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Il Nostro Menu Per Il Vostro Giorno Più Bello

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Il Nostro Menu Per Il Vostro Giorno Più Bello VILLA CONDULMER Via Preganziol, 1 – Mogliano Veneto (TV) Tel +39 041 59 72 700 – Fax +39 041 59 72 777 www.hotelvillacondulmer.it – email: [email protected] _____________________________________________________________ Il Nostro Menu per il Vostro Giorno Più Bello L’APERITIVO DI BENVENUTO PROSECCO DI VALDOBBIADENE , VINO BIANCO E ROSSO DEL TERRITORIO SPRITZ VENEZIANO ANALCOLICI ALLA FRUTTA HUGO , ACCOMPAGNATI DA : PIERINI TOSTATI ALLA SENAPE VERDURE DI STAGIONE IN PASTELLA : ZUCCHINE , PEPERONI , MELANZANE , CARCIOFI , FUNGHI PORCINI , PINZIMONIO BOCCONCINI DI TORTE SALATE ALLE VERDURE MOSAICI DI FINGER FOOD I SALUMI COMPOSIZIONI DI SALUMI ALL ’ITALIANA CON VERDURINE IN CARPIONE E PANE TOSTATO CASERECCIO , SOPRESSA VENETA PORCHETTA A COLTELLO SALAME NOSTRANO PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA __________________________________________________________________________________________________________ VERDI SRL – società unipersonale – PI 04590540268 Via Preganziol, 1 – 31021 Mogliano V.to (TV) – Italia – tel. +39.041.5972700 – fax +39.041.5972777 VILLA CONDULMER Via Preganziol, 1 – Mogliano Veneto (TV) Tel +39 041 59 72 700 – Fax +39 041 59 72 777 www.hotelvillacondulmer.it – email: [email protected] _____________________________________________________________ L’ANGOLO DEL CASARO PLATEAU DI FORMAGGI NOSTRANI SELEZIONATI CON LE LORO MOSTARDE E CONFETTURE : GRANA PADANO , MORLACCO DEL GRAPPA , CASATELLA TREVIGIANA , ASIAGO OROLOGIO DI GORGONZOLA CON SEDANO CROCCANTE TRECCIA DI MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA BURRATE DI BITONTO DAL MARE…. INSALATA DI MOLLUSCHI E CROSTACEI AL VAPORE ALL ’OLIO E LIMONE SALMONE SELVAGGIO MARINATO AGLI AGRUMI SARDE E GAMBERI IN SAOR ALLA VENEZIANA PICCOLA FRITTURA SERVITA IN CONO BACCALÀ MANTECATO E POLENTA POLENTA MORBIDA CON SEPPIE ALLA TREVIGIANA (ROSSE ) __________________________________________________________________________________________________________ VERDI SRL – società unipersonale – PI 04590540268 Via Preganziol, 1 – 31021 Mogliano V.to (TV) – Italia – tel. +39.041.5972700 – fax +39.041.5972777 VILLA CONDULMER Via Preganziol, 1 – Mogliano Veneto (TV) Tel +39 041 59 72 700 – Fax +39 041 59 72 777 www.hotelvillacondulmer.it – email: [email protected] _____________________________________________________________ La Nostra Proposta di Carne A TAVOLA TORTINO DI ZUCCA CON SALSA AL MORLACCO DEL GRAPPA E VELA DI SPECK CROCCANTE RISOTTO CARNAROLI AI PORCINI DEL CADORE MEDAGLIONE DI VITELLO ALLA SENAPE DI DIGIONE SU LETTO DI PATATE E CAPPONATA DI VERDURE SORBETTO ALLA MELA VERDE TORTA NUZIALE CAFFÈ LA CANTINA: SOAVE VICENTINI CARMENERE CECCHETTO PROSECCO DI VALDOBBIADENE MILLESIMATO MARIO MATIO NB: le sopraindicate proposte sono indicative __________________________________________________________________________________________________________ VERDI SRL – società unipersonale – PI 04590540268 Via Preganziol, 1 – 31021 Mogliano V.to (TV) – Italia – tel. +39.041.5972700 – fax +39.041.5972777 VILLA CONDULMER Via Preganziol, 1 – Mogliano Veneto (TV) Tel +39 041 59 72 700 – Fax +39 041 59 72 777 www.hotelvillacondulmer.it – email: [email protected] _____________________________________________________________ Proponiamo agli Sposi il Flambè… Maître Professionisti Vi Delizieranno Con Piatti Tipici E Innovativi Di Pesce E Carne. Durante Il Buffet Cucineranno Davanti Agli Ospiti In Una Cornice Settecentesca E Alla Fine Della Vostra Giornata Sarete Allietati Con Dolcezze…Alla Fiamma! __________________________________________________________________________________________________________ VERDI SRL – società unipersonale – PI 04590540268 Via Preganziol, 1 – 31021 Mogliano V.to (TV) – Italia – tel. +39.041.5972700 – fax +39.041.5972777 .
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