januar-März 2013 torfhaustorfhaus news newsSeite 1

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Näher dran Näher dran geht’s nicht… am Urlaubsgast …

Liebe Urlaubsgäste und Freunde des Torfhaus Harzresorts, noch beherrschen die fleißigen Hand- werker das Geschehen des Torfhaus HARZRESORTs. Mit dieser Erstaus- gabe der torf- haus/news wollen wir Sie aber schon einmal für Ih- ren nächsten Urlaub bei uns im Oberharz

begeistern. Harz Welcome Center Denn der Eröffnungstermin rückt T- ourist Info & Tagen Näher am Outdoor shop näher! Entdecken Sie schon jetzt Se- P Abfahrt henswertes und Geheimtipps rund Traumurlaub Harz Richtung um Torfhaus und den Oberharz, um Bavaria Alm P auszuloten, was Sie beim ersten Auf- waren Sie noch Outdoor Erlebnis Hotel enthalt in unserem Torfhaus HARZ- nie... Richtung RESORT – vielleicht mit Familie oder Alm Hütte Nationalpark- Besucherzentrum Freunden – nochmals erleben möch- TorfHaus Rodeln ten. Sie werden sehen, das Torfhaus T orfhaus HARZRESORT lodges HARZRESORT ist ideal inmitten eines Eröffnung für Mai 2013 Loipen der schönsten und erlebnisreichs- geplant. ten Urlaubsgebiete gelegen – eben einfach NÄHER DRAN an der Natur- Wenn Sie im letzten Jahr auf Torfhaus wa- schönheit Harz. ren, wird Sie der Anblick des inzwischen 300 Jahre alten Bergdorfes überraschen: terwanderwegen garantieren optimales Näher dran am Wintersporterlebnis. Genießen Sie herrliche weiße Winter- Es wird nämlich derzeit neu „geboren“! Auf Torfhaus wächst das neue 4-Sterne tage im Oberharz! Torfhaus HARZRESORT mit Boutique-Hotel Wintersport geht’s Von Torfhaus aus erreichen Sie außer- und Berglodges mit direktem Brockenblick. nicht … dem in wenigen Minuten Fahrzeit die … wir sehen uns auf Torfhaus! Wählen Sie aus Standard- und Komfort- besten Alpinski- und Snowboardgebiete zimmern mit Resort- oder Brockenblick im Direkt auf Torfhaus können Sie sich ab des gesamten Oberharzes. Dazu zäh- Ihr Boutique-Hotel mit neuesten Fitness- und sofort am Großparkplatz beim Skiverleih len die Skistadien Sonnenberg und Wellnessangeboten sowie Einzel- oder Dop- mit Equipment für Ihr Wintersporterleb- Matthias-Schmidt-Berg Sankt Andre- pellodges mit Sauna, Kamin und Terrasse nis ausstatten. Der Wintersport beginnt asberg sowie der in Braun- Jörg Steinhäuser zum und in den herrlichen Natio- hier direkt vor der Tür – Rodel- und Ski- lage . Aktuelle Wintersportberichte und nalpark Harz ausgerichtet. alle Infos zu den Liften und Anlagen fin- DIREKTOR Torfhaus HARZRESORT lift sowie der Einstieg in das Loipennetz Buchen Sie ab Januar 2013 Ihren Traum- des Oberharzes und zu schönen Win- den Sie auf www.oberharz.de. urlaub im Torfhaus HARZRESORT! www.torfhaus-harzresort.de Seite 2 torfhaus news

Die Siedlung Torfhaus

Weitere interessante historische Informa- tionen über Torfhaus finden Sie im Buch „Torfhaus, Oderbrück, Königskrug und Sonnenberg – die Hüttensiedlungen des Hochharzes“ von Manfred Klaube. Dieses

Fotoarchiv Dirk Weddemar Buch ist im Nationalparkhaus auf Torfhaus sowie in den Tourist-Informationen Ober- harz käuflich zu erwerben. Näher dran am Jubiläum … chungen bis zum Achtermann hinziehen. bäude anschlossen. Aufgrund einer allge- Zum Transport der getrockneten Torfsoden meinen wirtschaftlichen Belebung wurden 300 Jahre Torfhaus Freuen Sie sich auch benutzten die Fuhrleute seinerzeit die so - im Laufe der Zeit die ersten festen Straßen Die Anfänge dieser auf über 800 Metern genannte „Alde Straß“, die Nord-Süd Ver- gebaut, u.a. auch die erste Straße von Harz- auf das Geburtstagsjubiläum Meereshöhe gelegenen, höchsten Siedlung bindung über den Harz. 1713 wird erstmalig burg nach Braunlage über Torfhaus. Heute der Siedlung Torfhaus in 2013 des Harzes gehen auf die Torfgewinnung im der „Borkenkrug“ auf Torfhaus schriftlich ist die B 4 die zentrale Zufahrt zu den Ober- mit vielen Überraschungen! Oberharz zurück; denn hier beginnen die erwähnt, wohl das erste Rasthaus für Forst- harzer Ferienorten, Sommer- und Winter- großen Hochmoore, die sich mit Unterbre- arbeiter auf Torfhaus, dem sich weitere Ge- sportgebieten.

Näher dran an der Community geht nicht … Näher dran am Wald …

Das Torfhaus HARZRESORT können Besonderer Blickfang in den Berg-Lodges: Sie aktiv im Internet erleben. Ab Janu- Wandverkleidung aus Altholz Kombiniert mit den aufwändigen De- ar 2013 sind Zimmer und Lodges auf korationsstoffen aus Leinen in erdigen www.torfhaus-harzresort.de online Behagliche Atmosphäre in den Torf- Optik wurde über Jahrzehnte von Wind, Re- Tönen wird im Wohnbereich der Lodges buchbar. Weiterhin finden Sie das haus HARZRESORT Berg-Lodges vom gen und Sonne geprägt. Wiederaufbereitet ein gemütliches Ambiente geschaffen, Torfhaus HARZRESORT auf Facebook. ersten Tag an verspricht die Verwen- und gereinigt sind sie ein Blickfang, der je das geradezu dazu einlädt, an kalten Folgen Sie dazu einfach dem QR-Code. dung des wertvollen Altholzes für die nach Witterungseinfluss und Holzart Far- Wintertagen in geselliger Runde bei Wir freuen uns auf viele Fans und Posts Innenverkleidung der Lodges. Diese ben von dunkelbraun über hellbraun bis zu prasselndem Feuer im hauseigenen Ka- zu Ihren Eindrücken und Erlebnissen Bretter stammen von Außenverkleidun- Grautönen zeigt. min einen kräftigen heißen Punsch und auf Torfhaus! gen alter Bauernhäuser und Stadel. Ihre ein gutes Spiel zu genießen.

I mPRESSUM Schon gesehen? Herausgeber Torfhaus HARZRESORT GmbH c/o Tourist-Information Oberharz Modernste Technik in gediegenem Ambiente Am Kurpark 9 · 37444 Konzept, Redaktion, Produktion A uch auf 821 m über dem Meeresspiegel hemmt mehr das Duschvergnügen, und GLC Glücksburg Consulting AG www.glc-group.com muss kein Gast auf Komfort mit höchstem kleinere Wasserschlachten nach der Sau- Redaktionell Verantwortlich: technischen Standard verzichten. Um zum na bekommen eine ganz neue Qualität. Die Jörg Steinhäuser, Edith Seemann Beispiel das Duschen bequemer zu machen, Reichweite ist natürlich begrenzt, denn im Fotos: GLC-Archiv, fotolia.de, istockphoto.com, Fotoarchiv Dirk Weddemar werden die neuen schnurlosen Duschköpfe Wohnbereich sollen die Duschen möglichst Stand: Dezember 2012 eingesetzt. Kein zu kurzer Duschschlauch nicht zum Einsatz kommen. Alle Irrtümer und Änderungen vorbehalten.

www.torfhaus-harzresort.de torfhaus news Seite 3 Näher dran am einzigartigen Oberharz- Erlebnis …

Kaum ein Ausflugstipp im Oberharz ist so des Bergwerksmuseums Grube Samson ge- beeindruckend für Familien mit Kindern und dacht. Das Museum befindet sich im Sam- gleichzeitig so einzigartig wie das Harzer soner Gaipel. Bessere Räumlichkeiten als Roller Kanarienmuseum in Sankt Andre- im Obergeschoß des Gaipels sind wohl nicht asberg . Der „Harzer Roller“ ist dabei nicht denkbar, hier unternimmt der Besucher eine die bekannte Käsespezialität. Hier sind die Zeitreise, die ihn zumindest 130 Jahre zu- Kanarienvögel gemeint, die unter Tage zu rück versetzt. Die Atmosphäre im Gaipel ist Näher dran Zeiten des Harzer Bergbaus eingesetzt wur- allein schon einen Besuch wert. den, um den Bergleuten anzuzeigen, wenn Montag bis Samstag: gefährliche Gase im Stollen entstanden. Die 09.00 Uhr – 12.30 Uhr / 13.00 – 16.00 Uhr Kanarienvogel wurden in den Bergmannsfa- Sonntags: am Geschmack … milien gezüchtet und verkauft. 10.30 Uhr – 12.30 Uhr / 14.00 - 16.00 Uhr Gruppenführungen nach Vereinbarung: Nespresso – what else auf Torfhaus? Das Harzer Roller-Kanarien-Museum Sankt Jochen Kähn, Telefon 05582-12 49 oder Andreasberg zeigt die Geschichte, die Zucht Ob George Clooney zur Eröffnung des ab Eröffnung mit Nespresso-Maschinen [email protected] und Haltung der Kanarienvögel in einer Torfhaus HARZRESORTs kommen wird, für feinsten Espressogeschmack ausge- liebevoll erstellten Ausstellung auf. Auch Erw. 2,75 € ist noch nicht bestätigt. Wohlfühlen wird stattet sein. Nicht nur Frauen-, sondern die Bedeutung dieser gelben Vögel für die Erw. mit Kurkarte 2,25 € sich Mr. Nespresso mit seinen Buddies auch Kaffeegenuss-Träume werden wahr einheimische Bevölkerung wird deutlich, Kinder 2,00 € aber mit Sicherheit hier, denn in allen Ho- im Torfhaus HARZRESORT! dieses Museum ist als ideale Ergänzung Kinder mit Kurkarte 1,50 € telzimmern und Lodges wird das Resort

Von wegen alles Windbeutel! Näher dran am Hier finden Sie einige uralte Harzer Ori- ginalrezepte zum Nachkochen und in Berg geht nicht … alten Bergmannszeiten schwelgen! Der echte, einzigartige Oberharzer Grubenschinken Harzer Schmorwurst • 100 g Talg, abgeschabt Die Sankt Andreasberger Schinkenspezia- • 500 g Schmorwurst • 1 Spitze Salz lität der mit dem „Typisch Harz“-Zertifikat • 4 Eier, 1 TL Butter • ½ Brühwürfel ausgezeichneten Fleischerei Hans-Dieter • etwas Wasser • ½ l heißes Wasser Lambertz ist der Grubenschinken. Er reift • 1 Sträußchen Petersilie Der Reihenfolge nach in einer Schale an- „unter Tage“ in einem Stollengang der Gru- Die Butter in der Pfanne zerlassen, die richten. be Samson. Da schmeckt man die Würze Schmorwurst aus dem Darm drücken, des Harzer Berges bei jedem Bissen! etwas Wasser dazugeben, alles miteinan- Annerschbarricher Schwenkkartoffeln der vermengen und zum Kochen bringen. Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Senf, Fleischerei Hans-Dieter Lambertz In der Zwischenzeit die Eier mitein-ander Quark, Schnittlauch Dr.-Willi-Bergmann-Str. 16 verquirlen, zu der Fleischmasse geben, 37444 St. Andreasberg Zubereitung: verrühren und stocken lassen. Petersilie Tel. 05582-760 Kleine Kartoffeln werden als Pellkartof- waschen, trocken schlagen, zerkleinern [email protected] feln zubereitet. Die Zwiebeln werden ge- und über die Schmorwurst-Eimasse www.lambertz-harz.de würfelt, angeschwitzt und mit Senf ver- streuen. rührt. Anschließend schwenkt man darin Öffnungszeiten: die noch heißen Pellkartoffeln. Köhlersupp Mo, Di, Do und Fr Dazu isst man angemachten Quark mit • 2-3 Scheiben Brot, klein gebrockt 7.30 – 13.00 / 15.00 – 18.00 Uhr frischem Schnittlauch und evtl. Rotwurst. • 1 Zwiebel, gewürfelt Mi und Sa: • ½ TL Kümmel Guten Appetit! 7.30 – 13.00 Uhr

www.torfhaus-harzresort.de Seite 4 torfhaus news Näher dran am Schnee-Erlebnis geht’s nicht … E rleben Sie eine Winterwanderung auf den Spuren der UNESCO Welterbestätten „Oberharzer Wasserwirtschaft“ in direkter Nähe zu Torfhaus

des Rotwilds zusehen. Zudem können Sie Kennertipp: anhand einer kleinen Ausstellung mehr über Winterwanderweg entlang die „Oberharzer Wasserwirtschaft“ erfahren. des Rehberger Grabens bis zum Oderteich. Ihre Wanderung führt Sie anschließend wei- ter durch einen Hochwald. An einigen Stel- Startpunkt: Clausthaler Straße/ len erwarten Sie reizvolle Blicke hinunter ins Odertal oder zu den Hahnenklee-Klippen. Dreibrode-Parkplatz Zahlreiche Informationstafeln erläutern die Länge: 7 Kilometer Geschichte des Grabensystems das im Jahr Dauer: ca. 2 Stunden 2010 zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt wurde.

Dieser garantiert geräumte Winterwander- Sie wandern weiter entlang des Rehberger weg beginnt an der gegenüberliegenden Sei- Grabens zum Goetheplatz, wo Sie schöne te des Dreibrode-Parkplatz. Von dort errei- Granitformationen sehen können. Nachdem chen Sie schnell eine Wegekreuzung, an der Sie an kleinen Wasserfällen vorbei- gekom- sich das Wasser des Rehberger Grabens mit men sind und an der Sarghai-Hütte errei- dem des Sonnenberger Grabens trifft. Sie chen Sie Ihr Ziel, den Oderteich. Der Oder- gehen weiter am Rehberger Graben entlang teich wurde 1715 bis 1722 gebaut, ist die bis zur Nationalpark-Waldgaststätte „Reh- älteste Harzer Talsperre und gehört eben- berger Grabenhaus“. An bestimmten Tagen falls zum UNESCO Weltkulturerbe „Ober- und Zeiten können Sie hier bei der Fütterung harzer Wasserwirtschaft“.

Fragen Sie in den Tourist-Infor- Tour hinauf oder hinab können Sie auch T ourist-Information T ourist-Information mationen Oberharz auch nach mit der Harzer Schmalspurbahn ab- Sankt Andreasberg Altenau einer geführten Winterwanderung von solvieren, z.B. ab oder bis Wernigerode. A m Kurpark 9 · 37444 Sankt Andreasberg Hüttenstraße 9 · 38707 Altenau Torfhaus auf den Brocken! Ein atembe- Tickets gibt es ebenfalls in den Tourist- Tel.: +49 (0) 5582 803-36 Tel.: +49 (0) 5328 802-0 raubender Ausblick ist garantiert. Eine Informationen Oberharz. Fax: +49 (0) 5582 803-39 Fax: +49 (0) 5328 802-38 [email protected] [email protected] Öffnungszeiten: Öffnungszeiten: Montag - Freitag: 09.00 - 17.00 Uhr Montag - Freitag: 09.00 - 17.00 Uhr Samstag - Sonntag: 10.00 - 16.00 Uhr Samstag - Sonntag: 10.00 - 14.00 Uhr 31. Dezember 2012: 09.00 - 13.00 Uhr 31. Dezember 2012: 09.00 - 13.00 Uhr 1. Januar 2013: 10.00 - 13.00 Uhr 1. Januar 2013: 10.00 - 13.00 Uhr

Kostenlose Hotline für alle Tourist-Informationen Oberharz: 0800 80 10 300

NEU: Harz Welcome Center mit Tourist-Information Torfhaus geöffnet ab Mai/Juni 2013

Näher dran Torfhaus an der nächsten HARZRESORT torfhaus/news… Gwe innspiel In dieser Erstausgabe der torfhaus/ Der Countdown zur Eröffnung läuft. Lesen news ist eine witzige Information ver- Sie in der nächsten torfhaus/news, die An- steckt, die nicht wirklich der Wahrheit fang April 2013 erscheint: entspricht. Finden Sie sie und mailen • So sehen die neuen Zimmer und Lodges Sie uns, was Sie entdeckt haben, inklu- von innen aus. sive Ihres Namens und Ihrer Kontakt- • Was ist eine Family und Friends-Mitglied- daten an die Adresse info@torfhaus- schaft? Ganz persönlich: „Mit Hansi in die Spur“ harzresort.de bis zum 31.03.2013. • Wer ist der Chef der neuen ALM Hütte? Der Gewinner erhält einen 2-Nächte- Erleben Sie eine geführte Langlauftour Start: • Was empfiehlt ein echter Globetrotter für Aufenthalt im Doppelzimmer des na- in den traumhaften Winterwald rund um Tourist-Information Sankt Andreasberg, Ihre Harz-Wanderung? • Wie profitieren Sie von den attraktiven Er- gelneuen 4-Sterne Boutique-Hotels Sankt Andreasberg mit dem Ur-Andre- Am Kurpark 9, jeden Do 10.00 Uhr, öffnungsangeboten? Torfhaus HARZRESORT für 2 Personen asberger und ehemaligen Bürgermeister von 20. Dezember bis Ende Februar je • u.v.m. inklusive Frühstück. Der Rechtsweg ist der Bergstadt, Hans-Günter Schärf, per- nach Schneelage; kostenpflichtig. ausgeschlossen. sönlich. Wir freuen uns a uf S ie!

www.torfhaus-harzresort.de