorio. Ancora pochi per la verità, [email protected] zione, accompagnamento al lavoro, spero che questo articolo sia di di- aperti lun.-ven.- 8,45 – 13,00 apprendistato, tirocini, servizio ci- vulgazione e conoscenza per i gio- sede decentrata Capaccio, via vile, autoimpiego, mobilità profes- vani che stanno ancora a casa a Magna Grecia, 18. Tel. 0828/ sionale) previste nel programma chiedersi quale sarà il loro futuro. 723380 nazionale "Garanzia Giovani" sono Su Rassegna.it ho letto che il 40% Antonio Pecoraro attivate, per condurre circa 400 dei giovani campani, quando con- 12 n° 17 15/05/2015 ELEZIONI REGIONALI

Pascale:“Servono investimenti pubblici” Le banche facciano la loro parte

propri di fronte ad una situazione ad un ricambio della nostra rappre- di stallo si sono fermate con le con- sentanza politica mettendo mano ad seguenze che sono sotto gli occhi interventi adeguati alla gravità della di tutti”. Pascale punta, poi, l’in- situazione, oppure siamo destinati dice sulla macchina amministra- ad un ulteriore declino in termini di tiva. “Abbiamo una serie di ricchezza prodotta e, quindi, di di- problemi – spiega – legati ai ritardi sagio sociale”. ed alle inefficienze della burocrazia Tra le proposte avanzate da Pascale pubblica. I tempi di attesa per rientra anche quella di favorire le Raffaele Pascale, imprenditore nel l’espletamento di una gara di ap- reti d’impresa. “Credo – dice – che settore delle costruzioni, presidente palto sono tali che quando si riesce uno dei punti di debolezza del no- dell’Ente Scuola Edile, impegnato ad aprire il cantiere l’opera non è stro sistema economico e produt- da anni nell’associazionismo di ca- più adeguata alle esigenze per le tivo provinciale e regionale risieda tegoria, è candidato alla Regione quali era stata immaginata e proget- nella ridotta dimensione delle nella lista del Partito Socialista Ita- tata”. “Per non parlare – aggiunge aziende che in questo modo non liano. Originario di Battipaglia, è da Pascale – dell’atteggiamento delle possono competere al meglio sui tempo attento nel seguire le proble- banche. “Anche in presenza del mercati. Se, invece, riusciamo ad matiche delle aziende della nostra programma straordinario di investi- attivare un meccanismo virtuoso e provincia alle prese con una con- menti della Banca Centrale Europea premiale dal punto di vista fiscale giuntura particolarmente difficile e – evidenzia – i flussi di credito per per stimolare l’aggregazione delle negativa nel periodo della crisi. le imprese (ed in particolare quelle piccole imprese, anche in base alle “Sono convinto – sottolinea Pascale del settore edile) soprattutto al Sud diverse competenze disponibili, è – che in Campania ed in provincia non sono ripartiti. Questo significa possibile promuovere ancora me- di Salerno occorra lavorare con che occorre intervenire al più presto glio le specializzazioni e le profes- grande determinazione alla riattiva- ampliando il sistema di garanzie a sionalità che certamente non zione degli investimenti pubblici sostegno delle tante piccole imprese mancano dalle nostre parti”. che sono stati drasticamente tagliati che costituiscono l’ossatura por- Per contatti: a netto discapito della filiera delle tante della nostra economia e danno [email protected] costruzioni con gravissimi riflessi lavoro a migliaia di persone. In- om – tel./fax 0828319895 – cell. sui livelli occupazionali. Anche le somma, siamo ad un punto di 335 6624576 aziende pronte a mobilitare capitali svolta: o siamo capaci di procedere Centro Sturi Ance Salerno

Gli svelamenti inconsci di Pino Latronico

Biografia Pino Latronico è nato a Sarconi (PZ) il 23 Chiaro e scuro. Vita e morte. Sopra e sotto. Luce e ombra. L’universo e le sue infinite sfaccettature sono aprile del 1952. Diplomato in Pittura al- racchiuse tutte nelle opere dell’artista Pino Latro- l'Accademia di Belle Arti di Napoli, sotto nico. Nella mostra “Cromie dell’inconscio”, allestita la guida dei maestri Giovanni Brancaccio nello spazio espositivo “Fornace Falcone” al Cilento e Armando De Stefano insegna Discipline Outlet Village, nell’ambito della rassegna culturale “Materie1”, sono esposte sette opere inedite, mae- Pittoriche al Liceo Artistico di Salerno. Si stose ed ipnotiche del pittore lucano. Raccontano occupa, oltre che di pittura, di incisione, tutte una storia al tempo stessa fantastica e reale, restauro e fotografia, quest'ultima iniziata perché nei soggetti che sembrano frutto di un sogno, con il fotografo napoletano Mimmo Io- vi è custodito il senso della vita, fatta di un inizio e dice, all'Accademia di belle Arti di Napoli di una fine, di una nascita e di un commiato. Sette storie accomunate da un medesimo punto di par- nel 1973. Dal 1975 ha svolto un' intensa tenza. Non importa se sia stilizzato, invocato o di- attività artistica, partecipando a numerose pinto nei minimi particolari. L’albero è l’elemento mostre di pittura, personali e collettive, in presente in tutte le opere, attorno al quale si sviluppa Italia e all'estero. Parallelamente inizia la e si irradia la scena. L’albero del peccato originale, l’albero maestro, l’albero della vita, l’albero degli sua ricerca fotografica, sfruttando questo amanti archeologi, l’albero del fico, l’albero dei ci- mezzo sia come taccuino di appunti di pressi, l’albero dei pesci: in ognuno di questi quadri immagini pertinenti la sua pittura , sia, si sviluppa un mondo dove la dimensione del tempo autonomamente, come ricerca antropolo- e dello spazio si ferma e si cristallizza nell’immagi- gica dei gesti, dei volti e dei segni del- nario di chi guarda. Francesca Blasi l'uomo, nella sua Lucania. Pieno e vuoto. ECONOMIA n° 17 15/05/2015 13

TRIBUNALE DI SALERNO Candidati! Facce - manifesti - più impegno UFFICIO ESECUZIONI IMMOBILIARI SI RENDE NOTO che nella procedura esecutiva N° 595/13 R.E., il G.E. ha fissato l’udienza del 09.07.2015, Qualche idea per risolvere i problemi che ci affliggono h.9.30, per l’esame delle offerte di acquisto ai sensi dell’art. 572 c.p.c., ovvero per la gara fra gli offerenti ai sensi dell’art. 573 c.p.c. (nel caso di più offerte per lo stesso lotto), e l’udienza del 21.07.2015 ore 10, per la vendita con incanto nel caso in cui la vendita senza Si avvicina velocemente il prossimo ap- proporsi questo problema nonostante le incanto non abbia esito positivo, al prezzo base di E.165.000,00, come da CTU in atti, of- ferte in aumento non inferiori ad E.8.000,00 nel caso di incanto. Per partecipare occorre puntamento elettorale per il rinnovo del lenzuolate degli attacchini? Potere del depositare in Cancelleria entro le ore 12.30 del giorno precedente la vendita, le offerte di Consiglio Regionale della Campania e la marketing... Ecco: questi signori che cosa acquisto e le domande di partecipazione all’incanto unitamente alla cauzione pari al 10% corsa dei candidati comincia ad essere ci vogliono vendere? Dietro tutte quelle del prezzo offerto (senza incanto) o del prezzo base d’asta (incanto). Maggiori informazioni e modalità di partecipazione in Cancelleria o consultando il sito www.astetrasparenti.it, spasmodica. Appuntamenti su appunta- facce sorridenti e rassicuranti, ci si rende dove sono pubblicate anche l’ordinanza e la CTU. Custode giudiziario degli immobili è menti, incontri con gli elettori e ore d'auto conto della responsabilità che ognuno di l’avv. Anna Ciliberti, tel.0828355937. da un lato all'altro della Regione. Ma la loro si assumerebbe se fosse eletto? Lo DESCRIZIONE DEGLI IMMOBILI LOTTO UNICO: piena proprietà di abitazione al p.3°, int.9, fabbr. F, in Battipaglia, cosa su cui vorrei tornare anche quest'anno sanno che siamo al 25% di disoccupazione loc.Belvedere, via Mons. A. Vicinanza n. 3, composta da cinque vani e accessori, oltre a è la curiosità che mi suscitano i classici, e al 50% di disoccupazione giovanile? Lo due balconi per una sup. residenziale calpestabile di circa mq.101. In NCEU fg.25, p.lla 1244 sub 61; con annesso box auto al p.terra di circa mq.23 in NCEU fg.25, p.lla 1244 inesorabili, ambientalmente nocivi mani- sanno che abbiamo una Sanità allo sub 39. festi elettorali. Siamo invasi da decine di sbando, nonostante le eccellenze e gli TRIBUNALE DI SALERNO facce sorridenti, di slogan improbabili, di sforzi di tanti, non tutti, gli operatori? Si UFFICIO ESECUZIONI IMMOBILIARI frasi ad effetto, che campeggiano sui no- accorgono del cappio che ci mettono al SI RENDE NOTO stri muri, sui nostri guard-rail, sui nostri collo ogni giorno con un'imposizione fi- che nella procedura esecutiva N° 491/12 R.E., il G.E. ha fissato l’udienza del 02.07.2015 ore 10, per la vendita con incanto, al prezzo base di E.15.000,00 lotto 1, E.266.700,00 cancelli. scale assurda e con una burocrazia asfis- lotto 2, E.29.000,00 lotto 3, E.41.300,00 lotto 4, come da CTU in atti, offerte in aumento L'altra mattina, per esempio, nel mio solito siante? Nelle tappe della loro lunga non inferiori ad E.750,00 lotto 1, E.13.000,00 lotto 2, E.1.400,00 lotto 3, E.2.000,00 lotto percorso che mi conduce a lavoro, ho no- campagna elettorale, hanno notato in che 4. Per partecipare occorre depositare in Cancelleria entro le ore 12.30 del giorno precedente la vendita, le domande di partecipazione all’incanto unitamente alla cauzione pari al 10% tato una distesa enorme di manifesti, tutti condizioni sono le nostre strade e i nostri del prezzo base d’asta. Maggiori informazioni e modalità di partecipazione in Cancelleria della stessa persona, che avevano occu- trasporti? A queste domande dovrebbero o consultando il sito www.astetrasparenti.it, dove sono pubblicate anche l’ordinanza e la CTU. pato l'intera cancellata del Liceo Scienti- rispondere i nostri candidati e forse quei DESCRIZIONE DEGLI IMMOBILI fico di Capaccio, per tutta la sua sorrisi sarebbero un pò più amari, e quindi, LOTTO 1: nuda proprietà di appezzamento di terreno agricolo di mq.6.400 in Giffoni Valle lunghezza:una cosa è certa, non dimentico sicuramente più simili ai nostri. Piana, fraz. Ornito, loc. Pezze, in NCT fg.55, p.lla 294. LOTTO 2: nuda proprietà di fabbricato su tre livelli in Giffoni Valle Piana, fraz. Ornito, il nome. Eppure, mi dovete credere, per Ma poi arriva il primo Giugno, rimuo- loc. Pezze. Il p. rialzato ed il p.1° sono a destinazione residenziale per complessivi quanti sforzi di memoria possa fare, non viamo i cartelloni, i manifesti fuori posto mq.401,62, il p.seminterrato si articola in due depositi ed una cantina per complessivi riesco a ricordarmi con quale lista è can- si sbiadiscono o li porta via il vento e ... mq.206. In NCEU fg.55, p.lla 295/5 e p.lla 295/3. LOTTO 3: nuda proprietà di unità abi- tativa in Giffoni Valle Piana, fraz. Ornito, loc. Pezze, p.terra, di mq.64,45, composta da didato. Chissà: chi ha studiato quel mani- Arriverderci alla prossima puntata! tre vani e accessori. In NCEU fg.55, p.lla 295/4. LOTTO 4: nuda proprietà di edificio in festo, avrà immaginato che poteva Giuseppe Lascaleia. Giffoni Valle Piana, fraz. Ornito, loc. Pezze, composto da unico p.terra diviso in deposito, stalle e portico, per totali mq.227,50. In NCEU fg.55, p.lla 295/2.

SALUTE E BENESSERE Pomodoro, indispensabile in cucina e per la nostra salute Il Pomodoro (Sonalum Lycoper- colore dal verde al rosso, possono essere apprezzati un verdi, da preferire i rossi, magari non troppo maturi per sicum) è un ortaggio originario po’ ovunque. L’OP TERRA ORTI è presente sul mercato avere una buona consistenza; i pomodori rossi infatti dell’America meridionale, diffu- grazie a valide aziende agricole che producono sia po- che oltre ad essere ricchi di sostanze benefiche non con- sosi dopo la fine del 1400 in Eu- modori da mensa che pomodori da industria. Questo tengono alcaloidi. Oltre ad essere ricco di acqua, il po- ropa grazie agli spagnoli. In Italia frutto acidulo e succulento esiste infatti di diverse tipo- modoro è una miniera di sali minerali e vitamine. Tra è coltivato sia al nord che al sud; logie: tondo, allungato, a grappolo. Tutte possono essere queste la principale è rappresentata dalla A, protettrice la Campania si fregia del ricono- destinate alla trasformazione o al consumo domestico a dai raggi solari per la nostra pelle. Tra gli antiossidanti scimento della DOP per il Pomo- seconda delle varietà. I pomodori tondi sono destinati che abbondano nel pomodoro ricordiamo i carotenoidi doro San Marzano all’industria per la preparazione di sughi e passate men- ed in particolare il licopene, utile nella prevenzione di dell’Agro-Nocerino-Sarnese, ti- tre sulla nostra tavola ci sono varietà tonde quali il malattie tumorali. Una particolarità di queste sostanze pologia allungata strettamente “Cuore di Bue” che viene impiegato per la famosa “Ca- utili al nostro benessere è che non vengono distrutte legata al territorio di coltiva- prese”. I pomodori allungati hanno principalmente un dalla cottura, anzi la biodisponibilità aumenta. Caprese zione e produzione che tutti ci uso industriale, per la produzione di pelati e cubettato finger food. La preparazione di questa settimana è un invidiano per il particolare sa- di pomodoro. Le tipologie a grappolo invece stanno modo simpatico per arricchire un aperitivo nutriente e pore e la struttura a tre logge avendo negli ultimi anni grande riscontro tra i consuma- saporito, ricco in aromi, antiossidanti e fibra. E’ possi- della bacca che lo rende ideale tori sia come trasformati che per il consumo fresco, ri- bile seguire la ricetta in dettaglio sulla pagina Facebook per la trasformazione ottenendo cordiamo i pomodorini datterino o ciliegino dell’OP TERRA ORTI. Ingredienti: 400g di formaggio il rinomato “pelato”. Il pomo- rispettivamente con forma della bacca a fiaschetto o ar- spalmabile; 400g di pomodorini datterini o pizzutelli; doro è la ricchezza e l’emblema rotondata. Il pomodoro è una solanacea quindi ricca di olio extra vergine di oliva q.b.; sale q.b.; basilico fresco. del nostro paese che ha permesso sostanze tossiche se ingerite tal quali: gli alcaloidi. Pro- Procedimento: porre in un mixer i pomodori ed un po’ di far conoscere il Made in Italy prio perché ritenuti pericolosi e non commestibili, ini- di sale, frullare bene fino ad ottenere un composto uni- gastronomico in tutto il mondo, rendendoci famosi per zialmente le piante di pomodori erano utilizzate come forme e cremoso. Disporre 100g di formaggio cremoso preparazioni di pasta o per la famosa pizza ca’ pumma- ornamentali. Successivamente si è scoperto che gli al- alla base di un bicchiere, versare su di esso il frullato di rola ‘ngoppa. Nella Piana del Sele i trapianti di pomo- caloidi sono presenti nelle parti verdi della pianta e co- pomodoro, aggiungere olio e una foglia di basilico. Ser- doro oramai sono al termine, campi sterminati di munque degradati con la cottura. Da evitare quindi vire freddo al cucchiaio. piantine, che man mano si rinvigoriranno e cambieranno abbondanti insalate di pomodoro crudi non invaiati cioè Rosa Cinzia Borrelli 14 n° 17 15/05/2015 Assemblea Bcc Aquara, la carica dei soci Capaccio, notevole e sentita la partecipazione A maggioranza approvato il bilancio 2014 L’IMPEGNO Esaltati i valori del credito cooperativo

La data del 10 maggio ha segna- Il direttore generale Antonio vento dei soci quello di Bartolo to un avvenimento di notevole Marino ha invitato i soci ad Scandizzo che ha lamentato la importanza per i soci della Bcc essere ancor più parte attiva e presenza presso alcune filiali di Aquara: si è svolta l’Assemblea sottolineato: “Siamo riusciti ad barriere architettoniche e lodato 2015 per l’approvazione del Bi- incrementare il patrimonio con la disponibilità di tutti gli opera- lancio 2014 che è il 37esimo dalla il tasso medio calato al 4,67 % tori dell’istituto. fondazione. Presenti all’incon- mantenendo l’equilibrio e raf- Quindi è intervenuto Franco tro, a cui hanno partecipato un forzando i crediti”. Vildacci, direttore della Fede- notevole numero di soci, anche Marino ha pure sottolineato il razione Campana delle Bcc, rappresentanti delle istituzioni buon funzionamento della banca, secondo cui “importante non é quali i sindaci di Capaccio, Italo rivelatasi come per il passato al la riforma. Ma é importante non Voza, e di Castel San Lorenzo, servizio del territorio, e illustra- perdere la vicinanza del mercato Gennaro Capo, e il direttore del to l’impegno della Bcc Aquara e dei clienti. Occorre una razio- Museo Nazionale di Paestum, a tutela del sistema del credito nalizzazione efficace pensando SUL TERRITORIO Marina Cipriani. L’assemblea si cooperativo rispetto alla paven- a fare crediti con buoni margini, è svolta per la prima volta negli tata riforma. preoccupandoci di aprire alla accoglienti ed ampi locali della Il presidente del Collegio sinda- diversità di banca come ci pro- realizzanda nuova sede ammi- cale della Bcc Aquara, Maurizio spetta il futuro”. Azioni concrete per lo sviluppo locale nistrativa della Bcc Aquara a Caronna, ha spiegato che “sana L’assemblea si è chiusa con l’illu- Capaccio, in località Cerro. gestione, prudenza e concor- strazione del Progetto QrCode, Il presidente della Bcc Aquara, danza sono gli aggettivi con cui presentato da tecnici dell’ Isti- Luigi Scorziello, ha evidenzia- definisce la Bcc Aquara”. tuto di zooprofilassi, e con l’as- to lo spirito dell’attività svolta Quindi si è proceduto a votare il segnazione di riconoscimenti ai improntato alla cooperazione bilancio 2014 che è stato appro- soci e di premi ai loro figli per i ed allo sviluppo del territorio. vato a maggioranza. Unico inter- brillanti risultati ottenuti. I NUMERI In continuo aumento i crediti deliberati

RICONOSCIMENTI Premi per gli studenti meritevoli GASTRONOMIA a cura di Diodato Buonora http://diodatobuonora.blog.tiscali.it n° 17 15/05/2015 15 Alla Cantina Belvedere di Castellabate, ottima cucina e vista da sogno. Uno dei luoghi più affascinanti del La ricetta “nostro” Cilento è sicuramente Ca- stellabate. Un luogo unico nella cultura e nel paesaggio che, ricor- Alici dorate con diamo, è anche patrimonio mon- diale dell’Umanità. Il termine salsa di Castellabate proviene dal latino pomodorini e “Castrum Abatis” (Castello del- dadini di melanzane l’Abate). Infatti, questo paese fu fondato da Costabile Gentilcore, IV Ingredienti per 4 persone: Abate della SS. Trinità di Cava dei 800 g di alici fresche, 200 g di boccon- Tirreni, il 10 ottobre del 1123. Il cini di bufala pestana, 350 g di pomodo- centro storico sorge a 280 m sul li- rini freschi, 2 melanzane medie, 2 uova, vello del mare, ma Castellabate an- olio extravergine d’oliva del Cilento, 2 novera, tra le sue frazioni, 5 spicchi d’aglio, 1 rametto di origano fre- scintillanti località marine: Santa sco, foglie di basilico, farina e sale. Maria, San Marco, Ogliastro Ma- Preparazione: dopo averli lavati, private i pomodorini rina, Lago e Alano. Qualche anno dei semi e divideteli in quattro. Soffrig- fa, girovagando nel Cilento che, gete uno spicchio d’aglio in tre cucchiai come sapete, amo tantissimo, mi d’olio, aggiungete i pomodorini e poi il sono trovato a passeggiare proprio basilico, salate e cuocete per pochi mi- nel centro storico di Castellabate. nuti, quindi passate al passaverdura. Ta- Ho ammirato il tutto con molto in- Nella foto: Silvia Funiciello e Fioravante Lembo gliate i bocconcini a fettine di un cm e teresse. Tra le tante cose, la mia at- infarinatele. Eviscerate e diliscate le alici, tenzione è stata attirata dal menu calore. Il personale è rodato e vac- Vongole” (stringhette con uova di apritele a libretto. Racchiudete una fetta esposto davanti un ristorante. L’of- cinato e si muove e parla con molta riccio e vongole veraci). Come se- di mozzarella e una foglia di basilico fra ferta era molto interessante e sicurezza. In occasione della nostra condi piatti c’è una buona scelta sia due alici diliscate, formando un fagottino. Tagliate le melanzane a dadini e saltatele c’erano tanti piatti che stimolavano visita, era un po’ tardi, ci siamo la- di mare che di terra. Di mare, si in aglio e olio, salate e pepate. A fine cot- fortemente il mio appetito. Si ve- sciati guidare da Fioravante. Ci ha parla soprattutto di pesce fresco: tura insaporitele con origano fresco. In- deva che chi aveva composto il proposto “Il Leucosia”, un antipa- pezzogna in crosta di sale, filetto di farinate i fagottini, passateli nell’uovo menu sapeva il fatto suo. In quel sto composto da 6 assaggi sfiziosi pesce spada alla griglia con carciofi sbattuto e friggeteli in abbondante olio menu ho visto che non c’era im- di mare che per noi sono stati: spi- e parmigiana di melanzane con ben caldo. Preparate sul fondo del piatto provvisazione, ma sicuramente pro- gola gratinata con patate, bianchetti alici. Mentre come carne troviamo la salsa di pomodorini, mettete al centro fessionalità e cura nei dettagli. Non gratinati, gamberetti al forno con agnello, scottona toscana, filetto di il fagottino di alici e intorno i dadini di sono entrato perché, purtroppo, in zucchine, totani in umido, polpetta manzo e fiorentina. Alla fine dob- melanzane. quel periodo il locale apriva solo la di pesce spada con melanzane e ru- biamo essere concordi con il Re Vino abbinato: Falanghina 2014 ven- sera. Ho dato una sbirciatina dal- stico genovese di tonno. Niente da Gioacchino Murat, “Qui non si demmia tardiva, Taburno Sannio Dop, l’esterno ed ho notato che dai tavoli dire. Freschi, veramente sfiziosi e muore mai”, soprattutto se andiamo Il Poggio. in terrazzo c’era una bellissima molto gustosi. A seguire, data l’ora da Fioravante e Silvia alla Cantina vista. Da tempo avevo voglia di an- abbiamo saltato il primo, ci hanno Belvedere. I prezzi per due portate darci e finalmente ci sono riuscito consigliato un involtino di pesce si aggirano intorno ai 25/32 euro, poche sere fa in compagnia di un bandiera ripieno con provola, fiori vini a parte, spesi molto bene. amico che apprezza il buon cibo e di zucca capperi e alici, gratinato Ristorante Cantina Belvedere, il buon bere. Sto parlando del risto- con pane profumato e accompa- Via Belvedere - 84048 Castella- rante “Cantina Belvedere” gestito gnato da pesto di menta e man- bate (SA). Tel. 0974.967030 dalla coppia Silvia Funiciello e Fio- dorle. Un piatto superlativo sotto www.cantinabelvedere.it ravante Lembo. La signora è mae- ogni punto di vista: freschezza, stra soprattutto nella cucina di qualità e generosità. Non abbiamo Gastro-news mare, mentre il marito organizza il rinunciato al dolce ed abbiamo fatto servizio e la carta dei vini. Il locale il pieno di calorie con una ricca e Policastro Bussentino. Mercoledì è disposto su più livelli. Ci sono co- abbondante croccantona di ciocco- 27 maggio, al Ristorante L’Uorto, modi spazi interni e esterni con una lato al Rhum. Da bere, non ab- interessante serata gastronomica vista da sogno o meglio da para- biamo chiesto la lista perché nella “ngi mangiamm’ quacc’osa e ngi diso. A questo proposito voglio rac- vetrina in sala abbiamo adocchiato sentimm’ ‘na canzon …” con la contare una nota divertente ben il Fiano di Avellino 2012 della Te- collaborazione della cantina conosciuta ai castellabatesi: un nuta Sarno. Con questo vino ab- D’Antiche Terre e il Coro della giorno il Re Gioacchino Murat dal biamo avuto un’ulteriore conferma, Belvedere di San Costabile al co- di quanti asseriscono (compreso Poliphonica Bussento. Info e spetto di tanta bellezza e salubrità me), che sia i Fiano di Avellino che prenotazioni: 0974 984647. esclamò: “Qui non si muore”. Era i Greco di Tufo è preferibile gu- il 1811 e il clima salubre di Castel- starli qualche anno dopo la ven- Per segnalare news enogastronomi- labate aveva trovato il suo primo demmia. Per chi è interessato a fare che: [email protected] o telefonare importante estimatore. Pensate, un’esperienza al “Belvedere”, al 338 9426245. nelle giornate ben limpide si riesce elenco i piatti che più m’incuriosi- a vedere un panorama che abbrac- scono e quanto prima andrò ad as- cia la Costiera Amalfitana fino ad saggiare: “Il Tonno Rosso” (tonno arrivare a Capri ed Ischia. Tornando rosso scottato con cipolla rossa ca- a noi, a pieno regime la Cantina rammellata al balsamico), “Alici Belvedere ha un bello spazio per alla Beccafico” (alici in tortiera con l’aperitivo o un gelato e oltre alla uvetta e pinoli), “il Tortino” (Tor- sala ristorante c’è anche una sala ri- tino di pasta sfoglia con crema di servata alla pizzeria che in zona patate, gorgonzola, cipolla rossa e vanta un’ottima reputazione. Gli bresaola), “I Pici” (pasta lunga ca- ambienti sono molto curati e hanno sareccia con asparagi selvatici, un’atmosfera che trasmette molto gamberi e vongole) e “Riccio e